谈谈生活中的化学致癌物
十大致癌物质排行榜!
⼗⼤致癌物质排⾏榜!1、三苯氧胺专家们在确定三苯氧胺危害时颇伤脑筋。
因为,这是防⽌⼥性⾼发率乳腺癌的有效药物,⽽且可以防⽌该疾病的复发。
原先认为,这种药物⽐许多化学治疗的药物安全得多,然⽽,该药物也会增加患⼦宫癌的危险。
⾷物和药物检验局从未明确该药的利⼤于弊,但是美国卫⽣和⼈类服务部的科学家们却担⼼,该物质会使⼀些使⽤三苯氧胺的妇⼥感到不安。
2、太阳辐射和太阳灯过多的紫外线是诱发⽪肤癌的恶魔。
3、⼆氧基联苯基染料这种⽤于纺织晶和纸品染⾊的染料是⽆害的,但是吸⼈或进⼊嘴⾥就会有危害。
该物质⼀旦进⼊⼈体内,就会分解成⾃由⼆氧基联苯,导致膀胱癌。
4、被动吸烟⼈们对禁⽌吸烟的呼声始终是很强烈的。
现在,众⼈皆知,处在吸烟者氛围环境中的被动吸烟,即⾮吸烟者也会导致肺癌。
5、⾹烟和雪茄毫⽆疑问,⾹烟和雪茄是著名的致癌物质。
尤其在发展中国家,⾹烟往往是导致恶性的肺病,喉部和⾷道疾病的主要因素。
6、酒精酒精不仅会造成肝硬化,还会导致⼝腔、喉和⾷道的癌症。
该名单的报告指出,饮酒还与肝癌和乳房癌有关。
7、苯酚苯酚是重要的⼯业⽣产中的有机溶剂,很多⼯业品都⽤到它。
⽐如家装中的油漆等,甚⾄不法分⼦⽤废旧光盘⽣产的“毒”奶瓶等塑料制品中都含有它。
它对⼈体肝、肾等内脏损害相当⼤。
8、⼄烯氧化物⼄烯氧化物⼀般⽤于医院器具的消毒,该物质会增加⾮淋巴⾁芽肿淋巴瘤和⽩⾎病的发⽣。
医院⾥的病⼈不⼀定会处于它的威胁下,因为挥发性化学物质不会留下痕迹,⽽处于危险的是使⽤该物质的护⼠和医⽣。
9、⽆烟烟草⽆烟烟草即⾮燃烧的烟草不仪令⼈厌恶,更是⼀种致命物质。
因此,千万别将烟草含在嘴⾥。
请记住,嚼烟草有可能导致⼝癌、唇癌和⾆癌的发⽣。
该物质是健康的头号⼤敌。
10、柴油尾⽓公共汽车和卡车排出的尾⽓导致肺癌的概率很⾼。
美国呼吁,从2007年开始,所有柴油发动机均须使⽤新颖的低硫磺燃料,估计可以减少90%的致癌物质。
(来⾃:抗癌卫⼠APP)以上为⼤家介绍了⽣活中的⼗⼤致癌物质,以后会根据这些致癌物质为⼤家讲解需要注意的防癌常识,希望对⼤家有所帮助,⼀定要注意关注!更多内容请下载抗癌卫⼠app或关注抗癌卫⼠兴趣部落-【⼿机qq-动态-兴趣部落-搜抗癌卫⼠】或关注抗癌卫⼠微信公众号、抗癌卫⼠官⽅微博。
生活中哪些常见的东西含致癌物
生活中哪些常见的东西含致癌物生活的各个角落其实也潜藏着致癌物,像各种现代化的设备正在向这个拥挤的封闭空间中不断播撒着各种污染物,其中就隐匿着一些臭名远扬的致癌物。
那么,日常生活中有哪些常见的致癌物质呢?1.修改液你办公桌上应该使用的各种涂改剂、墨水清除剂、打印修改液,都是含有苯、汞都致癌化学物的化学制剂。
平常在工作当中,应该尽可能减少对这些修改液的使用,即便它们经常伪装得香气袭人。
2.纸办公室里经常跟纸张打交道,各种打印用纸、书写用纸,甚至卫生间里的如厕用纸,假若不是从正当渠道进入的品牌货物,都有可能加入了大量的荧光增白剂,以便让纸张变得更白更亮,而这些增白剂都有一定的致癌性。
3.装饰其实你大可无需羡慕老板那看起来装修豪华的办公室,其实装修越奢华,所用的材质中的致癌物可能就越多,例如多种石材、装饰布等;而在我们身处的普通的办公环境当中也会散发出苯、甲醛等有害物质,我们只能尽量办公室通风透气,稀释这些有毒物质的浓度。
4.饮水机你身旁正在忘我工作的饮水机正是除此以外一个致癌源。
研究已经证实,反复烧开的水中会产生致癌物亚硝酸盐。
而公用的饮水机极少会有人专门将加热开关关掉。
每天都喝这种状态的水,给身体造成了隐患。
应该养成随身关饮水机的习惯。
5.陶瓷水杯漂亮艳丽的陶瓷水杯往往是在烧造当中加入了许多重金属,而这些潜伏在口杯中的重金属就成为了离我们近来的致癌物。
专家建议,最好选择白色搪瓷杯作为日常水杯,免得带来“杯具”。
同时注意,某些质量不高的一次性纸杯中上的油墨等物质也有致癌作用。
6.打印机温顺的打印机、复印机其实也是危险分子。
这些机器当中所需要的墨粉,有可能是采用炭黑为原料的,而这些炭黑中含有多含有多环芳烃系列及二甲基硝胺等物质,它们都是致癌榜上大名鼎鼎的狠角色。
因而在复印的时候应该尽可能和机器保持距离,也不要把工位安排在打印机或复印机旁边。
健康生活 家里隐藏哪些致癌物
健康生活家里隐藏哪些致癌物一、危险用品:pVC地板、油漆等装修材料,一次性塑料水杯、塑料手套、信用卡等日用品,包装袋、保鲜膜等食品包装,以及发胶、口红等化妆品所含污染物:塑化剂,也叫增塑剂(目前使用最多的是邻苯二甲酸酯类物质),不仅用于塑料制品的生产,在橡胶、黏合剂、树脂、电缆等材料中也有应用。
主要起到增加材料的柔软性、韧性和弹性的作用,使其更耐用。
危害:北京协和医院内分泌科主任医师伍学焱告诉《生命时报》记者,塑化剂(邻苯二甲酸酯类物质)有类雌激素作用,大量摄入可能干扰人体的内分泌系统。
如果在体内长期累积,会引发激素失调,导致人体免疫力下降,最严重的是影响生殖能力,造成孩子性别错乱,诱发儿童性早熟。
塑化剂还会伤害人类基因,增加患心血管疾病的风险,肝脏和泌尿系统也会连带受伤,且受损后,还可能通过基因遗传给下一代。
另有研究证实,塑化剂会使动物产生癌变反应。
应对措施:伍学焱表示,对于现代人来说,完全避开塑化剂几乎不可能,但也没必要过度恐慌,只要正常接触,不过量使用,就不会伤害人体。
二、危险物品:餐具、水壶、奶瓶、罐头、眼镜片、手机、电脑、购物小票等所含污染物:双酚A,可使塑料产品变得无色、透明、耐用、防摔,应用广泛。
危害:伍学焱表示,双酚A不仅会导致心脏病,还会诱发糖尿病和肝脏疾病,并影响胎儿、儿童的大脑发育,甚至增加前列腺癌和乳腺癌的风险。
美国哈佛大学的一项研究发现,双酚A还会增加女性不孕的风险。
