好题如好茶

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100个好题目

100个好题目

100个好作文题目1、没有压力的船最危险2、勤俭,从这里开始3、以冲破云霄的力量去怒放4、将奉献进行到底5、品味遗憾6、趁年轻,赶紧去兑现你的梦想7、遗忘教你洒脱8、孤独,是优秀的必经之路9、不能向生活称臣10、苦难,是化了妆的祝福11、先成为锦然后才能添花12、守候心灵的春天13、你尽有苍绿,我犹有心意14、与往事干杯15、有一种失败叫胜利16、作别失去17、让心灵在书中憩息18、爱,是这样炼成的19、跌倒的,都是行走的人20、心灵的储蓄21、倾听心灵的钟声22、月若有情月长吟23、心星点灯24、底蕴的厚度决定人生的高度25、带着"诚信'上路(2021年)26、生命的出口27、点一盏心灯28、人生也是一张答卷29、期盼诚信30、打开"第三只眼'31、一花一世界32、我是谁?33、前不见古人,后不见来者34、横看成岭侧成峰35、雏凤清于老凤声36、月是家乡明37、问渠哪得清如许38、为有源头活水来39、勿以善小而不为40、一笑而过41、将来的主人翁42、一千零一个愿望43、我的将来不是梦44、弯路比捷径好走45、请把我的情感留下46、救救孩子47、让暴风雨来得更猛烈些吧48、滴滴香浓,意犹未尽49、有梦才有远方50、世界有了我们更秀丽51、大爱无声52、不经意的秀丽53、活着就是为了别人54、最好的风景55、人生需要装饰56、千里共婵娟57、山外青山楼外楼58、此时无声胜有声59、只要你过得比我好60、无限风光在险峰61、守住心灵的契约62、若为人生故诚信不行抛63、杰出人生的定义64、成功先要弯下腰65、我思想,我秀丽66、一地梨花67、得失寸心知68、搭起通向理解的五彩桥69、学会放弃70、近水楼台贤得月71、孔雀东南飞72、诚以养德信以修身73、一句话,一辈子74、道德,为人的底线75、明明白白我的心76、生命的高度77、英雄偏到无用武之地78、英雄岂可到无用武之地'79、祸害常积于忽微80、良心无价81、走出呵护展翅蓝天82、该出手的不出手83、亲情永不下岗84、望生塔上的歌85、摸一摸猴子屁股86、花儿为什么这样红87、一千个零比不上一个一88、召唤晴朗的天空89、安全感消磨进取心90、当心这把双刃剑91、擦干泪,不用怕92、落霞与孤鹜齐飞93、秋水共长天一色94、我闻到了阳光的味道95、精致的石头会唱歌96、我为人人,人人为我97、脚比路长98、假如时光可以倒流99、没路走是逼你飞100、青春的绿茶不曾凉。

大学茶艺考试题及答案详解

大学茶艺考试题及答案详解

大学茶艺考试题及答案详解一、单项选择题1. 茶叶起源于哪个国家?A. 印度B. 中国C. 日本D. 斯里兰卡答案:B2. 下列哪种茶属于绿茶?A. 铁观音B. 普洱C. 龙井D. 大红袍答案:C3. 茶叶中的哪种成分具有提神醒脑的作用?A. 茶多酚B. 咖啡因C. 氨基酸D. 维生素C答案:B4. 世界上最大的茶叶消费国是?A. 中国B. 印度C. 土耳其D. 英国答案:A5. 以下哪个不是中国的传统茶艺六君子?A. 茶针B. 茶夹C. 茶海D. 茶盘答案:C二、多项选择题6. 下列哪些因素会影响茶叶的品质?A. 土壤B. 气候C. 加工技术D. 包装方式答案:A, B, C7. 茶道中的“和敬清寂”指的是什么?A. 和谐B. 尊敬C. 清洁D. 寂静答案:A, B, C, D8. 以下哪些属于中国六大茶类?A. 绿茶B. 红茶C. 黄茶D. 白茶答案:A, B, C, D三、简答题9. 请简述茶叶的发酵过程及其对茶叶品质的影响。

答案:茶叶的发酵过程是指茶叶中的茶多酚在酶的作用下氧化聚合的过程。

这个过程会影响茶叶的色泽、香气和口感。

不同的发酵程度会产生不同类型的茶,如绿茶是非发酵茶,红茶是全发酵茶,乌龙茶是半发酵茶。

发酵程度越高,茶叶的涩味越低,香气越醇厚。

10. 描述一下如何正确地泡制一杯绿茶。

答案:泡制一杯绿茶需要考虑水温、泡茶时间和茶叶用量。

首先,选择适合的玻璃或陶瓷茶具。

然后,将茶叶放入茶具中,一般每150毫升水使用3-5克茶叶。

接着,用80-85°C的水温冲泡,避免使用沸腾的水,因为过高的水温会破坏绿茶的香气和营养。

最后,浸泡时间控制在2-3分钟,根据个人口味调整。

绿茶不宜长时间浸泡,以免茶汤变苦。

四、论述题11. 论述中国茶文化对现代社会的影响。

答案:中国茶文化对现代社会有着深远的影响。

首先,茶文化强调的和谐、尊重、清洁和寂静的价值观,对现代社会的人际交往和个人修养有着积极的引导作用。

中级茶艺师试题+答案

中级茶艺师试题+答案

中级茶艺师试题+答案1、( )为维吾尔族宾客服务时,端茶时不要用单手。

A、正确B、错误答案:A2、( )中国茶道是源自远古的茶图腾信仰。

A、正确B、错误答案:A3、( )真诚守信和一丝不苟是做人的基本准则,也是一种个人美德。

A、正确B、错误答案:B4、( )关于茶叶中的农药残留,DDT的含量不能超过0.2mg/kg。

A、正确B、错误答案:A5、( )雨水属于软水。

A、正确B、错误答案:A6、( )职业道德是指从事定职业的人们,在工作和劳动过程中,所遵循的与其职业活动紧密联系的道德原则和规范的总和。

A、正确B、错误答案:A7、( )唐代的清明茶宴不属于宫廷茶艺。

A、正确B、错误答案:B8、( )为生病的客人服务时,需主动询问客人哪里不舒服,看是否有特殊需要,以便及时帮助客人。

A、正确B、错误答案:A9、( )洞庭碧螺春滋味型是属于鲜醇型。

A、正确B、错误答案:B10、( )中式点心类有包子、棕子、汤圆、豆腐干、茶叶蛋、笋干等。

A、正确B、错误答案:B11、( )冲泡茶叶时,控制浸泡时间,目的是使茶汤浓度适宜和温度适饮。

A、正确B、错误答案:A12、( )茶艺从业人员要努力掌握马克思主义的立场、观点和方法,密切联系当前的社会实际、茶艺活动的实际和自己的思想实际,加强道德修养。

A、正确B、错误答案:A13、( ) 一般在冲泡乌龙茶时,第一泡浸池 1min 左右将茶汤与茶分离,从第二泡是时间为 75s,以此递增。

A、正确B、错误答案:A14、( )握手时,伸手的先后顺序:贵宾先、长者先、主人先、男士先。

A、正确B、错误答案:B15、( )茶艺师为 VIP 宾客服务,要不定期了解 VIP 宾客预定情况。

A、正确B、错误答案:B16、( )原则,就是人们活动的根本准则;规范,就是人们言论、行动的标准。

A、正确B、错误答案:A17、( )相传苏东坡非常喜欢杭州玉女泉的泉水,每天派人打水,又怕人偷懒将水掉包,特意用竹子制作了标记,交给寺里僧人作为取水的凭证,后人称之为“调水符”。

