广东省农产品冷链物流发展规划

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农产品冷链物流产业园区定位规划及招商策略咨询报告

服务体系建设
提供仓储服务
建设现代化的冷库、常温库等仓储设施，满足农产品储存需求。
提供信息服务平台
建立信息服务平台，提供农产品供求信息、物流信息等服务，促进信息交流和业务对接。
ABCD
提供物流配送服务
整合物流资源，提供高效、快捷的农产品物流配送服务。
提供金融服务
与金融机构合作，为园区内企业提供融资、保险等金融服务，解决资金问题。
03
农产品冷链物流产业园区招商策略
招商对象与目标
农产品生产加工企业
重点吸引具有冷链物流需求和优势的农产品生产加工企业入驻，提高园区产业集聚效应。
冷链物流服务提供商
吸引专业的冷链物流企业，提供仓储、运输、配送等一体化服务，提升园区冷链物流服务水平。
ห้องสมุดไป่ตู้
农业科技研发机构
吸引农业科技研发机构入驻，推动农业科技创新和成果转化，提升园区科技含量。
基础调研
开展深入的市场调研，了解行业发展趋势和地区资源优势。
功能分区规划
根据产业特性划分功能区域，实现产业集聚效应。
基础设施建设
完善道路、交通、通信等基础设施，提升园区承载能力。
招商策略制定
制定针对性的招商政策，吸引优质企业入驻。
服务体系构建
建立涵盖金融、法律、人力资源等方面的服务平台。

广东发展农产品冷链物流的对策探析

产品冷链流通率分别达到２％、０３％以上，冷藏运输率０３％、６
上升趋势，但这些冷库大部分位于市区内，市区外围，或冷库所建时间较长，大部分设备设施陈旧、能耗高，现有的冷冻冷
藏基础设施无法为易腐食品流通系统地提供低温保障。在日常运作中，大多数零售企业都没有专门用于低温食品的装卸
蒋明霞，广东发展农产品冷链物流的对策探析等：
ｄｉ０３６￣ｉｎ１０－５Ｘ．０２０．２ｏ：．９９．ｓ．５１２２１．５０６１ｓ０
研究与探讨
广东发展农产品冷链物流的对策探析
蒋明霞，许
（中山职业技术学院，广东
【摘
品对于物流的要求更高、更专业，这也给冷链物流业的发展带来了挑战。长期以来，国农产品产后损失严重，我果蔬、肉类、
２广东冷链物流发展中存在的问题
据广东有关职能部门汇报，目前大约９％的肉类、００８％水
产品，大部分果蔬、部分奶制品基本在没有冷链的条件下运输和销售，广东省仅果蔬一类每年就达几百万吨，损失率在２％５
ＪＡＮＧｎ－ｉ，ＴｏｇＩＭｉｇｘａＸＵｎ

完善冷链物流标准体系行动计划

一、发展目标

到2025年，基本建成符合我省产业结构特点、适应经济社会发展需要

的冷链物流体系，区域冷链物流综合实力稳居全国前列。一是设施设备更加完善。加快冷链物流基础设施建设和冷链装备提升，冷库库容规模和冷藏车保有量年均增长10%以上。加快建设申报国家骨干冷链物流基地，力争实现4-5个国家骨干冷链物流基地纳入国家年度建设名单。产地预冷、传统农批市场冷库等末端设施短板基本补齐，设施装备网络化、标准化、智能化、绿色化水平明显提高，建成广东供销公共型农产品冷链物流基础设施骨干网。二是服务能力更加优质。专业化冷链服务质量大幅提升，肉类、果蔬、水产品产地低温处理率分别达到85%、30%、85%,综合冷链流通率显著提升，流通环节腐损率逐步下降。三是行业影响更加显著。冷链产业链供应链联动整合加强,冷链新业态新模式更加多元，冷链行业集中度不断提升、市场规模持续扩大，全国百强和星级冷链物流企业数量明显增加，龙头企业综合竞争力进一步增强。四是监管体系更加健全。建成全省冷链物流追溯监管平台，监管体制机制进一步完善，基本形成贯穿冷链物流全流程的监测监管体系，实现重点环节、重点领域全覆盖。冷藏车监控率、重点冷链产品全程监控率

