乡村度假旅游产品开发探讨.
休闲旅游型美丽乡村开发研究

休闲旅游型美丽乡村开发研究随着社会经济的快速发展,人们对于旅游的需求也在不断升级。
从最初的单纯观光旅游到现在的休闲度假旅游,人们对于旅游品质和旅游目的地的要求也越来越高。
在这样的背景下,休闲旅游型美丽乡村的开发与研究显得尤为重要。
本文将探讨休闲旅游型美丽乡村的开发背景、现状、重要性、存在的问题以及未来发展方向和建议。
休闲旅游型美丽乡村是指那些拥有优美的自然风光、独特的民俗文化和良好的旅游基础设施的乡村地区。
这些乡村依靠其独特的资源优势和生态环境,吸引着越来越多的游客前来休闲度假。
目前,国内外许多地区已经成功开发了多个休闲旅游型美丽乡村,如中国云南的丽江古城、法国的普罗旺斯等。
美丽乡村开发的重要性和必要性不言而喻。
美丽乡村开发可以促进农村经济的发展,增加农民的收入来源,提高农民的生活水平。
美丽乡村开发可以保护和传承悠久的乡村文化和传统技艺,增强游客的文化体验和认同感。
美丽乡村开发可以满足人们对于高品质旅游目的地的需求,缓解城市居民的生活压力,实现城乡互动和协调发展。
然而,美丽乡村开发中也存在一些问题和瓶颈。
一些乡村地区在开发过程中过于商业化和城市化,破坏了原有的自然风光和乡村风貌。
一些乡村地区缺乏专业的旅游管理和服务人才,导致旅游品质和服务水平不高。
一些乡村地区缺乏与旅游相关的产业链和配套设施,无法满足游客的多元化需求。
如何克服这些问题呢?应该注重保护乡村的自然环境和风貌,防止过度商业化和城市化。
应该加强旅游管理和服务人才的培训和引进,提高旅游品质和服务水平。
应该完善与旅游相关的产业链和配套设施,满足游客的多元化需求。
一些地区在美丽乡村开发中取得了显著的效果和经验。
例如,中国浙江省的莫干山地区依托其优美的自然风光和丰富的文化资源,成功打造了一系列的休闲旅游项目,如乡村民宿、徒步旅行、亲子互动等,吸引了大量游客前来体验。
江苏省的周庄水乡则通过发展特色餐饮、手工艺品、民俗文化等产业,成为了国内外知名的休闲旅游胜地。
探析乡村休闲旅游产业的开发

探析乡村休闲旅游产业的开发乡村休闲旅游是近年来备受关注的旅游发展新方向,它以乡村的自然风光、历史文化和民俗风情为核心资源,以农业、农村风物和乡村民俗为载体,以农家、农庄、农田、农村旅馆、乡村会所等为设施,以乡村康乐、采摘、垂钓、农事体验、庙会、庙会、庄赛、民俗表演等为内容,以特色游、体验游、参与游为形式,以休憩、娱乐、餐饮、购物等为服务,形成一种以休闲为目的、农业农村为载体的一种全新的旅游方式。
它在继承和传承传统文化的基础上,通过特色文化节庆和活动,提供了丰富多彩的休闲娱乐项目,满足了现代城市居民对生态环境、农业生产的需求以及对传统文化的追求,成为了城市人群追逐健康生活方式的一个焦点。
乡村休闲旅游产业的兴起,为农村地区带来了经济发展的新契机。
一方面,乡村休闲旅游带动了当地农产品的销售,进行农业体验、农产品采摘等项目,吸引了更多的城市人前来农村参与活动,增加了当地农户的收入;乡村休闲旅游为当地农民提供了就业机会,推动了农村经济的发展,有力地促进了农村的产业结构调整和经济结构的转型升级。
那么,在乡村休闲旅游产业的开发过程中,我们应该从哪些方面来着手呢?要注重挖掘乡村资源。
乡村休闲旅游的核心资源是乡村的自然风光、历史文化和民俗风情。
要充分挖掘和利用当地的自然资源、历史文化资源和民俗资源,打造出具有当地独特特色的旅游产品,提高乡村休闲旅游的吸引力和竞争力。
