酒店夜间值班经理管理制度(8)

合集下载

酒店值班经理管理制度

1. 引言

本文档旨在制定酒店值班经理的管理制度，确保酒店运营

的顺利进行。酒店值班经理是酒店运营中的关键角色，负责协调各个部门之间的交流与合作，解决运营中的问题，并确保客户满意度的提高。该管理制度将详细阐述酒店值班经理的职责、行为准则、工作流程以及相关管理措施。

2. 职责

2.1. 酒店值班经理的职责

酒店值班经理负责以下主要职责：

•监督并协调酒店各部门的工作；

•处理酒店客户的投诉和问题，并及时采取相应的措施解决；

•确保酒店运营的顺利进行，遇到问题时做出即时决策；

•定期评估酒店运营的效果并提出改进建议；

•负责协调酒店的应急事务。

2.2. 酒店值班经理的行为准则

作为酒店值班经理，应遵守以下行为准则：

•以客户为中心，主动解决客户问题，提高客户满意度；

•遵守酒店内部规章制度，保持诚信信用；

•具备很强的责任心和团队合作精神，积极参与团队活动；

•保持良好的沟通与协调能力，及时处理酒店运营中的各种问题；

•不应滥用职权，遵守酒店的保密政策。

3. 工作流程

3.1. 回顾前一班次工作情况

每当酒店值班经理接班时，应对前一班次的工作情况进行

回顾，并记录下来。具体工作内容包括：

•确认前一班次是否存在遗留问题或客户投诉；

•检查酒店运营情况，包括房态、人员分配等；

•查看员工工作记录和客户反馈意见。

3.2. 接收和分配工作任务

酒店值班经理需要接收并分配工作任务给各部门负责人。

具体工作流程如下：

•接收来自前台的订单、客户请求等，并分配给相应部门处理；

•确认部门负责人接收到任务，并明确任务完成时间；

•监督任务执行进度，并确保任务按时完成。

酒店夜间值班经理规定范文

一、值班要求：

1、值班人员由部门副经理级（含副经理）以上的管理人员担任，（如人员少或排不开时，可吸收能力强的主管参加），每月值班表由总办制定。

2、值班人员不准私自调换值班日期，如有特殊情况，需提前2个小时向总办申请，待同意后，方可调整。

3、值班期间保证通讯工具畅通。

4、当班时间着酒店工装，仪表端庄，严禁饮酒。

二、管理权限：

1、值班经理根据总经理的授权，全面检查酒店各岗位的工作情况。

2、协调处理客人投诉及其他部门负责人不能解决的客人提出赔偿或打折事宜（打折比例按酒店打折规定执行）。

3、有对员工工作中奖励和处罚的建议权。

4、如有特殊情况，随时请示副总、总经理或董事长。

三、值班内容：

1、值班时间为当日19：00起至次日8：00止，次日下午休息；零点后可进入值班房值班；

2、夜值经理每天在19：00前到值班室拿取《值班经理夜间值班记录本》次日交回值班室；

3、值班经理夜间需对酒店运行的各部门、各岗位、各区域进行检查；

4、值班重点是防火、防盗、预防严重事故的发生；

5、遇突发事件，值班经理要立即到场，根据酒店制定的应急方案进行处理，遇重要事件或超出权限时，及时请示副总经理、总经理或董事长；

6、值班经理如有急事外出离店前，需向大堂副理打招呼由大堂副理做好离店、回店时间记录。随时保持联络，并在最短的时间内返店；

7、认真做好值班记录，对值班时间内发生的重要问题要于次日报告总经理；

酒店夜班值班制度

[标签:标题]2016

酒店夜班值班制度

酒店夜间值班经理管理制度酒店夜班值班制度|2015-09-2321:33

1、当天晚上21点至次日8:30点，值班经理不定时查岗，各部夜班期间有需要解决的事项，及时报当日值班经理。

2、忠于职守，在值班时对酒店的各营业场所进行巡视检查，积极认真、迅速准确地处理各种问题，在遇到重大或紧急情况时及时报告总经理。

3、值班经理在值班前和值班期间，禁止饮用含酒精类饮料，也不要因工作外的事接待亲朋好友。

4、值班经理在值班期间，不得无故离店外出，如有特殊情况确需离店外出时，需经上级批准。

5、值班经理必须按值班顺序值班，不得随意调换，如有特殊情况需与他人调班的须在值班前落实并告知总经办。

6、值班经理在巡视各个区域时，带上值班日记本让各岗位员工在该本上签字，以示巡视过这些区域。(凌晨0-2点间至少巡视记录1次，按指纹1次)

