牛奶行业企业战略管理全背景版

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纯牛奶行业发展背景分析

纯牛奶行业发展背景分析在对“纯牛奶”领域的研究中，我发现如下内容：1、定义：纯牛奶是指不含添加剂、防腐剂等成分的原料来自于乳牛的牛奶，经过初级加工处理的奶制品。

2、市场需求：近年来，随着人们消费观念的提高和健康意识的增强,越来越多的消费者转向了纯牛奶。

同时，随着国家对食品安全的重视和加强监管力度，高质量的纯牛奶备受欢迎。

3、竞争情况：目前市场上的纯牛奶品牌众多，主要品牌有蒙牛、伊利、光明、三元等。

这些品牌通过多种渠道进行销售，如超市、便利店、电商平台等。

4、生产技术：纯牛奶的生产技术相对比较成熟，主要包括原料采集、初级加工、灭菌和包装等环节。

其中，原料采集对产品质量影响最为重要，灭菌和包装则是确保产品品质和安全的关键。

5、未来发展趋势：随着消费者对健康和安全的关注度不断提高，纯牛奶市场的发展前景广阔，尤其是高品质、高性价比的纯牛奶产品将有望获得更多消费者的青睐。

同时，随着科技的不断进步，纯牛奶行业也将逐渐实现智能化、自动化生产。

一、纯牛奶行业发展背景（一）市场背景近年来，随着消费者生活水平的提高和健康意识的不断增强，人们对食品安全和营养健康的要求也越来越高。

作为最古老、最原始的营养食品之一，牛奶自然成为其中的佼佼者。

而其中的高端品种一一纯牛奶，则更是备受关注。

纯牛奶的出现，既满足了消费者对营养品质的追求，同时也表明了对市场品质的升级要求。

在传统牛奶市场几乎被垄断的情况下，纯牛奶通过其鲜奶原料、高质量的生产工艺、先进的包装技术等优势，成功走上了市场的舞台，开创了新的市场空间。

（二）政策背景近年来，我国食品安全问题层出不穷，消费者对食品的安全卫生、产品口感等诸多要求逐渐提高，各部门也相继加大了食品安全抽检力度，加强了对企业质量管理的监管。

同时，政府加大了对食品生产企业和产品质量的标准化、规范化监管，特别是对儿童成长所需的营养品质的要求更加严格。

在这种背景下，纯牛奶的出现为市场提供了一种新的优质产品选择，并且纯牛奶相对传统牛奶更加注重消费者健康和营养需求，生产过程更加严格、科学，使得相关监管部门更加注重对纯牛奶生产企业的监管和管理。

蒙牛乳业的运作战略分析

蒙牛乳业的运作战略分析1 蒙牛乳业运作战略背景介绍蒙牛乳业认为,世界上没有奇迹,只有专注与聚焦的力量。

专注乳业同步发展,整合资源滚动做强,是蒙牛现阶段实现使命和愿景及实现可持续跨越式发展的总策略方针。

乳业是增长最快、增长期最长的新兴市场,现阶段企业要“聚精会神搞牛奶,一心一意做雪糕”,专一、专注、专心、专业地走规模化发展的道路。

蒙牛乳业通过成功实施和执行专业化战略,使公司形成了一个非常清晰的易于阐明的战略目标,就是以国际竞争的眼光来制定发展战略,强化学习型企业文化建设;用创新的方法,整合全球有效资源,用5~10年的时间,成为中国和世界乳制品专业制造商的领导者。

