奶油玉米浓汤的做法
玉米排骨汤评价
玉米排骨汤评价玉米排骨汤，那可是咱老百姓餐桌上的一道亮丽风景啊！你想想，金黄的玉米，炖得软糯香甜，再加上鲜嫩多汁的排骨，那滋味，啧啧，简直绝了！就说那玉米吧，一颗颗饱满得像是要爆开似的。
咬上一口，满嘴都是清甜的味道，感觉就像在大自然的怀抱里打滚。
这玉米可不是一般的玉米，它就像是汤里的小精灵，给整道汤带来了独特的风味。
再看看那排骨，哎呀呀，每一块都透着诱人的香气。
经过长时间的炖煮，排骨的肉变得极其软烂，轻轻一咬，肉就从骨头上脱离下来，那口感，别提多美妙了。
这排骨啊，就像是汤的主角，稳稳地占据着重要的位置。
炖玉米排骨汤的时候，那香味能飘满整个屋子。
邻居闻到了，说不定还会打趣地问：“你们家今天做啥好吃的啦？这么香！”这时候，你心里是不是美滋滋的呀？喝上一口玉米排骨汤，那温暖的感觉从嘴巴一直流淌到胃里，再传遍全身。
就好像是冬天里的一把火，把你整个人都点燃了。
这汤啊，不仅能温暖你的身体，还能慰藉你的心灵呢。
咱平时累了一天，回到家，要是能喝上一碗这样的玉米排骨汤，那疲劳感瞬间就消失得无影无踪了。
这可比什么灵丹妙药都管用啊！它就像是妈妈的怀抱，温暖又安心。
而且啊，玉米排骨汤做起来也不难。
把玉米和排骨洗干净，一起放到锅里，加上水，再放上一些调料，大火烧开，小火慢炖。
就这么简单，但是做出来的味道却是无比美妙。
你说神奇不神奇？你说，这么好的玉米排骨汤，谁能不爱呢？它既普通又特别，既家常又珍贵。
它不是什么山珍海味，但却能让我们的生活变得有滋有味。
它就像是我们生活中的小确幸，随时随地都能给我们带来惊喜和满足。
所以啊，大家可千万别小瞧了这玉米排骨汤。
它虽然没有那些高档菜肴的华丽外表，但它却有着最真挚的味道。
它是我们生活中不可或缺的一部分，是我们记忆中最温暖的味道。
不管你走到哪里，只要想起这玉米排骨汤，心里就会暖暖的。
难道不是吗？。
用西餐技巧制作出美味的奶油蘑菇汤
用西餐技巧制作出美味的奶油蘑菇汤在这个文章中，我将向您介绍如何使用西餐技巧来制作出美味的奶油蘑菇汤。
奶油蘑菇汤是一道经典的西式汤品，深受人们喜爱。
通过学习一些技巧和方法，您也可以在家中轻松地烹制出一碗口感浓郁、香味悠长的奶油蘑菇汤。
1. 准备食材首先，让我们来准备制作奶油蘑菇汤所需的食材。
以下是您需要准备的主要食材：- 250克新鲜蘑菇，最好选择口感鲜嫩的草菇或洋菇。
- 50克黄油，用于炒菇和调味。
- 洋葱，一个中号，切碎。
- 25克面粉，用于增稠。
- 500毫升鸡汤或蔬菜汤，可以自制或购买现成的。
- 250毫升牛奶，最好选择全脂牛奶以获得奶油汤的浓郁口感。
- 盐和胡椒粉，根据个人口味适量添加。
- 新鲜香菜或葱花，用于装饰。
2. 准备工作在开始制作奶油蘑菇汤之前，我们需要做一些准备工作。
首先，将蘑菇切成薄片或切成小块，以便更快熟透。
其次，将洋葱切碎备用。
3. 炒菇将锅加热，加入黄油，并待其融化。
接下来，将切好的蘑菇和洋葱放入锅中炒制。
炒制过程中，可适量添加盐和胡椒粉来提升味道。
将蘑菇炒至变软并释放出香味。
4. 加入面粉在蘑菇炒好后，将面粉均匀地撒在蘑菇上，并搅拌均匀。
这一步骤有助于增稠汤的浓度。
不过，要注意不要让面粉炒糊或糊化。
5. 倒入汤和牛奶慢慢地将鸡汤或蔬菜汤倒入锅中，并搅拌均匀，以免出现结块。
接下来，加入牛奶，继续搅拌均匀。
牛奶的加入能够为奶油蘑菇汤增添浓郁的口感。
6. 煮沸和炖煮将汤煮沸后，降低火力使其保持小火，并继续炖煮10至15分钟，以使汤汁变浓。
这个过程中，不停搅拌汤汁，以免糊底或出现结块。
7. 捣碎和调味使用搅拌机或搅拌器，将汤汁捣碎至光滑细腻的口感。
这一步骤可确保蘑菇的纤维完全打散，使汤的质感更好。
捣碎完成后，根据个人口味继续添加盐和胡椒粉，调整味道。
8. 装饰和享用将奶油蘑菇汤倒入碗中，用新鲜的香菜或葱花进行装饰。
热气腾腾、香味浓郁的奶油蘑菇汤终于完成了。
您可以将其搭配面包或沙拉一起享用，或者单独作为一道开胃菜。
