小学 制作三明治教学方案

学 习
目 标
了解三明治的由来。
评 价
任 务
1.能简单说出三明治的发明国、发明时间和发明人。
2.能简单说出三明治的由来故事。
教 学
过 程
活动内容
活动一：根据观看三明治由来的资料，每组同学陈述三明治的发明国、发明时间和发明人。
活动二：每组同学陈述三明治由来的故事。
活动三：各小组分配角色，表演故事。
活动四：给小组人员讲一讲三明治的由来，准确记忆其发明国、发明时间和发明人及其英文。
目 标
1. 了解制作三明治的步骤。
2.了解制作三明治所需材料。
评 价
任 务
1.能简单说出三明治的制作步骤。
2.能简单说出制作三明治所需材料中英文并以小组形式分配好个人所需准备的材料。
教 学
过 程
活动内容
活动一：观看制作三明治的视频，留意制作时所需材料。
活动二：各小组讨论制作三明治所需材料（中英文）。
培养学生责任担当意识，围绕日常生活开展活动，能处理生活中的基本事务，初步养成自理能力、自立精神、热爱生活的态度，具有积极参与家庭生活的意愿。
二，学情分析
这是本主题的第二个课时，可进一步培养学生的观察能力和信息提取能力，增强团队合作精神，通过观看视频并讨论，掌握了解制作三明治所需材料和制作步骤。
学 习
学 习
目 标
1.能制作出简单、美味的三明治。
2.欣赏作品，清楚制作步骤。
评 价
任 务
1.能制作出简单、美味的三明治。
2. 能就三明治的制作过程做出一个流程图。
教 学
过 程
活动内容
活动一：请小组长检查是否准备好所需材料。
活动二：请同学们回顾制作三明治的第1个步骤。
活动三：请各小组制作三明治。
活动四：作业布置。
活动三：各小组讨论在教室制作三明治的步骤。
活动四：口述并确定在教室制作三明治的步骤。
活动五：各小组长分配各个小组成员所需要准备的材料。
活动六：作业布置。
1.给家人说一说三明治的制作过程。
2.请各组组长在下次课前确认材料准备情况并报告老师。
下周准备：
准备制作三明治所需材料，熟悉制作三明治的步骤。
备注
《制作三明治》教学方案
请就三明治的制作过程写出一个流程图。例如
备注
活动五：作业布置。
给家人讲一讲并写出三明治的由来并制作表格。例如：人物
场景
下周准备：
查找三明治制作的资料，了解制作三明治所需材料和制作过程。
备注
《制作三明治》教学方案
单 元
制作三明治
总课时
3课时
主 题
三明治的制作
第2课时
授 课
对 象
四年级学生（上学期）
目 标
确 定
依 据
一，课程标准相关要求
《制作三明治》教学方案
单 元
制作三明治
总课时
3课时
主 题
三明治的由来
第1课时
授 课
对 象
四年级学生（上学期）
目 标
确 定
依 据
一，课程标准相关要求
培养学生责任担当意识，围绕日常生活开展活动，能处理生活中的基本事务，初步养成自理能力、自立精神、热爱生活的态度，具有积极参与家庭生活的意愿。
二，学情分析
这是本主题的第一个课时，可初步培养学生的观察能力和重点信息提取能力，掌握了解三明治的由来。
单 元
制作三明治
总课时
3课时
主 题
三明治的制作
第3课时
授 课
对 象
四年级学生（上学期）
目 标
确 定
依 据
一，课程标准相关要求
培养学生责任担当意识，围绕日常生活开展活动，能处理生活中的基本事务，初步养成自理能力、自立精神、热爱生活的态度，具有积极参与家庭生活的意愿。
二，学情分析
通过本主题的二个课时的学习，学生已经了解三明治的由来，三明治制作所需材料和三明治的制作步骤，本课时可培养学生的动手能力和团队合作能力，通过现场制作三明治，掌握三明治的制作步骤。