初中生物实验突破(通用版)：检测不同环境中的细菌和真菌导学案

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细菌和真菌的分布生物教案

以人教版初中生物为例细菌和真菌的分布一、教学目标1.知识与技能：理解细菌和真菌的分布特点，掌握调查和分析环境中细菌和真菌的方法。

2.过程与方法：通过实验和观察，培养学生动手操作和观察分析能力。

3.情感态度与价值观：增强学生对微生物世界的兴趣，提高保护环境的意识。

二、教学重点与难点1.教学重点：细菌和真菌的分布特点，调查和分析环境中细菌和真菌的方法。

2.教学难点：实验操作和观察分析能力的培养。

三、教学过程1.导入新课(1)通过展示细菌和真菌的图片，引导学生回顾已学的细菌和真菌的基本知识。

(2)提问：“我们生活的环境中是否存在细菌和真菌？它们是如何分布的？”引发学生思考。

2.探究细菌和真菌的分布(1)实验一：采集不同环境下的样品，如土壤、水、空气等，观察样品中的细菌和真菌。

(2)实验二：制作细菌和真菌的培养基，观察细菌和真菌的生长情况。

3.调查与分析(1)学生分组，每组选择一个环境进行调查，如学校、家庭、公园等。

(2)学生设计调查问卷，调查环境中细菌和真菌的分布情况。

4.课堂小结(2)强调实验操作和观察分析能力的重要性。

(3)提醒学生保护环境，关注微生物世界。

四、作业布置1.根据课堂所学，绘制细菌和真菌的分布图。

五、教学反思1.实验操作要规范，确保实验安全。

2.调查问卷设计要合理，确保调查结果的准确性。

3.课堂小结要简洁明了，突出重点。

4.作业布置要适量，既要巩固课堂所学，又要避免学生负担过重。

通过本节课的教学，相信学生对细菌和真菌的分布有了更深入的了解，也为后续学习打下了基础。

在今后的教学中，将继续努力，提高教学质量，为学生的全面发展贡献力量。

重难点补充：一、教学重点与难点教学重点：1.学生能够通过实验观察细菌和真菌在不同环境中的分布。

2.学生能够设计调查问卷，有效调查和分析环境中的微生物分布。

教学难点：1.实验操作的准确性和观察的细致性。

2.调查问卷的设计与数据分析。

教学过程补充：1.导入新课师：同学们，你们知道我们周围的环境中充满了什么样的生命吗？其实，有很多我们肉眼看不见的小生物，比如细菌和真菌。

初中生物实验突破(通用版)：检测不同环境中的细菌和真菌课后作业

检测不同环境中的细菌和真菌1．在探宄细菌和真菌的分布实验中，不正确的操作是（）A．培养基要经过高温灭菌处理B．要探究手上的微生物类型，需将接种后的培养皿放入37℃下恒温培养C．在接种后，迅速盖好培养皿D．这个实验不需要设计对照实验2．在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中，选用两套培养皿的目的是（）A．分别采集两种环境中的标本B．采集同一环境中的标本，在不同环境中培养C．设置对照，并在两种环境中培养D．设置对照，且实验组和对照组在同一环境中培养3．在探究“检测不同环境中的细菌和真菌”时，同学们提出了以下四个问题，最不合理的是（）A．为什么冰箱中细菌真菌繁殖很慢B．什么环境中没有细菌和真菌存在C．细菌和真菌在什么环境中最适宜生存D．不同环境中都有细菌和真菌存在吗4．想检测铅笔上有没有细菌，只需要将铅笔放在细菌培养基上轻轻一按，这个步骤属于细菌和真菌培养过程中的（）A．配制培养基B．灭菌C．接种D．在适宜环境中培养5．培养细菌和真菌的一般方法通常包括以下步骤，正确的排列顺序是（）①高温灭菌②配制培养基③将接种后的培养基放在适宜的温度下培养④接种A．③①②④B．②④③①C．①④③②D．②①④③6．在检测硬币上有没有细菌的实验中，下列操作不正确的是（）A．配制好培养基，立即培养细菌B．将接触过硬币的培养基隔水加热C．将接触过硬币的培养基暴露在空气中D．A、B、C都不正确7．将4个相同的馒头分别存放在下列环境中，其中可能最早长出霉菌的是（）A．温暖干燥的空气中B．低温干燥的空气中C．温暖潮湿的空气中D．低温潮湿的空气中8．在其它条件完全相同的情况下，冰箱外的面包比冰箱里的面包更容易长出霉菌，说明霉菌生长受下列哪一种因素的影响（）A．空气B．光照C．温度D．水分9．小明经常看见广告上说：“舒肤佳可以有效地抑制细菌的存活．”他想通过自己所学的知识，进行探究，于是他和小聪两人分别进行了探究，如图所示，下列说法错误的是（）A．小聪采用的是对照实验B．在做这个探究实验前的准备工作是制作好培养基C．“洗手前的指印”在试验中起到对照的作用D．小聪的实验比小明的实验更合理10．“吃饭前要洗手”，是小时候妈妈和老师就开始为我们培养的卫生习惯，饭前真的需要洗手吗？生物兴趣小组的同学决定运用培养细菌和真菌的一般方法，设计实验进行探究。

