细菌检验原始记录表(表格模板、)
空气细菌菌落总数测试原始记录
3
50000
63.6
女二更
3
50000
63.6
洗消间
3
50000
63.6
洁具清洗存放间
3
50000
63.6
洗衣整衣间
3
50000
63.6
洁净通道
3
50000
63.6
拆包间
3
50000
63.6
缓冲间
3
50000
63.6
称量间
3
50000
63.6
容器具存放间
3
50000
63.6
容器具清洗间
3
50000放入培养ຫໍສະໝຸດ 间月 日 时取出时间
月 日 时
细菌菌落总数（cfu/m³）=50000N/(A×T)
A为培养皿面积（cm²）（直径9cm）T为暴露时间（min）N为平均菌落（cfu）
房间面积≤30m²
功能间名称
里
中
外
平均
平板个数
系数
平板面积
暴露时间
细菌总数
男一更
3
50000
63.6
男二更
3
50000
63.6
培养记录
设备名称
设备编号
培养基名称
培养基批号
培 养 温 度
GB 15979要求温度为：35℃±2℃）
培养时间
GB 15979要求的培养时间为：24h
放入培养皿数量
培养24小时
可用培养皿数量
放入培养时间
月 日 时
取出时间
月 日 时
设备名称
设备编号
培养基名称
培养基批号
培 养 温 度
纯化水微生物限度检查原始记录
培养时 间
培养时 间
平行1 平行2 平行1 平行2
第一天 第二天 第二天 第三天 第四 程
。 第五天 第六天 第七天
。 第五天 第六天 第七天 平行1 菌落计算过程 平行2 平均 cfu/ml cfu/ml cfu/ml
源文件号：SOP-QCFZ017
版本号：01
页号：1/1
纯化水微生物限度检查记录
来 源 号取样点 中国药典2010年版 细菌总数 1、取 ml供试品进行薄膜过滤， 用pH7.0 无菌氯化钠 － 蛋白胨缓 冲 液 ml冲洗滤膜。将滤膜菌面 朝上贴于营养琼脂培养基平板上， 倒置培养，共制备两个平板，作为 样品组。 2、取pH7.0无菌氯化钠－蛋白胨缓 冲 液 ml进行薄膜过滤，用 pH7.0无菌氯化钠－蛋白胨缓冲液 ml冲洗滤膜。将滤膜菌面朝上贴于 营养琼脂培养基平板上，倒置培 养，共制备两个平板，作为阴性对 照。 使用前培养基外观检查 ， 水浴温度 ℃。 滤膜孔径为 批号 培养温度 培养起始时间 培养结束时间 培养累计时间(天) 检验结论 表格代码：JL-QCJJ035 菌落计算过程 供应商 。 30～35℃ 阴性对照组 (未检出为-) 平行1 平行2 样品组 取样日期 报告日期 霉菌及酵母菌总数 1、取 ml供试品进行薄膜过滤，用 pH7.0无菌氯化钠－蛋白胨缓冲液 ml 冲洗滤膜。将滤膜菌面朝上贴于玫瑰红 平行1 平行2 钠琼脂培养基平板上，倒置培养，共制 备两个平板，作为样品组。 2、取 pH7.0 无菌氯化钠－蛋白胨缓冲 液 ml进行薄膜过滤，用pH7.0无菌氯 化钠－蛋白胨缓冲液 ml冲洗滤膜。 将滤膜菌面朝上贴于玫瑰红钠琼脂培养 基平板上，倒置培养，共制备两个平 板，作为阴性对照。 使用前培养基外观检查 水浴温度 ℃。 滤膜孔径为 批号 培养温度 平行1 平行2 平均 cfu/ml cfu/ml cfu/ml 培养起始时间 培养结束时间 培养累计时间(天) 本品 中国药典2010年版的规定 生效日期：2012年7月1日 供应商 。 23～28℃ ， 阴性对照组 (未检出为-) 样品组 年 年 月 月 日 日 检验依据 检测 项目
公共场所空气微生物检验原始记录
公共场所空气微生物检验原始记录日期：XXXX年XX月XX日地点：XXXX公共场所（如：商场/学校/医院等）检验目的：本次检验旨在对XXXX公共场所的空气中微生物进行检测，以评估其空气质量和卫生状况。
检验方法：1.采样器选择：使用一次性采样器进行操作，以避免交叉感染和污染。
2.采样时间：每次采样时间为15分钟，分为两个时间段，分别为上午XX时XX分至上午XX时XX分和下午XX时XX分至下午XX时XX分。
