阿婆茶
一泡茶是什么概念？
一泡茶是什么概念？【话题】一泡茶是什么概念？下面我们就用“阿婆茶”说说，60年的“阿婆茶”卖出天价存放了10年以上的茶算老茶，不少茶友都很喜欢喝，感觉就像喝老酒一样，【话题】一泡茶是什么概念？下面我们就用“阿婆茶”说说，60年的“阿婆茶”卖出天价存放了10年以上的茶算老茶，不少茶友都很喜欢喝，感觉就像喝老酒一样，口感更为醇厚。
在茶博会上，记者看到一种梧州六堡茶中的“阿婆茶”，据说是上世纪50年代制作的老茶，价格卖到1.08万元/泡。
一泡茶是什么概念？参展商李先生介绍，一泡茶就是泡一壶茶的意思，但是茶叶并不是只冲一壶水就不能用了，后面是可以继续添加热水，一直喝到茶味变淡，不能再泡为止。
简单来说，一泡茶就是泡一次茶的分量，例如“阿婆茶”，冲一泡是100克左右。
按照这样的说法，意味着“阿婆茶”就要5.4万元/500克。
这么贵的“阿婆茶”有什么讲究吗？李先生介绍说，“阿婆茶”是梧州六堡茶中特有的品种，在每年霜降的那天，茶农或者是农民会将茶树上一些比较粗老的枝叶剪下来，直接晒干后就装到竹筒、竹篓子里，让茶叶自己发酵，放置相当长的时间之后才拿来喝。
在民间，有的“阿婆茶”已经存放了十几年甚至是几十年。
李先生说，这次带来参展的“阿婆茶”都是从农村收购来的，年代越久远，茶味越独特，其价格也越高。
在这个展位中，价格稍微便宜一些的“阿婆茶”，每500克也卖几千元。
“阿婆茶”究竟“长相”怎样呢？应记者要求，工作人员打开一罐已经有20年左右的“阿婆茶”，看起来茶叶比较粗，呈深褐色，外表还有些铁锈斑斑的感觉。
李先生说，这些铁锈般的物质说明茶足够老，看起来有点怪异，但不会影响口感，而且还会使口感特别。
就在记者采访中，一名姓陈的男顾客买了近万元的“阿婆茶”。
陈先生说，他是老茶客，特别喜欢喝老茶，平时会四处收集老茶，“之所以如此喜欢，是因为据朋友讲老茶的保健功能比一般的新茶好”。
专家点评：真正的几十年老茶数量稀少，小心陷入“噱头陷阱”广西一家茶业公司负责人指出，梧州六堡茶中的“阿婆茶”，其保健功能与一般的六堡茶相同。
苏州周庄二日游攻略
苏州周庄二日游攻略想看江南的小桥流水人家的景象，怎能不来看看周庄呢。
全镇依河成街，桥街相连，深宅大院，重脊高檐，河埠廊坊，过街骑楼，穿竹石栏，临河水阁，一派古朴幽静。
景点介绍古镇周庄，史载于1086年的古镇周庄，位于上海、苏州、杭州之间。
称为泽国，四面环水，咫尺往来，皆须舟楫。
全镇依河成街，桥街相连，深宅大院，重脊高檐，河埠廊坊，过街骑楼，穿竹石栏，临河水阁，一派古朴幽静，是江南典型的小桥流水人家。
周庄原来叫贞丰里，北宋时周迪把自己的房子捐出来建寺，也就是现在的金福寺，居民有感周氏的仁义，便把贞丰里改为周庄。
周庄于2021年被评为中国历史文化名镇。
周庄是中国江南一个具有九百多年历史的水乡古镇，而正式定名为周庄镇，却是在清康熙初年。
周庄在苏州管辖的昆山之西南，古称贞丰里。
若要在中国选一个最具代表性的水乡古镇，毫无疑问，她就是“中国第一水乡”周庄。
千年历史沧桑和浓郁吴地文化孕育的周庄，以其灵秀的水乡风貌，独特的人文景观，质朴的民俗风情，成为东方文化的瑰宝。
作为中国优秀传统文化杰出代表的周庄，成为吴地文化的摇篮，江南水乡的典范。
民间收藏馆烟雨江南，碧玉周庄，唐风孑遗，宋水依依。
溯古寻源[1]，太师淀沉积着良渚文化;流水人家，贞丰里孕育着水乡风情……天孝德民间收藏馆坐落于周庄镇城隍埭，坐西向东，典型的明代中晚期建筑。
馆内收藏自石器时代起各代藏品二十余万件，分两大类型，历代民间日常生活、生产劳动用具和散落流失于民间历代官宦用品，含八大类：木器、陶器、瓷器、玉器、铜锡器、石器、紫砂、骨角制品类。
其中明清家俱、历代瓷器、玉器比重最大，铜器中的花钱尤为珍贵。
藏品真实反映了古镇周边地区三县交界范围的民风民俗和吴文化历史。
一稀堂博物馆一稀堂博物馆是在周庄镇政府和周庄『江南人家』的关怀、协助下，由河南省一稀堂文化投资有限公司、常州市常达建筑装饰工程有限公司联合创办的一所民办古陶瓷博物馆。
始建于二00四年，建筑面积一千五百六十平方米。
中华优秀传统文化知识大赛“民俗篇”
同里阿婆茶_优秀作文
同里阿婆茶
8月10日那天，文化艺术中心的爱心人士带我们去同里游玩半天，精湛的剪纸、著名的三桥、飘香的阿婆茶……我们感受着同里的文化氛围和同里人的生活乐趣。
同里阿婆茶的传承人给我们介绍阿婆茶的来历：阿婆茶是中国水乡同里的特色。
在同里流传着吃阿婆茶的习俗，婆婆、婶婶、妇女们喜欢聚在一起，叽叽喳喳，谈这谈那，做着针线，拉着家常。
嘴渴了，喝口茶，这就叫吃“阿婆茶”。
