吃饭有讲究第二课时
一年级上册道德与法治部编版《吃饭有讲究(第二课时)》教学设计
一年级上册道德与法治部编版《吃饭有讲究（第二课时）》教学设计一. 教材分析《吃饭有讲究》是小学一年级上册道德与法治部编版教材的第二课时，本课时主要让学生了解吃饭的重要性，以及如何做到科学、合理、有讲究地吃饭。
通过本节课的学习，让学生认识到饮食健康对于身体健康的重要性，培养学生良好的饮食习惯。
二. 学情分析一年级的学生年龄较小，生活经验有限，但对于吃饭这一日常生活活动有一定的了解。
学生在家庭和学校中已经接触到了一些关于饮食健康的基本知识，但缺乏系统性和科学的认识。
因此，在教学过程中，教师需要结合学生的实际生活经验，采用生动、有趣的方式引导学生学习。
三. 教学目标1.让学生了解吃饭的重要性，认识到饮食健康对于身体健康的影响。
2.培养学生良好的饮食习惯，学会科学、合理、有讲究地吃饭。
3.培养学生与人分享、珍惜食物的美德。
四. 教学重难点1.重点：让学生了解吃饭的重要性，培养学生良好的饮食习惯。
2.难点：如何让学生真正认识到饮食健康对于身体健康的重要性，并付诸实践。
五. 教学方法1.情景模拟：通过模拟日常生活场景，让学生在实际情境中感受吃饭的重要性，培养良好的饮食习惯。
2.游戏互动：通过趣味游戏，让学生在轻松愉快的氛围中学习饮食健康知识。
3.讨论交流：引导学生主动参与课堂讨论，分享自己的观点和经验，提高学生的思维能力和表达能力。
4.榜样示范：通过树立榜样，让学生有样可学，从而养成良好的饮食习惯。
六. 教学准备1.教材、PPT、教学视频等教学资源。
2.食物道具、图片等教学辅助材料。
3.课堂氛围营造用品，如音乐、气球等。
七. 教学过程1.导入（5分钟）利用音乐、气球等物品营造轻松愉快的课堂氛围，引导学生关注吃饭的重要性。
教师通过提问方式激发学生对吃饭的认识，引出本节课的主题。
2.呈现（10分钟）利用PPT或教学视频呈现饮食健康的重要性，让学生了解不良饮食习惯对身体健康的影响。
通过生动形象的案例，让学生认识到吃饭有讲究的必要性。
小学一年级道德与法治《吃饭有讲究》精品教学设计及反思
一年级《道德与法治》（上册）第三单元第10课《吃饭有讲究》（第二课时）教案教学目标：1.知道挑食、暴饮暴食的坏处，养成均衡饮食、适量饮食的好习惯。
2.知道零食要少吃；不吃有毒、变质、过敏的食物，养成安全饮食的好习惯。
3.寻找发现自己饮食中的不良习惯，并愿意在家长的帮助下努力改正这些不良习惯。
教学重点与难点：认识挑食的坏处，改掉挑食的坏习惯，养成良好的饮食习惯。
教学准备：课件教学目标：1.知道挑食、暴饮暴食的坏处，养成均衡饮食、适量饮食的好习惯。
2.知道零食要少吃；不吃有毒、变质、过敏的食物，养成安全饮食的好习惯。
3.寻找发现自己饮食中的不良习惯，并愿意在家长的帮助下努力改正这些不良习惯。
教学重点与难点：认识挑食的坏处，改掉挑食的坏习惯，养成良好的饮食习惯教学过程：一、回顾所学，链接第一课时师：在前一课时的学习中，我们知道了饭前要洗净小手、餐桌上要有礼貌、讲礼仪，关于吃饭我们还有哪些讲究需要注意呢？今天我们继续学习“吃饭有讲究”这一课题。
板书课题：吃饭有讲究二、食物述说，学习饮食好习惯（一）食物的作用1、课前，老师请同学和家长交流：我们每天为什么要吃各种各样的食物？你们有答案了吗?和同学一起交流一下吧。
学生交流师随学生交流板贴：蔬菜、肉、水果、主食2、师：大家说的都有道理，食物对我们有怎样的作用呢？请大家看一段视频，相信你的收获会更大！视频：鲨鱼老师说食物问：听了鲨鱼老师的介绍，你对食物有了什么新的认识？小结：食物为我们提供了各种各样的营养，这些营养都是我们身体生长、生存所需要的。
（二）合理地吃1、师：可是，同样是吃饭，为什么有人会吃成这样，还有人会吃成这样呢怎么造成的呢？课件：胖瘦对比图学生分析：肉多、爱吃甜食、油炸食品课件：油炸食品师：只吃爱吃的食物。
