改!浅析七天连锁酒店的发展、现状及问题对策

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七天连锁酒店的发展现状及对策研究

1 经济型酒店概述1.1经济型酒店的含义经济型酒店又被乘坐有限服务型酒店，它所属的服务是一种较为简单的服务方式，它有一个优点就是便宜实惠。

它的形成最早要追溯到上个世纪中期的美国，现如今已经在欧美等国家发展成了比较成熟的酒店经营模式。

我国的经济型酒店最早发展与1996年，“锦江之星”是上海锦江集团旗下的第一个经济型酒店品牌。

在长达二十多年的发展中，已经陆续产生了比如7天、如家、汉庭等大批的快捷酒店品牌。

1.2经济型酒店的分类我国经济型酒店按照不同的分类方法可以分为：（一）从功能上分类：一是商务型经济型酒店，这些酒店针对的是一般的普通旅客；二是会议型经济型酒店，其所选择的是一般的中小型企业；三是度假型经济型酒店，客户群一般是居家式旅游的群体；四是青年旅社经济型酒店，针对的是国内外青年旅游者。

（二）从形式上分类：分为单体经济型酒店和连锁经济型酒店。

从设施上分类：有标准型经济型酒店、满足型经济型酒店、享受型经济型酒店和家庭型经济型酒店。

（三）从客源对象上分类：有商务型经济型酒店、旅游型经济型酒店和商旅型经济型酒店。

（四）按年龄分类：有青年旅社、老年公寓。

1.3经济型酒店的特点1.服务内容突出，操作模式简单，操作方便：经济型酒店所提供的服务，主要是针对小众的服务，把其他相关的闲杂功能都削减了很多，例如饮食、娱乐等都简化了，而把客房服务设置为重点项目。

经济型酒店所提供的早餐虽然物美价廉，但是也很可口，其所提供的空调、24小的热水、基础设施等于一些星级宾馆相比，也毫不逊色，在设计理念和装衡水平上把现代化的家庭房间中简单、大方、舒适的理念融入到酒店当中，让客人感受到了家的温暖。

2.市场地位比较清晰，针对大众消费的人：经济型酒店将消费的对象主要瞄准在社会的普通人士，学生，自驾游的旅游者。

其价格也较为适中，一般都在200元上下，因此在客源市场上需求也十分稳定和规模相对较大。

3.酒店运行高效，管理模式简单明了，管理结构较为方便精简：经济型酒店所采取的理念是人本位的管理理念，其主要都是多功能型的管理服务人员，在人才的管理实行人员的最优配置。

连锁酒店行业发展现状

连锁酒店行业发展现状
随着经济的发展和人民生活水平的提高，连锁酒店行业迅速发展。

连锁酒店的特点是以相同的品牌，统一的装修风格和服务标准来吸引客户。

现在，连锁酒店已经成为旅行者和商务人士的首选住宿方式。

连锁酒店行业的发展现状主要体现在以下几个方面：
1. 品牌扩张：各大连锁酒店品牌不断扩张，增加了更多的分店和房间。

这使得旅客有更多的选择，同时也为连锁酒店行业带来了更多的竞争。

2. 优化服务：连锁酒店注重提供高质量的服务，通过培训员工和引入先进的管理系统来提升服务质量。

客房设施和设备也得到不断升级，以满足客户的需求。

3. 线上预订：随着互联网的普及，线上预订已成为预订连锁酒店的主要方式。

各大连锁酒店都建立了自己的预订平台，方便客人随时随地进行预订。

4. 个性化定制：连锁酒店开始注重个性化定制服务，满足不同客户的需求。

房间布置，床上用品，餐饮选择等方面都可以根据客户的要求进行定制。

5. 社交媒体营销：连锁酒店通过社交媒体平台进行推广和宣传，吸引更多的客户。

客人可以通过社交媒体分享自己的住宿体验，增加连锁酒店的曝光度。

6. 绿色环保：连锁酒店也开始注重环境保护和可持续发展。

他们采取了各种措施，如节能减排，使用环保材料等，来减少对环境的影响。

总的来说，连锁酒店行业发展迅猛，提供了更多选择和便利的住宿方式。

随着人们对旅游和出差的需求不断增长，连锁酒店行业的前景一片光明。

七天连锁酒店的发展现状分析

七天连锁酒店的发展现状分析摘要：七天连锁酒店是经济型酒店中的翘楚，它的发展也被越来越多的人所瞩目。

尤其是占据市场比例很大的中产阶级群众对七天连锁这种经济型酒店的需求十分强烈，这为七天连锁酒店的发展带来了新的商机。

文章在报告经济型酒店相关理论概述的基础上，通过对七天连锁酒店的服务特色和经营理念的了解，对七天连锁酒店的现状进行分析研究，并且运用swot分析法对七天连锁酒店优势、劣势、机遇与威胁进行现状描述，了解其发展过程中所面临的问题并对其产生问题的原因进行调查研究，从而得出一些对其发展有建设性的意见以帮助七天连锁酒店甚至整个经济型酒店行业能够更好地壮大发展。

