青椒肉丝(妈妈版)的做法

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适合第二天带饭的菜谱有哪些呢-

适合第二天带饭的菜谱有哪些呢?现代人的生活压力都非常大，常常会因为工作忙碌而忘了照顾自己的身体，其中，饮食是最被忽略的部分，不少上班族的饮食都非常的不规律，这样容易给身体埋下疾病的祸患，而上班忙碌的话可以自己带饭菜来解决问题，而适合第二天带饭的菜谱有哪些呢?下面就来看看讲解吧。

青椒炒肉丝主料：青椒4个、里脊肉300克、黄椒半个辅料：葱姜适量、甜面酱15克、糖3克、料酒10克、淀粉5克、盐适量、香油适量、生抽10克做法步骤1.准备好所有的食材。

2.里脊肉切丝，青红椒洗净切丝。

3.切好的肉丝加入少许盐，糖，料酒，生抽，淀粉抓拌均匀腌制片刻。

4.炒锅到油烧热倒入肉丝翻炒至变色盛出备用。

5.底油爆香葱姜。

6.加入甜面酱炒出香味。

7.倒入青椒和黄椒丝加少许盐，生抽，糖翻炒均匀。

8.再把肉丝倒入快速翻炒，淋入适量的香油关火。

蜂蜜排骨主料：猪小排500克辅料：八角3棵、老抽少许、柠檬1个、油2勺、姜片3片、蒜头半个、蜂蜜1勺、生抽少许做法步骤1.将猪小排切成段，稍炸一下(约2分钟)，控去多余的油。

2.把姜和蒜放锅里爆出香味，放入排骨，加生抽、少许的老抽(调色)、八角、开水(淹过肉)，烧开后，调小火煮到熟(骨肉分开)。

3.开盖，调到大火，加入一勺(按个人口味)的蜂蜜和几滴柠檬，煮到汁变稠即可(约2到3分钟)。

土豆烧肉主料：土豆500g、猪肉250g辅料：辣椒4个、盐少许、料酒2勺、鸡精少许午餐带饭食谱大全适合第二天带饭的菜谱做法步骤1.猪肉切块，用盐和料酒稍微腌制5分钟。

2.土豆切块，辣椒切丁。

3.腌制好的猪肉下锅炒至肉色发白，盛出。

4.热锅凉油，放入辣椒煸香，再将土豆放入炒熟。

5.最后放入猪肉，稍微煸炒，盖上锅盖闷一会。

加鸡精，出锅即可。

青椒肉丝过程步骤写一篇作文

青椒肉丝过程步骤写一篇作文
今天我和妈妈一起在超市买菜，正好看见了青椒肉丝的特价。

妈妈说：“我们就买青椒肉丝吧。

”我听了，高兴地说：“好啊，
好啊！”
我和妈妈去了菜市场，看见了许多的菜。

我看到了有绿豆芽、茄子、青椒、白菜、香菜。

我问妈妈：“妈妈，我们要买什么菜呢？”妈妈说：“我也不知道，你自己挑吧！”我挑来挑去，挑了三个茄子。

妈妈说：“就买这三个吧！”
我们就去买菜了，买完菜我们就回家了。

回到家里我们就开始切青椒了，我拿着刀对着青椒切，切好以后开始把青椒炒一下。

首先我把锅放在煤气灶上，打开火。

等锅热了以后倒一点油，等油热了以后，再把切好的青椒倒进锅里，开大火翻炒。

等炒到差不多的时候我又放进几滴酱油和盐。

等到青椒炒好以后放入肉丝再翻炒一下就可以出锅了。

出锅以后我们把菜端上桌子来吃，吃起来味道不错！这时妈妈对我说：“你能自己做一次青椒肉丝吗？”我说：“当然可以了。

”妈妈说：“那我们就来试一试吧！”于是我们就开始做青椒
肉丝啦！
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青椒肉丝的做法和步骤

青椒肉丝的做法和步骤
青椒肉丝这道食物，相信大家在饭桌上经常都会看的到吧，但是要说这道食物如何制作才更加的美味营养，不见得所有人都能够了解和掌握其中的技巧，大家不妨参考以下所介绍的这两种做法。

