超声波辅助提取牛膝多糖的工艺研究
牛膝多糖提取工艺流程
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超声辅助提取中药成分的研究
超声辅助提取中药成分的研究近年来，中药提取技术越来越受到关注，为了提高中药成分的纯度和提取率，科学家们不断探索新的方法和技术。
超声波作为一种高效的物理作用方式，已经被应用于中药成分的提取过程中。
超声辅助提取技术的基本原理是利用超声波的物理作用，对草药样品进行均匀的震荡，从而促进中药成分的溶解和扩散，提高成分的提取率。
此外，超声波还可以帮助破坏细胞壁，使中药成分更易于释放。
超声波提取技术相比传统的提取方法，具有高效、简便、环保和节能等显著优势。
超声辅助提取技术已被广泛应用于中草药、食品、生物医药等领域，其应用前景非常广阔。
在中药中，超声波提取技术可以应用于多种药材的成分提取，如罗布麻、桑寄生等。
其中，桑寄生是近年来被广泛研究的一种中草药材，其具有广泛的药理作用，可治疗肝病、肝癌、肺癌、白血病等多种疾病。
桑寄生中的有效成分主要是氧化萜类化合物，目前采用传统提取技术无法完全提取这些成分，因此使用超声波技术可以极大地提高桑寄生中有效成分的提取率。
目前的研究表明，相比传统方法，超声辅助提取技术可以将桑寄生中的有效成分提取率提高20%以上。
在超声波提取技术的研究领域，还有一些需要解决的问题。
首先，超声波提取技术的操作比传统方法复杂，需要精准的掌握技术参数以及控制提取过程中的温度。
此外，超声波提取技术会产生少量的所谓次级物质，需要进行及时的处理。
此外，超声波提取技术对中药成分的降解也是需要注意的问题。
因此需要继续对超声波提取技术进行深入的研究，不断改进提取技术，优化操作方法，以实现更高效、更环保、更稳定的提取过程。
总而言之，超声波辅助提取技术的出现为中药提取技术的改进提供了一个新的途径，其具有突出的优势。
虽然仍存在一些问题，但经过不断的研究和改进，相信超声波提取技术一定会成为中药提取技术中的主流技术。
响应曲面优化超声波提取灵芝多糖工艺研究
解平衡外，还存在吸附平衡，低温有利于吸附。由于 水料比的增大，在产生相同热量的条件下，提取液温 度下降，吸附作用增强导致得率下降［１２］。考虑到水料比 太高对后续的浓缩以及纯化工作带来不便。因此，本 试验认为 ２０：１ 为合适的水料比。
２．１．２ 超声波功率对灵芝多糖得率的影响
１９．５
多糖得率（ｍｇ／ｇ）
Effects of ratio of water to solid on yield of Ganoderma lucidum polysaccharides
图 １ 显示，在开始阶段多糖的含量随着水料比的增 大而增大，当水料比大于 ２０：１ 时，浸提液中多糖的含 量降低。溶剂用量越多，传质动力越大，扩散到溶剂 里的多糖就越多［ １ １ ］ 。但是在固液两相间，除了扩散溶
响应曲面法（ Ｒ Ｓ Ｍ ） 已被广泛用于生物过程的优化， 但在灵芝多糖提取工艺研究方面的报道较少［９］。本研究
拟在前期单因素试验基础上，采用 ＲＳＭ 进一步综合分 析比较影响超声波提取灵芝多糖的关键因素，确定最佳 工艺参数。
１ 材料与方法
１．１ 材料、试剂与仪器 灵芝由江苏通惠生物科技有限公司提供，品种为赤
食品科学
※工艺技术
显著性（Ｐ＝０．０００６ ＜ ０．０１）。失拟项 Ｐ＝０．０５３２，不显著； 模型的调整确定系数 Ｒ２＝０．８９７８，该模型能解释 ８９．７８％ 响应值的变化，因而该模型拟合程度比较好，试验误 差小，可以用此模型对超声波提取灵芝多糖进行分析和 预测。
均匀设计法优化超声波提取牛蒡多糖工艺的研究
１２ １ 多 糖含 量 的 测定 采 用 改 良的 苯 酚 一 酸 法 ． ．． 硫 １２ ２ 原 料 预 处理 新 鲜 牛 蒡 根 洗 净 ， 片 ， 阳光 下 干 燥 ， 经 机 械 粉 碎 ， 得 牛蒡 干 粉 ， 将 其 用 ８ 乙醇 ５ ． ． 切 在 再 制 再 Ｏ Ｏ℃ 回 流 提 取 ６ｈ 以便 除 去 单 糖 ， 糖 ， 聚 糖 和 皂 甙 等 一 些 醇 溶 性 物质 ． 渣 烘 干 得 干粉 ， 用 ． ， 双 低 残 备 １２ ３ 牛 蒡 多 糖 提 取 工 艺 流 程 将 上 述 牛 蒡 干 粉 以不 同 的料 液质 量 比 （ １ ， ２ ． ３ ， ４ ， ５ ｍＩ ） 超 声 波 ．． １： ０ １： Ｏ １： Ｏ １： Ｏ １： ０ｇ・ ， 提取 时 间 （２ ２ ，８ ７ ，６ １０ｍｉ） １ ，４ ４ ，２ ９ ，２ ｎ 和超 声 波 提 取 功 率 （０ ２ ０ ３ ０ ５０ ６０ｗ ） 计 单 因素 实 称 取 牛 蒡 干 粉 每 份 ３ｇ 按 一 定 料 液 质 量 比 （ 素 Ａ） 水 ， 别 在 不 同的 超 声 波 功 率 （ 素 Ｂ 下 提 取 一 ．． ， 因 加 分 因 ）
