第五讲几种重要的盐(一)

第五讲几种重要的盐(一)

一.几种盐的性质

1. 碳酸钠 Na2CO3（俗名：纯碱、苏打）

碳酸钠是白色固体物质，易溶于水。碳酸钠用于制造玻璃，蒸馒头、煮粥，利用碱性制肥皂，造纸、纺织品等。我国著名化工专家候德榜在改进生产纯碱的方法上曾做出重大贡献。

①碳酸钠晶体易风化

Na2CO3·10H2O是碳酸钠晶体，带10个结晶水。碳酸钠晶体属于混合物还是化合物？______在干燥的空气中，碳酸钠晶体容易失去结晶水，变成碳酸钠粉末（Na2CO3·10H2O===Na2CO3＋10H2O）这个过程叫风化。风化属于物理变化还是化学变化？____________

②碳酸钠水溶液呈碱性

用试管取适量的碳酸钠溶液，向试管中滴加酚酞试液。现象：溶液颜色变红可见，碳酸钠的水溶液呈碱性。

③碳酸钠能与某些酸反应：Na2CO3 + H2SO4 = Na2SO4 + H2O + CO2↑

④碳酸钠能与某些碱反应：Na2CO3 + Ca(OH)2 = 2NaOH + CaCO3↓——制取烧碱

2. 碳酸钙 CaCO3（大理石、石灰石、汉白玉、蛋壳、贝壳的主要成分）

碳酸钙为白色固体，难溶于水。在含较多二氧化碳的水中碳酸钙也能溶解，生成的

碳酸氢钙。CaCO3+CO2+H2O=Ca(HCO3)2碳酸氢钙不稳定受热易分解Ca(HCO3)2△

CaCO3↓+CO2↑+H2O，

这是形成溶洞、石笋的主要原因。

①碳酸钙与酸反应：CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2↑

②碳酸钙高温分解：CaCO3高温

CaO + CO2↑——工业制CO2

＊.碳酸盐的检验：碳酸盐组成里含有CO32-加盐酸后能产生使石灰水变浑浊的气体CO2。利用这种反应可鉴别碳酸盐。

3. 食盐NaCl

俗称食盐，无色固体，易溶于水，是一种重要的化工原料，可用来食用、防腐、做生理盐水、清洗伤口等。粗盐中含较多MgCl2 CaCl2等杂质，易潮解，精盐不易潮解，粗盐通过溶解、过滤、蒸发、结晶可制成精盐。加碘盐中含有KIO3，加碘盐不宜久放，以免碘含量下降。

①粗盐（含有MgCl2、CaCl2等杂质，易潮解）

②生理盐水：0.9%的氯化钠溶液。

③与硝酸银反应：AgNO3 + NaCl===AgCl↓ + NaNO3

注：AgCl为不溶于水也不溶于稀硝酸的白色沉淀

＊.Cl－的检验：

往待测液中加入硝酸银和稀硝酸，如果生成不溶于稀硝酸的白色沉淀，则证明有Cl－。

4. 硫酸铜 CuSO4

硫酸铜为白色固体，很容易吸收水分而变成蓝色硫酸铜晶体(CuSO4＋5H2O===CuSO4·5H2O)，因此硫酸铜常作为干燥剂，也常用作检验气体中有无水分的指示剂。硫酸铜晶体为固体，在受热情况下能分解。CuSO4·5H2O===CuSO4＋5H2O

硫酸铜有毒，具有杀菌作用。若将硫酸铜溶液与熟石灰溶液混合，所得悬浊液(波尔多液)具有更强的杀菌作用,常作为农药使用。

5. 铵盐

所有铵盐（含NH4+的盐）与碱混合后加热，都有一种能使湿润的石蕊试纸变蓝的气体NH3生成。如：(NH4)2CO3＋Ca(OH)2△CaCO3＋2H2O＋2NH3↑

二.盐和置换反应

在金属活动性顺序里，排在前面的金属，能把排在后面的金属从它们的盐．溶液

．．里置换出来。

如：Fe＋CuSO4===FeSO4＋Cu Mg＋ZnCl2===MgCl2＋Zn

2Al＋3Cu(NO3)2===2Al(NO3)3＋3Cu

三.酸、碱、盐的溶解性

酸、碱、盐的溶解性表（20℃）

口决：

①钾钠铵盐溶得好，硝酸盐，全溶了。②氯化银和硫酸钡，最最难溶要知晓。

③多数碳酸盐和碱，放在水中溶不了。④氢氧化钡特殊点，属于五种溶解碱。

说明：“溶”表示该种物质可溶于水，“不”表示不溶于水，“微”表示微溶于水，“挥”表示挥发性“——”表示该种物质不存在或遇到水就分解了。

强化练习

练习一

1. 氯化钠俗称，其化学式为，其水溶液呈性，PH 7

2. 粗盐中常含有的杂质是和。粗盐经过、、、可制得精盐。

3. 碳酸钠是色固体物质，溶于水，其水溶液显性。碳酸钠晶体的化学式

是。CuSO4·5H2O的式量是(写计算过程) .

4. HCl、NaOH、NaCl三种物质的溶液的PH值由大到小的顺序为

5. 下列物质可使无色酚酞试液变红的是（）

A.食盐水

B.稀硫酸

C.碳酸钠溶液

D.盐酸

6. 硫酸铜晶体的俗称（）

A.明矾

B.胆矾

C.绿矾

D.石膏

7. 下列化合物中属于盐的是（）

A.NaOH

B.H2SO4

C.CaO

D.CuSO4

8. 要想除去热水瓶内壁的水垢,应选用的试剂是（）

A.稀盐酸

B.烧碱溶液

C.石灰水

D.食盐水

9. 下列物质的名称、俗称、化学式三者都相符的是（）

A.氢氧化钠、食盐、NaCl

B.氧化钙、消石灰、CaO

C.碳酸钠、纯碱、Na2CO3

D.硫酸铜、胆矾、CuSO4·5H2O

10.现有四种白色固体(1)氯化钠,(2)氯化钡(3)无水硫酸铜 (4)硫酸钠不使用其它试剂(可以用水)就

可以把它们区别开,区别出的先后顺序是（）

A.[2][3][4][1]

B.[2][4][3][1]

C.[3][1][4]][2]

D.[3][2][4][1]

11.在日常生活常用做调味剂和防腐剂的是（）

A.纯碱

B.酒精

C.食盐

D.醋酸

12.下列物质溶于水,其溶液呈蓝色的是（）

A.食盐

B.蔗糖

C.硫酸铜

D.氢氧化钠

13.用做鉴别碳酸根离子的试剂是（）

A.稀硫酸

B.食盐水

C.石灰水

D.稀盐酸和澄清石灰水

14.在改进制碱法方面,曾做出杰出贡献的科学家是（）

A.侯德榜

B.拉瓦锡

C.道尔顿

D.汤姆生