人参汤
桂枝人参汤功效与作用
桂枝人参汤功效与作用桂枝人参汤是一道常见的中药汤剂，由桂枝、干姜、人参等中药组成，具有多种功效与作用。
桂枝人参汤被广泛应用于中医临床，对于一些常见的疾病具有一定的治疗作用。
本文将详细介绍桂枝人参汤的功效与作用，希望对读者有所帮助。
桂枝人参汤是一种具有温补气血、益气固表的中药汤剂。
其主要成分有桂枝、干姜、人参、大枣。
这些中药的搭配可以产生协同作用，对于调和气血、行气活血、温补体表有着显著的功效。
首先，桂枝人参汤具有温补气血的作用。
桂枝汤中的桂枝具有温阳散寒的功效，能够温补气血，缓解气血虚弱的症状。
人参是一种中药补品，具有益气提神、强身健体的作用，可以增强身体的抵抗力，改善气虚的症状。
此外，干姜和大枣也具有温补气血的作用，可以促进血液循环，增加氧气供应，提高身体的免疫力。
其次，桂枝人参汤能够行气活血，改善气滞症状。
桂枝具有温经散寒的作用，可以促进血液循环，疏通经络，改善气滞的症状。
干姜具有温中散寒的作用，可以促进消化系统的功能，改善胃肠道气滞的症状。
大枣有活血化瘀的作用，可以促进血液循环，改善气滞引起的疼痛症状。
此外，桂枝人参汤还具有温补体表的作用。
桂枝具有温阳宣通的作用，可以促进皮肤血液循环，增加毛细血管扩张，改善寒凝的症状。
大枣具有暖中生津的作用，可以提高机体的代谢率，改善体表的冷感症状。
桂枝人参汤在中医临床中有广泛的应用，对于一些常见的疾病具有一定的治疗作用。
例如，对于气血虚弱的患者，桂枝人参汤可以温补气血，缓解疲乏无力、气短乏力的症状。
对于气滞症状较重的患者，桂枝人参汤可以行气活血，改善胸胁胀闷、气滞疼痛的症状。
对于体表寒凝的患者，桂枝人参汤可以温补体表，改善寒冷不适的症状。
总结而言，桂枝人参汤是一种具有温补气血、行气活血、温补体表的中药汤剂。
它的功效与作用包括温补气血、改善气滞、改善气血虚弱、改善体表寒凝等。
桂枝人参汤在中医临床中应用广泛，对于一些常见疾病有一定的治疗作用。
然而，由于每个人的体质和病情都不同，使用桂枝人参汤时应根据具体情况遵医嘱使用，避免不必要的副作用。
人参的服用方法大全
人参的服用方法大全人参是一种被广泛应用于传统中医药和保健领域的植物，具有多种保健功效。
人参可以以不同的形式和方法进行服用，下面将介绍一些常见的人参服用方法。
1.人参煎汤：将适量的人参切片或碎末，放入适量的水中煮沸，随后将火调小煎煮30分钟至1小时，然后去渣，将汤液饮用。
煎汤是一种常见的人参服用方法，可以起到温补气血、提高体力和免疫力的作用。
2.人参泡水：将干燥的人参切片或碾碎，放入一个容器中，加入适量的开水，盖上盖子浸泡30分钟至1小时，然后将液体饮用。
这种方法适合那些不喜欢煮汤的人，同样可以起到补充营养和提高体力的作用。
3.人参磨粉：将适量的人参晾干，然后用细砂纸或磨碎机磨成粉末状，将粉末加入热水、茶水或粥中饮用。
人参磨粉可以更直接、快速地吸收人参中的有效成分，具有更强的温补作用。
4.人参炖鸡汤：将新鲜的鸡肉和人参切块，加入适量的水一起炖煮，直到鸡肉熟烂，随后加入适量的食盐调味。
人参炖鸡汤是一种美味又滋补的汤品，可以提高人体免疫力、延缓衰老和增加体力。
5.人参炖鱼汤：将新鲜的鱼肉和人参切块，加入适量的水一起炖煮，直到鱼肉熟烂，随后加入适量的食盐调味。
人参炖鱼汤可以增强记忆力、提高心血管功能和改善睡眠质量。
6.人参炖羊肉汤：将羊肉切块和人参切片一同放入锅中，加入适量的水煮沸，随后改小火炖煮2-3小时，加入适量的食盐调味。
人参炖羊肉汤是一种补气血、温补体质、增强体力的食物。
7.人参炖猪蹄：将猪蹄清洗干净，与人参放入锅中，加入适量的水煮沸，随后改小火炖煮2-3小时，加入适量的食盐调味。
人参炖猪蹄可以滋养皮肤、强健骨骼和提高免疫力。
8.人参蜜糖：将适量的人参切片，放入瓶中，倒入蜂蜜至盖过人参，放置1-2周后即可食用。
人参蜜糖具有滋阴养颜、补气益肺的功效，可以直接食用或用来调整茶水的味道。
人参养荣汤的功能主治
人参养荣汤的功能主治功能•增强免疫力•提高身体抵抗力•促进新陈代谢•增强神经系统功能•保护心脏功能•增强肝肾功能•改善消化系统•缓解疲劳•抗衰老主治人参养荣汤是一种中医药食品，具有多种功能和主治。
1.增强免疫力人参是一种具有免疫调节作用的药材，能够增强机体的免疫力，提高身体对各种疾病的抵抗力。
养荣汤中的人参可以通过调节免疫系统的功能，提高机体对病菌和病毒的抵抗能力，从而减少疾病的发生。
2.提高身体抵抗力人参养荣汤中的多种成分能够提高身体的抵抗力，增强机体对外界环境的适应能力。
人参中的活性成分可以有效地抑制有害物质的产生，保护细胞免受损害，提高机体对外界环境因素的抵抗能力。
3.促进新陈代谢人参养荣汤中的人参可以促进身体的新陈代谢，增加细胞的新陈代谢速度，提高机体的能量消耗，从而达到减肥的效果。