显著提升。

二、完善销地冷链物流网络

（一）加快城市冷链设施建设

支持在广州、深圳、汕头、佛山、东莞、惠州等农产品主销区和中转规模较大的城市布局新建和改扩建一批与消费规模匹配，集流通加工、区域分拨、城市配送等功能于一体的销地冷链集配中心。加快推进粤港澳大湾区（佛山）民生保障冷链物流园区、中国南部物流枢纽（二期）、清远冷链物流基地建设。推动农产品批发市场冷库改造,配套建设封闭式装卸站台等设施，鼓励建设公共冷库、净菜加工车间等设施，完善流通加工、分拣配送等功能。鼓励商超、生鲜连锁加大零售端冷链设施改造升级力度，提高冷链物流服务能力。引导城市商业街区、商圈、农贸市场共建共享小型公共冷库。

农产品冷链物流发展对策

千里之行，始于足下。

农产品冷链物流发展对策

随着社会经济的快速发展和人们生活水平的提高，对农产品的需求也日益增加，农产品冷链物流的发展变得越来越重要。农产品冷链物流是指在农产品的采摘、包装、贮存、运输和销售过程中，通过合理的温度控制、环境保护、信息管理等手段，确保农产品保持新鲜度、营养品质和安全性的过程。为了推动农产品冷链物流发展，以下是几点对策建议：

1.加强农产品冷链基础设施建设。冷链设施是农产品冷链物流的基础，要加强对冷链设施的建设和投入。包括冷库、冷藏车、冷冻箱等设施的建设和更新，以及相关设备和技术的引进和培训，提高冷链设施的质量和效率。

2.完善农产品冷链物流网络。建立完善的农产品冷链物流网络，包括生产和供应环节的物流配送网络、仓储和贮存设施的网络、销售和配送网络等。同时，加强物流信息系统建设，提高冷链物流的运作和管理效率，实现农产品的快速和安全运输。

3.加强农产品冷链物流标准化建设。推动农产品冷链物流标准化建设，制定和推广相关的标准和规范，包括农产品冷链贮运、温度控制、环境保护、安全管理等方面的标准。同时，加强监管和执法，保障农产品冷链物流的质量和安全。

4.加强农产品冷链物流人才培养。加强对农产品冷链物流人才的培养和引进，提高冷链物流人才的专业水平和技术能力。通过开展培训和交流活动，加强农产品冷链物流人才的学习和成长，提高他们的综合素质和创新意识。

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锲而不舍，金石可镂。

5.加强科技创新和应用。加大对农产品冷链物流科技创新的支持和投入，积极引进和应用新的科技手段和设备，如物联网技术、大数据分析等，提高冷链物流的效率和精确度。同时，加强科技成果的转化和推广，推动农产品冷链物流的创新发展。

广东省冷链物流发展现状与对策

作者：王瑶

来源：《商场现代化》2017年第07期

摘要：2011年，广东省出台的《广东省农产品冷链物流发展规划（2011-2015）》对十二五时期全省冷链物流业的发展进行了科学谋划，对促进广东省冷链物流业转型升级，提高产业竞争力，具有重要意义。本文对十二五后广东省冷链物流发展现状和存在问题进行了梳理，并提出了促进全省冷链物流发展的有关对策。

关键词：广东省；冷链物流；发展现状；发展对策

一、广东省冷链物流发展现状

1.冷链物流发展环境持续改善

近年来，国家对冷链物流产业给予了高度关注，相继出台有关政策文件，加快部署冷链物流工作，要求推进以鲜活农产品、食品为主的冷链物流发展，构建完善的冷链物流体系，尤其是农产品流通全程冷链系统，为冷链物流健康快速发展提供了良好的政策指引。为支持冷链物流发展，财政部、商务部联合发布了《关于中央财政支持冷链物流发展的工作通知》财建〔2016〕318号），将广东省列为全国冷链物流发展示范省，并对广东省冷链项目给予资金支持，全省冷链物流发展环境持续改善。