初中生物七年级《真菌细菌》优秀导学案

真菌导学案一、教学目标：1、描述真菌的主要特征。

2、使用显微镜观察酵母菌的形态结构，使用放大镜观察霉菌的形态。

3、识别日常生活中常见的真菌，说出它们的营养方式和生殖方式。

4、关注真菌与人类的关系。

二、重点：真菌的主要特征及其与人类的关系。

三、难点：观察酵母菌和霉菌的实验活动。

四、导学过程：1、真菌的形态结构根据课本114页实验步骤做实验，并结合观察115页几种真菌图后讨论回答：（1）显微镜下观察到的酵母菌的形态、结构有什么特点？（2）霉菌与酵母菌的形态有什么区别？2、真菌的生活：（1）、真菌的营养方式、有和两种。

（2）、繁殖方式：大部分真菌依靠产生进行繁殖。

酵母菌在环境适宜时则进行。

3、真菌与人类的关系：有些真菌使人或其它生物患病对人类是的，但许多真菌对人类是的，如：平菇、香菇等可食用，青霉菌可产生青霉素，酿造业离不开和，利用可以防治农业害虫等。

五、练习与巩固：1、日常生活中，发面蒸馒头利用的有益菌是（）A、乳酸菌B、酵母菌C、曲霉菌D、青霉菌2、下列说法正确的是（）Ａ、真菌和藻类的营养方式是一样的Ｂ、细菌和酵母菌都是单细胞的真菌Ｃ、酵母菌和细菌的细胞内均没有成形的细胞核Ｄ、霉菌和蘑菇是由很多个细胞连接起来的菌丝构成３、夏季，馒头放久了会长出“百毛”或“黑毛”，这些霉菌是（）Ａ、空气中飘来的孢子发育成的Ｂ、空气中飘来的菌丝发育成的Ｃ、面粉中携带的孢子发育成的Ｃ、面粉中携带的菌丝发育成的４、足癣是一种常见的疾病，它是由下列哪一项引起的？（）A、细菌B、真菌C、病毒D、大肠杆菌5、蘑菇的营养方式是（）A、寄生B、腐生C、异养D、自养6、抗生素是指（）Ａ、细菌和真菌Ｂ、某些细菌或真菌产生的能抑制或杀死其他细菌的物质Ｃ、某些真菌产生的能杀死一些致病细菌的物质Ｄ、某些真菌产生的能杀死细菌的物质７、下列哪一项不是由真菌引起的植物疾病？（）Ａ、烟草花叶病Ｂ、棉花枯萎病Ｃ、小麦叶锈病Ｄ、玉米瘤黑粉病８、区分青霉和曲霉的可靠方法是观察其（）Ａ、营养方式Ｂ、孢子的颜色Ｃ、菌丝的形态Ｄ、孢子着生的结构９、蘑菇的孢子萌发形成（）A、芽孢B、芽体C、菌柄D、菌丝10、与发面有关的一组微生物是（）A、青霉和曲霉B、乳酸菌和酵母菌C、醋酸杆菌和乳酸菌D、螺旋菌和醋酸杆菌11、霉菌、蘑菇的形态各不相同，但它们都是由( )构成的。

八年级生物上册《细菌和真菌在自然界中的作用》导学案(精选2篇)

