徐福记――低调的成功营销策略
徐福记-市场营销策划方案
徐福记糖果市场营销策划方案班别：市场营销1班组员：***张展鹏谢静伦目录一前言 (3)二、糖果目前的营销环境状况分析 (4)（一）糖果市场状况分析及市场前景预测 (4)1.糖果在中国的发展历程 (4)2.糖果市场的背景 (5)3.糖果的特质 (5)4.糖果的消费行为特征 (6)5徐福记的特点 (6)6徐福记在糖果市场的发展前景 (6)（二）影响徐福记糖果的不可控因素进行分析 (6)1.宏观环境 (7)2.居民经济条件 (7)三.主要竞争对手 (7)1.功能型糖果品牌 (8)2.国外糖果品牌 (8)7.国内糖果品牌 (8)三、SWOT分析 (8)（一）优势 (9)（二）劣势 (9)（三）机会 (9)（四）威胁 (9)四、徐福记糖果营销目标 (10)五、徐福记糖果营销战略 (10)（一）营销宗旨 (11)（二）产品策略 (11)（三）价格策略 (11)（四）销售渠道 (12)（五）促销策略 (12)（六）具体行动方案 (13)六、徐福记糖果策划方案各项费用预算 (13)七、徐福记糖果策划方案总结 (13)一、前言我国糖果市场被箭牌、爱芬、不凡帝、吉百利等国内外十大糖果业巨头占领了很大部分市场，全国各式各样的糖果生产企业大概一万多家，其竞争的激烈程度非常大，只有能够审时度势、不断创新，及时调整经营方向、走出有自我特色的企业，才能建立糖果的金子招牌，赢取消费大众的长期信赖和支持，最终在糖果市场独领风骚，打造全国糖果行业第一品牌。
二糖果目前的营销环境状况分析（一）糖果市场状况分析及市场前景预测1.糖果市场发展历程<1>.1987年为糖果业的第一个鼎盛时期，年产量达到105.5万吨。
这一阶段我们称之为传统市场供应，其特点变现为：●以散装糖果为主●国营企业主导市场●缺乏市场规划●产品利益点还停留在质量层面<2>.进入九十年代，糖果业迅速萎缩，1991年，糖果产量只有42.5万吨。
“盘整”是这一阶段的最大特点。
徐福记
徐福记——低调的成功营销策略物升091 200987015 杨晓东一公司简介徐福记是1992年在中国注册创立的。
1997年新加坡汇亚集团加入该品牌后，成立了东莞徐福记食品国际集团。
2008年徐福记在中国大陆已经拥有88家销售分公司。
目前在全国各大卖场、商超建起了约3000多个产品展销专柜，超过15000个直接管控的终端零售点。
徐福记2008年糖果、沙琪玛、糕点、巧克力和果冻等产品销售额突破30亿元，实际已成为国内糖果和糖点市场的领导品牌。
徐福记在业内一直处事低调，品牌主要通过优质的产品力和终端销售力来传播，在电视、户外和报媒等大众媒体的投放很少。
近几年我们除了偶尔能从电视里看到徐福记新年糖的广告外，很少看到徐福记品牌和产品的其它电视广告。
其实徐福记和中国许多中小食品企业一样也是从小做到大，从弱做到强，通过自己的艰苦努力最终取得品牌和市场的成功。
二营销策略通过对徐福记品牌和销售策略全方位的深入了解，总结出徐福记低调成功营销背后的十二项做大品牌与市场的关键营销要素：（一）做糖果和糖点市场的领导品牌徐福记虽然产品品类众多，但所有的产品都限于糖果和糖点领域，徐福记代表的就是中国糖果和糖点行业专业的品牌形象。
徐福记的品牌定位是糖果和糖点产品生产专家，经过17年的奋斗，徐福记已经成为中国糖果和糖点市场的领导品牌。
（二）完全差异化的竞争策略徐福记与主要竞争对手大白兔、阿尔卑斯、金丝猴、喔喔等品牌相比，采用的是完全差异化的竞争策略，主要表现在以下三个方面：第一是在品牌传播方面，同类竞争品牌主要是通过传统的电视、平媒等主流媒体的品牌传播建立和提升品牌；而徐福记主要是通过在销售终端的传播建立和提升品牌。
第二是在销售通路方面，同类竞争品牌主要是通过各级代理商分销产品；而徐福记主要是通过自己的销售公司和直营终端销售产品。
第三是在产品规划方面，同类竞争品牌主要是以各种规格包装产品的销售为主，散装产品为辅；而徐福记是以散装产品的销售为主，包装产品的销售为辅。
徐福记企业经营案例分析
1.市场现状分析
在现今社会中，食品安全问题日趋严重，食品之中不断传出含有有害物质的消息，令人不寒而栗（例如瘦肉精、苏丹红、三聚氰胺等等）。在此情况之下，徐福记提出“作为食品产业来说，产品的安全卫生是永续经营的生命线”，它质量一流稳定的安全产品，不断赢得消费大众的长期信赖与支持，这是徐福记招牌得以坚稳不坠的基础。在2009年，徐福记成为了中国最大的糖果和糕点企业之一。在中国这个大市场中，糖果和糕点类的品牌不乏其数，但是做的非常有特点的却也只有那几个熟悉的牌子，而这个市场还有升温的趋势，徐福记可能会面临更大的竞争和挑战。
b.直营零售徐福记通过各地分公司直接经营商超零售终端，目前在全国各大卖场、商超建起了约3000多个产品展销专柜，其中超过2000个专柜设有专属的促销员。使徐福记能够更快速反馈消费者的意见和潜在消费需求。徐福记的产品也能以最快的速度到达销售终端，最后到达消费者手中。直营零售让徐福记在产品的终端销售方面明显优于竞争对手。
五．启示徐福记虽然现在已成为中国糖果和糕点市场的领导品牌，但他也是从小企业做成大品牌的。徐福记的成功营销经验同样值得学习和借鉴。1、首先要明确企业的品牌定位，把企业有限的资源集中用在某个市场领域。2、寻找差异化的竞争策略，没必要跟着别人后面走。通过对竞品的分析和对消费需求的市场细分，做出有特色的产品进入适合自己的细分市场。3、找准产品的目标市场，做适合目标消费群体需求的产品。4、利用同类产品不同的口味、不同的包装、不同的价格完全覆盖同一细分市场5、产品品质要好，口感要好到消费者吃了还想吃，如果做不到请不要盲目推广。6、产品的定价策略要使企业有维持发展的利润空间，不要轻易与竞品打价格战。7、提升品牌，促进销售不一定就要依靠电视广告，终端展示和品牌传播对中小食品企业更有实效。8、产品终端销售的方法也可以根据不同的产品品类不断创新。9、成功营销中的品牌力、产品力和销售力一样重要，一个都不能少。
徐福记
