2012年宁波大学340农业知识综合二考研真题
2012年湖南学业大学考研试题340 农业知识综合二
2012年湖南农业大学硕士招生自命题科目试题科目名称及代码：340 农业知识综合二适 用 领 域：农业推广硕士养殖、渔业领域考生需带的工具：考生注意事项：①本试题由动物遗传学、动物生理学、动物营养学与饲料科学、动物繁殖学4个部分组成，每个部分分值50分，由考生任选三部分作答，并注明所选部分的序号和科目名称。
如考生作答多于3个部分，则以答题纸上前三部分计分。
②所有答案必须做在答题纸上，做在试题纸上一律无效。
③按试题顺序答题，在答题纸上标明题目序号。
（一）动物遗传学（50分）1、名词解释（每小题3分，共15分）（1）等位基因 （2）一因多效 （3）伴性遗传 （4）缺体（5）狭义遗传力2、问答题（每小题10分，共20分）（1）基因突变的一般特征有哪些？（2）什么叫克隆动物？动物克隆技术的实践意义主要有哪些？3、计算题（每小题15分，共15分）在一个随机交配的猪群中，白毛对黑毛为显性，白毛猪占96%，黑毛猪占4%，请计算白毛基因和黑毛基因的频率。
根据表型淘汰黑毛猪，下一代还会出现黑毛猪吗？为什么？如果每一代都将黑毛猪淘汰，使黑毛基因频率降到0.05，需要多少代？（二）动物生理学（50分）一、名词解释(本大题共10分，每小题2分)共5页第1页1.激素——2.基础代谢——3.氧离曲线——4.血液凝固——5.化学性消化——二、填空题(本大题共10分，每小题1分)1.Na+ -K+ 泵可将（ ）移出细胞，同时将K+移入细胞。
2．（ ）和蛋白质是红细胞生成最为重要的原料。
3.心肌细胞具有自律性、（ ）、兴奋性和收缩性等生理特性。
4.胃的运动形式分为（ ）、紧张性收缩和蠕动三种 。
5.影响氧离曲线的主要因素有( )、2,3-DPG和体温。
6.肾小球旁器由（ ）、致密斑和间质细胞三类细胞组成。
7.乙酰胆碱的受体有（ ）与N两个类型。
8.视上核和室旁核合成抗利尿激素和（ ）两种激素。
9.牵张反射有两种类型，即（ ）和腱反射两类。
宁波大学340农业知识综合二 17-20年真题
宁波大学2017年硕士研究生招生考试初试试题(B 卷)(答案必须写在考点提供的答题纸上)科目代码:340科目名称：农业知识综合二适用专业:渔业第1页共1页一、营养生理（75分）1、请解释“木桶效应”，该效应对生产实际有何指导意义？（10分）2、分析影响维生素稳定性的主要因素有哪些？（15分）3、渔用配合饲料与畜禽配合饲料的异同。
（15分）4、详述蛋白质营养价值评定方法。
（10分）5、写出能量代谢流程图。
（15分）6、翻译（10分）Lipid is one of the important nutrients for mollusks,especially at larval and juvenile stages,have also been demonstrated (Delaunay et al.,1991;Marty et al.,1992;Robinson,1992;Mai et al.,1995).Lipid provides the source of energy,essential fatty acids (EFA)and other lipid classes like phospholipids and sterols and fat-soluble vitamins (Watanabe,1982).Knowledge of the protein sparing effects of non-protein nutrients such as lipids or carbohydrates are necessary and should be used to reduce feed costs and limit ammonia production (Vergara et al.,1999).Meanwhile,excessive energy in