7、巡视检查。对酒店各要害部位以及设施设备情况，如各楼层、厨房、锅炉房、空调机房、总服务台、前门外、院内及餐厅包房等加强巡视检查，会同保安人

1 / 5 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016

员切实做好营业场所的安全保卫工作，注意防火防盗工作。

8、值班经理在值班期间，必须按要求巡视酒店各区域，督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作，对不规范的服务或服务质量问题，应及时要求有关部门当班管理人员予以纠正、改进，并将这些问题或现象记录在值班本上。

酒店值班经理管理制度

行政值班管理制度

1. 值班经理工作制度

总经理负责值班经理的管理和控制;

值班经理当值期间行使对酒店的监督检查管理权,并在值班本上做好值班记录;

行政人事部负责值班经理记录本的收集并将其所反映的当时未及时解决的情况传递给相关部门落实;

各部门经理负责落实值班经理所发现的不合格项以及提出的需要预防的措施;

行政人事部负责跟踪落实.

2. 值班时间安排

周一至周六的值班时间为19：00至次日10：00.

周日及节假日的值班时间为10：00至次日10：00

行政人事部负责“值班经理值班表”发放.值班经理根据值班表值班,不允许私自调班,如需调班提前半天送行政人事部报总经理批准;

3. 值班内容

值班人员有各部门经理助理组成;

值班经理不定时地对酒店前,后台各岗位的礼仪礼貌、服务程序和工作情况进行检查,发现不合格项及时指出,并责令在岗人员进行纠正;

发生重大问题或突发事件,应立即赶赴现场,判明情况,联系相关部门,迅速采取有效措施处理,并及时向总经理汇报;

认真,妥善地处理当值期间宾客投诉,员工服务中所遇到的问题;

当值经理遇酒店重要vip客人抵达或用餐时,须亲临大堂或餐厅监督接待工作;

值班经理应在“值班经理记录本”上做好值班记录,并同时做好3---4位征求宾客意见的征询的填写,于次日晨会后交与总经理;

抽查当天空房和维修房情况;

节假日期间,当值经理应将值班记录交与下一值班经理,并对工作情况进行口头交接;

值班经理在凌晨2点过夜审,并询问调查同一级别酒店入住情况;

值班经理次日早晨10：00到总经理办公室口头回报值班情况;

某酒店夜间值班经理管理制度

1. 引言

为了保障酒店夜间运营的顺畅和安全，提高员工工作效率和服务质量，制定本管理制度。本制度适用于某酒店夜间值班经理，是对其工作职责、工作流程等方面的规范。

2. 工作职责

2.1 基本职责

•督导酒店夜间运营，确保酒店万无一失。

•监控酒店各项设备运转情况，及时发现并解决运转故障。

•保障员工作息安全，遇到员工疲劳、疾病等情况及时安排替班人员。

•按照酒店规定管理客房卫生，保障客房整洁卫生，并及时补充客房用品。

•按照酒店规定处理客人投诉，比如协调其他部门解决客人问题等。

•按照规范处理客人离店、结账、报损等事宜。

2.2 特定职责

•接待到达酒店的客人，迎接客人并核实入住信息，协助客人办理入住手续。

•控制酒店大门的开闭，保证酒店安全。

•通过打电话等方式，定期与其他部门（如保洁部、客房部等）进行沟通，了解当前运营状况。

3. 工作流程

3.1 检查酒店设备

夜间值班经理需要定期进行酒店设备检查，查看相关设备是否正常运转，如不正常，需要通过电话等方式通知相应的维修人员及时处理。

3.2 接待客人

夜间值班经理需要在客人到达酒店时，迎接并协助其办理入住手续。在进行客人信息核实时，需要注意到身份证、护照等证件的有效性，并核实客人拟住房间的信息是否与预定信息相符。若客人需要额外服务，夜间值班经理需要及时协调相关部门解决问题。

