第十章 中药与营养_图文.ppt精品文档
《基础护理学》(第五版)电子文字简版一至十八章
《基础护理学》（第五版）电子文字简版主编：李小寒、尚少梅适用范围：护理学本科专业章节：共十八个章节目的：提供电子简版，以备教师备课、撰写教案使用目录第一章绪论第二章环境第三章患者入院和出院的护理第四章预防与控制医院感染第五章患者的安全与护士的职业防护第六章患者的清洁卫生第七章休息与活动第八章生命体征的评估与护理第九章冷热疗法第十章饮食与营养第十一章排泄第十二章给药第十三章静脉输液与输血第十四章标本采集第十五章疼痛患者的护理第十六章病情观察与危重患者的管理第十七章临终护理第十八章医疗与护理文件记录第一章绪论（回目录）一、课程的地位和基本任务（一）课程的地位1.是护理学科的基础2.是护理学专业课程体系中最基本、最重要的课程之一3.是护生学习临床专业课的必备前期课程4.为临床各专科护理提供了必要的基础知识和基本技能（二）课程的基本任务1.培养护生良好的职业道德和职业情感，使护生树立整体护理的观念2.使护生掌握基础护理学中的基本理论知识和基本操作技能，并将所学的知识和技能灵活地运用于临床护理实践中，以履行护理人员的角色和功能二、课程的学习内容及学习目的1.获得满足患者生理、心理、社会需求所必备的基本知识和基本技能2.认识自身价值，树立正确的价值观3.具备良好的职业道德和职业情感三、课程的学习方法及要求1.实践学习法：实验室学习、临床学习2.反思学习法第二章环境（回目录）第一节环境与健康一、环境概述1.定义：环境是人类进行生产和生活活动的场所，是人类生存和发展的基础。
2.环境的分类内环境：生理环境、心理环境外环境：自然环境、社会环境二、环境因素对健康的影响自然环境因素对健康的影响：自然气候影响、地形地质影响、环境污染社会环境因素对健康的影响：社会经济、生活方式、文化因素、卫生服务三、护理与环境的关系护士需要了解环境与健康和疾病的关系，才能完成护理的基本任务：减轻痛苦、预防疾病、恢复健康、促进健康。
护士的职责: 帮助发现环境中对人类积极和消极的影响因素。
《中药与营养》PPT课件
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16
甘草
主要成分
三萜皂苷类（甘草甜素和甘草次酸）、 黄酮类（甘草素、甘草苷）、阿魏 酸、甘草酸单胺、多种氨基酸、糖 类、微量元素等。
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17
甘草药理作用：
肾上腺皮质激素样作用
抗菌抗病毒抗炎作用
抗肿瘤作用
解毒作用
镇咳祛痰
对消化系统 清除自由基作用 调节机体免疫
保健应用 用于糖尿病、肥胖者食品添加剂
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12
党参甘平脾肺
一、补脾肺气——脾肺气虚证。 临床常用以代替古方中的人参治疗脾肺气虚轻证 。 二、补气生津——气津两伤证。 三、补血——气血两虚证。
人参
大补元气，安神增智。补气生津作用较党参强
补气生津
党参
补血。补气生津力量和缓，补脾肺气可代人参使用
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13
党参药理作用：
对消化系统
增强机体免疫
增强造血功能
免疫功能； 3、镇静作用：抑制大脑过度兴奋。
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7
服用期间注意事项：
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8
（温补）人 参
补元气、补脏气较西洋参强。
兼安神增智。
补气生津
（清补）西洋参
性寒凉，清火养阴。
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9