董金狮指出,双酚A 一旦被人体摄入,很难分解,会遗传给后代,还可能发生变异,产生新的有毒有害物质,健康生活的方式不应该是这样的。
应对措施:中国塑料加工工业协会降解塑料专业委员会副会长唐赛珍表示,塑料制品中的某些成分是否真正危害人体,和使用方法有很大关系。
日常生活中可以注意以下几点:不用塑料杯装沸水,因为双酚A只有在100℃以上的高温中才会释放出来;不用塑料袋装热食,以免有毒物质在高温下被释放,造成慢性中毒;不用彩色塑料袋装熟食,因为彩色塑料袋大多是用回收塑料制成的,可能释放有害物质;微波加热要用专用碗;新买的塑料制品用温水浸泡数日,加快释放出残余双酚A等有害物质,再使用;超市小票中也可能含此类物质,接触后要及时洗手。
日常生活中的致癌物质名单一览表_世界抗癌日
日常生活中的致癌物质名单一览表一般人们所说的“癌症”习惯上泛指所有恶性肿瘤。
在日常生活中,存在不少致癌物品,想知道都有哪些吗?下面就跟小编一起看看有哪些致癌物质吧!日常生活中的三大致癌物质医学研究发现,有10多种化学物质有致癌作用,其中亚硝胺类、苯并芘和黄曲霉素是公认的三大致癌物质,它们都与饮食有密切关系。
亚硝胺类几乎可以引发人体所有脏器肿瘤,其中以消化道癌最为常见。
亚硝胺类化合物普遍存在于谷物、牛奶、干酪、烟酒、熏肉、烤肉、海鱼、罐装食品以及饮水中。
不新鲜的食品(尤其是煮过久放的蔬菜)内亚硝酸盐的含量较高。
苯比芘主要产生于煤、石油、天然气等物质的燃烧过程中,脂肪、胆固醇等在高温下也可形成苯并芘,如香肠等熏制品中苯并芘含量可比普通肉高60倍。
经验证,长期接触苯并芘,除能引起肺癌外,还会引起消化道癌、膀胱癌、乳腺癌等。
黄曲霉素是已知的最强烈的致癌物。
医学家认为,黄曲霉素很可能是肝癌发生的重要原因。
在一些肝癌高发区,人们常食发酵食品如豆腐乳、豆瓣酱等,这类食品在制作过程中如方法不当,容易产生黄曲霉素。
致癌食物排行榜致癌食物1、腌制食品:咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。
咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。
致癌食物2、烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。
致癌食物3、熏制食品:如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。
致癌食物4、油炸食品:煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。
咖啡烧焦后,苯并芘会增加20倍。
油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。
致癌食物5、霉变物质:米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。
致癌食物6、隔夜熟白菜和酸菜:会产生亚硝酸盐,在体内会转化为致癌的亚硝酸胺。
致癌食物7、槟榔:嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。
常见的化学性和物理性致癌因素
常见的化学性和物理性致癌因素集团企业公司编码:(LL3698-KKI1269-TM2483-LUI12689-ITT289-常见的化学性和物理性致癌因素一、常见的化学性致癌因素1.常见的致癌物有:无机物中的砷、石棉、铬、镍;化合物中多环芳烃化合物(3——4苯并芘和苯并蒽、甲基胆葸即奶油黄、苯等),偶氮染料(β-萘胺)。
亚硝胺类及其前体物质亚硝胺类化合物是很强的致癌物。
香烟的烟雾中的烟焦油含有多种化学性致癌物质,如苯并芘、严硝胺等。
20年前,云南省宣威县肺癌发病很多,主要原因是由于当地习惯室内烧煤,煤烟严重污染室内空气,空气中含有大量苯并芘等致癌物质。
各种蒸气机车、内燃机、机动车工作时燃烧煤,石油、机油、汽油等都产生苯并芘等有害物质。
在厨房里由于炉灶烟火和烹调煎炸产生的油烟,空气中苯产芘含量比普通房间空气中的含量高好几倍,国内外研究证明食物的熏、烤、油炸都可使食品产生苯并芘。
说来惊人,焦糊的食物中苯并芘的含量是普通食物的10倍到20倍。
脂肪、蛋白质和糖经高温烧烤、油炸的热解过程会生成这些化学致癌物质。
熏制食品不仅食品表面有部分变焦,带被附着许多烟雾微粒,所以,苯并芘含量很高。
偶氮染料中的萘胺可引起的膀胱癌。
2.研究表明,亚硝胺类及其前体物质亚硝胺类化合物,在低等和高等动物如鱼、青蛙、小鼠、大鼠、兔、狗、猪、猴等身上都能诱发肿瘤。
严硝胺类化合物主分用作工业上的溶剂、润滑剂和机动汽油的添加剂,农业上用作杀虫剂等。
它存在于烟草的烟中,保存不好的谷类和质量差的酒中,其浓度很小。
也存在于用亚硝基化合物制过的肉、鱼、禽等食品中。
一般说来,亚硝胺在自然界中存在的量很小,但合成亚硝胺的前体物质(原料)二级胺和亚硝酸盐在自然界比较广泛存在,在适宜条件下,在试管内中身体内可以合成致癌物亚硝胺。
研究人员在肿瘤高发区的部分陈粮食、酸菜、发霉的食物、粗制鱼露、薯干、干萝卜条、干咸鱼等样品中测出亚硝胺来。
国外报道,在某欧洲国家市场上的香肠、奶酪和啤酒300份样品中,有30%的样品含有亚硝胺。
常见化学致癌物的环境毒理学
常见化学致癌物的环境毒理学癌症是严重威胁人类健康和生命的疾病,死亡率很高。
癌症的病因很复杂,有遗传因素和环境因素等。
近30多年来的肿瘤发生中主导作用的是环境因素的观点,一般认为人类癌症有80%~90%由环境因素引起;而在环境因素引起的肿瘤中,80%以上为环境化学因素所致。