在这一明确目标的支配下,公司走上了一条持续的发展道路,不为其他行业的利益所诱惑,专心于自己的业务领域。

2 战略环境分析(1)政治法律因素。

根据2000年达成的中美农产品贸易协定,我国加入世贸组织后,2010年有6种乳制品实行大幅度的关税减让,这对我国乳业发展是一个极大的挑战,乳业市场竞争更加激烈。

(2)社会因素。

目前,中国经济正处于高速发展的时期,随着老百姓收入的逐渐增加,健康优势也逐渐增强,而此时我国人均乳类消费量为13公斤,只相当于世界人均消费量的'7%。

这说明我国的乳产品生产、消费还不能满足人民生活水平不断提高的需要,同时也说明我国乳业市场发展空间巨大。

(3)原材料因素。

蒙牛乳业坐落于中国的乳都呼和浩特,有地理优势,容易获取新鲜廉价的原材料。

(4)未来行业发展趋势。

在今后5~10年,甚至更长时期,我国乳业仍将保持快速发展的势头,奶牛存栏和原料的产量继续增加,布局向优势区域集中,产业化程度和行业的集中度将进一步提高。

这些行业发展趋势对蒙牛乳业的运作战略都有重要影响。

3 蒙牛乳业战略构建分析(1)外部环境分析。

除了在本文第二点中已对战略环境作了简要分析外,乳品行业的市场环境对蒙牛战略的制定也有不容忽视的影响,在此作简要的分析。

在乳品市场竞争激烈、产品严重同质化的情况下,整个行业面临着原料上涨等压力,利润空间越来越小,蒙牛乳业提出推出高端的差异化产品才能有更好的发展的战略。

《xx乳业发展战略》课件

06 结论与展望
战略实施预期成果
提高市场份额
通过实施战略，预期XX乳业的市场份额将得到显著提升，成为行
业内的领先者。
盈利能力增强
战略实施将优化公司运营，降低成本，提高效率，从而增加利润。
品牌影响力提升
通过品牌建设和市场推广，XX乳业将获得更高的知名度和美誉度。
公司未来发展方向
拓展产品线
计划推出更多种类的乳制品，满足不同消费者需求。
06
措施
持续创新，引领行业发展潮流
关注社会责任，实现可持续发展
05 风险与对策
市场风险与对策
市场风险
市场需求变化、消费者口味变化、经济环境变化等都可能影响乳业市场，导致
企业销售下滑。
多元化产品
开发不同类型、不同口味的产品，满足不同消费者的需求。
市场调研
定期进行市场调研，了解消费者需求和口味变化，及时调整产品策略。
《XX乳业发展战略》 ppt课件
目录
Contents
• 公司概况 • 行业分析 • 发展战略 • 实施计划 • 风险与对策 • 结论与展望
01 公司概况
公司历史与发展
1990年代初创立，初期以生产婴幼儿配方奶粉为主
近年来加强产业链整合，向上游牧场拓展，确保奶源质量与供应
2000年代开始进军液态奶市场，推出系列液态奶产品
市场拓展战略
01
02
03
04
市场细分
针对不同消费群体，进行市场细分，明确目标客户群体。
区域扩张
逐步扩大销售区域，从本地市场向全国市场乃至国际市场拓
展。
营销策略
制定针对不同市场的营销策略，提升品牌知名度和市场占有

企业战略管理——蒙牛 PPT

，因而其产品具有较强的竞争能力。在市场上销路很好。
• 规模经济：蒙牛集团在全国15个省市区建立生产基地20多个，
拥有五大系列200多个品项，产品覆盖国内市场，并出口到欧美等发达国家和地区。具有较好的规模效应
• 管• 理能力：蒙牛具有高素质的管理团队，能够不
断克服前进中遇到的问题，不断创新管理方法，带领着企业创造一个又一个奇迹。
Logo
∙ 技术环境
自蒙牛成立之初，就致力于建立绿色、透明的乳制品产业链。零污染的牧场管理与奶源收集；高科技加工与研发；严格的质检标准；规范化的运输管理，在链条上的每个环节都力求完美，期待为消费者带来最纯净的健康享受。
公司成立了蒙牛乳品技术研究院，致力于科技创新，将科学的研究成果应用于乳品科研及成产。
2）“渠成水到”的分销策略
宏观层面：首先占领深圳、北京、上海、香港四大全国性市场，在一线市场己成气候之时，二三线市场也不攻自破。微观层面：采用反梯度的友式，由简到繁、由易到难、由小到大相关多样化战略。如后向一体化（蒙牛澳亚示范牧场）；前向一体化；分销为主，直销为主；推行加盟制。
2、差异化的竞争战略
对手动态国际标准消费者口味资金流动
管理模式人员素质公关形象消费者信任程度
负面影响消费者怀疑态度外资恶意打压国内恶性竞争
蒙牛战略
• 1 企业战略 • 2竞争战略 • 3职能战略
1 企业战略
• 1多样化战略 • 2纵向一体化战略
• 3国际化战略 •国外蒙（先牛进1在的）立管足与理国国思内想市外和场企管的理基业方础战案上，略，随积联着极盟我探国索加国入际W市T场O，的并进引程进，
冒险融资，非固有资产经营。蒙牛通过大量市场手段，通过压低原奶价格、重视市场宣传投入来实现更大赢利和品牌效应。因此又可以看为成本领先战略。

