40道用电饭锅养活自己
一口电饭锅足以养活自己
一、鸡腿炖蘑菇买一只肥肥的生鸡腿，切成块，等油热后，放进花椒、葱花，还有一把干辣椒，然后就把切成块的鸡腿放进锅，放食盐、酱油、鸡精等简单的调味料就可以了，等鸡腿渗出油后，倒上开水，稍微淹没鸡腿即可，把切成块的土豆、蘑菇放进去，最后盖上锅盖，等上半个多小时，鸡腿的香味渐渐冒出来就行了。
二、腊肉香肠煲仔饭1、材料：米2勺腊肉/香肠若干香菇/青菜若干葱4棵2、配料：油/盐/糖/酱油/辣油/香油/黑胡椒粉/酒3、做法：首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）；然后在煮饭的时候把腊肉和香肠切片，香菇青菜用另一个电饭褒过水稍微煮下（如果只有一个电饭褒，应该都只有一个吧，哈哈。
那就在煮饭前先把它们给搞定），大概半熟就可以了。
把这些材料放在一旁待用；打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温。
现在打开盖子，把酱油/辣油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌，加盖，按下煮饭继续；（这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋）好了，跳到保温了，把葱和黑胡椒粉撒在表面，加盖，闷5——10分钟。
最后，打开，吃超级美味，又香又好吃哦！三、客家盐焗鸡腿1、材料：鸡腿2个姜几片葱4根2、配料：盐/油/鸡精3、做法：首先将鸡腿洗干净，控干水份，准备几片姜。
等鸡腿里外摸干透后，先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上，整只鸡腿上上下下里里外抹上一层，放在旁边待用！时间足够的话可以放一个多小时。
在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油，放入姜片，把腌好的鸡腿放在电饭煲里，盖好，插电，按上电闸等到电饭煲自动跳闸，打开锅盖，用筷子将鸡翻个身，再按一次电闸，这次电饭煲自动跳闸，就OK了。
防入葱，闷5分钟。
鸡腿装盘后把锅底的油和沉淀的盐酱淋在鸡肉上面，电饭煲底部虽然有些焦,但反而让鸡肉更香.这个鸡腿吃起来鲜嫩可口,油而不腻四、电饭煲牛肉鸡蛋饭1、材料：牛肉若干鸡蛋1或2个葱3根胡罗卜半根包菜或者青菜若干2、配料：油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油3、做法：首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）；然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝，把鸡蛋打开搅匀，放在一旁待用；打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温。
40道只用电饭锅就能做的懒人饭菜，非常简单！收藏起来一道一道做!
40道只用电饭锅就能做的懒人饭菜，非常简单！收藏起来一道一道做!1.懒人腊肠蒸饭原料：胡萝卜、玉米、腊肠、大米、香菜、老抽、老干妈、盐。
做法：1、准备食材，胡萝卜切丁，玉米掰成粒，腊肠切片，大米洗干净。
2、大米淘干净后进电饭锅煮，五分钟后进腊肠玉米胡萝卜丁，直至保温状态。
3、香菜切小丝，加入适量老抽，一勺老干妈，少许盐。
4、待饭饭进入保温状态就倒入上述酱汁，搅拌，再保温五分钟即可。
2.香菇什锦饭展开剩余97%原料：香菇、木耳、土豆、大米、火腿肠、酱油。
做法：1、香菇木耳泡水十五分钟，然后洗净，再切碎。
2、土豆洗干净，去皮，然后切小块。
3、米淘干净，放进锅里面，加水，按照平常煮饭的量就行了。
4、再把香菇，木耳，土豆，火腿肠都放进电饭锅。
5、加一勺酱油，一点点盐，然后按下煮饭键，然后就等饭熟。
6、煮熟了再闷一会儿，拌好盛出来。
3.双莲炖排骨原料：莲子、排骨、醋、生姜、葱。
做法：1、莲子放在温水里泡2-3小时，将莲子里的绿色心挑出。
2、冷水烧开，把洗净的排骨焯水。
3、捞出后放到装有温水的容器里清洗干净。
4、高压锅内倒入温水，将焯水完洗净的排骨放入，滴些醋，放生姜片和葱，加热8分钟左右。
5、莲藕切段。
6、高压锅加热完，捞出葱，撇掉泡沫，放入到砂锅里，倒入莲藕。
7、中火炖30分钟。
8、炖完30分钟后，倒入泡过的莲子，小火炖30分钟。
9、放入盐调味后装碗。
4.红豆牛奶西米露原料：薏米、红豆、花生、燕麦、冰糖、西米、牛奶。
做法：1、将薏米，红豆，花生（减肥者少加），洗干净。
2、加入清水和燕麦，电饭锅或高压锅煮。
3、冰糖一起加进去，关盖，开煮。
4、煮西米的小窍门，先大火烧开清水，放入西米，煮个十五分钟左右，关火，闷十分钟，这时候，把西米捞出来，用冷水冲一遍。
5、还有小白芯，再烧开水，放入，煮个15分钟，继续焖。
6、成透明状时，捞出，用凉白开冲一遍，这样煮出来的西米又Q 又软不失嚼劲。
7、红豆薏米等煮烂后加入鲜奶。
电饭煲菜谱大集合
电饭煲焖鸡一只新鲜光鸡,一些葱姜、香菜，一包海天的盐锔鸡粉，回家后洗洗干净半只鸡洗干净后，先将半包盐锔鸡粉倒在平常用的一般大小的碗里，加了适量的糖和鸡精，几滴花生油，最后倒生抽，分量大概是2/5碗吧，把调料拌匀，然后涂抹在半只鸡身上，就这样腌制10分钟。
腌制的时候可以抽空把电饭煲洗干净，在锅底铺几片生姜，防止粘锅，然后将腌制好的半只鸡，连同剩下的调料全倒进锅里，鸡上面可以放些葱段，更香口！就这样，盖上电饭煲，按煮饭键开始了！大概过10分钟，你能闻到调料的香味了，等会再闻到鸡肉的香味时就可以翻一下鸡身，防止粘锅哦，还能充分调味。
再盖上电饭煲，继续煮个10分钟吧，时间视乎鸡的大小，调料剩下的量，还有鸡肉的熟度，等到调料只有一点了，你用筷子戳戳鸡看熟度，就可以大功告成了！蜜汁叉烧材料：叉烧酱黄豆酱老抽猪肉蜜糖做法：1、把猪肉洗干净2、以２：１的比例分别放入叉烧酱和黄豆酱腌猪肉，大概腌两个小时吧3、放少量的油到电饭煲里，把腌好的肉放进去，按煮饭的键，每３分钟翻一次,直到水分都出来就可以了4、把少量老抽放到电饭煲里，搅拌一下，让肉上了颜色就行5、把盛上碟，放微波炉里三分钟，拿出来后把碟里的汁倒进碗里备用。
翻过来再放进微波炉三分钟6、把蜜糖扫在肉的表面，放进微波炉30秒，拿出来后翻过来扫蜜糖再放微波炉30秒。
切片上桌。
红烧肉材料：五花肉、茴香、老姜、葱、冰糖。
做法：1、五花肉整块放入开水中焯一下，姜切丝。