当前人们最为关注的环境化学致癌物——多环芳烃﹑芳香族氨基和硝基化合物﹑亚硝基类化合物﹑多氯联苯﹑生物烷化剂﹑氯乙烯﹑黄曲霉毒素﹑重金属﹑石棉及植物中的致癌物。
间接致癌物:肝微粒体混合功能氧化酶系统催直接致癌物:一﹑多环芳烃类最早认识;数量最多:致癌物中占1/3以上;分布最广;与人类关系密切引起皮肤癌、肺癌和胃癌。
多环芳烃类(稠环芳烃):由多个苯环缩合而成的化合物及其衍生物。
(4~7个苯环);4~5个苯环:往往致癌;6个苯环:部分致癌;6个以上苯环:致癌可能性较小;苯并(a)芘致癌性最强。
1. 多环芳烃的来源生成:有机质高温、缺氧条件下不完全燃烧800~1200℃、供氧不足的燃烧中产生最多。
主要来源途径:煤焦化工、石油化工;汽油、柴油在内燃机燃烧;煤、木柴在炉膛中的燃烧;吸烟、熏烤……二﹑致癌性多环芳烃的种类(苯环类﹑芴及胆蒽类﹑杂环类)双环芳烃萘无致癌性;萘的氨基衍生物对膀胱有致癌性。
三环芳烃蒽和菲:没有致癌性蒽的大部分烷基衍生物没有致癌性,菲的一些烷基衍生物有轻微致癌性,菲的环戊基衍生物常有较强致癌性。
四环芳烃苯并(c)菲:致癌; 苯并(a)蒽:引癌作用(不完全致癌物)溶于甘油三辛酸—— 40只小鼠中20只发生肉瘤(促癌剂)五环芳烃苯并(a)芘:特强致癌物; 二苯并(a,h)蒽:强致癌物。
二苯并(a,c)菲:中强致癌物六环芳烃部分六环芳烃致癌,二苯并芘常有较强致癌性。
七环以上芳烃研究很少三. 多环芳烃的致癌作用1. 结构与致癌活性(1)K区理论K区:易与核酸、蛋白质反应⇒致癌L区:对致癌反应起拮抗作用的区域。
苯并(a)蒽:L区活泼⇒不致癌;第7、12位被甲基取代,L区不活泼⇒致癌。
常见致癌物品
常见致癌生活用品
1化妆品:有些化妆品含有致癌作用
2染发剂:国内专家提出忠告,希望不要使用染发剂
3爽身粉:又叫痱子粉,主要原料是滑石粉么人滑石粉由氧化镁、氧化硅、硅酸镁(石棉)等组合成的无机化合物。
硅酸镁是致癌物质。
4防蛀剂:市场上常见的防蛀剂有卫生球、樟脑丸、樟脑精块等。
卫生球、樟脑丸的原料是萘或二氯苯。
萘可能致癌,二氯苯同样具有毒性,是一种致癌物质!
5涂改液:涂改液含有一定的致癌物质。
6香味文具:很多带有香味的学生文具中含有不同程度的甲醛、苯等有毒化合物。
7儿童玩具:塑料玩具中含有邻苯二甲酸盐。
橡胶气球中气球含有13样致癌物质。
8洗衣粉与一次性纸杯:有些洗衣粉中添加了荧光剂。
部分一次性纸杯中也含有这种物质,一定小心!
9报纸与生活用纸:报纸印刷基本都采用油墨,而油墨的污染问题不可忽视!油墨中的颜料颗粒含有铅、铬、镉、汞等重金属,均有一定的致癌性!
10废电池:废电池中的镉能引发人体许多疾病,而且对环境有污染。
世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单年
世界卫生组织(WHO)国际癌症研究机构(IARC)是一个独立的国际机构,致力于研究有关癌症的致癌物质。
IARC的主要任务是评估各种化学物质、物理因素和生物物质对人体的致癌潜力,并将其分类为可能致癌物或致癌物。
IARC每年都会发布一份更新的致癌物清单,并将其公开以供政府、科学家、医生和公众参考。
以下是一些常见的致癌物质及其分类:1.草甘膦:该物质是一种常用的除草剂,广泛用于农业和园艺。
IARC于2024年将其分类为“2A类”致癌物,即“可能致癌物”。
这意味着草甘膦对人体可能具有致癌风险。
2.焦油:焦油是一种软膏状的物质,通常由煤、木材或石油的高温燃烧产生。
它常用于路面建设和屋顶覆盖材料。
焦油被IARC分类为“1类”致癌物,即“肯定是致癌物”。
这意味着与焦油直接接触或暴露在焦油烟中的人有更高的致癌风险。
3.烟草烟雾:这是由烟草制品燃烧时产生的烟雾。
研究表明,吸烟与多种癌症,包括肺癌、喉癌、口腔癌和食管癌等的发生有直接关系。
烟草烟雾被IARC分类为“1类”致癌物。
4.酒精:酒精广泛用作饮料的成分。
IARC于2024年将酒精分类为“1类”致癌物。
研究表明,饮酒与口腔、喉咙、食道、肝脏、结肠和乳腺等多种癌症的发生有关。
5.染料:染料是一类广泛应用于纺织工业、印刷和染色等领域的化学物质。
一些染料被IARC分为“2B类”致癌物,即“可能致癌物”。
比如苯胺染料、对苯二胺染料等。
需要注意的是,IARC的致癌物清单并非绝对权威,只是一个参考。
评估其中一种物质的致癌潜力需要综合考虑其使用的方式、频率和剂量等因素。
此外,致癌物的分类还会随着新的科学研究和证据的出现而改变。
总的来说,IARC发布的致癌物清单是保护公众健康的重要参考资料,有助于人们了解和尽量减少暴露于可能致癌物质的风险。
这样的清单的目的是帮助政府制定相应的法规和政策,加强对致癌物质的监管和防控措施,保障公众的健康和安全。
常见的化学性和物理性致癌因素
常见的化学性和物理性致癌因素
致癌因素分为化学性致癌因素和物理性致癌因素两类。
下面是常见的化学性和物理性致癌因素:
一、化学性致癌因素:
1.烟草烟雾:吸烟者比非吸烟者患肺癌的风险高出20倍以上,其中饮酒者吸烟所致肺癌的风险更高。
2.有机溶剂:例如苯、甲苯、乙苯、二甲苯、丙烯腈等多种有机溶剂,具有强的致癌作用,能导致多种肿瘤的发生。
3.工业原料和化学品:例如碘、镉、铬等,这些物质存在于制动器、电池、涂料等工业产品中,长期的接触会增加致癌风险。
4.药物:某些抗生素、镇痛剂、解热镇痛药,如吲哚美辛、布洛芬等,也是潜在的化学性致癌因素。
二、物理性致癌因素:
1.紫外线:阳光中的紫外线可以损伤DNA,长期暴露会导致皮肤癌、黑色素瘤等恶性肿瘤的发生。
2.辐射:例如X射线、γ射线和等离子体等高能辐射,也会增加癌症的发生风险。
3.电离辐射:例如核爆炸、核电站事故等大量的电离辐射会对人体造成重大影响,增加癌症的患病率。
