我国经济型酒店连锁经营模式探究
我国经济型酒店连锁经营模式的运行探讨
我国经济型酒店连锁经营模式的运行探讨引言经济型酒店连锁经营模式是随着我国旅游业快速发展而兴起的一种经营方式。
这种模式的出现为旅游消费者提供了更多选择,并为酒店业带来了新的发展机遇。
本文将探讨我国经济型酒店连锁经营模式的运行情况,并分析其面临的挑战和未来发展的趋势。
经济型酒店连锁经营模式的概述定义经济型酒店连锁经营模式是一种以低价为主要特点,以满足旅游消费者基本住宿需求为目标的酒店连锁经营模式。
这种模式通常以统一的品牌形象和标准化的服务为基础,通过集中采购、管理优化和规模化经营,实现成本控制和运营效率的提高。
运行机制经济型酒店连锁经营模式主要通过以下几个方面来实现高效运作:1.品牌统一:连锁经营模式的核心是保持品牌统一。
连锁经营模式的各家分店在经营理念、服务标准、装修风格等方面都要遵循总部的规定,以确保消费者在不同分店之间有一致的体验。
2.标准化服务:连锁经营模式通过标准化的服务流程和操作规范,提高了酒店运营的效率和一致性。
这种标准化的服务模式,无论是对员工培训还是对消费者体验都起到了积极的作用。
3.集中采购:连锁经营模式可以通过集中采购实现成本控制。
酒店集团可以与供应商进行批量采购,从而降低成本并提高利润。
4.规模化经营:连锁经营模式的优势之一是规模化经营,通过开设更多分店来扩大市场份额,实现经济效益的最大化。
我国经济型酒店连锁经营模式的运行情况连锁酒店市场概述我国经济型酒店连锁经营模式自2000年代初开始兴起,经历了快速的发展。
截至目前,我国已经形成了以如家、锦江之星、格林豪泰等为代表的多个连锁经济酒店品牌。
据统计,我国连锁经济酒店的分店数量已超过10000家。
运营模式创新在我国经济型酒店连锁经营模式的发展过程中,不断有企业通过创新运营模式来提升竞争力。
例如,一些酒店集团引入互联网技术,开发了在线预订平台和会员系统,提供更便捷、个性化的服务。
另外,一些经济型酒店也开始尝试提供更多增值服务,如旅游咨询、机票预订等,以扩大经营范围。
经济型连锁酒店:现状、挑战、策略
( 精 心塑造品牌 , 二) 体现独有特色
在我国酒店 行业 中, 欠缺的不是经济 型酒店的产品形 态, 而是群体意义上 的经济型酒店品牌。我国三 星级 以下
第 四 ,标准化服务 的制定和强大管理 信息平 台的搭 的 酒 店 占据 了 整 个 住 宿设 施 的 8 %以上 , 长 期 以来 都 是 0 但 建。 只有服务标 准化 了, 服务质量才能统一 , 才能持续保持 以单体的形式存在 , 没有形成规模 , 缺少有影响力的品牌 , 产 品与服务的质量 , 涵盖预定系统与营销 网络的管理信息 彼此之间主要靠 价格进行竞争 , 所以实力不强 , 效益较差 。
其次 , 注重客房的安 全性 、 使用 的便捷性和卫生性 。尤
经济型连锁酒店 是相对于传统 的全服务 酒店 而存在 其在卫生性和便捷性方面 , 经济 型连 锁酒店严格按 照相 应 的一种酒店业态 , 在我 国 尚属一个新 兴概 念 , 但在欧 美 国 的标准介于三 四星级酒店和一二星级酒店之间 , 这是 吸引 家已发展为一个相 当成熟的产业 。以价格和设施差异为主 客 源 的 一个 重 要 因素 。 要 区分 标准 , 可细分为有 限服务酒店 、 经济 酒店和廉 价酒 异较明显 , 分别拥有稳定 的客源群体。 第三 , 强化信 息和 网络 技术 的应用 , 出客 户关系管 突 的经济 型连锁酒店都 非常注重运用 现代技术手 段吸纳和 店 三个档次 , 自在 品牌 特色 、 各 经营理念和 管理技能 上差 理的优势。无论是锦江之星还是如家快捷 , 排名 比较靠 前
三, 经济型连锁酒店 面临的挑战
跟风是 中国商业经济的一大特色 , 受理论上 巨大市场
值 空间等的诱惑 , 随着 国 外 经 济 型 酒 店 品 牌 的进 入 , 内 国
经济型酒店的发展现状和经营模式探讨
经济型酒店的发展现状和经营模式探讨经济型酒店最早产生于美国,主要服务对象是青年学生和商务旅行者,酒店的服务较为简单、成本较低,价格相对比较便宜,因此受到广大客户的欢迎。
目前,经济型酒店在全世界遍地开花,成为酒店业中极为重要的组成部分。
经济型酒店的优势之一,就是成本低带来的价格便宜,经济型酒店大多是通过对原有的旅馆、招待所等进行改造后建成的,费用比新建酒店要便宜很多。
如果要新建一所拥有100间客房的经济型酒店,至少要花费五千万人民币。
而且经济型酒店投资回报率高,往往在三到五年之内就可以收回成本。
另外,经济型酒店所提供的服务比较简单,需要服务设施较少,装修风格追求实用节约,因此具有其他酒店所不具有的成本优势。
优势之二,就是经济型酒店都是连锁式经营,连锁经营的特点就是专业化和标准化,经济型酒店的开发、设计、装修、服务、操作流程、广告设计等都是按照总部的统一规定来执行的,与总店保持高度的一致性,这样一方面节约了各个分店的开发成本,另方一面也保持了服务的标准化和一致性,因此受到广大顾客的欢迎。
此经济型酒店传入我国后,就迅速占领市场,尤其是随着世博会和广运会的成功举办,我国经济型酒店获得了更大的发展推动力,纷纷以超过200%速度在我国一线城市扩张。
截至目前,我国已经出现超过10000家的经济型酒店,无论在酒店数量还是提供的客房数量方面都飞速增长,其中锦江国际、如家、格林豪泰、7天等经济型酒店集团都名列世界酒店业的500强。
但同时我们也看到,经济型酒店也面临着激烈的市场竞争,除国内经济型酒店之外,一些国家知名酒店集团已经进驻我国,抢占经济型酒店的市场,包括“雅高”、“洲际”、“万豪”、“希尔顿”等国际酒店集团,这些国际知名酒店管理经验丰富、人才储备雄厚、品牌知名度高、营销网络发达,对国内经济型酒店带来了巨大的竞争压力。
同时国内经济型酒店同质化现状严重、成本居高不下、资金链断裂的问题比较突出,一些经济型酒店难以维持下去,出现不同品牌之间的并购和整合趋势。
