餐饮管理公司绩效考核管理体系设计方案

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餐饮店长绩效考核方案

餐饮店长绩效考核方案

餐饮店长绩效考核方案在餐饮行业中,店长作为管理团队的核心成员,负责店面的整体经营管理。

店长的绩效考核直接关系到店面的运作效率和业绩的提升。

为了确保店长的工作能力和管理水平得到有效评估,我们制定了以下的餐饮店长绩效考核方案。

一、目标设定1. 业绩目标:根据店面所在地区的市场环境和潜力,制定合理的年度和季度销售目标。

2. 客户满意度:通过客户满意度调查、投诉率等指标,评估店面的服务质量和客户关怀能力。

3. 成本控制:合理控制原材料采购成本、人员管理成本等,实现成本的最优化。

4. 团队发展:培养团队成员的技能和激发他们的潜力,提升团队整体绩效。

二、绩效评估指标1. 完成销售目标:通过销售额、销售量等指标评估店长在销售业绩方面的表现。

2. 店面盈利能力:评估店面的毛利率、净利润率等指标。

3. 费用控制:评估店面的人力资源费用、物料费用占比等指标。

4. 客户满意度:通过客户满意度调查、投诉率等指标评估店面的服务质量。

5. 团队绩效:评估店长对团队成员的培养和管理情况,包括员工培训、员工流失率等指标。

三、绩效考核流程1. 目标制定:年度和季度初,由店长与上级制定店面的业绩目标和个人发展目标。

2. 绩效考核周期:按季度进行绩效考核,评估店长在设定的指标上的完成情况。

3. 绩效评估:上级主管或人力资源部对店长的绩效进行评估,综合考虑各项指标的完成情况以及员工评价等因素。

4. 绩效反馈:根据绩效评估结果,给予店长正面激励和改进建议,并制定相应的奖励和激励措施。

四、奖惩机制1. 绩效奖励:根据绩效评估结果,对达到或超过目标的店长给予相应的奖励,如薪资调整、提供培训机会等。

2. 绩效改进:对未达到目标的店长提出改进建议,并提供相应的培训和指导,帮助其提升工作能力和管理水平。

3. 绩效处罚:对严重未达到目标或有违规行为的店长,可视情节轻重进行相应的处罚,包括但不限于降薪、降职或解聘等。

五、绩效考核结果的运用1. 绩效评估结果作为店长继续留任、晋升或调动的重要依据。

餐饮管理绩效考核制度

餐饮管理绩效考核制度

餐饮管理绩效考核制度餐饮管理绩效考核制度是指对餐饮企业管理人员和员工工作表现进行评价和量化,以便于评估企业的经营效益和管理水平,进一步提高工作绩效和管理水平。

餐饮管理绩效考核制度通常涉及员工的工作业绩、工作态度、行为规范等各个方面。

为了实现良好的绩效考核,企业应该制定一套科学合理的绩效考核制度,确保员工在实现企业目标的同时,也能够获得个人的成长和发展。

一、制定餐饮管理绩效考核制度的原则1. 现实性原则。

对于制定餐饮管理绩效考核制度,应该根据目前企业的管理情况和实际情况进行制定,并进行适当地调整,以确保考核制度的现实性和适用性。

2. 公正性原则。

餐饮管理绩效考核制度应该公正合理,能够有效评估员工的工作表现,反映员工的实际努力和工作贡献。

3. 客观性原则。

餐饮管理绩效考核制度应该以客观的标准进行评估,避免主观性和批判性,确保评估结果的客观性和可信度。

4. 激励性原则。

餐饮管理绩效考核制度应该具有鼓励员工成长和发展的激励性,以激发员工的积极性和敬业精神。

5. 透明度原则。

餐饮管理绩效考核制度应该具有明确的标准和流程,公开透明,让员工能够全面理解和接受考核制度,增强员工的信心和信任。

二、餐饮管理绩效考核制度的设计1. 岗位目标和职责。

根据不同岗位的工作要求和职责,制定相应的工作目标和绩效标准,明确员工的工作职责和操作规程。

2. 职业素养和道德规范。

餐饮企业的信誉和形象是建立在员工的良好素质和职业道德基础之上的,因此,设计餐饮管理绩效考核制度时也要考虑员工的职业素养和道德规范。

对于违反职业道德和规范的员工,应该进行相应的处罚和惩罚。

3. 服务水平和客户满意度。

对于餐饮企业来说,服务质量和水平是关键的工作指标之一。

因此,在设计餐饮管理绩效考核制度时,也要考虑员工在服务质量和客户满意度方面的表现。

4. 工作效率和成本控制。

餐饮企业的经营效益与成本控制密不可分,因此,工作效率和成本控制也是衡量员工绩效的重要标准之一。

餐饮公司绩效管理制度

餐饮公司绩效管理制度

第一章总则第一条为规范公司员工绩效考核工作,提高员工工作积极性,激发员工潜能,确保公司经营目标的实现,特制定本制度。

第二条本制度适用于公司全体员工,包括管理人员、服务人员、厨务人员等。

第三条绩效考核遵循公平、公正、公开的原则,以工作实绩、工作态度、工作能力为主要考核内容。

第二章绩效考核体系第四条绩效考核分为以下四个方面:1. 工作实绩:包括工作质量、工作效率、完成工作任务的数量等;2. 工作态度:包括工作纪律、团队协作、客户服务意识等;3. 工作能力:包括专业知识、业务技能、解决问题能力等;4. 工作创新:包括提出合理化建议、改进工作流程、提高工作效率等。

第五条绩效考核分为月度考核、季度考核和年度考核。

月度考核在次月十日内完成,季度考核在次季度第一个月内完成,年度考核在次年月份前完成。

第三章绩效考核方法第六条绩效考核采取以下方法:1. 自我评价:员工对自身工作进行总结和评价;2. 上级评价:上级对下属的工作进行评价;3. 同级评价:同事之间相互评价;4. 客户评价:根据客户满意度对员工进行评价。

第七条绩效考核采用定性与定量相结合的方式,以客观事实为依据,确保考核的公正性。

第四章绩效考核结果运用第八条绩效考核结果作为员工晋升、调薪、培训、奖惩等的重要依据。

1. 绩效考核结果优秀的员工,优先晋升、调薪;2. 绩效考核结果较差的员工,进行培训、辅导,帮助其提高工作能力;3. 绩效考核结果不合格的员工,视情况予以警告、降职或辞退。