不爱吃的食物不吃，这就叫挑食。
挑食会造成人身体营养不良，使人变瘦！含脂肪高、热量高的食物吃多了，会使人变胖；吃多吃少都会造成营养不均衡，怎样吃才使我们营养均衡呢？营养专家们为我们制订了“饮食宝塔”，让我们一起看一看2、课件：饮食宝塔师：你看的懂吗？是什么意思呢？师介绍宝塔内容。
部编版道德与法治一年级上册第三单元第10课《吃饭有讲究》第二课时说课稿
部编版道德与法治一年级上册第三单元第10课《吃饭有讲究》第二课时说课稿一. 教材分析《吃饭有讲究》是部编版道德与法治一年级上册第三单元第10课的一节重要内容。
本节课通过生活实例，让学生了解吃饭时的基本礼仪和注意事项，培养学生的文明素养和自主能力。
教材内容丰富，贴近学生生活，具有很强的实践性和教育性。
二. 学情分析一年级的学生年龄较小，生活经验有限，但对于吃饭这一日常活动有一定的了解。
学生在家庭和学校中已经接触到一些基本的吃饭礼仪，如排队打饭、不挑食、不浪费等。
但部分学生可能存在吃饭挑食、吃饭不定时等问题。
因此，在教学过程中，要关注学生的个体差异，因材施教。
三. 说教学目标1.知识与技能：让学生了解吃饭时的基本礼仪和注意事项，提高学生的文明素养。
2.过程与方法：通过观察、讨论、实践等方式，培养学生的自主能力和团队协作能力。
3.情感态度与价值观：教育学生养成良好的生活习惯，尊重他人，关爱自己。
四. 说教学重难点1.重点：让学生掌握吃饭时的基本礼仪和注意事项。
2.难点：培养学生养成良好的饮食习惯，自觉遵守吃饭礼仪。
五. 说教学方法与手段1.采用情境教学法，以生活实例为导入，激发学生的学习兴趣。
2.运用讨论法，引导学生积极参与，培养学生的团队协作能力。
3.采用实践教学法，让学生在实际操作中学会吃饭的礼仪和注意事项。
4.利用多媒体教学手段，丰富教学形式，提高学生的学习兴趣。
六. 说教学过程1.导入：通过展示图片或视频，让学生了解吃饭时的文明行为，引出本节课的主题。
2.新课导入：讲解吃饭时的基本礼仪和注意事项，如排队打饭、不挑食、不浪费等。
3.实例分析：分析生活中存在的吃饭礼仪问题，引导学生认识到良好饮食习惯的重要性。
4.小组讨论：让学生分成小组，讨论如何养成良好的饮食习惯，并分享各自的观点。
5.实践环节：学生进行实际操作，如排队打饭、自觉遵守餐桌礼仪等，让学生在实践中学会吃饭的礼仪和注意事项。
6.总结提升：对本节课的内容进行总结，强调良好饮食习惯的重要性，引导学生自觉遵守吃饭礼仪。
最新人教部编版道德与法治一年级上册《吃饭有讲究》第二课时教案
人教版道德与法治《吃饭有讲究》第二课时教学设计
后序
亲爱的朋友，你好！非常荣幸和你相遇，很乐意为您服务。
希望我的文档能够帮助到你，促进我们共同进步。
孔子曰，三人行必有我师焉，术业有专攻，尺有所长，寸有所短，希望你能提出你的宝贵意见，促进我们共同成长，共同进步。
每一个都花费了我大量心血，其目的是在于给您提供一份参考，哪怕只对您有一点点的帮助，也是我最大的欣慰。
如果您觉得有改进之处，请您留言，后期一定会优化。
常言道：人生就是一场修行，生活只是一个状态，学习只是一个习惯，只要你我保持积极向上、乐观好学、求实奋进的状态，相信你我不久的将来一定会取得更大的进步。
最后祝：您生活愉快，事业节节高。
2024学年一年级道法上册(部编版)【核心素养目标】第10课《吃饭有讲究》第二课时(教学设计)
一年级上册道德与法治第10课《吃饭有讲究》第二课时教学设计2.图片学习：你们认识这些蔬菜吗？你们还知道哪些蔬菜？3.素材：认识蔬菜和水果4.小结并板书课题：吃饭有讲究观看图片回答问题观看视频齐读课题菜的好习惯，健康的身体离不开蔬菜。
讲授新课教学环节一：食物的诉说1.图片+文本学习：食物宝宝们的诉说我是百菜之王。
我是大白菜，是百菜之王，我含有好多的维生素和纤维素。