君乐宝乳业有限公司企业战略管理

君乐宝乳业有限公司的战略管理姓名：庞玉琼专业班级：应用营销092班学号：3090824236君乐宝乳业有限公司的战略管理一、企业简介君乐宝乳业有限公司成立于1995年，是华北地区最大的酸牛奶生产基地。

目前已形成集团化管理，拥有生产厂（子公司）8家，其中（）4家、1家、2家、1家。

目前产品已经形成君乐宝、东方知味系列等酸牛奶和系列纯牛奶、花色奶，以及乳饮料等50多个品项。

君乐宝乳业不断加强科学管理，树立高标准的质量意识，现已通过了IS09001质量管理体系、IS014001环境管理体系、ISO22000食品安全管理三体系认证。

二、外部环境分析（一）一般环境分析1、政治环境政府工作报告提出，2011年要进一步扩大需特别是居民消费需求。

而国务院陆续出台《奶业整顿和振兴规划纲要》、《乳品质量安监督管理条例》和《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》等文件，将深入改善乳业市场诚信环境，为扩大需战略服务。

中国政府出台了一系列鼓励中国企业发展的政策，乳制品行业也不例外。

乳制品是中国食品工业十五规划的发展重点产业。

长期以来，我国乳业之所以发展迅速，政府起到很重要的作用：高税率，挡开了大部分的外国竞争；鼓励政策，增加了乳品消费量，激起我国企业的生产热情。

随着中国经济的发展，法律也不断完善。

法律对市场作用也越来越规。

三鹿事件后有关乳业的法律法规加大了立法的全面性和执法的力度。

政府出台了对乳制品加强监管的相关措施，整顿乳制品行业，严格控制乳业的安全生产和市场准入。

2、经济环境坚持中国特色社会主义市场经济体制，宏观调控与市场经济相结合。

尽管将这两只手有机集合共同来调节市场，但是市场经济的缺陷仍使我国乳制品市场无序竞争，企业步入微利时期。

我国乳制品产业发展过快，市场供大于求。

改革开放以来，我国经济增长迅速，国民生产总值大大提高。

国民收入、人均国民收入显著提高。

金融危机以来，中国仍保持增长态势。

3、技术环境君乐宝乳业有限公司技术中心系君乐宝乳业设立的国尖端专业乳品技术研发中心，是企业技术创新体系的核心枢纽，具有完善的研究、开发、试验条件，拥有较强的技术创新能力与较高的研究开发投入，研究开发与创新水平在同行业中处于领先地位。

蒙牛企业战略管理分析

1.与知名消费品公司进行品牌合作
2.明确不同业务的发展战略方针
①核心任务：UHT、乳饮料、酸奶加大投资，扩大规模，通过提高市场营销技能和产品研发技能迅速成长为市场领导者；设立详细的战略目标以及关键业务指标 ②非核心业务：冰淇淋采取限制投资，限制风险，在可能的情况下对现有资产加以整合，最大可能的为集团创造利润和净现金流。
• 2、经济影响 • 蒙牛乳业集团的总部设在中国乳都核心区呼和浩
特市和林格尔县盛乐经济园区，拥有总资产超过 80 亿元，职工近3 万人，乳制品年生产能力达500 万吨。到目前为止，包括和林基地在内，蒙牛乳业集团已在全国 15 个省市区建立生产基地20 多个，拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列 200 多个品项，产品以其优良的品质覆盖国内市场，并出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等国家和地区。伴随着经济的发展和城市化进程的加速，我国消费者对奶制品的需求越来越多。而在中国广大农村地区至今还是乳制品的消费空白区，随着农业生产结果的调整和城镇化水平的提高，乳品消费仿佛已经成为现代人生活中必不可少的一部分。
七、总结
整个产业链的整合(无论是奶源建设的整合上下游企业，还是自主创新占领高端市场），最为有效和彻底的战略，就是以企业为主体，把奶粉生产所涵盖的全产业链打通，形成有规模、有信誉、有技术、有品牌的全产业链，做到上下游协调参与，互相促进。走集约式的牧场化发展道路，向国际靠拢。
谢谢！
3.蒙牛所推出的每一种牛奶都具有高质量，其整体营养含量更高于普通牛奶。在产品包装上，蒙牛的包装醒目，总能在众多牛奶品牌中吸引消费者的注意力，特别是2005年，借入超级女生大赛之机，把资本与媒体整合起来，借媒体之势启动更大的资本链条，为蒙牛最终成为“世界牛”奠定了雄厚的基础。