做法一
食材
大青椒4根，猪里脊肉200克，姜1小块，蒜2瓣，料酒5克，生抽5克，老抽10克，干淀粉5克，清水15克，麻油5克，盐3克，糖6克，水淀粉适量。

做法
1.大青椒横向剖开，去除里面的芯后，切成丝；里脊肉顺纹理切成丝。

2.把切好的肉丝放入碗内，加老抽、生抽、糖（总用量的一半）、料酒，用手抓匀后腌15分钟。

3.在肉里加入一汤匙清水，抓到肉丝吃进所有水份时，再加干淀粉抓匀。

4.炒锅里加少量油，油热后，下青椒丝煸炒到微软时，出锅备用。

5.再次烧热锅，倒入少量油，油热后下姜蒜片爆香，倒入肉丝快速炒散。

6.肉丝炒到约八成熟时，下炒过的青椒丝同炒匀。

7.调入盐与糖（剩下的一半）炒匀后，再淋入水淀粉勾薄芡，炒匀即可出锅。

做法二
食材
瘦猪肉150克，青椒2个，姜、水淀粉、清水、盐、料酒、油、盐、糖、酱油适量。

做法
1.猪肉切丝，加入少许盐和水淀粉，抓匀，腌几分钟后加入一汤匙清水，抓匀，腌制15分钟。

2.青椒洗净去蒂，切成和肉丝一样粗细的丝。

3.开大火烧热油，放入肉丝划散。

4.炒至肉丝变色后，烹入料酒并放入姜丝，翻炒几下。

5.放入青椒丝，炒至断生。

6.倒入芡汁，翻炒均匀后即可出锅。

青椒肉丝的做法你知道吗？

青椒肉丝的做法你知道吗？
青椒肉丝，是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系。

口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富。

主料：新鲜的里脊肉适量。

配料：青椒2个，红椒2个，生姜一个，大蒜四瓣，小葱一颗。

辅料：生抽适量，白糖适量，料酒适量，食盐适量。

制作方法步骤：
1、将所有用物准备齐全，处于备用状态。

第二步，大蒜去皮清洗干净切好。

第三步，生姜去皮清洗干净切好。

小葱去皮清洗干净切好。

第四步，青、红辣椒去皮清洗干净切好。

2、将新鲜的里脊肉清洗干净然后切成丝。

3、将切好的里脊肉放入一个干净的碗里面，然后加入适量的生抽、白砂糖、淀粉，搅拌均匀，大约腌制十分钟左右。

在这里腌制的时候一定不能少的一样就是白砂糖，很多人炒青椒肉丝都是不放糖的，炒出来肉丝肉柴而且不鲜香，而白砂糖恰好可以弥补这一
缺点，在腌制揉的过程中加进去，可以让肉丝更加的鲜嫩。

4、将锅预热然后加入适量的植物油，待油热后然后将切好的青、红辣椒放入热锅中，均匀翻炒，八分熟的时候盛出来。

5、锅里面留有底油，接着将切好的肉丝放入油锅中，大火翻炒，等到肉丝变色以后再将切好的生姜和小葱放倒里面翻炒。

6、接着再将切好的青、红辣椒放进去均匀的翻炒。

7、最后放入切好的大蒜，这样可以让蒜香味充分的留在肉丝当中，让青椒肉丝的味道更加的鲜美，再放入适量的食盐，均匀翻炒几下即可。

您们学会了这道菜了吗？味道真的很不错哦！。

青椒肉丝做法

青椒肉丝做法
做法一
制作食材：猪肉、青椒、油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒
制作流程
1、猪肉切成肉丝，加入料酒、盐、味精（可选）
2、青椒切成丝，加入盐拌匀。