茶文化期末复习题库及参考答案

茶文化期末复习题库及参考答案

4001 茶文化期末复习题库及参考答案一、单项选择题1.“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”出自哪部茶学专着A.大观茶论B.茶经C.茶录D.茶述答案:B2.中国茶文化的第一个高峰是在哪个朝代A.唐代B.宋代C.元代D.明代答案:A3.清神、全真是哪位茶人提出的茶道功用A.皎然B.卢仝C.陆羽D.赵佶答案:A4.大观茶论的作者是谁A.赵佶B.李白C.神农氏D.陆羽答案:A5.文学史上第一篇以茶为题材的散文是A.孙楚的出歌B.西晋杜育的荈赋C.王微的杂诗D.晋宋时期的搜神记答案:B6.神农百草中记载了神农尝百草中毒,吃了一种植物得以解毒,这种植物是A.北沙参B.莲子C.茶叶D.金银花答案:C7.“罢造龙团,唯采茶芽以进”是历史上哪位皇帝提出的A.朱元璋B.赵佶C.朱棣D.乾隆答案:A8.“清、敬、怡、真”的茶精神思想是以下哪位学者提出的主要观点A.陈文华B.林治C.周渝D.吴振铎答案:D9.一碗喉吻润,两碗破孤闷;三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;以上文字出自哪首茶诗A.走笔谢孟谏议寄新茶B.谢木韫之舍人赐茶C.饮茶歌诮崔石使君D.一字至七字诗茶答案:A10.“其性精清,其味淡洁,其用涤烦,其功致和;”出自哪部茶学着作A.大观茶论B.茶经C.茶述D.茶录答案:C11.饮茶历史上一个重要的变革,由烹煮饮茶法,变成了清饮泡茶法的时期是A.明清时期B.唐朝D.元朝答案:A12.茶字是由哪个汉字演变出来的呢A.荼B.槚C.茗D.茶答案:A13.茶字萌芽于哪个朝代A.隋朝B.汉朝C.唐朝D.明朝答案:B14.以下不属于乌龙茶的选项是A.大红袍B.铁观音C.大叶乌龙D.正山小种答案:D15.茶字确定于哪个朝代B.汉朝C.唐朝D.明朝答案:C16.煮茶法的形成与是在下列哪个朝代A.隋朝B.汉朝C.唐朝D.明朝答案:C17.黄茶的最大特点是A.黄汤黄叶B.高香持久C.绿叶红镶边D.汤色清亮答案:A18.哪个国家是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家A.日本B.韩国C.英国D.中国19.下列几种茶中哪种不属于“世界知名”四大红茶A.印度阿萨姆红茶B.祁门红茶C.正山小种D.斯里兰卡高地红茶答案:C20.俗称的乌龙茶是哪一类茶A.青茶B.黄茶C.绿茶D.花茶答案:A21.黑茶的干茶颜色是A.纯黑色B.深褐绿色C.灰色D.紫黑色答案:B22.哪一类茶叶最先产生A.红茶B.绿茶D.黑茶答案:B23.茶叶最初的利用方式是A.药用B.食用C.饮用D.药食同源答案:A24.白茶最初是怎样形成的A.绿茶制作失误形成的B.发酵过度C.发酵过轻D.偶然发现的白叶茶树采摘而成的茶答案:D25.铁观音的故乡是哪里A.安徽B.安溪C.安阳D.鞍山答案:B26.藏族同胞特色调饮饮茶方式是B.奶茶C.酥油茶D.盐茶答案:C27.下列哪位历史人物与酥油茶有着重大关系呢A.太平公主B.文成公主C.王昭君D.赵飞燕答案:B28.高档绿茶,特别是芽叶细嫩的名茶,适用多少度水温冲泡B.沸水度左右度左右答案:C29.哪一个朝代紫砂茶具开始出现的呢A.秦朝B.魏晋南北朝C.宋朝D.唐朝30.下列哪项不属于泡茶三要素A.茶叶用量B.泡茶水温C.冲泡时间D.茶壶质地答案:D31.我们日常饮用绿茶适合用什么器皿A.塑料杯B.金杯C.铁碗D.玻璃杯答案:D32.擂茶是哪一类人的特色饮茶方式A.客家人B.傣族人C.锡伯族人D.藏族人答案:A33.白族特色的调饮饮茶方式是A.三道茶B.奶茶D.盐茶答案:A34.我们常说的饮茶方式除了清饮还有哪种A.调饮B.煮茶C.煎茶D.吃茶答案:A35.在哪一时期的陶瓷茶具明显取代了过去的金属、玉制茶具A.秦朝B.魏晋时期C.唐宋时期D.明清时期答案:C36.现今饮茶取水要点中,下列选项说的不正确的是A.泡茶用水最好要“活”B.泡茶用水最好要“甘”C.泡茶用水最好要“清”D.泡茶用水最好要是南零泉水答案:D37.乌龙茶适用多少度水温冲泡度左右度左右答案:A38.茶马古道最初的主要作用在于哪一方面A.运送丝绸B.运送大米C.茶马互易D.运送金银答案:C39.茶马古道有几条主线条条条D.很多条答案:B40.文成公主与下列选项中哪项最为紧密A.奶茶B.酥油茶C.红茶D.青茶41.古代的茶税和榷茶最初始于哪个朝代A.秦朝B.南北朝C.明朝D.唐朝答案:D42.鸦片战争与哪种茶叶有着千丝万缕的联系A.红茶B.黄茶C.绿茶D.黑茶答案:A43.诗人朱星诸所题六言诗一首:“洛下备罗案上,松陵兼列径中,总待新泉治火,相从栩栩清风;”下列画中题了此诗的是哪一幅A.萧翼赚兰亭图B.山窗清供C.事茗图D.调琴啜茗图卷答案:B44.下列选项中不属于大观茶论概括的茶道精神是B.致清C.导和D.修身答案:D45.下列选项中,描述唐太宗为了得到晋代书法家王羲之写的书法真迹,派谋士萧翼从辩才和尚手中骗取真迹的故事的着名茶画是哪一幅A.萧翼赚兰亭图B.山窗清供C.事茗图D.调琴啜茗图卷答案:A46.首次在诗中提出“茶道”一词的作者是谁A.陆羽B.神农氏C.皎然D.李白答案:C47.七碗茶歌的作者是谁A.卢仝B.李白C.李商隐答案:A48.我国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专着是什么A.大观茶论B.神农本草C.茶经D.天工开物答案:C49.历史上有名的宝塔茶诗的作者是诗中提到“茶,香叶,嫩芽,慕诗客,爱僧家;”A.李白B.白居易C.卢仝D.元稹答案:D50.被誉为"茶叶百科全书"的着作是哪一部A.大观茶论B.茶经C.齐民要术D.梦溪笔谈答案:B51.山窗清供的作者是谁A.朱星诸C.薛怀D.皎然答案:C52.唐伯虎自作题诗:“日常何所事茗碗自矜持;料得南窗下,清风满鬓丝;”的画是哪一幅A.兰亭序B.山窗清供C.事茗图D.调琴啜茗图卷答案:C53.“君不见,昔时李生好客手自煎,贵从活火发新泉”这首诗出自苏轼的哪首诗呢A.行香子B.水调歌头C.次韵曹辅寄壑源试焙新芽D.试院煎茶答案:D54.周昉是唐代着名仕女画家,擅长表现贵族妇女、肖像和佛像,下列作品中哪一个是其所画的与茶有关的画作A.调琴啜茗图卷B.簪花仕女图C.执扇仕女图D.仕女图答案:A55.大观茶论的作者是谁A.宋徽宗B.明太祖C.陆羽D.皎然答案:A56.我国历史上唯一由皇帝撰写的茶书是哪一部A.神农本草B.大观茶论C.周易D.荈赋答案:B57.茶经的作者是谁A.宋徽宗B.明太祖C.陆羽D.皎然答案:C58.陈韵是指经过陈化处理的哪种茶所产生出来的独特韵味B.毛尖C.普洱茶D.乌龙茶答案:C59.黄山毛峰茶所透出的茶韵是什么A.岩韵B.幽韵C.冷韵D.雅韵答案:C60.“岩韵”是指乌龙茶中的哪一茶种所具有的醇厚的感觉A.岭头单枞B.武夷岩茶C.罗汉沉香D.奇兰答案:B61.茶韵中的韵味是按照什么而分的A.气味B.味道C.形状D.茶叶的特质62.午子绿茶的茶韵是什么A.幽韵B.雅韵C.冷韵D.岩韵答案:A63."东方美人茶"实际上是下列哪种茶A.白毫乌龙茶B.冻顶乌龙茶C.安徽铁观音D.普洱茶答案:A64.茶韵中有音韵、岩韵、雅韵、冷韵、幽韵与A.陈韵B.香韵C.味韵D.形韵答案:A65.茶韵中音韵是指什么A.茶叶的声音B.泡茶的声音C.铁观音的观音韵D.乌龙茶的韵味答案:C66.苏轼次韵曹辅寄壑源试焙新芽中的仙山灵草湿行云,其中灵草是指什么A.茶芽B.灵芝C.金银花D.野菊花答案:A67.西湖龙井的独特韵味是什么A.香韵B.冷韵C.形韵D.雅韵答案:D68.自从哪个朝代开始,茶礼被引入了老百姓的日常生活之中A.唐朝B.宋朝C.明清D.当代答案:C69.荣西禅师写了一本茶学着作,是以下哪一部呢A.茶养生记B.茶录C.茶述D.问茶答案:A70.以下与茶相关的养生思想,哪一项不属于道家提出的呢A.尊人B.虚无C.贵生D.无己答案:B71.哪位古代茶人茶性的体验为“其性精清,其味淡洁,其用涤烦,其力致和”A.赵佶B.陆羽C.裴汶D.皎然答案:C72.下列哪个选项不属于佛教认为的茶的三德呢A.提神B.有益静思C.帮助消化D.让人忘记凡尘一切73.下列选项中,那一项是道家为了要在茶道达到“至虚极,守静笃”的境界而提出的致静法门A.尊人B.贵生C.坐忘D.无己答案:C74.茶道一词是由谁首先提出来的A.皎然B.陆羽C.卢仝D.荣西禅师答案:A75.中国茶道强调“道法自然”,包含了哪三个层次A.物质、行为、精神B.自身、他人、社会C.天、地、人D.你、我、他答案:A76.第一位把中国禅宗茶理带到日本的僧人是谁A.玄奘C.皎然D.荣西禅师答案:D77.第一个从中国学习饮茶,把茶种带到日本的人是谁A.玄奘B.最澄C.郑和D.皎然答案:B78.中华民族的“国饮”是指A.水B.酒C.牛奶D.茶答案:D79.红茶在哪一时期传入英国世纪世纪世纪世纪答案:A80.茶与茶文化向国外传播,最早可以追溯到什么时期A.公元三至四世纪B.公元四至五世纪C.公元五至六世纪D.公元六至七世纪答案:B81.我国近代的茶文化复苏是在哪一时期A.上个世纪八十年代B.上个世纪九十年代C.上个世纪七十年代D.上个世纪六十年代答案:A82.十世纪时,蒙古商队来华从事贸易时,将中国砖茶从中国经西伯利亚带至哪一地区A.美洲B.欧洲C.西亚D.中亚答案:D83.现在哪个国家是世界上产茶量最多的国家A.中国B.日本C.印度D.美国答案:B84.极富盛名的日本茶道源于哪里A.中国B.阿根廷C.印度D.英国答案:A85.日本正宗茶道是谁创立的呢,并提出“和静清寂”的茶道精神A.最澄B.千利休C.荣西禅师D.陆羽答案:B86.现在的日本茶道分为两种,一种是煎茶道,另一种是A.煮茶道B.点茶道C.抹茶道D.蒸青茶道答案:C87.世界三大饮料是指A.咖啡、可可、茶B.咖啡、可乐、牛奶C.茶、可乐、牛奶D.茶、纯净水、牛奶答案:A二、多项选择题88.中国的茶道精神融合了哪些文化之精髓A.伊斯兰教文化B.儒家文化C.道家文化D.佛家文化答案:BCD89.饮茶的起源到目前为止仍然是众说纷纭,大致说来,有哪几种观点A.三国说B.先秦说C.西汉说D.魏晋说答案:ABCD90.自茶被饮用之后,也就开启了茶文化的历史,两晋南北朝是茶文化酝酿形成时期,此后,经历了哪几个发展阶段呢A.隋唐五代B.宋代D.当代答案:ABCD91.以下选项哪些不属于我们常说的六大茶类A.黄茶B.灰茶C.白茶D.花茶答案:BD92.以下哪些选项体现了大观茶论中强调茶的精神和美学A.清B.和C.烈D.韵答案:ABD93.下列文献哪部提到了茶A.娇女诗B.杂诗C.荈赋D.出歌答案:ABCD94.以下属于乌龙茶的选项是B.铁观音C.大叶乌龙D.正山小种答案:ABC95.茶叶的利用经历了哪几个阶段A.粥茶法B.饼茶煮茶法C.研膏团茶点茶法D.散茶泡茶法答案:ABCD96.下列选项中属于茶的别称的是哪些A.槚B.蔎C.茗D.荈答案:ABCD97.下列几种茶中哪种属于“世界知名”四大红茶A.印度阿萨姆红茶B.祁门红茶C.大吉岭红茶D.斯里兰卡高地红茶98.下列选项与鸦片战争有关的是A.茶叶B.鸦片C.丝绸D.大米答案:AB99.泡茶三要素有哪些A.茶叶用量B.泡茶水温C.冲泡时间D.茶壶质地答案:ABC100.白族三道茶中的“三道”分别是指什么A.“苦茶”B.“糖茶”C.“回味茶”D.“得道茶”答案:ABC101.紫砂茶具泡茶特点是什么A.有特殊的香味B.泡茶无熟汤味C.能保真香D.传热慢不烫手答案:BCD102.现今饮茶取水要点中,下列选项施法正确的是A.泡茶用水最好要“活”B.泡茶用水最好要“甘”C.泡茶用水最好要“清”D.泡茶用水最好要“轻”答案:ABCD103.我们常说的饮茶方式有哪几种A.清饮B.调饮C.煮茶D.煎茶答案:AB104.竹筒香茶是哪几家少数民族习惯的饮茶方式A.傣族B.藏族C.拉祜族D.壮族答案:AC105.通过茶马古道运送的货物有哪些A.茶叶B.马匹C.内地土特产D.