八年级生物上册《细菌和真菌在自然界中的作用》导学案（精选2篇）八班级生物上册《细菌和真菌在自然界中的作用》导学案篇1学问目标：1.描述细菌和真菌在物质循环中的作用。

2.列举细菌和真菌对动植物及人类的影响。

3.通过对细菌和真菌与动植物和人类关系的熟悉,体验从正反两个方面辩证地看问题学习重点、难点1.细菌和真菌在物质循环中的作用。

2.细菌和真菌与动物或植物的共生。

学习过程一、情境导入思索并争论问题：“假如没有真菌和细菌，生物圈会是什么状况呢？”。

二、自主探究，合作沟通学习任务一：举例说明细菌和真菌作为分解者促进物质循环。

1、以小组为单位，边看腐烂、生霉的水果和面包边观看课件，并结合教材第67页争论题2，乐观争论造成这一现象的缘由。

2、阅读和观看文中的内容，并在此基础之上争论细菌和真菌在物质循环中发挥的作用。

(明确:在自然界的物质循环中，细菌和真菌把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物汲取和利用，进而制造有机物。

细菌和真菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用。

)学习任务二：举例说明细菌和真菌能引起动植物和人患病。

1、依据自己生活阅历，举出所熟识的细菌和真菌致人患病的例子，并分析某种疾病是哪种微生物危害所致。

2、观看课件展现细菌和真菌引起动植物和人患病的内容和图片,进一步了解患病的例子。

3、观看本地农作物患病的图片，熟悉农作物病害对农业生产的影响。

4、了解细菌和真菌使农业害虫致病的例子，认同以菌治虫的观点。

学习任务三：了解细菌和真菌与动植物共生的现象。

1、观看大屏幕，观看地衣的生活环境和形态，然后请你描述一下什么叫“共生”。

2、观看大屏幕，观看豆科植物的根瘤，小组争论根瘤的固氮过程。

总结诞生物固氮的优点。

3、列举菌类与动物共生的例子。

学习任务三：尝试评价试验方案。

阅读教材供应的“评价试验方案”，分组争论哪一个试验方案更能说明问题。

三、系统总结：（引导同学对本节学问进行总结，构建学问体系。

《细菌和真菌导学案》

《细菌和真菌》导学案导学目标：1. 了解细菌和真菌的定义、特点和分类；2. 掌握细菌和真菌的发展环境和繁殖方式；3. 了解细菌和真菌在生活中的作用和风险。

导学内容：一、细菌的定义、特点和分类1. 定义：细菌是一类微生物，是一种单细胞生物，不具备真核细胞的结构，且没有细胞核。

2. 特点：细菌的大小一般在1-10微米之间，形态多样，有球形、杆状、螺旋形等；细菌的细胞结构简单，缺乏真核细胞的细胞器；细菌的发展速度快，繁殖能力强。

3. 分类：细菌按形态可分为球菌、杆菌、螺旋菌等；按氧气需求可分为厌氧菌和需氧菌；按发展环境可分为产气杆菌、大肠杆菌等。

二、真菌的定义、特点和分类1. 定义：真菌是一类生物，属于真核生物，细胞内含有真核细胞的结构。

2. 特点：真菌的细胞结构复杂，包括细胞核、线粒体、高尔基体等细胞器；真菌的细胞壁含有壁膜，富含纤维素和壳多糖；真菌的发展速度相对较缓，繁殖方式多样。

3. 分类：真菌按生活方式可分为营养型真菌和寄生型真菌；按发展形态可分为酵母菌、霉菌和子囊菌等。

三、细菌和真菌的发展环境和繁殖方式1. 细菌的发展环境：细菌可以发展在各种环境中，包括土壤、水体、空气和人体等；细菌对发展环境的要求不峻厉，适应性强。

2. 细菌的繁殖方式：细菌主要通过二割裂的方式进行繁殖，即细胞割裂成两个细胞；有些细菌还可以通过芽孢形成进行繁殖。

1. 真菌的发展环境：真菌主要发展在潮湿、阴暗、通风不良的环境中，如地下、树木、食物等；真菌对发展环境的要求较高。

2. 真菌的繁殖方式：真菌主要通过割裂孢子的方式进行繁殖，即产生孢子并传播到其他地方发展；有些真菌还可以通过无性生殖和有性生殖进行繁殖。

四、细菌和真菌在生活中的作用和风险1. 细菌的作用：细菌在生活中起着重要作用，包括参与生物循环、分解有机物、增进食品发酵和制药等；有益细菌还可以帮助人体消化食物，维护肠道健康。