diets can lead to decrease feed consumption (especially protein and other nutrients intake)and reduced growth (Ellis and Reich,1991).Lipid in mollusk larvae have been used as an index for monitoring their physiological and nutritional status,and potential for successful metamorphosis (Gallager et al.,1986).However,information on the quantitative requirement of dietary lipid and its utilization in mollusk is mainly focus on the abalone.The optimal dietary lipid level of mollusk species,such as Haliotis discus hannai （皱纹盘鲍）(Uki et al.,1985;Mai et al.,1995),Haliotis tuberculata (L)（欧洲疣鲍）(Mai et al.,1995)had been demonstrated.二、动物繁殖学（75分）1、名词解析（4题，每题5分，共20分）（1）稚鱼（2）鱼种（3）担轮幼虫（4）面盘幼虫2、简答题（3题，每题10分，共30分）（1）影响鱼类性腺发育的因素有哪些？（2）简述鱼类的卵巢分期及各期特点。
南京农业大学《340农业知识综合二》[专业硕士]历年考研真题汇编
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目 录2010年南京农业大学337农业知识综合二[专业硕士]考研真题（不完整）2011年南京农业大学339农业知识综合二[专业硕士]考研真题（A卷）2014年南京农业大学340农业知识综合二[专业硕士]考研真题（回忆版，不完整）2015年南京农业大学340农业知识综合二[专业硕士]考研真题（回忆版，不完整）2016年南京农业大学340农业知识综合二[专业硕士]考研真题2010年南京农业大学337农业知识综合二[专业硕士]考研真题（不完整）南京农业大学2010年攻读硕士学位研究生入营考试试题试题编号：337试题名称：农业如识综合：注意：答题一律答在答题纸上，答在草稿纸或试卷上一体无效忒卷包括动物遗性学，动物生理学、劫物营养学与饲料学、劫物警她学叫门谀（V,每门议汁50分，苛生可以在以卜例门谀样中任选-门.动物遗传学一.名词解释《每小题3分.共W分）L上说作用2.基因组印迹土无义突哩4，异染色艇5-遗传力6.廨制性内切酶.：.简答理（鳏小照9分，共18分）1.简要描述N核生物基因的主要结构特彼•2.遗传平衡定祢的内容I•久?影响群体通传平衡的因素有哪些？三.论述鞭（每小题11分，共M分）'试论述避传学原理或技术在动物透传有种中的况用.动物生理学一.宅词解肝（每小鹿3分*共分）1.红细腹漆透盹性2.肺奉张反射3.心力储茶4.内坏境利税态5.神经冲动E.初乳二.简答J®（很小霆9分，共18分）L简述呼吸的全迎程2.筒述血液凝捐过程和促廉方法三，论述题（拇小题14分，共14分）试述压力磁受性反舷对动脉血压的快速调节和圭理商义2011年南京农业大学339农业知识综合二[专业硕士]考研真题（A卷）南京农业大学2011年硕士研究生入学考试初试试题（A卷）科廿代码；339科日名称：《农业知识综合：》潢分；]50分注意：i j认直倒注答题纸上的注意诉顼：.②斑H答案必须:弓在答理纸卜弓耳本试立抿或草祐抵上均无效t■本械幽貌源蹴答鹿纸一因装入试蹴袋中交回1④试卷包括动物遗能学、动物生理学、动物辑养学与饲料学、动物繁殖学四门课程，陌门课我5。