关键词：经济型酒店七天连锁酒店现状分析对策Analysis of the development status of Seven Days Hotel ChainStudent majoring in Tourism management professional Jiang QiyuTutor Gong YanAbstract: 7 Days Group Holdings Limited is the leader of economy hotel industry, whose development attracts the attention from more and more people. In particular, a large percentage of the middle class inthis market demand the economy hotel such as 7 Days Group Holdings Limited strongly, which brings a new opportunity for the development of the company. The article analyzed and researched the 7 Days Group Holdings Limited, Through to the Understanding of the seven days hotel chain service characteristics and business philosophy, for seven days hotel chain analysis, and using the method of swot to seven days hotel chain strengths, weaknesses, opportunities and threats present situation. description，understanding the problems faced in its development process and investigating the cause of the problem. As a result, we generate some constructive suggestions to promote the growth and development for 7 Days Group Holdings Limited and even the industry of whole economy hotel.Key words:Econo Hotel；Seven Days Hotel Chain；Present situation analysis；Countermeasure引言：近年来，随着经济的快速发展、旅游者消费结构和消费观念的改变,国内外旅游如雨后春笋般发展迅猛，游客性质日益趋向平民化，大众化。

酒店业发展的现状及存在的问题

酒店业发展的现状及存在的问题酒店业是旅游行业中重要的组成部分，也是服务行业中极具潜力和前景的领域之一。

随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，酒店业在过去几年取得了快速增长。

然而，与快速增长相伴随的是一些问题和挑战，酒店业需要关注并解决这些问题来保持可持续发展。

一、现状分析1.市场竞争激烈酒店业市场竞争日益激烈，新建酒店数量不断增加，导致供应过剩情况出现。

许多地区的酒店入住率下降，客房价格大幅下调来吸引客源。

2.消费者需求多元化近年来，消费者对于酒店服务有了更高的期望和要求。

他们除了看重传统风格设施与舒适体验外，还追求更加个性化定制以及多样化选择。

3.在线预订占比增加随着互联网技术的进步，越来越多的消费者通过在线渠道进行酒店预订。

这一趋势对传统酒店预订方式构成了冲击，需要酒店业适应并整合线上线下资源。

4.人力成本压力增大随着全球经济的发展，酒店业务量的快速增长使得对人员需求不断增加，但是招聘和培训优秀员工所带来的高额成本也给企业带来了很大困扰。

二、存在问题1.服务质量参差不齐由于市场竞争激烈，部分酒店为了降低成本而降低服务质量。

消费者在入住过程中可能会遇到环境脏乱、设施老旧或服务态度恶劣等问题。

2.缺乏创新与个性化定制在众多同质化的酒店中，缺乏创新意识和个性化定制能力会影响酒店吸引力和竞争力。

很多客户愿意为有特色的体验支付更高价格。

3.营销手段单一一些传统酒店仍然依赖传统广告渠道如电视、报纸等进行营销宣传，并忽视了在线推广和社交媒体的影响力。

这导致了酒店在年轻消费者中的覆盖率较低。

4.环境保护问题酒店业需要大量能源和水资源，同时也会产生废物和排放物，对环境造成一定的负面影响。

缺乏环保意识和措施将给企业带来法律风险和品牌形象损害。

三、解决方案1.提升服务质量酒店业应重视服务质量，加强员工培训，提高专业素养和服务技能。

实行客户投诉反馈机制，及时解决客户意见和需求，并持续改进服务标准。

2.注重创新与个性化定制通过不断创新产品、优化用户体验以及提供特色服务来突出自身特点并吸引更多内外国游客的关注与选择。

酒店发展中存在的问题及对策

酒店发展中存在的问题及对策
酒店发展中存在的问题可以归结为以下几点：
1．同质化严重：当前国内许多地区的酒店业同质化现象非常严重，同等价位的酒店设施、服务、管理等各方面差异不大，不能满足消费者日益增长的需求。