4.电磁波:例如手机辐射、微波炉等,高频辐射对人体的影响还有待深入研究。
总的来说,减少化学性致癌因素和物理性致癌因素的接触是我们进行癌症预防的重要措施之一。
尤其是对于有这些致癌因素接触史的人,定期进行健康检查和防癌筛查,能够及早发现病变,从而进行治疗和预防。
生活中最易被忽略的27个致癌物
生活中最易被忽略的27个致癌物【衣】每个人都要穿衣服,但你贴身穿的衣服不仅仅有美观的效果,更具备致癌的可能。
其实不仅仅是衣物,一些日常生活中总要与人“肌肤相亲”的物品有时候也会被一些无良商贩注入致癌因素。
1、女性内衣染料可致癌有调查显示,女士内衣质量样品抽查合格率为70%,不合格商品主要是耐汗渍色牢度、标志等项目不符合国家质量标准要求。
耐汗渍色牢度不合格的内衣,人体出汗时,面料中的染料会由于汗液的作用而脱落并转移到皮肤上,染料被皮肤吸收后可能会对人体产生致癌、致敏作用。
2、尼龙衣物会释放“塑料单体”你的衣柜里肯定少不了弹力紧身衣、尼龙裤、尼龙袜.。
.这些尼龙聚酯类合成纤维织物经人体加温后,可释放出微量的“塑料单体”。
在加工时加入的松软剂、气溶胶及抗静电剂都对人体有潜在的危害。
3、衣服消毒液衣服消毒液的主要成分是次氯酸钠,自来水都用到它来消毒,是安全无毒。
但无毒不等于可以经常使用。
如果经常使用消毒液,会对皮肤有刺激作用,导致皮肤粗糙。
其次,洗衣液的成分对很多面料比如羊毛、蚕丝、兔毛、尼龙等都有严重损伤作用。
如果干洗,服装干洗剂、除渍剂含有过氧乙烯,对人的肝脏和骨髓的造血功能均有损害。
4、“免熨烫”市面上曾一度流行“免熨烫”衣物,随便搓揉也不起皱,很适合出差族。
但业内人士透露,一般全毛、全棉含量超过30%的,就必须添加一种叫甲醛的试剂才可以抗皱。
这种试剂经常运用在纺织业上,用来对一些面料做处理。
甲醛会导致鼻腔癌和呼吸系统肿瘤5、纸巾含过量漂白剂调查显示,多种纸巾产品都不符合标准要求,主要是细菌菌落总数和柔软度不合格。
质量差的卫生纸不但细菌超标,长期使用含有过量荧光漂白剂的卫生纸还可能致癌。
不少消费者在选购卫生纸的时候除了关注价格,还会以纸张的白度来判断优劣,这其实是一个消费误区。
为了让卫生纸的“卖相”好一点,有的企业便会添加荧光增白剂,来增加纸张的白度,但实际上荧光剂对人体是有害的。
【食】1、碳酸饮料专家说肿瘤细胞的主食是糖,大家爱喝的碳酸饮料中的精致糖类,正好会促进肿瘤的形成与生长;另外,碳酸饮料中的添加物对健康也不好,所以应该尽量减少饮用。
世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单
世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单世界卫生组织国际癌症研究机构(International Agency for Research on Cancer, IARC)是一个国际性的机构,负责评估和分类致癌物质。
该机构根据大量的科学证据,将致癌物质分为四个主要类别:致癌物质、可能致癌物质、可能不致癌物质以及不致癌物质。
这个分类系统旨在帮助政府、机构和个人更好地了解和管理与癌症相关的风险。
对于研究机构发布的致癌物清单,人们常常关注的是哪些物质被列为致癌物质,以及这些物质对公众和环境的潜在风险。
以下是一些常见的被认为具有致癌潜力的物质:1.烟草和烟草相关产品:吸烟是导致许多类型癌症的主要原因。
烟草中的化学物质和尼古丁对人体具有致癌潜力。
2.农药和杀虫剂:一些农药和杀虫剂中的化学物质,如DDT和苯并[a]芘以及苯并[a]蒽,被认为对人体有致癌风险。
3.饮食中的一些物质:亚硝胺类化合物和亚硝酸盐是自然界和食品加工过程中产生的化学物质,其被认为具有致癌潜力。
这些物质主要存在于保存肉类产品、烟熏肉类和啤酒中。
4.一些化工物质:含氯联苯和多氯联苯等一些化学物质,以及一些工业领域中的发泡剂、油漆、胶水和溶剂也被认为是致癌物质。
5. 阿司匹林(aspirin):尽管阿司匹林被广泛用于预防心脏病和中风,但长期使用阿司匹林可能与结肠癌等癌症的风险增加有关。
6.饮食中的红肉和加工肉类:国际癌症研究机构于2024年将加工肉类(如香肠、培根和烟肉)列为致癌物质,将红肉(如牛肉、猪肉和羊肉)列为可能致癌物质。
值得注意的是,被列为致癌物质的物质并不一定在每个人身上都会导致癌症。
这个评估是基于对大量的科学证据进行的,同时还考虑了致癌物质的潜在风险和暴露情况。
作为公众,我们可以采取一些措施来减少接触致癌物质的风险。
首先,戒烟是最重要的,因为吸烟是导致癌症的主要原因之一、其次,我们可以努力避免暴露于化学物质和杀虫剂等有害物质。
此外,改善饮食习惯,减少红肉和加工肉类的摄入也是降低癌症风险的一种方法。
看看潜伏在家中的致癌黑手
看看潜伏在家中的致癌黑手作者:王萌来源:《家庭医药·快乐养生》 2018年第7期大家注意啦,在家里,沙发、冰箱,甚至漂亮的厨房台面都可能隐藏着致癌物质。
美国一家文摘杂志网站近日盘点了家中隐藏的致癌黑手,并支招大家应该怎么办。
1.舒适的大沙发你最喜欢的沙发可能会让你丧命,而不仅仅是因为它引诱你远离活动。
许多沙发、床垫和其他有垫子的家具都用磷酸三酯(英文简称为TDCIPP)处理过,TDCIPP是一种致癌的阻燃剂。
在2013年以前,TDCIPP的使用非常普遍。
美国杜克大学的研究者发现,他们所选取的每名受试者的血液中都有TDCIPP。
它也是家庭灰尘中最常见的十种化学物质之一。
【解决办法】美国自然资源保护委员会的专家建议人们更换2013年以前购买的有垫子的家具,并检查任何购买的家具上的标签中是否含有这种成分。
2.窗帘和地毯镉是香烟烟雾的致癌副产品。
