连锁经营管理试题及答案
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连锁经营课程考试试题纸
课程名称:连锁经营(A卷)
考试方式:闭卷(开卷、闭卷)任课教师:
得二、判断题(一共6小题,每小题2分,共12分)
1、通常我们将简单化、标准化、专业化称发展连锁分店的“3S'主义。()
2、连锁企业自己生产商品的都是由自己出厂来生产的。()
3、连锁集聚战略(FOOUS也叫做集中化战略。()
4、过去古语说:“一步差三市”是指开店地址差一步就可能差三成买卖。()
5、黄金法则式20/80法则,即卖场中的80%勺商品的销售额只占总锁售额的20%而20%的小部分商品的
销售额却占总营销额的80% ()
6、采购谈判是商品采购的关键环节。()
得三、名词解释(一共4小题,每小题5分,共20分)
分
1、连锁经营
2、直营连锁
3、商品结构
4、配送中心
得四、简答(一共4小题,每小题8分,共32分)
分
1、统一的商业经营模式主要包括以下那几个方面内容。(8分)
2, 特许经营的定义是什么?特许经营有哪些特点?(8 分)
3, 连锁企业经营管理系统设计的原理可以归结为哪几个方面?(8分)
4, 配送中心的功能有哪些?配送中心的作用有哪些?(
8分)
得五、案例分析(共2小题,每题8分,共16分)
分
王府井百货上收采购权,麦德龙下放采购权
2005年9月,在王府井百货50年庆典活动上,中国最大的百货集团
――王府井百货董事长、总经理郑万河宣布:王府井百货为了能与国际零售企业接轨,不断扩充企业规模,准备在明年实现门店商品的统一采购。“我们在明年初将对北京市所有门店的采购系统进行统一切换,实
现北京门店所有商品100%集采,接下来对外地门店的商品进行渐进式的集采。”郑万河介绍。为了实现这
个目标,王府井百货已经与麦肯锡合作,设计了连锁战略、业务体制、业务流程等运营手册,引进了安达信成熟的连锁信息系统,并搭建了百货连锁信息管理平台。
与此同时,锦江麦得龙现购自运有限公司总部透露:麦得龙在中国推行的采购新政,将使区域公司在生鲜、蔬果的当地采购上获得一定的自主权。实行采购新政之后,总部采购部门将与区域采购部门联合采
购,华北、华南、华中和华东四大区域的区域采购部,将取代总部担负起收集资料、与当地供货商洽谈业务等工作,但区域采购部门的权力仍受总部很大的限制,不仅在供应商最终决定时要与总部协商,日常的供货过程,也将受到总部质量监督单位与区域质量监督部门的共同监督。
1, 请谈一谈商品采购的原则和基本要求有哪些?(8分)2, 结合案例谈一谈王府井百货、麦德龙调整采购模式的决策理由?(8分)
3. 订立合同的目的是为产生诸如()的转移、债务的产生和消灭等。
A.商店B .所有权C .业务D .关系
4. 特许加盟合同规定特许人对受许人有传授经营技术的()。
A.权利
B.义务C .自由 D .原则
5•地区管理部管理模式是由()管理门店。
A.副总经理B .职能部门C .地区管理部D .总经理助理
6•下列连锁企业与其所属国家对应正确的一组是()。
A.家乐福一一美国沃尔玛一一法国玛莎一•德国麦德龙一一英国
B.家乐福一一法国沃尔玛一一英国玛莎一•德国麦德龙一一美国
C.家乐福一一法国沃尔玛一一德国玛莎一•—美国麦德龙一一英国
D.家乐福一一法国沃尔玛一一美国玛莎一•—英国麦德龙一一德国
7. 统一商品和服务,要求各分店经营()都必须基本保持致。
A.商品地址、商品定价、营业时间、售后服务
B.商品种
类、商品定价、营业时
间、
售后服务
C.员工人数、商品种类、商品定价、营业时间
D.员工人
数、商品种类、商品定
价、
总部机构
&直营连锁是指公司总部()零售门店经营形态。
A.间接投资、委托管理 B .以若干零售门店组成一个总部
C.直接投资、经营、管理 D .提供物资配送并因而盈利
9. 特许人出现决策失误时,受许人()。
A.受到牵连B .不会受到牵连C.可以通过法律弥补损失 D .可以改变决策,自己决策
10. 在直营连锁中财务管理是()。
A.总部统一核算B .门店有提留利润C.门店掌握进货资金D .总部统一分配个人收入
二、多项选择题(本大题共10小题,每小题2分,共20分)
1. 企业基本目标有()的内容构成。
A.经济收益 B .政府支持C .热心公益事业 D .企业组织发展方面
2. 扩大企业市场范围是指()。
A.扩大广告数量B .扩大市场地理范围C.向新的顾客层发展D .增加职工工资
3. 明确差别化的前提需要从()方面综合考虑。
A.管理有什么需求B .找出竞争对手C.商品的差别D.评估持续比较优势的能力
4. 以超市的门店面积和经营的商品种类来划分,可分为()。
A.传统食品超市B .标准食品超市C.大型综合超市D.仓储式商场
5.卜列()商丿占属于专业丿占。
A.鞋店B . 眼镜店C.电器店D.便利店
6.
“通道利
润”
包括()。
A.上架费
B. 亡亡弗 C
丿口费C
.促销费 D .堆头费
7.人事管理包括对整个连锁企业人员()。
A.录用、培训B .考核、奖励C .福利、待遇D .选举、集会&促销策略一般包括()。