2019-2020学年八年级物理上册 3.3 汽化和液化讲学稿(新版)新人教版.doc

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2019八年级物理上册 3.3 汽化和液化教案2 (新版)新人教版

思，勾画圈点，分析归纳；关的基础题目，学生对于
思
教师在教室内巡视观察，在巡视中，记录每小组同学的闪光点和存在的问题，关注学生的神态表情和自主学习的动态，特别注意
1
个别学生的情况学生自主学习结束，教师立即通过投影出示学生思考和讨论内容。议 1、液化的方式有哪些？ 2、液化时热量的变化 3、生活中常见的白气有哪些？怎么区分？教师立即通过投影出示展示内容展教师通过激2、能记住使气体液化的两种方式：降温和压缩体积 3、能说出电冰箱的工作原理；会区分几种白气。
重点难点评价任务导学过程
气体液化的条件及几种白气的认识气体液化的条件及几种白气的认识
教师活动导入：冬天经常会起雾，在雾里
学生活动学生认真听老师导入，学主学习学生按照学习目标及导学提纲上的要求，自学深然后独立自主完成导学提纲中： “一、基础感知” ，观看视频，并记录相关的实验
评
检
对重点知识的检测，评估学生的学习情况
堂测设计
板书设计
2
教学反思
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八年级物理上册第3章第3节汽化和液化教案 (新版)新人教版