2.图片+文本学习：食物宝宝们的诉说人是铁，饭是钢。
人是铁，饭是钢。
我是大米饭，我含有好多的碳水化合物。
3.图片+文本学习：食物宝宝们的诉说我们也很重要。
我们是肉类、奶类和水果，能补充人体所需的蛋白质、脂肪和维生素。
教学环节二：食物品种真丰富1.图片+文本学习：谷物类和薯类五谷杂粮要吃饱，提供能量精神好。
2.图片+文本学习：新鲜蔬菜和水果新鲜蔬菜和水果里面含有各种维生素和矿物质，膳食纤维含量也是很丰富的。
利于促进大家的肠胃蠕动,帮助大家消化食物、吸收营养、常吃对身体健康非常有好处！3.图片+文本学习：鱼、肉、蛋鱼、肉、蛋，本领强，能为头脑来帮忙。
含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素和矿物质，与蔬菜、水果并称为“每天三大营养素”,是人类的重要食品。
4.图片+文本学习：牛奶和大豆奶类补钙，豆类补蛋白质和少量脂肪。
牛奶大豆都是宝，常吃结实又健康。
4.文本学习：儿歌诵读观看图片学习文本了解文本感悟文本观看图片学习文本了解文本感悟文本观看图片学习文本了解文本感悟文本观看图片学习文本观看图片学习文本了解文本感悟文本观看图片学习文本了解文本感悟文本观看图片学习文本了解文本学习文本用卡通的方式、拟人化的语言让各种食物自述，旨在让学生了解各种食物的营养价值，可以采用角色扮演的教学方法，带动学生了解食物的价值。
呈现各种蔬菜，旨在提示学生在生活中要关注蔬菜的营养价值。
这句话说明吃饭对人的重要性。
可提示学生思考自己是否保证了一日三餐。
设想如果不吃饭,会有什么不好的后果。
10《吃饭有讲究》第2课时(教学设计)部编版道德与法治一年级上册
《吃饭有讲究》第二课时教学设计详案适用教材版本：统编版小学一年级上册道德与法治第三单元第十课课时安排：2课时学情背景：本课是一节小学三年级的生物课，学生年龄在8-9岁之间，学生已经掌握了一定的生活常识和饮食习惯。
此次教学旨在帮助学生进一步认识科学饮食的重要性，学习食物的营养成分，掌握餐桌礼仪等。
教学目标：1.了解不同食物中的营养成分，认识科学饮食的重要性；2.掌握餐桌礼仪，学会文明用餐的方式；3.通过小组讨论和班级分享，培养学生团队合作和表达能力。
教学重点：1.食物的营养成分；2.科学饮食的概念和意义；3.餐桌礼仪的基本要求。
教学难点：1.让学生理解营养成分的概念和意义；2.培养学生良好的餐桌礼仪习惯。
教材分析：本课程的教材来源于小学三年级生物教材，在教材的基础上，结合生活实际，注重培养学生科学饮食的意识和餐桌礼仪的习惯。
教学准备：1.PPT课件；2.相关的图片、视频等教学资源；3.学生小组活动的分组名单；4.餐具和饮食模型等教具。
教学过程：一、导入（5分钟）老师：同学们，今天我们要学习的是《吃饭有讲究》这篇文章。
首先，我给大家展示一张图片，请你们看一看这张图片，这是在干什么呢？学生回答预设：在吃饭。
老师：对，这是在吃饭，但是你们有没有发现，他们用的餐具、他们的姿势、他们的言行举止都很得体，这就是我们今天要学习的吃饭的讲究。
你们有没有听说过吃饭有讲究呢？学生回答预设：有。
老师：那你们知道有哪些吃饭的讲究呢？【设计意图】通过这个导入，让学生对今天的学习主题有一个初步的了解，激发学生的学习兴趣。
二、讲解（20分钟）老师：吃饭对于我们来说非常重要，它是我们能够生存的必需品。
但是不同的食物中含有不同的营养成分，比如牛奶中含有蛋白质和钙等，鸡肉中含有丰富的蛋白质和铁质等。
你们知道吗？不同的食物中有哪些营养成分呢？【设计意图】通过这个问题引入食物的营养成分，让学生认识到不同的食物中含有不同的营养成分。
老师：科学饮食是指适量、多样、均衡搭配的饮食方式。
《吃饭有讲究》第二课时
