常见食品国家实用标准中涉及特别标签标识地内容汇总情况

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介绍哪些食品标签标识常用法规标准

介绍哪些食品标签标识常用法规标准

介绍哪些食品标签标识常用法规标准
食品标签标识常用的法规标准包括:
1. GB 7718-2011 食品安全国家标准食品标签通则:该标准规定了食品标签的内容、格式、字体大小等要求。

2. GB 28050-2011 食品安全国家标准食品代表性检验样品采样:该标准规定了食品代表性检验样品的采样方法、测试前处理、保存和运输等要求。

3. GB 7714-2015 食品安全国家标准食品信息查询工作管理规范:该标准规定了食品信息查询的管理要求,包括食品信息注册、审核和统计等。

4. GB 31604.1-2015 食品接触材料及制品中有害物质限量:该标准规定了食品接触材料和制品(如塑料包装袋、保鲜膜等)中的有害物质限量要求。

5. GB 14924.1-2010 食品安全国家标准食品添加剂使用标准:该标准规定了食品添加剂的分类、使用范围、用量和标识等要求。

6. GB 2762-2017 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量:该标准规定了食品中农药残留限量的要求,保障消费者的食品安全。

7. GB 1886.1-2016 食品安全国家标准食品安全国家标准食品添加剂通用标
准:该标准规定了食品添加剂的基本要求和适用范围,包括名称、类别、用途、用量等。

常见食品强制性国家标准中涉及特别标签标识的内容

常见食品强制性国家标准中涉及特别标签标识的内容
15
GB/T 22180-2008冻裹面包屑鱼
7.1标签
食品标签应符合GB7718的规定,还应遵守以下规定:
7.1.1食品名称
7.1.1.1标签上产品名称应为“裹面包屑”和(或)“挂浆”、“鱼条”、“鱼块”或“鱼片”,或按实际情况使用其他不会引起混淆和误导消费者的名称。
7.1.1.2标签上应注明鱼肉与裹衣(或挂浆)的百分比。
3、产品类型应按第4章的规定标示(如:XX类XX型)。【I类、II类,五种类型包括:普通型、高蛋白型、低糖型、低糖高蛋白型和其他型。】
3
GB/T 21731-2008橙汁及橙汁饮料
1、添加食糖的橙汁,应在标签标明“加糖”字样。
2、橙汁饮料应标明橙汁含量。
4
GB/T 21732-2008含乳饮料
1、应标明蛋白质含量
2、发酵型含乳饮料及乳酸菌饮料产品标签应标示未杀菌(活菌)型,或杀菌(非活菌)型。
3、未杀菌(活菌)型发酵型含乳饮料及未杀菌(活菌)型乳酸菌饮料产品应标明乳酸菌活菌数;应标示产品运输、贮存的温度。
5
GB/T 21733-2008茶饮料
1、果汁茶饮料应在标签上标识果汁含量。
2、奶茶饮料应在标签上标识蛋白质含量。
7
GB/T 8967-2007谷氨酸钠(味精)
1、外包装物上应有明显的标识。标识内容应包括产品名称、厂名、厂址、净含量、生产日期(批号)等。
2、加盐味精包装上需标注谷氨酸具体含量。
8
GB/T 22266-2008咖喱粉
下列各项应直接标注在每一个包装或标签上。
a)产品名、商品名或商标名。
b)制造商或包装者的姓名、地址。
C)批号或代号。
d)净重。
e)产地。

常见食品强制性国家标准中涉及特别标签标识的内容

常见食品强制性国家标准中涉及特别标签标识的内容
2、发酵型含乳饮料及乳酸菌饮料产品标签应标示未杀菌(活菌)型,或杀菌(非活菌)型。
3、未杀菌(活菌)型发酵型含乳饮料及未杀菌(活菌)型乳酸菌饮料产品应标明乳酸菌活菌数;应标示产品运输、贮存的温度。
5
GB/T 21733-2008茶饮料
1、果汁茶饮料应在标签上标识果汁含量。
2、奶茶饮料应在标签上标识蛋白质含量。
f)制作咖喱粉的香辛料调味品及其他原料,在配料表中按质量大小顺序依次列出。
g)若添加淀粉,应说明其特性。
9
GB/T 7652-2006八角
包装上应标明产地、收获日期、等级规格、毛重、净重以及防潮标志。
10
GB/T 19343-2003巧克力及巧克力制品
1、如执行本标准,并在标签上标示了本标准的代号和顺序号,应按第4章标示巧克力的类型。
【产品等级:特级、优级、普通级】
2、清真产品按国家有关规定标志。
标签应注明产品须在运输、贮藏、分销过程中保持的条件,以保证其质量。
7.1.2贮藏说明
标签应注明产品须在一18℃或更低的温度下贮藏。
7.1.3非零售包装的标签
上述要求应既在包装上又在附文中出现,除食品名称、批号、制造或分装厂名、地址外,还包括贮藏条件。但批号、制造或分装厂名、地址也可用同一证明标志代替,只要证明标志能在辅助文件中说明清楚。
3、应注明产品原料原产国。
21
GB/T 21999-2008蚝油
产品名称应标为“蚝油”
22
GB/T 23783-2009方便粉丝
预包装产品的标签应标明产品的食用方法
23
GB/T 8884-2007马铃薯淀粉
明确标出淀粉产品标准等级的代号。
24
GB/T 20711-2006熏煮火腿