第五章附则第九条本制度由公司人力资源部负责解释。

第十条本制度自发布之日起施行。

餐饮公司绩效管理制度旨在通过科学、合理的考核方式,激发员工潜能,提高员工工作积极性,确保公司经营目标的实现。

请全体员工认真遵守本制度,共同为公司的发展贡献力量。

餐饮绩效考核管理制度

餐饮绩效考核管理制度

餐饮绩效考核管理制度一、引言在餐饮业中,绩效考核是一项重要的管理工作。

为了确保餐厅的高效运营和员工的工作质量,制定一套科学合理的绩效考核管理制度势在必行。

本文将介绍餐饮绩效考核管理制度的设计与实施,以提高餐饮业绩效管理的效果和落地质量。

二、制度目标餐饮绩效考核管理制度的目标是全面评估餐厅员工的工作表现,激励员工积极进取,提高工作效率和服务质量,进而提升餐厅整体运营绩效。

主要包括以下几个方面:1. 评估员工的岗位职责履行情况,确保工作任务的完成;2. 识别和培养优秀员工,激励员工的自我发展;3. 建立健全的激励机制,吸引和留住优秀的员工;4. 提供数据支持和参考,优化餐饮业务流程。

三、考核要素餐饮绩效考核管理制度的考核要素应根据餐厅的实际情况进行合理选择,并且要与员工的工作职责相匹配。

常见的餐饮绩效考核要素包括但不限于:1. 服务质量:客户满意度、投诉处理能力、服务态度和沟通能力等;2. 业务能力:工作效率、任务完成情况、销售额和业绩等;3. 团队合作:与同事的合作能力、分享精神和团队责任感等;4. 创新和改进:产品创新、工作流程优化和问题解决能力等;5. 行为规范:遵守餐饮业的相关法律法规,严格执行公司制度和行业规范等。

四、考核周期餐饮绩效考核管理制度的考核周期应根据餐厅的实际情况来确定。

一般而言,考核周期可以分为季度考核、半年度考核和年度考核。

不同考核周期的设置需要根据餐厅的业务流程和员工的职责特点进行合理安排。

考核周期的确定要充分考虑工作特点和周期性,确保考核结果的客观性和准确性。

五、考核方法餐饮绩效考核管理制度的考核方法需要根据考核要素的不同特点进行灵活设计。

常见的考核方法包括但不限于:1. 个人面谈:定期与员工进行面谈,了解员工的工作情况和发展需求;2. 绩效评估表:建立绩效评估表,客观评价员工的工作表现;3. 360度评估:邀请员工的同事、上级和下属参与评估,全方位了解员工的工作表现;4. 实际业绩:根据员工的实际业绩,如销售额、客户评价等进行评估;5. 培训和考试:通过培训和考试的方式评估员工的专业知识和技能。

餐饮管理绩效考核制度范本

餐饮管理绩效考核制度范本

餐饮管理绩效考核制度范本一、总则第一条为了科学、客观、公正地评价餐饮管理人员和员工的工作绩效,提高企业管理水平和工作效率,根据国家相关法律法规和企业实际,制定本制度。

第二条本制度适用于餐饮企业内部所有管理人员和员工,包括总部和各分支机构。

第三条绩效考核应遵循公平、公正、公开、透明的原则,确保考核结果的真实性和有效性。

第四条绩效考核分为定期考核和临时考核两种,定期考核分为月度、季度、年度考核,临时考核根据企业需要随时进行。

二、考核组织与管理第五条企业应设立绩效考核委员会,负责组织、协调和监督绩效考核工作。

绩效考核委员会由企业高层领导、人力资源部门、财务部门和相关业务部门负责人组成。

第六条绩效考核委员会负责制定绩效考核方案、考核指标、考核标准和考核流程,并对考核结果进行审批和公示。

第七条各部门应设立绩效考核小组,负责本部门员工的绩效考核工作。

绩效考核小组由部门负责人、人力资源专员和财务专员组成。

第八条绩效考核小组负责组织实施本部门的绩效考核,收集、整理和提交考核数据和材料,对考核结果进行初步审核和反馈。

三、考核内容与指标第九条绩效考核内容包括:营业指标、管理指标、行为指标和素质指标。

第十条营业指标包括:销售额、利润、成本控制、顾客满意度等。

第十一条管理指标包括:团队建设、制度执行、流程优化、项目管理等。

第十二条行为指标包括:工作态度、团队合作、创新意识、合规意识等。

第十三条素质指标包括:专业知识、技能水平、学习能力和沟通能力等。

四、考核流程与方法第十四条绩效考核流程分为:制定考核方案、发布考核通知、收集考核数据、进行考核评价、公示考核结果、反馈考核结果、考核结果应用等环节。

第十五条绩效考核采用定性和定量相结合的方法,定性评价主要包括领导评价、同事评价和自我评价,定量评价主要包括销售额、利润等数据指标。

第十六条考核结果分为:优秀、良好、合格和不合格四个等级。

五、考核结果应用第十七条考核结果作为员工薪酬、晋升、培训、激励等方面的依据。

餐饮绩效考核方案

餐饮绩效考核方案
(2)业务能力:餐饮专业知识、应变能力、创新能力等。
(3)经营成果:销售额、客流量、顾客满意度等。
3.高层管理人员考核指标:
(1)战略规划:品牌建设、市场拓展、业务布局等。
(2)经营管理:成本控制、人力资源管理、服务质量等。
(3)企业文化:企业价值观传承、员工关怀、企业社会责任等。
五、考核流程
1.制定考核计划:根据企业年度目标,制定季度、月度考核计划。
餐饮绩效考核方案
第1篇
餐饮绩效考核方案
一、背景与目的
随着餐饮市场竞争的日益激烈,提高餐饮服务质量、提升顾客满意度、优化员工绩效成为企业持续发展的关键因素。本方案旨在建立一套科学、合理、公正的餐饮绩效考核体系,以激励员工积极性,提高服务水平,实现企业战略目标。
二、考核原则
1.公平公正:确保考核过程公开透明,避免主观臆断,确保每位员工在考核中享有公平竞争的机会。
2.中层管理人员考核指标:
-团队管理:包括员工培训、工作分配、团队凝聚力等。
-业务能力:包括餐饮专业知识、应变能力、创新能力等。
-经营成果:包括销售额、客流量、顾客满意度等。
3.高层管理人员考核指标:
-战略规划:如品牌建设、市场拓展、业务布局等。
-经营管理:包括成本控制、人力资源管理、服务质量等。
-企业文化:如企业价值观传承、员工关怀、企业社会责任等。
六、考核周期
1.季度考核:每季度进行一次,对员工绩效进行阶段性评价。
2.年度考核:每年进行一次,对员工全年绩效进行综合评价。
七、考核结果处理
1.优秀:给予表彰、晋升、加薪等激励措施。
2.合格:保持现有岗位,鼓励持续进步。
3.不合格:视情况给予培训、调岗、降职等处理,情节严重者,依法解除劳动合同。

