低值水产品的综合开发利用_闫发青

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低值水产品的加工及市场开发管理

低值水产品的加工及市场开发管理

2.低值水产品的市场开发
(1)细分市场。开发低值水产品市场,首要的是要对市场进行细分,明确目标市场即目标消费者,也就是要了解市场需求。只有准确把握市场需求情况才能使产品适销对路。
(2)市场定位。明确了低值水产品的目标市场后,就要实施差异化战略,即进行市场定位,也就是低值水产品要突出自身特色,以明确自身在市场中所处的位置,提高对竞争对手的比较优势,为进一步开拓市场奠定基础。
(3)建立市场渠道。低值水产品在开拓市场的过程中,应避免多数农产品常犯的错误,即生产加工与市场销售脱节,造成价格、销售等持续低迷,从业者失去信心的情况,要逐步形成供货、加工、运输、销售等一整套的市场渠道,做到“产得出,运得出,销得出”。但应当注意的是,低值水产品作为一种新奇产品,在建立市场渠道时,很重要的一点是要绕开经销商等中间环节,而由厂家直接向超市、商店等终端供货,以减小其被经销商否决而夭折的风险。
二、低值水产品加工及市场开发的现状
1.低值水产品的现状
目前全球水产品的年产量约1亿吨,其中低值水产品占30%左右,大多被丢弃或用作饲料、肥料。在我国,由于近海及内陆水域经济鱼类资源日益减少,导致小鱼虾等低值水产品的捕捞量大大增加;另外,由于水产品加工的技术含量较低,产生的下脚料及其它副料的量极大。
我国的水产品产量占世界水产品总产量的1/3左右,位居世界第一。但是,近年来由于水体污染和捕捞过度,渔获物中小鱼虾等低值、低质水产品的比例不断提高。因此,提高低值水产品的利用率,开发其市场,是目前水产行业亟需解决的一个问题。
一、低值水产品的概念和特点
低值水产品是一个相对概念,它包括两种类型,一种是小鱼、毛虾等价值或价格较低的渔获物;另一种是水产品在进行加工时所产生的下脚料等价值较低的部分。与传统经济水产品相比,低值水产品具有价格低、营养也相当丰富、加工出产率高