声 波 提 取 牛 蒡 多 糖 的工 艺 条 件 进 行 了优 化 ， 验 表 明 ， 佳 提 取 工 艺 条 件 为 ： 液 质 量 比 １： ５超 声 波 功 率 ７ ０Ｗ 、 实 最 料 ３、 ０
超 声 波 提 取 １２ｍｉ ， 取 率 可 达 ５ ． ． ０ ｎ 提 ９５
关键 词 ： 牛蒡； 单因素； 均匀设计； 超声波
中 图 分 类 号 ： ９６３ Ｑ ４． 文献 标识 码 ： Ａ
牛 蒡 （ ｃ ｕ ｐ ａＬ ）是 菊 科 牛 蒡 属 二 年 生 草 本 植 物 ， 遍 分 布 于 全 国各 地 ＿ ］ 据 已有 记 载 与 报 道 ，牛蒡 是 较 好 的药 Ａｒｔ ｍ ｌ ｐ ． ｉ ａ 普 】． 食 同源 植 物 ， 有 多 种 生物 活性 物质 ， 健 胃 、 气 、 含 有 益 利尿 、 下 、 阴 壮 阳 、 热 解 毒 、 菌 消 炎 之 功 效 ． 报 道 ，牛 蒡 根 中 泻 滋 清 抑 ］据 菊 糖 含 量 很 高 ， 牛蒡 根 中 提 取 菊 糖 的 方 法 多 为 传 统 的 热 水 浸 提 法 ， 得 从 牛 蒡 中提 取 的大 多 是 分 子 量 较 高 的 菊 糖 ， 分 ］从 使 而 子 量 较 低 的低 聚 果 糖 系 一 种 聚合 度 为 ２ ７ 单 糖 的 功 能 性 低 聚 糖 ， 良好 的 双 歧 因 子 和 水 溶 性 膳 食 纤 维 ， 有多 种重 要 的 生 ～ 个 是 具 理 功 能 ． ］ 利用 超 声 波 提 取植 物 多 糖 可 以 大 大 增 加 低 分 子 量 物 质 的 提 取 率 ， 又 不 会 改 变 被 提 取 物 质 的 生 物 活 性 和 基 本 结 而 构 ． ］ 因此 ， 用 超 声 波 提 取 手 段 ， 应 能较 大程 度 提 高 牛 蒡 中 低 聚 糖 的 提 取 率 ． 目前 ， 用 超 声 波从 牛 蒡 根 中 提 取 多 糖 的 研 究 在 利
怀牛膝多糖的微波提取工艺研究
怀牛膝多糖的微波提取工艺研究作者：郭婕，李季平，刘中华来源：《中国果菜》 2017年第4期摘要：怀牛膝多糖是常用中药牛膝中的主要活性成分，可作为一种免疫调节剂，是重要的多糖药物之一。
本实验采用微波辅助法提取怀牛膝中多糖，溶剂为水，采用苯酚-硫酸比色法测定怀牛膝多糖含量，通过单因素及正交试验研究微波功率、料液比、提取温度和微波作用时间对怀牛膝多糖提取率的影响。
结果表明，怀牛膝多糖微波提取的最佳工艺条件为：微波功率为600W、料液比1:20（g/mL）、浸取温度为70℃、微波处理时间4min。
关键词：怀牛膝；多糖；微波提取中图分类号：O657 O426.5 文献标志码：A 文章编号：1008-1038(2017)04-0016-04Microwave Extraction Technology of Polysaccharidefrom Achyranthes bidentata PolysaccharideGUO Jie, LI Ji-ping, LIU Zhong-hua(College of Life Science and Agronomy, Zhoukou Normal University, Zhoukou 466001, China)Abstract: Achyranthes bidentata polysaccharide is one of the main active ingredient in traditional Chinese medicine Achyranthes bidentata, and it is one of the most important