DB52T 936-2014 地理标志产品 龙里刺梨
中国刺梨之乡——龙里
里抢抓 国家实施 退耕还林政 策机遇 ， 在全县范 围内大规 模发展 刺梨种植 ， 为刺梨产业的崛起奠定了基础 。之后， 刺梨种植以年均９ （ 亩的速度增长。
喀斯 特高 ｌ ｊ ｊ 台地草 原景观 、苍翠如 海 的龙架 山国家森林 公园和红 花艳艳 、 金果灿灿 的１ ０ 里刺梨沟。
佳 美丽农 业园区 。２ ０ １ ４ 年 全国两会 期 间 ，香港 《 大公报 》专版 宣传龙里 刺 梨产业 。由贵州 省发改 委 、贵州 省林 业厅和贵州省扶贫办联合编制的 《 贵州
同时 ，正 以 剌 梨 为媒 ，这 里将 打 造 “ 百里刺梨带 ” ，推动 大生态 、大健 康产 业 ，带动 乡村旅游大 发展 。 （ 编 辑／ 余风 ）
目前 ，龙里剌梨种植正以每年３ 万
风景如画的龙里。
剌梨果汁精品。 龙呈县刺梨种植面积达 １ ４ ５ 万亩 ，已成 为带 动群众脱贫致富的 “ 黄金果”。 （ 赖青／ 摄 ）
盛 放 的刺 梨 花 。
苗族青年采收成熟的刺梨。
墨 － 二 二 ＝ ＝
—一
中国刺梨之 乡
这 里 ，群 山逶 迤似 飞 龙 ，绿 水
蜿蜒环 翠带 ，有 “ 负 山阻溪 ，八 省咽 喉”之称 ，是黔 中腹地 、贵阳 “ 东 大 门” ；这 里 ，云起 龙架风 光胜 ，十 里 花开 向阳红 ，林 木郁葱成 青屏 ，金色 刺梨果飘 香 ；这 里 ，是 “ 中国刺 梨之
一
道８ １ 个村 （ 社区 ） 。这里 交通便利 ，
距贵 阳市中心２ ８ 公里 、到龙洞堡 国际 机场仅 需一刻钟 ，有４ 条铁路 、４ 条公
路直达贵 阳。
以来 ，市场对刺 梨产 品的需求越 来越 大 ，刺梨鲜果开始出现供 不应求现象。 ２ ０ １ ２ ｋ ＃，龙 里 刺 梨 被 国家 质 监
贵州省知识产权局关于核准贵州益寿农业开发有限公司等6家企业使用地理标志保护产品专用标志的公告
贵州省知识产权局关于核准贵州益寿农业开发有限公司等6家企业使用地理标志保护产品专用标志的公告
文章属性
•【制定机关】贵州省知识产权局
•【公布日期】2022.04.13
•【字号】
•【施行日期】2022.04.13
•【效力等级】地方规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】其他知识产权
正文
贵州省知识产权局关于核准贵州益寿农业开发有限公司等6家企业使用地理标志保护产品专用标志的公告根据《地理标志产品保护规定》《国家知识产权局办公室关于确定地理标志保护产品专用标志使用核准改革试点地方的通知》《贵州省市场监督管理局地理标志保护产品专用标志使用核准改革试点工作办法》相关要求,生产清池茶、凯里红酸汤、龙里刺梨干、玉屏茶油及正安白茶5个产品的6家企业(名单见附件),分别向产品所在县级市场监督管理局提出了地理标志产品专用标志使用申请,经市级市场监督管理局初审,贵州省知识产权局审核合格,现予以注册登记。
自即日起核准上述企业在其生产的地理标志产品上使用地理标志产品专用标志,获得地理标志产品保护。
特此公告
附件:6家核准使用地理标志保护产品专用标志企业名单
2022年4月13日附件。
DB52T 463-2004 无公害农产品 刺梨.pdf
ICSB 21DB52贵州省地方标准DB 52/T 463—2004无公害农产品 刺梨Pollution-free Agricultural Products–Ci Li2004-07-01 发布 2004-07-30 实施贵州省质量技术监督局 发 布目 次目 次 (I)前 言 (1)1范围 (2)2规范性引用文件 (2)3术语和定义 (2)4要求 (3)5检验方法 (4)6采收 (5)7检验规则 (6)8包装与标志 (7)9运输 (7)前 言本标准的附录A、B是规范性附录。
本标准由贵州省农业厅提出并归口。
本标准由贵州省质量技术监督局批准。
本标准起草单位：贵州省果树蔬菜工作站、贵州大学农学院、贵州省农业科学院、贵阳市农业局果树技术推广站。
本标准主要起草人：向青云、史继孔、龙明树、刘晓燕、邵宇、赵艳、宋琰、冉隆勋。
本标准为首次发布。