3.采样位置：根据公共场所的不同区域，选取代表性的区域进行采样。
包括但不限于入口处、办公区、卫生间、通道等区域。
4. 采样方法：将采样器放置在距离地面1.5米的位置，打开采样器电源并调整合适的流量（通常为1.0L/min），进行采样。
5.采样器编号：每个采样位置的采样器都标有唯一的编号，以避免混淆。
检验结果：上午采样结果：位置1（入口处）：XXXCFU/m^3位置2（办公区）：XXXCFU/m^3位置3（卫生间）：XXXCFU/m^3位置4（通道）：XXXCFU/m^3下午采样结果：位置1（入口处）：XXXCFU/m^3位置2（办公区）：XXXCFU/m^3位置3（卫生间）：XXXCFU/m^3位置4（通道）：XXXCFU/m^3结论与建议：1.根据检测结果，XXXX公共场所的空气中微生物的总数超出了标准范围，表明空气质量较差。
2.位置X（如：卫生间）的微生物数目明显高于其他位置，建议加强该区域的清洁和消毒工作。
3.建议在公共场所增加通风设施，以提高空气流通和减少微生物滋生的可能性。
4.对于公共场所，尤其是人员流通频繁的区域，定期进行微生物检测，并根据检测结果进行相应的清洁和卫生措施。
注意事项：1.检验前，确保采样器的清洁和消毒，以避免外部污染对结果的影响。
2.检验时，避免对采样器进行过度触摸，以防手部细菌污染采样器。
检验人员签名：____________________。
化妆品菌落总数检测原始记录
生理盐水、卵磷脂吐温80营养琼脂培养基、0.5%TTC（氯化三苯四氮唑）溶液
样品制备
取g（mL）样品以mL无菌生理盐水稀释为1:10样品稀释液。
实验步骤
1、用灭菌吸管吸取1：10稀释的检液2mL，分别注入到两个灭菌平皿内，每皿1mL。另取1mL注入到9mL灭菌生理盐水试管中(注意勿使吸管接触液面)，更换一支吸管，并充分混匀，制成1:100检液。吸取2mL，分别注入到两个灭菌平皿内，每皿1mL。如样品含菌量高，还可再稀释成1:1000，1:10000，……等，每个稀释度应换1支吸管。
备注：
项目编号
样品名称
检测项目
铜绿假单胞菌
样品性质
收样时间
检测时间
环境条件
温度： ℃ 湿度： %
检测依据及方法
《化妆品安全技术规范》2015版 第五章 微生物检验方法 2 菌落总数检验方法
设备及编号
电热恒温培养箱DHP-9082B（KLM-YQSB-006）、生物安全柜BHC-1300ⅡA2（KLM-YQSB-002）、立式蒸汽灭菌器LDZM-60KCS-Ⅱ（KLM-YQSB-022）、恒温恒湿培养箱HSP-150BE（KLM-YQSB-007）、水浴锅HH-4双列四孔（KLM-YQSB-017）
3、为便于区别化妆品中的颗粒与菌落，可在每100mL卵磷脂吐温80营养琼脂中加入1mL0.5%的TTC溶液，如有细菌存在，培养后菌落呈红色，而化妆品的颗粒颜色无变化。
4、菌落计数方法：先用肉眼观察，点数菌落数，然后再用5倍~10倍的放大镜检查，以防遗漏。记下各平皿的菌落数后，求出同一稀释度各平皿生长的平均菌落数。
2、将融化并冷至45℃~50℃的卵磷脂吐温80营养琼脂培养基倾注到平皿内，每皿约15mL，随即转动平皿，使样品与培养基充分混合均匀，待琼脂凝固后，翻转平皿， 置36℃±1℃培养箱内培养48h±2h。另取一个不加样品的灭菌空平皿，加入约15mL卵磷脂吐温80营养琼脂培养基，待琼脂凝固后，翻转平皿，置36℃±1℃培养箱内培养48h±2h，为空白对照。
实验室检测报告及相关记录表格范本
检验报告检品编号：检品名称：生产批次：生产日期：产品商标：产品包装：检验日期：检品数量：产品规格：报告日期：依据标准：SB/T 10379-2004 《速冻调制食品》检测依据：GB/T 5009.3～9－2003食品卫生检验方法理化部分（一）GB/T 4789.2.3－2008 食品卫生微生物学检验检验项目：感官、净含量、菌落总数、大肠菌群。
