员工管理系统PPT
合集下载
公司员工绩效管理系统
自我评价
员工需对自己在工作中的 表现进行自我评价，提供 自评报告。
360度评价
鼓励同事、上级、下级等 多方参与评价，从多角度 了解员工绩效。
绩效数据收集与整理
数据来源
确保数据来源的可靠性和 准确性，如工作日志、项 目成果等。
数据整理
对收集到的数据进行分类 、整理，以便后续的绩效 分析和评估。
数据存储
06
未来展望
技术发展趋势
人工智能与大数据
01
利用AI和大数据技术，实现更精准的员工绩效评估，提供个性
化发展建议。
云计算
02
通过云计算技术，实现绩效数据的实时共享和存储，提高管理
效率。
移动应用
03
开发移动端应用，方便员工随时随地查看个人绩效数据，参与
绩效管理。
管理理念创新
以人为本
重视员工个人发展，强调员工参与和自我管理，激发员工潜能。
案例启示与借鉴
启示一
成功的绩效管理系统需要与企业文化 和战略目标相契合，才能真正发挥效 果。
启示二
在推行绩效管理系统的过程中，应注 重与员工的沟通和培训，以提高员工 的参与度和接受度。
启示三
绩效管理系统的实施需要分阶段进行 ，逐步完善，避免一步到位的做法。
启示四
在制定绩效指标时，应注重平衡短期 和长期目标，以及定量和定性指标。
评估方法
360度评价法、目标管理法、关 键绩效指标法、平衡计分卡等。
评估结果分析
员工绩效分析
对员工的绩效进行全面分析，了解员工在工作中的表现和优缺点 。
部门绩效分析
对部门整体绩效进行分析，了解部门在工作中的表现和优缺点。
绩效差异分析
分析员工绩效差异的原因，为制定优化方案提供依据。
企业员工培训管理系统
系统目标
实现员工培训的全面管理，提高培训效率和效果，促进员工个人和组织整体的 发展。
系统的重要性
01
02
03
提高培训效率
通过系统化管理，可以减 少传统培训方式中繁琐的 流程和重复的工作，提高 培训效率。
提升培训效果
系统可以对员工的学习情 况进行实时跟踪和反馈， 帮助员工更好地掌握知识 和技能，提高培训效果。
实际应用与效果评估
04
企业员工培训现状分析
培训需求多样
企业员工来自不同的背景和专业领域，需要多样 化的培训内容和方式。
培训资源有限
企业在培训资源上存在限制，如时间、场地和师 资等。
培训效果难以评估
传统培训方式难以对员工的学习成果进行科学评 估。
系统应用案例分享
案例一
某大型制造企业采用员工培训管理系统，实现了线上线下 相结合的培训模式，提高了员工技能水平，降低了生产事 故率。
案例二
某金融机构通过员工培训管理系统，针对不同岗位和层级 的需求，定制个性化的培训课程，提升了员工的业务能力 和服务水平。
案例三
某互联网公司运用员工培训管理系统，实现了实时跟踪和 反馈员工学习情况，提高了培训效果和员工满意度。
系统效果评估与改进建议
评估指标
员工满意度、培训效果转化率、员工绩效提升等。
系统升级与维护
系统版本控制
01
对系统版本进行统一管理，确保升级和维护过程中的版本一致
性和可控性。
定期升级与补丁管理
02
及时关注系统漏洞和安全问题，定期进行系统升级和补丁安装，
提高系统的安全性和稳定性。
故障诊断与排除
03
建立故障诊断和排除机制，对系统运行过程中出现的问题进行
实现员工培训的全面管理，提高培训效率和效果，促进员工个人和组织整体的 发展。
系统的重要性
01
02
03
提高培训效率
通过系统化管理，可以减 少传统培训方式中繁琐的 流程和重复的工作，提高 培训效率。
提升培训效果
系统可以对员工的学习情 况进行实时跟踪和反馈， 帮助员工更好地掌握知识 和技能，提高培训效果。
实际应用与效果评估
04
企业员工培训现状分析
培训需求多样
企业员工来自不同的背景和专业领域，需要多样 化的培训内容和方式。
培训资源有限
企业在培训资源上存在限制，如时间、场地和师 资等。
培训效果难以评估
传统培训方式难以对员工的学习成果进行科学评 估。
系统应用案例分享
案例一
某大型制造企业采用员工培训管理系统，实现了线上线下 相结合的培训模式，提高了员工技能水平，降低了生产事 故率。
案例二
某金融机构通过员工培训管理系统，针对不同岗位和层级 的需求，定制个性化的培训课程，提升了员工的业务能力 和服务水平。
案例三
某互联网公司运用员工培训管理系统，实现了实时跟踪和 反馈员工学习情况，提高了培训效果和员工满意度。
系统效果评估与改进建议
评估指标
员工满意度、培训效果转化率、员工绩效提升等。
系统升级与维护
系统版本控制
01
对系统版本进行统一管理，确保升级和维护过程中的版本一致
性和可控性。
定期升级与补丁管理