DB 52/T 463—2004无公害农产品 刺梨1范围本标准规定了刺梨加工用商品果和鲜果的质量要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输。
本标准适用于贵州省刺梨鲜果及加工用刺梨果实的生产和流通。
2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T 5009.1l 食品中总砷的测定方法GB/T 5009.12 食品中铅的测定方法GB/T 5009.15 食品中镉的测定方法GB/T 5009.17 食品中总汞的测定方法GB/T 5009.19 食品中六六六、滴滴涕的测定方法GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定方法GB/T 6194.1986 水果、蔬菜可溶性糖测定法GB/T6195.1986 水果、蔬菜维生素C含量测定法(2，6—二氯靛酚滴定法)GB/T 8855-l988 新鲜水果和蔬菜的取样方法GB/T 12293-1990 水果、蔬菜制品可滴定酸度的测定3术语和定义下列术语和定义适于本标准。
国家质量监督检验检疫总局公告2012年第102号――关于批准对庙南粉
国家质量监督检验检疫总局公告2012年第102号――关于批准对庙南粉葛、罗泉豆腐、大方圆珠半夏、龙里刺梨、鸭溪窖酒实施地理标志产品保护的公告【法规类别】地理标志产品质量监督【发文字号】国家质量监督检验检疫总局公告2012年第102号【发布部门】国家质量监督检验检疫总局【发布日期】2012.07.18【实施日期】2012.07.18【时效性】现行有效【效力级别】XE0303国家质量监督检验检疫总局公告（2012年第102号）关于批准对庙南粉葛、罗泉豆腐、大方圆珠半夏、龙里刺梨、鸭溪窖酒实施地理标志产品保护的公告根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织专家对庙南粉葛、罗泉豆腐、大方圆珠半夏、龙里刺梨、鸭溪窖酒地理标志产品保护申请进行审查。
经审查合格，批准庙南粉葛、罗泉豆腐、大方圆珠半夏、龙里刺梨、鸭溪窖酒为地理标志保护产品，自即日起实施保护。
一、庙南粉葛（一）产地范围。
庙南粉葛产地范围为广东省广州市南沙区横沥镇现辖行政区域。
（二）专用标志使用。
庙南粉葛产地范围内的生产者，可向广东省广州市南沙区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经广东省质量技术监督局审核，报国家质检总局核准后予以公告。
庙南粉葛的法定检测机构由广东省质量技术监督局负责指定。
（三）质量技术要求（见附件1）。
二、罗泉豆腐（一）产地范围。
罗泉豆腐产地范围为四川省资中县罗泉镇现辖行政区域。
（二）专用标志使用。
罗泉豆腐产地范围内的生产者，可向四川省资中县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经四川省质量技术监督局审核，报国家质检总局核准后予以公告。
罗泉豆腐的法定检测机构由四川省质量技术监督局负责指定。
（三）质量技术要求（见附件2）。
三、大方圆珠半夏（一）产地范围。
大方圆珠半夏产地范围为贵州省大方县现辖行政区域。
（二）专用标志使用。
大方圆珠半夏产地范围内的生产者，可向大方出入境检验检疫局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经贵州出入境检验检疫局审核，报国家质检总局核准后予以公告。
国家知识产权局关于对介休绵芪等9个产品予以地理标志产品认定的公告
国家知识产权局关于对介休绵芪等9个产品予以地理
标志产品认定的公告
文章属性
•【制定机关】国家知识产权局
•【公布日期】2024.07.02
•【文号】国家知识产权局公告第五八八号
•【施行日期】2024.06.20
•【效力等级】部门规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】商标与相关标识
正文
国家知识产权局公告
第五八八号
关于对介休绵芪等9个产品予以地理标志产品认定的公告根据《地理标志产品保护办法》，国家知识产权局于2024年4月19日发布第五七七号公告，对介休绵芪、龙江小米、大圩葡萄、颍上大米、黟山石墨茶（黟县石墨茶）、金溪蜜梨、安化小籽花生、中江柚、横山大明绿豆等9个产品予以初步认定，公告期满无异议。