第3节汽化和液化（共2课时）第一课时汽化【知识与技能】1．理解液体汽化的两种方式：蒸发和沸腾．2．理解液体沸腾的规律，知道液体沸腾是在一定的温度下进行，液体沸腾时温度保持不变，知道什么是沸点．3．能根据实验数据作出液体沸腾的图象，能根据液体沸腾的图象叙述液体沸腾的特点．4．知道汽化吸热，并会运用该知识解释生活中的现象．【过程与方法】养成使用基本工具和仪器进行测量的实验技能、科学探究的初步能力以及应用所学知识分析解决实际问题的能力．【情感、态度与价值观】1．通过活动，激发学习兴趣和对科学的求知欲望，乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理．2．通过实验操作和科学实验的教育，养成严谨的科学态度和实事求是的作风，并养成良好的实验习惯．【重点】掌握汽化的概念．【难点】探究沸腾现象产生的条件及沸腾现象的特征．知识点一汽化【自主学习】阅读课本P58，完成以下问题：物质从液态变为气态的过程叫做汽化.物质从气态变为液态的过程叫做液化.【合作探究】演示一“神奇”的塑料袋甲乙1．如图甲所示，在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧，然后放入热水中．你会看到什么变化？答：将会看到塑料袋膨胀变大．酒精从液态变为了气态，使塑料袋膨胀变大．2．如图乙所示，从热水中取出塑料袋再放入盛冷水的水槽中，你又看到什么变化？答：会看到塑料袋又变瘪了．酒精从气态变为了液态，使塑料袋变瘪了．3．该实验现象说明了什么？答：说明在不同的温度下，物体可以在液态和气态间相互转化．知识点二沸腾【自主学习】阅读课本P58－60，完成以下问题：1．沸腾是液体表面和内部同时发生的剧烈汽化现象．2．在沸腾的过程中，虽然液体继续吸热，但它的温度却不变(选填“升高”或“不变”)．3．各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点.【合作探究】演示二观察水的沸腾取温度计、酒精灯、烧杯、石棉网、铁架台、水，按如图所示组装好实验器材．实验时自水温90℃开始每隔1 min记录一次温度，直到水沸腾后2分钟为止，并观察水中气泡的变化情况.1．水在沸腾前和沸腾时发出的声音有何不同？答：水在沸腾前发出的声音较响，沸腾时声音变小．2．水在沸腾前和沸腾时，气泡产生的部位、运动方向、大小变化、最终结果各有何相同或不同？答：相同点：水在沸腾前和沸腾时，气泡都产生在容器的底部，向液体表面运动，到水面破裂开．不同点：水在沸腾前气泡上升变小；沸腾时气泡上升变大．3．你认为沸腾过程是吸热还是放热？观察停止加热后，水是否还能沸腾？答：沸腾吸热，如果不能继续吸热，液体将停止沸腾．演示三水的沸点与气压的关系1．如图所示，使烧瓶中的水沸腾，移去酒精灯，水停止沸腾，待水温稍降低一些后，将一大注射器接到密闭的烧瓶口上，向外拉注射器的活塞，可以看到什么现象？答：会看到水重新沸腾起来．该实验现象说明了什么问题？答：说明水的沸点随水面气压的减小而降低．演示四认识一些液体的沸点一些液体的沸点/℃(在标准大气压下)1.答：78℃.2．能否用酒精温度计测量开水的温度？答：不能．3．常温下的氢是什么状态？答：液态氢的沸点是－253 ℃，故常温下的氢是气态的．【教师点拨】1．为了缩短水加热至沸腾的时间，实验中通常可以采取如下措施：(1)提高水的初温.(2)减小水量．(3)加大酒精灯的火焰.(4)加盖纸盖.2．绝大多数情况下，实验中测得的液体沸点偏离100℃，这主要是由于实验时的大气压不等于标准大气压；此外水质不纯对沸点也有影响．3．液体的沸点并不是固定不变的，大气压影响液体的沸点，气压越大，液体的沸点越高．高压锅就是利用这一原理工作的．4．沸腾的两个必要条件：(1)液体温度达到沸点.(2)液体能持续吸热.【跟进训练】1．妈妈在蒸馒头时，开锅后改用“小火”．针对这种做法，下列说法中正确的是( C ) A．水沸腾后，改用“小火”能更快地让馒头变熟B．改用“小火”可以提高水的沸点C．无论使用“大火”还是“小火”，水达到沸点后温度都保持不变D．用“大火”可以提高水的沸点，不应该改用“小火”2．(山东烟台中考)生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物，如图所示．