食品标签产品类别与执行标准

食品标签产品类别与执行标准

食品标签产品类别与执行标准食品标签是指在食品包装上印制的有关食品信息的一种标识。

它不仅是商品和生产企业的“身份证”,也是消费者购买食品时获取信息的重要渠道之一。

为了保障食品安全和消费者的合法权益,各国都对食品标签进行了严格的规范和标准化。

本文将介绍常见食品标签的产品类别以及执行标准。

一、原料类食品标签原料类食品标签是指以食品中所使用的主要原料为标准进行分类的食品标签。

常见的原料类食品标签包括饼干、巧克力、果酱等,其执行的标准主要包括国家标准、行业标准以及企业标准。

国家标准是最基本的标准,通常由国家质量监督检验检疫部门或食品药品监管机构颁布。

行业标准是在国家标准基础上,由相关行业协会或组织制定和推行的标准。

企业标准则是由个别生产企业根据自身生产特点和市场需求制定的标准。

二、加工类食品标签加工类食品标签是指以食品的加工工艺或生产工艺为标准进行分类的食品标签。

常见的加工类食品标签包括腌制食品、熟食、速冻食品等。

执行标准方面,加工类食品通常需要符合国家卫生标准和加工工艺规范,确保食品的安全性和合格性。

三、功能类食品标签功能类食品标签是指以食品的功能性为标准进行分类的食品标签。

功能性食品是指具有调节功能、增强身体健康或者预防疾病的食品。

常见的功能类食品标签有保健品、营养补充剂等。

这类食品的执行标准多为国家卫生标准和相关法律法规,以及企业自身制定的质量标准和产品标准。

四、有机类食品标签有机类食品标签是指以天然有机食品及其生产过程符合有机食品标准为标准进行分类的食品标签。

有机食品是指在生产过程中不使用化学合成农药和肥料,也不使用转基因技术等,在一定的有机认证机构的监督下生产的食品。

有机类食品通常需要符合国家有机食品认证标准,确保其纯天然、无污染的特点。

五、特殊人群类食品标签特殊人群类食品标签是指以特定人群的营养需求为标准进行分类的食品标签。

常见的特殊人群类食品标签有婴幼儿食品、老年人食品、孕妇食品等。

这类食品的执行标准多为国家卫生标准和相关法律法规,以及企业自身制定的质量标准和产品标准。

食品标准的分类与标注要求

食品标准的分类与标注要求

食品标准的分类与标注要求食品在生产、流通、销售过程中必须遵循一定的标准和标注要求。

食品标准的分类和标注要求的科学与准确,对保护消费者的利益以及促进食品安全至关重要。

本文将介绍食品标准的分类和标注要求。

一、食品标准的分类食品标准按照不同的分类方式,可以分为多个层次和细分领域,常见的食品标准分类如下:1. 安全标准:食品安全是消费者关注的重点,安全标准是确保食品符合卫生要求的基础。

安全标准通常包括微生物污染、化学成分、重金属含量、农药残留、添加剂使用等方面的要求。

2. 质量标准:质量标准是评价食品产品品质好坏的指标。

质量标准通常包括外观、口感、色泽、气味、口感等方面的要求。

3. 农产品质量标准:农产品质量标准主要针对农作物、畜禽产品等农产品,包括种子、肥料使用、养殖条件、农药残留等要求。

4. 工艺标准:工艺标准主要适用于食品加工工业,包括加工流程、设备要求、工艺操作等方面。

5. 标签标准:标签标准是食品包装上必须标注的信息,如食品名称、生产日期、保质期、营养成分、生产厂家等。

二、食品标注要求食品标注要求是指食品包装上必须标注的内容,这些信息可以帮助消费者了解食品产品的基本信息、消费方式以及安全警示。

常见的食品标注要求如下:1. 基本标识:食品包装上必须标注食品名称、生产日期和保质期。

这些信息有助于消费者了解食品产品的基本特征以及食品的新鲜程度。

2. 营养标注:食品包装上标注的营养成分包括食品的热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等含量。

这些信息可以帮助消费者选择适合自己需求的食品。

3. 生产标识:食品包装上必须标注食品的生产厂家、地址和联系方式。

这些信息有助于消费者追溯食品的生产来源,保护自身权益。

4. 警示标签:对于一些特殊食品,如过敏原含量较高的食品,需在包装上标注相应的警示标签,警示消费者注意食用风险。

5. 保健功能食品标识:保健功能食品需要在包装上标注相关的核准文号和功能主治。

这些标识有助于消费者正确使用保健功能食品。

常见食品国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总

常见食品国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总
13
GB/T 23596-2009 海苔
应按第3章的规定标注分类名称。
【调味海苔(调味紫菜)、烤海苔(烤紫菜)】
14
GB/T 23597-2009 干紫菜
按4.1、4.2标注产品类型。(“非即食”、“速食”)及食用方法。
【4.1 非即食干紫菜
4.1.1 非即食干坛紫菜,经深度烹调后才可食用或者用于精深加工原料的,以坛紫菜原藻为原料加工制成的干紫菜制品。
15
GB/T 22180-2008 冻裹面包屑鱼
7.1 标签
食品标签应符合GB7718的规定,还应遵守以下规定:
7.1.1 食品名称
7.1.1.1 标签上产品名称应为“裹面包屑”和(或)“挂浆”、“鱼条”、“鱼块”或“鱼片”,或按实际情况使用其他不会引起混淆和误导消费者的名称。
7.1.1.2 标签上应注明鱼肉与裹衣(或挂浆)的百分比。
常见食品国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总
序号
标准号及标准名称
特别标签标识
1
GB/T 10792-2008 碳酸饮料(汽水)
果汁型碳酸饮料应标明果汁含量,可溶性固形物含量低于5%的产品可声称为“低糖”。
2
GB/T 18738-2006 速溶豆粉和豆奶粉
1、应标示产品类型。
2、产品名称应按第3章的规定标示。【速溶豆粉、豆奶粉】
GB/T 13515-2008 火腿罐头
标签上应标明固形物含量(以克计)
42
GB/T 13517-2008 青豌豆罐头
标签上应标明固形物含量(以克计)
43
GB/T 14151-2006 蘑菇罐头
1、应将蘑菇的形态特征作为产品名称的一部分或将其标注在产品名称旁边,如:整菇、钮扣菇、特片菇、片菇、碎片菇、帽菇、扣片菇等。