3、锅内加油八成热，加入豆瓣，炒香后加入肉丝。

4、肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀。

5、加入青椒丝炒匀，出锅加明油。

制作要诀
1、肉一定要先抹味。

2、青椒要先放盐。

3、肉丝不要炒太久，否则口感不好。

做法二
制作食材：猪肉200克，青椒100克，精盐4克，味精0.5克，酱油5克，水豆粉30克，鲜汤35克，猪油75克。

制作流程：
1、青椒摘洗干净，切成约3毫米粗的丝，淘洗去籽。

猪肉切10厘米长、3毫米粗的二粗丝，放入碗内，加盐、水豆
粉拌匀。

2、盐、酱油、味精、水豆粉、鲜汤兑成芡汁。

青椒入锅加适量油、盐炒至断生盛盘。

3、炒锅置旺火上，放油烧至六成热，下肉丝炒散籽，放青椒炒匀，烹入芡汁，翻炒几下起锅装盘即成。

制作要诀：
1、选用猪净瘦肉（盖板肉、里脊肉）及新鲜质嫩的青椒。

2、码芡干稀适度。

青椒至刚熟为好。

特色：
做法三
制作食材：青椒、肉丝、辣椒酱、葱、芡、盐
制作流程：
1、把肉丝、葱、姜、芡、辣椒酱、盐搅拌好。

2、放油至油热，关小火，慢慢沿锅边倒入拌好的猪肉丝。

3、翻炒，再开大火，炒至变色（白色，断红），舀出放盘中备用
4、加入青椒炒一下
5、加入已炒好的肉，进行搅拌。

2-4分钟加味精搅拌后出锅。

产后第9天顺产妈妈一日食谱推荐

产后第9天顺产妈妈一日食谱推荐早餐煮鸡蛋 1个雪菜 1碟嫩豌豆小米粥 1碗原料：嫩豌豆30克，小米50克，红糖适量。

做法：①将嫩豌豆、小米用清水洗净，备用。

②锅中放入清水，放入小米，烧沸。

③改用小火，煮沸20分钟，放入嫩豌豆。

④熬至豌豆、小米熟烂浓稠，加入红糖调味即可。

产后宜忌多吃高蛋白质的食物产后妈妈膳食的营养要求应是品种齐全，数量充足。

只有这样，乳汁的质量才能满足宝宝的需要。

所以，产后妈妈要注意吃高蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、动物内脏、豆制品等，还要吃富含矿物质、维生素的食物，如各种蔬菜、瓜果。

中餐米饭 1碗芝麻拌菠菜 1份木瓜煲牛肉 1份原料：木瓜20克，牛肉100克，盐适量。

做法：①木瓜剖开，去皮去子，切成小块。

②牛肉洗净，切成小块，再放入沸水中除去血水，捞出。

③将木瓜、牛肉加水用大火烧沸，再用小火炖至牛肉烂熟后，加盐调味即可。

功效：木瓜具有补虚、通乳的功效，可以帮助产后妈妈分泌乳汁。

木瓜中含有特殊的木瓜酵素，对肉类有很强的软化作用，利于人体吸收。

妈妈吸收营养越快，宝宝就会越健康。

妈妈的身体仍然处于恢复阶段，尤其是子宫的恢复和浆性恶露的预防，要引起绝对的注意。

此时，要多吃一些高蛋白质和补虚的食物。

日间加餐橙汁 1杯面包 2片苹果 1个苹果可以帮助妈妈消化食物，更利于肠蠕动，而且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类等，是构成大脑所必需的营养成分，对提高宝宝的记忆力有益晚餐馒头 1个白菜肉片 1份桃仁莲藕汤 1份原料：桃仁10克，莲藕150克，盐适量。

做法：①莲藕洗净切片；桃仁去皮打碎，备用。

②桃仁、莲藕放锅内，加水煮成汤。

待桃仁、莲藕熟透，加适量盐调味即可。

晚间加餐腰果 5颗饼干 2块猕猴桃红枣饮 1杯猕猴桃营养丰富，是滋补果品。

它含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收，利于产后妈妈的体力恢复。

催乳滋养特补佳品：猪蹄茭白汤功效：猪蹄可以促进骨髓增长，猪蹄中的大分子胶原蛋白质，对皮肤具有特殊的营养作用。

如何炒出嫩滑不老的肉丝？这3个秘诀、5种做法好吃到你一吃就上瘾!

如何炒出嫩滑不老的肉丝？这3个秘诀、5种做法好吃到你一吃就上瘾！咱们平常做饭的时候，经常需要“炒肉”，炒肉丝、炒肉片、炒肉末......常常遇到的问题就是炒出来的肉又老又硬嚼不动，一盘菜就这么毁了！那么，如何才能炒出嫩滑不老的肉呢？今天小果儿就以炒肉丝为例，为你们揭示几个小秘诀：1.切肉：新鲜瘦肉冻至半硬状态时最容易切，切肉的时候看清肉的纹理，顺着纹理先切成薄片，再切成丝。