当锅里的水沸腾以后，碗中的水 ( C )A．同时沸腾B．稍后也沸腾了C．温度达到沸点，不会沸腾D．温度低于沸点，不会沸腾知识点三蒸发【自主学习】阅读课本P60－61，完成以下问题：1．在任何温度下、且在液体表面发生的汽化现象叫做蒸发．2．液体在蒸发过程中需要吸热．3．蒸发和沸腾是汽化的两种形式．【合作探究】演示五1．把蘸有酒精的棉球包在温度计的玻璃泡周围，观察温度计的示数怎样变化？答：温度计示数先下降后上升．2．实验现象说明什么问题？答：说明液体蒸发需要吸热．演示六影响蒸发快慢的因素1．如图甲所示，将等量的酒精分别滴在两块玻璃片上，只将一块玻璃片上的酒精涂抹开，会发现什么现象？说明什么问题？答：涂抹开的酒精先消失，说明液体蒸发的快慢与液体的表面积有关．2．如图乙所示，将等量的酒精分别滴在两块玻璃片上，只对一块玻璃片上的酒精加热，会发现什么现象？说明什么问题？答：被加热的酒精先消失，说明液体蒸发的快慢与液体的温度有关．3．如图丙所示，将等量的酒精分别滴在两块玻璃片上，只对一块玻璃片上的酒精扇风，会发现什么现象？说明什么问题？答：被扇风的酒精先消失，说明液体蒸发的快慢与液体上方的空气流动速度有关．4．你还能举出生活中的一些关于蒸发的现象吗？答：刚从泳池里出来感觉到冷，给发烧的病人额头上擦拭酒精来降低温度，夏天洒水车给地面洒水降温，小狗伸出舌头散热，晒粮食时把粮食摊开晒，夏天吹电风扇时感觉凉快．【教师点拨】1．影响蒸发快慢的因素(1)液体的温度.(2)液体的表面积.(3)液体表面上方空气流动速度.2．在探究影响液体蒸发快慢的因素时，注意控制变量法的使用．3．沸腾和蒸发都属于汽化，可以通过比较的方法掌握这两种汽化方式(如下表所示).【跟进训练】某年春季，西南地区遭遇罕见的世纪大旱．为了节约用水，果农们利用了滴灌的方法给果树浇水，如图所示．他们把细水管放入果树下的土里，使水分直接渗透到果树根部，减慢了水分的蒸发，原因是( A )A．减少了水在地面的表面积B．增大了水在地面的表面积C．加快了地面上方空气的流动D．提高了地面上水的温度1．汽化：物质从液态变为气态的过程．2．沸腾(1)剧烈的汽化现象．(2)在液体的内部和表面同时发生．(3)沸腾过程要吸热，温度保持不变．(4)沸腾必须具备两个条件：①温度达到沸点．②继续吸热．3．蒸发(1)在液体的表面进行的汽化现象．(2)特点：①液体在任何温度下都能发生．②只在液体表面发生．③缓慢的汽化现象．④要从周围吸收热量，致冷性．(3)影响蒸发快慢的因素：①液体的温度．②液体的表面积．③液面表面空气流动速度．完成本课对应训练．第二课时液化【知识与技能】1. 理解液化是汽化的逆过程．2．了解使气体液化的两种方式．3．知道液化放热，并会运用该知识解释生活中的相关现象．【过程与方法】养成使用基本工具和仪器进行测量的实验技能、科学探究的初步能力以及应用所学知识分析解决实际问题的能力．【情感、态度与价值观】1．通过活动，激发学习兴趣和对科学的求知欲望，乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理原理．2．通过实验操作和科学实验的教导，养成严谨的科学态度和实事求是的作风，并养成良好的实验习惯．【重点】通过探究实验培养学生观察、实验的能力及分析概括和表达能力【难点】指导学生通过对实验的观察、分析、概括和表述，总结出气体液化的特点．知识点一液化【自主学习】阅读课本P61，完成以下问题：1．物质从气态变为液态的过程叫做液化．2．所有气体在温度降到足够低时都可以液化．3．压缩体积也可以使气体液化．4．液化过程向外放(选填“吸”或“放”)热．【合作探究】演示一生活中的“白气”甲乙1．图甲中的“白气”是怎样形成的？答：图甲中的“白气”是热的水蒸气遇到冷的空气液化形成的．2．图乙中的“白气”是怎样形成的？答：图乙中的“白气”是人呼出的热气遇到冷的空气液化形成的．演示二“消失”的乙醚1．用注射器从乙醚容器中抽取少量乙醚，取下针头，迅速用橡皮帽堵住小孔．慢慢向外拉活塞，到一定程度时会发现什么现象？答：液态乙醚消失．2．再向里推活塞，又发现什么现象？答：液态乙醚出现．3．实验现象说明什么问题？答：说明压缩气体体积可以使气体液化．