2011年高三生物第二轮专题复习讲义(专题一_生命的物质基础和结构基础)
【高三生物专题复习纲要】专题1_生命的物质基础、结构基础、细胞工程
【高三生物专题复习纲要】专题1 生命的物质基础、结构基础一、热点知识精要点拨1．生物学中常见的化学元素及作用(1)Ca：人体缺乏会患骨软化病，血液中Ca2＋含量过低会引起抽搐，过高则会引起肌无力。
血液中的Ca2＋具有促进血液凝固的作用，如果用柠檬酸钠或草酸钠除掉血液中的Ca2＋，血液就不会发生凝固。
属于植物中不能再利用的元素，一旦缺乏，幼嫩的组织会受到伤害。
(2)Fe：血红蛋白的组成成分，缺乏会患缺铁性贫血。
血红蛋白中的Fe是二价铁，三价铁是不能利用的。
Fe属于植物中不能再利用元素，一旦缺乏，幼嫩的组织会受到伤害。
(3)Mg：叶绿体的组成元素，很多酶的激活剂，植物缺镁时老叶易出现叶片失绿。
(4)B：促进花粉的萌发和花粉管的伸长，缺乏时植物会出现花而不实。
(5)I：甲状腺激素的成分，缺乏则幼儿会患呆小症，成人会患地方性甲状腺肿。
(6)K：血钾含量过低时，会出现心肌的自动节律异常，并导致心律失常。
(7)N：N是构成叶绿素、蛋白质和核酸的必需元素。
N在植物体内形成的化合物都是不稳定的或易溶于水的，故N在植物体内可以自由移动，缺N时，幼叶可向老叶吸收N而导致老叶先黄。
N是一种容易造成水域生态系统富营养化的一种化学元素，在水域生态系统中，过多的N与P配合会造成富营养化，在淡水生态系统中的富营养化称为“水华”，在海洋生态系统中的富营养化称为“赤潮”。
动物体内缺N，会导致缺少氨基酸，就会影响到动物体的生长发育。
(8)P：P是构成磷脂、核酸和ATP的必需元素。
植物体内缺P，会影响到DNA的复制和RNA的转录，从而影响到植物的生长发育。
P还参与植物光合作用和呼吸作用中的能量传递过程，因为ATP和ADP中都含有磷酸。
P也是容易造成水域生态系统富营养化的一种元素。
植物缺P时老叶易出现茎叶暗绿或呈紫红色，生育期延迟。
(9)Zn：是某些酶的组成成分，也是酶的活化中心。
缺Zn会引起苹果、桃等植物的小叶症或丛叶症，叶子变小，节间缩短。
高三生物二轮复习 专题一 生命物质、结构基础 第1讲 细胞的物质基础课件
答案 (1)苏丹Ⅲ(苏丹Ⅳ) 橘黄(红) (2)O (3)光照 所需的矿质元素离子
解析 (1)欲观察胚乳中的脂肪，可将种子中的胚乳切片，用 苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)染液进行染色，放在显微镜下即可观察到橘黄 (或红)色的脂肪颗粒。(2)由题干可知，该油料植物的种子中脂肪 占干重的 70%。在种子萌发的过程中，脂肪含量逐渐减少，而前 一段时间干重却逐渐增加，最可能的原因是脂肪转化为糖类。由
(4)激素、抗体：形成于细胞，分布于体液，有利于传递信息、 清除抗原。
(5)通道蛋白：贯穿于生物膜的磷脂双分子层中，参与物质的 被动运输。
把握蛋白质相关计算中的“2”个核心点 (1)肽链是由“C”(中心碳原子)和“—CO—NH—”交替连接 构成的，肽键是“脱水缩合”形成的，因此氨基酸数等于肽链中 的中心碳原子数，脱去的水分子数等于肽键数。 (2)在“C”和“—CO—NH—”交替连接构成的骨架外周，一 端是—NH2，另一端是—COOH；一边是 R 基，另一边是 H，因 此多余的氨基、羧基等基团全在 R 基上。
答案 D 解析 DNA 含有的元素是 C、H、O、N、P，ATP 是三磷 酸腺苷的简称，ATP 去掉两个磷酸基团后称为 AMP，AMP 就是 构成 RNA 的腺嘌呤核糖核苷酸，因此 ATP 的元素组成也是 C、 H、O、N、P，故 A 项正确；tRNA 在翻译过程中把对应的氨基 酸运到核糖体上，就是利用自身所带的反密码子与 mRNA 上的 密码子碱基互补配对进行的，一个 tRNA 上只含一个反密码子， 一个 mRNA 上有多个密码子，B 项正确；T2 噬菌体是 DNA 病毒， C 项正确；细菌是原核生物，没有线粒体，D 项错误。
辨清糖类和脂质的“5”个易错点 (1)多糖的单体都是葡萄糖，但二糖并不都是由葡萄糖组成 的，如蔗糖是由葡萄糖和果糖组成的。 (2)并非所有的糖都是能源物质，如核糖、脱氧核糖、纤维素 等不参与氧化分解供给能量。 (3)并非所有的糖都是还原糖，如淀粉、纤维素、蔗糖都是非 还原糖，不能用斐林试剂检测。
专题一生命的物质基础和结构基础
脱氧核糖 ATGC 核糖 AUGC
甲基绿（绿色） 二苯胺（蓝色）
吡罗红（红色）
高中生物复习
⑶DNA的方向 通常将DNA的羟基(－OH)末端称为3’端， 而磷酸基团的末端称为5’端。 ⑷ DNA双螺旋结构模型 ①DNA分子是由两条反向平行的脱氧核 苷酸长链盘旋而成的。 ②DNA分子中的脱氧核糖和磷酸交替连 结，排列在外侧，构成骨架；碱基排列在 内侧。 ③两条链上的碱基通过氢键连结起 来，形成碱基对（Ａ─Ｔ，Ｇ─Ｃ）。
专题一、生命的物质基础 和结构基础
高中生物复习
一、知识内容及要求
知识内容 （1）蛋白质、核酸的结构和功能 （2）糖类、脂质的种类和作用 （3）水和无机盐的作用 （4）细胞学说的建立过程 （5）多种多样的细胞 （6）细胞膜系统的结构和功能 （7）主要细胞器的结构和功能。网 （8）细胞核的结构和功能 要求 Ⅱ Ⅱ Ⅰ Ⅰ Ⅱ Ⅱ Ⅱ Ⅱ
高中生物复习