经济型酒店连锁经营模式探析
经济型酒店连锁经营模式探析经济型酒店连锁经营由于具有一定的优势,在我国目前发展势头良好。
但现阶段仍存在一些问题。
在借鉴国内外成功经验的基础上,为现阶段经济型酒店的连锁经营模式提出三点建议:加强酒店以及分店的规范经营;将目标市场分的更加细致并提高创新能力;立足实际,合理规避连锁经营带给分店的外加压力。
标签:经济型酒店;连锁经营;问题;发展策略随着我国经济不断发展,经济型酒店也呈现出良好的发展态势。
这种酒店的营业规模小、投资小、市场需求量大且利润高,具有很好的发展前景。
经济型连锁酒店的经营模式是相对价格较低、具有一定安全保障、拥有舒适氛围、性价比较高的经营方式,是单一酒店企业走向规模化的有效途径。
1经济型酒店的基本内涵以及特点1.1经济型酒店的内涵经济型酒店又称为有限服务酒店,它最大的特点就是房价便宜、功能简洁且服务良好。
经济型连锁酒店是指一些知名品牌的酒店发展到一定的规模后,在全国各大城市所开的分店,拥有一整套完善的预定系统,卫生符合指标,比星级宾馆有一定的价格优势。
经济型酒店的概念最初出现在国外,我国经济型酒店最初的发展始于1996年,上海“锦江之星”是我国第一个经济型连锁酒店。
陆续地还诞生了被大家所熟知的如家、尚客优、7天等一大批经济型连锁酒店品牌。
1.2经济型酒店的特点(1)价格低廉:这是经济型酒店最为典型的特征,相对于高级酒店的房价而言,经济型酒店的价格更能被大众游客所接受。
对于普通大众来说,他们之所以选择经济型酒店,是因为他们不要求酒店有多么的奢华,基本的住宿条件和优质的价格就能满足他们的需求。
(2)设施和服务的优质性:经济型酒店的客房强调设施的舒适性和服务的标准化,经济型酒店把现代家具的清新、简约、舒适等重要的特点融入到了客房当中,尽可量给游客们家的感觉。
(3)服务简洁:经济型酒店的功能简洁,只提供有限服务。
它的功能集中在住宿上,一般只提供床和比较简易的早餐。
给入住者带来的是方便快捷和舒适。
经济型酒店连锁经营模式的探析
间。
政府应积极鼓励国内零售企业向中小城镇和农村市场扩展,抢先布好网点,发展特色化、便利性的标准型超市和卖场,这将会给我国零售企业带来新的发展机会。
(6)培育人才,创立以人为本的企业文化,充分发挥行业协会的作用进一步完善高职教育,大力培养具有现代流通管理知识的应用型人才,解决我国高级零售人才短缺的问题,同时鼓励社会举办各种形式的培训班,以提高短期零售从业人员的综合素质。
而零售企业本身更应增强人才意识,牢固树立“企业竞争归根结底为人才竞争”的观念,加大对人才的吸引力。
建立以人为本的企业文化,真正做到将人放在管理的中心地位,关注员工的需求,满足员工的需求。
同时,随着我国市场经济体系的不断完善,政府的管理职能应由直接管理市场向社会职能型转变,对行业的管理应借助于行业协会的力量,充分发挥行业协会的指导、服务、沟通、自律和监督作用,引导零售业自我管理。
我国零售业的发展既充满着各种机遇,也面临着形式多样的挑战。
只有顺势而上,克服不足,正确决策,才能使我国零售业跻身于世界零售行业之林。
参考文献[1] 陈阿兴.我国零售产业组织结构优化与政策[M].北京:中国商务出版社,2004.[2] 胡祖光,伍争荣,孔庆江.中国零售业竞争与发展的制度设计加入WTO后的新视角[M].北京:经济管理出版社,2006.[3] 金永生.中国流通产业组织创新研究[M].北京:首都经济贸易大学出版社,2004.经济型酒店连锁经营模式的探析海南大学三亚学院旅业管理分院 李冰摘 要:连锁经营模式以其低成本、低风险、高速度的战略扩张优势,在短短不到10年的时间里,已迅速成为中国最具获利能力的投资方式和创业途径,其身影遍布整个第三产业的几乎所有行业,特别是被广泛地应用于服务业领域,这其中就包括经济型酒店。
经济型酒店与连锁经营模式的结合,使前者的发展如虎添翼,而本文正是通过对连锁经营模式的探析并辅以实例佐证,说明了连锁经营模式是经济型酒店快速扩大市场、树立品牌形象、提高利润的有效经营模式。
我国经济型酒店的连锁经营路径研究
中图分类号 : 2 2 F 7
连锁 路 径
文章编号 : 6 2 7 9 2 0 0 — 5 — 2 1 7 - 8 4( 0 8)4 1 4 0
文献标识 码 : A
连锁经 营是一种组织形式和经营制度 , 一般是指经营同类商 品 或 服务的若干个行业 , 以一定 的形式组 成一个联合体 , 通过企业形 象 的标 准化 , 经营活动的专业化 , 理活动 的规 范化 以及管理手段 管 的现代化 , 使复杂的商业活动在职能分工的基础上实现相对 的简单 化, 把独立 的经营活动组成整体的规模经营 , 从而实 现规模效益 。 原 国内贸易部的 《 连锁店经营管理规范意见 》 中指 出 , 连锁经营 , 就是 经营 同类商品 、 使用统一商号的若干企业 , 在同一总部 的领导下 , 按 统一经营方针进行共同的经营活动 , 以共享 规模效益 。 连锁经营的类型在各国有 不同的划分方式 。 日本通常将连锁 在 经营 分为三种类 型: 一是 标准连 锁(E L R C A N简称 R )也 R GU A H I c, 可称直营连锁 ,即总公 司直接投资开 设的连锁店 ;二是 自愿 连锁 (O U T R H I V L N A YC A N简称 V ) C ,即保 留单个资本内所有权 的联合: 二是特许连锁 R C IEC A1 AN H S H N简称 F , c)即以经 营权 的转让为 核心的连锁经营。我 国内地 目前基本 采用 日本的划分方式 , 发展 的主要形 式是标 准连锁( ) RC。标准连 锁( ) Rc是连锁经 营的最初形 式, 而特许连锁(c则是 目前最发达、 F) 最规范的形式 。
一
、
经济 型 酒 店 连 锁 的 标 准
中国经济型酒店经营模式研究中期报告