2．管理水平较低：酒店行业管理水平参差不齐，一些私营酒店的管理团队经验有限，缺少行业专业性和人才培养落后的情况比较普遍。

因此，酒店在服务设计、管理、运营等方面存在诸多问题，如收费不透明、管理混乱导致消费者不满等。

3．人员问题：人员冗多、勾心斗角、表序实乱是我国星级酒店存在较普遍的一个问题。

人员配备不合理、领导层用人观的问题以及员工缺乏归属感和忠诚度都会影响酒店的发展。

针对以上问题，可以采取以下对策：
1．品牌打造和个性化服务：通过品牌打造，突出自己的优势、特色和差异化，进一步提高品牌知名度和美誉度，吸引更多的消费者。

同时，提供个性化的服务来满足不同消费者的需求，比如提供文化旅游、生态旅游、休闲度假等多样化的旅游消费选择。

2．提升管理水平：酒店企业应加大对员工培训力度、建立专业化的管理团队和完善的制度体系来提升酒店管理水平，营造良好的企业文化氛围，提高员工的自我意识和主人意识。

3．合理配置人员：酒店应从自身的实际情况配置合理的人员，赞同“少而精”的特点，尽量控制人手，做好全方位的培训，满
足最基本服务要求的同时，提升服务质量。

领导在用人时，一定要有宽广的胸怀，能容纳天下有识人士，以“任人为贤”的标准组建一支年轻而优秀的管理团队。

此外，相关部门也应强化对酒店行业的监督力度，制定并执行统一的行业标准和规定，督促酒店企业建立标准化、规范化服务，防止封条等代价惨痛的行业违规行为的发生。

7天连锁酒店的经营模式研究

7天连锁酒店的经营模式研究7天连锁酒店的经营模式研究引言：如今，随着人们对旅游休闲需求的不断增加，连锁酒店行业迅速崛起并且蓬勃发展。

其中，7天连锁酒店以其独特的经营模式和便捷的服务受到了广大消费者的喜爱。

本文将对7天连锁酒店的经营模式进行深入研究，探讨其成功的原因以及存在的问题，并提出相应的建议。

一、7天连锁酒店的发展历程7天连锁酒店成立于2005年，隶属于由伟士顿酒店管理公司投资并运营的中国品牌。

从最初的市场推广到如今的遍布全国的连锁酒店，经过十多年的发展，7天连锁酒店已经成为中国最大的经济型连锁酒店之一。

二、7天连锁酒店的经营模式1. 低价策略7天连锁酒店以低廉的价格提供基本的住宿服务，满足大多数消费者的需求。

其以高效的运营和成本控制为基础，实现了“低成本、高周转”的经营模式。

2. 标准化管理7天连锁酒店在各个房间的设计、设施标准、服务流程等方面实行标准化管理，确保在不同地区的酒店能够提供一致的产品品质和服务水平，从而提高整体的竞争力。

3. 强调技术和信息化7天连锁酒店注重技术创新和信息化管理，通过电子支付、在线预订、无人值守服务等手段，提升了酒店的运营效率和用户体验。

4. 突出特色服务为了提高消费者的满意度，7天连锁酒店不仅提供基本的住宿服务，还增加了一些特色服务，如24小时热水供应、自助早餐以及高品质的床品等，使消费者在低价的同时享受到更好的服务。

三、7天连锁酒店成功的原因1. 低成本优势7天连锁酒店在运营和管理过程中能够有效地控制成本，与传统酒店相比，其能够以更低的价格提供同等品质的住宿服务，吸引了大量注重性价比的消费群体。