要加强乡村旅游基础设施建设。
乡村休闲旅游产业的发展需要有完善的基础设施保障。
包括道路交通、通信网络、餐饮服务、住宿设施等,这些都是保障游客在乡村休闲旅游中能够享受到便利和舒适的条件。
要加强宣传和推广。
宣传和推广是乡村休闲旅游业能否吸引更多游客的关键。
可以通过各种渠道,包括媒体、网络、展会等,将当地的旅游资源和特色文化进行宣传推广,吸引更多的游客前来体验。
要加强乡村休闲旅游产业的管理和规范。
加强对乡村旅游景区、农家乐等经营主体的规范管理,提高服务质量和安全保障水平,提升整个乡村休闲旅游业的形象和信誉。
城郊型乡村旅游景区产品开发对策分析

城郊型乡村旅游景区产品开发对策分析城郊型乡村旅游因其独特的优势在乡村旅游中独树一帜,同时也面临着一些发展过程中的问题。
乡村旅游是以乡村地域环境及其资源为依托,以乡村性与乡村意象为核心,以城市居民为主要客源市场的一种旅游方式与经济开发活动。
根据旅游活动所处的地理位置,乡村旅游可分为城郊型、边远型和旅游景区边缘型三个主要类型。
城郊型乡村旅游是旅游目的地位于城市周边,依托大中城市客源市场发展起来的,车程2小时以内的乡村旅游活动。
城市郊区是城郊型乡村旅游的主要活动场所,是城市环境与功能向农村转换、过渡的地带。
地理学界也称其为环城休憩带、城市边缘带等。
具体探讨了乡村旅游发展的现状以及对策分析。
一、城郊型乡村旅游产品特点1、产品缺乏系统规划,低水平重复建设多城郊型乡村旅游产品在开发初期由于缺乏科学调查和系统规划,很多项目跟风上马,乡村旅游景区开发密度大、规模小、管理水平低。
加之资金投人较少,形式单一,直接造成低水平重复建设,各个乡村之间的替代性竞争非常激烈。
2、旅游产品单一,可参与性不强旅游产品是一个复合概念,是指旅游者出游一次所获得的整个经历。
包括旅游设施与服务等多种元素,同时要求旅游产品表现出一种组合产品的特征。
城郊型乡村旅游的产品设置比较单一,多为被动的观光或脱离乡村环境的娱乐活动,而在强调游客参与度,提升旅游体验的今天,产品的重新设置、组合,增强其参与性和互动势在必行。
3、产品功能定位不准,文化内涵挖掘不够城郊型乡村旅游产品结构主要以观光为主,缺乏文化特色和文化含量,对能反映乡村内涵以及提供差异化产品的民俗文化和传统农业资源挖掘的深度不够,缺乏文化底蕴和氛围。
这样的情况下导致产品千篇一律,可替代性强。
4、基础设施有待改善,旅游人才缺乏基础设施不完善仍是制约乡村旅游开发的一个重要因素,城郊乡村作为短途游憩的重要旅游目的地在配套设施和服务等方面与成熟旅游景区仍有较大差距。
乡村道路、环境、住宿、供电、供水等硬件建设还存在不少问题,一些农家客房、餐厅、茶楼等主要住宿餐饮接待设施条件差,安全条件不好,卫生状况和设施条件有待改善。
乡村文化旅游产品开发

乡村文化旅游产品开发乡村旅游已经成为现代人们追求慢生活、回归自然的新兴方式,而乡村文化旅游产品的开发则是其中重要的一环。
在这篇文章中,将深入探讨乡村文化旅游产品的开发,从目标群体、产品特色、文化传承等多个角度展开回答。
一、目标群体的定位在乡村文化旅游产品开发中,首先需要明确目标群体的定位。
乡村旅游适合追求安静环境、享受田园生活的人群,如家庭、情侣、退休者等。
因此,开发乡村文化旅游产品时应注重研究他们的需求,如提供农家体验、采摘活动、乡村策划等,满足他们对自然、文化和休闲的需求。