世界各国食品标签法规标准汇编

世界各国食品标签法规标准汇编

世界各国食品标签法规标准汇编食品标签是食品生产企业向消费者传递产品信息的重要手段,是消费者购买食品的重要参考依据。

为保障消费者的合法权益,各国纷纷制定了食品标签法规标准,规范了食品标签的内容、格式和要求。

本文将对世界各国食品标签法规标准进行汇编,让读者对各国的食品标签规定有一个更加全面的了解。

一、美国美国的食品标签法规由美国食品药品管理局(FDA)负责管理和执行。

根据《食品、药品、化妆品和营养品法案》,美国食品标签需要包含以下信息:产品名称、生产商名称和地址、产品净含量、食品成分表、营养成分表、致敏物质标注等。

此外,对于特定类型的产品,比如含有基因改造成分的食品,还需要在标签上进行特殊标注。

二、欧盟欧盟的食品标签法规主要由欧盟食品标签法规(EU FIC)来规范,其重点是保护消费者的权益,确保消费者能够通过食品标签了解产品的成分、性质和特性。

欧洲食品标签要求包括产品名称、净含量、生产商信息、食品成分、营养成分表、使用说明和保存条件等。

此外,欧盟还对特定成分和营养成分的标签进行了详细规定。

三、中国中国的食品标签法规由国家食品药品监督管理总局(CFDA)颁布和执行。

根据《食品安全法》和《食品标签通则》,中国的食品标签需要包括产品名称、生产商名称和地址、产品净含量、生产日期、保质期、食品添加剂使用标识、生产许可证编号等。

对于特殊类型的食品,比如进口食品和有机食品,还需要进行特殊的标注和登记。

四、日本日本的食品标签法规由厚労省(厚生労働省)负责制定和执行,其要求类似于欧盟,包括产品名称、净含量、生产商信息、食品成分、营养成分表和保存条件等。

日本还对特定类型的产品,如添加了特定成分的食品和保健食品进行了详细规定,保障了消费者的权益。

五、加拿大加拿大的食品标签法规由加拿大食品检验局(CFIA)负责管理,对食品标签的要求包括产品名称、净含量、生产商信息、食品成分、营养成分表、保存条件以及特殊标注等。

加拿大还对部分特殊类型的食品,如含有特定成分的食品和农产品进行了详细规定,以确保消费者能够获得真实的产品信息。

食品推荐性国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总

食品推荐性国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总
产品的加工方式和质量等级,应注明产品原料的生产国名。
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GB/T 22478-2008 葡萄籽油
应注明产品原料的生产国名。
19
GB/T 22479-2008 花椒籽油
应标注加工工艺,应注明产品原料的生产国名。
20
GB/T 8235-2008 亚麻籽油
1、预销售包装的标签除了符合GB7718的规定及要求之外,还应标注产品的加工方式,如“压榨”、“浸出”以及相对应的质量等级。
2、采用不同颜色的标识或封包绳作为等级的辨识标志:特等为蓝色、一等为红色、二等为绿色、三等为白色。
13
GB/T 23596-2009 海苔
应按第3章的规定标注分类名称。
【调味海苔(调味紫菜)、烤海苔(烤紫菜)】
14
GB/T 23597-2009 干紫菜
按4.1、4.2标注产品类型。(“非即食”、“速食”)及食用方法。
3、配料表中应明确注明所用的原料属性,如:“新鲜蘑菇”或“盐渍蘑菇”。
44
GB/T 14215-2008 番茄酱罐头
标签上应标示可溶性固形物含量
45
GB/T 22369-2008 甜玉米罐头
标签上应标明固形物含量(以克计)
46
GB/T 24402-2009 豆豉鲮鱼罐头
标签上应标明固形物含量[以质量克(g)计或以质量分数计]。
2、产品可追溯信息标记应清晰。
27
GB/T 9960-2008 鲜、冻四分体牛肉
1、产品应按照GB18393加盖兽医验讫和等级印戳,字迹应清晰整齐。
2、用伊斯兰教方法屠宰加工的牛肉,在兽医验讫印戳中应有伊斯兰教方法屠宰加工标记。
3、产品可追溯信息标记应清晰。
28
GB/T 9961-2008 鲜、冻胴体羊肉

食品标准:常见食品强制性国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总(2020年2月13日更新)

食品标准:常见食品强制性国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总(2020年2月13日更新)

食品标准:常见食品强制性国家标准中涉及特别标签标识的内容
汇总(2020年2月13日更新)
核心提示:常见食品强制性国家标准中涉及特别标签标识的内容,主要包括饮料、调味品、乳及乳制品、酒类、焙烤食品、方便食品、粮食及其制品、油脂及其制品、特殊膳食等常见食品。

常用标准有《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》、《食品安全国家标准孕妇及乳母营养补充食品》、《食品安全国家标准植物油》、《食品安全国家标准花粉》、《食品安全国家标准食品加工用植物蛋白》、《食品安全国家标准干海参》、《食品安全国家标准运动营养食品通则》、《食品安全国家标准食用植物油料》、《食品安全国家标准果冻》等标准。

食品标签强制标示内容

食品标签强制标示内容

食品标签强制标示内容一、前言食品标签是食品生产企业向消费者提供的重要信息载体,其作用不仅是告知消费者产品的基本信息,还能够帮助消费者了解产品的营养成分、成分含量、保质期等重要信息,从而更好地选择和购买食品。

