菜心高产栽培技术
广东菜心无土高产种植技术
广东菜心无土高产种植技术广东是中国著名的美食之都，菜心作为广东菜系中不可或缺的食材，具有极高的市场价值和消费需求。
然而，菜心的无土高产种植技术一直是广大种植户所关注的问题，因为传统土壤种植方式在土地资源和环境污染方面面临较大的挑战。
下面将介绍广东菜心无土高产种植技术的相关知识和应用。
一、什么是无土种植技术？无土种植技术，英文名称为Soilless Culture Technology，简称SCT，是一种利用不含土壤的栽培基质（如腐植质、孵化纤维等）或水培的方法，在不同的温度、湿度和光照条件下培育植物的技术。
这种技术的优点在于不受自然灾害、生态环境、地理和气候的限制，能够提高植物的生长速度和产量，并显著减少土地污染和水资源浪费。
二、广东菜心无土高产种植技术有哪些特点？在广东地区，广东菜心无土高产种植技术主要具有以下特点：1、操作简单、易于掌握。
无土种植技术不需要像传统的土壤种植方式那样，耗费时间和精力来准备土壤、翻耕、持续浇水等，只需掌握一定的灌溉、施肥和病虫害防治知识即可。
2、缩小种植面积，增加产量。
无土种植技术可以将植物根系的吸收面积和养分利用效率最大化，让一定面积的土地可以种植更多的植物，从而增加产量。
3、没有土壤污染和对生态环境的破坏。
无土种植技术采用的材料不含土壤，也不需要任何农药、化肥等物质，不会对土地和环境造成任何污染和破坏。
三、如何实现广东菜心无土高产种植技术？广东菜心无土高产种植技术的实现需要注意以下几点：1、选用合适的无土栽培基质。
在广东地区，常用的无土栽培基质有洋葱皮、腐烂的树皮和松木，孵化纤维和岩棉等，选用合适的栽培基质可提高植物的吸水、保水和保温性能。
2、控制水、肥和氧气供应。
无土种植技术需要通过水、肥和氧气等方式给植物提供所需的营养和生长环境，应在适当的时间和量下肥，保障植物的养分需求。
3、合理的光照和温度控制。
无土种植技术最适宜的光照时间为12小时左右，适宜的温度为20-30摄氏度，应根据实际情况进行调节。
菜心的栽培技术
菜心的栽培技术菜心，也被称为小白菜心、菜胆儿，是一种非常受欢迎的蔬菜。
它具有嫩绿色、脆嫩可口的嫩叶和肥嫩的叶柄，营养丰富，味道鲜美。
为了能够在家庭菜园中成功栽培出优质的菜心，掌握一些栽培技术是必要的。
本文将向您介绍菜心的栽培技术，帮助您在家中轻松种植出新鲜可口的菜心。
一、选用适宜的品种菜心的栽培开始于品种的选择。
选择适合当地气候和土壤条件的品种对于获得良好的产量和品质至关重要。
常见的菜心品种有京白菜心、兰心菜、秧水葱心等。
在选择品种时，要根据实际需求和种植的环境来综合考虑，以确保菜心的生长和发育条件最佳。
二、土壤准备与施肥菜心喜欢湿润、肥沃而疏松的土壤环境。
在种植前，应充分耕翻土壤，并添加适量的有机肥料，如腐熟的农家肥或腐叶土等。
这样可以增加土壤的肥力和保水能力，为菜心的正常生长提供均衡的营养。
三、合理的种植密度种植菜心时，密度的控制是很重要的。
过于密集的种植会导致植株间竞争光线和养分，影响菜心的生长发育和产量。
一般而言，种植菜心的行距宜控制在20-30厘米之间，株距宜控制在10-15厘米之间，具体根据品种的不同来确定。
四、合理的灌溉管理菜心是短生蔬菜，对水分的需求较高。
在菜心的生长期间，应保持土壤湿润，但避免积水。
灌溉宜选择早晨或傍晚时段进行，避免日照强烈时直接给予水源。
早、晚时段的温度适宜，水分能更好地渗透到土壤中，从而满足菜心的生长需求。
五、适当修剪和防治病虫害在菜心生长初期，可以适当进行修剪。
当菜心苗期长到10-15厘米高时，将菜心的外叶剪去，有利于增加营养物质的供应和光线的穿透，促进菜心的快速生长。
同时，定期巡查菜心的生长状况，及时发现并处理病虫害问题，以保证菜心的生长健康。
六、适时收割菜心的收割时机非常重要，过早或过晚都会影响到菜心的口感和品质。
一般而言，菜心的收割时间应在生长期30-45天之间，当菜心的嫩叶长度达到15-20厘米时，即可进行采摘。
采摘时要留下一定的叶片，以便它能够重新生长。
菜心种植时间和方法
菜心种植时间和方法
菜心是一种常见的蔬菜，其种植时间和方法如下：
1. 种植时间：
菜心适宜于春季和秋季种植。
在春季，一般选择2月至4月的时间进行播种，而在秋季，则选择8月至9月进行播种。
2. 种植方法：
（1）播种准备：选择肥沃的土壤进行种植，进行基本的杂草
清除和翻耕。
可以在播种前施入适量有机肥料，以提供充足的养分。
（2）播种方式：将菜心种子均匀撒播在准备好的土壤上，然
后轻轻覆盖一层土壤，厚度约为种子的2倍左右。
（3）浇水和保湿：播种后，及时进行浇水，以保持土壤湿润，但不要过度浇水，以免导致种子腐烂。