2. 品牌影响力7天连锁酒店利用其在市场上的良好品牌形象，得到了广大消费者的认可。

无论是在市区还是郊区，人们都能轻松找到7天连锁酒店的身影，这为其后续的扩张提供了有力支撑。

3. 客户口碑传播通过提供舒适的住宿环境和贴心的服务，7天连锁酒店赢得了消费者的口碑。

许多消费者在入住过后都愿意向亲友们推荐这一连锁酒店，这种口碑传播有力地促进了酒店的发展。

七天连锁酒店的市场诊断分析

七天连锁酒店的市场诊断分析七天连锁酒店是一家国内知名连锁酒店品牌，以提供经济实惠的住宿服务而闻名。

本文将对七天连锁酒店进行市场诊断分析，探讨其市场地位、竞争对手、目标市场、市场规模和增长潜力等因素。

首先，七天连锁酒店在国内酒店行业市场地位较高。

自成立以来，七天连锁酒店积极拓展市场，已在国内各大城市建立了庞大的分店网络。

其连锁化经营模式和标准化服务流程，使其能够提供一致性、高品质的住宿体验，得到了广大消费者的认可和好评。

然而，七天连锁酒店也面临着激烈的竞争。

国内酒店行业竞争激烈，涌现出许多类似的经济型连锁酒店品牌，如如家、格林豪泰等。

这些酒店品牌在价格、服务和地理分布上与七天连锁酒店有一定的竞争优势。

此外，国际高端酒店品牌如万豪、洲际等也在国内市场占据一定份额，虽然更加注重豪华住宿体验，但是它们的品牌影响力和高质量标准仍对七天连锁酒店构成一定威胁。

针对目标市场，七天连锁酒店主要以商务旅客和预算有限的自由行者为主要客户群体。

商务旅客包括各种行业的商务人士，他们以工作出差为主要目的入住酒店；而自由行者则是注重经济实惠的个人游客，他们通常选择价格相对便宜的酒店以节省旅游成本。

七天连锁酒店凭借其经济实惠和标准化服务，迎合了这些目标客户的需求。

目前，我国的国内旅游业和商务旅行市场正处于高速增长阶段。

随着人民收入的增加和休闲旅游观念的普及，越来越多的人选择出行，这对七天连锁酒店的市场规模和增长潜力提供了巨大的机会。

此外，随着国内经济的不断发展和城市化进程的加速，新兴城市和二线城市的酒店市场需求也在迅速增长，七天连锁酒店可以进一步扩大其市场份额和品牌影响力。

综上所述，七天连锁酒店作为国内一家知名连锁酒店品牌，在市场地位、竞争对手、目标市场、市场规模和增长潜力等方面都有其独特优势和潜力。

然而，酒店行业竞争激烈，七天连锁酒店需要不断优化服务质量、提升品牌影响力，以保持竞争力和领先地位。

七天连锁酒店是中国知名的经济型酒店品牌，其成功的经营模式和市场策略使其在国内酒店行业中占据一席之地。

7天连锁酒店分析

7天连锁酒店的品牌推广前言７天连锁酒店集团（7DaysInn Group）2005年创建，目前已在北京、上海、广州、深圳、武汉、长沙、成都、重庆、贵阳、南昌、南京、无锡、南宁、福州、东莞、佛山等近20个国内主要商务城市拥有分店超过100家，员工超过2000人。

作为中国连锁酒店行业的先锋品牌，秉承提供健康自在的空间，让客人“天天睡好觉”的愿景，集团自成立以来，一直致力于关注客户的核心需求，在产品及服务流程的设计上不断创新整合，向数十万“7天会”会员及7天顾客提供集人性化、自助、快捷等需求为导向的优质酒店服务。