2.腌肉：在切好的肉丝里加入适量生抽、老抽、料酒（或盐、胡椒粉等，可自行调整）用手抓匀，腌制15分钟。

然后加入一汤匙清水，用手抓拌，使肉将水份全部“吃”进去，再加入适量干淀粉抓匀，这样做可以让肉丝更入味的同时，锁住肉里的水份。

最后放入少许麻油和色拉油拌匀（没有的话也可以用香油或植物油代替），这样可以防止炒肉时粘连。

记得用手抓拌效果更好，不要用筷子噢。

3.炒肉：锅烧热倒入油，待油温6、7成热时倒入肉丝，大火快速划散，翻炒均匀。

不要用小火，否则肉丝会老。

2.豆腐皮切成馄饨皮大小的小块，放入沸水中焯制片刻，捞出后用煮过的水将豆腐皮浸泡，以免豆腐皮表面变干，食用之前将水倒出。

3.切好的肉丝中放入少许盐、鲜酱油2g、料酒、白胡椒粉和玉米淀粉8g，倒入少许清水将其调拌均匀，放置10分钟左右。

4.葱白切丝，并均匀地铺在盘中。

5.锅里热油，将肉丝炒熟后盛出。

6.留底油，放入55g甜面酱、15g白糖，小火炒制片刻，再倒入葱姜水，用锅铲不停地搅拌，炒至酱汁浓稠（注意不要炒糊）。

青椒肉丝炒菜英语作文

青椒肉丝炒菜英语作文Every few days, I want my mother to do a dish of fried pork with green pepper for me, because its delicious always let me read in my heart. Since childhood, I have completely become the number one fan of fried pork shredded with green pepper.Every time I know my mother is going to cook this dish,I have to wait in the kitchen in a hurry. As I often do, I now know how to make it very well. First pick red and gre en green pepper wash, break into small pieces, remove greenp epper seeds, on the plate standby. Then heat the wok slight ly, put two tablespoons of peanut oil into the wok, be car eful not to put too much oil, otherwise it will be greasy. After the oil is hot, put the sliced meat into the pot and fry it until it is cooked. Then add the green pepper and stir-fry it with seasonings. When the volume of the gre en pepper shrinks, it proves that the heat has arrived and the pot can be served.After fried pork with green pepper, the house is full of strong but not greasy aroma, which wil每隔几天，我都要妈妈为我做一盘青椒炒肉丝，因为它的美味總是让我在心里惦念。

六年级劳动教育7青椒炒肉丝(课件)通用版(共8张ppt)

青椒炒肉丝
一、引入话题
你的父母下班回家，会干些什么？
一、引入
二、说说议议
在炒之前应先将肉丝浆10分钟，将锅预热，油倒入锅中三成热再将肉倒入锅中左右搅拌，调至大火，等颜色变样，再加入青椒，翻炒2、3分钟，加入食盐就好了，注意，青椒不宜炒得时间太长，不然颜色会变黄。
温馨提示： 1.做菜时一定要规范操作，注意安全。 2、应该让家人先吃。
三、思维创新
1.做好了青椒炒肉丝，我们首先应该请来爸爸、妈妈，让他们先尝一尝。 2.虽然我们第一次做的并不好，但是我们以后在家可以多做些。 3.吃过饭之后，我们还应该帮着父母洗碗、擦桌子。
四、我的收获
通过今天的活动，你学会青椒炒肉丝了吗？回家之后一定要多练习，熟练掌握技能，做生活的小主人！

学做青椒肉丝作文300字

学做青椒肉丝作文300字
人生中有许多第一次，如：第一次看原著，第一次看电影，第一次登台表演，第一次炒菜等等。

而在我的脑海里印象最深的“第一次”是第一次炒菜。

那是我上三年级上半学期的一天，妈妈中午加班，所以会推迟半个小时回家。

姥姥在家里准备中午的饭菜，看见姥姥的动作那样的娴熟，不禁有点手痒痒，想要大显身手一番，经过一番深思熟虑，走上前，轻轻地拍了一下姥姥的肩膀，指指锅：“能让我试试吗？”姥姥毫不犹豫，说：“来吧！”
我拿着饭铲，感觉自己像个小大人一样，听着姥姥的指挥做着，一会儿左铲铲，一会儿右铲铲。

正当我沉醉于其中的时候，姥姥在一旁一会儿提醒我该放酱油了，一会儿该放醋了。

我手忙脚乱的做着，到醋的时候，油像一群不听话的孩子直往我脸上蹦，真怕给我弄毁容了，一不小心，一铲子把一堆菜给铲出锅了，我和姥姥看到这种情况苦笑不得。

放盐的时候，因为姥姥去喝水了，自以为聪明地放了两大勺盐，结果被姥姥骂的无地自容。

菜终于出锅了，我艰难的端起锅把菜盛到了盘子里。

正好妈妈回家了，妈妈看到已经做好的饭菜，摸着我的头说：“泉泉，真是长大了！”我催妈妈赶紧尝尝我做的美味，妈妈一尝，
差点吐出来，我大惑不解的问妈妈，妈妈为了鼓励我，连连说好吃。