3.3 协调其他部门

夜间值班经理需要定期或不定期地与其他部门进行沟通，了解当前酒店运营情况，是否出现问题。同时，若客人提出投诉或要求特别服务时，夜间值班经理需要挽起袖子协同各部门解决问题。

酒店夜班值班经理制度

为明确值班经理的管理意识及工作职责，实现管理监督作用，及时处理突发事件，特作以下规定：

1、值班安排：

（1）酒店夜班值班经理由各部门总监和经理及大堂副理担任轮值。

（2）值班经理的轮值由总经办统一编排，调换或请假必须经总经办批准。（3）在客房设立值班经理房，该房相对固定。值班经理在房内休息时，不能饮用或使用房间的消费品。

（4）值班一天补半天的假期及值班经理的值班补贴为30元/人/晚。

2、值班时间：当晚21:00—次日07:00。

3、工作内容：

（1）全权负责酒店所有事务，特别是协调好与客人的关系，处理好应急事件。（2）检查酒店各经营部门的营业情况及收市情况；餐饮部、中厨部、娱乐部收市后必须通知当日值班经理、保安到场会同本部门管理人员一起进行部门收市安全检查，营业点值班人员要在《值班经理巡逻表》上签字确认。（3）巡查酒店各处值班点，检查各部门人员当班情况，（如脱岗、串岗、离岗等），一旦发现问题通知其部门负责人纠正、处理，并在值班日记上记录清楚，确保各部门工作有序进行。

（4）检查酒店动力设备，消防安全设备的运转状况。

（5）营业部门营业结束后，当班人员通知保安部及值班经理一起参加安检工作。

（6）处理客人的投诉，听取客人对酒店各方面的意见，对不能处理的问题要及时上报酒店领导。

（7）检查各部门是否按时关灯、关闸，节约能源开支。

（8）值班期间至少要巡逻三次，并要求各部门岗位上班人员在值班经理巡逻检查表上签名和签时间。（值班巡逻时间段为：晚上21:00PM、凌晨3:00AM、早上6:30AM。）

夜间经理值班制度

1、当天晚上21点至次日8:30点，值班经理不定时查岗，各部夜班期间有需要解决的事项，及时报当日值班经理。

2、忠于职守，在值班时对酒店的各营业场所进展巡视检查，积极认真、迅速准确地处理各种问题，在遇到重大或紧急情况时及时报告总经理。

3、值班经理在值班前和值班期间，制止饮用含酒精类饮料，也不要因工作外的事接待亲朋好友。

4、值班经理在值班期间，不得无故离店外出，如有特殊情况确需离店外出时，需经上级批准。

5、值班经理必须按值班顺序值班，不得随意调换，如有特殊情况需与他人调班的须在值班前落实并告知总经办。

6、值班经理在巡视各个区域时，带上值班日记本让各岗位在该本上签字，以示巡视过这些区域。（凌晨0-2点间至少巡视记录1次，按指纹1次）

7、巡视检查。对酒店各要害部位以及设施设备情况，如各楼层、厨房、锅炉房、空调机房、总效劳台、前门外、院内及餐厅包房等加强巡视检查，会同保安人员切实做好营业场所的平安保卫工作，注意防火防盗工作。

8、值班经理在值班期间，必须按要求巡视酒店各区域，督导各部门按酒店的规章和工作程序工作，对不标准的效劳或效劳质量问题，应及时要求有关部门当班人员予以纠正、改进，并将这些问题或现象记录在值班本上。

9、值班经理须协助各部门当班管理人员处理重大投诉事件，对涉及权限金额以内的免赔，罚款可根据情况作出处理。并把事情经过和处理结果记录在值班本上。

10、值班期间酒店出现的问题值班经理负主要责任。

11、值班经理房指定为前楼的维修房，当房间入住75间以上时，当日不再开经理房，经理在当晚22：00以前方可领取钥匙，次日9时前必须退房。

酒店夜间值班岗位责任制度

××酒店有限公司

晚间经理值班制度（暂行）

1、值班时间：21：30--次日7:30

2、值班地点：休息地点在洗浴部VIP厅，期间应间断性巡查。

3、职责：

①值班期间全权负责酒店内一切事务。

②协助大堂服务员作好迎来送往等接待工作。

③协助保安作好车辆管理及安全保卫工作。

④每晚要在21:30--23:30及00:00--1:00两个时间段对店内消防设施、电力、通讯、水暖空调等设施进行巡查，发现问题，及时通知相关维修人员，并协助解决。