绞股蓝
日本——“福音草” 美国——“绿色金子” 新加坡、马来西亚——“健美女神”、“百病克星” 中国——“东方神草”、“南方人参” 、“不老长寿 药草”
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26
菊花
主要成分
萜烯类、黄酮类、绿原酸
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菊花药理作用：
抗病原微生物作用
降血脂作用
对心血管系统作用
保健应用 主要用于外感风热、咽炎
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28
葛根
主要成分 葛根黄酮、葛根素
第十章_农药精品文档77页
毒性及标识
我国规定禁止使用以下10种农药 (1)敌枯双；(2)溴氯丙烷； (3)三坏锡、特普丹； (4) 培福朗； (5)蝇毒磷； (6)六六六、滴滴涕； (7)二溴 乙烷；(8)杀虫眯;(9)艾氏剂、狄氏剂；(10)汞氏剂。
上节要点回顾
1.农药定义
认为凡具有特殊生物活性的某些化合物及其复配物，可以利用它
能使有益生物得到有效的保护，有害生物得到抑 制的化学药剂称之为农药。
10.1.2 农药的类型
•按照防治对象分类：
杀虫剂、杀菌剂、除草剂、杀鼠剂、杀线虫剂、杀螨剂、 杀鸟剂、杀软体动物剂、杀卵剂、植物激素、植物生长调 节剂、脱叶剂、干燥剂、种子处理剂。
杀虫剂——对有害昆虫机体有 毒或通过其他途径可控制其 种群形成或减轻、消除为害 的药剂.
农药的慢性毒性是指药剂长期反复作用 于有机体后，引 起药剂在体内的蓄积，或者造表 成体内机能损害的累积 而引起的中毒现象。
农药毒性
常用半致死剂量（即LD50 ）即随机选取一批指定 的实验动物，用特定的试验方法，在确定的实验条件 下，求取杀死一半供试动物时所需的药剂的量
毒性分级 LD50 ——农药致死中量 LD50 < 1 mg/kg体重，极毒；毒鼠强…… 1 <LD50 < 5，剧毒；甲拌磷、对硫磷…… 5 <LD50 < 50，高毒；克百威、灭多威…… 50 <LD50 < 500，中毒；三唑磷、菊酯类…… LD50 > 500，低毒；辛硫磷、敌百虫……
毒死蜱\甲维盐\功夫\吡蚜酮\丁 醚脲等等
杀螨剂——防除植食 性有害螨类的药剂. 哒螨灵/阿维菌素/苯 丁锡/螺螨脂/尼索朗
杀菌剂——对病原菌能起毒 害、杀死、抑制或中和其 有毒代谢物的药剂.
《基础护理学_幻灯片教材》
《基础护理学》配套多媒体课件
二、医院环境的调控
人际关系：是在社会交往过程中形成的、建立在个人
情感基础上的彼此为寻求满足某种需要而建立起来的人与 人之间的相互吸引及排斥的关系。
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医院物理环境的调控－装饰
优美的环境让人感觉舒适愉快。病室应布臵简单，
整洁美观，并注意优美与悦目。
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二、医院环境的调控
医院社会环境的调控
－医院的主要任务是对公众的健康问题或健康需
要提供协助或服务，担负着预防、诊断及治疗
疾病、康复、促进健康的任务。
自然环境：指人类周围的外环境，包括生活环境和生态环境。
社会环境：指有关个人的社会与心理需要状态，包括人的社会
交往，风俗习惯，经济、法律、政治、文化、教育 和宗教等。
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二、环境因素对健康的影响
自然环境因素对健康的影响
－自然气候的影响：自然界的变迁，自然气候的 异常，如地震、台风、干旱、洪水、沙尘暴等 对生态系统造成破坏，对人体健康也会带来威 胁。另外风寒、燥热、暑湿等气候与某些疾病 和流行病的产生有密切关系。
