新型节能高效保质粮食干燥工艺与设备研究与设计_玉米低温真空干燥试验与研究
高水分玉米真空低温干燥工艺生产性试验研究
前 言
东 北 高 水分 玉米 真 空 低 温 干 燥 新 技 术 研 究 与
开 发是 “ 十五 ”国家科 技 攻 关 项 目一 “ 油 产 品储 粮
试 验 和验 证 真空 低 温干 燥装 置 系统 的适 应性 、
稳定性 、 连续 性 、 可靠 性 , 之 达 到 节 能 高效 、 色 使 绿 环保 、 保证 干燥 产 品质 量 的 目的 ; 决 实 际 生产 性 解
摘
要: 东北是我 国玉米的主产区 , 产量 占全 国的 3 %~4 %。受 自然条件的影响 , 0 0 玉米收获 水分 常
达 2 %~3 %; 2 0 成熟度及含 水率都不均 匀。根据玉米热敏 性物料 干燥的热特性及市场要 求, 考虑到它的热
稳 定性 及 破 碎敏 感性 的特 点 , 用 真 空 低 温 干 燥 技 术 进 行 了 生产 性 试 验 , 计 了 3 0/ 采 设 0 td高 水 分 玉 米真 空
脱 水 干燥 ; 照 “ 质 量 、 营养 、 按 高 高 高效 益 、 损 耗 、 低 低 污染 、 低成 本 ”的绿色 环保 干燥 理念 , 过 生产性 通 试 验 , 究相关 的干燥工 艺技 术及装 备 。 研
性 生产 线成 套装 备 的设计 与研究 提供 参考 依据 。
12 真 空干燥 原理 - 克拉 珀龙 一克 劳修 斯真 空干燥 理 论公式 为 :
降低 p, 样会 有 更 多 的液 体 转 化 为 蒸 汽 , 也 是 s同 这 加 快真 空干燥 速度 的方 法之 一 。
采 用 国家 粮 食储 备局 郑 州科 学研 究 设 计 院 制 造 的 5 HC 5型 玉 米 真 空 低 温 干 燥 装 置 及 清 理 Z Y1 筛 、 式 提 升 机 、 带 输 送 机 、 真 空 系 统 、 热 系 斗 皮 抽 供
中国粮食干燥节能减排新技术和新设备
3 中国粮 食干 燥节 能 减 排 新技 术 和 新设 备 研 究 应
用 现 状
性物料 最为适 宜 。常见 的粮 食 组 合 干燥 技 术 有 : 顺 逆流组 合干燥 技术 和设 备 、 顺 流组 合 干燥 技 术 和 逆 设备 、 混 流组合 干燥技 术 和设 备 、 顺 快速与 慢速 干燥 组合技 术 和设 备及 高低 温组合 干燥 技术 和设备 等 。 3 2 2 1 顺 逆流 组合干 燥技 术和设 备 .. . 顺 逆流组 合 干燥 技术 和设备 是将 顺流 与逆 流干 燥 技术 组合起 来并 采用其 独特 的通 风节布 风结构 的 种组 合干燥 技术 和 设 备 , 它是 顺 流 干 燥技 术 和 设 备 的继 承和发 展 , 合 于 干燥 低 温 高水 分 粮 食 。在 适 干燥 开 始 阶段 , 粮食 水分 较高 , 利用顺 流干燥 风温 高 的特点采 用顺 流干燥 , 粮食 流 向与热风 一致 , 温度最
然 气 、 气 、 气 ( 占 2 ) 其 他 热 源 ( 占 3 ) 煤 沼 约 , 约 。
以煤 、 壳等 为燃料 的粮食 干燥 机需 配备换 热器 , 稻 间 接 加热 干燥粮 食 , 耗较 高 ; 热 以柴油等 为燃 料 的粮食 干 燥机 可不 配备换 热器 , 直接 加热干燥 粮食 ; 以天然 气、 煤气 等为 燃料粮 食干燥 机 不需配 备换 热器 , 直接
粮食真空低温干燥新技术的优势
(真空干燥机的经济效益优势 1 ) ① 节 能 优 势 以每 套 真 空 干 燥 机 处 理 量 40 d 每年烘干季节作业 10天 、 0t 、 / 2 粮食水分 由 2 % 4
②品质优势
采用热风 干燥机干燥玉米裂纹
・
26 ・ 6
Dyn eh ooy&E up n rigT cn lg q imet