覆盖保湿膜或稻草可以帮助保持土壤湿润。
（4）光照和温度：菜心喜欢充足的阳光，因此需要选择光照
充足的地方进行种植。
适宜的生长温度为15℃-25℃。
（5）施肥和病虫害防治：在生长过程中，可以根据需要适时
进行追肥，如有需要也可以进行病虫害的预防和治理。
（6）丛生和采收：大约在播种后20-30天左右，菜心开始丛生，此时可以适当修剪，保留2-3颗较为健壮的苗。
之后，菜
心在生长的过程中需要保持适当的间距，避免植株之间的竞争。
以上就是菜心种植的时间和方法，希望对您有所帮助。
菜心种植技术要点
菜心种植技术要点菜心是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和独特的口感，因此在家庭种植和农业生产中都备受青睐。
为了获得优质的菜心产量，种植技术至关重要。
本文将从菜心种植的基本要点、土壤要求、育苗技术、栽培管理和病虫害防治等方面进行阐述。
一、基本要点菜心种植的基本要点包括品种选择、播种时间和种植密度。
首先，要选择适合当地气候和土壤条件的品种，例如常见的菜心品种有早熟型和晚熟型等。
其次，根据当地的气候和季节，选择适宜的播种时间，以确保种子的良好萌发和生长。
最后，种植密度也是一个重要的要点，要根据品种特性和土壤肥力来确定，一般来说，菜心的行距一般为20-30厘米，株距为10-15厘米。
二、土壤要求菜心对土壤的要求较为严格，一般来说，菜心生长最适宜的土壤是疏松、肥沃、排水良好的壤土。
在土壤准备阶段，应该进行充分的翻耕和松土，以提高土壤的透气性和保水性。
此外，在土壤中添加有机肥料和矿质肥料也是必不可少的，以提供植物所需的养分。
三、育苗技术菜心的育苗技术包括种子处理、播种和管理。
首先，要对种子进行处理，可以进行消毒和浸种等措施，以提高种子的发芽率和抗病虫害能力。
其次，要选择合适的育苗基质，可以使用腐熟的堆肥或专用的育苗土进行播种。
播种时，要注意种子的均匀分布和适当覆土，以保证种子的萌发和生长。
在育苗过程中，要注意保持适宜的温度和湿度，定期浇水和通风，以促进幼苗的健康生长。
四、栽培管理菜心的栽培管理主要包括浇水、施肥、除草和病虫害防治等方面。
首先，要合理浇水，保持土壤湿润但不过湿，避免积水和缺水现象的发生。
其次，要定期施肥，可以选择有机肥料和矿质肥料进行追肥，以提供植物所需的养分。
除草也是一个重要的管理措施，要定期除去杂草，保持菜心生长环境的清洁和整洁。
此外，菜心容易受到病虫害的侵袭，要定期巡视，及时发现并采取相应的防治措施，以保证菜心的正常生长和产量。
五、病虫害防治菜心常见的病虫害有菜青虫、蚜虫、白粉病等。
对于病虫害的防治，可采取生物防治和化学防治相结合的方法。
菜心高产栽培技术
河南农业2017年第1期（上）LIANG ZHONG LIANG FA良种良法随着产业经济结构的调整，临颍县无公害蔬菜发展迅速，广东菜心（菜薹）成为临颍县供港蔬菜的主推品种。
由于人们对菜心的需求不断增加，对菜心的品质要求也越来越高，无论内销和出口需求量都很大。
经过近几年的试验、示范和大面积推广，逐渐摸索出一套在临颍县不同季节规模种植菜心的新技术。
为主。
中熟类型菜心在秋季或春末栽培，植株半直立，基生叶6~8片，较大，腋芽有一定的萌发力，主侧薹兼收，以收主薹为主，选用品种多为60菜心。
晚熟类型菜心在冬春季节栽培，一般腋芽萌发力强，主侧薹兼收，采收期较长，菜薹产量较高，耐寒不耐热，选择品种以80菜心为主。
三、适期播种及苗床管理夏季菜心生产一般以直播为主。
直播时可用撒播、条播和穴播。
撒播时每667 m 2播种量为0.3~0.63~5片次，3~512 cm× 15 cm× 的沼渣作基肥，切勿偏施氮肥。
一般每667 m 2施腐熟有机肥（沼渣）约2 000 kg、复合肥20~30 kg，与土壤充分混匀。
第1片真叶展开后开始追肥，以薄施、勤施、前期少、中后期多的原则使用速效性氮肥，同时增施磷钾肥。
当菜心现蕾时，应逐渐增加施肥的浓度和份量，保证菜薹发育。
菜心进入菜薹形成期时生长明显加快，要保证肥水充足，一般5~7 d 施肥1次。
肥料种类对菜薹品质有很大关系。
特别是菜薹形成期，要注意增加磷钾肥的施用，有条件的可选用经过充分腐熟发酵的沼液来补充肥力提高菜心的品质，将沼液过滤澄清后对水稀释10~15倍配合磷酸二氢钾叶面喷施，以叶面布满液珠而不滴水为宜，一般每667 m 2菜心用沼液40 kg 左右，可在菜心的整个生长期内喷施，既有利于提高菜薹品质和产量，又能节约成本，增加效益，也可防病灭虫。
（三）防暴雨，勤淋水夏季菜心生长期间正值高温多雨或干旱季节，应抓住防热防暴雨的中心环节，可在薹菜上方0.8 m 以上的高处用45%遮光网搭棚覆盖，避免高温和暴雨造成的危害。