西餐汤
俄式罗宋汤－西餐菜谱主料：牛肉400克，番茄25克，番茄酱100克，胡萝卜50克，土豆150克，洋葱100克，芹菜50克，卷心菜150克辅料：牛奶一小盒，面粉，黄油适量调料/腌料：精盐2茶匙，白糖1茶匙，胡椒粉1/2茶匙，味精少许制作过程(1) 牛肉买来后洗净切块，切成块，加水炖煮同时去除牛肉的浮沫(2) 煸炒洋葱，炒出香味，然后放入卷心菜、胡萝卜和土豆等蔬菜继续煸炒，使其脱水。
煸炒之后，一起放入牛肉汤中以小火炖煮。
(3) 煸炒番茄酱，放入锅中搅匀，以小火炖煮。
这时，再加入牛奶，一小盒即可，浓汤香味立刻四溢。
(4) 舀几勺油放入锅中，开小火，放入面粉炒匀，等到面粉和油完全融合，就可以了。
面酱不宜大多，否则浓汤就成面糊了。
面酱放入汤内后，将其搅拌均匀，汤水立刻就会变得浓稠起来(5) 加入盐、糖、味精和胡椒粉调味提鲜即成。
俄式杂菜汤－西餐菜谱主料：洋葱100克、西芹50克、胡萝卜100克、马铃薯200克、椰菜50克辅料：番茄一只、辣椒和腌肉少许调料/腌料：无制作过程1.用牛油爆香各种切片的蔬菜，然后加清汤。
2.炒香茄膏至暗红色，一起加入汤中用小火慢慢滚一个小时，最后加入番茄粒。
备注说明评价说明：薄、爽、滑、软，这四字真言就是我对俄式杂菜汤的评价。
这一款汤以菜为主，腌肉完全不似烤肉那般浓烈，只是轻轻散发出一股淡淡的幽香，相比之下倒是那各类时蔬争奇斗艳般地迸发出浓郁的菜香。
荤素全生，肉鲜菜香，平静中有返朴归真般的感受。
营养分析：菜汤中的纤维质可以稳定血液中的脂类及胆固醇的比例，如果你正在节食减肥，那么喝菜汤是最好的方法之一。
它可以使你减重，又不至于挨饿，真是多喝两碗都不怕。
适合人群：正在纤体的mm。
洋葱番茄牛肉汤-简单美味易操作的西餐汤洋葱番茄牛肉汤，是一道简单美味易操作的西餐汤。
材料虽然跟罗宋汤很相似，但这道洋葱番茄牛肉汤，不是用生牛肉来炖煮，而是用酱牛肉稍加处理煲制而成，既省时方便，又可以避免牛肉的膻味，口感醇美营养丰富，特别适合上班族。
西餐奶油蘑菇汤的做法8篇
西餐奶油蘑菇汤的做法8篇西餐奶油蘑菇汤的做法 (1) 英美人的饮食习惯不一样。
吃肉菜时，英国人左手拿叉，叉尖朝下，把肉扎起来，送入口中，如果是烧烂的蔬菜，就用餐刀把菜拨到餐叉上，送入口中，美国人用同样的方法切肉，然后右手放下餐刀，换用餐叉，叉，叉尖朝上，插到肉的下面，不用餐刀，把肉铲起来，送入口中，吃烧烂的蔬菜也是这样铲起来吃。
吃饭时，利用叉子的背面舀起来吃虽然不是违反餐桌的礼仪，不过看来起的确是不怎么雅观。
吃米饭之类的料理时，可以很自然地将叉子转到正面舀起食用，因为叉子正同的凹下部位正是为此用法而设计的。
这时候，也可利用刀子在一旁辅助用餐动作。
将餐盘上的料理舀起时，利用刀子挡着以免料理散落到盘子外面，如此一来就可以很利落地将盘内食物舀起。
如有淋上调味酱的料理了，也可以利用刀子刮取调味酱，再以汤匙或调味酱用汤匙将料理与资料一起送入口中。
如以叉子叉住，再用汤匙淋上调味酱后食用，则是错误的动作，因为这样一来，在料理送往口中时，酱料会滴滴答答落得到处都是，搞得一团糟。
以叉子舀起料理时，以左手持用叉子，将食物置于叉子正面的叉腹上送入口中。
在与朋友聚餐的轻松场合，如果不须用到刀子，可以用右手拿叉子进餐。
饭应以正面叉腹而非叉子背面舀起，这样可以比较容易食用，而且也较优雅自然。
当盘子内的细碎食物聚集时，可利用刀子挡着，再以叉子靠近舀起。
利用汤匙代替刀子也是可以的。
以叉子将料理聚集到汤匙上，再以汤匙将食物送入口中。
调味酱用汤匙与一般汤匙的用法是一样的。
应利用叉子将料理推到调味酱汤匙上食用，而非以叉子叉住料理再以调味酱用汤匙淋上酱料，因为后者是违反礼节的。
西餐奶油蘑菇汤的做法 (2) 西餐桌吃饭礼仪入座的礼仪在西方人的概念中，穿着得体是进餐的前提。
所以，去高档餐厅之前一定要穿着地正式得体：男士要穿整洁的服装和皮鞋，女士要穿正装和有跟的鞋子，绝不能穿休闲服到餐厅用餐。
