厨房承包合同新

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厨房承包合同5篇

厨房承包合同5篇

厨房承包合同5篇篇1甲方(发包方):___________乙方(承包方):___________鉴于甲方需要将其厨房业务承包给专业团队进行管理和运作,乙方具备相应的资质和经验,双方经过友好协商,达成如下厨房承包合同:一、合同双方甲方:(发包方名称、地址、联系方式)乙方:(承包方名称、地址、联系方式)二、承包范围1. 乙方承包甲方厨房业务,包括但不限于食品采购、加工、制作、配送等。

2. 承包期限为____年/月,自____年____月____日起至____年____月____日止。

三、承包金额及支付方式1. 承包金额:人民币______元/年(大写:______元整)。

2. 支付方式:双方约定每______月结算一次,甲方在每月的______日前将承包费用支付至乙方指定账户。

四、甲方权利和义务1. 甲方有权监督乙方的厨房业务运营情况,确保食品安全和卫生。

2. 甲方有权对乙方的管理团队成员进行考察和考核。

3. 甲方应提供符合卫生标准的厨房场地及必要的设备设施。

4. 甲方应按时支付承包费用。

五、乙方权利和义务1. 乙方有权获得合同约定的承包费用。

2. 乙方应负责组建和管理厨房团队,确保团队成员具备相应的资质和经验。

3. 乙方应制定并执行食品安全和卫生管理制度,确保食品安全和卫生。

4. 乙方应接受甲方的监督与考核,并不断优化业务运营。

5. 乙方应确保厨房设备的正常维护和保养。

六、食品安全和卫生责任1. 双方应共同确保食品安全和卫生,严格遵守国家相关法律法规。

2. 如因乙方管理不善导致食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任。

七、违约责任1. 如甲方未按时支付承包费用,应按日向乙方支付逾期违约金。

2. 如乙方未履行本合同约定的义务,甲方有权要求乙方承担违约责任。

3. 在合同履行过程中,如因一方违约导致合同提前终止,违约方应承担相应的违约责任。

八、保密条款双方应对本合同内容及履行过程中涉及的商业秘密和技术秘密予以保密,未经对方许可,不得向第三方泄露。

厨房承包合同书样书5篇

厨房承包合同书样书5篇

厨房承包合同书样书5篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________根据相关法律法规,甲乙双方经友好协商,就甲方厨房承包给乙方事宜达成以下协议:一、承包事项1. 乙方承包甲方厨房,负责提供符合卫生标准的餐食。

2. 承包期限自____年____月____日起至____年____月____日止。

二、合同双方职责与义务1. 甲方职责与义务(1)甲方有权监督乙方的食品卫生安全,确保餐食质量。

(2)甲方应按时支付乙方承包费用。

(3)甲方应提供符合卫生标准的厨房设施和工作环境。

(4)甲方应确保乙方在工作期间的人身安全。

2. 乙方职责与义务(1)乙方应遵守国家法律法规,确保食品安全卫生。

(2)乙方应按时提供符合甲方要求的餐食。

(3)乙方应爱护甲方提供的厨房设施,如有损坏应及时修复或赔偿。

(4)乙方应确保自身员工的身体健康和人身安全。

三、承包费用及支付方式1. 承包费用:人民币____元/月。

2. 支付方式:甲方应于每月底前支付乙方承包费用。

3. 如因甲方原因导致逾期支付承包费用,乙方有权要求甲方支付逾期滞纳金。

四、违约责任及纠纷解决方式1. 若因乙方食品卫生问题导致甲方员工身体健康受损,乙方应承担相应法律责任。

2. 若甲方未按约定支付承包费用,乙方有权要求甲方支付违约金。

3. 若双方在合同履行过程中发生纠纷,应首先协商解决;协商无果的,可向合同签订地人民法院提起诉讼。

五、其他事项约定1. 乙方承包期间,甲方不得再使用其他厨房承包商。

如有特殊情况需另行协商。

2. 乙方在承包期间应遵守甲方的各项规章制度,服从甲方的管理。

3. 承包期满后,乙方应将厨房设施及工作环境恢复原状。

如需继续合作,双方应另行签订承包合同。

篇2甲方(发包人):_________________________乙方(承包人):_________________________根据相关法律法规,甲乙双方本着公平公正、合作共赢的原则,就甲方厨房事务达成以下协议。

有关厨房承包合同书样本6篇

有关厨房承包合同书样本6篇

有关厨房承包合同书样本6篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方需要将其厨房业务委托专业团队进行管理和操作,乙方具备相关资质和实力,双方经过友好协商,达成以下厨房承包合同:一、合同双方1. 甲方为厨房业务发包方,拥有厨房设施的使用权和管理权。

2. 乙方为厨房业务承包方,具备合法经营资质和丰富的厨房管理经验,愿意接受甲方的委托,承担厨房的管理和操作工作。

二、承包范围1. 乙方负责甲方厨房的日常管理、烹饪制作、清洁卫生等工作。

2. 乙方需按照甲方要求提供固定菜单和特殊菜单的制作服务。

3. 如有其他业务需求,双方应另行协商并签订补充协议。

三、承包期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止,有效期为___年。

四、服务费用及支付方式1. 甲方应支付乙方服务费用,具体金额根据双方协商确定。

2. 服务费用按月结算,甲方应于每月底前将服务费用支付至乙方指定账户。

3. 如因甲方原因导致延迟支付服务费用,乙方有权要求甲方按照合同约定支付滞纳金。

五、双方权利义务1. 甲方有权监督乙方的厨房管理和操作工作,并提出改进意见。

2. 乙方应遵守国家法律法规和甲方的规章制度,为甲方提供优质的厨房服务。

3. 乙方应确保厨房卫生、食品安全,严格按照食品卫生操作规范进行烹饪制作。

4. 乙方应确保厨房设施的正常运转,如发生故障应及时通知甲方并配合修复。

5. 乙方应定期对厨房员工进行培训和考核,提高员工业务水平。

6. 甲方应为乙方提供必要的厨房设施和工作条件,确保厨房业务的正常运转。

7. 甲方有权对乙方的服务质量进行评估和考核,如服务质量不达标,甲方有权要求乙方整改或解除合同。

六、违约责任1. 如因乙方服务质量不达标或管理不善导致甲方损失,乙方应承担相应的赔偿责任。

2. 如因甲方未按合同约定支付服务费用导致纠纷,甲方应承担违约责任。

承包厨房合同范本(精选13篇)