同时，人参中的营养成分还可以促进血液循环和微循环，改善皮肤的新陈代谢，使其更加有光泽。
4.增强神经系统功能人参养荣汤中的人参具有促进神经系统功能的作用，可以改善人体的神经调节功能。
通过调节中枢神经系统的功能，可以提高人体的认知能力和学习能力，改善记忆力和注意力，减轻压力和焦虑感。
5.保护心脏功能人参养荣汤中的人参含有一定的活性成分，可以保护心脏功能。
人参中的营养成分可以降低胆固醇和血脂的含量，预防心血管疾病的发生，保护心脏健康。
6.增强肝肾功能人参养荣汤中的人参可以增强肝肾的功能，促进体内代谢产物的排出，减少有害物质的积累，保护肝肾功能。
7.改善消化系统人参养荣汤中的人参可以改善消化系统功能，促进胃液的分泌，增加食欲，改善消化道的吸收功能，缓解胃肠道不适症状。
8.缓解疲劳人参养荣汤具有较好的抗疲劳作用，能够增强机体的抗氧化能力，减少自由基对细胞的损害，从而缓解疲劳感。
9.抗衰老人参中的多种活性成分具有较好的抗衰老作用，可以减少细胞的老化和死亡，提高机体的抗衰老能力。
人参养荣汤作为一种中医药食品，具有多种功能和主治，可以在提高身体健康的同时改善多种疾病症状。
人参汤的功效与作用
人参汤的功效与作用人参汤，是以人参为主要药材熬制而成的汤品，其具有丰富的营养成分和药物功效，在中医药学中被广泛应用。
人参作为一种名贵中药材，被称为“百草之王”，被誉为“补气、补血、开胃、益智之圣品”，在人类养生健康领域有着非常重要的地位。
本文将从人参汤的营养成分、药理作用以及功效与作用等方面进行详细的探讨和介绍。
一、人参汤的营养成分人参汤中的主要营养成分有：多糖类、皂苷类、人参多肽、人参次酸、酸性多糖、粘多糖、人参皂苷（Rb1，Rb2，Rg1，Rg2，Ro）等。
其中，多糖类是人参汤中最为重要且最具保健功能的成分之一，具有抗肿瘤、抗氧化、抗菌、增强免疫力等作用。
而皂苷类则具有心血管保护、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳等功效。
此外，人参汤中还含有丰富的氨基酸、维生素C、B族维生素、大量的磷、铁、钙等矿物质。
二、人参汤的药理作用1.补气作用：人参汤中的多糖类和皂苷类成分能够刺激肝细胞产生细胞因子，激活机体的免疫系统，增强机体的抵抗力和免疫功能，从而起到补气的作用。
2.补血作用：人参汤中的多糖类和人参多肽成分能够促进红细胞的生成和生长，提高血红蛋白水平，增加血液的供氧能力，从而起到补血的作用。
3.开胃作用：人参汤中的人参次酸能够刺激胃液分泌，增加胆固醇的消化和吸收，促进食欲，增加食量，从而起到开胃作用。
4.益智作用：人参汤中的多糖类和皂苷类成分能够改善脑血液循环，提高脑细胞的供氧能力，增加脑细胞的代谢活动，增强脑功能，提高学习记忆能力，从而起到益智作用。
三、人参汤的功效与作用1.增强免疫力：人参汤中的多糖类和皂苷类成分能够增强机体的免疫力，提高机体的抵抗力，增强抗病能力，预防感冒、感染等疾病的发生。
2.改善贫血：人参汤中的多糖类和人参多肽成分能够促进红细胞的生成和生长，提高血红蛋白水平，从而改善贫血状况。
3.提高记忆力：人参汤中的多糖类和皂苷类成分能够改善脑血液循环，提高脑细胞的供氧能力，增强脑功能，提高学习记忆能力。
人参汤
人参汤人参汤(又名：理申汤(丸))(方组、临证参考用量)人参炙甘草干姜白术各9g 上4味，以水1600ml，煮取600ml，去滓，温服200ml，日3次服。
(功效)温中祛寒，健脾益气。
(主治)主证；胸痹，胸背引痛，心中痞，四肢逆冷，倦怠少气，苔薄白，质淡红，脉虚弱；霍乱，腹胀满，饮食不下，腹时自痛，喜温喜按，呕吐，下利清稀，口中和不渴，多涎唾，舌质淡，苔白润，脉沉无力。
副证：或便溏，或舌质湿嫩光滑，舌苔灰黑而滑，脉缓弱。
(临证加减)1．胸痹心中痞虚证，气虚甚者，人参改用人参粉冲服，加重剂黄芪；胸痛甚者，加肉桂、丹参、三七粉、元胡；兼有阴虚之象者，酌加肥玉竹、麦冬；挟痰浊甚者，加栝蒌、薤白、半夏、菖蒲。
2．附子理中汤加减治疗慢性胃炎：本组慢性胃炎均为低酸性，以附子理中丸为基本方治疗。
痛甚加元胡、良姜；腹胀加莱菔子、枳实、槟榔、木香、厚朴、佛手；嗳气恶心呕吐，加竹茹、半夏、旋覆花、代赭石；寒甚加良姜、肉桂，脾虚湿重，加茯苓、草蔻、大枣、佩兰；食欲不振，加砂仁、木香、神曲、谷麦芽、山楂。
认为本病主要属于脾胃虚寒，常表现为胃痛隐隐，口淡乏味，喜温喜按，受凉或进食生冷、劳累易诱发，苔薄白或白腻，脉沉细无力等症状。
还观察到本方对虚寒胃功能紊乱、慢性胃肠炎、溃疡病也有一定疗效。
3．理中汤的临床应用：以理中汤随症加减治疗慢性结肠炎、脾胃虚寒喜唾涎沫、妇女虚寒崩漏、月经过多、虚寒便秘等证。
寒甚者加附子、肉桂；崩漏加黄芪、当归、熟地。
治疗过程中，均2—3剂见效，随之调理而愈。
4．《伤寒论。