⑤妥善解决顾客投诉。

⑥积极配合相关职能部门的检查。

⑦妥善处理各种突发事件。

⑧监督检查夜间各岗位工作人员的工作状况，并作好记录。值班经理有权对当班工作人员作出奖励或处罚的决定。

⑨一般经营方面的事务，值班经理有权作出处理；如遇较重大决策性事务，需当时报告总经理；如有涉及政府部门解决的事项如打架斗殴、消防问题等，可直接拨打相关报警电话。

4、工作流程：

①上岗时，到前台取对讲机，保持对讲机及手机通讯畅通。下班后，将对讲机交回前台充电，把值班表交办公室存档。把值班期间发现的问题通知办公室相关负责人，及时解决。办公室负责人应对其反映的问题进行督导跟踪检查。

②工作重点区域在餐饮、洗浴、客房和出品部运营区域，期间应对各楼层及重点部位进

行巡查，重点检查以下项目及设施：楼外亮化灯光广告、楼内水电、暖通空调、通讯、宽带、电梯、消防等。

③领导并检查酒店各岗位员工，对其工作作出评价或奖惩。

④若个人有事不能到岗，应提前两天向总经理请假，自行安排好替岗者并获总经理批准后及时告知人力行政部。

5、处罚制度

酒店值班经理管理制度

行政值班管理制度

1.值班经理工作制度

1.1总经理负责值班经理的管理和控制。

1.2值班经理当值期间行使对酒店的监督检查管理权，并在值班本上做好值班记录。

1.3行政人事部负责值班经理记录本的收集并将其所反映的当时未及时解决的情况传递给相关部门落实。

1.4各部门经理负责落实值班经理所发现的不合格项以及提出的需要预防的措施。

1.5行政人事部负责跟踪落实.

2.值班时间安排

2.1周一至周六的值班时间为19：00至次日10：00.

2.2周日及节假日的值班时间为10：00至次日10：00

2.3行政人事部负责“值班经理值班表”发放.值班经理根据值班表值班，不允许私自调班，如需调班提前半天送行政人事部报总经理批准。

3.值班内容

3.1值班人员有各部门经理（助理）组成。

3.2值班经理不定时地对酒店前，后台各岗位的礼仪礼貌、服务程序和工作情况进行检查，发现不合格项及时指出，

并责令在岗人员进行纠正。

3.3发生重大问题或突发事件，应立即赶赴现场，判明情况，联系相关部门，迅速采取有效措施处理，并及时向总经理汇报。

3.4认真，妥善地处理当值期间宾客投诉，员工服务中所遇到的问题。

3.5当值经理遇酒店重要（VIP）客人抵达或用餐时，须亲临大堂或餐厅监督接待工作。

3.6值班经理应在“值班经理记录本”上做好值班记录，并同时做好3---4位征求宾客意见的征询的填写，于次日晨会后交与总经理。

3.7抽查当天空房和维修房情况。

3.8节假日期间，当值经理应将值班记录交与下一值班经理，并对工作情况进行口头交接。

3.9值班经理在凌晨2点过夜审，并询问调查同一级别酒店入住情况。

酒店夜间值班经理管理制度

1. 引言

本文档为酒店夜间值班经理管理制度，旨在确保酒店夜间值班经理能够有效地履行职责，保障酒店运营的安全和顺利进行。该制度适用于所有酒店夜间值班经理，并应严格遵守。

2. 职责和权限

2.1 职责

酒店夜间值班经理的职责包括但不限于：

•协助前台部门完成夜间值班工作;