中国经济型酒店经营模式研究中期报告中期报告:一、研究背景中国经济型酒店经营模式在市场经济发展的背景下逐渐兴起,而经济型酒店是一种以低价位、快捷、舒适为主要特点的酒店,具有良好的价格优势和客户群体等优势,成为现代旅游业领域的重要组成部分。
同时,随着互联网的迅速发展,经济型酒店受到了更多的关注和挑战,经营模式也在不断。
然而,仍存在许多问题和挑战,如营销、管理、服务、品牌等方面。
因此,对于中国经济型酒店经营模式进行深入研究,有利于提高酒店管理水平、优化服务质量、扩大市场份额和提高品牌影响力。
二、研究目的和意义本次研究旨在深入探究经济型酒店的经营模式,分析其特点、操作流程、管理体制、营销策略等,以期从多个角度加深对经济型酒店经营模式的认识,并针对其存在的问题和挑战进行探讨。
具体目的如下:1.分析经济型酒店的市场环境,探究其发展趋势和前景。
2.分析经济型酒店经营模式的特点、流程、管理模式及问题。
3.总结经济型酒店的营销策略,为其发展提供可行的营销思路。
4.探讨经济型酒店品牌建设的方式和策略,为其品牌发展提供支持。
三、研究方法本次研究采用文献资料法、案例分析法、问卷调查法等多种研究方法。
其中,文献资料法主要对相关文献、报告进行收集、整理和分析;案例分析法主要对多家知名经济型酒店进行深入研究和分析,以了解其企业经营模式和成功经验;问卷调查法主要通过网络调查和实地调查等方式,探究消费者对于经济型酒店的需求和对酒店服务的满意程度等。
四、初步成果1.经济型酒店经营模式的特点:(1)定位明确,重视客户需求;(2)价格优势明显,提供基本服务;(3)运营效率高,强调成本控制和精细化管理;(4)借助互联网,将信息技术与实体酒店相结合。
2.经济型酒店经营模式的流程:(1)预订入住流程:包括网上预订、前台登记、房间入住等环节;(2)客户服务流程:包括客房服务、餐饮服务、安全服务等环节;(3)管理流程:包括销售管理、财务管理、人力资源管理、顾客关系管理等环节。
中国经济型连锁酒店品牌经营战略研究
酒 店集 团已发现 了这块 福地 , 但苦于 资金不够 雄厚 , 品牌规 模 发展 不够壮 大营者 以及一 线员工 的个人职 业素质 水平 不
其 中大部分都 是专科水平 , 从 而只能 对其 望洋兴 叹。 随着 我 国市场 经济体 制 的 不断改 善 , 酒 店业 发展 的空 够高 , 1 。 4 品 牌发展 逐 渐走 向集 团化联 合 、 特许 经 营 以及 网 间迅 速扩 大 , 市 场竞 争越演 越 烈 , 尤其 是 在 中国加 入 V \ / 1 _ O
中国经济型连锁酒店 品牌 经营战略研究
孑 , ] 、 宝鼎 ( 吉 林农业大学 旅游管理系)
摘要 : 为 了解 决 现 阶 段 中 国 经 济 型 连 锁 酒 店 在 运 营过 程 中 出现 城市 正在被如 火如 茶 的大规模 圈地 中 ,而三线 城市 的发展
的 品牌 建 设 水平 低 , 品 牌规 模 小 , 人 力 资 源 素 质水 平 较 低 等 方面 的 问 潜 力则是 已被 国内外 各酒店集 团所预 见 ;虽 然大部 分国 内 题, 本 文浅 析 中 国经 济 型连 锁 酒 店 在 品牌 经 营 中存 在 的 问题 , 并提出 了若 干有 针 对 性 的 发展 对 策 来 提 高 中 国经 济 型连 锁酒 店 的品 牌 竞 争 实力。 关键词 : 经济 型 酒 店 连 锁 化 品 牌 经 营 品牌 创 新
中国经 济型 酒店 一般 规模较 小 , 资金 后, 外 国酒店 集 团的入 驻使 得 国内酒店 业 的发展 与扩张面 络直 销 在 发展 初期 , 大 多 以单 位 个体模 式 经营 , 既没 有客 源保 障 , 且 临着 严 重 的挑 战 与竞争 压力 : 中国经济 型连 锁酒 店 寻求 自 不够 雄厚 , 身 独特优 势 发展 之路 的行 动更是 迫在 眉 睫。但 是 , 中 国经 服务 质量 和水 平也 都难 以保 证 ;但随着 市 场体 制 的发展 , 中 国的经 济型连 锁酒 店 逐渐 走 向发展连 济 型连锁 酒 店 的品牌 发展 尚处 于不 够成 熟 的阶段 , 国 内酒 竞争 机制 的改 变 , 实施 特 许 经 营以及 建 立 网络 销 售 渠道 , 以集 团化 店 集 团 要想 获得 属 于 自己 的一席 之 地 ,突 出 自身优 势 地 锁 经 营 、
经济型连锁酒店服务创新研究——以汉庭连锁酒店为例
经济型连锁酒店服务创新研究——以汉庭连锁酒店为例随着旅游业的快速发展,经济型连锁酒店已成为大众出行的首选,它们以价格优势和便利的服务体验吸引着越来越多的游客。
汉庭连锁酒店作为其中的佼佼者,通过服务创新不断提升自身竞争力和品牌影响力。
本文将以汉庭连锁酒店为例,探讨经济型连锁酒店服务创新的现状与未来发展趋势。
一、经济型连锁酒店的服务创新1. 定位清晰:经济型连锁酒店将“经济、便利、舒适”作为核心定位,以满足大多数消费者的住宿需求。
2. 快速入住:大部分经济型连锁酒店实施自助入住系统,通过智能终端快速完成入住手续,进一步提升客户体验。
3. 简约设计:经济型连锁酒店注重以简约、功能性的设计风格,提供基本的住宿需求,同时控制成本。
4. 一站式服务:连锁酒店提供全方位的服务,包括客房、餐饮、会议等,满足客户的综合需求。
5. 定期装修:经济型连锁酒店注重定期装修,保持客房设施的新颖和完善性。
二、汉庭连锁酒店的服务创新案例1. 定制化服务:汉庭推出“住薪计划”,为常客提供免费升级和特殊服务,增强客户黏性和忠诚度。
2. 体验式服务:汉庭酒店不断提升客户体验,尝试了室内实景广告、个性化音乐等方式,让客人感受到不一样的入住体验。
3. 科技应用:汉庭酒店引入智能化设备,免费提供高速无线网络、智能手机应用等,让客人的居住更加便利和智能。
4. 口碑营销:汉庭酒店注重通过在线评价和社交媒体传播积极的客户体验,提升品牌形象和口碑。
5. 售后服务:汉庭酒店重视客户反馈并及时做出改进,及时解决客户的问题和需求,保持良好的客户关系。