山东地区菜心露地高产栽培技术
菜心 为浅 根 系作 物 ， 既不 耐旱 也 不 耐涝 ， 整 个生 长 季节 应保 持 土壤 湿 润 。雨后 及 时排 水 防涝 ， 可减 少软
腐 病 等 病虫 害 发 生 。菜 心 吸肥 能力 弱 ， 生长 量 大 ， 生 长 过程 需 肥较 多 ， 在 施 足基 肥 基 础 上 ， 应 适 时追施 速 效
基金项目： 山东 省德州市科技发展计划项目 （ ２ ０ １ ２ Ａ ０ ３ ０ １ — ２ ） 。
一
（ 下转 Ｐ ７ ０ ）
３ ０—
上 海蔬 菜
１ ． ４ 贮 液池
Ｓ Ｈ ＡＮ Ｇ Ｈ Ａ Ｉ Ｖ Ｅ Ｇ Ｅ Ｔ ＡＢ Ｌ Ｅ Ｓ
２ ０ １ ７ （ １ ） ： ７ ０
以种 植番 茄 、 黄 瓜等 果菜 类 蔬菜 为例 ， 每６ ６ ７ ｍ 栽 培 面积 需建 造 １ 个 能盛 装 １ ５ ２ ０ ｔ 营 养液 的贮 液 池 。贮 液池 池底 及 四周 由混 凝 土 、 水泥、 砂浆 砖 砌 而 成 ， 用 高标 号 耐腐 蚀 水 泥砂 浆 抹 面 ， 并 在贮 液 池 内壁 涂 抹 防水 材料 ， 防止 营养 液渗 漏 。池 口高 出地 面 １ ５ ～ ２ ０ ｃ ｍ， 并覆 盖 ， 避免 杂物 进入 池 内 （ 见图４ ） 。
１ 品 种选 择
根 据 菜心 生长 期 的长短 和 对栽 培季 节 的适应 性 可分 为早 熟 、 中熟 、 迟熟 ３ 种 类 型 。适宜 山东 地 区栽 培 的 优 良菜心 品 种较 多 ， 早熟 型 菜心 品 种有 四九 一 １ ９ 号、 油 绿粗 薹 菜心 、 尖叶 ４ ０ 天等 ， 耐 热 性强 ； 中熟 型菜 心 品种
菜心优质高产栽培技术
菜心优质高产栽培技术作者：梁达洋来源：《农民致富之友》2018年第10期封开县2016、2017年分别在渔涝镇西村农业科学研究所和蕨村品和源农业有限公司建设了两个新品种新技术成果孵化转化基地。
2017年继续在渔涝镇蕨村品和源公司扩建了50亩新品种新技术蔬菜（菜心、芥蓝）展示基地，通过基地建设，在当地推广种植优良新品种，加快品种结构调整，提升蔬菜种植业的产值。
菜心是适宜本地区推广种植的品种之一，在基地建设过程中，本人总结了一些菜心品种的生长习性、品种特点和管理要求。
1 菜心的生长发育特点以及对环境的要求1.1 菜心生长发育特点菜心的生长期会因为品种、气候条件以及栽培条件等不同而产生差异性。
1.1.1 种子发芽期。
通常需要5～7天。
这过程要保障土壤细碎以及水分充足，才能发育齐苗。
1.1.2 叶片生长期。
叶片生长期是从第一片真叶生长到植株现蕾，这个阶段叶片数以及叶面积的增长，在2～3片真叶时开始花芽分化、生长、现蕾等。
叶片数量以及生长时间也会因为品种和栽培条件的不同而产生差异性。
早熟品种，例如四九-19号菜心，要在温度较高以及充足的肥水条件下，生长得比较快，并长出3片叶时会开始抽薹开花，生长量也会增加，但在低温敏感时，像15℃以下播种后的25天左右，6片叶可以抽薹开花等。
像迟热的品种，例如迟心2号要在一定的时间内处在低温，才可正常的抽薹开花，在高温下只长叶不开花。
迟熟菜心的生长发育比较晚，在10片以上才能现蕾抽薹，且生长期时间也会较久，但长出的株型大且产量高。
与普通的菜心叶片相比较，普通菜心叶片生长期需要20～30天，形成8～12片叶子。
1.1.3 菜薹的形成期。
菜薹的形成期开始，是从现蕾直到菜薹采收，需要11～18天，幼苗时要供给良好的水肥是获取高产的基础。
1.2 环境条件的要求1.2.1 温度。
菜心对环境的适应范围特别广，3～28℃可进行栽培，但不同生长期对温度的要求不同，种子发芽在25～30℃之间，菜薹形成期的温度适合在15～20℃左右。
菜心的种植技巧
菜心的种植技巧
菜心是从油菜苗直接收获的嫩芽，被誉为"绿色黄金"，味道鲜美，营养丰富。
下面是菜心的种植技巧：
1. 土壤选择：菜心喜欢生长在肥沃、排水良好、土质疏松的土壤中，pH 值为6.0-7.5之间。
2. 播种时间：菜心的播种时间通常在秋季或春季，根据当地气候条件来确定最佳时间。
3. 播种方法：在选好的地块上开沟，沟宽15-20厘米，深度约2-3厘米；将菜心种子均匀撒在沟内，覆土厚度约1-2厘米。
4. 灌溉管理：播种后要保持土壤湿润，但避免过度浇水，以免导致烂根。
适时进行浇水，保持土壤湿润。
5. 施肥：在菜心生长期间，适时进行追肥。
可以在播种前施入基肥，播种后再进行追肥，可以选择有机肥或化肥。
6. 除草和杂草管理：及时除草，保持菜心周围的地面清洁，避免杂草与菜心竞争养分和生长空间。
7. 病虫害防治：定期检查菜心植株是否受到病虫害的侵害，如发现病虫害，要及时采取相应措施进行防治。