如果你在家里吸烟,镉和其他香烟烟雾的副产品可能会潜伏下来,特别是在窗帘和地毯等柔软物品的表面,即使在烟味消失很久之后也是如此。
这种被称为三手烟的残余物甚至对性能最强的清洁产品都有抵抗力。
【解决办法】戒烟,或至少不在家抽烟。
3.皮革躺椅铬是一种致癌物质,它存在于鞣制皮革、木材家具和某些染料中。
丹麦环境保护部进行的一项调查发现,有近一半的进口皮鞋和凉鞋含有一定程度的这种致癌物质。
【解决办法】与TDCIPP一样,注意查看家具上的标签;不要羞于向家具销售人员询问这一问题。
4.二恶英二恶英是一种致癌物,作为一种化学副产品,它最终进入了土壤和水中。
架子上的灰尘、地板上的泥土和蔬菜上的残留物中也有二恶英的踪影。
你因为接触二恶英而患上癌症的风险要大于千分之一。
【解决办法】在花园里劳作时要戴上手套,进屋前把手洗干净。
此外,避免在后院焚烧家庭垃圾。
5.旧冰箱致癌物多氯联苯可以出现在旧电器、荧光灯装置和变压器中。
虽然美国不再商业化生产多氯联苯,但发展中国家仍在制造和使用多氯联苯;在所有生产的多氯联苯中,多达70%的部分仍然存在于环境中。
致癌物排名前十位
致癌物排名前十位致癌物排名前十位致癌物Top10:氟化物——会使癌症发生率提高。
致癌物Top9:苯二胺——会导致皮肤过敏,引发癌症。
致癌物Top8:酒精——过量会引发口腔癌、食道癌。
致癌物Top7:十二烷基硫酸钠——增加致煌的可能性。
致癌物Top6:甲醛——导致呼吸急促、恶心、头晕等症状,增大致癌性。
致癌物Top5:丙酸钙(E282)——引发肠道疾病和偏头痛。
致癌物Top4:滑石粉——增加患卵巢癌的可能性。
致癌物Top3:甲苯——造成人体慢性中毒。
致癌物Top2:二乙醇胺——会形成致癌物亚硝胺。
致癌物Top1:丙二醇——会损伤内脏功能。
生活中导致癌症的高危因素1、乳腺癌高危因素有乳腺癌家族史、特定的遗传基因BRCA1/2基因突变、一侧的乳腺癌病史对侧乳腺癌患癌风险大、既往有过胸壁的放疗史。
长期是处于高雌激素的环境里面(比如月经初潮来的早,一些绝经并且年龄大,没有结婚或者是没有生过孩子的、生孩子年龄大于30岁等等)。
从未哺乳或哺乳时间短(哺乳总时间与乳腺癌危险性呈负相关)外源性雌激素过多摄入(绝经期使用雌激素替代疗法或为了所谓的美容服用雌激素)、高脂高能量饮食、肥胖超重、有重度乳腺囊性增生病。
2、食管癌高危因素食管癌高发地区40岁以上人群、不良饮食习惯(腌制品摄入过多、喜食烫食、热茶、高盐饮食、食物粗糙、进食快)、吸烟、饮酒、营养缺乏或不足(维生素和微量元素缺乏、缺钼、缺锌等)。
有家族史(食管癌有家族聚集现象,可能是遗传易感,也可能是家族成员长时间暴露于相同环境致癌因素)。
食管的癌前病变(具有食管慢性炎症、食管反流性疾病、食管贲门失驰缓症、食管疤痕狭窄、食管白斑病等)。
一些不好的饮食习惯(比如饮食不规律、吃的太快太饱,平常喜欢暴饮暴食等等)3、胃癌高危因素一些不好的饮食习惯(比如饮食不规律、吃的太快太饱,平常喜欢暴饮暴食等等)、饮食不是很干净、喜欢吃煎炸烤等油腻刺激较大的食物、长期摄入含盐量较高的食物并且喜欢吃各种腌制品。
常见的化学性致癌因素
常见的化学性致癌因素
现已确知有1000多种化学物质可以致癌 )其中少数不需要在体内进行代谢转化,称直接致癌物;绝大多数在体内进行代谢,活化后才能致癌,为间接致癌物。
(1)间接化学致癌物
1)多环芳烃:致癌最强的是3,4-苯并芘、3-甲基胆蒽等。
小剂量甲基胆葸即可引起动物的皮肤癌,苯并芘是煤焦油中主要致癌成分,并广泛存在于沥青、煤焦油、工厂排出的煤烟及烟草点燃的烟雾中。
肺癌发生率日益增加,与吸烟和大气污染关系密切。
此外,烟熏和烧烤的鱼、肉中亦含有多环芳烃,应尽量少吃。
2)芳香胺类与氨基偶氮染料:乙萘胺、二甲基氨基偶氮苯。
前者与印染工人膀胱癌发生率较高有关 )后者可引起实验性肝癌。
3)真菌毒素:目前已知有数十种真菌毒素具有致癌性,研究最多的是存在于霉变的谷物、花生、玉米中的黄曲霉菌产生的黄曲霉素,尤其是黄曲霉素B1有极强的致癌性,可诱发肝细胞性肝癌。
(2)直接化学致癌物
此类化学致癌物不需要体内代谢活化即可致癌,但-般致癌作用较弱且时间长。
烷化剂与酰化剂多为抗癌药物,如环磷酰胺、氮芥等。
癌症患者长时间应用后,可诱发第二种肿瘤,故应慎用此类药。
致癌化学物质清单
致癌化学物质清单
一、一级致癌物有黄曲霉素、槟榔、苯、苯并芘、所有类型的石棉、吸烟、二手烟、中国式咸鱼、甲醛、亚硝胺、室内燃烧煤等。
1、黄曲霉素:毒性是砒霜的68倍,氰化钾的10倍,主要存在于发霉变质的食物里,尤其是一些淀粉含量高的食物,如发霉的花生、玉米、大米、小米、豆类等,除此之外,发苦的坚果、常年不更换的筷子、劣质的花生酱、小作坊原料不过关的花生油或玉米油等都含有黄曲霉素。
2、苯并芘:主要存在于熏烤类食物和高温油炸食物中,而且在高温油炸时,除了在食物和油脂中含有苯并芘之外,当油温超过270℃时,油烟中也会含有苯并芘,所以应该尽量少吃这两类食物。
3、亚硝胺:一般多见于熏腊食物和腌制食物。
4、槟榔:长期咀嚼槟榔会导致口腔癌。
5、中式咸鱼:主要有亚硝胺类化合物,会导致消化道癌。
二、二级致癌物主要有丙烯酰胺、四氯乙烯、无机铅化合物、敌敌畏、汽油、电磁波等。
1、丙烯酰胺:主要存在于油炸和烧烤的淀粉类食物中,比如炸薯条、炸土豆片等。
不过虽然有明确的证据表明丙烯酰胺对人体有害,但是具体需要到达哪个浓度才会致癌则没有明确的标准。
2、四氯乙烯:在我们生活中最常见的就是用于干洗剂中,所以说平常从干洗店拿回的衣服最好先进行晾晒后再穿。
3、乙醛:乙醛是酒精代谢后的产物,常喝酒或者酒精饮料会使
乙醛在肝脏聚积,导致肝癌。
