会议服务操作程序
会议服务员岗位职责及操作流程
会议服务员岗位职责及操作流程一、岗位职责：1.会议筹备工作：负责会议场地预定、设备准备、会议材料的制作、布置会场等相关工作。
2.会议指导和引导：在会议进行期间，协助与会嘉宾预留座位，并提供指引和引导，确保顺利入场。
3.会议设备操作：掌握并熟练操作会议设备，如音响、投影仪等，在会议进行中及时解决设备故障，并确保设备正常运行。
4.会议记录和汇报：负责记录会议内容和讨论结果，并撰写会议纪要及相关汇报，及时向上级汇报会议进程和会议成果。
5.会议服务保障：负责提供会议所需的茶水、饮品等服务，保证与会人员的舒适度和满意度。
6.解答疑问和处理问题：对于与会人员的疑问和问题，及时提供解答和处理，确保会议进行顺利。
7.会议总结和反馈：协助会议组织者进行会议总结和反馈，提供改进建议，为下一次会议提供经验和指导。
二、操作流程：1.会前准备阶段：-与会议组织者确认会议时间、地点和规模，并进行会场预定。
-协助组织者确定会议的目的、议程和参会人员名单。
-根据会议规模和需要，准备会议所需的设备、材料和饮品等。
-安排会议场地布置，确保会议所需设备和座位的合理摆放。
2.会议进行阶段：-提前到场进行会场布置和设备检查，确保设备正常运行。
-在会议开始前指引与会人员入座，并分发会议材料等。
-当会议进行时，随时注意会场秩序和设备运行情况，及时提供帮助和解决问题。
-记录会议重要内容和讨论结果，确保会议纪要和汇报的准确性和完整性。
3.会议结束阶段：-当会议结束后，根据会议组织者要求进行会场清理和设备归还。
-撰写会议纪要和汇报，及时向上级和相关人员递交。
-根据会议总结和反馈，提供改进建议和意见，为下一次会议做准备。
会议服务员需要具备良好的沟通能力和服务意识，能够在压力环境下进行工作。
同时，他们需要熟练掌握会议设备操作和会议筹备工作，并具备良好的组织和协调能力。
通过合理的岗位职责和操作流程，会议服务员可以提供高质量的服务，确保会议的顺利进行。
会议服务安全操作规程
会议服务安全操作规程一、引言会议服务作为一种重要的业务活动，为了保证会议的顺利进行和参会人员的安全，制定了会议服务安全操作规程。
本规程旨在规范会议服务的操作流程，确保会议的安全性和保密性。
二、会前准备1. 会议室安全检查：会议前应对会议室进行安全检查，确保会议室内部设施完好，紧急出口通畅，并检查是否有丢失物品或异常情况。
2. 会议资料保密：会议资料应妥善保管，避免外泄或遗失。
对于涉及机密信息的会议，应采取额外的安全措施，如加密传输、访问控制等。
三、会议现场安全管理1. 参会人员登记：会议开始前，应对参会人员进行登记，核对身份信息，确保参会人员身份真实可信。
2. 会场布置：根据会议的性质和规模，合理布置会场，保证参会人员的安全和舒适。
同时，应设置安全出口和紧急逃生通道，确保会场的安全疏散。
3. 安全设施设置：会议现场应配备必要的安全设施，如监控摄像头、灭火器等，以提供必要的安全保障。
四、网络安全管理1. 无线网络安全：提供无线网络服务时，应采取合适的加密措施，确保网络传输的安全性。
网络密码应定期更换，并严格限制访问权限。
2. 防火墙设置：会议期间应启用防火墙，防止未经授权的访问和攻击。
3. 网络监控：对会议期间的网络流量进行监控，及时发现和处理异常情况，确保网络的安全和稳定。
五、物品安全管理1. 重要物品保管：对于重要物品，如现金、礼品等，应采取严格的保管措施，确保其安全。
同时，对于涉及重要信息的物品，如电脑、手机等，应加密存储或设置密码保护。
2. 会议设备管理：会议期间应对会议设备进行管理，确保设备的正常运行和安全使用。
设备使用完毕后，应进行检查和清点，防止遗失或损坏。
六、应急预案1. 突发事件应对：针对各类突发事件，制定相应的应急预案，并组织相关人员进行培训和演练，以提高应对能力。
2. 紧急疏散演练：定期组织会议现场的紧急疏散演练，让参会人员掌握疏散路线和应对方法，确保会议现场的安全。
七、会后整理1. 会议资料归档：会议结束后，应对会议资料进行整理和归档，确保资料的安全和完整性。
会议服务工作流程及标准
会议服务工作流程及标准会议服务工作流程是指会议组织者为确保会议的顺利进行而必须完成的一系列工作，包括会议筹备、会场布置、会议执行、会后整理等环节。
为了保证会议服务的高效性和专业性，下面将介绍几类典型的会议服务工作流程及标准。
一、会议筹备会议筹备是会议服务工作中最重要的一个环节，其涉及会务策划、会场选择、会议预算、人员组织、会议文件准备等所有与会者参与的环节。