2、功能上的联系 各种生物膜在功能上既有明确分工，又有紧密联系。 以分泌蛋白的合成与分泌为例：
高中生物复习
3、生物膜系统在生命活动中的作用 ⑴提供相对稳定的内环境；进行物质交换（如小分子和离子 的主动运输，自由扩散等，大分子的内吞和外排）；能量 交换（如叶绿体类囊体膜上进行的光能到电能及电能转化 为化学能转化过程）；信息传递（如免疫中的细胞呈递和 细胞识别）。 ⑵许多化学反应在生物膜表面进行，因为膜为酶提供了附着 点。 ⑶膜围成了多种细胞器，各自独立，使其中同时进行的反应 互不干扰。 ⑷内质网内连核膜，外连细胞膜，为物质运输提供了通道。
⑸DNA分子结构主要特点 ①稳定性； ②多样性；
5ˊ
3ˊ
③特异性
高中生物复习
例1．核糖与核酸都不含有的元素是 D A．N B．O C．P D．S
高三生物第二轮专题复习讲义(专题一生命的物质基础和结构基础)
高三生物第二轮专题复习讲义专题一生命的物质基础和结构基础结合下列问题构建知识网络1、组成生物的物质基础、结构基础分别指的是什么？2、组成细胞的化合物有哪些？必修、选修涉及细胞的内容有哪些？其中细胞的结构包含哪些内容？细胞的增殖包含哪些方式？细胞工程又包含哪些内容？逐节逐步突破全面掌握重难知识点一、化学元素（一）、回答下列问题，重读教材1 •最基本元素是什么？基本元素是什么？主要元素是什么？大量元素有哪些种类？微量元素有哪些种类？什么是矿质元素呢？？植物必需的大量矿质元素和微量矿质元素各有哪些种类？2. N、P、K、Mg、丨、B、Fe等化学元素的作用、及组成什么重要化合物？（特别是：N、P、K、Mg在光合作用中的作用；N、P、K （Na）、Fe与人体健康的关系。
）3 •从化学元素的组成上看，生物界与非生物界的统一性和差异性体现在哪里？（二）分析下列各问，掌握重点，突破难点，形成综合1、分析比较几种重要化合物的元素组成：糖类、蛋白质、脂肪；核酸、ATP、NADPH 等; 从元素组成分析其代谢产物。
尝试分析下列结构：细胞膜、核膜、染色体等的组成物质和化2、如何证明某种元素是植物必需的矿质元素？3、什么是同位素标记法，在教材中有哪些实验用到这个方法，并分别标记的是什么元素？（提示：证明光合作用产生的氧全部来自于水；证明根吸收的矿质元素是通过导管向上运输的；在噬菌体侵染细菌实验中，证明DNA是遗传物质；证明DNA的半保留复制方式；验证分泌蛋白的合成、运输和分泌途径等。
）例：（1）下列有机化合物中，不含矿质元素的是（）A •氨基酸B •核苷酸C.脱氧核糖 D •磷脂（2）ATP、脱氧核苷酸、细胞膜共有的化学元素是（）A •C、H、OB •C、H、0、N C. C、H、0、N、P D. C、H、0、N、P、S（3）利用同位素作为示踪元素，标记特定的化合物以追踪物质运行和变化过程的方法叫做同位素标记法。
下列各项所选择使用的同位素及相关结论不正确的是二、化合物（一）、回答下列问题，重读教材1 •细胞鲜重中含量最多的化合物是什么？细胞干重中含量最多的化合物是什么？2•结合水和自由水的功能是什么？结合水/自由水的比值变化与代谢之间的关系？（1 ）种子成熟、萌发过程中结合水/自由水的比值变化？（2）结合水/自由水的比值与新陈代谢强弱、生物抗性的关系？3 •无机盐存在的形式是什么？无机盐的功能是什么？哪些化合物的合成需要磷酸?4 •葡萄糖、核糖、脱氧核糖有什么作用？5•糖类的主要作用是什么？高中教材中涉及到的还原性糖有哪些？6 •脂肪和磷脂作用是什么？固醇类包括哪些物质？7．氨基酸的结构通式怎么表示？结构特点是什么？8．什么叫肽键？用化学式怎样表示？（1）蛋白质中的相关计算：氨基酸数、肽链数、失去水分子数、肽键数之间的关系（2）氨基酸的平均相对分子质量与蛋白质相对分子质量的关系（3）具体情境中羧基数目、氨基数目、肽键数目的判断。
2011高三生物一轮复习总结归纳第一单元生命的物质基础和结构基础
第一单元 生命的物质基础和结构基础（细胞中的化合物、细胞的结构和功能、细胞增殖、分化、癌变和衰老、生物膜系统和细胞工程） 1．生物基本特征及其之间的关系2．化学元素与生物体的关系3．生物体中化学元素的组成特点4．细胞中元素影响生物体生命活动的具体表现①Ca 可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。
②K 可维持人体细胞内液的渗透压、心肌舒张和保持心肌正常的兴奋性和戒律性。
K 在植物体内可促进光合作用中糖类的合成和运输。
③Na 可维持人体细胞外液的渗透压，缺Na 导致机体细胞外液渗透压下降并出现血压下降、心率加快。
④B 可促进植物花粉的萌发和花粉管的伸长，植物缺B 会造成“花而不实”。
5．生物界与非生物界的统一性和差异性C 、H 、O 、N 、P 、S 、K 、Ca 、Mg67．水的存在形式与代谢的关系：若细胞内自由水比例升高，则代谢旺盛，反之代谢缓慢；结合水相对含量升高，植物的抗性增强。