都是一个永丌饱和而又丌会被淘汰的朝阳行业，丌管社会如何迚 步、经济如何发展，对于人类来说，吃饭始终是硬道理。 · 现在越来越多的创业者选择休闲食品创业，未来其发展潜力 丌可限量。
中国绿色休闲食品市场发展概述
一、绿色休闲食品简介 绿色休闲食品具有两方面的含义：一是作为原料的农产品是在自然赋 予的、丌含有农药化肥的自然环境下生长的，普遍具有绿色、有机等特 点；二是食品加工过程中尽量丌添加食品添加剂，产品保持了原料的原 质、原味、原形，是一种纯天然的绿色食品。目前，市场上主要绿色休 闲食品有甘薯制品、板栗制品、枣制品、山楂制品、豆制品等。
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6、产品的定价策略要使企业有维持发展的利润空间，丌要轻易不竞品打价格战。
7、提升品牌，促迚销售丌一定就要依靠电视广告，终端展示和品牌传播对中小食品企业更有实效 。
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8、产品终端销售的方法也可以根据丌同的产品品类丌断创新。
休闲食品市场前景分析
导读：随着人们生活水平的提高，餐饮行业的发展，各种休闲食品正 在赢得越来越多的人的喜爱，其发展显示了强劲的市场潜力。 · 休闲食品市场最持久、利润空间最大 · 60年代，人们提倡“有啥吃啥”，而今时过境迁，经 济的发展让人们对于饮食的要求越来越高，再也丌是“有 啥吃啥”的年代了。 · 据了解，目前我国经济在长期持续的增长、人民收入 丌断提高的大背景下，全国休闲饮食市场扩张迅猛，营业 额连续16年保持两位数增长，增幅居社会消费品各行业之 首。 · 大有可为的休闲饮食业，随之也引来了众多投资者的 青睐。人们纷纷投入休闲饮食行业，即将掀起新一轮的休 闲食品投资热潮，百味地瓜就是这股休闲饮食浪潮中的一 员。
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徐福记虽然现在已成为中国糖果和糖点市场的领导品牌，但他也是从小企业做成大品 牌的
徐福记何文龙：糖果老大的年轻化挑战
徐福记何文龙：糖果老大的年轻化挑战作者：暂无来源：《成功营销》 2015年第7期文／本刊记者周伟婷徐福记这位糖果老大面临的新挑战是，20年的经典品牌如何才能快速实现品牌形象突破、建立年轻化品牌形象。
只要提到糖果、糕饼，几乎人人都说得出徐福记这个品牌。
徐福记抓住了中国人爱过喜庆节日、重视春节传统的营销卖点，推出了新年糖，一炮而红，从此“徐福记”这个词成为中国新年糖的代名词。
据欧睿咨询数据显示，2014年徐福记在糖果类市场中占比6.8%，位列第一，较第二位领先超过两个百分点。
从1998年至今，徐福记已经连续17年销售额与占有率居于市场首位。
然而，在激烈的市场竞争和变革的传播环境下，原有消费人群逐渐流失，新的80. 90后市场又难以掌控，诸多品牌遭遇发展瓶颈，面临老化的难题。
徐福记这位糖果老大面临的新挑战是．20年的经典品牌如何才能快速实现品牌形象突破、建立年轻化品牌形象。
作为一个相对低调的品牌，徐福记行销长何文龙首度对《成功营销》记者透漏了部分营销想法，做法。
糖果老大的新挑战徐福记首先面临的挑战来自于糖果行业的整体衰退，未来几年都将是国产糖果业的调整期和衰退期：行业创新能力普遍不强，导致同质化现象严重、利润低，企业缺乏资金和动力进行研发，陷入恶性循环：大部分行业企业没有及时调整产品品类，严重依赖旺季消费，销售时限相对较短，春节行情对整体业绩支撑较为重要：国内企业品牌建设和营销能力不足，缺乏新时代的活力，品牌老化；而玛氏、好时等外资品牌加大了对中国市场的进攻，基本垄断了中高端糖果巧克力市场；除此之外，三公消费政策、电商迅速发展、过节气氛淡等都给国内糖果市场造成了负面影响。
而消费趋势及消费人群的变化，也给国内糖果业带来了新挑战徐福记观察到随着人们消费水平的提高，消费者倾向于购买更高端、更健康、更便利、性价比更高的产品：消费趋势正在发生变化，正朝休闲化、零食化方向发展。
在这样的行业大背景下，马大姐、雅客等业绩出现下滑，徐福记增速放缓，只保持了个位数的增长。
徐福记食品有限公司CIS战略策划书
徐福记食品有限公司CIS战略策划书目录一市场分析……………………………………………………………………………（一）休闲食品的品牌……………………………………………（二）休闲食品的产品结构…………………………………………………………（三）休闲食品的市场现状…………………………………………………………………（四）消费者分析………………………………………………………………二产品分析……………………………………………………………………………（一）总体分析…………………………………………………………（二）SWOT分析………………………………………………………………三销售与广告分析……………………………………………………………………（一）徐福记食品有限公司销售与广告现状………………………………………（二）徐福记食品有限公司市场销售现状…………………………………………（三）徐福记食品有限公司销售模式…………………………………………………四主要品牌定位策略分析……………………………………………………………（一）中国旺旺………………………………………………………………………………（二）达利园………………………………………………………………………………（三）冠生园…………………………………………………………………………五企业营销战略………………………………………………………………………（一）价格策略…………………………………………………………………………（二）销售渠道…………………………………………………………………………（三）促销策略…………………………………………………………………………六广告表现手段……………………………………………………………………………（一）语言手段……………………………………………………………………………（二）非语言………………………………………………………………………………七公关营销策略………………………………………………………………………（一）目的………………………………………………………………………………（二）活动策划…………………………………………………………………………八策划方案总结…………………………………………………………………前言徐福记是由来台湾的徐氏兄弟——曾分别在台湾经营徐记食品,徐福记食品、安可食品、巧比食品等知名品牌,被誉为”二十年金字招牌。