•监督并确保酒店各项制度和规定的有效执行；

•处理客户投诉，并及时解决问题；

•协调员工之间的工作安排，确保人员配备充足；

•完成上级领导交办的其他工作任务。

2.2 权限

酒店夜间值班经理享有以下权限：

•对酒店内部员工和客户提出合理要求；

•调整夜间员工的工作安排；

•紧急情况下，可以采取必要的措施保障酒店安全。

3. 工作流程

3.1 值班交接

每个工作班次开始时，酒店夜间值班经理需要与白班负责人进行交接。交接内容包括：

•当前酒店房态、入住情况；

•酒店内部的异常情况和特殊情况；

•客户投诉和问题处理进展；

•跨班次的重要事项。

3.2 值班巡查

酒店夜间值班经理需定期巡查酒店各个区域，特别关注以下方面：•客房区域：确认房间卫生和安全；

•公共区域：检查大厅、走廊、电梯等公共区域的清洁情况；

•安全防范：确认安全设备工作正常，并进行安全态势感知。

3.3 问题处理

酒店夜间值班经理负责处理夜间出现的问题和紧急情况，包括但不

限于：

•处理客户投诉，解决客户问题；

•协助处理突发事件；

•协调内部员工处理突发事件。

4. 周期性报告

酒店夜间值班经理应按要求撰写值班日志，记录当天的工作情况、问题处理和重要事件。每周需向上级领导提交周报，包括但不限于以下内容：

酒店夜间值班经理管理制度

为加强酒店事业部内部管理～明确值班经理的管理意识及工作职责～增强值班人员工作责任性～及时处理突发事件～结合本单位工作特点～特制订本管理制度。

一、值班时间

周一至周日～每日下午18:00至次日上午6：00。

二、值班安排

1、由质量管理部编制每月值班人员安排表～按顺序轮流值班。参加值班人员：xxxx共9人。

2、除总经理批准同意～值班经理不得任意调换.

3、值班经理准点到前台签到、阅读交班记录。

4、值班经理在值班纪录上将巡视情况、各种问题处理情况等如实记录。

5、在不影响客房营业的情况下～在客房设立相对固定值班经理房～值班经理可于晚上10:00以后到前台领取值班房钥匙~在此之前不得提早进房。值班经理在房内休息时~不能饮用或使用房间的消费品。

6、值班经理的值班补贴为20元/人/晚。

三、值班纪律

1、遵守值班工作制度~按时交接班～坚守工作岗位。

2、以身作则～当值期间严格遵守酒店各项规章制度～不得在当值时间搞任何娱乐活动。

3、忠于职守~值班期间对酒店事业部各营业场所、工作场所进行巡视检查~积极认真迅速地处理各种问题～在遇到重大或紧急情况及时报告总经理。

四、值班内容

值班经理代理总经理～全权负责处理酒店事业部内经营管理中发生的一切问题~确保酒店事业部经营管理工作的正常进行。

1、突发事件处理.事发部门应第一时间通知值班经理～值班经理接到通知后必须在3分钟内亲自到场处理～跟进该事件的最终处理结果是否到位～并做好值班记录。

2、宾客投诉处理。当值期间发生客人投诉～应谨慎行事～抱着实事求是的态度进行解决～尽量避免损失~并将处理结果做好记录.