同里阿婆茶有品茶、赞茶、敬茶等形式，茶水的味道有一点苦，但是细细回味时却发现一点也不苦了，倒是有一股清香，很能解暑气。
传承人讲完阿婆茶的历史后，又给我们唱起了小曲，优美动听的曲调久久回荡在我们的耳畔、心里……
虽然只在同里呆了半天时间，但我们收获了很多。
-__来源网络整理，仅供参考 1。
周庄的导游词5篇
周庄的导游词5篇周庄的导游词（一）各位游客：你们好！欢迎大家来到周庄，今天由我带领大家游览这座魅力古城，希望能给大家带来快乐。
著名画家罗冠中曾这样评价过周庄：黄山集中国山川之美，周庄集中国水乡之美。
将我们周庄同黄山相媲美，足以见周庄魅力之大了。
现在我将带领大家切身体会一遭周庄的美。
首先由我来简单的向各位介绍一下周庄。
周庄是江苏省昆山市的一个具有900多年历史的水乡古镇，环境幽雅，建筑古朴，处于澄湖，白蚬湖，淀山湖和南湖的怀抱之中，古称摇城，是春秋战国时期是吴王少子摇和汉越摇君的封地，又名贞丰里。
北宋元祜元年（1086年），周迪功郎信春佛教，将庄田13公顷捐给全福寺作为庙产。
后人为纪念周迪功郎，遂将贞丰里改名为周庄。
周庄还有位商业天才沈万三，想必大家都是知道的。
待会儿，我将带领大家参观沈厅，领略下这位商业天才的辉煌人生。
周庄四面环水，南北市河、后巷河、中市河，形成"井"字形，构成了水乡的神韵。
有河有街必有桥，周庄桥多，是其特色之一。
这里有富安桥、贞丰桥、福洪桥、蚬园桥、永安桥、世德桥等等。
特别有名的是永安桥和世德桥，又称双桥，这些桥古意朴拙，形态各异，耐人寻味。
整个周庄就是一幅美妙的"小桥、流水、人家"的水乡风情画。
周庄的魅力，还在于它的文化蕴涵：沈厅、张厅、叶楚伧故居、澄虚道院、全福寺等名胜古迹，具有一定的历史、文化和观赏价值。
西晋文学家张翰（字季鹰），唐代诗人刘禹锡、陆龟等曾寓居周庄；元末是初沈万三得天时地利，成为江南巨富；近代柳亚子、陈去病等南社发起人，曾聚会迷楼饮酒吟诗；当代名人到周庄采风者更不胜枚举，像旅美华人画家陈逸飞画了油画《双桥》后和"双桥"一样驰名世界，像著名古画家吴冠中赞誉"周庄集中国水乡之美"等等，他们对周庄情由独钟，可见周庄的魅力何其无穷！周庄的导游词（二）各位游客，你们好，欢迎你们来到周庄旅游，我是你们的导游。
石浦古城作文优秀作文
石浦古城作文优秀作文
石浦是一个美丽的地方，这里有个美丽的港口——石浦。
石浦古城位于中国大陆最东端，与台湾、韩国、日本隔海相望，是中国沿海地区一座历史悠久的港口城镇。
古城里有一个古老的石板桥，桥上有一个小房子，里面住着一位老奶奶。
老奶奶每天都在这里看书、晒太阳。
这座桥虽然很破旧，但是仍然很坚固。
老奶奶今年已经九十九岁了。
古城里还有许多历史古迹，比如：将军府、关帝庙、文庙、石浦海鲜街等等。
古城里还有很多传统小吃，比如：豆腐花、阿婆茶等等。
其中最有名的要数“阿婆茶”了。
它是用大麦泡水制成的一种饮料，喝起来又香又甜，好喝极了！
古城里还有一条很长的石板街，街道两旁有许多卖工艺品的小铺：有栩栩如生的玉佩、有精美无比的扇子、有小巧可爱的小木人……各种各样的工艺品让人眼花缭乱。
石浦古城是个美丽而古老的地方，那里风景优美，物产丰富，是个休闲度假的好地方。
如果你到了石浦古城就一定要去看一看哦！
—— 1 —1 —。
周庄
周庄欢迎各位来到周庄，今天将由我来带领大家游览这座魅力古镇，在我们进入古镇主要景点之前，我先把周庄的情况简要介绍一下。
周庄，是一个有着九百多年历史的江南水乡古镇，有“中国第一水乡”之誉，是国家首批的5A级景区。
有许多人在游览了周庄之后，这样说道：“上有天堂，下有苏杭，中间还有一个周庄。
”大家为周庄保存着如此众多的明清建筑而赞叹，觉得周庄是无法重造的美丽水乡。
那么今天我们主要游览的景点有张厅、沈厅、双桥等等。
（石牌楼）现在我们所在的位置就是周庄的入口，这个是石牌楼，巍然矗峙在这新老镇区的交界处，它是古镇周庄的象征，上面镌刻有“贞丰泽国”四个字，由原中央书法协会主席沈鹏所写。
“贞丰”是指周庄的原名贞丰里，“泽国”是指四周环水的地方。
在北宋１０８６年，有一位姓周的人，他的官衔是“迪功郎”，是一个九品官，相当于现在的镇长。
他做了一件好事，把自己的200亩庄田捐了出来，为老百姓造了座寺庙，叫“全福寺”。
老百姓感其恩德，于是把“贞丰里”改名为周庄。
所以“周庄”这个名字我们已经叫了九百多年了。
我们可以看到坊柱上的一副对联，上联是“贞坚不贰攀日康庄有道路”，下联是“丰衣足食向阳桃李自逢时”，意思是说我们周庄人民在改革开放的大潮中走上了康庄大道，生活越来越富裕了。
我们走过牌楼就进入古镇区了，大家请回头看一下，这背面也有四个字，“唐风孑遗”，意思是说在周庄还能看到一些古代传统的民俗文化以及古风遗韵。