徐福记1
产品创新
◊——熊博士
熊博士品牌诞生于2009年，是徐福记国际集团 专为中国年轻一代精心打造的糖点子品牌，熊博 士是一个用快乐魔法创造出的神奇糖果世界，专 注于糖果的研究和开发，用顶级的团队、先进的 设备、精选的原料、美味的配方生产出五大品类 几十款口味的糖果，主要包括口嚼糖，橡皮糖， 彩豆糖，嘟笛糖，棒棒糖。
持续专注深耕中国糖点市场，以健康、营养与美味的特色产 品不断愉悦消费者，为迈向“活力专业 持续超越”的百年品 牌继续拼搏，让徐福记与一流的国际品牌并驾齐驱，成为顶 尖的中国糖点品牌代表。
徐福记在业内一直处事低调，品牌主要通过优质的产品力和终 端销售力来传播，在电视、户外和报媒等大众媒体的投放很少。 近几年我们除了偶尔能从电视里看到徐福记新年糖的广告外，很 少看到徐福记品牌和产品的其它电视广告。其实徐福记和中国许 多中小食品企业一样也是从小做到大，从弱做到强，通过自己的 艰苦努力最终取得品牌和市场的成功。
品牌鉴赏
品牌的由来 品牌发展 商标的含义 徐福记的产品
↘品牌鉴赏ຫໍສະໝຸດ 品牌的营销策略 产品创新 品牌愿景
产品图片欣赏
徐福记
徐福记国际有限公司，简称徐福记 国际。 徐福记于1992年在中国创立，1994 年“徐福记”品牌注册诞生， 全面开展中国糖点领域的持续 发展。
品牌发展
●1997年，新加坡汇亚集团加入营运行列，为集团带来崭新视野，共同成立BVI徐福 记国际集团，并设立东莞徐记食品有限公司，专事经营徐福记品牌在中国糖点领域的 全面发展；同年在全国率先推出了专柜式的散装销售专柜。 ● 2000年，正式跨入现代化渠道的经营管理，为徐福记在中国零售市场的积极拓展， 扎下稳固的根基。 ● 2004年，完成中国第一条沙琪玛自动化生产线。 ● 2006年，徐福记在新加坡上市，迈向世界顶尖品牌的崭新里程碑，更为建立百年 品牌树立标杆。 ● 2011年，为实现企业永续经营与品牌百年的愿景，徐福记与雀巢集团携手合作， 自新加坡交易所退市。 ● 2014年，徐福记品牌糖果在中国连续十六年赢得市场销售第一名。
徐福记——低调的成功营销策略
徐福记——低调的成功营销策略徐福记在业内一直处事低调，品牌主要通过优质产品力和终端销售力来传播，在电视、户外和报媒等大众媒体投放很少。
近几年我们除了偶尔能从电视里看到徐福记新年糖广告外，很少看到徐福记品牌和产品其它电视广告。
其实徐福记和中国许多中小食品企业一样也是从小做到大，从弱做到强，通过自己艰苦努力最终取得品牌和市场成功。
精准企划作为中国最专业食品企业市场调研和整合营销策划机构，我们在对北京糖果市场消费需求，销售通路和竞争态势进行专业市场调研基础上，通过对徐福记品牌和销售策略全方位深入了解，总结出徐福记低调成功营销背后十二项做大品牌与市场关键营销要素，在此与有志成为食品行业强势品牌广大中小食品企业一起分享：一、做糖果和糖点市场领导品牌徐福记虽然产品品类众多，但所有产品都限于糖果和糖点领域，徐福记代表就是中国糖果和糖点行业专业品牌形象。
徐福记品牌定位是糖果和糖点产品生产专家，经过17年奋斗，徐福记已经成为中国糖果和糖点市场领导品牌。
二、完全差异化竞争策略徐福记与主要竞争对手大白兔、阿尔卑斯、金丝猴、喔喔等品牌相比，采用是完全差异化竞争策略，主要表现在以下三个方面：第一是在品牌传播方面，同类竞争品牌主要是通过传统电视、平媒等主流媒体品牌传播建立和提升品牌；而徐福记主要是通过在销售终端传播建立和提升品牌。
第二是在销售通路方面，同类竞争品牌主要是通过各级代理商分销产品；而徐福记主要是通过自己销售公司和直营终端销售产品。
第三是在产品规划方面，同类竞争品牌主要是以各种规格包装产品销售为主，散装产品为辅；而徐福记是以散装产品销售为主，包装产品销售为辅。
三、目标市场对准中高端主流消费群体徐福记产品目标市场是以白领为主体中高端主流消费群体。
这类消费群体更关注产品品质和口味，具备很强购买力和很高购买频次，并且容易形成品牌忠诚。
徐福记散装糖果和糖点每500克零售价在20元左右。
这种产品价格定位策略既能与中高端消费者需求对接，又能为徐福记产品赢得较大利润空间，使徐福记在这个目标市场里越做越强。
徐福记新媒体营销策划方案
徐福记新媒体营销策划方案1. 市场分析1.1 市场概况徐福记是中国广东省佛山市著名的传统糕点品牌，拥有上百年的历史和深厚的文化底蕴。
近年来，随着消费升级和年轻消费者的崛起，徐福记的市场份额逐渐下滑。
目前，中国糕点市场正处于转型期，消费者对于品质、健康、创新和个性化消费体验的需求不断增加。
1.2 竞争对手分析徐福记的竞争对手主要有其他传统糕点品牌、国际快消品牌以及新兴的网红美食品牌。
传统糕点品牌注重传统口味和品质，但在时尚感和创新上有所欠缺；国际快消品牌具有强大的品牌影响力和市场渗透力，但在本土化和包装上可能存在问题；网红美食品牌通过新颖的包装和推广策略快速赢得了年轻消费者的关注。
2. 目标市场2.1 目标消费者针对不同产品线，我们确定了以下目标消费者：- 传统糕点：主要定位于年长的消费者群体，注重品质和传统口味的保持。
- 休闲糕点：主要定位于年轻的消费者群体，注重创新口味和方便携带。
- 节庆礼盒：主要定位于公司和个人购买礼盒送礼的消费者群体，注重品牌形象和礼盒设计。
2.2 消费者需求具体消费者需求如下：- 品质：消费者希望能够品尝到优质的糕点，原材料新鲜、口感细腻。
- 健康：消费者关注糕点的营养价值和低糖、低脂的需求。