宁波大学341农业知识综合三2015-2017年考研专业课真题试卷
A．对肠胃道粘膜的刺激
B.有致癌危险性
C. 引起溶血
D.引起神经麻痹
10、以下哪个属于物理危害（ ）。
A、金属碎片
B、重金属
C、包装材料粘合剂
D、寄生虫
四、问答题（每题 6 分，共 24 分）
1. 简述农药使用的利与弊。（6 分）
2. 有害元素污染食品的途径有哪些？（6 分）
第3页共4页
宁波大学 2017 年硕士研究生招生考试初试试题(A 卷)
入 学 考 试 试 题(B 卷) (答案必须写在答题纸上)
农业知识综合三 食品加工与安全
科目代码： 341
食品分析与检验部分
一、名词解释（每题 3 分，共 12 分）
1.精密度 2.总酸度 3.粗灰分 4.卡尔-费休试剂
二、填空（每空 0.5 分，共 6 分）
1.样品的采集有 ①
和
②
两种方法。
2.淀粉的测定方法很多，常有的有①
和②
。
3.可溶性糖的提取常用①
或乙醇水溶液作为提取剂。
4.糖精钠采用高效液相色谱仪进行测定分析，样品经反相色谱分离后，根据 ①
和
②
进行定性和定量。
5.银盐法测定食品中砷的含量时，样品经消化后，以 ① 还原为三价砷，然后与锌粒和酸产生的新生态氢生成③ 用，形成红色胶态物，在波长 520nm 测定吸光度值。
三、问答题（每题 4 分，共 16 分）
1. 采样的原则是什么？ 2. 银盐法测定砷的装置中，在导气管中加入醋酸铅棉花的作用是什么？ 3. 澄清可溶性糖提取液时，对澄清剂一般有什么要求？ 4. 索氏提取法测定脂肪的原理是什么？对样品有何要求？
四、论述题（每题 8 分，共 16 分）
宁波大学考研历年初试真题之综合课2(民商法学、经济法学)2010--2015年考研真题
四、案例分析题（第 1 题 21 分，第 2 题 24 分，共 45 分）
1. 甲与乙订立了一份卖牛合同，合同约定甲向乙交付 5 头牛，分别为牛 1、牛 2、牛 3、牛 第 1 页， 共 3 页
宁波大学 2014 年攻读硕士学位研究生 入 学 考 试 试 题(B 卷)
考试科目: 综合课 2
（答案必须写在答题纸上）
二、论述题（第 1 题 15 分，第 2 题 22 分，共 37 分）
1．试结合以下新闻事实和《物权法》原理，论述我国不动产登记制度的现状、问题、目标 和改革的意义。 （1）2013 年 11 月 20 日召开的国务院常务会议决定，整合不动产登记职责、建立不动产统 一登记制度。由国土资源部负责指导监督全国土地、房屋、草原、林地、海域等不动产统一登记 职责，基本做到登记机构、登记簿册、登记依据和信息平台“四统一”。 （2） 2014 年 10 月 23 日，国土资源部发布消息，不动产登记统一簿册证样式已经正式向 国土资源系统、 不动产登记工作部际联席会议成员单位和相关部委征求意见。 这意味着不动产登 记又深入一步。该样式不动产统一登记簿采取活页的方式，通过“一簿多页”和主、次、附页形 式反映登记内容， 具体分为宗地、 宗海基本信息， 不动产权利登记信息和其他登记信息三大部分。 基本信息部分反映宗地、宗海的主要自然属性，权利登记部分反映不动产的权利状况，其他登记 部分反映不动产权利负担或限制情况，包括抵押权和地役权登记、预告登记、异议登记、查封登 记等。 2.试述民事诉讼中的公开审判制度。
第 3 页， 共 3
页
宁波大学
2015
年攻读硕士学位研究生
入 学 考 试 试 题(A 卷) (答案必须写在答题纸上)
考试科目: 适用专业: 综合课 2 科目代码： 821 宪法学与行政法学、民商法学、诉讼法学、经济法学、国际法学
宁波大学341农业知识综合三2011--2017,2019--2020年考研专业课真题
2. 副溶血性弧菌食物中毒是我国
地区常见的食物中毒。
3. 黄曲霉毒素主要污染
、
等粮油产品。
4. 黄曲霉毒素的基本结构是都有
和香豆素，在紫外线照射下都产生
。
5. 脂肪分解的早期主要是脂肪的
上升，其后由于形成各种脂酸而使
升高。
6. 食品中常见的细菌包括
、相对致病性细菌和
