铅镉及铅镉联合胁迫致雏鸡红细胞免疫功能的影响

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影响鸡群免疫功能的因素探讨

影响鸡群免疫功能的因素探讨一、温度鸡体对环境温度有较强的依赖性，适宜的温度环境有利于鸡体发挥正常的免疫功能。

过高或过低的环境温度不仅影响鸡群的生长发育和生产性能，而且会导致免疫功能降低或造成免疫抑制，使鸡体易受到病原感染或免疫后抗体水平较低，导致免疫失败。

二、光照有研究表明日光照时间超过20L：4D（L：光照时间，D：无光照时间）时，鸡体会对抗体产生抑制作用，在24L：0D的环境下进行免疫，免疫失败的可能性会大增。

三、营养因素饲料中蛋白质等的供给及鸡体内蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等的代谢都对机体抗体的产生起重要的作用，营养不良与过量均影响免疫系统的发育及功能的发挥，降低免疫力，导致免疫失败。

试验表明，雏鸡断水、断食48h，法氏囊、胸腺和脾脏重量明显下降，脾脏内淋巴细胞数减少，网状内皮系统细菌清除率降低，即机体免疫能力下降。

四、疾病鸡群感染马立克氏病病毒、传染性法氏囊病病毒、传染性贫血病病毒、呼肠孤病毒、霉菌毒素后会导致组织器官发生严重的病理性损伤，从而导致免疫抑制。

特别是传染性法氏囊病病毒感染可以造成免疫系统的破坏，从而影响其他传染病的免疫。

鸡群发病期间接种疫苗，其抗体、补体、细胞免疫的各种细胞成分与感染因子会发生严重反应，甚至引起死亡。

五、抗原竞争将两种或两种以上无交叉反应的抗原同时接种时，机体对其中一种抗原的抗体应答显著降低，这种现象就是抗原竞争，抗原竞争会严重影响疫苗的免疫质量，如传染性支气管炎疫苗和新城疫疫苗联合使用时如果传支病毒量大，会干扰机体对新城疫病毒的免疫应答，导致新城疫免疫失败。

六、化学物质许多重金属如铅、镉、汞、砷等会损伤机体内的B细胞、T细胞或巨噬细胞，抑制免疫应答，从而导致免疫失败；卤化苯、卤素、农药等可引起机体免疫系统组织的部分甚至全部萎缩以及活性细胞的破坏，进而引起免疫失败；某些抗生素类药物可使活菌苗中的细菌灭活或改变苗菌的抗原成分而使菌苗接种时免疫失败。

七、应激因素鸡群在饲养过程中，会因转群、换料、接种、限制饮水、使用药物等因素而发生应激反应，饲养密度过高和饲养环境不良也会引起机体的特意性应激反应，导致抗病力降低，大的噪声会影响家禽体内生理变化，使采食量、饲料转化率、生产性能下降。

镉胁迫导致番茄根际富集病原菌黄瓜织球壳菌

中国土壤与肥料　2023 （9）工业化和城市化的迅速发展导致了我国大量的耕地土壤受到重金属污染，其中镉（Cd）污染最为严重和普遍［1-5］。

重金属污染会损害土壤品质，破坏土壤生态功能，降低作物产量，并随食物链不断积累放大，从而威胁人类健康，潜在危害极大［6-8］。

重金属会影响土壤微生物的种类、活性、数量和结构等指标，从而破坏它们的生态功能［9-10］。

目前在重金属对根际微生物群落的影响方面研究较少。

植物根际生活着大量的土壤微生物，真菌作为根际微生物组的重要组成部分，与植物病害密切相关［11-13］。

因此，研究重金属Cd胁迫对植物根际真菌群落的影响具有重要的现实意义。

番茄（Lycopersicon esculentum）是全世界的主要设施作物之一，是继马铃薯和洋葱之后全球第三大生产和消费的蔬菜［14］，我国番茄的播种面积占蔬菜总播种面积的4.7%［15-16］。

在我国云南昆明某地重金属Cd污染农田土壤的田间调查时发现，番茄萎蔫病发病率较高，严重影响当地的农业发展。

已有研究表明，非生物胁迫（干旱胁迫）极易导致剑麻受到黑曲霉菌的侵染而患茎腐病［17］，但目前未见重金属胁迫是否会导致植物根际富集病原菌的相关报道。

基于Cd污染导致番茄富集了某种病原真菌而患萎蔫病的假设，本研究采用高通量测序的方法探索番茄在不同浓度Cd胁迫下的根际真菌群落结构与多样性，并分离差异菌和验证其致病性，本研究可为安全利用中、轻度重金属污染农田土壤提供科学依据。

1　材料与方法1.1　试验材料供试品种为大红番茄合作 903，产自上海虹桥天龙种业有限公司。

供试土壤取自云南省昆明市东川区小江沿岸的番茄地（0～10 cm土层），干燥过 1 mm筛备用。

土壤理化性质：铵态氮596.25 mg/kg，有效磷18.44 mg/kg，速效钾265.46 mg/kg，pH值7.89，Cd含量21.86 mg/kg。

1.2　试验设计以东川原始土壤作为对照（CK）组，并在此基础上配置Cd（26、30、34、38 mg/kg）污染土壤（分别用Cd1、Cd2、Cd3、Cd4表示），置于含水率为 20%～25%的条件下稳定15 d，土壤风干过筛后分别装入塑料盆中，每盆1 kg。