2.冷链物流规模快速增长

2016年，广东省果蔬、肉类、水产品产量分别达到5159万吨、415万吨、875万吨。按照冷链流通率达到30%标准计算，全省每年农产品冷链运输量近2000万吨，位居全国前列。目前，广东省冷链物流已从过去单一的肉食品、水产品向蔬菜、水果、花卉、熟食品、奶制品、快餐原料等多品种方向发展，服务范围由简单的冷冻储藏向“从田头到餐桌”全程冷链物流服务发展，冷链物流体系已见雏形。

农产品仓储冷链物流项目实施方案

本项目的建设目标是在惠农区农副产品加工园区，建设现代农村市场体系农产品仓储冷链物流建设项目，以解决农产品在采购、运输、销售过程中不能自然保鲜的问题，提高农产品的保鲜度和品质，促进农产品加工及流通企业的发展，推动当地农业产业结构的调整，促进地方经济的发展，提高农民的收入和就业率。

三、项目建设内容：

本项目的建设内容包括建设1000平米的气调低温预冷库、500平米的气调保鲜库、300平米的气调恒温库、36平米的压

缩机房、60平米的变配电室和缓冲间、100平米的净菜加工车间，以及购置仓储、冷链物流配套的设备及设施，年仓储、包装及保鲜各类农产品5000吨。

四、投资估算：

本项目的投资估算为688万元，全部为固定资产投资。其中土建投资380万元，设备及安装投资308万元。资金筹措方面，本项目投资688万元，其中申请国家商务部项目扶持资金100万元，自筹及贷款588万元。

五、项目效益：

本项目的年平均营业收入预计为3000万元，平均利润预计为300多万元。建设项目对项目地区经济发展和提高农民的收入有较好的影响，可辐射带动惠农区10万亩的蔬菜产业、7万亩枸杞产业以及其它相关产业的发展。可为当地的居民提供500多个就业岗位，可减轻当地居民的就业压力。本项目具有良好的经济效益和社会效益，对地方经济发展也能起到积极促进作用，应予以支持和扶持。

拟建设一个年产5000吨的农产品气调仓储和保鲜库，同时购置配套的制冷设备、设施和冷冻车辆。产品方案包括年仓储、包装和保鲜各类农产品5000吨。

农产品冷链物流发展的思路和措施

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广东省农产品冷链物流产业发展现状及趋势

张进疆，陈永春，罗乔军

（广东省现代农业装备研究所，广州510630）

摘要广东省地处亚热带地区，特色果蔬、水产资源丰富，生鲜农产品进出口贸易和跨省贸易量大，农产品冷链物流产业发展迅速。本文概述了广东省农产品冷链物流产业的发展现状和发展模式，探讨了冷链物流产业发展的需求和机遇，介绍了广东省扶持农产品冷链物流产业发展的相关政策。

关键词农产品冷链物流发展现状广东

0引言

农产品冷链物流是指果蔬、肉类、水产品、花卉、茶叶等产品在加工、贮藏、运输、销售等各个环节始终处于适宜的低温控制环境下，以保证产品质量，减少损耗，防止污染的特殊供应链系统。2010年广东省生产蔬菜2718.59万t，水果1128.73万t，水产729.03万t，肉类441.1万t[1]。据初步统计，果蔬、肉类、水产品流通腐损率分别达到25%，10%和15%左右[2]，仅果蔬一类广东省每年损失就达几百万吨。大力发展农产品冷链物流，可大大减少农产品运输和储存的腐损率，增加市场的有效供应，稳定农产品的市场价格，同时还可以提高农产品品质和食品安全，保障“菜篮子”供给充足。