自2024年6月20日起，国家知识产权局对上述产品予以地理标志产品认定，并实施保护。
特此公告。
国家知识产权局
2024年7月2日。
龙里县刺梨产业发展SWOT分析及规划建议
龙里县刺梨产业发展SWOT分析及规划建议作者：吴杨光涛徐庭菊吴华周来源：《南方农业·上》2024年第06期摘要要实现乡村振兴，产业振兴是关键。
以贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县刺梨产业为研究对象，通过SWOT分析出龙里县刺梨产业发展的优势、劣势、机遇和威胁。
基于分析结果，对龙里县刺梨产业发展提出相关规划建议，旨在明确其发展思路与目标、重点任务与做法、重大工程或项目，以期更好地促进龙里县刺梨产业的现代化发展，实现其发展的经济效益、社会效益和生态效益。
同时，使刺梨成为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的特色主导大健康产业，成为龙里县打造现代高效农业、改善生态环境的重要产业，也为相关地区的产业发展提供实践参考。
关键词 SWOT；刺梨；产业规划；贵州省龙里县中图分类号：F327 文献标志码：C DOI：10.19415/ki.1673-890x.2024.11.042做大做强特色产业、做深做实实体产业是乡村振兴的根本之道，也是发展我国实体经济的必然要求[1]。
随着乡村振兴战略的深入实施，国家越来越重视并鼓励各地区发展地方特色产业。
其中，2023年中央一号文件提出，要立足国情农情，体现中国特色，建设产业韧性强的农业强国。
党的二十大报告也明确指出，应坚持将发展经济的重心放在实体经济上，积极发展乡村特色产业。
近年来，我国对刺梨的研究逐渐达到高潮，刺梨因其独特的食用价值和药用价值而受到国内外消费者的青睐。
贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县找准了发展目标并明确自身定位，利用独特的地理环境优势，将刺梨作为特色产业的重点，逐渐将其打造成为贵州省的代表性特色产业，为贵州经济的持续增长提供了强劲动力，展现出巨大的发展潜力。
然而，随着市场化的不断发展，刺梨种植面积的不断扩大和深加工的不断深入，刺梨产业也明显暴露出许多不足，严重影响其未来的长远化发展道路。
因此，龙里县刺梨产业需要顺应时代发展趋势，抓住农业现代化的机遇，明确发展方向，加速产业现代化的步伐。
天然果中珍品——刺梨
天然果中珍品——刺梨作者：吕小艳王野影来源：《大众科学》2018年第09期吕小艳，女，贵州师范大学乙引团队指导在读学生，在指导老师带领下从事喀斯特特色植物资源收集研究工作。
指导教师：王野影，女，东北林业大学动物学博士，2014年进入贵州师范大学工作，现为乙引团队主要成员，目前主要针对喀斯特地区鸟类资源开展调查，重点围绕喀斯特高原湿地鸟类及其行为生态学开展研究。
刺梨是大自然對人类的馈赠，小小的金黄果却承载万千力量，它拥有如此多的营养元素，成就了其强大的保健功能和药用功效，集各种食用方式于一身。
“一个金灌灌，装些硬饭饭，不吃硬饭饭，要吃金灌灌”。
在贵州，这个谜语广为人知，其谜底说得便是刺梨。
有这样一种现象，每年的八九月份，在贵州的山坡，路旁，总能看到一种表皮布满小肉刺，青中透黄、形圆饱满的果实，每每遇见，都有一种想要去采摘的欲望，这种默默生长在磅礴的乌蒙山上的野生果子，因其果实浑身长有肉刺，果味似梨，故名刺梨。
主要生长于我国秦岭以南海拔500-2500m的向阳山坡、沟谷、路旁及灌丛中，是一种喜温湿的植物，分布于暖温带及亚热带地区，因贵州的地理环境和气候特征使得刺梨在这一带大放异彩，成为了贵州的一大特产。
刺梨（Rosa roxbunghii）为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实，又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，是“集万千宠爱于一身”的三王之果（VC之王、SOD之王、VP之王）。