浙江省海洋碳汇资源及潜力评估

浙江省海洋碳汇资源及潜力评估

2024年第2期海洋开发与管理3编者按:党的十八大以来,我国高度重视绿色低碳循环发展㊂党的二十大报告明确指出 积极稳妥推进碳达峰碳中和 并对其进行一系列重要部署,为未来我国碳汇事业的高质量发展提供方向指引㊂海洋是减缓和适应气候变化的重要领域,在实现 双碳 目标中发挥着至关重要的作用㊂海洋是地球上最大的碳汇体,海洋碳汇(蓝碳)与陆地碳汇相比无疑具有更大的发展潜力㊂近年来,为建设海洋生态文明以及实现 双碳 目标,自然资源部不断完善与国际接轨的蓝碳标准体系 2023年印发实施6项蓝碳系列技术规程,填补蓝碳生态系统业务化调查监测技术规程的空白;2024年印发实施‘蓝碳生态系统保护修复项目增汇成效评估技术规程(试行)“,推动海洋生态保护修复与固碳增汇协同增效㊂在自然资源部的指导和支持下,自然资源部第一海洋研究所面向国家重大战略需求,积极开展相关工作,包括牵头编制我国首个综合性海洋行业标准‘海洋碳汇核算方法“(H Y/T0349-2022)㊁牵头编制我国首个碳汇分类行业标准‘海洋碳汇分类与代码“㊁参与编制‘中国海洋蓝碳技术发展路线图“㊁牵头承担 杭州湾南岸海岸带碳汇调查㊁评估与价值核算 项目㊁合作建设 海洋低碳技术研究室 等,在蓝碳调查监测与评估㊁蓝碳价值核算㊁蓝碳标准制定和负碳技术评估等方面积累了较强的研究基础和研究成果㊂当前国际国内形势对我国发展碳减排和碳汇提出更高的要求㊂我国正处于转变发展方式㊁优化产业结构㊁转换增长动力的攻关期,我国碳市场也已成为全球第二大配额成交量市场;与此同时,我国是应对全球气候变化的重要贡献者和积极践行者,正在实现由全球环境治理参与者到引领者的重大转变㊂为此,有必要在蓝碳摸底调查和监测评估㊁蓝碳交易试点和市场建设㊁蓝碳经济全产业链发展以及蓝碳发展科技支撑等方面进行深入的理论和实践研究,力争在蓝碳领域取得原创性重要成果,助力我国实现 双碳 目标,积极参与多层次的蓝碳国际合作,并在蓝碳领域贡献理念㊁技术和实践方法的 中国智慧 ㊂本期‘海洋开发与管理“特别设置专栏,围绕上述研究领域遴选4篇学术论文,内容涉及蓝碳潜力评估㊁蓝碳空间布局㊁蓝碳技术及其应用㊁蓝碳产业发展等方面,从不同尺度和角度丰富我国蓝碳研究成果,助推蓝碳赋能海洋经济高质量发展㊂刘大海期刊副主编教授㊁博士生导师自然资源部第一海洋研究所海岸带中心主任浙江省海洋碳汇资源及潜力评估过梦倩1,吴正杰2,单亦轲2(1.浙江工业大学经济学院杭州310014;2.宁波大学商学院宁波315211)摘要:在实现 双碳 目标背景下,研究浙江省海洋碳汇资源及潜力对于浙江省努力打造海洋碳汇收稿日期:2023-08-24;修订日期:2024-01-03基金项目:国家自然科学基金面上项目 海洋生态环境陆海统筹治理机制研究:绩效评价㊁策略博弈与政策仿真 (71874092).作者简介:过梦倩,硕士研究生,研究方向为农渔业产品的绿色贸易政策通信作者:吴正杰,硕士研究生,研究方向为海洋碳汇产业的评估与交易4海洋开发与管理2024年交易 浙江样板 ㊁抢占全国海洋碳汇交易战略 高地 具有重要意义㊂文章将浙江省海洋碳汇资源分为海水养殖碳汇与滨海湿地碳汇2个部分,分别测算当前碳汇能力和未来碳汇增长潜力㊂其中,海水养殖碳汇采用2010 2021年浙江省海水养殖贝藻类产量数据,基于‘海洋碳汇经济价值核算方法“测算碳储量;滨海湿地碳汇采用碳密度与湿地面积乘积法测算碳储量㊂研究结果表明:目前贝藻类养殖碳汇是浙江省海洋碳汇的主体,而滨海湿地碳汇规模较小;贝藻类养殖碳汇近年来增长较为稳定,而滨海湿地碳汇拥有巨大的增长潜力;贝藻类养殖碳汇可以通过优化经营规模等方式提高养殖产量,滨海湿地碳汇可以通过增加红树林种植面积等方式提高碳储量,从而增强碳汇能力㊂关键词:海洋碳汇;蓝碳;海水养殖;贝藻类;滨海湿地中图分类号:P74;X145文献标志码:A 文章编号:1005-9857(2024)02-0003-12A s s e s s m e n t o fM a r i n eC a r b o nS i n kR e s o u r c e s a n dP o t e n t i a li nZ h e j i a n g P r o v i n c eG U O M e n g q i a n1,WUZ h e n g j i e2,S H A N Y i k e2(1.S c h o o l o fE c o n o m i c s,Z h e j i a n g U n i v e r s i t y o fT e c h n o l o g y,H a n g z h o u310014,C h i n a;2.B u s i n e s sS c h o o l,N i n g b oU n i v e r s i t y,N i n g b o315211,C h i n a)A b s t r a c t:I nt h ec o n t e x to f a c h i e v i n g t h e d o u b l ec a r b o n g o a l,t h es t a t i s t i c so fm a r i n ec a r b o ns i n kr e-s o u r c e s a n d p o t e n t i a l i nZ h e j i a n g P r o v i n c e i s o f g r e a t s i g n i f i c a n c e f o r Z h e j i a n g P r o v i n c e t o s t r i v e t ob u i l d a Z h e j i a n g M o d e l o fm a r i n e c a r b o n s i n k t r a d i n g a n d s e i z e t h e s t r a t e g i c h i g h l a n do f n a t i o n a lm a r i n e c a r b o n s i n k t r a d i n g.I n t h i s p a p e r,t h em a r i n e c a r b o n s i n ko f Z h e j i a n g P r o v i n c ew a s d i v i d e d i n t o t w o p a r t s:m a r i-c u l t u r e c a r b o n s i n ka n dc o a s t a lw e t l a n dc a r b o ns i n k.T h ec u r r e n t c a r b o ns i n kc a p a c i t y a n df u t u r ec a r b o n s i n k g r o w t h p o t e n t i a lw e r e c a l c u l a t e d r e s p e c t i v e l y.T h em a r i c u l t u r e c a r b o ns i n ku s e d t h ed a t ao fm a r i c u l-t u r e s h e l l f i s ha n d a l g a e p r o d u c t i o n i nZ h e j i a n g P r o v i n c e f r o m2010t o2021.T h e s h e l l f i s ha n d a l g a e c a r b o n r e s e r v e sw e r e c a l c u l a t e db a s e do nt h eE c o n o m i cV a l u eA c c o u n t i n g M e t h o do f M a r i n eC a r b o nS i n k.T h e c o a s t a lw e t l a n d c a r b o n s i n ku s e d t h e c a r b o nd e n s i t y a n dw e t l a n d a r e a p r o d u c tm e t h o d t o c a l c u l a t e t h ew e t-l a n d c a r b o n r e s e r v e s.T h e r e s u l t s s h o w e d t h a t a t p r e s e n t,s h e l l f i s h a n d a l g a e c u l t u r e c a r b o n s i n k a c c o u n t e d f o r t h em a i n p a r t o fm a r i n e c a r b o n s i n k i nZ h e j i a n g P r o v i n c e,w h i l e t h e s c a l e o f c o a s t a l w e t l a n d c a r b o n s i n k w a s s m a l l e r.T h e g r o w t ho fs h e l l f i s ha n da l g a ec u l t u r ec a r b o ns i n kh a db e e nr e l a t i v e l y s t a b l e i nr e c e n t y e a r s,w h i l e t h e c o a s t a l w e t l a n d c a r b o n s i n kh a d g r e a t p o t e n t i a l f o r c a r b o n s i n k g r o w t h.T h e c a r b o n s i n k o f s h e l l f i s ha n d a l g a e c u l t u r e c o u l d i n c r e a s e t h eo u t p u t a n de n h a n c e d t h e c a r b o ns i n kc a p a c i t y b y o p t i m i z i n g t h eb u s i n e s s s c a l e,a n d t h e c a r b o n s i n ko f c o a s t a lw e t l a n dc o u l d i n c r e a s e t h e c a r b o ns t o r a g eb y i n c r e a s i n g t h e p l a n t i n g a r e a o fm a n g r o v e.K e y w o r d s:M a r i n e c a r b o n s i n k,B l u e c a r b o n,M a r i c u l t u r e,S h e l l f i s ha n d a l g a e c u l t u r e,C o a s t a lw e t l a n d0引言当前,由于二氧化碳为主的温室气体大量排放,造成温室效应使全球气温上升,并引起海平面升高和气候变化,对人类社会发展造成威胁㊂缓解能源危机㊁实现节能减排等的重要性逐渐引起世界各国关注,碳中和㊁碳达峰正在成为全球性的关键议题㊂截至2020年,全球已有54个国家实现碳达峰,同时有29个国家和地区通过颁布政策和立法的第2期过梦倩,等:浙江省海洋碳汇资源及潜力评估5方式做出碳中和的承诺㊂海洋是碳固定和碳储存的重要场所,据估计,在每年约7.8P g的人工二氧化碳排放中,约2.3P