8. 采收时间：菜心的生长周期通常为25-30天，根据菜心的大小和个人喜好，可以在菜心长到10-20厘米时进行采收。
以上是一些常见的菜心种植技巧，希望对您有所帮助！。
菜心栽培技术
菜心栽培技术菜心是指蔬菜植物的嫩叶部分，富含营养丰富，口感鲜嫩。
针对菜心的栽培技术，在合适的土壤条件下，通过合理的管理和耐心的照料，可以获得健康茂盛的菜心。
本文将介绍一些常用的菜心栽培技术。
一、土壤准备菜心喜欢光照充足、通风良好、排水性好的土壤环境。
在栽培菜心之前，要先对土壤进行改良和准备。
首先，清除杂草和残留植物，保持土壤的整洁。
其次，施加适量的有机肥料，增加土壤的肥力和保水能力。
最后，进行松土，改善土壤的通气性和排水性。
二、品种选择菜心的栽培品种种类繁多，根据自己所需和当地气候条件选择适合的品种是非常重要的。
一般来说，常见的菜心品种有生菜心、小白菜心、油麦菜心等。
选择适合当地气候条件的品种，可以提高栽培成功率。
三、播种和移植菜心的栽培可以通过直接播种或者移植苗种的方式进行。
如果选择直接播种，可以将种子均匀撒在预先准备好的菜地上，并轻轻压实。
保持适宜的湿度，促进种子的发芽。
如果选择移植苗种，可以在育苗盘中培育苗种，待苗种长到适宜的大小后，进行移植。
无论是播种还是移植，都要注意保持适宜的湿度和温度，以促进菜心的生长。
四、养护管理菜心的养护管理是栽培成功的关键。
在菜心生长过程中，要定期给予适量的水分，维持土壤湿润但不过湿。
在早晨或者傍晚进行浇水可以提高水分的利用效率。
同时，要定期除草，保持菜地的整洁，防止杂草对菜心的生长产生负面影响。
另外，及时施肥也是菜心生长所需的重要环节。
可以选择有机肥料或者化肥，根据实际情况进行适当补充。
五、病虫害防治菜心的生长过程中可能会受到一些病虫害的威胁，对菜心的生长产生不利影响。
因此，病虫害的防治非常重要。
可以通过合理的轮作和间作来减少病虫害的发生。
同时，定期巡视菜地，发现病虫害问题及时采取措施。
可以选择使用有机农药或者生物防治的方法，有效控制病虫害的发生。
六、菜心采收菜心的采收时间一般在生长期的早期。
当菜心长到一定大小时，可以使用适当的工具将其割取下来。
注意不要损伤其他的植株，以免影响后续的生长和产量。
四季菜心的种植技术
四季菜心的种植技术嘿，你问四季菜心的种植技术啊？那咱就来唠唠。
先说选地吧。
得找一块肥沃点的地，不能太贫瘠啦，不然菜心长不好。
最好是那种疏松透气的土，这样菜心的根能扎得深，长得壮实。
就像人得有个舒服的床睡觉一样，菜心也得有个好地儿扎根。
然后是播种。
可以先把地整平整了，弄出一条条小沟。
把菜心种子均匀地撒在沟里，可别撒得太密喽，不然长出来都挤在一起，谁也长不好。
撒完种子，再轻轻盖上一层土，就像给种子盖个小被子。
接着就是浇水啦。
这水可不能乱浇，得浇得恰到好处。
刚播种完，得浇透水，让种子喝饱水，好发芽。
等菜心长出来了，也不能让它渴着，但也不能浇太多，不然会烂根的。
就像人喝水一样，得适量。
施肥也很重要哦。
不能光让菜心饿着呀。
可以用一些有机肥，比如鸡粪、牛粪啥的。
但不能直接用生肥，得腐熟了才行，不然会烧苗的。
就像给菜心吃好吃的，但不能吃坏肚子。
还有除草。
地里要是长了杂草，那可不行，会跟菜心抢营养。
得及时把杂草拔掉，让菜心独享营养。
就像你吃饭的时候，不能让别人抢你的菜一样。
菜心长到一定程度，还得注意防虫。
要是被虫子咬了，那可就不好看也不好吃了。
可以挂一些黄板或者用一些生物农药，把虫子赶走。
我给你讲个事儿吧。
我有个邻居，他特别喜欢种菜。
有一次他种四季菜心，一开始没弄好，地也没整好，种子撒得乱七八糟。
结果长出来的菜心又瘦又小。
后来他请教了别人，重新种了一次。
这次他把地整得可好了，播种也很仔细，浇水施肥都很用心。
最后长出来的菜心绿油油的，可漂亮了。
他高兴得不得了，还给我们送了一些呢。
所以啊，种四季菜心得用心。
按照这些方法来，你也能种出好吃的菜心。
加油吧！。
菜心的高效栽培技术
大量上市， 售价高， 效益好。 ②粒大。 经赤 次。雨水多时应及时排水。
霉素处理后 ， 平均单粒重７ 克左右。 ③优质 。
果粒近圆形 ， 紫红或紫黑色 ， 果肉硬脆 ， 味浓 直留树保 存到１月 ， ０ 不裂果 ， 不落粒 ， 回 不
３花果管理 。 整形修剪 。 ． ① 采用 “ 、 高
⑥产量高。 每亩产量控制在７Ｏ ５千克左右， 果穗７～０ 。 浸膨大剂 。一般在花后 着 ０８粒 ③
色一致。 成熟一致 。 表现 出高产优质 高效 的 ｌ～ ８ ５ １天用 （～ Ｏｘ Ｏ ５ ｌ ） ｌ 的苯基脲类细胞分