2 0 年第 5 07 卷
破碎率一般为 1%, 0 每千克降等损失 0 4元 , . 0 经热 风干燥 4 00 玉米 ( 80 t 折合于玉米 44 9 )共损失 2 1t ,
4 4 9× . ×1 0 = 6 6 6 2 1 00 4 0 0 19 7 0元 = 6 . 6万 元 。采 1 96 7
=
粮食品质的特点 ; 该系统平均产量为 1t , 6 h 可使玉 /
米 含水 率 由 2%降 至 1. ,平 均 降 水 幅度 为 6 3% 8 1. 裂纹率增值为 6 比高温热 风干燥平均减 2 %; 2 %, 少 1%; 8 单位能耗量小 于 5 0 k/ H0 比高温热 00J g 2 , k 风干燥降低 了 20 /g 2 节能 2 . 00 J H0, kk 8 %。 6 真空干燥与传统 的热风干燥相 比具 有下列优
收 稿 日期 :0 7 0 — 4 2 0 - 6 1
作者简介 :惠东 ,高级工程 师 ,主要研究方 向:粮食贮藏设备。
E- i h n ud ng 01 1 3c r。 mah se h io 0 @ 6 .o n
维普资讯
干 燥 技 术 与 设 备
势:
3.0 9 7×1 0mk J=3 9 7×1 J 0 0M
微波干燥玉米籽粒的试验研究
0 前言玉米是我国主要粮食作物之一,玉米籽粒收获时含水量较高,再加上收获季节经常遇到连续阴雨天气,若不能及时得到干燥就会出现变质霉烂现象,严重影响玉米的产量和品质,大大降低了其经济效益。
传统的农作物干燥是采用热风干燥方式,干燥时物料受热先外后内,干燥效果与干燥质量较差,尤其因玉米籽粒大,单位比面积小,籽粒皮层结构紧密光滑,造成水分不易从籽粒内部向外部转移,特别在高温介质作用下,玉米籽粒表皮的水分急剧汽化,表皮之下的水分不能及时转移,导致压力升高,表皮胀裂,淀粉糊化,淀粉得率下降,干燥后玉米品质明显下降,而且设备结构复杂,难以控制,对干燥工艺和设备要求较高。
微波干燥作为一种新兴技术,具有干燥速度快、时间短、热稳定性高、加热均匀性好、产品质量高和杀菌杀虫等独特的优点及其干燥机理,微波干燥已成功地用于医药、食品工业、化工、烟草以及木材加工等领域,但在农产品干燥中的应用起步较晚,而且规模较小。
本文通过对玉米籽粒微波干燥的研究,探讨玉米籽粒微波干燥的理想工艺[1,2]。
1 试验材料、设备与方法1.1 试验材料与设备玉米:掖单19号,由安徽农业大学试验总场提供,原始水分为26.4%,发芽率为93.2%。
微波炉:WP750-1型微波炉,微波工作频率为2450MHz,可定功率输出工作。
根据以前的试验结论,本试验统一选用150W档。
温度计:辐射TH1-400温度计,精度为±1℃。
分析天平:TG725C型单盘分析天平,精度为±0.01g。
电热鼓风干燥箱:101-1型电热恒温箱。
1.2 试验与测定方法水分测定:按GB5497-85方法测定,130℃定时烘干法。
发芽率测定:按GB5520-85方法测定。
淀粉得率测定:按GB/T5514-85方法测定。
爆腰率测定:从经过微波处理的玉米籽粒中随机取出100粒,从中挑出有裂纹的粒数,即为玉米的爆腰率(每个样品做三次试验,结果取平均值)。
试验方法:参照玉米入库贮藏标准,把玉米籽粒的^终含水量定为12%~14%的范围内,按试验要求设定不同单位干燥功率和不同干燥时间对玉米进行微波干燥试验,记录每一时间段的玉米重量和温度。
节能环保的玉米真空干燥设备
11 横 流式 粮食 干燥机 . 横 流 式 热 风 干 燥 机 的 特 点 是 热 风 的 流 向与 粮 食 的流 向垂 直 , 图 1所示 。通 常 要求 热 风温 度 为 如
6 ~7 ℃ , 料粮 可采 用 8 0 5 饲 0~1 O 一般有 2台风 1 ℃。 机 : 风机 和冷 风 机 , 风量 为 1 热 热 5~3 m / n・ ) 0 3mi m2 (
