草莓栽培与管理技术ppt课件

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草莓种植管理课件

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灰霉病果
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草莓白粉病
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三、原因
1、苗子带病 2、土壤带菌 3、土壤盐酸化障碍 4、过量施用没有腐熟的养殖畜禽粪便和化学肥料 5、施用劣质化学肥料 6、防治失当（包括防治方法和药剂）
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（五）、病害防治技术
1、预防为主：
1）沾根---移栽前用阿锐组合沾根防治土传病害；
2）缓苗后喷施：达克宁、醚菌酯、苯醚甲环唑防治白粉病、褐斑病、炭疽病、灰霉病等；
2、治疗为辅：
1）白粉病--------翠贝、妃绿灯
2）灰霉病 -------嘧霉胺、速克灵、农利灵等
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草莓优质高产栽培技术
2016年6月26日
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理念
修复作物土壤，
激发植物潜能，
增加农民收入，
焕发精神生活。
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一、栽培模式
（一）、冬暖大棚栽培模式
（二）、大拱棚栽培模式
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冬暖大棚栽培模式
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大拱棚栽培模式
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二、草莓生产中存在的问题
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（一）苗床问题
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草莓栽培PPT课件

草莓设施栽培技术长安职业农民培训
张选厚研究员
第二章草莓生物学特征
一、形态特征
草莓为多年生草本植物。植株矮小，呈半平卧丛状生长。草莓寿命常5～10年，但以2～3年生植株产量最高。草莓植株由根、茎(短缩根状茎、新茎和匍匐茎)、叶、花、果实等器官组成。
花期4-5月，果期6-7月。可食的肉质部分为花托发育而成，表面形似芝麻的是果实，所以草莓也属于瘦果。
赤霉素有类似长日照的效果，可以促进匍匐茎的发生。为了提早匍匐茎苗形成，可以在草莓母株遭受充分的低温后，喷施50×106赤霉素，这是育壮苗的措施之一。
1. 匍匐茎发生时期和条件匍匐茎为草莓特有的当年生茎，由短缩茎上的芽发育而来，是草莓营养
繁殖的主要器官。草莓匍匐茎本来与花序是同源的，短缩茎上芽的转变方向取决于草莓的内部因素及其与环境的相互作用。形态特征与发育特性：草莓腋芽刚发出时向上生长，长到接近叶面高度时即开始平卧地面延伸生长，形成了细长而轻柔软的匍匐茎。露地栽培草莓匍匐茎一般在坐果后期开始抽生，在花序下部的短缩茎叶腋处先产生叶片，然后出现第一个匍匐茎，它并非来自当年春季形成的腋芽，而是自上年秋季形成的休眠芽萌发而来。匍匐茎伸长一定长度后形成第一个节，其上形成一个苞片和第一节腋芽，再生长形成第二个节。匍匐茎第一节腋芽通常保持休眠状态，但受外界条件强烈刺激时，顶端休眠芽的休眠被打破，可继续生长。第二节生长点分化叶原基，在叶片展开前发生不定根扎入土中，形成第一代匍匐茎子株苗。在第一代匍匐茎苗分化叶原基后，其叶原基腋间侧芽继续抽生匍匐茎，形成第二代匍匐茎子株苗。依此类推，可形成合轴分枝式匍匐茎网状分枝结构，直到遇到不良气候条件为止。、
3、匍匐茎发生期
开花期间匍匐茎少量发生；
果实采后匍匐茎大量抽生。

草莓高效栽培技术ppt课件

整理版课件
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整理版课件
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及时疏果
整理版课件
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六、草莓缺素症与生理病害
• 1、缺锌： • 叶片变窄长叶龄大的叶片常表面发红。严
重缺锌时, 新叶黄化, 叶片边缘有明显的黄色或淡绿色的锯齿边。
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• 2、缺镁：
在老叶的叶脉间出现暗褐色的斑点, 部份发
展成坏死斑。
在砂土栽培,易出现缺镁、钾，氮肥过多,
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育苗所用的整理版发课件酵性堆肥
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草莓育苗繁殖方式
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五、草莓的田间栽培及管理
• 土壤要求：适宜的土壤为疏松、肥沃、透气性良好的壤土。
• 苗床准备：未种过番茄、马铃薯、茄子、黄瓜、西瓜、棉花的菜园土＋（有机肥＋恶霉灵）红利＋三元复合肥＋草木灰配成育苗土浇透水。
• 壮苗指标壮苗标准是：根系发达，叶柄粗短，成龄叶片5～7片，新茎粗0.8～1.5厘米。
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三、环境要求
温度调控花芽分化和休眠
• 花芽分化适温13～17℃
– 不论日照长短，5～12℃皆能分化花芽， 30℃以上，都不能分化花芽。
• 休眠
– 一定时间5～-5 ℃低温后，升温再开始生长
• 扣棚
– 白天低于15 ℃，夜晚低于8 ℃棚内扣小拱棚
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三、环境要求
光照对草莓生长发育的影响
• 根部衰弱，即使采取应急措施，也很难奏效 – 土壤盐类物质浓度过大引起，可频灌水挽救 – 结果过多造成，只有待果实采收后另发新根
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草莓露天地膜栽培
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草莓室内无土栽培