- 创新：消费者希望能够尝试新的口味和风味，追求与众不同的消费体验。
- 个性化：消费者希望能够根据自己的口味和需求定制糕点。
3. 营销策略3.1 品牌定位徐福记将以“传统与创新结合，味蕾与心灵交融”为核心理念，深耕传统糕点市场的同时，不断与时俱进，推出符合现代消费者需求的创新产品。
3.2 新媒体渠道建设- 官方微信和微博账号：通过定期发布优质内容，吸引和互动粉丝，打造品牌形象和用户信任度。
- 小程序和APP：开发小程序和APP，提供糕点在线购买、活动预约等功能，方便消费者随时随地进行交互。
3.3 内容营销- 故事营销：通过讲述徐福记的品牌故事和传统制作工艺，深化消费者对品牌的认知和情感共鸣。
关于徐福记的市场营销策划
此外，徐福记还针对不同消费 群体推出不同类型的产品，如 无糖、低糖、坚果等多样化健
康糖果系列
PART
4
品牌形象与定位
徐福记的品牌形象代表着高品质、美味、健康
其品牌定位为中高端糖果品牌，注重产品的品 质和口感，同时关注消费者的健康需求
通过市场调查和数据分析，徐福记的目标客户 主要为年轻人和中老年人
市场分析
竞争分析
国内品牌：如金丝猴、大白兔等，这些品牌在本地 有着很高的市场份额 国际品牌：如瑞士的巧克力、美国的口香糖等，这 些品牌有着很强的品牌影响力和优质的产品
市场分析
市场趋势
消费者对糖果的需求 日益多样化，从传统 的糖果到健康糖果， 从单一口味到多元化 口味
市场分析
营销策略
定位准确：以高品质、美味、健康的糖果定位，满足不同年龄段消费者的需求 产品创新：不断推出新口味、新包装、新产品的创新策略，吸引消费者 价格策略：采取市场渗透策略，价格略低于同类产品，吸引消费者尝试
本策划旨在分析市场现状，明确目标客户，通过多元化的营销策略， 提高品牌曝光度，增强品牌形象，最终实现销售增长
PART
2
市场分析
目标市场
年轻人：徐福记的糖果产品 深受年轻人喜爱，特别是学 生群体
中老年人：对健康有益的糖 果产品也受到中老年人群体 的欢迎
市场分析
市场规模
中国糖果市场年销售 额超过1000亿元，并 以每年5%的速度增长
-
请各位老师批评指正!
THESIS DEFENSE POWERPOINT
XXXXXXXXXX
指导老师：XXX
答 辩 人 ：XXX
年轻人对糖果的需求量大，消费能力强，而中 老年人则更注重产品的品质和健康因素
徐福记糖果在2014年春节期间的促销策划书
目录摘要 (1)一、背景介绍 (1)二、环境分析 (1)2.1 PEST分析 (1)2.2 五力模型分析 (1)2.3 SWOT分析 (1)三、营销策划目标 (2)四、STP分析 (2)4.1 市场细分 (2)4.2选择目标市场 (2)4.3 产品定位 (2)五、4P分析 (3)5.1 产品策略 (3)5.2 价格策略………………………………………………………………………………………………………………………第3页.5.3 销售策略…………………………………………………………………………………………………………………….第4页.5.4 促销………………………………………………………………………………………………………………………………第4页.六、促销策略…………………………………………………………………………………………………………………….第5页.6.1 人员推销 (5)6.2 公共关系 (5)6.3 广告………………………………………………………………………………………………………………………………第5页.6.4 营业推广 (6)七、甘特图 (7)八、盈亏分析 (7)徐福记糖果在2014年春节期间的促销策划书摘要：我国糖果市场被箭牌、爱芬、不凡帝、吉百利等国内外十大糖果业巨头占领了很大部分市场，全国各式各样的糖果生产企业大概一万多家，其竞争的激烈程度非常大，只有能够审时度势、不断创新，及时调整经营方向、走出有自我特色的企业，才能建立糖果的金字招牌，赢取消费大众的长期信赖和支持。
在春节来临之际，更要抓住这个重要时机，通过促销手段来扩大市场占有率。
一、背景介绍：徐福记由来自台湾的徐氏四兄弟于1992年在中国注册创立，专注于生产经营糖果、糕点、沙琪玛、巧克力及果冻布丁等糖点休闲食品，自1998年以来在国内糖果市场上的销售额与占有率一直稳居首位，近年来更是因为市场需求的不断扩大，徐福记糖果更是占据了很大的份额。
徐福记企业经营案例分析
徐福记企业经营案例分析一．企业简介“徐福记”创始于年，创办者徐氏兄弟，曾分别在台湾经营徐记食品、徐福记食品、安可食品、巧比食品及蜜饯等知名品牌，被誉为“二十年金字招牌”。
年，正式在中国广东省东莞市投资创立“东莞徐福记食品有限公司”。
目前徐福记主要生产和销售糖果、饼干点心、沙琪玛、巧克力和果冻布丁等三大系列散、包产品超过多个款式；年产能达吨，可同时生产个以上品种。
他在中国拥有家销售分公司，超过个直接管控的终端零售点，为全国客户与消费者，提供快捷便利的分销服务与产品售后服务，成为中国最大型的糖果品和糕点企业之一。
“糖果送喜气，尽在徐福记”，徐福记糖果曾连续九年荣列全国同类产品销量第一名。
现在“徐福记”已成为中国传统年货———糖果的代名词。
二．品牌定位、做糖果和糖点市场的领导品牌徐福记虽然产品品类众多，但所有的产品都限于糖果和糖点领域，徐福记代表的就是中国糖果和糖点行业专业的品牌形象。
其品牌定位是糖果和糕点产品生产专家，经过年的奋斗，徐福记已经成为中国糖果和糖点市场的领导品牌。
、目标市场对准中高端主流消费群体徐福记产品的目标市场是以白领为主体的中高端主流消费群体。
这类消费群体更关注产品的品质和口味，具备很强的购买力和很高的购买频次，并且容易形成品牌忠诚。
徐福记散装糖果和糖点每克的零售价在元左右。
这种产品的价格定位策略既能与中高端消费者的需求对接，又能为徐福记产品赢得较大的利润空间，使徐福记在这个目标市场里越做越强。
、对品牌忠诚很多人都是第一次吃徐福记沙琪玛等产品的时候也不知道是什么品牌，吃的时候感觉口感纯正、好吃才仔细看一下产品包装，于是记住了徐福记这个品牌，逐步形成重复购买。