211098596_重金属镉胁迫对大豆种子萌发与幼苗生长的影响

收稿日期:20220508基金项目:辽宁省自然科学基金资助项目(20170540650)㊂作者简介:韩俊艳(1968),女,内蒙古赤峰人,教授,博士㊂第35卷第2期2023年 4月沈阳大学学报(自然科学版)J o u r n a l o f S h e n y a n g U n i v e r s i t y (N a t u r a l S c i e n c e )V o l .35,N o .2A pr .2023文章编号:2095-5456(2023)02-0108-08重金属镉胁迫对大豆种子萌发与幼苗生长的影响韩俊艳,王敬言,刘诗琦,冷玉莹,何进,林楚航(沈阳大学城市有害生物治理与生态安全辽宁省重点实验室,辽宁沈阳 110044)摘要:研究不同质量分数氯化镉胁迫对土培下大豆种子萌发与幼苗生长的影响㊂结果表明:大豆种子的发芽势㊁发芽率㊁发芽指数㊁活力指数㊁大豆幼苗的株高㊁叶长㊁叶宽㊁根长㊁干重㊁鲜重㊁耐性指数以及叶绿素质量分数均随氯化镉质量分数的增加呈下降趋势㊂氯化镉会抑制大豆幼苗的株高㊁叶长㊁叶宽㊁根长的生长,其中,株高和根长对氯化镉的胁迫更为敏感㊂100m g ㊃k g -1氯化镉处理的大豆幼苗的耐性指数与对照组差异极显著,第14㊁21㊁28d 大豆幼苗的耐性指数分别为42.6%㊁35.9%㊁34.4%㊂不同质量分数氯化镉处理后,大豆叶片中叶绿素质量分数降低,当氯化镉质量分数为100m g ㊃k g -1时,降低幅度最大㊂重金属镉进入土壤后,影响大豆种子的萌发以及幼苗正常的生长发育㊂关键词:镉;大豆;土培;种子萌发;幼苗生长中图分类号:Q 94 文献标志码:AE f f e c t s o fC a d m i u m S t r e s so nS e e dG e r m i n a t i o na n dS e e d l i n g G r o w t ho f S o yb e a n HA N J u n y a n ,WA N G J i n g y a n ,L I U S h i q i ,L E N G Y u y i n g ,H E J i n ,L I NC h u h a n g(L i a o n i n g K e y L a b o r a t o r y o f U r b a n I n t e g r a t e d P e s t M a n a g e m e n t a n d E c o l o g i c a l S e c u r i t y ,S h e n y a n g U n i v e r s i t y ,S h e n y a n g 110044,C h i n a )A b s t r a c t :T h ee f f e c t so fc a d m i u m c h l o r i d eo ns e e d g e r m i n a t i o na n ds e e d l i n g g r o w t h o f s o yb e a nu n d e r s o i lc u l t u r ew e r e s t ud ie d .T h e r e s u l t s s h o w e d t h a t t h e g e r m i n a t i o n p o t e n t i a l ,g e r m i n a t i o n r a t e ,g e r m i n a t i o n i n d e x ,v i g o r i n d e x ,p l a n t h e i g h t ,l e af l e ng th ,l e a fwi d t h ,r o o t l e n g t h ,d r y w e i g h t ,f r e s hw e i g h t ,t o l e r a n c e i n d e xa n dc h l o r o p h y l l c o n t e n t o f s o y b e a ns e e d s d e c r e a s e dw i t h t h e i n c r e a s eo f c a d m i u mc o n t e n t .c a d m i u mc h l o r i d e i n h i b i t e dt h e g r o w t ho f p l a n t h e i g h t ,l e a f l e n g t h ,l e a fw i d t ha n d r o o t l e n g t ho f s o y b e a ns e e d l i n g s .P l a n t h e i g h t a n d r o o t l e n g t hw e r em o r e s e n s i t i v e t o c a d m i u mc h l o r i d e s t r e s s .T h e t o l e r a n c e i n d e xo f s o y b e a n s e e d l i n g s t r e a t e dw i t h100m g ㊃k g -1c a d m i u mc h l o r i d ew a s s i g n i f i c a n t l y d i f f e r e n t f r o mt h a t o f t h e c o n t r o l g r o u p .T h e t o l e r a n c e i n d e xo f s o y b e a ns e e d l i n g s t r e a t e dw i t h100m g ㊃k g -1c a d m i u m c h l o r i d e o n t h e 14t h ,21s t a n d 28t h d a y w a s 42.6%,35.9%a n d 34.4%r e s p e c t i v e l y .T h ec h l o r o p h y l lc o n t e n to fs o y b e a nl e a v e sd e c r e a s e d w i t ht h et r e a t m e n to f d i f f e r e n t c o n c e n t r a t i o no f c a d m i u mc h l o r i d e ,a n d t h e g r e a t e s td e c r e a s ew a s f o u n dw h e nt h e c o n c e n t r a t i o no f c a d m i u mc h l o r i d ew a s100m g ㊃k g -1.Af t e rc a d m i u m e n t e r e dt h es o i l ,i t a f f e c t e dt h eg e r m i n a t i o n o fs o y b e a n s e e d sa n dth e n o r m a l g r o w t h a n d d e v e l o p m e n to f s o y b e a n s e e d li n g s .K e y wo r d s :c a d m i u m ;s o y b e a n s ;s o i l c u l t u r e ;s e e d g e r m i n a t i o n ;s e e d l i n gg r o w t h Copyright ©博看网. All Rights Reserved.随着人口数量急剧增加㊁社会的进步㊁经济快速发展以及工业化进程加速等,土壤污染对环境破坏和人体健康的危害日益严重㊂土壤污染包括有机物污染㊁无机物污染和放射性污染等几大类[1],其中无机物污染中最严重的是重金属污染,以镉污染尤其突出[2]㊂土壤中镉污染的主要来源包括汽车尾气排放㊁采矿㊁冶炼㊁电镀㊁长期施用磷肥㊁污水灌溉㊁垃圾填埋等人为因素和地质风化㊁水土流失㊁火山活动等自然因素[3],人为源主要为工业㊁农业㊁生活等,自然源主要为地质风化[4]㊂镉以各种途径进入土壤中,破坏了土壤的生态系统平衡[5]㊂土壤遭受镉污染后难降解,致使土壤肥力降低,抑制作物正常生长,在镉质量分数较低的情况下,也会出现植物生长缓慢㊁产量下降等问题[6]㊂土壤中的镉转移到食品中,会对人体造成一定的危害,主要表现为骨质疏松㊁肾脏损害㊁肾功能障碍㊁机体癌变㊁生殖发育功能损害以及神经系统病变等诸多问题[7]㊂大豆是我国重要的油料作物㊁粮食作物和饲料作物,富含植物蛋白㊁不饱和脂肪酸和膳食纤维[8]㊂目前,对大豆响应镉胁迫的研究较少,研究土壤中镉胁迫下的大豆植株萌发㊁生长情况以及叶绿素,对于大豆的安全性评估和生产具有指导作用㊂鉴于此,本文以大豆为对象,研究土壤不同氯化镉质量分数胁迫下大豆的种子萌发特性㊁植株生长情况,以期为镉污染农田的大豆安全生产以及提高大豆抗镉性提供科学依据㊂1 材料和方法1.1 试验材料供试土壤购于沈阳凡宇园艺科技有限公司,土壤p H 值为6.5~6.8,氮㊁磷㊁钾总质量分数ȡ12g ㊃k g -1,含水量ɤ40%,有机质质量分数ȡ40%,硅质量分数ȡ0.3g ㊃k g -1,主要含有草炭㊁蛭石和其他辅助成分及抑制土传病害的高效抑菌剂㊂供试大豆种子购于沈阳地区农贸市场㊂选择大小均匀一致㊁颗粒饱满㊁表面光滑无损伤的大豆种子,冲洗3~5次后,置于100m L 的烧杯中浸泡6~8h ㊂将浸泡好的大豆于20ħ光照恒温培养室中培养,光照时间为早上6ʒ00到晚上10ʒ00,并进行不同质量分数镉胁迫处理,C d 2+的供源C d C l 2㊃2.5H 2O 为分析纯试剂㊂1.2 试验方法1.2.1 大豆种子萌发指标测定设置3个氯化镉质量分数梯度:60㊁80和100m g ㊃k g -1㊂以不加氯化镉为对照(空白对照组),每个质量分数处理20个大豆种子,3个重复㊂每天记载发芽种子数,连续记录7d ㊂于第4d 计算发芽势,第7d 计算发芽率㊁发芽势㊁发芽指数㊁活力指数,并用刻度尺测量幼苗株高㊂计算公式[9]如下:发芽率=供试种子的发芽数供试种子数ˑ100%;发芽势=实验规定日期内正常发芽的种子数供试种子数ˑ100%;发芽指数=试验天数内的发芽数试验天数;活力指数=发芽指数ˑ株高㊂1.2.2 大豆幼苗生长指标测定待大豆种子生长14㊁21㊁28d 后,选取生长状态基本一致的大豆幼苗,用卷尺(精确到0.1c m )和游标卡尺(精确到0.01c m )分别测量叶长㊁叶宽㊁株高㊁根长㊂并计算耐性指数㊂计算公式[10]为耐性指数=各处理组根系平均长度预期根系平均长度㊂1.2.3 大豆幼苗地上部分叶㊁茎以及根系生物量测定待14㊁21㊁28d 时,将大豆植株洗净擦干,分成根㊁茎㊁叶3部分,称量各部分鲜重后放入105ħ烘箱901第2期韩俊艳等:重金属镉胁迫对大豆种子萌发与幼苗生长的影响Copyright ©博看网. All Rights Reserved.