绩效考核管理体系设计方案

绩效考核管理体系设计方案

绩效考核管理体系目录第一章总则1ﻩ第二章考核组织管理2ﻩ第三章考核方法4ﻩ第四章月度、季度考核 (9)第五章个人年度考核11ﻩ第一节个人年度综合考核12ﻩ第二节个人年度能力评价14ﻩ第六章分店与部门考核 (15)第七章项目考核办法 (16)第八章申诉及其处理18ﻩ第九章附则20ﻩ附录一管理绩效指标定义表21ﻩ附录二周边绩效指标定义表............................................................................. 22附录三态度指标定义表23ﻩ附录四能力评价指标定义表24ﻩ附录五能力评价评分表设计及填表说明......................................................... 29 附录六员工满意度调查表32ﻩ附录七协作满意度调查表33ﻩ附录八个人考核表格示例 (34)附录九分店年度考核表格示例 (37)附录十项目考核表格示例................................................................................. 38 附录十一:绩效考核指标示例.. (39)第一部分高管人员关键业绩考核指标................................................... 39第二部分各分店与厨师长任务绩效考核指标....................................... 42第一章总则适用范围本方案适用于签签会餐饮管理有限责任公司(以下简称“公司”)所有正式员工,其中总经理任命得高管人员由总经理考核,非总经理任命得高管人员得绩效考核按照《业绩管理办法》执行。

考核目得通过考核将经营计划落实为每一个员工得具体工作,促进公司经营目标得实现;通过绩效考核加强上下级沟通与各部门间得相互协作;通过客观评价员工得工作绩效,帮助员工提高自身工作水平,从而有效提升公司整体绩效。

餐饮企业绩效考核方案

餐饮企业绩效考核方案

餐饮企业绩效考核方案餐饮企业绩效考核方案1为提升宾馆的管理水平,充分调动餐饮部员工的积极性和主动性,不断提高员工的服务质量和企业的整体绩效水平,结合宾馆的实际情况,特制定本办法。

一、工资结构餐饮部员工工资=基础工资+法定节假日工资+绩效工资二、基础工资餐饮部员工基础工资为每月xx元。

三、法定节假日工资法定节假日工资=当月法定节假日天数×xx元/天,不足部分以绩效工资补充。

四、绩效工资1、绩效工资实行月度考核,员工绩效工资与当月餐饮收入以及部门工作完成情况紧密挂钩。

绩效工资=绩效工资基数×绩效工资系数×绩效考核得分2、绩效工资基数餐饮部领班月度绩效工资基数为xx元/月,实习生月度绩效工资基数xx元/月,其他服务员月度绩效工资基数为xx元/月。

3、绩效工资系数宾馆根据当月餐饮收入总额(扣除宴请、张金海、柳嵩消费金额),将餐饮部员工绩效等级分为A、B、C、D、E五个等级,对应的绩效工资系数如下:4、绩效考核得分宾馆根据对餐饮部工作的考核与评比,每月末给出当月得分,总分为x分,可酌情给与奖励。

五、此办法自20xx年x月x日起施行餐饮企业绩效考核方案2一、绩效考核规定1)主管级以上(含主管级、不含分店店长)绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现,以处罚单和考评表并用形式执行;第一档(优秀档)分数为xx分;第二档(良好档)分数为xx分;第三档(及格档)分数为xx分。

2)主管级以下(不含主管级)绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现,以处罚单形式执行;第一档(优秀档)分数为xx分;第二档(良好档)分数为xx分;第三档(及格档)分数为xx分。

3)累计12月绩效考核为一个年度周期,每月1日至月底最后一日为一个整月的考核周期,各分店月内每周一和第二月1日前将处罚单按岗位分类汇总,上报行政人事部进行统计。

4)第二月初行政人事部对各部门和各分店考核成绩汇总后报财务部。

5)领班级以上(含领班级)绩效考核分数为百分制,扣分执行,月底汇总;绩效奖金具体发放金额是根据月绩效考核成绩剩余分数汇总,达到相对应档位分数,领取相应的绩效奖金;未达标月绩效奖金取消;若月绩效考核分数出现负数,负分部分将按照5元1分的标准在固定工资中扣罚。