【SWOT分析】乳制品企业战略管理案例

SWOT（Strengths Weakness Opportunity Threats）分析法，又称为态势分析法或优劣势分析法，用来确定企业自身的竞争优势（strength）、竞争劣势（weakness）、机会(opportunity)和威胁（threat），从而将企业的战略与企业内部资源、外部环境有机地结合起来。

EMBA、MBA等主流商管教育均将SWOT分析法作为一种常用的战略规划工具。

华恒智信公司针对该乳制品企业的实际情况，结合公司发展战略，进行了SWOT分析，主要针对物流成本过高的问题，提出物流包装本土化和将相关服务外包的建议，此外，为在竞争中取胜，企业还需不断提高技术水平，从加强品牌建设和品牌营销入手，增加企业销售利润和市场份额，在长期里做大做强。

这些建议为企业战略管理指明了方向。

客户评价华恒智信顾问团队所提出的完善质量监控体系和构建成本战略管理的思路，对我们企业所提出的组织控制系统优化、降低物流成本方面的建议是非常值得我们参考和应用的，为我们企业的长远发展和持久成本战略管理指明了方向。

非常感谢华恒智信顾问团队的大力支持，期待与贵公司的持久合作。

——安达工厂人事经理乳制品行业现状中国乳制品企业在经历了2008年整个行业的“冬天”后，经过一番行业“洗牌”和“新国标”的出台，2010年第一季度乳制品行业的销售形势已经出现了好转，乳制品行业正在朝着积极的方向发展。

但是，中国乳制品行业仍然面临着如下严峻的挑战：1、乳制品行业的盈利能力仍然稍显不足随着消费者信心的进一步恢复，乳制品行业的销售形势进一步好转，但是乳制品行业的利润增长和产值增加并不同步，在产值增速保持较高水平的情况下，一些乳制品企业的盈利能力仍然稍显不足。

这表明，目前乳制品行业生产成本上升的压力仍然比较大，企业的利润空间有所缩小。

目前乳制品行业原料奶数量与生产加工所需之间有一定比例的缺口，乳制品企业应该从加大奶源基地建设和优化企业内部运行机制两方面，进一步控制生产成本，维护市场稳定。

君乐宝乳业有限公司企业战略管理

君乐宝乳业有限公司的战略管理*名：***专业班级:应用营销092班学号：**********君乐宝乳业有限公司的战略管理一、企业简介石家庄君乐宝乳业有限公司成立于1995年,是华北地区最大的酸牛奶生产基地。

目前已形成集团化管理，拥有生产厂（子公司）8家，其中河北（石家庄）4家、江苏1家、黑龙江2家、陕西1家。

目前产品已经形成君乐宝、东方知味系列等酸牛奶和系列纯牛奶、花色奶，以及乳饮料等50多个品项。

君乐宝乳业不断加强科学管理，树立高标准的质量意识，现已通过了IS09001质量管理体系、IS014001环境管理体系、ISO22000食品安全管理三体系认证。

二、外部环境分析（一）一般环境分析1、政治环境政府工作报告提出，2011年要进一步扩大内需特别是居民消费需求。

而国务院陆续出台《奶业整顿和振兴规划纲要》、《乳品质量安监督管理条例》和《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》等文件，将深入改善乳业市场诚信环境，为扩大内需战略服务。

中国政府出台了一系列鼓励中国企业发展的政策,乳制品行业也不例外。

乳制品是中国食品工业十五规划的发展重点产业。

长期以来,我国乳业之所以发展迅速，政府起到很重要的作用：高税率，挡开了大部分的外国竞争；鼓励政策，增加了乳品消费量，激起我国企业的生产热情。

随着中国经济的发展，法律也不断完善。

法律对市场作用也越来越规范。

三鹿事件后有关乳业的法律法规加大了立法的全面性和执法的力度。

政府出台了对乳制品加强监管的相关措施,整顿乳制品行业，严格控制乳业的安全生产和市场准入.2、经济环境坚持中国特色社会主义市场经济体制，国家宏观调控与市场经济相结合。