杀青30m i n,再将烘箱调至70ħ烘干至质量不变,取出后准确称量植株的各部分干重[11]㊂1.2.4大豆幼苗叶绿素质量分数的测定待14㊁21和28d时,选取生长状态基本一致的大豆幼苗叶片,采用乙醇提取法[12]测量叶绿素a㊁叶绿素b㊁类胡萝卜素质量分数㊂1.3数据统计与分析用E x c e l对试验结果进行计算,采用S P S SS t a t i s t i c s24.0软件对数据进行单因素方差分析,采用最小显著性差异法(L S D)㊁邓尼特t3法(D u n n e t)进行差异性分析(p<0.05)㊂使用G r a p h P a dP r i s m 9.0.0软件进行作图㊂2结果与分析2.1氯化镉胁迫对大豆种子萌发的影响2.1.1氯化镉胁迫对大豆种子发芽势和发芽率的影响表1为不同质量分数氯化镉胁迫对大豆种子萌发的影响,由表1可见,氯化镉胁迫对大豆种子的发芽势和发芽率均有影响㊂随着氯化镉胁迫质量分数的增加,发芽势和发芽率呈逐渐下降趋势㊂氯化镉处理质量分数为60m g㊃k g-1时,发芽势为53.33%,发芽率为86.67%,与空白对照组比较,分别下降了22.0%㊁11.9%,差异显著(p<0.05)㊂氯化镉处理质量分数为80㊁100m g㊃k g-1时,发芽势分别为43.33%㊁28.33%,与空白对照组比较,分别下降了36.6%㊁58.5%;发芽率分别为78.33%㊁60.0%,与空白对照组比较,分别下降了20.3%㊁39.0%,差异极显著(p<0.01)㊂2.1.2氯化镉胁迫对大豆种子发芽指数和活力指数的影响从表1中可以看到,随着氯化镉质量分数的增加,大豆发芽指数和活力指数逐渐减小,与空白对照组比较,3个质量分数氯化镉处理组的发芽指数分别下降了11.7%㊁20.3%㊁39.1%,活力指数分别下降了15.4%㊁33.7%㊁60.3%㊂说明随着氯化镉质量分数的增大,大豆种子的萌发时间延长㊂表1不同质量分数氯化镉胁迫对大豆种子萌发的影响T a b l e1E f f e c t s o f c a d m i u mc h l o r i d es t r e s sw i t hd i f f e r e n tm a s s f r a c t i o n s o n s o y b e a n s e e d g e r m i n a t i o n氯化镉质量分数m g㊃k g-1发芽势%发芽率%发芽指数个㊃d-1株高mm活力指数mm㊃d-1068.33ʃ0.0398.33ʃ0.032.81ʃ0.0884.95238.71ʃ7.016053.33ʃ0.03 86.67ʃ0.03 2.48ʃ0.08 81.47202.05ʃ6.738043.33ʃ0.03 78.33ʃ0.03 2.24ʃ0.08 70.61158.16ʃ5.8310028.33ʃ0.03 60.00ʃ0.05 1.71ʃ0.14 55.4394.79ʃ7.90 注: 表示与空白对照组差异显著(p<0.05); 表示与空白对照组差异极显著(p<0.01),(下同)㊂2.2氯化镉胁迫对大豆幼苗生长的影响2.2.1氯化镉胁迫对大豆幼苗叶长㊁叶宽㊁株高㊁根长的影响图1为不同质量分数氯化镉胁迫对大豆幼苗生长的影响,由图1可知,经质量分数为60㊁80㊁100m g㊃k g-1氯化镉处理的大豆幼苗的生长均受到影响㊂随着氯化镉处理质量分数增大,大豆幼苗叶片变黄㊁失水㊁萎缩的现象逐渐明显㊂叶长和叶宽呈现下降的趋势,100m g㊃k g-1氯化镉处理组在不同时期植株叶长和叶宽下降最显著(p<0.01),在第14d时,100m g㊃k g-1氯化镉处理组叶长和叶宽分别为22.04mm㊁21.21mm,与空白对照组比较下降了44.0%和44.5%,见图1(a)㊁图1(b)㊂随着氯化镉质量分数增大,植株的各项生长指标均下降㊂株高呈现逐渐降低的趋势,与空白对照组比较,均显著下降(p<0.01)㊂在60m g㊃k g-1氯化镉处理下,3个时期株高分别下降了15.1%㊁23.0%㊁24.4%㊂80m g㊃k g-1氯化镉处理下,3个时期株高分别下降了32.1%㊁48.6%㊁47.5%㊂100m g㊃k g-1氯化镉处理下,3个时期株高分别下降了42.6%㊁58.1%㊁54.8%,见图1(c)㊂表明氯化镉质量分数越高,对大豆幼苗株高的抑制程度越大㊂不同质量分数氯化镉处理对大豆幼苗根的正常生长发育产生了严重影响㊂从大豆幼苗根的形态可以发现,随着氯化镉质量分数的增加,大豆幼苗的根出现了褐变㊁弯曲甚至腐烂的现象,根长明显减小,侧根数量明显减少㊂第28d时,与空白对照组比较,60㊁80㊁100m g㊃k g-1氯化镉处理组植株根长分别011沈阳大学学报(自然科学版)第35卷Copyright©博看网. All Rights Reserved.下降了43.3%㊁56.8%㊁65.6%,与对照组比较差异极显著(p <0.01),见图1(d )㊂(a )氯化镉胁迫对叶长的影响(b)氯化镉胁迫对叶宽的影响(c )氯化镉胁迫对株高的影响(d)氯化镉胁迫对根长的影响图1 不同质量分数氯化镉胁迫对大豆幼苗生长的影响F i g .1 E f f e c t o f c a d m i u mc h l o r i d es t r e s sw i t hd i f f e r e n tm a s s f r a c t i o n s o n s o y b e a n s e e d l i n g s g r o w t h 2.2.2 氯化镉胁迫对大豆幼苗耐性指数的影响图2 不同质量分数氯化镉胁迫对大豆幼苗耐性指数的影响F i g .2 E f f e c t o f c a d m i u mc h l o r i d es t r e s sw i t hd i f f e r e n tm a s s f r a c t i o n s o n s o y b e a n s e e d l i n gs t o l e r a n c e i n d e x 耐性指数主要是考察植物根系抵抗能力强弱的一个指标㊂图2为不同质量分数氯化镉胁迫对大豆幼苗耐性指数的影响,由图2可知,随着氯化镉处理质量分数的增加,由于大豆幼苗的根长生长缓慢,耐性指数逐步下降,同时随着氯化镉处理大豆幼苗天数的增加,耐性指数也逐步下降㊂100m g ㊃k g -1氯化镉处理组大豆幼苗在第14㊁21㊁28d 时,耐性指数与对照组比较差异极显著(p <0.01)㊂2.2.3 氯化镉胁迫对大豆幼苗鲜重的影响图3为不同质量分数氯化镉胁迫对大豆幼苗鲜重的影响,由图3可知,随着氯化镉质量分数增加,大豆幼苗的根㊁茎㊁叶鲜重呈现逐步下降的趋势㊂不同时期氯化镉胁迫大豆幼苗的根㊁茎㊁叶各部分鲜重与对照组比较差异显著㊂第28d 时,空白对照组大豆幼苗根的鲜重为270.2,60㊁80㊁100m g ㊃k g -1氯化镉处理组植株根部鲜重分别较空白对照组下降了28.5%㊁43.3%㊁50.7%,有极显著差异(p <0.01)㊂2.2.4 氯化镉胁迫对大豆幼苗干重的影响图4为不同质量分数氯化镉胁迫对大豆幼苗干重的影响,由图4可知,随着氯化镉质量分数的增大,大豆幼苗的根㊁茎㊁叶干重呈现下降趋势,100m g ㊃k g -1氯化镉处理组大豆幼苗各部位干重值最低,14㊁21㊁28d 时,根部干重较对照组分别降低了37.7%㊁61.1%㊁61.9%,茎部干重分别降低了60.6%㊁50.5%㊁38.7%,叶干重分别降低了67.6%㊁62.9%㊁66.4%,差异显著㊂111第2期韩俊艳等:重金属镉胁迫对大豆种子萌发与幼苗生长的影响Copyright ©博看网. All Rights Reserved.(a )氯化镉胁迫对根鲜重的影响(b)氯化镉胁迫对茎鲜重的影响(c)氯化镉胁迫对叶鲜重的影响图3 不同质量分数氯化镉胁迫对大豆幼苗鲜重的影响F i g .3 E f f e c t o f c a d m i u mc h l o r i d es t r e s sw i t hd i f f e r e n tm a s s f r a c t i o n s o n f r e s hw e i g h t o f s o y b e a n s e e d l i n gs (a )氯化镉胁迫对根干重的影响(b)氯化镉胁迫对茎干重的影响(c)不氯化镉胁迫对叶干重的影响图4 不同质量分数氯化镉胁迫对大豆幼苗干重的影响F i g .4 E f f e c t o f c a d m i u mc h l o r i d es t r e s sw i t hd i f f e r e n tm a s s f r a c t i o n s o nd r y w e i g h t o f s o y b e a n s e e d l i n g s 2.2.5 氯化镉胁迫对大豆幼苗叶绿素的影响叶绿素是植物光合作用的重要指标[13]㊂图5为不同质量分数氯化镉胁迫对大豆幼苗叶绿素的影响,由图5可知,14d 时,氯化镉处理组大豆幼苗的叶绿素a ㊁叶绿素b ㊁类胡萝卜素质量分数均低于对照211沈阳大学学报(自然科学版) 第35卷Copyright ©博看网. All Rights Reserved.组,并随着氯化镉质量分数的升高,大豆幼苗叶绿素质量分数逐渐降低,3组不同质量分数氯化镉胁迫下的叶绿素a ㊁类胡萝卜素与对照组相比差异显著㊂21和28d 时,3组不同质量分数氯化镉处理下叶绿素a ㊁叶绿素b ㊁类胡萝卜素质量分数均极显著低于对照组(p <0.01)㊂与对照组比较,100m g ㊃k g -1处理组下降最严重,叶绿素a ㊁叶绿素b ㊁类胡萝卜素分别下降了34.7%㊁41.3%㊁41.2%和35.5%㊁45.3%㊁39.0%㊂(a )氯化镉胁迫14d 对叶绿素的影响(b )氯化镉胁迫21d 对叶绿素的影响(c )氯化镉胁迫28d 对叶绿素的影响图5 不同质量分数氯化镉胁迫对大豆幼苗叶绿素的影响F i g .5 E f f e c t o f c a d m i u mc h l o r i d es t r e s sw i t hd i f f e r e n tm a s s f r a c t i o n s o n c h l o r o p h y l l o f s o y b e a n s e e d l i n g s 3 讨论种子的萌发指标是评价种子萌发能力㊁出苗整齐度以及种子活力的重要参数,直接与幼苗的生长和生物量相关[14]㊂萌发期是植物生长发育过程中受外界非生物因素影响最敏感的时期之一,幼苗期对镉胁迫产生的毒害反应尤为显著[15]㊂彭昌琴等[16]㊁陈丽丽等[17]研究发现,随着镉质量分数的增加,对植物根长的抑制程度加大㊂本研究中,氯化镉对根长的抑制程度较为严重,这可能与植物的根系更容易富集重金属导致,植物将重金属固定在根系中,也是一种自我保护机制,最大可能的减少重金属向茎㊁叶中运输,减少重金属对植物的损害[18]㊂杨明等[19]研究发现,镉胁迫对水稻种子的萌发以及幼苗生长具有抑制作用,镉浓度越高,抑制作用越强㊂岑画梦等[15]研究表明狗牙根与假俭草种子的发芽势㊁发芽率㊁发芽指数㊁活力指数㊁根长等均随镉质量浓度的升高而降低㊂本实验研究表明,60㊁80㊁100m g ㊃k g -1氯化镉处理组与空白对照组比较,大豆的种子萌发和幼苗生长均受到不同程度的影响,氯化镉质量分数越高越明显㊂推测高质量分数的镉可能对胚㊁芽等产生毒害,从而抑制种子萌发以及后期生长发育㊂叶绿素是植物光合作用的重要物质基础,其质量分数的多少直接反映叶片光合能力的强弱,环境胁迫可导致叶绿素的破坏与降解㊂刘燕等[20]研究表明镉胁迫下油菜叶绿素总量呈下降趋势㊂朱志勇等[21]研究表明,氯化镉通过破坏叶绿体中类囊体结构而降低小麦旗叶叶绿素质量分数,从而抑制光合作用㊂本研究中随着氯化镉胁迫质量分数的增加,大豆叶片中叶绿素质量分数显著下降,因此推测氯化镉的胁迫使幼叶叶绿体发育不良,阻碍了叶绿素的合成,从而进一步影响了光合作用,对大豆生理生化代谢产生了巨大的毒害作用㊂这也与吴正卓等[22]得出高质量分数的镉胁迫能明显降低叶片叶绿素质量分数结论相一致㊂后期研究可以继续探寻重金属镉胁迫大豆的作用机理,为提高大豆抗镉性提供可311第2期韩俊艳等:重金属镉胁迫对大豆种子萌发与幼苗生长的影响Copyright ©博看网. All Rights Reserved.411沈阳大学学报(自然科学版)第35卷靠参考依据㊂4结论重金属镉胁迫对大豆种子的萌发与幼苗生长均有影响㊂随着氯化镉胁迫质量分数的增大,大豆种子的发芽率㊁发芽指数㊁发芽势㊁活力指数降低,大豆幼苗的株高㊁叶长㊁叶宽㊁根长㊁干重㊁鲜重㊁耐性指数以及叶绿素质量分数均呈下降趋势㊂随着氯化镉胁迫质量分数的增加以及胁迫时间的延长,大豆种子的萌发以及幼苗生长受到的抑制作用逐渐增强㊂参考文献:[1]刘国泰,张睿.