02
及时关注系统漏洞和安全问题，定期进行系统升级和补丁安装，
提高系统的安全性和稳定性。
故障诊断与排除
03
建立故障诊断和排除机制，对系统运行过程中出现的问题进行
管理系统PPT课件
1.组织结构调整起因 2.组织结构的调整设计 3.组织结构调整实施效果
二、组织结构的第二次调整：划细部门、专业专心
图19-3 2001年组织机构调整方案
二、组织结构的第二次调整：划细部门、专业专心
图19-4 中高层管理者岗位结构图
二、组织结构的第二次调整：划细部门、专业专心
图19- 5 组织结构调整实施方案（2000年10月至2001年11月）
一、组织结构的第一次调整：职责明晰化
1.组织结构调整起因 2.当时的组织结构状况 3.部门职能和岗位职责的梳理 4.部门职能与岗位职责的落实
一、组织结构的第一次调整：职责明晰化
图19-1 调整期的组织结构图
一、组织结构的第一次调整：职责明晰化
图19-2 部门职能说明书明晰化梳理过程
二、组织结构的第二次调整：划细部门、专业专心
二、组织结构的第二次调整：划细部门、专业专心
图19-6 2001年11月至2002年6月组织结构图
三、组织结构的后续调整：分子公司一体化管理
1.组织结构调整起因 2.组织结构的调整 3.组织结构调整效果
三、组织结构的后续调整：分子公司一体化管理
图19-7 2003年的组织结构调整建议
三、组织结构的后续调整：分子公司一体化管理
表19-2 五年销售收入增长情况（单位：万元）
三、组织结构的后续调整：分子公司一体化管理
表19-3 企业效益增长情况（单位：万元）
四、组织结构的持续调整：向产业集团演变
图19-11 2007年公司组织机构图
四、组织结构的持续调整：向产业集团演变
图19-12 2007年分公司组织结构图
四、4年组织结构图
三、组织结构的后续调整：分子公司一体化管理
二、组织结构的第二次调整：划细部门、专业专心
图19-3 2001年组织机构调整方案
二、组织结构的第二次调整：划细部门、专业专心
图19-4 中高层管理者岗位结构图
二、组织结构的第二次调整：划细部门、专业专心
图19- 5 组织结构调整实施方案（2000年10月至2001年11月）
一、组织结构的第一次调整：职责明晰化
1.组织结构调整起因 2.当时的组织结构状况 3.部门职能和岗位职责的梳理 4.部门职能与岗位职责的落实
一、组织结构的第一次调整：职责明晰化
图19-1 调整期的组织结构图
一、组织结构的第一次调整：职责明晰化
图19-2 部门职能说明书明晰化梳理过程
二、组织结构的第二次调整：划细部门、专业专心
二、组织结构的第二次调整：划细部门、专业专心
图19-6 2001年11月至2002年6月组织结构图
三、组织结构的后续调整：分子公司一体化管理
1.组织结构调整起因 2.组织结构的调整 3.组织结构调整效果
三、组织结构的后续调整：分子公司一体化管理
图19-7 2003年的组织结构调整建议
三、组织结构的后续调整：分子公司一体化管理
表19-2 五年销售收入增长情况（单位：万元）
三、组织结构的后续调整：分子公司一体化管理
表19-3 企业效益增长情况（单位：万元）
四、组织结构的持续调整：向产业集团演变
图19-11 2007年公司组织机构图
四、组织结构的持续调整：向产业集团演变
图19-12 2007年分公司组织结构图
四、4年组织结构图
三、组织结构的后续调整：分子公司一体化管理
人力资源管理系统(ppt 23页)
4
对于多人事组组织，通过组 织层次的定义，来控 制对员工信息的存取权限和报表提交权限。 可定义不同的组织层次来满足业务流程和报告的 需要。
5
2.岗位控制系统
6
设计职务与岗位
ORACLE HRMS让你灵活设计和管理职务和岗位信 息：
•将职位信息控制与员工岗位分配分开 •按用户多重标准分类 •利用oracle弹性域技术，岗位名称可以是自定义的一个多层 结构（如 广州分公司.计划财务部.财务经理） •职位描述、职责或目标、技能详细要求等文字说明的内容 可作为附件与职位进行关联
重点需求：
•公司现有职务、岗位结构 •分类标准与分类 •岗位编号 •职务内容描述与岗位说明书 •等级
Payroll Manager
Payroll Clerk
consultant
Senior Engineer
7
定义职务
分配职务与组织 分配职务和
职务
HROrDgaenpizaartitomn ent
分配
分t 配
岗位
畗
Copyright 觹 Oracle Corporation, 2000. All rights reserved.