三、经济型连锁酒店服务创新的展望1. 个性化服务:随着消费升级,经济型连锁酒店将更加注重个性化服务,满足客户多样化的需求。
2. 环保节能:经济型连锁酒店将更加关注环保节能,采用节能设备和绿色建筑材料,提高运营效率。
3. 社区互动:连锁酒店将积极与当地社区互动,参与社会公益活动,提升品牌形象和社会责任感。
4. 科技创新:经济型连锁酒店将借助科技的力量,探索更多的服务创新方式,提供更加便利和智能的住宿体验。
我国经济型酒店连锁发展模式研究
酒店管理研究课程论文专业:旅游管理学号:2011210540姓名:吴淞龙指导老师:何建民2011年12月27日从连锁经营模式看待我国经济型酒店的扩张发展途径摘要:随着我国经济不断发展和国内旅游市场升温,经济型酒店的发展呈现良好的态势,在我国酒店业占据了重要地位。
经济型连锁酒店具有突出的特征,其经营形式可以分为直营连锁、特许加盟和自愿加盟三种形式。
经济型酒店连锁经营模式的优势主要表现在品牌形象、客源、技术、管理和人才方面。
经济型酒店提供价格低廉、服务简洁和环境质朴的住宿服务,能够很好地迎合大众消费群体,但在其扩张发展过程中也面临着竞争与挑战。
而连锁经营具有的优势,为经济型酒店实行扩展经营提供了一条有效途径。
经济型酒店应当从扩展经营实际出发,选择合适的连锁经营模式。
关键词:经济型酒店连锁经营发展途径引言:随着中国经济和国内旅游市场逐渐摆脱金融危机的影响,以及我国政府的积极拉动内需的政策带动效应,我国旅游业正处于告诉发展的阶段。
而得益于整个大环境的有力推动,我国经济型酒店无论在数量还是质量上都得到了极大地提升。
据国家旅游局提供的数据,截止到2009年9月末,全国经济型酒店总数已经达到3423个,酒店营业客房共37600多万间。
但是与此同时,经济型酒店业步入了快速兼并,连锁发展的时期,小型经济型酒店在激烈的市场竞争中要不做强做大,要不就被淘汰,整个行业呈现出整合集聚的趋势。
如家快捷酒店、锦江之星、莫泰168连锁酒店、7天连锁酒店和汉庭连锁这五家酒店的客户数就已经达到了整个酒店行业的60%市场份额。
与此同时,国内经济的持续高速发展以及酒店业诱人的市场前景使更多得国外酒店集团也参与到我国经济型酒店的竞争当中,希望能够分得一杯羹。
世界经济型连锁酒店巨头美国Super 8、法国雅高集团旗下品牌“宜必思”等都已经在我国各大城市开设连锁分店,加剧了我国经济型酒店业的市场竞争激烈程度。
一当前我国经济型酒店经营现状1. 低廉的价格这是经济型酒店的第一个特征,也是其最为典型的特征。
基于SWOT分析的我国经济型酒店连锁经营模式探析
一、我国经济型酒店市场的发展现状我国经济型酒店的发展起步较晚,1998年上海锦江国际管理集团投资“锦江之星”连锁型经济型酒店,才可以作为我国真正意义上的经济型酒店发展的开始。
其后我国陆续建立了一些连锁经济型酒店,从目前发展看,先期起步的经济型酒店连锁的速度较快,如锦江之星、如家、中江之旅等经济型酒店的品牌,而且经营业绩发展良好,但是真正的经济型酒店的发展还没有形成较大的规模。
二、我国经济型酒店连锁经营模式的SWOT分析1.优势分析一是经济型酒店连锁经营的专业化,可以提高整体经营水平。
连锁经营总部的重要职责之一就是以其专业化的素质来研究整体经营战略,使连锁专业店得以摆脱传统经验操作的影响,同时各连锁店的先进思想也可以通过总部得以第一速度的推广,达到技术效益共享,提高整体的经营水平的目的,同时又分摊了开发成本。
二是经济型酒店连锁经营的标准化,可以改善整体服务水平。
连锁经营模式中,总部负责选址、培训等一揽子的服务方案,酒店的开发、设计,标准化的设施设备、操作程序、技术管理、广告设计等,通常由总部集中设计,并且始终不断对各连锁店进行监督指导和交流、培训,从而保证了各连锁店在服务产品、店名店貌等各方面的统一性,以满足消费者对于标准化产品和服务质量的要求,使宾客无论何时在哪个连锁分店都能接受到标准化的比较均质的服务。
三是经济型酒店连锁经营的分散化,可以降低商业投资风险。
连锁经营特点在于经营的分散化。
连锁企业经营多个分店,个别店经营的失败不会影响主体的经济效益,某一决策的失误所造成的损失,可以由许多连锁店共同分担,这样大大降低了商业投资风险。
对于连锁分店来说,可以利用成功的方式,获得总部的指导和帮助,通过系统化的培训,掌握基本的经营技能、获得经营的技术窍门,其成功的机率比单体经营明显高,对于行业新进入者面临的风险也大大减少。
2.劣势分析(1)缺乏成熟经营理念,标准化工作体系不完善。
经济型酒店的管理远落后于发达国家的酒店集团,长期沿袭传统的经验型管理模式,而且由于运营方式、服务对象、员工素质等方面的差异,从而严重影响了经济型酒店的发展。
我国经济型酒店的营销模式的研究——以贵阳市如家经济型酒店为例
目录摘要 (Ⅲ)Abstract (Ⅳ)1.绪论 (1)1.1选题背景、依据及意义 (1)1.2研究现状 (2)1.3研究思路与方法 (4)2.内部控制概论 (6)2.1内部控制的基本概念 (6)2.2内部控制的产生和发展:5个阶段 (6)2.3我国内部控制的发展 (10)3.内部控制评价理论及分析 (13)3.1内部控制评价的概念和作用 (13)3.2内部控制评价的分类和比较分析 (15)3.3控制自我评估(CSA)的理论与分析 (21)3.3.1控制自我评估(CSA)的概述 (21)3.3.2基于COSO的控制自我评估(CSA)的应用框架分析 (24)3.3.4控制自我评估(CSA)的主要方法和程序 (30)4.以问卷调查的方式对管理层次的内部控制进行评价的实践案例 (33)4.1.实证研究的准备 (33)4.1.1研究切入点选择的原因 (33)4.1.2有关问题的提出 (33)4.1.3调查问卷的设计 (34)4.2A企业调查情况及分析 (35)4.2.1A企业基本情况 (35)4.2.2A企业调查统计情况 (36)4.2.3对统计情况的分析 (37)4.2.4与有关实际状况的对比 (38)4.3B企业调查情况及分析 (38)4.3.1B企业基本情况 (38)4.3.2调查统计情况 (39)4.3.3对统计情况的分析 (39)4.3.4与有关实际状况的对比 (39)4.4C企业调查情况及分析 (40)4.4.1C企业基本情况 (40)4.4.2调查统计情况 (40)4.4.3对统计情况的分析 (41)4.4.4与有关实际状况的对比 (41)4.5调查结论 (41)4.6对调查问卷进行因子分析的探索性尝试 (42)5.结论 (44)致谢 (48)主要参考文献: (49)附录 (51)原创性声明 (52)内部控制是对企业内部经营管理工作和经济业务处理的控制,而内部控制评价则是对内部控制本身的再控制,是内部控制的目标得以实现以及内部控制作用得以发挥的重要环节。
