补血补气乌鸡汤
乌鸡的几种补汤做法
01 红枣腩排炖乌鸡：材料：排骨200克、乌鸡半只（约250克）、红枣12粒、姜2片调味料：绍兴酒少许、盐适量作法：1 将排骨、乌鸡切开后分别氽烫备用。
2 将红枣泡水20分钟备用。
3 把所有材料放入炖盅内，加入水及绍兴酒，放进蒸锅中炖2小时，起锅前加盐调味即可。
功能：补血、健皮、调养生机、益气活血，养颜润肤02枸杞红枣乌鸡汤材料：杞子40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。
做法：1、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。
2、杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。
3、红枣和生姜用水洗净。
红枣去核；刮去姜皮，切2片。
4、瓦煲内加入清水，先用猛对水开，然后放入以上材料，候水再开，改用中火煲3小时。
功能：补血养颜、益精明目的作用06专家推荐乌鸡汤原料：乌鸡一只，毛汤1000克，淮山药30克，黄芪15克，陈皮10克，枸杞子10克。
做法：乌鸡宰杀后，放入无火热水中去血污，除味。
之后投入上述其他原料，大火炖煮20分钟后，适当配入冬瓜，小火煨炖至熟。
功能：补气，利尿。
07天麻乌鸡汤主料：乌鸡（宰杀干净）一只、天麻约200克（鲜麻，干麻约50克）适当切成块辅料：枸杞、香菜调料：葱、姜、鸡精、盐、醋做法：将乌鸡、天麻放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用。
特点：鲜香味美，营养丰富，尤其对神经衰弱、眩晕头痛有特效。
08田七乌鸡汤用料乌鸡(竹丝鸡)1只，南枣6粒，陈皮l块，田七20克，水6碗，盐1茶匙。
作法①南枣用水浸洗。
②乌鸡宰洗干净，切去鸡尾。
③田七砸碎，连同其他已洗净的材料一并放入炖盅内，隔水炖4小时，下盐调味即可饮用。
说明：产妇分娩时身体大量失血，若欠进补，就会脾肾两虚、面黄乏力。
要调理好身体，就应经常饮用滋补汤水。
产妇饮田七乌鸡汤，可收强心补血、祛瘀止血的功用，当能补益身心，神采再现。
田七有消肿止痛、止血祛瘀功用，产妇用田七煲滋补汤水作食疗，效果显著。
补气养血乌鸡汤怎么做
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生活常识分享补气养血乌鸡汤怎么做
导语：女人身体的保健是特别重要的，特别是每个月都会有那么几天的情况，正常的月经对女性身体是特别有好处的，可是如果月经量多或是有身体虚的情
女人身体的保健是特别重要的，特别是每个月都会有那么几天的情况，正常的月经对女性身体是特别有好处的，可是如果月经量多或是有身体虚的情况，女人就会有脸色苍白或、月经期间头晕无力的情况就要注意了，主要是可以通过饮食来进行调理，下面就和大家介绍一种补气养血乌鸡汤的做法。
主料：
乌鸡红枣。
辅料：
姜丝枸杞、黄芪当归、党参。
补血补气乌鸡汤的做法步骤：
1. 红枣枸杞洗净，红枣对切两半！党参洗净切段，当归黄芪洗净和红枣枸杞党参一起泡在水里备用！
2. 乌鸡切块洗净，切姜丝，冷水下锅，把姜丝和乌鸡煮开！再倒掉水，这是为了去乌鸡的血水和腥味，不要煮太久，开一下就可以倒掉血水了！
3. 把乌鸡里的姜丝夹掉！把刚才泡着的红枣枸杞党参黄芪当归包括泡着的水一起倒在锅里，我一般提前几个小时泡的！水不够多可以再加一些冷水！一般都是煮多少汤泡多少水！
4. 盖上锅盖，煮个二十分钟，时间到，开锅盖，加盐巴鸡精调味即可！
上述就是对女性身体有好处的补气养血乌鸡汤怎么做的，在这道汤。
补血乌鸡汤的做法是什么
补血乌鸡汤的做法是什么关于《补血乌鸡汤的做法是什么》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
假如我们人体失血过多得话，那麼便会造成人体越来越十分孱弱，脸色苍白，还非常容易出現头昏脑涨的病症。
而针对女士而言，由于一生之中都是碰到生产、经期这些状况，因此人体的血液外流比较价格多，当然需要很多的补血补气来确保身心健康。