霍乱》原方后之加减法：①“若脐上筑者，肾气动也，去术加桂枝四两”，此即欲作奔豚之类，故去白术之壅滞，加桂枝温肾行水，以平冲降逆。
②“吐多者，去术加生姜三两”，吐多乃气壅于上，故去升补脾阳之白术，加生姜以降逆。
③“下多者，还用术”，如下利严重，乃水湿下趋，脾阳上升，所以还须用白术升运脾阳，培土胜湿。
④“悸者加茯苓二两”，心下动悸，乃水气凌心，加茯苓甘淡以利水。
鲜的野山参煲汤
鲜的野山参煲汤
1、参须鸡腿汤
材料：新鲜参须5克，鸡腿2只，红枣5颗，生姜片和食盐适量
做法：鸡腿洗净切小块，焯一下水，和参须、红枣、生姜片一起放入炖盅里面，隔水蒸熟，少许食盐调味即可。
功效：参须鸡腿汤具有健脾益气、补虚强身的功效，适用于脾虚食少或气虚的人。
2、人参鸡肉汤
材料：新鲜人参片10克，鸡胸肉250克，山药200克，生姜片和食盐适量
做法：鸡胸肉洗净切块，和人参片、生姜片一起放入砂锅中，加适量清水煮开，再加入去皮切块的山药，待鸡肉和山药熟透后，少许食盐调味即可。
功效：人参鸡肉汤具有补气养血、健脾益肺的功效，适用于脾气虚或肺气虚的人。
3、人参乌鸡汤
材料：新鲜人参片10克，乌鸡半只(约1斤)，红枣6枚、桂圆6枚，生姜片和食盐适量
做法：乌鸡处理干净后切小块，焯水后备用。
将乌鸡肉、人参片和生姜片一起放入砂锅中，加适量清水煮开，1个半小时后放入红枣和桂圆，继续煮半小时，少许食盐调味即可。
功效：人参乌鸡汤具有补血益气、补脾益肺的功效，可以改善脾气虚或血虚引起的食欲减退、面色萎黄等问题。
4、人参鸡蛋羹
材料：新鲜参须5克，鸡蛋1个，枸杞子10克，食盐适量
做法：参须切碎末，鸡蛋打入碗中，和参须末、适量食盐一起搅拌均匀，再撒上枸杞子，上锅蒸熟即可。
功效：人参鸡蛋羹具有补肾填精、益气补血的功效，对于肾精亏虚或气血亏虚都有一定的改善效果。
人参炖鸡汤
7、起锅成汤。放置于汤碗中，即可品尝。
人参在我国的应用已有 2000 多年的历史，历代中医对人参的功效都很推崇。 早在战国时代，良医扁鹊对人参的药性和疗效已有所了解。秦汉时代的《神农本 草经》，把人参列为药中上品，并称“人参主补五脏，明目益智，久服轻身延年。” 西汉名医张仲景的《伤寒论》，全书 113 方，用人参的就有 21 方。在《本草纲目》 中也有大量记载。“不管虫草等新兴滋补品多么流行，价格炒得多么昂贵，人参 才是真正的补益圣品。”汪馆长说，资格越老、年纪越大的老中医越认可人参， 可以说他们就是人参的代言人，每年冬天馆里有 80%的老中医自己肯定要吃一支 人参，早晨一杯参茶泡好，一天当中慢慢抿，“全靠这杯汤水的补益，让他们度 过每个繁忙而劳累的坐诊日。”人参常见的分为白参、红参与西洋参，白参和红 参主要是加工方法不一样，白参是生晒参，红参是经过蒸制的熟参，两者与西洋 参的生长纬度相似，但分处东西半球。由于生长环境、加工工艺的不同，这些人 参的性味有所不同，简单地说，白参补气作用最强，红参除了补气还有温阳作用， 而西洋参补气作用弱，擅长清虚火内热。论对人体的滋补作用，还数白参的代表 野山参最为突出，也是因为野山参可大补元气，因此更为适合四五十岁以上，特 别是七八十岁的人补益，可谓年纪越大越适应。对于众多四十岁以下体虚、疲劳、 身体弱者，可以考虑用红参和西洋参调养。
做法： 1、炖材洗净，切块（鸡鸭鹅鱼类可按个人喜好不切整只炖煮），飞水待用。（飞 水：把材料用清水烧开 3-5 分钟，主要是去除材料的腥味和血水，烧开后把水倒 掉，用清水再次冲洗干净）； 2、清水漂洗本品所有材料，漂洗时间 3 分钟，不宜用温度过高的水，注意保护 小颗粒材料在漂洗过程中流失； 3、香菇用温水泡发，剪去根蒂，泡发后的水沉淀后取干净的部分备用； 4、靓汤下锅炖制，人参，玉竹，当归，黄芪，熟地全数倒入煲汤袋内其它材料 可直接倒入和炖材同时入锅。锅质首选非金属锅，金属材质锅次之，可用高压锅 炖制； 5、炖制用水以矿泉水及纯净水为善，自来水次之。用水量以没过炖制食材为宜。 适量加入盐、姜、料酒（凭个人喜好调味）； 6、炖制时间因材料、炖锅不同而各有区别。以炖材炖好为标准即可；
人参汤制作方法有哪些呢-
人参汤制作方法有哪些呢?人参是非常滋补的食物，一般在东北那边比较常见，服用了它不仅可以延年益寿，强身健体，还可以安神明目，是非常珍贵的药材。
人们一般用人参泡茶水喝，但也有的人习惯放一到两片人参在嘴里嚼。
其实人参还可以炖汤，其中的价值营养是非常丰富的。
那么人参汤的制作方法有哪些呢?来教你几招。
一、独参汤主料：人参30克。
辅料：红糖30克。
制法：将人参切片，放入锅中，加水约100克，煎约30分钟，取汁，加入红糖搅化即可服食。
二、人参鸡汤主料：鸡、人参、糯米、红枣、枸杞制法：1、童子鸡去毛，内脏冲洗干净，减去鸡头、脚和屁股，糯米提前用清水浸泡2小时。
2、热水将整只鸡烫4分钟，后将糯米、红枣、栗子、枸杞、蒜一同放入鸡腹内，用牙签封口。
3、锅内加入泡糯米的水，加工后的整鸡、人参。
