欧盟评估一种发酵大豆提取物作为新资源食品的安全性

欧盟评估一种发酵大豆提取物作为新资源食品的安全性佚名
【期刊名称】《食品与生物技术学报》
【年(卷),期】2016(35)9
【摘要】2016年7月28日,欧盟食品安全局发布了发酵大豆提取物NSK-SD作为新资源食品的安全性.
【总页数】1页(P1000-1000)
【关键词】新资源食品;大豆提取物;安全性;发酵;欧盟;评估;食品安全
【正文语种】中文
【中图分类】TS20
【相关文献】
1.欧盟批准一种发酵大豆提取物作为新食品原料 [J], 王文;
2.欧盟发布合成“L-麦角硫因”作为新资源食品的安全性评估报告 [J], 王琦;
3.欧盟评估一种食品酶葡聚糖酶的安全性 [J],
4.欧盟发布对发酵大豆提取物的安全性进行评估 [J],
5.欧盟评估一种具有两种酶活性的食品酶的安全性 [J],
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