创建国家卫生城市食品安全工作汇报

十堰市创建国家卫生城市食品安全工作汇报

主要工作成效

1、各级各部门高度重视食品安全监管工作。市委、市政府将食品安全纳入政府重点工作内容，制定了食品安全中长期工作规划，每年制定了食品安全工作目标和措施，建立健全了《十堰市重大食品安全事故应急预案》等一系列制度。各相关职能单位按照“谁主管、谁负责”的原则，认真履行各自职责，使全市食品安全监管工作不松、不断、不乱，确保市民饮食安全。近三年来全市未发生重大食物中毒事故和食品安全事件。

2、食品生产经营企业各项制度得到全面落实。质监部门建立了食品生产加工企业八项制度、五本台帐；工商部门建立了流通环节食品安全管理制度和流通环节不合格食品市场清查暂行规定等。质监、工商和卫生等部门严查无证照生产经营行为，定期或不定期对生产（包括小作坊、小摊点等）经营场所和工艺流程进行检查，同时对散装食品和裸装食品进行严格

。

。十堰市委市政府历届领导都对食品安全工作高度重视，一是建立领导机构。专门成立了以分管副市长为组长，政府办、食品药品监管局等综合监管部门主要领导为副组长，农业、质监、工商、商务等相关职能部门主要领导为成员的食品安全监管工作领导小组。二是制定作工规划。制定了《十堰市食品放心工程三年规划》、《十堰市创建国家卫生城市食品安全工作方案》等文件，每年初下发了《十堰市食品安全专项整治方案》，将食品安全监管工作列入市委、市政府年度工作内容，列入市政府对各县（市、区）、市直相关部门年度工作目标考核内容。三是加强综合协调。市政府采取每月召开一次食品安全监管工作例会、每季度进行一次食品安全专项整治、每半年开展一次专项督查活动的办法，加强食品安全监管工作的组织协调，确保食品安全监管工作落实到位。四是明确监管责任。每年初，市政府与各县（市、区）和市直各食品安全监管成员单位，各县（市、区）与各乡镇政府，各监管部门与行政相对人都要层层签定食品安全监管工作目标责任书，切实落实“政府统一领导、部门协调配合、社会齐抓共管、企业是第一责任人”的责任。

2、充分发挥宣教作用，营造浓厚氛围。为进一步提高广大市民对创卫工作的知晓率和支持率，特别是提高全体市民对食品安全监管工作的关注度，全市各级各部门采取多种措施对食品安全监管工作进行全方。位、多层次、高密度的宣传，营造浓厚的舆论氛围。一是利用各种媒体强宣传充分利用广播、电视、报刊、网站等新闻媒体开展食品安全工作的宣传；二是利用各种载体强宣传。积极利用横幅、工作简报、宣传栏、宣传单、宣传册、手机短信等载体抓好宣传。三是利用重要时段强宣传。在开展日常宣传的同时，全市各相关单位还在每年的元旦、春节、3•15消费者权益保护日、12•4法制宣传日，以及食品安全宣传月、爱国卫生运动月、质量安全月等重要时段利用各种媒介资源，采取开展咨询服务、召开座谈会、发放宣传单等多种方式加强食品安全知识的宣传。

3、明确创卫工作重点，依法监管到位。根据《创建国家卫生城市标准》，创卫工作中涉及食品安全的工作主要有9项内容。为确保这9项标准能够全部达标，我们及时督促相关监管部门严格按照《食品安全法》和创卫标准，进一步明确工作重点，依法加强监管。在农产品生产环节，农业部门加大对农产品质量安全监测力度，积极加强对农药、兽药、肥料、饲料及饲料添加剂等农业投入品的监督检查，进一步杜绝高毒农药、瘦肉精、孔雀石绿等违禁药物和化学品的销售使用，切实把好农产品市场准入关。在食品生产经营及消费环节，大力实施区域监管责任制，建立了由食品监管员、协管员、信息员组成的纵向到底、横向到边的无死角、无盲点的全面食品质量安全监管网络。通过开展日常巡查、回访、监督检查、年审、换证等机会，积极督促食品生产加工企业落实质量安全主体责任。

4、创新监管工作方式，破解创卫难点。（1）积极开展调查研究破难点。全市各食品安全监管

单位结合创卫工作重点深入基层一线开展专题调研，为破解创卫难题提供决策依据。