2、锅里放少许油，先将姜爆香，倒入五花肉，油煎，煎出肥肉里的油，直到肉表面有点焦为止。
3、倒入料酒，大火炒几下，倒入电饭煲。
4、放入水，盖过肉的量，倒入酱油，根据咸淡放些盐，葱打结，一并放入锅内，按下煮饭键，等到耗掉大部分水，放入冰糖，再继续煮，当汤汁所剩不多的时候，就可以出锅啦。
香肠煲饭（电饭煲版）简介:这是好久前在贝太上看到的做法，貌似前阵子博客里还有人转了。
我经常一个人吃饭，有时很懒的做菜，就一直很中意这个做法。
sandy：电饭煲做饭
电饭煲花生焖猪蹄
原料：猪手半只 花生2元 姜1小块葱1节 花椒20粒八角3个香叶3片桂皮1 块料 酒2汤匙 生抽1汤勺、蚝油1汤勺、红糖4分1就够
1）将猪手剁成小块，放入开水中焯烫2分钟后捞出，冲净 表面的浮沫备用。（焯烫猪蹄的水，倒掉不要） 2）把花生洗净，姜去皮切成片，葱切段。将花椒，八角， 香叶和桂皮放入电饭煲中。 3）把焯烫好的猪手块放入电饭锅中，再加入姜片和葱段， 倒入开水没过猪手 4）放入料包，倒入生抽，盖上盖子，按下按钮煮饭键。 5）这个需要久一点时间，40分钟，电饭煲跳保温用筷子插 一下肉，软了，就可以吃了。
一起来
好好吃
电饭煲叉烧
材料：梅花肉、细砂糖、叉烧酱（李锦记、海天） 1.把肉洗净，然后放两汤勺叉烧酱还有半勺糖（喜欢吃甜点的可以 放多些糖，其实叉烧酱本身已经带有些许甜味了，也够咸了，所以 不需要再放其他调味料）然后腌制1小时. 2.在电饭煲里放油热锅，再把肉放进去（先不放腌制的酱料），按 下煮饭键，味道有肉香味的时候（一定要有肉香，而不是单纯的酱 香）. 3.翻面继续烹制，若中途保温了，肉又还没完全熟透就继续按煮饭 键，直至用筷子能把肉搓穿就说明熟了，这时可以把腌制时的酱料 放进锅里，煮沸后就可以上锅了。
一起做
电饭煲玉米红萝卜冬菇肉饼饭
材料：瘦肉5元，1个玉米、 葱花、几个冬菇、一点红 萝卜油、盐、糖、蚝油 1. 提前把香菇泡软、切好 玉米粒 2. 猪肉切碎后，把冬菇、 玉米加上酱料搅拌均匀。 3. 把米洗好，把所有材料 放入饭中。 4. 饭好后，放入葱花搅（自己喜欢都可以 随意添加的）、葱花 1.【电饭煲焗饭】1.腊肉、火 腿切粒，葱切成葱花； 2.饭煮开后加入加点油加点盐， 快干水的时候加入腊肉（自己 喜欢的都可以）； 3.电饭煲跳成保温的时候，先 加入火腿，再打上一个蛋，焖 10分钟； 4.最后加入葱花，加点油盖上 2分钟，再配上烫熟菜心即可。
电饭锅懒人食谱的制作方法
电饭锅懒人食谱的制作方法以下是整理的电饭锅懒人食谱，欢迎阅读。
电饭锅懒人食谱一：淮山莲子猪尾汤原料：猪尾、莲子、淮山、红枣、姜,盐。
做法：1、莲子提前用清水浸泡;2、猪尾斩成小段锅中烧水水开后放猪尾焯烫;3、焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫;4、将所有材料放入汤煲;5、加水;6、大火滚开转小火煲两小时，喝之前加少许盐调味。
具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松电饭锅懒人食谱二：整个番茄饭用料番茄1个、大米350g、腊肠100g、黄瓜50g、玉米30g、盐、生抽、黑胡椒颗粒适量步骤1.大米洗净，用水浸泡一小时左右。
2.把泡好的米，放入压力锅内胆中，腊肠切片也放入。
3.黄瓜切成丁，和玉米粒一起放入。
4.倒入适量盐、生抽调味。
5.然后加少量的水，把洗净的整个番茄放在中间。
6.盖好锅盖，选择“米饭程序即可。
7.程序结束后，把米饭拌匀，同时把番茄匀。
8.吃时表面可撒少量黑胡椒颗粒。
电饭锅懒人食谱三：味增汤材料：香菇，生菜，鱼丸，豆腐(这里的材料可以根据自己的爱好来，喜欢神马放神马)，一勺味增酱，一小撮干贝素(可不放，实在要放又没有就放鸡精吧= =)做法：1，锅中烧入适量的清水，放入一小撮干贝素提鲜。
2，锅中水开后，筷子卡住保持水开的样子，把鱼丸放进去煮。
然后放入香菇，煮一会儿后再放豆腐。
3，味增酱一勺，几滴香油，放到锅中化开，继续煮。
这时尝一下汤，如果不够咸，可以适当调一点盐。
喜欢口感丰富点，可以适当放一撮胡椒。
4，锅中的食材全部熟了后，把生菜叶子放进去烫一下，烫熟就可以让电饭锅跳到保温了。
5，把锅中的东西全部倒出来，电饭锅煮点饭配起来吃就好了。
肉丝炒好盛出，炒香菇，加蚝油，炒熟盛出;然后分别炒菠菜、胡萝卜丝、绿豆芽，少油少盐(不在乎摆盘和卖相的就一起炒呗)。
黄瓜丝不炒 5. 把炒好的各种菜和黄瓜丝小心摆放在煮好的饭上，围成一圈(同理可得，此步骤可)6. 煎一个蛋，放在中间，加两大勺韩式拌饭酱，拌匀后就可以吃啦~!猜你感兴趣的：1.电饭锅菜谱简单2.懒人电饭锅菜谱大全3.电饭锅懒人菜谱大全4.电饭锅版懒人蛋糕的美味做法5.懒人在家如何用电饭锅做饭煮饭6.懒人电饭锅焖饭做法。
2019-电饭锅懒人菜谱大全word版本 (3页)
本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==电饭锅懒人菜谱大全导语：对于一些上班族来说，没有太多的时间在钻研晚餐，这个时候就要利用好家里的厨具，电饭锅虽然是用来煮饭的，但其实也可以用来做菜，而且用电饭锅做菜只需要把配料放好就可以任由它烹制，自己又可以开始做其他的菜，省时又美味，下面就由小编为大家带来电饭锅懒人菜谱大全，希望大家喜欢。
电饭锅懒人菜谱大全电饭锅懒人菜谱——西红柿鸡蛋汤主料：鸡蛋2个、柿子1个配料：盐少许、味精少许、香油少许方法：将内胆中倒入水，按下汤键，待水开后，泄压，打开盖，放入柿子。
待水再次开后，将鸡蛋搅均，轻轻倒入锅中。
当第三次开锅后，放入配料，即可食用电饭锅懒人菜谱——天下第一鲜主料：鲫鱼、羊肉片配料：鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精方法：先把鲫鱼连同水(半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝)一起放入锅内。
按汤类键，开锅后，转为肉类键让它保持沸腾状态。
再放入羊肉片(半斤或1斤)，少许鸡精。
出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面。
注：全过程25-35分钟，工作时间根据食物多少而定电饭锅懒人菜谱——油焖尖椒主料：尖椒、鸡蛋、肉馅配料：糖、尖椒面、油、精盐、酱油、味精作法：将肉馅放入尖椒内包好，将油倒入锅内八分熟后，倒入尖椒微炸，加入拌好的鸡蛋，放入所有用料均适量，选择鱼档五六分钟即可。