定义岗位时，除定义岗位的相关信息外，还要将其分配给职务和组织；根据业务需要定义岗位层次结构。 需求分析的重点是岗位信息内容：职责说明、级别、命名、编号、类别等。
9
岗位空缺分析
15
定义员工信息
员工工作分配 16
员工合同管理
1、根据您的需要可定义合同的任意类 型, 记录合同的签定日期、生效及失效 日期，当你在查询员工信息时， Oracle Alert(预警）系统会自动弹出预 警窗口提示合同的到期日，你也可通 过报表列出 N天后某一类型合同到期 的员工清单。 2、合同状态管理 3、你可以将员工各种合同的电子文档 以附件的形式链接至员工，灵活的查 找条件快速找到你要的电子合同。 4、系统将记载合同的续签历史记录、 违约记录、变更记录，违约与变更原 因。 5、通过使用描述性弹性域，可以定义 你额外的合同管理内容，比如违约规 定等。
对于多人事组组织，通过组 织层次的定义，来控 制对员工信息的存取权限和报表提交权限。 可定义不同的组织层次来满足业务流程和报告的 需要。
5
2.岗位控制系统
6
设计职务与岗位
ORACLE HRMS让你灵活设计和管理职务和岗位信 息：
•将职位信息控制与员工岗位分配分开 •按用户多重标准分类 •利用oracle弹性域技术，岗位名称可以是自定义的一个多层 结构（如 广州分公司.计划财务部.财务经理） •职位描述、职责或目标、技能详细要求等文字说明的内容 可作为附件与职位进行关联
重点需求：
•公司现有职务、岗位结构 •分类标准与分类 •岗位编号 •职务内容描述与岗位说明书 •等级
Payroll Manager
Payroll Clerk
consultant
Senior Engineer
7
定义职务
分配职务与组织 分配职务和
职务
HROrDgaenpizaartitomn ent
分配
分t 配
岗位
畗
Copyright 觹 Oracle Corporation, 2000. All rights reserved.
定义岗位时，除定义岗位的相关信息外，还要将其分配给职务和组织；根据业务需要定义岗位层次结构。 需求分析的重点是岗位信息内容：职责说明、级别、命名、编号、类别等。
9
岗位空缺分析
15
定义员工信息
员工工作分配 16
员工合同管理
1、根据您的需要可定义合同的任意类 型, 记录合同的签定日期、生效及失效 日期，当你在查询员工信息时， Oracle Alert(预警）系统会自动弹出预 警窗口提示合同的到期日，你也可通 过报表列出 N天后某一类型合同到期 的员工清单。 2、合同状态管理 3、你可以将员工各种合同的电子文档 以附件的形式链接至员工，灵活的查 找条件快速找到你要的电子合同。 4、系统将记载合同的续签历史记录、 违约记录、变更记录，违约与变更原 因。 5、通过使用描述性弹性域，可以定义 你额外的合同管理内容，比如违约规 定等。
易天人力资源管理系统演示
人性化。
易天信息科技有限公司
人事管理
二代身份证读入：将员工的姓名、身份证号码、籍贯 以及照片等信息通过身份证直接读入（对于身份证重 复和开除人员的身份证给予提示，并阻止录入），同 时节约了员工拍照的成本（包括时间成本和摄影成 本）。
员工工牌打印：系统可以导入根据集团要求的一种或 者多种样式的工牌，批量打印，大大缩短制作工牌的 时间和成本。
留人难
用工风险不断提高
如何规范用工，提高管理效率，节约管 理成本，提高员工满意度、忠诚度？
易天信息科技有限公司
前言
易天科技的宗旨是：
满足高效的人力资源管理需求， 让更多的人受益于我们给工作带来的便利！
易天信息科技有限公司