polysaccharide drugs, which can be used as an immunomodulator. Microwave extraction was used to extract polysaccharide from Achyranthes bidentatain this article, using water as solvent. The influence factors on extraction yield were studied by single factor and orthogonal experiment, which included microwave power, the solid-liquid ratio, extraction temperature and microwave-heating time. The results showed that the optimal conditions were as follows: microwave power600W, the 1:20(g/mL) ratio of solid to liquid, extracting at 70℃ for 4min.Key words: Achyranthes bidentata; polysaccharide; microwave extraction怀牛膝（Achyranthes bidentata B1）为苋科植物牛膝的干燥根[1]，属四大怀药，具有逐瘀通经、通利关节、利尿通淋的作用，其中含有丰富的水溶性多糖。
超声辅助提取锁阳多糖的工艺优化
关键词 ： 锁阳 ； 多糖 ； 超声波 ； 提取 中图分类号 ： ８ ． Ｒ２４２ 文献标 识码 ： Ａ 文章编 号 ： ０ ３４ １ （０ １０ —１ ７０ １ ０—３ ５ ２ １ ） ５０ ５ —４
Ｅｘ ｒ ｃ ｉ ｇ ｔ ｃ ｎ ｌ ｇ ｎ ｐ ｌ ｓ ｃ ｈ ｒｄ ｆＣｙ ｏ ｒ ｕ ｔ ａ ｔｎ ｅ ｈ ｏ ｏ ｙ ｏ ｏ ｙ ａ ｃ ａ ｉ ｅ ｏ ｎ ｍｏ ｉ ｍ ｓ ｎ ａ ｉ ｕ ｂ ｌｒ ｓ ｎ ｃ ｏ ｇ ｒ ｃ ｍ ｙ ｕ ｔ ａ ｏ ｉ
Ａｂ ｔａ ｔ Ｔｈ ｘ ｒ ｃｉｎ ｒ ｔ ｓｕ ｅ ｓｉｄ ｘ ｔ ｖ ｌ ａｅｔ ｅｒ ｓ ｌｓｏ ｌｒ ｓ ｎ ｃｅ ｔａ ｔ ｎ ｏ ｏｙ ｓｒ ｃ ： ｅｅ ｔａ ｔｏ ａ ｅｗａ ｓ ｄａ ｅ ｏ ｅ ａｕ ｔ ｈ ｅ ｕ ｔ ｆｕ ｔａ ｏ ｉ ｘ ｒ ｃｉ ｆｐ ｌ－ ｎ ｏ ｓ ｃ ｈ ｒ ｅｆｏ Ｃｙ ｏ ｏ ｉ ｍ ｏ ｇ ｒｃ ｍ ｎ ｏ ｔ ｏ ｏ ａ ｘ ｅ ｉ ｎ ，ｎ ｗｈ ｃ ａ ｔ ｒ ｏ ｓｄ ｒ ｄｗｅ ｅｅ — ａ ｃ ａ ｉ ｒ ｍ ｎ ｍ ｒｕ ｓ ｎ ａ ｉｕ ｉ ｒｈ ｇ ｎ ｌ ｐ ｒｍｅ ｔ ｉ ｉｈ ４ ｆｃｏ ｓｃ ｎ ｉｅ ｅ ｒ ｘ ｄ ｅ
蒸发 仪 （ 海 申 生 科 技 有 限 公 司 ） Ｔ － 心 机 上 ； ＤＬ５离
（ 上海安亭科学仪器厂） ＨＨ ４ ； 一 数显恒温水浴锅 （ 国 华电器有限公 司）９ 乙醇 ； ；５ 葡萄糖、 浓硫酸 、 氯仿 、 正丁醇 、 苯酚、 无水乙醇等均为分析纯。
１３ 试验 方法 ．
℃作为最佳提取温度． ２ １３ 液料比对锁 阳多糖提取 效果的影响 改变 ．． 液料比例， 在温度 ８ ０℃， 超声功率 ２ ０Ｗ 的条件下 ０ 提取 ２ ， 次 每次 ３ ｉ， ０ｒ ｎ 提取液浓缩定容 ， ａ 测定多糖 糖的提取率逐渐增加 ， 当液料质量比为 ｌ ： 时提取 ２１ 率已接近最大值 ； 故选择最佳液料 比为 １ ＂． ２１
超声辅助提取锁阳多糖的工艺优化
超声辅助提取锁阳多糖的工艺优化
李贵文;张明芮
【期刊名称】《甘肃农业大学学报》
【年(卷),期】2011(046)005
【摘要】以多糖得率为指标,采用正交试验考察超声提取时间、提取温度、料液质量比、超声波功率4个因素对超声提取锁阳多糖的影响,筛选超声辅助提取锁阳多糖的最佳工艺.结果表明:超声辅助提取锁阳多糖的最佳工艺条件为提取温度90℃,液料质量比12:1,超声功率200W,提取2次,每次提取30 min,在该条件下锁阳多糖得率为25.41mg/g.