电饭锅懒人菜谱——小鸡炖磨菇主料：小鸡、干磨菇或香菇、粉条配料：盐、大料、花椒、老抽、葱、姜方法：小鸡切块，连同干蘑菇、粉条一起放入锅内，无需加水。
再把配料放好翻搅均匀即可。
注：17分钟-20分钟左右电饭锅懒人菜谱——农家菜主料：排骨、豆角、土豆、黑郁金香小玉米配料：盐、老抽、大料、花椒、葱、姜、鸡精方法：首先排骨打水抄，将抄好的排骨连同豆角、土豆、玉米一起放入锅内，加入配料后搅均匀即可(加少许水千万不要放多)。
懒人电饭煲食谱大全
懒人电饭煲食谱大全懒人电饭煲食谱：牛肉干主料：牛肉1斤，a：辣椒面、姜片、孜然，b：料酒、盐、糖、酱油、花椒粉做法：1、牛肉洗净，切成长125px宽50px的条状2、放入调料b，搅拌均匀3、贴上保鲜膜，放入冷藏室腌5小时以上4、腌好后放入少许淀粉，搅拌均匀5、小心倒入电饭煲中，用筷子将表面扒平一点6、盖好盖子，按下煮饭键，待跳至保温闷几分钟搅拌下，再继续重复直至水干7、待煮饭键按不下去了，打开盖，一手强按住煮饭键，一手用筷子不断旋转搅拌8、搅拌至牛肉发干，看上去没有水分看，加上姜片，辣椒面，孜然9、继续一手按煮饭一手不断搅拌，直至牛肉彻底干10、用筛子筛掉辣椒面等杂质，放冷即可当零食食用懒人电饭煲食谱：盐焗鸡翅材料：鸡翅2个，盐焗鸡粉，油，料酒，蒜，麻油，姜，葱，米做法：1、鸡翅洗干净晾干水，用刀在表面划开几刀或者用叉子扎孔备用、姜、葱、蒜切碎备用。
2、油、麻油混合加热、加入姜、葱、蒜炒香后熄火，稍微放凉后加入大概半包份量的盐焗鸡粉和1茶匙料酒搅拌均匀。
3、把混合好的盐焗鸡粉倒入鸡翅上腌半个小时(如果份量多需要相应增加时间，大概30-60分钟)4、把腌好的鸡翅拿起，把调料倒入电饭锅按煮饭键加热出香味，然后放入鸡翅，盖锅盖焖煮。
5、途中翻面1-2次，如跳键后稍候片刻继续按煮饭键，继续焖煮。
二次跳键后不要揭开锅盖，继续用余热焖5-10分钟。
6、加入洗好的大米，加入适量的水煮饭，会成为非常好味的鸡油饭，饭跳键后可加入焗好的鸡翅和饭焖5-10分钟。
味道更好!懒人电饭煲食谱：板栗红烧肉材料：400g板栗、500g带皮五花肉、适量冰糖、适量葱姜蒜、适量盐、1片桂皮、1个八角、3片香叶、15g色拉油、适量料酒做法：1、备好葱姜蒜，桂皮八角香叶，姜蒜;2、新鲜板栗400克。
3、五花肉入冷水煮至水开5分钟即可捞出洗净血沫;4、五花肉洗净后切方块;5、锅内放冰糖熬糖色;冷油中放入冰糖适量，然后开小火，用锅铲的一角不停的划小圈圈至冰糖熬出糖色。
养生食谱电饭锅推荐大全
养生食谱电饭锅推荐大全1. 红枣桂圆糯米饭- 材料：糯米、红枣、桂圆、红糖、清水。
- 做法：将糯米洗净浸泡30分钟，备用。
电饭锅内加入适量清水，倒入糯米，放入红枣、桂圆，选择煮饭模式，煮至熟糯即可。
2. 薏仁莲子养生粥- 材料：薏仁、莲子、糯米、红枣、清水。
- 做法：将薏仁、莲子、糯米洗净浸泡1小时，备用。
电饭锅内加入适量清水，倒入薏仁、莲子、糯米，放入红枣，选择煮饭模式，煮至粥熟即可。
3. 豆浆- 材料：黄豆、水。
- 做法：将黄豆洗净浸泡8小时，备用。
将泡好的黄豆与适量清水一起倒入电饭锅，选择豆浆功能，煮至豆浆出锅即可。
4. 清炖燕窝糖水- 材料：燕窝、冰糖、清水。
- 做法：将燕窝用清水泡软备用。
将泡软的燕窝与适量清水一同倒入电饭锅内，加入冰糖，选择煮饭模式，煮至糖水浓稠即可。
5. 蒸鱼- 材料：鱼、葱姜蒜、酱油、料酒、盐。
- 做法：鱼洗净，在鱼身上切几刀，用葱姜蒜搅拌成的汁均匀涂抹在鱼身上。
在电饭锅中加入适量清水，蒸架上码好鱼放入电饭锅，加入酱油、料酒、盐，选择蒸煮模式，蒸熟即可享用。
6. 红糖姜茶- 材料：红糖、姜、水。
- 做法：将姜切片备用。
在电饭锅中加入适量清水，加入姜片，选择煮饮模式，煮至水沸腾后放入红糖，搅拌至红糖完全溶解即可。
7. 枸杞桂圆红豆粥- 材料：红豆、枸杞、桂圆、糯米、清水。
- 做法：将红豆、枸杞、桂圆洗净浸泡1小时，备用。
电饭锅内加入适量清水，倒入糯米，放入红豆、枸杞、桂圆，选择煮饭模式，煮至糯米熟烂即可。
8. 清炖鸡汤- 材料：鸡肉、黄芪、枸杞、红枣、盐、清水。
- 做法：鸡肉焯水后洗净备用。
电饭锅内加入适量清水，放入鸡肉、黄芪、枸杞、红枣，选择煮饭模式，煮至鸡肉熟烂，加入适量盐调味即可。
9. 紫薯糯米糕- 材料：糯米、紫薯、糖、清水。
- 做法：将糯米洗净浸泡4小时，备用。
紫薯蒸熟后去皮，捣成泥备用。
电饭锅内加入适量清水，倒入糯米，放入紫薯泥和糖，选择煮饭模式，煮至糯米熟烂即可。
电饭锅菜谱简单电饭锅菜谱大全懒人电饭锅菜谱
电饭锅菜谱简单电饭锅菜谱大全懒人电饭锅菜谱电饭锅菜谱简单电饭锅菜谱大全懒人电饭锅菜谱电饭锅菜谱有哪些?电饭锅菜谱怎么做好吃呢?下面店铺为您介绍简单易做的懒人电饭锅菜谱大全，无敌电饭锅食谱，你一定会喜欢的。
电饭锅菜谱1,红烧肉焖饭+水煮青菜材料：一块五花肉，一个洋葱，一个土豆，一杯米，一把蔬菜做法：1，五花肉切小块，加入一片姜，一勺料酒和一小勺淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁。
2，电饭锅内胆中锅中放入适量油，筷子卡住一直加热，油开始冒烟后，将肉块倒下去炒到变色，然后舀出来。
3，炒五花肉会多油出来，多出的油让它就在锅里面，然后倒入洋葱丁煸炒，洋葱炒香后，倒入土豆丁一起炒，炒个两分钟，倒入五花肉一起炒。
4，加入味极鲜酱油和盐，搅拌均匀，(要尝味道，可以稍微咸一点，因为一会儿要加水)大概一起炒个3到5分钟。
5，加入淘好的大米，搅拌翻匀，然后将这一堆混合物在电饭锅中铺好。
然后加入清水，稍稍高出食材一个食指节的样子。
6，然后就用正常的煮饭程序，煮到保温就好了。
打开的一瞬间会香死人的~7，趁着煮饭的时候用你的电热杯烫一点白水青菜。
然后就可以开吃啦~p.s. 这里的肉一定要炒，炒了才会香。
如果煮出来你觉得味道不够咸的话，可以用味极鲜和一勺香油调成汁，电饭锅电不要断，把这个汁均匀的浇饭上，焖两分钟吃味道就会好啦~电饭锅菜谱2,味增汤+米饭材料：香菇，生菜，鱼丸，豆腐(这里的材料可以根据自己的爱好来，喜欢神马放神马)，一勺味增酱，一小撮干贝素(可不放，实在要放又没有就放鸡精吧= =)做法：1，锅中烧入适量的清水，放入一小撮干贝素提鲜。
2，锅中水开后，筷子卡住保持水开的样子，把鱼丸放进去煮。
然后放入香菇，煮一会儿后再放豆腐。
3，味增酱一勺，几滴香油，放到锅中化开，继续煮。
这时尝一下汤，如果不够咸，可以适当调一点盐。
喜欢口感丰富点，可以适当放一撮胡椒。
4，锅中的食材全部熟了后，把生菜叶子放进去烫一下，烫熟就可以让电饭锅跳到保温了。
电饭锅不止可以用来煮米饭,还可以做这么多,赶紧学起来吧!