成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，尤其富含维生素C，其含量是酸枣的近3倍，是水果大王猕猴桃的10倍，是柑橘的50倍，更重要的是，刺梨不含抗坏血酸氧化酶，鲜果在常温下贮藏一个月，维生素C的损失极少，故而被誉为“天然维C之王”。
同时刺梨富含一种源于生命体的活性物质——超氧化物歧化酶（SOD），SOD能有效清除导致人体衰老、疾病、癌变、死亡的罪魁祸首——自由基，减缓细胞的衰老，保持细胞的活力，阻断疾病的产生，且有美容功效，其含量达野生水果之冠，故又有“SOD之王”的美称。
贵州不同地区刺梨的综合品质对比分析
个地区采摘的刺梨果实为原料，测定其可溶性固形物、可滴定酸、可溶性蛋白、维生素 C、SOD 酶活性、氨基酸含量等基本营养成
分，对不同地区的刺梨进行综合品质对比分析。并采用相关性分析、主成分分析、建立综合得分模型以及聚类分析方法对贵州省不同
地区刺梨品质进行综合评价。结果表明：不同地区之间的刺梨果实综合品质指标均存在显著性差异（p<0.05），其中维生素 C 含量差
收稿日期：2021-01-11 基金项目：贵州省林业局科技项目（黔林科合[2020]2015）；贵州大学培育项目（黔科合平台人才[2017]5788-24） 作者简介：俞露（1982-），女，博士，高级实验师，研究方向：农产品贮藏与加工
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现代食品科技
Modern Food Science and Technology
2021, Vol.37, No.7
20, Rosa roxburghii fruits from different regions can be divided into three categories according to their overall quality, and the results of cluster
刺梨（Rosa roxburghii）为蔷薇科多年生落叶灌木 缫丝花的果实，又名金黄果、茨梨、刺梨子，果实多 为扁圆球形，横径一般为 2 cm 至 4 cm，8 月至 9 月果 实成熟，呈黄色[1]。果皮上密生小肉刺，果实内含有 丰富的维生素 C、超氧化物歧化酶、氨基酸等营养物 质，尤其维生素 C 含量是其它单果作物（番茄、猕猴 桃等）的几倍甚至几十倍[2-7]，所以刺梨享有“维生素 C 之王”之称。Xu 等[8,9]研究表明，刺梨黄酮可促进胸 腺细胞和雄性昆明小鼠胸腺组织抗凋亡蛋白表达，减 少细胞凋亡，增强机体的辐射防护。刺梨还具有调节 机体免疫功能、解毒、镇静、延缓衰老、抗动脉粥样 硬化、清除体内自由基等功能[10,11]，它的营养和药用 价值逐渐被利用起来。其富含超氧化物歧化酶（SOD） 含量高达 6000 U/100 mL，达野生水果之冠，故被称 为第三代水果（3G)的代表，营养价值是前两代水果 的几百倍甚至上千倍[12]。Xu 等[13]研究中表明刺梨果 实中的 SOD 和维生素 C 能够平衡人体的氧化应激， 从而减少慢性疾病的风险和发病率。刺梨富含的氨基 酸除了能通过其代谢形成风味物质以外，还具有营养 和临床特性，Lu 等[14]对三个不同基因型刺梨进行了氨 基酸组成鉴定，检测到了17种氨基酸和9 种代谢产物， 为刺梨果实的种质资源开发提供了依据。刺梨因其高 营养价值和药用价值，在全国范围内掀起了被研究的 热潮[15,16]。
XX刺梨标识评价通则
XX刺梨标识评价通则XX刺梨是一种优质的果实，被广泛用于食品加工和药用，具有丰富的营养价值和药用价值。
为了保障消费者的权益，标识评价对于XX刺梨的质量管理至关重要。