另外,像无机铅化合物、敌敌畏、汽油、电磁波等也有可能致癌,但是对人类的致癌性并不明确,大家尽量少接触就可以。
三、三级致癌物有苏丹红、糖精、咖啡因、三聚氰胺等,这些物质目前并没有明确的致癌证据,虽说不用担心致癌,但是他们对于我们健康仍会有其他方面的伤害,所以也不可掉以轻心。
生活中的化学知识:常见的致癌物质
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1、黄曲霉素
黄曲霉素是⽬前发现的化学致癌物中的物质之⼀。
它主要引起肝癌,还可以诱发⾻癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢癌等。
黄曲霉素主要存在于被黄曲霉素污染过的粮⾷、油及其制品中。
例如黄曲霉污染的花⽣、花⽣油、⽟⽶、⼤⽶、棉籽中最为常见,在⼲果类⾷品如胡桃、杏仁、榛⼦、⼲辣椒中,在动物性⾷品如肝、咸鱼中以及在奶和奶制品中也曾发现过黄曲霉素。
2、N-亚硝基化合物
N-亚硝基化合物对动物是强致癌物,在经检验过的100多种亚硝基类化合物中,有80多种有致癌作⽤。
⾷物中过量的N-亚硝基化合物是在⾷物贮存过程中或在⼈体内合成的。
在天然⾷物中N-亚硝基化合物的含量极微(对⼈体是安全的),⽬前发现含N-亚硝基化合物较多的⾷品有:烟熏鱼、腌制鱼、腊⾁、⽕腿、腌酸菜等。
3、稠环芳烃类化合物
稠环芳烃类化合物多存于煤焦油、⽊焦油和沥青等物质中。
初步了解日常生活中的致癌物质
初步了解日常生活中的致癌物质随着现代社会的进步,人们对于致癌物质的了解也逐渐增多。
本文将初步探讨日常生活中常见的致癌物质及其潜在危害,以提醒大家注意生活中的健康风险。
一、空气中的致癌物质1. 二手烟:二手烟是一种主动吸烟者吸入烟雾后再从口、鼻或衣物上释放出来的烟雾。
据研究,二手烟中的致癌物质对人体健康危害极大,易导致肺癌、心脏病和中风等。
2. 室内污染物:室内装修、化学清洁剂以及燃煤等均会释放出致癌物质,如苯、甲醛等。
长期接触这些物质可能增加患白血病、鼻咽癌等的风险。
3. 饮水中的污染物:由于污染水源或管道老化,饮用水中常含有致癌物质,如镉、铅、砷等。
如果长期摄入这些有害物质,可能导致肾脏疾病、充血性心力衰竭等。
二、食物中的致癌物质1. 亚硝酸盐:亚硝酸盐广泛存在于加工食品中,如腌制肉类、腊肠、火腿等。
过量摄入亚硝酸盐极易导致胃癌和食管癌等。
2. 长期保存过度或不当食品:过度保存或不当处理的食物中可能产生亚硝酸胺等致癌物质。
因此,在选择食材和烹饪过程中,应尽量避免使用过期食物。
3. 炙烤食品:过度炙烤或烤制不当的食品会产生多环芳烃等致癌物质。
大量摄入这些物质可能增加患上食管癌、结肠癌的风险。
三、生活中的其他致癌物质1. 太阳紫外线:长期暴露在强阳光下,人体皮肤会受到紫外线的侵害。
这不仅会增加患皮肤癌的风险,还可能导致眼睛疾病,如白内障和黄斑变性等。
2. 化学品接触:在日常生活中,我们可能接触到许多化学品,如杀虫剂、染料等。
长期接触这些化学品可能导致皮肤过敏、神经系统损伤甚至致癌。
3. 持续压力和焦虑:长期处于高压力和焦虑的状态容易引起内分泌紊乱,降低身体免疫力,增加患癌症的风险。
综上所述,日常生活中存在许多致癌物质,不容忽视。
要保护自己和家人的健康,应注意以下几点:尽量避免吸入二手烟、保持室内空气清新;选择新鲜、健康的食材,并注意食物存储和烹饪方式;减少长时间阳光暴露,做好防晒措施;正确使用化学物品,避免过度接触;保持心情舒畅,积极应对压力。
致癌化学试剂相关内容
致癌化学试剂相关内容一.常见致癌氯乙烯氯乙烯是重要的化工原料,在洗印照片、产品包装、药品装管、家用器具以及其他许多塑料制品的生产中,需要大量用氯乙烯。
不过,有致癌性的只是氯乙烯单体,塑料本身并没致癌作用。
氯乙烯工厂的工人与一般人相比,患肝癌的危险性高200倍。
此后进一步发现,氯乙烯还能增加中枢宰经系统、呼吸系统和淋巴造血系统的癌症发病率。
动物实验也证实,吸入氯乙烯后可发生肝脏、脑、肾、肺和淋巴系统的肿瘤。
苯类苯作为有机溶剂和化工原料,在工业中正在广泛应用。
氯苯、硝基苯、香料、药物、农药、合成纤维、合成橡胶、合成塑料(聚苯乙烯)、合成染料等的生产均以苯作为原料。
因此,接触苯的工人非常普遍。
长期接触苯的人可引起慢性苯中毒,表现为白细胞、血小板减少,严重的造成全血细胞减少,可发展为再生障碍性贫血。
并且,苯还可导致白血病(血癌)。
接触苯所致白血病的发病时间长短不一,最短6个月,最长20年,平均2~3年。
也可在停止或减少苯接触后数月至数年发生。
双氯甲醚双氯甲醚是很强的致癌物,大白鼠吸入10次即可以发生,肿瘤的部位常见于肺与鼻。
人长期接触双氯甲醚也易患肺癌。
多环芳烃在化学致癌物中研究最早的是多环芳烃,它是由含碳物质经加热烈解而产生的。
有机物在不完全燃烧时可以产生很多含烃的自由基,在高温下经过复杂后聚合过程,便形成了各种各样的多环芳烃。
多环芳烃主要有苯并芘,苯并蒽、二苯并蒽、二苯并芘、二苯并菲、甲基胆蒽、二甲基苯并吖啶。
主要来源于烟炱、煤焦油、沥青、矿物油。
接触这些物质的职业工人中,癌症发病率增高,主要是肺癌、皮肤癌、喉癌和胃癌。
在动物实验中发现,苯并蒽口服可诱发肝癌,吸入可引起肺癌;苯并芘皮肤涂抹可导致皮肤癌等。
芳香胺继多环芳烃之后,芳香胺致癌是职业性肿瘤中研究较早较深入的化学物质。
芳香胺类化合物在染料工业、橡胶工业和制药工业广泛应用。
芳香胺的种类的1-萘胺、2-萘胺、联苯胺、4-氨基联苯、金胺和品红等。
芳香胺主要诱发膀胱癌。
常见化学致癌物来源
常见化学致癌物来源
世界卫生组织所属国际癌症研究机构自1971年开始,将各国有关化学致癌物资料汇编成书,并对已进行致癌研究的化学物分为四级。
第一级,对人致癌性证据充分。