以下是会议筹备的标准流程：1.安排策划会议的时间和地点，预估与确认与会者人数；2.设计会议议程，制定日程安排和会议流程，确定发言人及主持人，并进行抽签等程序；3.确定会场和场地布置，包括餐饮、娱乐和住宿等细节，预订会议厅、酒店、餐厅等场所；4.策划并印制会议资料和手册，包括会议宣传册、会议议程说明、讲演材料和课件等；5.组织会议支持小组，包括售票、接待、负责会场运营、协调安保等工作，确保会议顺利进行；6.组织会议报告，包括总结会议内容和形式、发布会议纪要和成果，并对整个会议进行评估。
二、会场布置为了烘托会议氛围，提高参会者的工作效率，会议场地的布置是十分重要的。
以下是会场布置的标准流程：1.调整灯光、音响和投影设备，保证会场良好的音效和视觉效果；2.按照会议计划设置会议标志和牌子，指导参与者进入会场；3.布置会场家具，包括桌椅、餐桌、饮水机等；4.配置鲜花、水果、饮料和糕点等物品，为参与者提供合适的场所；5.根据需求设置以下场地设施：洽谈室、卫生间、会议室、贵宾室、休息区等。
三、会议执行会议执行是会议服务工作的重要节点，直接影响参与者的体验和会议的成功。
以下是会议执行的标准流程：1.为主持人提供必备的物料和人员，包括声音掌控、项目掌控和文书记录等工作；2.根据会议和议程描述调整会场灯光、音响和投影设备，确保良好的音效和视觉效果，使参与者更好的体验会议；3.维护会议现场秩序，确保会议的有序进行；4.通过热情迎宾、指引参与者和解决问题等特别服务，体现关爱和服务的精神。
会务服务流程及标准
会务服务流程及标准会场服务操作流程在会议现场，铺台服务是非常重要的一环。
以下是操作流程和详细要求：1.铺台服务1.1 物品准备在铺台服务之前，需要准备以下物品：会议桌会议椅台布台裙台裙夹大头针1.2 操作流程在铺台服务时，需要按以下流程进行：检查会议桌是否有晃动现象，若有需及时更换将会议桌推行至指定位置摆放并固定服务人员位于会议桌后方，将台布铺于会议桌桌面用台裙夹按先左后右、先外后内的顺序将台布固定于会议桌面如若台布垂边过长，将垂边向内折叠并放置于会议桌下层物品架上将台裙按顺时针或逆时针方向围于会议桌四周，接口位于会议桌左侧或右侧桌沿正中用大头针按顺时针或逆时针方向将台裙固定整理台裙台布将会议椅按先左后右顺序横向排开，摆放于会议桌后方检查台裙、台布铺置情况，若有不妥及时调整1.3 详细要求在铺台服务时，需要注意以下细节：推会议桌时服务人员位于桌子一侧，小心推行；注意避让过往人员，并避免与其他物体碰撞。
铺台布时台布正面朝上，熨烫痕迹居于会议桌正中，四周垂边宽度相等。
台裙夹之间距离为每两枚相距30厘米；左右桌沿、前后桌沿所夹台裙夹相互对称。
台布保持平整、无褶皱，表面无污迹。
台裙上沿与桌面保持平齐。
使用大头针固定时每两枚台裙夹之间使用两枚大头针，相互间距为10厘米；大头针顶端不外露；针体不外露。
台布垂边不得超出台裙下沿。
台裙褶皱自然，保持平整。
摆放会议椅时服务人员位于座椅后方，双手持椅背移动至相应位置摆放并定位。
移动会议椅时座椅底部距地面5－10厘米，轻拿轻放。
座椅前端与桌沿间距约为20厘米，两座椅之间相距约为30厘米（一张会议桌放置两张会议椅）。
1.4 注意事项在铺台服务时，需要注意以下事项：推会议桌时不得阻碍过往人员，不得与其他物体发生碰撞。
台布正面必须朝上，四周垂边宽度需大致相等。
铺台完成后台布表面需平整；台裙上沿不得高低错落；台布垂边不得外露（超出台裙下沿）；台裙自然下垂，无不平整现象。
移动会议椅不得在地面拖动，需轻拿轻放。
会议服务流程
流 程具 体 内 容 1.按客人要求的台型和人数进行摆台；注意桌椅的间距及服务通道:（参照会议摆放规范）2.台型摆好后，布置植物点缀会场
会议开始前1小时按会务具体要求,各项设备准备到位,并由管理人员检查;
1.灯光，音响，场型;
2. 场地卫生，设备质量；
3.欢迎牌，条幅内容相符，摆放到位；
4.用品卫生，摆放规范；（参照会议摆放规范）
迎客服务（参照会议迎客服务程序)
1.会议开始服务人员立于会场入口处，每20-30分钟加水一次：（主要领导讲话时不进行）
2.主席台加水于客人右后方进行,课桌式加水于客人右前方进行；（参照会议服务规范）
3.左手拿热水瓶，右手小指和无名夹起杯盖，同时拇指和中指将茶拿起离开桌面，加好茶水，放在桌面后盖好杯盖，将柄放于桌面成90度，退出时手做请的姿势；
1.会议结束，迅速将会议主要通道门打开，服务人员立于会场正门两侧;
2.礼貌送客； 应用语:“再见，请慢走
3.由管理人员陪同会务人员检查会场，
各项物品是否完好,有无客人遗留物品;（会议资料统一回收）送客服务会议服务流程