餐饮kpi绩效考核方案

餐饮kpi绩效考核方案

餐饮KPI绩效考核方案1. 引言餐饮行业作为服务业的重要组成部分,对于绩效的考核具有重要意义。

KPI(关键绩效指标)绩效考核方案是一种科学有效的管理方法,可以帮助餐饮企业评估员工绩效、提高工作效率,实现业务目标。

本文将介绍一种针对餐饮行业设计的KPI绩效考核方案,旨在帮助餐饮企业进行绩效管理,实现良好的业绩表现。

2. 考核指标2.1 销售额销售额是餐饮企业业绩的直接体现,是企业盈利能力的重要指标之一。

通过设定销售额KPI,可以衡量员工的销售能力和业绩水平。

2.2 客户满意度客户满意度是餐饮企业持续发展的重要保障。

通过设定客户满意度KPI,可以评估员工对客户服务的满意程度,并提升客户忠诚度。

2.3 服务质量服务质量是餐饮企业核心竞争力的关键要素之一。

通过设定服务质量KPI,可以评估员工对顾客提供的服务质量,并提升服务水平。

2.4 菜品质量菜品质量是餐饮企业吸引顾客的重要因素之一。

通过设定菜品质量KPI,可以评估员工对菜品质量的控制和改进能力。

3. 考核方法3.1 考核周期考核周期应根据餐饮企业的实际情况进行合理设计,一般为季度或半年。

不宜过短,否则无法准确评估员工的表现;也不宜过长,避免考核结果与实际情况脱节。

3.2 KPI权重分配根据餐饮企业的发展战略和目标,将各项考核指标进行权重分配。

一般来说,销售额、客户满意度和服务质量的权重较大,菜品质量的权重较小。

3.3 数据采集和分析为了准确评估员工的绩效,需要及时采集、整理和分析相关数据。

可以利用餐饮管理软件或自行设计数据采集工具。

在数据分析阶段,可以使用统计分析方法进行绩效评估。

3.4 绩效反馈和奖惩机制根据考核结果,及时向员工反馈绩效情况,并根据绩效情况给予奖励或惩罚。

奖励可以是薪资调整、晋升或其他形式的激励措施;惩罚可以是警告、罚款或其他形式的惩罚措施。

4. 绩效考核方案的优势4.1 量化评估KPI绩效考核方案能够量化评估员工的绩效,减少主观因素的干扰,更加客观地评估员工的表现。

餐饮业绩效考核方案

餐饮业绩效考核方案

餐饮业绩效考核方案1. 引言餐饮行业是一个竞争剧烈的行业,业绩考核对于餐饮企业的持续开展至关重要。

一个合理且科学的业绩考核方案可以帮助企业管理者评估员工的工作表现,并鼓励他们不断提升业绩。

本文将介绍一套餐饮业绩考核方案,包括考核指标、权重分配、评估方法以及奖惩机制。

2. 考核指标为了全面评估员工的工作表现,我们将餐饮业绩考核指标分为以下几个方面:1.销售业绩:包括单店日均销售额、月度销售增长率等指标。

销售业绩是餐饮企业最直接的经济指标,对于企业的盈利能力有重要影响。

2.客户满意度:通过顾客满意度调查问卷等方式,对顾客对餐饮效劳的满意程度进行评估。

客户满意度是餐饮企业长期开展的关键,能够反映员工的效劳水平和质量。

3.经营本钱控制:包括食材本钱、人力本钱、设备维护本钱等指标。

经营本钱控制对于保持餐饮企业的竞争力和盈利能力至关重要。

4.团队合作与协作能力:评估员工在团队中的合作与协作能力,包括与同事之间的沟通、协调以及团队目标的实现等方面。

3. 权重分配为了使考核结果更加公平和准确,我们将按照以下方式为每个考核指标分配权重:•销售业绩:40%•客户满意度:25%•经营本钱控制:25%•团队合作与协作能力:10%通过合理的权重分配,可以确保考核结果能够综合考虑各个方面员工的表现。

4. 评估方法为了评估员工的业绩,我们将采用综合评估的方法,具体步骤如下:步骤一:数据收集通过收集相关数据和信息,如销售报表、顾客满意度调查问卷、本钱控制数据等,获取员工的工作表现数据。

步骤二:数据计算将收集到的数据进行计算和整理,得到每个员工在各个考核指标上的得分。

步骤三:权重分配根据权重分配的方式,对每个考核指标的得分进行加权处理。

步骤四:综合评估根据加权后的得分,对员工的综合业绩进行评估和排名。

步骤五:结果反应将评估结果及时反应给员工,包括具体的得分及排名情况,并针对不同方面给予相应的反应和建议。

5. 奖惩机制为了鼓励员工积极工作,我们设立了以下奖惩机制:•优秀员工奖励:对于在绩效评估中表现优秀的员工,给予一定的奖励,如奖金、晋升时机等。

餐饮绩效考核管理制度

餐饮绩效考核管理制度

餐饮绩效考核管理制度一、制定目的餐饮企业为了提高员工的工作积极性、降低成本并提高效率,需要对员工绩效进行科学的评估和管理。

本制度的制定旨在规范餐饮企业绩效管理流程,明确绩效评估指标、流程和权责分工,促进餐饮企业绩效优化。

二、适用范围本制度适用于公司内所有餐饮部门及相关岗位的员工。

三、考核指标1.绩效目标:根据公司年度经营计划制定,目标包括销售额、费用控制、客户满意度等。

2.绩效标准:将绩效目标分解为绩效指标,并确定具体的绩效评分标准。

3.绩效评价:定期进行绩效评价,评价内容应包括任务完成情况、工作态度、业绩贡献等。

四、考核流程1.制定绩效目标:公司年度经营计划制定后,由部门经理制定部门年度工作计划,包括绩效目标。

2.分解绩效指标:将绩效目标分解为具体的工作指标,并设定绩效评分标准。

3.考核期间:按季度进行考核,评价周期为三个月,每个季度结束后进行评价。

4.评价方法:由直接主管进行一对一面谈,沟通过程中采用双向反馈,评价结果有被考核人和直接主管签字确认。

5.绩效总结:每季度结束后,对员工绩效进行总结,形成年度绩效考核报告。

五、奖惩措施1.激励措施:对绩效优秀的员工,公司将给予适当的奖励,包括货币激励、升职加薪、学习培训机会等。

2.惩罚措施:对绩效不合格的员工,公司将进行警告、降职、开除等处理。

六、权责分工1.公司:制定考核标准,对绩效优秀的员工给予激励,对绩效不良的员工进行惩罚。

2.部门经理:制定部门年度工作计划,分解绩效指标,对员工进行季度绩效考核,按评分标准评价员工绩效。

3.员工:按工作计划完成工作任务,争取达成既定的绩效目标。

七、制度执行本制度的执行由公司人力资源部门负责监督和管理,经公司领导层批准后执行。

八、制度评估公司将定期对制度进行评估,收集员工、部门、公司的反馈意见,及时进行完善和修订。

餐饮绩效考核方案

餐饮绩效考核方案

餐饮绩效考核方案餐饮绩效考核方案(精选3篇)餐饮绩效考核方案篇1一.总则(一)为了保证餐厅的总体目标的实现,建立有效的监督激励机制,加强上下级管理以及员工与员工之间的协作。

(二)为了不断开发员工的职业力量,提高员工在工作中执行的主动性,有效性以及工作质量,从而改善度假村整体绩效,达到公司的管理目标。

二.考核目的为了员工转正、薪资调整、职务变更、岗位调动、培训、嘉奖和淘汰等人事管理供应依据。

三.考核原则为充分发挥绩效考核对餐厅各阶段工作的经营管理状况的诊断作用,以及对员工工作的指引作用,绩效考核遵循以下原则:公开公正原则。

考评内容、考核标准、评分细则、考评程序和考评结果透亮公开,对餐厅形成正确指导,在餐厅内部形成良性竞争的机制。

四.考核内容与方式(一)考核期:以月份为期限(二)考核内容:⒈考核内容下文2.每月3日前各班组将上月绩效考核考评表交与人事部。

3.每位员工考核表需考核人与被考核人同时签字确认,对于详细的项目,考核人需进行分析解释,避开同类状况再次发生。

五.资料的整理与存档(一)每月考评结束后,各部门对全部资料进行整理存档。

(二)各班部门班组依据每日的工作记录对下属员工进行汇总考核。

餐饮绩效考核方案篇2第一章总则1、适用范围:本方案适用餐饮管理有限公司(以下简称“公司”)全部员工。

2、考核目的:通过绩效考核将经营方案分降落实为每一个员工的详细工作,确保公司经营目标的实现;通过绩效考核加强上下级沟通和各部门间的相互协作;通过绩效考核,提高全体员工的工作乐观性、制造性和岗位技术水平,从而有效提升公司整体实力。