课题：吃饭有讲究上海市宝山区杨行中心校（一）教材分析《吃饭有讲究》是人教版《道德与法治》一年级第三单元《家中的安全与健康》中的第二课，本课由“干干净净吃好饭”“我在餐桌上”“食物的诉说”和“这样吃好吗”这四部分组成，关注学生吃得安全，吃得健康，吃得文明，吃得有礼貌、有教养，对于学生良好习惯的养成有着重要的意义。
第二课时重点探究“食物的诉说”和“这样吃好吗”这两个话题。
“食物的诉说”栏目主要讲吃饭要讲究营养，目的是让学生知道各种食物的营养都不一样，营养均衡最重要；了解哪些食物能吃，哪些食物不能吃；哪些食物吃多了不好，哪些食物吃少了也不好。
“这样吃好吗”栏目则重在引导学生辨析哪些是餐桌上的不当行为，从而反思自己的饮食习惯，调整和提升自己的饮食生活。
（二）学情分析一年级的学生大多以“喜欢吃”作为自己选择食物的标准，遇见自己喜欢吃的食物就吃得特别多，不喜欢的食物就吃得很少，挑食、偏食以及暴食现象比较普遍。
调查也表明，学生普遍喜欢油炸食品、肉、虾、水果，而对豆制品、蔬菜、菌类兴趣较低。
他们对均衡饮食和科学饮食的常识较为匮乏，处于懵懂状态。
第二课时设计者：黄玉婷一、教学目标1、情感与态度：知道不同的食物中含有不同的营养成分，人体健康需要各种营养。
2、知识与技能：懂得饮食讲究均衡，初步形成科学饮食的理念。
3、过程与方法：知道哪些是餐桌上的不当行为，初步养成良好的饮食习惯。
4、行为与习惯：养成良好的饮食习惯。
二、教学重点1、知道不同的食物中含有不同的营养成分，人体健康需要各种营养。
2、判断是非，知道哪些是餐桌上的不当行为，初步养成良好的饮食习惯。
三、教学难点1、懂得饮食讲究均衡，初步形成科学饮食的理念。
四、教学准备1、器材：食物粘纸或吸铁石、菜单。
2、课件：视频、音频、图画资源。
五、教学过程（一）活动一：联系生活，引出问题。
1．师：小朋友，还记得我们今天的午餐吃了什么吗？2．出示一周学校午餐图，想一想：你喜欢这些午餐吗？3．师：学校的午餐为什么这样安排呢？这节课就让我们一起来聊一聊有关“吃饭”的话题。
人教版道德与法治一年级上册第10课《吃饭有讲究》(第二课时)说课稿(2)
人教版道德与法治一年级上册第10课《吃饭有讲究》（第二课时）说课稿 (2)一. 教材分析《吃饭有讲究》是人教版道德与法治一年级上册第10课的内容，本节课主要让学生了解饮食卫生的基本知识，养成良好的饮食习惯，从而保障身体健康。
通过学习，学生能够了解食物的营养成分，认识到合理膳食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯，如洗手、吃饭不说话等。
教材内容贴近学生的生活，具有很强的实用性和针对性。
二. 学情分析一年级的学生正处于生理和心理发展的关键时期，他们好奇心强，模仿能力强，但自控能力较差。
在学习过程中，学生通过观察、实践、交流等方式，逐步掌握饮食卫生的基本知识，养成良好的饮食习惯。
同时，学生在生活中已经积累了一定的饮食经验，对食物的营养成分和饮食卫生有一定的认知，这为本节课的学习奠定了基础。
三. 说教学目标1.知识与技能：了解食物的营养成分，认识到合理膳食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。
2.过程与方法：通过观察、实践、交流等方式，学会洗手、吃饭不说话等基本饮食卫生规范。
3.情感态度与价值观：培养学生的自我保健意识，养成良好的饮食习惯，关爱身体健康。
四. 说教学重难点1.教学重点：让学生了解食物的营养成分，认识到合理膳食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。
2.教学难点：培养学生在生活中实践饮食卫生规范的能力。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用情境教学法、分组讨论法、案例分析法等，激发学生的学习兴趣，提高学生的参与度。