农用土壤中污染物类型及特性研究[J].广东化工,2021,48(5):138.L I U G T,Z H A N G R.T y p e sa n dc h a r a c t e r i s t i c so f p o l l u t a n t s i na g r i c u l t u r a ls o i l s[J].G u a n g d o n g C h e m i c a l I n d u s t r y,2021, 48(5):138.[2]薛祖源.国内土壤污染现状㊁特点和一些修复浅见[J].现代化工,2014,34(10):16.X U EZ Y.P r e s e n ts i t u a t i o n,c h a r a c t e r i s t i c so fs o i l p o l l u t i o ni n C h i n aa n ds o m es u g g e s t i o n sf o rs o i l r e m e d i a t i o n[J].M o d e r nC h e m i c a l I n d u s t r y,2014,34(10):16.[3]P A NLB,MAJ,WA N G XL,e t a l.H e a v y m e t a l s i ns o i l s f r o ma t y p i c a l c o u n t y i nS h a n x i P r o v i n c e,C h i n a:l e v e l s,s o u r c e sa n ds p a t i a l d i s t r i b u t i o n[J].C h e m o s p h e r e,2016,148:248254.[4]K H A N AM R,K UMA R A,N A Y A K A K,e t a l.M e t a l(l o i d)s(A s,H g,S e,P ba n dC d)i n p a d d y s o i l:b i o a v a i l a b i l i t y a n d p o t e n t i a lr i s k t oh u m a nh e a l t h[J].S c i e n c e o f t h eT o t a l E n v i r o n m e n t,2020,699:134330.[5]王泓博,苟文贤,吴玉清,等.重金属污染土壤修复研究进展:原理与技术[J].生态学杂志,2021,40(8):22772288.WA N G H B,G O U W X,WU Y Q,e t a l.P r o g r e s s i nr e m e d i a t i o n t e c h n o l o g i e s o fh e a v y m e t a l s c o n t a m i n a t e ds o i l:p r i n c i p l e s a n d t e c h n o l o g i e s[J].C h i n e s e J o u r n a l o fE c o l o g y,2021,40(8):22772288.[6]孙婕妤,刘艳秋,李佰林,等.植物对镉的耐性机制以及对镉污染土壤修复的研究进展[J].江苏农业科学,2018,46(7):1219.S U NJ S,L I U Y Q,L IBL,e t a l.R e s e a r c h p r o g r e s so n m e c h a n i s m o f p l a n t t o l e r a n c e t oc a d m i u ma n dr e m e d i a t i o no f c a d m i u mc o n t a m i n a t ed s o i l[J].J i a n g s uA g r i c u l t u r a l S c ie n c e s,2018,46(7):1219.[7]綦峥,齐越,杨红,等.土壤重金属镉污染现状㊁危害及治理措施[J].食品安全质量检测学报,2020,11(7):22862294.Q I Z,Q IY,Y A N G H,e t a l.S t a t u s,h a r ma n d t r e a t m e n tm e a s u r e so f h e a v y m e t a l c a d m i u m p o l l u t i o n i ns o i l[J].J o u r n a l o fF o o d S a f e t y&Q u a l i t y,2020,11(7):22862294.[8]崔广娟,曹华元,陈康,等.镉胁迫对4种基因型大豆生长和体内元素分布的影响[J].华南农业大学学报,2020,41(5):4957.C U IGJ,C A O H Y,C H E N K,e ta l.E f f e c t so fc a d m i u m s t r e s so n p l a n t g r o w t ha n de l e m e n td i s t r i b u t i o no ff o u rs o y b e a ng e n o t y p e s[J].J o u r n a l o f S o u t hC h i n aA g r i c u l t u r a lU n i v e r s i t y,2020,41(5):4957.[9]李爽,付鸿博.重金属镉胁迫对2种草坪草种子萌发的影响[J].世界热带农业信息,2020(9):2831.L I S,F U H B.E f f e c t so f c a d m i u ms t r e s so ns e e d g e r m i n a t i o no f t w o t u r f g r a s s e s[J].W o r l dT r o p i c a lA g r i c u l t u r e I n f o r m a t i o n, 2020(9):2831.[10]黄娟,周瑜,李泽碧,等.镉胁迫对甜高粱种子萌发及幼苗生长的影响[J].南方农业,2021,15(25):2730.HU A N GJ,Z H O U Y,L I ZB,e t a l.E f f e c t o f c a d m i u ms t r e s s o n s e e d s p r o u t i n g a n d s e e d l i n gg r o w t ho f s w e e t s o r g h u m[J].S o u t hC h i n aA g r i c u l t u r e,2021,15(25):2730.[11]肖雪,李宗艳,马长乐,等.镉胁迫对双腺藤幼苗生长及生理特性的影响[J].西部林业科学,2021,50(3):118123.X I A O X,L I ZY,MA C L,e ta l.E f f e c t so fC d2+s t r e s so nt h e g r o w t ha n d p h y s i o l o g i c a l c h a r a c t e r i s t i c so f M a n d e v i l l a s a n d e r i s e e d l i n g s[J].J o u r n a l o fW e s tC h i n aF o r e s t r y S c i e n c e,2021,50(3):118123.[12]刘彩云.提取方法㊁试剂对不同高等植物叶片叶绿素提取效果的比较分析[J].潍坊学院学报,2014,14(2):7476.L I U CY.C o m p a r a t i v e a n a l y s i s o n t h em e t h o d sa n ds o l u t i o n so f c h l o r o p h y l l e x t r a c t i o no fd i f f e r e n th i g h e r p l a n t[J].J o u r n a l o f W e i f a n g U n i v e r s i t y,2014,14(2):7476.[13]庞亚琴,任彩婷,徐秋曼.解淀粉芽孢杆菌HM618对镉胁迫下小麦幼苗生长的影响[J].天津师范大学学报(自然科学版),2018,38(4):5559.P A N G Y Q,R E NCT,X U Q M.E f f e c t s o f B a c i l l u s a m y l o l i q u e f a c i e n s HM618o n t h e g r o w t ho fw h e a t s e e d l i n g s u n d e r c a d m i u m s t r e s s[J].J o u r n a l o fT i a n j i nN o r m a lU n i v e r s i t y(N a t u r a l S c i e n c eE d i t i o n),2018,38(4):5559.[14]王博,田杰,龙林,等.重金属胁迫对白三叶种子萌发的影响[J].种子,2019,38(2):2024.WA N GB,T I A NJ,L O N G L,e t a l.E f f e c t so fh e a v y m e t a l s t r e s so n g e r m i n a t i o no f T r i f o l i u mr e p e n s[J].S e e d,2019,38(2): 2024.[15]岑画梦,彭玲莉,杨雪,等.C d2+对狗牙根㊁假俭草种子萌发及幼苗生长的影响[J].草业学报,2015,24(5):100107.Q I N H M,P E N GLL,Y A N G X,e t a l.E f f e c t so fC d2+o nt h es e e d g e r m i n a t i o na n ds e e d l i n gg r o w t ho f C y n o d o nd a c t y l o n a n dE r e m o c h l o a o p h i u r o i d e s[J].A c t aP r a t a c u l t u r a eS i n i c a,2015,24(5):100107.Copyright©博看网. 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家禽饲料中重金属和微生物污染的危害及防治