二、产品特色的打造一款成功的乡村文化旅游产品必须具备独特的特色。
可以通过深入了解当地的历史文化、传统手工艺品、地方特色美食等,将这些元素融入产品设计中。
例如,可以开设农艺体验课程,让游客亲手种植蔬菜,品味农田之美;或者组织乡村传统手工艺品制作活动,让游客亲身体验传统技艺的魅力。
三、文化传承的重视乡村文化旅游产品开发不仅仅是为了商业利益,更需要重视文化的传承。
可以通过打造乡村文化展览馆,展示乡村的历史、文化、民俗等,让游客了解乡村的发展脉络。
此外,可以邀请当地的老年人、居民代表讲述乡村的发展历程,让游客亲身感受乡村文化的深厚底蕴。
四、环保理念的倡导乡村文化旅游产品开发应该注重环保理念的倡导。
可以开展生态考察活动,引导游客了解当地的自然环境,提倡节约用水、垃圾分类等环保行为。
此外,在乡村建设过程中,应尽量保留自然风貌,避免过度开发造成环境破坏。
五、基础设施的建设乡村文化旅游产品开发需要配套建设相应的基础设施。
例如,提供舒适的住宿条件,修建乡村餐厅、茶楼等,提供优质的餐饮服务。
此外,还可以建设乡村博物馆、农田体验区等,为游客提供更丰富的文化体验。
六、宣传推广的策略乡村文化旅游产品开发的成功离不开宣传推广的策略。
可以通过在社交媒体上发布吸引人的图片和视频,吸引更多的目标群体关注乡村旅游。
同时,可以联合旅行社开展线上线下推广活动,拓宽市场渠道,吸引更多游客到乡村旅游。
乡村旅游产品开发的要点与思路

乡村旅游产品开发的要点与思路随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始追求乡村旅游的生活方式。
乡村旅游具有自然、宁静、纯朴的特点,能够让城市居民在繁忙的工作之余放松心情,感受不一样的生活方式。
乡村旅游产品的开发对于提升乡村旅游的形象、吸引游客来说至关重要。
如何开发出具有吸引力的乡村旅游产品成为了乡村旅游发展的重要议题。
在这篇文章中,我们将从不同的角度探讨乡村旅游产品开发的要点与思路。
1. 挖掘乡村特色资源乡村旅游产品的开发首先要从乡村特色资源入手。
通过对乡村的自然、人文、历史等资源进行深入挖掘,寻找乡村的独特之处。
可以从乡村的风土人情、传统手工艺、民俗文化、地方美食等方面着手,发掘乡村的独特魅力。
比如可以开发乡村美食体验产品、传统手工艺制作体验产品、乡村文化演艺产品等,吸引游客来到乡村,体验不一样的乡村生活。
2. 创新体验式产品随着消费升级和对旅游体验要求的提高,传统的乡村旅游产品已经不能完全满足游客的需求。
乡村旅游产品的开发需要更加注重创新,打造各具特色的体验式产品。
比如可以开发农家乐体验产品、田园牧歌体验产品、农耕体验产品等,让游客能够更加深入地了解乡村生活,融入当地文化,享受轻松愉快的乡村生活。
3. 提供全方位的服务在乡村旅游产品的开发过程中,提供全方位的服务至关重要。
除了提供优质的住宿、餐饮、交通等基础服务之外,还需要根据游客的需求提供个性化的定制化服务。
比如可以根据游客的兴趣爱好,定制专属的乡村体验行程;可以提供专业的导游服务,让游客更加深入地了解当地的历史、文化等;可以提供一站式的旅游交流服务,帮助游客解决在乡村旅游过程中遇到的各种问题。
4. 加强乡村旅游产品的宣传推广乡村旅游产品开发好了,但如果没有进行有效的宣传推广,很难吸引更多的游客。
在乡村旅游产品开发过程中需要加强宣传推广工作。