2. 细菌的风险：细菌也会带来风险，包括引起传染病、腐败食物、污染水源和造成环境污染等。

《细菌和真菌的繁殖导学案》

《细菌和真菌的繁殖》导学案一、导入你是否知道，细菌和真菌是我们生活中常见的微生物，它们在自然界中起着重要的作用。

今天我们将进修细菌和真菌的繁殖方式，了解它们是如何发展和繁殖的。

二、目标1. 了解细菌和真菌的基本特征；2. 掌握细菌和真菌的繁殖方式；3. 能够诠释细菌和真菌在自然界中的作用。

三、导学内容1. 细菌的特征细菌是一种单细胞微生物，形态各异，有球形、杆状、螺旋形等。

细菌的细胞结构简单，没有真核细胞器，但具有细胞膜、细胞壁和细胞质等结构。

细菌的繁殖速度很快，可以在短时间内大量增殖。

2. 细菌的繁殖方式细菌主要通过二割裂的方式进行繁殖。

在适宜的环境条件下，细菌细胞会不息吸收营养物质，细胞体积逐渐增大，最终割裂成两个完备的细菌细胞。

这种繁殖方式速度快，数量多，是细菌在自然界中广泛分布的重要原因。

3. 真菌的特征真菌是一种多细胞生物，通常由菌丝体和孢子体组成。

真菌的菌丝体具有分枝的特点，可以在土壤、食物等环境中发展。

真菌的细胞结构复杂，具有细胞核、细胞壁和细胞质等结构。

4. 真菌的繁殖方式真菌的繁殖方式多样，主要包括有性繁殖和无性繁殖两种方式。

有性繁殖通过配子体的结合产生新的孢子体，而无性繁殖则通过孢子的萌发产生新的菌丝体。

真菌的繁殖速度较缓，但在适宜的环境条件下也能迅速增殖。

四、小结通过进修，我们了解了细菌和真菌的基本特征和繁殖方式。

细菌通过二割裂迅速增殖，而真菌则通过有性繁殖和无性繁殖产生新的菌丝体。

细菌和真菌在自然界中起着重要的作用，有助于分解有机物质、维持生态平衡等。

五、作业1. 结合生活实际，观察周围环境中的细菌和真菌，记录它们的特征和繁殖方式；2. 思考细菌和真菌在生活中的应用，例如在食品加工、医药领域等方面的作用。

六、延伸阅读1. 《微生物的繁殖方式及应用》2. 《细菌和真菌在生态系统中的作用》希望通过本次进修，你能更深入地了解细菌和真菌的繁殖方式，认识它们在自然界中的重要作用。

祝你进修愉快！。

检测不同环境中的细菌和真菌教学设计

教学难点：
1、如何区分培养基中的菌落类型及描述他们的特点。
2、通过探究实验来明白细菌和真菌的分布。
课时准备：2课时
知识储备：
本节课核心概念：细菌和真菌在自然界中分布广泛。菌落的概念，细菌与真菌菌落的区分
培养基的概念和作用，接种的概念细菌和真菌的生存需要一定条件
探究准备：1、制作培养基（因为需要操作高压灭菌锅，有一定危险性，故可以让学生在课前参与观看了解全过程，但不动手参与）
理。
6⋯⋯ 注：以上每组任选其一，选择①～④之一的小组，须在无菌接种箱中操作，降低空气中细菌的干扰！
3、同：（条件相同）分别将A组和B组（或A组、B组、C组和D组）置于相同的适宜温度下。
4、录：观察并用表格记录实验现象和结果
注意事项：1、培养皿在接种前不得打开，接种完成后迅速盖好，一直到交回实验室不得再打开，以免污染。
教学目标：
1、知识目标：通过探究能够说出细菌和真菌分布的特点
2、能力目标：学会细菌和真菌培养的一般方法，学会运用探究方法检测不同环境中细菌和真菌的分布状况
3、情感目标：增强合作意识，认识到养成良好卫生习惯的重要性。
教学重点：
1、说出细菌和真菌的分布的特点；
2、探究细菌和真菌的分布的方案设计和实践操作；
我们看似干净的手上，存在着那么多的细菌，是不是细菌只存在于我们的手上呢？根据上述材料，你对周围的常见物品有什么感想呢？
生：可能我们的课本上有细菌和真菌生：可能我们的铅笔盒上有细菌和真菌生：可能我们常用的钱上有细菌和真菌
俗话说：耳听为虚，眼见为实！让我们一块来探究一下常见的物品上是不是真的有细菌和真菌！
2、用废旧纸箱做一个纸盒，将两培养皿放入其中，以起到相同环境和保护的作用。