。
7. 在我国最易发生河豚鱼毒素中毒的季节为
5. 测 还 原 糖 时 ， 高 锰 酸 钾 滴 定 法 与 直 接 滴 定 法 比 较 ， 适 用 于 ________________ ， 方 法 的
_________________ 都优于直接滴定法，缺点是________________。
6. 干燥器一般用________________作为干燥剂，当它的颜色减退或变红时需要干燥后再用。
1. 用直接干燥法测定半固体或液体食品水分时，常加入恒重的海沙，其目的有哪些？（3 分） 2. 在进行灰分等指标测定时，要先进性碳化，原因有哪些？（3 分） 3. 直接滴定法测定还原糖时，为何要预测？ 滴定时为什么不能摇动？（4 分） 4. 简述样品采集、制备、保存的总原则？并简述什么叫四分法采样？ （4 分）
季。
8. 镉中毒主要损害人体的
、
和消化系统。
9. 食品中砷的毒性与其存在的形式有关，有机砷的毒性
无机砷。（大于，小于，等于）
10. 沙门氏菌食物中毒的预防抓住
、
、杀灭病原菌三个主要环节。
11. 多环芳烃(PAH)化合物是一类具有较强
的食品化学污染物，其中
是多
环芳烃的典型代表。
12. 现行的“中华人民共和国食品安全法”实施的年代为
2012年浙江农林大学农业知识综合考研真题
2012年浙江农林大学农业知识综合考研真题农业知识综合一土壤学部分一、名词解释（每题得分 2 分，共 10 分）1、土壤2、矿物3、粒级4、阳离子交换量5、土壤养分二、选择题（单选题、每题得分 1 分，共 10 分）1、下列矿物中无解理的是（）。
A、正长石B、斜长石C、石英D、白云母2、与花岗岩具有相同矿物成分的岩石是（）。
A、闪长岩B、安山岩C、流纹岩D、辉长岩3、下列岩石中是变质岩的为（）。
A、大理岩B、石灰岩C、白云岩D、石英斑岩4、属于 2：1 型次生矿物的是（）。
A、三水铝石B、蒙脱石C、高岭石D、氧化铁5、某土壤容重为1.2g/cm3，问该土壤 1 公顷（1 万平方米）30 厘米土层的干重是（）。
A、3600 吨B、1200 吨C、3000 吨D、360 吨6、盐基常接近于饱和的土壤是（）。
A、石灰性土B、红壤C、砖红壤D、黄壤7、下列离子中交换能力最强的是（）。
A、 Na+B、NH+4C、Mg2+D、H+8、土壤氮形态中，（）是最主要形态。
A、有机态氮B、NO3-C、NH4+D、NO2-9、下列肥料中属于生理酸性肥的是（）。
A、尿素B、硝酸铵C、硫酸铵D、碳酸氢铵10、土壤容重与下列哪种因素无关（）。
A、温度B、质地C、有机质含量D、孔度三、简答题（共 20 分；答题要求：对影响因素要简单阐述理由）1、比较以下两组矿物的异同。
（4 分）a、正长石与斜长石b、白云母与黑云母2、比较砂土和粘土的肥力特点。
（4 分）3、什么是土壤有效水？影响有效水最大含量范围的因素有哪些？（4 分）4、土壤空气与大气交换的方式有哪 2 种？（4 分）5、为什么土壤微生物数量与活性可以作为衡量土壤肥力的指标？（4 分）四、问答题（共 10 分）1、详细阐述土壤有机质的肥力作用。
植物生理学部分一、名词解释（每小题 2.5 分，共 25 分）1、共质体途径2、伤流3、诱导酶4、荧光现象5、原初反应6、抗氰呼吸7、临界暗期8、糖酵解9、抗性生理10、冷害二、简答题（每小题 5 分，共 25 分）1、水分在植物生命活动中的作用？2、植物必需元素必须符合的 3 个条件？3、提高光能利用率的途径？4、植物向光性的原理？5、外源脱落酸提高植物抗逆性的原因？植物学部分一、名词解释（每题 2 分，共 20 分）1.质体2.树皮3.维管组织4.定根5.年轮6.栅栏组织7.完全叶8.双受精9.单性结实10.四强雄蕊二、问答题（每题 10 分，共 30 分）1.比较双子叶植物根与茎的初生构造。
青岛农业大学340-农业知识综合二专业课考研真题(2013-2014年)
A.糖皮质激素分泌过多B.幼年时甲状腺机能不足
C.食物中缺碘D．食物中缺蛋白质