g被海洋吸收[1]㊂相对陆域碳汇,海洋碳汇储碳能力稳定[2],海洋不仅可以缓解气候变化所造成的多重环境胁迫,而且有着巨大的增汇潜力和负排放研发前景,在支撑国家碳中和目标中发挥着重要作用㊂浙江省海域面积辽阔,海洋碳汇的增汇潜力巨大㊂省内海洋碳汇交易的实践探索已逐渐展开,但仍存在评估体系薄弱㊁交易主体模糊㊁交易平台缺失等问题㊂浙江省应努力打造海洋碳汇交易的 浙江样板 ,抢占全国海洋碳汇交易的战略 高地 ,为加快推进共同富裕示范区建设㊁实现 双碳 目标贡献 浙江经验 和 海洋力量 ㊂本研究在相关研究的基础上,统计在我国具有重要地位的贝藻类海水养殖碳汇以及所有对海洋碳汇产生影响的各类滨海湿地碳汇,同时补全此前被忽视的滩涂碳汇的重要意义,从而以全面翔实的数据助力浙江省制定缓解和适应气候变化的行动 路线图 ㊂1文献综述国内通常将海洋碳汇称为蓝碳,而蓝碳的概念最早来源于2009年联合国环境规划署发布的‘蓝碳报告“㊂刘纪化等[3]指出蓝碳是指利用海洋活动及海洋生物吸收大气中的二氧化碳,并将其固定在海洋中的过程㊁活动和机制;T a n g等[4]指出蓝碳需要沿海生态系统中高等植物㊁浮游植物㊁藻类和钙化生物的共同参与㊂蓝碳具体包括滨海湿地碳汇和海水养殖碳汇,二者均能储存海水中的碳,从而有效缓解气候变暖和减少温室气体排放[5-6]㊂与此同时,滨海生态系统对于调节水质和养分循环㊁减缓海平面上升和海岸侵蚀㊁维持滨海生物多样性具有重要作用[7-9];近海地区的海水养殖能够拦截来自陆地的养分输入,从而缓解海水富营养化,研究表明海水养殖能够将海水养分含量降低50%[10]㊂此外,海藻光合作用直接向近岸海域注入氧气和去除二氧化碳,有助于缓解海水富营养化导致的缺氧,提高海水p H值并缓解海洋酸化[11-12]㊂当前研究表明,虽然滨海湿地生态系统仅占海洋面积的0.2%,但其吸附的碳沉积物约占海洋总碳沉积物的50%,其中植被和土壤储存大量的碳[13]㊂在某些条件下,这种蓝碳可能会再次释放到大气中,使这些生态系统成为陆海碳循环的重要组成部分[14]㊂目前公认被纳入海洋碳汇的滨海湿地生态系统包括红树林㊁盐沼㊁海草床和滩涂等[15-18]㊂以红树林为例,学者们针对其碳储量和碳汇能力进行测算㊂武高洁等[19]基于红树林胸径估算红树林生物量;张莉等[20]利用异速生长方程法和遥感反演法测算植被碳储量,并通过测定植被净初级生产力和土壤呼吸消耗测算红树林湿地的碳汇;刘红晓[21]通过野外样方调查,将红树林碳密度分类为生物量碳密度㊁地被层碳密度和土壤碳密度,估算3种情况下的红树林碳汇潜力,并比较不同地区的红树林碳汇能力㊂海水养殖碳汇主要集中于贝藻类,其具有养殖周期短㊁灵活性强㊁碳汇潜力方便核算的优点,国内学者对此进行丰富的研究㊂张麋鸣等[22]对福建省海水养殖贝藻类的含碳量进行测算,并用回归模型预测2030年全国和福建省的海水养殖碳汇潜力;徐敬俊等[23]在测算沿海地区贝藻类养殖碳汇量的基础上,考察海水养殖碳汇量的时空分布特点,并选取相应空间计量模型探讨渔业碳汇的空间外溢效应与影响因素㊂上述关于海洋碳汇概念㊁机制和测算的研究为政策管理提供坚实的基础㊂由于海洋生态系统在碳固存和养分积累方面发挥着重要作用[24-25],许多拥有蓝碳资源的国家都提倡通过系统了解影响蓝碳生态系统固碳功能的关键驱动因素,减少温室气体排放,建立完善碳排放权交易市场的法律机制,并利用碳融资和碳交易机制加强固碳能力[26-27],实施最大限度地发挥蓝碳生态系统服务功能的生态管理方案,以市场机制促进滨海湿地恢复[28]㊂尽管关于蓝碳的研究日渐深入,但不同研究课题之间仍存在明确的界限,为制定管理措施以维持和改善蓝色碳汇带来阻碍㊂海洋生态系统是水圈㊁岩石圈㊁大气圈和生物圈相互作用的结果,因此针对某种单一生态系统的碳汇测算难以全面衡量某地区的碳汇现状与潜力,必须全面考量所有影响蓝6海洋开发与管理2024年色碳汇的生态系统,从而更加科学地量化和预测蓝色碳汇能力㊂2研究方法2.1浙江省贝藻类养殖碳汇估算方法2.1.1已有贝藻类养殖碳汇估算方法目前国内对海水养殖碳汇的估算方法还未形成统一的标准㊂由于海水养殖碳汇主要包括贝藻类养殖碳汇,已有文献对贝藻类养殖碳汇的估算方法包括室内培养法㊁海-气界面二氧化碳通量估算法㊁站点观测法㊁样方调查法㊁称重法等㊂本研究通过论述各种估算方法的特征与优缺点,为贝藻类养殖碳汇估算方法的选择提供理论依据㊂室内培养法是将贝藻类置于室内培养池进行特征性分析的估算方法,如J i a n g等[29]利用箱式培养法对贝类的摄食㊁排泄和呼吸过程进行追踪,并通过测算箱体内各种元素的变化估算贝类滤食㊁排泄㊁呼吸等过程对碳的移除和释放作用;这种方法能够全面评估养殖生物的固碳能力,但无法准确模拟复杂的现实生态系统环境,在估算碳汇能力时存在较大误差㊂海-气界面二氧化碳通量估算法通过测算一定时间范围内养殖水体上方密闭箱体中的二氧化碳浓度,根据截面积㊁时间梯度变化等估算养殖水体吸收二氧化碳的程度[30];这种直接估算的方法简单便捷,但只能以点带面表示整个养殖区域,且通量的测算会受温度㊁光照等因素的干扰而造成结果偏误[31]㊂站点观测法与样方调查法分别通过在养殖区域设置观测点与样方,利用卫星遥感技术得到沉积物中被埋藏的碳组成及其含量,进而推导养殖环境碳埋藏速率;这种方法能够获得较精确的数据,但成本较高㊂称重法的原理是通过捕捞㊁计数㊁干燥㊁称重等方式获得养殖贝藻类的干重和含碳量,再通过养殖海域面积㊁养殖密度㊁养殖产量等参数估算养殖㊁捕捞活动从海水中移除的碳汇;相比其他方法,称重法使用较为普遍,且操作简单㊁性价比较高,因此本研究主要采用此方法估算浙江省海水养殖贝藻类的碳汇能力㊂2.1.2藻类养殖碳汇的估算方法海水养殖的大型藻类可通过光合作用将溶解在海水中的无机碳转化为有机碳并储存于植物体内,从而将海水中的碳移出㊂同时,藻类在生长过程中会吸收海水中的无机盐,使海水p H值升高,促使大气中的二氧化碳向海水扩散㊂根据张麋鸣等[22]对贝藻类移出碳汇量的研究,大型藻类养殖碳汇的估算公式为:A C O2=3.67 (M㊃W D㊃W C)式中:A C O2为藻类的二氧化碳吸收量;M为藻类养殖品种的产量(湿重);W D为不同品种藻类的干湿比系数;W C为不同品种藻类的含碳系数;3.67为转换系数,取44(二氧化碳分子量)/12(碳分子量)㊂2.1.3贝类养殖碳汇的估算方法贝类主要将滤食和同化浮游植物固定的碳,转化为自身贝壳和软组织的碳㊂根据称重法的计算原则,贝类在海水中固定的碳汇应为不同贝类的软组织和贝壳含碳量的总和㊂本研究参考张麋鸣等[22]采用的称重法估算贝类养殖碳汇:C B= ni=1(C S+C K)式中:C B为贝类固定的总碳汇;C S为第i种贝类的软组织固定的碳汇;C K为第i种贝类的贝壳固定的碳汇;n为贝类种数㊂C S和C K的计算公式为:C S=M B㊃W D㊃R S㊃W SC K=M B㊃W D㊃R K㊃W K式中:M B为第i种贝类的年产量(湿重);W D为第i 种贝类的干湿比系数;R S和R K分别为第i种贝类软组织和贝壳的干质量比;W S和W K分别为第i种贝类软组织和贝壳的含碳系数㊂不同贝类和藻类的系数分别如表1和表2所示㊂表1不同贝类的系数T a b l e1T h e c o e f f i c i e n t s f o r d i f f e r e n t s h e l l f i s h s p e c i e s%系数牡蛎贻贝扇贝蛤蛏子其他干湿比系数65.1075.2863.8952.5570.4864.21贝壳干质量比98.3691.5385.6598.0296.7488.59贝壳软组织比6.148.7414.351.983.2611.41贝壳含碳系数12.6811.7611.4011.5213.2411.44软组织含碳系数45.9844.4043.9044.9044.9943.87注:数据来源于‘海洋碳汇经济价值核算方法“㊂第2期过梦倩,等:浙江省海洋碳汇资源及潜力评估7表2不同藻类的系数T a b l e2T h e c o e f f i c i e n t s f o r d i f f e r e n t a l g a e s p e c i e s%系数海带紫菜江蓠其他干湿比系数20.0020.0020.0020.00含碳系数31.2027.3920.6027.76注:数据来源于‘海洋碳汇经济价值核算方法“㊂本研究结合浙江省海水养殖的实际情况,选用牡蛎㊁贻贝㊁扇贝㊁蛤㊁蛏子5种含碳量较高的贝类以及海带㊁紫菜㊁江蓠3种含碳量较高的藻类作为统计对象,研究数据主要来源于‘中国渔业统计年鉴“‘中国海洋统计年鉴“以及‘海洋碳汇经济价值核算方法“,分析2010 2021年浙江省贝藻类海水养殖数据,估算碳汇能力及其发展潜力,为浙江省在实现 双碳 目标过程中贡献 浙江经验 和 海洋力量 提供数据支撑㊂2.2浙江省滨海湿地碳汇估算方法本研究通过整合一系列关于浙江省红树林㊁盐沼㊁海草床和滩涂蓝碳固碳能力及其各自面积的统计结果,汇总各种滨海湿地的固碳量,得出浙江省滨海湿地碳汇的总和㊂红树林是生长在热带㊁亚热带海岸潮间带,以红树植物为主体,由常绿乔木或灌木组成的湿地木本植物群落㊂红树林生态系统是高生产力的生态系统类型之一,其土壤储存生态系统49%~ 98%的碳,在净化海水㊁防风消浪㊁固碳储碳㊁维护生物多样性等方面发挥重要作用㊂红树林一般分布于隐蔽的海岸㊁风浪较小的曲折河口港湾和潟湖等淤泥沉积㊁浅滩广布的生境,其分布受到温度㊁盐度㊁洋流㊁潮汐等的影响㊂由于红树林处在陆海交界的位置,能够控制陆海之间的碳循环㊂参考‘海洋碳汇经济价值核算方法“,红树林碳汇的估算公式为:C m a n g r o v e s= (P E C O i㊃S i)式中:C m a n g r o v e s为红树林生态系统固定的总碳汇; P E C O i为第i种红树林类型生态系统的碳密度;S i 为该红树林类型的面积㊂P E C O i的计算公式为:P E C O i=P B I O+P G L+P S O I L 式中:P B I O为红树林生物量的碳密度;P G L为红树林地被层的碳密度;P S O I L为红树林土壤的碳密度㊂本研究数据主要来源于杜群等[28]的研究以及历年‘中国统计年鉴“中的浙江省红树林面积㊂采用自然或人为管理状态下红树林的最大碳储量表示红树林的碳汇潜力,估算3种情况下浙江省红树林的碳汇潜力㊂(1)情况1㊂假设红树林现有成林面积不变,林木固碳能力提高,碳密度达到最大:C S P=P MA X㊃S C式中:C S P为红树林的碳汇潜力;P MA X为红树林的最大碳汇密度;S C为红树林现有面积㊂(2)情况2㊂假设红树林碳密度不变,红树林面积则达到最大潜力面积:C S P=P A V R㊃S MA X式中:P A V R为红树林的平均碳汇密度;S MA X为红树林的最大潜力面积㊂(3)情况3㊂假设红树林面积达到最大潜力面积,红树林碳密度达到最大:C S P=P MA X㊃S MA X盐沼的面积数据参考G u等[32]的研究,海草床的面积数据参考Z h e n g等[33]的研究,滩涂的面积数据参考M a o等[34]的研究㊂由于M a o等[34]对2015年浙江省红树林和盐沼面积的测算结果与其他学者有所偏差,本研究采用其中较为保守的数据㊂碳埋藏速率参考W a n g等[35]和W u等[36]的研究,同样采用其中较为保守的数据㊂将面积和碳埋藏速率相乘,得到浙江省各类型滨海生态系统的年均碳埋藏量㊂此外,根据Z h e n g等[33]的研究,浙江省无大面积海草床分布,考虑到海草床的碳埋藏速率较低,可认为海草床碳埋藏量对浙江省碳汇潜力评估的影响较小㊂3实证结果3.1浙江省贝藻类养殖碳汇本研究根据历年‘中国渔业统计年鉴“,经过数据统计估算2010 2021年浙江省海水养殖贝藻类的碳汇能力㊂2010 2021年浙江省海水养殖贝藻类产量如图1和图2所示㊂浙江省海水养殖贝类产量从2010年的66.14万t8 