在座次安排上——西方人请客一般使用长桌，男女主人分坐两端，再按男女主宾和一般客人的次序安排座位。
全营养调理机食谱
全营养调理机十大经典食谱现在，人们都热衷于用全营养调理机自制各种美味料理，全食物全营养饮食方式正逐渐成为主流。
全营养调理机由于操作方便，容易搭配各种食材，调理后的食物细腻嫩滑、容易吸收，深得人们的喜爱。
惠尔宝的营养师在此提供十种经典的全营养调理机食谱，供大家参照。
一、红萝卜凤梨苹果蜜(蔬果汁)早餐吃得好，不仅能让一天元气满满，多喝红萝卜苹果汁还可帮助身体提升免疫力、促进肠道蠕动。
惠尔宝营养师指出，现代人因忙碌早餐只求方便迅速，多吃进高淀粉、高糖的食物，反而因升糖指数过高，让自己昏昏欲睡；常喝奶茶、红茶等甜滋滋的早餐店饮料，更是减肥大忌。
建议早上可以来杯现打的红萝卜苹果汁，健康又享瘦。
材料：红萝卜200g；凤梨200g；苹果1颗；冷开水270毫升。
做法：1)将所有食材清洗干净、切块备用；2)将切好的食材置入容杯，盖紧盖子，开机3步骤，打40秒钟，完成后，关机3步骤，打开杯盖，倒入容器中，即可完成红萝卜凤梨苹果蜜。
说明：红萝卜与蕃茄一样是维生素A家族的供应者，但红萝卜比蕃茄有较高纤维量，因此在促进肠道蠕动上效果会较好。
二、红豆茯苓莲子汤(浓汤)材料：红豆1杯；茯苓3片；莲子150g；冰糖适量。
做法：1)红豆、茯苓洗净泡水2小时，莲子洗净备用；2)红豆、茯苓和莲子一起放入锅中加水煮熟；3)将煮熟的红豆、茯苓和莲子稍作冷却后，捞取月200克放入惠尔宝全营养调理机，加温水，高速搅打1分钟即可。
说明：红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。
另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在排水肿上有很大效果。
而茯苓是美白圣品，药性平和，利水渗湿，能有效改善小便不利、水湿停滞的症候。
而莲子的利肾功效也有助于排水肿。
三者合一，当然就是最佳的排除水肿的“灵丹妙药”了。
三、紫薯豆浆(全营养豆浆)材料：煮熟黄豆1.5米杯；蒸熟紫薯30g；去核红枣6个；热开水600毫升.做法：1)提前将黄豆浸泡至发出嫩芽；2)将黄豆、紫薯和去核红枣一起蒸熟或煮熟；3)将煮熟的黄豆、紫薯和红枣稍作冷却后，将所有材料置入容杯，加煮过的水或另加温水600毫升，盖紧盖子，开机3步骤，打1分半钟，完成后，关机3步骤，打开杯盖，倒入容器中，即可完成紫薯豆浆。
玉米羹汤的家常做法
玉米羹汤的家常做法
玉米羹汤是营养价值丰富，对这样的汤在喝的时候，在对身体各方面上有很好帮助，常喝玉米羹汤对提高身体免疫力效果非常不错，不过在选择这样汤的时候，需要注意对它制作上要进行了解，使得在家里也能够制作出来，玉米羹汤的做法如何呢，它的制作也不是很复杂，下面就详细介绍下。
玉米羹汤的做法一：
材料
生玉米1根，水750cc
盐、胡椒粉、鸡精、香油、香菜各适量
做法
1、将玉米切成4块，再沿轴向将玉米粒切下来。
2、把水倒入锅中，将玉米粒和中间的玉米棒一起放入锅中。
3、煮开后，小火煮10～20分钟。
4、玉米粒煮熟后，取出玉米棒，加入盐和鸡精，煮5分钟。
5、滴2～3滴香油，盛入碗中，放上几片香菜即可。
做法二：
材料
A.洋葱丁120公克，芹菜丁30公克，奶油30公克，生玉米粒750公克，鲜鸡高汤2000㏄，
B.西洋芹粉少许，红椒粉少许，火腿丁适量，液态鲜奶油适量，盐1小匙，黑胡椒适量
做法
1.将材料A全部下锅以大火煮至沸腾，转小火再煮约1小时，放凉备用。
2.将作法1倒入果汁机中拌打至材料成泥状。
3.将作法2过滤后取汤汁再度煮至沸腾。
4.加入材料B拌云，最后加上所有调味料拌云即可。
在对玉米羹汤的做法认识后，制作玉米羹汤的时候，可以按照以上方法进行，但是需要注意的是，在对玉米羹汤制作数量上，一定要
合理进行，对它的制作数量都是不能过多进行，否则隔夜再喝，玉米羹汤不会有太多营养的。
奶油蘑菇浓汤保存方法