下面是XX刺梨标识评价通则的具体内容：一、标识内容1.产品名称：XX刺梨或刺梨果实等2.规格：如重量、大小等3.生产地：产地和具体地理位置5.保质期：保质期限6.储存条件：适宜储存条件和注意事项7.生产日期：生产日期或批次号8.其他相关信息：如有机认证、质量标准等二、标识位置1.标识位置应明显易辨，便于消费者浏览和识别2.应在产品包装前后两面都有标识3.标识应该在产品表面平整、清晰的位置三、标识原则1.真实性原则：标识内容应真实准确，不得夸大其词或误导消费者2.规范性原则：标识应符合国家规定的标准和法律法规3.有效性原则：标识应对消费者起到指导作用，提供有用的信息4.安全保障原则：标识内容应包含产品的安全风险提示和防范措施四、标识评价标准1.标识内容准确性评价：对比实际情况和标识内容是否一致2.标识位置合理性评价：评估标识位置是否便于消费者查看和辨识3.标识清晰度评价：评估标识文字和图标是否清晰易读4.标识规范性评价：检查标识是否符合相关规定和标准5.标识完整性评价：评估标识是否全面包含了必要信息五、标识评价流程1.审查标识内容是否符合要求2.检查标识位置是否合适3.评估标识的准确性、清晰度和规范性4.根据评价结果给予合格或不合格评定5.对不合格标识提出修改建议，并重新评价六、标识评价评定1.合格标识：符合标准要求，信息准确清晰，位置合理2.不合格标识：信息不准确、不清晰，位置不合理等3.不合格标识应及时通知生产商并要求改正，直至符合标准为止综上所述，XX刺梨标识评价通则对于保障产品质量、消费者权益、产业发展等方面具有重要意义。
制定和执行一套科学合理的标识评价标准，可以有效监管产品质量，提升消费者信任度，促进产业发展。
同时，生产商也要认真遵守标识评价通则，切实加强产品标识管理，确保产品质量和安全。
果酒刺梨执行标准-概述说明以及解释
果酒刺梨执行标准-概述说明以及解释1.引言1.1 概述果酒刺梨是一种采用刺梨为原料制作而成的酒类产品，具有独特的风味和营养价值。
为了保障果酒刺梨的质量和安全，制定了果酒刺梨执行标准，旨在规范果酒刺梨的生产过程和质量要求。
本文将对果酒刺梨执行标准进行详细介绍，包括其制定背景、内容要点以及实施意义，以期为果酒行业的发展提供参考和指导。
1.2文章结构文章结构部分主要是对整篇文章进行了分析和归纳，以便读者能够清晰地了解文章的结构布局和内容安排。
通过文章结构的描述，读者可以更好地理解文章的重点和逻辑关系，帮助他们更加系统地理解文章的内容。
在本文中，文章结构分为引言、正文和结论三个部分。
在引言部分中，首先概述了文章的主题内容，明确了对果酒刺梨执行标准的研究对象和范围。
接着介绍了文章的结构，说明了各个部分的主要内容和顺序安排。
最后提出了文章的目的，即为了对果酒刺梨执行标准的制定和实施提供参考和指导。
在正文部分，分为第一个要点和第二个要点两个部分。
每个要点会具体展开对果酒刺梨执行标准的分析和论证，深入探讨相关的背景、原因、内容和影响等方面的内容，以便读者能够全面地了解果酒刺梨执行标准的相关知识和信息。
在结论部分，总结了整篇文章的核心内容和观点，对果酒刺梨执行标准的制定和实施进行了评价和展望。
展望部分提出了未来对果酒刺梨执行标准的研究和应用方向，为相关领域的未来发展提供了建议和思路。
通过以上对文章结构的描述，读者可以清晰地了解全文的布局和逻辑，帮助他们更好地理解和消化文章的内容。
1.3 目的本文的目的是明确制定果酒刺梨执行标准的必要性和重要性。
通过制定统一的标准，可以规范果酒刺梨的生产和质量控制，提高产品的市场竞争力和消费者信任度。
同时，标准化可以促进行业内的技术交流和合作，推动果酒刺梨产业的健康发展。
通过对果酒刺梨执行标准的制定，可以保障消费者的权益，促进消费者对果酒刺梨产品的信心，推动整个果酒刺梨产业的发展和壮大。
刺梨的产地分布
刺梨的产地分布
刺梨是云贵高原及四川西部高原特有的野生资源，以贵州、湖南湘西为主产，云南次之，四川西部凉山地区、川北、川东地区也有分布，另外，重庆的潼南县桂林镇也有很长的繁殖历史，下面我们就一起来看一看刺梨的产地分布吧！
贵州刺梨
贵州的毕节、六盘水、铜仁是刺梨资源最为丰富的地区，安顺现种植一种无籽刺梨，很受广大消费者喜爱，贵阳的周边分布亦广。
可以说，刺梨在贵州作为药食两用品种已有很久的历史，人们把它作为水果来吃，或者用于泡酒已成为习惯，到了每年的8-9月产新季节，大街小巷都能看见有刺梨干果和鲜果出售，并且有厂家把它视为“炎黄圣果”进行开发，生产成饮料进入超市，物美价廉。
开封刺梨
河南开封从1993年开始在黄河故道地区种植刺梨，相较于西南种植区，刺梨收获的季节提前一个月左右，在7-8月的三伏天收获，是刺梨干果的主产区。
湘西刺梨
湖南湘西的野生刺梨资源也比较丰富，主要分布于凤凰、保靖、吉首、古丈、永顺、龙山等县市的部分乡镇，2000年前统计全州有400万株左右，年产量50万公斤以上。