性能。现将其高产栽培技术介绍 如下 ： １栽植要求。选择土层深厚疏松 。 ． 易
夏 黑 葡 萄 原 产 日本 ， 欧美 杂 种 。 年 开 克 ， 可结 合打农 药进行叶面施肥 。 灌 １ 还 ③
始试果 ，年 即能丰产 。该品种 有许多 优 水。结合施 肥进行灌水 ， ２ 采收后灌 １ 次水 ，
点： ①早熟 。 月 中旬成熟 ， 时葡萄还未 上冻前 浇防冻水 １ ２ ，全 年共灌水 ５ ７ ７ 此 ～次 ～
一
适合在３ １月栽培 ，全生育期 ～１
ｌ～ ０ 。 择 晴天 播 种 。生 产 ５２天 选
、
选 地 整 地
选择土壤肥 沃 ，水浇条件 好 ，旱能 上常用 的催芽 种子 ，温水浸种３ 分后 在 ０ 浇、 涝能排的壤土地 ， 深耕细耙 。制作 畦 ２ ℃ 清水 中浸 泡 ２ ￣ ４ ，捞 出后 在 ２ ℃ ０ ０２分 ５ 时要求宽 １ 米 ， ５ 米。要做 到畦平 ， 下 催 芽 。— 天 后 即可 播 种 。 ＿ 高ｌ厘 ３ ２３ 沟沟相通 ， 以利排灌 。
园
病、 霜霉病 等 ， 可用大 生５０－ ０ 液 、 ０－０ 倍 ６ 科
菜心种植时间和方法
菜心种植时间和方法菜心是一种常见的蔬菜，种植菜心有一定的时间和方法。
下面我将从选种、播种、定植、施肥、病虫害防治等方面详细介绍菜心的种植时间和方法。
一、选种选择适合当地气候条件的菜心品种非常重要。
在选择菜心品种时，可以考虑以下几个方面进行选择。
首先，要选择抗寒性较强的品种，以适应气温波动较大的环境；其次，要选择耐阴性强的品种，以适应阴雨天气；另外，要选择品质好、口感好的品种，以满足市场需求。
常见的菜心品种有早抽菜心、绿心菜心等。
二、播种播种是种植菜心的第一步，一般在早春或秋季选用播种。
首先，要选择适宜的播种地点，主要是阳光充足、排水良好的地方。
其次，要做好播种前的土壤准备工作，将土壤杂质清除干净，破碎土壤，使土壤松软。
然后，将菜心种子寸土难生进行浸种，浸种时间在8-10小时之间。
最后，进行菜心的播种。
播种时要控制好种子的密度，避免种子过于集中而导致苗情不良。
三、定植菜心播种后，一般要经过苗期。
待菜心苗长到一定程度时，就可以进行定植。
菜心的定植时间因地区气候和菜心生育期不同而有所差异，一般在秋季、冬季或早春进行定植。
在定植之前，要做好对土壤的调理和修剪工作。
将土壤锄平整理好，同时也要修剪掉一些弱势苗，使每株菜心之间的距离适宜，有利于菜心的生长发育。
四、施肥施肥是种植菜心过程中一个非常重要的环节。
菜心是一种人工配肥需求比较大的蔬菜，需求较高的氮肥和磷肥。
基肥一般在定植前进行施肥，选用腐熟的牛粪或鸡粪进行施肥，将肥料均匀撒在菜心的根部。
菜心的追肥一般也需要进行2-3次，分别在生长期的不同阶段进行追肥，以满足菜心生长发育的需要。
五、病虫害防治菜心的种植过程中容易受到一些常见的病虫害的侵袭，如菜青虫、蚜虫、菜叶螨、菜蝇等。
为了进行病虫害的防治，可以采取一些预防和防治措施。
首先，要注意进行田间杂草清除工作，减少病虫害的栖息地。
其次，可以采用生物防治的方法，如使用昆虫斑腺杆菌等微生物制剂进行喷洒。
另外，还可以采用物理防治方法，如悬挂黄板、建立虫网等。
菜心栽培
菜心栽培菜心是广州著名特产蔬菜，广东、广西、台湾、香港、澳门有较大栽培面积。
改革开放以来，北方各大中城市纷纷从广东引种栽培，栽培面积逐年扩大。
我省气候温暖，菜心品种丰富，可以周年生产、周年供应。
菜心是珠江三角洲地区主要蔬菜之一。
一、对环境条件要求1．温度菜心生长适宜温度为15－25℃、不同生长期对温度要求有所不同，种子发芽和幼苗生长期最适温度为25－30℃。
菜苔形成期白天20℃，夜间15℃，菜苔发育良好，产量高，品质佳。
不同品种对温度要求有所不同，早熟品种耐热性较强，一般夏天种植。
晚熟品种耐寒性较强，一般冬季种植。
中熟品种介于二者之间，一般秋季种植。
菜心菜苔的形成要求通过低温春化阶段。
没有一定的低温，不能通过春化阶段，就不能形成菜苔。
晚熟品种对低温春化条件要求严格，一般要求15℃以下，20天以上，才能通过春化阶段。
如果晚熟品种在夏天种植，因为不能满足低温春化条件，不能形成菜苔，没有产量。
早熟品种对低温春化条件要求不严格，30℃以下都能春化。
如果早熟品种在冬天种植，植株很小就抽苔，菜苔很细，品质差、产量低。
因此，必须根据不同的栽培季节，合理选用菜心品种。
2．光照菜心整个生长发育都要求有充足的阳光，特别是菜苔形成期，遇长期阴雨天，影响其进行光合作用，菜苔生长细弱，产量低，品质差。
3．土壤营养菜心对土壤适应性广，但要获得高产，以保水保肥能力强，有机质多的壤土最为适宜。
菜心对肥料吸收，以氮最多，钾次之，磷最少、吸收氮、磷、钾的比例为3.5:1:3.4。