奶油蘑菇浓汤保存方法引言奶油蘑菇浓汤是一道美味的汤类菜肴，以其浓郁的口感和香味受到了广大食客的喜爱。
然而，由于奶油蘑菇浓汤中含有奶油和新鲜的蘑菇等易腐食材，保存起来可能会带来一些难题。
在本文中，我们将探讨一些有效的保存方法，以帮助您尽可能延长奶油蘑菇浓汤的保质期。
保存方法1. 冷藏保存将煮好的奶油蘑菇浓汤倒入密封容器中，确保没有漏气的地方。
然后将容器放置在冷藏室中。
在适当的温度下，奶油蘑菇浓汤可以在冷藏室中保存2至3天。
请注意，冷藏保存是临时的方法，不适用于长时间保存。
2. 冷冻保存冷冻是延长奶油蘑菇浓汤保质期最有效的方法之一。
以下是一些步骤，帮助您成功地将奶油蘑菇浓汤冷冻保存：- 在煮好奶油蘑菇浓汤后，待其完全冷却至室温。
- 将奶油蘑菇浓汤倒入冷冻袋或密封冷冻盒中。
- 在容器中留出一定的空间，腐败食物会膨胀。
- 封闭容器，确保没有漏气的地方。
- 在冰箱的冷冻室中保存。
奶油蘑菇浓汤通常可以在冷冻室中保存3至4个月，但最好在3个月内尽快食用。
3. 巧妙解冻当您想要食用已冷冻的奶油蘑菇浓汤时，解冻是必不可少的步骤。
以下是一些巧妙的解冻方法：- 在冰箱中解冻：将密封的奶油蘑菇浓汤放入冰箱中，让其慢慢解冻。
这种方法需要一些时间，但是可以保持食物质量。
- 用冷水解冻：将密封的奶油蘑菇浓汤放入密封袋中，将其放入水中，用冷水来解冻。
每隔一段时间，更换一次水，以确保水温低于4。
这种方法比在冰箱中解冻要快一些，但是需要更密切的监控。
- 用微波炉解冻：将密封的奶油蘑菇浓汤放入微波炉中，按照设备说明的步骤和时间设置进行解冻。
请注意，这种方法可能会导致食物的部分预热，必须迅速使用解冻食品以避免腐败。
无论您选择哪种解冻方法，一旦解冻完毕，请立即加热奶油蘑菇浓汤，以杀灭潜在的细菌。
4. 注意事项在保存奶油蘑菇浓汤时，请注意以下几点：- 避免重复冷冻和解冻：每次解冻过后，不要将剩余的奶油蘑菇浓汤再次冷冻。
这会导致食物的质量下降和细菌滋生。
1汤类操作说明书
广州蒸烩煮食品有限公司产品操作说明书
一、西式汤类
操作步骤：1、取原料一份并解冻；
2、直接加热：将其原料倒入锅中，加热至沸腾稠度达到35-40%装入容器即可食用。
3、隔水加热：放进水中煮开约8-10分钟即可；
4、微波加热：包装袋剪约1厘米左右的开口后置于瓷盘中，微波时间约为3-5分钟（请参考微波功率）。
备注：1、此汤不能煮太久，加热时均匀搅拌，如果水分挥发掉须补充水分煮至沸腾即可；
2、可在玉米浓汤内加入海鲜，虾仁，目鱼丁，鲍鱼片（海鲜玉米浓汤）；也可加酥皮（法式酥批玉米汤）；
依个人口味配送黑胡椒和盐巴；
3、每一盅汤另加一粒奶油球，口感滑顺。
操作步骤：同A01
备注：1、此汤宜煮久，加热时均匀搅拌以免粘锅或烧焦，如果水分挥发掉补足水分煮至沸腾即可。
2、每一盅汤可依个人需求另加酸奶油，紫菜头
操作步骤：同A01
备注：1、此汤不宜煮太久，加热时均匀搅拌以免粘锅或焦，如果水分挥发掉须补足水分煮至沸腾即可。
2、每一盅汤另加一粒奶油球，口感滑顺，配酥面包丁，芫茜碎。
操作步骤：同A01
备注：1、此汤不宜煮太久，加热时将汤搅拌均匀以免粘锅或焦，如果水分挥发掉须补足水分煮至沸腾即可；
操作步骤：同A01
备注：1、颜色为西红柿红色，带有西红柿味；
2、此汤不宜煮太久，加热时均匀搅拌以免粘锅或焦，如果水分挥发掉须补足水分煮至
沸腾即可。
3、此汤宜加入少许雪梨酒，增加风味。
二、中式汤类。
测评：2016年最详细的破壁料理机选购指南
测评：2016年最详细的破壁料理机选购指南一、破壁动力体验破壁动力在我们选购破壁机时占用重要的比重因素，接下来我们通过在这4款产品里面分别添加同样的黄豆和水量，选择各自的最大转速，运转3分钟。
我们来感受这4款产品的破壁力度感。
维他密斯TNC5200从变速档切换到最高档的一瞬间破壁效果非常震撼，但平稳下来后爆发力没刚开始强。
值得留意的是顶盖的密封性不够，缝隙中果然是有液体飞溅了出来。