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二、环境因素对健康的影响
自然环境因素对健康的影响
－环境污染的影响
（1）大气污染 （2）水污染
（6）温度过高或过低
（7）辐射 （8）废料 （9）室内空气污染
（3）土壤污染
（4）噪声污染 （5）吸烟污染
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二、环境因素对健康的影响
社会环境因素对健康的影响
一、医院环境的特点及其分类
社会环境
－医院管理环境
（1）包括医院的规章制度、监督机制及各部门协作 的人际关系等。 （2）属软环境。 （3）医院管理环境应以人为本，体现医院文化，旨 在提高工作效率，满足患者需求。
中医药法_精品文档
第一章 总则
本法所称中医药，是包括汉族和少数民族 医药在内的我国各民族医药的统称，是反映中 华民族对生命、健康和疾病的认识，具有悠久 历史传统和独特理论及技术方法的医药学体系。
中医药事业是我国医药卫生事业的重要组 成部分。国家大力发展中医药事业，实行中西 医并重的方针，建立符合中医药特点的管理制 度，充分发挥中医药在我国医药卫生事业中的 作用。
❖ 违反本法规定，经考核取得医师资格的中医医师超出注册的 执业范围从事医疗活动的，由县级以上人民政府中医药主管 部门责令暂停六个月以上一年以下执业活动，并处一万元以 上三万元以下罚款;情节严重的，吊销执业证书。
❖ 违反本法规定，举办中医诊所、炮制中药饮片、委托配制中 药制剂应当备案而未备案，或者备案时提供虚假材料的，由 中医药主管部门和药品监督管理部门按照各自职责分工责令 改正，没收违法所得，并处三万元以下罚款，向社会公告相 关信息;拒不改正的，责令停止执业活动或者责令停止炮制中 药饮片、委托配制中药制剂活动，其直接责任人员五年内不 得从事中医药相关活动。医疗机构应用传统工艺配制中药制 剂未依照本法规定备案，或者未按照备案材料载明的要求配 制中药制剂的，按生产假药给予处罚。
❖ 《中华人民共和国中医药法》由中华人民 共和国第十二届全国人民代表大会常务委 员会第二十五次会议于2016年12月25日 通过，自2017年7月1日起施行。
❖ 制定本法目的：为了继承和弘扬中医药， 保障和促进中医药事业发展，保护人民健 康。
❖ 第一章 总则 ❖ 第二章 中医药服务 ❖ 第三章 中药保护与发展 ❖ 第四章 中医药人才培养 ❖ 第五章 中医药科学研究 ❖ 第六章 中医药传承与文化传播 ❖ 第七章 保障措施 ❖ 第八章 法律责任 ❖ 第九章 附则
❖ 中医医疗机构配备医务人员应当以中医药专业技术人员为主， 主要提供中医药服务;经考试取得医师资格的中医医师按照国 家有关规定，经培训、考核合格后，可以在执业活动中采用 与其专业相关的现代科学技术方法。在医疗活动中采用现代 科学技术方法的，应当有利于保持和发挥中医药特色和优势。
中药保健与养生第一讲-精品文档
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中药保健与养生
古代的养生包括了房中术，有以下内容值得 借鉴： 1、提倡男性节欲 2、关注女性的性满足 3、提倡定期性保健 《黄帝内经》中就曾提及“七损八益”的养 生理论。 我们需要提醒一切热爱自己生命的人们，不能有效解决临 床问题的任何精彩理论都可能隐藏着深刻的错误。我们也需要提 醒寻找健康法则的专业人士，倚重可以看到的生命现象所以经常 不能提供有效的临床手段，是因为对这些现象背后生命运动的无 知。 ——聂文涛
中药保健与养生
第一讲 中药保健与养生的目的、意义与发展 [课时目标] 1.掌握中药保健与养生的目的、意义与发展。 [内容]