刺梨因其维生素C含量丰富、风味独特的特性，主要用来生产
各种类型刺梨饮料如刺梨原汁、刺梨王浆、刺梨酒、刺梨可乐、刺梨汽水等，还可用来生产刺梨蜜饯、刺梨罐头、刺梨果酱等。
凉山刺梨
四川凉山地区一直都有把刺梨做菜（去刺洗净，去除果籽，舂碎出汁，加盐少许，味道可口），泡酒的历史，西昌及冕宁部分地区已发展起了以刺梨饮品果汁及刺课酒为主的地方特色企业。
恩施刺梨
湖北恩施自治州的利川市等河谷地带有大量分布，一般做野果食用，到目前为止，还没有对其开发。
刺梨汁标准
刺梨汁标准摘要：一、刺梨汁简介1.刺梨的产地与特点2.刺梨汁的营养价值与功效二、刺梨汁标准概述1.我国刺梨汁标准的发展历程2.刺梨汁国家标准的制定与实施三、刺梨汁标准的主要内容1.原料要求2.生产工艺要求3.产品质量要求4.标签标识规定四、刺梨汁标准的意义与作用1.保障刺梨汁产品的质量和安全2.引导刺梨汁产业的规范化发展3.为消费者提供健康、放心的刺梨汁产品五、刺梨汁产业的发展趋势与挑战1.产业规模的扩大2.产品创新与研发3.行业监管与标准的不断完善正文：刺梨汁是一种以刺梨为主要原料，经过加工制成的饮品。
刺梨产自我国南方地区，尤其是贵州、云南等地，具有独特的地理优势和丰富的营养价值。
刺梨汁含有丰富的维生素C、氨基酸、矿物质等营养成分，具有抗氧化、抗疲劳、提高免疫力等多种功效。
为了规范刺梨汁的生产和市场秩序，我国制定了一系列刺梨汁标准。
从起初的企业标准、地方标准，发展到后来的国家标准，刺梨汁标准经历了不断完善的过程。
目前，我国已实施刺梨汁的国家标准，对刺梨汁的原料、生产工艺、产品质量以及标签标识等方面进行了详细的规定。
在刺梨汁标准中，对原料要求严格，规定了刺梨的品种、产地、收获时间等；生产工艺要求方面，强调了无菌操作、巴氏杀菌等关键环节；在产品质量要求上，对色泽、滋味、香气、维生素C含量等指标进行了明确；此外，标准还对刺梨汁的标签标识进行了规定，要求产品标签应包含产品名称、原料名称、产地、生产日期、保质期等信息。
刺梨汁标准的实施对于保障刺梨汁产品的质量和安全，引导刺梨汁产业的规范化发展具有重要意义。
标准的不断完善，将有助于推动刺梨汁产业的规模扩大，促进产品创新与研发，为消费者提供健康、放心的刺梨汁产品。
总之，刺梨汁标准的制定和实施为我国刺梨汁产业的健康发展提供了有力保障。
贵州特色水果--龙里刺梨
冉沃优选，把最好的产品送给远方的你，带来家的味道。
今天小冉为大家带来的是贵州特色水果--龙里刺梨。
“中国刺梨之乡”龙里县，隶属于贵州省黔南布依族苗族自治州，位于黔中腹地，黔南布依族苗族自治州西北。
地处东经106°45′18"~107°15′1"，北纬26°10′19"~26°49′33"之间，属亚热带季风湿润气候，日照充沛，冬无严寒，夏无酷暑，温和舒适。
刺梨，为蔷薇科植物缫丝花的果实，又名文先果、登义果，文献中亦记作茨梨、茨黎、莿藜等等。
多年生落叶小灌木，枝干多芒刺，花如荼蘼，花色粉红、红或深红，夏花秋实，果形如小石榴，果皮密布小刺。
熟果金黄色，刺尖深红色。
果肉酥脆，味酸甜，初熟味微涩，熟透涩味自去。
果能止渴、解暑、果腹。
根皮、嫩叶可治腹泻。
移栽既作篱笆，又供
观赏，方便药用、食用。
龙里刺梨果实扁圆球形，果皮为鲜黄或深黄，密生小肉刺，刺尖带钩状，果肉脆，口感酸甜，略带涩味，芳香味浓。
以刺梨为原料制成的刺梨干、刺梨果汁、以及保健品，也逐渐受到关注。
你的家乡有什么特色水果呢?快来告诉小冉吧~。
不同刺梨品种的光合特性
不同刺梨品种的光合特性
樊卫国;安华明;刘国琴
【期刊名称】《种子》
【年(卷),期】2006(025)010
【摘要】对刺梨的5个重要品种:贵农1号、贵农2号、贵农5号、贵农6号和贵农7号的营养枝和结果枝叶片的光合速率、光补偿点和光饱和点进行了测定.结果表明,叶片光合速率(Pn)由强到弱的顺序为:贵农6号＞贵农7号＞贵农2号＞贵农1号＞贵农5号;坐果情况会对光合速率产生重要影响,结果枝叶片的Pn高于营养枝叶片的Pn.各品种光补偿点由低到高为贵农2号＜贵农7号＜贵农1号＜贵农5号＜贵农6号;光饱和点由高到低为贵农7号、贵农2号＞贵农1号、贵农5号＞贵农6号,较低的光补偿点、较高的光饱和点是刺梨品种丰产的一般特点.