那麼，补血补气乌鸡汤的做法是什么呢?补血补气养血乌鸡汤主要材料乌骨鸡(一整只)辅材大枣(十颗) 干桂圆(十颗) 枸杞子(十颗) 生姜(三片) 小葱(一段)1原材料：乌骨鸡一整只(过多一顿吃剩，回锅不太好)。
2生姜片三片，小葱一段，红枣桂圆枸杞子清洗。
3烧开水，转中文火，把乌骨鸡放进，不必盖盖子煮三分钟，捞起来清理干净。
4石锅加水，放米酒和食盐搅拌均匀，放进乌骨鸡。
5放进红枣桂圆，姜蒜，煲三小时到五小时，起锅放枸杞。
六种补血食物一、黑芝麻粉有一个非常简单的窍门，灰黑色和鲜红色的食材多有补血补气的作用。
黑色的食物入肾，有利于肾藏精纳气。
肾藏精，精生髓，髓化血，因而，血的压根也取决于肾。
对于红色食物补血补气，基础理论则来源于“以形补形，以色补眉”。
白芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血补气清目、生熟练乳、益肝生发养发的作用。
服用白芝麻，能够推动肾生血、肝藏血和脾统血的作用。
二、大枣健脾养胃健脾胃、补血补气安神助眠;又能滋养心肺功能、调合营卫、促生体液、过关通窍、帮助十二经络。
针对贫血、面白、血气歪斜有非常好的调理功效。
三、牛肝身患血寒症或是缺铁性贫血的人平常能够多吃些猪肝炒菠菜。
四、藕藕性柔和，鲜藕活血，熟藕补血补气。
连藕，直接生吃能够清热凉血，活血散瘀，熟吃能够健脾养胃，益气养血。
有口鼻出血的患者，能够应急服食新鮮的生藕汁，有快速活血的功效。
女士多吃连藕有益处，但月经初潮期内和有着体寒经痛者不适合直接生吃连藕。
糖尿病患者不适合熟吃连藕或莲藕粉。
五、红萝卜入肠胃经和肺经，是补血补气和改进肾虚的极好食材。
家常菜6种滋补养生的乌鸡汤美味又健康
家常菜6种滋补养生的乌鸡汤美味又健康乌鸡是一种很常见的食材类型，而且营养物质丰富，比普通的鸡肉营养物质高很多的呢，乌鸡汤可以有很多的制作方法，可以和很多的食材或者是中药材一起搭配，大家都知道应该如何去制作吗，下面的这些食疗方法可以有补血养颜的作用，是不错的进补之选。
-1-淮山乌鸡汤用料：乌鸡半只、淮山250克、生姜1块、清水适量、料酒 10g、盐适量、枸杞 100g做法：1、乌鸡切块，淮山切片2、首先把乌鸡倒入炖锅，水没过鸡，放入枸杞和姜片，最后倒入大概两勺料酒，盖上盖子炖到水开3、把炖锅定在煮粥，这样会比较烂而且入味4、大概30分钟后再把淮山倒入拌均匀再一起炖上1个小时就好5、等炖好放盐和少许芹菜即可-2-核桃红枣乌鸡汤用料：乌鸡半只、核桃 5个、红枣 8个、枸杞 1小把、姜 1小段、清水适量、盐适量做法：1、乌鸡半只，清理干净内脏，然后砍成块状2、核桃去壳去果仁，姜去皮切片3、锅里装适量水，放入鸡肉与姜片，大火烧开。
先让它滚几分钟，如果有泡沫就用汤勺撇走4、倒入核桃与红枣，盖上锅盖，转小火煮1.5-2小时左右5、出锅前10分钟，倒入枸杞同煮6、最后三分钟，再放入适量盐调味即可小贴士：考虑到乌鸡的鸡皮脂肪含量十分高，拿来煮汤时可以去掉鸡皮，或者喝汤时撇开汤面上的浮油-3-天麻山药虫草花乌鸡汤用料：乌鸡 1000克、天麻 20克、红枣 5个、枸杞 20克、生姜 1块、小葱 4克、料酒 100ml、香菇干 80克、虫草花 50克、山药400克做法：1、提前3小时浸泡好虫草花，香菇干，山药切25克左右滚刀泡凉水里2、生姜切片，小葱打结，其他过磅3、乌鸡整理干净斩件4、乌鸡冷水入锅加料酒焯水，洗干净浮沫控水5、乌鸡、红枣、姜片、小葱、料酒、天麻一起入锅4、加满开水煮沸改小火煲2小时，砂锅是4升容量哦5、加入山药、虫草花、香菇、山药煮沸继续煲55分钟6、然后给枸杞，盐尝味道，有需要的可以添加鸡粉提鲜调味，煲5分钟关火出锅小贴士：根据个人口味酌情加减配料用量-4-蜜枣苦瓜乌鸡汤用料：乌鸡半只、苦瓜半根、蜜枣 2个、瘦肉 80克、姜 2片盐做法：1、把乌鸡剁块洗净后焯一下水2、苦瓜切块；蜜枣姜片洗净；瘦肉切块3、所有材料一起下锅煲1个半小时就可以了小贴士：煲汤时烧开后有浮沫的话要去掉-5-花胶海底椰乌鸡汤用料：乌鸡半只、花胶 