1冷链物流产业发展现状

近年来，广东省加强冷链物流技术的推广应用，完善冷链物流的基础设施，改善冷链物流产业发展的环境，有效地促进了冷链物流的加速发展。截至2010年，全省拥有大小冷库1400多座，冷库容量超过130万t，约占全国冷库总容量的14.8%；冷藏车保有量达2300辆，冷藏船吨位160万t。具有一定规模的冷链物流企业有130多家，3000t以上冷库容量的企业39家[2]，其中广东广弘食品冷冻实业有限公司、广东太古冷链物流有限公司、佛山市南海区大沥桂江冷库储存配送有限公司等3家被评为2012年中国冷链物流50强。达到一定规模的冷链物流园区有18个，美国、日本、台湾、香港20多家外资冷链物流企业相继进入。2012年广州大学物流与运输研究中心联合多家单位组建了“广东省食品冷链物流标准化技术委员会”，开始开展冷链物流领域的标准化工作。

广东省农产品冷链物流发展规划

一、现状与形势 (3)

（一）发展现状 (3)

（二）面临形势 (5)

二、指导思想、基本原则和发展目标 (6)

（一）指导思想 (6)

（二）基本原则 (6)

（三）发展目标 (7)

三、主要任务 (7)

（一）扩大冷链物流市场 (7)

（二）优化区域布局 (7)

（三）健全主要农产品冷链物流体系 (8)

（四）加强冷链物流基础设施建设 (8)

（五）加强冷链物流信息化应用 (9)

（六）加快低碳冷链物流建设 (9)

（七）培育和发展第三方冷链物流企业 (9)

（八）推进冷链物流标准化的研究和开发 (10)

四、重点工程 (10)

（一）冷库建设工程 (10)

（二）快速配送处理中心工程 (10)

（三）冷链运输车辆及制冷设备工程 (10)

（四）肉类和水产品冷链物流工程 (11)

（五）果蔬冷链物流工程 (11)

（六）冷链物流园示范区建设工程 (11)

（七）冷链物流龙头企业培育工程 (11)

（八）冷链物流检测监管工程 (12)

（九）冷链物流标准化技术推广和应用工程 (12)

五、保障措施 (12)

（一）加强组织协调 (12)

（二）完善相关政策法规 (12)

（三）加大资金投入 (13)

（四）加强资源整合 (13)

（五）重视人才培养 (13)

附件：广东省农产品冷链物流重点建设项目表

农产品冷链物流是指果蔬、肉类、水产品在加工、贮藏、运输、销售等各个环节始终处于适宜的低温控制环境下，以保证产品质量，减少损耗，防止污染的特殊供应链系统。冷链物流具有复杂性、协调性及高投入等特征，是一种专业化的特殊物流服务，也是今后较长时期新的经济增长点。加快农产品冷链物流发展，构建高效、安全、集约的冷链物流服务体系，对于促进物流业转型升级，提升物流产业竞争力，促进农民增收，改善民生，建设幸福广东具有重要的意义。

茂名冷链发展现状及未来趋势分析

茂名市位于中国广东省西南部，拥有得天独厚的地理位置和良好的气候条件，

使其成为广东省重要的农业、水产品和石化工业基地。然而，茂名市在冷链发展方面仍存在一些挑战和机遇。本文将分析茂名冷链发展的现状，并展望未来的发展趋势。

茂名市的冷链物流行业一直以来都处于相对薄弱的状态。目前，茂名市的冷链

设施相对较少，冷链物流服务供应链不完善，配送效率较低。这主要是由于茂名市冷藏运输设备和技术水平的滞后，以及企业对冷链物流的重视程度不高所导致的。

然而，随着茂名市农产品种植业和水产品养殖业的发展，茂名市冷链行业也面

临着巨大的发展机遇。茂名市以热带水果、海鲜、蔬菜等农产品为主要出口商品，其对冷链物流的需求不断增长。尤其是茂名市拥有丰富的水产品资源，市场对于海鲜类冷链物流的需求日益旺盛。

未来，茂名市冷链发展将会面临以下几个趋势：

1. 技术创新将推动茂名市冷链发展。随着科技的不断进步和物联网技术的应用，冷链物流行业不断向智能化、自动化方向发展。茂名市的冷链物流企业应积极引进先进的冷链设备和技术，提高运输效率和产品品质。