每生产1000公斤菜苔，约需吸收纯氮 2.2-3.6公斤，纯磷 0.6-1.0公斤，纯钾 1.1 –3.8公斤。
4．水分菜心消耗水分多，但吸收水分能力较弱，以保持土壤湿润为好，如果水分不足，肥料缺乏，菜苔下部常表现为紫红色，味苦，纤维粗硬。
二、早熟菜心品种栽培（一）早熟优良菜心品种四九心、四九心－19号，全年心，黄叶早心，早优1号，早优2号，20号菜心，特青50天，油青49，宝青40天。
油菜高产栽培理论及综合配套栽培技术
油菜高产栽培理论及综合配套栽培技术油菜属十字花科，又名芸薹、菜心、油菜等，是我国一种主要的地方作物，主要分布在长江以北地区，具有适应性广、产量高、品质好的特点，是我国主要的油料作物之一。
油菜的高产栽培理论及综合配套栽培技术对于提高油菜产量、改善品质具有重要意义。
一、油菜高产栽培理论1、合理选择品种：要根据不同地区的生态环境和气候条件，合理选择适宜的油菜品种，以保证在各种不良气候条件下都具有较强的适应性和抗逆性。
2、良种繁育：采用良种繁殖，提高种子品质和产量。
选择高产、抗病、抗旱、抗倒伏能力强的优良品种，开展压力选择和越冬选优，培育适应当地种质资源的新品种。
3、合理密植栽培：合理的密植栽培会增加单位面积产量，但是密植的同时也要保证每株作物的营养需求和空间，不会影响作物的生长发育。
4、配套施肥：施肥要合理，施用氮、磷、钾的配比要适当，使作物在不同的生长时期都能得到充足的养分，促进生物生长，提高产量。
5、科学管理：对油菜的生长周期和生长规律进行合理的管理，包括浇水、施肥、病虫防治和田间操作等。
二、综合配套栽培技术1、土壤肥力调理：选用地力优良的土壤进行油菜的种植，并在播前施足基肥，以保证作物在生长初期的养分需求。
2、合理种植密度：根据品种、地块状况和实际条件灵活调整油菜的种植密度，保证植株之间的空间，促进生长，提高光合作用效率。
3、科学施肥：施用适量氮、磷、钾肥，以及微量元素肥，根据农田土壤肥情、地块条件等进行科学施肥，保证作物在不同生长阶段的养分需求。
4、田间管理：合理浇水、除草、松土和定茬，保持土壤湿润，改善土壤通风透气，促进根系生长，增加产量。
5、病虫害防治：采用合理的病虫害防治措施，及时、有效地进行防治，减少病虫害对油菜产量和品质的影响。
三、以实施效果1、增加产量：采用高产栽培理论和综合配套栽培技术，可以在相同面积下增加油菜的产量，提高农民的经济收入。
2、改善品质：合理施肥、科学管理和病虫害防治可以改善油菜的品质，提高油菜的营养价值和商品化水平。
种植菜心的技巧
种植菜心的技巧菜心，俗称生菜心，是一种生长迅速、绿叶茂密的蔬菜，具有丰富的营养价值和独特的风味，深受人们喜爱。
种植菜心并不难，只要掌握一些技巧，就能够获得丰收的喜悦。
下面就为大家介绍一些种植菜心的技巧。
1. 选择品种种植菜心需要首先选择适合自己生长条件的品种。
一般来说，菜心的种类繁多，有早熟品种，也有晚熟品种，因此根据当地的气候和生长季节选择适合的品种非常重要。
同时，在购买种子时，要选择外观饱满，颗粒饱满的优质种子，这样可以提高种子的发芽率和成活率。
2. 土壤选择种植菜心最适宜的土壤是疏松肥沃、排水良好、富含有机质的土壤。
在种植前需要对土壤进行充分的施肥处理，可以在耕种前在地面上施入腐熟堆肥、腐殖土或发酵好的有机肥，并与土壤进行混合，这样既可以改良土壤，也可以提高土壤的肥力，为菜心的生长提供充足的养分。
3. 播种在播种前，可以将种子用温水浸泡一段时间，使种子充分吸水，促进发芽。
在播种的时候，可以选取阴凉的天气或者盛暑时期的凌晨、傍晚进行，这样有助于提高种子的成活率。
播种的密度要适中，不要过于密集，以免影响菜心的生长。
4. 浇水管理菜心是一种生长迅速的蔬菜，因此对水分的需求也比较大。
在生长期间，要保持土壤的湿润，但要避免水浸，以免引起病虫害的滋生。
在早晨或者傍晚时分进行适当的浇水，可以提高浇水效果，有助于保持土壤的湿润度。
5. 施肥管理在菜心生长期间，定期施肥也是非常重要的。
可以选择一些含氮、磷、钾等元素丰富的化肥或有机肥进行施用，保证菜心的生长需要。
一般来说，可以每隔十天左右进行一次施肥，根据菜心的生长情况灵活调整施肥的时间和用量。
6. 病虫害防治在菜心生长期间，要密切关注病虫害的发生，采取及时的防治措施。
可以选用一些生物农药或者化学农药进行喷施，但是要注意使用方法和使用量，避免对菜心的影响。
另外，可以合理选择种植地点，保持地面的清洁卫生，避免病虫害的滋生。
7. 种植密度在种植菜心的时候，种植密度也是非常重要的。
菜心种植技术和种植技术
菜心种植技术和种植技术菜心是大家常见的蔬菜之一，它的嫩叶和茎都可以食用，因此备受人们喜爱。