海洋开发与管理2024年增长至2021年的109.28万t ,其中2016年和2017年增长率较高,分别为9.0%和13.8%,2018 2021年处于增长率稳步提高阶段㊂浙江省贝类养殖以牡蛎㊁贻贝㊁蛏子为主,这3种贝类的年均产量占比达到74%,其中蛏子的年均产量比最高(29.4%),其次是牡蛎(22.7%),此外,浙江省扇贝的产量从2010年的2142t 下降至457t ,占比逐年降低㊂总体来说,浙江省贝类养殖产量正以较快的速度增长,表明近年来浙江省在海水贝类养殖方面的投入力度不断加大且重视程度不断提高㊂图1 2010 2021年浙江省海水贝类养殖产量F i g .1 P r o d u c t i o no fm a r i n e s h e l l f i s h f a r m i n g i nZ h e j i a n g Pr o v i n c e f r o m2010t o 2021图2 2010 2021年浙江省海水藻类养殖产量F i g .2 P r o d u c t i o no fm a r i n e a l g a e a q u a c u l t u r e i nZ h e j i a n g Pr o v i n c e f r o m2010t o 2021 浙江省海水养殖藻类产量从2010年的4.2万t 增长至2021年的11.4万t ,年均增长率为11%㊂2016 2018年增长率较高,2017年达到峰值39.1%㊂2013年较2012年的增长率为负,产量有所下降㊂2019 2020年虽仍有增长,但增速有所放缓㊂与其他藻类相比,紫菜在浙江省藻类养殖中占主体地位,总增长率约为187%,养殖产量从2010年的2.3万t 增长至2021年的6.6万t㊂其次是海带,总增长率约为102%㊂江蓠养殖产量占比始终不高,2010 2014年养殖产量逐年增长,此后逐年下降,2018年开始产量为0,表示浙江省不再养殖江蓠㊂近年来浙江省海水藻类养殖产量增长迅速且潜力巨大,但也暴露其养殖种类单一的缺陷㊂以2021年为例㊂2021年浙江省海水养殖总产量约为139.3万t ,其中贝类和藻类是浙江省海水养殖主体,其产量分别达到109.3万t 和11.5万t㊂在第2期过梦倩,等:浙江省海洋碳汇资源及潜力评估9贝类中,牡蛎㊁贻贝㊁蛏子占比较高,约占贝类产量的74%;在藻类中,紫菜占比较高,约占藻类产量的63%(表3)㊂表3 2021年浙江省主要海水养殖贝藻类产量T a b l e 3 P r o d u c t i o no fm a jo rm a r i n e c u l t u r e s h e l l f i s ha n d a l g a e i nZ h e j i a n g Pr o v i n c e i n2021t种类产量贝类牡蛎266349贻贝227749扇贝457蛤92291蛏子318348其他187669藻类海带20124紫菜66132江蓠0其他285212021年浙江省海水养殖贝类总碳汇量为10.6万t,其中软组织总碳汇量为2.11万t,贝壳总碳汇量为8.51万t ㊂从不同品类来看,蛏子的碳汇量最高,为3.20万t ,占比30.2%;其次是牡蛎,碳汇量为2.55万t ,占比24.1%;第三位是贻贝,碳汇量为2.44万t ,占比23.0%㊂海带㊁紫菜等藻类的总碳汇量为6461t ㊂贝藻类总碳汇量达到11.27万t ,相当于固定二氧化碳41.33万t(表4)㊂表4 2021年浙江省海水养殖贝藻类碳汇量T a b l e 4 C a r b o n s i n k s o fm a r i n e a qu a c u l t u r e s h e l l f i s ha n d a l g a e i nZ h e j i a n g Pr o v i n c e i n2021t种类产量(干重)碳汇量软组织贝壳总碳汇量贝类牡蛎17339348952063625531贻贝17144964481798424432扇贝291182947蛤4849943154765908蛏子22237232922873832030其他12050260321221318244合计7365062111685076106192大型藻类海带402512561256紫菜1322636233623江蓠000其他570415831583合计2295564616461贝藻类合计112653根据海水养殖贝藻类的系数(表1和表2),对2010 2021年浙江省海水养殖贝藻类的碳汇量进行估算㊂2010 2021年浙江省海水养殖贝藻类碳汇量呈递增趋势,从6.63万t 增长至11.27万t ,总增长率为70%;2016年与2017年的增长率达到峰值,分别为9%和15%,正好对应贝藻类产量的增长峰值年份(图1和图2);2018 2021年的增长率有所放缓,但仍稳步提升,碳汇量年均值达到8.24万t且逐年增加(图3)㊂图3 2010 2021年浙江省海水养殖贝藻类碳汇量F i g .3 C a r b o n s i n k i n t e n s i t y o fm a r i c u l t u r e s h e l l f i s ha n da l g a e i nZ h e j i a n g Pr o v i n c e f r o m2010t o 202110海洋开发与管理2024年3.2浙江省滨海湿地碳汇参考杜群等[28]的研究以及历年‘中国海洋统计年鉴“,浙江省共有3种红树林和半红树林树种,其中红树林仅秋茄1种且属人工引种,半红树林有海滨木槿和苦槛蓝2种㊂浙江省红树林面积包括红树林面积和未成林红树造林地面积,其中红树林指由红树或半红树木本植物组成且郁闭度不小于0.2的林地,未成林红树造林地指人工造林后保存株数大于合理保存株数50%以上但郁闭度未达到0.2的林地㊂浙江省红树林面积分布如表5所示㊂目前浙江省共有红树现有林256.7h m2,其中红树林20.6h m2,未成林红树造林地236.1h m2㊂在红树林中,秋茄林3.4h m2,占红树林面积的16.5%;半红树林海滨木槿林0.7h m2,占红树林面积的3.4%;半红树林苦槛蓝林16.5h m2,占红树林面积的80.1%㊂在未成林红树造林地中,秋茄234.6h m2,占未成林造林地面积的99%;苦槛蓝1.5h m2,占未成林造林地面积的1%㊂宜林地指达不到红树林㊁未成林红树造林地和天然更新红树林地标准,但适宜红树木本植物生长的林地,浙江省红树林宜林地5195.6h m2,其中秋茄的宜林地面积最大,海滨木槿和苦槛蓝由于适合生长于陆海交界处,不能在海涂大面积发展,宜林地面积较小㊂表5浙江省红树林现有林和宜林地面积分布T a b l e5D i s t r i b u t i o no f e x i s t i n g m a n g r o v e f o r e s t s a n d f o r e s t a b l e l a n d i nZ h e j i a n g P r o v i n c eh m2类型合计舟山市宁波市台州市温州市现有林红树林秋茄3.4---3.4海滨木槿0.70.60.1--苦槛蓝16.5--16.5-合计20.60.60.116.53.4未成林红树造林地秋茄234.6---234.6苦槛蓝1.5--1.5-合计236.1--1.5234.6合计256.70.60.118.0238.0宜林地 5195.6-201.2714.04280.4浙江省现有红树林品种的碳密度如表6所示㊂其中,秋茄林的生物量碳密度为49.04ʃ19.76t/h m2,生态系统碳密度为349.52ʃ74.39t/h m2;海滨木槿林与苦槛蓝林的生物量碳密度均取红树林平均碳密度即84.61ʃ30.67t/h m2,生态系统碳密度为355.25ʃ82.19t/h m2㊂表6浙江省红树林碳密度T a b l e6C a r b o nd e n s i t y o fm a n g r o v e f o r e s t s i nZ h e j i a n g P r o v i n c et/h m2类型P B I O P G L P S O I L P E C O秋茄林49.04ʃ19.761.44ʃ0.20299.03ʃ71.72349.52ʃ74.39海滨木槿林84.61ʃ30.670.25ʃ0.20270.39ʃ76.25355.25ʃ82.19苦槛蓝林84.61ʃ30.670.25ʃ0.20270.39ʃ76.25355.25ʃ82.19由于浙江省红树林与未成林红树造林地的林地郁闭度不同,可将红树林的碳密度取较大值㊁未成林红树造林地的碳密度取中间值,测算得到浙江省红树林植物碳汇量约为13850.8t,生态系统碳汇第2期过梦倩,等:浙江省海洋碳汇资源及潜力评估11量约为91495.6t㊂浙江省红树林现有林资源较少,而红树林宜林地面积较大,发展潜力很大㊂如果以提高林分碳密度为主要方法(情况1),浙江省红树林植物碳汇潜力约为18530.1t,生态系统碳汇潜力约为10.907万t ;如果以增加红树林面积(假设全部种植秋茄)为主要方法(情况2),浙江省红树林植物碳汇潜力约为26.864万t ,生态系统碳汇潜力约为190.746万t;如果红树林面积和红树林碳密度同时达到最大(情况3),浙江省红树林植物碳汇潜力约为37.598万t,生态系统碳汇潜力约为231.154万t (图4)㊂由此可见,浙江省红树林拥有巨大的碳汇潜力,随着红树林的生长㊁碳密度的提高以及林地面积的扩大,浙江省红树林的碳汇能力会不断增强㊂从理论上讲,浙江省所有红树林宜林地均可供种植红树林之用,但红树林发展情况还受经济发展水平等社会因素的制约,同时与海水养殖㊁围垦等产业存在争地矛盾,因此现实中不能将所有宜林地均划为规划林地㊂图4 不同情况下浙江省红树林的碳汇潜力F i g .4 T h e c a r b o n s i n k p o t e n t i a l o fm a n g r o v e f o r e s t s i nZ h e j i a n g Pr o v i n c eu n d e r d i f f e r e n t s c e n a r i o s 浙江省盐沼㊁滩涂等滨海生态系统的碳埋藏率和碳埋藏量如表7所示㊂浙江省红树林的碳汇能力最强(91495.6t /年),其次为滩涂(36523.2t/年),再次为盐沼(15166.8t /年);海草床由于自然条件限制,在浙江省分布较少,碳汇量也较小㊂从总体看,浙江省滨海湿地碳汇拥有巨大潜力㊂表7 浙江省滨海湿地碳汇T a b l e 7 C a r b o n s i n k o f c o a s t a l w e t l a n d s i nZ h e j i a n g Pr o v i n c e 类型面积/h m2碳埋藏率/(h m2㊃年-1)碳埋藏量/(t ㊃年-1)红树林256.7349.5291495.6盐沼7660.01.9815166.8海草床100.00.02~0.106.3滩涂21740.01.6836523.2注:红树林碳埋藏率数据取面积占比最大的秋茄林数据㊂需要注意的是,本研究中的滨海湿地并没有区分野生滨海湿地与人工滨海湿地㊂自1950年以来,我国野生滨海湿地约有87%已消失,总体消退速度年均高达3.2%㊂近年来我国已经在滨海湿地修复和保护方面投入巨资,同时建设大量的人工滨海湿地,其相应的碳汇能力可能得不到体现㊂因此,如果同样以2021年为基点衡量浙江省滨海湿地碳汇能力,表7所示的碳埋藏量总体偏小㊂4 结论与对策建议4.1 结论低碳经济是浙江省经济可持续发展的必然选择㊂浙江省是经济强省,同时面临巨大的减排碳汇任务,然而浙江省土地资源相对紧缺,限制其陆域森林的碳汇潜力,因此海洋碳汇及其潜力显得尤为重要㊂本研究估算浙江省海水养殖贝藻类和滨海湿地碳汇能力并预测其碳汇潜力,从结果来看,。