2个、海底椰适量、玉竹适量、芡实适量、枸杞少许、红枣 5个、蜜枣 1个、盐少许做法：1、先把花胶提前浸泡2个小时，花胶会有些腥味，如果不习惯可以泡好后加几片姜放锅里煮一下，这样可以去腥后再煲汤2、海底椰和芡实提前浸泡一个小时3、乌鸡切块过水去血水4、把乌鸡放入砂锅内放入花胶、芡实、玉竹、海底椰、蜜枣5、砂锅内倒入适量清水，中火煮至半小时后加入红枣、枸杞6、继续开小火慢慢炖1小时即可，加入适量盐调味，关火出锅-6-百合椰汁乌鸡汤用料：椰子水一大碗、乌鸡肉适量、百合适量做法：1、新鲜椰子，取出椰子水备用2、乌鸡焯熟，干百合泡发备用3、焯熟的乌鸡肉和百合装入汤盅里，加入椰子水4、送入蒸烤箱中，蒸烤箱调整功能，时间1.5小时。
乌鸡汤怎么炖好喝又营养
乌鸡汤怎么炖好喝又营养1、山药枸杞乌鸡汤食材：山药、枸杞、乌鸡、葱姜蒜少许，食盐少许做法：山药、枸杞处理干净备用。
乌鸡处理干净后用葱姜蒜焯水，放入砂锅中，加入冷水，炖煮半小时加入山药、姜、蒜，继续炖煮半小时，最后加入枸杞和少许食盐焖煮十分钟即可。
功效：山药具有健脾益胃、促进消化的作用。
枸杞具有保肝补肾、补气补血的作用。
适当饮用山药枸杞乌鸡汤，可缓解食欲不振、消化不良等症状。
2、桂圆莲子乌鸡汤食材：桂圆、莲子、乌鸡、少许葱姜蒜、食盐做法：桂圆、莲子去核，清洗干净后备用。
乌鸡处理干净后用葱姜蒜焯水，放入砂锅中，加入处理干净的桂圆、莲子，大火煮沸后转小火炖煮1小时，最后加入少许食盐调味即可。
功效：桂圆具有补气益血、安心宁神的作用，而莲子具有强心安神、降血压、抗癌防癌的作用。
这两种食材与乌鸡炖煮后饮用，可在一定程度上缓解心神不宁、睡不安稳等症状。
3、玉米虫草花乌鸡汤食材：玉米、虫草花、乌鸡等。
做法：玉米切段;虫草花泡发备用。
乌鸡处理干净后用葱姜蒜焯水，放入砂锅中，加入冷水，大火煮沸后转小火炖煮20分钟，在加入准备好的玉米炖煮15分钟左右，加入泡好的虫草花继续炖煮15分钟左右，关火前加入适当调味品即可。
功效：玉米具有抗癌防癌、预防心脑血管疾病的作用;虫草花具有预防三高、益精补气、抗肿瘤的作用。
玉米、乌鸡、虫草花炖煮后食用，可在一定程度上预防肿瘤以及癌症的发生，对身体有很大的好处。
结语：乌鸡汤怎么炖最有营养?乌鸡本身的营养价值就非常高，如它所含的蛋白质、铁等微量元素就比普通鸡高，所以它和很多食材搭配都是一种不错的选择，但要注意的是在煲乌鸡汤的过程中，不可炖煮过长时间，或采用油炸、煎炒等方式，以免使乌鸡营养价值流失过多。
补血乌鸡的做法是什么呢？
补血乌鸡的做法是什么呢？
乌鸡不仅是一种美味，更是一种难得的药材，研究表明，食用乌鸡，有滋阴补阳，补气活血，强身健体的功效，自古以来，乌鸡就是一种难得的滋补品。
现代社会，身子骨弱的热门，也会经常喝乌鸡汤补身子。
那么，说了这么多，补血乌鸡究竟应该怎么做呢？
乌鸡汤的做法有很多种，搭配不同食材，其功效也不相同。
在唐朝时，乌鸡以及被使用到治疗妇科病方面。
而医学名著《本草纲目》也有记载泰和乌鸡是女性妇科病的滋补和滋养品。
平时食用乌鸡，可以滋补肝肾、补血、活血、益气、止崩治带等。
对于女性常见的月经不调、更年期不适、带下赤白、腰酸背痛、血虚等，都具有良好的治疗和预防功效。
首先，准备食材，乌鸡半只（如果一只，所有配料加倍），红枣十颗，桂圆十颗，枸杞十颗，老生姜三片，大葱一段，首先，姜片三片，大葱一段，红枣桂圆枸杞洗净。
烧开水，转中小火，把乌鸡放入，不要盖锅盖煮三分钟，捞出清洗干净，然后在砂锅放水，放料酒和精盐搅拌均匀，放入乌鸡，放入红枣桂圆，葱姜，煲三小时到五小时，出锅放枸杞子。
补血乌鸡的主要作用是，补气血、益肝肾、和血脉。
适用于女性气血缺乏引起的心慌气短、产后气虚、头昏目眩、月经不调等症状。
听了上面介绍的这些内容，大家明白了吗？其实，补血乌鸡
是一种非常美味的食材和营养品，大家平时在不忙的时候，尤其是女性朋友，可以多喝一些这个汤，他的汤也很美味。
其实，这道滋补品还有很多做法，这里就不一一赘述了。
乌鸡汤最营养的11种做法,汤水香浓绵滑,全家老少都爱吃!