布匹、五金、日用百货等答案:ABCD106.下列选项中能够体现茶马古道的历史意义的是A.茶马古道带动了藏区社会经济的发展B.茶马古道促进了藏区社会的城镇化发展C.茶马古道促进了藏族与汉族及其他民族的文化交流D.茶马古道扩张了内地的领土面积答案:ABC107.下列哪个朝代涉及到了茶税A.唐代B.秦朝C.元朝D.明朝答案:ACD108.下列选项中大观茶论概括的茶道精神是A.致静B.致清C.导和D.韵高答案:ABCD109.下列艺术作品中,与茶有关的是A.萧翼赚兰亭图B.山窗清供C.事茗图D.仕女图答案:ABC110.下列诗中,哪首写到了茶A.走笔谢梦谏议寄新茶B.饮茶歌诮崔石使君C.寒夜D.试院煎茶答案:ABCD111.茶经的特点以下有哪些A.世界现存最早介绍茶的专着B.世界现存最全面介绍茶的专着C.世界现存最完整介绍茶的专着D.从养生角度介绍茶的专着答案:ABC112.明代突出的茶艺思想有哪些A.主张茶禅一味B.主张契合自然,茶与山水、天地、宇宙交融C.茶人友爱、和谐的思想深深影响各阶层民众D.茶不是一种大众化的饮品,而是一种高雅的情怀答案:BC113.下列选项中属于茶韵的是A.陈韵B.香韵C.音韵D.雅韵答案:ACD114.下列与东方美人茶有关的是A.小绿叶蝉B.祁门红茶C.英国维多利亚女王D.膨风茶答案:ACD115.西湖龙井的雅韵是指A.色绿B.香郁C.味甘D.形美答案:ABCD116.道家提出的与茶相关的养生思想有哪些A.尊人B.虚无C.贵生D.无己答案:ACD117.中国茶道强调“道法自然”,包含了哪三个层次A.物质B.行为C.天地D.精神答案:ABD118.下列哪个选项属于佛教所指的茶的三德A.提神B.有益静思C.帮助消化D.让人忘记凡尘一切答案:ABC119.唐朝时茶人裴汶对茶性的总结有哪些A.其性精清B.其味淡洁C.其用涤烦D.其功致和120.世界三大饮料是指哪些饮品A.牛奶B.咖啡C.可可D.茶答案:BCD121.千利休创立了日本正宗茶道,他提出了怎样的茶道精神A.清B.静C.和D.寂答案:ABCD122.现在的日本茶道分为两种,分别是A.煮茶道B.点茶道C.抹茶道D.煎茶道答案:CD三、判断题123.晋宋时期的搜神记、神异记等志怪小说集、孙楚的出歌、张载的登成都白菟楼、左思的娇女诗、王微的杂诗是早期的涉茶诗;124.大观茶论的作者是宋徽宗赵佶;答案:正确125.陆羽是中华茶道的开拓者之一,他饮茶歌诮崔石使君诗中提出:“一饮涤昏寐”,“再饮清我神”,“三饮便得道”,“此物清高世莫知,世人饮酒徒自欺”,“孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此”;答案:错误126.明清时代出现了一个饮茶文化的巨大变革,那就是从唐宋时代的烹煮饮茶法,变成了清饮泡茶法;答案:正确127.现今流行的六大茶类都是在唐朝基本形成的;答案:错误128.张载的登成都白菟楼是文学史上第一篇以茶为题材的散文;答案:错误129.茶一开始是被人们食用的,饮用在食用的基础上形成,茶的利用方式也就是饮用和食用;答案:错误130.七碗茶诗的作者是唐代诗僧皎然;答案:错误131.唐代裴汶茶经指出:“其性精清,其味淡洁,其用涤烦,其功致和;”清、淡、和是茶的品性和功用;答案:错误132.饮茶的起源到目前为止仍然是众说纷纭,大致说来,有先秦说、西汉说、三国说、魏晋说;答案:正确133.我们现在所喝的白茶,是指偶然发现的白叶茶树采摘而成的茶;答案:错误134.乌龙茶,又称为青茶,是半发酵茶类的总称;青茶介于绿茶、红茶之间,先是红茶制法,再按绿茶制法,从而形成了青茶制法;答案:错误135.煮茶法的形成与流行是在唐代,茶开始走进寻常百姓,饮茶不再是官宦贵族的特权专享;答案:正确136.在明代之前,人们生产制作的茶全部是红茶,其他的几类茶均是在红茶之后产生的;答案:错误137.我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家,茶树最早原产于中国的云南和中原地区;其中云南的一株,树龄已达1700年左右;答案:错误138.在制茶的过程中,人们通过不同的制造工艺,制成各类色、香、味、形品质特征不同的六大茶类,即绿茶、黄茶、花茶、白茶、红茶、青茶;答案:错误139.现在的茶字,萌芽于汉代,确定于唐代;它是由荼字演变儿来的,荼字此前身兼二职,即指一种野菜,又指茶叶;答案:正确140.茶最初的利用方式主要是药用和食用;当时人们是生嚼茶叶来解毒治病;答案:正确141.青茶与鸦片战争的爆发有着重要关联;答案:错误142.在唐代,煮茶法逐渐过渡到点茶法;人们逐渐重视茶叶原有的色香味,调味品逐渐减少;出现了用蒸青法制成的散茶,茶类生产由茶饼为主趋向以散茶为主;答案:错误143.我国的不同地区、不同民族有着不同的饮茶习俗,其中比较着名的还有客家擂茶;擂茶是中国茶文化中一种较古老的吃茶方法;答案:正确144.以饮茶时是否添加其他佐料来区分的话,就只有两种饮用方式:即”清饮法”和”调饮法”;答案:正确145.泡茶用水最好选“活”、”甘”、”清”、”轻”之水,就是说水品为活水,水味要甘甜,水质要清净,水质为软水;答案:正确146.白族三道茶的第一道茶为“清甜之茶”,它寓意是客人进门要先尝茶之“清甜”;答案:错误147.泡茶三要素:第一是茶叶用量,第二是泡茶水温,第三是冲泡时间;答案:正确148.明清时期,陶瓷茶具明显取代过去的金属、玉制茶具,这与明清陶瓷工艺生产的发展直接有关;答案:错误149.喝酥油茶是藏族同胞一种独特的风俗;藏族同胞有句俗语说的好,宁可三日无粮,不可一日无茶;答案:正确150.“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳;”这是张大复在梅花草堂笔谈提到的;答案:正确151.泡饮时,取茶叶入茶壶、茶杯,开水冲泡,留下茶渣不食,进入完全的”调饮法”;而清代则更加普及和发展了调饮法;答案:错误152.紫砂茶具由陶器发展而成,属陶器茶具的一种;紫砂茶具起始于秦,盛于明清,流传至今;答案:错误153.文成公主进藏和亲不但让唐、吐蕃两个王朝保持了一百年的和平、给吐蕃带去了先进的生产方式;还是茶叶历史上的一次重要传播;答案:正确154.茶马古道的线路有且只有一条,现在我们已经无法看到其往日的光辉了;答案:错误155.鸦片战争与绿茶有着非常重要的历史渊源;答案:错误156.所谓茶马古道,实际上就是一条地道的马帮之路,只限于茶马互易;答案:错误157.古代的茶税和榷茶茶叶专卖始自唐代;公元780年,唐朝为了平息兵变,增加军饷,开始对茶征税,这是中国历史上最早的茶税;答案:正确158.对于藏族与汉族和其他民族的文化交流,茶马古道功不可没;茶马贸易的兴起使大量藏区商旅、贡使有机会深入祖国内地;同时,藏传佛教也是伴随着茶马古道的千年历程逐渐向内地渗透;答案:正确159.调琴啜茗图卷,为宋代的周昉所画,周昉是宋代着名仕女画家,擅长表现贵族妇女、肖像和佛像;宋代饮茶之风已相当普及,从此画中的仕女听琴品茗可以反映出宋代茶饮之风的流行,说明品饮茗茶已成为当时贵族风雅生活的一部分;答案:错误160.宋代诗人杜耒的有首名诗寒夜,把寒夜饮茶的境界做了精到独绝的描述;答案:正确161.茶经被誉为“茶叶百科全书”,是唐代陆羽所着,公元780年问世;此书奠定了中国茶道文化的基础,陆羽也因此被后世誉为茶圣;答案:正确162.明代的茶艺思想,有两个突出特点:一是哲学思想加深,主张契合自然,茶与山水、天地、宇宙交融;二是民间俗饮不断发展,茶人友爱、和谐的思想深深影响各阶层民众;答案:正确163.宋徽宗时期,茶文化兴盛,宋徽宗本人不仅嗜茶、爱茶,还对茶学有很深入的研究,并亲自他撰写了大观茶论,这是我国历史上唯一由皇帝撰写的茶书;答案:正确164.唐代阎立本所绘的萧翼赚兰亭图,画面描述的就是唐太宗为了得到晋代书法家王羲之写的兰亭序,派谋士萧翼从辩才和尚手中骗取真迹的故事;答案:正确165.茶经极有见地,他在序中写道:“至若茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子可得而知矣;中澹闲洁,韵高致静,则非遑遽之时可得而好尚矣;”答案:错误166.唐代诗人元稹,与白居易交好,常常以诗唱和,所以人称“元白”;元稹有一首宝塔茶诗,题名一字至七字诗茶;答案:正确167.大观茶论是中国第一部系统地总结唐代及唐代以前有关茶事的综合性茶业着作,是中国古代最完备的一部茶书;答案:错误168.“我今贫病长苦饥,分无玉碗捧蛾眉;且学公家作茗饮,砖炉石铫行相随;”是李白在试院煎茶中描绘的诗句;答案:错误169.历代茶诗中,最为出名的当属唐代卢仝的饮茶歌诮崔石使君,和皎然的走笔谢梦谏议寄新茶又称七碗茶诗;答案:错误170.唐伯虎一生爱茶,与茶结下不解之缘;他爱茶,喝茶写茶画茶,事茗图是他茶画中一幅体现明代茶文化的名作;答案:正确171.宋徽宗从文化角度对茶道精神进行了高度概括,并把茶道精神概括为“致清、导和、韵高、致静”八个字,较为全面而准确地揭示了中国茶道精神的本质,茶道精神也是他在我国历史上首次提出的;答案:错误172.卢仝,唐代诗人,号玉川子,济源今河南人;卢仝一生爱茶成癖,被后人尊为茶中亚圣;答案:正确173.清代画家朱星诸的山窗清供图,这幅画可以说是别有韵味,还有一首诗是五代胡峤的诗句:“沾牙旧姓余甘氏,破睡当封不夜侯”另有一首诗人薛怀所题的六言诗:“洛下备罗案上,松陵兼列径中,总待新泉治火,相从栩栩清风;”答案:错误174.六安瓜片其外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生,素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称着;故而以“雅韵”称之;答案:错误175.冷韵所指“轻香冷韵状元茗”,这也就是太平猴魁茶所透出的茶韵;答案:错误176.音韵即指大红袍的观音韵;是大红袍好茶的品质和特性的象征答案:错误177.戏作小诗君莫笑,从来佳茗似佳人;是苏轼在次韵曹辅寄壑源试焙新芽诗中所述的诗句;答案:正确178.我们所说的幽韵则特指午子绿茶的茶韵;答案:正确179.普洱茶的陈香显着浓郁,甘冽纯正,“气感”较强,冷嗅陈香悠长,是一种独特的陈韵;答案:正确180.东方美人茶即是洞顶贵妃茶;答案:错误181.楚云散尽,燕山飞雪,江湖归梦,从此祛机;是黄庭坚写的一首与茶有关的诗; 答案:正确182.世人总结,茶韵中有音韵、岩韵、陈韵、雅韵、冷韵、幽韵之分;答案:正确183.“岩韵”是指乌龙茶中的武夷岩茶品种所具有的“岩骨花香”、俗称“岩石味”,是一种味感特别醇厚而能长留口中、回味持久深长的感觉,又称“茶底硬”;答案:正确184.最澄的茶学着作茶养生记,从养生角度出发,介绍茶乃养生妙药,延龄仙术并传授我国宋代制茶方法及泡茶技术,并自此有了“茶禅一味”的说法;答案:错误185.道家学说为茶道注入了“天人和一”的哲学思想,树立了茶道的灵魂;同时,还提供了崇尚自然,崇尚朴素,尊人和贵生、坐忘和无己的养生思想;答案:正确186.第一位把中国禅宗茶理带到日本的僧人,是宋代从中国学成归去的最澄1141~1215;答案:错误187.很多的道家高人都把茶当作忘却红尘烦恼,逍遥享乐的一大乐事;对此,道教南宗五祖之一的陈楠泥丸,在水调歌头咏茶一词中描述得很妙;答案:错误188.茶人们习惯于把有托盘的盖杯称为“三才杯”;杯托为“地”,杯盖为“天”,杯子为“人”;意思是天大、地大、人更大;如果连杯子、托盘、杯盖一同端起来品茗,这种拿杯手法称为“天人合一”;答案:错误189.正因为道家“天人合一”的哲学思想融入了茶道精神之中,中国茶人心里充满着对大自然的无比热爱;答案:正确190.受老子思想的影响,中国茶道把“静”视为“四谛”之一;答案:正确191.佛教认为,茶有三德:一为提神,夜不能寐,有益静思;二是帮助消化,整日打座,容易积食,饮茶可以助消化;三是使人不思淫欲;答案:正确192.茶即是一种中正平和之物,通过煮茶品茶能平和人的心情,茶能消除人的烦恼;唐人裴汶对茶性的体验为“其性精清,其味淡洁,其用涤烦,其功致和”;。