4、盖好锅盖，启动【大骨汤】功能。
5、待烹饪结束后，撒入盐，搅拌一下，将食材盛出，拔掉牙签即可食用。
三、美味人参汤主料：人参25克，鸡胸脯肉100克，火腿50克，鸡蛋清25克。
制法：1. 将人参洗净，切成薄片，放入汤碗里;2. 将放有人参的汤碗放入鲜汤加盖上笼蒸至熟透取出;3. 鸡脯肉切坡刀片，用蛋清、精盐、干淀粉调和上浆;4. 火腿切成薄片;5. 锅内加鲜汤烧开，放入上浆的鸡片滑散，取出沥干水分;6. 原锅倒入蒸人参的汤汁，放火腿、精盐、料酒、白糖、葱姜水同烧;7. 待烧开后，撇去浮沫，放鸡片、味精、人参，改慢火稍煨后，起锅倒入汤碗里即成。
看了的介绍，大家知道怎样做出好吃又有营养价值的人参汤了吧。
人参虽然滋补，适合气血两虚的人服用，但由于人参是燥热，体内热，容易上火的人还是少食为妙。
另外，吃人参切记不可以胡萝卜，山楂，兔子肉一起吃。
喝了人参茶后不能喝茶叶茶。
鲜人参煲汤的方法和功效
鲜人参煲汤的方法和功效
鲜人参煲汤是一道非常受欢迎的汤品，具有多种功效。
以下是制作鲜人参煲汤的一般步骤和一些可能的功效：
材料：
- 鲜人参：适量
- 鸡肉或其他肉类：适量
- 其他蔬菜：根据个人喜好选择，例如胡萝卜、玉米、红枣等
- 清水：适量
步骤：
1. 将鲜人参洗净，切成小段备用。
2. 将鸡肉或其他肉类洗净，切块备用。
3. 将其他蔬菜洗净，切块备用。
4. 在砂锅中加入适量清水，放入鲜人参、肉类和蔬菜。
5. 将砂锅放在火上，煮沸后转小火炖煮1-2个小时，直到肉熟烂，味道浓郁。
6. 根据个人口味加入适量的盐和调味料即可。
功效：
1. 增强免疫力：鲜人参中含有多种营养物质，如人参皂苷和多糖，可以增强免疫系统功能，提高身体抵抗力。
2. 补气养血：鲜人参具有滋补作用，可补充体内的气血，对贫血、疲劳等有一
定的改善作用。
3. 改善睡眠：人参中的成分有助于舒缓神经系统，促进睡眠质量，对失眠有一定的缓解作用。
4. 抗疲劳：人参中的有效成分可以提升体力，减轻疲劳感，增加精力和活力。
5. 促进消化：鲜人参具有促进胃肠蠕动的作用，有助于消化食物，缓解消化不良的症状。
请注意，以上信息仅供参考。
如果您有特殊的健康需求或疾病，请咨询专业医生或营养师的建议。
人参鲫鱼汤的做法和功能主治
人参鲫鱼汤的做法和功能主治一、人参鲫鱼汤的做法人参鲫鱼汤是一道口感鲜美、营养丰富的汤品，制作简单，下面是制作人参鲫鱼汤的步骤：1.准备材料：–新鲜鲫鱼一尾–新鲜人参一根–枸杞适量–姜片适量–料酒适量–盐适量–水适量2.制作步骤：–将鱼洗净，待用。
–人参去皮，切成薄片。
–枸杞洗净。
–开火烧一锅水，待水开后加入姜片，再放入鲫鱼，加入适量料酒焯水，煮熟后捞出切块备用。
–另起一锅热水，放入鲫鱼块、人参片和枸杞煮沸。
–转小火炖煮至鲫鱼熟烂，加入适量盐调味即可。
二、人参鲫鱼汤的功能主治人参鲫鱼汤是一款具有多种功效的汤品，主要功效如下：1.补气益血：–人参具有补气养血的功效，能有效改善体质虚弱、气血不足引起的头晕、乏力等问题。
–鲫鱼是一种富含优质蛋白质的食材，能够补充身体所需的各种营养，提高免疫力和抵抗力。
2.强健筋骨：–人参中的人参皂苷具有增强肌肉和骨骼的功能，可帮助加强身体的力量和耐力。
–鲫鱼中含有丰富的钙、磷等矿物质，有助于骨骼的生长和修复，对骨质疏松有一定的预防和改善作用。
3.改善睡眠：–人参具有镇静安神的效果，能够缓解焦虑、失眠等问题，帮助改善睡眠质量。
–鲫鱼中含有丰富的蛋白质和微量元素，有利于补充身体的营养，对增强体质、提高睡眠质量有一定的帮助。
4.提高记忆力：–人参中的人参酮对于改善脑血流，提高认知能力和记忆力有一定的作用。
–鲫鱼中的DHA对大脑的发育和功能有益，有助于提高记忆力和学习能力。
总之，人参鲫鱼汤不仅口感鲜美，而且具有多种功效，是一道非常适合全家人食用的汤品。
参考资料： - 王海峰. (2015). 最新版全国常见1000案例临床会诊指南[M]. 中国协和医科大学出版社. - 蔡菲. (2007). 改善颈椎病症状的非手术治疗方法探讨. 中国实用护理杂志, 23(6), 41-42.。
中医常用经方28个
中医常用经方28个1.【人参汤】人参汤组成；人参麦门冬(去心，焙) 生干地黄(焙) 当归(切，炒) 芍药黄耆（锉）白茯苓(去黑皮) 甘草(炙)各30克组成；人参麦门冬(去心，焙) 生干地黄(焙) 当归(切，炒) 芍药黄耆（锉）白茯苓(去黑皮) 甘草(炙)各30克人参汤 - 用法上药八味，捣为粗末。
每服9克，用水150毫升，煎至100毫升，去滓，空腹温服。
人参汤 - 主治妇人半产后，血下过多，心惊体颤，头目眩晕，或寒或热，脐腹虚胀疼痛。
又名理中汤（丸），配方：人参（或党参）、干姜、甘草、白术。
用于治疗胃寒。
何为胃寒？凡是不敢冷饮、冷食、水果、凉菜的人皆属于胃寒，如果勉强吃下去，则会有胃痛、胃胀、腹泻等种种症状发生，都是胃寒所致，服用此方即可痊愈。
