农产品加工机械课件.pptx

2.1.2基本构件—卸料装置
卸料方式: 末端卸料和中间卸料。 卸料挡板: 单侧卸料挡板和双侧卸料挡板。
满足条件: α < 90°-φ φ -物料与带之间摩擦角
2.1.3 带式输送机的特点
1.带式输送机的优点
• 输送平稳，噪音小，输送中不损伤物料； • 能倾斜和水平输送；
• 能够向机身任何地方装、卸物料；
第一章 绪论
农产品加工机械类型
按加工对象不同可分为： 1.粮食加工机械：碾米机，磨粉机等； 2.油料加工机械：榨油机； 3.种子加工机械：清选机，包衣机； 4.饲料加工机械：粉碎机，压粒机； 5 工业原料（棉、毛）加工机械：棉花加工机械； 6 果蔬储藏及加工机械；
第一章 绪论
农产品加工机械类型 按加工工艺方法不同可分为： 1、洗涤机械； 2、烘干机械； 3、清选机械； 4、分级机械； 5、输送机械； 6、计量机械； 7、包装机械； 8、控制机械；
农产品加工机械的发展趋势
（1）高新技术广泛应用于农产品加工各个环节 ； （2）精深加工能力越来越强，资源利用越来越综合 ； （3）加工新产品向安全、绿色、休闲方向发展 ； （4）加工设备向新型、高效、节能、环保方向发展 ； （5） 加工原料专用化 ； （6）重视加工过程的质量管理 。
第二章 物料输送机械
2.1.5 带式输送机参数确定
2.功率
2.1.5 带式输送机参数确定
系数K值
L
Q
5
10
15
20
30
5
45
70
90
100
115
10
60
90
100
120
135
15
70
105
125
135
150
20
80
115
135
145
160
25
85
120
140
150
170
30
90
125
145
160
170
40
100
140
作用: 传递动力，使输送带运转。
驱动滚筒的技术要求：①、驱动滚筒一般是用钢板 焊接而成。②、为增加滚筒和输送带间的摩擦力，常 在滚筒外表面包有木材、皮革或橡胶带。③、滚筒的 宽度一般比输送带宽100-200mm。④、 驱动滚筒常 做成鼓形（即滚筒的中间直径比两侧的直径稍大）， 这样滚筒可实现自动纠正胶带跑偏。
• 输送距离长，连续能力强，使用维修方便； • 结构简单，工作可靠，使用维修方便； • 能够向机身任何地方装、卸物料。
2.1.4 带式输送机的特点
2.带式输送机的缺点
• 输送不密封，输送轻质粉状物料时易飞扬 • 设备成本高，输送带易磨损 • 即使采用网纹带，也不适于倾角过大的场合
2.1.5 带式输送机参数确定
2.1.2基本构件—张紧装置
作用: 调节输送带的松紧程度。
类型: 螺旋式和重锤式。
两种结构的优缺点： ⑴、螺旋式拉紧装置：①、优点：外型尺寸小，结构紧凑。 ②、缺点：它的拉（压）力不衡定， 不能始终保证胶带与 滚筒间的紧配合，故应经常观察和张紧。⑵、重锤式拉紧 装置：①、优点：拉力Ｆ＝Ｇ衡定，能始终保证胶带与滚 筒间的紧配合。②、缺点：外型尺寸较庞大，拆装劳动强 度大。
第一章 绪论
我国农产品加工业发展及现状
（1）对农产品加工业发展存在认识上的偏见； （2）技术创新能力低，科技储备不足； （3）资源利用水平低，产品种类单一 ； （4）加工技术设备落后，规模小，加工成本高 ； （5）存在农业发展与农产品过剩的矛盾 ； （6）存在农产品大国与世界先进水平的差距。
第一章 绪论
类型: 橡胶带、钢带、纤维织带、钢丝网带、 塑料带等。
2.1.2基本构件—托 架
作用: 防止输送带下垂、起支撑作用，保证带子 平稳运行。
组成: 由固定支架和托辊组成。 类型: 按工作性质分为上托辊、下托辊；
按形状分为直型和槽型。
2.1.2基本构件—驱动装置
组成: 电动机、传动装置（减速机构、联轴器)、 驱动滚筒组成。
1.生产率
Q＝3600B× h× ρ1× u× φ (T／h）
其中：B－－带宽（m） ρ1－－装栽密度（T／m3） φ－－装添系数（一般取0.75） h －－堆放一层物料的平均高度（m） u －－带速（m／s），用作检查性的一般为 0.05-0.1（m／s），用作运输时一般取 为0180
50
110
150
170
180
200
100
140
190
205
215
230
第二节 螺旋输送机械
输送机械的目的是将原料、半成品和成品从一工序运 送至另一工序。被输送的物料为固体(块状、粒状及粉状) 及液体(牛顿流体及非牛顿流体)物料。
类型
物 料 输 送 机 械
固体物料输送机械 液体物料输送机械
带式输送机械 螺旋输送机械 振动式输送机械 斗式升运机 气力输送装置
离心泵 齿轮泵 螺杆泵
第一节 带式输送机械
第一章 绪论
农产品加工机械应满足的要求
1、应符合农产品加工工艺要求； 2、适应农业物料的生物、物理机械特性； 3、要因地制宜； 4、适应季节性需要； 5、有利于农产品的综合利用； 6、防止对产品污染。
第一章 绪论
发展农产品加工业的意义
（1）促进农产品区域布局和优势农产品生产基地的建设； （2）延长农业产业链条，提高农产品综合利用，转换增值水 平； （3）有利于提高农业综合效益和增加农民收入； （4）提高产品档次和质量，促进农产品出口，提高我国农业 国际竞争力； （5）吸纳农村剩余劳动力，促进就业； （6）提高技术装备能力和水平，有利于推进农业现代化
带式输送机械:是一种以摩擦驱动带动输送带，使 输送带连续运行的方式运输物料的机械。
2.1.1构造及原理
构造:驱动滚筒、输送带、张紧装置、托架、卸料 装置、传动装置。
2.1.2基本构件—输送带
既是承载件又是牵引件，主要用来承放物料和 传递牵引力。（成本最高，又是最易磨损的部件）
要求: 强度高、质量轻、延伸率小、吸水性小、 耐磨性好、卫生条件好（食品）。
第一章 绪论
农业生产主要包括两大内容： 农业原料生产和农产品的 产后加工。
农产品及农产品加工的概念
农产品加工是指采用物理的、化学的等方法及多种工程技术 措施将农业原料，如粮食、油料、果品、蔬菜、肉、蛋、奶、 棉、麻、毛皮、水产品和林产品等加工成供人们食用、穿着、 以及工业用的制成品或半成品。
农产品加工过程中所使用的机械和设备的总称为农产品加工 机械。