检验结果项目名称单位描述标准要求结果判定感官形态色泽组织香味杂质品温（中心温度）℃≤－18净含量g/袋菌落总数CFU/g ≤3000000本栏以下空白结论：检验人（签字）：盖章签发人（签字）：二〇〇年月日检验报告反应产品质量，与检验原始记录合并归当保存。
临沂市太合食品有限公司微生物检验原始记录样品编号第页/共页样品名称：检验前样品状态：□正常□异常仪器名称显微镜电热恒温培养箱仪器型号仪器编号检测依据：GB/T 4789.2－2008 食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB/T 4789.3－2008 食品卫生微生物学检验大肠菌群计数检测程序：细菌菌落计数检测：取2~3个稀释度，做细菌菌落计数，36±1℃培养48h。
大肠菌群测定：取样品匀浆稀释液3个稀释度接种乳糖胆盐发酵管，做大肠菌群测定，初发酵36±1℃，24±2h，复发酵36±1℃，24±2h。
检测结果：1.细菌总数测定：取2~3个稀释度检验，36±1℃培养48h，做细菌菌落总数。
细菌总数稀释倍数10-110-210-310-4空白对照报告结果计数平皿1 细菌总数CFU/g 平皿22.大肠菌群计数：接种不同的样品稀释液于乳糖蛋白胨水培养基中，初发酵36±1℃经48±2h培养。
证实实验36±1℃经48±2h培养。
查检索表，报结果。
大肠菌群计数接种量（ml）接种管数初发酵结果分离染色结果复发酵结果报告结果+ —符合不符合+ —大肠菌群MPN/(100g)检验时间年月日时检毕时间年月日时检验人员：检验原始记录、检验报告合并装订归档。
原始记录表 (第二版)2019.01.01
稀释 倍数
样 品 测定浓度
吸光度
（A） (
)
计算公式： 样品浓度
()
ZJ S X/ Y L - 008
备注：
分析者
校核者
浙江首信检测有限公司 2019 年 01 月（第二版）
共 页第 页
校准曲线和质控记录
项目名称
分析项目
分析条件
分析编号 标准加入体积（mL） 标 标准加入量（ ）
1
2
3
4
5
6
7
8
准 响应值（A）
分析方法及来源
电极常数
分析日期
标准缓冲液（Ⅱ）理论值
标准缓冲液（Ⅲ）理论值
水 温(℃)
pH
溶解氧值 （mg/L）
电导率 kt (μScm－1)
25℃ 电 导 率 ks (μScm－1)
浊度 （NTU）
计算公式
ZJ S X/ Y L - 001
温度
℃
备注
分析者
校核者
离子选择电极法分析原始记录
浙江首信检测有限公司 2019 年 01 月（第二版）
响应值 (峰面积)
检出浓度 ()
浓度 ()
计算公式
分析者
备注
校核者
浙江首信检测有限公司 2019 年 01 月（第二版）
共 页第 页
项目名称 样品编号
色谱分析原始记录（ II）
ZJSX/YL- 004
分析条件
分析日期
稀释 倍数
D
取样量 定容体积 （ ）（ ）
化合物名称
响应值 检出浓度 (峰面积) ( )
原子荧光法分析原始记录
分析项目 分析方法及来源
ZJ S X/ Y L - 005
消毒产品微生物检测实验记录表
7d
致病性化脓菌试验原始记录表
致病菌
项目
结果
大肠菌群
乳糖胆盐发酵培养
产酸：是□否□
产气：是□否□
伊红美蓝琼脂培养
是否长菌：是□否□
若长菌，菌落形态为：
革兰氏染色镜检
革兰氏菌：阴性□阳性□
芽孢：有□无□
乳糖发酵培养
产酸：是□否□
产气：是□否□
结果判定
大肠杆菌：检出□未检出□
绿脓杆菌
SCDLP培养
培养液是否呈黄绿色或蓝绿色：是□否□
消毒产品微生物检测实验记录表
检品名称
规格
生产单位
包装
供样单位
检品数量
批号
收检日期
检验目的
检验日期
检验依据
报告日期
检验员
复核人
用无菌方法打开用于检测的至少3个包装，从每个包装中取样，准确称取10 g±1g样品，剪碎后加入到200 mL灭菌生理盐水中，充分混匀，得到一个生理盐水样液。液体产品用原液直接做样液。