演示三罐装液化石油气1．石油气液化后可以存放在比较小的罐子里，这说明了什么？答：说明了使用压缩气体的方法可以使气体液化，这种使气体液化的方法称为加压法．2．这样做有什么好处？答：这种方法使气体的贮存和运输变得更方便．生活、生产中常用此方法使气体液化(如石油液化气、打火机中的液化气、液态氢等)．演示四液化放热1．被100 ℃的水蒸气烫伤，比被100 ℃的水烫伤严重得多，为什么？答：这是因为水蒸气和开水的温度虽然差不多，但是水蒸气液化的时候还要放出大量的热．2．冬天天冷时向手哈气，为什么手会感到暖和？答：哈出的气本身就是热的，而且哈出的水蒸气液化的时候还要放出热量．3．蒸馒头时是最上层的笼屉中的馒头先熟还是最下层笼屉中的馒头先熟，为什么？答：蒸笼内的温度是相同的，但当笼内的水蒸气缓慢上升时，遇到温度较低的蒸笼盖会液化，液化时会放出大量的热，便会使得最上层的笼屉中的馒头先熟．【教师点拨】1．所有气体在温度降到足够低时都可以液化，但有的气体仅靠压缩体积不能使它液化，必须使它的温度降到一定程度，才能用压缩体积的方法使其液化．2．生活中谈及的“白气”为液态，不是气态．因为无色的气体是看不见的．“白气”一般是水蒸气遇冷液化形成的小水滴．3．生活中的液化现象：雨、露、“白气”、镜子或玻璃上的水珠.4．气体液化时要放热.【跟进训练】1．如图所示，当飞机在高空飞行时，发动机排出的湿热气流与高空冷空气相遇后，形成白色雾气，这就是飞机“拉烟”现象．此过程所对应的物态变化是( C )A．蒸发B．熔化C．液化D．汽化2．下列关于“白气”的说法中，正确的是( C )A．夏天，我们看到的冰糕冒“白气”是一种汽化现象B．夏天打开冰箱门时，门的附近会出现“白气”，这是冰箱内的水蒸气液化形成的C．夏天常见到火锅店里的空调器喷出“白气”，这是空气中的水蒸气遇到冷空气液化形成的D．水烧开时，看到从壶嘴喷出的“白气”就是水蒸气3．(山东烟台中考)无论是盛夏还是寒冬，在装有空调的汽车玻璃窗上常附有小水珠，小水珠是水蒸气液化形成的，夏天，水珠常常出现在车窗的外侧.冬天，水珠常常出现在车窗的内侧.拓展延伸电冰箱与臭氧层烈日炎炎的夏天，电冰箱冷冻室内却可以保持零下十几摄氏度，甚至更低的温度，使存放的食品、药品保持新鲜，电冰箱怎样得到这样的低温呢？原来电冰箱利用了一种叫做氟利昂的物质(CCl2F2)作为热的“搬运工”，把冰箱的“热”搬到外面，因为氟利昂是一种既容易汽化又容易液化的物质．汽化时吸热，液化时放热.电动压缩机使CCl2F2蒸汽压缩并把它压入冰箱外面冷凝管中，在这儿蒸气变成液体并放热，放出的热被周围的空气带走．冷凝器里的液态氟利昂，经过毛细管进入冷冻室，并迅速汽化吸热，使冷冻室降温，生成的蒸气被抽走带到冷凝器把带出的热放掉．这样氟利昂循环流动保持冰箱低温．所以氟利昂功不可没.氟利昂是一种具有良好物理性能和化学性能的物质，对人体没有坏处．由于它极易汽化和液化，所以被长期广泛的用作制冷剂、喷雾剂、发泡剂、清洗剂等．但几十年后的今天，人们发现氟利昂对人类赖以抵御紫外线的臭氧层，有着极大的破坏力.臭氧化学式为O3，是一种有特殊臭味的蓝色气体．它具有氧化性极强这一性质，同时，它还不大稳定．平流层中的这些臭氧，对250 mm～350 mm的紫外线有强烈吸收，而这种波长的光，对人类以及地球表面的动植物有损伤作用．这薄薄的臭氧层，是生物在地球上得以生存繁衍的保护伞.但是，1985年，英国的某一探测局公布自1980年以来在南极春季观察到臭氧层有一空洞这一消息．这一空洞面积非常大，基本上与美国领土面积相当．于每年9月上旬出现，然后迅速减少一半左右，并形成一个“臭氧层空洞”，持续到11月又逐渐恢复．造成这一现象的杀手之一就是氟利昂.氟利昂在大气中发生光离解而产生氯离子，消耗臭氧，加速臭氧的分解．人们使用冰箱、空调时，释放出氟氯烃化合物．上升到平流层后，通过光化学反应大量消耗臭氧．据研究表明，大气中臭氧减少10%，紫外线照射量会增加2%，危害人类和地球上一切生物健康．现在我国和世界其他主要国家都在研制代用品，逐步淘汰这种破坏环境的物质．1．液化：物质从气态变为液态的过程，是汽化的逆过程．2．气体液化的两种方式：(1)降低温度．(2)压缩体积．3．气体液化时放出热量．完成本课对应训练．。

