学习情境七采购价格与成本管理
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一、采购价格概述 ຫໍສະໝຸດ Baidu、供应商定价的办法
三、如何确定采购价格
一、采购价格概述
采购价格的概 念
企业进行采购作业时，通过 某种方式与供应商之间确定 的所需物品和服务的价格。
（一）采购价格的种类
➢ 送达价 供应商的报价中包含负责将商品送达企业的仓库或指定地点时，期间所
发生的各项费用均有供应商承担。 ➢ 出厂价 供应商的报价不包含运送责任，即由企业雇用运输工具，前往供应商的仓库提货。 ➢ 现金价 以现金或相等的方式支付货款，即一手交钱，一手交货。 ➢ 期票价 企业以期票或延期付款的方式来采购商品
（一）采购价格的种类
➢净 价 供应商实际收到的货款，不再支付交易过程中的任何费用。 ➢毛 价 供应商的报价可以因为某些原因加以折让。 ➢ 现货价 每次交易时，由供需双方重新议定价格，即使签订买卖合同，亦以完成交易 后即告终止。 ➢ 合约价 供需双方按照事先议定的价格进行交易，合约价格涵盖的期间依契约而定。 ➢ 实价 企业实际上所支付的价格。
❖随行就市定价法
由采购商公开招标，参与投标的企业事先根据 招标公告的内容密封报价、参与竞争。
❖投标定价法
❖采购商理解定价法
以市场的承受力以及采购商对产品价值的理解程度作为 定价的基本依据
一、影响采购价格的因素
1、采购商品的供需关系
2、采购商品的品质。
3、采购商品的数量
4、交货条件
5、供应商成本的高低 在具体的采购作业阶段，应当注意要使所采购的商品在适 当的品质、数量、交货条件及其它有关条件下，做到采购 价格最低。
二、供应商定价的方法
（一）成本导向定价法
❖ 基本特点：关心对成本的充分补偿与盈利的可能性；以成本作为价 格的最低界限，要求价格只能在成本之上；把外界对价格的影响通 过成本类型和盈利率的选择反映出来。
（一）成本导向定价法
❖ 例如：某企业全年生产某种产品10万件，产品的单位变动成本 10元，总固定成本50万元，该企业要求的成本加成率20％，则 ： 总成本＝(10×10十50)＝（150万） 平均成本＝150／10＝15 价格＝15×(l十20％)＝18(元)
假如企业按销售利润40％来计算价格。那么
❖ 请计算：①保本销售量是多少？保本销售额是多少？②若 企业希望实现目标利润1000万元，保利销售量和保利销售 额？③据预计今年销售量可望达到32000台，（目标利润 仍为1000万元）变动成本保持原来水平，售价应该定为多 少？
（二）竞争导向定价法
在完全竞争的环境里，供应商通过对市场的无数次试探，相互之间取 得一种默契而将价格保持在一定的水准上；在垄断竞争的市场条件下 ，行业内少数几家大的供应商首先定价，其他供应商参考定价或追随 定价。
❖ 成本加成定价法 以单位产品完成成本为基础，再加上一定的盈利额来计算价格的 。基本计算公式： 价格＝平均单位成本＋平均利润 价格＝（总成本＋目标利润额）／总产量
定价方法及其计算
（一）成本导向定价法
目标利润或平均利润相对于成本，可以是固定的，也可以是变 动的。把目标利润作为与成本同比例增长，或作为销售额中一个 固定比率部分时，价格计算公式有所修改。 ➢ 目标利润与成本同比例增长
任务导读
分析
企业要进行生产经营活动，就不可避免地要 采购原材料，发生采购成本。从长安汽车的 案例中，我们看到其控制采购成本的决心。
任务导读
业务员
成本分析和控制是企业采购管理的重点工作之一。 掌握采购成本结构分析并依此判断供应价格的合理 性有助于提高管理水平并降低总体成本。
任务1：做好采购价格分析 任务2： 掌握采购成本的构成 任务3： 进行采购成本的控制
价格＝15 ／（1－40％）＝25（元）
（一）成本导向定价法
收支平衡定价法
❖ 又称保本定价法，放弃了对利润的追求，只要求保本，主要适用于市 场销售状况欠佳，谋求市场份额和保证一定销售量的目标占主要地位 的场合。计算公式：
保本价格 = 固定成本 / 保本销售量 + 单位产品变动成本＋税金
❖ 在保本价格基础上加上预期利润，即为产品售价：
内容
采购成本的认识误区
❖ 成本就是价格、越低越好。 ❖ 成本管理就是谈判、压价。 ❖ 供应商的成本我们永远不清楚，我们只能货比三家。
双赢的采购成本管理
利润 成本
压榨型之 采购
利润 成本
Profit Down
利润 成本
利润
成本 双赢游戏
全新采购成本管理理念
Cost Down
任务1采购价格分析
任务1采购价格分析
知识目标
❖ 1.了解采购价格的含义和采购价格的种类； ❖ 2.掌握供应商定价的方法； ❖ 3.重点掌握采购成本的构成； ❖ 4.重点掌握采购成本的控制方法。
技能目标
❖ 1.能够掌握供应商的定价方法； ❖ 2.能够通过商品成本分析来降低采购成本； ❖ 3.能够正确地进行询价、议价。
任务描述
❖ 内容：略
学习情境七采购价格与成本 管理
教材安排
主讲教材
❖采购管理与库存控制 .鲁楠主编. 大连理工大学出版社
参考教材
鞠颂东，徐杰.采购管理.机械工业出版社. 王槐林.采购管理与库存控制.中国物资出版社. 马骏，王彬.库存实务.中国物资出版社.