这是著名左笔书法家费新我老先生在晚年高龄时题写的，左下角还有他的落款，“新我左笔”四个字。
抱柱的对联是：“万顷碧波水光潋滟晴方好，百尺临云塔影横斜景亦奇”，这是著名记者冯英子题写的。
请跟着我的步伐往里面走。
(太平桥)前面有一座古桥，叫太平桥，建于清代。
这一条古街俗称一步街，因为它很窄，一步就可以跨过，街道两旁开店的店主不用走出店门，就可以互相握手或递东西表示友谊，所以又称友谊街。
上面还有一线天，中间是过街楼、这种建筑在大城市里是很少见的，在周庄却有许多。
宋代的“网红饮品”
宋代的“网红饮品”《事林廣记》还收录了多种制作果汁饮料、鲜花饮料的汤方，有干木瓜汤、水芝汤、莲实汤、无尘汤、荔枝汤、木犀汤、橙汤、香苏汤、乌梅汤等。
这些汤的做法大体相同，通常是先将花果盐腌、晒干、烘焙，碾成细粉，然后装入器皿密封储存。
招待客人之时，取出冲泡成饮料，类似于今天的速溶咖啡。
朱弁撰写的文言小说集《曲洧旧闻》中记载了一种竹叶熟水，据说很可口：“新安郡界中，自有一种竹，叶稍大于常竹，枝茎细，高者尺许，土人以作熟水，极香美可喜。
”平日里，宋人几乎家家户户都要准备饮料，以招待宾客。
朱彧在《萍洲可谈》中说：“今世俗，客至则啜茶，去则啜汤。
”意思是家中来要客，先要敬茶，送客时，需再端上饮料。
除了“汤”之外，宋人还喜欢喝“药”。
此“药”非彼药，指的是各种制作精美的茶。
以“煎香茶”为例，它的制作方法是：约百钱香茶嫩芽，加上1升去壳蒸熟的绿豆和10两细磨而成的山药，掺入脑、麝各半钱，放在一起捣杵20下，再放入罐中密封好。
窨过3天后，再把这种香茶放在水里煮，营养成分随即溶入水中，好似煎药。
宋人煎茶的流程十分考究，煎茶时间越长，味道也就越好。
煎茶之法，就是用炭火将茶水烧得滚沸，然后用冷水点住，待茶水再滚沸时，再用冷水点住。
如此点3次，才能色香味俱佳。
对于妙龄女子而言，或许不太喜欢“煎香茶”这类“硬核饮料”。
倘若想要来点香甜可口的水果茶，那“阿婆茶”应该是首选，它的主要成分有烤黄的板栗、炒熟的白芝麻、江南连核带肉的橄榄、塞北去壳的胡桃等。
按煎茶流程细细煎熬，香气袭人。
古人相聚，曲水流觞，甚是快哉。
倘若饮酒过度，身体感到不适，那就一定得来一碗“二陈汤”，这是宋代最为流行的一种醒酒茶。
“二陈汤”的成分和制作方法颇为讲究，服用此汤无需拘泥特定的时间。
从中医调理角度而言，“二陈汤”能起到解酒作用;即便不需要解酒安神，早上起来喝上一盏“二陈汤”，也有提神养身的功效。
因此，北宋文豪欧阳修还特地写诗赞美“二陈汤” ，“ 论功可以疗百疾，轻身久服胜胡麻”。
昆山的饮食风俗有哪些
昆山的饮食风俗有哪些昆山的饮食风俗有哪些俗话说“十里不同风，百里不同俗”，各个地区不光在风俗上各有千秋，饮食习俗也大相径庭。
下面店铺推荐昆山饮食风俗的内容，希望大家喜欢!昆山的饮食风俗常言道：民以食为天，吃饱是生命的第一需要。
昆山正仪绰墩山出土了史前谷粒，说明了昆山在远古时期就孕育了稻作文化。
昆山水资源充盈，为种植水稻创造了得天独厚的条件，人称“鱼米之乡”。
根据昆山的气候条件，一年两熟，除了夏秋季种水稻外，冬春季还种植小麦，所以，昆山的米面都可以自给自足，并且还能出售，昆山成为苏南重要的粮食基地。
每到稻麦登场，脱粒晒干后，就可到附近的加工厂去碾米、打粉。
昆山人喜好大米为主食，所以，对于存放大米比较讲究。
常用稻草扎成米囤，将一年全家口粮囤积家中，平常细水长流地取用。
闲时每天两粥一饭，忙时每天两饭一粥。
庄稼以种粳米为主，一是产量较高，二是口感较好。
也种些糯米，逢年过节时，可做些米酒、糕点享用。
一般来说，面食只当点心用，常做些花色品种点缀食用。
昆山餐桌上的主食是白饭和白粥，就是大米加少量的清水或大米加多量的清水焖烧而成，当然，水量要凭经验控制准确。
烧饭时留下的锅巴和余下的剩饭，可加水烧成“饭泡粥”，别有风味。
口粮紧张时，或要改改口味时，也可在饭粥中加入适量青菜和调料，做成鲜香的菜饭或菜粥。
因为“糕”与“高”谐音，吃糕或送糕都有好口彩，所以，米粉蒸糕是昆山人庆典过节的盛事，白糖猪油糕、红糖赤豆糕都是糕中上品。
因为吃团子也有团团圆圆的好口彩，所以糯米团子也是昆山人的喜，鲜肉馅、豆沙馅、萝卜馅、野菜馅，是昆山人常吃的特色团子。
可见，昆山人在饮食中还融入了口彩内容的文化内涵。
面食虽不是昆山人的主食，由于制作方便，较受欢迎。
早餐吃面条是“家常便饭”，大多做成“清汤面”或“菜下面”，条件稍好的家庭可在清汤面上放一点鱼肉“浇头”。
大饼油条也是昆山人欢喜的早点。