2. 政策支持将加速茂名市冷链发展。政府在冷链物流发展方面将会加大支持力度，提供政策扶持、减税降费等优惠政策，激励企业增加投资、提升服务水平。

3. 配送网络的完善将有助于茂名市冷链发展。茂名市应加强与物流公司和供应

链企业的合作，建立起覆盖茂名市范围的冷链配送网络，提升冷链物流服务的覆盖范围和可靠性。

4. 温室农业和农产品加工业的发展将促进茂名市冷链发展。茂名市地处热带气

广东农产品冷链物流发展规划-无删减范文

广东农产品冷链物流发展规划

摘要

本文旨在探讨广东省农产品冷链物流的发展规划，并提出相关

的建议和推荐措施。首先，分析了农产品冷链物流对广东省的重要

性和现有状况。然后，研究了国内外相关行业的发展趋势和经验，

以此为基础提出了广东省农产品冷链物流的发展目标和措施。最后，对规划实施过程中可能遇到的问题进行了讨论，并提出了解决方案。

1. 引言

广东省位于中国的南部，拥有广阔的农业资源和丰富的农产品。然而，由于农产品的储存和运输条件不佳，导致了大量的农产品损

失和质量下降，限制了广东省农产品的可持续发展。因此，建立起

完善的农产品冷链物流体系对于促进广东省农业经济发展具有至关

重要的意义。

2. 农产品冷链物流的重要性和现状

2.1 农产品冷链物流的重要性

农产品冷链物流是指在农产品生产、加工、储存、销售等环节中，通过冷链技术和设备，保持农产品的新鲜度和品质，实现农产

品从产地到终端消费者的有效运输。农产品冷链物流的建设和发展，

可以提高农产品的附加值和市场竞争力，促进农业现代化和农村经

济的发展。

2.2 广东省农产品冷链物流的现状

目前，广东省的农产品冷链物流体系尚不完善。首先，冷链设

施和技术水平有限，无法满足各类农产品的运输需求。其次，农产

品生产和销售环节中存在信息不对称、信息孤岛等问题，导致冷链

物流的高效运作受到了限制。再次，冷链物流的管理和监管体制相

对薄弱，缺乏统一的标准和监督机制。这些问题制约了广东农产品

冷链物流的发展。

3. 发展目标和措施

3.1 发展目标

根据国内外农产品冷链物流的发展趋势和需求，提出以下发展

发改委：《农产品冷链物流发展规划》全文

发改委：《农产品冷链物流发展规划》全文《农产品冷链物流发展规划》全文

第一章总体要求

1·1 规划背景

本规划旨在促进农产品冷链物流的高效发展，提升农产品质量，保障食品安全，推动农村经济增长。

1·2 发展目标

1) 建立覆盖全国的农产品冷链物流网络，确保农产品从生产到

销售环节都能保持适宜的温度。

2)提高农产品冷链物流服务水平，降低物流成本，提升物流效率。

3)加强冷链设施建设，改善农产品贮运条件，减少损耗。

4)推动农产品冷链物流与信息技术的融合，实现物流信息化和

智能化。

第二章农产品冷链物流环节分析

2·1 农产品生产环节

2·1·1 农产品采摘

2·1·2 农产品初加工

2·1·3 农产品包装

2·2 农产品运输环节

2·2·1 农产品收购与配送

2·2·2 农产品运输管理

2·2·3 农产品中转与配送

2·3 农产品储藏环节

2·3·1 农产品仓储设施建设

2·3·2 农产品冷库管理

2·3·3 农产品保鲜技术应用

2·4 农产品销售环节

2·4·1 农产品市场开拓

2·4·2 农产品供应链管理

2·4·3 农产品销售渠道建设

第三章发展策略与举措

3·1 加强政策支持

3·2 完善农产品冷链物流基础设施建设

3·3 提升农产品冷链物流服务水平

3·4 推动农产品冷链物流与信息技术融合

3·5 健全监管体系，加强质量安全监管

附件：

附件1：《农产品冷链物流发展规划实施方案》

附件2：《农产品冷链物流发展资金支持政策》

法律名词及注释：

1·农产品：指农业生产过程中所产生的各种农作物、畜牧产品及相关副产品。

2·冷链物流：指将农产品在贮存、运输、销售等环节中保持恒定温度、保鲜的物流管理系统。

广州市商务委员会关于印发促进食品冷链物流发展若干措施的函-