电饭锅不止可以用来煮米饭，还可以做这么多，赶紧学起来吧！你还在用电饭煲煮白米饭吗？答案是肯定的啦。
那你认为电饭锅只能用来煮米饭吗？其实，电饭锅有变化万千的烹饪方法。
跟着小编学完今天的电饭锅美食食谱，你的生活就会多一半的乐趣。
接下来，你完全可以利用小小的电饭锅，制作非常多的电饭锅美食了，跟着我一起来改善生活吧！！！1.电饭锅手撕鸡材料：鸡腿3只，生姜适量，蒜头适量，白芝麻适量，花生仁适量，香菜适量，香葱适量，干辣椒粉1勺，沙拉油2勺，芝麻香油1勺，盐1勺，生抽1勺，老抽0.5勺，料酒0.5勺。
做法：1.蒜头切成蓉，加上干辣椒粉，盐12茶匙放入碗内，锅内烧热油，把油倒入碗内，调制成蒜蓉辣油白芝麻和花生仁用小火炒香，或是放入微波炉内高火一分钟叮熟，凉后把花生仁切碎。
2.用盐12茶匙，香葱，姜，料酒1大匙，然后把鸡腿揉制一下，放入冰箱冷藏30分钟。
3.电饭锅内胆涂一层油，放入腌好的鸡腿，把香葱，姜也同时放入，按下煮饭键。
4..煮饭键跳起来后即可取出鸡腿。
5.把鸡腿取出用凉水冲一下，再放入事先准备好的冰水中浸泡二十分钟。
6.取出沥干水，用手撕成条。
淋上事先做好的蒜蓉辣油，芝麻香油，放入生抽，老抽，香菜碎，香葱碎，花生碎，白芝麻香喷喷的手撕鸡就搞定了。
小贴士：电锅里出来的鸡一定要放入冰水内冰过，不然肉质就是软软的，冰过的肉质硬有嚼劲。
2.电饭锅版菜饭材料：大米1碗，四季青4棵，盐1茶匙，鸡精13茶匙做法：1.准备好食材。
2.米洗好后加入水，比平时做米饭水少一些，平时淹没半节食指关节，做菜饭只需要淹没四分之一节。
3.做米饭的时候，青菜切碎，锅里放油烧热，爆炒一下青菜碎，调入盐。
4.电饭锅跳过去的时候揭开锅盖，把青菜碎倒入电饭锅中，用饭铲搅拌均匀。
5.盖上锅盖焖10分钟即可。
小贴士：1.孕早期的妇女多吃青菜对胎儿很好。
早孕反应，油腻荤腥不感兴趣的话，可以试试各种菜饭，清淡又好吃。
2.做菜饭的水一定要少一些。
因为炒好的青菜会出水。
用电饭锅做出各种美味营养餐
用电饭锅做出各种美味营养餐
家里都有电饭锅，可是除了用电饭锅做饭，我们还能干啥呢？
1、粗粮粥。
现在的生活节奏非常的紧张，你不太可能有太多的时间去准备自己的营养餐，如果只有一个电饭锅，还要吃得有营养，你最好为自己熬一份粗粮粥。
“杂粮粥,顾名思义就是粮食品种多样化,所以营养就更全面,从而达到养生保健的目的,又有治病之功。
2、各种汤汤水水。
电饭锅做饭从形式上来讲，各种汤也是一个好的选择，这样吃起来更有营养一些，也能够不用多费心在制作上面。
胡萝卜排骨汤，加玉米，简直好喝到不行不行的。
3、蒸食。
有的电饭锅做饭可以发挥出蒸的功能，把一些有营养的小吃用蒸的办法做熟，从而可以吃得好又做得简单。
你只需要.....一个蒸架。
比如玉米，这些做为主餐的辅助食材，方便、简单又快捷。
5、鸡蛋。
电饭锅做饭要充分考虑鸡蛋，鸡蛋可以做出很多有营养的主餐，只需要一个电饭锅就行了。
比如茶叶蛋、鸡蛋羹，加点食材，你会发现健康又美味。
好啦，快拿出你家的电饭锅来做菜吧！。
小电锅养生食谱图解大全
小电锅养生食谱图解大全1、蔬菜炖豆腐将豆腐切块，蔬菜洗净切片。
将豆腐、蔬菜、水、盐、酱油放入电锅中，煮20分钟即可。
2、红烧茄子将茄子切段，葱姜蒜切末。
将茄子、葱姜蒜、盐、糖、酱油放入电锅中，煮25分钟即可。
3、鸡蛋羹将鸡蛋打散，加入水、盐、味精搅拌均匀。
将鸡蛋液倒入电锅中，蒸15分钟即可。
4、红烧鱼将鱼洗净切段，葱姜蒜切末。
将鱼、葱姜蒜、盐、糖、酱油放入电锅中，煮30分钟即可。
5、清炖瘦肉将瘦肉切片，葱姜蒜切末。
将瘦肉、葱姜蒜、盐、糖、清水放入电锅中，煮40分钟即可。
6、番茄牛肉将牛肉洗净切片，番茄切块。
将牛肉、番茄、盐、糖、酱油放入电锅中，煮35分钟即可。
7、清蒸鱼将鱼洗净蒸15分钟，取出。
将葱姜蒜切末，热油炒香葱姜蒜末，加入盐、糖、酱油炒匀，淋在蒸熟的鱼上即可。
8、香菇鸡肉将鸡肉切块，香菇切片。
将鸡肉、香菇、盐、糖、料酒放入电锅中，煮30分钟即可。
9、清汤蔬菜将蔬菜洗净切块，放入电锅中加入水、盐、味精，煮15分钟即可。
10、蒜蓉西兰花将西兰花切小朵，蒜剁成蓉。
将西兰花、蒜蓉、盐、食用油放入电锅中，炒熟即可。
11、糖醋排骨将排骨用水焯水后捞出备用。
将葱姜蒜切末，热油炒香葱姜蒜末，加入糖、醋、酱油、盐煮开，放入排骨煮熟即可。
12、番茄鸡蛋将鸡蛋打散，番茄切块。
将番茄、鸡蛋、盐、糖、酱油放入电锅中，煮15分钟即可。
13、菠菜豆腐汤将菠菜焯水后，豆腐切块。
将菠菜、豆腐、盐、鸡精放入电锅中，煮10分钟即可。
14、酸辣粉丝汤将粉丝泡软备用。
将葱姜蒜切末，锅中热油炒香葱姜蒜末，加入水、盐、醋、酱油、辣椒粉，煮开后加入粉丝煮熟即可。
15、蘑菇汤将蘑菇切片备用。
将葱姜蒜切末，锅中热油炒香葱姜蒜末，加入蘑菇、盐、鸡精、清水，煮15分钟即可。
16、豆角炒肉将豆角剁成小段，肉切片。
将豆角、肉、盐、糖、生抽放入电锅中，煮25分钟即可。
17、蘑菇炖土豆将蘑菇切片，土豆切块。
将蘑菇、土豆、盐、糖、酱油放入电锅中，煮30分钟即可。
小电饭锅可以做什么
小电饭锅可以做什么
洋葱是个补钙小能手，有助于增加骨密度防止骨质疏松，同时也可以防癌抗癌，延缓衰老，鸡肉也是个有营养，滋补养身作用的好食材，适于热炒、炖汤，冷食凉拌也别有风味;鸡腿用白切的方法做出来特别嫩滑，不知不觉就吃撑了...下面就由店铺为大家整理的小电饭锅可以做什么，欢迎阅读。
小电饭锅食谱：香葱鸡腿食材
小电饭锅食谱：香葱鸡腿步骤
1.各材料