生态清洁型小流域综合治理效果指标体系及应用朱明虎

生态清洁型小流域综合治理效果指标体系及应用朱明虎

生态清洁型小流域综合治理效果指标体系及应用朱明虎发布时间:2021-10-06T08:25:05.792Z 来源:《基层建设》2021年第18期作者:朱明虎[导读] 生态清洁型小流域综合治理是水土保持国家重点工程通过实施工程措施和林草措施,最大化地实现小流域蓄水保土效应,连续集中治理,各项措施实施的核心和主要依据是对水土保持各项措施按照系统优化的治理目标科学配置,使小流域范围水资源得到科学开发利用,区域生态环境良好。

生态清洁型小流域综合治理各个地区的考核目标不同,计分评价前需仔细分析、思考,综合考虑经济、生态等各种方面因素,针对各项指标研究出具体计算方法、综合指标体系及评价指标。

盐城市大丰区四卯酉闸管理所江苏盐城 224100摘要:生态清洁型小流域综合治理是水土保持国家重点工程通过实施工程措施和林草措施,最大化地实现小流域蓄水保土效应,连续集中治理,各项措施实施的核心和主要依据是对水土保持各项措施按照系统优化的治理目标科学配置,使小流域范围水资源得到科学开发利用,区域生态环境良好。

生态清洁型小流域综合治理各个地区的考核目标不同,计分评价前需仔细分析、思考,综合考虑经济、生态等各种方面因素,针对各项指标研究出具体计算方法、综合指标体系及评价指标。

科学评价小流域综合治理效益,可为水土保持决策调整和生态文明建设实践提供理论参考。

关键词:小流域;水土保持;应用引言在小流域治理中应用水土保持技术,需要先对治理区域展开全面调查,在对当地实际情况充分掌握后,结合相关信息与数据合理制定小流域治理方案,并加强对小流域后期的保护与管理,促使国家生态环境保护项目可以有序推进。

结合文章所列举的小流域治理项目,在应用水土保持技术期间主要关注综合治理,并同步实施工程以及林草等多项措施,在治理期间兼顾经济社会与生态效益,通过水土保持技术的应用来提高林草覆盖率,减轻沟蚀危害,促进小流域尽早恢复生态平衡。

1生态清洁型小流域综合治理的必要性水是人类的生命之源,土是生命孕育的母体,水土流失断绝了人类繁衍生息的希望,因此,水土流失问题必须得到足够的重视,并且制定综合性的治理方案,将现代化的技术和管理方法运用到综合治理工作当中,提升质量的效果及工作效率,从根本上改变水土流失日益严重的状况。

江南大学科技成果——低值水产品高值化利用技术

江南大学科技成果——低值水产品高值化利用技术

江南大学科技成果——低值水产品高值化利用技术项目简介
本项目获江苏省成果转化资金项目资助,中国食品工业协会科技进步二等奖。

集成应用生物酶技术、高效分离技术、节能干燥技术、保鲜技术等对虾、蟹壳、河蚌下脚料等水产生物废弃物及低值鱼类进行综合开发利用,开发系列水产蛋白粉、调味料、虾青素、甲壳素、壳聚糖、氨基多糖等产品以及酥脆小虾、酥脆小鱼等休闲食品。

在虾蟹壳综合利用过程中通过酶法回收蛋白代替传统的化学法,减少甲壳素生产过程的酸碱用量,降低对环境的污染,实现水产生物废弃物和低值鱼类的资源化、高效利用和清洁生产。

创新要点
(1)利用生物酶技术实现水产下脚料的综合利用;
(2)利用双膜耦合技术实现甲壳素加工废碱液的循环利用。

效益分析
资金需求总额1000万元。

资源综合利用,效益显著。

推广情况
宁波海浦生物科技有限公司,江苏双林海洋生物药业有限公司。

授权专利
一种酶法综合利用虾加工下脚料的方法,200510038285.9;
一种甲壳素加工过程中废碱液的循环利用方法,200810235932.9;
适用于高粘度料液体系的酶反应器,201020206637.3。

“南海主要经济海藻精深加工关键技术的研究与应用”项目获广东省科技一等奖

“南海主要经济海藻精深加工关键技术的研究与应用”项目获广东省科技一等奖
近年 来 ,为 实现光唇鱼 的人工保 护与开 发 ,浙江 省各地 纷纷开展 人工繁 养殖 技术研 究和人 工增殖 放流探 索 ,也 取得 了一定成效 。杭 州市水 产技术推广总站在调查杭 州地 区光唇鱼种群分布 、自然生 长特性 、资源现状等条件 的基础 上 ,开展 了亲鱼培育 、流水诱导 自然产卵 、人工催产授精 、人工孵化 、苗种培育和池塘流 水式养殖等技术研 究 ,经 多 年实践 努力 ,总结 出一套适用于杭州山 区溪涧开展光 唇鱼人工繁养殖 技术 ,制定 了杭 州市 地方标准 《光唇 鱼池塘养殖 技 术 规 范 。
苗及 生态养殖等技术操作规程4个 ,申请专利 l0个 ,获授权 发明专 利5项 、实用新型 专利2项 ,在省级 以上媒体 发布信 息
23条 。出版著作1部 ,发表论文 11篇。
验收委员会专家听取 了项 目实施情 况汇 报 ,审阅 了相关资料 ,经质询与讨论 ,认 为项 目全面完成 了合 同规定 的各
浙江杭州实施 的光唇鱼人工保护与开发项 目初显成效
JI. ……………………………………………………………………………………..
1月 ,由浙 江省杭州市水产 技术推广总站 承担 的杭 州市科技 发展 计划项 目 《光唇鱼 人工繁育研 究与增养殖 技术 应 用》项 目通过 了杭州市科委组织 的专家验收。
光唇 鱼作为山区渔业的优质品种 ,人工养殖 效益好 ,具有 良好 的发展前景 ,本项 目的实施 ,在修复 与维护 山区 自 然生态环境的同时,也为促进本地 区光唇鱼的资源保护和合理 开发,打造杭州生态渔业起到积极作用 。《
江苏省水产三新 工程 “青虾新 品种开发利用与示范推广”项 目通过验 收
项 目成果 主要包括 :一是建 立 了南海 主要经 济海藻精深 加工集成 技术 ,该 技术包括食 品级藻胶提取 、生化级 琼胶 糖 纯化 、海 藻膳食纤 维制备 、海 藻系列食 品研制 和海 藻副产 物高值化 利用等技术 ,并广泛 应用于海 藻加工企业 ;二是 建立 了琼胶凝 絮系统 等关键技术提 取琼胶 ,有效地提 高 了 自动化程度 、生产效率 和产 品品质 ,同时 降低劳动强度 和生 产 成本 ;三 是改进 了生化级琼胶糖 制备 技术 ,包括 琼胶漂 白、透 明度 增强 、光学 干扰物去 除、树脂 纯化 等技术 ,改进 了传统纯试 剂法制备 琼胶糖 的方法 ,提高 了产 品理 化指标和 应用性能 ;四是应 用琼胶寡糖 和卡拉胶寡糖 ,开 发了冷冻 水产 品 品质 改 良剂 ,有 效提高 了冷冻水产 品的 品质 ;五是应 用化学法 、生物酶法 、生物 发酵法及其集 成技术 ,开 发 了 系列高活性海 藻膳食 纤维 ;六 是研 究 了系列海藻食 品加工技 术 ,包括 藻体质构 改 良、去腥 、护色 、调 味 、复配 、膨化 等关键技 术 ,开发 了即食海洋 蔬菜 、海 藻膳食纤 维冲剂 、海 藻膳食纤 维咀嚼片 、海藻袋泡 茶 、海藻休 闲食 品和海 藻豆 腐 等多元 化海藻食 品 ,增强 了海 藻产 品的市场竞 争力 ;七是 建立 了海 藻加工 副产物的 “零 废弃”高值 化利用 技术 ,提 高了海藻资源利用率 ,减少对环境 的污染 ,开拓 了海藻加工 “零废弃 ”的途径。

淡水小龙虾的综合利用

淡水小龙虾的综合利用

多 研究, 但国内 研究报道极少〔。 哲最早〔研究了 2 程明 5 1 2 6 1 从
虾头中提取C A的方法, D 纯化倍数达 1 倍, 0 方法简单易行, 8
可用于大 模生产。 规 李友宾[研究了 7 7 1 从虾体中 提取CA D的
技术, 但应用于工业化生产仍需改进。透明质酸酶能用于生 产四糖或六糖等偶数寡糖, 寡糖生产在国内也是一个新兴的 生产行业, 发展速度很快。 透明 质酸酶还是一种重要的药物
虾制品等。
6 结语
[1 1 陶玉贵, 9 黄金铃. 利用龙虾壳生产氨基葡萄糖盐酸盐【 . 1 中国水产, l
20( ) 一 5 4 7. 011 : 07
[〕 2 李兆华, 0 刘鹏. 素的功能及应用进展〔l食品与药品, 0()1 虾青 i. 2 59: 0 7
一为 .
[1 2 董玉华, 凤. 素生 来 A 9 1 赵元 虾青 物学 源和W 的研究 进展[ . l J 水产f l *,
青素的来源主要有 2 化学合成及天然提取。化学合成困 种: 难, 生产成本高, 同时安全性还未被证实。目前各国对合成 虾青素的管理越来越严, 如美国食品及药物管理局(D ) FA 已
1 甲壳素、 壳聚糖及其衍生物的提取和利用 甲 然界中含量仅次于纤维素的有机高分子化 壳素是自 合物, 也是迄今发现的唯一的天然碱性多糖, 大量存在于甲
国 外纷纷研究改进的 方法, 如挪威采用青 贮法[ , 采用 2 德国 2 1 酶 术提取虾 [ 。 解技 青素[ 姜启兴【 比 2 1 1 2 较了目 4 1 前国内 外提取
虾青素的主要方法, 如碱提法、 油溶法、 有机溶剂法、 超临界 C2 0 萃取法、 酶技术和微生物发酵法, 认为溶剂法提取率
20( ) 2 0 5. 051 : 一 05

低值水产品及水产副产品的加工与综合利用研究

低值水产品及水产副产品的加工与综合利用研究

低值水产品及水产副产品的加工与综合利用研究发布时间:2022-01-10T06:48:30.316Z 来源:《科技新时代》2021年11期作者:韩伟林[导读] 大量的废弃可能会对海洋环境造成污染,不符合当前节能减耗、保护环境的政策。