承包厨房合同范本(精选13篇)

承包厨房合同范本(精选13篇)承包厨房篇1甲方:_______________乙方:_______________经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:一、甲方权力与职责1.甲方把__________厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为_____年,即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,其中试用期为_____个月,即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3.甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

4.乙方每月总工资为人民币_____元,每月_____日~_____日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。

甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

5.甲方给予乙方每月_____天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

6.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责1.乙方须保证至少_____人到甲方厨房工作(其中炒锅_____人、砧板_____人、凉菜_____人、面点_____人、打荷_____人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

2.乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到_____的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的_____%扣除工资。

3.乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

厨房承包合同范文5篇

厨房承包合同范文5篇

厨房承包合同范文5篇篇1厨房承包合同范本甲方:(委托人)姓名:_____________,性别:_____________,身份证号码:_____________,联系电话:_____________,地址:_____________。

乙方:(承包人)姓名:_____________,性别:_____________,身份证号码:_____________,联系电话:_____________,地址:_____________。

鉴于甲方拥有一间位于_____________的厨房,现甲方决定将该厨房进行承包经营,并邀请乙方进行经营管理。

为了明确双方责任和权利,特订立本合同如下:一、经营内容1.1 乙方应在甲方提供的厨房内经营食品店,主要经营范围为_____________。

1.2 乙方应确保食品的品质卫生安全,经营期间应符合相关食品安全合规要求。

二、承包期限2.1 本合同自_____________年_____________月_____________日起生效,至_____________年_____________月_____________日终止。

2.2 经双方一致同意,本合同到期前如需继续经营,应提前_____________天向对方书面通知,经双方再次协商确定后可继续经营。

三、权责义务3.1 甲方责任:提供符合食品卫生标准的厨房场地,并保证设备的正常使用和维护。

3.2 乙方责任:按照本合同约定的范围和经营内容进行经营,确保食品的质量和安全,保证在指定的经营时间内顺利开店。

3.3 甲乙双方应在经营期间互相配合,共同维护厨房设备设施的完好,如有损坏或故障应及时通知对方,并共同承担维修费用。

四、费用及结算方式4.1 乙方承包甲方厨房的费用为每月_____________元,应于每月_____________日前支付给甲方。

4.2 乙方应自行承担经营所需的一切成本,如供应食材、雇佣员工等,不得向甲方提出额外费用要求。

厨房承包合同书新整理版6篇

厨房承包合同书新整理版6篇

厨房承包合同书新整理版6篇篇1甲方(发包方):__________________乙方(承包方):__________________根据中华人民共和国相关法律法规,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实、守信的基础上,就甲方厨房承包事宜达成以下协议:一、承包事项及要求乙方承包甲方厨房,负责所有厨房日常运作,包括但不限于食材采购、菜品制作、烹饪等工作。

乙方需确保食品安全卫生,遵守相关规定,确保甲方员工正常用餐。

乙方需按照甲方要求进行菜品调整,保证菜品质量。

二、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。

三、费用及支付方式1. 甲方应支付乙方厨房承包费用为每月人民币______元整(大写:______元整)。

2. 支付方式:甲方每月底以银行转账方式支付乙方承包费用。

四、甲方责任与义务1. 提供厨房设备、设施及必要的食材。

2. 对乙方进行日常管理及监督。

3. 保证乙方员工的合理工作时间和待遇。

4. 及时向乙方反馈用餐意见和建议。

五、乙方责任与义务1. 严格遵守国家法律法规和甲方相关规定,确保食品安全卫生。

2. 按照甲方要求提供合格的菜品,保证菜品质量。

3. 按时提供菜品,确保甲方员工正常用餐。

4. 合理安排厨房人员,确保厨房运作顺畅。

5. 承担厨房设备设施的维修和保养责任。

6. 遵守甲方的规章制度,接受甲方的日常管理和监督。

六、违约责任1. 若因乙方原因导致食品安全卫生问题,造成甲方损失,乙方应承担相应赔偿责任。

2. 若因乙方原因导致甲方员工无法正常用餐,乙方应承担相应违约责任。

3. 若甲方未按约定支付承包费用,每逾期一日,应向乙方支付未支付金额百分之五的违约金。

4. 若因不可抗力因素导致合同无法履行,双方应协商解决。

七、合同解除与终止1. 合同期满,双方不再续签,则本合同自然终止。

2. 双方协商一致,可以解除本合同。

3. 一方严重违约,另一方有权解除合同。

4. 法律法规规定的其他情形。

厨房承包合同范本简单版6篇

厨房承包合同范本简单版6篇

厨房承包合同范本简单版6篇篇1甲方(发包方):__________乙方(承包方):__________鉴于甲方需将其厨房业务交由专业团队负责,乙方具备厨房承包的相关资质和专业技能,双方经过友好协商,达成以下厨房承包合同:一、合同目的本合同旨在明确甲乙双方关于厨房承包事宜的权利和义务,确保双方共同遵守并执行。