我国经济型酒店连锁经营模式的运行探讨
一、经济型酒店连锁经营模式的界定及优势(一)经济型酒店连锁经营模式的界定及我国的模式分析。
经济型酒店又称为有限服务酒店,其最大的特点是房价便宜,其服务模式为“b&b”(住宿+早餐)。
对于国内外对经济型酒店的定义却不十分明确,经济型酒店连锁经营模式是指价格低廉,设施简洁、安全、干净和性价比高的一种酒店业态模式。
经济型酒店连锁经营模式是经济型酒店运营的主要方式,是使酒店企业经营规模化、组织化、现代化的有效方式,即是经营同类酒店的若干个企业,在同一总部管理下,按照统一的经营方式进行共同的经营活动,以求得规模优势和共享规模效益的经营形式和组织形态。
最早出现在上个世纪50年代的美国,如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。
经济型酒店有着巨大的市场潜力,具有低投入、高回报、周期短等突出的优点,“莫泰(motel)”、“如家快捷”、“锦江之星”作为国内经济型酒店的三支主要力量,其扩张速度惊人。
同时,美国的“速8”、法国雅思集团的“宜必思”也相继进入国内。
从沿海到内地,市场份额逐渐扩大,如今拥有强大网络平台支持的连锁酒店也日趋成熟,如七天连锁、城市便捷连锁、汉庭连锁等。
但在其蓬勃发展的光环背后,还存在着许多不乐观因素。
国有宾馆的改制,规范化的政策法规引导,服务软件的提升,管理模式的升级……,许多问题不容忽视。
但不容置疑的是,经济型酒店必将由幼稚走向成熟,将在中国酒店市场上占据特殊的重要位置。
我国经济型连锁酒店的发展目前还处于初级阶段,从经营模式看共分为直营店模式、特许经营模式、战略联盟模式、兼并收购模式,发展初期则以标准连锁的直营店模式,目前多采用特许经营模式,但从长远来看,将逐渐向兼顾战略联盟和兼并收购的模式发展。
1.直营店模式。
直营连锁是资产所有者独自投资、直接管理的一种经营模式,一个企业最初的发展方式。
我国经济型连锁酒店在进入一个区域时,往往采用标准连锁的直营店模式来塑造自己的形象,如锦江之星、如家快捷、宜必思等经济型连锁酒店最开始人市时均以直营店模式拓展市场。
我国经济型酒店特许经营模式研究以“如家”酒店为例
经济型酒店特许经营模式的优点主要包括:
(3)品牌风险:如果特许经营者管理不善或经营失误,可能会影响到整个品牌 形象和声誉。
3、成功实施特许经营模式的关 键因素
成功实施特许经营模式的关键因 素包括:
成功实施特许经营模式的关键因素包括:
(1)选择合适的特许经营者:品牌持有者需要选择具有一定经营管理能力和市 场开拓能力的特许经营者,以确保酒店的稳定和发展。
三、研究方法
三、研究方法
本次演示采用文献研究法、案例分析法和归纳演绎法进行研究。首先,通过 对相关文献的梳理,对经济型酒店特许经营模式的优缺点进行总结;其次,以 “如家”酒店为例,对其特许经营模式进行分析;最后,对成功实施特许经营模 式的关键因素进行归纳和讨论。
四、结果与讨论
1、“如家”酒店的特许经营模 式分析
(4)培训支持:“如家”酒店为特许经营者提供全面的培训支持,包括店长培 训、员工培训等,以提高服务质量和管理水平。
2、经济型酒店特许经营模式的 优缺点
经济型酒店特许经营模式的优点 主
(1)品牌效应:特许经营模式能够借助知名品牌的声誉和影响力,快速扩大市 场份额和品牌知名度。
成功实施特许经营模式的关键因素包括:
(2)建立完善的管理体系:品牌持有者需要建立完善的管理体系,包括对特许 经营者的培训、指导、监督等,以确保酒店的标准化管理得以实现。
成功实施特许经营模式的关键因素包括:
(3)合理的利益分成:品牌持有者需要与特许经营者建立合理的利益分成机制, 以保证双方的利益得到充分保障。
成功实施特许经营模式的关键因素包括:
(4)持续的品牌维护和提升:品牌持有者需要持续品牌形象和声誉,针对市场 需求进行品牌升级和调整,以保持品牌竞争力。
我国经济型连锁酒店的发展现状及其创新研究
我国经济型连锁酒店的发展现状及其创新研究近年来,随着各类酒店在酒店行业中不断涌现,我国经济型连锁酒店面临向中高端转型的巨大压力。
从如家、华住等酒店集团的年度财报可以看出,平均入住率和每间可销售房收入等数据呈现出同比下滑的趋势。
据有关专家分析,我国经济型连锁酒店面临巨大盈利压力,以及租金和人工成本的跳跃性增长等问题,其资金投资回报期逐渐拉长,出现了经济型酒店不经济的发展现状。
从宏观角度看,其品牌建设和核心竞争力的打造存在诸如新市场过度挤压、经营压力大、管理方式低端等显要问题。
随着我国经济水平的不断增长,酒店的实用性、物美价廉、简洁舒适不再是消费者追求的唯一目标,消费者精神需求呈多元化方向发展。
精选商旅型酒店、文化酒店、主题酒店、精品商务、会议型酒店、观光型酒店、公寓式酒店等新类型酒店的出现,极大地满足了消费者的多面需求,上世纪90年度末出现的经济型连锁酒店的生存发展模式受到新市场巨大地冲击与挑战,其市场定位的消费群体大幅缩减。
一方面,经济型酒店原以经济节约型为主,但随着我国整体租约成本和人力成本的增长,经济型酒店的经营开支幅度日渐上升。
另一方面,我国国内酒店业迈入提价周期,新一轮增长周期已经启动。