长大以后，我才知道，妈妈当时哭笑不得的表情的含义。

只要敢大胆尝试，困难都会被打败，不管结果如何！。

三年级家务劳动案例厨房技能

三年级家务劳动案例厨房技能案例一：星期天中午，妈妈回到家，正准备去做饭。

我自告奋勇地对她说：“妈妈，今天我来当主厨吧!”妈妈有点惊讶地看着我说：“你可以吗?”我拍了拍胸脯说：“看我的。

”说完，我系上围裙，从冰箱里拿出一块瘦肉和几个青椒，我准备做的菜是青椒肉丝，我学着妈妈的样子，小心翼翼把肉先切成肉片，接着把每片肉再切成丝。

准备好了肉，我又把青椒切成小宽条，接下来就是炒菜了。

打开燃气灶，先把锅烧热，接着倒上油。

油温很快高了，都冒青烟了。

我还站在那里不动，妈妈说;“快点倒入肉丝，你在愣什么呀?”我回过神来往锅里倒入肉丝，只听“呯”的一声，油光四射，我吓得连忙往后退了好几步。

妈妈看着我那搞笑的样子说：“不用怕的，你快翻几下，一会就行了。

”我伸长胳膊用铲子翻了翻，油光终于消失了。

接下来在妈妈的指导下，放入了盐、生抽、老抽等调料，最后放入青椒，再继续翻炒了一会儿，一盘色香味俱全的青椒肉丝就炒好了。

饭桌上，爸爸妈妈吃着我炒的菜，不停地夸赞说“不错，好吃。

”还向我竖起了大拇指，我心里高兴极了。

案例二：今天这是我第一次做菜，我今天要做的菜名是芹菜炒香干，在妈妈的指导下我首先将芹菜洗干净，然后再把芹菜切断，豆干切片，我不会切肉，妈妈帮我把肉切碎。

接下来就是炒菜啦，先在锅里放点油，再把肉放下油锅里炒一会儿，再放入豆干和肉一起炒，肉和豆干炒均匀我们就可以放入芹菜了，快看!虽然我是第一次炒，但我炒的还挺顺手吧!最后再放点盐和酱油就可以出锅了。

闻着香味口水都快流出来了，真没想到自己第一次炒菜竟然这么好吃，我以后还要妈妈教我炒更多好吃的菜!通过实践活动，增加了亲子交流互动，锻炼基本生活能力、技巧和厨房的家务，在动手参与劳动的过程，让我感受到了劳动和美食带来的乐趣。

也感受到爸爸妈妈的辛劳，所以我以后要帮妈妈做些家务，虽然自己做得笨手笨脚，但自己做的美食分外好吃。

说出我心中的爱作文800字

说出我心中的爱作文800字，是一种神奇的秘方，它能治愈许多空虚，今天，我就要大声说出我心中的爱。

今晚，我打算在妈妈回来前，做一道充满爱的菜——青椒肉丝，因为这是妈妈的最爱。

开始下锅啦！我将油和肉丝一同倒入，"滋滋"油像淘气的小孩，在锅内蹦来蹦去，我将肉炒好后又将青椒倒入，参加调料，不一会儿，一盆热腾腾的充满爱的青椒肉丝便炒好了。

我坐在沙发上，反复练习一会要说的话。

就快到妈妈回来的时间了，我的心"扑通扑通"跳个不停，我坐立难安，心中一直在想：一会儿我该怎么面对妈妈？又要去说出"我爱你"这三个字？就在我冥思苦想时，外面传来了我熟悉的脚步声：是妈妈回来了！我的脑子在那一瞬间一片空白，下意识地跑回了书房，而我刚刚怎么想的，该怎样说的，连精心设计的方案也全抛之脑后了，我的心都快提到嗓子眼了，满脸通红。

可是想到妈妈平时在我生病时，也是十分疼爱我，半夜还得带我去医院检查、拿药、挂水……我的心一下子就平复了，我走到妈妈跟前，对她说："妈妈，该吃饭了，有个大惊喜在等你呢！"妈妈看着我笑了笑，我来到厨房，把我亲手炒的青椒肉丝端了出去，妈妈看到之后，惊喜的看着奶奶说："哇，妈，你怎么知道我爱吃青椒肉丝的啊？"奶奶笑而不语，此时，我的脸早已是通红通红得了。

我忸怩地对妈妈说："妈妈，我——"然而我就是说不出那句话，后面两个字挂在嘴边，可想说出来时，却又没了声。

我抬头看了一眼妈妈又立马把头低了下去，我现在都不敢和妈妈对视了！我一直在想：如果我说出来后，妈妈会是反响？我之后该如何对妈妈说？我的心中涌上了许多问号。

我努力平复心跳，心想：不就是三个字吗？加油！你一定可以！我抬起头来，看着妈妈的眼睛说："妈妈，这菜是我炒的，我爱你！"自从这句话说出来后，我心中的一块大石便仿佛落下了，我看见妈妈已经热泪盈眶了，她紧紧的抱着我说："小傻瓜，妈妈也爱你！"只见她的脸上露出了从所未有的与开心，我看到妈妈的反响后，也十分开心，我也终于把我的心声说了出来！我也知道了，我之前所欠缺的是一份，一份可以让我说出我的心声的勇气。

