高中化学第一章从实验学化学第一节混合物的分离和提纯4导学案无答案新人教版必修12017110613

混合物的分离和提纯（第4课时）萃取

一、学习目标

1.能够理解液体混合物分离和提纯的常用方法—萃取的原理和注意事项。

2.通过实际操作，来学会对混合物分离和提纯的操作。

二、学习过程

[思考与交流]

1、喝汤时如何除去汤上面的油？油溶于水吗？在水的上层还是下层？

（一）分液

(1)适用范围：两种_____________的液体的分离。

(2)主要仪器：写出右图各仪器名称、。

(3)注意事项：下层液体从_____ _____流出，上层液体__________________倒出。

(4)实例：。

[思考与交流]

1、你喝过中草药吗？从医院取回来的中草药要怎样才能喝呢？为什么煮药时加进去的是清水

煮好后的药水却是棕黑色的呢?

2、为什么草药中的有效成分会跑到水中你只要喝药水就能冶病呢？

（二）萃取

原理：利用物质在的溶剂里的不同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂组成的溶液中提取出来，在利用分液的原理和方法将它们分离开来。

[实验1-4]

步骤：（根据课本P9页完成下题）

1、（检漏）：分液漏斗在使用前要检查旋塞处是否漏水。

方法是：在分液漏斗中注入少量的水，塞上瓶塞，倒置看是否漏水，若不漏水，正立后把瓶塞旋转180°，再倒置看是否漏水。

2、：

3、：

4、：

5、：

[思考]

1、什么是萃取剂？

2、萃取剂选择的原则是什么？

a. (填能或不能)与被萃取物发生化学反应

b. 与被萃取的溶液中的溶剂（水） (填能或不能)互溶；

c. 被萃取物质在萃取剂中的溶解度比在原溶液溶剂（水）中要。

d. 与被萃取物质容易分离。

3、在分液漏斗中用一种有机溶剂提取水溶液里的某物质时，静置分层后，如果不知道哪一层

液体是“水层”，试设计一种简便的判断方法。

4、萃取和分液通常同时进行，有人说这其实是一种分离方法，这种说法对吗？

三、反思总结

（一）通过本节课的学习，在化学实验及科学研究中，有哪些分离和提纯的方法？

（二）完成下列各题

1．物质分离的常见方法

(1)分离不互溶的固体和液体混合物的方法：；

(2)从可溶的固体和液体混合物中分离出固体物质的方法：；

(3)从互溶的液体和液体(或固体)混合物中分离出液体：；

(4)从互不相溶的液体和液体混合物中提取一种含量较少的组分：；

(5)分离不互溶的液体和液体混合物的方法；

2．按下列实验方法能达到要求的是 ( )

A．用分液漏斗分离醋酸和水的混合物 B．用酒精萃取碘水中的碘

C．用10 mL量筒量取2.5 mL稀盐酸 D．不能用蒸馏的方法提纯水

3．使用分液漏斗时，应首先 ( )

A．洗涤 B．检查是否漏水 C．打开上端塞子 D．打开活塞

4．选择萃取剂将碘水中的碘萃取出来，这种萃取剂必须具备的性质是 ( ) A．不溶于水，但必须与碘发生反应 B．不溶于水，但比水更容易溶解碘

C．不溶于水，且密度比水大 D．不溶于水，且密度比水小

5．现有三组溶液：①汽油和氯化钠溶液②39％的乙醇溶液⑧氯化钠和单质溴的水溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是

A . 分液、萃取、蒸馏 B. 萃取、蒸馏、分液

C . 分液、蒸馏、萃取 D. 蒸馏、萃取、分液

6．下列实验操作中错误的是（）

A．蒸发操作时，应使混合物中的水分完全蒸干后，才能停止加热

B．蒸馏操作时，应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶的支管口处

C．分液操作时，分液漏斗中下层液体从下口放出，上层液体从上口倒出

D．萃取操作时，应选择有机萃取剂，且萃取剂的密度必须比水大

萃取课后练习

1．下列操作中错误的是 ( )

A．提取溶解在水中少量碘：加入CCl4，振荡、静置分层后，取出有机层再分离

B．除去工业酒精中少量的水：加入CaO后，加热蒸馏

C．除去CO2气体中少量HCl：通过盛有饱和NaHCO3溶液的洗气瓶

D．除去NaCl中的Na2SO4：加入足量的BaCl2溶液，然后过滤

2．下列对应的分离方法中，描述错误的是 ( )

A．把石油经分离成为汽油、煤油和柴油等，用分馏操作。

B．把四氯化碳和汽油的混合物分离，用分液操作。

C．把大豆磨碎后，用水溶解其中的可溶性成分，分成豆浆和豆渣，用过滤操作。

D．煎中药时用水在煮沸条件下提取中药的有效成分用萃取操作。

3．萃取碘水中的碘，可用的萃取剂是①四氯化碳②汽油③酒精 ( ) A．只有① B．①和②C．①和③D．①②③

4、某化学课外小组用海带为原料制取了少量碘水。现用CCl4从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液。其实验操作可分解为如下几步：

A、把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中；

B、把50 mL碘水和15 mL CCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞；

C、检验分液漏斗活塞和上口玻璃塞是否漏液；

D、倒转漏斗用力振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞，把分液漏斗放正；

E、放开活塞，用烧杯接收溶液；

F、从分液漏斗上口倒出上层水溶液；

G、将漏斗上口的玻璃塞打开，或使塞上的凹槽对准漏斗口上的小孔；

H、静置、分层。

就此实验，完成下列填空：

（1）正确操作步骤的顺序是（用上述各操作的编号字母填空）：

_____→_____→_____→ A →G →_____→ E →F。

（2）上述E步骤的操作中应注意___ _。

上述G步骤操作的目的是

__。

（3）能选用CCl4从碘水中萃取碘的原因是__ ___。

5．选择下列实验方法分离物质，将分离方法的序号s填在横线上。

A．萃取分液法B．加热分解法C．结晶法 D．分液法E．蒸馏法F．过滤法

(1)分离饱和食盐水与沙子的混合物__________。(2)从硝酸钾和氯化钠的混合溶液中获得硝

酸钾______。

(3)分离水和汽油的混合物__________。 (4)从碘的水溶液里提取碘__________。

(5)分离四氯化碳(沸点为76.75 ℃)和甲苯(沸点为110.6 ℃)的混合物__________。

不是。因为物质利用蒸馏方法进行分离，若分离效果要好，两者沸点必需相差30 ℃以上。

4答案：(1)C→B→D→A→G→H→E→F

(2)使漏斗下端管口紧靠烧杯内壁；及时关闭活塞,不要让上层液体流出。使漏斗内外空气相通,

以保证进行(E)操作时漏斗里液体能够流出

(3)CCl4与水不互溶，而且碘在CCl4中的溶解度比在水中大很多。

5．答案：(1)F (2)C (3)D (4) A (5) E