广州市商务委员会关于印发促进食品冷链物流发展若干措施的函

正文：

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

广州市商务委员会关于印发促进食品冷链物流发展若干措施的函

穗商务函〔2019〕57号

各区人民政府，市政府各部门，各有关单位：

经市人民政府同意，现将《关于促进食品冷链物流发展的若干措施》印发给你们。实施中遇到的问题，请径向我委（电商物流处）反映。

广州市商务委

2019年1月9日

关于促进食品冷链物流发展的若干措施

为促进我市食品冷链物流健康发展，依据国家有关法律法规、《广东省人民政府办公厅转发国务院办公厅关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级意见的通知》（粤府办〔2017〕44号）等文件要求，结合我市实际，制定以下措施：

一、加强冷链物流基础设施网络建设

（一）加快重点冷链物流园区和冷链物流中心建设。

重点建设北部白云区江高镇、南部番禺区大罗塘2个农产品综合冷链物流园区，以及空港、黄埔、南沙、大田、番禺、江高、新塘、鳌头8个农产品冷链配送中心，引导冷链物流产业集聚发展。加快建设广

州南沙国际物流中心（南区）项目，打造华南地区冷链物流基地。（牵头单位：各区人民政府，配合单位：市国土规划委、市商务委、广州港务局、广州港集团）依托自由贸易试验区、保税区相关政策，全力打造集采购、仓储、加工、包装、报检、通关、展示、交易、配送等功能为一体的冷链物流园区。支持标准化冷库、封闭低温装卸货台、温控理货区、冷链查验和储存一体化设施升级改造建设，促进制冷、温控、装卸、分拣包装等先进设备的推广应用。（牵头单位：南沙自贸区管委会、广州开发区管委会、广州空港经济区管委会，配合单位：广州海关、黄埔海关）对自由贸易试验区、保税区内冷链物流园区、现代化冷库建设按照有关政策给予扶持。（牵头单位：南沙自贸区管委会、广州开发区管委会、广州空港经济区管委会，配合单位：市发展改革委、市商务委、市农业局）

“一带一路”下广东农产品冷链物流人才培养模式与路径

随着中国“一带一路”倡议的深入推进，广东省农产品出口贸易日益活跃，农产品的

冷链物流也变得愈发重要。为了满足这一需求，培养专业的冷链物流人才显得尤为重要。

本文将探讨“一带一路”下广东农产品冷链物流人才培养模式与路径。

一、当前形势下广东农产品冷链物流人才需求分析

广东省是中国南方重要的农产品生产和出口省份，拥有丰富的农产品资源。而“一带

一路”倡议的实施使得广东省的农产品贸易更加国际化，冷链物流需求与日俱增。广东省

目前面临的问题是，冷链物流人才短缺，专业技能不足，这极大地制约了广东省农产品冷

链物流的发展。

二、农产品冷链物流人才培养面临的挑战

为了解决当前冷链物流人才短缺的问题，广东省应该积极探索农产品冷链物流人才培

养模式。首先是建立产学研结合的培养模式。广东省可以与冷链物流企业合作，让学生能

够在实际工作中学到更多的东西，提高实践能力。其次是开设专业化的冷链物流人才培养

课程。广东省可以在相关高校开设冷链物流专业，并提供相关的课程和实训设施，培养更

多的冷链物流人才。再次是加强冷链物流专业师资队伍建设。广东省可以引进更多具有实

际经验的专业人才，提高师资力量，让学生能够受益于更专业的教学。

在建立良好的冷链物流人才培养模式的基础上，广东省还需要探索更多的冷链物流人

才培养路径。首先是应与“一带一路”倡议相结合，挖掘国际冷链物流市场的需求。广东

省可以鼓励学生参与国际冷链物流项目，提前接触国际市场的需求和规范，为未来的就业

做好准备。其次是建立冷链物流人才交流平台。广东省可以与国际上的冷链物流企业及相

广东农产品冷链物流发展规划

概述

随着农产品产业的发展与对外贸易的不断增加，广东省农产品冷链物流的发展已成为提高农产品质量、延长货架期、保障食品安全的重要举措。本文将介绍广东农产品冷链物流的现状和问题，并提出发展规划。