2.小火烧至水微沸下鸡腿、一支葱，姜片、酒、盐
3.鸡腿泡5分钟后，把鸡腿用铲起，露在空气中3分钟左右，重复3次
4.再把鸡腿投入锅里，小火煮20分钟
5.20分钟后关火
6.开盖让鸡腿泡汤汁里至晾凉
7.洋葱、小葱、姜切细
8.热锅下山茶油爆香洋葱、小葱、姜
9.鸡腿砍件，把姜葱等淋在面，再佐点蘸露，即可食用。
电饭锅养生食谱
电饭锅养生食谱
以下是一些电饭锅养生食谱：
1. 青菜豆腐汤
材料：豆腐、青菜、鸡蛋、鸡汤、盐、胡椒粉
做法：将豆腐切成小块，青菜洗净切段。
将鸡蛋打散备用。
把鸡汤倒入电饭锅中，加入豆腐和青菜，煮熟后加入鸡蛋，搅拌均匀。
最后加入适量的盐和胡椒粉调味。
2. 红烧猪蹄
材料：猪蹄子、生姜、八角、料酒、生抽、老抽、糖、盐、葱做法：将猪蹄子洗净后切块。
将电饭锅加热，加入姜片、八角和料酒，煸炒出香味。
加入猪蹄块，翻煮几分钟。
加入适量的生抽、老抽、糖和盐，搅拌均匀。
加入适量的水，盖上电饭锅的盖子，选择煮饭模式烹饪至猪蹄变软烂。
最后，加入切碎的葱段即可。
3. 姜汁米粉糕
材料：糯米粉、生姜、白糖、水
做法：将糯米粉放入电饭锅中，加入适量的水，搅拌均匀成糊状。
将生姜切成小片备用。
将糯米糊倒入锅中，加入姜片和适量的白糖。
选择蒸煮模式，蒸煮10-15分钟至熟透。
切成小块即可食用。
4. 西红柿鸡蛋盖饭
材料：鸡蛋、西红柿、米饭、盐、生抽、白胡椒粉、葱花
做法：将鸡蛋打散备用。
将电饭锅热锅后，加入适量的油，倒
入鸡蛋煎至八成熟取出。
在锅中加入西红柿炒至变软，加入适量的盐和生抽调味。
将煎好的鸡蛋倒入锅中，翻煮均匀。
最后将炒好的西红柿鸡蛋浇在热米饭上，撒上适量的白胡椒粉和葱花即可。
这些是电饭锅的养生食谱，方便快捷又健康。
注意食材的新鲜度和用火时间的控制，可以调整调料的用量和种类来满足个人的口味。
电锅养生食谱大全
电锅养生食谱大全
以下是一些电锅养生食谱，供您参考：
1. 蒸鸡胸肉：将鸡胸肉切成薄片，用一些姜和蒜蓉腌制30分钟。
然后将鸡肉放入电锅的蒸屉中，加入少量清水，盖上盖子蒸15分钟。
2. 红豆薏米粥：将红豆和薏米混合，加入适量的水放入电锅中煮熟，直到粥的质地变稠。
加入适量的冰糖调味即可。
3. 蒸鱼片：将新鲜的鱼片放入电锅的蒸屉中，加入葱姜蒜、料酒和少许盐腌制15分钟。
然后用电锅蒸10分钟，撒上葱花和香菜即可。
4. 煮鸡汤：将鸡肉骨头放入电锅中，加入适量的水煮沸。
然后加入姜片、蒜瓣、枸杞等调味料，继续用电锅煮2小时。
最后加入适量的盐和胡椒粉调味。
5. 红烧狮子头：将猪肉剁成肉泥，加入葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒等调味料拌匀。
然后将肉馅捏成狮子头形状，放入电锅中加热。
倒入适量的水、酱油、料酒、冰糖，煮沸后转小火慢炖
1小时。
6. 蒸蔬菜：将蔬菜切成小块，放入电锅的蒸屉中蒸熟。
可以加入花椒粉、盐和蒜蓉提味。
7. 煮黑米粥：将黑米淘洗干净，放入电锅中加入适量的水煮开，
然后转小火慢炖2小时。
最后加入适量的盐和红枣调味。
8. 水果炖雪梨：将雪梨去皮，切成小块，放入电锅中加入适量的水。
加入少量红枣、枸杞和冰糖，煮沸后转小火慢炖30分钟。
这些食谱可以根据个人口味进行调整，适量增加或减少调料，以满足自己的需求。
希望您能尝试一下！。
电饭锅食谱大全
电饭锅食谱大全啫啫鸡材料：鸡块；调料A：生抽、米酒、鸡粉；配料B：生姜（剁碎）、蒜（拍烂）、青红辣椒（切块）；配料C：葱（切段）、香菜（切段）；橄榄油。
制法：1、先用调料A给鸡块泡澡。
2、电饭煲按下煮饭钮。
煲热了后加橄榄油，将配料B（生姜、蒜、青红辣椒）爆香，用筷子当助手。
3、放进鸡块，搅拌铺平，加盖。
十分钟后开盖给鸡块做个翻身运动，加盖十分钟。
4、加糖再煮5分钟，让汁液收浓。
放入配料C（葱、香菜）放入锅里，给电饭煲停电盐焗鸡材料: 光鸡半只(1斤三两重)，海天牌盐焗鸡粉1包，香葱1把制作方法:1.光鸡半只，盐焗鸡粉一包．2.光鸡洗净擦干水分，用盐焗鸡粉把鸡身内外涂遍，腌制２－３小时．3.电饭锅内放入两大匙食用油，香葱一把．4.把鸡放在葱面上．盖上电锅盖．按下煮饭键，至跳键至保温档后．把鸡翻过另一面重新按下煮饭键，再次跳键至保温档即可．取出鸡斩件装盘香菇鸡肉饭主料：三黄鸡半只、鲜香菇8朵、芹菜叶适量、大米1杯半配料：葱、姜、酱油、料酒、盐、胡椒粉做法：1、大米淘洗干净，加入和平时焖饭一样的水量，浸泡30分钟；2、三黄鸡洗净拆解成小块，加入盐、料酒、酱油、胡椒粉抓匀，腌制15分钟；3、鲜香菇洗净切片，芹菜叶洗净撕成小朵，葱姜切片备用；4、做锅热油，下葱姜煸出香味后放入鸡肉充分煸炒，然后将电饭锅中泡米的水倒入炒锅中，大火烧开后转小火，同时加入香菇翻炒均匀，酌情加盐调节咸度。
小火略煮几分钟后就可将炒锅中的鸡肉和香菇连汤带料倒入电饭煲中，盖在大米上（不要搅拌），盖上电饭煲盖子，执行煮饭程序。
电饭煲跳闸后，打开盖子放入芹菜叶，翻拌均匀，盖上盖再焖10分钟，就可以出锅了笋干菜扣鸭用到了肥鸭半只（我用了半只的一半）、笋干菜（用霉干菜也一样）、李锦记秘制红烧汁、姜、料酒。
1、鸭子洗净，整快抹上盐，盐上15分钟。
（不腌也行，那就在烧的时候多放些盐）2、笋干菜用水泡软。
3、清水烧开，将鸭子放入，放上姜切，焯一下。
4、将笋干菜铺在电饭煲内。
电饭锅懒人菜谱大全_电饭锅菜谱不用炒锅
电饭锅懒人菜谱大全_电饭锅菜谱不用炒锅电饭锅懒人菜谱大全_电饭锅菜谱不用炒锅电饭锅懒人菜谱有哪些做法？只用电饭锅，不用炒锅，那么怎么样做出美味的菜肴？下面小编分享一套电饭锅懒人菜谱给你，一周天天换着花样吃吧。