茶水服务
场地布置
设备设施准备
放规范）。
会议服务的工作流程和要求
会议服务工作流程一、会议服务准备工作1、办公室秘书处1)每天查看OA办公系统中会议室使用申请，按会议要求提前半天摆放好桌椅，备好会议用饮水。
2)根据会议的要求，提前1小时放好投影仪、投影幕、麦克风、音响，调试并使其处于准工作状态。
3）会议前2小时，检查地面、桌椅是否整齐干净，室内是否有异味，及时进行通风和清洁整理。
4）检查窗台、玻璃，要明亮无尘。
5）检查窗帘，根据会议要求开启或关闭。
窗帘要顺直平整。
6）检查绿植及套盆，要干净无尘，无枯枝败叶，无昆虫。
7）调整空调，使会议室内温度适宜。
8）检查所有照明，及时通知有关部门更换不亮的灯具。
9）半小时前，按会议要求摆放好瓶装水、茶杯或咖啡杯。
10）根据领导习惯，在顺手的位置摆放烟灰缸。
11）按需要摆放好鲜花和水果。
12）摆放好旗帜和台旗。
2、组织会议的部门1）提前1小时将参加会议的领导名牌按位置摆放整齐，检查有无错别字。
2）按需要准备会议所用的文件、资料等。
3）根据会议要求，需要时按参会人员人数准备会议用纸，用笔（每支笔要提前试用，以保证参会人员的正常使用）并摆放整齐。
二、会议进行中的服务工作1、会议开始前10分钟将茶杯内注入茶水。
然后每隔15分钟检查并续茶水一次。
2、过问室内温度变化，随时调整空调。
3、全程监听音响设备的工作状况，随时排除故障。
三、会议后的收尾工作1、关闭音响设备或投影仪。
收好麦克风、移动投影仪和遥控器，收起投影幕。
2、清理瓶装水空瓶，收好没用过的瓶装水。
3、收好茶杯、盘，清洗、消毒待用。
4、清理烟灰缸，洗净待用。
5、清理桌面地面，清除垃圾和废弃物。
6、摆放好清理过的桌椅，关窗、断电、关门。
7、收好会议材料和领导名牌。
会议服务管理人员工作要求1、每天早、中、晚至少三次查看公司办公系统上的会议室申请，详细掌握会议室的当天使用情况。
2、每天上班前半小时查看各会议室的状况：检查桌面、地毯的整洁程度；检查窗帘的开、关和垂放状态；检查照明灯是否都亮；检查绿植的鲜活状况和套盆的干净程度；检查电气设备是否有落尘和正确摆放；检查桌椅是否按当天的会议要求摆放整齐。
会议服务程序和标准
·会议服务程序和标准一.会议室的准备程序标准1.会议室使用前 1.根据预订单的要求先将所需的各种用的准备工作具和设备准备好。
(会议桌、台裙、台布、水杯、椅子、水壶、烟缸、火柴、笔、纸、鲜花、文件夹等)；2.摆台 1.先铺好台布，要求干净平整无折皱，破损；2.摆好座椅，座椅摆放要整齐，侧看使其在一条直线上；3.每们摆放一份文件夹、锅笔、纸、文件夹与桌沿距离为1cm，铅笔要提前水电好，铅笔要笔尖朝上成45°角摆放在纸上；4.水杯要放在杯垫上，杯向左，摆在纸的右上方，要求整齐摆放在一条直线上；5.烟缸按每2人摆入一个，摆在一条线上。
3摆放其它用具按预订单要求将所需设备摆放,并且提前检查麦克\幻灯机\电视\录相机等.4.检查检查台形是否符合要求,台面要整洁,各种餐具干净\齐全摆放符合标准.5.服务的准备 1.会议开始前1小时,要根据预订单的工作位要求准备好水果、馀料、香烟、香巾;2.将会议室门提前打开，安排迎宾员为客人引导，并且提前将批示牌放在指定位置。
二.会议室服务程序标准1.会议服务 1.与会客人到达会场，服务人员要为其挂衣、让椅等；2.要保证会议室四周安静，服务员不能大声说话，在场工件的服务员也要保持安静；3.为客人到倒茶时将开水倒入茶荧中进行，按宾主顺序，将客人的茶杯从右侧拿起放在托盘上，斟入热水将其送上；4.会议开始后，服务员要随时注意客人为其添加茶水；5.要勤换烟缸，烟缸内的烟头不行超过2个；6.为客人服务尽量不要打扰客人开会，动作要轻、快，特殊情况可按客人要求服务；7.会议中间休息时，要尽快整理会场桌面的废纸，果皮，补充和更换各种用品。
三.会议结束的清理程序标准1.会议桌面的清理 1.是否有客人遗留物品，发现后应及时归还给客人；2.检查是否有未熄灭的烟头。
3.整理椅子以保持会议室的整洁；4.清点方巾；5.收撤杯具，并且清洗、消毒后放归原处；6.更换台布、以便下使用。
·挂衣服务(零点餐厅)程序标准1.征询客人意见询问客人意见；2.为客挂衣 1.经客人同意后，将其衣物、背包整齐地挂放在挂衣架上；2.注意不要倒提衣物，以免衣物内物品掉出；3.为客铺垫布若客人将衣服务挂到衣背时或衣架已挂满时，应将垫巾叠成菱形盖于椅背外衣上，注意前后对称，平整。
会议服务标准流程会议服务流程及标准