前言
人力资源（Human Resource）
人力资
传入
国内
源概念
中国
应用
问世
易天信息科技有限公司
易天信息科技有限公司
招聘
招聘计划管理：记录各个部门岗位需要增补的
人数、要求以及招聘的途径和成本，根据收到的 简历统计招聘的效果，进行招聘成本分析。
网络简历下载：通过人才招聘网，或者企业网
站，应聘者简历可以导入到系统人才库中，人力 资源部门不再需要手工录入。
易天信息科技有限公司
当
EXCEL再
也满足不了。。。
易天信息科技有限公司
人力资源管理系统设计理念
服务职能 管理职能 工具职能
工具职管能理职能 服务职能
一二
三
系统运系用统数通据过库系提、统供网让精络普细和通化智员的能工组终和织端各岗等职位等能管技部理术门、，主功提管能高自权人助限力查管询理人、力资源相
资源部流门程在管信理息关以处信及理息各当，类中为表的企单效业格率高式，层的让领管其导理从提，繁供让琐人人的力力海资资量源源数统主计管报以表和战略
易天信息科技有限公司
人事管理
二代身份证读入：将员工的姓名、身份证号码、籍贯 以及照片等信息通过身份证直接读入（对于身份证重 复和开除人员的身份证给予提示，并阻止录入），同 时节约了员工拍照的成本（包括时间成本和摄影成 本）。
员工工牌打印：系统可以导入根据集团要求的一种或 者多种样式的工牌，批量打印，大大缩短制作工牌的 时间和成本。
留人难
用工风险不断提高
如何规范用工，提高管理效率，节约管 理成本，提高员工满意度、忠诚度？
易天信息科技有限公司
前言
易天科技的宗旨是：
满足高效的人力资源管理需求， 让更多的人受益于我们给工作带来的便利！
易天信息科技有限公司
前言
人力资源（Human Resource）
人力资
传入
国内
源概念
中国
应用
问世
易天信息科技有限公司
易天信息科技有限公司
招聘
招聘计划管理：记录各个部门岗位需要增补的
人数、要求以及招聘的途径和成本，根据收到的 简历统计招聘的效果，进行招聘成本分析。
网络简历下载：通过人才招聘网，或者企业网
站，应聘者简历可以导入到系统人才库中，人力 资源部门不再需要手工录入。
易天信息科技有限公司
当
EXCEL再
也满足不了。。。
易天信息科技有限公司
人力资源管理系统设计理念
服务职能 管理职能 工具职能
工具职管能理职能 服务职能
一二
三
系统运系用统数通据过库系提、统供网让精络普细和通化智员的能工组终和织端各岗等职位等能管技部理术门、，主功提管能高自权人助限力查管询理人、力资源相
资源部流门程在管信理息关以处信及理息各当，类中为表的企单效业格率高式，层的让领管其导理从提，繁供让琐人人的力力海资资量源源数统主计管报以表和战略
员工培训管理体系ppt课件
审批和发布
调整和完善
将培训计划提交给上级领导审批，经批准 后正式发布实施。
在培训计划实施过程中，根据实际情况及 时调整和完善，确保培训计划的针对性和 有效性。
04
培训实施与管理
培训实施的定义
01
培训实施是指将培训计划付诸实 践的过程，包括确定培训目标、 制定培训计划、组织培训资源、 开展培训活动等。
绩效评估
通过对比员工在培训前后的工 作绩效，评估培训对实际工作
的影响。
360度反馈
收集上级、同事、下属等不同 角度的反馈，全面了解员工在
培训后的表现和进步。
06
培训管理体系的持续改进
持续改进的定义
持续改进
是一种不断优化和改进管理体系、过程和产品的过程，以提高组织绩效和满足 客户需求。
培训管理体系的持续改进
培训需求分析是员工培训管理体系的 基础，它为后续的培训计划制定、课 程设计、实施和评估提供了依据。