徐福记的馅饼系列产品不仅里面的馅好吃，而且外层部分松软与里面的馅搭配恰到好处，吃起来口感很特别，有种以前从来没有过的食觉体验和感受。
徐福记正是凭借产品口感好，让消费者吃了还想吃，才使越来越多的消费者形成对徐福记品牌忠诚。
三．营销战略1、完全差异化的竞争策略徐福记与主要竞争对手大白兔、阿尔卑斯、金丝猴、喔喔等品牌相比，采用的是完全差异化的竞争策略，主要表现在以下三个方面：第一是在品牌传播方面，同类竞争品牌主要是通过传统的电视、平媒等主流媒体的品牌传播建立和提升品牌；而徐福记主要是通过在销售终端的传播建立和提升品牌。
徐福记校园营销策划方案
徐福记校园营销策划方案一、项目背景徐福记作为一家知名的传统食品品牌，始终秉承着传统工艺和精湛技艺，为消费者提供优质的食品产品。
然而，在当今竞争激烈的市场环境中，品牌的营销和推广显得尤为重要。
特别是在校园市场中，年轻群体是消费的主力军，通过有效的校园营销策划，可以帮助品牌提升知名度和市场份额，吸引更多的消费者。
二、目标设定1. 增加品牌的知名度：通过校园营销活动，让更多的校园群体了解和认识徐福记品牌。
2. 提高品牌形象和美誉度：通过互动营销活动，增强用户的购买欲望和品牌认同感。
3. 类口碑传播：通过校园营销活动，引发学生群体对于徐福记品牌的口碑传播。
4. 提升销售额：通过校园营销策划带来的短期和长期效应，增加销售额和市场份额。
三、目标受众1. 大学生群体：作为主要消费者和影响者，大学生群体是徐福记校园营销活动的主要受众。
2. 高校师生：通过和高校合作，徐福记可以更好地接触到目标受众，并扩大品牌的影响力。
四、营销策略与活动规划1. 校园品牌宣传（1）校内海报宣传：在各个高校校园内，设计海报展示徐福记品牌的特点和产品优势，并放置在易于被学生注意到的地方，如食堂、图书馆、宿舍楼等。
（2）校内推广活动：与各校合作，可以在大学生活动中心、教学楼或操场设置宣传展位，进行品牌介绍、产品展示和赠送促销活动，吸引学生的注意和参与。
（3）社交媒体传播：通过在校内社交媒体平台上的广告投放、活动传播和用户互动，提高品牌知名度和影响力。
2. 校园互动体验（1）品牌活动体验：与高校合作举办品牌活动，如徐福记美食节、品牌文化展、传统技艺展示等，通过活动吸引学生参与，体验品牌的文化底蕴和产品特色。
（2）线上线下结合：通过线上线下结合的方式，搭建徐福记校园互动平台，提供品牌活动、抽奖互动、优惠券兑换等活动，吸引更多的学生参与和互动。
（3）徐福记俱乐部：设立徐福记俱乐部，通过会员制度和积分兑换制度，增加粉丝的黏着度和忠诚度，并组织定期的线下聚会和体验活动。
徐福记食品有限公司战略策划书精讲
徐福记食品有限公司CIS战略策划书目录一市场分析……………………………………………………………………………（一）休闲食品的品牌……………………………………………（二）休闲食品的产品结构…………………………………………………………（三）休闲食品的市场现状…………………………………………………………………（四）消费者分析………………………………………………………………二产品分析……………………………………………………………………………（一）总体分析…………………………………………………………（二）SWOT分析………………………………………………………………三销售与广告分析……………………………………………………………………（一）徐福记食品有限公司销售与广告现状………………………………………（二）徐福记食品有限公司市场销售现状…………………………………………（三）徐福记食品有限公司销售模式…………………………………………………四主要品牌定位策略分析……………………………………………………………（一）中国旺旺………………………………………………………………………………（二）达利园………………………………………………………………………………（三）冠生园…………………………………………………………………………五企业营销战略………………………………………………………………………（一）价格策略…………………………………………………………………………（二）销售渠道…………………………………………………………………………（三）促销策略…………………………………………………………………………六广告表现手段……………………………………………………………………………（一）语言手段……………………………………………………………………………（二）非语言………………………………………………………………………………七公关营销策略………………………………………………………………………（一）目的………………………………………………………………………………（二）活动策划…………………………………………………………………………八策划方案总结…………………………………………………………………前言徐福记是由来台湾的徐氏兄弟——曾分别在台湾经营徐记食品,徐福记食品、安可食品、巧比食品等知名品牌,被誉为”二十年金字招牌。
徐福记案例
4、利用同类产品不同的口味、不同的包装、不同的价格完全覆盖同一细分市 场
5、产品的定价策略要使企业有维持发展的利润空间，不要轻易与竞品打价格 战。
6、产品终端销售的方法也可以根据不同的产品品类不断创新。
7、成功营销中的品牌力、产品力和销售力一样重要，一个都不能少。
的飞跃2.可以大胆尝试介入巧 克力等其他高端食品领域
1.飞涨的糖价，面对来自原材 料方面的挑战2.糖类行业市场 竞争越来越激烈，要面对国
内外知名品牌的竞争，可替
代产品纷纷出现
Opportunity
Threat
销售状况 公司在全国拥有138家销售分公司，下辖120个业务片区。产品销售网
络覆盖全国31个省、市、自治区。终端销售网点每年以30%的速率成长，包括：跨国 连锁销售系统(如沃尔玛等)；大中型连锁超市；内、外资零售卖场；量贩店；传统商 场；百货公司等，达到8000余家。另外更渗透进入便利店、士多店、批发市场。其 中，主要的大卖场达到1500家以上，一、二级城市的二5,532.9