电饭锅懒人菜谱：豉汁排骨+耗油生菜材料：排骨，豆豉(超市可以买到的袋装的)，生菜做法：1，超市买回来的排骨一般都是切好的，拿回来洗干净，加半勺油、一勺生抽、一勺蚝油、一小撮盐、一撮糖、水淀粉搅拌拌匀，腌十分钟。
2，豆豉切碎，姜切丝备用。
3，洗米煮饭，把蒸格放好，腌好的排骨放盘子里撒上姜丝和切碎的豆豉。
关盖子按煮饭。
4，等电饭锅跳到保温了，打开盖子撒几滴香油和葱花。
关盖子焖两分钟。
然后就可以吃啦~饭也煮好了~蚝油生菜电热杯烧开水，生菜烫一下就捞起来。
一勺耗油，一勺香油搅拌均匀淋在生菜上，就可以吃啦~电饭锅懒人菜谱：山药排骨汤+芝麻菠菜材料：山药，排骨，菠菜，芝麻做法：1，山药刮皮，洗干净，切块，放入冷水中浸泡，可以防止氧化变黑。
2，排骨用热水使劲冲，冲到没血水，这样可以省略焯水那一步，麻烦。
3，把洗干净的排骨，山药，几片姜一起丢电饭锅里煮。
最开始关着盖子，按煮饭程序煮，煮到电饭锅顶部开始冒白气证明煮开了，这时打开盖子，垫一根筷子在盖子下面，可以防止电饭锅自动跳到保温程序去。
煮到你满意的效果就行了。
芝麻菠菜1，电热杯烧水把菠菜烫熟。
捞起来过凉水，然后摆到盘子里。
2，生抽一勺，香油几滴，一小撮鸡精，半勺冷开水搅拌均匀。
淋在菠菜上，然后撒上芝麻就行了。
(撒白色的会比较好看。
= =)电饭锅懒人菜谱：香菇鸡腿饭+蔬菜汤材料：鸡腿，香菇，蔬菜做法：1，大米洗干净，用清水泡着。
香菇洗干净切成小块。
2，鸡腿去骨头，切成块，用一勺料酒、一小撮盐、一小撮白胡椒、一勺老抽将鸡肉腌制15分钟。
3，电饭锅加油烧热，卡住一直加热，将葱段、姜片、蒜片放进去炒香，然后把腌好的鸡肉倒进去继续炒到变色。
此时加入香菇，半勺生抽再继续炒，炒到香菇都上色了，放开电饭过的煮饭键。
一个电饭锅搞定你生活
一个电饭锅搞定你生活懒人宅家必备活命攻略引导语：懒人们，宅在家除了外卖外卖外卖方便面方便面方便面之外，真的可以试试用电饭锅来救命啊！打电话让超市送点食材，全部放在电饭锅里，按下按钮，就可以静静的等候电饭锅“啪”的跳到保温的声音。
美味营养的美食就出炉啦！不用满屋油烟的呛炒，不用文火慢炖，你一样可以拥有让人称赞的厨艺！肿么样？是不是太适合懒惰又贪吃的你了呢？炖鸡翅鸡翅两斤洗干净，放入电饭锅内，倒入可乐一罐和１／３碗酱油，盖上锅盖，按下煮饭开关，等开关自动跳起就好了。
煎饺：用电饭锅就能做出货真价实的煎饺哦，而且随处买来的速冻饺子就可以，一样油亮金黄，饺子底咬下嘎吱脆滴～做法：电饭锅内锅里倒入一点油，抹匀锅底。
均匀铺放一层速冻饺子，倒入清水没过饺子的一半，盖上锅盖，按下煮饭开关，就等开关自动跳起叭。
好的电饭锅内锅不粘性能好，做好的煎饺只需要用塑料饭勺轻轻一推就能轻松盛起，完全不会有粘锅糊底的问题，确实是懒人零失败哒好方法哈。
豉油王炒面：做法：虾子干面一个75克、培根肉适量切丝、豆芽菜适量、植物油2大匙、盐少许、清水半碗一股脑儿倒进电饭锅内锅里。
按下煮饭开关，等开关自动跳起后，打开锅盖趁热倒入适量酱油，有条件的请用蚝油，把面搅散拌均匀即可。
PS：1.配菜可以随喜好自由发挥，午餐肉、香肠、瘦肉、胡萝卜、韭黄、蘑菇等等皆可；2.豆芽菜比较吃油，我试过用蘑菇切片代替豆芽菜，放1大匙油就够了；3.酱油一定要最后放，一开始就放酱油容易糊锅底产生苦味儿。
绿豆糖水：做法：绿豆半碗冲入开水浸泡去涩味，泡一晚上后，沥干水份，倒入一个不锈钢碗中，倒入清水没过绿豆4厘米左右。
在电饭锅内锅里倒入半碗清水，放入不锈钢碗，盖上锅盖。
按下煮饭开关，待开关自动跳起后，趁热倒入适量的砂糖调味。
PS：1.绿豆先泡过开水去涩味，据说能够让绿豆汤少吃糖，对身体比较好；2.每个人喜欢的软硬口感不同。
如果煮好后觉得绿豆开花不够，或是不够软烂的话，盖上锅盖焖半个小时看看，开花会更漂亮哦；3.夏天把绿豆糖水放凉后放进冰箱口感更爽，绿豆也会更入味的。
电饭锅懒人菜谱大全_电饭锅菜谱不用炒锅
电饭锅懒人菜谱大全_电饭锅菜谱不用炒锅
电饭锅懒人菜谱大全_电饭锅菜谱不用炒锅
电饭锅懒人菜谱：香菇土豆焖饭
做法：
1，电饭锅里先放一点油。
2，把切成小块儿的土豆放进去煎一下，然后加米和香菇丁(可香菇和土豆度有水分，蒸饭的水比平时要略少一点)，少放一点盐。
3，按照煮饭程序，出锅前加蒜苗碎/香葱碎/香菜碎，再次调味就可以了。
电饭锅懒人菜谱：梅菜扣肉
做法：
1，五花肉不去皮，加姜片、花椒、八角，煮至五六成七八成熟，晾凉后皮朝下放入电饭锅里煎。
2，切片加生抽、老抽、盐等腌制十分钟装碗，表面铺泡好洗净的梅干菜，倒入腌料汁，上气后蒸1小时左右。
中途注意电饭锅里的水量。
电饭锅懒人菜谱：莲藕蒸肉+芥菜汤
材料，莲藕一节，胡萝卜三分之一根，猪肉，油，盐，生粉，姜少许，芥菜。
做法：
1，肉切碎，姜切碎，肉里加油盐姜生粉，拌匀腌制一会。
莲藕胡萝卜切丁铺肉上面。
2，煮饭，饭我也是蒸的，底下放水，放个架子再把装米的瓷碗放上去，不要把盖子盖实，等锅开始冒气，开盖把装盘的肉放进去，盖实盖子。
(由于是电压力锅，小心热气和盖盖子开盖子)
3，电水壶烧水，芥菜切碎。
饭好以后，用夹子夹出，倒掉水，把电水壶的开水倒下去，放芥菜，盐油，喜欢的话，打个鸡蛋或者切只皮蛋下去。
水开，菜熟。
开饭。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