酒店业增长速度呈现增长趋势,相互间竞争程度日益激烈,其竞争手段主要是带有恶意竞争色彩的削价竞争,扰乱酒店市场正当的竞争秩序,这使得酒店服务定位与客源供给的对应规律被严重打破,导致二者间结构与数量关系的失衡问题。
经济型连锁酒店除总体效益降低以外,其边际利润也逐渐降低,导致经济型连锁酒店的价格定位呈现出混乱迹象。
同时,随着社会上频繁出现的经济型酒店在产品、卫生、服务、安全综合管理等一系列的负面新闻在互联网时代得到放大性地传播,成本导向型和以成本作为核心竞争力的经济型连锁酒店不得不在连带效应中做出让步。
多项调查研究表明,我国经济型连锁酒店的管理基本以经验型管理和传统式经营为主,但事实上我国因幅员辽阔,各地区无论在经济发展还是文化差异以及生活习惯等众多方面存在差异,非适应性的酒店管理思维方式在连锁酒店管理上更容易出现形式上初具规模,而实则处于一盘散沙的状况。
连锁酒店的经营模式解析
要点二
锦江国际酒店集团(Jin Jiang Internat…
锦江国际酒店集团是中国最大的连锁酒店之一,其经营模 式以全服务、高性价比和中高端市场定位为主。通过收购 和兼并,锦江国际不断扩大市场份额,并注重品牌建设和 客户服务质量的提升。
绿色连锁酒店的优势在于能够提高酒 店的品牌形象和社会责任感,同时降 低酒店的能源消耗和运营成本。
智慧连锁酒店
智慧连锁酒店是指运用智能化技术提高酒店的管理效率和客户体验的连锁 酒店。
智慧连锁酒店通过智能化技术实现客房控制、智能安防、自助入住等功能 ,提高酒店的运营效率和客户满意度。
未来,随着智能化技术的不断发展,智慧连锁酒店将成为主流的经营模式 ,为消费者提供更加智能、便捷的住宿体验。
05案例分析ຫໍສະໝຸດ 国际知名连锁酒店案例要点一
希尔顿酒店集团(Hilton Hotels Corpo…
作为全球知名的连锁酒店品牌,希尔顿酒店集团的经营模 式以高品质的服务和设施、品牌一致性以及高效的运营管 理著称。其成功的秘诀在于提供一致的客户体验,通过全 球分销系统和品牌营销策略,吸引并保留忠诚的客户。
产品组合
02
03
价格策略
根据市场需求和品牌定位,设计 多样化的产品组合,满足不同客 户的需求。
根据市场供求关系和竞争状况, 制定合理的价格策略,提高市场 竞争力。
服务质量
服务标准
制定统一的服务标准和流程,确保为客户提供优 质、标准化的服务体验。
服务培训
我国经济型酒店现状分析和发展对策与战略研究
我国经济型酒店现状分析和发展对策与战略研究我国经济型酒店现状分析和发展对策与战略研究一、引言经济型酒店,又称经济型连锁酒店,是指提供相对较低价格、比较简洁的住宿服务的酒店。
它在全球范围内快速发展,也在中国市场上愈发普及。
随着国内旅游业的蓬勃发展和消费者对住宿品质和体验的要求不断提高,我国经济型酒店行业正面临着一系列的挑战与机遇。
本文将对我国经济型酒店的现状进行分析,并提出相应的发展对策与战略。
二、我国经济型酒店现状分析1.市场概览我国经济型酒店市场规模不断扩大,其主要客户群体为普通旅客、商务差旅和年轻人群。
近年来,随着国内旅游市场的快速增长以及社交媒体的普及,经济型酒店的需求量逐渐攀升。
市场份额持续扩大,竞争愈加激烈。
2.优势与劣势我国经济型酒店的优势在于价格相对低廉,便捷性高,满足了大部分旅客基本住宿需求;然而,在客房品质、服务质量和品牌形象方面,与高档酒店相比,还存在一定差距。
同时,行业内存在酒店设施老化、服务不细致等问题,导致顾客体验不尽人意。
3.面临的挑战随着我国旅游业的快速发展,经济型酒店行业面临着日益激烈的市场竞争和转型升级的压力。
新兴的共享经济和在线酒店平台的出现,更加方便了消费者选择经济型酒店的渠道,也促使行业内竞争加剧。
同时,经济型酒店还需要面对政府政策、劳动力成本以及环境保护等方面的挑战。
三、发展对策1. 提升服务质量提升服务质量是经济型酒店发展不可或缺的一环。
应注重提高员工素质和服务意识,加强培训与激励机制,推行“以客为中心”的服务理念,以提供更好的客户体验。
2. 强化品牌建设经济型酒店应注重品牌建设,树立独特的形象和品牌价值观。
通过投资打造独特的酒店设计和装修风格,突显品牌的差异化,提高顾客忠诚度。
3. 投资技术创新酒店业务的数字化与智能化已成为发展趋势。
经济型酒店应投资于信息技术,构建智能化的系统,提高工作效率和管理水平。
通过智能化的服务手段,提供更优质的客户服务和快捷的入住体验。
【毕业论文】我国经济型酒店的连锁经营模式研究
摘 要随着国内经济和旅游业的飞速发展,大众对酒店的需求越来越强烈,能够被大众消费层所接受的经济型酒店得到了快速的发展。
快速的发展预示着经济型酒店行业竞争已进入白热化阶段,尽快建立最适合我国经济型酒店的连锁经营模式,才能确保其在竞争中立于不败之地。
随着经济型连锁酒店市场的日趋成熟,一度被速度所掩盖的行业问题也逐渐暴露出来。
市场细分不完全、缺乏管理经验和市场营销手段、非理性资本的涌入给产业带来冲击等一系列问题,都阻碍了经济型酒店的发展。
而连锁经营模式恰恰能够有效地克服这些问题,使得经济型酒店行业能够快速、健康、稳定的发展。
本文从经济型酒店的发展现状和发展过程中存在的问题入手,引用具体的数据,指出经济型酒店未来的发展趋势——连锁经营方式将成为经济型酒店发展的主要模式。
通过研究连锁经营方式的种类和特点,提出最适合我国经济型酒店的发展路径——以特许经营为主,兼顾网络延伸和兼并收购的形式。
再通过对国内知名品牌“如家”酒店和国外知名品牌美国“速8”酒店成功经验的分析,进一步探讨现阶段最适合中国经济型酒店发展的道路。