二、承包范围乙方负责承包甲方的厨房业务,包括但不限于食材采购、食品加工、烹饪制作、餐具清洗消毒等工作。

三、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。

四、甲方责任与义务1. 提供厨房场地、设备设施及基本食材。

2. 确保厨房场地的安全、卫生、整洁。

3. 按时支付乙方承包费用。

4. 提出对菜品种类、质量的要求,并对乙方的工作进行监督。

五、乙方责任与义务1. 乙方需确保厨房工作人员具备相关资质和专业技能。

2. 严格按照食品安全法律法规进行操作,确保食品安全卫生。

3. 根据甲方需求提供多样化、营养丰富的菜品。

4. 按时完成烹饪任务,保证菜品质量。

5. 负责厨房设备的日常维护和保养。

6. 接受甲方的监督,并对甲方提出的建议与意见进行改进。

六、承包费用及支付方式1. 承包费用:人民币______元/月。

2. 支付方式:甲方每月以转账方式支付乙方承包费用。

3. 如因不可抗力因素导致无法正常履行合同,双方可协商解决承包费用问题。

七、违约责任1. 若甲方未按约定支付承包费用,乙方有权要求甲方支付滞纳金。

2. 若乙方未按约定完成烹饪任务或提供的菜品存在质量问题,甲方有权要求乙方承担违约责任。

3. 若因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任。

八、合同变更与解除1. 本合同一经签订,双方不得随意变更或解除。

如需变更或解除,应经双方协商一致,并书面签订补充协议。

2. 因不可抗力导致合同无法继续履行的,双方可协商解除合同。

九、争议解决如双方在合同履行过程中发生争议,应首先协商解决。

协商不成的,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。

厨房承包合同范本6篇

厨房承包合同范本6篇

厨房承包合同范本6篇篇1甲方(发包方):__________________乙方(承包方):__________________鉴于甲方对厨房运营的需求与乙方具备的专业能力,为明确双方权益,经友好协商,达成以下厨房承包合同:一、合同背景及目的本合同旨在明确甲、乙双方在厨房运营管理过程中的合作关系,确保厨房运营的专业性、高效性及服务质量,实现共赢。

二、承包事项乙方同意对甲方的厨房进行全面承包运营,包括但不限于以下内容:食材采购、菜品研发、烹饪制作、成本控制、食品卫生及安全等。

三、承包期限本合同自签订之日起生效,有效期为______年/月,到期后可经双方协商续签。

四、甲方责任与义务1. 提供符合卫生标准的厨房设施和场地;2. 提供必要的水电等基础设施保障;3. 监督乙方的运营管理,确保食品安全与服务质量;4. 及时支付乙方合同约定的费用。

五、乙方责任与义务1. 乙方需确保厨房运营的专业性,具备相应的资质和条件;2. 严格遵守食品安全法律法规,确保食品安全;3. 负责食材采购、菜品研发、烹饪制作等日常运营工作;4. 定期进行成本控制分析,提高运营效率;5. 定期对员工进行食品安全和技能培训;6. 接受甲方的监督,及时反馈运营情况。

六、费用与支付方式1. 承包费用:双方约定,乙方提供厨房承包服务,甲方应支付承包费用。

具体金额及支付方式如下:__________________。

2. 支付方式:甲方应按照约定的时间和方式支付承包费用,如因甲方原因导致逾期支付,乙方有权要求甲方支付逾期滞纳金。

发包方(甲方):__________________承包方(乙方):__________________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿的基础上,经友好协商,就甲方厨房的承包事宜达成如下协议:一、合同背景及目的(阐述合同背景及目的)甲乙双方为了共同促进厨房运营的专业性、高效性及服务质量提升,经友好协商达成此合同。

厨房承包合同书新整理版7篇

厨房承包合同书新整理版7篇

厨房承包合同书新整理版7篇篇1甲方(发包方):________________乙方(承包方):________________鉴于甲方对厨房管理和服务的需求,以及乙方具备的专业技能和经验,为明确双方的权利和义务,经双方友好协商,达成以下厨房承包合同:一、承包事项1. 乙方同意承包甲方指定的厨房工作,包括但不限于食材采购、验收、储存、加工、烹饪、分派及清洁等工作。

二、合同期限1. 本合同自双方签字之日起生效,有效期为______年/月。

三、承包金额及支付方式1. 甲方应按约定支付乙方承包费用,具体金额和支付方式如下:________________。

2. 乙方应在约定的时间内完成厨房工作,并提供相应的服务。

如因乙方原因导致工作延误或服务质量下降,甲方有权扣除相应的承包费用。

四、甲方责任1. 甲方应提供符合卫生标准的厨房环境和设备,确保厨房的正常运作。

2. 甲方有权对乙方的厨房工作进行监督和检查,并提出改进意见。

3. 甲方应按时支付承包费用,如甲方未按时支付,乙方有权暂停服务,并保留追究违约责任的权利。

五、乙方责任1. 乙方应确保厨房工作的顺利进行,提供优质的服务。

2. 乙方应遵守国家和地方的卫生标准,确保食品安全和卫生。

3. 乙方应按时提交厨房工作的相关报告和记录,接受甲方的监督和检查。

4. 乙方应妥善保管甲方的财产和设备,如因乙方原因导致损失,应承担相应的赔偿责任。

六、违约责任1. 如因乙方原因导致厨房工作未能按时完成或服务质量下降,乙方应承担违约责任,并赔偿甲方因此造成的损失。

2. 如甲方未按时支付承包费用,应按照未支付金额的一定比例支付违约金。

具体比例和计算方式如下:________________。

3. 如双方因不可抗力因素导致合同无法履行,应及时通知对方,并协商解决。

七、合同解除和终止1. 本合同可在双方协商一致的情况下提前解除或终止。

2. 如乙方在合同履行过程中有严重违约行为,甲方有权单方面解除合同。

厨房承包合同书范本8篇

厨房承包合同书范本8篇

厨房承包合同书范本8篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方需将其厨房业务交由专业团队承包管理,乙方具备厨房承包管理的能力和资质,双方经友好协商,达成如下厨房承包合同:一、合同双方1. 甲方为厨房业务发包方,拥有厨房设施及业务运营的相关资源。