样品制备：样品：g（ml）；0.9%无菌氯化钠溶液ml。
细菌菌落总数原始记录表
培养温度
培养时间
菌落数
cfu
原液
10-1
10-2
阴性
对照
平板
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
1
2
24h
48h
真菌落总数原始记录表
培养温度
培养时间
菌落数
cfu
原液
10-1
10-2
阴性
对照
平板
1
细菌内毒素检查原始记录
0.1
---
---
---
---
---
---
2λ阳性对照液（ml）
--
---
---
---
0.1
0.1
---
---
2λ供阳对照液（ml）
---
---
---
---
---
---
0.1
0.1
检测结果
检测时间
至
标准规定
60±2分钟
测定温度
℃
标准规定
37℃±1℃
备注
“＋”表示为呈阳性、“－”表示为呈阴性
4、判定标准：将管拿出缓缓倒转180°度察，若管内形成凝胶，且凝胶不变形，不从管壁滑脱者
为阳性（＋）未形成凝胶或形成凝胶不坚实、变形并从管壁滑脱者为阴性（一）。
5.结果判定：□符合规定□不符合规定
检验者：复核者：
日期：日期：
细菌内毒素检查原始记录
第1页共1页
样பைடு நூலகம்名称
批号
样品来源
规格
检验依据
《中国药典》2010年版二部附录XI E
内毒素限值
1.细菌内毒素工作标准品：批号单位Eu/支。
制造厂家：湛江博康海洋生物有限公司□、湛江安度斯生物有限公司□。
鲎试剂：批号规格ml/支灵敏度：Eu/ml。
制造厂家：湛江博康海洋生物有限公司□、湛江安度斯生物有限公司□。
2.配制过程：2.1细菌内毒素工作标准品稀释步骤：取标准品1支加检查用水ml溶解
2.2供试品溶液的制备:
2.3供试品阳性对照液的制备：
3.操作过程：
名称管号
供试品溶液管
阴性对照管
阳性对照管
供试品阳性对照管
完整word版,原始记录表(第二版)2019.01.01
细菌总数检验原始记录
30
ZJSX/YL- 030
微生物检验原始记录
原始记录表目录
序号
编号
记录名称
备注
31
ZJSX/YL-031
总有机碳（TOC）分析原始记录
32
ZJSX/YL-032
离子色谱法分析原始记录
33
ZJSX/YL-033
地表水采样和交接记录
34
ZJSX/YL-034
红外气体分析原始记录
62
ZJSX/YL-062
臭和味、肉眼可见物测定原始记录
63
ZJSX/YL-063
生活饮用水采样和交接记录
64
ZJSX/YL-064
土壤含水率分析原始记录
65
ZJSX/YL-065
污染源废气采样和交接记录表
66
ZJSX/YL- 066
土壤预处理原始记录
67
ZJSX/YL- 067
17
ZJSX/YL- 017
五日生化需氧量分析原始记录（川）
18
ZJSX/YL- 018
五日生化需氧量分析记录（W）
19
ZJSX/YL- 019
生化需氧量分析记录（I）
20
ZJSX/YL- 020
生化需氧量分析记录（U）
21
ZJSX/YL- 021
重量法分析原始记录
22
ZJSX/YL- 022
标准溶液配制及标疋记录
52
ZJSX/YL- 052
建设项目竣工环境保护验收监测期间生产工况及 处理设施运转情况记录
53
ZJSX/YL- 053
烟气黑度原始记录表
54
公共场所用品用具微生物检验原始记录
公共场所用品用具微生物检验原始记录样品编号：检验开始时间：年月日样品名称：检验完成时间：年月日检测项目：检测依据：GB/T 18204.4-2013采样、检验及结果计算：1 杯具﹑鞋类﹑购物车（筐）﹑修脚工具细菌总数与真菌总数：用无菌生理盐水棉拭子50cm²被检物表涂抹采样，拭子放入10mL生理盐水内，取1mL倾注注营养琼脂平板，平行一次，36±1℃温箱48小时。