松下MX-ZX1800的爆发力更是没想到，几乎把整个杯子都顶了上去，小编还下意识的用手稳了下，且在最高档转速下能够连续近10分钟分钟而破壁的力度感持续不减。
奥克斯破壁料理机AUX-PB956最高档9档（0~9档，其实也是10档），破壁力度感也相当充实。
二、花生酱制作对比制作坚果酱是破壁料理机一大招牌功能，制作酱料的细腻度以及整体口感更被整个业界拿来作为评价一台破壁机好坏的的重要参考依据。
有句话是这样说的：花生打成碎，那是料理机，花生打成酱汁，那才是破壁机。
本次横评我们当然要体验一把。
花生酱配方：花生250g，黄油15g，白砂糖10g，食用盐1g。
首先花生米需要先放到烤箱加热180摄氏度10分钟，然后把加热好的花生（去皮）、黄油、白砂糖、食用盐一起放入到杯体内，各自选择最低转速运转约3分钟。
可能大家要问了，为什么要用最低档？其实高档配合搅拌棒也能打花生酱，但是会有不少粘在杯壁上无法被粉碎，会严重影响口感，而使用低速挡更能体现破壁料理机的高扭矩和刀头的研磨能力，其本质就是是靠破壁料理机的大力气用刀头慢慢地把花生磨成酱的。
维他密斯TNC5200制作的花生酱颜色略深些，表面漂浮着不少花生衣，看起来颗粒较粗，但吃起来却没有看起来那么粗糙，偶有颗粒感，整体任能保持细腻，口感略稠腻。
松下MX-ZX1800制作出来的花生酱颜色较淡些，未打碎的花生衣明显少于前者，口感和买来的罐装花生酱无异，非常细腻，几乎感觉不到颗粒。
吃起来感觉会比前者制作的略稀一些，两者配方是一样的，松下的不会觉得油腻。
奶油蘑菇汤的家常做法大全
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生活常识分享奶油蘑菇汤的家常做法大全
导语：记得之前还提到过母亲做的小鸡炖蘑菇，虽然没有大厨级别的厨艺，但还是我心中一直不变的美味。
我越发觉得我就是个吃货，只要是关于吃的东西
记得之前还提到过母亲做的小鸡炖蘑菇，虽然没有大厨级别的厨艺，但还是我心中一直不变的美味。
我越发觉得我就是个吃货，只要是关于吃的东西，都会在我脑海里留下不灭的记忆。
家下来让我们一起来围观学习小鸡炖蘑菇的做法吧。
奶油蘑菇汤的做法步骤：
1. 炒面酱：康宁带柄锅放入黄油，融化后倒入面粉搅拌无干粉，接着倒入凉水大火煮开后转小火备用
2. 炒料：将口蘑和洋葱切丁，放入黄油融化后倒入至炒熟，然后倒入面酱锅中
奶油蘑菇汤的做法图解33. 锅开后，放入盐，白胡椒，淡奶油和一勺鸡精调味，即可
小贴士：
1、面酱用凉水熬，不易结块
2、口蘑和洋葱炒至变即可
3、淡奶油依个人口味增减
4、鸡精是必须的，就靠他来提味儿，有条件的可以将水改为鸡汤
奶油蘑菇汤的做法步骤2：
1. 蘑菇切片后和牛奶一起放入粉碎机内打碎；
2. 坐锅点火倒少许油，把培根条放入煎一下捞出控油；
3. 把黄油化开，加少许面粉炒出香味，再将打好的蘑菇汤倒入锅中，加鸡精、盐，黑胡椒，烧开后出锅，在汤上放入培根就可以喝了哟~。
玉米浓汤
(3)等到面粉已经拌炒开来，有很香的味道散出时，即准备加入滚烫的高汤。 (4)这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。 (5)再用中火稍煮一下，直到适量浓稠度。 (6)将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒，口感才会更滑顺。 (7)过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味。 (8)起锅前再加进牛奶调匀，就是一锅香浓的玉米浓汤。
把 15ML 量勺那么多的吉士粉 加点水调匀 等再煮开的时候 倒下去勾芡 吉士粉增加的黄黄的颜色特别好看 撒点盐 糖 尝一下差不多就可以 玉米不要煮太久 嫩嫩就好 味道和外面的一样 很美味哦~~ --------------
准备玉米片适量,火腿末适 量(这个 适量就是够吃就 好),要是喜欢吃 鸡蛋的话可以 再准备一到 两个鸡蛋,打匀.