学习情境七采购价格与成本管理
内容简介
本部分包括三项内容，采购价格分析、采购 成本分析及采购成本控制。重点讲解了供应 商定价的方法，分析了企业应如何确定采购 的价格；以及采购成本的概念、采购成本的 构成，讲述了采购成本的影响因素。介绍了 采购成本的控制途径。
产品售价 = （固定成本 + 预期利润总额）/ 销售数量 + 单位变动成本 收支平衡时的销售量 = 固定成本 / （单位产品价格 – 单位变动成本）
盈亏平衡点方法
保本收入 S0=Q0*P
例题：
❖ 某企业生产电冰箱，预计生产时的固定成本1000万元，单 位变动成本0.2万元，单位售价0.3万元。
价格＝平均成本×(l十成本加成率) ➢ 目标利润作为销售额中固定比率的部分
价格×（1－销售利润率）＝平均成本 价格＝平均成本／（1－销售利润率）
定价方法及其计算
（一）成本导向定价法
成本加成率为10%，
成本加成定价法
卖价该订是多少呢？
P=C*（1+R）
如果想要20%呢？
11元 12元
单位成本10元
如果想50%呢？ 15元
三、如何确定采购价格
一、采购价格概述
采购价格的概 念
企业进行采购作业时，通过 某种方式与供应商之间确定 的所需物品和服务的价格。
（一）采购价格的种类
➢ 送达价 供应商的报价中包含负责将商品送达企业的仓库或指定地点时，期间所
发生的各项费用均有供应商承担。 ➢ 出厂价 供应商的报价不包含运送责任，即由企业雇用运输工具，前往供应商的仓库提货。 ➢ 现金价 以现金或相等的方式支付货款，即一手交钱，一手交货。 ➢ 期票价 企业以期票或延期付款的方式来采购商品
（一）采购价格的种类
➢净 价 供应商实际收到的货款，不再支付交易过程中的任何费用。 ➢毛 价 供应商的报价可以因为某些原因加以折让。 ➢ 现货价 每次交易时，由供需双方重新议定价格，即使签订买卖合同，亦以完成交易 后即告终止。 ➢ 合约价 供需双方按照事先议定的价格进行交易，合约价格涵盖的期间依契约而定。 ➢ 实价 企业实际上所支付的价格。
❖随行就市定价法
由采购商公开招标，参与投标的企业事先根据 招标公告的内容密封报价、参与竞争。
❖投标定价法
❖采购商理解定价法
以市场的承受力以及采购商对产品价值的理解程度作为 定价的基本依据
一、影响采购价格的因素
1、采购商品的供需关系
2、采购商品的品质。
3、采购商品的数量
4、交货条件
5、供应商成本的高低 在具体的采购作业阶段，应当注意要使所采购的商品在适 当的品质、数量、交货条件及其它有关条件下，做到采购 价格最低。
二、供应商定价的方法
（一）成本导向定价法
❖ 基本特点：关心对成本的充分补偿与盈利的可能性；以成本作为价 格的最低界限，要求价格只能在成本之上；把外界对价格的影响通 过成本类型和盈利率的选择反映出来。
（一）成本导向定价法
❖ 例如：某企业全年生产某种产品10万件，产品的单位变动成本 10元，总固定成本50万元，该企业要求的成本加成率20％，则 ： 总成本＝(10×10十50)＝（150万） 平均成本＝150／10＝15 价格＝15×(l十20％)＝18(元)
假如企业按销售利润40％来计算价格。那么
❖ 请计算：①保本销售量是多少？保本销售额是多少？②若 企业希望实现目标利润1000万元，保利销售量和保利销售 额？③据预计今年销售量可望达到32000台，（目标利润 仍为1000万元）变动成本保持原来水平，售价应该定为多 少？
（二）竞争导向定价法