有些人家还欢喜“摊面衣”，就是把面粉调成糊，在油锅中摊成薄薄一层，然后翻身，做成“两面黄”，然后，或蘸糖、或蘸盐，甜咸随意，考究的还可放入鸡蛋或韭菜，使面衣更香脆。
茶风与茶俗
此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁或小 ￥ 碟上，方便客人自行取用。
喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适，让人有随遇而安的
感觉。
喝茶的客人也要以礼还礼，双手接过，点头致谢。 另外，可适当称赞主人茶好。 客人散去后，方可收茶
茶风与茶俗
吕珊珊
吕珊珊
茶俗与礼仪 茶俗与民族 茶俗与重大场合 特殊茶俗
风俗是特定社会文化区域内历代人们共同遵守的行
为模式或规范。习惯上，人们往往将由自然条件的不 同而造成的行为规范差异，称之为“风”，而将由社 会文化的差异所造成的行为规则之不同，称之为 “俗”。 “茶风”包含以下三方面：茶叶、茶与生活、茶器。 茶俗是我国民间风俗的一种，它是中华民族传统文 化的积淀，它以茶事活动为中心贯穿于人们的生活中， 并且在传统的基础上不断演变，成为人们文化生活的 一部分。
成都盖碗茶
饮盖碗茶一般说来，有五道程序： 一是净具:用温水将茶碗、碗盖、碗托清洗干净。 二是置茶:用盖碗茶饮茶，摄取的都是珍品茶，常 见的有花茶、沱茶，以及上等红、绿茶等。 三是沏茶:一般用初沸开水冲茶冲水至茶碗口沿时， 盖好碗盖，以待品饮。 四是闻香:待冲泡5分钟左右，茶汁浸润茶汤时， 则用右手提起茶托，左手掀盖，随即闻香舒腑。 五是品饮:用左手握住碗托，右手提碗抵盖，倾碗 将茶汤徐徐送入口中，品味润喉，提神消烦，真是 别有一番风情。
雨巷
撑着油纸伞，
独自彷徨在悠长、悠 长 又寂寥的雨巷，
我希望逢着 一个丁香 一样的结着愁怨的姑 娘。
她是有 丁香一样的颜色， 丁香一样的芬芳， 丁香一样的忧愁， 在雨中哀怨， 哀怨又彷徨； ………
江南水乡”吃讲茶”
江南水乡历来流传一种古老的茶俗—“吃讲 茶”。吃讲茶是在平民百姓间因日常生活中发 生的纠纷或矛盾，在双方争持不下时，既不愿 私了，又不愿打官司解决时，为争吵双方举行 的和解茶会。
从“阿婆茶”窥传统文化的变迁
从“阿婆茶”窥传统文化的变迁摘要：阿婆茶”是苏南地区中老年妇女聚会饮茶的一种方式，千百年来作为当地的传统文化，承载着信息交流，社会公关，文化娱乐的自组织功能。
在工业社会的大背景下，生态环境的影像，文化要素的流变使得“阿婆茶”所承载的功能、精神在丧失。
工业社会给“阿婆茶”带来的这些变化让我们看到了农业社会的价值观——崇尚经验、自然至上、人与自然和谐相处在退出历史的舞台，新的价值观信仰——功利主义、效率至上在人们心中沉淀。
关键词：文化要素；变迁；保护中图分类号：c913 文献标志码：a 文章编号：1002-2589（2013）14-0177-02一、阿婆茶的由来阿婆茶主要分布在苏州市的南部（昆南片），主要在周庄镇、锦溪镇、张浦镇、千登镇等地域范围内。
其中以周庄的“阿婆茶”最接近原始状态。
阿婆茶又叫婆婆茶，是中老年妇女聚会饮茶的一种方式。
东道主邀客，并备好茶点。
被邀客人按预定时间纷纷来到。
她们一边品茗饮茶，尝着东道主准备的点心，一边拉着家常、干着针线活。
分手时又约定下次聚集的时间、地点。
因参加者都是五十岁以上的老年妇女，所以称为“阿婆茶”。
据《周庄镇志》记载，周庄人吃阿婆茶已有百年历史。
“阿婆茶”是交通闭塞，信息不流通的农业社会产物，是农村妇女为了交流思想，社会公关，文化娱乐而自发产生的组织。
可以说，“阿婆茶”不仅仅是一种饮食文化，更承载了丰富的社会文化内涵。
马林诺夫斯基认为文化要素具有动态性，文化史包括一套工具和一套风俗—人体的或心灵的习惯，它们都是直接或间接的满足人类的需要[1]。
那么“阿婆茶”，作为熟人社会的一种自组织，在社会变迁的大背景下，它的文化要素是否发生了改变？发生了怎样的变化？它还能否承载一定的社会功能？带着这些问题，笔者以周庄镇为例，进行了实地调查。
二、变化的物质文化元素1.煮茶方式随着现代化进程的加快，阿婆茶的生存环境也发生了变化，最明显地表现在阿婆茶的器物层面——煮茶方式的变化。
中国饮茶风俗
2. 藏族酥油茶
酥油：把牛奶或羊奶煮沸，经搅拌冷却 后凝结在溶液表面的一层脂肪，极富营 养。 茶叶：紧压茶中的普洱茶或金尖
作料：食盐、鸡蛋、事先已炒熟、捣碎的 核桃仁、花生米、芝麻粉、松子仁等
2. 藏族酥油茶
制作：
1. 将紧压茶打碎加水在壶中煎煮20-30分钟 2. 滤去茶渣，把茶汤注入长圆形的打茶筒内 3. 加入适量酥油、食盐、鸡蛋及核桃仁、花
1. 2. 3. 4. 5. 6.