3、考核原则:①公正、公正,统一标准;②定性与定量相结合;③以日常记录和客观事实为依据。

其次章考核组织管理1、成立考评领导小组,其组成如下:负责人:成员:2、对确认考评严峻失实的考评人,将取消其考核资格。

在自评栏中的分值如与主管考核的分值有较大差异,经查实后将做严厉处理。

考核方法1、考核周期考核分为月度考核和年度考核。

餐饮绩效考核管理制度

餐饮绩效考核管理制度

餐饮绩效考核管理制度好嘞,以下是为您创作的关于餐饮绩效考核管理制度的内容:咱今儿就好好聊聊餐饮绩效考核管理制度这回事儿。

您想想,一家餐厅要想生意红火,除了菜得好吃、服务周到,这管理也得跟上不是?这绩效考核管理制度就像是餐厅运营的指挥棒,能把大家的积极性调动起来,让整个餐厅都充满活力。

先来说说考核的指标吧。

比如说菜品质量,这可太重要啦!有一回我去一家餐厅吃饭,点了一份糖醋排骨。

结果那排骨,咬一口全是面粉,根本尝不出肉味,糖醋汁调得也是齁甜。

这就是厨师没做好呀,要是有绩效考核,这种情况就得扣分!还有上菜速度,有次我和朋友聚餐,等一道菜等了快一个小时,大家都饿得前胸贴后背了,那心情真是糟糕透顶。

所以上菜速度得纳入考核,规定多长时间内要把菜上齐,超时就得有相应的惩罚。

服务方面也是考核的重点。

服务员得热情周到,有眼力见儿。

我记得有一次在一家餐厅,服务员全程冷着脸,叫她拿个东西也是爱答不理的,这体验能好吗?所以微笑服务、及时响应顾客需求这些都得作为考核的标准。

卫生情况也不能忽视。

我曾经去过一家餐厅,桌面油腻腻的,地上还有垃圾,这让人怎么吃得下去?所以厨房的卫生、餐厅的整洁度都得好好考核。

再说说考核的方式。

不能光靠领导一个人说了算,得听听顾客的意见。

可以设置一些问卷调查,让顾客给菜品、服务、卫生打分。

还可以安排神秘顾客来体验,这样能更真实地了解餐厅的情况。

然后是考核结果的运用。

表现好的员工,该奖励就得奖励,奖金、晋升机会都可以有。

表现不好的,得给他们改进的机会,要是一直不改,那可能就得考虑换人了。

总之,一套合理的餐饮绩效考核管理制度能让餐厅越来越好,顾客吃得开心,员工干得带劲,老板也能赚得盆满钵满!。

餐饮绩效考核管理制度

餐饮绩效考核管理制度

餐饮绩效考核管理制度一、背景在餐饮行业中,绩效考核是评估员工工作表现和业务成就的重要手段。

有效的绩效考核管理制度可以激励员工积极进取、提高工作效率,促进企业持续发展。

本文将介绍一套完善的餐饮绩效考核管理制度,以推动餐饮企业提高绩效和竞争力。

二、绩效考核目标1. 提高服务质量:通过绩效考核,引导员工关注客户需求,努力提升服务质量,增强客户满意度。

2. 激发团队合作:通过绩效考核,鼓励员工积极与团队合作,共同推动餐饮企业的发展。

3. 提高管理效率:通过绩效考核,促进员工的自我管理和自我完善,提高工作效率和绩效。

三、绩效考核指标1. 客户满意度:根据顾客的反馈和投诉情况,评估餐饮企业在服务质量、产品质量、交付时间等方面的表现。

2. 销售业绩:以销售额、客流量、客单价等指标评估员工在销售方面的贡献。

3. 工作效率:根据员工在规定时间内完成的工作量、工作质量、工作进度等指标,评估其工作效率。

4. 个人能力:通过考核员工在专业知识、技能应用、沟通协作等方面的能力,评估其个人能力水平。

5. 创新能力:评估员工在业务流程改进、产品创新、解决问题等方面的能力。

四、考核流程1. 设定目标:餐饮企业制定明确的年度绩效目标,与员工沟通并达成共识。

2. 目标分解:将年度目标分解为季度或月度目标,并明确责任人和完成时间。

3. 考核执行:定期对员工的绩效进行评估,包括与目标的对比、量化指标的测评以及绩效面谈。

4. 绩效面谈:与员工进行面对面的绩效评估,向其反馈表现,指导其改进,并设立下一个阶段的目标和计划。

5. 奖惩措施:根据绩效评估结果,给予员工相应的奖励或惩罚,以激励优秀表现和改进不足之处。

六、监督和评估1. 监督机制:建立绩效考核的监督机制,包括监察部门、绩效考核委员会等,确保考核的公正性和透明度。

2. 评估反馈:定期评估绩效考核制度的有效性,接受员工的反馈和建议,不断完善和优化制度。

七、总结餐饮绩效考核管理制度是推动餐饮企业高效运作和员工个人成长的重要工具。

连锁餐饮公司绩效考核体系方案

连锁餐饮公司绩效考核体系方案

连锁餐飲公司绩效考核体系方案随着时间的推移以及现代社会生活节奏的增快,连锁餐饮公司已经渐渐发挥了举足轻重的地位,成为了人们餐饮消费的主要选择之一。

在这样的市场竞争中,如何不断提升餐饮公司的绩效考核体系显得尤为重要。

本文将从多个层面探讨连锁餐饮公司绩效考核体系方案的构建。

首先,需要明确一个概念:绩效考核体系。

绩效考核体系是指公司通过一定的方法对员工的能力、工作绩效和达成的目标进行评估,从而为员工的绩效提供数据支撑和评价依据。

绩效考核体系不仅可以让公司更好地了解员工的工作表现,也可以为员工提供清晰的职业发展方向和阶段性目标,同时也是一种激励手段。

对于连锁餐饮公司的绩效考核体系,可从下面几个方面入手。

一、营业额对于餐饮公司而言,营业额可以作为评价绩效的首要指标。

每个门店的销售业绩和目标都有所不同,绩效考核需要具有针对性。

在考核这个指标时,应该考虑到各门店所处的位置、周围同行业竞争的压力、吸引顾客的效果以及服务水平和口碑等多方面因素。

二、客户满意度客户满意度是一个较为重要的因素,它影响着顾客的回头率和口碑。

评价客户满意度主要考虑到客户的服务质量、服务态度、产品质量以及环境的舒适度等多方面因素。

为此,在考核这个指标时,连锁餐饮公司可以通过对顾客进行问卷调查,或是通过社交媒体等渠道收集顾客的反馈,从而对餐饮企业的服务质量进行评价。

三、员工绩效员工绩效是衡量整个连锁餐饮公司的一项重要指标。