2024版《草莓栽培管理》PPT课件

大数据与人工智能
应用无人机和遥感技术，实现草莓生长情况的实时监测和评估，为草莓栽培管理提供科学依据。
无人机与遥感技术
利用纳米技术和生物传感器，开发新型草莓生长监测设备，提高监测精度和便捷性。
纳米技术与生物传感器
未来科技发展趋势预测
THANKS
感谢您的观看。
生长环境
草莓繁殖方式包括匍匐茎繁殖、分株繁殖和种子繁殖。生产上主要采用匍匐茎繁殖和分株繁殖。
繁殖方式
草莓的生物学特性
草莓原产于欧洲和北美地区，已有2000多年的栽培历史。我国草莓栽培历史较短，但近年来发展迅速，已成为世界上草莓生产大国之一。
目前，我国草莓栽培面积和产量均居世界前列。主要栽培品种有章姬、红颜、甜查理等。栽培模式包括露地栽培、设施栽培和无土栽培等。
智能化温室控制系统
利用土壤湿度传感器和气象数据，实现草莓的精准灌溉，避免水资源的浪费和草莓生长的不良影响。
精准灌溉系统
应用于草莓的种植、管理、采摘等环节，提高生产效率，降低人力成本。
农业机器人
智能农业技术在草莓栽培中的应用
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生物农药与生物防治
利用生物农药和天敌等生物防治方法，减少化学农药的使用，保障草莓的绿色安全生产。
生物防治
利用天敌昆虫、微生物等自然因素，控制病虫害的发生和危害。例如，释放捕食螨控制红蜘蛛，使用生物农药防治灰霉病等。
物理防治
利用黄板诱杀蚜虫、黑光灯诱杀斜纹夜蛾成虫等物理方法，减少害虫的数量和危害。
化学防治
在病虫害严重发生时，可选用高效低毒低残留的化学农药进行防治，但需注意用药量和用药时期，避免对环境和草莓产生不良影响。
水分管理
坚持“预防为主，综合防治”的原则，加强病虫害防治工作。定期巡查草莓园，及时发现并处理病虫害问题。

《草莓栽培管理》PPT课件

（3）打芽除老叶：在果期要打侧芽与弱芽，以利通风透光。
（4）果实垫草：在没有地膜覆盖栽培的草
莓园，应在开花2-3周后，在草莓株丛间铺草，垫于果实下面，以提高商品价值。
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草莓的田间管理
■施追肥 □疏花疏果 □打芽除老叶 □果实垫草
在开花前可叶面喷 0.3%尿素或0.3%磷酸二氢钾2-3次；在坐果后喷施磷酸二氢钾1-2 次，可促进植株健壮生长和花芽分化。
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草莓的田间管理
□施追肥 ■疏花疏果 □打芽除老叶 □果实垫草
每株草莓一般有23个花序可着生3-30 朵花，过高则不孕成为无效花，应及时疏去无效花和畸形果，病虫果等。
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草莓的田间管理
□施追肥 □疏花疏果 ■打芽除老叶 □果实垫草
在果期要打侧芽与弱芽，以利通风透光。
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草莓的田间管理
4、自然生长花期4-7月，果期6-8月。
5、目前中国草莓栽培居世界第二位。
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草莓花
草莓果
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人们食用的鲜果
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二、草莓栽培的自然条件
草莓具喜光耐荫；喜水怕涝；喜肥怕旱等特点，一般的中性土壤均可栽培。所以应选择地面平整，阳光充足，土壤肥沃，疏松透气，排灌方便且交通方便等地方作为栽培草莓的用地。
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草莓定植后保持土壤和空气的湿度有利于成活草莓萌芽和展叶期需水多草莓开花结果期是全年生长过程中需水量最多的时期，但水分过多，易引起
果实变软，不利贮运，还会导致灰霉病的发生蔓延。
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4、病虫害防治
（1）栽植健康苗，降低病菌感染率。（2）加强栽培管理，调节土壤PH值。（3）用生石灰进行土壤消毒。（4）定植时汰除病苗。（5）及时进行蔬花蔬果和剔除病枝。（6）及时预防，加强对病情诊断和防治。