【总页数】4页(P157-160)
【作者】李贵文;张明芮
【作者单位】皖南医学院药学系,安徽芜湖241002;皖南医学院药学系,安徽芜湖241002
【正文语种】中文
【中图分类】R284.2
【相关文献】
1.超声波-生物酶法提取锁阳多糖工艺优化及其抗肿瘤活性 [J], 张慧瑛;罗光宏;郝军元;杨生辉;崔伟;张杰
2.甘肃河西沙区锁阳多糖提取工艺优化及含量测定 [J], 罗光宏;王勤;祖廷勋;陈天仁
3.响应面优化锁阳多糖的超声辅助双水相提取工艺 [J], 张宏绪;杨东霞;王培培
4.响应面优化锁阳多糖的超声辅助双水相提取工艺 [J], 张丙云;苏丹;郭涛;魏俊青
5.傅里叶红外光谱法在锁阳多糖提取工艺优化中的应用 [J], 樊海燕;姬佳诚;王德慧;陈贵林
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怀牛膝多糖的微波提取工艺研究
怀牛膝多糖的微波提取工艺研究
郭婕;李季平;刘中华
【期刊名称】《中国果菜》
【年(卷),期】2017(037)004
【摘要】怀牛膝多糖是常用中药牛膝中的主要活性成分,可作为一种免疫调节剂,是重要的多糖药物之一.本实验采用微波辅助法提取怀牛膝中多糖,溶剂为水,采用苯酚-硫酸比色法测定怀牛膝多糖含量,通过单因素及正交试验研究微波功率、料液比、提取温度和微波作用时间对怀牛膝多糖提取率的影响.结果表明,怀牛膝多糖微波提
取的最佳工艺条件为:微波功率为600W、料液比1:20(g/mL)、浸取温度为70℃、微波处理时间4min.
【总页数】4页(P16-19)
【作者】郭婕;李季平;刘中华
【作者单位】周口师范学院生命科学与农学学院,河南周口 466001;周口师范学院
生命科学与农学学院,河南周口 466001;周口师范学院生命科学与农学学院,河南周口 466001
【正文语种】中文
【中图分类】O657;O426.5
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超声波法与传统热水法提取灵芝多糖的比较研究
多糖提取率（ ％）
１．６
１．４
１．２
１．０
０．８ ３０ ４０ ５０
６０ ７０
温度（ ℃）
图 ２ 超声提取温度对多糖提取率的影响
１．８
１．６
多糖提取率（ ％）
１．４
１．２
１．０
０．８ ６０ ７０ ８０ ９０ １００ 温度（ ℃）
图 ３ 热水浸提温度对多糖提取率的影响 注 ： 超 声 波 法 提 取 条 件 为 料 液 比 为 １∶１５， 时 间 ２０ｍｉｎ， 粒 度 ４０ 目； 传统热水法提取条件为料液比 １∶２０， 时间 １．５ｈ， 粒度 ４０ 目。
食品工业科技
Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｔ ｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ｏｆ Ｆｏｏｄ Ｉ ｎｄｕｓｔｒｙ
工艺技术
超声波法与传统热水法 提取灵芝多糖的比较研究
胡斌杰， 陈金锋， 王宫南 （ 开封大学化学工程学院， 河南开封 ４７５００４）
摘 要： 以灵芝多糖为研究对象， 采用单因素分组实验法对灵芝多 糖提取工艺（热水法和超声波提取法） 进行了初步探讨， 比 较 了 料 液 比 、温 度 、提 取 时 间 、粒 度 等 因 素 对 多 糖 提 取 率的影响。其中传统热水提取法的最佳工艺条件为料液 比 １∶２０， 浸提温度 ９０℃， 提取时间 ２ｈ， 粒 度 ８０ 目 ； 超 声 波 法提取灵芝多糖的最佳工艺条件： 料液比为 １∶１５， 提取温 度为 ６０℃， 超声时间 ２５ｍｉｎ， 粒度为 ６０ 目。超声波法与传 统 热 水 法 相 比 ， 提 取 时 间 缩 短 ３／ ４， 多 糖 提 取 率 提 高 ３０％ 以上。
１９０ ２００７ 年第 ０２ 期
是灵芝的主要有效成分之一， 具有多种药理学活性［１，２］。 传统的灵芝多糖提取工艺复杂， 浸提剂用量大 、收 率 低 、成 本 高 。近 年 来 人 们 开 始 采 用 超 声 波 技 术 提 取 植 物 多 糖 ， 研 究 表 明 ， 利 用 超 声 波 产 生 的 强 烈 振 动 、高 的 加 速 度 、强 烈 的 空 化 效 应 、搅 拌 作 用 等 ， 可 加 速 有 效成分进入溶剂， 从而有利于多糖的提取。本文采用 单因素考察方法， 将超声波应用于灵芝多糖的提取， 并与传统的热水提取工艺进行了对比研究， 为工业 化生产提供了理论基础和实验依据。