为了保障消费者合法权益,我国对食品标签内容进行了严格规定,并对其进行强制标示。

本文将详细介绍我国食品标签强制标示内容。

二、食品名称食品名称是指表明该产品种类的名称,应当真实准确反映该产品的性质和特征。

在我国,食品名称应当采用普通话或汉字拼音表示,并且应当符合《中华人民共和国商品名称管理条例》规定的命名原则。

同时,在一些特殊情况下,如添加了某些营养素或其他物质时,则需要在名称中做出相应说明。

三、配料表配料表是指列明该产品所含原料及其比例的清单。

在我国,配料表中原料应按照含量从高到低排列,并且需要将所有添加剂都列入其中。

此外,在一些特殊情况下,如使用了转基因原料或添加了某些特殊成分时,则需要在配料表中做出相应说明。

四、营养成分表营养成分表是指列明该产品中各种营养成分含量的清单。

在我国,营养成分表中需要标注能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等五种基本营养素的含量,并且需要按照每100克或每100毫升的含量标示。

此外,在一些特殊情况下,如添加了某些特殊营养素或减少了某些基本营养素时,则需要在营养成分表中做出相应说明。

五、保质期保质期是指食品在正常储存条件下可以保持安全和合适品质的时间。

在我国,食品保质期需要标示生产日期和保质期限,并且需要按照年月日的顺序排列。

此外,在一些特殊情况下,如使用了某些特殊原料或添加了某些特殊剂时,则需要对保质期进行调整。

六、生产厂名和地址生产厂名和地址是指食品生产企业的名称和地址信息。

在我国,食品生产企业必须将其真实准确的名称和地址标示在食品标签上,并且需要按照国家规定的格式进行排列。

七、食品添加剂食品添加剂是指为了改善食品质量、增加营养或者保持食品稳定性等目的而添加到食品中的物质。

食品的标签应该标的主要包括哪些内容?

食品的标签应该标的主要包括哪些内容?

⾷品的标签应该标的主要包括哪些内容?⾷品外包装标签是每⼀种产品的脸⾯,既要追求好看吸引⼈,⼜要保证符合国家要求,这给⼀些刚接触⾷品标签的新⼿造成了很⼤的困扰。

他们对于⾷品标签应该标哪些内容可能不是特别清楚,觉得标签上这也要标那也要标的,或者就觉得怎么这个也要标上,那个也要标上,认为很烦。

其实⾷品标签上需要标的内容是并不多的,也就是那⼏部分常见的内容⽽已,⽆需过多烦恼。

⽬前国家强制⾷品标签必须要标的内容有:⾷品名称(也叫品名)、配料表、执⾏标准、QS号码及QS标志、净含量(或规格)、⽣产⼚家信息、⽣产⽇期(或⽣产批号)、保质期、贮存条件、营养标签等内容,其他可以标的有商标、⾷⽤⽅法、宣传内容、认证信息等。

⾷品名称:也就是产品的名称,相当于你叫什么名字,别⼈怎么叫你。

这个⼀般在包装的正⾯,都可以看到产品名称,⼀般都是最⼤的字体出现的。

⾷品名称选取名字时应当注意:当有国家标准、⾏业标准或地⽅标准时,使⽤标准的名字就可以了;如果没有国家标准、⾏业标准或地⽅标准就要起⼀个通俗易懂的产品名称,尽量不要去⼀些稀奇古怪的名字,容意出错。

配料表:就是你销售的⾷品,都是⽤什么原料⽣产的,让消费者可以看得清楚,好做购买的决定。

⽐如你的⾯包,除了⼤家都知道的⾯粉,⽤了哪些油脂,⽤了哪些⾷品添加剂,或者添加了哪些营养元素等等,全部都可以在配料表⾥看到。

配料表中各种物料的顺序不是随意填写的,要按照制造或加⼯⾷品时加⼊量的递减顺序⼀⼀排列;加⼊量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。

添加剂名称书写2760中提到的名称就⾏了。

执⾏标准:执⾏标准是指的企业在⽣产的时候,按照哪个⽣产标准进⾏⽣产的,这就是执⾏标准。

都是⼀个标准代号,⼀般⼈不需要注意这个,企业正常标⽰即可。

QS号码及QS标志:QS就是⾷品⽣产许可证的号码,这个企业也都有,注意不要把号码写错就⾏。

需要注意的是,QS标志不能变形,不能更改颜⾊。

净含量:⼀般出现在包装的正⾯,⽐如200g或500ml之类的,最简单的看看你喝⽔的瓶⼦上,就有净含量500ml之类的。

食品强制性国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总

食品强制性国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总
全部用乳粉生产地灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明“复原乳”或“复原奶”;在生牛(羊)乳中添加部分乳粉生产地灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明“含××复原乳”或“含××复原奶”.
注:“××”是指所添加乳粉占灭菌乳中全乳固体地质量分数.
)以包装日期为保质期起点日期,进口分装产品应再注明分装日期.
、应标注产品原产国.
、应标注反式脂肪酸含量.
芝麻油
、产品名称:符合本标准相应要求地产品,可分别标注为芝麻油、芝麻香油、小磨香油、芝麻原油、成品芝麻油.
、加工工艺:应标识水代、压滤、压榨、浸出.
、原产国:至少应注明产品原料地生产国名.
果冻
、称量销售产品地标签可以不标示净含量
盒装月饼日期标示
当多种月饼产品混装一盒时,生产日期以最早生产地月饼地生产日期为准.
运输包装标志
应符合和地规定.
和本标准内不强制标识
糕点、面包卫生标准
在产品地单位包装上要标明冷加工或热加工
食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒
应以“”为单位标示酒精度.
应标示“过量饮酒有害健康”,可同时标示其他警示语.
酒精度大于等于地饮料酒可免于标示保质期.
白砂糖
、产品名称、级别、净含量(千克或克)、制造包装或经销单位依法登记注册地名称和地址、产品标准号、生产日期
、推荐在白砂糖标签上标注保质期,保质期由生产企业或包装单位自行确定.
食用盐
、食用盐地大包装必须使用内衬聚乙烯薄膜地纸箱、编织袋,每件重量为或.包装应附合格证或合格标签,并注明:生产企业名称、地址、产品名称、数量、批号、检验员姓名(代号),
运输包装应标明产品名称、数量和运输图示标志.
产品不采用本标准时属于非强制标注内容
大豆
、凡标识“大豆”地产品均应符合本标准