2.【半夏泻心汤】半夏泻心汤- 组成；半夏12克(洗) 黄芩干姜人参甘草(炙)各9克黄连3克大枣12枚(擘)用法；上七味，以水1升，煮取600毫升，去滓，再煎取300毫升，分二次温服。
半夏泻心汤 - 功效寒热并用以合阴阳，补泻兼施以顾虚实。
心下痞满不痛，呕吐，下痢，苔腻而微黄。
寒热错杂，肠胃升降失调。
半夏泻心汤 - 功用；寒热平调，散结消痞。
半夏泻心汤 - 主治寒热错杂之痞证。
心下痞，但满而不痛，或呕吐，肠鸣下利，舌苔腻而微黄。
配方：半夏、黄芩、黄连、人参、干姜、甘草、大枣。
用于治疗胃热，是和理中汤相对的，以上热、中痞、下寒（呕而肠鸣、心下痞）为用药指证。
常常表现为饭后心下有堵塞感，食物留在胃中难以下行。
3.【柴桂汤】处方；柴胡1钱，桂枝3分，花粉5分，牡蛎2分，炮姜2分，炙草2分。
功能主治；妇人热病，经来寒热如疟，狂妄。
用法用量；水煎服。
汗出愈。
是小柴胡汤和桂枝汤的合方，用于治疗太阳少阳合病的外感病。
值得一提的是本方还可以治疗胃痛。
日本汉方家矢数道明用此方加牡蛎、小茴香治疗胃痛，无论虚实寒热，无不百发百中，效如桴鼓。
《外台》柴胡桂枝汤方：治心腹卒中痛者。
人参汤的功效与作用
人参汤的功效与作用人参汤是一种以人参为主要原料熬制而成的汤品，其功效与作用广泛而深远。
人参是一种珍贵的中药材，被誉为“药王”，具有很高的药用价值和营养价值。
下面将为大家详细介绍人参汤的功效与作用。
首先，人参汤具有补气养血的作用。
人参含有丰富的人参皂苷，可以促进身体的新陈代谢，提高血液循环，增加血红蛋白的合成，有助于改善贫血状况。
同时，人参还含有多种维生素和无机盐，具有滋补气血、调和脏腑功能的作用，对于疲劳乏力、气虚血瘀等症状有明显的改善效果。
其次，人参汤对提高免疫力有显著作用。
人参含有一种叫做人参三萜酸的活性成分，具有一定的抗肿瘤和免疫调节的作用。
人参汤可以激发机体的免疫功能，增强机体抵抗疾病的能力，对于提高免疫力、预防感冒、恢复体力等方面有非常好的帮助。
此外，人参汤还具有抗衰老的作用。
人参汤中含有多种抗氧化物质，可以抑制自由基的生成，减少细胞的氧化损伤，延缓细胞衰老。
长期食用人参汤可以改善皮肤干燥、皱纹增多等肌肤老化状况，保持皮肤的弹性和光泽，延缓肌肤衰老的速度。
最后，人参汤还具有调节心理情绪的作用。
人参汤中的人参皂苷可以影响中枢神经系统，增强人体对心理应激的抵抗能力，从而减轻紧张情绪、改善睡眠质量、增加自信心。
对于压力大、焦虑不安、失眠多梦等问题，人参汤有很好的调节和缓解作用。
总之，人参汤具有补气养血、提高免疫力、抗衰老、调节心理情绪等诸多功效与作用。
需要注意的是，人参具有温补的性质，故不宜过量食用，并且孕妇和体虚者要慎用。
合理食用人参汤，能够达到保健养生、延年益寿的效果。
同时，人参汤也可以根据个人的口味做一些变化，添加其他食材，使其更加美味可口，提高汤品的营养价值。
人参鸡汤的做法 这样做鸡汤可增强免疫力
人参鸡汤的做法这样做鸡汤可增强免疫力人参，不仅仅是一种药材，还是一种食材。
以此为原料可做成多种汤品、主菜甚至甜点，滋补身体的同时，还可品尝天然人参风味。
在众多的鲜参食谱中，人参与鸡肉的结合简直绝配。
鲜人参鸡汤对于不同人，有不同的食补效果。
鲜人参鸡汤可强身健体，还能改善老年人心脑血管状况；对于女性来说，人参可以改善体寒怕冷、冻手冻脚的症状，调理女性气血，改善生理期不适；对于经常吸烟喝酒的男士来说，人参能改善肺气不足、气短喘促、少气乏力等症状，还可解酒护肝，降低酒精对肝脏的损耗；冬季给孩子服用一些人参鸡汤，能改善其肠胃功能、增强体质，提高人体免疫力和抵抗力。
在秋季，来一碗人参鸡汤，不但可以增强抵抗力，还能让您喝出健康。
赶快跟小美学起来吧！鲜人参鸡汤做法食材主料：1、鲜人参：1支2、母鸡：1只（最好是农村散养的溜达鸡）配料：1、葱、姜、大枣、枸杞各适量2、八角、茴香、桂皮、陈皮、黄芪3、盐少许做法：1、将鸡和人参洗净，大枣和枸杞温水泡发备用。
2、烧一锅开水，将整只鸡放入水中汆烫一下去掉血水，捞出冲洗干净。
3、将人参放进碗里，加半碗清水，加盖，隔水蒸20分钟，待用。
4、取一口砂锅，将鸡肉、人参及汤汁、葱、姜、大枣、枸杞、料包等一起放入锅中，加入清水，稍稍没过鸡肉即可。
5、文火炖煮2个小时。
6、加入少许盐，即可出锅。
对于气虚体弱人群、血虚体寒人群、高压力人群、免疫力差人群、身患疾病人群，建议选用鲜参，这类人群在这个季节吃点“补虚”的新鲜人参很有必要。
除了虚的人要用人参补，像身体不错的人有的时候工作特别劳累，或连续的工作、熬夜、压力比较大的时候也可以用点人参。
人参鸡汤的做法是什么
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生活常识分享人参鸡汤的做法是什么