25.壮族甜茶
26.广西侗家的十五茶
制作：打油茶
饮茶礼仪
第一次献茶 第二次献茶 第三次献茶 第四次献茶
27.湖南苗族虫茶
28.甘肃裕固族摆头茶
又称酥油炒面茶
制作： 在熬得很浓得砖茶茶汁中，加入炒面、酥油、
牛奶、盐、奶酪皮等，用筷子搅成糊状后饮 用
是一种与烤茶相似，而又独具一格的
饮茶方法。
与烤茶的区别：抖烤
用薄铁板，盛放适量茶叶置于火塘上 烧烤
6. 傣族三味茶
（1）傣族竹筒茶 制作和烤煮方法一般可分为五道程序： 1.装茶 2.烤茶 3.取茶 4.泡茶 5.喝茶
6. 傣族三味茶
（2）傣族花茶
桂花：
老人喝 茉莉花：年轻人喝，尤其是结过婚的女 人喝 玫瑰： 谈恋爱的人喝
盐茶、油茶、糖茶冲泡方法与龙虎
斗相似，不同的是在预先准备好的 茶盅内，放的不是白酒而是食盐、 食油或糖，分别取名为盐茶、油茶 或糖茶。
14. 德昂族的砂罐茶
与拉祜族烤茶相似
区别：
小陶罐改为小砂罐
15. 怒族的盐巴茶
怒族的饮茶谚语： 早茶一盅，一天威风；
午茶一盅，劳动轻松；
江苏导游考试5A景点
一、中央电视台无锡影视基地三国水浒景区1、“三国城”何时正式对外开放的?建筑规模和建筑风格如何?答：“三国城”于1994年8月20曰正式对外开放，占地面积35公顷，建筑面积达8．5万平方米，具有浓郁的汉代风格。
2、“水浒城”建筑规模和建筑风格如何?主体景观有那几个区?答：“水浒城”是中央电视台为拍摄大型电视连续《水浒传》而建的仿宋建筑群，陆地面积589亩，(约38公顷)，拥有1500多亩太湖水面积。
水浒城主体景观分别为梁山区JH县区、京城区。
3、无锡中视影视基地“唐城”、“三国城”、“水浒城”分别体现了哪些不同的建筑景点特色?答：“唐城”：体现盛唐的金碧辉煌；“三国城”：体现三国雄浑刚劲；“水浒城”：体现北宋工巧华丽。
4、无锡中视影视基地具有哪两大功能?答：影视制作功能和文化旅游功能。
5、何谓“三国”?大致的地理方位?它们的领军人物是谁?答：魏国、蜀国和吴国。
领军人物分别是：曹操、刘备、孙权；魏国：大致位于中原黄河以北的地区；蜀国：大致位于现在的四川省及周边一带；吴国：大致位于现在的江苏省境内。
6、三国城中有一景观“甘露寺”，请问真正的“甘露寺”在哪里?答：镇江北固山。
7、我国“文赤壁”、“武赤壁”和“影视赤壁”分别在哪里?答：文赤壁在湖北省武汉的黄州，又称“东坡赤壁”或“黄州赤壁”；武赤壁在湖北省嘉鱼县，又称“周郎赤壁”；影视赤壁在江苏无锡三国城。
8、说说与三国有关的成语答一举两得、七步成诗、j顾茅庐、月明星稀、对酒当歌、如鱼得水、舌战群雄、锦囊妙计、鼎足三分、名不虚传、大意失荆州、青梅煮酒论英雄、桃园三结义、士别三口当刮目相看等等。
9、三国城门口广场的两尊石雕称为什么?有何意思?答：两尊石雕称为天禄和辟邪，天禄和辟邪在传说中都是古代的神兽，具有吉祥、喜庆的寓意，天禄又称“天鹿”，有“永谢百禄”的意思，辟邪有“祛除不祥”的意思。
10、成语“横槊赋诗”指的是谁赋诗?赋的哪首诗?答：曹操，《短歌行》。
饮茶习俗之周庄阿婆茶
饮茶习俗之周庄阿婆茶
水乡周庄喝“阿婆茶”，方式颇为讲究。
其独特的饮茶方式--“炖茶”，既古老又别具风味。
吃阿婆茶，十分讲究水质和茶点。
水乡周庄喝“阿婆茶”，方式颇为讲究。
其独特的饮茶方式--“炖茶”，既古老又别具风味。
吃阿婆茶，十分讲究水质和茶点。
水一定要用河里提起来的活水，放在大水缸内，用明矾打过，让杂质沉淀，使水清澄。
煮水要用陶器瓦罐或古老的铜吊，炉子是用泥稻草和稀后涂成的，叫风炉，既省柴，起火又快。
燃料用竹片、树枝，火烈火旺，铜吊热气直冒。
沏茶用密封性能较好的盖碗，首次沏茶，一般只用少量的开水点茶，然后将盖子捂上，略等片刻，再冲入较多的开水，这样可以保证茶水的色、香、味俱佳。
再逐一倾注在那小不点儿的杯子里，确实芳香异常。
茶点往往是村里的咸菜、酥豆、酱瓜、菊红糕等。
一边吃，一边炖，茶酽、茶香别具风味。
茂名的家乡风俗作文六年级下册550字作文
茂名的家乡风俗作文六年级下册550字作文全文共5篇示例，供读者参考篇1茂名,我亲爱的家乡大家好,我是茂名人民小学六年级的小明。
今天我想和大家分享一下我家乡独特的风土人情和传统习俗。
茂名是一座美丽的滨海城市,位于广东省西南部。
我们这里不仅有靓丽的海滨风光,更有独具特色的地方文化。
家乡的人们淳朴好客,守望传统,过着与世无争的宁静生活。
每逢佳节节日,街头巷尾都洋溢着浓郁的地方特色和喜庆氛围。
首先要说的是茂名盛行祭祖文化。
不论是农历新年还是清明节,每家每户都会拾级而上,前往祖坟扫墓祭祖。