3、乌鸡斩成多块，生姜一块拍扁 4、红枣最后先去核再煲，把所有材料放进锅里，加足清水，大火煮开10分钟后小火煮1个半小时，放盐调味
十一、药膳乌鸡汤
主料：母乌鸡一只明参50克当归20克黄芪50克党参30克莲子20克山药50克百合30克苡仁50克红枣30克枸杞10克
五、阿胶乌鸡汤
主料:乌鸡150克瘦肉100克阿胶15克红枣5个桂圆肉5克姜3片调料盐适量
制作工艺：
1、准备所需材料 2、将乌鸡、瘦肉洗净切成小块，红枣洗净去核，桂圆洗净 3、锅内烧开水，放入鸡肉、瘦肉焯去血渍 4、再捞出洗净 5、将乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜片放入炖盅内 6、加入适量的清水，隔水慢火炖2小时 7、炖好后加入适量的盐调味即可食用
九、冬菇乌鸡汤
主料：乌鸡1只干冬菇12个新鲜冬菇6个红枣6个枸杞1小把生姜一小块盐适量
制作工艺：
1、将乌鸡给清洗干净，干冬菇用温水泡发后吸干净，生姜去皮切片，红枣和枸杞用水洗一下 2、往砂锅中加入乌鸡，再加入足够量的清水，大火煮开后撇去浮沫 3、放入姜片、泡发好的干冬菇、红枣、枸杞，加盖大火煮沸后，转小火炖1小时 4、趁炖鸡汤的时候，将新鲜的冬菇给洗干净，然后用小刀切出花纹
制作工艺：
1、将已过沸水的鸡放进炖锅中，加入快满锅的水，大火烧沸后放入明参、当归、黄芪、党参、莲子。沸后打去浮沫，加
盖改微火煲上半小时
2、再放入山药、百合、苡仁，加盖继续煲 3、前后共煲一个半小时后，放适量盐，再加入红枣和枸杞，加盖再煲半小时 4、煲至软烂后起锅倒进汤钵里即成。如果鸡的话，煲两小时就软烂了不过，煲汤最好用老母鸡
的饮食都提倡低盐少油。可以边加盐边试味道哦 三、炖乌鸡汤怎么炖不油腻
怎么炖乌鸡汤补气补血
怎么炖乌鸡汤补气补血乌鸡汤是一种比较受女孩子喜欢的汤品，它可以益气补血，女性一般在月经过后，喝点乌鸡汤，可以补充血气，增强营养，提高免疫力等。
乌鸡汤虽好，但是也不能每天都喝，要适量。
那么怎么炖乌鸡汤可以补气补血也成了人们研究的问题之一。
下面就来说一说，怎么炖乌鸡汤。
补血益气乌鸡汤是一道专属于女性的滋补汤，具有补血益气，滋阴补肾的功效，尤其适合女性经期后饮用。
但此汤较补，不适合经常喝，成年女性最好每月两次。
补血益气乌鸡汤做法一、原料:乌鸡半个、红枣十颗、桂圆十颗、枸杞十颗、老姜三片，大葱一段。
做法:烧开水，放点姜碎，把乌鸡放在里面泡一会，不要盖锅盖，三分钟后捞出洗净;紫砂煲放适量水，倒两汤匙料酒，一茶匙盐搅拌好;放乌鸡，红枣等所有材料，煲三个小时--五个小时。
补血益气乌鸡汤做法二、食材：枸杞40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。
步骤：将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。
枸杞用温水浸透，用水洗净，沥干水。
红枣和生姜用水洗净。
红枣去核;刮去姜皮，切2片。
瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，等水再开，改用中火煲3小时。
食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。
对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
适合一切身体者，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。
补血益气乌鸡汤偶做法三、原料：乌骨鸡、香菇、蟹味菇、料酒、食盐、白糖适量、葱、蒜、姜。
做法：整鸡洗净，加水，淹过鸡即可，放入姜、葱段。
烧开后，放料酒，加入一点点醋，去腥，也能促进钙质发挥。
香菇切片，蟹味菇去根。
小火煨烂，加入香菇和蟹味菇，加盐、糖。
功效：补中益气，养心健体，特别适合在早上喝。
调经补血汤乌鸡汤
调经补血汤乌鸡汤在日常生活中，乌鸡汤是一种常见的补品，适合月经不调的女性服用，乌鸡汤还可以和许多中药材一起食用，效果会更好，比如高丽参乌鸡汤和当归乌鸡汤等等。
乌鸡的营养价值极高，富含丰富的蛋白质和维生素。
乌鸡汤虽然可以调经补血，但是在月经期间也不能天天都喝乌鸡汤。