导语：人参鸡汤的口感清新，营养丰富，让很多人都很喜爱的。
人参鸡汤的药用价值也是比较大的。
对于很多身体虚弱的人们来说，这个菜肴是很不错的选
人参鸡汤的口感清新，营养丰富，让很多人都很喜爱的。
人参鸡汤的药用价值也是比较大的。
对于很多身体虚弱的人们来说，这个菜肴是很不错的选择的。
有不少人喝了人参鸡汤以后，身体素质变得更好了。
但是很多人都是不太会做人参鸡汤这道菜肴的，这对于大家是不好的。
下文我们就来看看人参鸡汤的做法是什么样的吧。
一、用料
主料：鸡(土鸡，家养)1只
辅料：糯米1杯、人参1支、枣(干)6个、栗子(鲜)6颗、松子仁6颗
调料：食盐少许、葱5克、江米酒适量
二、人参鸡汤的做法
1.先处理鸡：由尾部将一半份量的红枣、松子、板栗和全部的糯米(先泡3小时备用)放入鸡肚内，最后放入人蔘，再用牙签从鸡的尾端固定住
2.将鸡放入冷水中加热煮1.5小时以上，最后加盐调味，再放入另一半的红枣、松子、板栗和少许葱花即可
3.食用前淋点酒，可增加香味。
其汤汁非常鲜美，鸡肉可沾胡椒盐食用
三、营养功效
1、人参是中药食材，性味甘、微苦、温，归脾、肺、心经，有补虚扶正、抗衰老之功效。
《伤寒论》名方理中汤或丸原文及释义
理中汤或丸人参汤(干姜甘草+人参+白术)【方剂组成】人参、炙甘草、白术、干姜各9 克【用法】水煎温服或蜜丸。
【方解】此于甘草干姜汤加人参、白术，故治甘草干姜汤证心下痞硬而小便不利者。
【仲景对本方证的论述】《伤寒论》第159 条：伤寒服汤药，下利不止，心下痞硬，服泻心汤已，复以他药下之，利不止，医以理中与之，利益甚。
理中者，理中焦，此利在下焦，赤石脂禹余粮汤主之。
复不止者，当利其小便。
注解：太阳伤寒而误与他药下之，因致下利不止、心下痞硬的甘草泻心汤证，服泻心汤则证已，但又复与他药下之，遂使利不止。
医以理中汤治之，不仅无效，而利反益甚。
由于理中专理中焦的胃，今之下利不止，乃因反复误下，使下焦肠虚失权因滑下不止，宜以收摄止泻的赤石脂禹余粮汤主之。
若服后利还不止，则当利其小便，使水谷别，而下利自止。
《伤寒论》第386 条：霍乱，头痛、发热、身疼痛、热多欲饮水者，五苓散主之，寒多不用水者，理中丸主之。
注解：见五苓散条。
《伤寒论》第396 条：大病差后，喜唾，久不了了，胸上有寒，当以丸药温之，宜理中丸。
注解：伤寒病愈后，其人喜唾，久久不已，此为胃中有寒饮，宜以理中丸温以和之。
按：喜唾为胃虚有饮，此证多有，不必限于大病差后，本方有良验。
《金匮要略胸□心痛短气病》第 5 条：胸□，心中痞，气结在胸，胸满，胁下逆抢心，枳实薤白桂枝汤主之，人参汤亦主之。
注解：心中痞，指心中痞塞气不畅通之意。
气结在胸，谓气结于胸中而胸满闷也。
胁下逆抢心，谓自觉有气自胁下而逆于心胸感。
枳实薤白桂枝汤，功能降逆行气以消胀满，故主之，而人参汤（即本方）亦主之者，以中气大虚饮自下乘，亦可有气结胸满的类似证候，但虚实不同耳。
【辨证要点】心下痞，大便溏泄，小便少者。
【验案】李某，男性，58 岁，病历号155413，1965 年 4 月6 日初诊。
受凉后腹泄已三月，每日3-4 行，便有完谷不化，胃腹胀满，食后益甚，时有暖气头昏，苔白润，脉细缓。
证属中阳虚衰，升降失常，治以益气和中，与理中汤加减。
人参炖汤最适合放什么药材
人参炖汤最适合放什么药材
食物与食物之间可以相生，也可以相克，相克的食物轻者对身体造成一定的损害，重者不及时治疗会因此丧命。
中药材也是如此，人参虽属于滋补性药材，与众多的中药不存在过多的相克，但是作为一种较为昂贵的药材，其药效因没有合理搭配而受到损失，也是一件遗憾的事情。
下面介绍人参炖汤中应放哪些药材。
有句俗话叫：药食同源。
盛夏一过，不少人感觉身体发虚，想在秋天补一补，很多人都会找来当归、枸杞等药材，煲一锅“滋补汤”来犒劳一下自己和家人。
然而，中国中医药学会庄乾竹告诉记者，不同的中药特点各不相同，用中药煲汤之前，必须通晓中药的寒、热、温、凉等各性。
★第一步：选料
选择人参、当归、枸杞、黄芪、山药、百合、莲子等材料。
另外，可根据个人身体状况选择汤料。
如身体火气旺盛，可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的中草药;身体寒气过盛，那么就应该选择参类作为汤料。
★第二步：下料
肉类要先汆一下，去掉肉中残留的血水，保证煲出的汤色正。
鸡要整只煲，可保证煲好汤后鸡肉质细腻不粗糙。
另外，不要过早放盐，盐会使肉里含的水分很快跑出来，也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。
★第三步：火候
火不要过大，火候以汤沸腾为准。
开锅后，小火慢煲，一般
情况下需要40分钟左右。
因为参类中含有一种人参皂甙，如果煮的时间过久，就会分解，失去其营养价值。
所以，煲参汤的最佳时间是40分钟左右。