尽管将这两只手有机集合共同来调节市场，但是市场经济的缺陷仍使我国乳制品市场无序竞争，企业步入微利时期。

我国乳制品产业发展过快，市场供大于求。

改革开放以来，我国经济增长迅速，国民生产总值大大提高。

国民收入、人均国民收入显著提高。

金融危机以来，中国仍保持增长态势。

乳制品公司战略管理制度

第一章总则第一条为确保乳制品公司战略管理的系统化、科学化和高效化，实现公司长期稳定发展，特制定本制度。

第二条本制度适用于公司全体员工，包括但不限于高层管理人员、中层管理人员和基层员工。

第三条本制度旨在明确公司战略目标，规范战略规划、实施和监控流程，确保公司战略规划的有效实施。

第二章战略规划第四条公司战略规划应遵循以下原则：（一）市场导向：以市场需求为导向，满足消费者需求，提升产品竞争力。

（二）创新驱动：注重技术创新、管理创新和营销创新，提升公司核心竞争力。

（三）可持续发展：关注环境保护、社会责任和经济效益，实现可持续发展。

第五条公司战略规划包括以下内容：（一）公司愿景：描述公司长期发展的美好愿景。

（二）公司使命：阐述公司存在的价值和社会责任。

（三）战略定位：明确公司在行业中的竞争地位和发展方向。

（四）中长期发展目标：设定公司在未来一定时期内的发展目标。

（五）发展思路：阐述实现战略目标的路径和方法。

第三章组织机构及职责第六条公司设立战略规划委员会，负责公司战略规划的组织、实施和监督。

（一）主任：由公司董事长担任，负责委员会全面工作。

（二）成员：由公司高层管理人员、相关部门负责人和外部专家组成。

第七条战略规划委员会职责：（一）制定公司战略规划；（二）监督战略实施情况；（三）评估战略效果，提出改进建议；（四）协调各部门工作，确保战略目标实现。

第八条公司各部门应积极配合战略规划委员会工作，落实战略规划任务。

第四章战略实施第九条公司战略实施应遵循以下原则：（一）目标导向：明确战略目标，制定具体的行动计划。

（二）资源整合：合理配置资源，确保战略实施所需的人力、物力和财力。

（三）过程监控：对战略实施过程进行实时监控，确保战略目标的实现。

第十条公司战略实施包括以下步骤：（一）制定战略实施计划：明确战略目标、任务和责任，分解为年度、季度和月度计划。

（二）组织实施：各部门按照计划执行，确保战略目标的实现。

（三）过程监控：定期对战略实施情况进行评估，及时发现和解决问题。

乳业战略规划方案模板范文

乳业战略规划方案模板范文1.引言1.1 概述概述随着人们对健康和营养意识的不断加强，乳制品市场在近年来呈现出蓬勃发展的态势。

乳制品不仅是人们日常饮食中重要的营养来源，也成为了消费者追逐健康生活方式的选择。

因此，乳业企业在快速变化的市场环境中需要制定有效的战略规划，以应对日益激烈的竞争和不断变化的消费者需求。

本文将对乳业市场进行深入分析，探讨竞争对手的情况，并进行SWOT 分析，以确定乳业企业的发展方向。

同时，还将提出针对市场机遇和挑战的战略规划方案，并提出实施步骤，同时也对可能面临的风险与挑战进行了讨论。

通过本文的研究和分析，旨在为乳业企业提供一套可行的战略规划方案模板，以指导企业未来的发展和运营。

1.2 文章结构文章结构部分本文共分为三个部分。

第一部分是引言，主要包括对本文的概述、文章结构和目的的介绍。

第二部分是正文，主要包括对乳业市场分析、竞争对手分析和SWOT分析的详细讨论。

第三部分是结论，主要包括战略规划方案、实施步骤以及风险与挑战的分析和总结。

通过以上结构，读者可以清晰地了解本文的内容和组织结构，更好地理解乳业战略规划方案模板范文。

1.3 目的本篇文章的目的是通过对乳业市场的深入分析，结合竞争对手的情况和SWOT分析，制定出一套可行的乳业战略规划方案模板范文。

通过本篇文章的阐述，读者可以了解当前乳业市场的现状和未来发展趋势，以及扬长避短，制定适合企业发展的战略方案。

同时，也能帮助读者了解战略规划的实施步骤，以及可能面临的风险和挑战，从而更好地应对市场竞争，取得更好的经营业绩。