用电饭锅养活自己！40道电饭锅就能做出来的懒人菜谱字号:小大 2015-09-15 17:03 来源：爪游控我要评论(0)拥有了电饭锅，就拥有了整个美食世界~那些仅仅用一个电饭锅就能做出来的美食，菜菜教你怎么做！1.懒人腊肠蒸饭原料：胡萝卜、玉米、腊肠、大米、香菜、老抽、老干妈、盐。
做法：1、准备食材，胡萝卜切丁，玉米掰成粒，腊肠切片，大米洗干净。
2、大米淘干净后进电饭锅煮，五分钟后进腊肠玉米胡萝卜丁，直至保温状态。
3、香菜切小丝，加入适量老抽，一勺老干妈，少许盐。
4、待饭饭进入保温状态就倒入上述酱汁，搅拌，再保温五分钟即可。
2.香菇什锦饭原料：香菇、木耳、土豆、大米、火腿肠、酱油。
做法：1、香菇木耳泡水十五分钟，然后洗净，再切碎。
2、土豆洗干净，去皮，然后切小块。
3、米淘干净，放进锅里面，加水，按照平常煮饭的量就行了。
4、再把香菇，木耳，土豆，火腿肠都放进电饭锅。
5、加一勺酱油，一点点盐，然后按下煮饭键，然后就等饭熟。
6、煮熟了再闷一会儿，拌好盛出来。
3.双莲炖排骨原料：莲子、排骨、醋、生姜、葱。
做法：1、莲子放在温水里泡2-3小时，将莲子里的绿色心挑出。
2、冷水烧开，把洗净的排骨焯水。
3、捞出后放到装有温水的容器里清洗干净。
4、高压锅内倒入温水，将焯水完洗净的排骨放入，滴些醋，放生姜片和葱，加热8分钟左右。
5、莲藕切段。
6、高压锅加热完，捞出葱，撇掉泡沫，放入到砂锅里，倒入莲藕。
7、中火炖30分钟。
8、炖完30分钟后，倒入泡过的莲子，小火炖30分钟。
9、放入盐调味后装碗。
4.红豆牛奶西米露原料：薏米、红豆、花生、燕麦、冰糖、西米、牛奶。
做法：1、将薏米，红豆，花生（减肥者少加），洗干净。
2、加入清水和燕麦，电饭锅或高压锅煮。
3、冰糖一起加进去，关盖，开煮。
4、煮西米的小窍门，先大火烧开清水，放入西米，煮个十五分钟左右，关火，闷十分钟，这时候，把西米捞出来，用冷水冲一遍。
5、还有小白芯，再烧开水，放入，煮个15分钟，继续焖。
6、成透明状时，捞出，用凉白开冲一遍，这样煮出来的西米又Q又软不失嚼劲。
7、红豆薏米等煮烂后加入鲜奶。
8、西米拌入红豆薏米燕麦奶里。
5.懒人版糖醋排骨原料：猪小排、食用油、姜片、料酒、酱油、米醋、白糖、芝麻。
做法：1、猪小排冼净，晾干水份备用。
2、锅内倒少量油，烧热之后，爆香姜片。
3、放入排骨，一直煸炒到排骨变色后，表面金黄微焦。
4、此时就可以放入黄金比例中的调料了，顺序是：先放一汤勺料酒，接着两汤勺酱油，三汤勺米醋最后四汤勺白糖，炒匀。
5、再倒入能没过排骨的开水，调中小火焖20分钟。
6、20分钟后调入盐，开大火收汁，收到汁浓色亮时，撒入芝麻点缀即可出锅。
6.手撕鸡原料：鸡、老抽、生抽、盐、糖、料酒、姜片。
做法：1、准备一只鸡，洗净。
2、用盐薄薄的在鸡身上抹一层，鸡肚子里塞上两片姜片，静置五分钟。
3、准备一个容器，放入一汤匙老抽，一汤匙生抽，一点点盐，一汤匙糖，料酒一瓶盖，拌匀。
4、把3均匀抹到鸡身上，腌制20分钟。
5、电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(食用油也可)，把葱和姜片平铺在电饭锅底。
6、把腌制好的鸡放进铺好姜片，葱和鸡油的电饭锅，同时把腌制的调料也一起倒进去，在鸡身上淋一勺色拉油，按下煮饭键，等到电饭锅跳起，过十分钟开锅，取出鸡，撕，吃的时候可以配上喜欢的蘸料，姜末，蒜末，姜汁，几滴生抽，一点点糖和多多的麻油拌在鸡上。
7.蒸鲫鱼原料：鲫鱼、豆豉、香油、猪油、小葱、生姜、料酒、醋、生抽、盐。
做法：1、小葱洗净，生姜切丝备用，新鲜鲫鱼洗净，去内脏，去掉内壁黑膜。
用刀在鱼身上划几道口子，方便入味。
2、把鱼周身，里里外外都抹一层盐，摆上姜丝，把豆鼓，生抽，醋，料酒，猪油放小碗里拌匀淋到鱼身上腌制约15分钟左右。
3、小葱打成结鱼肚子里放一团，鱼身上放一团。
4、把鱼就放电饭煲中，盖好盖，按下蒸饭档。
5、待电饭煲跳到保温档时，再闷五分钟左右，把鱼取出，将蒸鱼的汁水再把鱼浇一遍，淋上香油，撒上小葱花即可。
8.蜜汁叉烧肉原料：梅花肉、蚝油、油、料酒、姜、叉烧酱。
做法：1、准备好食材。
2、把肉洗干净，沥干水份。
然后用叉扎一些小洞。
3、把姜剁着姜未，用手捏出姜汁，滴在五花肉上。
4、然后加进料酒。
5、再倒进叉烧酱。
6、用小刷把锅底上刷一层油。
7、把腌制好的肉放在电饭锅上焗第一面，焗至跳制，再反面焗至跳制，即可。
9.酱烧鸡翅原料：鸡中翅、酱烧鸡翅汁、姜、油。
做法：1. 鸡翅解冻后洗干净放入不绣钢盆或陶瓷的盆，不要用㬵盆。
2. 煲壶开水倒进鸡中翅里烫泡5分钟，水要淹过鸡翅。
3. 倒入筛里过掉血水。
4. 倒适量的油进锅底，将鸡中翅排放进锅里，厚皮那边朝下锅底，倒入酱汁，放入两片姜就可以插上电源按快速煮饭键。
5. 大概煮至15分钟左右用筷子翻一翻面盖好继续煮，待电饭锅跳至保温即可。
10. 什锦披萨原料：面粉、盐、白砂糖、黄油、干酵母、牛奶、香蒜辣酱、奶酪、甜玉米、豌豆、青、红椒各1/2个、洋葱、黑胡椒、油。
做法：1、牛奶中加入40ml清水，加热至40度，放入干酵母，搅拌均匀后静置10分钟。
将面粉、盐和白砂糖混合后，加入酵母水，揉成面团，加入黄油继续揉到面团光滑，盖上保鲜膜饧置2小时，之后擀成需要的饼底即可。
2、洋葱洗净切碎，青、红椒洗净，切成小丁，奶酪切成细丝。
3、电饭锅底刷一层薄油，将饧好的面擀成薄饼放入，用叉子扎一些小孔。
在面饼上均匀地涂沫一层香蒜辣酱，撒少许奶酪丝，再依次撒上甜玉米、豌豆、洋葱碎、青椒丁、红椒丁和黑胡椒最后再均匀地摆上一层奶酪丝。
4、打开电饭锅加热20分钟即可。