广州中臣碧阳科技集团有限公司摘要:在现代海洋捕捞行业快速发展的背景下,大中型鱼类资源逐渐减少,小鱼、小虾等类似生物资源繁殖迅速,在渔获物中的占比逐渐增多,如何有效利用这类资源成为渔业发展的重要方向。

本文将简述低值水产品的利用现状,分析低价值水产品具有的利用价值,并研究低价值水产品与其副产品提升价值的加工与利用方式。

关键词:低值水产品;水产副产品;加工利用引言:水产品中也有相当一部分的价值较低,这类水产品多是作为饲料或是直接丢弃,造成了大量资源浪费,而且低值水产品在海洋资源中占比不小,大量的废弃可能会对海洋环境造成污染,不符合当前节能减耗、保护环境的政策。

1低值水产品及水产副产品的利用现状低值水产品主要是指普遍认为没有利用价值或价格较低的渔获物,也包含传统水产品加工后产生的下脚料,低值水产品或加工物在渔业生产中极为常见,是一种隐形资源。

这些低值水产品及水产副产品在渔获物中的占比超过25%,占据渔获量的四分之一,若是能够对这些渔获物或加工物进行开发利用,将会大幅度增加其价值,产生可观的经济价值,将“低值”标签转变为“高值”,也能避免大量废弃物对海洋环境造成污染。

过往受限于科学技术落后,低值水产品的加工和利用开展困难,只能进行简单处理,但随着鱼类加工行业的飞速发展,科学技术的不断革新,鱼头、鱼皮、鱼骨、内脏等水产副产品的加工技术不断提升,再加上这些副产品本身就具有大量的蛋白质、脑磷脂、矿物质等有益成分,而且农业部也制定了低值水产品的生产加工应当向着精深加工和综合利用方向发展,通过优化水产品结构,促进水产品加工企业,增加低值水产品及水产副产品在市场的供需,使得低值水产品的市场价值得到提升,进而反哺加工利用技术的可持续发展。

【国家自然科学基金】_平衡能力_基金支持热词逐年推荐_【万方软件创新助手】_20140730

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53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106
高含沙水流 高压储能电容器 骨髓基质干细胞 骨盆运功 骨再造 风暴 预计模型 预报模式 顶端分生组织 非线性负载 非线性平衡吸附 非线性吸附 非线性 非稳态效率 非晶形成能力 青霉菌 隐性知识 除磷 阻尼器 闭环控制 镉 锈蚀 铅 钪 钢纤维 钢-混凝土组合梁 钠泵α 2亚单位 金昌市 重点建设项目 重油热解 重心轨迹 重力坝 部分剥离能 邻域激活模型 通行能力 通信与信息系统 逆转 适应 退化 退出期权 迭代算法 进度偏差 近似解 运移 运动疗法 运动学分析 过饱和点 过载控制 过冷液态合金 边界层预报模式 输入端 转变 跟腿重构 跟腱/损伤
107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160
科研热词 吸附 生物吸附 影响因素 平衡记分卡 平衡 城市冠层 重金属离子 重金属 遗传算法 负载平衡 能量平衡 胶原纤维 结构方程模型 纳米铁 粒子群算法 穿透能力 稳定性 眩晕 电镀废水 热力学 溶解有机碳 温度 水量平衡 水资源 气化 模糊控制 春玉米 数值模拟 承载能力 填埋场 城市边界层 土壤 固定化 吸附脱硫 吸附等温线 吸附作用 含水层 参数估计 动力学 优化 仿真 中国企业 黑荆树单宁 黄河沉积物 黄河口 高锰酸钾 高钙废水 高速道路 高血压 高脂食物 高性能

低盐度地下卤水养殖南美白对虾的研究

低盐度地下卤水养殖南美白对虾的研究
研究报告 Ρ ΕΠΟΡ ΤΣ
低盐度地下卤水养殖南美白对虾的研究
肖国强 潘鲁青 冉宪宝 王桓台 王国峰
青岛海洋大学海水养殖教育部重点实验室 东营市东营区水产局 提要 研究了用低盐度地下卤水养殖南美白对虾 Π εναευσ ϖ ανναµει 的可行性和养殖模式 ∀ 结果表明 向地下卤水中添加适量的 调节 比值 能明显提高仔虾的成活率 通过 合理的水质调控 获得低盐度地下卤水南美白对虾养殖的高产高效 其中精养池平均成活率 ! 平均产量和投入产出比分别比半精养提高 和 关键词 低盐度 地下卤水 南美白对虾 Π εναευσ ϖ ανναµει 添加量对南美白对虾仔虾存活率的 两区地下卤水中 添加量以 为 影响 添加 采用向地下卤水中添 梯度从 至 加氯化钾 分析纯 ≤ 进行调节 ≤ 的添加量为 添加量 然后用黄河淡水调节 区 ≅ 并分别放入对 地下卤水的实验盐度分别为 和 应盐度的虾苗 ∀ 实验在自制的控温箱内进行 水温控制在 ? 每个实验容器的水体为 放生物体长为 ε 的仔虾 尾 不充气 日换水 次 换水量为 并加入预先配置同温度相对应盐度的水 换水前 清除残饵 ! 粪便及死虾 换水后投喂对虾 号配合饲 各实验梯度均设 个平行组 实验时间为 实 料∀ 验结束时计数仔虾的存活率 ∀ 养殖管理 放苗前虾池加水约 调 节盐度为 左右 并施肥 放苗时虾池中水的透明度 并向 两区虾池施加适量的工业用 为 ∗ 氯化钾 调节池水的 为 ∗ 之间 ∀在养殖 在养殖中后期 初期逐渐添加黄河淡水调节盐度为 适当少量 保持池水盐度为 左右 水深 ∗ 换水 以添加水保持水位为主 并根据气候 !水质等状 养殖期 况施加沸石粉 !微生态制剂 !等保持水质清新 ∀ 间 投喂/ 海跃0 牌南美白对虾配合饲料 日投饵 次 并设饵料台观察对虾摄食 ! 生长情况 及时调整投饵

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足位 超级节点 超弹性 资源利用 质量转移系数 谐波检测 调水调沙 调度技术 诺西肤 语义 评价体系 设计准则 言语测试 触发采集 解吸 解偶联蛋白-1 规模与格局 覆盖多播 表面络合吸附 表面活性剂 表皮干细胞 表情识别 血红素加氧酶 蜡质 蛋白质组 蚁群算法 蚁群爬山法 虚拟应变硬化 虚功功率 蒸发能力 蒙脱石 菲 苯并噻吩 苔藓 节点选择 节点连接度 节水 自适应网络 自适应控制 自由度 自我更新 自愈 膜外区 腾发覆盖 腺病毒 脑缺血再灌注 脑功能 脆弱性评价 脂多糖 能量管理系统(ems) 能效覆盖 胶体 胞壁多糖 胆碱能系统
107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160
推荐指数 10 3 3 3 3 3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
2009年 序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52
黄酮 黄河下游 黄河三角洲 黄土高原 麻黄碱 鲤鱼 鲁棒性 高岭土 香菇废弃物 食物链 风机 颗粒物-水 预评估因子 预处理方法 顾客满意 顺层岩质边坡 项目规划 非饱和土壤 非平衡语料 非平衡交通分配算法 静止无功补偿器 静态平衡结合法 青藏高原 需求激增 零电压转换 隔震 随机 除砷 限食 附红细胞体 阻尼 阳离子表面活性剂 防灾减灾 阈值因子 长江口 长期定位试验 镉 锌 锁相放大 铰接装置 铜离子 铅芯橡胶支座 铅 钍 重新协商 采样点倒置 醇 酸性红b 酶活性 酚类内分泌干扰物 配筋率 配平 遗传算法 遗传漂移

沿海半干旱地区劣质水农业综合利用模式构想

沿海半干旱地区劣质水农业综合利用模式构想

沿海半干旱地区劣质水农业综合利用模式构想———以山东莱州、河北沧州为例王学勤1,刘兆普2,赵耕毛2,陈铭达2,刘玲2(1.北京大学环境学院,北京100871;2.南京农业大学资源与环境学院,江苏南京210095)摘要:以山东莱州、河北沧州两地区为例,从小流域尺度上提出了以降水为中心、以劣质水农业综合利用为核心的降水(含过境水)、地表水(含湿地水)、土壤水、地下水以及养殖废水的“五水”合理运筹架构,以达到“五水”良性循环,在农业综合利用中逐步改善劣质水,实现劣质水可持续利用。

同时根据“五水”合理运筹架构从同一尺度上设计了沿海半干旱地区劣质水农业综合利用模式,建立海涂种养复合的资源配置链条,实现清洁、高效的滨海盐土农业目标,并从农田尺度上提出了与劣质水农业利用相适应的灌溉技术、农艺技术体系创新设想。

关键词:劣质水;运筹架构;创新设想中图分类号:S27315;S27413 文献标识码:A 文章编号:10002030(2006)02009805Mode of synthe ti ca ll y agri cultura l utili za ti o n of coa sta l i nfe ri o r 2qua lity wa te rs i n the sem i 2a ri d regi o ns:a ca se study i n La i zhou and CangzhouWANG Xue 2qin 1,L I U Zhao 2pu 2,ZHAO Geng 2mao 2,CHEN M ing 2da 2,L I U L ing2(1.Depart m ent of Envir on ment,Beijing University,Beijing 100871,China;2.College of Res ources and Envir on mental Sciences,Nanjing Agricultural University,Nanjing 210095,China )Ab s tra c t:T wo exa mp les were set t o illustrate how t o synthetically and p r oper use of rainfall,surface water,s oil water,gr ound water and marine aquaculture water f or agricultural app licati on in Laizhou and Cangzhou regi ons,bel onging t o Shangdong and Hebei Pr ovince .The ai m s of the mode p r oposed in this paper are t o make a sustainable utilizati on of the coastalwaters on a regi onal scale .This mode could als o hel p in establishing a cleaner and effective p lanting 2fishery multi p le ecosyste m s in the coastal salt 2affected re 2gi ons .An innovative hypothesis f or irrigati on techniques and agr onom ic affairs has been p r oposed for the op ti m al use of these water res ources on field level .Key wo rd s:marine aquaculture water;p lanting 2fishery multi p le ecosyste m s;innovative hypothesis 莱州湾滨海地区位于山东丘陵与莱州湾之间,是华北平原的重要组成部分。