维普资讯
干 燥 技 术 与 设 备
・
16 ・ 7
D y g Tc nl y ri eh o g &E up n n o qimet
2 0 年第 5 07 卷第 4期
节能环保 的玉米真空干燥设备
徐成 海 , 志军 , 张 张世 伟
( 东北 大学机械工程与 自动化学院 , 辽宁 沈阳 10 0 10 4)
收稿 日期 :0 7 0 — 5 2 0 — 5 1 作者 简介 : 成海 ( 9 0 , , 授 , 士生导 师 , 要研 究方 徐 14 一) 男 教 博 主
向: 空 工 程 技 术 , — alu hnh i ic ia o 真 E m ixc eg a : @ma.hn. m。 l t
维普资讯
第 4期
徐成海等. 节能环保 的玉米真空干燥设备
・ 7 ・ 1 7
进气 盒 排 气盒
图2 二级 顺流 式粮食 干燥 机
图3 混流 式粮 食 干燥 机
顺 流 式 干 燥 机 单 位 热 耗 低 , 通 常 在 30 0 0~
摘
要: 传统热风干燥设备热效率低 , 排放 到大气 中的烟气污染周围环境 , 干燥 玉米破损 率高 , 费 浪
粮食 。利 用真 空干燥设备 干燥 玉米 , 干燥过程要求的温度低 , 加热介质不直接 排放 大气, 不但 没有环境 污
2007年《干燥技术与设备》第5卷分类总目次
赵金红, 岳晓禹, 施娥娟 , 刘相东( ) 1
李梁 , 张璧光 , 伊松林 ( ) 1
谢丽芳, 张长勇, 程榕, 郑燕萍( ) 1
远红外蔬菜脱水机的改进设计与试验 超微粉碎技术在食 品工业的应用研究现状 观赏花的冷冻干燥与保色加工试验研究
热泵干燥装置的应用和发展分析
王伟 , 孙传祝 , 李发家( ) 1 刘树立, 王华( ) 1 李保 国, 李凌云( ) 2
维普资讯
干 燥 技 术 与 设 备 2 0 年第 5 07 卷第 6期
Drig T c n lg yn e h oo y& E up n q ime t ・3 21 ・
20年《 07 干燥技 术与设备 》 5卷分类 总 目次 第
国外 技 术介 绍
常压冷冻干燥实验研究 ( ) 一 常压冷冻干燥实验研究 ( ) 二
JnS w zk 李胜 , oo t w ~ j e , n a ai k 1 a a c , t y D rtwio a Ra hr A n b i ( ) a r c t F s a Jn t c k 李胜 , rtWio a Ra hr A n b i ( ) a a z , Sw y Doo t w - j e , n a ai k 2 a r c t F s a
热力干燥技术 : 新发展和未来研发潜力
A ns u mdr 中华( ) m . i a, 和参数分析 曹崇文, 刘德 旺, 刘强( ) 1
多层带式干燥机风速场的 C D模拟及检验 F
木材干燥基准的研究现状及展望
脉动流化干燥过程 的实验研究
陈东, 周红 , 谢继红 , 尹海蛟 , 刘冬雪( ) 2
带浸没加热管的惰性粒子振动流化床干燥强度研究
《新型高效热泵谷物干燥机研制及性能研究》范文
《新型高效热泵谷物干燥机研制及性能研究》篇一一、引言谷物干燥技术是农业生产中的重要环节,对保障粮食产量和品质具有关键性作用。
传统的谷物干燥方法存在着能耗高、效率低、污染严重等问题。
为了解决这些问题,本文研究了新型高效热泵谷物干燥机的研制及性能,为现代农业提供更为先进、环保的谷物干燥技术。
二、新型高效热泵谷物干燥机研制(一)设计思路新型高效热泵谷物干燥机采用热泵技术,将空气中的低温热能转化为可利用的热能,用于谷物的干燥过程。
设计过程中,我们注重提高干燥效率、降低能耗、减少环境污染等方面。
(二)技术特点1. 高效热泵技术:采用先进的热泵技术,将环境中的低温热能转化为可利用的热能,有效降低能耗。