菜心的种植技术对于提高产量和质量非常重要，下面我将具体介绍菜心的种植技术及注意事项。
首先，选择适宜的菜心品种非常关键。
常见的菜心品种有水培菜心、无土菜心、有机菜心等。
根据自己的种植条件和市场需求，选择适宜的品种能够更好地保证种植效益。
其次，在菜心的种植前期，我们需要进行准备工作。
首先，要选好合适的种子。
优质的种子是菜心种植成功的关键，要选择新种和遗传纯正的种子。
还要进行土壤改良，提高土壤的肥力和透水性。
对土壤进行全面检测，保证土壤的pH值在6.5-7之间，这对菜心的生长有着非常重要的影响。
接下来，我们要注意掌握适宜的种植季节。
在春夏季，温度较高且阳光充足的时候是最适合种植菜心的季节。
此时，我们要选择栽培的时机，一般在气温回暖到15-20之间时进行播种。
避开雨水多、天气湿冷的季节，以免影响菜心的生长和产量。
种植方式上，可以采用直播和移植两种方法。
直播是将种子均匀撒播在菜地上，密植后再进行稀植；移植是在育苗期培育良好的幼苗，然后将幼苗移植到田地中。
如果条件允许，推荐使用移植的方式，这样能够减少菜心之间的竞争，更有利于生长。
对于菜心的育苗技术，我们要注意选用优质的基质和育苗盘。
菜心的育苗期一般为10-20天。
在育苗期间，要注意保持适宜的温度和湿度，通风保持良好的空气循环，每天要进行适量的浇水和施肥。
菜心的生长期需要提供良好的生长环境。
要保持土壤湿润，但要避免过度浇水，以免导致菜心根系病虫害的滋生。
适时施肥，可以选择有机肥和无机肥相结合的方式进行施肥。
定期进行除草，以免杂草的竞争影响菜心的生长。
对于病虫害的防治，我们要注意定期巡查，发现病虫害及时采取措施进行防治。
可以使用生物防治或者化学防治的方法，但要注意合理使用农药，避免对环境造成污染。
最后，在菜心成熟后的收获及储藏处理上，我们要注意在上午八九点或傍晚进行采收。
菜心栽培技术
菜心栽培技术菜心又名菜花、菜苔,是广东特产蔬菜之一,被誉为“蔬菜之冠”,品种资源丰富,适应性广,一年四季均可种植。
其优质高产栽培技术介绍如下：一、选择良种早熟菜心类型有四九19号、四九20号、全年菜心等；中熟类型有60天特青,宝青60天，绿宝70天等；晚熟类型有迟心2号、80天菜心、三月菜心等。
二、整地起畦土壤深耕晒白，施足基肥。
基肥一般每亩施腐熟有机肥1000-1500公斤，氯化钾5-10公斤；或鸡屎750公斤，复合肥20公斤。
哇宽一般1.6-1.7米，高20-30厘米，呈龟背形。
三、适时播种早熟品种适于4-8月栽培，中熟品种适于9-10月栽培，迟熟品种适于11－次年3月栽培。
早中熟品种以直播为主；迟熟品种以移栽为主。
早中熟品种不应迟播,否则导致迅速现蕾抽苔,菜心细小,产量低,甚至失败；迟熟品种不可早播，否则导致抽苔迟，菜苔质量不好。
冬季或春季应在寒潮将结束时播种，夏季和秋季应避免在阴雨连绵、暴风和台风雨的天气播种。
一般每亩播种量0.5公斤左右。
四、田间管理１、间苗定苗:直播菜心在子叶开始时便开始间苗,间苗1－2次；移栽菜心在幼苗3片叶时结合补苗进行间苗定苗。
定苗株行距早熟品种一般为10×13厘米,中熟品种为17×20厘米，迟熟品种为20×23厘米。
２、合理施肥：宜勤施、早施、薄施，追肥宜用速效的完全肥。
菜心在第１片真叶展开时及时追肥，每亩施稀粪水或尿素3－4公斤，3片真叶时结合间苗追一次肥。
之后，每隔5-7天可亩用尿素5-10公斤和复合肥10-20公斤混施。
现蕾时施重肥，每亩施复合肥15-25公斤。
采收主苔后继续采收侧苔的，则应在大部分植株采收主苔时，追施浓肥，促进菜苔发育。
３、水分管理：全生育期保持土壤湿润。
夏季晴天早晚淋水；雨天注意排水，以防畦面积水；越冬前、干旱时，灌水防冻，即灌即排，不漫灌。
五、适时采收菜心以“齐口期”为收获标准，早熟品种多数只采收主苔，其它品种，一般可以在采收主苔之后继续采收侧苔。
四九菜心的种植方法
四九菜心的种植方法1、播期安排四九菜心播种弹性大，露地栽培于4月上旬至9月下旬均可播种，南方地区还可适当延后；冬春季节可用小拱棚覆膜保温栽培，或在温室、大棚中种植。
播种宜分期连续进行，以确保连续采收，以分4～5次播种周转为宜，每次播种间隔10天左右。
播种面积根据市场销售情况确定。
播种方式以条播或撒播为主，每100平方米用种75克，要求播种均匀。
2、肥水管理该品种较耐肥，因此，充足的肥水供应是夺取优质高产的关键。
首先要施足底肥，每亩施腐熟人粪尿或猪粪肥1000千克，配施过磷酸钙25千克、钾肥7．5—10千克，或每亩施高含量复合肥50～60千克。
出苗后从第1片真叶展开时即追施1次提苗肥，以后每隔4～5天施追肥1次。
追肥以氮肥为主，可用稀人粪尿搀适量尿素浇施。