调味料： 豆蔻粉（ground nutmeg）少许，白胡椒粉少许，盐半小匙。
果汁机（搅拌机）/ blender
1. 洋葱切碎，马铃薯切小丁备用。 2. 汤锅里放入奶油加热融化，炒香洋葱，加入玉米粒与马铃薯拌炒，倒入高汤同煮至马铃 薯熟软。 3. 移入搅拌机中打成浓糊状，倒回锅中继续加热，加入玉米酱、调味料与鲜奶油拌匀，滚 沸时熄火，盛入汤碗中，每碗汤表面舀上 1 小匙鱼子酱即可供食。
佳佳 412 | 2008-09-19 13:20:55 1、甜玉米粒一斤，洗干净后加水煮开，就像煮玉米糖水一样，这一步很重要，因为直接用 生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿，就算过后煮开了味道还是不能去掉，这也是用生榨法做 玉米汁的不足之处。 2、玉米粒一定要煮透，不要因为玉米可以生吃、快熟而把时间缩短。煮的时间不够，榨出 来的玉米汁会渣水分离的，喝起来就没有那种浓稠的口感了。 3、煮好的玉米放凉后就可以榨取了，加水要掌握分寸。不要太多也不要太少。我是三勺玉 米四勺水榨的。 4、榨好后就可以直接饮用了。 所以说，最好喝的玉米汁是用熟榨法来做的，即先煮熟了玉米再榨，而不是榨了再煮
咖啡厅菜单1
菜单如下：
沙拉：经典凯撒沙拉，挪威金枪鱼沙拉，缤纷水果沙拉，美国家常沙拉，德式土豆泥沙拉，厨师沙拉，玉米火腿
沙拉，墨西哥沙拉
汤：经典奶油蘑菇汤，奶油玉米浓汤，法式鸡肉蘑菇浓汤，罗宋汤，意大利蔬菜汤，
小吃：薯条，培根卷，蛋挞，鸡柳，包米花，洋葱圈，鱿鱼圈，纽约辣鸡翅，骨肉相连，鸡米花，墨西哥玉米片
配牛油果酱，玉米片配沙沙酱，奶酪玉米片，蒜香面
包片
意面：意大利（传统肉酱面，番茄面，蛤蜊面，海鲜面，培根奶油面），加州青酱面，意大利鲜虾奶油面，黑椒
牛柳炒意面，意大利辣味香肠面，
墨西哥：
墨西哥鸡肉卷，墨西哥牛肉卷，墨西哥TACO，墨
西哥鸡肉（牛肉）薄饼，
三明治：金枪鱼三明治。
火腿鸡蛋三明治，培根火腿三明治，火烤鸡胸三明治
匹萨：
好多，，，，，，
甜品：
美国巧克力布朗尼，美国苹果派，焦糖布丁，
水果慕斯
中餐套餐：湘味牛腩木桶饭：老干妈排骨木桶饭香菇滑鸡木桶饭：辣白菜肥牛木桶饭，辣白菜卤肉木桶
饭，农家小炒肉，四川辣味香肠饭，咖喱牛腩
饭，红烧肉饭，奥尔良鸡腿饭，川味回锅饭，
台湾经典卤肉饭，
中餐例汤：红豆排骨汤，银丝老鸡汤，杂菌汤，玉米藕片排骨汤，冬瓜香菇仔鸡汤，。
蘑菇浓汤的做法及功效
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蘑菇浓汤的做法及功效
导语：很多人都特别爱吃喜欢喝汤吧，确实一边吃饭如果有汤喝就特别好，很多人喜欢不同种类的汤，蘑菇浓汤不知道大家有没有吃过，这是一道既营养又
很多人都特别爱吃喜欢喝汤吧，确实一边吃饭如果有汤喝就特别好，很多人喜欢不同种类的汤，蘑菇浓汤不知道大家有没有吃过，这是一道既营养又美味的汤，下面我们来具体了解一下。
主料：
洋葱碎蘑菇虾仁
辅料：
黄油面粉淡奶油
配料：
盐胡椒粉
方法/步骤
1.黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底)，将100克黄油在锅中融化。
2.加入120克面粉，把面粉炒熟炒香。
3.加大约800克的凉水(凉水防止面起疙瘩)，在加水的同时，用蛋抽迅速搅拌均匀。
一开始会感觉汤比较的稀，但随着锅内温度的不断上升，面酱汤就会越煮越稠。
4.锅烧热，锅里加少许黄油，炒洋葱碎
5.放入蘑菇和虾炒出香味，并炒熟。