2. 智能控制系统:通过智能控制系统,实现干燥过程的自动化控制,确保谷物干燥的均匀性和效率。
3. 环保节能:采用封闭式循环系统,减少对环境的污染,同时降低能耗。
三、性能研究(一)实验设备与方法为了研究新型高效热泵谷物干燥机的性能,我们采用了先进的实验设备和方法,包括热学性能测试、干燥速度测试、谷物品质检测等。
通过实验数据的分析,评估干燥机的性能。
(二)实验结果与分析1. 热学性能:新型高效热泵谷物干燥机具有较高的热效率,能够将环境中的低温热能转化为可利用的热能,有效降低能耗。
2. 干燥速度:与传统的谷物干燥方法相比,新型高效热泵谷物干燥机具有较快的干燥速度,能够在短时间内完成谷物的干燥过程。
3. 谷物品质:新型高效热泵谷物干燥机能够保证谷物干燥的均匀性,避免过度干燥或不足干燥的情况,保持谷物的品质。
(三)性能优化建议为了进一步提高新型高效热泵谷物干燥机的性能,我们提出以下建议:1. 优化热泵系统:进一步提高热泵系统的效率,降低能耗。
2. 完善智能控制系统:通过优化智能控制系统,实现更为精确的干燥过程控制。
3. 加强维护保养:定期对干燥机进行维护保养,确保其长期稳定运行。
四、结论本文研究了新型高效热泵谷物干燥机的研制及性能,通过实验数据的分析,表明该干燥机具有较高的热效率、较快的干燥速度和较好的谷物品质保持能力。
科技成果——粮食干燥系统节能技术
科技成果——粮食干燥系统节能技术适用范围轻工行业粮食行业行业现状在我国,粮食(玉米)烘干技术还处在初级发展阶段,传统的燃煤烘干技术热效率相对较低,约60%左右。
而发达国家的粮食干燥系统90%以上采用燃气、燃油技术,燃烧效率相对较高,而且不需换热装置,由于采用了低温烘干和后冷却工艺,粮食温度低,排出的废气温度也低,总体热效率可达90%以上。
二者差距较大。
目前该技术可实现节能量2万tce/a,减排约5万tCO2/a。
成果简介1、技术原理保持原有粮食干燥系统的平衡不变,将分层供煤、高效换热器、部分废气和烟气余热的回收利用、调整空气烟气走向、先进保温材料等节能技术进行有机结合并应用于粮食干燥系统中,在保证产量不降低、降水幅度提升和粮食烘干品质的前提下,达到节能减排的目的。
2、关键技术(1)采用分层供煤装置提高燃烧效率采用分层给煤装置,使较大颗粒的煤块在煤层的下面贴近炉排,较小颗粒的碎煤和煤粉覆盖在煤层上部,使煤层透气性好,风阻小,改善燃烧条件,减少漏煤量,提高热风炉的热效率。
(2)更换高效换热器提高换热效率换热器经过长时间运行,会产生列管脱炭、老化和漏烟等现象,从而导致部分列管堵塞,换热效率低,能耗大。
此外,换热器列管管壁结焦和堵塞及砌筑式管壳也会对换热效率有很大影响。
采用四回程换热器以及装配式换热器管壳,可有效提高换热器的换热效率。
(3)部分废气和烟气余热回收再利用尾部干燥段末端的废气温度一般在50℃左右,湿度在20%左右。
将干燥段末端的废气进行回收利用,用管道送至换热器进风口,可有效提高换热器进风口的空气温度。
冷却段排出的废气温度约在30℃左右,且湿度小,将该热量回收利用,可以提高换热器的进气温度,节约能源,并减轻换热器尾部烟管结硫。
这些废气经沉降室后,通过管道送至换热器进风口,进入换热器再加热,继续用来干燥粮食。
热风炉烟囱排放的烟气温度一般在110-150℃,是干燥系统能量浪费的主要环节之一。
通过合理的方式对该部分烟气余热进行利用,至少可回收5%左右的热量,节能效果显著。
农机装备发展行动方案2016-2025