关键词:经济型酒店,连锁经营,模式,品牌,特许经营AbstractSince the first opened in 1997, economy hotels in mainland China have spread far and wide, filling a need for millions of business and leisure patrons seeking a convenient, economical, and increasingly comfortable place to rest. But now, the economy hotels in China have entered into a white heat phase of comprehensive competition at this stage after their rapid development for several years.As the market for economy chain hotels is getting increasingly mature, problems in the industry once concealed by the growth rate are uncovered now. Under pressures brought by both the increased costs in the market and the decrease of profits, risks on investment are gradually getting larger.the increase of costs was the primary issue for economy hotels to face. Besides the macroeconomic factor of price rise, various economy hotel chain brands' demands for expansion are also a main reason for the cost growth.In a word, the development of economy hotels in China will adopt such management patterns as scale, brand, chain, and network to cut down costs, improve the service quality, and reinforce their competitiveness in the market for the future. In future, economic hotels will become a main force that will compete most fiercely and develop most rapidly in China's hotel industry.Key words:economy hotel , chain , mode , brand , franchise目录第一章前言 (1)第二章我国经济型酒店发展现状 (2)2.1 我国经济型酒店在发展中取得的成就 (2)2.2 我国经济型酒店在发展中存在的问题 (6)第三章我国经济型酒店建立连锁经营模式的必要性 (8)3.1 连锁经营的概念 (8)3.1 我国经济型酒店连锁经营的优势 (8)3.2 我国经济型酒店建立连锁经营模式的必要性 (10)第四章经济型酒店的连锁经营模式 (12)4.1 特许经营系统模式 (12)4.2 品牌延伸网络模式 (14)4.2 兼并收购经营模式 (15)第五章我国经济型酒店连锁经营模式的选择 (17)5.1 “如家”酒店连锁经营发展的案例分析 (17)5.2 美国“速8”酒店连锁经营发展的案例分析 (20)5.3 我国经济型酒店连锁经营模式的选择 (22)第六章结语 (25)参考文献 (26)致谢 (27)声明 (28)第一章 前 言经济型酒店的概念产生于20世纪80年代的美国,是一种在酒店业发展最快的新的酒店类型。
我国经济型连锁酒店体验营销模式探析
我国经济型连锁酒店体验营销模式探析作者:文波来源:《旅游纵览·行业版》 2015年第4期文波经济型酒店最早出现在上个世纪80年代的美国。
中国的经济型酒店是近几年出现的。
所谓经济型连锁酒店主要的特点就是它的功能十分简化,住宿是最主要的功能,也是经济型连锁酒店的核心功能。
随着中国经济的发展,越来越多的经济型连锁酒店出现,经济型连锁酒店的营销模式值得我们深入研究。
在我国,连锁酒店大多数都属于经济型酒店,同一品牌的酒店在全国各个城市开设分店。
价格几乎都是统一定价。
无论从性价比还是舒适度,经济型连锁酒店是人们到外地出差、节假日旅游的不二选择。
经济型连锁酒店自身只有树立良好的品牌形象,提供更加优质的服务,才能增强酒店在同行业的竞争力,才能获得更加可观的经济效益。
一、经济型连锁酒店的基本营销模式(一)产品营销模式经济型连锁酒店的核心服务是住宿,因此在最初设计时,设计者会考虑到酒店的核心服务——住宿。
酒店的房间设计理念都是围绕着住宿舒适展开的。
而对于其他大型酒店的会客、娱乐、办公、商务功能,经济型连锁酒店选择了削减。
这与酒店的客户人群也是有关的。
选择此类型酒店的客户多为外出游玩、出差所用,对于他们来讲,酒店的最大的作用就是舒适的居住空间。
例如雅客e家快捷酒店,它的宗旨是为客人提供一个雅致、温馨、洁净的现代之家。
入住雅客e家,可以享受舒适高档的床上用品、简约现代的客房家具、24小时冷热水、独有的房间湿度自动调节系统、电视、电话及免费宽带、时尚杂志的免费阅读等细致、人性化的服务,让客人体验“不同城市,相同的家”的完美感觉。
(二)定价经济型连锁酒店的定价也应该是被大多数人所接受的。
酒店的定价一般在140-200元之间,与假日酒店、商务酒店相比,虽然少了饮食、娱乐、KTV等设施,但是住宿的舒适度却与大型酒店没有过大的差异。
这样的价位,在公司差旅费预算以内,又在城市白领的心理接受范围内,大大的提升了经济型连锁酒店在酒店行业的竞争力。