2.教学手段：利用多媒体课件、图片、实物等教学资源，直观展示教学内容，帮助学生更好地理解和掌握知识。
六. 说教学过程1.导入新课：通过讲述一个饮食卫生的小故事，引发学生对饮食卫生的关注，激发学习兴趣。
2.教学新知：（1）讲解食物的营养成分，让学生了解各种食物对身体健康的重要性。
（2）讲解合理膳食的原则，引导学生养成良好的饮食习惯。
（3）介绍饮食卫生的基本规范，如洗手、吃饭不说话等。
3.实践操作：学生分组讨论，总结出自己在生活中实践饮食卫生规范的方法。
部编版道德与法治一年级上册第三单元第10课《吃饭有讲究》第二课时教学设计
部编版道德与法治一年级上册第三单元第10课《吃饭有讲究》第二课时教学设计一. 教材分析《吃饭有讲究》这一课主要让学生了解饮食健康知识，养成良好的饮食习惯。
通过本节课的学习，让学生知道合理膳食、均衡营养的重要性，以及如何做到饮食有节、饮食有度。
教材内容丰富，包括理论讲解、实例分析、互动讨论等，既有知识性，又有实践性，有利于学生全面了解饮食健康知识。
二. 学情分析一年级的学生正值生长发育的关键时期，他们对饮食健康知识有一定的了解，但缺乏系统的认识。
学生日常生活中饮食习惯不尽合理，部分学生存在挑食、偏食等问题。
因此，本节课需要从学生的实际出发，引导学生认识饮食健康的重要性，培养学生良好的饮食习惯。
三. 教学目标1.知识与技能：了解饮食健康的基本知识，知道合理膳食、均衡营养的重要性，学会如何做到饮食有节、饮食有度。
2.过程与方法：通过实例分析、互动讨论等方式，培养学生分析问题、解决问题的能力。
3.情感态度与价值观：培养学生养成良好的饮食习惯，增强饮食健康的意识。
四. 教学重难点1.重点：饮食健康的基本知识，合理膳食、均衡营养的重要性。
2.难点：如何做到饮食有节、饮食有度，养成良好的饮食习惯。
五. 教学方法1.情境教学法：通过生活实例，让学生了解饮食健康知识，提高学生的学习兴趣。
2.互动讨论法：引导学生参与课堂讨论，培养学生分析问题、解决问题的能力。
3.实践操作法：让学生在日常生活中实践所学知识，养成良好的饮食习惯。
六. 教学准备1.教材、课件等教学资源。
2.食物样品、图片等教学辅助材料。
3.课堂活动所需的时间安排。
七. 教学过程1.导入（5分钟）利用食物样品、图片等教学辅助材料，引导学生关注饮食健康，激发学生的学习兴趣。
2.呈现（10分钟）介绍饮食健康的基本知识，讲解合理膳食、均衡营养的重要性。
通过实例分析，让学生了解不良饮食习惯对身体健康的影响。
3.操练（10分钟）学生进行互动讨论，让学生分析日常生活中存在的饮食问题，并提出解决办法。
吃饭有讲究第二课时 一年级上册《道德与法治》
课题吃饭有讲究设计者教学目标1、逐步养成良好的饮食习惯：三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料、吃要有节制。
吃饭时要讲卫生、不浪费，排队时要互相谦让。
2、自己能学会营养配餐。
3、小组合作要愉快、友爱。
使学生热爱生活，培养审美情操。
教学重点1、逐步养成良好的饮食习惯：三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料。
2、简单合理地搭配饮食。
教学用具食物彩色图片、小奖票、营养师贴画、食物比例分配表。
教学时间第二课时教学过程教学活动二次备课谈话导入探究新知这节课，我们继续学习《吃饭有讲究》活动一、猜猜它是谁1.抓住食物的外形特点，口感等基本特征，组织学生猜一猜，生活中常见的蔬菜，主食，肉类等。
如：一顶小伞，落在林中，一旦撑开，再难收拢。
（谜底：蘑菇）一菜心白外青帮。
(谜底：白菜)二小，二小，头上长草，兄弟七八个，围着柱子坐，大家一分手，衣服就扯破。
(谜底：大蒜)红公鸡，绿尾巴，脑袋埋在地底下。