农机装备发展行动方案(2016-2025)一、前言1二、指导思想和基本原则1(一)指导思想1(二)基本原则2三、行动目标3四、重点任务4(一)主机产品创新专项41.新型高效拖拉机52.播种移栽机械53.精量植保机械54.高效能收获机械65.种子加工与繁育机械66.烘干机械77.畜牧业机械78.渔业机械79.农产品初加工机械810.耕整地机械811.山地丘陵农机812.节水灌溉与水肥一体化装备9(二)关键零部件发展专项91.农用柴油机92.转向桥及其悬浮系统93.农业机械专用传感器104.农业机械导航及智能化控制作业装置10 5.无级变速器(^1)106.大型拖拉机智能作业电液控制单元11 7.高性能传动带118.高性能打结器119.静液压驱动装置1210.高性能水声探测仪器12(三)产品可靠性质量提升专项121.建立健全农机装备可靠性环境试验测试体系12 2.加快质量技术基础平台建设133.建设智能工厂/数字化车间13(四)公共服务平台建设专项141.推进农机制造业创新中心建设142.完善标准体系建设14(五)农机农艺融合专项141.提升农机农艺融合技术研发能力152.加快融合型装备和技术研发应用153.加强农机装备技术评价和创新引导16五、保障措施16(一)建立部际协调机制16(二)加大财税政策支持力度17(三)拓展金融资本支持渠道17(四)严格行业规范条件18(五)健全多层次人才培养体系18(六)扩大对外合作与开放19(七)发挥社会中介组织作用19附件1:农机装备主机产品重点发展目录21附件2:农机关键零部件重点发展目录44一、前言农业机械装备是发展现代农业的重要物质基础。
推进农业机械装备发展是提高农业劳动生产率、土地产出率、资源利用率的客观要求,是支撑农业机械化发展、农业发展方式转变、农业质量效益和国际竞争力提升的现实需要。
“十二五”期间,我国农机装备发展取得明显成效,已成为农机生产大国。
基于清洁能源的玉米微波干燥特性研究
基于清洁能源的玉米微波干燥特性研究作者:窦雪峰来源:《科学导报·学术》2020年第20期摘要:清洁能源是解决能源危机的主要途径之一,笔者对清洁能源背景下玉米微波干燥特性进行了相关的试验,最终得出了相应的结果。
关键词:燃料乙醇;玉米;微波干燥环保和能源问题是当前国际社会的重要议题,伴随着化石能源的逐渐萎缩和所带来的环境污染,越来越多的人将视线投入到了清洁能源的议题上。
当前清洁能源的种类愈发多样,从传统的电能到如今的生物能源,清洁能源的议题也在随着人类社会的不断发展而不断更迭。
本次主要针对玉米的微博干燥特性进行研究,在当前清洁能源不断发展的大背景下为玉米的深加工提供新的出路。
一、相关概念阐述1.清洁能源需求玉米是人类的主要作物之一,我国引进玉米已有几百年的时间,伴随着国际上新能源需求的增加,有不少研究人员对于玉米的特性也展开了研究,并给予玉米的特性开发了玉米提炼燃料乙醇的用途。
燃料乙醇既可以作为汽油的添加剂来提高汽油的燃烧效能,进而达到环保节能的目标,也可以燃料使用,不仅能够减少对石油的依赖,保障能源安全,也能够减少污染物的排放,因为燃料乙醇的碳排放与原料在生长过程中吸收的相等,所以不会造成过度的污染。
脱水技术是燃料乙醇制备的关键技术,本文主要针对微波干燥这一特殊的脱水技术进行研究。
2.微波干燥传统的热风干燥干燥效果和干燥质量相对一般,尤其是对于玉米这类特殊结构的作物来说,热风干燥并不能起到很好的效果。
微波干燥是利用高频电磁波对作物内部进行加热,具备速度快、质量高、生产清洁和自动化控制等优势,被广泛应用于食品加工业、医药工业、材料化工和陶瓷工业等领域。
我国关于微波干燥粮食作物的应用已有十几年的历史,对玉米的微波干燥特性也有相关的研究,但多是粮食存贮,对于燃料乙醇制备用途的玉米微波干燥研究仍比较少。
二、试验准备1.材料和設备本次眼就选择的材料为本地种植苏玉31,所选玉米籽均颗粒饱满,没有病虫害特征,将玉米籽每25g分为一组,共准备5组。
【CN209594319U】粮食干燥及低温储藏多功能装置【专利】
CN 209594319 U
CN 209594319 U
权 利 要 求 书
1/1 页