家禽饲料中重金属和微生物污染的危害及防治作者：王刚来源：《畜牧兽医科学》2018年第08期摘要：家禽饲料中的重金属和微生物污染，不仅会给企业带来损失，而且会带来食品安全问题。

关键词：家禽饲料;重金属污染;微生物污染中图分类号：S859.83文献标识码：Bdoi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2018.08。

1061 家禽饲料中重金属和微生物污染的危害饲料的质量是维系养殖业生存发展的重要因素，重金属污染和微生物污染会对家禽饲料的质量产生严重的威胁。

重金属污染是由重金属及其化合物造成的污染，其中镉（Cd）、汞（Hg）、铅（Pb）和类金属元素砷（As）4种重金属元素对家禽来说毒性最大;其次，过量的投入铜（Cu）、锌（Zn）等家禽所需元素，将添加量超过正常添加量10倍以上，不仅无法促进家禽的生长反而会给家畜的身体带来负担。

这些有毒的金属元素进入家禽体内后无法得到分解，可在机体内长期滞留。

另外，重金属的毒性需要家禽采食达到一定量后才会表现出来，潜伏期较长，毒性危害时间久，危害范围广。

与此同时，饲料中重金属会随着家禽的粪便排入外界，也会对周围的环境带来危害[1]。

随着养殖环境的恶化，致病性细菌和霉菌的污染也逐渐成为家禽养殖业生产安全的隐患。

微生物危害主要包括霉菌以及病原性细菌危害，其中霉菌出现的原因主要在于饲料处理时并没有做好处理工作，霉菌适合生长环境湿度在70%～90%，谷物中水分大于14%以及24℃的条件下，一旦饲料受到天气、虫害以及储存方式等因素影响，便会导致饲料内产生霉菌;而病原性细菌危害主要源于被病原性细菌污染的饲料，通过饮食传人家禽体内，而家禽成为食物后便会被传人人体内，以此来危害人體健康。

这样的微生物污染不仅会给家禽的消化系统、造血系统带来负面影响，会减少受精率和健雏率，还会破坏家禽机体的免疫系统，降低家禽的免疫反应，引发免疫抑制性疾病，给人们带来经济财产损失。

更重要的是，这些微生物污染能够通过食物链进人人体，威胁胎儿的健康发展甚至会导致细胞病变，引发癌症，威胁人们的生命安全。

铅镉联合对雏鸡红细胞形态及渗透脆性的影响

第４卷第１期２２
２１年ｌ０１２月
东
北
农
业
大
学
学
报
４（２：５６２１）６－８
Ｄｅ．０１ｃ２ｌ
ＪｕｎｌｆｏｔｅｓＡｒｕｔｒｌｉｒｔｏｒａｒａｔｇｉｌａＵｎｖｓｙｏＮｈｃｕｅｉ
铅镉联合对雏鸡红细胞形态及渗透脆性的影响
张陆，张秀英，李金龙，徐世文
（东北农业大学动物医学学院，哈尔滨１０３５００）
摘要：为研究铅镉联合对红细胞的毒性作用，选用１０只７日龄公雏鸡经口灌服不同浓度铅、镉及铅镉混５
合溶液染毒，或在体外培养红细胞中加入不同浓度铅、镉及铅镉混合溶液孵育染毒，察雏鸡红细胞形态并对红观
中图分类号：￥５．１８８３文献标志码：Ａ文章编号：１０ — ３９２１）２０６ — ４０５９６（０１１ — ０５０
ＥｅｔｏｃｍｂｎｔｎｆｅｄｎｃｄｕｆｃｓｆｏｉａｉｏｌａａｄａｍｉｍｏｍｏｐｏｏｙｎｏｎｒｈｌｇａｄｏｍｏｉｒｇｌｙｏｈｃｅｒｔｒｃｔｓＺＡＧＬ，ＨＮｉｉ，ＩｉｏｇＸｓｔｆａｉｆｃｉｋｎｅｙｈｏｙｅ／ＨＮｕＺＡＧＸｕｎＬＪｌ，Ｕｃｉｔｙｇｎｎ
ＳｉｅＣｌｇｆｅｅｉａｙｄｃｅ，ｏｔｅｓＡｒｕｕａＵｉｒｉ，ａｂ５００Ｃｉ）ｈｎ（ｏｌｅｏｔｒｒｉｎｓＮｒａｔｇｉｌｒｌｎｅｓｙＨｒｉ１０３，ｈｎｗｅＶｎＭｅｉｈｃｔｖｔｎａ

抗坏血酸对铅、汞胁迫下蚕豆根尖染色体畸变的研究

抗坏血酸对铅、汞胁迫下蚕豆根尖染色体畸变的研究吴丽芳;陆伟东;魏晓梅;段金巍【摘要】以蚕豆根尖为材料,运用细胞微核技术,研究抗坏血酸对不同浓度pb2、Hg2+胁迫下蚕豆根尖细胞遗传毒性的影响.结果显示,pb2+浓度为5 mg/L和10 mg/L时,有丝分裂指数呈上升趋势;浓度大于10 mg/L时,呈下降趋势.Hg2+处理时,无论低浓度还是高浓度,均能降低丝分裂指数.染色体畸变率、微核率与pb2、Hg2+浓度呈正相关.抗坏血酸与不同浓度的pb2、Hg2+复合处理后,具有明显的协同作用,可以缓解对蚕豆根尖细胞的遗传毒性效应,尤其对高浓度的重金属胁迫后,其缓解效应较为明显.【期刊名称】《实验科学与技术》【年(卷),期】2015(013)003【总页数】3页(P40-42)【关键词】蚕豆;铅;汞;抗坏血酸;遗传毒性【作者】吴丽芳;陆伟东;魏晓梅;段金巍【作者单位】曲靖师范学院生物资源与环境科学学院,云南曲靖655011;曲靖师范学院生物资源与环境科学学院,云南曲靖655011;曲靖师范学院生物资源与环境科学学院,云南曲靖655011;曲靖师范学院生物资源与环境科学学院,云南曲靖655011【正文语种】中文【中图分类】Q945.78重金属污染环境及污染恢复是当今环境学、生物科学交叉领域备受关注的焦点。

重金属主要来源于工业、农业及医药业，当其进入土壤作用于植物，通过生态系统循环，最终将引起人类健康问题。

各种重金属对人体及植物的危害效应有所不同。

蚕豆根尖细胞在分裂期间对外界环境反应比较敏感，常造成有丝分裂各时期染色体畸变、微核等异常现象，其畸变率与污染物种类及浓度相关。

到目前为止，利用蚕豆根尖细胞染色体的异常测知环境毒理效应已是相对成熟的一种重要手段。

植物体内的抗坏血酸为一种小分子抗氧化剂，能与其他小分子及同工酶抗氧化剂共同调节植物细胞内的AOS，保持细胞正常的分裂和生长[1]。

有研究认为[2]，ASA能增强逆境胁迫下植物的抗逆能力，保护植物抵制逆境胁迫损伤。

重金属镉对小麦苗期生长的影响

1 引言重金属是具有潜在危害的重要污染物。

重金属不能被微生物分解,相反重金属离子可以在生物体内富集,并且生物体能够将某些重金属转化为毒性更强的金属有机化合物,因此重金属的环境污染问题日益受到人们关注。

在污染环境的诸多重金属中,镉的毒性较强[1]。

环境中的镉来源归于自然和人为两大来源,前者主要来自岩石和矿物中的本底值。

后者的主要来源有工业含镉废水的排放和农业上含镉磷肥的施用[2]。

重金属在植物体内积累到一定数量时,就会影响植物对营养元素的吸收、蒸腾作用、光合作用、呼吸作用等正常生理活动,改变植物细胞的超微结构，对植物造成伤害甚至引起植物死亡[3]。