可以通过建立冠方全球信息站、开展线上营销活动、参加旅游展会等方式进行推广;可以通过与旅行社、OTA评台合作,扩大乡村旅游产品的曝光度;可以通过制作宣传片、推出优惠活动等方式吸引游客关注。
探析乡村休闲旅游产业的开发

探析乡村休闲旅游产业的开发一、企业角度在乡村休闲旅游产业的开发中,企业是不可或缺的重要角色。
如何让企业更好地发挥作用,推动产业发展呢?首先,企业需要积极创新。
乡村休闲旅游与传统旅游业不同,它更加注重文化、历史、自然景观等方面的体验,因此,企业需要大力挖掘当地的特色资源,开发出符合市场需求的旅游产品。
同时,企业需要对现有产品进行创新和完善,以满足消费者的不断变化的需求。
其次,企业需要注重品牌建设。
品牌是企业的生命线,它决定了企业的发展方向和市场地位。
在乡村休闲旅游产业的开发中,企业需要通过品牌建设来提升自身的竞争力,并树立行业形象。
最后,企业需要加强合作。
在乡村休闲旅游产业的开发中,企业之间互相合作,在资源开发、产品推广、服务协调等方面都需要加强合作,实现资源共享,提高整个产业的收益。
二、政府角度政府在乡村休闲旅游产业的开发中具有重要的引导作用,它需要提供优秀的政策和环境支持,引导企业积极开发乡村资源,同时还需关注到其对当地环境和居民的影响,努力推动旅游业的可持续发展。
首先,政府需要提供有力的政策支持。
政府需要积极制定相关的产业政策,包括扶持创新、互联互通、文化保护与传承等,为企业的发展提供政策方向和支持。
其次,政府需要提供优秀的基础设施。
乡村休闲旅游产业的开发需要与交通、通信、餐饮、住宿等基础设施的完善相结合,政府需要提供优秀的基础设施支持,为旅游企业提供更加便捷和快速的服务。
三、社会角度在乡村休闲旅游产业的开发中,社会发扬着至关重要的推动作用,特别是当地居民。
他们的支持与参与对于产业的发展尤为关键。
首先,社会需要提高对乡村休闲旅游产业的知识和认识,充分认识到乡村休闲旅游产业的价值和意义。
透过旅游业的发展,人们可以更好地了解到当地的历史、文化和风土人情等方面的内容,同时还可以促进当地的文化传承和保护。
其次,社会需要更加关注乡村休闲旅游产业的发展。
社会意见的支持是产业可持续发展的重要保障,社会需要进一步关注乡村休闲旅游产业的发展,积极参与建设。
新农村建设中的农村旅游规划与旅游产品开发

新农村建设中的农村旅游规划与旅游产品开发近年来,随着城市化进程的不断加快,农村的发展问题一直备受关注。
为了推动农村经济的发展,农村旅游被认为是一个重要的路径。
本文将从农村旅游规划和旅游产品开发两个方面,探讨新农村建设中农村旅游的发展。
一、农村旅游规划农村旅游规划是农村旅游的基础工作,是保证农村旅游发展有序和长久的重要手段。
农村旅游规划需要从自然资源、人文资源和地域特色等方面入手,考虑当地实际情况和发展需求,合理规划旅游资源的开发与利用。
1.充分挖掘自然资源农村地区往往拥有得天独厚的自然资源,如山水风光、特色农田等。
在农村旅游规划中,需要充分挖掘这些自然资源的潜力,通过保护和利用,打造具有吸引力的旅游目的地。
2.发掘人文资源农村地区的人文资源也是农村旅游的重要组成部分。
可以通过整理和展示乡村文化、民俗风情、传统手艺等,为游客提供独特的体验和学习机会。
同时,农村旅游规划还应该重视保护当地的历史文化遗产,传承乡土文明。
3.突出地域特色每个地区都有独特的地域特色,农村旅游规划应该注重突出这些特色。
可以通过挖掘当地传统文化、风土人情等方面,形成独具魅力的旅游产品,吸引游客前来体验。