一般食品禁用标签标识汇总

一般食品禁用标签标识汇总

(一)包装设计与材质:GB 4806.6-2016 食品安全国家标准食品接触用塑料树脂GB 4806.7-2016 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB 4806。

8—2016 食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB 9685-2016 食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准GB 4806.10—2016 食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层GBT 10004-2008 包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合QBT 1014-2010 食品包装纸GB 23350-2009 限制商品过度包装要求食品和化妆品包装用原纸、材料不得使用回收废纸、回收塑料、酚醛树脂,不得使用工业级石蜡,食品包装上油墨、颜料不得印刷在接触食品面.《限制商品过度包装要求食品和化妆品》要求食品不得过度包装。

例如:粮食初级加工品的包装空隙率不得大于10%,包装不得超过3层,除初始包装的外包装成本总和不得大于食品售价的20%.(二)不得标示与驰名商标商品和知名商品商标、名称、包装、装潢相同或相近似的商标、名称、包装、装潢。

《中华人民共和国反不正当竞争法》、《中华人民共和国商标法》、《中华人民共和国商标法实施条例》规定:不得假冒他人的注册商标;不得在不同或相同相近似商品上擅自使用驰名商标商品、知名商品特有的商标、名称、包装、装潢或者相近似的商标、名称、包装、装潢;不得在同一种商品或者类似商品上使用与其它注册商标相同或者近似的商标;不得未经商标注册人同意,更换其注册商标并将该更换商标的商品又投入市场(反向假冒);不得在同一种或者类似商品上,将与他人注册商标相同或者近似的标志作为商品名称或者商品装潢使用,误导公众;不得将“中国驰名商标”用于商品、商品包装或者容器上,或者用于广告宣传、展览以及其他商业活动中.(三)标示内容不得模糊不清。

GB 7718-2011 食品安全国家标准预包装食品标签通则GB 28050-2011 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则包装、标签、标识标示内容必须清晰、醒目、持久、易于辨认和识读.食品或者其包装上应当附加标签、标识(法律、行政法规规定可以不附加的食品除外)。

常见食品强制性国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总

常见食品强制性国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总
2
GB/T 11765-2018 油茶籽油
应在包装或随行文件上标识加工工艺(如:压榨法、水酶法和浸出法)。
3
GB/T 10464-2017 葵花籽油
1、 产品名称:根据术语和定义内容标注产品名称。
2、应在包装或随行文件上标识加工工艺。
3、应标识产品的原产国。
4
GB/T 1534-2017 花生油
1、产品名称:根据术语和定义内容标注产品名称.
2、应标识产品的原产国。
3、采用转基因原料生产的玉米油应按国家有关规定标识。
7
GB/T 1445-2018 绵白糖
推荐在绵白糖标签上标注保质期,保质期由生产企业或包装单位自行确定。
8
GB/T 317-2018 白砂糖
推荐在白砂糖标签上标注保质期,保质期由生产企业或包装单位自行确定。
9
GB/T 5461-2016 食用盐
应标注加工工艺,应注明产品原料的生产国名。
29
GB/T 22465-2008 红花籽油
产品的加工方式和质量等级,应注明产品原料的生产国名。
30
GB/T 22478-2008 葡萄籽油
应注明产品原料的生产国名。
31
GB/T 22479-2008 花椒籽油
21
GB/T 22266-2008咖喱粉
1、制作咖喱粉的香辛料调味品及其他原料,在配料表中按质量大小顺序依次列出。
2、若添加淀粉,应说明其特性。
22
GB/T 19343-2016 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
1、应按第4章的要求标示产品的类别或类型。
2、黑巧克力、牛奶巧克力应标注总可可固形物含量百分数。
23
GB/T 22474-2008 果酱

常见食品强制性国家标准中涉及特别标签标识内容汇总

常见食品强制性国家标准中涉及特别标签标识内容汇总
2、原产国:应注明产品原料的生产国名。
3、转基因棉籽油要按国家有关规定标识。
4、凡标识“棉籽油”的产品均应符合本标准。
GB 15680-2009棕榈油
1、凡标识“棕榈油”名称的产品,应标注“棕榈原油”或“成品棕榈油”。
2、凡标识“分提棕榈油”名称的产品,应标注:“原油”或“成品油”。分提棕榈油产品采用“棕榈油”名称时,还应标注分提棕榈油的名称、“原油”或“成品油”。
6乳制品、婴幼儿配方乳粉
GB 13102-2010食品安全国家标准炼乳
产品应标示“本产品不能作为婴幼儿的母乳代用品”或类似警语。
GB 19302-2010食品安全国家标准发酵乳
5.1发酵后经热处理的产品应标识“××热处理发酵乳”、“××热处理风味发酵乳”、“××热处理酸乳/奶”或“××热处理风味酸乳/奶”。
3、经过发酵的某类饮料,可以称为发酵某类饮料。
GB 15266-2009运动饮料
应标注可溶性固形物、钠、钾的含量范围
GB 17323-1998瓶装饮用纯净水
1、产品标签上应按GB 7718的有关规定标注:产品名称、净含量、制造者(或经销者)的名称和地址、生产日期、保质期和产品标准号。产品名称与净含量须排在同一视野。
5、除非经国家有关部门审批认可,否则标造酱油(含修改单)
产品名称应标明“酿造酱油”;还应标明产品类别、氨基酸态氮的含量、质量等级、用于佐餐和/或烹调。
GB 2717-2003酱油卫生标准
醒目标出“酿造酱油”或“配制酱油”以及“直接佐餐食用”或“用于烹调”,散装产品亦应在大包装上标明上述内容。
3、原产国:应注明产品原料的生产国名。
4、转基因油脂要按国家有关规定标识。
GB 19111-2003玉米油