会议服务标准流程会议服务流程及标准会议室工作流程及标准一、上班时间：会议室的上班时间是根据会议的时间，提前一个小时到岗。
二、换好工装，化好淡妆，整理好仪容仪表，认真听取上级安排的工作内容并及时完成。
三、会前准备：客桌式、u字型、回字型（1）：会场检查（检查室内空气温度是否宜人20℃-22℃）；检查地面、台面卫生，检查灯光、检查音响；检查台面是否整齐统一；检查指示牌、横幅、席巾卡是否有错别字；检查会议室内其它物品的摆放。
（2）茶水服务：提前15分钟倒茶水，每隔十分钟进行对开一次，左手拿对开壶，站在客人后面，右脚叉在客人右边，做手势，轻声说“打扰一下，给你对水”，右手小指和无名指夹起杯盖拿好，用大拇指、食指、中指拿起杯子，收右臂侧身，将杯子拿到客人的身后对水，8分满，将茶杯从原路放回桌上盖好杯盖，杯盖上印花对准客人，杯柄对着右边，做“请”的手势。
（3）手巾服务：提前5分钟把毛巾摆好，在客人的右方更换毛巾。
（4）会场音响的服务：提前准备相应的音响，设施设备并调试好，控制会议中话筒的音量用音质；提供不同的背景音乐；及时为客人递送话筒。
（5）烟灰盅的服务。
当服务人员看到烟灰盅2-3个烟头时，及时更换烟灰盅。
（6）会后收场：当组织人说散会时，及时将正门打开，引导疏散客人：站在门中送客，提醒客人带好随身物品；及时检查客人是否有遗留物品，检查会场物品是否有损坏或遗失：关闭空调、话筒、主灯；对好桌椅，后收台。
及时清洗会议所用的各类物品。
剧院式：（1）茶水台服务：准备好充足的杯具，按1:1摆放，服务员站在茶水台及时为客人倒茶水；及时整理台面，收好脏的茶具并及时清洗。
会议接待服务工作标准一、会前服务1.根据会议主办单位的要求，明确会议服务要求，并提前落实会议场所及会议主席台、发言席、话筒、签到席、横幅（会标）、背景音乐、鲜花、水果、香烟摆放等，并提前检查音响、话筒等设备及会议各项要求的落实情况。
2.做好会场卫生工作，整理打扫桌面、抽屉、座椅、地面、门窗等，检查会议用品等物品的配备情况。
会务服务流程
会务服务流程会务服务是指为各类会议、活动提供全方位的服务，包括会场预订、设备租赁、餐饮服务、人员安排等。
一个完善的会务服务流程，对于保证会议活动的顺利进行至关重要。
下面将介绍一套完整的会务服务流程，以供参考。
首先，确定会议需求。
在会务服务开始之前，首先需要明确会议的目的、规模、时间、地点等基本信息，以便后续的服务能够有针对性地进行安排。
其次，进行会场预订。
根据会议规模和需求，选择合适的会场进行预订。
会场的选择需要考虑到交通便利性、设施设备、空间大小等因素，以确保会议能够顺利进行。
接下来，进行设备租赁。
根据会议的具体需求，租赁所需的设备设施，包括投影仪、音响设备、麦克风、会议桌椅等，以保证会议进行时的设备设施完备。
然后，安排餐饮服务。
根据会议的时间安排，提供合适的餐饮服务，包括茶歇、用餐等，以满足与会人员的需求，同时也要考虑到食品安全和卫生标准。
紧接着，进行人员安排。
安排专业的工作人员进行现场协调，包括接待、引导、签到等工作，以确保会议进行时的秩序井然。
最后，进行会后总结。
会议结束后，进行会务服务的总结和评估，包括对服务质量、客户满意度等方面进行评估，以便对今后的会务服务工作进行改进和提升。
在整个会务服务流程中，需要各个环节之间的紧密配合和协调，以确保会议活动能够顺利进行。
同时，也需要不断地对会务服务流程进行优化和改进，以适应不同类型会议的需求。
总之，一个完善的会务服务流程，能够为会议活动提供全方位的支持和保障，为与会人员提供良好的体验，也是会议成功举办的关键之一。
希望以上介绍的会务服务流程能够为您的会议活动提供一些参考和帮助。
会务服务流程
会务服务流程会务服务是指为各类会议、活动提供全方位的服务，包括会场布置、餐饮服务、接待服务、安保服务等。
一个完善的会务服务流程能够有效提高会议活动的效率和质量，提升参与者的体验和满意度。
下面将详细介绍会务服务的流程及相关注意事项。
1.需求确认。
首先，会务服务流程的第一步是需求确认。
在会议或活动筹备之初，需明确确定客户的需求，包括会议规模、时间地点、参与人数、预算等方面的要求。
只有清楚了解客户的需求，才能有针对性地进行后续的策划和安排。
2.策划方案。
在确认了客户的需求后，会务服务人员需要制定详细的策划方案。
策划方案应包括会场布置、餐饮安排、接待流程、活动安排等内容。
在制定策划方案时，需充分考虑客户的需求和预算，确保方案的可行性和实用性。
3.供应商选择。
根据策划方案，会务服务人员需要选择合适的供应商进行合作。
供应商的选择应考虑到价格、服务质量、口碑等因素，确保能够为客户提供优质的服务和产品。