市场分析（一）经济型酒店的概念经济型酒店（Budget Hotel）是相对于传统的全服务酒店而存在的一种酒店业态。

所谓经济型酒店，就是以一般商务人士、工薪阶层、普通自费旅游者和学生群体为主要服务对象，以客房为唯一产品或核心产品，以加盟或特许经营等经营模式为主。

经济型酒店就是“物美价廉”，相对于高档酒店动辄上千元的房价，经济型酒店的价格一般在200元人民币左右。

经济型酒店把现代家居的卫生、简约、清新、温馨、舒适、实用的特征融入客房，努力给客人以“家”的感觉。

提倡为客人提供价格适中、物有所值和满足型的服务，其性价比是所有住宿设施中最高的。

经济型酒店一般采取连锁经营的方式，通过连锁经营达到规模经济，提高品牌价值。

这种经营方式也是经济型酒店区别于其他星级酒店和社会旅馆的一个明显特征。

（二）经济型酒店的现状及趋势近年来，高速增长的经济为各大城市带来了庞大的商务客源和旅游者，一种既能享受星级宾馆标准服务、收费又不高的经济型酒店自然而然受到欢迎。

经济型酒店相比已发展成熟，规范化的高档酒店，将会带来更多的商业机会，这其中包括经济型酒店数量、规模、机制、经营模式、管理服务、行业体制等方面。

尽管国内经济型酒店已有五六年发展历史，但是人们对于“经济型酒店”这个词还没有一个准确的概念和定位。

作为来自境外的一种新的酒店类“新生事物”，不少国内人士对“经济型酒店”还比较陌生，导致国内经济型酒店市场出现许多尴尬状况。

论酒店行业发展现状及应对策略

论酒店行业发展现状及应对策略
近年来，随着旅游业的发展和人们生活水平的提高，酒店行业也得到
了快速的发展。

然而，酒店行业发展也面临一些挑战和压力，如消费者需
求多元化、激烈的市场竞争、房价上涨等。

针对这些挑战和压力，酒店行
业需要采取一系列应对策略。

首先，酒店行业需要提高服务质量。

消费者在选择酒店时，会优先考
虑酒店的服务质量。

为此，酒店应该加强培训，提高员工服务意识和素质，提供优质的服务体验，并及时解决消费者的投诉和问题。

其次，酒店行业需要加强品牌建设。

消费者对品牌的忠诚度较高，酒
店行业应该加大对品牌的投入，并通过各种方式进行宣传和推广，提高品
牌知名度和影响力。

第三，酒店行业应该加强人才引进和培养。

酒店行业在人才方面存在
一定的短缺和流失。

因此，酒店应该加强人才引进和培养，建立良好的人
才管理体系，提高员工的工作积极性和工作满意度。

第四，酒店行业需要加强信息化建设。

随着信息化的普及，越来越多
的消费者通过互联网来预订酒店。

因此，酒店应该加强信息化建设，提高
在线服务质量和效率，提高消费者体验。

最后，酒店行业需要加强与旅游业的合作。

旅游业是酒店行业的重要
客源，酒店应该与旅游业进行深度合作，打通旅游产业链，提高双方的竞
争优势。

总之，面对激烈的市场竞争和多元化的消费需求，酒店行业需要持续
加强服务质量、品牌建设、人才引进和培养、信息化建设以及与旅游业的
合作，以提高行业竞争力和满足不断变化的消费者需求。

酒店发展存在的主要问题及对策

酒店发展存在的主要问题及对策一、酒店行业发展面临的主要问题1. 市场竞争激烈：随着旅游业的迅速崛起，酒店市场竞争日趋激烈。

不同类型和档次的酒店纷纷进入市场，使得市场份额分散，资源利用率降低。

酒店业务拓展困难、利润空间缩小等问题也逐渐凸显。

2. 服务质量参差不齐：尽管有些高星级酒店在服务质量方面做得非常出色，但整个行业中依然存在服务质量参差不齐的问题。

部分低端连锁酒店因为成本控制较严格，导致服务质量下降，给消费者留下不好的印象。

3. 人力成本高涨：劳动力是酒店业最重要的资源之一，然而人力成本不断攀升已经成为了困扰整个行业发展的一个主要问题。

工资水平提高和员工流动频繁都对企业造成了很大压力。

4. 创新和技术应用滞后：随着科技的快速发展，酒店行业应当更积极地拥抱创新和技术应用，提高服务水平和效率。

然而，在现实中很多酒店仍然滞后于技术应用，如在线预订系统、智能客房等方面。

二、酒店发展的对策1. 定位精准并形成特色：在市场竞争激烈的情况下，一个酒店如果没有明确的定位和独特的特色，将很难脱颖而出。

因此，酒店需要根据自身条件和市场需求，找到合适的定位，并在服务、产品、装修等方面形成独特的特色。

2. 提升服务质量：优质的服务是吸引客户并保持竞争力的关键所在。

酒店应该加强员工培训，提高其专业素养和沟通能力；借助先进技术来改进管理流程和客户体验；关注顾客反馈，并及时进行改进。

3. 降低人力成本：为了降低人力成本，酒店可以采取有效措施，如引入自动化设备和智能系统来替代部分劳动力；加大人力资源的培训力度，提高员工综合素质，减少员工流动率。