在完全竞争的环境里，供应商通过对市场的无数次试探，相互之间取 得一种默契而将价格保持在一定的水准上；在垄断竞争的市场条件下 ，行业内少数几家大的供应商首先定价，其他供应商参考定价或追随 定价。
❖ 成本加成定价法 以单位产品完成成本为基础，再加上一定的盈利额来计算价格的 。基本计算公式： 价格＝平均单位成本＋平均利润 价格＝（总成本＋目标利润额）／总产量
定价方法及其计算
（一）成本导向定价法
目标利润或平均利润相对于成本，可以是固定的，也可以是变 动的。把目标利润作为与成本同比例增长，或作为销售额中一个 固定比率部分时，价格计算公式有所修改。 ➢ 目标利润与成本同比例增长
任务导读
分析
企业要进行生产经营活动，就不可避免地要 采购原材料，发生采购成本。从长安汽车的 案例中，我们看到其控制采购成本的决心。
任务导读
业务员
成本分析和控制是企业采购管理的重点工作之一。 掌握采购成本结构分析并依此判断供应价格的合理 性有助于提高管理水平并降低总体成本。
任务1：做好采购价格分析 任务2： 掌握采购成本的构成 任务3： 进行采购成本的控制
价格＝15 ／（1－40％）＝25（元）
（一）成本导向定价法
收支平衡定价法
❖ 又称保本定价法，放弃了对利润的追求，只要求保本，主要适用于市 场销售状况欠佳，谋求市场份额和保证一定销售量的目标占主要地位 的场合。计算公式：
保本价格 = 固定成本 / 保本销售量 + 单位产品变动成本＋税金
❖ 在保本价格基础上加上预期利润，即为产品售价：
内容
采购成本的认识误区
❖ 成本就是价格、越低越好。 ❖ 成本管理就是谈判、压价。 ❖ 供应商的成本我们永远不清楚，我们只能货比三家。
双赢的采购成本管理
利润 成本
压榨型之 采购
利润 成本
Profit Down
利润 成本
利润
成本 双赢游戏
全新采购成本管理理念
Cost Down
任务1采购价格分析
任务1采购价格分析
知识目标
❖ 1.了解采购价格的含义和采购价格的种类； ❖ 2.掌握供应商定价的方法； ❖ 3.重点掌握采购成本的构成； ❖ 4.重点掌握采购成本的控制方法。
技能目标
❖ 1.能够掌握供应商的定价方法； ❖ 2.能够通过商品成本分析来降低采购成本； ❖ 3.能够正确地进行询价、议价。
任务描述
❖ 内容：略
学习情境七采购价格与成本 管理
教材安排
主讲教材
❖采购管理与库存控制 .鲁楠主编. 大连理工大学出版社
参考教材
鞠颂东，徐杰.采购管理.机械工业出版社. 王槐林.采购管理与库存控制.中国物资出版社. 马骏，王彬.库存实务.中国物资出版社.
学习情境七采购价格与成本管理
内容简介
本部分包括三项内容，采购价格分析、采购 成本分析及采购成本控制。重点讲解了供应 商定价的方法，分析了企业应如何确定采购 的价格；以及采购成本的概念、采购成本的 构成，讲述了采购成本的影响因素。介绍了 采购成本的控制途径。
产品售价 = （固定成本 + 预期利润总额）/ 销售数量 + 单位变动成本 收支平衡时的销售量 = 固定成本 / （单位产品价格 – 单位变动成本）
盈亏平衡点方法
保本收入 S0=Q0*P
例题：
❖ 某企业生产电冰箱，预计生产时的固定成本1000万元，单 位变动成本0.2万元，单位售价0.3万元。
价格＝平均成本×(l十成本加成率) ➢ 目标利润作为销售额中固定比率的部分
价格×（1－销售利润率）＝平均成本 价格＝平均成本／（1－销售利润率）
定价方法及其计算
（一）成本导向定价法
成本加成率为10%，
成本加成定价法
卖价该订是多少呢？
P=C*（1+R）
如果想要20%呢？
11元 12元
单位成本10元
如果想50%呢？ 15元