2.正文2.1 乳业市场分析乳制品是人们日常生活中不可或缺的营养食品，因此乳业市场一直是一个非常具有竞争和发展潜力的行业。

从整体来看，乳制品市场呈现出稳步增长的趋势。

尤其是在中国这样的大国市场中，乳制品消费量稳居全球前列。

在乳业市场中，涵盖了液体乳、奶粉、乳制品等多个细分品类。

随着消费者对健康和营养的关注不断提高，有机乳、低脂乳等功能性乳制品市场也愈发兴盛。

鲜奶运营背景分析报告

鲜奶运营背景分析报告随着人们健康意识的增强和生活水平的提高，饮食结构逐渐向更健康、更营养的方向发展，鲜奶作为一种重要的乳制品，受到了越来越多消费者的青睐。

本文将对当前鲜奶运营的背景进行分析，以期了解这个市场的发展情况和主要竞争对手，为企业决策提供参考。

首先，我们需要了解鲜奶市场的规模和增长率。

根据统计数据，目前中国鲜奶市场规模已逐步扩大，年复合增长率稳定在10%以上。

预计未来几年，随着人们对健康生活的追求和农村产业转型升级，鲜奶市场将继续保持较快的增长速度。

此外，国内外乳业巨头纷纷进入中国市场，加大了市场竞争的激烈程度。

其次，我们需要了解鲜奶运营面临的瓶颈和机遇。

首先，鲜奶运输和保鲜成本较高，且受季节性和地域性因素的限制，这对运营商的操作和盈利能力提出了挑战。

其次，鲜奶市场竞争激烈，产品同质化程度较高，消费者往往只重视价格因素，缺乏对品牌的忠诚度。

然而，随着电商的快速发展，鲜奶行业迎来了一些机遇。

电商平台提供了解决鲜奶物流和保鲜问题的新途径，同时，通过电商平台可以实现品牌宣传和产品差异化，吸引消费者关注。

再次，我们需要了解鲜奶运营的主要竞争对手。

目前，北方和南方乳业集团是中国鲜奶市场的两大主导力量。

北方乳业集团在行业中独占鳌头，其成功主要得益于成熟的渠道网络和强大的品牌实力。

南方乳业集团则凭借其独特的技术和产品特点在市场中立足。

除了这两家乳业巨头，还有一些小型鲜奶厂商正不断涌现，在一些地域市场上与大集团进行竞争。

最后，我们需要了解鲜奶运营的发展趋势。

随着科技和经济的发展，预计未来几年，鲜奶市场将继续向更健康、更便捷的方向发展。

人们对产品质量和品牌形象的重视程度将进一步提高，新科技的应用也将加速鲜奶行业的发展速度。

总的来说，鲜奶作为一个发展迅猛的市场，具有巨大的潜力和机遇。

然而，鲜奶运营仍面临着诸多挑战，需要运营商深入了解市场，创新运营模式和产品差异化，在激烈的竞争中占据一。

牛奶行业企业战略管理全背景版

消费心理
1、价格因素：价格对于消费者来说是最为敏感的，近年来乳制品行业的发展，规模
效应的作用和乳制品行业内商家大打价格战等因素使乳制品价格下降，趋于日常生活必需品
的价格，人们的购买力增强，消费欲望增强
2、质量担忧：中国乳业在三鹿三聚氰胺这场深重的危机中损失最大的是消费者的信
心产生了强烈的动摇，产生了“恐奶心理”，对像“胖头娃娃”、毒奶事件之类的事情十分
来了饮食习惯的改变，使得乳制品市场扩大。文化传统：中国饮食文化
辉煌璀璨，少数民族对乳制品的钟爱由来已久。改革开放以来西方饮食
文化的引入和借鉴，使得对乳制品的营养价值更加了解
3）价值观：中华民族具有尊老爱幼的传统美德，家庭中更加注
重培养下一代的健康成长。还有当今日益盛行的过节送礼的习惯和社交
手段
企业的PEST分析
敏感。对安全、新鲜、营养的乳制品呼声较大，在购买乳制品上更加关注产品质量
3、品牌效应：乳制品打价格战的同时也在打广告战，蒙牛不惜重金，广告投入巨资
。蒙牛更是善于利用事件营销的方法来树立品牌形象。例如：在“非典”时期，蒙牛率先向
国家卫生部捐款100万元，成为第一家捐款抗击“非典”的中国企业。蒙牛还大力赞助我国
2012年9月21日起，蒙牛实行大规模换装，在全国商家新包装产品
企业愿景、使命、价值观
企业愿景——要做最专注、最专业的乳品公司
蒙牛的价值观——阳光、高尚、责任、创新。
企业使命——为消费者奉献安全、优质、健康的乳制品，与客户、员工、股东及所有利益相关方共成长。
企业的PEST分析
政治和法律因素
这个问题对整个行业的影响程度，似乎不亚于一次危机事件。因为，原材料的上涨
不仅影响企业利润，更加影响消费者利益。）