8．（1）直链肽链中氨基酸数、肽链数、肽键数和失去水分子数的关系：肽键数=失去水分子数=氨基酸数-肽链数（2）蛋白质中游离氨基或羧基数的计算①至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数②游离氨基或羧基数目=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数（3）蛋白质中含有N、O原子数的计算①N原子数=肽键数+肽链数+R基上的N原子数=各氨基酸中N原子总数②O原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的O原子数=各氨基酸中O原子总数-脱去水分子数（4）蛋白质相对分子质量的计算：蛋白质相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸的平均相对分子质量-脱去水分子数×18，注意环状和—S—S—键的特殊情况。
9．蛋白质的组成层次1213特别提醒：①.麦芽糖由2分子葡萄糖形成，蔗糖由1分子葡萄糖和1分子果糖形成,乳糖由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成。
②.除蔗糖和多糖外，其余皆为还原糖。
③.五碳糖中核糖和脱氧核糖分别是RNA和DNA的组成成分。
高三生物二轮复习 第1专题 生命的物质基础 结构基础
n m n-m n-m an-18(n-m) m n+m 至少3n 至少6n
注:表中a表示氨基酸的平均分子量
◆例2
A.物质A、B、C、D结构多样性只与a有关 B.控制A、B、C、D合成的物质是核糖核酸 C.物质A、D分别为胰岛素、抗利尿激素 D.物质B、C均在特异性免疫中发挥作用 【解析】a是氨基酸,A、B、C、D为四种蛋白质。蛋白质的结构 多样性除了与氨基酸有关外,还与肽链的空间结构有关。控制蛋
糖、磷酸和碱基(A、G 磷酸和碱基(A、G、C
、C、T)
、U)
存在
真核生物:①主要在细 真核生物: 在细胞核、
胞核中;②少量在细胞 线粒体、叶绿体、核糖
质的线粒体、叶绿体中 体中
原核生物:①主要是核 原核生物:细胞质的核
区的DNA;②少量是质 糖体中
粒,如细菌
病毒:RNA病毒中的
病毒:DNA病毒中的 RNA
白质合成的物质是脱氧核糖核酸(DNA)。物质A来自胰岛B细胞, 且与血糖调节有关,所以是胰岛素;物质D是生长激素。物质B是淋 巴因子,C是抗体,它们都与特异性免疫有关。
【答案】D
三、核酸小专题
1.核酸的种类和功能
核酸
脱氧核糖核酸(DNA)
核糖核酸(RNA)
基本 单位
脱氧核苷酸:含脱氧核 核糖核苷酸: 含核蛋白质的氨基酸的种类、数目、排 列次序不同,肽链的空间结构千差万别,因此 蛋白质分子的结构是极其多样的
图示
种类:约20种
必需氨基酸 非必需氨基酸
C、H、O、N 氨基酸 多肽 蛋白质
(蛋白质具有 复杂的空间结 构)
通式:
2.蛋白质的性质
性质 两性 化合物
二、蛋白质小专题
2011高考生物二轮专题复习：生命的物质基础
7．回答有关真核细胞中遗传信息及其表达的问题。 ．回答有关真核细胞中遗传信息及其表达的问题。 (1) 将同位素标记的尿核苷 尿嘧啶和核糖的结合物 加入 将同位素标记的尿核苷(尿嘧啶和核糖的结合物 尿嘧啶和核糖的结合物)加入 细胞培养液中，不久在细胞核中发现被标记的＿＿＿、 细胞培养液中，不久在细胞核中发现被标记的＿＿＿、 ＿＿＿、＿＿＿. ＿＿＿、＿＿＿ (2) 将从 细胞中提取的核酸，通过基因工程的方法，转 将从A细胞中提取的核酸 通过基因工程的方法， 细胞中提取的核酸， 移到另一种细胞B中 当转入_____时，其遗传信息在 移到另一种细胞 中，当转入 时 其遗传信息在B 细胞中得到表达并能够复制传给下一代，当转入＿＿＿ 细胞中得到表达并能够复制传给下一代，当转入＿＿＿ 细胞中虽能合成相应的蛋白质， 时，在B细胞中虽能合成相应的蛋白质，但性状不会遗 细胞中虽能合成相应的蛋白质 传。 （1）mRNA//tRNA//rRNA； ） ； （2）DNA//RNA； ） ；
蛋白质混合液中的硫酸铵浓度(%) 析出的蛋白质 蛋白质混合液中的硫酸铵浓度 15～20 ～ 甲蛋白 23～30 ～ 乙蛋白 25～35 ～ 丙蛋白 38～40 ～ 丁蛋白
(3)通过改变混合液中的硫酸铵浓度 通过改变混合液中的硫酸铵浓度_____(能、不能 从 通过改变混合液中的硫酸铵浓度 能 不能)从 混合液中得到所有的、不含有其他蛋白质的乙蛋白， 混合液中得到所有的、不含有其他蛋白质的乙蛋白， 原因是______________________________。 原因是 。 (4)简要写出从该蛋白质混合液中分离出全部丁蛋白的 简要写出从该蛋白质混合液中分离出全部丁蛋白的 实验设计思路。 实验设计思路。 (5)如果蛋白质析出物中还含有一定量的硫酸铵，可用 如果蛋白质析出物中还含有一定量的硫酸铵， 如果蛋白质析出物中还含有一定量的硫酸铵 半透膜除去析出物中的硫酸铵。用半透膜能除去析出 半透膜除去析出物中的硫酸铵。 物中硫酸铵的原理是_____________________。 物中硫酸铵的原理是 。
2011年高考生物第二轮复习(新课标版)大专题1 生命系统的物质性和结构性小专题 1 生命的物质基础
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高三生物二轮复习学案01生命的物质基础和结构基础
NO.01 专题2 生命的物质基础和结构基础 （必修一1-4章）【学习目标】1.阅读课本，梳理细胞结构和功能的知识体系，会描述细胞是一个统一的整体。
2.构建物质进出细胞的模型，能分析不同物质进出不同细胞的方式及条件。
3.分享交流学习成果，认同细胞结构和功能相适应的观点。