员工绩效考核可参照员工的工作内容、职位等级、工作态度、能力素质以及工作质量等方面来进行评估。

为此,每个门店都需要设定相应的绩效指标,并及时将绩效考核结果反馈给员工以供参考和改进。

四、成本控制成本控制也是连锁餐饮公司绩效考核体系的一个关键指标。

该指标与企业的效益息息相关,当成本控制得当时,企业就会获得更多的盈利。

成本控制包括人力成本、物料采购成本、水电费用、设备维修等,同时也要平衡每个门店的成本和效益,确保整个企业的盈利稳健增长。

餐饮kpi绩效考核方案

餐饮kpi绩效考核方案

餐饮KPI绩效考核方案1. 引言餐饮行业作为效劳行业的重要组成局部,其业绩考核是确保餐饮企业保持竞争力和可持续开展的重要手段。

KPI〔Key Performance Indicators〕绩效考核方案,是一种用于衡量和评估企业绩效的指标体系。

本文将介绍一个适用于餐饮行业的KPI绩效考核方案。

2. KPI绩效考核方案目标本方案的目标是通过明确的指标和衡量方法,全面评估餐饮企业的运营绩效。

通过KPI绩效考核方案,可以帮助餐饮企业实现以下目标:- 提高效劳质量:确保店内的餐饮效劳符合标准,提高客户满意度。

-提高销售额和利润:通过合理的营销策略和本钱控制,增加销售额和利润。

- 提高员工绩效:通过设定明确的目标,鼓励员工提高工作绩效。

3. KPI指标体系下面是一个适用于餐饮行业的KPI指标体系的例如:3.1. 营业额•定义:餐饮企业在一定时间内的总销售额。

•衡量方法:以日/周/月为单位计算营业额,与历史数据进行比照。

3.2. 客单价•定义:每位顾客在餐厅消费的平均金额。

•衡量方法:将营业额除以顾客数量,以日/周/月为单位计算客单价,与历史数据进行比照。

3.3. 客流量•定义:餐饮企业在一定时间内的顾客数量。

•衡量方法:统计进店的顾客数量,以日/周/月为单位计算客流量,与历史数据进行比照。

3.4. 翻台率•定义:每个餐桌或座位在一天内被使用的平均次数。

•衡量方法:统计每个餐桌或座位的使用次数,以日/周/月为单位计算翻台率,与历史数据进行比照。

3.5. 厨房等待时间•定义:顾客下单后,菜品从制作开始到上桌的平均等待时间。

•衡量方法:记录每道菜品的制作时间,计算平均等待时间,与标准等待时间进行比照。

3.6. 库存管理•定义:对食材和物品的进货、储存和使用的管理效率和准确性。

•衡量方法:记录每个食材和物品的进货量、库存量和使用量,计算使用比率,与标准使用比率进行比照。

4. KPI绩效考核方法基于上述KPI指标体系,可以采用以下方法进行绩效考核:4.1. 设定目标根据餐饮企业的实际情况和开展目标,设定每个KPI指标的合理目标值。

餐饮业‖绩效考核管理制度(4篇)

餐饮业‖绩效考核管理制度(4篇)

餐饮业‖绩效考核管理制度第一章总则第一条为了规范餐饮业绩效考核管理工作,提高员工工作绩效,激发员工工作激情和创造力,促进企业的长期发展,制定本《餐饮业绩效考核管理制度》(以下简称“本制度”)。

第二章考核目标第二条餐饮业绩效考核的目标是激励员工提高工作业绩,提高企业的绩效表现,提升竞争力,促进企业稳定和可持续发展。

第三章考核原则第三条餐饮业绩效考核应遵循公平、公正、公开、激励、容错等原则,鼓励员工积极参与考核评价,提高工作表现。

第四章考核方式第四条餐饮业绩效考核采取定期考核和不定期考核相结合的方式进行。

第五章考核指标第五条餐饮业绩效考核指标主要包括以下方面:1、销售业绩:包括销售额、销售增长率等。

2、客户满意度:通过客户投诉率、回头客比例等指标进行评估。

3、员工绩效:考核员工的工作质量、工作态度等。

4、经营管理:包括餐饮业过程控制、成本控制、人力资源管理等。

5、卫生安全:评估餐饮业的食品安全、卫生条件等。

6、创新发展:评估餐饮业的创新产品、创新营销等。

第六章考核流程第六条餐饮业绩效考核流程包括设定考核目标、制定考核计划、收集考核资料、评估考核结果、反馈考核结果等环节。

第七章考核结果与奖惩第七条对于考核结果优秀的员工,应予以表扬激励,例如奖金、晋升等;对于考核结果不理想的员工,应及时纠正和培训,必要时可以采取警告、降薪等措施。

第八章考核数据保存第八条餐饮业绩效考核数据应妥善保存,确保安全可靠。

第九章考核结果的公示第九条餐饮业绩效考核结果应及时公示,让员工及时了解自己的工作表现和发展要求。

第十章考核制度的修订第十条本制度的修订应根据实际情况和员工的反馈意见进行,确保制度的适用性和科学性。

第十一章附则第十一条本制度自颁布之日起正式执行,之前的考核结果仍按照原有制度执行。

第十二章附表附表1 绩效考核指标权重分配表附表2 考核结果评价等级表以上是关于餐饮业绩效考核管理制度的简要内容,具体细节和操作流程还需要结合实际情况进行制定。

餐饮kfs绩效考核方案

餐饮kfs绩效考核方案

餐饮KFS绩效考核方案背景在各行业日益激烈的竞争下,企业需要通过提高员工绩效来提高企业整体的业务水平,而餐饮业也不例外。

餐饮企业对员工工作绩效的考核标准一直存在争议,为了提高员工的工作效率,还需要出台一套科学有效的考核方案。

目的通过餐饮KFS绩效考核方案的实施,来提高企业的工作效率、劳动生产率和企业竞争力。

考核标准1.服务态度:员工在消费者服务过程中的态度2.工作出勤率:员工按规定打卡上班的出勤率3.工作效率:员工在规定时间内完成的工作任务数量4.卫生情况:员工负责卫生的区域的卫生状况5.团队协作:员工在团队协作工作中表现的程度考核流程1.落实考核人员:工作经理2.设定考核细则:结合考核标准,落实人员考核范围3.开展考核工作:根据设定的考核细则,对员工完成的任务进行评估4.绩效评估:依据人员绩效考核情况以及相应的分值制订绩效排名和奖惩措施5.牵头单位评审:考核工作完成后,落实牵头单位的评审流程,进行绩效考核情况的终审。