某奶制品公司战略管理分析

某奶制品公司战略管理分析蒙牛集团公司战略治理分析学院: 信息科技学院专业: 市场营销班级: 11541102 组员: 廖茉馨封华亮鲁迪王凯李博文柏宇二○一三年十月名目一、公司概况 (2)1.1公司简介 (2)1.1.1蒙牛历年进展状况 (2)二、公司环境分析 (4)2.1外部环境分析 (4)2.1.1人口环境 (4)2.1.2经济环境 (4)2.1.3自然环境 (4)2.1.4政治法律环境 (4)2.2内部环境分析〔优劣势〕 (5)2.2.1优势 (5)2.2.2劣势 (5)三、蒙牛公司战略类型 (6)3.1蒙牛的战略目标 (6)3.2蒙牛的战略定位 (6)3.3蒙牛乳业实施绿色营销战略的计策 (7)3.3.1贯彻绿色理念，加强绿色治理 (7)3.3.2产品策略 (8)〔1〕绿色奶源及生态产业链 (8)3.3.3价格策略 (9)3.3.4 渠道策略 (9)3.3.5促销策略 (9)3.3.6推行绿色治理 (9)四、公司核心竞争治理 (10)4.1企业核心竞争力 (10)4.1.1企业核心竞争力的含义 (10)4.2企业文化与核心竞争力的关系 (10)4.2.1企业文化是核心竞争力的要紧组成部分 (10)4.2.2企业文化是核心竞争力的源泉 (11)4.2.3企业文化在核心竞争力的地位 (11)4.2.4企业文化的难以仿照强化了核心竞争力的专门性 (11)4.3蒙牛公司企业文化 (12)4.3.1蒙牛公司企业文化 (12)4.3.2蒙牛企业文化特点 (12)4.4、用企业文化打造核心竞争力的摸索 (13)4.5用企业文化打造核心竞争力的原那么 (14)五、公司竞争优势分析 (15)5.1现有企业竞争力分析 (16)5.2潜在入侵者分析 (17)5.3供应商的力量分析 (18)5.4消费者力量分析 (19)5.5替代品分析 (20)六、公司新型战略选择 (20)6.1行业危机 (20)七、蒙牛的公司战略实施的操纵 (22)7.1蒙牛之战略 (22)7.1.1集中战略 (22)7.1.2国际化战略 (23)7.1.3营销战略 (23)7.2蒙牛以后企业战略研究 (27)7.2.1加强奶源地建设 (27)7.2.2加大开发高端奶市场 (27)7.2.3加大开发儿童奶市场 (27)7.2.4完善治理模式 (27)7.3蒙牛战略的两个漏洞 (27)7.3.1集群趋势下价值链的可连续进展 (27)7.3.2消费者价值的固守 (28)小组分工：1154110210廖茉馨〔战略选择、战略环境分析〕1154110214封华亮〔公司战略类型〕1154110215鲁迪〔公司核心竞争治理〕1154110216王凯〔公司竞争优势分析〕1154110217李博文〔公司新型战略选择〕1154110218柏宇〔公司战略选择的操纵〕一、公司概况1.1公司简介蒙牛乳业由自然人出资，采取发起设立方式于1999年7月成立。