它较耐湿而不耐干旱，播种后要保持土壤湿润，确保全苗。
夏秋季节在播种后可用稻草等覆盖保湿。
出苗后应结合追肥搞好抗旱保苗。
遇雨仍需及时排水防渍。
3、间苗定苗出苗后要及时间苗，均匀留苗，同时搞好移密补稀。
在3片真叶期定苗，苗距以10厘米×10厘米为宜。
4、防治病虫害四九菜心较抗病虫，但在高温季节种植仍要加强对虫害特别是菜青虫、小菜蛾和蚜虫的防治。
要注意合理用药，培育无公害蔬菜。
防治菜青虫和小菜蛾可选用BT喷治；对蚜虫可用尿洗合剂(50千克水中加尿素500克、洗衣粉125克，随配随用)和乐果醋剂(50千克水中加40％乐果乳油50毫升和食用醋100毫升)喷杀。
5、化学除草播种后，每亩用90％禾耐斯乳油45～60毫升或48％氟乐灵乳油100—150毫升，加水50千克稀释后均匀喷布于土壤表层，可有效地防除一年生禾本科杂草和多种小粒种子的阔叶杂草。
6、适时采收四九菜心以采收主薹为主，当薹高与株高齐头时为最适宜的采收期，俗称"齐口花"。
未及齐口则太嫩，产量较低；过迟采收则太老，品质变差。
如要留收侧薹，应在基部留2-3片叶采摘主薹，侧薹不宜过多留用，否则薹茎纤细品质差。
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菜心高产栽培技术
菜心是我省栽培面积最大的蔬菜品种，亦是出口港澳及东南亚国家的主要蔬菜品种。
近年来，早熟油青菜心叶薹色较黄叶菜心油绿、色泽好、叶柄短、商品性状好、品质优、售价高，因此在生产上栽培面积日益增大，已成为一些大菜场和近郊菜农种植的主栽品种。
油青早菜心高产栽培技术介绍如下：
一、品种选择
目前生产上应用的早熟油青菜心品种较多，其中油青１２号早菜心、油青四九（３１号菜心）和东莞４５天等菜心品种耐热性和抗性较强，产量较高，品质较好。
二、选地整地
早熟油青菜心较耐肥，在生产上应选择土壤肥沃、疏松、富含有机质的壤土或砂壤土种植，菜薹较粗壮、产量较高、品质较好。
播前深耕晒垄，施足基肥，精细整地，使畦面呈龟背形，无大孔隙、裂缝，一般畦宽１·５—１·７米包沟，畦高２０—３０厘米。
三、适时播种
早熟油青菜心在我省适播期为５—１０月，最适播期为８—１０月，高温多雨季节多采用直播，直播每亩用种量４００—５００克，也可育苗移栽，移栽苗龄１５—１８天，苗具３—４片叶。
四、栽培管理
１、遮阳网覆盖播后用凉爽纱覆盖起保湿、防高温灼伤及暴雨冲击和土壤板结等作用，以利出苗、齐苗和全苗，出苗后迅速揭开遮阳网防止徒长。
如在高温多雨季节栽培，为避免不良气候对菜心生长的不利影响，可在出苗后揭开遮阳网将其升高８０—１００厘米，在畦面搭小平棚进行抗热防雨覆盖，以覆盖１０—１５天为宜，若采用育苗移栽的可在移栽后覆盖５—７天，切忌全生育期覆盖，覆盖时以遮光率为４５％的银灰色遮阳网效果较好。
２、及时疏苗间苗当幼苗真叶展开后，应及时疏去过密的密苗、弱苗或病苗；三叶期进行间苗和定苗，苗距约１３厘米，在植株现蕾前可最后一次间去过密的弱株和劣株，利于通风透光，菜薹粗壮，提高商品率和菜薹的质量。
３、肥水管理早熟油青菜心生长期短，生长速度快，宜施足基肥，一般每亩施腐熟猪粪１５００—２０００公斤或鸡粪７５０公斤，复合肥２０—３０公斤与土壤充分混匀，生长期间及时追肥，追肥早期以速效氮肥为主，中后期配合增施磷钾肥，有利于提高菜薹的产量和品质。
一般第１片真叶时可浇一次稀薄粪水或每亩用尿素３—５公斤进行提苗；三叶期结合间苗进行追肥，每亩可用２０％人粪尿水１０００—１５００公斤或尿素５公斤与复合肥１０公斤混合施用；以后每隔５—７天左右每亩用３０％—４０％的人粪尿水１０００—１５００公斤或尿素１０公斤与复合肥２０公斤混合施用一次；待菜薹采收时停止施肥，全生育期约追肥３—４次，施肥时应避免肥料落在花蕾上以造成烂蕾。
注意淋水，保持畦面湿润。
４、病虫害防治病害主要有炭疽病、软腐病等，主要以预防为主。
炭疽病属高温
高湿性病害，病原主要从伤口上入侵，靠雨水和昆虫传播蔓延，在每年的４—９月发生较多。
近年来发生较普遍，对菜心生产影响比较大，在生产上应注意选择排灌良好的土地高畦种植，进行轮作，搞好田园清洁，清除病株残体，加强管理，病害发生初期可用叶斑净１０００倍、施保功１０００—１５００倍、５０％多菌灵可湿性粉剂８００倍、７５％托布津可湿性粉剂６００—８００倍交替使用；软腐病可用７０％敌克松可湿性粉剂１０００倍、菜丰宁５００倍、７２％农用链霉素３０００—４０００倍喷施。
虫害主要有黄曲条跳甲、小菜蛾、菜青虫、斜纹夜蛾等。
苗期注意防治黄曲条跳甲，中后期注意防治小菜蛾、菜青虫和斜纹夜蛾。
五、及时采收
当菜薹高度与植株叶片齐平或接近（俗称齐口花）时，应及时采收。
适时采收有利于提高菜薹产量和质量。