(谜底：红萝卜)2.根据学生的猜测，逐一将学生猜出的食物以图片的形式贴在黑板上。
小结：这些食物都是我们平时经常食用的，在生活当中特别常见。
3.接着教师出示带有下列食物的图片，让学生看图叫叫名字：蔬菜类：胡萝卜、冬瓜、茄子、南瓜、芹菜、油菜、扁豆、土豆粮食类：米饭、馒头、面包、包子、玉米棒鱼肉蛋奶类：鱼、虾、鸡、排骨、鸡蛋、牛奶水果类：苹果、桃子、葡萄、西瓜、橘子、菠萝4.让学生把上面的食物进行分类摆放（蔬菜类、粮食类、鱼肉蛋奶类、水果类）小结：不认不知道，仔细辨认吓一跳。
原来我们吃过的食物有这么多种!它们给我们提供着不同的营养呢。
活动二、合理搭配有营养明理导行1.每组分发食物卡片，学生根据自己的喜好自由选择今天的午餐。
2.学生动手操作，选择食物卡放进餐盘里。
3.展示学生的选餐情况。
请同学帮忙评价搭配的好不好，选出最佳菜单。
最佳菜单共同点: 有主食、有菜、有肉。
小结：刚刚老师注意到有些小朋友的菜单里都是蔬菜，有的小朋友菜单里肉类比较多，这样吃到底好不好？我们来听听食物宝宝们自己的介绍吧！（视频）主食，含有大量的碳水化合物，可以给我们的身体提供能量，有了他们，我们才会有力气学习、做游戏。
一年级上册道德与法治部编版《吃饭有讲究(第二课时)》说课稿
一年级上册道德与法治部编版《吃饭有讲究（第二课时）》说课稿一. 教材分析《吃饭有讲究》是部编版一年级上册道德与法治课程的一部分，第二课时。
这一课时主要围绕“饮食健康”这一主题，通过学习让学生了解基本的饮食健康知识，培养学生良好的饮食习惯。
教材内容丰富，既有理论知识的介绍，又有实际操作的指导，非常适合一年级的学生学习。
二. 学情分析一年级的学生正处于生理和心理发育的关键时期，他们对于饮食的认识和习惯正在形成。
这一时期的学生好奇心强，模仿能力强，很容易受到周围环境的影响。
因此，在教学过程中，我们需要充分考虑学生的年龄特点，采用生动有趣的教学手段，引导学生了解饮食健康的重要性，养成良好的饮食习惯。
三. 说教学目标1.知识与技能：让学生了解基本的饮食健康知识，知道什么样的食物对身体有益，什么样的食物对身体有害。
2.过程与方法：通过观察、讨论、实践等方式，培养学生自主学习的能力和合作精神。
3.情感态度与价值观：培养学生热爱生活，关注健康的情感态度，养成良好的饮食习惯。
四. 说教学重难点1.教学重点：让学生了解基本的饮食健康知识，知道如何选择有益的食物。
2.教学难点：引导学生养成良好的饮食习惯，形成健康的生活方式。
五. 说教学方法与手段在教学过程中，我将采用情境教学法、讨论法、实践操作法等多种教学方法，并结合多媒体课件、实物模型等教学手段，引导学生积极参与，提高学习效果。
六. 说教学过程1.导入：通过一个生动有趣的故事，引出本课的主题，激发学生的学习兴趣。
2.新课导入：介绍饮食健康的基本知识，让学生了解食物对身体的影响。
3.小组讨论：让学生分成小组，讨论如何选择有益的食物，形成良好的饮食习惯。
4.实践操作：让学生亲自操作，体验如何合理搭配食物，养成良好的饮食习惯。
5.总结提升：通过讨论和总结，让学生进一步理解饮食健康的重要性，形成健康的生活方式。
6.说板书设计板书设计将简洁明了，突出重点，主要包括本节课的主题“饮食健康”，以及教学的三个环节：了解饮食健康知识，讨论良好饮食习惯，实践操作。
【精品】一年级上册品德与社会教案-吃饭有讲究第二课时∣人教(新版).doc
人教版道德与法治《吃饭有讲究》第二课时教学设计课题吃饭有讲允单元三单元学科道德年级一年级学习目标1.初步了解食物的分类。
2.知道合理搭配饮食，明白健康身体与合理饮食息息相关。
3.养成良好的用餐习惯，培养健康文明的生活方式。
重点知道食物对人体健康的重要性，学会用餐。
难点合理搭配饮食，养成良好的生活习惯。