2. 乙方为厨房业务承包方,具备相应的厨房管理、运营团队及专业技能。

二、承包事项1. 乙方负责甲方厨房的日常运营管理,包括但不限于食品安全、菜品制作、成本控制等。

2. 乙方需按照甲方要求提供高品质、高效率的餐饮服务。

三、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。

四、承包费用及支付方式1. 承包费用:人民币______元/月。

2. 支付方式:每月结算一次,甲方需在每月底前将承包费用支付至乙方指定账户。

五、甲方责任与义务1. 甲方需提供符合卫生标准的厨房设施和运营环境。

2. 甲方有权对乙方的厨房运营进行监督和检查。

3. 甲方需按时支付承包费用。

六、乙方责任与义务1. 乙方需确保厨房运营符合卫生标准,保障食品安全。

2. 乙方需按照甲方要求提供高品质、高效率的餐饮服务。

3. 乙方需对厨房员工进行管理和培训,确保员工遵守相关规定。

4. 乙方需对厨房设备进行维护和保养,确保设备正常运行。

5. 乙方需协助甲方处理突发情况,确保厨房业务正常运行。

七、违约责任1. 如甲方未按时支付承包费用,乙方有权要求甲方支付滞纳金。

2. 如乙方违反合同约定,甲方有权要求乙方承担违约责任。

3. 如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任。

八、保密条款双方应保守对方商业秘密及本合同约定的其他保密信息,未经对方许可,不得向第三方泄露。

九、合同的变更与解除1. 本合同一经签订,双方应遵守执行,不得随意变更或解除。

2. 如因不可抗力因素导致合同无法继续履行,双方可协商变更或解除合同。

厨房承包合同范本简单版6篇

厨房承包合同范本简单版6篇

厨房承包合同范本简单版6篇全文共6篇示例,供读者参考篇1厨房承包合同范本简单版甲方:(合同签订方甲方的基本信息)乙方:(合同签订方乙方的基本信息)鉴于甲方拥有一间位于(地址)的厨房,并有意将该厨房承包给乙方从事餐饮业务,双方经协商一致,达成如下合同:第一条承包内容甲方同意将其位于(地址)的厨房出租给乙方独家经营,并授权乙方在厨房内进行餐饮业务,包括但不限于烹饪、制作、销售食品等。

第二条租赁期限本合同自(年)(月)(日)起生效,至(年)(月)(日)终止。

双方在期满前90天内可协商续约,若无续约协议,本合同自动终止。

第三条租金及支付方式乙方每月应向甲方支付(金额)元作为承包厨房的租金,租金支付方式为(付款方式),具体支付时间为每月的(日期)日前。

第四条经营责任乙方应按照国家相关法律法规,规范经营,保证食品安全卫生,做到厨房内环境整洁,设备设施完好,并承担因自身经营不善而引起的相关责任。

第五条税费乙方应承担所有由其经营餐饮业务而导致的税费,包括但不限于增值税、营业税等。

第六条保障措施本合同生效期间,双方应相互协助,保障各自权益,并积极配合解决可能发生的纠纷或问题。

第七条违约责任若一方违反本合同的内容,造成严重后果,经另一方书面通知后,应在7天内补救,未能弥补的,应承担相应的违约责任。

第八条管辖法律双方一致同意,本合同的签订、生效、解释及履行均受中国法律管辖。

第九条合同变更本合同经双方协商一致,可对其内容进行变更,需经双方签字确认后方可生效。

第十条其他事项(本合同中未尽事宜,双方可根据实际情况协商解决)甲方(盖章):乙方(盖章):签订日期:年月日签订日期:年月日以上是关于厨房承包合同的简单范本,希望双方严格遵守合同内容,共同维护双方权益,合作愉快!篇2厨房承包合同范本简单版甲方(出租方):______________(以下简称甲方)乙方(承包方):______________(以下简称乙方)根据《中华人民共和国合同法》,甲、乙双方经友好协商,就甲方位于___________________的厨房进行承包事宜,达成如下协议:一、承包内容:乙方承包甲方的厨房,主要负责_____________________________________________________(详细描述乙方需承担的工作内容)。

厨房承包的合同范本(通用6篇)

厨房承包的合同范本(通用6篇)

厨房承包的合同范本(通用6篇)厨房承包的合同范本(通用6篇)随着法律法规不断完善,人们越发重视合同,越来越多的场景和场合需要用到合同,合同的签订是对双方之间权利义务的最好规范。

那么一般合同是怎么起草的呢?以下是小编精心整理的厨房承包的合同范本(通用6篇),希望对大家有所帮助。

厨房承包的合同1甲方姓名:乙方姓名:家庭住址:甲方将经验的()餐厅营业面积m3的厨房生产加工任务承包给乙方,本着甲乙双方共同发展,共同致富的原则,经双方商定,其协议如下:一、合同期限从年月日至年月日,为期年。

二、承包金额甲方每月支付给乙方厨房税后工资承包总金额(除洗碗工,理菜,传菜在外)大写人民币:()元整,并于每月的()日以现金方式按时支付给乙方,若延期,按每天厨房工资总额的1%滞纳金付给乙方。