做法一、高丽参乌鸡汤。
做法：高丽参10克、红枣6个、圆肉10克、杞子15克。
除高丽参外，各药稍浸泡，红枣去核，洗净；乌鸡宰洗净，切块，置沸水中稍滚片刻，洗净（即“飞水”）。
一起放进炖盅内，加入冷开水1250毫升（5碗量），加盖隔水炖3小时便可。
进饮方下盐。
功效：清润可口，具有补血调经的功效，对贫血、神疲体倦、腰膝疲软、月经不调的人十分有效，同时也能改善人的记忆力，并适合阳痿、遗精的人饮用。
做法二、乌鸡汤。
材料：乌鸡半只，红枣4颗，姜4片，香菇4头，山药一段，葱两颗。
做法：乌鸡彻底冲洗干净，放砂锅，然后依次加入上面的东西，加水，根据自家锅，锅不大，加了四五碗水的样子，放烤箱，350度，2小时（如果时间更长点会更好）出锅时候，加盐，其他任何作料都不用加，这样可以最多的保留食材的味道。
不爱喝汤的人，也会觉得挺好喝的，很鲜，也不油腻。
做法三：归芪乌鸡汤。
食材：乌鸡腿2个、当归1钱、黄芪1钱。
步骤：首先将乌鸡腿清理干净了，然后切成肉块，放入锅中开大火烧开，沥干水分；准备好炖盅，放入当归和黄芪，加入鸡腿块和4碗清水；加盖隔水炖3个小时就可以出锅了；出锅前撒入少许的盐调味即可。
作用：乌鸡本身就能补血，搭配当归加强补血功效，黄芪帮助补气，可以让身体中的气血得到有效的循环，从而达到治疗月经不调的效果。
除此之外，这款汤品还可以起到一定的丰胸作用。
补血养气提高免疫力的中医药膳煲汤
补血养气提高免疫力的中医药膳煲汤中医药膳煲汤是一种具有悠久历史的中华传统养生方式。
通过巧妙地搭配药材与食材，以煲炖的方式将药性和食物的营养成分相结合，既能增强人体的免疫力，又能改善体质，提升身体健康水平。
本文将为您介绍几款补血养气提高免疫力的中医药膳煲汤，帮助您更好地养生保健。
一、枸杞煲乌鸡汤材料：乌鸡1只、枸杞15克、红枣10枚、淮山15克、北芪15克、党参10克、当归10克、姜片适量做法：1.乌鸡宰杀后，拔毛、剁块，用开水焯水去腥。
2.淮山、北芪、党参、当归洗净备用。
3.将所有材料加入砂锅中，加入适量清水，大火煲开后转小火慢炖3小时。
4.根据个人口味可适量加入盐和味精调味。
功效：此汤以乌鸡为主要药材，结合枸杞、红枣等草药，具有补气养血，提高免疫力的作用。
适宜于体虚气短、面色萎黄、容易疲劳的人群食用。
二、当归山药红枣汤材料：当归15克、山药30克、红枣10枚、龙眼肉15克、枸杞10克、冰糖适量做法：1.将当归、山药、红枣、龙眼肉洗净、切块备用。
2.将所有材料加入砂锅中，加入适量清水，大火煲开后转小火慢炖2小时。
3.最后加入冰糖调味。
功效：此汤以当归、山药、红枣等药材为主要成分，具有补血养颜、健脾胃、益气补肾的功效。
尤其适合女性在经期后或产后进行食用，能提高身体免疫力，帮助恢复体力。
三、黄芪山药鸡蛋汤材料：黄芪15克、山药30克、鸡蛋2个、枸杞10克、蜂蜜适量做法：1.将黄芪、山药洗净切块。
2.鸡蛋煮熟后剥皮备用。
3.将黄芪、山药放入锅中，加适量清水。
大火煮沸后转小火慢炖30分钟。
4.将鸡蛋加入汤中，再炖10分钟即可。
5.最后加入枸杞和蜂蜜调味。
功效：此汤以黄芪和山药为主要药材，结合枸杞和鸡蛋，具有养气补血，滋阴调理的作用。
适宜于气虚血弱、体质较差的人群食用。
四、猪骨当归阿胶汤材料：猪骨500克、当归20克、阿胶10克、生姜适量做法：1.将猪骨煮沸后捞出，用凉开水冲洗干净。
2.将猪骨、当归、阿胶、姜片放入锅中，加入适量清水。
补血补气乌鸡汤的做法过程
补血补气乌鸡汤的做法过程
乌鸡全身漆黑，营养想比于其他的鸡类要高出许多，特别是针对女性气血不足的状况，有着非常好的效果，下面小编为你整理了一些乌鸡汤的做法。
乌鸡汤的配料
乌鸡半只辅料红枣6-10颗枸杞适量洋参8-12片丹参少许北芪少许龙眼干6-10颗
乌鸡汤的做法步骤
1.乌鸡洗两遍，开水冲一遍，滤干后放入所有辅料
2.加入八分满的开水
3.炖锅蒸炖2个小时
4.完成
5.开动啦
乌鸡汤的小贴士
补气补血乌鸡汤的做法是怎么样的，看看上面的介绍相信大家对于怎么样制作出好喝的乌鸡汤已经有了很多的想法。
乌鸡的营养价值高，当归对于调理身体也有很好的效果，因此女性想要改善自己的身体，那就不妨自己在空闲的时候做上一只，经常食用，身体都会棒棒哒。
补血补气乌鸡汤 推荐三种做法!