教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课师：小朋友们，你们喜欢吃吗？你们知道怎么样吃对我们的健•康有好处呢？（学生讨论）师：其实吃的学问可大了，可有讲究了。
上节课我们讲了饮食卫生和礼仪，这节课我们来讨论一下怎么吃才好？（板书：吃饭有讲究）学生冋答问题通过一问一答的方式，引入新主题内容。
讲授新课一、食物的诉说1.大家知道我们所吃的食物可以分成儿种类别吗吗？出示图片：今天老师为大家准备了好多食物，大家看看这些食物可以分成儿类？（学生参照图片进行讨论回答）老师进行总结，出示各个类别，女n：出示图片：我们是谷物家族成员……出示图片：我们是蔬菜家族……一、学生讨论并参与冋答相关问题。
一、让学生了解食物的分类，知道食物与我们的生活息息相关，必须合理搭配，营养才均衡。
出示图片：我们是水果家族……出示图片：我们是鱼肉蛋奶制品家族……师：食物品种真丰富，你知道不同食物的作用吗？说一说：这些食物家族都有什营养？（学生分组讨论）对，各种食物都有不同的营养价值。
如谷物类做成的食物能为我们提供大量的碳水化合物，为我们身体提供能量；鱼肉类能给我们提供大量的蛋白质等等，它们都有各自的功效，我们在吃饭时一定要合理搭配。
2.合理搭配营养好我们知道各种食物有不同的营养，那么你们吃饭时都是怎么搭配的呢？你觉得你的饮食搭配健康、合理吗？（同学相互交流）问：什么的饮食才是科学、健康的？出示图片：每日饮食中应当包括“粮、豆类”，“蔬菜、水果”，“奶和奶制品”，“禽、肉、鱼、蛋”四类食物，以这四类食物作为基础，适当增加“盐、油、糖”。
师：我们现在知道了了饮食应该荤素搭配，营养均衡，这样才有利于健康。
部编版小学道德与法治吃饭有讲究第二课时课件
搭
班进行评价，评出
配
“小小营养师”。
辨一辨
颜色鲜艳的蘑菇很漂亮，但是有毒，小朋友 们你们还会去采摘吗？
辨一辨
土豆发芽了,还能不能吃呢？为什么？
辨一辨
这种不健康的食物，能多吃吗？
你知道还有哪 些不健康的食
物吗？
这些变质、有毒、不健康的食 品危害大，我们一定要注意！
一边吃饭一边看电视好吗？会带来什么 不好的后果呢？
食物品种真丰富! 说一说：这些食物家族都有什营养？
同学交流
你们吃饭都是怎么搭配的？ 什么的饮食才是科学、健康 的？
每日饮食中应当包括“粮、豆类”，“蔬菜、水 果”，“奶和奶制品”，“禽、肉、鱼、蛋”四 类食物，以这四类食物作为基础，适当增加“盐 、油、糖”。
分
组
分小组用食物图片 进行营养配餐，全
吃饭有讲究 21cnjy
第二课时
21cnjy
今天老师为大家准备了好多食物，大家看 看这些食物可以分成几类？
我们是谷物家族成员……
我们是蔬菜家族……
21cnjy
我们是水果家族……
我们是鱼肉蛋奶制品家族……
•1、使教育过程成为一种艺术的事业。 •2、教师之为教，不在全盘授予，而在相机诱导。2021/10/262021/10/262021/10/2610/26/2021 4:16:55 PM •3、一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人4、智力教育就是要扩大人的求知范围 •5、教育是一个逐步发现自己无知的过程。 •6、要经常培养开阔的胸襟，要经常培养知识上诚实的习惯，而且要经常学习向自己的思想负责任。2021年10月 2021/10/262021/10/262021/10/2610/26/2021 •7、风声雨声读书声，声声入耳；家事国事天下事，事事关心。2021/10/262021/10/26October 26, 2021 •8、先生不应该专教书，他的责任是教人做人；学生不应该专读书，他的责任是学习人生之道。2021/10/262021/10/262021/10/262021/10/26
一年级品德与生活精品课件 吃饭有讲究第二课时
8
油炸食品有营养。 但多吃油炸食品， 就会转化为脂肪储 存起来，易得肥胖、 高血压、心脏病、 胆结石、癌症等。 所以为了身体健康，