2019-2020最新八年级物理上册 3、3 汽化和液化讲义新人教版word版

水
100
酒精
78
液态氧
-183
题三：九年级1班的同学在教师指导下用如图所示的实验装置进行“观察水的沸腾”的实验。
⑴本实验中，放置石棉网的铁圈位置和悬挂温度计的铁杆位置非常重要。在组装该实验装置时，应当先调整固定（选填“铁圈”或“铁杆”）的位置。
⑵实验时，老师要求同学们向烧杯中倒入热水而不用冷水，是因为这样可以。
C．水沸腾时，继续对水加热，水的温度会再升高
D．水沸腾时，继续对水加热，水的温度保持不变
液体沸腾图象
题三：下列四个实验中，能够使蒸发加快的是（）
A．给盛水的饮料瓶加上盖
B．用电吹风把湿头发吹干
C．将新鲜的蔬菜装入塑料袋放入冰箱冷藏
D．将湿衣服摊开晒在通风向阳处
影响蒸发快慢的因素：
观察图景，你能说出有哪些因素影响蒸发快慢吗？
题四：B
思维拓展
题一：液化，升高，液化放热。题二：把烧瓶密封并抽出烧杯内的气体；气压减小，沸点降低。
A．先汽化，后液化 B．先沸腾，后凝固
C．先液化，后汽化 D．先蒸发，后沸腾
汽化和液化现象：
易错点：“白气”到底是什么？
“水蒸气”是无色无味的气体。
“白气”是水蒸气遇冷放热液化形成的小水滴，是液态的水。
题二：在“观察水的沸腾”实验中，下列说法正确的是（）
A．水沸腾时的温度一定是100℃
B．水沸腾时，停止对水加热，水仍能继续沸腾
⑴液体温度
⑵液体表面积
⑶液体表面上方空气流动情况
金题精讲
题一：在“观察水的沸腾”的实验中，某个实验小组观察到沸腾前和沸腾过程水中气泡上升过程的两种情况，如图甲、乙所示，则图______（选填“甲”或“乙”）是水沸腾时的情况。实验小组还根据记录的数据正确画出了如图所示的图像，由图像可知，此实验过程中水的沸点是_____℃。造成沸腾时水温低于100℃的原因是水面上方的气压________(选填“高于”、“低于”或“等于”)1个标准大气压。

八年级物理上册 3.3汽化和液化说课稿 (新版)新人教版

汽化和液化一、学情分析八年级学生思维活跃，求知欲旺盛，对自然界中的很多物理现象充满了好奇，充分的利用这一点，调动他们的积极性，好动手，但能力不强。

他们刚学物理不久，对科学探究的基本步骤掌握欠缺，要求他们从感性认识上升到理性认识有一定的难度。

二、教材分析1、地位与作用本课是初中物理第三章《物态变化》第三节内容。

汽化与液化在生活中最为常见，与生活联系紧密。

与内能热量、分子运动论的学习也有联系；研究方法是很多探究的模式；能解释很多有关汽化和液化的热现象。

所以本节是本章的一个教学重点。

2、教学目标根据提高学生素质的总体目标和新课程标准要求，我确定本节的学习目标如下：（1）知识与技能：能区别物质三种物态：固态、液态、气态。

知道汽化与液化及对应的吸放热。

知道蒸发和影响蒸发快慢的因素。

知道沸腾现象、沸腾的特点和沸点。

进一步熟悉温度计的使用。

能用汽化和液化的知识解释有关热现象。

（2）过程与方法经历水的沸腾的实验探究过程，观察液体沸腾时的现象和特点。

经历用图像描述水沸腾前后温度随时间变化的过程。

（物理中常用的方法）（3）情感态度与价值观培养学生良好的观察习惯，促使学生乐于了解日常生活中的物理知识。

3、重点、难点与关键根据课程标准、教材内容和学生学习的实际情况确定：（1）重点：通过探究活动了解液体沸腾的特点。

（让事实说话）（2）难点：有图像来处理实验数据。

（学生的数学知识决定）（3）关键：做好水的沸腾实验。

三、选用的教具及设备（根据实验需要选择）酒精、水、温度计、烧杯、酒精灯、石棉网、铁架台、打火机、平底烧瓶、水槽、玻璃导管、停表、课件。

四、教材处理本节内容安排两个课时连堂上，用实验导入，创设情景，从身边的物理现象入手，调动学生学习积极性，通过晒衣、晒农作物来归纳影响蒸发快慢的因素；做好沸腾实验，引导学生仔细观察，让事实说出沸腾的特点；通过身边事例导出液化放热，汽化吸热；信息浏览扩大学生的知识面。

（从物理走向社会）五、教学过程１、物质的三态直接问学生水有哪三态？别的物质是否也有这三态？用多媒体课件展示图片，其他物质在不同温度时的状态，老师总结：固态、液态、气态是自然界物质常见的三种状态（归纳法）２、汽化的一种方式——蒸发用酒精在黑板上写出“液体”两个字，老师抓紧时间把盛有少量酒精的烧杯绕教室走一圈。

八年级物理上册 3.3 汽化和液化教案 (新版)新人教版

第3节汽化和液化教学目标知识与技能1．知道什么是汽化、液化。

理解液化是汽化的逆过程。

2．了解沸腾现象，知道什么是沸点。

3．知道蒸发可以致冷。

过程与方法1．通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点，培养学生观察能力和实验能力。

2．通过对观察到的现象，进行分析、概括，培养学生的分析概括能力和语言表达能力。

3．通过做液体沸腾实验，培养学生的观察及实验能力。

情感、态度与价值观1．通过活动，激发学习兴趣和对科学的求知欲望，乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理原理。