4. 积极拥抱创新和科技：酒店业应积极创新，并运用科技来提升管理效率和服务质量。

例如，可以引入智能系统进行客房管理，提供在线预订和check-in/out服务，利用大数据分析客户需求等。

5. 合理利用资源：为了提高资源利用率，酒店可以考虑与其他相关行业进行合作、共享资源。

例如，在旅游景区周边的酒店可以与旅游公司合作推出旅游套餐，实现资源优势互补。

七天连锁酒店发展现状

七天连锁酒店发展现状
七天连锁酒店是一家以经济型连锁酒店为主打业务的企业，目前在中国市场拥有较大规模的发展。

以下是七天连锁酒店的发展现状：
1. 品牌影响力扩大：七天连锁酒店在过去几年内积极开展品牌推广活动，提高了在消费者心中的知名度和认可度。

越来越多的旅行者选择七天连锁酒店作为经济实惠的住宿选择。

2. 大规模扩张：七天连锁酒店在中国各个城市快速扩张，不仅在一线以及重要二线城市设立分店，还进一步向三、四线城市延伸。

这种扩张策略有助于覆盖更广泛的市场，增加消费者选择的便利性。

3. 提升服务质量：七天连锁酒店不断加强内部培训，培养员工专业知识和服务技能。

酒店提供的设施和服务也在不断改进，包括提供更舒适的床品、Wi-Fi等。

这些努力有助于提升整体用户体验。

4. 探索新业态：为了适应市场需求和满足消费者多样化的住宿需求，七天连锁酒店开始提供更多样的房型选择，如家庭房、商务房等。

同时，也拓展了“七天酒店+”模式，通过与其他行业合作，为消费者提供更多增值服务，例如与旅行社合作推出旅游度假产品。

5. 科技创新应用：七天连锁酒店积极推动科技在酒店运营中的应用，如引入自助入住、智能房间控制系统等。

这些创新有助
于提高酒店的效率和便利性，提升用户体验。

综上所述，七天连锁酒店在中国市场取得了良好的发展，通过品牌推广、大规模扩张、提升服务质量、探索新业态以及科技创新应用等方式，不断满足消费者需求，提供优质的住宿体验。

未来，七天连锁酒店有望在酒店行业中进一步发展壮大。

七天连锁酒店整改方案

七天连锁酒店整改方案为了进一步完善酒店的管理制度和提高整体的工作要求，使酒店达到标准、规范、统一化管理，向全体员工强调酒店要进步发展，就必须有所提升：对于员工来说，只有适应酒店的改变，继续努力工作，才能有可能推动整个酒店的发展，才能让员工有更大的发展前途，从而提高自身的价值一、餐饮工作方面的整改；多加强服务人员和督导层的素质培训，向客人提供一流的服务质量。

具体整改以下三点：1、从思想教育入手培养服务员要以主人翁的身份去工作，每个管理人员都要对自己手下的员工进行耐心、细致的思想教育，增强大家的酒店意识和主人翁姿态。

2、“微笑服务”“人情服务”和“文明礼貌”服务这里重点谈一下“人情服务”，过去，酒店管理者把“顾客是上帝”作为酒店的宗旨，因此，各方面的服务都局限于规范化和标准化，这种单一的服务方式有它的相对不足之处，因为在上帝面前服务只能毕恭毕敬，不易接触和相互沟通。

这样，一是不能烘托客人的就餐的热烈气氛和愉快的心情；二是不容易了解、掌握客人的生活习好和消费规律；三是不变培养酒店的“回头客”。

而“人情服务”是规范化和标准化服务的补充和延伸。

它将客人当作酒店的“挚朋亲友”。

在服务中，服务人员不仅能了解掌握顾客的生活习好，且能及时了解顾客对酒店各方面的建议和要求，便于酒店经营管理方面的调整和提高，从而使顾客满意，并成为酒店的忠诚客户－“回头客”3、抓紧服务技能和培训，保证服务质量顾客对服务的要求一方面是热情周到，另一方面就是快速敏捷，热情周到就是上面讲的富有情感的“人情服务”，而快速敏捷则正是服务技能的体现。

特别是餐厅服务方面，如果酒店对服务人员在服务技能方面培训不到位，就会出现顾客入席后，虽然服务人员手忙脚乱，可顾客左等右等就是开不了餐，上头道菜往往要等半小时，是必给顾客造成上菜慢的感觉，使一些时间观念强的客户流失，只有将上述二者紧密结合起来，才能形成酒店高质量、有特色的服务。

(1).对酒店执行总经理负责，执行上级各项指令。

七天连锁酒店存在的问题2

7天连锁酒店存在的主要问题7天连锁酒店存在的问题有，产品设计没有层次，缺乏对不同市场需求的产品和服务。

7天连锁酒店是经济型酒店，又称“有限服务型酒店”，其最大的特点是房价便宜，其服务模式为“住宿+早餐”，提供标准化的住宿环境，产品方面提供的是标准化，没有食物酒水供应，没有宴会设施，健身房和其他娱乐设施，并不具备太大的竞争力。