古代描写茶香的诗词语句

古代描写茶香的诗词语句

古代描写茶香的诗词语句描写“茶香”的诗句如下:1、唐代白居易的《题施山人野居》得道应无著,谋生亦不妨。

春泥秧稻暖,夜火焙茶香。

水巷风尘少,松斋日月长。

高闲真是贵,何处觅侯王?2、唐代钱起的《过张成侍御宅》丞相幕中题凤人,文章心事每相亲。

从军谁谓仲宣乐,入室方知颜子贫。

杯里紫茶香代酒,琴中绿水静留宾。

欲知别后相思意,唯愿琼枝入梦频。

3、唐代戴叔伦的《与友人过山寺》共有春山兴,幽寻此日同。

谈诗访灵彻,入社愧陶公。

竹暗闲房雨,茶香别院风。

谁知尘境外,路与白云通。

4、宋代惠洪的《浣溪沙》南涧茶香笑语新,西州春涨小舟横。

困顿人归烂熳晴,天迥游丝长百尺。

日高飞絮满重城,一番花信近清明。

5、唐代郑谷的《寄献湖州从叔员外》顾渚山边郡,溪将罨画通。

远看城郭里,全在水云中。

西阁归何晚,东吴兴未穷。

茶香紫笋露,洲回白苹风。

歌缓眉低翠,杯明蜡翦红。

政成寻往事,辍棹问渔翁。

6、元代陈栎的《清平乐寄惠山壬戌四月十二日》惠山苍翠,远与毗陵媲。

彼处锡泉标第二,此更钟奇毓异。

年年初度浮觞,醉余新沦茶香。

山下冰濡雪乳,淡中滋味悠长。

7、宋代陆游的《七月十日到故山削瓜瀹茗翛然自适》镜湖清绝胜吴松,家占湖山第一峰。

瓜冷霜刀开碧玉,茶香铜碾破苍龙。

壮心自笑老犹在,狂态极知人不容。

击壤穷阎歌帝力,未妨尧舜亦亲逢。

8、宋代陆游的《闲游》过尽僧家到店家,山形四合路三叉。

清明浆美村村卖,谷雨茶香院院夸。

果卧幽窗身化蝶,醉题素壁字栖鸦。

夕阳不尽青鞋兴,小立风前鬓脚斜。

琴茶 [唐]白居易兀兀寄形群动内,陶陶任性一生间。

自抛官后春多醉,不读书来老更闲。

琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。

穷通行止长相伴,谁道吾今无往还?故人寄茶 [唐]曹邺剑外九华英,缄题下玉京。

开时微月上,碾处乱泉声。

半夜招僧至,孤吟对月烹。

碧沉霞脚碎,香泛乳花轻。

六腑睡神去,数朝诗思清。

月余不敢费,留伴肘书行。

煎茶 [唐]成彦雄岳寺春深睡起时,虎跑泉畔思迟迟。

蜀茶倩个云僧碾,自拾枯松三四枝。

2024年茶文化知识竞赛题库附答案(通用版)

2024年茶文化知识竞赛题库附答案(通用版)

2024年茶文化知识竞赛题库附答案(通用版)一、单选题1.()素有“岩茶之王”的美称,堪称国宝。

A、武夷大红袍B、西湖龙井C、冻顶乌龙参考答案:A2.君山银针属于()类。

A、绿茶B、黑茶C、黄茶D、花茶参考答案:C3.龙井茶品质“四绝”的特征是()。

A、色白.形美、香幽、味醇B、色绿.香郁、味甘、形美C、色绿.形美、乔长、味重D、色红.形美、香锐、味醇参考答案:B4.茶叶中的涩味物质主要是()A、蛋白质B、粗纤维素C、茶多酚D、氨基酸参考答案:C5.历史上曾是“十里贡茶”的十里香茶产自()A、福建B、昆明C、广东参考答案:B6.红茶加工中的()工序是破坏叶细胞,使茶汁揉出,便于氧化作用。

A、萎凋B、杀青C、揉捻D、干燥参考答案:C7.紫砂壶起源于中国的哪个朝代()A、宋朝B、明朝C、清朝参考答案:B8.在荷兰中国餐馆中,最受欢迎的茶是()。

A、红茶B、绿茶C、茉莉花茶D、普洱茶参考答案:C9.井水属于地下水,在地层渗透过程中溶人许多矿物质和盐类,当镁的含量大于2毫克/升时,茶汤品质()。

A、汤色加深.汤味变淡。

B、汤色加深.汤味变涩。

C、汤色变淡.汤味带咸。

D、汤色黑褐.汤味苦湿。

参考答案:A10.紫砂壶的成型方法是()A、滚坯成型法B、注浆成型法C、泥片镶接成型法参考答案:C11.不同的茶叶有不同的滋味,()型的代表茶是六堡茶、工夫红茶等。