2．通过实验操作和科学实验的教育，培养严谨的科学态度和实事求是的作风，并养成良好的实验习惯。

教学重点通过探究实验，培养学生观察实验能力、分析概括和表达能力。

教学难点指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素。

教学用具塑料袋、酒精、铁架台、温度计、烧杯、石棉网、酒精灯、硬纸板、一张光滑的厚纸、扇子、投影仪、毛玻璃片。

教学方法观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法。

教学设计一师一优课一课一名师(设计者：)教学过程设计一、创设情景，明确目标问题：晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？演示：在透明塑料袋中滴几滴酒精，将袋捏瘪，排尽空气后用绳把口扎紧，然后放入80 ℃以上的热水中。

你会看到什么变化？从热水中拿出塑料袋，过一会儿又有什么变化？问题：怎样解释这些变化呢？板书课题第3节汽化和液化二、自主学习，指向目标学生自学教材第58页至第61页，完成学生用书第一部分的内容。

三、合作探究，达成目标探究点一水的沸腾活动一：探究水的沸腾图1【实验目的】探究水沸腾时温度变化的特点。

【提出问题】水在沸腾时有什么特点？水沸腾时如果继续加热，是不是温度会越来越高？【制订计划与设计实验】如图1所示安装实验仪器。

用酒精灯给水加热至沸腾。

当水接近沸腾和沸腾之后连续记录水温变化，观察水沸腾时的现象，并作出水沸腾时温度和时间的关系图象。

八年级物理上册 3.3 汽化和液化教学设计 (新版)新人教版

“汽化和液化”教学设计一、教学课题初中物理八年级上册第三章“物态变化”第3节“汽化和液化”。

二、教学对象初中二年级（八年级）。

三、教材分析《汽化和液化》是人教版第三章第3节的内容，通过前两节课的学习，同学们知道了温度的概念、温度计的正确使用方法，知道了自然界的物质通常存在的三种状态，以及什么是熔化、什么是凝固。

这些知识都为这一节课的学习作了充分的准备。

本节讲述汽化和液化的方法及条件，这些内容与生产、生活息息相关，充分体现了新课程标准“从生活走向物理，从物理走向社会”这一发展理念。

从生活中的现象引入汽化与液化概念，通过实验探究汽化与液化的特点，总结规律，及时引导学生走向社会，了解汽化与液化的应用。

在合作探究过程中，引导学生充分认识液体沸腾时的特点，并培养学生的动手能力和利用实验数据绘制图象分析问题的能力。

在教学中应用视频等多媒体手段，让学生感受生活中的物态变化，激发学生对科学的好奇心和求知欲，培养学生探究未知世界的科学素养和科学精神。

四、学情分析由于八年级学生的思维正处于从形象思维向抽象思维的过渡阶段，这就要求我们教师课前要设计好实验，预测出在实验过程中可能出现的问题，引导学生观察实验的关键部分，从实验现象中总结出物理规律是非常重要的。