【总页数】2页(P27-28)
【作者】樊卫国;安华明;刘国琴
【作者单位】贵州大学喀斯特山地果树资源研究所,贵阳,550025;贵州大学喀斯特山地果树资源研究所,贵阳,550025;贵州大学喀斯特山地果树资源研究所,贵
阳,550025
【正文语种】中文
【中图分类】S6
【相关文献】
1.不同马铃薯品种(系)在不同生态条件种植的光合特性差异分析 [J], 张贵合;张光海;郭华春
2.不同温度对不同木薯品种盆栽苗叶片光合特性的影响 [J], 张振文;黎良贤;简纯平;陈松笔;李开绵
3.云南省不同海拔地区、不同桑品种光合特性的研究 [J], 杜伟;黄平;柴建萍;刘永光;洪正杰;程嘉翎
4.不同季节不同品种切花红掌光合特性比较研究 [J], 倪惠菁;臧德奎;郭先锋;李际红;孟凡志
5.不同水稻品种在不同光照条件下的光合特性及干物质积累 [J], 童平;杨世民;马均;吴合洲;傅泰露;李敏;王明田
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农业部公告第2136号――2014年第二批农产品地理标志登记产品公告信息
农业部公告第2136号――2014年第二批农产品地理标志登记
产品公告信息
【法规类别】地理标志
【发文字号】农业部公告第2136号
【发布部门】农业部
【发布日期】2014.07.28
【实施日期】2014.07.28
【时效性】现行有效
【效力级别】部门规范性文件
农业部公告
（第2136号）
根据《农产品地理标志管理办法》规定，北京市延庆县葡萄与葡萄酒协会等单位申请对“延怀河谷葡萄”等41个产品实施国家农产品地理标志登记保护。
经过初审、专家评审和公示，符合农产品地理标志登记程序和条件，准予登记，特颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
特此公告。
附件：2014年第二批农产品地理标志登记产品公告信息
农业部
2014年7月28日
附件
2014年第二批农产品地理标志登记产品公告信息。
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GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB/T 5009.86 食品安全国家标准 蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜 取样方法 GB 12295 水果、蔬菜制品可溶性固形物含量的测定的折射仪法 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB/T 18407.2 农产品安全质量 无公害水果产地环境要求 NY/T 1600 水果、蔬菜及其制品中单宁含量的测定 分光光度计法 NY/T 1778 新鲜水果包装标识 通则 NY/T 2009 水果硬度的测定 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》
ICS 67.080.01 B 31
DB52
贵州省地方标准
DB 52/T 936—2014
地理标志产品 龙里刺梨
Product of geographical indication Roxburgh rose of Longli
2014 - 09 - 28 发布
பைடு நூலகம்
2014 - 10 - 28 实施
贵州省质量技术监督局 发 布
口感酸甜，略带涩味，芳香味浓，果肉脆
黄色或橙色。
果实无任何病虫害、机械造成的外观损伤。
野生
人工种植
≥2.0
≥2.5
≥5
≥6
≤1.6
≤1.7
表2 理化指标
项目
单宁（%） 可溶性固形物（%）
维生素 C（%）
6.5.3 卫生安全指标
野生 ≥1.8 ≥14.0 ≥2.1
指标
人工种植 ≥1.2 ≥13.0 ≥1.8
II
DB52/T 936—2014
地理标志产品 龙里刺梨
1 范围
本标准规定了地理标志产品龙里刺梨的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、要求、检 验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等技术要求。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的龙里 刺梨。
按NY/T 1600 规定执行。 7.2.2 可溶性固形物
按GB 12295-90规定执行。 7.2.3 果实硬度
按NY/T 2009规定执行。 7.2.4 单果重、果径
参考GB/T 10651规定执行。 7.2.5 维生素 C
按GB/T 5009.86规定进行。
8 检验规则
8.1 组批 同一品种、同一等级、同一批销售龙里刺梨作为一检验批次。
I
DB52/T 936—2014
前言
本标准按照GB/T 1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准按GB/T 17924《地理标志产品标准通用要求》给出的规则起草。 本标准根据国家质量监督检验检疫总局令第78号《地理标志产品保护规定》与GB/T 1.2 标准化工 作导则 第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法、国家质量监督检验检疫总局公告〔2006〕年 第109号《关于发布地理标志保护产品专用标志比例图的公告》制定。 本标准由贵州黔宝食品有限公司提出。 本标准由贵州省标准化院归口。 本标准起草单位：贵州黔宝食品有限公司、龙里县质量技术监督局、龙里县林业局、龙里县环保局、 贵州大学、贵州省地理标志研究中心、贵州省标准化院。 本标准主要起草人：唐昊、胡珊、李政泉、胡琼、刘桂英、秦礼康、彭渊迪、李发耀、黄兴。
2
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6.3.1 育苗：扦插育苗。 a) 定植：栽种时间：每年 2 月至 3 月。 b) 密度：每公顷园地种植≤2500 株。