四年级作文：学炒青椒丝

四年级作文：学炒青椒丝
妈妈有一手炒青椒丝的特技。

我常常想，要是我能炒出一盘清香细嫩可口的青椒肉丝那该多好呀！所以，我决定让妈妈教我炒青椒肉丝。

今天妈妈正好有时间，我缠着妈妈教我炒菜，妈妈经不住我的纠缠答应了。

中午，妈妈把我叫到厨房，像学校里老师辅导我们学习一样耐心细致地讲：怎样切青椒和肉丝，怎样调料……我边听边牢牢地记在心上。

随后，妈妈对我说：“你来试试看。

”妈妈这句话使我喜出望外，因为这是我很久的心愿。

我学着妈妈的样子，系上围裙，迅速将青椒切成丝，再顺着瘦肉的丝路切丝。

这时，妈妈在旁边笑着说:“瘦肉要横着切炒出菜来才细嫩。

”啊，刀法上还有这么一门学问？我照妈妈教的方法，将拌上食盐、姜末、水豆粉、蒜片、肉丝一起倒入锅内，油沸着肉，肉裹上油，不一会儿，红色的肉丝就变白了，我急忙放上青椒，味精，左一铲，右一铲，来回几次后，我急忙起锅入盘，一盘香喷喷的青椒肉丝就做好了。

我吃了一口自己做的菜，心里美滋滋的。

1。

拿手菜作文。青椒肉丝

拿手菜作文。

青椒肉丝
有一句老话说得好，“民以食为天”，几乎世界各地都有自己出名的美食，比如说：北京烤鸭，西安羊肉泡馍，内蒙古小肥羊，云南过桥米粉，山西面食......从宴席上的菜肴到街头巷尾的风味小吃，可谓数不胜数。

然而，我们的家庭也有不同的和普通的唯美主义。

我最喜欢的是我妈妈的拿手菜，青椒肉丝。

青椒肉丝特别好吃，看起来也不错。

鲜嫩的青椒和爆香的肉丝混合在一起。

青椒，小葱，肉丝搭配在盘中，真是令人垂涎三尺！
青椒肉丝的方法很简单。

它的原料是猪肉、青椒、大蒜和酱油。

第一步先将猪肉洗净，瘦肉切丝，肥肉切丝，与瘦肉分开，加一些大蒜，放一些酱油，腌制一下，然后在锅里炸1分钟。

然后再拿炸过肉的锅先炒一下青椒，然后再将炸好的肉丝倒进锅里。

就这样美味的青椒肉丝就做好了。

刚出锅的青椒肉丝颜色很好。

我每次吃它都喜欢把肉丝倒进碗里，然后塞满满一嘴。

唇齿留香，猪肉的香味，青椒的口感，好吃到爆。

虽然它听上去是辣的，但这道菜一点辣味也没有。

我用筷子轻轻地拿起一个青椒，咬了一口。

青椒中溅出许多油。

一个接一个地吃青椒、肉丝和大蒜，后来，我把它们塞进了嘴里。

这是我最喜欢的——青椒肉丝！。

尖椒肉丝日记一百字

尖椒肉丝日记一百字
篇一：
我最喜欢吃的菜是青椒肉丝。

今天，妈妈就从菜市场买来了青椒和肉，决定做我最爱的青椒肉丝。

妈妈开始做了。

首先把它们清洗干净;再把肉块切成丝条，就成了肉丝;然后开始起锅烧油。

油热后，妈妈把肉丝放入锅中爆炒炒熟;最后把青椒倒入锅中加入食盐，糖，醋，料酒，蒜，鸡精翻炒一会，再加入淀粉勾芡。

青椒肉丝就做好了。

篇二：
周末的清晨，爸爸、妈妈带着我和弟弟一起去面馆吃早点。

刚到面馆，我和弟弟点了一份这家面馆的招牌面——青椒肉丝面。

没过多久，一碗热气腾腾的青椒肉丝面上桌了。

只见碧绿的青椒丝和金黄的肉丝有序摆放在面条上，让人不由得食欲大开。

我贪婪地闻了一下，哇，香味扑鼻。

辣椒炒肉100字作文

辣椒炒肉100字作文辣椒炒肉100字作文1你们会想长沙最好吃的辣椒炒肉在＂费大厨＂，但我不这样想，我觉得自己做得才是最好吃的。

看到奶奶这样做的辣椒炒肉，我也情不自禁的想做一做了。

刚开始打开火的时候还有一点小害怕，我生怕自己烫伤了。

妈妈抓着，我的.手将小火打开了，我小心翼翼地向里面倒了一点点油，油突然之间不知为什么跳了起来？差一点就落在了我的身上，这种滋味想想都害怕，接着我把肥肉扔了进去，油比之前更猛了！我害怕地向后退了几步。