大人们会焚香祭拜,孩子们则负责打扫祖坟。
祭祖的习俗代代相传,寓意着对先人的敬重和子孙后代的团结。
除此之外,村里也会定期举办祭祖大典,以表达对祖先的敬意。
其次,茂名有不少独特的民间节庆活动。
每年农历四月初八就是茂名人的"开龙船节"。
这天,船户们会集体下海开渔,并举行祈福仪式祈求一年的丰收。
而农历七月十五日则是盛大的中秋节,家家户户都会吃月饼、赏月饼、猜谜语。
除了这些节日外,我们也有自己的"游年戏",即华人社区在农历年尾举行的露天大戏。
人们过年过节,还少不了喝两口家乡的特色酿造酒——"阿婆茶"。
这是用本地出产的优质荔枝酿制而成,口感清香醇厚,一饮而尽方知其中诀窍。
阿婆茶不仅是我们的地方特色佳酿,也是一种文化符号,承载着先民智慧和创意。
除了这些风俗习惯,茂名人最自豪的或许是自己的居住文化。
当地人多数住在独特的"四合院"式建筑里。
四合院建筑朴素大方,由砖木结构构成,前后左右各有一个天井,形成院落空间。
这些传统民居充分利用了自然通风和采光,是高温潮湿环境的最佳居住形式。
无论是阳光明媚的白天,还是微雨绵绵的黄昏,四合院里总是透着一股淳朴的生活气息。
最后,茂名家乡的文化也深深融入了饮食习惯。
我们这里的菜式口味偏咸,常见的食材有咸鱼、咸肉、咸菜等。
人们喜欢用海水制咸,食材味道鲜美纯正。
周庄阿婆茶
这些年，“阿婆茶”重 在周庄盛行，张厅、三 毛茶楼等都有“阿婆 茶”。尤其是在中市街 上的三毛茶楼，因台湾 女作家三毛曾来过周庄， 留下她许多书信笔墨和 动人故事，于是三毛茶 楼的茶客源源不断，而 茶楼主人又是位乡土作 家，曾与三毛有过书信 往来，因而在三毛茶楼 喝一杯清香纯净的“阿 婆茶”，真是有滋有味， 别有一番情趣在茶中。
这是我和卢意在周庄里卖茶阿婆那里拍的，手里的 一小罐阿婆茶只要五块钱，很便宜吧。
阿婆花茶
左边就是阿婆花茶，这是由阿婆茶衍 生出来的，区别在于阿婆茶里有茶叶， 而阿婆花茶里没有茶叶，不仅如此， 阿婆花茶里添加了各种各样的花，除 了茉莉、桃花，还有勿忘我，月季花， 玫瑰等等。
啊这 ！是 ！我 ！买 ！的 很阿 便婆 宜花 吧茶 。， 只 要 3 3 块 ， 真 的 就 只 要 块
阿婆茶
阿婆茶都有些什么呢？看一下右边的 图，里面有茶叶，还有茉莉花和一颗 桃花，听酒楼的老板讲里面一般都是 用龙井。而真正的茶有六种：绿茶， 红茶，黄茶，白茶，乌龙茶，黑茶。 准确的说阿婆茶属于什么茶类也不好 分，但是茉莉和桃花都属于花茶，龙 井则属于绿茶，那阿婆茶不知道算不 算混搭茶，但是它泡出来的汤水呈黄 绿色，闻起来有股淡淡的茉莉花香， 喝起来很清新，推荐大家亲自去品尝 一下，毕竟有些感觉用语言是描绘不 出来的。个人觉得如果餐后来一杯或 者下午上课的时候来一杯就最好不过 了。
不这 错是 吧我 。泡 的 阿 婆 花 茶 ， 看 起 来 还
味 道 很 不 错 ！
阿婆茶的传说
阿婆茶有多种传说，有阿蒲说，金口说，庙会说 ，下面详细说一下金口说： 据说，乾隆年间，皇帝带着几名大内侍卫来到江南小镇——商榻。那天，太阳把田园大地晒 得干枯干枯的。乾隆，他口干舌燥，精疲力竭，侍卫们更是走得快断气了，但就是找不到喝 茶的地方。终于，皇天不负有心人。他看见对面一个屋子里有一帮老妈妈正津津有味地喝着 茶，她们手举着杯子，品着香茶，有的还在嗑着瓜子呢？皇帝看见如此请情景，便叫侍卫飞 奔过去。侍卫边跑边想，呀，太棒了，有水喝了。皇帝跑到他们跟前，当然老妈妈们是不知 道身旁站着的是至高无上的皇帝，皇帝因口渴得厉害，匆忙间把话说错了，他把“阿婆，喝 口茶好吗？”说成了“阿婆，茶”。那些阿婆们以为那人是一个不懂礼貌的，所以犹豫不决， 可他们看这一身高贵的打扮，想必也是富家子弟出生，就把茶双手递了过去，原因是怕得罪 不起。瞧！皇帝接过茶，咕嘟咕嘟地喝了起来，杯子里的水还不时地往外流，从他的嘴里流 到下巴，又从下巴流到了脖子，总之，他用飞快的速度把茶喝完，侍卫们看到了都眼谗，乾 隆喝完后，向阿婆又要了几杯给侍卫，喝足后，他对那些老妈妈诚恳地说了声：“谢谢”便 掉转马头准备回宫。后来，人们才知道前来讨茶的是乾隆皇帝，就把一种不引人注目的风俗 习惯——吃茶叫做了“阿婆茶”，还把这个风俗时时代代传下去。 但是我在周庄万三酒楼打工时听帮忙的阿婆说，最初的阿婆茶就是乡下阿婆在田间劳作之余 的点心茶，但是喝法没有现在这么讲究，是直接将阿婆茶放在大碗里，泡上喝，喝阿婆茶的 时候还会配点小点心，如阿婆菜（就是春天的菜心腌制的菜）、青团、酒酿饼、野菜饼、瓜 子、花生等等，大家席地而坐，拉拉家常。