要少吃油炸食品。
9
不对，边吃边玩要不得。
10
对，专心吃饭有利于健康。
11
合理选择，恰当搭配， 养成饮食好习惯， 健康生活每一天。
12
吃饭有讲究
第2课时
1
活动一：猜猜它是谁
一菜心白外青帮。（白菜) 二小，二小，头上长草 兄弟七八个, 围着柱 子坐， 大家一分手, 衣服就扯破 。（大蒜） 红公鸡,绿尾巴,脑袋埋在地底下。（红萝卜）
2
活动二：合理搭配有营养
从下面这些常吃的食物中，自由选餐。
3
活动二：合理搭配有营养
我们选择的共同的都有什么？ 主食，肉类，蔬菜
4
活动二：合理搭配有营养
听儿歌，吃蔬菜的好处。 /bbmusic/ erge/12/2339355.html5源自活动三：辨析“吃得对与错”
别吃太多了，当心肚子痛！
真好吃，还要多吃点！
不对，吃得太多啦！
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我吃了两口，不 吃了。
不对，挑食吃得太少了。
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我就吃炸鸡柳！ 真香！
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3、那么肯德基快餐、烧烤类我们能多吃吗？为什么？
4、我们知道了怎样吃才更营养，接下来想想哪些食物是不能吃的，请相互交流一下。
六、小结：每一类食物都含有不同的营养，同学们正在长身体的时候，需要各种营养帮助我们成长，所以我们每样食物都要吃一些，这样才能营养均衡，才能健康成长。
从身边实例中体会如何选餐
1、请一名同学选餐。
音乐响起，第一个小顾客开始选餐了，看看他是怎样给大家做榜样的。师向其他同学提出要求：认真看，你觉得他在哪方面做得好，一会儿我们要进行评议，看看谁是最佳评论员！这样所有同学的注意力都会集中起来。
2、评价
(1)取餐的学生在实物投影下面介绍自己选餐的情况，生评是否合理。学生通过已有的知识(吃饭的实际情况和刚才大家提出的要求)对其评价。
课型
新授
教具
课件
教法、学法及
个性化设计
教
学
内
容
与
过
程
一．谈话导入:同学们，我昨天布置大家回家后与爸爸妈妈交流人们为什么要吃各种各样的食物。你们交流了吗？
二．请同学们看，这就是“食物大楼”（在黑板上贴挂图：食物大楼）
“食物大楼” 里住着不同种类的“食物宝宝”。“食物宝宝”在哪呢？快把你们的头饰戴上吧。（学生课前根据自己所了解的一种食物的样子制作头饰，并戴在头上）
三.游戏规则：1、每个“食物宝宝”先介绍自己的名字（食物名），再说说自己的作用。
2、其他同学听清“食物宝宝”的作用后，以掌声表示通过，然后这个“食物宝宝”就可以入住“食物大楼”回到自己的家。
四、活动一：每个“食物宝宝”依次介绍自己。
五、1、老师引导学生回忆：家长平时都给我们做什么吃呢？（生说：米饭、鸡翅、鱼、土豆、白菜、芹菜、菜花等等）
板
书
设
计
10、吃饭有讲究
食物的诉说
课
后
反
思
1.学生逐步养成良好了的饮食习惯：三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料、吃零食要有节制。吃饭时要讲卫生、不浪费ห้องสมุดไป่ตู้2学生自己能学会营养配餐。
课 时 教 案
课时进度
课题
10、吃饭有讲究
教学目标
1.对食物的营养知识产生兴趣，并愿意在生活中做到不挑食、不偏食，养成健康饮食的良好习惯。
2.养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯。
教学重点
知道健康的饮食能够帮助自己健康成长
教学难点
对食物的营养知识产生兴趣，并愿意在生活中做到不挑食、不偏食，养成健康饮食的良好习惯。