考核结果考核结果将分为A、B、C三个等级,以及相应的奖惩措施,具体如下:A等级:优秀表现1.个人月绩效评价分值达到90分以上。

2.年度评选优秀员工,并享受薪资晋升、津贴和荣誉证书等。

3.每月随机抽取两名A等级员工,一起参加外部培训和学习,公司全额承担学习费用。

B等级:良好表现1.个人月绩效评价分值达到80分以上。

2.每季度集体评选出表现良好的员工,并进行奖励或任务分配。

3.年底综合表现优秀的员工,获得晋升和奖励。

C等级:需要改进1.个人月绩效评价分值在70分以下,或多次被盯梢、不遵守规定等行为。

2.应当进行的改进措施有:轮岗培训、专项能力提升培训、领导督导等。

3.给予催促落实改进措施,未能改进可能会被暂停加薪或减少评优机会。

总结制定一套科学规范的考核方案对于餐饮企业管理有着重要意义。

通过对员工的绩效考核,不仅可以提高企业的综合业务水平,还可以增强员工的工作积极性,提高员工的工作效率,从而提高企业的竞争力。

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餐饮管理公司绩效考核管理体系设计方案目录第一章总则 (1)第二章考核组织管理 (2)第三章考核方法 (4)第四章月度、季度考核 (9)第五章个人年度考核 (11)第一节个人年度综合考核 (12)第二节个人年度能力评价 (14)第六章部门考核 (15)第七章项目考核办法 (16)第八章申诉及其处理 (18)第九章附则 (20)附录一管理绩效指标定义表 (21)附录二周边绩效指标定义表 (22)附录三态度指标定义表 (23)附录四能力评价指标定义表 (24)附录五能力评价评分表设计及填表说明 (29)附录六员工满意度调查表 (32)附录七协作满意度调查表 (33)附录八个人考核表格示例 (34)附录九部门年度考核表格示例 (37)附录十项目考核表格示例 (38)附录十一:绩效考核指标示例 (39)第一部分高管人员关键业绩考核指标 (39)第二部分各部门任务绩效考核指标 (42)第一章总则适用范围本方案适用于x沙锅餐饮管理(北京)有限责任公司(以下简称―公司‖)所有正式员工,其中董事会任命的高管人员由董事会考核,非董事会任命的高管人员的绩效考核按照《业绩合同管理办法》执行。

考核目的通过考核将经营计划落实为每一个员工的具体工作,促进公司经营目标的实现;通过绩效考核加强上下级沟通和各部门间的相互协作;通过客观评价员工的工作绩效,帮助员工提高自身工作水平,从而有效提升公司整体绩效。

考核原则以提高员工绩效为导向;定性与定量考核相结合;多角度考核;公平、公正、公开。

考核用途考核结果的用途主要体现在以下几个方面:薪酬分配职务晋升岗位调动员工培训第二章考核组织管理公司薪酬与考核管理委员会职责公司薪酬与考核管理委员会是公司薪酬与考核管理的最高决策机构。

其职责如下:负责制订高管人员和各部门负责人的考核细则;审核公司一般员工的年度考核结果;最终处理员工考核申诉。

公司综合办职责公司综合办作为公司考核工作具体组织执行机构,主要负责:制订员工考核管理制度的实施细则;对各项考核工作进行培训与指导,并为各部门提供相关咨询;对考核过程进行监督与检查;通报公司员工月度、季度、年度考核工作情况;对考核过程中不规范行为进行纠正与处罚;协调、处理员工考核申诉的具体工作;组织实施考核,统计汇总员工考核评分结果,并严格保密;建立员工考核档案,作为薪酬调整、职务升降、岗位调动、培训、奖励惩戒等的依据。

经营办职责公司经营办作为部门、项目考核工作的具体执行机构,主要负责:负责部门、项目绩效考核管理制度的实施细则;根据公司年度经营计划,提出项目、部门考核方案,包括各部门考核指标、目标值、权重等,考核管理委员会通过后组织执行;负责组织部门、项目考核的实施,汇总统计部门、项目考核评分结果,报综合办;通报公司部门、项目考核工作情况;负责部门、项目考核最终结果的公布。

各部门、项目负责人的职责负责本部门、项目考核工作的整体组织及管理;负责处理本部门、项目关于考核工作的申诉;负责制定本部门、项目员工的考核指标;负责本部门、项目员工的考核评分及统计汇总;负责对本部门、项目员工的考核结果进行反馈,并帮助其制定改进计划,并对考核工作情况进行通报。

为本部门、项目人员建立考核档案,作为薪酬调整、职务升降、岗位调动、培训、奖励惩戒等的依据。

第三章考核方法考核周期考核分为月度考核、季度考核、项目考核和年度考核。

其中月度考核、季度考核于月度、季度结束后十日内完成;项目考核于项目结束后十日内完成,年度考核于次年一月二十日前完成。

不同的考核对象考核周期不同,详见下表:考核关系考核关系分为直接上级考核、直接下级考核、同级人员考核三种。

不同考核对象在不同的考核中对应不同的考核关系,所有可能的考核关系见表3-2。

考核维度考核维度是对考核对象考核时的不同角度、不同方面。

个人考核的考核维度主要包括绩效维度、态度维度、能力维度。

每一个考核维度由相应的关键业绩指标(KPI)组成,对不同的考核对象、不同考核期间应采用不同的考核维度和不同的关键业绩指标(KPI)。

绩效:指被考核人员通过努力所取得的工作成果,从以下三个方面考核:(1)任务绩效:体现本职工作任务完成的结果,(2)每个岗位都有对应岗位职责的任务绩效指(3)标(4)。