A、醇和B、浓厚C、鲜醇D、平和参考答案:A12.下列哪些属于白茶()A、龙井,碧螺春B、白毫银针,白牡丹C、湖南黑茶,安化黑茶D、水仙,大红袍参考答案:B13.冰茶制作时冲泡用水的水温以()为宜。

A、30℃B、20℃C、60℃D、100℃参考答案:C14.记载茶为药用的书籍是()。

A、《神农本草》B、《大观茶论》C、《茶经》D、《茶录》参考答案:A15.下列哪些属于黑茶()A、龙井,碧螺春B、白毫银针,白牡丹C、湖南黑茶,安化黑茶D、水仙,大红袍参考答案:C16.茶艺表演中的“凤凰三点头”技法用于()。

茶艺师(高级)考试题+参考答案

茶艺师(高级)考试题+参考答案

茶艺师(高级)考试题+参考答案一、单选题(共94题,每题1分,共94分)1.庐山云雾内质的品质特点是( )。

A、香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮B、汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮C、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘D、香气清高、味道甘鲜正确答案:C2.乌龙茶品饮时,第( )道主要闻茶的火香和茶香的纯度。

A、三B、二C、四D、一正确答案:D3.法国人花茶的消费者以旅法的( )以及多家中国餐馆为主要对象,饮法与中国北方相似。

A、美国人B、日本人C、韩国人D、中国人正确答案:D4.茶叶中维生素的含量很高,约占茶叶干物质的( )。

A、0.3%B、0.1%C、0.2%D、0.6-1.0%正确答案:D5.举办展销会,经费预算包括以下场地使用费、设计建造费、( )。

A、其他费用B、参观会议人员的交通费C、运输费、保险费、工作人员酬金等D、展览效果评估费正确答案:C6.我们把安溪茶艺中斟茶的手势形象地喻为“( )”。

A、行云流水B、三龙护鼎C、点水留香D、观音出海正确答案:B7.“悬壶高冲”是提起水壶,对准瓯杯,( )冲入,使茶叶随着水流旋转而充分舒展。

A、低注水B、先低后高C、先高后低D、高注水正确答案:B8.茶色素包括茶黄素、茶红素、茶褐素等,其药效作用与( )相似。

A、茶多酚B、维生素C、茶多糖D、茶氨酸正确答案:A9.普洱茶多采用壶泡,以( )的干茶投入壶中,冲入沸水150ml左右。

A、6-8gB、5-7.5gC、5-6gD、7-9g正确答案:B10.下列( )茶的香气似花香似果香。

A、滇红B、海红C、宁红D、祁红11.宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,茶具古朴典雅,以“天人合一”、( )为宗旨,强调修身养性或以茶释道。

A、推广茶文化B、茶禅一味C、提高茶艺D、客来敬茶正确答案:B12.碧螺春内质的品质特点是( )。

A、汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽B、香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮C、清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润D、内质清香,汤绿味浓正确答案:C13.调饮红茶根据调料的不同主要有( )。

茶企培训工作总结范文(3篇)

茶企培训工作总结范文(3篇)

第1篇一、前言近年来,随着茶叶市场的日益繁荣,茶叶企业对人才的需求越来越大。

为了提高员工的专业技能和服务水平,提升企业的核心竞争力,我司于今年开展了系列培训活动。

现将本次培训工作总结如下:二、培训目标与内容1. 培训目标:通过培训,使员工掌握茶叶基础知识、茶叶加工技术、茶叶营销策略等方面的知识和技能,提高员工的整体素质。

2. 培训内容:(1)茶叶基础知识:茶叶的分类、产地、采摘、加工、品质鉴定等;(2)茶叶加工技术:茶叶杀青、揉捻、烘干、筛分等工艺;(3)茶叶营销策略:市场分析、产品定位、营销渠道、客户关系管理等;(4)茶叶礼仪与沟通技巧:茶艺表演、茶艺师培训、客户接待等。

三、培训实施情况1. 培训时间:本次培训共分为四个阶段,历时三个月。

2. 培训方式:采用理论讲解、实际操作、案例分析、现场观摩等多种形式。

3. 培训师资:邀请业内专家、茶叶加工师傅、营销讲师等担任培训讲师。

4. 培训对象:公司全体员工,包括生产、销售、行政、后勤等部门。

四、培训效果1. 员工专业技能提升:通过培训,员工对茶叶知识、加工技术、营销策略等方面的掌握程度明显提高,为企业的长远发展奠定了基础。

2. 团队凝聚力增强:培训过程中,员工们相互学习、相互帮助,增强了团队凝聚力。

3. 企业形象提升:通过培训,员工的服务水平得到提高,企业整体形象得到提升。

五、存在的问题与改进措施1. 存在问题:(1)部分员工对培训的重要性认识不足,参与度不高;(2)培训内容与实际工作结合不够紧密,部分员工觉得实用性不强;(3)培训效果评估体系不够完善。

2. 改进措施:(1)加强宣传,提高员工对培训重要性的认识,鼓励员工积极参与;(2)调整培训内容,使培训与实际工作紧密结合,提高实用性;(3)建立完善的培训效果评估体系,定期对培训效果进行评估,不断优化培训方案。

六、总结本次培训工作取得了一定的成效,但也存在一些问题。

在今后的工作中,我们将继续努力,不断完善培训体系,为员工提供更多更好的培训机会,为企业的发展提供有力的人才保障。

2024年茶艺与茶文化知识竞赛试题140题及答案(精华版)

2024年茶艺与茶文化知识竞赛试题140题及答案(精华版)

2024年茶艺与茶文化知识竞赛试题140题及答案(精华版)选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。

1.潮汕工夫茶必备的“四宝〃中的“若琛杯〃是指精细的(B)oA、紫砂小品茗杯B、白色小瓷杯C、青色小瓷杯D、黑釉小瓷杯2,未尝甘露味,先闻圣妙香〃是指(D)程序。

A、烫杯B、烘茶C、候汤D、品茶3.茶叶冲泡程序中,“温润泡〃的目的是(B)oA、抑制香气的溢出B、利于香气和滋味的发挥C、减少内含物的溶出D、保持茶壶的色泽4.台湾“吃茶流〃的主要精神中〃(B)〃是指通过修习茶艺来净化心灵,培养淡泊的人生观。

A、和B、净C、序D、美5.台湾〃吃茶流〃一般采用(B)泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握。

A、大壶B、小壶C、玻璃杯D、盖杯6.冰茶的原料以(C)为主,还可根据个人爱好添加牛奶或柠檬等不同配料。

A、茶叶和盐B、薄荷和糖C、茶叶和糖D、薄荷和盐7.冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于(B)oA、茶汤温度降低B、茶汁快速浸出C、降低茶汤浓度D、清洗8.(A)的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。

A、调饮红茶B、清饮红茶C、清饮花茶D、调饮花茶9.调饮茶奉茶时必须每杯茶边放茶匙一个,用来(D)oA、观看汤色B、增加茶汤浓度C、打捞添加物D、调匀茶汤10.(D)倡导〃以茶悟道〃。

A、荣西禅师B、隐元禅师C、皎然D、赵州从途禅师11.禅师茶艺讲求僧侣们身体力行,自己种茶、制茶、煮茶,以茶供佛,以茶待客,(C),即物求道,不离物言道。

A、以茶为生B、以茶解渴C、以茶修行D、以茶消暑12.将自然环境与人文景观结合,可开发深入(D),参与采茶、制茶及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目。

A、风景区B、茶山C、茶的发源地D、茶园、茶厂、农家13.将旅游与茶乡民俗风情结合,借助旅游来宣传,发展(D),会取得更好的社会效益和经济效益。

A、文化遗产B、品茶时尚C、制茶工艺D、少数民族茶文化14.关于茶馆的记载,最早见于唐代的(八)A、《封氏闻见记》B、《茶经》C、《大观茶论》D、《煎茶水记》15.有机茶生产过程中(八)A.禁止使用任何人工合成的农药、化肥、除草剂和添加剂16可以少量使用高效低毒化学农药、化肥、除草剂和添加剂C.可以使用化学农药、化肥、除草剂和添加剂D.禁止使用任何人工合成的农药、化肥、除草剂;但可以使用添加剂17.社会经济.政治鼎盛是唐代(A)的主要原因。

8数学广角——优化(沏茶问题)(教案)

8数学广角——优化(沏茶问题)(教案)

8数学广角——优化(沏茶问题)(教案)一、教学目标:1.学习了解优化题型的特点和解题方法。

2.明确沏茶问题的数学模型。

3.学习了解二分法的思路和应用方式。

二、教学重点:1.学生了解沏茶问题的数学模型和优化问题的解法。

2.学生掌握二分法的思路和应用方式。

三、教学难点:1.如何引导学生将实际问题转化为数学问题,构建数学模型。

2.如何帮助学生理解二分法并且应用到实际问题中。

四、教学过程:1.导入教师出示一幅图,上面有茶叶和水壶,请学生自由描述图中的事情,引导学生思考如何快速把茶泡好。

2.讲授学生描述之后,教师告诉学生这是一个求优化的问题。

如果快速把茶泡好,首先要知道什么决定了茶泡好不好?是茶的品质、茶叶数量、水的温度、水的分量等。

那么我们如何去控制这些变量,进而优化茶的品质呢?这时候就需要我们用数学来模拟这个过程,通过优化算法来求解最优方案。

教师将沏茶的问题转化为一道经典的优化问题:如何用最短的时间沏出一壶最好的茶?这就可以用数学模型来描述,也就是需要求解这样的一条直线,这条直线上面,我们沏出来的茶的品质最大。