【考纲要求】1．细胞学说的建立过程(Ⅰ) 2．多种多样的细胞(Ⅱ)3．蛋白质、核酸的结构和功能(Ⅱ) 4．糖类、脂肪的种类和作用(Ⅱ) 5．水和无机盐的作用(Ⅰ) 6．细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ) 7．主要细胞器的结构和功能(Ⅱ) 8．细胞核的结构和功能(Ⅱ) 9．物质出入细胞的方式(Ⅱ) 【高频考点突破】 一、生命的物质基础1．关于普通光学显微镜的使用，下列叙述正确的是（ ） A ．在高倍镜下观察时，用粗准焦螺旋调整焦距 B ．高倍镜下无法观察到花生子叶中被染色的脂肪颗粒 C ．由低倍镜转到高倍镜前，将待观察目标移至视野中央D ．高倍镜下可以观察到细胞膜清晰的暗－亮－暗三层结构2．如图是细胞中几种重要化合物的元素组成。
下列相关叙述错误的是 A ．植物组织培养过程中，如果缺乏了Mg 元素，植物的叶片呈黄色 B ．蛋白质若含Fe 或S 元素，这些元素一定位于R 基团中 C ．ATP 中含有腺嘌呤D ．人体缺乏I 元素，促甲状腺激素释放激素分泌减少，促甲状腺激素分泌增加 3．下列关于生物体内化合物的叙述，错误的是A ．细菌的细胞内存在同时含有蛋白质和核酸的结构B ．癌细胞代谢旺盛的原因是细胞膜上糖蛋白数量增多C ．葡萄糖是构成麦芽糖、纤维素、淀粉和糖原的基本单位D. 脂质可以作为生物体内的储能物质，同时也可参与生命活动的调节4．一条肽链的分子式为C 22H 34O 13N 6，其水解后共产生了下列3种氨基酸：据此判断，下列有关叙述错误的是A ．1个C 22H 34O 13N 6分子水解后可以产生3个谷氨酸B ．合成1个C 22H 34O 13N 6分子将产生5个水分子C ．1个C 22H 34O 13N 6分子中存在1个游离的氨基和3个游离的羧基D ．在细胞中合成1个C 22H 34O 13N 6分子至少需要3种tRNA5．关于核酸的叙述，错误的是A ．细胞核中发生的转录过程有RNA 聚合酶的参与B ．植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA 的复制C ．双链DNA 分子中一条链上磷酸和核糖是通过氢键连接的D ．用甲基绿和吡罗红染色可观察DNA 和RNA 在细胞中的分布 6．下列关于脂质的叙述，正确的是A ．脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分B ．维生素D 进入细胞的方式是胞吞C ．脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少D ．脂质在核糖体、内质网和高尔基体上合成1.细胞的膜蛋白具有物质运输、信息传递、免疫识别等重要生理功能。
二轮复习生命的物质基础和结构基础
二轮复习生命的物质基础和结构基础生命是地球上最为神秘和奇妙的现象之一、它在范围广泛的条件下表现出惊人的多样性和复杂性，其基础是一系列特定的物质和结构要素。
生命的物质基础可以分为有机和无机物质。
有机物质指的是碳水化合物、脂肪、蛋白质和核酸等复杂的有机分子。
无机物质则包括水、无机盐等。
有机物质在生命起源和生命活动中起着重要的作用。
它们提供了蛋白质和核酸的构建块，并参与了能量转化、代谢等基本过程。
蛋白质是生命中最重要的有机分子之一、它们由氨基酸组成，通过特定的化学键连接在一起形成多肽链。
蛋白质在细胞中担当着结构和功能两个重要角色。
结构蛋白质构建了细胞的骨架，为维持细胞形状和稳定性发挥了关键作用。
功能蛋白质则参与了代谢、传递信息、催化反应等一系列生命活动。
核酸是存储和传递遗传信息的关键分子。
DNA和RNA是两种主要的核酸。
DNA是由四种碱基（腺嘌呤、鸟嘌呤、胸腺嘧啶和鳗糖）组成的双螺旋结构，储存了所有生物体的基因信息。
RNA则在转录和翻译过程中，将DNA的信息转录成RNA分子，并在蛋白质的合成中起媒介作用。
生命的结构基础则是细胞。
细胞是生命的最基本单位，所有生物体都是由一个或多个细胞组成的。
细胞通过细胞膜与外界隔绝，并通过细胞质内的器官完成各种生命活动。
在细胞内，核糖体是细胞中蛋白质合成的地方，线粒体是细胞中能量转化的中心，内质网是蛋白质的合成和修饰的主要场所。
生命的结构基础也可以从宏观的角度来看。
生物体可以分成不同的层次，从细胞、组织、器官到系统，构成了完整的生物体系。
不同层次的结构之间相互影响和协调，使得生物体能够正常生长、发育和运行。
综上所述，生命的物质基础是有机和无机物质，其中有机物质如蛋白质和核酸发挥了重要作用；生命的结构基础是细胞，细胞通过各种结构和功能来维持生命的运行。
了解生命的物质和结构基础不仅有助于我们更好地理解生命的本质，也为人类研究生命起源和发展提供了重要参考。
高考生物二轮专题复习课件专题一 生命的物质基础、结构基础和细胞工程第2讲 生命的结构基础(人教版)
课标领航
1.细胞膜的分子结构和主要功能 2.细胞质基质 3.细胞器的结构和功能 4.细胞核的结构和功能 5.细胞的生物膜系统 6.原核细胞的基本结构
目录
考
命
知
点
题
能
串
热
演
讲
点
练
深
把
轻
度
脉
松
剖
高
夺
析
考
冠
考点串讲深度剖析
一、生物膜系统 1.细胞膜的结构与功能关系分析