现状分析

当前，广东省农产品冷链物流尚处于起步阶段，存在以下问题：

1. 基础设施不足：目前冷库、保鲜设备等基础设施的建设规模有限，无法满足广东农产品冷链物流的需求。

2. 缺乏统一管理和监控系统：广东省农产品冷链物流的管理和监控系统尚不完善，缺乏统一的信息平台和数据采集，导致信息共享和数据分析的困难。

3. 运输效率低下：由于运输工具和运输路线的选择不当，广东省农产品冷链物流的运输效率较低，仓储环节存在浪费和损耗。

4. 落后的技术手段：广东省农产品冷链物流在信息化、自动化和智能化方面的应用较少，缺乏新技术的引入和创新。

发展规划

为解决上述问题，广东省应制定以下农产品冷链物流发展规划：

1. 建设基础设施：加大投资力度，建设更多的冷库和保鲜设备，提高广东省农产品冷链物流的基础设施水平，满足市场需求。

2. 建设统一管理和监控系统：建立统一的农产品冷链物流信息平台，使各个环节的信息共享和数据采集更加便捷，提高管理和监

控的效率。

3. 优化运输路线和工具：合理规划运输路线，选择适当的运输工具，提高广东省农产品冷链物流的运输效率，减少损耗和浪费。

4. 推动技术创新：加强与科研机构和企业的合作，引进先进的信息化、自动化和智能化技术手段，提高广东省农产品冷链物流的

技术水平和竞争力。

5. 加强人才培养：完善相关职业教育和培训体系，培养一支高素质、专业化的农产品冷链物流人才队伍，提供专业的技术支持和

广东推进农产品冷链物流建设打造“冷”园区 “链”起产销网

综合改革2020年第6期

广东推进农产品冷链物流建设：

打造“冷”园区“链”起产销网

最近，一份文件刷屏广东农业人的朋友圈。在这份《农业农村部广东省人民政府共同推进广东乡村振兴战略实施2020年度工作要点》中，“打造菠萝、荔枝、茶叶、柚子、生猪、深海网箱养殖和农产品冷链物流等优势产区现代农业产业园和一批特色产业现代农业产业园”的表述赫然在目。这意味着，以农产品冷链物流为主题的功能性园区，将成为广东省现代农业产业园方阵中的“新贵”成员。

农产品冷链物流建设被摆在越来越重要的位置，这在很大程度上缘于其与广东省正在大力推进的“12221”农产品市场体系建设实现了“同频共振”。所谓“12221”，即建立“1”个农产品大数据；组建销区采购商和培养产区经纪人“2”支队伍；拓展销区和产区“2”大市场；策划采购商走进产区和农产品走进大市场“2”类活动；实现品牌打造、销量提升、市场引导、品种改良、农民致富等“1”揽子目标。如果说“12221”更多指向产销对接等软性机制问题，那么冷链物流的强筋壮骨便是实现农产品在生鲜流通、精深加工保值增值必须夯实的硬件基础。

一、冷链布局结构失衡

事实上，无论是菠萝、荔枝、柚子、茶叶，还是生猪、深海网箱养殖，对于广东省正在致力打造的六大支柱产业领域来说，冷链物流不仅是必不可少的牢固“地基”，也是产业发展所面临的共同短板。

近日，位于广东省阳江市的平岗农场自营南安围水产养殖基地起捕第一茬金鲳鱼，总重达4. 3万斤，超预期产量23%。这标志着规模化金鲳鱼与南美白对虾混养试验在该场获得成功。不过，“烦恼”也随之而来。在农场负责人看来，渔业有多丰收，建设冷库便有多紧迫