4.协调安排。
在确定了供应商后，会务服务人员需要与供应商进行充分的沟通和协调，明确各项细节和要求。
包括会场布置的设计方案、餐饮菜单的确定、接待人员的培训等方面的安排都需要与供应商进行有效的沟通和协调。
5.现场执行。
会务服务流程的关键环节在于现场执行。
在会议或活动当天，会务服务人员需要全程跟进各项安排，确保活动的顺利进行。
包括会场布置的完成、餐饮服务的及时、接待流程的顺畅等方面都需要进行全程监督和协调。
6.后续跟踪。
会务服务流程并不仅仅在活动当天结束，后续的跟踪工作同样重要。
会务服务人员需要与客户进行沟通，了解客户对活动的满意度和意见反馈，及时处理客户提出的问题和改进建议，确保客户对会务服务的满意度。
综上所述，会务服务流程是一个复杂而又细致的工作，需要会务服务人员具备丰富的经验和敏锐的洞察力。
只有通过精心的策划和周密的安排，才能为客户提供优质的会务服务，达到客户的满意度和信任。
希望以上内容能够对会务服务流程有所帮助，谢谢阅读！。
会务工作的流程
会务工作的流程
（一）会务工作的一般流程包括：
①拟订会议内容——②提出会议方案——③呈报审批——④召开会务准备协调会——⑤下发会议通知——⑥进行会务准备——⑦组织会议召开——⑧整理会议资料——⑨下发会议文件——⑩收集材料归档。
（二）会务工作的详细流程包括：
1.材料准备：
①安排会议议题、议程、程序——②准备会议材料（主报告、讲话、发言/经验材料、主持词、会议须知/指南等，材料打印校对装订）——③制发会议通知（包括会议内容、参加人员、开会时间地点、会期、报到时间地点等）——④收集确定名单（单位职务、姓名、性别、生活习俗、人数、往返车船、飞机时间、会议人员分组、按会议人头制作证件：出席证、代表证、列席证、工作证）；
2.会场准备：
包括：会标、坐席形状、座次安排、音响效果、录像摄影、照明通信、茶水烟盘、花卉布置、会场卫生等；
3.后勤保障准备：
包括：文件装袋、房间分配、伙食标准（菜谱）、食品卫生、就餐桌次、用车安排、医疗保健、文娱活动等；
4.会间服务：
依次包括：签到接待、安排会场、分发文件、协助控制会议议程、记录录音、摄影照相、编写简报、会议宣传、会场采暖降温、端茶倒水、食宿和医疗保健、返程票务、文娱活动等；
5.会议善后：
包括：会议文件（登记）清退、送别与会人员、暂住人员安排、会议文件归档、印发会议纪要或会议文件、会议财务结算、会务工作总结等。
会议服务流程
会议服务流程
一、会议服务程序：
1、会议室灯光及设施设备在会议开始前一小时进行检查。
（会议室温度、投影仪
及幕布、所用电源、电话、网线插口、便签纸、油笔、打火机、烟灰缸、热毛巾等。
）
2、会议接待人员提前30分钟在会议室迎接客人。
3、客人到达会场时服务人员送上茶水。
倒茶水时，动作要轻稳，不能在客人头
上或背部上方操作，茶水以八分满为宜，按照从主席位自左向右顺序斟茶。
4、会议正式开始15分钟后，服务人员开始分发热毛巾，按照从主席位自左向右
顺序分发。
会议中间休息时，应再次为客人更换热毛巾。
二、会议服务标准：
1、加茶水的服务
每隔10分钟到会议室加茶水一次，直至会议结束。
茶叶在泡过6次后为客人更换。
如果有事需要离开，必须报告当班主管，保证会议期间有人值班。
2、更换烟盅服务
在加茶水的服务过程中，服务人员应及时更换烟灰盅。
（烟灰盅内烟蒂不得多于5个。
）
3、如果宾客表示会议期间不需要服务时，服务人员在落地衣架上备两瓶热水，
并在会议室外值班，以备客人需要。
会议服务工作流程及标准
专业的会议服务机构的服务流程：一、了解会议要求1、接受会议安排：（1）操作规则：接受会议安排，问清楚尚不完整或模糊不清的问题。
（2）质量标准或要求：保管会议通知，确认有关问题。
2、研究会议方案：（1）操作规则：把握客户要求，理清接待思路。
（2）质量标准或要求：熟知举办会议单位与会人数、会议主题、时间、会标、台型要求、所需物品与设备及特殊要求。
二、布置会场1、准备设备与物品（1）操作规则：①根据会议通知单要求，准备好所需设备（灯光、音响、话筒、空调等）。
②准备服务用品（台布、灯光、桌裙、铅笔、信纸、茶杯、会标、旗帜、音带、指示牌、鲜花等）。
（2）质量标准或要求：设备完好、有效，用品齐备、清洁、完美、庄重。
2、确定台型并摆台（1）操作规则：根据会议性质和主办单位要求，确定主席台位置，合理设置台型。
（2）质量标准或要求：①台型符合要求，能烘托会议主题。
②桌子摆放整齐、无摇晃。
③桌位等于或略多于会议人数。