二、旅游产品开发农村旅游产品是吸引游客的重要手段,只有开发出具有吸引力和竞争力的旅游产品,才能吸引更多的游客前来。
1.景区开发在农村旅游产品开发中,景区是重点和核心。
通过对农村地区景点的设计和布局,提升景区形象和品质,为游客提供良好的游览体验。
同时,还可以引入相关的服务设施,如餐饮、住宿、娱乐等,提供全方位的旅游服务。
2.主题农庄开发主题农庄是一种将农业、休闲、文化等元素结合起来的综合农业观光项目。
通过开发不同主题的农庄,展示农业生产过程、提供农业体验和休闲娱乐等服务,吸引游客参观和参与其中,创造新的农村旅游产品。
3.文化创意产品开发农村地区拥有丰富的文化资源,可以将这些资源转化为各种文化创意产品。
比如手工艺品、土特产、乡土文化展览等,这些产品既可以作为旅游纪念品销售,也可以作为游客参观时的互动体验。
乡村旅游名优特色产品开发与品牌打造研究

乡村旅游名优特色产品开发与品牌打造研究随着旅游业的发展和人们对生态环境的日益重视,乡村旅游逐渐成为一种受欢迎的旅游方式。
乡村旅游在各个地区都有独特的文化和资源,如何开发出具有名优特色的产品,并打造出独立的品牌,成为乡村旅游发展的重要课题。
一、了解乡村资源开发乡村旅游名优特色产品前,先要了解当地的资源情况。
包括自然资源、人文资源、历史文化等。
通过调研、考察、地理信息系统等手段,综合分析,找出具有独特优势的乡村资源,为后续的产品开发铺垫。
二、挖掘品牌特色针对乡村旅游,不同地区有不同的特色和故事。
这些特色和故事是品牌形象塑造的基础。
以乡村的自然景观、民俗文化、传统手工艺等为切入点,深入挖掘乡村资源的品牌价值,在品牌特色上形成独特的差异化竞争力。
三、产品设计与创新产品是乡村旅游品牌的核心,因此在产品的设计上必须注重创新。
可以结合当地的特色资源和游客需求,开发出独具特色的旅游产品。
例如,可以开设乡村美食体验课程,组织乡村手工艺品制作活动,举办特色民俗表演等。
通过不断创新,吸引更多的游客参与,增加产品的吸引力和竞争力。
四、强化宣传推广乡村旅游品牌的打造离不开宣传推广的力度。
可以通过市场营销和网络媒体等渠道,将乡村旅游产品推向市场,并进行有效的宣传。
通过制作宣传片、举办展览活动、发布新闻稿等方式,提升乡村旅游品牌的知名度和美誉度。
五、提升服务质量乡村旅游品牌的打造不仅仅是产品的打造,还要注重服务质量。
完善的服务体系是客户满意度的保障。
提供优质的导游服务、餐饮住宿设施和安全保障等,让游客获得良好的旅游体验。
优质服务可以提升游客的满意度,推动乡村旅游品牌的发展。
六、加强产业链整合乡村旅游的发展需要不断加强产业链整合。
与农业、手工艺品、服务业等相关产业进行深度合作,打造产业链上下游的协同效益。
例如,可以开展农家乐餐厅与乡村旅游景点的合作,推出特色农产品,增加农民收入,提升乡村旅游品牌的影响力。
七、拓展市场渠道乡村旅游品牌的发展还需要拓展更多的市场渠道。
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乡村度假旅游产品开发探讨摘要:乡村度假旅游产品在我国还是一个新生事物,但发展势头却比较迅猛,逐渐成为乡村旅游发展的宠儿。
目前国内关于乡村度假旅游的开发研究还比较缺乏。
在对发展乡村度假旅游意义探讨的基础上,分析总结了目前国内外乡村度假旅游产品的几种主要类型及发展动向,探讨了这类产品的市场需求及特征。