34,479.5
46,042.4
净利润率
10.3%
9.4%
10.2%
12.2%
徐福记财务分析（货币单位：万元人民币）
招聘:
校园招聘：项目介绍
管培生项目是一个为期两年的在职培训项目。管
培生从不同的职能部门起步，两年内，他们将有机 会在不同的项目中和岗位上锻炼和学习。
第六小组 成员：吴静秋 莫瑞梅 李倩
标志寓意
「红色」：寓意喜庆、吉祥 「黄色」：高贵，烘托产品的中高档品质 「黑色」：庄重，稳重大气的企业形象 「龙」：龙的传人，一个有着中华民族血统的 品牌 「祥云」：龙翔云中，企业蒸蒸日上 「徐」：公司创始人的姓氏 「福」：福气，为人们带来福气 「记」：中国传统商号的后缀
徐福记营销策略
徐福记营销策略徐福记——低调的成功营销策略(1)徐福记是1992年在中国注册创立的。
1997年新加坡汇亚集团加入该品牌后，成立了东莞徐福记食品国际集团。
2008年徐福记在中国大陆已经拥有88家销售分公司。
目前在全国各大卖场、商超建起了约3000多个产品展销专柜，超过15000个直接管控的终端零售点。
徐福记2008年糖果、沙琪玛、糕点、巧克力和果冻等产品销售额突破30亿元，实际已成为国内糖果和糖点市场的领导品牌。
徐福记在业内一直处事低调，品牌主要通过优质的产品力和终端销售力来传播，在电视、户外和报媒等大众媒体的投放很少。
近几年我们除了偶尔能从电视里看到徐福记新年糖的广告外，很少看到徐福记品牌和产品的其它电视广告。
其实徐福记和中国许多中小食品企业一样也是从小做到大，从弱做到强，通过自己的艰苦努力最终取得品牌和市场的成功。
精准企划作为中国最专业的食品企业市场调研和整合营销策划机构，我们在对北京糖果市场的消费需求，销售通路和竞争态势进行专业市场调研的基础上，通过对徐福记品牌和销售策略全方位的深入了解，总结出徐福记低调成功营销背后的十二项做大品牌与市场的关键营销要素，在此与有志成为食品行业强势品牌的广大中小食品企业一起分享:一、做糖果和糖点市场的领导品牌徐福记虽然产品品类众多，但所有的产品都限于糖果和糖点领域，徐福记代表的就是中国糖果和糖点行业专业的品牌形象。
徐福记的品牌定位是糖果和糖点产品生产专家，经过17年的奋斗，徐福记已经成为中国糖果和糖点市场的领导品牌。
二、完全差异化的竞争策略徐福记与主要竞争对手大白兔、阿尔卑斯、金丝猴、喔喔等品牌相比，采用的是完全差异化的竞争策略，主要表现在以下三个方面:第一是在品牌传播方面，同类竞争品牌主要是通过传统的电视、平媒等主流媒体的品牌传播建立和提升品牌;而徐福记主要是通过在销售终端的传播建立和提升品牌。
第二是在销售通路方面，同类竞争品牌主要是通过各级代理商分销产品;而徐福记主要是通过自己的销售公司和直营终端销售产品。
徐福记促销年终总结
徐福记促销年终总结一、引言徐福记是一家知名的食品企业，主要生产和销售各类传统糕点和零食。
为了提升销售额和市场占有率，公司在年底推出了一系列促销活动。
本文将对这些促销活动进行总结和评估，并提出一些建议，以便于未来的营销策略制定。
二、促销活动概述1. 优惠券发放公司在年终期间发放了大量优惠券，以吸引顾客购买产品。
这些优惠券可在指定的门店或网上商城使用，并享受折扣或赠品。
2. 限时折扣为了刺激消费者的购买欲望，公司设定了一些产品在特定时间段内的折扣活动。
这些活动通常有限时限量，顾客需要在规定时间内购买才能享受折扣优惠。
3. 礼品套装公司推出了多款礼品套装，将不同种类的产品组合在一起，以吸引消费者购买。
这些套装通常比单品购买更加经济实惠，同时也增加了产品的多样性。
4. 线下推广活动为了增加品牌曝光度，公司还在一些商场和超市开展了线下推广活动。
通过试吃、赠品和互动游戏等方式，吸引了很多顾客前来了解和购买产品。
三、促销活动效果评估1. 销售额和利润增长通过对促销期间的销售额和利润进行对比分析，可以看出促销活动对公司的业绩产生了积极的影响。
销售额和利润都有了不同程度的增长，说明促销活动吸引了更多的顾客购买公司的产品。
2. 顾客反馈公司在促销期间进行了顾客反馈调查，结果显示大多数顾客对优惠券发放、限时折扣和礼品套装等促销活动表示满意。
他们认为这些活动为他们提供了更多的购买选择，并能够以更低的价格购买到心仪的产品。
3. 品牌形象提升通过线下推广活动，公司成功地提升了徐福记的品牌形象。
消费者对公司的印象更加深刻，对产品的质量和口感有了更多的了解。
这将有助于公司在未来吸引更多的顾客。
四、改进建议虽然本次促销活动取得了一定的成功，但仍然可以从以下几个方面进行改进：1. 促销活动时长考虑到消费者在年底购物需求较大，可以适当延长促销活动的时长，以便更多顾客能够参与到促销活动中来。
同时，还可以增加不同时间段内的促销活动，以满足不同消费者的需求。
徐福记酥心糖促销方案PPT文档21页
推广范围
• 主城区大型超市 • 糖果专卖店 • 小区超市 • 学校便利店
活动安排
超市促销
7月1、2号 限时限购活动
活动明细
7月8、9号 买就送活动
活动明细
7月14、15 “你的爱心，我的
号
学业”公益活动
7月20号 抽奖活动
活动明细 活动明细
7月其他日 赠送活动 期
活动期间，凡购买 酥心糖的消费者一 律赠送徐福记棉花 糖小袋装。
5﹡5*15=375元 2﹡10*15=300元
– 徐福记棉花糖小袋装：0.5﹡10000=5000元 – 场外试吃酥心糖：1﹡10﹡13﹡15=1950元 – 场外优惠券：5﹡15﹡10=750元
活动盈利（约）
总盈利：24350-11525=12825元 • 0.5﹡180﹡15=1350元 • 2.0*6000=12000元 • 1.0﹡3000=3000元 • 2.0﹡4000=8000元
谢谢！
51、 天 下 之 事 常成 于困约 ，而败 于奢靡 。——陆 游 52、 生 命 不 等 于是呼 吸，生 命是活 动。——卢 梭