走好生态价值实现之路

走好生态价值实现之路

走好生态价值实现之路作者:刘昕赵乌英嘎刘晨王文东张家康刘玉峰来源:《农业灾害研究》2024年第03期收稿日期:2024-01-06作者简介:刘昕(1995—),女,辽宁庄河人,助理工程师,主要从事生态环境、新型城镇化研究。

摘要:通過探索生态产品价值实现机制,总结了呼伦贝尔市生态产品价值实现机制的典型案例,包括地区优势、经验做法及取得的成效。

分析了呼伦贝尔市生态产品价值实现面临的困难。

并提出了以下建议:加快生态产品价值核算,推进核算结果应用;搭建生态产品信息云平台,开发多元产品板块;完善生态产品价值实现保障机制,开发碳汇金融产品;健全生态产品保护补偿机制,加大补偿支持力度。

关键词:呼伦贝尔市;典型案例;生态产品;价值实现中图分类号:F326 文献标志码:B 文章编号:2095–3305(2024)03–00-03作为中国北方的重要生态屏障,呼伦贝尔市拥有森林、草原、湿地等丰富的自然资源和生物多样性,其生态产品的价值不言而喻。

为此,从梳理呼伦贝尔市生态产品价值实现的案例出发,分析当前呼伦贝尔市生态产品价值实现面临的主要困难,再提出相关建议,为推进呼伦贝尔市生态产品价值实现机制的理论和实践探索提供借鉴参考。

1 探索生态产品价值实现机制的战略意义在全球化和工业化的大背景下,保护与恢复生态环境已成为全球关注的焦点。

生态产品是我国在理论研究和实践探索中形成的概念,是生态系统为了发展经济、满足其他人居活动的商品和服务。

生态产品关乎人类生存和生态产品价值的实现,是解决生态文明建设、实现乡村振兴的关键。

构建完善的生态产品价值实现体系,是实现人与自然和谐共生、推进“两山”顺利转化的重要途径,对科学有效挖掘自然要素价值、破解经济发展与生态保护矛盾、推动经济社会可持续发展具有重要意义[1]。

健全生态产品价值实现机制是生态文明管理制度改革的重要方向,也是通过强化经济手段保护生态环境的实践创新。

建立多元生态产品价值实现机制,是培育绿色发展新动能、推动绿水青山转化为金山银山的必由之路。

低值水产品的综合开发利用_闫发青

低值水产品的综合开发利用_闫发青

实用技术—综合技术责任编辑 李振龙《中国水产》2010年第6期67我国是个渔业生产大国,近年来,我国渔业综合生产能力明显增强,但是,针对渔获物特点的综合利用和均衡加工能力仍显不足。

近年来每年因变质等原因被丢弃的水产品至少在3%以上,另有8%的低值水产品被用做动物饵料,能真正供人类食用的仅为总产量的一半左右,远远不能满足人类的消费需求。

这种局面对于我国这个水产资源相对匮乏、消费需求缺口很大的国家来说,必须扭转。

探讨低值水产品的综合开发利用在此时尤显重要。

低值水产品是一个相对概念,它包括两种类型,一种是干制品的加工工作,既节省了作业渔船的运输费用,又解决了渔获物保鲜的大问题,更重要的是大幅度提高产品质量,创造更高的加工附加值。

二、加工技术初探1.鱼糜加工 鱼糜加工技术现已基本成型,只要控制好关键参数、原料鲜度、精滤环节,能够生产出优质的鱼糜产品。

目前我国利用近海低值鱼类加工鱼糜量可达到10万吨/年~12万吨/年,用途主要集中于模拟蟹制品、鱼肠、鱼丸、鱼饼、鱼糕等产品加工,市场需求平稳。

小鱼、小虾等价值或价格较低的渔获物;另一种是水产品在进行加工时所产生的下脚料等价值较低的部分。

这里我们只讨论第一种,小鱼、毛虾等上层低值水产品的综合开发利用。

由于这类水产品个体小,产量高,产期集中,保鲜时间短,保存条件相对苛刻,目前绝大多数都用做鱼粉加工原料或直接投喂,价格增值空间非常有限。

仅以辽宁省大连海洋渔业公司水产品交易中心为例,每年交易的鱼粉原料都在十五万吨左右,是经济鱼类的 1.5倍,并且多年来一直保持稳定。

如此规模的渔业资源更突显了对其综合开发利用的重要性和经济价值。

一、捕捞与加工的有机结合鉴于低值鱼类的特点,传统的捕捞方法渔获物根本无法投入后续加工。

这就要求捕捞方式为适应加工要求做出适当调整。

缩短捕捞周期,缩短运输周期,改善保鲜条件,协调配置渔船与加工厂的有效衔接。

有条件的可以考虑建造海上加工船,停泊于渔船作业区,第一时间完成渔获物的收购、加工,确保原料鲜度和加工品质量。

水芹菜治理水体污染的经济效益研究

水芹菜治理水体污染的经济效益研究

水芹菜治理水体污染的经济效益研究1. 引言1.1 研究背景水体污染是当前全球面临的严重环境问题之一,特别是城市水体污染日益严重,给人类生活和生态环境带来了严重的危害。

解决水体污染问题,提高城市水环境质量已经成为当务之急。

而水生植物是一种有效的水体生态修复手段,具有较高的生物吸附、沉淀、降解污染物的能力,可以有效净化水体。

本文旨在探讨水芹菜对水体污染的治理机制以及其经济效益,通过案例分析和影响因素分析,进一步探讨水芹菜对治理水体污染的可行性,为相关领域的研究和实践提供经验借鉴和启示。

1.2 研究目的研究目的是深入探讨水芹菜在治理水体污染中的作用及其经济效益,并通过案例分析和影响因素分析来评估其实际应用价值。

通过研究水芹菜的生长特性和对水体污染的治理机制,我们旨在揭示水芹菜对水体污染的治理效果和经济效益,为环境保护和资源利用提供科学依据和经验总结。

通过本研究,我们希望可以为水体污染治理提供新的思路和方法,并为相关部门和决策者提供参考,推动水体环境质量的改善和水资源的可持续利用。

通过经济效益研究的展开,我们还将探讨水芹菜在水体污染治理中的经济效益和成本效益分析,为决策者提供理论支持和实践指导,促进水体环境治理的可持续发展。

1.3 研究意义水芹菜治理水体污染不仅可以提高水体的透明度、减少藻类的滋生,改善水体生态环境,还可以保护水资源,保障人类健康。

水芹菜对水体污染的治理方式相对于传统的化学方法更加环保、可持续,有利于维护生态平衡,推动可持续发展。

开展水芹菜治理水体污染的研究具有重要的现实意义和深远的发展价值。

2. 正文2.1 水芹菜的生长特性水芹菜是一种生长在水中的多年生草本植物,具有较强的适应性和生长能力。

水芹菜的生长特性主要包括以下几个方面:水芹菜对水质要求低,适应性强。

它可以在不同水质条件下生长,包括清洁水域、富营养水域甚至轻度污染的水域。

这种适应性使得水芹菜成为了一种理想的水体净化植物。

水芹菜生长速度快,繁殖能力强。

城乡产业融合的主抓手:生态产品价值实现机制与路径探索——基于文献计量热点分析

城乡产业融合的主抓手:生态产品价值实现机制与路径探索——基于文献计量热点分析

城乡产业融合的主抓手:生态产品价值实现机制与路径探索——基于文献计量热点分析熊曦;刘欣婷;汤春玲;蔡珍贵;于浩淼【期刊名称】《生态经济》【年(卷),期】2024(40)4【摘要】夯实城乡融合发展生态基底,打通“绿水青山”转化为“金山银山”的实现通道,推进生态产品价值实现成为城乡产业融合发展的主抓手。

运用CiteSpace 6.1.R2软件对2007—2022年中国知网收录的218篇与城乡有关的生态产品价值实现文献进行可视化分析,厘清该研究领域的发展脉络和研究热点。

研究发现:相关研究处于探索阶段,研究作者和研究机构初具规模,但科研合作和学术交流较少;研究主题主要围绕生态产品价值实现的概念内涵和理念延展、机制和路径、生态建设与产业振兴三个方面展开;研究前沿和趋势聚焦于生态价值转化。

未来将致力于加强团队间的交流和跨学科领域的学术合作,解剖生态产品价值实现助力城乡产业融合的典型案例,完善其机制与路径,为推动城乡生态产品价值实现及推进城乡产业高质量融合发展提供指导和参考。

【总页数】8页(P220-227)【作者】熊曦;刘欣婷;汤春玲;蔡珍贵;于浩淼【作者单位】中南林业科技大学商学院;中南林业科技大学经济学院【正文语种】中文【中图分类】F42【相关文献】1.城乡融合视域下生态产品价值实现路径研究——基于四川大邑天府共享旅居小镇的案例分析2.国内外生态产品价值实现的回溯与展望——基于Citespace的文献计量可视化分析3.生态产品价值实现的五维立体融合与路径——基于多案例的扎根理论分析4.生态产品价值实现研究进展——基于CiteSpace的文献计量分析5.生态产品价值实现研究现状与展望——基于文献计量分析因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。