学生在理解这个数学模型之后,就可以开始思考如何解决这个问题,即最优化问题。

3.演示教师将茶叶和水壶拿出来,告诉学生,我们有5克的茶叶和1000毫升的开水,现在要做一壶最好的茶,那么应该怎么做呢?这个时候,教师可以给学生一些提示,基本思路是:尝试把茶泡淡、泡浓,看一下哪一次泡茶的质量更好,然后把泡茶的时间逐渐缩短或者延长,总有一条直线可以使茶泡最好。

学生通过做实验,求解出茶泡最好的时间,可以得到结果是7分40秒,那么把问题进一步推广,如果让你泡2壶茶呢?应该如何操作?学生可以分析出,这个时候应该将茶泡出来的时间调整到8分,这样就可以同时泡出两壶茶了。

教师通过这个实验,展示了如何通过反复试错的过程来解决优化问题的过程,同时也带领学生领略了数学对于实际问题的应用。

4.讲授教师将二分法的思路和具体应用方式进行讲解。

专题14 作文【好题汇编】备战2024-2025学年九年级语文上学期期末真题分类汇编(重庆专用)

专题14 作文【好题汇编】备战2024-2025学年九年级语文上学期期末真题分类汇编(重庆专用)

专题14作文(原卷版)【1-2023-2024学年重庆市渝北区八上期末语文真题】写作(55分)(1)于鲁迅而言,藤野先生是冬天里的炭火,温暖着他的心灵;于朱德而言,母亲是无声的春雨,滋润着他的人生;于茨葳格而言,托尔斯泰是精神的摆渡者,升华着他的灵魂;于艾芙·居里而言,玛丽·居里是点亮世界的火把,给予她科学的信仰。

于你而言,是否也有一个人,对你有着别样的意义呢?请将“你是我的______”补充完整,并以此为题,写一篇文章。

要求:①不少于500字;②不得泄露个人信息,凡涉及真实的人名、校名、地名,一律用A、B、C等英文大写字母代替;③不得抄袭,不得套作;④除诗歌外,文体不限。

(2)初二伊始,小渝决定以饱满的热情投入到学习中去,但他的同桌小淘总是和周围同学聊天玩乐,且声响较大。

小渝无法专注学习,又不好直说,心情烦闷。

如果你是小渝,请你给小淘写一封信,以求走出困境。

要求:①不少于500字;②不得泄露个人信息,凡涉及真实的人名、校名、地名,一律用A、B、C等英文大写字母代替;③不得抄袭,不得套作;④除诗歌外,文体不限。

【2-2023-2024学年重庆市九龙坡区八上期末语文真题】以下两题,任做一题。

(1)著名作家余光中曾说:“人生有许多事情,正如船后的波纹,总要过后才觉得美的。

”他的话,引发了你哪些联想和思考?请写一篇文章。

要求:①请自拟题目。

②立意自定,文体自选(除诗歌外),不得套作,不得抄袭。

③字数不少于600字。

④文中不得出现真实的地名、校名和人名等与考生信息相关的表述。

(2)最是拼搏动人心。

杭州残运会赛场上,轮椅击剑运动员比赛时,需要把轮椅固定在可调节轨道的框架上;盲人门球运动员需要通过听声辨位决定自身运动方向;举重运动员需要试着用双手举起杠铃……面对常人难以想象的困难,参赛残疾人运动员毫不畏惧,迎难而上。

不断实现自我超越,展现出他们不屈的灵魂,他们都是自己的冠军,这些困难都成了他们的勋章。

茶艺大赛题库(试卷编号111)

茶艺大赛题库(试卷编号111)

茶艺大赛题库(试卷编号111)1.[单选题]在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客( )的过程。

A)展示茶叶B)介绍茶叶C)提供服务与销售D)冲泡试饮茶答案:C解析:2.[单选题]判断好茶的外观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、( )、净度来看。

A)滋味B)汤色C)香气D)季节答案:C解析:3.[单选题]在荷兰旅居的阿拉伯人喜爱饮( )。

A)红茶B)薄荷绿茶C)绿茶D)花茶答案:A解析:4.[单选题]宁红太子茶艺焚香时使用三个香炉,寓意是( )A)三星高照B)三阳开泰C)三省吾身D)三生有幸答案:A解析:5.[单选题]清代茶叶种类已齐全( )。

A)七大茶类B)两大茶类C)六大茶类D)五大茶类6.[单选题]安溪乌龙茶艺使用的( )制作原料是竹。

A)茶匙、茶斗、茶夹、茶通B)茶盘、茶罐、茶船、茶荷C)茶通茶针、漏斗、水盂D)茶盘、茶托、茶箸、茶杯答案:A解析:7.[单选题]在服务接待过程中,使用( )目光,会给人以目中无人、骄傲自大的感觉。

A)向上B)正视C)俯视D)扫视答案:A解析:8.[单选题]福建工夫茶的冲泡程序为备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、( )、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶。

A)正式冲泡B)洗茶C)刮沫D)品茶答案:A解析:9.[单选题]潮汕工夫茶( )冲水后,15秒钟内要将茶汤倒出,也称温润泡。

A)第三次B)第一次C)第二次D)第四次答案:B解析:10.[单选题]在乌龙茶中( )程度最轻的茶是包种茶。

A)发酵B)晒青C)包揉D)烘炒答案:A11.[单选题]泡茶用水的总硬度应该低于( )。

A)10度B)15度C)20度D)25度答案:D解析:12.[单选题]点茶法是( )的主要饮茶方法。

A)汉代B)唐代C)宋代D)元代答案:C解析:13.[单选题]茶树向国外传播,最早传到( )。

A)朝鲜和印度B)印度和日本C)朝鲜和日本D)英国和印度答案:C解析:14.[单选题]潮汕工夫茶主要冲泡器具中,烧水炉用于生火煮水,多用( )制成。

茶艺大赛题库(试卷编号131)

茶艺大赛题库(试卷编号131)

茶艺大赛题库(试卷编号131)1.[单选题]宁红太子茶艺第七道将水质、茶质喻为( )。

A)石乳B)兰芷C)河山D)江山答案:D解析:2.[单选题]( )是茶叶对外贸易中成交计价和货物交接验收的实物依据。

A)产品标准样B)毛茶标准样C)贸易标准样D)加工验收统一标准样答案:C解析:3.[单选题]冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添加不同配料,而下列( )配料一般不采用。

A)果汁B)食盐C)薄荷D)柠檬答案:B解析:4.[单选题]清饮红茶用杯泡法冲泡时,用( )左右的开水以高冲法冲入茶杯,七成满即可。

A)100℃B)80℃C)90℃D)70℃答案:C解析:5.[单选题]泡茶时冲泡器具选择,一般来说饮用花茶为了保持香气可用( )泡茶。

A)壶B)盅C)碗D)杯6.[单选题]人们在应用茶叶的过程中孕育出来的价值观念、审美情趣、思维方式等主观因素,属于广义茶文化中的( )A)心态文化B)行为文化C)制度文化D)物态文化答案:A解析:7.[单选题]下列( )茶是属于拌花茶。