最后在分析乡村度假旅游产品要素的基础上,对乡村度假旅游产品开发模式进行了深入探讨。
关键词:乡村度假产品;开发要素;开发模式1 乡村度假旅游发展概述自19世纪70年代以来,乡村旅游在发达国家农村地区迅速开展,对推动经济出现不景气的农村地区的发展起到了非常重要的作用。
虽然乡村度假是乡村旅游发展过程中的新兴事物,然而它却以极快的速度在各国发展起来。
特别是在欧美一些发达国家,乡村度假已具有相当的规模,并显示出强大生命力和发展潜力。
如澳大利亚葡萄酒业旅游度假、波兰乡村生态旅游度假、匈牙利乡村文化旅游度假等,都是乡村度假发展的典范。
我国乡村旅游出现得比较晚,萌芽于20 世纪50年代。
当时为了外事接待的需要,在山东省石家庄村率先开展了乡村旅游活动。
乡村旅游度假现象和产品则出现的更晚,2001年前后,上海等大城市出现了中老年退休人员到乡村进行短期度假行为,可以视为我国乡村度假旅游的开端。
而随着乡村旅游的深入发展,乡村度假旅游产品也渐次出现。
如乡村度假中心、乡村度假庄园、乡村度假公寓、乡村分时度假等。
2 乡村度假旅游的意义在许多国家,乡村旅游正受到热捧和支持。
作为乡村旅游的高级形式——乡村度假旅游更是受到政府直接或间接的政策与财政支持。
因为乡村度假旅游不仅能够缓解乡村地区的衰落问题,包括乡村居民收入、就业、公共服务、教育、社区发展以及由此产生的移民潮(由乡村向城市迁徒);而且也能够为城市居民提供不一样的体验,诸如自然的生态环境、原生性乡村文化、淳朴的社区氛围、与世隔绝的谧静体验、远离工作压力的生活方式等等;以及伴生而来的社会、经济、文化生活的交流与提升。
在这种意义上,度假旅游乃至乡村旅游被公众和政府赋予了特殊的含义——振兴乡村经济、促进乡村发展。
它们也因此被认为是乡村发展的“万能剂”。
在我国,基于政府的解决“三农”问题和建设社会主义新农村的政策背景,乡村旅游也被提升到了上述高度,乡村度假旅游虽然是新生事物,也被有关专家学者提升到了解决农业发展的战略高度。
从国内外专家的论述来看,乡村度假旅游的作用与意义可以归结为以下几方面:(1)区域经济增长。
表现为乡村度假旅游者在乡村地域内消费所带来的区域直接经济增长、当地居民提供服务或接受雇佣而形成的直接经济收入以及受产业溢出效应和经济乘数效应而形成的区域间接经济拉动。
(2)社会文化发展。
包括乡村人口的回流、公共服务的改善与提升、地方居民素质的保持与提升、地方传统手工艺和特色技能的保护和复兴、地方民风民俗的保护与再现以及由于社会文化交流所带来的新兴社会文化现象等等。
(3)环境保护与改善。
出于自身利益的保持,地方政府和居民将自发形成环境保护观念以及环境改善的动力,虽然有时这种动力会给原生乡村环境带来反作用。
然而,乡村度假旅游所带来的既得利益和研究者们的过分夸大,使得地方政府或开发商往往忽视乡村度假旅游产品的特性而盲目发展,也会给乡村旅游地造成了一定程度的危害,如加剧乡村经济的周期性波动、引起乡村原生环境的建设性破坏等等。
所以,对乡村度假旅游产品的开发,不仅仅要关注乡村度假旅游带来的利益,也要分析可能带来的不利,从而扬长避短,使得综合效益最优化。
3 乡村度假旅游产品类型3.1 国内乡村度假产品类型虽然乡村度假旅游产品在我国出现时间较短,但发展迅速。
经过近几年的发展,我国乡村度假旅游产品主要呈现以下几种类型。
(1)庄园式乡村度假产品。