镉在作物中，特别是在可食部位的大量积累,可以通过食物链危害人和动物。

人体也有长期积累镉的特性, 而且镉在人体代谢周期很长,长期食用高镉含量的食物，可以引起人体多种疾病[4，5]。

20世纪60年代,在日本的富山县神通川流域，由于铅锌冶炼厂排放的含镉废水污染水稻田,居民长期食用含镉稻米和含镉水而造成镉中毒,镉进入人体后破坏人体骨骼系统, 使骨质变脆易折,也就是所谓的“骨痛病”[6]。

据统计，我国仅镉污染的农田就超过上万公顷，而且还有上升的趋势[7]。

2 材料和方法本实验选用的小麦为淮麦18，各处理用含镉0.05mmol/l，0.1mmol/l，0.2mmol/l，0.3mmol/l的Hoagland培养液培养，对照用不含镉的Hoagland培养液培养。

选择饱满健康的种子，用自来水漂洗数次后，用NaClO消毒，再用蒸馏水清洗数次，浸种24小时。

然后铺在细沙上催芽，保持湿润，等第一片真叶抽出后，选取生长健壮，大小一致的幼苗分盆移栽。

用不含镉的培养液培养。

第二片真叶抽出后，镉处理分别用含镉的培养液培养。

毒害5天后测各项指标,以后每隔5天测一次。

2.1 测定方法根系活力测定：TTC法。

制作含TTF25μg、50μg、100μg、150μg、200μg的标准比色系列，以空白作参比，在485nm波长下测定吸光度，绘制标准曲线。

镉胁迫对甘蓝型油菜种子萌发的影响

引用格式：王建伟，贺晓岚，王　召，等. 镉胁迫对甘蓝型油菜种子萌发的影响[J]. 湖南农业科学，2023（5）：37-41.　DOI:DOI:10.16498/ki.hnnykx.2023.005.009近年来，农田土壤重金属污染已成为威胁我国粮食安全生产的一个严重环境问题。

镉（Cd）是毒性最强的重金属之一，容易在土壤—动植物—人体间富集转移，并且在人体内具有很长的生物半衰期（10~30 a）。

人体内积累过量的镉元素可引发肾损伤、骨质疏松和癌症等多种疾病[1]。

因此，耕地镉污染受到世界各地的广泛关注[2]。

关于镉胁迫对植物的生理毒害作用，国内已经有不少报道，主要集中在小麦、玉米[3]、水稻[4]、谷子、糜子[5]、辣椒[6]和黑麦草[7]等植物上。

有学者指出，种子萌发和苗期生长性状是评价植物重金属耐性的重要指标。

还有研究显示，镉胁迫对作物种子萌发和发芽指数影响不显著，对活力指数和根芽生长抑制作用明显[5,8]。

也有研究认为，油菜品种的根长、根表面积、根体积和根尖数与地上部镉含量及累积量呈显著正相关，根长与镉累积量呈显著正相关[9]。

甘蓝型油菜是一种重要的油料和多功能利用作物，其根系发达、分枝多、生物量大，具有重要的经济、科研和生态价值，被认为是修复土壤重金属镉胁迫对甘蓝型油菜种子萌发的影响王建伟1，贺晓岚2，王　召2，汤　宏1，曾珠亮2（1. 凯里学院理学院，贵州凯里 556011；2. 凯里学院大健康学院，贵州凯里 556011）摘　要：以早熟100天、新都油800、南油868、美国油王88、广源58和丰油9号这6个油菜品种为材料，研究不同浓度镉胁迫（0~200 mg/L）对其种子萌发及根芽生长的影响。

结果表明：高浓度镉胁迫使油菜种子的萌发出现了滞后或抑制现象，主要表现为丧失发芽活力；随着镉浓度的增加，不同品种的发芽势、发芽率、活力指数、发芽指数均呈下降趋势，发芽日数呈增长趋势；其中发芽势、发芽率、活力指数、发芽日数、平均发芽天数受镉胁迫影响较小的品种为广源58和新都油800，其次为美国油王88和南油868，而早熟100天受镉胁迫抑制较为明显；随镉浓度的增加，不同油菜品种芽长、芽鲜重、芽干重、根长、根鲜重、根干重均呈下降趋势；不同浓度Cd胁迫下，早熟100天、丰油9号受到明显抑制，当镉浓度达到120 mg/L时，几乎无可见根；南油868的芽干重降低最小；美国油王88的芽长、芽鲜重、根长、根鲜重和根干重降低幅度较小。

镉对豌豆根边缘细胞和早期幼根生长的毒害

2023 ，43（3） : 068J.SHANXI AGRIC, UNIV . （ N atural Science Edition ）学报（自然科学版）04196镉对豌豆根边缘细胞和早期幼根生长的毒害李宏鑫1，王立印1，杨婧怡1，王成龙1，王子然1，马金虎2*（1.山西农业大学农学院，山西晋中 030800；2.山西农业大学创新创业学院，山西晋中 030800）摘要：［目的］本文旨在探究镉（Cd 2+）对豌豆根边缘细胞（RBC ）和早期幼根的伤害。

［方法］以豌豆为材料，采用根悬空培养的方法，研究了0、1、2、5 μmol·L -1 Cd 2+对豌豆根边缘细胞和早期幼根生长的影响。

［结果］镉对豌豆根边缘细胞和幼根产生胁迫伤害，且存在剂量效应。

较高浓度的镉胁迫显著降低豌豆RBC 的数量、诱导RBC 凋亡。

1、2、5 μmol·L -1 Cd 2+胁迫，RBC 数量分别比对照减少7.42%、15.42%和32.17%。

RBC 凋亡率分别比对照上升40.53%、160.61%和306.60%。

镉胁迫诱导RBC 黏胶层增厚，与对照比增加了55.40%、148.74%和248.21%；镉诱导豌豆幼根抗氧化酶POD 、SOD 、CAT 活性升高，活性氧含量增加。

1、2、5 μmol·L -1 Cd 2+胁迫，幼根SOD 活性分别比对照升高了39.71%、46.51%和53.91%，活性氧荧光强度分别比对照增加了12.66%、16.18%和44.37%；镉胁迫还引起豌豆幼根膜脂过氧化，细胞膜透性加大，1、2、5 μmol·L -1 Cd 2+胁迫下MDA 的含量分别比对照高140.67%、155.98%和161.24%，细胞膜透性分别比对照高11.22%、13.32%和31.81%。

［结论］镉胁迫诱导豌豆RBC 凋亡死亡，使根失去RBC 的保护作用。

镉进一步对根产生氧化胁迫伤害，最终抑制幼根的生长发育。

重金属镉、铅胁迫对茭白生长发育的影响

重金属镉、铅胁迫对茭白生长发育的影响一、内容综述重金属镉（Cd）和铅（Pb）是环境中常见的两类污染物，它们对水生生态系统和土壤生态环境都造成了严重的破坏。

这些重金属在植物体内的积累不仅影响植物的生理生化过程，还进一步对周边环境和人类健康产生影响。

茭白（Zizania latifolia），作为一种常见的湿地植物，其独特的生长习性和耐受性使其成为研究重金属毒害的理想模式植物。

众多研究表明，镉和铅胁迫会对茭白的生长发育产生显著影响。

本文综述了近年来关于镉、铅胁迫对茭白生长发育影响的研究进展，主要内容包括：镉铅在茭白中的积累与分布：研究发现，镉和铅在茭白体内的积累与分布具有一定的规律，不同组织器官中重金属含量存在差异。

镉铅对茭白种子萌发和幼苗生长的影响：镉和铅污染导致茭白种子萌发率降低，幼苗生长缓慢，甚至死亡。

镉铅对茭白生理特性的影响：重金属胁迫下，茭白叶片叶绿素含量下降，光合作用减弱，呼吸作用增强；淀粉和蛋白质等营养物质含量发生改变，细胞衰老加速。

镉铅对茭白抗逆性的影响：部分研究表明，适量的镉、铅暴露可以刺激茭白产生一定的抗氧化酶系统，提高其抗逆能力。

镉铅对茭白体内激素和安全激素水平的影响：研究发现，镉铅污染可能干扰茭白体内激素如生长素、赤霉素、脱落酸等的合成和代谢，进而影响植物生长发育。

解毒技术应用于镉铅污染茭白的修复：当前已有不少研究者探究了如何通过植物修复技术提高茭白对镉、铅的耐受性及去除效率，如基因工程、微生物降解等技术手段。

本文将从这些方面对重金属镉、铅胁迫对茭白生长发育的影响进行深入探讨，以期为今后利用生物技术修复重金属污染提供理论依据和实践方法。

1. 镉、铅的地球化学特性与环境污染现状镉（Cd）和铅（Pb）作为典型的重金属元素，其地球化学特性使其在环境中广泛存在。

镉是一种地球化学性质高度活动的过渡金属，它在地壳中的丰度较低，但在某些岩石、土壤和沉积物中却有较高的丰度。

由于其在水溶液中易形成络合物，使得镉在环境保护和生态系统健康方面成为一个严重的潜在风险因素。

铅、镉胁迫对马铃薯叶绿素含量及细胞超微结构的影响

铅、镉胁迫对马铃薯叶绿素含量及细胞超微结构的影响作者：李佩华来源：《湖北农业科学》 2015年第16期李佩华（西昌学院农业科学学院，四川西昌６１５０１３）摘要：采用组织培养方法，以马铃薯（ＳｏｌａｎｕｍｔｕｂｅｒｏｓｕｍＬ．）品种米拉（Ｓ．ｔｕｂｅｒｏｓｕｍｃｖ．Ｍｉｒａ）为供试材料，研究重金属铅（Ｐｂ）、镉（Ｃｄ）胁迫对马铃薯叶绿素含量及叶片超微结构的影响。