5. 产生静息电位和动作电位（去化和复化过程）的跨膜离子移动过程属于
A. 单纯扩散 B.载体介导的易化扩散
C. 通道介导的易化扩散 D.主动转运
6. 胆汁中与消化有关的成分是
A.胆盐 B. 胆固醇 C. 胆色素 D.脂肪酸
3.一因多效
4.限性遗传
5.基因突变
二、填空（共10分，每空1分）
1.1953年，Watson and Crick发表了“A structure for deoxyribonucleic acid”研究论文，准确地阐明了，标志着遗传学从此进入了的新时代。
2.具有相对性状差异的两个纯合亲本杂交，如果双亲的性状同时在F1个体上出现，称为。如果F1表现双亲性状的中间型，称为。
A，维生素D B，维生素K
C，维生素C D，维生素A
7，判断组织兴奋性高低最常用的指标是：
A，刺激的频率B，阈强度C，阈电位D，基强度
8，血浆中有强大抗凝作用的是：
A，白蛋白B，肝素C，球蛋白D，Ca2+
9，在动物的中脑上、下丘之间横断脑干后，将出现
A，去大脑僵直B，脊髓休克
C，上肢肌紧张下降D，下肢肌紧张下降
四、论述题
标清题号，将正确答案前的字母填写在答题纸上，本大题共1小题，每小题10分，共10分。
比较应激（stress）与应急（emergence）状态下内分泌的变化及其引发的代谢改变。
第三部分：动物繁殖学（50分）
一、名词解释（20分，每题2分）
1、神经激素
2、原始卵泡
3、精子发生周期
4、安静发情
精编版-2012年浙江农林大学农业知识综合考研真题
2012年浙江农林大学农业知识综合考研真题农业知识综合一土壤学部分一、名词解释（每题得分 2 分，共 10 分）1、土壤2、矿物3、粒级4、阳离子交换量5、土壤养分二、选择题（单选题、每题得分 1 分，共 10 分）1、下列矿物中无解理的是（）。
A、正长石B、斜长石C、石英D、白云母2、与花岗岩具有相同矿物成分的岩石是（）。
A、闪长岩B、安山岩C、流纹岩D、辉长岩3、下列岩石中是变质岩的为（）。
A、大理岩B、石灰岩C、白云岩D、石英斑岩4、属于 2：1 型次生矿物的是（）。
A、三水铝石B、蒙脱石C、高岭石D、氧化铁5、某土壤容重为1.2g/cm3，问该土壤 1 公顷（1 万平方米）30 厘米土层的干重是（）。
A、3600 吨B、1200 吨C、3000 吨D、360 吨6、盐基常接近于饱和的土壤是（）。
A、石灰性土B、红壤C、砖红壤D、黄壤7、下列离子中交换能力最强的是（）。
A、 Na+B、NH+4C、Mg2+D、H+8、土壤氮形态中，（）是最主要形态。
A、有机态氮B、NO3-C、NH4+D、NO2-9、下列肥料中属于生理酸性肥的是（）。
A、尿素B、硝酸铵C、硫酸铵D、碳酸氢铵10、土壤容重与下列哪种因素无关（）。
A、温度B、质地C、有机质含量D、孔度三、简答题（共 20 分；答题要求：对影响因素要简单阐述理由）1、比较以下两组矿物的异同。
（4 分）a、正长石与斜长石b、白云母与黑云母2、比较砂土和粘土的肥力特点。
（4 分）3、什么是土壤有效水？影响有效水最大含量范围的因素有哪些？（4 分）4、土壤空气与大气交换的方式有哪 2 种？（4 分）5、为什么土壤微生物数量与活性可以作为衡量土壤肥力的指标？（4 分）四、问答题（共 10 分）1、详细阐述土壤有机质的肥力作用。
植物生理学部分一、名词解释（每小题 2.5 分，共 25 分）1、共质体途径2、伤流3、诱导酶4、荧光现象5、原初反应6、抗氰呼吸7、临界暗期8、糖酵解9、抗性生理10、冷害二、简答题（每小题 5 分，共 25 分）1、水分在植物生命活动中的作用？2、植物必需元素必须符合的 3 个条件？3、提高光能利用率的途径？4、植物向光性的原理？5、外源脱落酸提高植物抗逆性的原因？植物学部分一、名词解释（每题 2 分，共 20 分）1.质体2.树皮3.维管组织4.定根5.年轮6.栅栏组织7.完全叶8.双受精9.单性结实10.四强雄蕊二、问答题（每题 10 分，共 30 分）1.比较双子叶植物根与茎的初生构造。