培训需求分析的重要性
明确培训目标
通过培训需求分析，组织可以明 确员工在哪些方面需要提升，从
而制定出具体的培训目标。
提高培训效果
只有当培训内容与员工实际需求 相符时，培训才能发挥最大的效 果。培训需求分析有助于确保培
按照培训计划开展培训 活动，包括课程设计、 讲师聘请、场地安排等
。
培训效果评估
对培训活动的效果进行 评估和反馈，不断优化 和完善培训管理体系。
02
培训需求分析
培训需求分析的定义
培训需求分析：是指通过收集和分析 相关信息，确定组织或个人在技能、 知识和态度方面的差距，从而确定培 训内容和目标的过程。
它将培训视为一项战略投资，旨在提高员工的知识、技能和能力，以支持组织的战 略目标。
某公司人力资源管理系统HRMS方案介绍(PPT 64页)
战略管理的三个核心因素
人力资源管理者的战略责任包括制订人力资源规划，评估各备选战略 的人员使用需求和成本，并为战略的有效实施制定人员计划。
前言：变革中的人力资源管理－组织与职位
二、变革中的人力资源管理 3、组织与职位
战略的变化往往要求组织结构发生相应的变化。其主要原因有两个： ➢ 公司战略和目标在很大程度上决定组织结构如何建立。 ➢ 企业的组织结构决定了资源的分配，职位设计专业化，和职位匹配
前言：变革中的人力资源管理 －人力资源管理面临的角色转变
二、变革中的人力资源管理
1、人力资源管理面临的角色转变
人作为企业一种特殊、复杂资源，在很多企业往往漠视这种资源或者对之束手无策。 今天在一个物质相对比较发达、市场相对规范的社会，人力资源已经成为一种竞争性
资本，是企业取得竞争力，生存和发展之根本。 企业对人的管理经历了人事管理到人力资源管理的转变过程。今天越来越多的企业人
核心HR模块（不含职位匹配），包括：
• 一、组织与组织结构管理 • 二、人员信息管理
人力资源管理未来业务流程FMO
为配合第一期核心HR模块的实施，涉及到的未来主要业务流程包括：
• 人力资源系统管理流程汇总
• 人力资源规划
• 组织结构调整
• 职位调整 • 内部调配 • 新员工入职程序
针对每个流程 ，将介绍相应
一、人力资源管理系统HRMS是什么
人力资源管理系统是人力资源管理业务策略的载体。一个和企业战略匹 配的人力资源管理，往往涉及企业目标的分解和设定、责权利和资源的 协调和重新分配，同时可能会打破企业很多的惯例，对已有的文化产生 巨大冲击。
人力资源管理系统仅仅是一个和人力资源管理相关的业务策略、模型的 载体，成功的人力资源更多的还需要周全的对战略的洞察、长远的规划 、参与和制定积极有效的策略以及坚定不移地执行。
全易通人力资源管理系统软件 ppt课件
资
源 管 理
按就餐金额收费 对IC卡进行充值消费。
系
统
Return
计件管理
CY
全
工序定义
易 通
产品定义
人
生产单定义
力 资 源
员工计件记录 员工计件查询统计
管
计件工资直接输出到薪资中
理
系
统
Return
培训管理
CY
全
员工培训申请
易 通
培训计划制订
人
培训计划实施
力 资 源
培训结果登记 培训费用统计
管
理
人
数据自动备份，保障数据安全
力 资 源
数据的导入/导出 实时的在线帮助
管
灵活的报表管理 .
理
严格的权限控制 .
系 统
支持模拟帐管理 .
出勤无需排班，根据打卡自动识别 .
系统模块
CY
全
核心模块:
其他模块:
易 通
人事管理 .
考核管理 .
人
考勤管理 .
宿舍管理 .
力 资 源
薪资管理 . 系统维护 .
管
对打印的内容(包括分组)进行统计和运算 .
理
系
设计好报表的式样可以保存成为报表模板 .