超声辅助提取白及多糖的研究
摘要：以白及粉末为原料，采用超声法提取白及多糖。
通过单因素实验，研究表面活性剂种类及用量、提取时间、提取温度、液固比、超声功率等因素对白及多糖得率的影响，得到优化的工艺条件为：表面活性剂选择0.1 g的聚乙二醇-400、超声提取温度30 ℃、超声提取时间80 min、液固比值30 mL/g、超声功率126 W。
关键词：白及多糖；超声提取；单因素实验0引言白及，又名连及草、冰球子、甘根等，为多年生草本植物，茎直立，总状花序顶生，花一般为紫色或淡红色。
白及在我国民间作为中药使用已经有上千年的历史，根据《本草纲目》记载，白及的传统功效有收敛止血、清热利湿、消肿生肌、改善皮肤营养状况和防止皱纹，可用于治疗咳血、溃疡出血、胃出血等症。
现代药理研究证实，除了上述作用以外，白及还具有抑制肿瘤血管生成、抗感染、防腐、促进凝血、保护胃黏膜、促进伤口愈合的功效。
李时珍谓：“其根白色，连及而生。
”故曰“白及”。
“根”即白及块茎，白及在地下有粗厚的鸡头状块茎，含丰富的白及胶质，即白及多糖。
白及多糖具有多种生物活性，是白及发挥药效的主要活性成分。
目前，白及多糖的提取方法可以分为传统提取法和新型提取法。
传统提取法一般包括水煎煮法、酸液提取法、碱液提取法等。
水煎煮法提取率低，且可能使白及中的一些活性成分受热分解；酸液提取可能导致多糖水解；碱液提取会使白及多糖变成棕色，因此传统提取方法不适宜提取白及多糖。
新型提取方法包括超声提取、微波提取、酶提取、超临界流体萃取等。
本实验采用超声法提取白及多糖。
利用超声波的机械效应、空化效应和热效应，破坏植物的细胞膜，使细胞内部的有效物质得到释放。
该方法能耗小、提取时间短、提取得率高、使用溶剂少，并且不影响提取成分的化学性质。
1 材料与方法1.1实验材料与试剂实验材料与试剂如表1所示。
1.2实验仪器与设备实验仪器与设备如表2所示。
1.3分析方法1.3.1 显色方法和最大吸收波长的确定以葡萄糖为标准溶液，一定浓度的白及多糖提取液为供试液，分别称取2 mL标准溶液和供试液于25 mL容量瓶中，一次加入6%的苯酚溶液1 mL、98%的浓硫酸5 mL，摇匀后，置沸水浴中保温30 min，室温冷却10 min。
超声辅助提取灵芝多糖的工艺研究
07 A G R IC U L T U R A L T E C H N O L O G Y & E Q U IP M E N T
试验研究
李凡姝 张焕丽 马 慧 崔晓彤 聂文文 刘 娣 肖志刚院超声辅助提取灵芝多糖的工艺研究
为高效尧快速地提取灵芝多糖提供了更多新的选择[7 遥 ][8] 多 糖类化合物的免疫治疗法已经给近代肿瘤尧艾滋病治疗及 其他疾病的治疗开辟了新的方向[9~1 1 ]遥
法超声波提取法袁利用单因素实验确定工艺水平袁研究超声功率尧超声时间尧超声温度尧料液
比尧水浴温度对灵芝多糖提取率的影响袁用正交实验法找出灵芝多糖的最佳提取工艺遥 实验
结果表明袁超声波能显著提高灵芝多糖的提取率袁最佳提取条件为院超声功率为 1 60 W 尧超声
时间为 25 m in 尧超声温度为 50℃尧料液比为 1 ∶30袁水浴温度为 60 ℃袁利用此工艺灵芝多糖的
Ganodermalucidum polysaccharide, Ultrasonic extraction, Orthogonal test, Phonel-sulfate method, UV spectrophotometry
灵芝多糖是灵芝的主要活性成分之一袁具有大量的保 健功能袁如具有调节免疫系统的功能袁能够抑制肿瘤的成 长袁可作为患瘤病人的保健类食品袁还可以刺激人体内的 胰岛素分泌[1 ~3]遥 灵芝多糖同时具有野 二降作用冶袁即降血脂
作用和降血糖作用袁还具有抗辐射尧抗氧化尧促进葡萄糖在 外周组织的利用袁促进核酸和蛋白质的合成尧消炎等多种 功效[4~6]遥 近年袁超声波尧微波尧酶技术在活性成分提取中的 应用袁超临界流体辅助提取法以及其他高新技术的发展也
收稿日期 作者简介 基金项目
通讯作者
一种快速采集牛膝多糖核磁共振碳谱的分析方法[发明专利]
![一种快速采集牛膝多糖核磁共振碳谱的分析方法[发明专利]](https://img.taocdn.com/s3/m/f1a9280b4afe04a1b171dec8.png)