沸腾和蒸发是学生生活中经常见到的现象之一，学生已经产生了比较丰富的感性认识，了解沸腾的特点和蒸发的影响因素，对于学生来说都不是什么困难的事情。

但是控制变量的研究方法学生还是比较不熟练，教学中要不断强化。

在这个阶段学生活泼好动、好奇心强，教师要积极引导学生课后多动手设计小实验、多观察周围的物理现象，提高学生学习物理的兴趣。

在注重学生理论联系实际的教学中，更要注重学生的科学探究能力的培养。

五、教学目标1、知识和技能目标(1)知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。

(2)了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件。

(3)掌握影响蒸发快慢的因素，以及蒸发过程中吸热（蒸发可以致冷）。

2019-2020最新人教版八年级物理上册：3、3汽化和液化教案word版

过程和方法
通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。
教学重难点
1、蒸发、沸腾的相同点与不同点。2、分析一些常见的汽化、液化引起的现象。
教学器材
烧杯、水、温度计、酒精灯、铁架台
教学课时：3课时
教学过程
一、前提测评：。
1、物质从固态变为液态的过程叫_____，热。物质从液态变为固态的过程叫_____。热。
2、晶体熔化和凝固时的规律是什么？
（2）蒸发只发生在液体的表面。
（3）、蒸发有吸热致冷作用
4、沸腾与蒸发的相同点与不同点：（汽化的两种方式）
5、液化（放热）：举例说明：降低温度可以使气体液化（生活中水蒸气遇冷会液化）
压缩体积也可以使气体液化（生活中的实例）
（1）、降低温度与压缩体积是气体液化的两种方法。
（2）、液化要放热（水蒸气烫伤更严重）
3
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9
海波的温度/℃
蜡的温度/℃
利用数据作出图像，学生探究、寻找规律，教师总结如下：
2、沸腾：
（1）、在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
（2）、液体要达到一定的温度才沸腾，沸腾时温度不变，液体沸腾的温度叫沸点。
（3）、不同液体的沸点不同。（液体的沸点随气压的增大而升高）
3、蒸发：
（1）在任何温度下都能发生的汽化现象。
三、课堂小结：
根据板书，总结本节内容，明确重、难点。
四、作业布置
1、完成对应练习册。
2、完成3.4预习检测。
教学反思
液化、汽化现象在日常生活中比较常见，可以举较多的例子进行分析
——教学资料参考参考范本——
2019-2020最新人教版八年级物理上册：3、3汽化和液化教案word版

八年级物理上册3.3汽化和液化教案新版新人教版

3.3汽化和液化二次备课内容【教学目标】1.知道物质的液态和气态之间是可以转化的。

了解汽化和液化2.能通过实验观察水的沸腾现象，了解沸点的概念3.能区别沸腾和蒸发，知道蒸发可以致冷.4.能通过实验，用图像描述水沸腾时温度的变化情况。

知道沸腾图像的物理含义。

5.通过探究实验，培养学生观察实验能力、分析概括和表达能力【教学重点】探究水沸腾时温度变化的特点。

【教学难点】指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点。

【教学方法】观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法【教学用具】塑料袋、酒精、铁架台、温度计、烧杯、石棉网、酒精灯、硬纸板、一张光滑的厚纸、热水【教学过程】一、创设情境，导入新课生活中我们发现，洒在地上的水过一会不见了，晾在太阳下的湿衣服不久后也变干了。

地上和衣服上的水到哪里去了呢？本节我们就来解开这个迷？.二、进行新课（一）观察交流老师演示课本3.3—1的想想做做：在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将塑料袋像拧麻花一样拧紧，尽量把塑料袋中空气排尽，然后再把口用线或橡皮筋扎紧.将塑料袋沉入80 ℃以上的热水中，让学生看到什么变化？拿出来凉一会儿，再让学生看有什么变化？.根据观Array察完成学案（一）教师启发、鼓励学生都参与讨论和辩论，通过小组讨论，得出结论。

（二）实验探究探究课题：水沸腾时温度变化的特点我们每天要喝开水，把冷水烧开，也就把水烧沸腾。

现在回忆一下烧水时的有关情况，水沸腾有什么现象？有什么特征？请同学们看课本59页实验，分组实验探究，并完成学案（二）（学生们操作，教师巡回指导、注意温度计和酒精灯的正确使用方法，查看记录，参与学生们的交流）（三）应用展示请同学们自学课本60页小资料“几种液体的沸点”和“想想做做”完成学案（三）（四）、自学思考蒸发是另一种形式的汽化现象，蒸发有哪些特点呢？请同学们自学课本60-61页“蒸发”完成学案（四）（五）自学发现液化是气态变成液态的过程，人们是如何把物质由气态转化为液态呢？请自学课本61页液化，并让学生完成学案（五）（六）知识拓展我们学习了汽化和液化，你还想了解与它们有关的更多知识吗？自学’STS’<电冰箱与臭氧层》，并完成学案（六）（七）小结本节课我们学了液化和汽化，汽化有两种形式：蒸发和沸腾.汽化过程要吸热.液化过程要放热.三、布置作业：P63动手动脑学物理：1，2，3.【板书设计】. 汽化和液化一、汽化——物质从液态变成气态的过程叫做汽化（吸热过程）液化——物质从气态变成液态的过程叫做液化（放热过程）二次备课内容二、汽化的方式(1)沸腾沸腾——在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象.沸点——液体沸腾时的温度叫沸点.液体在沸腾过程要吸热.(2)、蒸发蒸发——在任何温度下，只在液体表面发生的缓慢的汽化现象.液体在蒸发过程中吸热，有致冷作用三、. 使气体液化的两种途径：（1）降低温度；（2）压缩体积【教学反思】：后记亲爱的朋友，你好！非常荣幸和你相遇，很乐意为您服务。