1 .粮食干燥及低温储藏多功能装置,其特征在于:包括粮仓通风系统、制冷循环Ⅰ系统、 制冷循环Ⅱ系统 和溶液除 湿循环系统 ;粮仓通风系统包括空气换热器(19)、风机Ⅰ(18)、除 湿器(3)和蒸发器(23),制冷循环Ⅰ系统包括压缩机Ⅱ(20)、空冷式冷凝器Ⅱ(21)、膨胀阀Ⅱ (22)和蒸发器(23),制冷循环Ⅱ系统包括压缩机Ⅰ(12)、套管式冷凝器(13)、流量调节阀 (15)、空冷式冷凝器Ⅰ(14)、膨胀阀Ⅰ(16)和套管式蒸发器(17),溶液除湿循环系统包括风机 Ⅱ(24)、空冷式冷凝器Ⅱ(21)、再生器(1)、除湿溶液箱(4)、流量调节阀Ⅲ(10)、流量调节阀 Ⅳ(11)、板式换热器(7)、流量调节阀Ⅱ(6)、流量调节阀Ⅰ(5)、流量泵(8)、套管式冷凝器 (13)、再生溶液箱(2)和溶液泵Ⅱ(9);
所述风机Ⅱ(24)出口与流经空冷式冷凝器Ⅱ(21)相连,除湿溶液箱(4)分两路,一路与 流量调节阀Ⅲ(10)相连,另一路经过流量调节阀Ⅳ(11)后与板式换热器(7)相连,板式换热 器(7)的出口与流量调节阀Ⅰ(5)管道汇合,汇合后与流量泵(8)相接,流量泵(8)与套管式冷 凝器(13)相接,套管式冷凝器(13)与再生器(1)相接,空冷式冷凝器Ⅱ(21)与再生器(1)相 连,再生器(1)与再生溶液箱(2)相连,再生溶液箱(2)分两路,一路与流量调节阀Ⅰ(5)相连, 另一路与流量调节阀 Ⅱ(6)相连 ,流量调节阀 Ⅱ(6)与板式换热器(7)相连 ,板式换热器(7) 的另一出口与流量调节阀Ⅲ(10)经管道汇合后与溶液泵Ⅱ(9)相连,溶液泵Ⅱ(9)与套管式 蒸发器(17)相连 ,套管式 蒸发器(17)与除 湿器(3)相连 ,除 湿器(3)再 与除 湿溶液箱(4)相 连。
玉米红外低温真空干燥试验
玉米红外低温真空干燥试验张静;李占勇;董鹏飞;叶京生【摘要】Corn was used as the material to study the infrared vacuum drying kinetics under low-temperature conditions. The influence of infrared heating temperature and vacuum degree on moisture content variation and drying rate were discussed. The results show that there was almost no occurrence o( constant drying period, and that drying temperature is a more influential factor than vacuum degree. Low-temperature infrared vacuum drying is of potential interest for grain drying.%以玉米为试验物料进行红外低温真空干燥工艺基础性研究,分析红外加热温度、真空度对玉米水分变化规律和干燥速率的影响.结果表明,干燥过程没有明显的恒速干燥阶段;与干燥室内真空度相比,干燥温度对玉米干燥的影响程度较大.红外低温真空干燥方法是粮食干燥可选的方法.【期刊名称】《食品与机械》【年(卷),期】2012(028)002【总页数】3页(P187-189)【关键词】玉米;低温干燥;干燥速率;红外加热;真空【作者】张静;李占勇;董鹏飞;叶京生【作者单位】天津科技大学机械工程学院,天津300222;天津科技大学机械工程学院,天津300222;天津科技大学机械工程学院,天津300222;天津科技大学机械工程学院,天津300222【正文语种】中文玉米收获时水分高,一般为25%~35%(湿基),为了防止霉变和发芽等损失,需要干燥至安全水分以下[1]。