等肥肉炸黄以后加入瘦肉，接下来我将盐、酱油、麻油依次到了进去，然后翻炒，肉的味道从我的鼻子里钻进去了。

接着我将肉盛了出来，又加上了一点油，将辣椒也放得进去，辣椒的味道可真难闻，害得我连声咳了好几下，最后再倒入一点点盐，酱油、麻油和鸡精，将炒好的肉放进去一起炒，香味一下子就出来了。

我流出了口水，忍不住就吃了一块，真是太好吃了！不过爸爸妈妈评价有一点点咸，但我觉得依旧很好吃，下次我一定更加努力！辣椒炒肉100字作文2我最喜欢吃的菜是辣椒炒肉，妈妈经常炒给我吃，今天我也要炒给妈妈吃。

首先开火，把火调到最大，当锅被烧得开始冒烟时，就把油倒进锅里，金黄色的油躺在锅里，好似一面小镜子。

当我闻到菜油的香味时，妈妈一声令下“放”，我赶紧把肉倒进热油中，肉像是逃兵似的，被我炒得连忙往外窜，翻炒了大约两分钟之后，肉色渐渐发白了，这时就把青椒和胡萝卜一起倒进锅里，继续翻炒。

由于食材增多了，锅铲有些不听我的使唤了。

翻炒起来费力多了，握锅铲的右手酸酸的`，比我写作业的手更酸得严重。

没办法，既然夸下海口要做个菜给妈妈吃，我决不能半途而废。

咬咬牙，坚持继续翻炒。

终于等到胡萝卜的颜色渐渐变暗了，于是我连忙把半勺盐撒在菜上，再翻炒几下，让菜入味。

最后，用锅铲把菜盛了出来，放在碗里。

因为我没有把火熄小，所以青椒被炒焦了，有点黑黑的，虽然不好看，但闻起来很香。

妹妹还说烧焦的更好吃，我听了心里乐开了花！青椒炒肉终于炒好了，我如释重负，这时才感觉手痛、脖子也痛，腿也痛，原来做饭这么辛苦，那妈妈天天做饭，多么辛苦啊，我以后一定要多帮妈妈分担家务活！辣椒炒肉100字作文3这次世博课堂上，食堂师傅教我们如何制作一道菜——辣椒炒肉，这是一道人人知晓的家常菜，学习了之后，我决定放假在家做一做辣椒炒肉。