3、摆椅子（1）操作规则：双手轻提椅背，用右膝盖轻顶椅背，依次将椅子放在桌后，椅子前沿与桌面边缘相切。
（2）质量标准或要求：①搬轻放，椅子干净，排放整齐美观。
②课桌式横看、竖看、斜看成一条直线。
③准备若干把椅子备用。
4、摆信笺、铅笔（1）操作规则：①将信笺轻放于每个座位的桌面上，纸与纸间距均匀，纸下边距桌边两指。
②笔削好斜放于信笺上。
（2）质量标准或要求：①信笺中心线在一条直线上。
②笔尖朝前呈45度摆放在信笺上。
③笔尾靠信笺下端，标志朝上。
5、摆茶杯（1）操作规则：①左手端托，右手将配有垫碟的茶杯均匀放在桌面上杯柄朝右，杯内茶叶统一放置、适量。
②无垫碟改放杯垫，或根据主办单位要求放矿泉水。
（2）质量标准或要求：①摆放整齐、统一，茶碟右边缘与椅子右边缘在一条直线上。
②课桌式，茶杯摆放横看、竖看、侧看都呈一条直线。
③回字式，茶杯摆放侧看平行、整齐、美观。
④杯碟上边缘与桌边距3—3.5cm。
杯柄与桌面约成45度角。
会议服务的工作流程和要求
会议服务工作流程一、会议服务准备工作1、办公室秘书处1)每天查看OA办公系统中会议室使用申请，按会议要求提前半天摆放好桌椅，备好会议用饮水。
2)根据会议的要求，提前1小时放好投影仪、投影幕、麦克风、音响，调试并使其处于准工作状态。
3）会议前2小时，检查地面、桌椅是否整齐干净，室内是否有异味，及时进行通风和清洁整理。
4）检查窗台、玻璃，要明亮无尘。
5）检查窗帘，根据会议要求开启或关闭。
窗帘要顺直平整。
6）检查绿植及套盆，要干净无尘，无枯枝败叶，无昆虫。
7）调整空调，使会议室内温度适宜。
8）检查所有照明，及时通知有关部门更换不亮的灯具。
9）半小时前，按会议要求摆放好瓶装水、茶杯或咖啡杯。
10）根据领导习惯，在顺手的位置摆放烟灰缸。
11）按需要摆放好鲜花和水果。
12）摆放好旗帜和台旗。
2、组织会议的部门1）提前1小时将参加会议的领导名牌按位置摆放整齐，检查有无错别字。
2）按需要准备会议所用的文件、资料等。
3）根据会议要求，需要时按参会人员人数准备会议用纸，用笔（每支笔要提前试用，以保证参会人员的正常使用）并摆放整齐。
二、会议进行中的服务工作1、会议开始前10分钟将茶杯内注入茶水。
然后每隔15分钟检查并续茶水一次。
2、过问室内温度变化，随时调整空调。
3、全程监听音响设备的工作状况，随时排除故障。
三、会议后的收尾工作1、关闭音响设备或投影仪。
收好麦克风、移动投影仪和遥控器，收起投影幕。
2、清理瓶装水空瓶，收好没用过的瓶装水。
3、收好茶杯、盘，清洗、消毒待用。
4、清理烟灰缸，洗净待用。
5、清理桌面地面，清除垃圾和废弃物。
6、摆放好清理过的桌椅，关窗、断电、关门。
7、收好会议材料和领导名牌。
会议服务管理人员工作要求1、每天早、中、晚至少三次查看公司办公系统上的会议室申请，详细掌握会议室的当天使用情况。
2、每天上班前半小时查看各会议室的状况：检查桌面、地毯的整洁程度；检查窗帘的开、关和垂放状态；检查照明灯是否都亮；检查绿植的鲜活状况和套盆的干净程度；检查电气设备是否有落尘和正确摆放；检查桌椅是否按当天的会议要求摆放整齐。
饭店会议服务程序
会议服务程序1、会议服务员提前1小时到会场，放水、烧水、装水，准备会议所需物品：热水瓶等，并根据会议需要准备毛巾、水果叉；同时，做好检查工作：如会场卫生，地面是否清洁、茶杯是否放了茶叶、是否干净，以及走廊卫生、走廊茶几椅子摆放是否规范、烟缸卫生等，并再次核对会议通知单检查会场是否按要求布置。
2、准备工作做好后，则在电梯口迎宾，做好客人的指引工作。
3、有客人进会场后，做好茶水服务，并在会议室门口迎接其他客人，听到电梯声音需主动上前迎接，并作好茶水服务。
4、为客人沏茶时，轻拿杯盖，水倒至8成即可。
（给客人进行茶水服务时，回字形：左腿向前，侧身，应站在客人右侧倒，用小拇指和无名指夹住杯盖，大拇指和食指拿住杯柄，左手拿热水瓶添加茶水。
上课形式：站在排与排之间的通道进行倒水。
）5、倒茶的次序：上课形式：从主席台最重要的位置开始倒茶，下面按次序为客人沏茶；回字形也按照最重要的位置开始倒茶。
6、每隔20分钟给客人续一次茶，并在会场边静侯，为客人解决其他问题。
7、提前准备好帐单，并与领班沟通好，如何结帐。
8、会议结束时，送别客人到电梯口，检查会场是否有客人遗漏物品，如有及时归还，然后整理会场，消毒清洗水杯。
9、清理会场桌面、地面卫生。
10、将物品（托盘、热水瓶、杯子等）按照要求存放，整理茶水间，做好茶水间卫生,将帐单交收银，如有转帐则将会议消费明细交收银。
11、关灯、关窗，锁门。
会场布置鸿运厅：上课形式居多。