三、甲方的责任,权利,义务1、甲方免费提供乙方员工食宿(每天生活标准8元/人,住宿每人一床位和基本床上用品及生活必备设施)。

2、甲方提供乙方员工,工衣,帽,围裙,每人两套。

3、甲方对乙方在生产过程中因工受伤等按国家劳动法办理。

4、甲方负责支付乙方员工在当地要求办理的证件费用,如:暂住证,健康证等。

5、甲方不得干预乙方人员的组配,工资的发放,厨房生产加工以及内务管理。

6、甲方必须提供给乙方厨房生产加工线设备的完善并能正常使用。

四、乙方的责任,权利,义务1、乙方必须保证甲方中,晚餐菜品的及时供应,并保证菜品的质量,每月必须有新菜推出。

2、乙方如因工作失误造成的客人退菜,拒绝买单的菜品,赔偿其成本价。

3、乙方应严格控制成本,物尽其用,避免浪费。

4、乙方员工应遵守甲方的规章制度。

五、的合同解除甲乙双方中的一方要解除合同,应提前10天以书面的行式通知对方。

甲方签字:乙方签字:年月日厨房承包的合同2聘用单位(简称甲方):厨师(受聘人):(简称乙方)根据劳动局,民政局及烹饮协会的有关法规条文,经甲,乙双方协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。

厨房承包合同范本简单版8篇

厨房承包合同范本简单版8篇

厨房承包合同范本简单版8篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________根据甲乙双方协商,本着平等互利的原则,达成以下厨房承包合同范本简单版。

一、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。

二、承包内容乙方负责甲方厨房的日常运作及出品管理,包括但不限于食材采购、食品加工、烹饪制作、餐具清洗消毒等工作。

乙方需确保甲方员工正常餐食供应,并保证食品安全卫生。

三、甲方责任1. 甲方需向乙方提供符合厨房运作的场地和必要的设备设施。

2. 甲方需协助乙方进行食材采购,并确保供应商的质量和安全。

3. 甲方有权监督乙方的厨房运作和食品安全卫生情况,提出改进意见和建议。

4. 甲方按时支付乙方承包费用。

四、乙方责任1. 乙方需确保厨房运作的顺利进行,保证甲方员工的正常餐食供应。

2. 乙方需严格遵守食品安全卫生相关法律法规,确保食品安全卫生。

3. 乙方需负责食材的验收、储存和加工,确保食材的质量和安全。

4. 乙方需按照甲方的要求提供多样化、营养丰富的菜品,不断改进和提高烹饪技艺。

5. 乙方需负责厨房员工的招聘、管理和培训,确保厨房员工的素质和工作能力。

6. 乙方需按时向甲方提交厨房运作报告和食品安全卫生自查报告。

五、费用及支付方式1. 承包费用:____元/月。

2. 支付方式:甲方每月底前向乙方支付承包费用。

3. 如因不可抗力因素导致合同无法继续履行,双方可协商解决费用问题。

六、违约责任1. 如因乙方原因造成甲方员工餐食供应中断或食品安全卫生问题,乙方应承担违约责任,并赔偿甲方因此造成的损失。

2. 如因甲方原因未按时支付承包费用,甲方应按未支付金额的一定比例向乙方支付违约金。

3. 双方其他违约行为,应根据相关法律法规和本合同规定承担违约责任。

七、合同解除与终止1. 本合同期满后,双方可协商续签或终止合同。

2. 如因不可抗力因素导致合同无法继续履行,双方可协商解除合同。

简单厨房承包合同范本(通用6篇)

简单厨房承包合同范本(通用6篇)

简单厨房承包合同范本(通用6篇)简单厨房承包合同范本篇1甲方:__________________乙方:__________________甲乙双方本着共同经营和致力于发展!使酒店成为旅游星级饭店的一个标榜性主题文化星级餐饮名店的最高目标!也为更好的酒店厨部进行规范管理和运做,现甲乙双方经多次友好协商,达成以下协议:一:甲方愿意将坐落于____________省的酒店厨房部承包给乙方,承包金额为每月____________元整,自____________年____________月____________日至____________年____________月____________日止。

二:乙方自承包之日起,全面负责该酒店厨部的一切人事调配,安置,管理和运作工作,确保不影响甲方的如期试业和开业。

三:乙方自行组织安排操作技能熟练的厨师担任厨房内的各项岗位工作,包括〈后镬、打何、上什、斩板、水台、煲仔、凉菜、面点、鲍鱼挡〉等岗位的技术人员并统一安排工作。

四:乙方自行合理安排员工调休《含国家法定节假日》,厨部人员享受国家法定节假日的福利工资待遇《与酒店其他员工同等》,休息期间应避开酒店营业的高峰期,不能影响酒店的正常营业。

五:自此协议签定之日起,乙方要配合甲方购置,安装并验收厨部各项设施,设备并且定期给员工培训专业知识及〈食品安全与卫生〉、〈消防安全与消防隐患〉、〈职业道德与思想教育〉、〈防鼠防盗防四害〉、《全员营销培训课程》、等知识。

六:在酒店没营业之前,乙方人员当天报到时即开始计入考勤,乙方所到筹备人员则按本岗位工资计算,并由乙方代表领取并统一发放,待酒店营业前30天内厨部技术人员全部到位后,则开始计算厨部整体工资,并报销来店时路费。

七:甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并负责报销以上相关的费用(届时可具体协商)。

八:为促使酒店始终走在业界的前沿,本着全国饮食业同行互相交流、相互沟通业界第一时间信息,酒店为乙方提供招待费用为____________元月,超出部分按5折收取成本费。

厨房承包合同范本6篇

厨房承包合同范本6篇

厨房承包合同范本6篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________根据甲乙双方协商,本着平等互利的原则,为明确双方权利义务关系,更好地维护双方合法权益,特订立本合同。

本合同双方应共同遵守。

一、承包事项及期限乙方负责承包甲方全部厨房的菜品制作和服务保障工作,并负责每日日常运作的管理,包括但不限于采购、烹饪、加工制作、日常运营管理及其他一切与厨房相关的卫生和成本控制管理等事务。