一年级绘画日记跟爸爸妈妈学做菜

一年级绘画日记跟爸爸妈妈学做菜一年级绘画日记跟爸爸妈妈学做菜 1今天周日，妈妈让我学做一道菜《西红柿炒鸡蛋》。

我们准备了四个鸡蛋，两个西红柿。

首先，把西红柿洗干净，放在小菜板上切成块儿。

我偷偷捏了一块儿放嘴里，酸酸甜甜又多汁，真好吃。

把切好的西红柿放到碗里，接着把四个鸡蛋打到另一个空碗里，用筷子快速搅拌，搅个一两分钟，妈妈说这样炒出来的鸡蛋蓬松。

今天我是小厨师，妈妈在一边看，我操作，都准备好了。

开火炒菜。

炒锅里面放油，老妈提醒说：“锅里放油之前锅里必须是干净的，没有水分，要不然有水有油油会溅出来，伤到人。

”油七八成热了，倒入蛋液，用锅铲轻轻划几下，蛋液凝固了，金黄色的，闻起来可香了，然后把炒好的鸡蛋铲出来。

锅里再加点油，把切好的西红柿倒里边炒，鲜艳的西红柿汁也给炒了出来，多翻炒几下，加点盐，把炒好的鸡蛋倒进去再翻炒几下，西红柿炒鸡蛋就成功了。

妈妈在旁边看着，我把炒好的菜盛到盘子里，尝一下味道还不错，我期待下一次独立炒菜。

一年级绘画日记跟爸爸妈妈学做菜 2我记得那一年，我才九岁。

哈！就要过“三八”妇女节了。

我和爸爸决定为妈妈做一顿丰盛的大餐。

我说：“爸爸，可以让我做菜吗？”爸爸说：“你行吗？”“我行”我毫不犹豫的回答。

“好吧！可别把菜烧糊了。

”爸爸笑嘻嘻的说。

我走进厨房，哇！好多菜呀！我要炒个包菜。

我拿起刀，刷刷刷！包菜变成了包菜丝，我想：这下糟糕了。

我想了一会儿说：“可以做个辣椒炒包菜丝吗？”哈！我拿了油往锅里倒。

过了一会，油好像在锅里跳舞，我吓的一身冷汗。

“不，我一定要做好菜。

”我想。

我把包菜丝倒进锅里，油马上停了下来。

我把辣椒撒在包才菜上，拿着锅勺在锅子里不停的翻转，一边往菜里加盐，味精……不过一会儿，一道菜就出锅了，爸爸试了试味说：“太淡了。

”我正准备回锅再炒。

爸爸说：“不行会糊的。

”我说：“知道了，哪我去做别的菜吧！”过了一个多小时，许多菜都出锅了有辣椒炒肉，凉拌西红柿……虽然味道都不怎么好。

百度百度放一篇煮饭的内容

百度百度放一篇煮饭的内容
今天上午，我做完作业，就高兴地当妈妈的小助手，和妈妈一起煮饭。

首先把米洗净，放进干净的锅里，然后，加上适量的水，把插头插进插座里，按了一下开关，饭就自动煮起来了，你说神奇不神奇！
接下来是切菜、炒菜。

今天中午炒的菜就是凉拌黄瓜、青椒炒肉丝和三鲜汤。

我们做的第一道菜是凉拌黄瓜。

先把黄瓜、菜刀、菜板洗干净，然后把黄瓜放在菜板上，“啪啪”地拍两下，我好像听见黄瓜叫：“哎哟、哎哟，好疼啊！”然后，我竖着切，切成块形，盛在一个盘子里，加上盐、酱油、醋等佐料。

接下来做三鲜汤：首先在锅里加上水，把姜、蒜、紫菜放进去，盖上盖子，打开火，等着水烧开。

烧水的过程中，为了节约时间，我们就来切黄瓜片和搅拌鸡蛋。

黄瓜片我切下来，我让妈妈给我示范一下，只见妈妈眼明手快，不一会儿，一个黄瓜切完了。

站在旁边的我，已经胸有成竹了，我得意忘形地拿起菜刀，也学着妈妈的样子切黄瓜片，啊！还真难，差点把我的手切上了，真是看起来容易，做起来难。

我再也不敢狂妾自大了，我谦虚着，慢慢地把每根黄瓜切成了片。

然后，我独自搅拌鸡蛋：先把一个鸡蛋打碎，放在小碗里，拌呀拌呀，我累得满头累得满头大汗，汗流浃
背，终于把鸡蛋搅拌均匀了。

锅里的水烧开了，水面溅起一朵朵小水花，把鸡蛋倒进去，鸡蛋立刻变成了一朵朵金黄色的小蛋花。

然后把黄瓜片倒进去，盖上盖子，再让它煮一会儿吧！
三鲜汤做好了，我和妈妈继续做青椒肉丝，可香了。

青椒肉丝刚做好，我就闻到了饭的香味，我连蹦带跳地叫爸爸吃饭了。

尝着我和妈妈亲手做的饭，我们就像吃着蜜一样，温暖极了，幸福极了。

你给家长炒菜的句子

你给家长炒菜的句子
标题：给家长炒菜的句子
1. 亲爱的家长们，今天我准备了一道清炒豆芽，清爽可口，适合您们的口味。

2. 爸妈，这道番茄炒蛋是您们的最爱，我用心做的，希望您们能喜欢。

3. 亲爱的家长们，这道青椒肉丝色香味俱全，尝一口，回味无穷。

4. 爸爸妈妈，这道鱼香茄子是我特地为您们准备的，口味浓郁，让您们吃得开心。

5. 亲爱的家长们，这道麻婆豆腐麻辣鲜香，是您们的最爱，我用心烹饪，希望您们喜欢。

6. 爸妈，这道红烧肉香气扑鼻，肉质鲜嫩，是我在家里的拿手好菜，希望您们品尝喜欢。

7. 亲爱的家长们，这道蚝油生菜清爽可口，适合您们的胃口，希望您们能享受美味。

8. 爸爸妈妈，这道土豆丝香脆可口，是您们的最爱，我亲手为您们炒制，希望您们开心满足。

9. 亲爱的家长们，这道红烧排骨肉质鲜嫩，口味醇厚，是我为您们精心准备的，希望您们享受美味。

10. 爸妈，这道清炒时蔬色彩鲜艳，口感清脆，是我为您们精心烹饪的，希望您们吃得愉快。