酒店值班经理管理制度

一、岗位职责

1.协助酒店经理制定并实施公司的规章制度，确保各项工作能够按照

规定进行；

2.全面负责酒店日常运营管理和服务质量控制；

3.协助酒店经理进行酒店团队的管理和培训，提高员工的工作能力和

服务水平；

4.负责制定酒店的值班安排和管理岗位，确保酒店每天正常营业；

5.对酒店各部门进行监督和日常检查，及时发现问题并解决；

6.及时处理酒店客人的投诉和问题，保证客人的满意度；

7.与酒店其他部门进行协作，共同完成酒店的各项工作；

8.完成酒店经理交办的其他工作。

二、工作要求

1.具备较强的组织和协调能力，能够合理安排酒店各项工作；

2.具备酒店管理经验，熟悉酒店的各项业务和流程；

3.具备较强的沟通和指导能力，能够有效地指导员工工作；

4.有良好的服务意识和团队精神，能够与客人和员工保持良好的关系；

5.具有较强的应变能力和解决问题的能力，能够在紧急情况下迅速做

出决策；

6.熟练运用办公软件，能够进行数据统计和分析；

7.能够根据酒店需要进行调班，并且有加班的能力。

三、管理制度

1.制定酒店值班安排表，确保酒店每天24小时内有值班经理；

2.每天开会，与前一班值班经理交接，了解酒店的工作情况和客人反馈；

3.对酒店各部门进行巡检，确保工作区域的整洁和设施设备的正常运转；

4.定期召开酒店团队会议，对酒店的工作进行总结和反馈；

5.及时处理客人的投诉和问题，确保客人的满意度；

6.对员工进行培训和指导，提高员工的工作能力和服务水平；

7.制定酒店的各项管理规定和制度，确保酒店的正常运营。

四、管理措施

1.建立完善的工作制度和纪律，对员工进行考核和奖惩；

酒店夜间值班经理管理制度

前言

酒店夜间值班经理是酒店管理团队中不可或缺的一份子。在深夜时间段里，酒店夜间值班经理需要负责整个酒店的管理和运营，并保证酒店的正常运营和安全。为了更好地规范和落实酒店夜间值班经理的责任和义务，在此正式制定本《酒店夜间值班经理管理制度》。

职责和权利

1.酒店夜间值班经理需要保证酒店的正常运营和安全，及时处理客人的投诉和紧急事件。

2.酒店夜间值班经理需要负责值班人员的工作安排、考勤管理、工作纪律等，确保酒店各项工作的顺利进行。

3.酒店夜间值班经理需要负责每日交接班工作，及时记录当日酒店的运营情况，并向上级汇报。

4.酒店夜间值班经理需要保证酒店管理规章制度的完善和落实，并对工作过程中出现的问题进行整改和处理。

5.酒店夜间值班经理需要定期参加培训，提高自身的业务水平和管理能力。

工作流程

1.酒店夜间值班经理需要在规定时间到岗，按照工作计划和分工完成当日的工作任务。

2.酒店夜间值班经理需要对酒店各项设施和设备进行检查，确保酒店的安全运营。

3.酒店夜间值班经理需要对客人的投诉和建议进行认真处理，并及时向上级领导汇报。

4.酒店夜间值班经理需要与后勤部门、前台和客房部门保持紧密联系，协调好各项工作的开展。

5.酒店夜间值班经理需要定期进行日报和月报，及时反映酒店的运营情况和问题，以供上级领导参考。

管理要求

1.酒店夜间值班经理需要严格遵守公司制度，做到守法、守纪律、守职业道德，并保证个人行为符合公司的形象和要求。

2.酒店夜间值班经理需要积极学习新的业务知识和管理经验，不断提高自身素质和业务能力。

酒店夜间值班经理管理制度

一、背景介绍

在酒店运营中，夜间值班经理在夜晚承担着负责酒店整体

运营和应对突发情况的重要职责。为了确保夜间值班经理能够高效、安全地管理酒店运营，制定一套夜间值班经理管理制度显得尤为重要。本文将详细介绍酒店夜间值班经理管理制度的内容和要求。