合同期限为______年,自______年______月______日起至______年______月______日止。

合同期满,经双方协商可续签合同。

二、甲方职责甲方应提供符合卫生标准的厨房场地及配套设施,并保证乙方的正常运作。

甲方应确保厨房原料的供应和及时采购到位,并对乙方提供的采购计划进行审批。

甲方应按时支付乙方费用,包括但不限于员工工资、奖金等。

甲方有权对乙方的工作进行监督和检查,确保乙方按照合同约定履行义务。

三、乙方职责乙方负责厨房的日常运作和管理,包括但不限于菜品制作、成本控制、卫生管理等工作。

乙方应根据甲方的需求制定采购计划并确保食材的新鲜和质量。

乙方应按时提供菜品,确保菜品的质量、卫生和口感符合甲方的要求。

乙方应按照甲方制定的规范操作,遵守安全卫生制度,确保食品安全和厨房卫生。

乙方应按照合同规定接收和监督相关员工的劳动状况和工作表现。

同时应妥善处理劳务纠纷,并及时与甲方沟通协调处理结果。

在履行合同过程中应当遵纪守法、恪守职业道德。

四、费用及支付方式乙方提供的菜品价格应合理且透明化,并按照甲方的需求进行调整。

乙方有权根据菜品成本的变化调整价格,但应及时通知甲方并得到甲方的确认。

甲方应按照约定的时间和金额支付乙方的费用,包括但不限于劳务费、材料费及其他相关费用等。

支付方式可采用银行转账或其他双方协商确定的方式。

五、违约责任及赔偿如甲乙双方中任何一方违反本合同的约定,均应承担违约责任并赔偿对方因此造成的损失。

厨房承包合同5篇

厨房承包合同5篇

厨房承包合同5篇篇1厨房承包合同一、合同双方甲方:承包单位(以下简称“甲方”)地址:__________法定代表人:__________联系电话:__________乙方:承包人(以下简称“乙方”)地址:__________身份证号码:__________联系电话:__________二、合同名称本合同为《厨房承包合同》,是甲乙双方依据自愿、平等、互利的原则经友好协商达成的,旨在明确双方的权利和义务,促使双方更好地履行责任,共同合作经营。

三、合同内容1. 乙方承包由甲方提供的厨房场地,用于开展餐饮业务,营造良好的经营环境。

2. 乙方需按照甲方规定的时间,进行经营活动,保持良好的经营秩序,不得干扰其他经营者的正常经营秩序。

3. 乙方需自备经营设备、原材料和人员,保障经营活动的正常开展。

4. 乙方需按照甲方规定的标准保持卫生,定期对设备进行保养和清洁,确保食品安全与卫生。

5. 乙方应当自行承担因食品质量问题导致的相关责任,包括因食品问题引发的投诉和影响。

6. 甲方应当提供必要的管理支持和服务指导,协助解决乙方在经营中遇到的问题。

7. 甲、乙双方应当共同承担因合同履行发生的风险和责任,保证双方的合法权益。

四、合同期限本合同自双方签署之日起生效,有效期为______年。

届时如需续签,应提前_____个月书面通知。

五、违约责任1. 任何一方违反本合同规定的,应当承担相应的违约责任,损失由违约方负责赔偿。

2. 如因不可抗力导致无法履行合同的,适用不可抗力条款,双方协商解决。

六、解决争议本合同履行过程中如发生争议,双方应当友好协商解决,协商不成的,可诉诸法律途径解决。

七、其他事项1. 本合同经双方签字盖章生效,具有法律效力。

2. 本合同一式两份,甲乙各执一份,具有同等效力。

甲方(盖章):__________ 日期:__________乙方(签字):__________ 日期:__________以上为《厨房承包合同》全文,感谢双方对合同的认真履行与遵守,愿双方合作愉快,事业顺利!篇2厨房承包合同甲方(出租方):乙方(承包方):鉴于甲方拥有位于(具体地址)的厨房,并有意将该厨房承包给乙方进行经营管理,双方经友好协商一致,达成如下协议:第一条合同期限本承包合同自(年)(月)(日)起生效,至(年)(月)(日)终止。

厨房承包合同范本6篇

厨房承包合同范本6篇

厨房承包合同范本6篇篇1厨房承包合同范本甲方(出租方):_________(出租方名称)_________,注册地址:_________,法定代表人:_________,联系电话:_________;乙方(承包方):_________(承包方名称)_________,注册地址:_________,法定代表人:_________,联系电话:_________;根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,双方本着平等互利的原则,就乙方承包甲方厨房经营事宜达成如下协议:一、经营内容1. 甲方将其位于_________(具体地址)的厨房出租给乙方,乙方承租并独立经营该厨房。

2. 乙方经营的具体内容为_________(经营项目),经营期限为_________。

3. 乙方应当按照相关法律法规,遵循食品安全卫生标准,独立承担厨房经营相关责任。

二、房租1. 乙方应按照约定时间和标准,按月/季/年支付房租,房租标准为_________。

2. 房租支付方式为_________(现金/转账等),具体支付时间为_________。

3. 如乙方逾期支付房租超过_________(天/周),甲方有权解除合同并要求乙方停止经营。

三、权利义务1. 甲方有义务提供符合食品安全卫生要求的厨房设施,保证供水、供电、排气等设施正常运行。

2. 乙方有权要求甲方在厨房使用期间进行必要的维护和维修,保证经营环境整洁、安全。

3. 双方应当遵守约定内容,共同维护合同的有效性和稳定性。

四、违约责任1. 任何一方违反合同规定,造成对方损失的,违约方应当承担相应的赔偿责任。

2. 如因不可抗力因素导致合同无法履行,双方可协商解除合同或者暂时中止履行。

不可抗力因素包括但不限于自然灾害、战争、政府政策等。

五、争议解决本合同如发生争议,双方应当通过友好协商解决。

若协商未果,可向相关法院提起诉讼。

六、其他事项1. 本合同自双方盖章签字之日起生效,至经营期限届满止。

厨房承包合同范本5篇

厨房承包合同范本5篇

厨房承包合同范本5篇篇1厨房承包合同范本甲方(承包人):_______________ 乙方(出租人):_______________身份证号码:________________________ 身份证号码:__________________联系地址:_________________________ 联系地址:____________________联系电话:_________________________ 联系电话:____________________鉴于甲方具备相关的厨房经营资质和经验,且有意承包乙方的厨房进行经营管理,现甲、乙双方经友好协商,达成如下协议:第一条承包内容1.1 乙方同意将其位于(地址)的厨房出租给甲方经营管理,厨房面积约为______平方米。