庄园式乡村度假旅游产品是指依托乡村特色庄园来开展旅游度假活动,它往往位于城乡结合部,邻近风景区或乡村景区,具有良好的交通条件和交通网络;庄园与乡村具有空间上的相对独立性,服务设施也相对齐全;其档次也较高。
这种庄园式乡村度假产品以北京为常见,如北京密云红酒庄园、白领庄园、金色四季田园休闲度假村、大苑村休闲度假村等。
(2)分时型乡村度假产品。
分时型乡村度假产品是指结合分时度假房产来开展度假旅游活动的产品方式,在产权上,旅游者拥有部分产权,在经营上,由开发商或运营商进行经营管理。
考虑到房产的特性,这类度假产品一般位于城乡结合部或交通条件较好的乡村,且具有良好的服务设施,且空间上与周边环境或乡村、设施相融合,其档次为中高档。
这种分时型乡村度假产品以海南为常见,如海南天来泉、中南森海湾、海口新世界、博鳌分时度假等。
(3)公寓式乡村度假产品。
公寓式乡村度假产品是指在乡村范围内建设度假公寓,旅游运营商通过出售或出租的形式向旅游者提供度假产品的旅游方式。
它一般位于生态环境优良、人居环境淳朴的偏远乡村,从而在空间上与城市生活具有一定的隔绝性。
其服务设施相对简单,档次偏中低。
这种度假产品以杭州地区为常见,如杭州山沟沟、千岛湖家外家、临安天目云溪、红灯笼乡村家园等。
3.2 国外乡村度假产品借鉴欧美发达国家的旅游者最喜欢的旅游方式是度假。
其乡村度假旅游产品是在游客旅游需求的基础上,由观光农园等其他乡村旅游产品扩展和延伸而来,如德国的“度假农庄”、意大利的“绿色度假”、日本的“度假农业园”、法国的“乡村度假庄园”、澳大利亚的“休闲牧场”等。
(1)法国。
早在1855年,法国有一位名叫欧贝尔的国家参议员带领一群贵族来到巴黎郊区农村度假。
目前,法国有1.6万户农家建立了家庭旅馆,推出农庄旅游,全国33%的游人选择了乡村休闲度假,乡村农业休闲旅游每年接待游客200万,每年给农民带来700亿法郎的收入,相当于全国旅游业收入的四分之一。
(2)意大利。
意大利在1865年就成立了“农业与旅游全国协会”。
截止1996年初,意大利全国20个行政大区,已全部开展了乡村度假旅游活动,为“绿色旅游者”提供食宿的农庄已达7500个,尤以托斯卡那地区更为突出,每年接待的国内外游客达到20万人以上。
(3)德国。
德国的乡村旅游起始于20世纪30年代,主要形式是休闲度假型的“度假农庄”和“市民农园”。
“度假农庄”主要是吸引游客前往农场度假,并与农场主人一起生活,住在农家,使游客在观光度假之余,亦能尽情欣赏田园风光,体验农家生活,亲身参与农场生产活动。
游客对象多是全家旅游和夫妻旅游,60%的游客一次停留在“度假农庄”一周左右,有一半的游客每年有2-3次的度假农庄游。
(4)美国。
早在1941年,美国农业旅游开始发展,其中最主要的是“度假农庄”及观光牧场的经营。
到1977年,美国有1800万人前往乡村、农场观光度假,仅在美国东部就有1500个观光农场,在西部还有为数较多的专门用于观光旅游的牧场。
3.3 乡村度假产品发展新动向随着乡村度假旅游的发展,目前旅游市场上又出现了一些新的发展动向。
①新的产品形态。
如成都郊县的郫县鹿苑会所,就是一种以“博物馆+住宿”类型的新形态。
②新的组织形式。
如海南博鳌高尔夫乡村俱乐部,是一种以俱乐部制的乡村度假新组织形式。
③新的度假主题。
如宁夏玉泉葡萄庄园,突破传统休闲度假主题,以葡萄酒为主题,集生产、研发、旅游、教育为一体的乡村度假庄园。