具体参见《绩效考核指(5)标(6)示例》。

(7)管理绩效:体现管理人员对岗位管理职能的发挥。

指(8)标(9)定义详见附录一。

(10)周边绩效:体现相关部门(或相关人员)团队合作精神的发挥。

指(11)标(12)定义详见附录二。

态度:指被考核人员对待工作的态度。

态度考核分为:积极性、协作性、责任心、纪律性。

指标定义详见附录三。

能力:指被考核人完成各项专业性活动所具备的特殊能力和岗位所需要的素质能力。

指标定义详见附录五、六。

关键业绩指标(KPI)设立的原则可控性:指标能够测量或具有明确的评价标准,必须为被考核人所能影响;当期可测量性:指标能够测量的最短周期应与考核期一致;重要性:指标项不宜过多,注重于对公司绩效有直接影响的关键指标,一般为3—6个;一致性:各层次目标应保持一致,下一级目标要以分解、完成上一级目标为基准;挑战性:指标值应综合考虑历史绩效、未来发展预测、同行业竞争对手的绩效确定,不宜过高或过低,应使被考核人经过努力达到;民主性:所有考核指标值的制定均应由上下级人员共同商定,而不是由上级指定。

双方无法达成一致时,二者的共同上级具有最终决定权。

关键业绩指标的设立在考核期初,被考核人的直接上级根据公司和本部门的计划要求、被考核人岗位职责规定的工作任务,与被考核人共同协商制定被考核人当期工作计划和目标;直接上级与被考核人共同协商将当期工作计划和目标转化为考核指标,其中绩效指标可参照《绩效考核指标示例》中的定义或根据实际情况定义新指标,报上一级主管领导审批后实施;工作计划和考核指标的更改需经被考核人及其直接上级商定,并报上一级主管领导批准后方可生效。

关键业绩指标的权重权重表示单个考核指标在指标体系中的相对重要程度,以及该指标由不同的考核人评价时的相对重要程度。

指标的权重一般不低于5%,过低则难以在全部指标中体现其作用;指标之间的权重差异最好不低于5%,以体现不同指标之间重要性的差异。

―一票否决‖指标:对特别关键,影响全局性工作成果的指标可设立为一票否决指标,即如果某项关键指标未按标准完成,无论其它指标是否完成,本周期内的考核总体得分都视为0分。

考核记录考核期初,直接上级向被考核人说明其考核维度、指标和权重,由双方讨论认可。

同时,各考核主体对被考核人的考核维度和指标充分了解,建立日常考核台帐,将考核内容进行记录,作为考核打分的依据,在被考核人有疑义时作为原始凭证,以便考核申诉的处理。

考核结果确认定量指标的考核结果确认定量指标的考核结果直接根据被考评人该项指标实际完成情况与该指标的权重确定。

考核结果=∑(各项考核指标分值×相应权重)定性指标的考核结果确认定性指标按照―A:超出目标、B:达到目标、C:接近目标、D:远低于目标‖等四个标准来进行评分,每个标准对应一段相应的分值范围,总体分值范围为0—120分,评分时以5分为一个单位进行打分,考核结果的具体定义和对应关系见表3-3。

表3-3 定性指标评分等级定义表考核结果的分布一般员工个人绩效考核结果按部门或项目分组,各组按照最终考核得分进行排序后分为优、良、中、基本合格、不合格五个等级,组内人员考核结果应参考表3-4所列的比例进行强制排序,使各员工的考核结果尽可能接近正态分布(见图1),以拉开考核结果,真正起到奖优罚劣的作用。

部门负责人考核结果不进行强制排序,其考核结果按表4直接划分为优、良、中、基本合格、不合格等5个等级,按《薪酬管理体系设计方案》中规定的考核系数计算绩效工资。

各部门考核结果不进行强制排序,按照表3-5根据实际得分评定等级。

优良中基本合格不合格高考核分数低图1 考核结果参考分布图3-4考核结果强制分布对照表(参考)表表3-5考核结果与评定等级对照表(参考)第四章月度、季度考核月度、季度考核维度各级部门负责人部门负责人的月度、季度考核只从绩效纬度进行考核,包括任务绩效和管理绩效,其权重见下表:表4-1各级部门负责人(包括副职)考核维度、权重表其他员工其他员工的月度、季度考核从任务绩效和态度两个纬度进行考核,其权重见下表:表4-2其他员工考核维度、权重表月度、季度考核流程月度、季度考核流程包括以下几个步骤:启动考核:各部门负责人在期初启动考核工作。

上期的考核评定和下期工作计划确定一起启动。

确定任务绩效目标(13)在期初五日以内(遇节假日、双休日顺延),(14)直接上级根据公司经营计划和实际工作要求,(15)就当期主要工作任务、考核标(16)准、指(17)标(18)权重等内容与被考核人面谈,(19)共同(20)讨论填写《绩效考核表》(参见附录八)。

对于易量化的考核内容采用3~5个关键绩效指(21)标(22)进行考核(参见附录十一:考核指(23)标(24)示例),(25)对于不(26)易量化考核的内容采用对月度、季度工作计划(重要任务)进行考核评价的方式,(27)然后确定要求达到的目标(28)值和各个计划或任务的权重。

确定后双方各持一份,(29)作为本月度、季度的工作指(30)导和考核依据。

(31)计划执行过程中,(32)考核双方及时沟通。

被考核人直接上级须及时掌握计划执行情况,(33)明确指(34)出工作中的问题,(35)提出改进建议。

若出现重大计划调整,(36)须重新填写相应的《绩效考核表》,(37)并向上一级主管报请批准。

收集资料,确定考核结果考核期结束后,各有关部门提供考核期间公司财务、经营等方面的详细数据资料。

直接上级根据资料明确被考核人各项指标实际完成值,对比目标值,计算各项指标得分,填写《绩效考核表》中考核评分部分。

统计汇总考核结果各部门负责人收集本部门被考核人的评分资料,综合办收集公司的考核评分资料,汇总考核结果。

审批考核结果各部门负责人的考核结果由公司总经理质询、审批;各部门其他人员的考核结果由公司主管领导质询、审批。

考核结果反馈直接上级将最终考核结果反馈给被考核人,双方就考核结果面谈。

直接上级明确指出被考核人的成绩、优点及需改进的地方,听取被考核人的意见并详细记录。

月度、季度考核结果的用途月度、季度考核结果直接影响月度、季度的绩效工资,间接影响年度考核结果。

考核结果对于薪酬的具体影响见《薪酬管理体系设计方案》。

调动新岗位的员工,试岗期间不进行考核,其考核结果视为中,试岗期满后参加考核。

第五章个人年度考核个人年度考核对象年度考核对象为除以下员工以外的公司所有员工:新入职员工、在公司全年工作时间不足六个月或有其它特殊原因的员工,经公司批准可以不参加年度考核。

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