人参鸡汤的功效有哪些
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生活常识分享人参鸡汤的功效有哪些
导语：人参鸡汤算是比较滋补一种炖品，对于身体虚弱的人来说人参鸡汤绝对是很好的补品。
如果单单是人参的话也许这样的补法可能很多人还不能适宜，
人参鸡汤算是比较滋补一种炖品，对于身体虚弱的人来说人参鸡汤绝对是很好的补品。
如果单单是人参的话也许这样的补法可能很多人还不能适宜，因为虚不受补。
但是加入鸡肉之后很多人都是适宜的。
对于高三用脑过度的学生来说，人参鸡汤就可以帮助补身体了。
下面，我们就来详细了解一下人参鸡汤吧！
人参性平、味甘、微苦，微温。
能大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智。
鸡肉味甘，性微温。
能温中补脾，益气养血，补肾益精，除心腹恶气。
因此人参鸡汤是食料滋补中的佳品，具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。
但由于各种人参功效不一，因此煲汤时应注意人参的选用，并不是每个人都适宜用人参鸡汤来滋补的。
不适宜喝的人群：
1、胃酸过多者鸡汤有刺激胃酸分泌的作用，胃溃疡、胃酸过多、胃出血病人不宜喝鸡汤。
2、胆道疾病者因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎。
3、肾功能不全者鸡汤含有一些小分子蛋白，患有急性肾炎，急慢性肾功能不全或尿毒症患者，由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理，多喝鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。
4、高血脂患者鸡汤中脂肪被吸收后，会使胆固醇进一步升高。
胆。
新鲜人参煲汤
新鲜人参煲汤即使发展到了现代社会，人工养殖的人参在世面上也是越来越常见，可是人参在人们心目中的滋补效用还是无可替代的。
人参作为一个中药材，它具有很强的补气补血功效，并且想要使用人参的话，它的做法也是很多的，例如使用人参泡药酒或者人参煲汤。
所以使用新鲜人参煲汤的方法会是什么呢?1、鲜参黄芪乌鸡/排骨汤【材料】：新鲜人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡/排骨200克。
【做法】：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。
【功效】：补气生津。
适于气虚无力、皮肤干燥、病后体弱、怕冷者。
2、鲜参龙眼乌鸡/排骨汤【材料】：新鲜人参1支、玉竹10克、龙眼肉10克、乌鸡/排骨200克【做法】：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。
【功效】：调节气血，补肾养颜。
适于失眠、健忘、多梦者。
3、鲜参枸杞乌鸡/排骨汤【材料】：新鲜人参1支、巴戟天10克、枸杞15克、乌鸡/排骨200克【做法】：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。
【功效】：补肾壮阳，提高耐力、御寒。
适于精力不足、性功能下降、怕冷者。
4、鲜参炖水鸭【材料】：新鲜人参1支、鸭一只、龙骨250克。
【做法】：水鸭洗净，剁成四件，龙骨剁大块，洗净，分别焯水，冲凉待用。
将水鸭、龙骨、鲜人参放入炖锅内，加花雕酒、鲜汤文火炖2小时，加精盐、味精调味即可。
【功效】：一般人都适合食用，尤其体热、上火、虚弱、食少、便秘、水肿、心脏病、癌症患者和放疗、化疗后的病人宜食。
5、鲜参炖花菇【材料】：新鲜人参1支，干花菇五朵(约20克)，生姜1片。
【做法】：新鲜人参洗净，干花菇泡发去柄。
鲜人参，花菇，生姜放入炖盅，注入适量纯净水。
以保鲜膜封口，隔水蒸至2小时。
根据口味加入盐及其它调味品。
【功效】：补脾养胃，安神，提高抵抗力!脾是人体的重要器官。
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《圣济总录》卷四十五
【药物组成】人参1两，白茯苓（去黑皮）1两，白术1两，陈橘皮（汤浸，去白，焙）1两，桂（去粗皮）1两，厚朴（去粗皮，生姜汁炙）2两，半夏（汤洗去滑，炒）2两半，甘草（炙，锉）3分。
【处方来源】《圣济总录》卷四十五。 食，面色萎黄。
【处方来源】《圣济总录》卷五十八。
【方剂主治】消渴，发作有时，心脾有热，饮水无度。
【制备方法】上锉细，如麻豆大。
【用法用量】每服5钱匕，用水1盏半，煎至8分，去滓温服。
【附 注】方中“淡竹根”，《普济方》作“淡竹叶”。
《圣济总录》卷一七