草莓栽培PPT课件

发展前景
草莓种植技术不断提高，新品种不断推出，草莓产业将朝着更加优质、高产、高效的方向发展，同时草莓深加工产品也将更加丰富多样。
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草莓品种选择与繁育技术
优良品种介绍及适应性分析
红颜
果实鲜红，口感好，耐贮运，适合大棚栽培。
章姬
果实长圆锥形，味浓甜芳香，适合温室及早春
露地栽培。
丰香
果型为短圆锥形，果面鲜红色，富有光泽，香味浓，适合南方地区栽
采收时期判断和采收方法
采收时期判断
根据草莓品种、用途和市场需求确定最佳采收期，一般在果实着色达到 70%-80%时进行采收。
采收方法
采用手工采摘，注意轻拿轻放，避免损伤果实。同时，要分级采收，将不同大小和成熟度的果实分开。
储存保鲜技术分享
储存前处理
采收后及时进行预冷处理，降低果实温度，延长保鲜期。同时，剔除病果、伤果，减少储存过程中的病害传播。
灌溉及排水设施费用
确保草莓生长所需的水分和排水条件。
劳动力成本
包括季节性用工和长期雇佣的劳动力费用。
市场需求预测和竞争态势分析
市场需求预测
根据市场调研数据，分析草莓消费趋势和潜在市场空间。
竞争对手分析
了解同行业的竞争对手，分析其产品特点、价格策略等。
消费者需求调研
通过问卷调查、访谈等方式了解消费者对草莓的需求和偏好。
培。
枥乙女
果肉淡红色，果心白色，口感酸甜，适合加工
及鲜食两用。
繁育方法与技术要点
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匍匐茎分株法
利用草莓匍匐茎上的子苗进行繁殖，繁殖系数高，方法简单。
新茎分株法
将母株上的新茎分枝切割下来，分别栽植，使之成为独立新植株。

草莓栽培与管理技术(培训完整)ppt课件

精选ppt
●农药选用
国家禁用农药种类：六六六、滴滴涕、毒杀酚、杀虫脒、除草醚、汞制剂、砷类、铅类等。
栽培草莓可选用：农用链霉素、井冈霉素等低毒杀菌剂，及代森锰锌、百菌清、多菌灵、甲托、粉锈宁等广谱低毒杀菌剂进行防治草莓病害。
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■常用农药种类
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五、草莓的采收
草莓栽培与管理技术
2012年3月
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目录
一、草莓生物学特征二、草莓栽培的自然条件三、草莓的选种和育苗四、草莓田间栽培及管理五、草莓的采收
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一、草莓生物学特征
1、草莓又叫红莓、地莓等，是一种红色的水果。为蔷薇科多年生草本，原产于美洲，在我国栽培的为园艺杂交品种。
2、果外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。
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栽前的准备工作
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2、田间种植
首先准备秧苗：对葡匐茎苗要求无病虫害，有较多新根，根茎粗度在1厘米以上，至少有4 片展开叶，中心芽饱满，叶柄短粗，起苗前先割除老叶，留2~3片心叶，就近栽植，最好随起苗随栽苗。
然后进行栽植：（1）栽植密度：每亩草莓的株数在1万株左右。（2）栽植方向：栽苗时将新茎的弓背朝固定的方向。（3）栽植深度：应掌握“深不埋心，浅不露根”原则。（4）操作方法：先把土挖开，将根舒展置于穴内，然后填入细土，压实，并轻轻提一苗，使根系与土紧密结合，栽后立即浇1次定根水。
草莓可作大面积露地栽培、大棚栽培及花盆栽培等。
另注意：栽培上应选择与草莓无共同病害的前茬，如有线虫为害的葡萄园和已刨去老树的果园，未经土壤消毒不宜种植草莓。
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草莓栽培技术(课堂PPT)