1.2 甲方负责经营管理该厨房,包括但不限于设备设施的维护、员工配备、食材采购、卫生管理等工作。

1.3 甲方有权根据市场情况调整菜单、价格、经营策略等,但应提前向乙方报备并征得乙方同意。

第二条承包期限2.1 甲方承包乙方厨房的期限为____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。

2.2 承包期满后,甲方有权选择续租或退还厨房,若甲方选择续租,则双方需重新商谈续租条件。

第三条租金及支付方式3.1 甲方承包乙方厨房的租金为每个月______元(大写:______元整)。

3.2 租金支付方式:甲方应每月在____日前将当月租金支付至乙方指定的账户。

3.3 若甲方未按时支付租金,乙方有权要求甲方支付滞纳金,滞纳金按逾期付款金额的______%计算。

第四条税收4.1 甲方独立承担其经营所得的各项税费,包括但不限于增值税、所得税等税收。

4.2 乙方负责在依法纳税的前提下,提供合法有效的发票给甲方。

第五条管理与维护5.1 甲方应保持良好的经营秩序,不得擅自更改厨房内的设施设备,不得损坏乙方的财产。

5.2 乙方应保证厨房设施设备的正常运行,如有损坏或故障应及时维修,若影响经营需停业维修的,应提前告知甲方。

厨房承包合同书(5篇)

厨房承包合同书(5篇)

厨房承包合同书酒楼单位(甲方)法人身份证号码厨房承包(乙方)代表身份证号码根据国家有关法律法规,遵守劳动局,民政局及烹饪协会有关法规条文,经甲乙双方友好协商一致同意,签订本合同书,以供双方信守执行。

一:甲方将酒楼地址位于:(_____)的厨房承包给乙方,乙方负责酒楼菜肴出品以及厨师的调配与管理工作。

乙方团队内任命一位行政总厨职务,负责代表乙方执行日常管理及工作。

厨房所有人员编制的人事管理权归乙方,甲方监督协助管理所有厨师(备注:其中厨房洗涤等勤杂工不在承包编制内)。

合同有效期为(_____)年:从(_____)年(_____)月(_____)日至(_____)年(_____)月(_____)日止,合同期满,乙方有权优先续签。

二:甲方按月付给乙方厨房承包费用合计总额为:(人民币)元整,由乙方代表统一领取,统一发放。

甲方应在每月(10)日支付上月度承包费用,非特殊情况,不得无故拖欠,如超过五天视为违约。

乙方代表领取工资的转账账号:(_____)签约时间每满一年后,工资额度将根据物价上涨及酒楼营收等具体情况调整工资额度,双方提前一个月协商解决。

三:乙方外聘厨师甲方需预付一个月工资的(50%)款作为保证金。

外聘厨师到达酒楼往,返车费甲方全部负责报销(火车卧铺,周转汽车票及路上食宿基本费用)。

乙方行政总厨工作每满一年甲方负责报销探亲往返路费一次,其余厨师工作满一年甲方负责报销探亲往返路费一次(火车)。

四:乙方的权力和义务:1、乙方团队负责菜品开发利用以及个性,规范,标准,科学适用的方法制作;2、乙方负责提供经营成本分析,以及月末盘点的相关库存数据;3、乙方负责对菜品的经营分析,及毛利,成本核算,保证菜品的出品质量、速度、效益;出品的平均毛利率控制在55%。

乙方厨师制作失误被顾客退回则按照出品的售价8折赔偿。

(实际情况实际对待)4、乙方团队认真履行甲方酒楼的经营理念和各项管理制度,规章制度;5、乙方认真完成与甲方协作的管理任务,力争使该酒店所经营的菜品达到新,奇,特的标准。

厨房承包合同范本新整理版5篇

厨房承包合同范本新整理版5篇
篇4
甲方(发包方):____________________
乙方(承包方):____________________
鉴于甲方对厨房工程的需要,决定交由乙方负责承包完成,双方在公平、公正、平等、自愿的原则下,经充分协商,达成如下协议:
一、承包事项
乙方同意按照甲方的要求,承担厨房的装修、设备配置及日常运营管理等工作。包括但不限于厨房设备的采购、安装、调试、维修及日常清洁等工作。承包期限为_____年,自_____年___月___日起至_____年___月___日止。
二、工作内容与要求
1. 厨房装修:乙方需按照甲方提供的图纸进行装修,确保装修质量符合相关标准。
2. 设备采购与安装:乙方需采购符合食品安全标准的厨房设备,并负责安装、调试。
3. 菜品制作:乙方需按照甲方提供的菜单制作菜品,确保菜品质量符合甲方的要求。
4. 清洁卫生:乙方需负责厨房的日常清洁工作,确保厨房卫生整洁。
4. 乙方应提供热情周到的服务,保持良好的服务态度和专业水准。
五、费用及支付方式
1. 甲方应按照合同约定向乙方支付厨房承包费用。具体金额和支付方式如下:______(注:双方可根据实际情况约定费用金额和支付方式)。
2. 甲方应按照约定时间向乙方支付费用,乙方应提供合法有效的发票。
3. 如因甲方原因导致延迟支付费用,乙方有权要求甲方按照约定支付逾期违约金。
厨房承包合同范本新整理版5篇
篇1
甲方(发包方):__________________
乙方(承包方):__________________
鉴于甲方需要将其厨房业务交由专业团队进行管理和操作,乙方具备相应的专业能力和资质,双方经过友好协商,达成如下厨房承包合同:
一、合同背景及目的
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厨房承包合同书
聘用方:(以下简称甲方)
受聘方:以________ 先生为代表的外聘厨师团体(以下简称乙方)
甲方由于经营管理需要,根据国家有关法律法规,双方在相互信任、自愿、平等、协商的原则基础上,就甲方聘用乙方管理酒店厨房事宜,特订立本协议,双方共同遵守。