企业战略管理——蒙牛

，进军奶粉市场也成为蒙牛国际化战略的重要一环。
2竞争战略
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1差异化战略（1）产品差异化提出纯牛奶概念第一个引进OPM产品推出高端奶——特仑苏（2）品牌差异化通过树立年轻时尚的品牌形象和发现市场机会，满足部分消费者的个性需求，提升品牌价值，从而使消费者产生习惯性购买。
SO战略WO战略:源自外部威胁(T) 三聚氰胺事件引发中国乳业信誉危机投资者不看好蒙牛前景，抛售股票国外品牌进驻国内市场国内奶源小而分散
ST战略：
WT战略：
企业文化品牌知名度营销手段市场远景
管理模式人员素质公关形象消费者信任程度
对手动态国际标准消费者口味资金流动
负面影响消费者怀疑态度外资恶意打压国内恶性竞争
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∙ 自然环境
呼市地处北纬39.58—41.36度的地理位置，正好处于世界上公认的饲养奶牛带上，天然无污染的内蒙古大草原，适宜的自然环境，富饶的天然牧场，悠久的奶牛饲养历史，使呼市发展奶牛养殖业具有得天独厚的地理和气候优势，生产出世界上最优质的乳制品。据介绍，呼和浩特市目前的牛奶产量占全国产量的17%，是全国牛奶产量最大的地级市和最大的乳业生产基地。
• 潜在的内部劣势：
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产品安全检验存在漏洞高端产品发展滞后国际化竞争能力相对较弱自我独立的扩张的成长模式
战略分析： SWOT分析
Strength
Threaten
企业
Weakness
Opportunity
内部因素
外部因素
内部优势（S）产品差异化善于整合利用资源享受政府各种优惠政策牛根生的个人魅力推行独家经销营销管理层经验丰富研发能力强

2021年中国牛奶行业经营管理战略研究及建议( word 版)

2021 年中国牛奶行业经营管理战略研究及建议第一章企业经营管理战略概述 (3)第一节经营管理战略的基本任务与内容 (3)一、经营管理的基本任务 (3)二、经营管理的主要内容 (3)第三节企业经营与管理的关系和区别 (3)一、经营与管理的关系 (4)二、经营与管理的区别 (4)三、市场战略与企业管理的关系 (5)第二章2018-2021 年中国牛奶行业市场现状分析 (6)第一节牛奶定义及分类 (6)一、牛奶定义 (6)二、牛奶分类 (6)第二节2018 年牛奶行业市场分析 (7)一、奶牛数量分析 (7)二、牛奶销售额 (8)三、生鲜乳产量 (9)四、各品类销售情况 (10)五、伊利、蒙牛广告促销情况 (12)第三节2018 年乳制品行业整体发展情况分析 (13)一、乳制品市场整体情况 (13)二、乳制品企业数量 (15)三、乳制品行业经济指标情况 (15)四、中国乳制品产量 (16)五、进口量情况 (17)六、中国乳制品消费量情况 (17)七、2018 年乳制品最新发展动态 (18)（1）企业动态18（2）新扩建项目21（3）奶源基地建设 (22)第三章2021 年牛奶行业经营管理战略研究及建议 (23)第一节2021 年中国牛奶企业经营发展战略建议 (23)一、必须把做强做优放在更加突出的地位 (23)二、大力实施精品名牌战略，推进市场竞争 (23)三、以客户为导向，满足客户需求 (23)四、创新经营模式 (24)五、价值创新开拓战略蓝海 (24)六、紧跟市场发展 (25)七、实施“走出去”战略 (25)八、坚持“五化”发展举措 (25)第二节2021 年中国牛奶企业管理发展战略建议 (26)一、建立完善的企业管理体系 (27)二、深化现代企业制度改革，打造全新形象 (27)三、积极探索信息化网络化时代的管理模式 (27)四、大力提高企业集团管控的能力 (28)五、提高人员素质，提高管理水平 (28)六、加强资金管理，提高企业融资能力 (29)七、开放式创新与组织学习 (29)八、强化安全法制化建设 (29)九、大力提升国际化经营管理水平 (30)第四章企业失败的原因及提高胜率的策略 (31)一、企业失败的原因 (31)二、提高胜率的策略 (32)第一章企业经营管理战略概述第一节经营管理战略的基本任务与内容经营管理是指在企业内，为使生产、采购、物流、营业、劳动力、财务等各种业务，能按经营目的顺利地执行、有效地调整而所进行的系列管理、运营之活动。