此类新的度假主题还有香料庄园、草莓庄园和西瓜庄园等。
4 基于市场的乡村度假旅游产品开发4.1 乡村度假旅游市场研究当前,度假旅游已经成为世界范围内旅游业迅猛发展中的一个热点。
乡村度假旅游也因其物美价廉的产品特性而受到越来越多旅游者的青睐,乡村度假成为了仅次于海滨度假的第二大度假产业。
以法国为例,1998年,2/3的法国人选择了国内度假,其中33%的游人选择了乡村度假,仅次于海滨度假的比例(44%)。
近几年,法国乡村每年接待的200万(其中1/4 是外国游客)国内外游客中,50%是中高级雇员或自由职业者。
这些游客非常稳定。
据法国小旅店联合会统计,近7年来在度假中一直采用乡村度假方式的度假者占44%,主要采用这种度假方式的度假者占72%,更有15%的度假者每年都住在同一地方。
在英国,约90%的农场都提供旅游住宿服务,25%的度假是在乡村度过的;在意大利,乡村度假经营被作为乡村农民生计的补充甚至是主要来源,2002年大约有1.15万家专门从事“绿色农业旅游”和度假经营的企业。
在美国的夏威夷,2000年全州有5500座农场从事乡村旅游,全州农业旅游产值中1/3农产品来自度假客的直接购买。
近年来,我国以休闲度假为目的的旅游呈逐年增长态势。
2000~2002年中国国内旅游抽样调查资料表明,我国公民以休闲度假为目的旅游年递增分别为16.8%、17.7%和19.1%。
根据邵祎和程玉申对国外度假旅游双轨现象的研究,及王莹对杭州国内休闲度假旅游市场调查研究,我们可以初步得出这样的结论,即我国的乡村度假旅游是以短期度假的市场需求为主,大部分旅游者度假逗留时间小于3晚。
根据国外乡村度假旅游发展经验和国内目前乡村度假市场需求调研分析表明,我国乡村度假旅游的消费需求和市场逐步形成,其开发时机日渐成熟。
同时,我国城市数目众多,其中城市人口超过百万以上的达到34个,百万以下的大型城市和中等城市超过200个,这将形成乡村休闲度假旅游巨大的客源市场。
4.2 乡村度假旅游产品开发要素黄远林认为:“乡村度假是指在乡村地区、以特有的乡村文化和生态环境为基础开展的休闲度假活动。
”因此,在产品开发上,既要注重一般度假产品的共同要素,如舒适的设施、全面的服务等,更要突出特色要素——“乡村性”。
乡村度假旅游产品开发要素可以归结为以下几方面。
4.2.1 原生的乡村环境乡村度假旅游有别于其他度假形式的核心特征在于其“乡村性”,具体而言就是原生的乡村环境。
因此,具有乡村特征的环境是发展乡村度假旅游的先决条件。
优美的田园风光,浓郁的乡村风情,原生的自然环境,这既是开发乡村度假的旅游背景,也是构建乡村度假活动的主体资源——环境的自然性、原生性和优美度是乡村度假旅游的核心吸引力之一。
“乡村性”在于原生性,它包括原生的自然环境和原真的人文环境,是基于未被大规模开发而保持的自然状态。
当然,这种原生性乡村环境并非指一切都按原始状态保存下来,如脏、乱、差的乡村环境,都是需要按照旅游环境要求加以整治改善的。
4.2.2 舒适的旅游设施乡村度假旅游设施是一个相对宽泛的内容,根据前文所述,不同的乡村度假产品类型具有不同的旅游设施标准,如庄园式的标准相对较高,且设施内容要求全面,公寓式的标准较低,设施内容甚至与乡村社区实行共享。
黄燕玲和黄震方对城市居民休闲度假旅游的调查显示:舒适性是偏好休闲度假的居民外出度假考虑的重点。
不管什么标准、什么档次的乡村度假产品,都必须遵循“舒适性”的原则。