1、最多可以放-----人，放-------排，每排-------人，中间有走道。
每排间距为-----厘米左右。
2、正常情况以接------人左右为最佳，每排------人，放--------排，中间间距为-----米，每边长度为---------米。
3、回字形最多放------------人左右。
福瑞厅：上课形式或回字形1、上课形式可以放50人左右，每排8/9人左右，放6排。
中间不留走道，每排5米。
如人数在40人左右，中间走道为50厘米。
会议服务操作程序
会议服务操作程序一、会前准备工作二、会前检查及迎接服务工作三、会中服务工作四、会后收尾总结工作会议准备一、了解工作单的内容1、根据工作单的内容，了解会议的开始时间、人数、台形、主办单位、结账方式、会议要求设施、布置规格、所需物品、要求等2、知道接待方会议跟办人员是谁，有不明白的问题及时沟通。
二、场地布置1、现在接待会议的厅有：1、多功能厅课桌式摆放280人。
多媒体厅课桌式摆放80人。
贵宾接待。
一号会议室。
二号会议室。
三号会议室。
五号会议室。
六号会议室2、整体布置突出主席台3、长条桌与长条桌之间的距离是110厘米,长条桌是60*200厘米二、物品准备根据工作单的要求，先将所需的各种用具和设备准备好，包括会议桌椅、台布、裙、口布、盖杯、杯垫、暖瓶、纸、笔、鲜花、音响、麦克、人名牌、香巾等操作要点：督导员要展示饭店规定的标准会议台形让员工掌握三、确定台形按照规定的台形摆好桌椅操作要点：根据需要和场地进行台形摆设四、摆台1、先铺好台布，要干净、平整2、摆好坐椅，坐椅摆放要整齐，横看、竖看都在一条直线上3、每位摆放一份纸、铅笔，纸的底边要与桌沿距离1CM，铅笔或圆珠笔摆要距纸右侧1CM处，铅笔或圆珠笔末端与纸底沿相齐，铅笔或圆珠笔的店标或商标朝上，并检查铅笔、圆珠笔能否正常使用。
4、水杯或盖杯要放在杯垫上，杯垫店标朝上摆在纸的正上方，杯垫距离纸的上沿2CM，盖杯把手向右成45度角，水杯、盖杯要求干净、无破损5、摆放矿泉水：矿泉水也要放在杯垫上，水杯在左，矿泉水在右，之间相距2CM6、摆香巾：香巾碟横放在盖杯的右侧2厘米处，中心在一条直线上。
7、摆人名牌：摆放在纸的正上方，距桌子的上边沿1厘米操作要点：每把椅子的中线、纸的中线、水杯都要在一条直线上所有椅子、纸、水杯的等物品都要横竖对齐国家规定在公共场所禁止吸烟，因此除了客人特别的要求外，所以会议厅室均不摆放烟缸，且应摆放禁烟吸烟标志四．摆放其他设备1、按订单要求将所需设备摆放就位并调试好麦克风、投影议、等设备。
会议服务流程
会议室服务程序
１．了解情况：了解会议的组织，宾客的身份，参加会议人数、时间、联系人及联系办法，了解会议的具体要求及会场布置形式，配备物品要求及服务的特别要求；２．会场布置：根据会议要求布置会场，并检查桌椅、茶具、话筒等是否完好，按要求配备资料、文具等，摆放统一有序，并且备好备用椅、茶具、提前通风换气；３．服务准备：提前半小时打开空调，备好开水，香巾，并且喷洒适量空气清新剂，整理好个人的仪表、仪容，做好服务准备，面带微笑，站立迎客；
４．会议服务：（１）迎宾问候“欢迎您光临”，“请”；
（２）为提前到的宾客上香巾、茶水；
（３）主宾到来时应迅速将客人用过的茶具撤掉；拉椅让座，先宾后主，并按此顺序迅速上香巾，倒茶水。
要领是，倒茶水时用右手的无名指和
小指夹起杯盖，用大拇指、食指和中指握住杯把，将茶杯端起侧身略
前倾倒水，，盖上杯盖放回原处；
（４）上茶、香巾时热情地说“您请“，每隔１５分钟续水一次，注意续水不可过满，以免水溢出杯外烫伤客人或溢到茶几上；
（５）如会议时间较长，隔６０分钟上一次香巾，更换茶水；
５．检查：（１）会议结束后，及时检查是否有宾客遗留物品，如有及时处理；时将会议室整理好，以备再用。
会议中心服务程序
会议(huìyì)中心服务程序一、会前准备(zhǔnbèi)工作1、员工(yuángōng)上班后，领班负责检查员工的仪容仪表是否合格后，方可上岗。
一、准备(zhǔnbèi)用具（1）根据客人的要求准备好各种用具(yòngjù)和设备。
（2）确定台形根据会议人数和客人的要求确定台形。
（3）摆各类台1、会议厅的摆台：1）先铺好干净平整的台布2）整齐地摆好座椅，使其在一条直线上。
3）根据客人的需要，在桌上摆放纸、笔、纸与桌边距离为1.5厘米，笔尖朝上与纸持平。
4）在纸的右上方摆放茶杯，侧看成一条直线。
5）根据客人的要求，可摆成：授课型、单回字型、双回字型、单U型、双U型、鱼骨型、等台型。