A)香气浓烈甘美B)香气浓厚净爽C)香气浓郁纯正D)有茶味无花香答案:D解析:8.[单选题]清饮( )壶泡法的盛茶杯以白色为好。

A)红茶B)黑茶C)黄茶D)白茶答案:A解析:9.[单选题]绿茶的分类依据是( )。

A)杀青方式B)发酵程度C)茶树产地D)茶叶外形答案:A解析:10.[单选题]审评绿茶时,经审评杯冲泡( )后,就可以审评了。

A)3分钟B)10分钟C)8分钟D)5分钟答案:D11.[单选题]如饮用大宗( ),可选用大的有盖或无盖的壶、杯或碗泡茶。

A)绿茶、花茶B)红茶、绿茶C)红茶、白茶D)白茶、花茶答案:B解析:12.[单选题]茶叶国家强制性标准的内容包括( )、检验方法标准和包装标识标准。

A)产品质量标准B)加工验收标准C)茶叶销售标准D)卫生标准答案:D解析:13.[单选题]品饮( )的起源时代是清代。

A)白琳功夫茶B)坦洋功夫茶C)政和功夫茶D)乌龙功夫茶答案:D解析:14.[单选题]黑釉盏在宋代特别流行的原因是是( )。

关于茶的作文片段挫拆类

关于茶的作文片段挫拆类

关于茶的作文片段挫拆类茶,对我们小学生来说,可能不是很熟悉的东西。

我第一次喝茶,是爷爷泡的。

那小小的一片茶叶,干干瘦瘦的,放在杯子里,一点都不起眼。

爷爷把热水倒进去,茶叶就像被施了魔法一样,开始在水里翻滚。

我好奇地看着,等不及想尝尝。

可当我喝了一小口,好苦啊。

那苦味就像我考试没考好时心里的难受劲儿。

我皱着眉头,差点把喝进去的茶吐出来。

就像我努力复习了很久,可是考试的时候还是做错了好多题,那种沮丧就和茶的苦味一样。

爷爷笑着告诉我,再等一会儿。

我忍着苦,等了一会儿又喝了一口。

这一次,好像没有那么苦了,还有一点点淡淡的香味。

这就像我们遇到挫折的时候,如果能坚持一下,就会发现事情也许没有那么糟糕。

虽然茶还是苦,但是那一点点香味就像挫折背后隐藏的希望,只要我们不放弃,就能找到好的一面。

茶啊,看起来简单,泡起来可不容易呢。

有一回,我想自己泡茶给爸爸妈妈喝。

我学着大人的样子,拿了茶叶放进杯子里。

可是我倒水的时候,水太烫了,一下子溅出来,烫到了我的手,疼得我差点哭出来。

这就像我在学校参加跑步比赛的时候,刚起跑就被别人绊倒了一样,突然的挫折让我很懊恼。

我重新开始,这次小心翼翼地倒水。

可是我又倒多了,水都满出来了,茶叶也跟着水流得到处都是。

我看着乱七八糟的桌面,心里很沮丧。

这就好比我做数学题,一道题算了好几遍还是算错,那种感觉真的不好受。

但是我没有放弃,又拿了个新杯子,重新放茶叶,慢慢倒水。

这次终于成功了。

当我把泡好的茶端给爸爸妈妈喝的时候,我特别开心。

就像我经过很多次练习,终于在跑步比赛中取得了好成绩一样,那种克服挫折后的喜悦,就像这杯泡好的茶散发出来的香气。

我听说过茶农的故事呢。

有个茶农伯伯,他种了一大片茶树。

茶树刚发芽的时候,他可高兴了,每天都去茶园里看。

可是有一天,突然来了一场大暴雨,好多茶树的芽都被打坏了。

茶农伯伯站在茶园里,看着被破坏的茶树,心里特别难过,就像我们心爱的玩具被弄坏了一样。

这就是他遇到的大挫折。

《变频空调机在制茶中的应用》之实践教学

《变频空调机在制茶中的应用》之实践教学

《变频空调机在制茶中的应用》之实践教学以安溪茶叶生产为例,结合我校的教学实践,着重讨论《变频空调机在制茶中的应用》的实践教学。

标签:铁观音;制青;消水;空调器;变频作为中国茶叶生产加工基地之一,安溪乌龙茶特别是珍品“铁观音”远销30多国家和地区。

当前,随着我县茶叶生产的迅速发展,人们对室内空气环境及工场管理提出更高的要求。

因此,为改变传统的制茶工艺,在县委、县政府高度重视下。

我校承担了空调制茶技术的研究与推广任务。

本文拟结合我校的教学实践,就以上问题进行探讨。

一、变频空调在制茶中的应用安溪地处闽南山区地带,海拔高度悬殊,早晚温差大,在很大的程度上给茶叶生产,特别是茶叶产品的加工带来影响。

为此,我校茶叶专业组织学生深入各乡镇,走村串户实地调查了气候与茶叶生产及其加工的关系,并探讨变频空调机在做青中的实际应用。

经两年多来的实践探讨,得出空调做青的环境参数如下:做青是安溪乌龙茶制作的重要工序,空调做青实验表明。

做青车间室内温度宜在20℃~23℃(空调机设置温度为18℃~21℃)之间,相对湿度以60%~70%为宜。

空调机作用就是调节青房里的湿度和温度,使之稳定在适宜茶青生化反应进行的状态。

从而保证产品质量。

1、除湿安溪乌龙茶做青过程。

实际上是茶青中所含水分的递缩过程。

青叶内的水分既存在于细胞外。

又存在于细胞内。

使其有序地“蒸发”出来,把叶内的水分,特别是细胞内的水分降至一定的水准。

做青工序就完成了。

茶叶中的水分散发与周围的空气湿度是直接相关的,相对湿度在75%以下,水分散失快,茶青的萎蔫迅速且明显;相对湿度在85%以上。

水分散失几乎停止,茶青维持原状。

空调机就是通过降低青房里的空气湿度来促使茶青的水分散失,实现做青效果。

2、控温温度是茶叶所有生化反应的重要条件,其适宜的温度范围是18℃~25℃。

偏高则反应加快而品质下降,偏低则因速度慢时间过长而不可取。

在闽南地区春秋两季大多是适宜的温度。

须用空调的天数不多。

面试题卖茶叶

面试题卖茶叶

面试题卖茶叶茶叶在中国文化中拥有悠久的历史和重要的地位。

作为一种传统饮品,茶叶具有健康饮食和休闲消遣的功能,因此在现代社会中仍然受到广大人们的喜爱。

销售茶叶的工作虽然相对具有挑战性,但也是一个具有巨大潜力的行业。

在这篇文章中,我们将探讨一些关于销售茶叶的面试题。

1. 请介绍一下你对茶叶的了解。

在回答这个问题时,应该重点突出自己对茶叶的基本知识和品种的了解。

可以提到茶叶的种类,例如绿茶、红茶、乌龙茶和白茶等。

还可以讨论茶叶的制作工艺和茶叶的产地。

2. 你觉得怎样才能成为一名有竞争力的茶叶销售人员?面试官希望通过这个问题了解你对销售的理解和个人能力。

在回答时,可以强调以下几点:- 具备良好的沟通能力和销售技巧,能够与顾客建立良好的关系- 全面了解茶叶的特点和优点,并能以专业的角度向顾客传达- 持续学习和了解市场趋势,以便更好地满足顾客的需求- 关注顾客的反馈和意见,并根据顾客的需求进行调整和改进3. 请描述一下你最成功的茶叶销售经验。

通过这个问题,面试官希望了解你以前在茶叶销售方面的表现和成就。

在回答这个问题时,可以提供具体的案例或故事,说明你的销售策略和方法,并详细描述如何成功地促成一笔茶叶销售交易。

4. 如果顾客对某种茶叶提出了质疑,你会怎么处理?这个问题考察你的解决问题的能力和专业知识。

在回答时,可以强调以下几点:- 耐心倾听顾客的疑虑并提供解答- 详细介绍茶叶的制作工艺、原材料和口感特点- 如果可能的话,提供顾客尝试茶叶的机会,让他们自己判断5. 你认为在茶叶销售中最重要的是什么?通过这个问题,面试官想了解你对销售工作的理解和价值观。

在回答时,可以强调以下几点:- 与顾客建立长期的关系和信任- 提供优质的产品和良好的服务- 满足顾客的需求和期望- 不断学习和提升自己的专业知识和技能茶叶销售工作不仅要求销售人员具备专业的知识和技能,还需要他们具备沟通、销售和解决问题的能力。

希望这些面试题可以帮助你更好地准备茶叶销售工作面试,祝你好运!。

中国茶道试题答案

中国茶道试题答案

中国茶道试题答案一、选择题1. 下列哪个不是中国茶道的发源地?A. 安徽B. 四川C. 福建D. 湖北答案:D. 湖北2. 以下哪项不属于中国茶道的核心理念?A. 感恩B. 和谐C. 尊重D. 自由答案:D. 自由3. 茶道的“茶”指的是:A. 茶树的叶子B. 茶叶的加工过程C. 喝茶的仪式D. 茶的文化价值答案:D. 茶的文化价值4. 以下哪个环节不是茶道中的基本步骤?A. 洗茶具B. 烧开水C. 泡茶D.倒茶答案:D. 倒茶5. 中国茶道的重要文化遗产之一是:A. 茶具B. 茶歌C. 茶艺表演D. 茶文化答案:A. 茶具二、填空题1. 茶道中涉及的茶具有______、茶盘、茶巾等。

答案:茶壶2. 茶道中饮茶的姿势应保持______。

答案:自然端庄3. “茶食并重”是指在茶道中不仅注重品茶,也注重品尝______。

答案:茶点4. 在茶道中,茶杯的容量通常为______。

答案:30-50毫升5. 茶道中准备喝茶时的步骤为“洗杯、掂茶、烹饼、倒茶、观色、闻香、品茗、评口”,共有______个步骤。

答案:8个三、简答题1. 请简述中国茶道的起源和发展。

答案:中国茶道起源于中国古代的茶文化。

最早的茶道可以追溯到唐朝,当时茶被视为贵族社交的一种仪式,随着时间的推移,茶道逐渐发展成为一门独特的艺术形式。

在宋朝,茶道的理念与礼仪体系逐渐形成,并受到文人士大夫的推崇。

明清时期,茶道发展到了巅峰,被视为一种高雅的生活方式。

至今,茶道在中国仍然被广泛传承和推崇。

2. 茶道中的核心理念有哪些?请简要阐述。

答案:茶道的核心理念包括感恩、和谐和尊重。

茶道中,感恩是对大自然所赐予的茶叶和水资源的感激之情;和谐是指茶道中各个环节之间的和谐相处,包括茶人与茶客之间的互动、茶具与茶艺的协调等;尊重是指对茶叶和茶道传统的尊重,以及对茶人和茶客的尊重。

这些核心理念贯穿于茶道的各个方面,体现了茶道的精神内涵。

3. 描述一下中国茶道的传统茶具及其使用方法。

焦煤笔试题库

焦煤笔试题库

焦煤笔试题库一、常识判断1.1949年后,中国积极主动地融入世界,以下事件按时间顺序排列正确的是:A. 重返联合国、中美关系正常化、参加万隆会议、加入世界贸易组织B. 参加万隆会议、中美关系正常化、重返联合国、加入世界贸易组织C. 参加万隆会议、重返联合国、中美关系正常化、加入世界贸易组织D. 中美关系正常化、重返联合国、参加万隆会议、加入世界贸易组织答案:C2.下列关于全过程人民民主的说法,正确的有几项?①某地人代会开会前,群众代表通过初审政府预算草案,提出修改意见,监督管好政府“钱袋子”。

②某地居委会和社区一同组织居民讨论社区公共服务资金的分配使用规划。

③某直播平台开展了“最美建筑摄影”网络投票活动。

④某政府网络平台开辟了“领导留言板”栏目,群众可直接给政府主要负责同志留言。

A. 1项B. 2项C. 3项D. 4项答案:C(①②④正确)3.根据《党政机关公文处理工作条例》的规定,公文拟制包括哪些环节?A. 起草B. 审核C. 批办D. 签发答案:公文拟制包括起草、审核、签发等程序,但“批办”不属于公文拟制的环节。

此处若为多选题,则A、B、D均为正确答案;若为单选题,则可能考察的是最核心的环节或易混淆项,需根据具体题目要求确定。

在实际考试中,应仔细阅读题干和选项。

二、言语理解与表达1.填入下列句子横线处最恰当的一项是:一九九八年夏,我国江南及华南大部分地区普降大暴雨,为了战胜这场特大自然灾害,数百万军民______、奋力抗洪,体现了中华民族舍生忘死的精神和______的坚韧品格。