二、职责和权限

夜间值班经理担负着在夜间时段管理酒店运营的重要职责。其具体职责和权限如下：

1.接待和登记晚间入住客人，并提供相关房间服务；

2.监督酒店安保工作，确保酒店内外环境的安全；

3.监控酒店各项系统的运行情况，如电梯、空调、供

水等，及时处理异常情况；

4.协调处理客人投诉和矛盾纠纷，确保客人满意度；

5.向上级领导报告重要事务和突发事件，并及时采取

相应应对措施；

6.关注酒店设备使用，确保设备正常运行，及时进行

维护和保养；

7.组织和参与夜间员工例会，传达工作要求和安排任

务。

三、工作流程

为了确保工作的有序进行，规范的工作流程对于夜间值班

经理尤为重要。以下是酒店夜间值班经理的工作流程：

1.上岗准备：夜间值班经理应提前到岗，检查设备和

系统的运行情况，熟悉当天的客房入住情况。

2.客人接待：准备接待晚间入住客人，进行相关登记

工作，并提供必要的服务和指引。

3.安全巡查：夜间值班经理需定时巡查酒店各个区域，

确保安全，并及时处理任何异常情况。

4.系统监控：通过监控系统，定期检查酒店各项系统

的正常运行情况，如空调、电梯、供水等。

5.投诉处理：及时解决客人投诉和矛盾纠纷，保证客

户满意度。

6.突发事件应对：对于突发事件，夜间值班经理应及

时向上级领导报告，并与相关部门密切配合，采取应对措

酒店夜间值班经理管理制度

背景

在酒店管理中，夜间值班经理是非常重要的角色。夜班时段是酒店经营的高峰时段，值班经理需要负责监督员工的工作，处理客人的投诉和紧急事件等，确保酒店的正常经营安全。为了提高夜间值班经理的管理效率，制定本制度。

职责

夜间值班经理的管理职责包括但不限于以下几个方面：

1. 员工管理

夜间值班经理需要在夜间为酒店的员工提供管理，确保员工能够按照酒店的要求完成工作任务。具体的管理职责包括：

•监督员工工作情况，确保员工能够独立完成工作任务；

•协调员工之间的合作，确保工作能够高效顺畅进行；

•指导新员工的操作流程，规范员工的工作行为；

•对员工的工作情况进行评估，确定员工的奖惩措施；

•负责员工的安全培训和意外事故处理。

2. 客户服务

夜间值班经理也需要为酒店的客户提供服务，建立良好的客户服务体系。具体的管理职责包括：

•接待客人，解答客人的问题和投诉；

•协调和处理客人的请求，确保客人得到及时的满足；

•督促晚间清洁卫生等各项服务任务的完成情况，及时处理客人反馈的问题和意见；

•做好客人的调解工作，维护酒店的良好形象。

3. 安全保障

夜间值班经理需要负责酒店的安全保障工作，确保酒店的安全运营。具体的管理职责包括：

•进行安全巡查，发现和解决潜在的安全问题；

•做好监控设备的检查和维护；

•组织应急预案的演练，熟悉逃生方案的操作方法；

•处理突发事件，保证酒店及客人的安全。

考评标准

为了提高夜间值班经理的管理水平，制定以下考评标准：

1. 工作效率

夜间值班经理需要高效的完成管理任务，对于值班经理的工作效率，酒店将进行考评。具体考评标准包括：

酒店值班经理管理制度

一、总则

第一条为了确保酒店的正常运营，提高服务质量，保障客人和员工的安全，制定本制度。

第二条值班经理是酒店运营管理的重要组成部分，负责酒店的日常值班工作，对酒店的运营状况进行全面监控和协调。

第三条值班经理应具备丰富的酒店管理知识和经验，良好的沟通协调能力，以及应对突发事件的应变能力。

第四条值班经理工作应遵循以人为本、客户至上、安全第一的原则，严格执行酒店的各项规章制度，确保酒店的正常运营。

二、职责与权限

第五条值班经理的职责：

1. 负责酒店的日常值班工作，对酒店的运营状况进行全面监控。

2. 负责处理酒店内的突发事件，确保客人和员工的安全。

3. 负责协调酒店各部门之间的工作，确保酒店服务的协调性和一致性。

4. 负责对酒店员工的工作进行指导和监督，确保服务质量。

5. 负责收集和整理客人的意见和建议，为酒店的改进提供参考。

6. 负责酒店的日常管理工作，上传下达，确保管理的一致性和有依据性。

第七条值班经理的权限：

1. 有权对酒店内的突发事件进行紧急处理，采取必要的措施保障客人和员工的安全。

2. 有权对酒店员工的工作进行指导和监督，对不遵守规章制度的行为进行处理。

3. 有权收集和整理客人的意见和建议，为酒店的改进提供参考。

4. 有权对酒店的日常管理工作进行协调和指导，确保管理的一致性和有依据性。

三、工作内容

第八条值班经理应做好以下工作：

1. 保障酒店工程设备和安全保卫的正常运行，及时处理和解决，最大限度地满足客人的居住需求。

2. 保障酒店前厅接待的正常开展，积极营销，时刻体现酒店服务的细节量化，创建企业品牌形象，同时积极开展内部营销和现场促销的工作。