专利名称：一种快速采集牛膝多糖核磁共振碳谱的分析方法专利类型：发明专利
发明人：王林,李焕勇,韩凤仙
申请号：CN202011261723.9
申请日：20201112
公开号：CN112326711A
公开日：
20210205
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明属于分析测试实验技术领域，具体涉及一种快速采集牛膝多糖核磁共振碳谱的分析方法。
本发明从测试样品的质量、氘代试剂及助溶剂的筛选、超声处理时间、采样温度和采集时间等多个方面优化了牛膝多糖碳谱的检测条件。
与现有技术相比，本发明提供的测试方法可在相对短的时间内获得清晰的信噪比较高的牛膝多糖样品的核磁共振碳谱图。
本发明方法具有实验材料易得、操作简便等特点，同时充分提高了仪器测试效率，为牛膝多糖分子的结构表征和确证、进一步研究其潜在的药用价值提供了基础条件。
申请人：暨南大学
地址：510632 广东省广州市黄埔大道西601号暨南大学分析测试中心
国籍：CN
代理机构：深圳余梅专利代理事务所(特殊普通合伙)
代理人：陈余才
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怀牛膝多糖的超声波辅助提取工艺及其抗氧化性活性
怀牛膝多糖的超声波辅助提取工艺及其抗氧化性活性
魏涛;何培新;封盛雪;魏东芝
【期刊名称】《食品与发酵工业》
【年(卷),期】2011(037)002
【摘要】研究怀牛膝多糖的超声波提取工艺和抗氧化性.在单因素实验基础上采用正交实验得出超声波提取怀牛膝多糖的适宜工艺条件,即超声波功率1000W、提取温度60℃、提取时间60 min、料液比(g:mL)1:30.在此提取工艺条件下,粗多糖得率为6.1%.体外抗氧化性实验表明,所提取怀牛膝多糖具有较好的抗氧化性,对
H2O2、O2-·和·OH的清除率分别可达到75.1%、90.3%和61.3%.
【总页数】4页(P191-194)
【作者】魏涛;何培新;封盛雪;魏东芝
【作者单位】郑州轻工业学院,食品与生物工程学院,河南,郑州,450002;郑州轻工业学院,食品与生物工程学院,河南,郑州,450002;郑州轻工业学院,食品与生物工程学院,河南,郑州,450002;郑州轻工业学院,食品与生物工程学院,河南,郑州,450002
【正文语种】中文
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1.藤三七多糖超声波辅助提取工艺及抗氧化性研究 [J], 杨申明;王振吉;陈文;范树国;罗鑫
2.紫山药多糖超声波辅助提取工艺优化及抗氧化性能研究 [J], 陈少青;蒋旭钢;汪财生;李新萍
3.超声波辅助青稞麦芽多糖提取工艺优化及抗氧化性研究 [J], 王波;张文会;李梁;
康竹成
4.香荔核多糖超声波辅助提取工艺的响应面优化及抗氧化性研究 [J], 李珊;梁俭;冯群;刘真珍
5.龙桑叶多糖超声波辅助提取工艺与抗氧化性能研究 [J], 杨青珍;王锋
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【CN109721663A】一种利用搅拌辅助超声提取白及多糖的方法【专利】
(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201910133067.5(22)申请日 2019.02.22(71)申请人 曲靖师范学院地址 655011 云南省曲靖市经济技术开发区三江大道(72)发明人 杨晓丽 (74)专利代理机构 云南省曲靖市专利事务所53104代理人 周厚明(51)Int.Cl.C08B 37/00(2006.01)(54)发明名称一种利用搅拌辅助超声提取白及多糖的方法(57)摘要本发明属于生物药学技术领域，具体涉及一种利用搅拌辅助超声提取白及多糖的方法。
包括：1、将新鲜的白及块茎洗净、切片、干燥后，采用粉碎机粉碎制得白及粉末，密封保存备用。
2、按重量计，取步骤一制备好的白及粉末1份放入搅拌机中，向搅拌机中加入140~160份水，开始超声的同时进行搅拌35~45min，获得混合料液。
超声频率为53kHz，超声功率为2500~3000W/m 2、搅拌机转速为250~350r/min。
3、将步骤二中的混合料液进行离心分离，获得提取液，分离获得的提取液采用醇沉法获得多糖。
利用搅拌辅助超声间歇式提取白及多糖，提取更简便、快捷、高效、能耗更低。