2.生物膜与生物膜系统 (1)区别 ①生物膜是指细胞膜、核膜和各种细胞器的膜。而由各种生 物膜形成的结构体系，是生物膜系统。 ②所有细胞生物均具“细胞膜”或“生物膜”，但只有真核 生物才具有“生物膜系统”。
【解析】 蛋白质等物质的合成都需消耗能量 ATP，A 项错误； 葡萄糖进入细胞的方式有两种，即主动运输和协助扩散，两种 运输方式都需要载体蛋白的协助，B 项错误；线粒体外膜的作 用是将线粒体与细胞质基质分隔开，而线粒体内膜向内折叠形 成嵴，大大增加了内膜面积，其上面分布有许多与有氧呼吸有 关的酶，是有氧呼吸第三阶段进行的场所，C 项正确；变形虫 和草履虫细胞膜的基本组成成分相同，主要成分都是脂质和蛋 白质，D 项错误。
真核和原核细胞共有的细胞器
核糖体
结构 成分
不具膜结构的细胞器
核糖体、中心体
内质网、液泡、溶酶体、 具单层膜结构的细胞器
高尔基体
具双层膜结构的细胞器
线粒体、叶绿体
光学显微镜下可见的细 线粒体、叶绿体、液泡
胞器
含 DNA(基因)的细胞器
线粒体、叶绿体(都有半自 主性)
含 RNA 的细胞器 核糖体、线粒体、叶绿体
2011年高三生物二轮复习 专题一生命的物质基础和结构基础、细胞工程 新人教版
2011高三生物二轮专题复习专题一生命的物质基础、结构基础、细胞及细胞工程第一讲生命的物质基础知识要点回顾一、组成生物体的化学元素1、种类分析元素参与构成的相关化合物或作用P 参与核酸、ATP、NADP+的构成，植物体内缺P，就会影响DNA的复制和RNA 的转录，从而影响植物体的生长发育。
磷脂是组成生物膜的成分。
N是叶绿素的成分，没有N就不能合成叶绿素。
N是可重复利用的元素，参与构成的重要物质有蛋白质、核酸、A TP、NADP+等，缺N就会影响植物的光合作用、呼吸作用等生命活动。
K+动物主要存在细胞内液中，维持细胞内液的渗透压，也与神经的兴奋传导有关。
Ca2+Ca2+与肌肉的收缩有关（抽搐与肌无力），碳酸钙是骨骼和牙齿的组成成分。
Na+动物主要存在于细胞外液中，参与维持细胞外液的渗透压、调节酸碱平衡，也与神经的兴奋传导有关。
Fe2+构成动物血红蛋白的成分，Fe在植物体中形成的化合物一般是稳定的、难溶于水的化合物。
没有Fe就不能合成叶绿素而导致植物出现失绿症，而失绿部位与缺Mg不同，是嫩叶先失绿。
Mg 参与构成叶绿素I 参与构成甲状腺激素B 能促进花粉的萌发和花粉管的伸长，有利于受精作用。
植物缺B，“花而不实”3.同位素标记法应用总结（1）标记水和二氧化碳中的氧元素，探究光合作用产生的氧气的来源。
（2）标记植物吸收的矿质元素，探究矿质元素在植物体内的运输途径。
（3）标记硫元素和磷元素，探究噬菌体的遗传物质是DNA。
（4）标记DNA分子中的元素，探究DNA分子的半保留复制。
（5）标记DNA分子，制成基因工程中的DNA探针，用于基因诊断、检测饮用水中病毒的含量。
（6）标记氨基酸，探究分泌性蛋白质在细胞中的合成、运输与分泌途径。
化合分类元素组成及合成主要生理功能物 部位 水自由水 结合水 H 、O见以下（三）2处 ①组成细胞 ②维持细胞形态 ③运输物质 ④提供反应场所 ⑤参与化学反应 ⑥维持生物大分子功能 ⑦调节渗透压无机盐①构成化合物（Fe 、Mg ）②组成细胞（如骨细胞） ③参与化学反应④维持细胞和内环境的渗透压）糖类单糖（如核糖、脱氧核糖、葡萄糖） 二糖（如蔗糖、麦芽糖、乳糖） 多糖（如淀粉、纤维素、糖元） C 、H 、O 叶绿体、内质网、高尔基体、肝脏和肌肉①供能（淀粉、糖元、葡萄糖等）②组成核酸（核糖、脱氧核糖） ③细胞识别（如糖蛋白） ④组成细胞壁（如纤维素） 脂质脂肪磷脂（类脂） 固醇（胆固醇、性激素、Vit.D ） C 、H 、O C 、H 、O 、N 、P C 、H 、O 主要是内质网①供能（贮备能源）②组成生物膜 ③调节生殖和代谢（性激素、Vit.D ） ④保护和保温 蛋白质单纯蛋白（如胰岛素）结合蛋白（如糖蛋白） C 、H 、O 、N 、S （Fe 、Cu 、P 、Mo ……） 核糖体①组成细胞和生物体 ②调节代谢（激素） ③催化化学反应（酶） ④运输、免疫、识别等 核酸DNA RNAC 、H 、O 、N 、P 细胞核、线粒体、叶绿体①贮存和传递遗传信息 ②控制生物性状 ③催化化学反应（RNA 类酶）④翻译的模板⑤转运氨基酸 三、生物体内的水1．细胞中产生水和利用水的结构及生理过程 (1)细胞中产生水的结构及生理过程①叶绿体基质中：暗反应②线粒体中：有氧呼吸第三阶段O 2＋[H] ――→酶H 2O ③核糖体中：氨基酸脱水缩合 氨基酸 ――→酶 水＋多肽④植物高尔基体上：葡萄糖 ――→酶纤维素＋水 ⑤动物肝脏和肌肉：葡萄糖 ――→酶 糖元＋水⑥细胞核中：DNA 复制 脱氧核苷酸 ――→酶DNA ＋H 2O DNA 转录产生mRNA 核糖核苷酸 ――→酶RNA ＋H 2O⑦叶绿体基粒、线粒体、细胞质基质中 ADP ＋Pi ――→酶ATP ＋H 2O (2)细胞中利用水的生理过程:①光合作用的光反应：H 2O ――→酶O 2＋[H]②有氧呼吸第二阶段：C 3H 4O 3＋H 2O ――→酶CO 2＋[H]＋ATP ③A TP 水解：ATP ＋H 2O ――→酶ADP ＋Pi ＋能量 ④糖元分解：糖元＋水 ――→酶 葡萄糖⑤大分子有机物的消化(水解【特别提醒】 ①无论是何种活细胞，其含量最多的化合物都是水。
高三生物二轮复习 专题一 生命的物质基础和结构基础