确证人类致癌物的要求是:有设计严格、方法可靠、能排除混杂的流行病学调查;有剂量反应关系;另有调查资料验证,或动物实验支持。
常见的一级致癌物包括:黄曲霉毒素、亚硝胺、二恶英、尼古丁、苯并芘、亚硝酸钠等。
分别来源是:
黄曲霉毒素:烂花生、花生油、玉米、大米、棉籽中最为常见。
亚硝胺:来自腐烂的粮食、蔬菜、鱼肉、蛋奶。
二恶英:来自焦油、沥青、塑料燃烧。
尼古丁:来自烟草。
苯并芘:来自烧烤、煎炸食物。
亚硝酸钠:来自工业盐、刚腌的腌菜。
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谈谈生活中的化学致癌物系别:土木工程系班级:2013级土木工程一班学号:20130701025姓名:彭林强真的是不学化学不知道,一学吓一跳,殊不知道我们的一切生活都与化学有关联。
化学是一门基础的自然科学,对人类发展有着重大意义,跟生活也有很大关系。
众所周知,我们周围的事物都是由许许多多的化学元素组成的,包括我们人体不可缺少的许多元素。
根据一些化学知识和现象还能帮人们做一些常见的有用的事。
衣、食、住、行、用,化学无所不在。
然而任何事务都有两面性,在带给我们方便的同时,也带给我们一些潜在的危害。
各种化学物质的污染,工业上的废水废烟不但给大自然造成环境污染,同时也危害着人的身体健康,而有一些就是通过我们平常的吃喝等而造成的人体伤害,其中最大的莫过于一些致癌的化学物质随着生产力的发展,科学技术的进步,化学与人们生活的关系越来越密切。
化学在人类的生产和生活中发挥了不可估量的作用。
然而任何事务都有两面性,在带给我们方便的同时,也带给我们一些潜在的危害。
各种化学物质的污染,工业上的废水废烟不但给大自然造成环境污染,同时也危害着人的身体健康,而有一些就是通过我们平常的吃喝等而造成的人体伤害,其中最大的莫过于一些致癌的化学物质,而这些有的是我们完全可以避免的。
俗话说“祸从口出,病从口入”,的确在现在最基本的吃都会影响到人体健康了,据调查,在我国癌症病人中,约有35%-50% 的发生是与饮食、食品加工有关等等,这主要是由于食品中各种食品添加剂造成的。
在现今,添加剂是一些改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。
例如,酸度调节剂、护色剂、酶制剂、增味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等,例如,过去曾用作人造奶油着色的“奶油黄”等,而就是这些形形色色的各种添加剂,给我们身体造成许多潜在的危害,当然若是严格按照各种国家标准来适量添加一些,问题是不大的,但是偏偏又那么一些不法商人,唯利是图,根本不顾消费者的安危,乱添加一些添加剂,从而导致许多消费者不明白的身体受到伤害。
其中最大的一次事件莫过于最近的“三聚氰胺奶粉”事件。
而制造这起事件竟然是家喻户晓的三鹿公司,虽然这不是致癌的,但造成的后果同样那么严重,再有前几年的“苏丹红”的事件,本来只是一种正常的化学染色剂,而那些唯利是图的商人们只知道欺骗不明事理的消费者,违法在食品中添加该物,研究人员发现它们能造成人类肝脏细胞的DNA突变,具有一定的致癌特性,虽然又被证明进入生物体内后,不会很快导致患病。
接触到能够导致癌症的物质也并不意味着癌症一定会发生,但同样是危险的。
而今几乎在货架上摆放的各种事务,没有不含添加剂的。
吃着香喷喷的火腿、方便面等,依然觉得那样美味,孰不知就是这些平常我们最爱吃的,觉的比家里那些“粗茶淡饭”不知道好吃多少的食品、零食恰恰是含添加最多的,防腐剂,调料等,特别是防腐剂和发色剂中的硝酸盐,非常容易变成有较强致肠胃癌的亚硝胺,同样最近国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂山梨酸,广泛用于广泛应用于食品、饮料、烟草、农药、化妆品等行业,虽然被认为是一种良好的防腐剂,但是一旦食品中添加的山梨酸超标严重,消费者长期服用,在一定程度上危害身体肾、肝脏的健康,而这种同样畸变、癌变。
当然只要各种添加剂都严格按照国家相关规的标准进行适量添加,各种食物还是安全的,而且在生活中我们应尽量少吃点一些明显会添加许多的添加剂的食物。
另一种具有致癌隐患的东西,同样很常见,那就是香烟,大量研究已经证明吸烟者肺癌的发病率比普通人高20~25倍,且与吸烟的量和吸烟时间的长短正相关。
吸烟有着几百年的历史,吸烟不仅危害自己的身体,同时对他人造成伤害,吸烟的危害已是众所周知的事实国外一心理研究机构的一项研究结果表明,吸烟者的智力效能比不吸烟者减低10.6%。
不同的香烟点燃时所释放的化学物质有所不同,但主要数焦油和一氧化碳等化学物质。
香烟点燃后产生对人体有害的物质大致分为六大类:(1)醛类、氮化物、烯烃类,这些物质对呼吸道有刺激作用。
(2)尼古丁类,可刺激交感神经,让吸烟者形成依赖。
(3)胺类、氰化物和重金属,这些均属毒性物质。
(4)一氧化碳能减低红血球将氧输送到全身去能力(5)酚类化合物和甲醛等,这些物质具有加速癌变的作用。
(6)苯丙芘、砷、镉、甲基肼、氨基酚、其他放射性物质。
这些物质均有致癌作用。
说到香烟的致癌不得不说其重要成分:尼古丁,尼古丁是一种神经毒素,主要侵害人的神经系统。
一些吸烟者在主观上感觉吸烟可以解除疲劳、振作精神等,这是神经系统的一过性兴奋,实际上是尼古丁引起的欣快感。
兴奋后的神经系统随即出现抑制。
所以,吸烟后神经肌肉反应的灵敏度和精确度均下降。
尼古丁会使人上瘾的而产生依赖性人们通常难以克制自己,一支香烟所含的尼古丁可毒死一只小白鼠,20支香烟中的尼古丁可毒死一头牛。
人的致死量是50~70毫克,相当于20~25支香烟的尼古丁的含量。