保健，源于日语“保蕅”（资料来源：刘正琰、高明凯等 编辑《汉语外来词词典》）。 意思：保护健康。亦指为保护和增进人体健康、防治疾病, 医疗机构所采取的综合性措施。 保健，即养生，指用调阴阳、调饮食、养精神、练形体、 和气血、慎房事、适寒温、吐纳、食养、药养，等保健方法锻炼 和修习，达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿目的的 技术和方法。
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中药保健与养生
《素问•上古天真论》中说:“余闻上古有真人者，提挈天 地，把握阴阳，呼吸精气，独立守神，肌肉若一，故能寿蔽天地， 无有终时”。
盘古在 “大鸡蛋”中一直酣睡了约18000年后醒来，盘古 凭借着自己的神力把天地开辟出来了。
爱说废话msfh
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中药保健与养生
张仲景在《伤寒杂病论》中说:“怪当今居世之士，曾不留 神医药，精究方术。上以疗君亲之疾，下以救贫贱之厄，中以保 身长全，以养其生” 。 华佗授其弟子的五禽戏是导引练形以养生的早期记载。 华佗授其另一弟子的漆叶青黏散则是延年益寿方剂的早期 记载，可知华佗在养生的研究上确有相当的造诣。 儒家的气功，以无私无畏的浩然正气为根本，即孟子所说 的“吾善养吾浩然之气” 。 魏伯阳的《周易参同契》被视为气功学术的经典作品。晋 隋时期，矿物药养生达到顶点，服食五石散几乎成了士大夫阶层 的时髦，伤身殒命者众多；唐以后，衰而未绝，帝王豪门因之亡 命者代有记述。 五石散：石钟乳、紫石英、白石英、石硫磺、赤石脂
中药学教案
学科中药授课教师白金贵日期 2010 年 10 月 9 日共 2 节学科中药授课教师白金贵日期 2010 年 10 月 10 日共 2 节学科中药授课教师白金贵日期 2010 年 10 月 16 日共 2 节学科中药授课教师白金贵日期 2010 年 10 月 17 日共 2 节学科中药授课教师白金贵日期 2010年 10 月 23 日共 2 节学科中药授课教师白金贵日期2010 年 10 月 24 日共 2 节学科中药授课教师白金贵日期 2010 年 10 月 30 日共 2 节学科中药授课教师白金贵日期 2010 年 10 月 31 日共 2 节学科中药授课教师白金贵日期 2010年 11 月 6 日共 2 节学科中药授课教师白金贵日期 2010 年 11 月 7 日共 2 节师承中医授课教案（中药学）学科中药授课教师白金贵日期 2010 年 11 月 13 日共 2 节师承中医授课教案（中药学）学科中药授课教师白金贵日期 2010年 11 月 20 日共 2 节师承中医授课教案（中药学）学科中药授课教师白金贵日期 2010 年 11 月 21 日共 2 节师承中医授课教案（中药学）学科中药授课教师白金贵日期2010 年 11 月 27 日共 2 节师承中医授课教案（中药学）学科中药授课教师白金贵日期 2010 年 11 月 28 日共 2 节学科中药授课教师白金贵日期 2010 年 12 月 4 日共 2 节学科中药授课教师白金贵日期 2010 年 12 月 5 日共 2 节学科中药授课教师白金贵日期 2010 年 12 月 11 日共 2 节学科中药授课教师白金贵日期 2010 年 12 月 12 日共 2 节学科中药授课教师白金贵日期 2010 年 12 月 18 日共 2 节学科中药授课教师白金贵日期 2010 年 12 月 19 日共 2 节学科中药授课教师白金贵日期 2010 年 12 月 25 日共 2 节学科中药授课教师白金贵日期 2010 年 12 月 26 日共 2 节学科中药授课教师白金贵日期 2010 年 12 月 26 日共 2 节学科中药授课教师白金贵日期 2010 年月日共 2 节。
第十章溶酶体PPT精品文档44页
第三节 溶酶体的功能
• 细胞内消化与营养作用 • 免疫与防御功能 • 参与器官、组织形成与更新 • 协助受精