初中生细菌和真菌实验教案设计

初中生细菌和真菌实验教案设计一、教学目标1.通过对细菌和真菌的实验操作，加深对微生物的认识和理解。

2.学习细菌和真菌的基本特征、分类、生长条件及其对人类的影响。

3.培养学生的观察、科学实验技能和实验操作能力。

二、教学内容1.细菌实验（1）材料明胶平板、三角板筷、医用酒精灯、无菌棉签、标签、细菌悬液、皮肤消毒液、手套、口罩、安全眼镜、防护衣。

（2）方法a.实验前准备①准备培养基，把明胶平板装入培养皿中，放置于高温高压灭菌锅中进行灭菌处理。

②活菌液的处理：把细菌悬液置于高温高压条件下进行灭菌。

b.实验操作①水龙头打开，将手和三角板筷用水冲洗干净。

②将手洗净之后，用皮肤消毒液对手进行彻底的消毒。

③把准备好的明胶平板在无菌条件下打开，用三角板筷迅速在平板上划一条直径约5mm的直线，再反过来画一条与之垂直的划线，如图所示。

④把无菌棉签浸入活菌液中，再从细菌悬液中取出适量的菌液悬在三角板筷上，并把菌液涂抹在明胶平板上所画的十字交叉点上。

⑤在涂好菌液后，把明胶平板盖上，用塑料袋密封，上标签。

⑥进行培养操作：把培养皿装在恒温恒湿箱内，维持28°C温度下培养48小时。

c.此活动视安全情况可自由调整实验细节。

2. 真菌实验（1）材料蘑菇菌包、剪刀、粘土、土壤、细沙、长颈瓶、自来水、画笔等。

（2）方法a.实验前准备①确定实验的地点、时间和相关材料到位。

②拆封蘑菇菌包，浸入恒温水中20-30分钟，恒温时间与水量的比例要保持一致。

③把粘土放在种植盘里，压实、整平，直径要留有2-3cm空隙。

④在种植盘底部铺上2cm深的细沙层，以利于引流。

b.实验操作①把菌包里的菌株用消毒的剪刀剪成小块，均匀地撒在种植盘的表层。

②在菌包区域浇逐渐加大力度的水，浇透，注意不要冲淤土。

③维持适宜的温度和湿度，并每天进行观察和浇水。

c.扩展操作本实验可以拓展对土壤、水质和空气等环境因素对真菌生长的影响。

三、实验注意事项1.实验过程中必须穿戴安全保护用具。

【初中生物】初中生物知识点：探究实验：检测不同环境中的细菌和真菌

【初中生物】初中生物知识点：探究实验：检测不同环境中的细
菌和真菌
实验目的：
1、说出细菌和真菌的分布特点；
2、尝试使用细菌和真菌培育的通常方法，探究细菌和真菌的原产特点
探究检测不同环境中的细菌和真菌
1、问题：相同的环境中都存有细菌和真菌吗？
2、假设：不同的环境中都有细菌和真菌。

细菌菌落的特点：菌落较小，不与培养基结合，表面光滑粘稠。

真菌菌落的特点：菌落较大，是细菌菌落的几倍至几十倍，与培养基结合，表面常呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状，孢子呈红褐绿黑黄等多种颜色。

调查地点：教室内
3、注射
（1）高温灭菌
（2）密封不并作处置注射
（3）①无菌棉棒，涂抹②无菌棉棒③轻按一下④无菌棉棒⑤暴露在空气中5分钟
（4）界别、实验日期、编号，培养皿的底部
4、同一温度适宜的地方
5、观测记录
（1）设计观察记录
（2）记录的时间为___每天下午5点_________
6、实验现象：菌落记录表
7、分析探讨：
①为什么要用两套培养皿？进行对照
②两套培养皿的培育条件与否须要完全相同？为什么？须要完全相同。