计算方法：细菌菌落总数（cfu/50cm²）=平皿上菌落的平均数×采样液稀释倍数；真菌菌落总数（cfu/50cm²）=平皿上菌落的平均数×采样液稀释倍数。
2 杯具﹑鞋类﹑购物车（筐）﹑修脚工具大肠菌群：（发酵法）：按GB/T18204.4-2013操作。
3 毛巾、枕巾、浴巾细菌总数与真菌总数：对折后两面的中央用无菌生理盐水棉拭子25 cm²被检物表涂抹5次采样，拭子放入10mL生理盐水内，每件用品共采集2份样品。
取1mL倾注营养琼脂平板，平行一次，36±1℃温箱48小时计数。
计算方法：细菌菌落总数（cfu/25cm²）=平皿上菌落的平均数×稀释倍数；真菌菌落总数（cfu/25cm²）=平皿上菌落的平均数×采样液稀释倍数。
4毛巾、枕巾、浴巾大肠菌群：按GB/T18204.4-2013操作。
5 理发用具大肠菌群、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌检验：按GB/T18204.4-2013操作。
2初发酵实验：36±1℃发酵管培养小时；分离培养：36±1℃倒置培养小时；证实性实验：36±1℃注：○+产酸产气；+产酸不产气或有可疑菌落；-不产酸不产气或无可疑菌落；G-b革兰氏阴性杆菌；G+b革兰氏阳性杆菌；G+c革兰氏阳性球菌。
电子天平编号：使用状况试验前：试验后：培养箱编号：使用状况试验前：试验后：检测人：校核人：审核人：样品编号：三、真菌总数：（平皿计数法）注：+生长或有可疑菌落；-不生长或无可疑菌落；G+c革兰氏阳性球菌；G-c革兰氏阴性球菌；注：+生长或有可疑菌落；-不生长或无可疑菌落；G+c革兰氏阳性球菌；G-c革兰氏阴性球菌；电子天平编号：使用状况试验前：试验后：培养箱编号：使用状况试验前：试验后：检测人：校核人：审核人：。
高压灭菌生物监测菌嗜热芽孢杆菌原始记录表
高压灭菌生物监测菌嗜热芽孢杆菌原始记录表
摘要：
1.芽孢杆菌的种类
2.高压灭菌生物监测菌嗜热芽孢杆菌的原始记录表
3.芽孢杆菌的特点和应用
4.结语
正文：
1.芽孢杆菌的种类
芽孢杆菌是一种细菌，它具有抗逆性强、生存能力强等特点。
目前，可利用的芽孢杆菌有：枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、缓慢芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、短小芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、环状芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、坚强芽孢杆菌、东洋芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌、芽孢乳杆菌、丁酸梭等。
2.高压灭菌生物监测菌嗜热芽孢杆菌的原始记录表
高压灭菌生物监测菌嗜热芽孢杆菌是一种用于检测高压灭菌效果的菌种。
它的原始记录表包含了菌种的名称、来源、形态、生长条件等信息，以及高压灭菌前后的菌落计数结果。
通过比较高压灭菌前后的菌落计数结果，可以评估高压灭菌的效果。
3.芽孢杆菌的特点和应用
芽孢杆菌具有抗逆性强、生存能力强、代谢活泼等特点，这使得它们在许多环境中都能生存和繁殖。
芽孢杆菌的应用广泛，包括：
- 食品工业：芽孢杆菌可以用于制作酸奶、豆腐乳、纳豆等食品；
- 医药保健：芽孢杆菌可以产生抗生素、酶制剂等，用于医药和保健领域；
- 环境治理：芽孢杆菌可以用于污水处理、土壤修复等环境治理领域。
4.结语
芽孢杆菌是一种具有广泛应用前景的微生物，它可以用于食品、医药、环保等多个领域。
标准曲线细菌内毒素定量测定原始记录
RF-X04561 00
细菌内毒素标准曲线可靠性试验原始记录
环境温度(℃)：相对湿度(%)：检验依据
检验方法
□光度法□凝胶法
仪器型号仪器编号温度范围
鲎试剂来源：
批号：规格：ml/支灵敏度
细菌内毒素标准品□国家标准品□工作标准品