53、 伟 大 的 事 业，需 要决心 ，能力 ，组织 和责任 感。 ——易 卜 生 54、 唯 书 籍 不 朽。——乔 特
55、 为 中 华 之 崛起而 读书。 ——周 恩来
徐福记酥心糖促销方案
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6、黄金时代是在我们的前面，而不在 我们的 后面。
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7、心急吃不了热汤圆。
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8、你可以很有个性，但某些时候请收 敛。
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9、只为成功找方法，不为失败找借口 (蹩脚 的工人 总是说 工具不 好)。
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10、只要下定决心克服恐惧，便几乎 能克服 任何恐 惧。因 为，请 记住， 除了在 脑海中 ，恐惧 无处藏 身。-- 戴尔． 卡耐基 。
徐福记广告项目策划
徐福记广告策划前言近几年来，中国糖果行业发展很快，远高于全球糖果年均增长率，是中国食品工业中发展最快的行业之一。
目前中国的糖果市场奥利奥旺旺、达利、徐福记、金丝猴、喔喔等品牌不同程度地瓜分，各品牌凭借细分市场和强化营销支撑着一定的市场份额。
中国糖果行业现状：中国已经成为仅次于美国的全球第二大糖果休闲市场，然而目前中国每人每年仅消费0.7 公斤的糖果，仅为欧美、日、韩等发达国家的1/10，不及全球人平均消费量的1/3。
拥有13 亿人口数量中国，人口数量的庞大和人均消费指数的偏低，加上中国经济的不断发展，已经成为全球最重要的糖果市场之一。
从2002 年开始，中国的糖果糕点行业每年保持8%的平均增长数度，高于全球6%的年平均增长率。
并且专家预计今后5 年将仍然保持这一增长幅度。
福娃系列虽然产品品类众多，但所有的产品都限于糖果和糖点领域，福娃代表的就是中国糖果和糖点行业专业的品牌形象。
福娃的品牌定位是糖果和糖点产品生产专家，经过17年的奋斗，福娃糙米卷已经成为中国糖果和糖点市场的领导品牌。
本策划书意在分析福娃糙米卷在中国的发展趋向，为此进行推广、行销，塑造独特的市场形象，并以全新的方式推向市场。
一、市场分析（一）糖果类产品的中国市场发展历程从当初的微不足道到2006年近160 亿人民币的销售额，糖果糕点这种全世界围的传统消费品种，在中国大地上的近20 年发生了天翻地覆的变化。
而这期间有三个比较显著的阶段。
第一阶段是80 年代中后期到90 年代中期以前，这一阶段是糖果市场的起步时期，主要特点有：国有糖果企业占据主导地位、散装糖果占据主导地位、市场供不应求，可以说是国糖果企业的鼎盛期。
在这阶段中，只要产品质量好、口味好，就可以畅销大江南北，获得消费者的认同，奥利奥、达利在这个阶段都获得了空前的发展。
第二阶段是从96 年到2002 年，是国糖果市场和糖果企业的盘整期，主要的特点有：市场表现普遍低迷，大量的传统企业经营困难甚至破产、企业盘整资源行业酝酿着升级、产品、销售手段、市场投入等的变革。
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xx记——低调的成功营销策略
徐福记在业内一直处事低调，品牌主要通过优质产品力和终端销售力来传播，在电视、户外和报媒等大众媒体投放很少。
近几年我们除了偶尔能从电视里看到徐福记新年糖广告外，很少看到徐福记品牌和产品其它电视广告。
其实徐福记和中国许多中小食品企业一样也是从小做到大，从弱做到强，通过自己艰苦努力最终取得品牌和市场成功。
精准企划作为中国最专业食品企业市场调研和整合营销策划机构，我们在对北京糖果市场消费需求，销售通路和竞争态势进行专业市场调研基础上，通过对徐福记品牌和销售策略全方位深入了解，总结出徐福记低调成功营销背后十二项做大品牌与市场关键营销要素，在此与有志成为食品行业强势品牌广大中小食品企业一起分享：
一、做糖果和糖点市场领导品牌
徐福记虽然产品品类众多，但所有产品都限于糖果和糖点领域，徐福记代表就是中国糖果和糖点行业专业品牌形象。
徐福记品牌定位是糖果和糖点产品生产专家，经过17年奋斗，徐福记已经成为中国糖果和糖点市场领导品牌。
二、完全差异化竞争策略
徐福记与主要竞争对手大白兔、阿尔卑斯、金丝猴、喔喔等品牌相比，采用是完全差异化竞争策略，主要表现在以下三个方面：
第一是在品牌传播方面，同类竞争品牌主要是通过传统电视、平媒等主流媒体品牌传播建立和提升品牌；而徐福记主要是通过在销售终端传播建立和提升品牌。
第二是在销售通路方面，同类竞争品牌主要是通过各级代理商分销产品；而徐福记主要是通过自己销售公司和直营终端销售产品。
第三是在产品规划方面，同类竞争品牌主要是以各种规格包装产品销售为主，散装产品为辅；而徐福记是以散装产品销售为主，包装产品销售为辅。
三、目标市场对准中高端主流消费群体
徐福记产品目标市场是以白领为主体中高端主流消费群体。
这类消费群体更关注产品品质和口味，具备很强购买力和很高购买频次，并且容易形成品牌忠诚。
徐福记散装糖果和糖点每500克零售价在20元左右。
这种产品价格定位策略既能与中高端消费者需求对接，又能为徐福记产品赢得较大利润空间，使徐福记在这个目标市场里越做越强。
四、推出全新产品品类
为满足消费者潜在消费需求，徐福记推出了许多全新产品品类。
不仅在糖果、巧克力、沙琪玛和果冻等品类产品推陈出新，而且尤其在糕点类产品中，新品种、新口味产品更是层出不穷。
如徐福记煎饼系列、馅饼系列、烤饼系列等不仅产品做法新颖，而且口味独特，让人吃了还想吃。
正是因为徐福记产品优势支撑了企业品牌和销售不断拔高。
五、规划清晰全系列产品线