专题一 生命的物质基础和结构基础（含生物膜系统）【知识网络】【重难点精析】1．复习元素时，要把大量元素、微量元素与矿质元素中的大量元素、微量元素注意区别与联系。
注意各种元素组成的化合物及相关作用。
2．复习化合物时，着重抓住各化合物的生理功能，尤其是蛋白质和核酸。
可从基本元素—基本单位—化学结构—空间结构几个层次来掌握。
3．注意学科内知识的综合，如水分与种子萌发、种子贮藏、ATP 水解、光合作用、呼吸作用等；糖类中的五碳糖与核酸；葡萄糖与呼吸作用、光合作用、还原性糖的鉴定、糖代谢及调节等；磷脂与生物膜结构；性激素与生命活动的调节性行为等。
4．细胞的亚显微结构要注意前后知识的联系，如核糖体与蛋白质的合成、线粒体与有氧呼吸、叶绿体与光合作用、液泡与成熟植物细胞吸水、与细胞分裂有关的细胞器等。
5．要注意运用生物体结构与功能相适应来理解、解释有关现象。
6．对相关或相近的知识可采用比较法，找出不同知识点之间的区别与联系。
如线粒体与叶绿体、染色质与染色体、真核细胞与原核细胞的结构比较等。
【基础训练】1．C 、H 、O 、N 、P 、S 等元素是组成生物体内细胞的主要元素，组成细胞的这些化学元素中含量最多的是（ ）A ．CB ．NC ．OD ．P2．无论是探测月球还是探测火星，科学家都把寻找水作为最关键的工作之一。
下列对水在生命活动中的重要意义，叙述最准确的是（ ）A ．能提供生物生命活动的液体环境B ．能与蛋白质结合，体现生命活动现象C ．能为各种生化反应提供条件D ．能调节生物生命活动所需的温度环境3．一条多肽链共有肽键109个，则它含有的—NH 2和—COOH 的数目最少是（ ） A ．110和110 B ．109和109 C ．9和9 D ．1和14．人在高温作业或剧烈活动后，要喝淡盐水，患急性胃肠炎要注射生理盐水，清洗伤口可用0.9%的盐水，其下列主要原因中不正确的是（ ）A ．维持无机盐的代谢平衡B ．维持水分的代谢平衡C ．细胞的等渗溶液并有清洁作用D ．降温消毒 5．所有的原核细胞都具有的是（ ）A ．核糖体和线粒体B ．细胞膜和叶绿体C ．内质网和中心体D ．细胞膜和核糖体 6．线粒体是进行有氧呼吸的主要场所，德国科学家华尔柏研究线粒体时，统计了某种动物A B ．心肌细胞能量代谢的水平高，消耗的能量多 C ．正常情况下，肝细胞消耗的能量比平滑肌细胞多 D ．冬眠时，肝脏代谢加强，需能量多7．对细胞内各种生物膜的结构和组成的叙述错误的是 ( ) A.主要由蛋白质、脂类和少量糖类组成 B.磷脂双分子层是各种生物膜的基本骨架 C.不同生物膜上的蛋白质的种类和数量不同D .内质网膜能生成高尔基体膜，说明两者化学组成完全相同 8．（多选）下列关于细胞主要化学成分的叙述，正确的是（ ） A ．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关 B ．脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一 C ．胆固醇、性激素、维生素D 都属于脂质D ．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖 9．根据下图分析并回答问题：（1）此图是 细胞的亚显微结构模式图，判断的理由是细胞具有以下结构：[ ] 、[ ] 、[ ] ，而没有。
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2011年高三生物第二轮专题复习讲义专题一生命的物质基础和结构基础结合下列问题构建知识网络1、组成生物的物质基础、结构基础分别指的是什么？2、组成细胞的化合物有哪些？必修、选修涉及细胞的内容有哪些？其中细胞的结构包含哪些内容？细胞的增殖包含哪些方式？细胞工程又包含哪些内容？逐节逐步突破全面掌握重难知识点一、化学元素（一）、回答下列问题，重读教材1．最基本元素是什么？基本元素是什么？主要元素是什么？大量元素有哪些种类？微量元素有哪些种类？什么是矿质元素呢? ？植物必需的大量矿质元素和微量矿质元素各有哪些种类？2．N、P、K、Mg、I、B、Fe 等化学元素的作用、及组成什么重要化合物？（特别是：N、P、K、Mg 在光合作用中的作用；N、P、K（Na）、Fe与人体健康的关系。
）3．从化学元素的组成上看，生物界与非生物界的统一性和差异性体现在哪里？（二）分析下列各问，掌握重点，突破难点，形成综合1、分析比较几种重要化合物的元素组成：糖类、蛋白质、脂肪；核酸、ATP、NADPH等；从元素组成分析其代谢产物。
尝试分析下列结构：细胞膜、核膜、染色体等的组成物质和化学元素。
2、如何证明某种元素是植物必需的矿质元素？3、什么是同位素标记法，在教材中有哪些实验用到这个方法，并分别标记的是什么元素？（提示：证明光合作用产生的氧全部来自于水；证明根吸收的矿质元素是通过导管向上运输的；在噬菌体侵染细菌实验中，证明DNA是遗传物质；证明DNA的半保留复制方式；验证分泌蛋白的合成、运输和分泌途径等。
）例：(1)下列有机化合物中，不含矿质元素的是（）A．氨基酸B．核苷酸C．脱氧核糖D．磷脂(2)ATP、脱氧核苷酸、细胞膜共有的化学元素是( )A．C、H、O B．C、H、O、N C．C、H、O、N、P D．C、H、O、N、P、S（3）利用同位素作为示踪元素，标记特定的化合物以追踪物质运行和变化过程的方法叫做同位素标记法。