八年级物理上册第三章物态变化第3节汽化和液化说课稿(新版)新人教版

学生可以阅读《物质的相变》这本书，深入了解物质相变的原理，对汽化和液化有更深入的认识。
除了以上书籍，学生还可以上网查找与汽化和液化相关的科普文章、视频等资源，拓宽自己的知识视野。
学生可以关注一些与物理科学相关的公众号、微博等社交媒体平台，定期阅读上面的科普文章和资讯，了解最新的物理研究成果。
学生可以参加一些物理科学讲座、竞赛等活动，与其他对物理感兴趣的学生交流学习，提高自己的物理素养。
作用与目的：
- 巩固学生在课堂上学到的汽化和液化的知识点和技能。
- 通过拓展学习，拓宽学生的知识视野和思维方式。
- 通过反思总结，帮助学生发现自己的不足并提出改进建议，促进自我提升。
教学资源拓展
1. 拓展资源：
《物理奥秘》：一本介绍物理现象和原理的科普读物，通过生动的实例和图示，帮助学生更好地理解物理知识。
- 信息技术手段：利用在线平台、微信群等，实现预习资源的共享和监控。
作用与目的：
- 帮助学生提前了解蒸发和沸腾的现象，为课堂学习做好准备。
- 培养学生的自主学习能力和独立思考能力。
2. 课中强化技能
教师活动：
- 导入新课：通过故事、案例或视频等方式，引出汽化和液化的现象，激发学生的学习兴趣。
- 讲解知识点：详细讲解蒸发和沸腾的机理，结合实例帮助学生理解。
2. 汽化是指物质从液态变为气态的过程，包括蒸发和沸腾两种方式。例如，当我们将水加热至沸腾时，水分子获得足够的能量，从液态变为气态，形成水蒸气。
3. 两种生活中的汽化现象：
a. 烧水时，水温逐渐升高，最终达到沸点，此时水开始沸腾。
b. 夏天，地面上的水在阳光照射下逐渐蒸发。
两种生活中的液化现象：
c. 冬天，室内的水蒸气遇到冷窗户玻璃凝结成水滴。

2019-2020最新人教版八年级物理上册教案第3章第3节汽化和液化word版

难点：液体沸腾时要继续吸热，且温度保持不变．
【教学准备】
水槽、塑料口袋、酒精、热水、烧杯、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、纸盖(中间有让温度计插入的小孔)．
┃教学过程设计┃
教师活动
设计意图
导入新课
问题：晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？
演示：在透明塑料袋中滴几滴酒精，将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧，然后放人80℃以上的热水中．你会看到什么变化？从热水中拿出塑料袋，过一会儿又有什么变化？
二、蒸发
问题：在生活中，我们看到盘子里的水、日光下的湿衣服，温度没有达到水的沸点也会变干，这时水是怎样发生汽化现象的呢？
学生猜想．
教师讲述：蒸发是在任何温度下都能发生并只在液体表面上发生的缓慢的汽化现象．
培养学生的动手实验能力及归纳分析能力.
想想做做：(1)把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？
(2)把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？
二、汽化的两种方式
1．沸腾：在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象．
2．蒸发：在任何温度下都能发生并只在液体表面上发生的缓慢汽化现象．
三、液化的两种方法：降温、加压
四、汽化吸热、液化放热
液化放热，所以100℃的水蒸气比100℃的水烫得更严重．
通过亲身体验感受，再实验验证，加深对蒸发吸热的了解，也进一步激发学生的探究热情.
课堂小结
师生共同总结，巩固复习．
复习巩固，拓展学习空间.
布置作业
┃教学小结┃
【板书设计】
第3节汽化和液化
1．汽化：物质从液态变为气态的过程．
2．液化：物质从气态变为液态的过程．