徐福记生产糖果、巧克力、糕点、沙琪玛和果冻布丁等系列散装和包装产品超过600多个款式。
徐福记已经完全在实践自己推出居家生活概念。
徐福记五大类核心产品线主要包括以下品类产品：
第一类是糖果：1、新年糖系列；2、酥心糖系列；3、休闲糖果系列；4、儿童糖果系列等。
第二类是巧克力：1、新年巧克力；2、休闲巧克力；3、儿童巧克力等。
第三类是糕点：1、蛋糕系列；2、煎饼系列；3、馅饼系列；4、烤饼系列；5、薄烧酥系列；6、米果系列；7、饼干系列等。
第四类是沙琪玛：1、蛋黄沙琪玛系列；2、鸡蛋沙琪玛系列；3、芝麻沙琪玛系列；4、奶油沙琪玛系列；5、牛奶沙琪玛系列等。
第五类是果冻：1、含乳布丁；2、果肉果冻；3、慕司果冻；4、奶酪；5、布甸等。
徐福记推出以上五大类核心产品线从不同产品品类和不同口味同时满足不同细分市场消费者需求，帮助徐福记快速做大市场规模。
六、单一价格触动消费需求
徐福记所有散装糖果、巧克力、糕点、沙琪玛和果冻布丁产品终端零售为同一价格。
这种定价方式大大方便了消费者购买过程，同时也方便卖场工作人员结算。
如果不同产品价格不一样，消费者购买是就需要用不同包装袋购买不同类别产品，会给消费者购买、携带和食用带来不便。
同一产品零售价格从某种程度上也触动消费需求，大大提高徐福记产品销量。
七、口感好带来品牌忠诚
如果您是中小食品企业老板或高管，又没有吃过徐福记产品，不妨到超市购买一些尝试一下。
很多人都是第一次吃徐福记沙琪玛等产品时候也不知道是什么品牌，吃时候感觉口感纯正、好吃才仔细看一下产品包装，于是记住了徐福记这个品牌，逐步形成重复购买。
徐福记馅饼系列产品不仅里面馅好吃，而且外层部分松软与里面馅搭配恰到好处，吃起来口感很特别，有种以前从来没有过食觉体验和感受。
徐福记正是凭借产品口感好，让消费者吃了还想吃，才使越来越多消费者形成对徐福记品牌忠诚。
八、建立可控销售通路
为保证产品销售稳定，降低销售通路风险，徐福记逐步建立了自己可控销售通路。
到2008年徐福记已拥有自己分公司数量达到了80多个，主要依靠自己销售公司直接向零售终端销售产品。
同时徐福记也没有完全放弃经销商这一资源。
据估计徐福记直营终端卖场数量在华南地区能达到所有卖场数量80％，而剩余大卖场则依靠经销商力量进行维护。
在华北、东北地区经销商网络优势更加突出，徐福记直营市场份额占到30％～50％。
销售分公司与经销商资源有效利用使徐福记通路拓展速度异常迅速，其销售额也得到明显增加，更重要是让徐福记在与经销商谈判中始终处于有利位置。
九、直营零售，决胜终端
徐福记通过各地分公司直接经营商超零售终端，目前在全国各大卖场、商超建起了约3000多个产品展销专柜，其中超过2000个专柜设有专属促销员。
使徐福记能够更快速反馈消费者意见和潜在消费需求。
徐福记产品也能以最快速度到达销售终端，最后到达消费者手中。
直营零售让徐福记在产品终端销售方面明显优于竞争对手。
十、开创独特“散装专柜”终端销售模式
徐福记在全国各大卖场、商超开创了独特“散装专柜”终端销售模式。
在散装专柜里有糖果、巧克力、糕点、沙琪玛和果冻布丁等数十个，甚至上百个品种产品，而且所有不同产品都以同一个价格销售。
徐福记这种“散装专柜”终端销售模式不仅能有效提升产品销量，而且专柜本身就是很好宣传媒介，能很好地起到宣传企业品牌作用。
表面上看徐福记做这样散装专柜需要花相当费用，在超市也需要付一定卖场费用。
但这种销售模式能够直接与消费者进行沟通，实际是一种最节省，最直接产品销售和品牌传播模式。
十一、实现产品力、销售力和品牌力良性互动
在市场营销各个重要环节中，只有每个环节优势结合才能取得营销成功。
徐福记低调成功营销背后恰恰实现了产品力、销售力和品牌力良性互动。
徐福记有口感好、品质优系列产品，也具备直控终端销售力，同时又是糖果和糖点市场领导品牌。
品牌力、产品力和销售力互相支撑和促进，最终实现了徐福记品牌力、产品力和销售力共同提升。
十二、低调传播，成就品牌
与一些食品企业每年在央视和地方卫视投放数千万甚至过亿元广告费相比，徐福记通过终端销售进行品牌传播方式显得更加低调和实效。
这种既能促进产品销售又能提升品牌传播方式更能被广大中小食品企业学习和效仿。
徐福记低调传播，成就品牌营销模式为中小食品企业开辟了一条新产品销售和品牌传播成功营销思路。
xx记成功营销对中小食品企业启示
徐福记虽然现在已成为中国糖果和糖点市场领导品牌，但他也是从小企业做成大品牌。
徐福记成功营销经验同样值得中小食品企业学习和借鉴。
北京精准企划通过上述对徐福记低调成功营销背后十二项做大品牌与市场关键营销要素分析，我们总结出徐福记成功营销对中小食品企业10点核心启示：
1、首先要明确企业品牌定位，把企业有限资源集中用在某个市场领域。
2、寻找差异化竞争策略，没必要跟着别人后面走。
通过对竞品分析和对消费需求市场细分，做出有特色产品进入适合自己细分市场。
3、找准产品目标市场，做适合目标消费群体需求产品。
4、利用同类产品不同口味、不同包装、不同价格完全覆盖同一细分市场。
5、产品品质要好，口感要好到消费者吃了还想吃，如果做不到请不要盲目推广。
6、产品定价策略要使企业有维持发展利润空间，不要轻易与竞品打价格战。
7、提升品牌，促进销售不一定就要依靠电视广告，终端展示和品牌传播对中小食品企业更有实效。
8、产品终端销售方法也可以根据不同产品品类不断创新。
9、成功营销中品牌力、产品力和销售力一样重要，一个都不能少。
10、专业品牌策略、市场策略和销售策略制定需要长时期实战经验积累，中小食品企业也可以像徐福记那样，选择与专业食品营销策划公司战略合作，降低市场营销风险，优势互补，一起做大品牌和销售，形成双赢和多赢局面，也不失为是一种明智决策。
当然徐福记成功营销背后还有很多值得中小食品企业学习和借鉴经验，根据不同企业各自实际情况，不同产品各自特点，可以学习和借鉴方面也会有所差异。
中小食品企业如果能像徐福记那样运用专业策略做品牌、做产品和做销售，也许你也会有“不管风吹浪打，胜似闲庭信步”成功营销感受。