6.炒熟后倒入面酱汤中，一起煮。
7.待蘑菇面酱汤开锅后，加入100克奶油。
8.放一点点盐和白胡椒粉，调好口，开锅就算好了。
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浓汤宝的制作方法
浓汤宝的制作方法
浓汤宝是一道美味可口的汤品，它口感浓厚，味道鲜美，营养丰富，深受人们
喜爱。
下面我将为大家介绍一下浓汤宝的制作方法。
首先，我们需要准备食材。
制作浓汤宝所需的主要食材包括鸡肉、鸡蛋、玉米、胡萝卜、洋葱、土豆等。
这些食材新鲜可口，搭配在一起能够为浓汤宝增添丰富的口感和营养成分。
接下来，我们需要进行食材的处理。
首先将鸡肉洗净切块，然后用盐和料酒腌
制片刻，使其更加鲜嫩可口。
将玉米、胡萝卜、洋葱、土豆等蔬菜清洗干净，切成小块备用。
将鸡蛋打散备用。
然后，我们开始烹饪浓汤宝。
首先将锅中的水烧开，放入鸡肉块焯水，去除血
水和腥味。
然后将切好的蔬菜放入锅中，煮至七成熟。
接着将鸡蛋液搅匀倒入锅中，搅拌均匀。
再加入适量的盐和胡椒粉，调味即可。
最后，我们需要注意一些小细节。
在烹饪的过程中，我们可以根据个人口味加
入适量的鸡精或者其他调味料，提升浓汤宝的口感。
此外，烹饪过程中要注意火候，掌握好时间，保持食材的鲜嫩和汤汁的浓稠。
总的来说，制作浓汤宝并不复杂，只要掌握好食材的选择和处理，烹饪的技巧，就能够轻松做出一道美味可口的浓汤宝。
希望大家可以按照以上的方法尝试制作，享受美味的浓汤宝带来的愉悦和满足。
蘑菇奶油汤的做法是什么呢？
蘑菇奶油汤的做法是什么呢？关于《蘑菇奶油汤的做法是什么呢？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
如今愈来愈多的人都较为关心饮食搭配，健康饮食才可以确保人体愈来愈身心健康，因此让饮食搭配平衡及其适合每一个人追求完美的总体目标，有很多人都喜爱在饮食搭配的情况下喝一些汤菜，尤其是我们东北人，更重视熬汤，在其中菌类奶油汤是十分受人喜爱的一种，下边就要网编给大伙儿详细介绍奶油蘑菇汤的3种做法吧！奶油蘑菇汤一：新鮮菌类300克是，鲜奶油2一茶匙，蒜头2瓣，红葱头2颗，干白葡萄酒3一茶匙，小麦面粉2一茶匙，鸡大骨汤2杯，牛乳2杯，淡奶油1/2杯，盐少量，白胡椒粉少量。
蒜头、红葱头切细末，菌类清洗后切成片状预留。
用1一茶匙鲜奶油进行爆香蒜泥及红葱头末，再放进菌类拌炒，菌类料汁略干时倒进干白葡萄酒，待酒精蒸发后歇火预留。
另取一锅，放进鲜奶油1一茶匙，将小麦面粉炒匀后，倒进鸡大骨汤、牛乳及做法2的原材料，等烧开后，再放进适当的盐、白胡椒粉调料，最终倒进淡奶油煮滚就可以上菜服用。
奶油蘑菇汤二：菌类水果罐头1听、猪瘦肉、牛乳、小麦面粉、动物油、盐、葱、米酒、味精各适当。
将生猪肉切成小丁，放进锅内煮，锅开去掉白沫子添加葱、米酒、用微火炖烂；坐锅打火放动物油，油烧放进小麦面粉用微火炒黄，炒成香气时，把炖烂的肉连汤分三次倒进锅内，搅拌均匀成粘稠；将菌类连汤和牛乳分2－3次倒进锅内，放盐、味精就可以。
奶油蘑菇汤三：食物：白蘑菇100g、圆葱碎30g、干迷迭香1/2汤匙（3g）、良姜1片、雀巢淡奶油200ml、无盐黄油100g、水600ml、味精10g、汤粉100g、盐1汤匙（5g）、黑胡椒1/2汤匙（3g）作法：1、将白蘑菇清洗，控干水份，切割成0.5cm厚为的小傅，备用。
2、取自来水600ml添加味精10g，拌和溶化，做成鸡清汤备用。
3、低火加温锅中的无盐黄油（80g），待无盐黄油溶化时放进小麦面粉煸炒1分鐘，做成无盐黄油凉面，取下备用。