6.3.2 施肥：每公顷每年施用腐熟有机肥≥1 吨。 6.3.3 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
6.4 采收
每年 8 月至 10 月，果面颜色转为黄色或橙色后分批采收。
6.5 质量要求
6.5.1 感官指标 感官指标见表 1。
项目 外观要求
气味与滋味 色泽
果面缺陷
果径（cm） 单果重（g） 果实硬度（N/cm2）
6.5.2 理化指标 理化指标见表 2。
表1 感官指标
指标 果实扁圆球形，密生小肉刺，刺尖带钩状，果实新鲜洁净，有光泽。
5
DB52/T 936—2014
AA
附录A （规范性附录） 龙里刺梨地理标志产品保护范围
图A.1 龙里刺梨地理标志产品保护范围图
6
_________________________________
DB52/T 936-2014
8.2 取样方法 取样按GB/T 8855规定进行。
8.3 检验分类 8.3.1 出厂检验
4
DB52/T 936—2014 每批产品交收前应进行交收检验，交收检验内容包括包装、标志、感官指标、维生素C检验合格后 附合格证方可交收。 8.3.2 型式检验 型式检验为本标准6.5中所规定的全部项目。有下列情形之一时，应进行型式检验： a) 前后两次抽样检验结果差异较大； b) 因人为或自然因素使生产环境发生较大变化； c) 国家质量监督检验机构或主管部门提出型式检验要求时。 8.4 判定规则 8.4.1 按本标准进行检验，检验结果全部符合要求的，则判定该批次产品为合格品。 8.4.2 卫生指标有一项不合格，则判定该产品为不合格。 8.4.3 其他项目出现不合格项目时，允许加倍抽样对不合格项目进行复检，若仍不合格，则判定该批 为不合格。 8.4.4 不合格批可作降级处理或重新分级包装。重新分级、包装后，应按本标准规定重新检验。 9 标志、包装、运输和贮藏 9.1 标志 应符合 GB/T 191、GB 7718 和 NY/T 1778 的规定，销售和运输包装均应标注龙里刺梨地理标志。 9.2 包装 包装材料应符合NY/T 1778附录A和国家相关卫生标准的要求。 9.3 运输 在装卸运输中要轻装轻卸。产品运输工具清洁卫生，不得与有毒、有害产品混装混运。 9.4 贮藏 阴凉、通风、干燥环境或冷藏贮藏。不得与有毒、有害产品混存。
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。 3.1
龙里刺梨
龙里县境内野生和人工种植的刺梨鲜果。
1
DB52/T 936—2014 3.2
果面缺陷 由于自然因素或人为机械的作用，对果实表面造成的各种损伤，包括刺伤、碰压伤、磨伤、日灼、 药害、雹伤、裂果、病虫果、其它药物污染等。
4 地理标志产品范围
龙里刺梨地理标志保护范围限于国家质量监督检验检疫总局根据（2005年第78号令）《地理标志产 品保护规定》批准保护的范围，即龙里县龙山镇、麻芝乡、草原乡、摆省乡、湾寨乡、羊场镇、谷脚镇、 哪嗙乡、醒狮镇、洗马镇、谷龙乡、三元镇、水场乡、巴江乡14个乡镇现辖行政区域，见附录A。
DB52/T 936—2014
目次
前言 ................................................................................ II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 地理标志产品范围 ................................................................... 2 5 自然环境 ........................................................................... 2 6 要求 ............................................................................... 2 7 检验方法 ........................................................................... 4 8 检验规则 ........................................................................... 4 9 标志、包装、运输和贮藏 ............................................................. 5 附 录 A （规范性附录） 龙里刺梨地理标志产品保护范围 ................................ 6
参考符合GB 2762、GB 2763中仁果类、山楂的要求。
6.5.4 净含量
3
DB52/T 936—2014 应符合JJF 1070的要求。
6.5.5 生产加工卫生要求 应符合GB 14881的要求。
7 检验方法
7.1 感官检测 采用目测、鼻嗅、品尝等方法判定。
7.2 理化指标检测 7.2.1 单宁
5 自然环境
龙里县境内海拔最高点1775 m，最低点770 m，县城海拔1080 m。县境内黄壤土是分布最广、面积 最大的地带性土壤，以碎屑岩为主组成的山原山地、丘陵地区，面积110万亩，占全县土壤总面积50.81%， 石灰土面积93.7万亩，占全县土壤总面积30.8%，草甸土与水稻土占10%。龙里县黄壤土有机质含量丰富， 铁铝含量多，钙镁、钾离子少；酸性较强，有效养分分和活性腐植质含量低；表土有机质含量普遍在2～ 4%，全氮0.1～0.15%，平均PH值5.5，大多数土壤在6左右。龙里属北亚热带季风湿润气候，年平均气温 14.8 ℃，最冷月均温4.6 ℃，最热月均温23.6 ℃；降水丰沛，年降水量1100 mm左右；热量充足，年 日照时数1160 h左右，无霜期283 d。