因为对照实验只有一个变量相同。

③每天观察时，是否可以打开培养皿？为什么？不可以，防止细菌或真菌的孢子等落在培养基上。

④为什么实验用的培养皿和培养基，在注射前必须经过高温处置？为什么必须用无菌棉棒？注射前经过高温处置可以杀掉培养皿和培养基中细菌和真菌。

采用无菌棉棒可以防止带进杂菌，避免棉棒上的微生物污染培养基。

⑤在什么环境条件下不可能有细菌和真菌？经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌。

初中细菌真菌教案

初中细菌真菌教案教学目标：1. 了解细菌和真菌的基本特征，包括它们的结构、生活方式和生殖方式。

2. 掌握细菌和真菌的分布特点，了解它们在自然界中的作用和与人类生活的关系。

3. 培养学生的观察能力、实验操作能力和科学思维。

教学重点：1. 细菌和真菌的基本特征。

2. 细菌和真菌的分布特点。

教学难点：1. 细菌和真菌的生殖方式。

2. 细菌和真菌在自然界中的作用。

教学准备：1. 课件和教学素材。

2. 实验材料：细菌和真菌样本、显微镜、培养皿、培养基等。

教学过程：一、导入（5分钟）1. 通过展示一些常见的细菌和真菌图片，引发学生的好奇心，激发学习兴趣。

2. 提问：“你们对细菌和真菌有什么了解？它们在我们的生活中有什么作用？”二、自主学习（5分钟）1. 让学生通过阅读教材，了解细菌和真菌的基本特征，包括结构、生活方式和生殖方式。

2. 学生分享学习成果，教师点评并总结。

三、课堂讲解（15分钟）1. 讲解细菌和真菌的基本特征，包括结构、生活方式和生殖方式。

2. 讲解细菌和真菌的分布特点，包括它们在自然界中的广泛分布和与人类生活的关系。

四、实验操作（15分钟）1. 引导学生观察细菌和真菌样本，了解它们的形态和结构。

2. 学生分组进行实验，使用显微镜观察细菌和真菌的细胞结构。

3. 教师巡回指导，解答学生的疑问。

五、课堂讨论（10分钟）1. 让学生分享实验观察结果，讨论细菌和真菌的生殖方式。

2. 教师点评并总结。

六、课堂小结（5分钟）1. 教师引导学生总结细菌和真菌的基本特征、分布特点以及与人类生活的关系。

2. 强调细菌和真菌在自然界中的重要作用。

七、作业布置（5分钟）1. 让学生结合课堂学习和实验观察，撰写一篇关于细菌和真菌的短文。

2. 选择一个感兴趣的细菌或真菌，进行深入研究，下节课分享研究成果。

教学反思：本节课通过图片导入、自主学习、课堂讲解、实验操作、课堂讨论和小结等环节，让学生全面了解了细菌和真菌的基本特征、分布特点以及与人类生活的关系。

《检测不同环境中的细菌和真菌》教学设计

《检测不同环境中的细菌真菌》教学设计一、教学思路本节课遵循课标，创新设计，开放实验教学，解决课堂教学与生活中的实际问题，实现课程目标。

《检测不同环境中的细菌真菌》旨在让学生认同“细菌真菌的分布是广泛的”这一概念。

传统教学中重在让学生提出各种假设，教师的指导性不强，学生的逻辑思维和发散思维得不到锻炼；本节课则围绕主题，层层设疑，贴合实际，贯彻了学以致用的思想和理念。

二、实验教学分析“检测不同环境中的细菌和真菌”探究活动，是义务教育《生物学》实验教材八年级上册中的六个综合性探究活动之一。

实验的重难点是：1.学会简单的微生物实验操作；2.提出问题，设计实验检测不同环境中的细菌真菌；3.认同细菌真菌的分布是广泛的这一概念。

为了解决以上问题，我对《检测不同环境中的细菌真菌》实验进行了改进。

我用“探究桶装水开封后细菌真菌的来源”这个主题，通过理清思路——小组讨论——分组实验——组内观察——交流讨论等方式突破重难点。

三、教学目标知识目标：1.明确菌落的概念；2.熟悉细菌真菌培养的一般方法；3.知道设置实验对照,得到实验结论;2.培养发散性思维;重难点:通过探究活动<检测不同环境中的细菌和真菌>的步骤,理解科学形成的过程,培养学生的生物学素养.四、教学准备1.准备实验：一般培养基（原理：细菌真菌培养的一般方法：营养粉，混合在清水中，搅拌均匀，高温灭菌处理，冷却制成培养基，存放到冰箱内备用）。