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导语：乌鸡因为营养价值极高所以一直备受人们的喜爱，尤其是女性食用的话还能起到防治贫血、提高生理机能等作用，那么乌鸡具体怎么做好呢？一
乌鸡因为营养价值极高所以一直备受人们的喜爱，尤其是女性食用的话还能起到防治贫血、提高生理机能等作用，那么乌鸡具体怎么做好呢？
一. 枸杞红枣乌鸡汤
材料：乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒
做法：
1、将乌骨鸡清洗干净，剁成块。
2、将大葱切段;把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。
3、砂锅内放上水，将纱布包和鸡块放进去，加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。
4、旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂，然后捞出纱布包和葱段即可。
二. 乌鸡汤
材料：乌雄鸡1只，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，苹果2枚，盐、葱、姜、豉、料酒适量
做法：
1、将乌鸡宰杀，去毛、内脏、脚爪，放入沸水中，焯去血水洗净，切成块。
2、将陈皮等4味用纱布包扎，和鸡块同入锅，加水共炖。
3、同时放入葱、姜、料酒等，至鸡块熟烂即可。
三.滋补乌鸡汤
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乌鸡跟什么煲汤最补血
乌鸡跟什么煲汤最补血关于《乌鸡跟什么煲汤最补血》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
乌骨鸡是较为普遍的一种鸡的品种，它最显著的作用便是具备非常好的补血补气的功效，针对女士而言，适度的吃些乌骨鸡，可以做到非常好的健康保健人体的功效，乌骨鸡平常能够和淮山药、平菇在一起做，那样补血补气的作用会更好，此外还可以和川芎能够和黄芩等一些中药材来熬汤，健康保健的作用全是十分非常好的。
补血补气养胎山药乌鸡汤原材料乌骨鸡一只，淮山药一根，香肠五片，真珠平菇一小把，枸杞子一小把，大枣八粒，八角二粒，葱每段，姜四片，盐适量作法1、将乌骨鸡的爪尖、鸡尾剪去，冲净表层和内膛后，放到凉水锅中火灾烧开，捞起来。
2、另备一石锅放水至石锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌骨鸡、香肠、泡开过的真珠平菇、枸杞子、大枣、八角、葱、姜一起放进，火灾烧开后改微火炖约一个半小时。
3、再将清洗削皮的淮山药切割成块状，放入锅中再炖半小时至软烂，加适当盐调料儿就可以。
小技巧1、乌骨鸡事前焯一下是以便除去血沫，让汤质更清亮，假如嫌不便，放进石锅里立即用凉水炖也行，等烧开了用汤勺也可以去掉血沫，可是水流量要略微加多一些。
2、老母鸡汤一定要事前加好一定量的水，半途放水口感会受到非常大影响。
3、解决过淮山药的手感瘙痒，用醋倒在手上多搓揉一会儿再洗去能大大的处理这一问题。
黄芩乌鸡汤原材料主要材料：乌骨鸡600克，辅材：黄芩10克，红萝卜30克，调味品：小葱10克，姜10克，盐5克，白胡椒粉2克作法1.乌骨鸡屠宰，去内脏器官，清理干净；2.黄芩切成片；3.红萝卜清洗，切成片；姜蒜切条，预留；4.用开水把乌骨鸡焯煮一下，沥去恐怖很腻；5.乌骨鸡放进大的汤碗，加上黄芩和红萝卜；6.将盐、白胡椒粉自来水化掉；7.化掉盐椒水浇在黄芩和乌骨鸡以上，上锅蒸半小时就可以。