一、承包内容
甲方将坐落于XXXXXXXXXXXXXXX厨房委托给乙方,乙方负责其日常运作与管理工作,负责甲方酒店客户和员工就餐的正常供应,厨房所有人员有乙方推荐,甲方确认。

三、编制及工作薪酬
1、甲方将厨房委托给乙方管理运作,每月薪酬为人民币XX万元整(此薪酬含五金和税)即税后工资,最低编制为XX人,详见厨房人员配置及工资说明(附件),可根据酒店的营业量增加相对应增加人员和工资。

2、薪酬结算方式:按照甲方规定日期每月____日通过银行发放到乙方工资卡中,如遇国家节假日顺延。

四、相关制度约定
1、乙方所有工作人员都必须严格遵守甲方的规章制度,接受甲方的领导和监督,服从分配,忠于职守,爱护甲方财物,保守甲方秘密。

若出现严重的失职和违反甲方规章制度的,甲方有权按照劳动纪律规定及酒店的规章制度予以处罚。

2、在工作期间乙方保证甲方厨房内工作人员的储备,保证在少
数人请假,节假日均不做加班或双薪处理,休息时不影响酒店的正常经营,下属厨房人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规、损害酒店利益之事,否则乙方后果自负。

3、乙方员工须向甲方缴纳工作服、宿舍保证金___元,在第一个月工资中扣齐,合同正常解除时或离职时甲方全额返还。

五、场地设施
甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权,进场前甲方负责将基础设施及大型厨房用品等设施清点后交乙方管理使用(交接清单双方签字盖章)。

承包期满后,乙方将上述物品交还甲方,如有遗失、损坏,乙方负责照价赔偿(自然损耗除外)。

六、双方责任、权力、义务
1、甲方提供乙方工作人员上班期间的工作餐和住宿,提供一套床上用品;负责为乙方工作人员提供统一工作服。

2、甲方负责餐饮原材料及用品的采购,保证正规进货渠道和进货质量,严禁购进变质变霉的食物。

乙方提出食品采购数量、规格和质量要求,并验收把关。

3、乙方在协议签订后____日内组织具有职业资格和熟练操作技能的厨师担任甲方厨房内炒锅,打荷、切配、面点、冷菜、、自助餐等相应技术工作,要求大厨、炉灶等主要技术骨干至少要达到一级厨师水平。

乙方保证特别岗位人员未经甲方同意,不得随意调换。

5、乙方所有工作人员上岗前必须持有合格的饮食行业健康证、身份证、四张一寸证件照,并到甲方行政部办理入职手续。

7、乙方要保证菜肴质量,不断推陈出新,推出酒店的招牌菜,力求做到让客人满意。

8、乙方需做好厨房各项成本控制,保证毛利率达到酒店规定、XX---XX﹪。

9、厨师长应虚心征求餐厅和客人意见,每周召开一次菜品讨论会,每月推出4道新菜须得到市场的认可。

适时推出时令菜、节假日菜、不定期举办美食节。

乙方因出品认为质量问题遭到客人投诉、退菜时,损失有乙方承担。

10、乙方具备自主的厨房人事权,但甲方有权要求乙方更换不符合岗位要求的厨师,乙方应在接到甲方书面通知之日起10日内予以调换,乙方如对所带来人员调整时需经甲方同意,并到甲方行政部办理相关手续。

11、乙方需建立并严格执行各项厨房管理制度,严格按照星级酒店操作规程及管理制度进行管理,符合行业和行政管理部门的要求,全面落实消防、安全、卫生、出品、储存、申购和验收各环节的责任。

乙方需自觉接受卫生行政管理部门的检查和监督,保证厨房所有工作人员的人身安全,如乙方因管理问题引起厨房火灾、食物中毒,人身伤害等,责任及损失由乙方承担。

甲方有权根据国家相关法律法规及酒店的规章制度追究乙方的责任。

12、乙方受聘甲方后,一律不准在本地区兼职。

否则予以罚款和辞退。

13、如双方中止本协议时,乙方须在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果由乙方承担。

14.甲方须应承担乙方在上班时间工作场所范围之内发生的意外
伤残和工伤善后等事宜。

七、违约责任
1、甲方乙方合同生效,乙方未在___天内按时到甲方酒店上班。

视为自动解除合同。

2、甲方或乙方违反本协议,或单方面无正当理由终止本协议者,应向对方赔偿相应的损失。

双方解除合约均要有书面文字提前一个月通知对方。

如双方中一方违约毁约的应支付以乙方当前整月工资的1倍做为赔偿。

3、因乙方不负责任或不服从甲方管理,甲方有权以书面通知乙方提出协商终止本合同。

八、其他
1、本协议自签订之日起生效,有效期自2012年___月___日起至2013年___月___日止,管理期为半年,管理期满如乙方要求续签,在同等条件下有优先权。

2、本协议一式两份,双方各执一份,未尽事宜双方协商解决。

3、本协议订立时所依据的客观情况发生重大变化致使本协议无法履行时,经甲乙双方协商一致,解除本协议。

4、本合同附厨房人员配置及工资表一份
5. 甲方要承担乙方首次来XX个人的车旅费。

6. 未尽事宜双方本着友好协商处理。

甲方代表:乙方代表﹕
盖章盖章
年月日年月日。

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