权利要求书1页 说明书2页CN 109721663 A 2019.05.07C N 109721663A1.一种利用搅拌辅助超声提取白及多糖的方法，包括以下步骤：步骤一 将新鲜的白及块茎洗净、切片、干燥后，采用粉碎机粉碎制得白及粉末，密封保存备用；步骤二 按重量计，取步骤一制备好的白及粉末1份放入搅拌机中，向搅拌机中加入140~160份水，开始超声的同时进行搅拌35~45min，获得混合料液，超声频率为53kHz，超声功率为2500~3000W/m2、搅拌机转速为250~350r/min；步骤三 将步骤二中的混合料液进行离心分离，获得提取液，向提取液中逐步加入乙醇，使提取液中乙醇的浓度达到80%，沉淀出多糖。
川牛膝多糖抗氧化活性测定和微波提取工艺优化
川牛膝多糖抗氧化活性测定和微波提取工艺优化陈艾萌;潘洁;胡博;陈郡雯;吴卫【期刊名称】《中成药》【年(卷),期】2017(039)001【摘要】目的测定川牛膝Cyathulae Radix多糖抗氧化活性,并优化其微波提取工艺.方法微波提取多糖后进行微波干燥,硫酸-苯酚法测定其含有量,评价该成分清除DPPH、ABTS、OH·、·O2-自由基作用以及总还原能力.在单因素试验基础上,以提取时间、提取温度、料液比为影响因素,多糖提取率为评价指标,Box-Behnken响应面法优化提取工艺.结果多糖对DPPH、ABTS、OH·自由基的清除能力以及总还原能力均较强,但对·O2-自由基无清除能力.微波提取最佳条件为提取功率640W,料液比1∶16,提取温度60℃,提取时间4 min,多糖提取率60.67％.结论微波提取川牛膝多糖时,可在提高其提取率的同时缩短提取时间,节约能源,并增强该成分抗氧化活性.【总页数】5页(P80-84)【作者】陈艾萌;潘洁;胡博;陈郡雯;吴卫【作者单位】四川农业大学农学院,四川成都611130;四川农业大学农学院,四川成都611130;四川农业大学农学院,四川成都611130;四川农业大学农学院,四川成都611130;四川农业大学农学院,四川成都611130【正文语种】中文【中图分类】R284.2【相关文献】1.富硒黑木耳硒多糖超声-微波提取工艺优化及其抗氧化活性 [J], 刘春延;赵博;张国财;郑煜;李建顺;刘丛荣2.马蹄多糖微波辅助提取工艺优化及其抗氧化活性研究 [J], 张会香;杨世军;曾金3.笋壳多糖的微波-超声波联合辅助提取工艺优化及其抗氧化活性 [J], 张帅;郑宝东;林良美;郑亚凤4.桑叶多糖超声-微波协同提取工艺优化及其抗氧化活性 [J], 张华;孟博;王莉;潘婷;谢闰虎;朱文彬5.血红铆钉菇多糖超声微波联合提取工艺优化及其抗氧化活性 [J], 岳峥嵘;赵博;张国财;吕明帅;张方明因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
兽用中药材超声波提取技术的应用与研究
兽用中药材超声波提取技术的应用与研究作者：***来源：《湖北畜牧兽医》2021年第06期摘要：對现有的超声波提取技术进行了分析，并提出了一套能够解决已有问题的兽用中药材超声波提取技术。
关键词：兽用中药材;超声波提取技术;循环喷淋;中药材分散中图分类号：S859.4 文献标识码：A 文章编号：1007-273X（2021）06-0010-03中药中所含成分十分复杂，既包含有多种有效成分，又包含有无效成分，甚至包含有毒成分。
中药材提取就是利用一些技术最大限度提取中药材中的有效成分，使得中药制剂的内在质量和临床疗效效果提高，使中药材的效果得以最大限度的发挥。
但是，现有的超声波提取主要存在的问题是：现有超声波提取过程一般是直接将全部中药材倒入提取罐内，使中药材全部堆积在提取罐底部，非常容易出现中药材与提取溶剂混合不均匀而造成对中药材的提取不均匀、不充分的情况，容易导致中药材中很多有效成分被浪费[1]。
本文对现有的兽用中药材超声波提取技术进行了分析，并提出了一套能够解决上述问题的兽用中药材超声波提取技术。
1 兽用中药材超声波提取设备的整体设计兽用中药材超声波提取设备结构见图1，图2。
主要设备有提取罐1，提取罐1内上下设有中药材分散腔2、提取腔3和排液腔4;中药材分散腔2与提取罐1顶部的进料口5相连通;进料口5处安装有一密封盖6;中药材分散腔2内设置有用于对中药材进行分散的中药材分散机构，中药材分散腔2的底壁上设有与提取腔3相连通的中药材进口7;提取腔3内由上而下设置有若干个第一导向板8和第二导向板9，每相邻2个第一导向板8之间均设置有1个第二导向板9;提取腔3的内壁上还固定有若干个超声波振子10;提取腔3与排液腔4之间共同设置有药渣过滤筒11。