下二、化合物（一）、回答下列问题，重读教材1．细胞鲜重中含量最多的化合物是什么？细胞干重中含量最多的化合物是什么？2．结合水和自由水的功能是什么？结合水/自由水的比值变化与代谢之间的关系？（1）种子成熟、萌发过程中结合水/自由水的比值变化？（2）结合水/自由水的比值与新陈代谢强弱、生物抗性的关系？3．无机盐存在的形式是什么？无机盐的功能是什么？哪些化合物的合成需要磷酸？4．葡萄糖、核糖、脱氧核糖有什么作用？5．糖类的主要作用是什么？高中教材中涉及到的还原性糖有哪些？6．脂肪和磷脂作用是什么？固醇类包括哪些物质？7．氨基酸的结构通式怎么表示？结构特点是什么？8．什么叫肽键？用化学式怎样表示？（1）蛋白质中的相关计算：氨基酸数、肽链数、失去水分子数、肽键数之间的关系（2）氨基酸的平均相对分子质量与蛋白质相对分子质量的关系（3）具体情境中羧基数目、氨基数目、肽键数目的判断。
9．蛋白质结构多样性的原因是什么？蛋白质多样性的根本原因是什么？10．举例说明蛋白质的功能。
11．核酸的基本单位及其组成成分是什么？DNA 和RNA 的区别有哪些？12．生物的遗传物质是什么？（1）为什么说DNA 是主要的遗传物质？（2）真核生物、原核生物的遗传物质是什么？（3）病毒的遗传物质是什么？（4）真核生物的细胞中含有RNA，这些RNA 是遗传物质吗？（5）细胞质内的遗传物质是什么？（二）分析下列各问，掌握重点，突破难点，形成综合1、细胞失去自由水和结合水对细胞的影响一样吗？（提醒：一个细胞失去一定量的自由水，只影响其代谢速率，而不会损伤细胞；但若失去的结合水，则会损伤细胞。
如种贮存前，通过晾晒降低其自由水含，利于贮存；若烘干种子使结合水流失，则种子的胚就会死亡。
）2、细胞中产生水和利用水的结构及生理过程主要有哪些？3、联系拓展：（1）植物吸水的方式有几种？请举例说明。
植物吸水的主要方式是哪一种？成熟的植物细胞发生失水后会出现什么现象？而动物细胞能否发生渗透吸水？能否发生质壁分离呢？（2）请分析水与光合作用、细胞呼吸的关系？（提示：在光反应阶段水作为反应物与产生O2有关，也是光能转化为电能的最终电子供体；水也是暗反应的产物；水也是影响光合作用的重要因素。
水在有氧呼吸的第二阶段与CO2 的产生有关；也是有氧呼吸的第三阶段O2的氧化产物；水的多少直接影响呼吸强弱的重要因素。
）（3）水作为一种非生物因素对生物的影响表现在哪些方面？（提示：水影响着生物的代谢、生理（分析解释陆生植物被水淹的影响是什么）分布（植物群落从东到西的分布，草原和沙漠生物种类稀少），以及大型蹄类动物的迁徙、非洲肺鱼的夏眠）（4）人体中的水平衡及意义：⑴正常成年人水的摄入和排出途径及量⑵机体可调节的途径是什么? (3)皮肤排汗的意义例：（1）下列有关光合作用和呼吸作用中水的叙述,不正确的是:( )A.水是光合作用的反应物,是最终的电子供体B.在丙酮酸彻底分解成CO2的过程中必须加水C.光合作用和有氧呼吸过程中既有水的参与,也有水的生成D.有氧呼吸过程的第三阶段既有水的生成,又有水分解（2）下列有关水的说法不正确的是:( )A.休眠或越冬的植物体往往是自由水与结合水的比例下降B.抗旱和抗寒能力强的植物自由水增多,结合水减少C.种子萌发过程中自由水含量增多,结合水减少;种子形成过程则相反D.成熟区是植物根系吸水的主要部位（3）下列有关水的说法,正确的是( )A.人体内水的主要来源是饮水和食物中的水,主要去路是通过肾脏排尿排水B.人在剧烈呕吐、腹泻的过程中只丢失了大量的水C.在海洋生态系统中,水是决定生物分布最重要的非生物因素D.苹果树不宜在热带栽种的主要限制因素是水(4)右图是小麦种子的成熟过程中干物质和水分的变化，据图分析，下列叙述不正确的是（）A.随着种子的成熟，种子的生命活动由代谢活跃状态转入休眠状态B.种子的鲜重随着种子的成熟而逐渐减少C.种子中水分减少的主要原因是植物吸收的水份减少D.种子成熟期间的这两种物质的变化和种子萌发时相反4、无机盐的作用有哪些？联系拓展：植物对矿质元素的吸收方式是什么？影响其吸收的因素是什么？矿质元素在植物利用有什么特点？例：下列关于无机盐在生物体内所起作用的叙述中，错误的是（）A．合成ATP、DNA、RNA、NADPH、脂肪等物质时，都需要磷酸盐作原料B．根瘤菌的固氮酶中含有钼、铁，说明某些金属元素可成为一些复杂蛋白质的构成元素C．观察人的口腔上皮细胞时要用浓度为0.9%的生理盐水，观察蛙的肠系膜中血液流动时使用的生理盐水浓度为0.65% ，这说明无机盐在维持细胞的形态和功能中有重要作用 D．人缺碘会患大脖子病，是因为碘是合成甲状腺激素的重要原料5、从以下几方面对蛋白质和核酸进行比较：组成元素、基本单位、化学结构、空间结构、结构特点（提示从多样性的原因分析）、合成场所、主要功能以及二者的关系。
（提醒：具有催化作用的酶除了蛋白质的酶还有少数的RNA也是酶哟！）6、组成蛋白质的氨基酸数目与相应核酸的碱基（核苷酸）数目的对应关系是？注意：在基因结构中，只有编码区（原核生物）或编码区的外显子（真核生物）才能编码蛋白质。