相对高档饭店动辄上千元的房价，经济型酒店的价格一般在300元以下，7天占据一定的优势，一般在130-300元之间。

但是七天在价格方面存在着明显问题，不同区域销售，陈列，扶持，实体分配的问题。

供销路线主要是网络销售与实体销售相结合，但是二者的结合并不是很完美，偶尔会发生网上销售与实体店相冲突的情况，网络与电话预订的技术和同场所存在的价格变化浮动较大，并不是很规范标准。

7天的渠道方面是供销路线，人员销效率也不高。

且管理经历缺乏，人力资源不足，在成本控制，服务质量培训机制，物流配送，企业文化等方面，7天酒店需要继续改进。

因此7天面临着酒店管理各个方面的人才供应不足的问题。

同时7天连锁酒店的人才是按照高星级酒店的服务规范和特性培养出来的，无法适应经济型酒店一人多岗，一职全能的要求。

对高层管理来说很少有既精通连锁经营又掌握酒店管理的。

7天集团在接受专访时表示，7天会员已超过千万，今后公司可实现近100%的直销，不再依附与任何中介。

但是7天的现状是依旧依附着大量的中介来实现销售的，并且在广告媒体方面7天的广告促销活动开展得也不是很多，现在很多人不了解7天，即使知道也难以在短时间内迅速找到实体店。

7天的目标市场是一般商务人士，工薪阶层，普通自费旅游者和学生群体等。

对消费目标群体不是很广泛。

7天并未做以顾客为中心的市场营销活动。

7天强调客房的舒适性和服务的标准化，突出清洁卫生，舒适方便的特点。

而对顾客服务方面少了一些人性化的措施。

7天紧扣酒店的核心价值----住宿，以客房产业为灵魂，去除了其他非必要服务，从而大幅度削减了成本，但是这也使7天缺乏了自己独有的特色和风格。

酒店发展现状与问题及对策

酒店发展现状与问题及对策目前酒店业正处于快速发展阶段，但也面临一些问题。

以下是酒店发展现状及问题，并提出对策。

一、酒店发展现状随着旅游业的蓬勃发展和人们生活水平的提高，酒店行业迎来了黄金发展期。

越来越多的酒店涌现出来，包括高端豪华酒店、主题酒店以及特色民宿等。

同时，酒店服务也在不断提升，从满足基本需求逐渐转变为提供全方位的个性化服务。

二、酒店发展问题1. 市场竞争激烈：随着酒店数量的增加，各类酒店之间的竞争越来越激烈。

如何在激烈的竞争中脱颖而出，成为酒店面临的首要问题。

2. 高投入、高运营成本：酒店开业需要大量资金投入，而且酒店的运营成本也相对较高。

酒店如何在高投入、高成本的情况下保持盈利，是目前酒店行业的难题之一。

3. 服务标准不一：酒店服务标准的不一致是影响消费者体验的一个重要问题。

酒店需要制定一套统一的服务标准，提高服务质量，以吸引更多的消费者和提高客户满意度。

三、对策1. 优化产品和服务：酒店应不断创新，提供个性化、差异化的产品和服务。

例如，结合当地的文化特色和旅游资源，打造独特的旅游产品；引入高科技设备，提供智能化的服务等，以吸引消费者。

2. 提高服务质量：酒店需要加强员工培训，提高服务意识和服务技巧。

在服务过程中，酒店需要关注每一位客人的需求，并提供个性化、贴心的服务。

3. 控制成本、增加盈利点：酒店可以与周边旅游景点、企业等开展合作，减少运营成本。

酒店还可以开展会议、团队建设等业务，增加酒店的盈利点。

4. 建立服务标准：酒店行业可以建立统一的服务标准，制定标准操作程序，确保各个环节的服务质量。

酒店可以通过引入国际知名的品牌管理机构进行服务标准认证，使消费者更加放心选择。

总之，酒店业发展迅猛，但也面临一些问题。

通过优化产品和服务、提高服务质量、控制成本、建立服务标准等对策，可以促进酒店业的持续发展。

七天连锁酒店的发展现状及对策研究

1 经济型酒店概述1.1经济型酒店的含义经济型酒店又被乘坐有限服务型酒店，它所属的服务是一种较为简洁的服务方式，它有一个优点就是廉价实惠。

它的形成最早要追溯到上个世纪中期的美国，现如今已经在欧美等国家进展成了比较成熟的酒店经营模式。

我国的经济型酒店最早进展与1996年，“锦江之星”是上海锦江集团旗下的第一个经济型酒店品牌。

在长达二十多年的进展中，已经陆续产生了比如7天、如家、汉庭等大批的快捷酒店品牌。

1.2经济型酒店的分类我国经济型酒店按照不同的分类方法可以分为：（一）从功能上分类：一是商务型经济型酒店，这些酒店针对的是一般的平常旅客；二是会议型经济型酒店，其所选择的是一般的中小型企业；三是度假型经济型酒店，客户群一般是居家式旅游的群体；四是青年旅社经济型酒店，针对的是国内外青年旅游者。