2.资料：学案。

五、教学过程：1.生活中有这样两句俗语：“饭前便后要洗手”、“不干不净吃了没病”，你认同哪种说法？2.校园绿地内空气特别清新，这里有细菌真菌存在吗？3.开盖饮用后的矿泉水放置一段时间会变质，为什么？4.家中吃剩的肉汤放置于冰箱不同温层（保鲜、冷藏、冷冻层），保存时间不一样，为什么？。

(八年级生物教案)八年级生物上册细菌和真菌的分布导学案

八年级生物上册细菌和真菌的分布导学案八年级生物教案八年级生物上册细菌和真菌的分布导学案●一、导入激情:我想大家都采过蘑菇、见过闻过腐败变质的水果和食品、见过长霉的桔皮和馒头等等,但你们认真思考过,多问一个为什么了吗?下面让我们一起来探究学习吧!日常生活中,吃剩的饭菜、馒头、肉汤放的时间长了,或水果腐烂后、腐败的桔皮会在表面出现褐、黑、黄、红、绿、蓝、白等“毛毛”、“皱皱”、“薄膜状”的毛或膜,这些生物学上叫“菌落”或“菌斑”。

这是一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。

●二、学习目标:1.说出细菌和真菌分布的特点。

2.尝试采用细菌和真菌培养的一般方法,探究细菌和真菌的分布。

3.积极参加探究方案的制定,在与小组成员共同完成实验的过程式中及时相互交流经验,体验与人合作完成探究活动。

●三、自主学习一、(通过学习课本66--67页,完成下列问题,并展示学习成果)1.认识和描述细菌和真菌的菌落。

(7)细菌和真菌广泛分于。

五.精讲点拨:1、强调菌落是一种集合体;2、探究中要注意培养基的配制和温度。

六.拓展应用:一.选择题1.通常用来作为菌种鉴定的重要依据是( )A.菌落B.细菌形C.细菌体积D.细菌结构2.蒸馒头时为使馒头暄软多孔,和面时要加入一些( )A. 乳酸菌B. 酵母菌C. 青霉菌D.曲霉3.下列属于单细胞真菌的是( )A.酵母菌B.青霉C.曲霉D.大肠杆菌4.霉菌在下列哪种环境中最容易出现?( )A.潮湿的沙地上B.潮湿的粮食C.干燥的衣物D.煮沸的牛肉汁5.腌肉长时间不易腐烂,重要原因是( )A.气温低,不利于细菌的生长和繁殖B.空气中没有漂浮着细菌C.盐分多,不利于细菌的生长和繁殖6.夏天,未洗净的衣服上会长毛,而洗净的则不会,原因是( )A.未洗净的衣服上有一些有机物,在温暖、潮湿的条件下,真菌会大量繁殖。

B.洗净的衣服上细菌和真菌都被洗掉了,所以不会长毛C.未洗净的衣服上有一些有机物,在温暖、潮湿的条件下,细菌会大量繁殖D.洗净的衣服上的霉菌受到洗涤剂的抑制,处于休眠状态不能繁殖7. 培养细菌和真菌的一般步骤是( )①高温灭菌②接种③配制含有营养物质的培养基④恒温培养A.①②④③B.②①④③C.③①②④D.①③②④8.夏天,宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱里冷藏,这样做的目的主要是( )A.抑制细菌繁殖B.不让营养流失C.防止水分蒸发D.保持菜肴的形状和颜色2.观察菌落,对照教材67图5-40,认识并分辨哪些是细菌的菌落,哪些是真菌的菌落,并根据观察进行列表比较菌落大小形态颜色细菌真菌3.如何对细菌和真菌进行培养?(1)培养细菌或真菌的一般方法包括几步?(2)你是选择什么材料来制备培养基?(3)培养基为什么要高温灭菌?如果不进行高温灭菌,结果又会怎样?(4)什么叫接种?(5)应放在怎样的环境中培养细菌和真菌?四.合作探究:检测不同环境中的细菌和真菌。