11.萝卜焖排骨原料：白萝卜适量、排骨适量、冰糖、桂皮、花椒、八角、生抽、老抽、干辣椒。
做法：1.排骨用滚水焯一下，洗净浮沫。
2.焯好的排骨放进压力锅内胆，用生抽、老抽、料酒腌制一会。
3.花椒八角桂皮干辣椒洗净备用，姜蒜切片。
4.白萝卜切自己喜欢的大小。
5.随后也放进压力锅内胆，并放入花椒、八角、桂皮、干辣椒、姜蒜片和冰糖。
6.加热90分钟即可。
12.肉末豆腐原料：豆腐500克，猪肉末50克，郫县豆瓣酱﹑黄豆酱各一大勺，八角一个，花椒少许，十三香﹑蒸鱼豉油﹑葱姜蒜末﹑盐各适量。
做法：1.豆腐用水冲洗干净，用手把豆腐掰成不规则的块状（手掰的表面不平且有裂痕更容易入味）。
2.把豆瓣酱﹑黄豆酱混合在一起，放少许十三香拌匀，这样放锅里放的时候比较方便。
3.锅中倒入少许底油，油温四五成热时，放入八角和花椒炸出香味。
4.放入葱姜蒜末，炒香。
5.把肉末倒进去，用铲子把肉末划散。
6.炒至肉末变色，散开。
7.倒入调好的酱料，不停翻炒。
8.放入少许蒸鱼豉油，提鲜。
9.加入小半碗冷水。
10.放少许盐，调一下味道，酱汁烧开即可。
11.把酱汁倒豆腐内,再放入电饭煲内，煲30分钟即可。
13.土豆炖牛肉原料：牛肉、土豆、精盐、八角、香叶、桂皮、草果、草寇、茴香、酱油。
做法：1.牛肉切块，用开水焯过去血沫。
2.土豆去皮后切滚刀块。
3.把牛肉、土豆块、香料放入电饭煲内。
4.加入适量精盐，两汤匙酱油，少量茴香。
5.根据喜好放入草果和草寇及白芷，拌匀腌渍30分钟。
6.倒入少量清水。
7.煲30分钟即可。
14.冬瓜煲羊排原料：羊排、冬瓜、调料、葱、姜、盐。
做法：1.羊排剁成小块清水冲洗干净。
2.羊排放锅内加水煮开即可，温水洗净至无残渣。
3.姜切片，准备半棵葱，冬瓜切块备用。
4.将羊排、冬瓜放电饭煲内，放葱姜和黄酒，加适量水。
5.煲70分钟即可。
15.山药排骨汤原料：排骨、山药、姜、盐。
做法：1.排骨飞水，温水冲洗干净，待用。
2.山药去皮切段。
3.排骨山药和姜片放入福库电饭煲内，加足量水。
4.煲两个小时左右。
16.排骨焖饭原料：肋排、东北大米、胡萝卜、香菇、圆糯米。
做法：1. 排骨焯水去血水，胡萝卜和香菇切成丁儿。
2. 锅里放入少量橄榄油，放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨，放冰糖炒至表面微微发黄。
3. 加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色，加水没过排骨，再调入料酒和盐。
4. 东北大米和圆糯米放在一起淘洗干净后，放入香菇丁儿和胡萝卜丁儿。
5. 再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里，用标准煮饭模式煮好后再焖十分钟即可。
17.香肠土豆焖饭原料：大米、豆角、土豆、香肠、玉米粒、酱油。
做法：1. 大米洗净，豆角洗净，土豆去皮洗净。
2. 豆角，土豆，香肠切成一厘米的方丁，所有材料放进电饭锅，加水没过材料大约一厘米。
3. 加几滴酱油，放两勺盐搅拌均匀，按正常煮饭程序至开关跳起，再焖十分钟。
4. 加入适量榨菜和韩式辣酱拌匀即可。
18.水煎包原料：速冻包子、油。
做法：1. 电饭锅内锅四壁刷点油，如果你喜欢吃干点儿的也可以不刷。
2. 速冻包子不用解冻，直接排好在锅里，接上电源，按“煮饭”键。
3. 煮到包子有点硬后，倒入淹到包子半腰的水，盖上盖子继续煮。
4. 等到煮饭程序完成后，不掀盖子让它闷五分钟即可。
19.电饭锅蛋糕原料：面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、白醋、食用油。
做法：1. 用分蛋器将蛋黄和蛋白分开放入不同的容器中，蛋清一定要放在一个干净无水的碗里，另外的蛋黄打散，放入面粉和适量牛奶搅拌均匀.2. 把蛋清倒入无油无水的容器中，加3滴白醋，分三次加入白砂糖打至硬性发泡，直到提起筷子后有很小的直立尖角，泡沫不会滴下的程度就算硬性发泡了，这个过程需要半个小时左右.3. 打好的蛋清沫和步骤一里的牛奶面粉液融合，上下均匀，千万不要转圈搅拌.4.先把电饭锅预热一下，在表面刷一层薄薄d的食用油，然后把上一步做的蛋糕原液倒入电饭锅，按下煮饭键，大概几分钟就会跳上来，拿湿毛巾闷20分钟，然后再按下煮饭键，一分钟又会跳上来，闷20分钟即可出锅。
20.电饭煲版香卤凤爪原料：400g凤爪、150g鸡翅尖、1片鲜柠檬叶、2片姜片、1片鲜黄皮叶、20g 白糖、20ml生抽、10ml花生油、2g盐。
做法：1.锅内烧开水，放入鸡爪，翅尖焯水。
捞起用凉水冲洗大约2分钟。
锅烧热，下白糖。
化开后入鸡爪、翅尖上糖色。
2.加姜片、柠檬叶、黄皮叶、生抽、少许油、凉水烧开。
3.转放入电饭锅内。
卤8-10分钟就可以了。
如果要吃软烂点的，就加到15-20分钟。
4.8分钟后停电开盖。
卤得刚刚好呢，还有少许汁。
21.冰糖雪梨原料：梨子、冰糖、枸杞。
做法：1. 将梨去皮，看很多朋友不去皮的，卖相肯定不如去皮后。
2. 在梨蒂的向下三分之一处水平切掉，作为盖子。
3. 梨中间掏空。
4. 加入六到七粒枸杞，再用冰糖填满，冰糖尽量小块。
5. 盖上之前切掉的梨盖，用牙签插好固定，摆入电饭锅。
用稀饭模式开始烹制，电饭锅自动跳闸后就完成了。
22.红烧肉焖饭原料：五花肉150g、土豆50g、大米500g、油适量、盐适量、料酒适量、老抽适量、糖适量、味精适量。
做法：1.洋葱洗净切小块。
2.五花肉洗净切块。