A. 无私无畏视死如归B. 众志成城百折不挠C. 临危不惧不屈不挠D. 万众一心勇往直前答案:B2.下列句子中成语使用错误的一项是:A. 不少学者认为《读点经典》丛书对中学生的影响将是潜移默化的。

B. 重要的书必须常常反复阅读,每读一次都会觉得开卷有益。

C. 在沉重的心理压力和威严的法律下,郑某走投无路,只得向警方自首。

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“题好一半文 ”
以“感悟”为话题好题欣 《心灵的颤动 》 《叶子的舞蹈》 赏
《感受自然 》 《生存的幸福 》 《高中· 生活· 感悟》 《感悟时间之宝贵》 《翅膀里的感动》 《飘落的枫叶》
《落红不是无情物 》 《飞逝的时间 《逝者如斯夫》 《一杯茶的深思》
《 美丽的日出》
《在成长中感悟 》
《墙角的牵牛花》
《为竭泽而渔者忧》《竭泽而渔可休矣》《放宽网 眼,让学术成长》《滋养文化的“活鱼”》Байду номын сангаас稚 嫩的成年》《到手的鱼》《我们自私的“智慧”》 《垂钓者言》《有感于“丹麦人钓鱼”》
小结
抓关键词拟题目
引用法 化用法 修辞法 抓关键句拟题目 创新法 基本法 抓关键词句添加 前后缀拟题目 抓关键词句提炼 观点拟题目 炼中心树观点拟 题目
好题如好茶
------作文拟题技巧
拟题的重要性
有一位摄影爱好者,拍摄了一幅某少女在 树林里撑着伞的镜头,画面、色彩和角度都不 错,起名《晨曦》,此稿投向多个杂志社,结 果都被退稿。后来有一位专业人士建议作者把 题目换为 。结果不但见诸报刊,还获得 《有约》 了三等奖。
•标题是文章内容和读者情感心理之间的第一个接触点 •标题是让阅卷老师慧眼为之一亮的第一点 •标题是让人一见钟情的因子 •标题也提供给读者窥视文章内容的独特视角
二、抓关键句拟题目
有个国王清早到花园散步,惊讶地发现所 有的花都枯萎凋谢了,探问之下才知道:橡树 自怨没有松树高大俊秀所以厌世,松树又恨自 己不能像葡萄多结果子,也不想活了,所有的 植物都因为恨己不如人而全无生机。而在花园 的某个角落,却有一株小小的安心草,在暮气 中开着灿烂的花朵。国王欣喜地问它为何可以 如此?它说:“因为我知道你种我,就是要我 做安心草。所以,我就快乐地做好我自己。”
走进高考
根据以下材料,选取一个角度,自拟题目,写一篇不少 于800字的文章(不要写成诗歌)。 丹麦人去钓鱼会随身带一把尺子,钓到鱼,常常用尺子 量一量,将不够尺寸的小鱼放回河里。他们说:“让小鱼 长大不更好吗?”两千多年前,我国孟子曾说过:“数罟 不入洿池,鱼鳖不可胜食也;”意思是,不要用细密的渔 网在池塘里捕捞小鱼,这样才会有更多的鱼。 实际上,其中的道理也贯穿在我们现实生活中的许多方 面。 (2010年上海秋季卷)
《要从实际出发》《以人为本,因材施教》 《实事求是才是真》《尊重规律,因地制宜》 《处处皆美,才是和谐》《最适合的位置》
五、炼中心,树观点,拟题目
一片树叶从树上向下跌落。 “我想落到大地上。”树叶说。 西风刮起并改变了树叶的方向,树叶说:“其实我正 想向东飞。” 转眼东风刮起并把西风压倒,树叶说:“向西飞其实 正好。” 接着势均力敌,西风对抗东风,树叶说:“理智告诉 我悬浮在空中。” 东风西风都停了,树叶猝然跌落,树叶说:“我已决 定径直飞向地球。”
观点:要顺应潮流,爱我所有,乐观处世,随 遇而安;要坚定立场,逆流而上,选择自主, 选择坚强。
精彩题目
《掌舵人生》 《路不因风改》 《识时务,方成俊杰》 《如果必须放弃》 《人,没有飘摇》 《活出自己》 《携带生命之重》 《悔不该当初随那风儿飘》 《用乐观点亮生命》 《把握生命的方向》 《不做自己的奴隶》 《不要迷失自己》 《带乐观上路》 《为自己找个快乐的借口》 《从俗沉浮,与时俯仰》 《心快乐,所以生活快乐》 《做片快乐的树叶》 《顺其自然》 《面朝大海,春暖花开》 《从容面对》
《 幽静的一角》
拟题原则
• 形象新颖 • 言简意赅 • 切合文体
评价下面围绕“我的爱好”话题而拟的题 目: 话题题目式:大而空
1 《我的爱好》
2 《我爱写作》
过于直白,没有文采。
3 《读书和写作是我的爱好我的第二生命》
有气势,但题目过长。
4《与“笔”共舞》
化用式:富有创意。
一、妙用修辞
以“心”为话题: 《我心如雪》
快乐地做好自己
何为关键词句
• • • • • 寓言性材料抓揭示寓意的词句 评述性材料抓议论抒情的词句 事件性材料抓揭示因果的词句 文学性材料抓体现哲理的词句 注意文中开头句、结尾句、中心句、 过渡句、反复出现的句子
抓关键词句拟题目的原则
• 简洁明了 • 所摘短句必须是材料主题的 体现或某个撰文角度的反映。
结束语
生活是作文的源泉 想像是作文的翅膀
读书是作文的向导
思想是作文的灵魂
1、活用课文
从现在起:
2、注重积累
3、留心生活 4、勤于思考
• 材料作文拟题方法
一、抓关键词语拟题目
1990年,对中国人民来说,既是一个激 励民心的年份,又是一个勿忘国耻的年份: 鸦片战争150年纪念,庚子之变90年血祭, 圆明园被焚毁130周年…… 明镜照形,古事知今。坐落于首都北 京西北郊的圆明园遗址是西方资本主义列 强对我国武装侵略的明证,这历史的伤痕, 这往昔繁荣的灰烬,刻下的是一个东方民 族的耻辱。(节选自秦晓鹰《读着历史,读 着青春》) 《勿忘国耻》《 90年血祭》《民族的耻辱》 《伤痕、灰烬——明镜》
《问君能有几多“诚信”》
——仿拟
以“世界”为话题: 《世界很小是个家》 《一花一世界》 —夸张
以“自由”为话题: 《自由,你在哪里? 》 《自由是什么? 》
—设问
二 巧点化,妙趣横生
对影片名、歌曲名、古诗句以及成语 俗语 等适当点化,进行套装、借用、仿造之后作为 文章的题目,常常显得典雅大方,亦庄亦谐, 妙趣横生,是考场中快速拟题的高明之举。
《给我动力,我要飞》 《与大师对话》 《与圣人共舞的舞台》 《一书一世界》 《叩响天堂的大门》 《影响一生的半小时》
《千树万书梨花开》《爱你一万年》 《心有灵犀在书中》《爱书才会赢》
《阅读深深深几许》《书声依旧》
《窗前流水枕边书》《家书抵万金》
《风中有朵书做的云》《无“读”不丈夫
《万紫千红总是书》《将阅读进行到底》
三、抓关键词句,添加前后缀,形成观点 拟题目
人生在世,很多时候都需要我们“放手”,例如 事情成功与否有时不受自己控制时,就应承认自己有 所不能,这时需要放手;不把现成的答案提供给别人, 而是让他从错误中学到东西时,需要放手;为了从失 败中成长,为将来积极策划时,需要放手;放手,不 比坚持来的容易,它需要直面艰难抉择的勇气,以及 权衡得失的智慧、刹那取舍的决断。放手,是选择, 不是放弃;是乐观,不是悲观;是在人生路途中转一 个弯,甩掉不必要的包袱,轻装上阵。 《学会放手》《放手也是一种爱》《 绝不放手》《放 手不等于放弃》《有一种爱叫放手》《放手——风雨 后的晴空》
《“要害”见真知 》《技艺价更高》《简易 中的最难 》《“一笔两圈”的奥秘 》
走进高考
阅读下面这首诗,根据要求作文 吴兴杂诗 [清]阮元 交流四水抱城斜,散作千溪遍万家。 深处种菱浅种稻,不深不浅种荷花。 这首诗蕴含的哲理,引发了你怎样的思考或联想?请根据你 的思考或联想写一篇文章,不少于800字。(2010年安徽卷)
社会的喧嚣,应试的压力,功利的追求, 心态的浮躁,现今的学生很难进入到大师们 所营造的“书”的氛围中,取而代之的是短 平式的浏览,很难想象这样的浏览能品味出 屈原的孤独,陶渊明的清淡,李白的豪放, 杜甫的沉痛,苏轼的旷达,还有曹雪芹的伤 感. 请以“阅读”(读书)为话题,拟出一则 标题
拟题训练
《书籍· 阅读· 阳光》 《忘忧草》 《寻找心灵的一片净土》 《擦拭心灵》 《擦亮你的第三只眼》 《心灵之约 》 《别丢了你的钥匙》
• • • • • • • • • •
《一个都不能少》《我心中,你最重》 《一句话,一辈子》 《我选择,我喜欢》 (“诚信”) 《感时花溅泪》《问世间情为何物》 (“心灵的选择”) 《我悄悄地蒙上你的眼睛》《借我一双慧眼》 (“感情亲疏和对事物的认知”) 《追忆似水流年》 (湖南卷“跑的体验” )
《心是一棵会开花的树》
《种子· 明天· 阳光》
——比喻
以“答案是丰富多彩的”为话 题:
《淡妆浓抹总相宜》
《横看成林侧成峰》
《一树梨花千首诗》 ——引用
以“诚信”为话题:
《“诚信”喊冤》
《“诚信”的自白》
《“诚信”漂流记》 《向“诚信”致敬》
——拟人
以“诚信”为话题: 《但留“诚信”在人间》 《问世间,“诚信”为何物》
四、抓关键句,提炼观点拟题目
电学天才梅因泰斯有一段为人乐道的轶事: 某电气公司的大型发电机运转不正常,于是被 请去“会诊”。梅因泰斯围着机器仔细转了转, 听了听运转的声音,然后果断地在一处用粉笔画 了一道,说:“把这里的线圈减两圈。”机器果 真修好了,梅因泰斯也赚到1000美元。事后有人 不服,说:“用粉笔画一道就值1000美元?”梅 因泰斯听了一笑,在收据上幽默地写道:“用粉 笔画一道,1美元,知道在哪里画,999美元。”
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