在该超声波提取设备中，提取腔3与排液腔4之间药渣过滤筒11的设置起到了过滤药渣的效果，避免了在提取溶剂循环过程中药渣对增压水泵18造成损坏，同时也实现了对药渣和含有效成分的药液之间的分离;提取腔3与排液腔4之间还共同连接有循环喷淋机构;提取罐1的底部安装有排液管12和出渣管13;排液管12与排液腔4相连通;出渣管13与提取腔3相连通[2]。
超声波辅助提取牛蒡根多酚工艺参数优化
超声波辅助提取牛蒡根多酚工艺参数优化范金波;蔡茜彤;冯叙桥;侯宇【摘要】对牛蒡总酚和黄酮的超声波提取工艺进行了研究.在单因素试验基础上,用Box-Behnken试验设计,采用3因素3水平的响应面分析法优化牛蒡多酚提取工艺参数.通过分析软件,依据数据进行模型拟合和回归分析,建立了数学模型,确定乙醇浓度和料液比是影响总酚和黄酮得率的重要因素,并最终获得超声波辅助提取牛蒡总酚和黄酮的最佳工艺参数为:超声波功率200W、乙醇体积分数61％、料液比1∶21、提取时间30 min、超声温度为室温,在此条件下总酚得率为47.12 mg/g,黄酮得率为20.69 mg/g.结果表明超声波辅助提取有效优化了提取工艺参数,为牛蒡的开发利用提供了理论支持.【期刊名称】《食品与发酵工业》【年(卷),期】2014(040)011【总页数】6页(P247-252)【关键词】牛蒡根;总酚;黄酮;超声波;响应面【作者】范金波;蔡茜彤;冯叙桥;侯宇【作者单位】渤海大学食品科学研究院,辽宁省食品安全重点实验室,辽宁锦州,121013;渤海大学食品科学研究院,辽宁省食品安全重点实验室,辽宁锦州,121013;渤海大学食品科学研究院,辽宁省食品安全重点实验室,辽宁锦州,121013;渤海大学食品科学研究院,辽宁省食品安全重点实验室,辽宁锦州,121013【正文语种】中文牛蒡(Arctium lappa L.)俗称“狗宝”，属橘梗目，菊科2年生草本植物，牛蒡在温带广泛分布，我国东北、华北、西北地区，华东、华中、西南部分均有种植［1］。
牛蒡根肉质肥大，是一种营养保健品，其胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首，新鲜牛蒡富含多种多酚化合物，包括绿原酸、异绿原酸、咖啡酸、槲皮素等［2］。
Mikami-Konishide等［3］研究日本的71种果蔬多酚提取物清除氧自由基的能力，发现牛蒡多酚提取物清除氧自由基的能力仅次于长果种、紫苏和空心菜位于第4位。
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姜 艳 ，许 海 丹
（ 台州学 院 医药化 工 学院 ，浙 江 台州 ３ １ ８ ０ ０ ０ ）
摘 要 ：采用超声波辅助提取法对牛膝中水溶性多糖的提取工艺进行了研究。考察 丁料液 比、超声时间、提取温度、醇沉
浓度等 四个 因素对牛膝多糖提取效果 的影 响。通过止交试验得 出超声提取 的最佳 工艺 条件 为 ：料液 比 １： ５ ０、超声 时间５ ０ ｍ ｉ ｎ 、提 取温度 ５ ０℃ 、醇沉浓度 ９ ０ ％ ，此时多糖 得率达到 １ １ ． ７ ％ ，结果 可为牛膝 多糖 的深入研究 提供 一定 的依 据。
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超 声 波 辅助 提 取 牛膝 多糖 的工 艺 研 究
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关键 词 ：牛膝；多糖； 超声波；提取 中 图分 类 号 ：Ｒ ２ ８ ４ ． ２ 文献标 志码 ：Ａ 文章 编号 ：１ ０ ０ １ — ９ ６ ７ ７ （ ２ ０ １ ５ ） ０ １ ３ — ０ １ ０ ９ — ０ ３
Ｕｌ ｔ ｒ ａ ｓ ｏ ｎ ｉ ｃ —ａ ｓ ｓ ｉ ｓ ｔ ｅ ｄ Ｅｘ ｔ ｒ ａ ｃ ｔ ｉ ｏ ｎ ｏ ｆ Ｐ０ ｌ ｙ ｓ ａ ｃ ｃ ｈａ ｒ ｉ ｄ ｅ ｓ ｆ ｒ ｏ ｍ Ａｃ ｈ ｙｒ ａ ｎ ｔ ｈｅ ｓ ｂ ｉ ｄ ｅ ｎｔ ａ ｔ ａ ＢＩ ．
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