生鲜农产品“农超对接”物流协同模式研究

对接” 基本 物 流模 式 的定 性 阐述 。 较 少 结合 信 息技术 和 现代 物流 技术 等科 学 技术 的 应用 成果 。关 于“ 农 超 对接” 结 合信 息技 术和 现代 物流 技 术等科 学 技术 成果 的主要 文献 有 ： 张凯 分 析 了应 用 Ｒ ｎＤ对农 超对接 物
流 配送 系统 的经 济效 益 ； 【 ４ 】 白璩 提 出要 大 力发 展 物流 信息 化 建设 ； 嘲 江 文静 介 绍 了 沃尔 玛在 “ 农 超对 接 ” 中 运 用物 流信息 技术 的情 况 。啕 此外 ， 还有 价值 角度 分析 “ 农 超对 接 ” 的相关 文 献 ， 如 龙菲 、 徐 国虎从农 户感 知 价 值的角 度 ， 比较分 析 四种 “ 农超对接” 供 应 链物 流模 式 。 这 些 文章 主要 从定 量 或定 性 二个 方 面探 讨 “ 农 超 对接 ” 物流 建设 中的某 一 个 具 体 的 问题 ， 而从 系统 的高 度论 述 “ 农 超对 接 ” 物 流 系 统 内部 各 主体 之 间协
漳州师范学 院学报（ 哲 学社会科学版）
２ ０ １ ３年 第 ２期
（ 总第 ８ ９ 期） Ｊ Ｏ ＵＲ Ｎ Ａ Ｌ Ｏ Ｆ Ｚ ＨＡ Ｎ Ｇ Ｚ Ｈ Ｏ Ｕ Ｎ ＯＲ ＭＡ Ｌ Ｕ Ｎ Ｉ Ｖ Ｅ Ｒ Ｓ ｎＹ ． １ ０ ｓ 叩ｈ ｙ＆Ｓ ｏ ｃ ｉ ￣Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ）
Ｎｏ ． ２ ． ２ ０ １ ３
Ｇ ｅ ｎ ｅ ｒ ａ ｌ Ｎ ｏ ． ８ ９
生鲜农产品“ 农超对接＂ 物流协 同模式研究
林 晓伟 ， 蒋 明琳
（ １． 闽南 师 范大 学 管理 科学 系 ； ２． 闽南师 范大学 经济 系 ， 福建 漳 州 ３ ６ ３ ０ ０ ０ ）
［ 摘
要 】生鲜农产 品“ 农超对接 ” 物流协 同模式是 生鲜农产品从 生产者到 消费者无缝化对接 的主要 商业物流
同运作 的文章 则较 少 。
【 收稿 日期３ ０１ ２ ３ － － － ０ ５ —＿ ｏ ｌ
【 作者简介】 １ ． 林 晓伟 （ １ ９ ７ ４ 一） ， 男， 福建省漳州市人 ， 闽南师范大学管理科 学系讲师 ， 管理学博士；
２ ． 蒋 明琳 （ １ ９ ８ ２ 一） ． 女． 福建省龙 岩市人 ． 闽南师范大学经济学系助教． 江西财经大学管理学在读博士研究生。
【 基金项 目】福建省 白然科学基金指导性计划项 目： 区域集成化物流的协同管理实现机制研究—— 以闽 台物 流为例 （ ２ ０ １ ２ １ ） １ ３ ５ ） ； 江西 省教育厅 ２ ０１ ２年 度科技项 目； 江西 邮政农产品物流协同管理模式的构建与策略研 究” （ Ｇ Ｊ Ｊ １ ２ ２ ６ ３ ） ； 江西省社会科 学规划项 目： 基 于集成视角的农 产品物流协
同管理模式构建与策略研究—— 以江西省 为例 （ １ ｌ Ｇ Ｌ ｏ １ ） 。
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３ ９・
２ ０ １ ３点

ｊ 章州师范学院学报（ 哲学社会科学版）
生 鲜农产 品“ 农 超对 接” 物 流 系统本 质上要 求其物 流效率 高 、 成 本低 、 质保 好 、 安全强， 这 需要 “ 农 超对 接” 物 流 系统 内各 主体 按 一定模 式 或机 制 协 同运 作 。 因此本 文尝 试应 用 系统论 、 协 同学原 理探讨 生鲜农 产
“ 农 超对 接 ” 是 以实 现农 产 品从 生 产者 到 消费 者无缝 化对 接 为 目的 ， 利用 成 熟 的信息 技术 和 现代物 流
技术 ， 借助农产品零售商 的销售网点或销售渠道 ， 使得农产品流通跨越经纪人、 批发商和批发市场等一系
列传 统 中间环 节 ， 直 接 抵 达超 市 （ 农 产 品零售 网点 ） 完 成产 品销 售 的物 流模 式 。 “ 农 超 对接 ” 是 我 国农 产 品 流通 领域 的创新 ， 能有 效缓 解农 民小 生产 与 社会 大市 场之 间 的矛盾 ， 实 现农 业 生产 者 、 农产 品零 售商 与消
市 巡 提物 流管 理 模 式 ； 【 １ 】 朱 长征 ， 邹 龙 等 对陕 西新 农 村 “ 农超 对 接 ” 物 流体 系进 行 研 究 后 ， 得 出农 民合作 社
自营 物流 、 农 产 品零 售 商 主 导物 流 、 专 业 的第 三 方物 流 和共 同配送模 式 ； 圆 黄宾 基 于我 国现有 城 乡间物 流 配送模 式相 互分 离 的现 实 。 提 出城 乡双 向互 动 的农 超对 接物 流 配送模 式 。同 这 些文 献很 多都 是 针对 “ 农 超
模 式 之一 。 其 作 为一 个开 放 式 经济 系统 。 具 有 系统 自组 织 的 属性 ， 即 从 无 序 到 有序 、 从 低 级 有 序 向 高 级有 序 的 协
同演 化过 程 。 从 系统 功 能 结 构 上 看 。 生 鲜 农 产 品“ 农 超 对接 ” 物 流模 式 的协 同是 其 系统 的 战 略层 、 协调层、 运 作 层
和 支 撑层 四 个功 能层 次 的协 同 ． 并在具体的计划、 组织、 协 调 和控 制等 物流 运 作 过 程 中 的 形成 的协 同 管理 模 式 。
目前 。 生鲜农产品“ 农超对接 ” 物 流 协 同模 式 是 实现 消 费 者 、 农产品 生产者、 农 产品零售 商（ 超 市） 、 政 府 管理 部
门、 行 业协 会 等 生鲜 农 产 品 市 场主 体 多方 共 赢 的 主 要 途 径 和 手段 。
（ 关 键 词 ） 生 鲜农 产 品 ； 农超对接 ； 物 流 系统 ； 协 同模 式
中 图分 类 号 ： ｆ ５ ２ 文 献标 识 码 ： Ａ 文 章编 号 ： １ ０ ０ ４ ＿ ４６ ８ Ｘ（ ２ ０ １ ３ ） ０ ２ — ３ ９ — ０ ７
费者 的多 方共赢 。
目前 ， “ 农 超对 接 ” 已成 为 我 国学 界研 究 的热 点之 一 ， 并 已获得 大量 的成 果 。但 从 物流 角度 分析 “ 农 超
对接” 的文 章则 较少 。关 于 “ 农 超对 接 ” 物 流模 式 的文 献主要 有 ： 王永 胜提 出“ 农 超对 接 ” 共 同配送 模式 、 超