常见食品强制性国家标准中涉特别标签标识的内容

常见食品强制性国家标准中涉特别标签标识的内容
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应按第3章的规定标注分类名称。【调味海苔(调味紫菜)、烤海苔(烤紫菜)】
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按4.1、4.2标注产品类型。(“非即食”、“速食”)及食用方法。【4.1非即食干紫菜4.1.1非即食干坛紫菜,经深度烹调后才可食用或者用于精深加工原料的,以坛紫菜原藻为原料加工制成的干紫菜制品。4.1.2非即食干条斑紫菜,经深度烹调后才可食用或者用于精深加工原料的,以条斑紫菜原藻为原料加工制成的干紫菜制品。4.2速食干紫菜4.2.1速食干坛紫菜,经简单加热或者开水冲泡后可食用的,以坛紫菜原藻为原料制成的干紫菜制品。4.2.2速食干条斑紫菜,经简单加热或者开水冲泡后可食用的,以条斑紫菜原藻为原料加工制成的干紫菜制品。】
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外包装箱上除应标明产品名称、制造者的名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。
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1、外包装物上应有明显的标识。标识内容应包括产品名称、厂名、厂址、净含量、生产日期(批号)等。2、加盐味精包装上需标注谷氨酸具体含量。
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下列各项应直接标注在每一个包装或标签上。a)产品名、商品名或商标名。b)制造商或包装者的姓名、地址。C)批号或代号。d)净重。e)产地。f)制作咖喱粉的香辛料调味品及其他原料,在配料表中按质量大小顺序依次列出。g)若添加淀粉,应说明其特性。
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应标示“果酱”或“果味酱”
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1、包装容器上应系挂或粘贴标有品名、品种、等级、产地、执行标准编号、毛重(kg)、净含量(kg)、包装日期、封装人员或代号的标签和符合GB/T 191规定的防雨、防压等相关储运图示的标记,标志字迹应清晰无误。2、采用不同颜色的标识或封包绳作为等级的辨识标志:特等为蓝色、一等为红色、二等为绿色、三等为白色。
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包装上应标明产地、收获日期、等级规格、毛重、净重以及防潮标志。

食品标签标识常用法规标准

食品标签标识常用法规标准

食品标签标识常用法规标准
以下是常用的食品标签标识法规标准:
1. GB 7718-2011食品安全国家标准食品标签通则
这是中国食品标签的基础性标准,规定了食品标签的基本要求、标识内容及标识方式。

2. GB 28050-2011食品安全国家标准通则
这是针对过敏原性成分的标识要求,要求在标签中明确标示包含可能引起过敏反应的食品成分。

3. GB 29922-2013食品安全国家标准非预包装食品标识通则
这是针对非预包装食品的标识规定,包括在销售场所内提供的经有资格人员前提供包装或包裹服务的食品。

4. 食品添加剂使用标签管理办法
该法规要求在食品包装上标示添加剂名称、含量、用途、适用范围和注意事项等信息。

5. 消费品条码管理规定
该规定要求所有销售在中国境内的包装产品都必须贴有消费品条码,以保证消费者的合法权益,并方便企业信息管理。

6. FDA食品标签法规
美国FDA(Food and Drug Administration)规定了众多的食品标签法规,包括食品成分列表、营养声明和健康声明等规定。

7. EU食品标签法规
欧盟针对食品标签的法规包括食品基础信息标签、营养成分表和少量成分门槛等规定。

EU对有机食品和GMO食品等也有特别标记要求。

8. 加拿大食品标签法规
加拿大的食品标签法规包括食品标题、配料表、营养成分表等内容,还有一些特别要求如饮用水和饮料的容量标准。

9. 澳大利亚和新西兰联合标签标准
两国(澳大利亚和新西兰)合作制定的标签标准要求包括食品的名称、成分、营养成分、含量等信息,还有针对特殊人群(如孕妇、婴儿)的警告信息要求。

食品标准对食品产品的产地标注要求

食品标准对食品产品的产地标注要求

食品标准对食品产品的产地标注要求食品是人们日常生活中不可或缺的一部分,而食品的质量和安全对人们的健康至关重要。

为了保护消费者的权益,各国制定了一系列食品标准,其中之一就是对食品产品的产地进行标注。

本文将介绍食品标准对食品产品产地标注的要求,以及此标注对消费者和生产商的影响。

一、食品标准的重要性食品标准是科学、合理、明确的规范,确保食品的质量和安全。

它为生产商提供了明确的生产要求和指导,有助于他们提高产品质量,并且能够有效地保护消费者的权益。

食品标准通过对产地进行标注,使消费者能够了解食品的来源,从而做出明智的购买决策。

二、食品标准对食品产品产地的标注要求根据食品标准,对食品产品产地的标注要求主要包括以下几个方面:1.显著性要求:产地标注必须明显、清晰地呈现在食品包装上,以便消费者能够迅速发现并阅读。

2.真实性要求:产地标注必须真实、准确地反映产品的实际产地,不得误导消费者。

3.一致性要求:同一品牌、同一种类的产品,在不同批次生产的情况下,产地标注应保持一致。

4.不得混淆要求:产地标注不得与其他信息混淆,如商标、生产批次等。

根据不同国家的法律法规,对于一些特定的食品产品,还有更为具体的产地标注要求。

例如,某些国家要求对于农产品特别是水果、蔬菜等,必须标明生产的具体地点,以便追溯食品的来源和质量。

三、产地标注对消费者的影响对于消费者而言,食品产地标注具有重要意义。

首先,产地标注使消费者能够了解和信任产品的来源。

许多人更喜欢购买本地产的食品,因为他们相信本地食品更有保障,并且也能够支持本地的农业发展。

其次,产地标注为消费者提供了购买决策的参考。

消费者可以比较不同地区生产的产品,并根据自己的需求和偏好做出选择。

此外,产地标注还有助于增强食品安全意识。

消费者可以根据产地标注了解到不同地区的食品生产环境和质量监管情况,从而更加注重食品的安全性。

四、产地标注对生产商的影响对于食品生产商而言,产地标注也有一定的影响。

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  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