结果表明，未经处理的马铃薯叶片细胞超微结构完整清晰，片层排列整齐，线粒体结构紧密，分布均匀，细胞壁平滑致密，细胞核中核仁颜色清晰，结构完整。

经铅胁迫后，叶绿素含量下降，叶绿体肿胀，类囊体排列紊乱，结构被破坏，线粒体膜部分溶解，细胞壁发生不同类型的变化。

镉胁迫后，叶绿素含量显著降低，片层结构模糊，比对照出现了更多的淀粉粒，线粒体变形、嵴消失、空泡化，膜系统破坏明显。

说明铅、镉在马铃薯中有一定的蓄积作用，叶绿素含量和细胞超微结构的变化可作为马铃薯对重金属抗性分析的依据。

关键词：铅；镉；马铃薯（ＳｏｌａｎｕｍｔｕｂｅｒｏｓｕｍＬ．）；叶绿素；超微结构中图分类号：Ｏ６１４；Ｓ５３２；Ｑ９４５．１１文献标识码：Ａ文章编号：０４３９－８１１４（２０１５）１６－３９７４－０４ＤＯＩ：１０．１４０８８／ｊ．ｃｎｋｉ．ｉｓｓｎ０４３９－８１１４．２０１５．１６．０３６收稿日期：２０１５－０５－１５基金项目：四川省教育厅重点项目（１２ＺＡ１４９）作者简介：李佩华（１９７５－），男，四川成都人，副研究员，硕士，主要从事马铃薯育种、栽培生理及良繁技术研究，（电话）１３７７８６１６２６０（电子信箱）Ｌｉｐｅｉｈｕａ＿２００４＠ｓｉｎａ．ｃｏｍ。

在全球工业迅猛发展和经济快速增长的现代社会，城市化的推进所带来的环境污染问题日益严重，其中以重金属的污染最为突出，其直接威胁着人类赖以生存的环境，已成为人类日常生活的安全隐患之一。

据统计，中国目前受铅、镉等重金属污染的土壤面积已达２．０×１０７ｈｍ２，约占耕地总面积的１／５［１］，每年因重金属污染导致的粮食经济损失至少达２００亿元［２］，重金属污染已成为当今世界备受关注的重大环境问题之一［３，４］。

饲料中的重金属污染对家禽的危害

饲料。（）矿区及工业“ ２三废” 排放。矿区是我国饲料原料的重要产地。由于采矿及冶炼污染防治措施不当，长期向环境中排放含有重金属元素的污染物。这些污染物进土壤后就会使农作物中镉含量相应增高。（）生产过程３的污染、人为添加。饲料生产加工过程中，为了改善饲料适口性、防霉、提高饲料质量等，往往添加一些酸性
近年来，随着一些家禽动物必需重金属元素（铜、如锌等）在饲料中的超量添加，使得这些元素一度成为饲料中重要的重金属污染源。饲料的重金属污染主要指镉（ｄ、铅（ｂ、汞（）Ｃ）Ｐ）Ｈｇ以及类金属砷（）Ａｓ，这４种重金属元素相对毒性大，在常量甚至微量接触条件下即可对动物及人体产生明显的毒害作用。铜和锌被认为是动物生存和生产必需的金属元素，动物对其有较大的耐受量，且
内，吸收后经门静脉到达肝脏。铅在机体内大多以与血清蛋白或吸附于红细胞膜的结合态存在，少部分以游离
态存在。铅在动物体内主要贮存于骨骼中，少部分游离态的铅可分布于各种组织中。骨骼虽是铅的重要贮存场所，但对铅容纳量有一定限度。铅对动物的毒害主要表
至人类生存构成威胁。因此，出于对家禽健康及人类安全的考虑，重金属对家禽饲料的污染应当给以足够的重
视。
３几种主要重金属污染物的危害机制
３１镉的危害．镉进入家禽体内后会影响钙、磷代谢，

复合胁迫下茭白体内镉、铅的亚细胞分布和植物络合素的合成

复合胁迫下茭白体内镉、铅的亚细胞分布和植物络合素的合成黄凯丰;江解增【摘要】以菱白(Zizania latifolia Turcz.)的单季茭品种‘蒋墅茭’和双季菱品种‘葑红早’为试材,进行Cd2+、Pb2+的单一及复合胁迫处理,测定了茭白根系和叶片中的非蛋白巯基(NPT)、谷胱甘肽(GSH)、植物络合素(PCs)的含量,同时测定了茭白植株各亚细胞组分中Cd2+、pb2+的积累量,以探讨茭白对重金属镉、铅胁迫的耐性机理.结果表明:Cd2+、pb2+的单一及其复合胁迫均能促进两菱白品种根系和叶片中NPT、GSH、PCs的含量及菱白各亚细胞组分中Cd2+、pb2+积累量的显著增加；复合胁迫时两茭白品种的NPT、GSH、PCs含量及各亚细胞组分中Cd2+、pb2+的积累量均高于单一胁迫,茭白的不同部位间,以根系中的NPT、GSH、PCs含量显著高于叶片；茭白各亚细胞组分中Cd2+、pb2+的积累量表现为:细胞壁高于原生质体,而可溶性部分高于细胞器.%A single-harvested cultivar,'Jiangshujiao',and a double-harvested cultivar, Fenghongzao', of Zizania latifolia were used as experimental materials to determine the content of non-protein-thiols (NPT), glutathione (GSH), and phytochelatins (PCs). To clarify the tolerance mechanism of Zizania latifolia to Cd2* and Pb2* stress, accumulation of Cd2* and Pb2* in subcellular fractions were also investigated. The results showed that content of NPT, GSH, and PCs and the accumulation of Cd2* and Pb2* in subcellular fractions increased significantly when treated with Cd2* and Pb2* stress. Content was higher when treated with combined stress than single stress. Content of NPT,GSH and PCs were significantly lower in leaves than in roots. The cell wall andthe soluble fraction of cells had higher Cd2+ and Pb2+ accumulation levels than the protoplast and the organelles, respectively.【期刊名称】《植物科学学报》【年(卷),期】2011(029)004【总页数】5页(P502-506)【关键词】茭白;胁迫;植物络合素;亚细胞组分;耐性机理【作者】黄凯丰;江解增【作者单位】扬州大学术生蔬菜研究室,江苏扬州225009;贵州师范大学生命科学学院植物遗传育种研究所,贵阳550001;扬州大学术生蔬菜研究室,江苏扬州225009【正文语种】中文【中图分类】Q945.78在重金属污染胁迫下，植物会启动多种不同的防御机制来降低重金属离子对细胞的毒害。

我国环境中镉铅砷污染及其对暴露人群健康影响的研究进展

六、展望
六、展望
未来，我们需要进一步深入研究和探讨环境砷污染对人体健康的影响机制，以便更好地预防和治疗砷相关的疾病。应加强国际合作，共享信息和技术，共同应对全球范围内的环境砷污染问题。此外，应大力发展清洁能源和环保产业，减少对传统能源的依赖，从而从根本上解决环境砷污染问题。
六、展望
在总结过去研究的我们也应认识到环境砷污染对人体健康的严重危害性。面对未来的挑战，我们需要更深入地研究和探讨环境砷污染对人体健康的影响及其解决方案，以保护人类的健康和生态环境的安全。
二、镉、铅、砷对健康的影响
二、镉、铅、砷对健康的影响
1、镉对健康的影响：长期摄入含镉食物可能导致肾损伤和骨质疏松等。动物实验表明，镉还可能引发癌症。
二、镉、铅、砷对健康的影响
2、铅对健康的影响：铅中毒可导致神经系统损伤，引发贫血、肌肉疼痛和消化系统问题。长期接触高浓度铅可能导致智力下降和行为异常。
一、环境中镉、铅、砷污染现状
一、环境中镉、铅、砷污染现状
镉、铅、砷是常见的环境重金属污染物。根据《2019年中国环境状况公报》，我国水、土壤和大气中均存在不同程度的镉、铅、砷污染。其中，镉污染主要存在于南方地区的农田和水体中；铅污染则多见于北方地区的废旧电池污染和工业排放；砷污染主要出现在南方地区的地热水和农产品中。
参考内容
一、引言
一、引言
随着工业和农业的快速发展，环境中的砷（As）污染问题日益严重。砷是一种有毒元素，对人体健康具有极大的潜在危害。大量研究表明，长期接触低浓度砷可导致人体皮肤、神经系统、消化系统、呼吸系统等多种健康问题。因此，环境砷污染对人体健康影响的研究进展具有重要的现实意义。
二、环境砷污染的来源与分布
标题：CHINET中国细菌耐药监测