不过随着时代的发展，阿婆茶的喝法也渐渐的变 得讲究，来店里吃饭的客人往往会点阿婆茶，老板会用宋代图案优美的青花瓷盖茶碗、细巧 玲珑的茶盅、高雅古朴的茶壶和釉色光亮的茶盘为客人泡上一壶阿婆茶，色香味具备是民间习俗，但是十分重视水质、茶点，水一定要用河里提起来的活水，水 壶往往是祖上传下来的铜吊。炉子是用烂泥稻草和稀后涂成的，叫风炉。据说可以省柴， 烧起来又快。用干菜箕柴炖茶，火烧得烈烈的，很旺，铜吊里嗵嗵地热气直冒。一边吃、 一边炖，这样那茶才酽、才香呢，真是别有一番风味。村里的每一位男子都有一手涂风 炉的绝活 泡茶方式：不同于老板泡茶时候的直接冲泡，周庄的年老长者至今仍保持着一种古老而 又别具风韵的喝茶方式——炖茶。家中放置一只大龙水缸，积储天落水盛其中。吃茶时， 即以此舀入陶瓦罐中，搁在风炉上，用树枝燃煮。沏茶用密封的盖碗或紫砂茶壶，放人 茶叶，始用少量沸水先点“茶酿”，后将盖子捂上，待片刻，再冲人多量开水，其茶倍 觉清香浓郁，甘冽爽口。 喝茶方式颇为讲究：东道主定于某日请喝“阿婆茶”，数天前就四出邀请，筹备茶点。 是日，洗涤茶具，摆设桌椅。宾客从四面八方而来，宾主相互招呼，依次就座。喝茶时， 主人先在桌上放上几碟腌菜、酱瓜、酥豆之类的小吃，作为佐茶菜，所以周庄人喝茶不 叫“喝茶”而称之为“吃茶”！冲茶时必先点茶酿，后冲满杯子，表示真诚待客。客人 喝“阿婆茶”至少要喝“三开”（即冲3次开水）方可离席，以示礼貌。
非物质文化遗产在城市中遇到的问题及对策探讨
非物质文化遗产在城市中遇到的问题及对策探讨摘要：近年来，随着城市现代化的发展，现代交通、农村人口的迁徙、旅游业发展等问题，破坏和保护同时存在，对非物质文化遗产的保护和开发造成了一定的困境。
对于非物质文化遗产如何融入现代人的生活，适应城市现代化的进程成了需要重视和值得思考的问题。
本文就非物质文化遗产在城市中遇到的问题和对策进行一些探讨。
关键词：非物质文化遗产；问题与对策一、发展非物质文化遗产在城市中遇到的问题（1）非物质文化遗产无法与当代都市文明相协调现代化是当代都市文明的关键词。
科技发展的本质是依托于数字代码，机械的、可复制的过程。
这与非物质文化遗产有着天壤之别。
非物质文化遗产的本质是它是一种文化，是灵活的、不可复制的，正是如此才造成了文化的多样性。
然而处于二十一世纪的人们追求科技的高速发展，给生活带来便利，这与非物质文化遗产文化的保护与开发背道而驰。
机械化地批量生产即高产反而会不利于保持非物质文化遗产的原真性。
传统的手工艺或者歌舞戏曲的表演需要依靠继承者才能保持传承，并且他们被规定不能依靠机械化形成批量化生产，必须亲力亲为，因此生产力必定不如科技化的工业生产。
同时不得不承认非物质文化遗产的普及程度是不高的，因其独特的技艺使其本身拥有一种小众化的特点，它不见得能符合大众的审美与喜好。
这使得接触非物质文化遗产、因而喜爱上非物质文化遗产的人从某种程度上来说是非常少的。
然而这对于非物质文化遗产的传播是致命的打击。
传播是非物质文化遗产生存之道的基础。
如果无法做到有效的传播，更不要提产生可观的经济价值。
另一个显著的特征是国际化。
随着全球化的不断深入，人们的文化总体上呈一种趋同的状态。
跨文化传播使得各种不同的文化互相碰撞，然而其最终的目标是融合，将两种文化融合为一种新的，也许是更包容更富有创造力的文化。
但是不可否认，这样一个整合会缩小文化的多样性。
同时，一些悠久的传统习俗由于过程繁琐被现代人简化，或因为与现代化的生活格格不入而被取消。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
式 ， 它 是 从 远 古 承 袭 下 来 的 一 种 民
间 “ 道 ” 茶 。
红火 了 ，家 家 都盖 了楼 房 。但 乡亲们
还 是 想 方 设 法 在 白瓷 砖 灶 上 留一 口 烧 水 的 小 锅 ， 或 者 在 灶 壁 里 面 镶 一 个 可 放 水 壶 的炉 。 形 式 上 看 除 了 小 巧 玲 珑 ，也 卫 生 了许 多 。当然 有 不 少 人 家 早 就 用 上 电水 壶 、液 化 气 灶 了。 大 凡 上 了年 纪 的 乡亲 ， 认 为 烘 则 炉 里 煮 的 水 泡 茶 酽 而 香 淳 ， 且 越 窜
滚 茶 味 道越 浓郁 解 渴 。那 时候 ，小 屋
里 的烘 炉 旁 边 ， 备 有 一 根 尺 把 长 的 竹 杆 筒 ，木 柴 火 熄 了时 用 它 来 吹 燃 ，
飘 香 。唐朝 卢 仝 的 “ 碗 茶 歌 ”中写 七
在 商 榻 有 不 少人 家 ， 今 仍 保 留 至