二、托盘的分类a、按形状，可分为长方形托盘和圆形托盘b、按质地，可分为不锈钢托盘和胶木托盘c、按托盘方式：可分为轻托（胸前托）和重托（肩上托）、托盘的程序1、理盘选择适当的托盘，擦试干净。
如使用不锈钢托盘，应准备一块半干半湿的干净垫布，平铺在托盘内（起到防滑的作用）2、装盘合理装盘，装盘应遵循(zūn xún)高的、重的，后取用的放在托盘里侧（靠近身体）；矮的、轻的、先取用的放在托盘外侧的原则。
3、起托托盘内物品摆放好后，用右手轻轻拉着托盘的边沿，将托盘从工作台拉出1/2，身体微弯，用左手托住盘底(pán dǐ)，掌握好重心后，将托盘托起。
4、托盘(tuōpán)用左手托盘，掌心向上，五指(wǔzhǐ)张开，掌心不与盘底接触，用五指尖和掌根托住盘底中间，并掌握好重心，上臂和前臂呈90度，将托盘平托于胸前，行走时，头正肩平，注视前方，右手自然摆动。
二、会中服务(fúwù)流程（一）准备工作1、根据客人的要求，将指示牌摆放在特定的显眼的位置。
2、在会议开始前半小时将会议室的门打开。
3、将茶水准备好，调试好麦克风、空调及其它各种设备。
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会议服务操作程序
一、会前准备工作
二、
会前检查及迎接服务工作
三、会中服务工作
四、会后收尾总结工作
会议准备
一、了解工作单的内容
1、根据工作单的内容，了解会议的开始时间、人数、台形、主办单位、结账方式、会
议要求设施、布置规格、所需物品、要求等
2、知道接待方会议跟办人员是谁，有不明白的问题及时沟通。
二、场地布置
1、现在接待会议的厅有：1、多功能厅课桌式摆放280 人。
多媒体厅课桌式摆放80
人。
贵宾接待。
一号会议室。
二号会议室。
三号会议室。
五号会议室。
六号会议室
2、整体布置突出主席台
3、长条桌与长条桌之间的距离是110 厘米,长条桌是60*200 厘米二、物品准备根据工作单的要求，先将所需的各种用具和设备准备好，包括会议桌椅、台布、裙、口布、盖杯、杯垫、暖瓶、纸、笔、鲜花、音响、麦克、人名牌、香巾等操作要点：
督导员要展示饭店规定的标准会议台形让员工掌握
三、确定台形按照规定的台形摆好桌椅操作要点：
根据需要和场地进行台形摆设
四、摆台
1、先铺好台布，要干净、平整
2、摆好坐椅，坐椅摆放要整齐，横看、竖看都在一条直线上
3、每位摆放一份纸、铅笔，纸的底边要与桌沿距离1CM ，铅笔或圆珠笔摆要距纸右侧
1CM 处，铅笔或圆珠笔末端与纸底沿相齐，铅笔或圆珠笔的店标或商标朝上，并检查铅笔、圆珠笔能否正常使用。
4、水杯或盖杯要放在杯垫上，杯垫店标朝上摆在纸的正上方，杯垫距离纸的上沿2CM ，盖杯把手向右成45 度角，水杯、盖杯要求干净、无破损
5、摆放矿泉水：矿泉水也要放在杯垫上，水杯在左，矿泉水在右，之间相距2CM
6、摆香巾：香巾碟横放在盖杯的右侧 2 厘米处，中心在一条直线上。
7、摆人名牌：摆放在纸的正上方，距桌子的上边沿 1 厘米
操作要点：每把椅子的中线、纸的中线、水杯都要在一条直线上所有椅子、纸、水杯的
等物品都要横竖对齐国家规定在公共场所禁止吸烟，因此除了客人特别的要求外，所以会议厅室均不摆放烟缸，且应摆放禁烟吸烟标志四．摆放其他设备
1、按订单要求将所需设备摆放就位并调试好麦克风、投影议、等设备。
2、检查条幅的内容及悬挂情况。
五、自查
1、检查台形是否符合要求，各种设备设施是否处于最佳状态。
2、对台面进行全面检查，台面要干净整齐，餐具和用具要齐全，摆放要一致。
操作要点：服务员要按照定单的内容逐一布置会场，并进行核对检查，确保会议台与客人
要求相符。
会议服务程序
一、会议开始前的准备工作和设备设施的检查1、会议开始前半小时，要将开水准备好（如客人需用茶水，应在会议开始前10~15 分钟泡好茶底），并检查暖瓶是否漏水。
2、准备好香巾
3、检查麦克风、投影仪、桌椅等各项设备是否完好，室温、灯光是否处于最佳状态
4、在会议开始前半小时检查指示牌是否按要求到位摆放。
5、如果有果盘或茶歇，提前准备好果叉或牙签，布置好场地，做好准备。
6、会议服务员熟悉会场位置及洗手间、电梯、楼梯、商务中心的位置。
操作要点：大型会议开始前，应做好开水供应的准备引领
1、领位员应在电梯口（或楼梯口）迎接客人，问明客人参加会议的名称，引领客人到达相应的会议厅室。
2、服务员应在会议室门口面朝客人走来的方向站位，客人到达时应微笑问候并引领客
人进入会场。
3、会议服务员引领客人到相对应的座位上。
操作要点：主动向客人提供引导服务
按照行为准则的要求，引导客人到目的地
二、会议服务。