一 、细胞内消化与营养作用
内源性和外源性结构、 物质被降解为可溶性 小分子，可溶性的小 分子释放到细胞质内 被重新利用，以补充 细胞内所需营养。
LD L 在 溶 酶 体 中 形 成 胆 固 醇
自噬性溶酶体
消化底物是细胞内源性物质
异噬性溶酶体 残余小体
消化底物是细胞外源性物质
吞噬溶酶体
吞噬泡融合
多泡小体
胞饮泡融合
脂褐素 含铁小体 髓样结构
第二节 溶酶体的化学组成
• 脂类：鞘磷脂 • 蛋白质
结构蛋白：高度糖基化， 保护溶酶体自身不被蛋 白酶消化。 酸性水解酶：最适pH为 5.0；能水解几乎所有的 生物大分子。
电镜下初级溶酶体和次级溶酶体
根据底物来源和消化程度不同，次级溶酶 体可分为：
异噬性溶酶体(heterophagolysosome) 自噬性溶酶体(autophagolysosome) 残余小体(residual body)
1、异噬性溶酶体
(heterophagolysosome)
作用底物是外源性的，如：细菌、红细 胞、血红蛋白、铁蛋白、酶、糖原颗粒， 常见于单核-吞噬细胞系统的细胞、白细 胞、肝细胞、肾细胞
台-萨氏综合征（Tay-Sachs diesease）：也叫黑蒙性 家族痴呆症，溶酶体缺少氨基已糖酯酶A，导致神经节 甘脂GM2积累，影响细胞功能，造成精神痴呆，2-6 岁死亡。患者表现为渐进性失明、病呆和瘫痪，该病 主要出现在犹太人群中。
II型糖原累积病：溶酶体缺乏α-1,4-葡萄糖苷酶，糖 原在溶酶体中积累，导致心、肝、舌肿大和骨骼肌无 力。属常染色体缺陷性遗传病，患者多为小孩，常在 两周岁以前死亡。 脑苷脂沉积病：巨噬细胞和脑神经细胞的溶酶体缺乏 β-葡萄糖苷酶。大量的葡萄糖脑苷脂沉积在这些细胞 溶酶体内, 患者的肝、脾、淋巴结等肿大，中枢神经 系统发生退行性变化，常在1 岁内死亡。
护理学基础填空题及答案
护理学基础填空题及答案之阿布丰王创作1.护理的工作方法是____________。
2.护理理论主要研究的是____________、____________、环境和护理等概念及其相互联系。
3.造成压疮发生的物理因素包含____________、剪力、摩擦力、____________等。
4.试验饮食分结肠镜检查饮食、 ____________、高脂肪试验饮食、____________、____________、葡萄糖耐量试验。
5.大量不保存灌肠时液面距肛门的距离约____________cm。
6.少尿是指24h尿量少于____________ml或每小时尿量少于____________ml。
7.当病人输液或输血时，尽量防止收集____________，以免影响检验结果，同时，严禁在输血、输液处抽取____________。
8.液体入量的记录内容包含____________、____________和静脉输血输液量。
健康湿润肌酐试验饮食潜血试验饮食5.45～６０17血标本食物中含水量三、填空题（每空1分，共15分）1、氧气表由、、、和组成。
（压力表、减压器、流量表、湿化瓶、平安阀）2、病床要符合、、、的原则。
（实用、耐用、舒适、平安）病床之间的距离不的少于。
（1米）人类的环境分为和。
（内环境和外环境）人的内环境由和组成。
（生理环境和心理环境）人的外环境由和组成。
（自然环境和社会环境）病室的温度以为宜。
一般每次通风时间为分钟左右。
（50-60%、30）医院的主要任务是。
（医疗工作）Ⅱ型呼衰的病人应给予吸氧。
患者出入院时间写在体温单的之间的相应栏内。
（40~42 ℃）为不舒适中最为严重的形式。
（疼痛）1、一般病室适宜的湿度为，温度为。
2、为防止噪音发生，护士应做到四轻，即、、、。
3、中度缺氧的给氧流量为___________。
4、矫正臀先露的胎位及子宫后倾时病人应采纳______________体位。
5、睡眠周期是由_________、___________两个时相组成。