常见食品国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总序号标准号及标准名称特别标签标识1GB/T 10792-2008 碳酸饮料(汽水)果汁型碳酸饮料应标明果汁含量,可溶性固形物含量低于5%的产品可声称为“低糖”。

2GB/T 18738-2006 速溶豆粉和豆奶粉1、应标示产品类型。

2、产品名称应按第3章的规定标示。

【速溶豆粉、豆奶粉】3、产品类型应按第4章的规定标示(如:XX类XX型)。

【I类、II类,五种类型包括:普通型、高蛋白型、低糖型、低糖高蛋白型和其他型。

】3GB/T 21731-2008 橙汁及橙汁饮料1、添加食糖的橙汁,应在标签标明“加糖”字样。

2、橙汁饮料应标明橙汁含量。

4GB/T 21732-2008 含乳饮料1、应标明蛋白质含量2、发酵型含乳饮料及乳酸菌饮料产品标签应标示未杀菌(活菌)型,或杀菌(非活菌)型。

3、未杀菌(活菌)型发酵型含乳饮料及未杀菌(活菌)型乳酸菌饮料产品应标明乳酸菌活菌数;应标示产品运输、贮存的温度。

5GB/T 21733-2008 茶饮料1、果汁茶饮料应在标签上标识果汁含量。

2、奶茶饮料应在标签上标识蛋白质含量。

3、茶浓缩液应在标签上标识稀释倍数。

4、符合5.3.3的茶饮料可声称“低糖”或“无糖”。

【低糖和无糖产品应按GB13432等相关标准和规定执行。

】5、符合5.3.4的茶饮料可声称“低咖啡因”。

【咖啡因含量不大于同类饮料产品的咖啡因最低含量的50%】6GB/T 24399-2009 黄豆酱外包装箱上除应标明产品名称、制造者的名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。

7GB/T 8967-2007 谷氨酸钠(味精)1、外包装物上应有明显的标识。

标识内容应包括产品名称、厂名、厂址、净含量、生产日期(批号)等。

2、加盐味精包装上需标注谷氨酸具体含量。

8GB/T 22266-2008 咖喱粉下列各项应直接标注在每一个包装或标签上。

a)产品名、商品名或商标名。

b)制造商或包装者的姓名、地址。

C)批号或代号。

d)净重。

e)产地。

f)制作咖喱粉的香辛料调味品及其他原料,在配料表中按质量大小顺序依次列出。

g)若添加淀粉,应说明其特性。

9GB/T 7652-2006 八角包装上应标明产地、收获日期、等级规格、毛重、净重以及防潮标志。

10GB/T 19343-2003 巧克力及巧克力制品1、如执行本标准,并在标签上标示了本标准的代号和顺序号,应按第4章标示巧克力的类型。

【巧克力:黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力】【巧克力制品:混合型巧克力制品、涂层型巧克力制品、糖衣型巧克力制品、其他型巧克力制品】2、使用甜味剂代替白砂糖制成的巧克力,应在产品名称中加以说明,如“甜蜜素巧克力”。

11GB/T 22474-2008 果酱应标示“果酱”或“果味酱”12GB/T 5835-2009 干制红枣1、包装容器上应系挂或粘贴标有品名、品种、等级、产地、执行标准编号、毛重(kg)、净含量(kg)、包装日期、封装人员或代号的标签和符合GB/T 191规定的防雨、防压等相关储运图示的标记,标志字迹应清晰无误。

2、采用不同颜色的标识或封包绳作为等级的辨识标志:特等为蓝色、一等为红色、二等为绿色、三等为白色。

13GB/T 23596-2009 海苔应按第3章的规定标注分类名称。

【调味海苔(调味紫菜)、烤海苔(烤紫菜)】14GB/T 23597-2009 干紫菜按4.1、4.2标注产品类型。

(“非即食”、“速食”)及食用方法。

【4.1 非即食干紫菜4.1.1 非即食干坛紫菜,经深度烹调后才可食用或者用于精深加工原料的,以坛紫菜原藻为原料加工制成的干紫菜制品。

4.1.2 非即食干条斑紫菜,经深度烹调后才可食用或者用于精深加工原料的,以条斑紫菜原藻为原料加工制成的干紫菜制品。

4.2 速食干紫菜4.2.1 速食干坛紫菜,经简单加热或者开水冲泡后可食用的,以坛紫菜原藻为原料制成的干紫菜制品。

4.2.2 速食干条斑紫菜,经简单加热或者开水冲泡后可食用的,以条斑紫菜原藻为原料加工制成的干紫菜制品。

】15GB/T 22180-2008 冻裹面包屑鱼7.1 标签食品标签应符合GB7718的规定,还应遵守以下规定:7.1.1 食品名称7.1.1.1 标签上产品名称应为“裹面包屑”和(或)“挂浆”、“鱼条”、“鱼块”或“鱼片”,或按实际情况使用其他不会引起混淆和误导消费者的名称。