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管理措施：
● 预防畸形果措施：
①调控温湿度提高授粉受精能力； ②配植授粉能力强的品种； ③蜜蜂辅助授粉； ④开花期避免喷药。
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● 疏花疏果：
及时疏除过高级序的花或果，集中营养供应果实发育。
● 调节果实成熟：
①温度调控； ②乙烯利外施调控(1-2ppm); ③果实套袋；
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1、根系
不定根形成的须根系. 根系分布浅，主要集中在20cm以内的土层中。随植株生长，发根部位上移。
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2、茎
新茎地下茎
根状茎
地
上茎
匍匐茎
草莓的芽当年抽生的短缩茎。
新茎上的叶全部枯死脱落后形成的根状茎。新茎上腋芽萌发形成的地上茎。
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新茎匍匐茎
根状茎
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顶芽叶柄
新茎
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可鲜食，又可加工
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繁殖容易，栽培周期短，见效快，经济效益高。
➢草莓采用无性繁殖，繁殖系数高。 ➢临夏北塬片大棚促成栽培，一般9月中下旬种植，12月初可采收，直至次年5月。 ➢经济效益高。一般1500～2500kg/亩，今年批发价一般为30-70/kg。
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栽培方式多样
露地栽培
立体栽培
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盆栽及无土栽培
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第二级序果第一级序果
第三级序果
第四级序果
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6、种子
密生于花托上的雌蕊，受精后形成一个个瘦果，即为草莓的种子。
根据种子嵌于浆果表面的深度分三种类型： ①与果面平 ②凸出果面（较耐贮运） ③凹入果面（不耐贮运）
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种子
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（二）草莓品种
红颜又称红颊草莓，日
本99号，红脸颊，99红颜）

草莓的栽培种植管理PPT

• Contents
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feature 02
16%
A product
16% 41%
55% 45%
B product C product
70% 90%
50% 65%
Describe a vision of company or strategic contents.
Describe a vision of company or strategic contents.
83% 75% 50% 65%
Describe a vision of company or strategic contents.
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草莓种植技术精品PPT课件

演讲人：XXXXXX 时间：XX年XX月XX日
草莓种植技术
二、种植技术
1、6米左右，长度不限，材料有毛竹、钢管，一般一个大棚占地按长度计算为6×85-1008×60-90米的规格搭建，面积约0.76-0.9，0.78-1.08亩。
2、如何区别草莓苗的好坏：秧苗质量是栽后成活和高产的基础。一般要求先择株型矮化、植株较为开张，叶片肥厚浓绿，叶柄较短，发根好，白根多，有绿叶4-5张，个型中等的无病毒的健壮草莓苗为好。要淘汰叶片过小而硬的老小苗和叶柄过长过细的病虫苗。
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三、管理
3、追肥：全年进行3次，第一次在花芽分化后，这时植株和根系生长较旺盛，增施一次氮肥，不但能促进植株营养生长而且能增加顶花序的花数。第二次在开花前追施。草莓生殖器官对养分的竞争力较弱，在开花前后追肥是保证优质高产的重要措施。第三次在采收后，能保证植株健壮生长，促进花芽分化，提高植株越冬能力。 4、疏花果：摘除枯叶，去弱芽，摘除匍匐茎，间苗，垫果，割老叶，喷生长调节剂和防霜防寒等。
草莓种植技术
三、管理
1、温度：生长适宜温度为8-23摄氏度，对温度适应性较强，零下7度会受冻，零下10度大多植株会冻死。2度时根系开始活动，10度时开始形成新根，根系生长最好15-20度，当地温2-5度时15天以后，主轴根开始微量加长， 10度时根系加长，侧根小量发生，20-23度四天后即有新根生长，光合作用最适温度20-25 度，25度以上生长缓慢，30度以上生长和光合作用受抑制。
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三、管理
2、湿度：草莓对空气湿度要求严格，一般在相对湿度80%以下，开花期限要求在40-60%的相对湿度，大棚扣膜后相对湿度很高，未放风前，相对湿度高达100%。晴天常出现90%左右，比外界高出5倍以上。放风后，湿度会下降。花期湿度过高或过低可影响花蕊的开裂和花粉管的萌发，造成授粉授精不良，畸形果增多。湿度过高还可以诱发各种病害发生。但放风时要注意保温合理，掌握时间，睛天可适当延长放风时间，加大排湿量。