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我国经济型酒店连锁经营模式探究
[提要] 随着行业规模的扩张和同业竞争的加剧,我国经济型酒店在经营过程中逐步认识到连锁经营的重要性。
本文首先分析我国经济型酒店发展现状,通过对我国经济型酒店连锁经营模式的界定,并运用SWOT分析方法,探讨适合我国经济型酒店运营的连锁经营模式。
关键词:经济型酒店;SWOT分析;连锁经营
一、我国经济型酒店发展现状
经济型酒店又被称为“有限服务酒店”,其最大的特点是房价便宜,其服务模式为“B&B”(住宿+早餐)。
我国经济型酒店最初的发展始于1996年,上海锦江集团下属的锦江之星是中国第一个经济型酒店品牌。
进入21世纪,各种经济型品牌如雨后春笋般破土而出,数量在急剧增加。
根据中国市场调查网的统计,我国经济型酒店发展呈现以下几个特点:
1、发展时间短、速度快。
2003年,随着携程系的创业者季琦、郑南雁等人先后创办如家、7天连锁、汉庭等经济型连锁酒店品牌,中国经济型酒店数量飞速增长。
根据Inntie Report 2009年10月发布的数据,从2003年到2008年,中国经济型品牌连锁酒店数量和房间数取得了100%和98%的复合增长率;酒店数和房间数分别达到了2,805家和312,930间。
2、相对数量少、行业集中度低。
中国的经济型酒店,特别是经济型品牌连锁酒店还处于初期的发展阶段,经济型酒店在住宿行业中的占比和行业集中度都还很低。
中信证券行业研究显示,中国经济型酒店与星级酒店的数量比从2000年的0.34%提高到2008年的19.66%,8年增长近60倍。
统计表明,经济型酒店作为住宿行业中的朝阳产业在这几年飞速发展;但相比较发达国家经济型酒店与星级酒店7∶1的数量比,中国经8济型酒店的占比还严重偏低,相对整个行业而言经济型酒店相对数量还很少。
3、市场需求旺盛、发展空间巨大。
兴业证券的研究报告表明,若以国内游规模、消费者住宿消费额意愿、中档住宿单位数量三个指标测算;如果中国的人均出游率、人均中档客房数达到美国一半的标准,我国目前的经济型酒店行业的客房供应量还有近70倍的增量空间。
不难看出,我国的经济型酒店市场需求旺盛,竞争呈现白热化状态。
北京、上海、广州、成都等大型城市的经济型酒店需求非常突出,市场条件比较成熟。
仅北京一个城市,经济型酒店品牌近20个,酒店达上百家。
二、我国经济型酒店连锁经营模式界定及SWOT分析
(一)连锁经营模式界定。
连锁经营模式是经济型酒店运营的主要方式,这种模式是使酒店企业经营规模化、组织化、现代化的有效方式,即经营同类酒店
的若干个企业,在同一总部管理下,按照统一的经营方式进行共同的经营活动,以求得规模优势和共享规模效益的经营形式和组织形态。
我国经济型连锁酒店的发展目前还处于初级阶段,从经营模式看共分为直营连锁、特许经营模式、战略联盟模式以及兼并收购模式。
1、直营连锁。
直营连锁是资产所有者独自投资、直接管理的一种经营模式,它是一个企业最初的发展方式。
我国经济型连锁酒店在进入一个区域时,往往采用直营连锁模式来塑造自己的形象。
在这种模式下,酒店总部对每一个分店进行直接投资、直接管理、直接经营,总部与各网点的连锁分店建立起紧密的关系,实行的是纵深式管理。
直营店模式最开始的投入较大,但却有利于统一的管理,可以积累稳定的资产,有利于酒店企业的形象塑造。
我国锦江之星、如家快捷、宜必思等经济型连锁酒店最开始入市时均以直营连锁的模式拓展市场。
2、特许经营。
特许经营是指特许权拥有者授予特许权经营者一种获得许可的特权以从事经营的行为。
在这种模式下,由总部酒店的技术和丰富管理经营作为后盾,对各连锁加盟酒店经营技术和管理方法做出统一指导。
经济型连锁酒店的规模扩张需要走低成本战略,特许经营模式对于酒店总部而言,只需将规范化的管理方式、经营技术及经营理念通过受让或转让给加盟者,就可以实现规模扩张;对于加盟者而言,只需支付一定的加盟费用就可直接套用酒店成功的经验和技术,降低投资风险。
目前,国内运作成熟的经济型酒店已经逐渐向特许经营模式转化。
3、战略联盟。
我国经济型连锁酒店要改变目前规模小、市场竞争力不强的现状,就应当联合起来集合两个或两个以上的酒店资源和优势,构建战略联盟。
建立战略联盟有助于了解市场形式、风险共担、资金、管理、技术共享,有利于形成规模经济,降低采购及运营成本。
4、兼并收购。
兼并收购模式是另一种经济型酒店连锁经营模式,这种模式可以促进酒店发展,扩大经营规模,有效降低进入壁垒,并获得原有酒店企业的生产能力和各种资产、企业经验和市场份额。
经济型酒店的并购可以采用两种方式:一种是横向并购,即在酒店及其替代产品之间实现跨地区、跨所有制或同地区酒店之间的并购,可以实现规模经营,增强酒店集团的市场竞争力;另一种是纵向并购与联合,即酒店与提供互补产品的企业,如旅行社、旅游交通企业、旅游商业企业、旅游景点等之间的并购与联合行为。
兼并收购模式主要适用于发展成熟、规模较大的经济型连锁酒店,目前国内并不常见,如家这样的品牌连锁酒店曾采用过这种经营模式。
(二)连锁经营SWOT分析
1、优势(Strengths)分析
首先,经济型酒店以连锁经营模式控制成本以实现竞争优势。
经济型酒店通过连锁经营采取统一的采购系统、订房系统,批量采购,降低酒店的固定成本投入,具有一定的规模优势和资金优势,能够更好地控制成本,提升企业知名度,
实现竞争优势,达到利润最大化目标。
目前,我国有实力的经济型酒店都选择了连锁经营的发展模式,如锦江之星、如家等。
其次,经济型酒店通过连锁经营实现标准化以改善整体服务水平。
连锁经营模式中,总部负责选址、培训等总体服务方案,酒店的开发设计、标准化的设施设备、操作程序、技术管理、广告设计等,均由总部酒店集中完成,各连锁店通过总部的督导、培训,以保证其在服务产品、店名店貌等各方面的统一性,满足消费者对于标准化产品和服务质量的要求,使宾客无论何时在哪个连锁分店都能享受到标准、均质的服务。