小技巧健康提示：1.益气，益气固抑汗，利湿消肿，去毒拨毒。
2.用以脾肺虚、怠倦困乏、视频语音低下。
乌鸡汤儿童做法
乌鸡汤儿童做法关于《乌鸡汤儿童做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
乌鸡汤是一种能够用于滋补身体的汤水，绝大多数全是失血过多，或是是生产之后的孕妇们会去喝的，是能够具有一个非常好的补阴补血补气，养颜美容的实际效果，可是如今许多父母们都是为自己的小孩做乌鸡汤喝的，这类汤是老少咸宜的，但是小朋友们喝的乌鸡汤配料层面不必放进那么多的，尽可能口味淡些。
阿胶红枣乌鸡汤调料乌骨鸡、阿胶糕、巴戟天、干桂圆、大枣、枸杞子。
特色菜粤菜馆，广府汤，广东省老火靓汤，护肝补阴补血汤。
营养成分阿胶红枣乌鸡汤：具备护肝、补阴、养颜美容、益聪明目地功效。
特别是在对气血虚血亏、肾精不足、肠胃不健，孕妇、手术后恢复人体的人实际效果更优。
乌骨鸡：《本草纲目》李时诊说：乌骨鸡禀受了水木的元精，故肾脏及血分病宜用，能滋阴养血强身健体，治一切虚衰病症，又治解渴及噤口痢，及其胸胁腕腹绞痛，益孕妇，也可以治产后孱弱、崩中清稀。
阿胶糕：《中华本草》：“归肝、肺、脾经。
补血补气，活血，补阴，润肺。
主冶血虚证，虚损咯血，呕血，便血，血痢，怀孕下血，月经崩漏，肾阴虚心悸失眠，肺虚燥咳，虚风内动之经厥抽动。
大枣：《中华本草》：“补脾胃，养血血，舒心神，调营卫，和药效。
主冶脾胃虚寒，气血两虚，食少便溏，怠倦困乏，心烦失眠，妇女脏燥，营卫不和。
”黑桑葚：《中华本草》：“归肾脏经。
滋阴降火，生津止渴，润肠通便。
主冶肾精不足和气血两虚精亏的头晕眼花，腰酸耳鸣，须发早白，失眠多梦，津伤口干，解渴，肠燥便秘。
”《本草纲目》记述“黑桑葚能补五脏，利骨节，通气血，安神助眠定志，清目黑发。
”烹调方式1、乌骨鸡清洗，加姜加枸杞子放水。
2、用用火煲煮30分钟后，添加中药材，柔和熬煮3钟头。
功效1、护肝美容护肤，益寿延年。
《中医饮食保健学》：“肝藏血，梁主筋，通窍于目。
肝虚是造成人衰退的关键原因之一，故滋补肝血，针对缓解肝脏虚衰，延迟衰退益寿延年具备关键功效。
田七乌鸡汤的功能主治
田七乌鸡汤的功能主治概述田七乌鸡汤是一种传统中药食疗汤品，由田七和乌鸡等天然草药材料制成。
它在中医传统理论的指导下，经过长期的实践验证，被认为具有多种功能主治，被广泛应用于中医药领域。
本文将对田七乌鸡汤的功能主治进行详细阐述。
1. 补气养血田七乌鸡汤中所含的田七、乌鸡等材料，均具有补益气血的功效。
田七具有活血通络的作用，能够改善气血不畅所导致的症状，如面色苍白、疲乏无力等。
而乌鸡则富含优质蛋白质、铁、锌等养血元素，能够提高血液中的红细胞数量和功能，促进氧气的输送，从而增强机体的气血供应。
2. 抗疲劳长期疲劳、工作压力大等因素容易导致人体的气血不足。
田七乌鸡汤具有养血补气的作用，能够改善疲劳状态，提高体力和抵抗力。
田七中的活性成分可以调节神经系统功能，增强机体的适应能力，有效缓解疲劳症状。
3. 滋补五脏田七乌鸡汤中的药材含有丰富的营养物质和活性成分，可以起到滋补五脏的作用。
其中，乌鸡具有滋肾益精、补肝养心的功效，适用于肾虚导致的腰膝酸软、失眠健忘等症状。
田七则具有滋阴补血、清热解毒的作用，对于肺热导致的咳嗽、口干舌燥、便秘等有良好的疗效。
4. 美容养颜田七乌鸡汤中的乌鸡肉含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸，能够促进皮肤的新陈代谢，增加皮肤弹性，改善皮肤干燥、粗糙等问题，有助于美容养颜。
同时，田七中的成分可以改善内分泌失调导致的色斑、面色暗黄等问题，让肌肤更加健康亮丽。