统
打印的内容输出到Excel
Return
打印项目可选
CY
所有项目:
全 易 通 人 力 资 源 管 理 系 统
员工编号 姓名 性别
出生日期
婚姻状况
身份证号
工作部门 工作岗位 到职日期 IC卡号
……
打印项目: 员工编号 姓名 工作部门 工作岗位 到职日期 IC卡号
系统维护
人力资源信息管理系统概述 PPT课件
22
HRIS
（二）人力资源信息网络的功能与实现
（1）远程终端访问，共享组织内人力资源信息 （2）文件传送，节省人力资源配置相关的成本与
时间 （3）信息传递
23
HRIS
第三节 组织中的人力资源信息系统
一、人力资源业务处理系统 人力资源业务处理信息系统主要功能： （1）为各项信息提供有效的处理功能。 （2）数据库维护。 （3）信息检索与服务。 （4）动态监控 。
法 库
管
方法库
10
HRIS
(二)人力资源信息整合模式
（1）人力资源特征定义与评价指标设置
V=（差，一般，较好，很好） =(0，30，60，100)
（2）人力资源数据库与个人特征定义 （3）系统联结权重
11
HRIS
四、人力资源信息系统结构模型
（一）人力资源信息系统模型
区别人力资源信息系统与其他职能信 息系统的一个特征是它的应用范围非常 广，这种广泛性反映在下图所示模型的 六个输出子系统中。
8
HRIS
信
息
收集信息
源
数据库
方法库
显
决策者
信息加工
示
模型库
执行机构
图16－1 人力资源信息系统结构(流水线式)
9
)
(
H图RIS
16 － 2
人 力 资 源 信 息 系 统 结 构 工 具 箱 式
服务模块
理数
系 统
据 库
管
数据库
人力资源信息用户
用户接口
总控部分
理模
系 统
型 库
管
模型库
通讯模块
理方
系 统
20
HRIS
（二）数据库设计
HRIS
（二）人力资源信息网络的功能与实现
（1）远程终端访问，共享组织内人力资源信息 （2）文件传送，节省人力资源配置相关的成本与
时间 （3）信息传递
23
HRIS
第三节 组织中的人力资源信息系统
一、人力资源业务处理系统 人力资源业务处理信息系统主要功能： （1）为各项信息提供有效的处理功能。 （2）数据库维护。 （3）信息检索与服务。 （4）动态监控 。
法 库
管
方法库
10
HRIS
(二)人力资源信息整合模式
（1）人力资源特征定义与评价指标设置
V=（差，一般，较好，很好） =(0，30，60，100)
（2）人力资源数据库与个人特征定义 （3）系统联结权重
11
HRIS
四、人力资源信息系统结构模型
（一）人力资源信息系统模型
区别人力资源信息系统与其他职能信 息系统的一个特征是它的应用范围非常 广，这种广泛性反映在下图所示模型的 六个输出子系统中。
8
HRIS
信
息
收集信息
源
数据库
方法库
显
决策者
信息加工
示
模型库
执行机构
图16－1 人力资源信息系统结构(流水线式)
9
)
(
H图RIS
16 － 2
人 力 资 源 信 息 系 统 结 构 工 具 箱 式
服务模块
理数
系 统
据 库
管
数据库
人力资源信息用户
用户接口
总控部分
理模
系 统
型 库
管
模型库
通讯模块
理方
系 统
20
HRIS
（二）数据库设计
员工食堂管理系统PPT
4、留样制度
❖ 1、留样有专人负责，建立食物留样记录。 ❖ 2、留取当餐供应所有菜肴，每份留样不少于100克，有标签
标明菜名，留样时间，置放规定位置，保存48小时。 ❖ 3、配备专用留样冷藏柜。温度设置为摄氏0度一6度。 ❖ 4、食品留样盛器采用带盖容器，每次留样前应进行清洗、
消毒。 ❖ 5、留样置放、相互间有一定距离，不叠放，避免留样食品
2.烹饪加工：
（1）加工人员必须穿戴洁净的工作衣帽，头发应梳理整齐，并置于帽内， 并将手洗净。
（2）加工人员不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指，不得在加工场所内吸 烟。
（3）加工时必须认真检查食品及食品原料，发现有腐败变质或者其他有 感官性状异常的不得加工或使用。
（4）备有足够的工具和容器。标志明显，防止等加工食品与直接入口食 品、原料与成品交叉污染。
4.食堂账务： （1）负责食堂日常报表，原物料报帐，餐费充值，协助领 料，食堂每月成本核算工作。
（2）协助食堂班长进行每月供应商菜品价格比较及市场询 价。
（3）食堂设备的报修及追踪。
（4）对外事项的联络追踪。
二、食堂工作场所管理： 1、场所物品管理 2、场所卫生及清洁用具管理 3、虫害控制管理
集中式餐厅
❖ 2）、就餐人员必须按需盛饭打汤，不许故意造 成浪费，做到“三光一堆放”。
❖ 3）、员工用餐后的餐具放到食堂指定地点。 ❖ 4）、食堂内不准抽烟，不准随地吐痰，不准大
声起哄、吵闹，做到文明用餐。
❖ 5）、就餐人员一律服从食堂管理和监督，爱护 公物、餐具，讲究道德。
❖ 6）、讲文明、讲礼貌，尊重食堂人员，对食堂 管理服务有意见，可向办公室提出，不能与食堂 人员争吵。1）食堂的一切设备、设施、餐具、厨具均要建立物品台帐，要 专物专用，不得擅自挪作他用。