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实用技术—综合技术
责任编辑 李振龙
《中国水产》2010年第6期
67

国是个渔业生产大国,近年来,我国渔业综合生产能力明显增强,但是,针对渔获物特点的综合利
用和均衡加工能力仍显不足。

近年来每年因变质等原因被丢弃的水产品至少在3%以上,另有8%的低值水产品被用做动物饵料,能真正供人类食用的仅为总产量的一半左右,远远不能满足人类的消费需求。

这种局面对于我国这个水产资源相对匮乏、消费需求缺口很大的国家来说,必须扭转。

探讨低值水产品的综合开发利用在此时尤显重要。

低值水产品是一个相对概念,它包括两种类型,一种是干制品的加工工作,既节省了作业渔船的运输费用,又解决了渔获物保鲜的大问题,更重要的是大幅度提高产品质量,创造更高的加工附加值。

二、加工技术初探
1.鱼糜加工 鱼糜加工技术现已基本成型,只要控制好关键参数、原料鲜度、精滤环节,能够生产出优质的鱼糜产品。

目前我国利用近海低值鱼类加工鱼糜量可达到10万吨/年~12万吨/年,用途主要集中于模拟蟹制品、鱼肠、鱼丸、鱼饼、鱼糕等产品加工,市场需求平稳。

小鱼、小虾等价值或价格较低的渔获物;另一种是水产品在进行加工时所产生的下脚料等价值较低的部分。

这里我们只讨论第一种,小鱼、毛虾等上层低值水产品的综合开发利用。

由于这类水产品个体小,产量高,产期集中,保鲜时间短,保存条件相对苛刻,目前绝大多数都用做鱼粉加工原料或直接投喂,价格增值空间非常有限。

仅以辽宁省大连海洋渔业公司水产品交易中心为例,每年交易的鱼粉原料都在十五万吨左右,是经济鱼类的 1.5倍,并且多年来一直保持稳定。

如此规模的渔业资源更突显了对其综合开发利用的重要性和经济价值。

一、捕捞与加工的有机结合
鉴于低值鱼类的特点,传统的捕捞方法渔获物根本无法投入后续加工。

这就要求捕捞方式为适应加工要求做出适当调整。

缩短捕捞周期,缩短运输周期,改善保鲜条件,协调配置渔船与加工厂的有效衔接。

有条件的可以考虑建造海上加工船,停泊于渔船作业区,第一时间完成渔获物的收购、加工,确保原料鲜度和加工品质量。

目前我国低值鱼类加工主要分为鱼糜加工和休闲类干制品加工。

鱼糜加工主要利用低脂白肉鱼原料,需要原料个体相对较大,现在国内加工技术比较成熟;休闲类干制品加工多以家庭作坊为主,自家的渔船捕获的小鱼小虾,自己控制时间运回岸上煮熟、晾晒,再经集中收购上市。

由于鲜度控制、加工方法、配方组成、水分要求、包装储存条件等诸多方面差异导致货品质量参差不齐,很难形成规模销售,产生整体经济效益。

可以推广捕捞加工联营的经营方式,以经济利益为链条将捕捞与加工紧密结合起来,大幅度提高低值鱼类的加工附加值并在加工与捕捞两个环节平衡利益分配,以达到良性循环、健康发展的目的。

鼓励或资金支持有条件的企业建造大规模海上综合加工船,在渔场完成鱼糜和休闲类
2.休闲类干制品加工 基本流程是:原料预处理—清洗—熟化—
调味—干燥—分选—包装。

对于低值鱼类的加工,自溶酶灭活和抗脂肪氧化是两个关键环节。

自溶酶灭活可采取加热煮熟法或快速脱水法
完成;而抗脂肪氧化有如下几种方法:一是调味时加入抗氧化剂如异维C 钠等,二是采取低温干燥法减缓加工过程中的氧化进程,三是采用充入惰性气体的遮光包装方式或包装袋中加入抗氧化剂的方式延缓储藏、流通环节中脂肪的氧化进程,四是储藏、流通环节保持在冷链中进行。

3.生物制品 以酶技术为核心,利用低值水产蛋白资源生产营养鱼蛋白粉、海鲜调味料、水产保健肽、蛋白胨等。

此类技术目前国内也相对成熟,低值水产品加工引入该项技术只要解决好脱腥、脱臭环节外没有技术难点。

三、市场研究与推广
鱼糜产品目前国际市场比较成熟,国人的消费需求习惯也已经形成,这里不另行赘述。

低值鱼类休闲干制品消费国主要是日本、韩国,他们
对产品品质要求非常高,目前国内能够达到其要求的仅有少数几家企业,做得比较好的代表是浙江瑞安的华盛水产,该公司拥有国内第一艘海上加工船,该船的加工部分为全自动控制,收购上来的鲜活小鱼小虾直接进入生产线,出来的就是待包装出口的产成品。

由于品质控制出色,该公司的产品在日本市场一直供不应求,价格甚至超过高端水产品的干制品,市场前景之好由此可见一斑。

而我国国内低值鱼类休闲干制品的消费受前期加工方式粗糙的限制,仅限于高盐分含量的虾皮、鱼干等,对鲜度要求较低,用于佐餐咸菜制作。

这种饮食习惯是很不健康的。

国人高血压、肾脏疾病发病率较高与多盐饮食有直接关系。

新工艺生产的低值鱼类休闲干制品盐分
◇ 闫发青
辽渔集团大连远洋渔业国际贸易公司

值水产品的综合开发利用
实用技术—综合技术
责任编辑 李振龙
68 《中国水产》2010年第6期

蟹(Syclla sp.)在我国北起江苏连云港,南至海南岛均有分布,传统上我国一直称其为锯缘青蟹(S .
serrata),最新的研究表明,青蟹属分为4个种: 锯缘青蟹、紫螯青蟹(S .tranquebarica)、拟穴青蟹(S. paramaosain)、榄绿青蟹(S .olivacea)。

而我国东海地区分布的常见种为拟穴青蟹。

近十几年来,我国东南沿海青蟹养殖业有了较大的发展,全国养殖产量在10万吨左右,成了沿海渔民增收、渔业增效的一、材料与方法
1.试验设施
试验在室内1m ×1m ×1m 的水泥池中进行,试验时水位保持在0.7m 。

用涡轮增压气泵连接气石,每池设置二个气石,向试验池连续冲气。

2.盐度调节和试验安排
大眼幼体对提高盐度的适应性试验 以当地天然海
表1 大眼幼体对不同盐度的适应性盐度(‰)
放 养(只)
收获幼蟹(只)
收获大眼幼体(只)
总成活率(%)
变态率(%)
20.5 150 89.33a 1.00a 60.22 59.56a 23.5 150 84.67a 4.00b 59.11 56.45a 26.5 150 84.00a 8.33c 61.56 56.00a 29.5 150 69.00b 18.00d 58.00 46.00b 总标准误
2.40
1.97
0.52
1.60
p 0.000 0.000 0.055 0.000重要手段。

但我国目前青蟹养殖供苗能力跟不上产业快速发展的需要,发展和完善青蟹苗中间培育技术,提高养殖成活率,是缓解青蟹苗供应不足的有效途径之一。

盐度是影响拟穴青蟹幼体培育效果的重要因素,Nguyen(2000年)和Li 等(1999年)先后报道了其胚胎发育、Z 1-Z 3和Z 4-M 阶段的适宜盐度。

而有关拟穴青蟹大眼幼体到C 5幼蟹阶段的适宜盐度未见报道。

笔者分别以大眼幼体和C 1幼蟹为对象开展盐度的适应性试验,以期为发展青蟹苗中间培育技术提供基础数据。

水为基准盐度(盐度约为20.5‰),设置4个盐度(20.5‰、23.5‰、26.5‰和29.5‰)进行试验。

用盐精每隔4小时调高2‰,并逐步调整到所需的盐度。

每个池放养大眼幼体150尾,安排4组3重复的试验,饲养至变态成C 1幼蟹。

幼蟹对提高盐度的适应性试验 盐度调节同大眼幼体试验。

每个池放养C 1幼蟹50只,安排4组3重复的试验,进行为期18天饲养。

幼蟹对降低盐度的适应性试验 以当地天然海水为基准盐度,用淡水调整到所需的盐度,设置5个盐度拟穴青蟹大眼幼体和幼蟹对盐度的适应性研究
◇ 陈建明1 沈斌乾1 潘 茜1 叶洪台2 郭建林1 叶金云1 周志明1 王友慧1
1. 浙江省淡水水产研究所 313001
2. 浙江旗海海产品专业合作社 331022
低(2%~3%)、营养保全完好、含钙高、优质蛋白含量高,是国人补充蛋白质和钙的优质食源。

尤其适用于儿童和中老年人。

通过恰当的方式引导国人健康消费,相信这种产品会有更加广阔的市场前景。

生物制品作为药品、护肤产品、营养保健品的原料组分,将随着人们对健康生活的不断追求,创造更广阔的市
场空间。

综上所述,低值水产品的综合开发利用,对于我国这样一个渔业大国、一个水产品消费大国,有着不同寻常的意义。

他能进一步完善我们的水产品综合加工产业链,降低资源性浪费,提升人民健康水平,有效减少环境污染,是我国加工渔业发展的又一个方向。

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