夜 瓶 。雪 乳 已 翻 煎 处 脚 ，松 风 忽 作 泻
时声 ；枯 肠 未 易 禁 三 碗 ，坐 听 荒城 长
短 更 。 这是 北 宋 文 学 家 苏 东 坡 的 一 ”
口
钱 张 帆
茶 文 化 ， 我 国 历史 悠 久 的传 统 是 道 ： “ 碗 喉 吻 润 ， 两碗 破 孤 闷 ，三 一 碗 搜 枯 肠 ，唯 有 文 字 五 千 卷 。四碗 发 轻 汗 ，平 生 不 平 事 ，尽 向毛 孔 散 。五 碗 肌 骨 清 ， 六 碗 通 仙 灵 ， 七 碗 吃 不
百 ，依 旧腰 板 硬 朗，谈 笑 风 生 ，或 许 这 与饮 “ ” 有 着 密 切 的 关 系 哩 。 茶 往 昔 ，商 榻 农 家 人 的小 屋 里 ，家 家 制 有一 只 壁 灶 ，乡亲 习惯 叫做 “ 烘 炉” 。那 烘 炉 里 专 烧 树 干 柴 块 ， 煎 出 的 水泡 茶 香 郁 解 渴 。如今 ，日子过 得
嫂 子 、 阿姐 （ 娘 ） 新娘 子 厂 休 在 大 姑 、 家 ，就 会 热情 相 邀 到 家 里 吃茶 。至 于
阿婆 之 间 ， 一天 喝三 次 茶是 少 不 了的
事 。过 去 ，村里 人 住 的 都是 低 矮 的小 屋 ，白天 ，小 椿凳 随地 一 放 ，吃茶 人 围 桌而 坐 。黄 昏里 ，灶 角 上点 亮一 盏 油 灯，阿婆 们 三 口茶 一 根 咸 菜边 吃边
一
大特 色 ， 她 们 不 太 讲 究 茶 叶 的 贱
贵 之 分 ，礼 轻 情 意 重 ，对 一 碗 碗 泡 得 酽 酽 的 茶 ， 乡 亲 们 是 不 会 嫌 它苦 涩 的 。 喷喷 的酽 茶 ，回味 起 来 更 津 津 香
有 味 … …
“ 活水 还 须 活 火 烹 ， 自临 钓 石 取 深 情 ；大 瓢 贮 月 归 春 翁 ，小 杓 分 江 入
追 溯 中国 人 的 喝 茶 ， 有 两千 多 已
年 的历 史 。最 早 茶 的古 体 字 为 “ ” 茶 ， 神 农食 经》有 记载 ：“ 苦茶 久 服 ，令 人悦 志 。 ”唐 末 宋 初 ， 江 南 地 方饮 茶 成 风 ， 名 门 贵 族 出 现 “ 茶 ” 茗 门 、“
戏 ” 以茶 论 艺 极 是 风 雅 有 趣 。 到 了 ，
文 化 中的瑰 宝 ，与 茶 有关 的传 说 ，不 计 其 数 。在 淀 山湖 畔，有 一种 “ 婆 阿 茶 ”别 有风 味 。 烹 茶待 客 至 ，得 味 有 “ 诗 来 ” 昔 日文人 茶 客 ， 茶 讲 究 艺 术 。 饮 与情 趣 ， “ 杯 在 手 ，情 兴 盎 然 ” 一 。 商榻 镇 ，依 水傍 湖 ，小 桥 流 水 人 家 。 时 好客 的 阿婆 只 要得 知 邻 家 的 平
或 许 习惯 成 了 自然， 天 刚一 亮 ，
便 响起 熟 悉 清 亮 的 乡音 ， 是— — 喊 就 吃 茶 。一 年 四 季 ， 邻 里 庄 外 你 来 我 往 ，农 家客 堂廊 棚 里 碗 盖 叮 当 ，茶 水
元代 年 间，北 方禅 教盛 行 ，修 禅道 家
乃 至 寻 常 百 姓 提 倡 以 茶 提 神 ， 喝 茶 之风 比屋 皆是 。
得 ， 唯 觉 两 腋 习习 清风 生 。 由此 想 ” 来 ， 故 里 老 妪 茶 瘾 大 ， 难 怪 活 了近
首 著 名 的 汲 江 煎 茶 》 。 关于“ 阿婆 茶 ” 的来 历 众 说 纷 纭 ， 有 关 它 的故 事 及 传 说耐 人 寻 味 。 明清 年 代 ， 商榻 有不 少 人 家 相 继 临 江 临 湖 而 住 ， 在 庄 外 江 岸 开 出 一 座 座 “ 庄 ” 江上 停 歇 的渔 舟 商 船 茶 ， 有 之 ， 开 水 上 茶店 的人 家生 意 红 火 ， 传 为佳 话 。 忽 然 想 起 了唐 代 大 诗 人 白居 易 琵 琶 行 ） 的情 景 了 ：“ ）中 老 大嫁 作 商 人 妇 ，商 人 重 利 轻 别 离 ，前 月 浮 梁 买 茶 去 ， 去 来 江 口守 空 船 。 ” 故 不 少 老 人 说 ， 商 榻 的 吃 茶 有 渊 源 的历 史 。至 于 “ 阿婆 茶 ”这 一 吃茶 形
维普资讯
这 是 一 种 古 老 而 别 具 风 味 的 煎茶 方
式 叫 “ 茶 ” 炖 。
炖 茶 的 水 壶 ，外 黑 里 香 。在 泡 茶
之 前 ，先 点 好 茶 酿 ，茶 桌 上 放 着 几 道 腌 制 的 酱 菜 ， 客 人 来 了 再 把 碗 茶 沏 满 。 串 门 吃茶 的 阿 婆 总 要 随 身 带 些 活 计 。 商 榻 ，阿婆 们 吃茶 做 虾 笼 是 在