（二）从形式上分类：分为单体经济型酒店和连锁经济型酒店。

从设施上分类：有标准型经济型酒店、满足型经济型酒店、享受型经济型酒店和家庭型经济型酒店。

（三）从客源对象上分类：有商务型经济型酒店、旅游型经济型酒店和商旅型经济型酒店。

（四）按年龄分类：有青年旅社、老年公寓。

1.3经济型酒店的特点1.服务内容突出，操作模式简洁，操作便利：经济型酒店所提供的服务，主要是针对小众的服务，把其他相关的闲杂功能都削减了很多，例如饮食、娱乐等都简化了，而把客房服务设置为重点项目。

经济型酒店所提供的早餐虽然物美价廉，但是也很可口，其所提供的空调、24小的热水、基础设施等于一些星级宾馆相比，也毫不逊色，在设计理念和装衡水平上把现代化的家庭房间中简洁、大方、舒适的理念融入到酒店当中，让客人感受到了家的暖和。

2.市场地位比较清楚，针对大众消费的人：经济型酒店将消费的对象主要瞄准在社会的平常人士，学生，自驾游的旅游者。

其价格也较为适中，一般都在200元上下，因此在客源市场上需求也十分稳定和规模相对较大。

3.酒店运行高效，治理模式简洁明白，治理结构较为便利精简：经济型酒店所采取的理念是人本位的治理理念，其主要都是多功能型的治理服务人员，在人才的治理实行人员的最优配置。

改!浅析七天连锁酒店的发展、现状及问题对策

北方民族大学毕业论文论文题目: 浅析七天连锁酒店发展现状及对策学院名称: 管理学院_____ _____学生姓名: 梁爽专业: 旅游管理专业学号:20081871指导教师姓名: 宋莉讲师 _______论文提交时间:2013年4月25日_______北方民族大学教务处制摘要近10年来,经济型酒店在中国的出现和迅速成长引起广泛关注。

数量众多的经济型酒店,以有别于高档酒店的市场定位与价格,舒适的住宿服务得到了市场认可。

与此同时,中国经济型酒店如何实现健康、稳定的成长,也成为迫切需要解决的问题。

广东本土品牌7天连锁酒店在短短三年间成为快速发展的连锁经济型酒店市场的领军黑马,其高速发展引起了普遍关注。

本文通过对七天连锁酒店的发展现状加以分析，找出其中存在的问题并制定出一些可行的策略，旨在对七天连锁酒店的发展有一定的参考。

关键词：七天连锁酒店、发展、对策ABSTRACTOver the Past 10 years,the emergence and the rapid growth of the economy hotel in China have aroused widespread concern.Unlike the market positioning and Positioning and Price of high-grade hotel,the economy hotel has a huge number faces to the Public,and gets the market recognition for its affordable prices and clean, comfortable residential services.At the same time,how to achieve a healthy and steady growth of economy hotel in China has become a problem which needs to be studied and solved urgently.7 Days Inn becomes the fast development during three years,its high speed development has caused general attention. By looking up information, this paper made a basic introduction to 7 Days Inn, Literature analysis on the development status of 7 Days Inn to be analyzed to identify the existing problems and to develop a viable strategy, have a certain role in the development of 7 Days Inn.KEY WORDS：7 Days Inn、Budget hotels、Developing、Current situation、Problem、Countermeasure目录前言 (6)一、经济型酒店概述 (6)1、经济型酒店内涵 (6)2、经济型酒店特点 (7)二、七天连锁酒店发展现状 (7)1、经济型酒店发展现状分析 (7)2、七天连锁酒店发展现状分析 (8)（1）七天连锁酒店简介 (9)（2）七天连锁酒店特点 (9)（3）七天连锁酒店发展现状分析 (10)三、七天连锁酒店发展中存在的问题 (11)1、七天连锁酒店覆盖面仍不够广 (11)2、经营形式单一 (11)3、产品区别不大 (11)4、快乐服务氛围不够“快乐” (11)5、高级会员享受不到更“高级”的服务 (11)6、价格浮动过于频繁 (12)四、七天连锁酒店的发展对策..................... 错误！未定义书签。