动物营养研究的几个热点问题

动物营养研究的几个热点问题一、理想蛋白质动物蛋白质营养的理论和实践，经历了粗蛋白质（CP）-可消化粗蛋白质（DCP）-可利用粗蛋白质（UCP）-蛋白质生物学价值（BV）-氨基酸（AA）-化学比分（CS）-必需氨基酸指数（EAAI）-理想蛋白质（ID）-理想蛋白质可消化氨基酸模式（ID-DDAP）一个逐渐发展的过程，理想蛋白质是由Howard(1958)提出的“完全蛋白质”（Complete Protein）引伸发展而来的。

80年代后，经ARC、AEC、NRC以及其他学者的工作，更名为“理想蛋白质”（Ideal Protein），得到业界的承认并加以应用。

日粮蛋白质的各种氨基酸消化、代谢、利用，最终与动物的总体氨基酸需要恰相吻合，此时，动物对日粮蛋白质的利用最佳，无效消耗最低，这种日粮蛋白质就叫做理想蛋白质。

总结研究结果，英、法、美等国已初步构建了理想蛋白质的必需氨基酸模式。

从动物对象方面，补充修正了满足动物蛋白质营养需要的氨基酸模式；从饲料方面，评价日粮、配合饲料总体蛋白质的氨基酸模式。

确切说，理想蛋白质学说是动物蛋白质-氨基酸营养学说的进一步发展。

尚有待进一步完善。

最初，出于简单的想法，日粮蛋白质的氨基酸组成与单位体蛋白质相同，就应当是全价的，模拟试验效果良好。

这样就不再用全卵蛋白质作为全价标准来评价日粮蛋白质的CS和EAAI了。

实践中，理想蛋白质很难把20余种氨基酸都考虑周全，一般只考虑10种必需氨基酸的组成比例，这也就是所说的理想蛋白质的氨基酸成分模式。

人们进一步了解到十种必需氨基酸的消化利用并非等效的，日粮蛋白质经动物消化吸收后，原来的氨基酸模式就发生了改变。

同时，结合动物的氨基酸营养需要的深入研究，动物体蛋白的氨基酸模式，对各种动物，尤其是非生长-肥育动物（乳畜、蛋禽），并不是恰恰相反好的。

除各种氨基酸消化利用上的差异外，还有动物产品生产所需氨基酸组成比例的不同。

于是，从动物的营养需要角度构建了理想蛋白质的氨基酸（成分或可消化成分）模式。

重金属镉、铅胁迫对不同品种茭白生长的影响

重金属镉、铅胁迫对不同品种茭白生长的影响黄凯丰;杨凯;江解增【摘要】以茭白的单季茭品种蒋墅茭和双季茭品种葑红早为试材，在苇末基质和土壤2种栽培方式下添加不同浓度的Cd2＋，Pb2＋胁迫处理，测定了茭白生长过程中株高、叶面积、分蘖等形态指标的变化。

研究结果表明，低浓度Cd2＋，Pb2＋肋迫能促进两茭白品种株高、叶面积的增加，但均随Cd2＋，Pb2＋处理浓度的进一步增加而下降；芰白的分蘖数表现为随Cd2＋，Pb2＋处理浓度的增加而呈持续下降的变化趋势。

不同栽培介质间以苇末基质栽培处理时茭白的株高、叶面积、分蘖数同比高于土壤栽培。

品种闯以葑红早的株高、叶面积同比高于蒋墅茭，而分蘖数则低于蒋墅茭。

【期刊名称】《长江蔬菜》【年(卷),期】2009(000)06X【总页数】0页(P27-30)【关键词】茭白;镉;铅;生长;栽培介质【作者】黄凯丰;杨凯;江解增【作者单位】扬州大学水生蔬菜研究室,江苏扬州;225009;贵州师范大学生命科学学院植物遗传育种研究所【正文语种】中文【中图分类】S645.2镉是为害极大的环境污染物[1～2]。

据研究报道，镉胁迫对水稻分蘖的发生，株高、叶面积等都有一定程度的影响，影响程度因品种不同而有很大差异[3]。

镉对水稻毒害的常见症状是秧苗生活力弱，生长缓慢，生物量减少，产量下降，根受害，叶片黄化，叶缘及叶脉变成褐色等[4～5]。

铅也是一种重要的环境污染物，其进入土壤后，会产生明显的生物效应，可导致植物特别是其根部中毒、植株枯萎死亡等。

刘建国研究发现：高浓度的铅对水稻生长发育有害，水稻不同品种间的生长发育对铅胁迫的反应存在很大差异[3]。

茭白（Zizania latifoliaTurcz.）是我国的一种特色水生蔬菜，大都在主要水系周边区域种植，且其生长发育过程中需要大量的灌溉用水，因此受随水系扩散的重金属污染的可能性要高于其他种类的农作物。

国内外目前关于重金属离子对植物的伤害规律及植物对重金属离子的耐性机制已有大量的研究报道，而关于茭白在这方面的研究则极少。

镉胁迫对玉米生理生化特性的影响

农业环境科学学报2007,26(增刊):8-11J ournal of A gro-Environ m ent S cience镉胁迫对玉米生理生化特性的影响曹莹,李建东,赵天宏,郭伟(沈阳农业大学农学院,沈阳110161)摘要:通过盆栽试验研究了不同浓度镉胁迫对玉米生理生化特性的影响。

结果表明,随镉浓度升高,叶片的膜脂过氧化作用加剧,质膜透性升高。

就整个生育时期而言,各处理叶片可溶性糖含量表现为拔节期含量高,开花期含量下降,蜡熟期含量又有所升高(C H除外)。

3种浓度镉胁迫的可溶性蛋白含量与对照比达到1%显著水平,低、中、高浓度的镉处理都使脯氨酸含量明显升高,S OD活性随处理浓度升高而上升,CAT活性随处理浓度升高而下降,POD活性变化不规律。

关键词:玉米;镉;生理生化特性中图分类号:Q945.78文献标识码:A文章编号:1672-2043(2007)增刊-0008-04Effects of Cd Stress on Physiologica l and Bioche m ical Traits ofM aizeCAO Y ing,L I Jiang-dong,ZHAO T i an-hong,GUO W e i(Co llege of A grono m y,Shenyang A gr i cultura lU n i v ers it y,Shenyang110161,Ch i na)Abstrac t:E ffects o f cad m iu m stress on physi o log ical and bioche m ical tra its of m aize w ere stud ied w ith a pot experi m ent i n t he present st udy.T he expe ri m ent res u lts showed that li p i d perox i dati on w as aggrav ated and m e m brane per m eab ility w as enhanced. In regard to who le g row period,so l uble s ugar content show ed a increasi ng trend du ri ng jo i nti ng stage,decreasi ng trend i n fl ow er-i ng stage and then an i ncreasi ng trend,too,in w ax stage under cad m i u m stress(excepti on of C H).So l ub l e prote i n content ex-h i bited a1%si gn ifi cant level i n contrast w ith t he contro.l Pro li ne content al ways i ncreased under cad m i u m stresses at do sag es o f lo w,m oderate,hi gh concentrati ons.A cti v ities of superox i de dis mutase(S OD)inc reased w ith the concentra ti on of cad m i u m en-hance m ent.H o w ever,cata lase(C AT)acti v ity w as contrary and perox i dase(POD)acti v ity w as exh i b ited irregulary.K eywords:zea may s;cad m iu m;physiolog i ca l and b i ochem ica l charac teristi cs镉是环境中的有毒物质,土壤环境受镉污染后,除影响作物的形态学特征,其体内生理、生化过程也受到影响,而有关这方面的研究一般多集中在作物苗期,全生育期的研究报道较少,本研究以玉米为供试作物,探讨在玉米生长发育过程中,镉对玉米生理、生化特性的影响,为明确镉污染的伤害机理和生物监测提供理论依据。