草莓栽培技术ppt课件

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2.1.5 湿度管理
1、草莓栽培管理中空气湿度的控制至关重要，控制不当将导致白粉、灰霉等病害大范围发生，同时对花芽分化造成负面影响。
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▶ 移栽定植初期及花芽分化期空气湿度当控制在 50%-70%，空气湿度的控制可采用闭棚和通风互换达到调节的作用。
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2. 2 栽培实践详解
草莓的栽培实践当从品种选择、土壤处理、移栽定植、生长管理、采摘收获等方面系统进行，严格操作
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2.1.3 适宜光照
1、草莓属喜光植物，同时较耐阴，植株对光照敏感。 ▶ 花芽分化期以1012h日照最佳，开花结果及匍匐茎抽生期以 12-15h日照为宜。
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2.1.4 水分要求
1、草莓性喜潮湿环境，怕干旱，惧涝。 ▶ 草莓开花及果实膨大期以田间持水量70-80%为宜，花芽分化期及浆果成熟期以60%田间持水量最佳。
• 1.5.2 茎：草莓茎分根状茎、新茎和匍匐茎三种，根状茎和新茎为短缩茎，匍匐茎为草莓营养繁殖器官，坐果后期发生较多。
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• 1.5.3 叶：草莓为三出复叶。春秋长出叶片较小；夏季叶片较大，为标准叶，约8 天长出一片。生长期以留5-6片叶为宜。
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备雌雄两性花，5花瓣、萼片。草莓花序为二歧聚伞花序，一级花与一级果对应，花大果大，二级以下渐小。
草莓栽培管理技术
四川和美绿地农业科技有限公司
Sichuan Hemei Greenland Agricultural Science and Technology Co,. Ltd
二0一五年九月 1
目录
简介生育期栽培管理病虫害防治繁殖技术
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一、简介
• 1.1.1 草莓：蔷薇科，草莓属的一种多年生草本植物，又名红莓、杨莓、地莓等，原产于南美洲。

(2024年)草莓栽培管理技术ppt课件

•草莓概述与品种选择•草莓栽培技术•草莓设施栽培技术•草莓病虫害防治•草莓采收与加工利用•草莓产业发展现状与趋势分析contents目录01草莓概述与品种选择草莓的起源与传播草莓的起源传播与发展草莓的营养价值与药用功效营养价值药用功效草莓具有抗氧化、抗炎、抗癌、降血压、保护心血管等药用功效。

章姬佐贺清香枥乙女适宜种植区域与季节适宜种植区域适宜种植季节02草莓栽培技术繁殖方法：分株、扦插、播种等分株繁殖利用草莓的匍匐茎，将其切断并重新栽种，培育新的草莓植株。

此方法简单易行，成活率高。

扦插繁殖选取健壮的草莓枝条，剪成10-15厘米长的小段，插入沙土或蛭石中，保持湿润并遮荫，约一个月后便可生根。

播种繁殖采集成熟的草莓种子，经过处理后在适宜的土壤中进行播种。

播种后需保持土壤湿润，约两周后可发芽。

田间管理：施肥、浇水、除草等浇水管理施肥管理草莓喜湿润环境，生长期间需保持土壤湿润。

浇水时应避免过量，以免导致根部腐烂。

除草管理常见虫害防治蚜虫、红蜘蛛等是草莓常见的虫害，可通过生物防治、化学防治等方法进行治理。

常见病害防治草莓易感染灰霉病、白粉病等病害，需采取轮作、选用抗病品种、合理施肥等措施进行防治。

病虫害防治原则贯彻“预防为主，综合防治”的方针，以农业防治为基础，结合生物防治和化学防治等措施，确保草莓的健康生长。

病虫害防治策略及实施采收时机采收方法储存方式030201采收与储存技巧03草莓设施栽培技术温室大棚建设规划与设计01020304选址原则温室类型结构设计材料选择设施内环境调控技术通过覆盖保温材料、设置加热设备等措施，保持设施内温度适宜草莓生长。

采用滴灌、喷灌等节水灌溉方式，结合通风换气，控制设施内湿度在适宜范围内。

选用透光性好的覆盖材料，合理布局植株，确保草莓获得充足的光照。

增施有机肥，提高土壤肥力，同时加强通风换气，减少设施内有害气体积累。

温度调控湿度调控光照调控气体调控基质选择营养液配制滴灌系统病虫害防治无土栽培技术及其应用设施栽培中常见问题及解决方案连作障碍低温冻害高温高湿营养失调04草莓病虫害防治常见病害识别与防治方法灰霉病白粉病根腐病1 2 3蚜虫红蜘蛛斜纹夜蛾常见虫害识别与防治方法生物防治技术在草莓生产中的应用利用天敌昆虫使用生物农药昆虫信息素诱杀农药使用注意事项和安全间隔期选择低毒低残留农药01严格遵守用药量和使用方法02注意安全间隔期0305草莓采收与加工利用采收时机判断和采摘方法采收时机判断采摘方法分级包装和运输储存要求分级包装按照果实大小、颜色、形状等质量标准进行分级，采用适宜的包装材料（如纸盒、塑料盒等）进行包装，标明品名、产地、等级等信息。