6.4.1检测不同环境中的细菌和真菌实验报告

初中生物实验操作
（学生用）
检测不同环境中的细菌和真菌（探究)
班级:______ 组别：______ 姓名：____________ 日期：______
〔目的要求〕:
1. 尝试细菌、真菌的采样(接种）和一般培养方法
2。

认识细菌和真菌的菌落
〔材料用具〕：
装有牛肉汁培养基的培养皿（已经高温灭菌）、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜
〔实验要求〕:
1。

清点实验器材。

2.在标签纸上标出组别、实验日期、编号（1号或2号)，贴在培养皿底面。

3.接种：可选用以下方法
①将培养皿盖从一侧掀开一条缝隙,用未洗过的手指在培养基上按10秒；
②将培养皿盖从一侧掀开一条缝隙，用肥皂洗过的手指(不用毛巾擦)在培养基上按10秒；
③将培养皿盖从一侧掀开一条缝隙，将硬币或笔帽或一次性卫生筷子或饭勺等轻放在培养基上10秒；
④将培养皿盖从一侧掀开一条缝隙，将头发放在培养基上；
⑤打开培养皿盖，放在实验室或走廊、操场10分钟
⑥用无菌棉签蘸取饮水机里的水，涂抹在培养基上；
4.将另一套高温灭菌后、没有打开的培养皿不做处理，作为对照. 5。

将培养皿放入恒温箱中进行恒温培养。

6。

五天至七天后，用放大镜观察出现的菌落。

7。

将污物倒进污物桶，清理实验器材。

提示：在没有想好如何工作之前，不能打开培养皿。

实验现象与结论:细菌和真菌的生存需要一定的条件，如水分、适宜的温度、有机物等。

初中生物实验突破(通用版)：观察酵母菌和霉菌导学案

观察酵母菌和霉菌【预习案】一、自主学习目标认识酵母菌、霉菌的形态结构。

二、自主学习检测请同学们自主学习课本，完成下列问题。

1.酵母菌细胞是由__________、__________、__________、__________、__________等组成．霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有__________．真菌和动植物都属于_________生物．2.青霉的菌体是由许多细胞连接起来的_____构成的．但每个细胞都有独立的_______、_______、_____、________．组成青霉的菌丝有两种，在营养物质表面向上生长的，叫__________；深入到营养物质内部的，叫__________．3．真菌是通过产生大量的________来繁殖后代的．青霉的孢子是___色的．它生在__________的顶端．三、自主学习疑惑亲爱的同学，请把你在自主学习过程中产生的疑惑记录在这里，上课时和同学们一起来突破这些学习难点哦。

【探究案】一、实验目标认识酵母菌、霉菌的形态结构。

二、实验原理本实验所依据的实验原理是什么？三、材料用具1．本实验需要哪些材料？为什么选用这些材料？2．本实验用到哪些试剂?3．本实验需要用到哪些仪器用具？四、实验步骤1．制备酵母菌培养液：①用天平称取用5g蔗糖，倒入盛有100mL清水的锥形瓶里，搅拌至完全溶解，煮沸，以杀死水中的微生物。

yi后冷却。

将酵母置于蔗糖溶液中，然后置于温暖处培养。

②当锥形瓶里的蔗糖溶液冷却到40℃以下，加入干酵母，进行搅拌。

③用棉絮塞紧瓶口，然后把锥形瓶放在25～30℃的温暖地方，数小时候就可见到溶液里有气泡产生，并散发出酒味，这是因为酵母菌正在把糖分解成乙醇和二氧化碳。

④两三天后，吸取溶液在显微镜下观察，就可观察到大量的酵母菌。

2．制备霉菌：①将吸水纸垫在九个培养皿里。

②用刀分别切下一片新鲜馒头、面包、橘子皮，分别放在不同的培养皿里，每种材料放三个培养皿。

③在每个培养皿里加15~20mL 清水，盖上培养皿盖。