【药物组成】人参3分，茯神（去木）半两，龙齿（研如粉）1两，钩藤1分，蚱蝉（去足头翅，微炙）2枚，麦门冬（去心，焙）1两，杏仁（去双仁、皮尖，麸炒令熟）1两半，蛇蜕皮（微炙令黄）2寸。
人参汤
《金匮要略》
【处方】人参 甘草 干姜 白术 各三两
【功能与主治】胸痹心中痞，留气结在胸，胸满，胁下逆抢心
【用法与用量】 右四味，以水八升，煮取三升，温服一升，日三服
【备注】即《伤寒论》理中汤，尚有理中丸：药物组成及剂量与本方同，仅剂型不同。[1]
《奇效良方》
【处方】人参、川芎、枳壳（麸炒）、芍药、防风、细辛、附子（炮.去皮脐）、甘草（炙）、桂心，各半两；桔梗（炒）、茯神（去木）、木香，各一分。
《圣济总录》卷四十三
【药物组成】人参、藿香（去梗）、远志（去心）、芎?、菖蒲、白术、白芷、陈橘皮（去白，切，焙）各等分。
【处方来源】《圣济总录》卷四十三。
【方剂主治】心气不足，脾乏生气，脾既受邪，心脾脉俱虚弱。
【方剂功效】补益心气。
【制备方法】上为粗末。
【用法用量】每服3钱匕，水1盏，煎至8分，去滓，食前温服。
【功能与主治】治风厥，志意不乐，身背疼痛，多惊善欠噫气。
【用法与用量】每服五钱匕，水一盏半，生姜半分，煎至八分，去滓温服。
【摘录】明·方贤著《奇效良方》
《圣济总录》卷三十四
【药物组成】人参半两，蜀椒（去目及闭口者，出汗）1分，干姜（炮）1两，阿魏（酒浸，去砂石，面和作饼，炙）3分。
【用法用量】以水6升，煮取2升，分3服。
《医心方》卷九引《深师方》
【药物组成】人参2两，干姜4两，泽泻2两，桂心2两，甘草2两，茯苓4两，大黄1两。
【处方来源】《医心方》卷九引《深师方》。
【方剂主治】胃逆，干呕欲吐。
【用法用量】以水8升，煮取3升，每服8合，1日3次。
《圣济总录》卷四十八
【药物组成】人参2两，桂（去粗皮）2两，阿胶（炙令燥）1两，紫菀（去苗士）1两，桑根白皮（锉，炒）8两，熟干地黄（切，炒）4两。
【处方来源】《圣济总录》卷四十八。
【方剂主治】肺虚短气，咳嗽唾脓血，不得卧。
【制备方法】上为粗末。
【用法用量】每服5钱匕，水1盏半，加生姜1枣大（拍碎），饴糖1枣大，煎至8分，去滓温服，日3夜1。
【处方来源】《圣济总录》卷三十四。
【方剂主治】寒疟胸满。
【用法用量】上为粗末。每服3钱匕，水1盏，煎至7分，去滓温服，不拘时候。
《圣济总录》卷五十八
【药物组成】人参2两，桑根白皮（锉，炒）2两，麦门冬（去心，焙）1两，知母1两，枇杷叶（拭去毛，炙）1两，黄连（去须，微炒）1两，葛根（锉）1两，白茯苓（去黑皮）1两，地骨皮1两，淡竹根1两。
【方剂主治】内虚上热下冷，气上，头痛，胸烦。
【用法用量】以水7升，煮取4升，分3服，日3夜2。
方出《肘后方》卷一
【药物组成】人参1两，桂心1两，栀子（擘）1两，甘草（炙）1两，黄芩1两。
【处方来源】方出《肘后方》卷一，名见《外台》卷七引《必效方》。
【方剂主治】卒心痛。
【制备方法】上为粗末。
【用法用量】每服3钱匕，水1盏，加生姜5片，煎至7分，去滓，空心温服。
《圣济总录》卷三十九
【药物组成】人参1两，厚朴（去粗皮，生姜汁炙）1两，高良姜半两，桂（去粗皮）半两，白茯苓（去黑皮）1两，甘草（炙）半两。
【处方来源】《圣济总录》卷三十九。
【方剂主治】干霍乱。
【处方来源】《普济方》卷三三三引《圣惠》。
【方剂主治】室女思虑太过，心气不足，气结不得宣利，月水不应时，或久不通，或血隔成痨，渐有寒热，肌肉消瘦，不思谷味。
【方剂功效】通心气，行荣卫，滑经脉。
【制备方法】上为粗末。
【用法用量】每服3钱，水1盏，加生姜2片，大枣1枚（擘破），同煎至7分，去滓温服，不拘时候。
【处方来源】《圣济总录》卷一七○。
【方剂主治】小儿壮热，惊悸，并热疮出。
【用法用量】上为粗末。1-2岁儿，每服1钱匕，水半盏，煎至3分，去滓，人牛黄1豆许大，分温2服，空心、午后各1。
《医心方》卷九引《耆婆方》
【药物组成】人参2两，茯苓3两，麦门冬1两，粟2两。
【处方来源】《医心方》卷九引《耆婆方》。
【制备方法】上为粗末。
【用法用量】每服3钱匕，水1盏，加生姜3片，煎至7分，去滓温服，不拘时候。
《外台》卷十六引《删繁方》
【药物组成】人参2两，厚朴（炙）2两，葱白1虎口，白术4两，蓼1把（长3寸）。
【处方来源】《外台》卷十六引《删繁方》。
【方剂主治】筋虚胞转；或因霍乱转筋，腹满痛；或因服药吐利过度，脚手虚转，肠胞转痛。
【用法用量】上切。以水5升，煮取2升，去滓，分2服。
《普济方》卷三三三引
【药物组成】人参1两，槟榔（锉）1两，麦门冬（去心，焙）1两，大腹皮（锉）1两，牡丹皮1两，芍药1两，防己1两，芎?1两，草豆蔻1两，白术1两，生干地黄（焙）1两，丁香皮1两，桔梗（炒）1两，枳壳（去瓤，麸炒）1两，茯神（去木）1两，当归（切，焙）1两，甘草（炙）1两，桂（去粗皮）半两，远志（去心）半两，大黄（锉，炒）半两。