西餐厅玉米浓汤的做法
西餐厅玉米浓汤的做法玉米浓汤这款汤品一直是西餐店的人气选手，香浓中带点清甜。
下面由店铺给大家带来的西餐厅玉米浓汤的做法，希望各位客官喜欢! 西餐厅玉米浓汤的做法1、法式玉米浓汤材料奶油50公克，低筋面粉50公克，高汤1公升，玉米酱200公克，盐适量，胡椒粉适量，牛奶适量做法1.)锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至融化，然后再加入面粉拌炒。
2.)玉米浓汤的浓稠感，就是用面粉和奶油炒出来的效果。
3.)等到面粉已经拌炒开来，有很香的味道散出时，即准备加入滚烫的高汤。
4.)这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。
5.)再用中火稍煮一下，直到适量浓稠度。
6.)将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒，口感才会更滑顺。
7.)过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味。
8.)起锅前再加进牛奶调匀，就是一锅香浓的玉米浓汤。
西餐厅玉米浓汤的做法2、奶油玉米浓汤材料冷冻玉米粒105G，牛奶120ML，烹调奶油50G做法1、冷冻玉米粒105G，牛奶120ML;2、玉米粒不需要解冻，加牛奶煮沸2-3分钟;3、加奶油搅匀后放入搅拌机中打碎;4、过滤一遍即可。
玉米和牛奶都有甜味，不加调味料是微甜的。
西餐厅玉米浓汤的做法3、酥皮玉米浓汤材料印度飞饼2张，玉米浓汤料包1包，牛奶50ml，水100ML，玉米火腿肠(因为它的玉米味很浓不放也可以)1~2根，豌豆粒适量做法1.飞饼回温，底部撒些面粉。
2.将2个飞饼叠在一起。
3.将2擀开，成正方形状。
4.将3对折。
5.将4擀开，成长方形状。
6.将面坯对半切开，备用。
7.将粉料倒入锅中。
8.倒入冷水，搅拌均匀。
9.加入火腿肠、豌豆粒和牛奶，煮开即可。
10.装入碗中。
11.将面坯盖在碗上。
12.刷上蛋液，撒些黑芝麻，200度，10~15分钟。
牛排玉米汤的做法
牛排玉米汤的做法
每到秋冬季节经常吃些汤类能对我们的身体很好的调理，尤其是在外面回来吃上一碗热气腾腾的汤也能让我们觉得特别的温暖，其中牛排含有大量的蛋白质能提高身体的免疫力，同时还有很好的暖胃作用，其中牛排搭配玉米煲汤味道鲜美不油腻，但是一定要掌握好做法，下面一起了解下牛排玉米汤的做法。
牛排玉米汤的做法
材料
澳洲牛排.玉米.鲜奶油.盐.面粉.黑胡椒.火腿肉.黄油
做法
1. 先做牛排顺序是解冻把盐和黑胡椒放点油腌制牛排一个
小时开始煎我喜欢七分熟两面一共煎四分钟一面两分钟只翻一次锅时间拿捏准起锅 ok
2. 玉米浓汤步骤开始先把玉米一颗一颗拨下来玉米埂留来煮汤（十分钟）火腿肉切小备用锅里放黄油小火烧融两勺面粉入锅炒炒炒玉米火腿入锅炒炒炒倒入玉米水煮十分钟～倒入鲜奶油盐黑胡椒～起锅汤好
营养价值
玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质，具有很高的营养价值，属粗粮中的保健佳品。
牛排补充蛋白质牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；
能够亲自动手给自己最爱的家人坐上一些美味的食物是一件非常幸福的事情，上面就是对牛排玉米汤的做法介绍，尤其是在秋冬季节天气比较寒冷的时候我们可以经常做些这样的汤来
食用，能提高身体免疫力的同时还能补充维生素。