5. 缓解痛经痛经是许多女性常见的生理现象，经期不调、经血量过多等问题常常导致痛经的发生。
田七乌鸡汤具有活血化瘀、调经止痛的作用，可以缓解痛经症状。
田七和乌鸡中的活性成分可以调节子宫的收缩力度，舒缓子宫平滑肌的痉挛，减轻疼痛感。
6. 强身健体田七乌鸡汤中的药材中含有丰富的微量元素、维生素和多种氨基酸，具有改善机体免疫功能、促进新陈代谢的作用。
长期服用田七乌鸡汤可以增强身体抵抗力，并且有利于恢复体力、增强体质。
7. 预防疾病田七乌鸡汤中的活性成分具有抗氧化、抗炎症、抗肿瘤等多种功效。
家常补血乌鸡汤做法
家常补血乌鸡汤做法乌鸡这是鸡禽中非常有营养的一种，对于人们的健康有着非常多的营养，传说在古代的时候，乌鸡就被当做贡品进贡皇宫，可见乌鸡是多么的受人喜欢了。
乌鸡的营养非常的多，对于女性而言这是非常好的调理身体的食品，经常的食用乌鸡，可以补气养血，让自己的脸色变得更加的红润，老人食用乌鸡，会变得更加的健康，乌鸡这么好，应该多食用，但是现在许多人都不知道怎么去做这道食物，那么你知道家常补血乌鸡汤做法吗？下面我们就来具体的说一说。
乌鸡黄芪汤方法：准备乌鸡250克，黄芪30克。
乌鸡洗净，切块。
把黄芪中的杂质取出，然后以干净纱布包裹好，与乌鸡一同放砂锅中，以慢火炖熟即可。
食用时，把乌鸡汤和乌鸡肉都吃掉。
作用：补气血、益肝肾、和血脉。
适用于女性气血缺乏引起的心慌气短、产后气虚、头昏目眩、月经不调等症状。
乌鸡三七汤方法：准备乌鸡250克，生姜12克，三七10克，红参6克，红枣适量。
乌鸡洗净、切块。
红参、生姜洗净，切碎。
三七打碎。
把所有食材一同放砂锅中，加水煮成汤汁即可。
作用：养血、通窍、安神、增智。
此适量适合失眠、多梦、健忘、头昏、耳鸣等情况服用。
乌鸡粳米粥方法：准备乌鸡肉250克，粳米100克。
把两种食材洗净，其中乌鸡肉切薄片，然后与粳米煮成粥，加入少量食盐即可，适合早晚服用。
作用：补益、劳损。
此适合治疗虚劳所致身体不适情况，在补精血方面功效更加显著，对于产妇以及患慢性肾病的人，都适宜食用。
家常补血乌鸡汤做法是怎么样的，看着上面的三种介绍相信大家对于怎么样才能做出好吃的乌鸡养生补血汤已经有了很大的兴趣了，乌鸡可以滋补肝肾、补血、活血、益气、止崩治带等，因此身体虚弱和女性朋友可经常的食用，特别是女性朋友食用乌鸡汤还可以预防妇科疾病哦。
乌鸡汤搭配什么煲最好？
乌鸡汤搭配什么煲最好？
乌鸡汤搭配什么煲最好？
1、乌鸡搭配当归、黄芪煲汤，可以起到补血补气的作用，起到气血双补以及滋补肝肾的作用。
2、乌鸡搭配红豆、黄精、陈皮煲汤，这样煮出来的乌鸡汤既能补血，又能养颜，还能强壮身体，换季的时候多喝无妨哦。
3、乌鸡搭配枸杞、红枣煲汤，这样的汤最适合需要经常对着电脑的女性饮用呢，不仅补血养颜，还对眼睛有好处，起到明目养肝的效果。
4、乌鸡搭配人参，我能说这是补补补的节奏吗？女性进补也开始任性了！用人参搭配乌鸡熬汤，不仅可以补肾养气，还能延年益寿，有很好的抗衰老效果。
如果您有更多关于乌鸡的信息想要了解，可以点击查看农村创业站乌鸡频道详细了解。
乌鸡汤放什么食材好可以补血补气
乌鸡汤放什么食材好可以补血补气
1、乌鸡汤本身就具有补益气血的作用，对于身体虚弱的患者炖煮乌鸡汤时，可加上一些补益气血的中药材，可得到更好的效果。
为了不影响口感，需避免加入苦味、怪味的药物。
建议在熬煮乌鸡汤的过程中可以加入当归、枸杞、大枣、红豆、党参等药物。
如果患者为虚寒体质，可以加一些姜丝、肉桂等温阳的食物及药物。
若为气血虚弱的患者可加入当归、黄芪，达到气血双补的效果。
2、此外，临床中乌鸡汤配伍相应的补益气血的药物仅能起到辅助性治疗作用，具体出现气血亏虚的相关症状，需在医生的指导下给予针对性的治疗。