来源：□中国药品生物制品检定所
批号：标定效价：EU/支
细菌内毒素检查用水来源：
批号：内毒素含量：规格：
细菌内毒素标准品溶液配制
内毒素标准曲线浓度范围：0.0625-----1.0EU/ml
标准品制备：EU/支+1ml（检查用水）充分混漩15分钟，制成70EU/1ml,逐级稀释混漩30秒。
鲎试剂的准备取鲎试剂支，分别加0.5/ml的细菌内毒素检查用水溶解，合并静置分钟。
分装置支鲎试验反应管中，每管加0.1ml，备用。
加样分别取0.2ml1.0EU/ml丶0.5EU/ml丶0.25EU/ml丶0.125EU/ml丶0.0625EU/ml内毒素标准溶解，加入上述备用20支鲎试验反应管中，并轻轻振摇，放入BET-T2测定仪中，另2支加入0.2ml检查用水，作为阴性对照。
结果判定
检验人：日期：复核人：日期：。
饲料微生物检验原始记录
饲料微生物检验原始记录样品编号：检验开始时间：年月日样品名称：检验完成时间：年月日检测项目：检测依据：一、菌落总数、霉菌总数以无菌操作称（量）取样品25g（或10g）,加入225ml（或90ml）的无菌生理盐水中，均质后，做成1∶10样品液。
取1∶10稀释液1ml加入到9ml生理盐水中，混匀，做成1∶100样品均液。
以上法制备10倍系列稀释样品均液。
选择2-3个适宜稀释度的样品均液，吸取1ml样品均液于无菌平皿内，每个稀释度做2个平皿。
同时，分别吸取1ml空白稀释液加入两个无菌平皿内作空白对照，及时将15-20ml 冷至46℃的营养琼脂培养基倾注平皿，转动平皿使其混合均匀，凝固后，可在培养基表面倾注冷至46℃的水琼脂培养基4ml, 凝固后翻转平板，置 30±1℃培养小时，计数平板上菌落数（CFU）。
霉菌计算及结果：细菌菌落数（CFU/g,ml）：霉菌菌落数（CFU/g,ml）：二、大肠菌群测定：按菌落总数测定方法制备lO0、10-1、10-2、10-3、10-4……稀释液。
选择3个适宜的连续稀释度的样品均液，每个稀释度接种3管乳糖胆盐发酵管，每管接种1ml（接种量超过1ml，则用双料乳糖胆盐发酵管），36±1℃培养24±2h，观察倒管内是否有气泡产生，对于24±2h产气者，用接种环从产气的乳糖胆盐发酵管中分别取培养物一环，分别转种到在伊红美蓝琼脂平板上，36±1℃培养18h～24h，观察菌落形态，并做确证实验。
如果所有乳糖胆盐发酵管都不产气，则可报告为大肠菌群阴性。
注：○+产酸产气；+产酸不产气或有可疑菌落；-不产酸不产气或无可疑菌落；G-b革兰氏阴性杆菌；G+b革兰氏阳性杆菌；G+c革兰氏阳性球菌。
结果：根据证实为总大肠菌群阳性的管数，查MPN检索表，得 MPN/100g(mL)。
电子天平编号：使用状况试验前：试验后：培养箱编号：使用状况试验前：试验后：检测人：校核人：审核人：三、产气荚膜梭菌以无菌操作称取样品25g（ml）加入225ml蛋白胨生理盐水稀释液，均质后，做成1∶10稀释液。
农业部微生物肥料质量监督检验测试中心-有效活菌数原始记录
农业部微生物肥料质量监督检验测试中心有效活菌数测定原始记录
注释
（1）有效活菌数计算：
N=耳巴X10-8
m・V
02
式中：N——质量有效活菌数，亿/g；
x——菌落平均数，个；
k——稀释倍数
V
1基础液体积（一般取100ml）,ml；
V2——菌悬液加入量（一般取0.1ml）,ml；
m样品量，g o
（2）选择有效稀释度原则：
以出现20~300个细菌菌落数的稀释度的平板为计数标准，丝状真菌为
10~150个菌落数；
当只有一个稀释度的平均菌落数在20~300之间时，以其平均菌落数计算；
若有两个稀释度的平均菌落数在20~300之间时，则按两者菌落总数之比值决定，比值〉2,以稀释倍数小的菌落平均数计算；比值S2,计算两者的平均值; （3
标准差计算方法：
式中：X
同一稀释度每个平皿菌落数，个；
i
X——同一稀释度菌落平均数，个；
n——平行次数。