拓展联系：1、蛋白质的代谢途径（生物体中氨基酸的来源和去路）2、DNA的结构、复制及基因的表达例：（1）（08天津卷）下列关于蛋白质和氨基酸的叙述，正确的是A、具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的B、高等动物能合成生命活动所需要的20种氨基酸C、细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是一种蛋白质D、在胚胎发育过程中，基因选择性表达，细胞会产生新的蛋白质（2）（08海南）下列关于蛋白质代谢的叙述，错误的是A、噬菌体利用细菌的酶合成自身的蛋白质B、绿色植物可以合成自身所需的蛋白质C、tRNA、mRNA、rRNA都参与蛋白质的合成D、肺炎双球菌利用人体细胞的核糖体合成自身的蛋白质（3）将植物细胞在3H标记的尿苷存在下温育数小时，然后收集细胞，经适当处理后获得各种细胞器。
放射性将主要存在于（）A．叶绿体和高尔基体 B．细胞核和液泡 C．细胞核和内质网 D．线粒体和叶绿体（4）下图为人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系，相关叙述中正确的是①a的种类约有20种，b的种类有5种；②a的结构通式可表示为③B是所有生物的的遗传物质；④A的种类在同一个体的神经细胞与表皮细胞中不完全相同A．①② B．②③ C．③④ D．②④7、请从以下几个方面列表比较还原性糖、脂肪、蛋白质、DNA及淀粉的鉴定。
（1）实验原理（2）实验试剂（3）实验现象（颜色变化）（4）实验方法（特别是试剂的使用方法）注意：在鉴定叶片中的淀粉时，先用酒精对叶片脱色，再用清水冲洗后，最后加碘液检验例：（1）(08全国Ⅱ卷)回答下列（I）（II）小题。
（I）香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。
图A中I、II两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势，请回答：取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液，然后在a、b试管中各加5mL第X天的提取液，在c、d试管中加5mL 第Y天的提取液。
如图B:（1）在a、c试管中各加入等量碘液后，a管呈蓝色，与a管相比c管的颜色更____________，两管中被检测的物质是____________，图A中标示这种物质含量变化趋势的曲线是____________。
（2）在b、d试管中加入等量的斐林试剂，煮沸后，b管呈砖红色，与b管相比d管的颜色更____________，两管中被检测的物质是____________，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是____________。
（3）已知乙烯利能增加细胞内乙烯的含量，如果在第X天喷施乙烯利，从第X天开始，曲线I将呈现出________________（加快、减慢）下降的趋势，曲线II将呈现出_________________（加快、减慢）上升的趋势。
（2）（08山东卷）从细胞膜上提取了某种成分,用非酶法处理后, 加入双缩脲试剂出现紫色；若加入斐林或班氏并加热，出现砖红色。
该成分是A、糖脂B、磷脂C、糖蛋白D、脂蛋白三、细胞的结构和功能㈠回答下列问题，重读教材1．生物体结构和功能的基本单位是什么？2．用什么细胞做实验材料能分离得到纯净的细胞膜？3. 细胞膜的结构特点是什么？功能特性是什么？4．什么叫糖被？有什么功能？5．以自由扩散、主动运输方式进入细胞的物质各有哪些？6．选择透过性膜有什么特点？与半透膜的区别。
7. 植物细胞壁的化学成分是什么？除去植物细胞壁的常用方法是什么？8．简述线粒体的结构，其功能是什么？如何理解线粒体是有氧呼吸的主要场所？9. 线粒体内与有氧呼吸有关的酶分布在哪些结构中？（1）线粒体内的DNA 与蛋白质结合形成染色体吗？（2）线粒体是细胞内进行有氧呼吸的唯一场所吗？（3）进行有氧呼吸的细胞一定要有线粒体吗？10. 简述叶绿体的结构，其功能是什么？与光合作用有关的酶、色素分布在叶绿体的什么部位？（1）叶绿体内的DNA 与蛋白质结合形成染色体吗？（2）叶绿体是细胞内进行光合作用的唯一场所吗？（3）进行光合作用的细胞一定有叶绿体吗？11. 比较叶绿体与线粒体的异同？（成分、结构、功能、遗传物质等方面）12. 内质网有什么作用？13．核糖体分布在细胞的什么部位？功能是什么？核糖体的功能受到哪种激素的调节？14．高尔基体的功能是什么？15. 中心体存在于哪些生物的细胞中？功能是什么？16. 简述液泡的结构？细胞液有哪些物质构成？液泡与植物细胞渗透吸水的关系？17．细胞核的结构和功能是什么？染色体的物质组成是什么？欲验证这两种物质的存在，可分别使用什么试剂？18．原核细胞与真核细胞最大的区别是什么？在其他方面的区别又有哪些不同呢？（细胞壁、细胞器、繁殖方式、遗传物质的分布、变异来源等）认识并区分常见的原核生物特别是带“菌”“藻”字眼的生物？原核生物包括哪些类群（常见）？及代谢类型、在生态系统中的成分是什么？（二）分析下列各问，掌握重点，突破难点，形成综合1、什么是生物膜、生物膜系统？生物膜在结构和功能存在怎样的联系？（生物膜系统为真核生物特有？）2、如何验证细胞膜的流动性的结构特点和选择透过性功能？哪些生理作用或现象体现了应用了膜的流动性及膜的选择透过性？例：（09北京理综）细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。