如果将一支雪茄烟或三支香烟的尼古丁注入人的静脉内3~5分钟即可死亡。
烟草不但对高等动物有害,对低等动物也有害,因此也是农业杀虫剂的主要成份。
香烟燃烧的烟雾中含有的化学物质超过上千种,其中已经确定的致癌物质有3,4-苯并芘、尼古丁、焦油等。
此外,放射性元素钋-210、碳-14及砷、镍等也都有致癌作用。
最近日本学者研究表明,烟雾中还含有迄今为止已知物质中毒性最强的化合物“二恶英”。
通过降低焦油含量或加用过滤嘴使烟草中致癌成分发生改变,则肺癌的组织学类型也能发生改变,更证明吸烟与肺癌的发生密切相关。
同样吸烟还有对心、脑血管的,以及对消化道,呼吸道极大影响,各种如中风冠心病、高血压病、脑血管病、慢性支气管炎、肺气肿、慢性炎症及溃疡等一些危害性极大的疾病都会因为吸烟而发病率比一般不吸烟的额高出很多。
纵使如此,依然很多人不顾香烟的危害而吸烟,特别是我国吸烟大国,而且烟龄不断减小,越来越多的青少年出于好奇而去模仿抽烟,总以为吸烟就是能显示自己是男子汉,为了证明成熟而刻意去抽烟,而且随着烟瘾的增加,吸烟的数量不断增加。
由一天几支到一包、两包、两包以上有甚者坐在那里抽烟,可以不熄火,一支接一支不间断地抽。
所以为了你和他人的身体健康,请远离香烟。
在吃的问题上吃烧烤等同吸烟毒性,美国一家研究中心的报告说,吃一个烤鸡腿就等同于吸60支烟的毒性。
美国一家研究中心的报告称,常吃烧烤的女性,患乳腺癌的危险性要比不爱吃烧烤食品的女性高出2倍。
专家解释说,由于肉直接在高温下进行烧烤,被分解的脂肪滴在炭火上,再与肉里蛋白质结合,就会产生一种叫苯并芘的致癌物质。
人们如果经常食用烧烤食品,致癌物质会在体内蓄积,有诱发胃癌、肠癌的危险。
据了解,由于肉直接在高温下进行烧烤,被分解的脂肪滴在炭火上,再与肉里蛋白质结合,就会产生一种叫苯并芘的致癌物质。
同时,烧烤食物中还存在另一种致癌物质—;亚硝胺。
亚硝胺的产生源于肉串烤制前的腌制环节,如果腌制时间过长,就容易产生亚硝胺。
影响青少年视力此外,据近年美国一项权威研究结果显示,食用过多的烧煮熏烤太过的肉食将受到寄生虫等疾病的威胁,甚至严重影响青少年的视力,造成眼睛近视。
据北京医院营养科主管营养师杨子艳大夫介绍,医生之所以不提倡食用油炸食品,主要是因为油在高温作用下会分解出一种叫做丙烯酰胺的物质,丙烯酰胺是富含碳水化合物的食品经过高温煎炸后所产生的,它可以诱发良性或恶性还有一个在我们生活中的巨大的致癌危害,那就是化妆品,这个年代,对于女人来说化妆品几乎不可少的的,化妆品对女人来说是一种难以抗拒的诱惑,殊不知,其潜在的危害同样危害甚大,化妆品致癌的新闻也屡见不鲜,不止香水有毒,许多美容化妆品都是致癌的,美国草本协会认为,超过60%的护肤原料会透过皮肤表层进入体内,换而言之,若化妆品含毒性或是合成原料,便会加重心、肝、肾等排毒器官的负担,从而危害健康。
英国在去年10月的一项研究报告指出,英国妇女是欧洲各国使用化妆品最多的,去年购买各种化妆品的花费大约64亿英镑,平均每天使用12种化妆品,所含化学物质至少175种,平均每人每年透过皮肤或嘴部吸收的化学物质大约2.25Kg。
因此,如果对化妆品使用不当或滥用,就会危害健康,轻则对人体皮肤产生刺激作用,重则引起化妆品皮炎,甚至诱发癌症、危及生命,那样化妆美容不仅得到美容的结果,反而成为美容化妆的陷阱。
由此可以说,化妆品是致命的诱惑!首先,化妆品含有多种化学物质,最令人担心的是属于轻基苯甲酸类的防腐剂。
有统计显示,99%的上妆用品和77%的卸妆用品都含有轻基苯甲酸。
轻基苯甲酸会破坏荷尔蒙。
证据显示,它们会模仿女性荷尔蒙雌激素,如果妇女终身不断接触雌激素,可能提高罹患乳癌的机率。
一项研究显示,轻基苯甲酸出现在乳癌组织样本中的比例高达90%,可能也会危害男性生殖能力。
其次,人们长期频繁使用的染发剂有也可能对人体造成永久性的损害,最近有研究发现,染发妇女的尿中,可发现染发剂中所含的致突变普通物质,提示了染发剂被头发吸收后致癌的可能性。
美国癌症学会最近对1.3万名染发妇女进行调查,发现她们患白血病数是未染发妇女的3.8倍。
而且女性使用染发剂,患淋巴瘤的机会增加70%。
再者,女性大都喜欢的进行美唇抹口红、唇膏等,同样应当注意防止危害健康。
口红的主要成分是羊毛脂、蜡质和染料,由于羊毛脂成分复杂,容易引起过敏反应,如嘴唇粘膜干裂、剥落,有时感到嘴唇发痒或轻微疼痛等;羊毛脂还有较强的吸附性,可将空气中的尘埃、细菌、病毒及一些重金属离子吸附在嘴唇粘膜上。
口红中的碱性蕊香红、胭脂中的曙红、焰红等都有较强的致癌性。
所有唇膏中使用的煤焦油等染料,都是可怕的致癌物质,而这种物质在唇膏中的含有量,已经大大超过了食物中所允许的含量。
而其他的香水,祛斑,美甲,烫发等等都是具有致癌危害的。
在使用化妆品时应该健康的使用,远离化妆品致癌,不要轻信各种广告。
无论是哪些致癌的因素,人们身体接触的有毒化学品相对来讲都是微量的,有毒化学物质在身体里的沉积需要一个漫长的过程,并且只是增加了致癌的可能性,并不一定会导致癌症。
所以没有必要谈化学品色变,不需要过分担忧,只要生活中尽量少接触,远离伪劣产品,室内经常通风,保持空气流通,在工作中建立并实施安全生产制度,定期监测环境中致癌物的浓度含量。
日常生活中只要稍加注意,该是怎样就怎样,发现问题及解决,并把危害降至最小,防患于未然。
并不是就那么可怕。
对于现在快节奏的生活方式,人们早已经不习惯自己做饭,而是随意到小商贩那里买点吃的,但是谁又知道我们吃的食物健不健康,安不安全。
也许我们只享受了那一时的快感,而忽略了身体健康。
对于身体,我觉得等到有病时刻才想到自己的健康,不如提前学会养生,远离生活中相关的致癌物质,这样才有利于我们日后的长久发展。