7.1.1.2 标签上应注明鱼肉与裹衣(或挂浆)的百分比。

7.1.1.3 标签上还应注明鱼的种类或混合的种类、标明产品是由碎鱼肉、鱼片还是二者混合制得的。

7.1.1.4 标签应注明产品须在运输、贮藏、分销过程中保持的条件,以保证其质量。

7.1.2 贮藏说明标签应注明产品须在一18℃或更低的温度下贮藏。

7.1.3 非零售包装的标签上述要求应既在包装上又在附文中出现,除食品名称、批号、制造或分装厂名、地址外,还包括贮藏条件。

但批号、制造或分装厂名、地址也可用同一证明标志代替,只要证明标志能在辅助文件中说明清楚。

16GB/T 22327-2008 核桃油应标注加工工艺,应注明产品原料的生产国名。

17GB/T 22465-2008 红花籽油产品的加工方式和质量等级,应注明产品原料的生产国名。

18GB/T 22478-2008 葡萄籽油应注明产品原料的生产国名。

19GB/T 22479-2008 花椒籽油应标注加工工艺,应注明产品原料的生产国名。

20GB/T 8235-2008 亚麻籽油1、预销售包装的标签除了符合GB7718的规定及要求之外,还应标注产品的加工方式,如“压榨”、“浸出”以及相对应的质量等级。

2、非零售包装应注明产品的名称、标准号、原料、生产日期、保值期【食品伙伴网注,此处疑为保质期,保值期为标准文本中的写法】、生产单位名称、地址和电话等。

3、应注明产品原料原产国。

21GB/T 21999-2008 蚝油产品名称应标为“蚝油”22GB/T 23783-2009 方便粉丝预包装产品的标签应标明产品的食用方法23GB/T 8884-2007 马铃薯淀粉明确标出淀粉产品标准等级的代号。

24GB/T 20711-2006 熏煮火腿1、标明产品名称、配料表、净含量、淀粉含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号、等级。

【产品等级:特级、优级、普通级】2、清真产品按国家有关规定标志。

25GB/T 20712-2006 火腿肠1、标明产品名称、配料表、净含量、淀粉含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号、等级。

2、清真产品按国家有关规定标志。

3、用鸡肉、鱼肉或牛肉等单一的原料制成的产品,其产品名称应命名为“鸡肉肠”、“鱼肉肠”、“牛肉肠”。

26GB/T 17238-2008 1、按伊斯兰教风俗屠宰、加工的分割牛肉,应在包装箱鲜、冻分割牛肉上注明。

2、产品可追溯信息标记应清晰。

27GB/T 9960-2008 鲜、冻四分体牛肉1、产品应按照GB18393加盖兽医验讫和等级印戳,字迹应清晰整齐。

2、用伊斯兰教方法屠宰加工的牛肉,在兽医验讫印戳中应有伊斯兰教方法屠宰加工标记。

3、产品可追溯信息标记应清晰。

28GB/T 9961-2008 鲜、冻胴体羊肉1、在每只羊胴体的臀部加盖检验检疫验讫,字迹应清晰整齐。

2、兽医印戳为圆形,其直径为5.5cm,刻有企业名称、“兽医验讫”、“年、月、日”、“大羊”或“羔羊”或“肥羔”字样。

3、印色应用食品级色素配制。

29GB/T 22699-2008 膨化食品1、标签中应标注“膨化食品”字样。

2、称量销售产品的标签可以不标示净含量。

30GB/T 23781-2009 黑芝麻糊标明产品的食用方法31GB/T 13662-2008 黄酒1、应标明产品风格和含糖量(传统型黄酒可不标注产品风格)2、外包装箱上除应标明产品名称、酒精度、类型、制造者的名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。

32GB/T 23546-2009 奶酒应注明产品类型,发酵型奶酒应标明其含糖量。

33GB/T 25504-2010 冰葡萄酒1、宜标示含糖量2、外包装箱上除标明产品名称、制造者或(经销商)名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。

34GB/T 10346-2006 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存1、非传统发酵法生产的白酒,应在“原料与配料”中标注添加的食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质(符合GB2760要求)2、外包装箱上除标明产品名称、制造者名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。

35GB/T 11856-2008 白兰地1、生产企业宜标注产品的具体类型。

2、外包装箱上除标明产品名称、制造者名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。

36GB/T 11857-2008 威士忌1、生产企业宜标注产品的具体类型。

2、外包装箱上除标明产品名称、制造者名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。

37GB/T 11858-2008 伏特加(俄得克)外包装箱上除标明产品名称、制造者名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。

38GB/T 13207-2011 菠萝罐头1、产品名称可标示为原汁菠萝或糖水菠萝。

2、标签上应标明固形物含量[以质量克(g)计或以质量分数(%)计]。

39GB/T 13208-2008 芦笋罐头标签上应标明固形物含量(以克计)40GB/T 13211-2008 糖水洋梨罐头1、产品名称可标注为糖水洋梨。

2、标签上应标明固形物含量(以克计)41GB/T 13515-2008 火腿罐头标签上应标明固形物含量(以克计)42GB/T 13517-2008 青豌豆罐头标签上应标明固形物含量(以克计)43GB/T 14151-2006 蘑菇罐头1、应将蘑菇的形态特征作为产品名称的一部分或将其标注在产品名称旁边,如:整菇、钮扣菇、特片菇、片菇、碎片菇、帽菇、扣片菇等。

2、标签上应标明固形物含量(以克计)。

3、配料表中应明确注明所用的原料属性,如:“新鲜蘑菇”或“盐渍蘑菇”。

44GB/T 14215-2008 番茄酱罐头标签上应标示可溶性固形物含量45GB/T 22369-2008 甜玉米罐头标签上应标明固形物含量(以克计)46GB/T 24402-2009 豆豉鲮鱼罐头标签上应标明固形物含量[以质量克(g)计或以质量分数计]。

47GB/T 24403-2009 金枪鱼罐头1、标签上应标示“开罐后请尽快食用”。

2、标签上应标明固形物含量[以质量克(g)计或以质量分数计]。

48GB/T 21118-2007 小麦粉馒头1、产品名称:符合本标准的规定和要求的产品,允许标注的名称为小麦粉馒头。

2、标签上应注明产品的保质条件和保质期,并醒目地注明食用前应加热。

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