微生物(1)

第一章1、什么是微生物？答：一切微小生物的总称。

2、微生物有哪些特点？答：1>种类多、繁殖快。

2>体积小，分布广。

3>代谢旺盛，代谢类型多。

4>容易变异，利于利用。

3、简述环境工程微生物学的研究内容。

答：1>微生物学的基本知识。

2>微生物对污染物的降解和转化。

3>微生物污染的检测与防治。

4>微生物在治理环境污染中的应用。

5>发展前景。

第二章1、细菌的形态主要有那几种？答：球状、杆状、螺旋状、丝状2、细菌有哪些基本结构和特殊结构？基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质及内含物、原核。

特殊结构：某些细菌具有芽孢、荚膜、鞭毛。

3、试述革兰氏染色的步骤和作用原理？答：步骤：细菌涂片→草酸铵鲁哥氏乙醇→褪色→番红复染→菌体呈红色为G＿结晶紫→碘液→或丙酮→初染媒染脱色→不褪色→番红复染→菌体呈红色为G﹢原理：首先，结晶紫和碘先后进入细菌细胞，在胞内形成深紫色的“结晶紫—碘”复合物。

在随后用酒精（或丙酮）脱色时，细胞壁会发生两种影响通透性的反应：其一是肽聚糖脱水使网状结构的孔径缩小而通透性较低；其二是脂肪被溶，形成孔洞而通透性上升。

如果细胞壁中有较多的紧密网格结构的肽聚糖和较少的脂肪，则通透性最终降低，从而使“结晶紫—碘”复合物不易被洗脱而保留在细胞内，导致菌体呈深紫色；如果细胞壁含较少的疏松的肽聚糖和较多的脂肪，则通透性最终增大，从而使“结晶紫—碘”复合物较易被洗脱出来。

于是，最后所用的番红染料不易进入前一种细胞壁结构的菌体，而易进入后一种细胞壁结构的菌体，故前者仍呈紫色，后者则呈红色。

4、什么是质粒？在环境污染物的降解中有何作用？答：质粒是细菌原核之外携带遗传信息的大小环状DNA。

降解性质粒上，有能降解复杂物质的酶的编码，使具有降解性质粒的细菌，能利用一般细菌难以分解的物质作碳源，故降解性质质粒与环境保护关系密切。

5、菌胶团有什么作用？答：菌胶团具有较强的吸附和氧化分解能力，能大量吸附废水中的有机物、无机固体物、胶体物。

迅速氧化分解有机污染物;菌胶团具有良好的沉降性能，补稍加静置即可与处理后的水分离。

6、什么是芽孢？为什么芽孢具有极强的抗逆性？答：芽孢是某些细菌生长到一定时期，或在不利条件下由细胞脱水缩合形成的一个圆形或椭圆形的休眠体。

芽孢的壁厚而紧密，通透性差，含水量低，含酶量少，代谢活力低，含有耐热物质，因而芽孢对高温，干燥毒物等不良环境有极强抵抗能力。

7、鞭毛有何特点？其作用是什么？答：鞭毛是有蛋白质组成的细长丝状体，其从细胞膜内侧的基粒上生出，穿过细胞膜和细胞壁伸出体外。

鞭毛的运动能使细菌始终处于新鲜的外部环境中，增强其生存能力。

8、如何判断细菌的呼吸类型和运动能力？答：细菌在培养基穿刺线周围及培养基表面表现一定的特征，据此可以判断细菌的呼吸类型和运动能力。

9、在污水生物处理中起重要作用的是那些细菌？答：大肠杆菌、假单胞菌、动胶菌属、不动杆菌属、产碱杆菌、黄杆菌、梭状芽孢杆菌、紫色非硫细菌、透明颤菌属、贝日阿托氏菌属、发硫菌属、亮发菌属、辫硫菌属、浮游球衣菌。

10、常见的蓝藻有哪些？它们中那些种类易导致水体发生水华？异形胞有哪些作用？答：大肠杆菌，假单胞菌，动胶菌属，不动胶菌属，产碱杆菌，黄杆菌，梭状芽孢杆菌，芽孢杆菌，光合细菌。

硫磺细菌，铁细菌，浮游球细菌，产甲烷细菌，放线菌……常见的蓝藻有哪些？它们中哪些种类易导致水体发生水华？异型胞有什么作用？分为两纲，色球藻纲和藻殖段纲。

色球藻纲主要有色球藻属、微囊藻属、念珠藻属、管孢藻属、皮果藻属，藻殖段纲主要有颤藻属、席藻属、念珠藻属、筒孢藻属、鱼腥藻属等。

发生水华的有：微囊藻属、鱼腥藻属、束丝藻属，颤藻属异形胞的作用：能固定大气中的游离氮12 什么是菌落?如何区分细菌、放线菌、酵母菌和霉菌的菌落？答：菌落：在固体培养基上,由单个细胞繁殖形成的肉眼可见的子细胞群体。

细菌菌落：含水量较湿，外观小儿突起或大而平坦，菌落透明，不与培养基结合程度结合，菌落颜色多样，正反面颜色差别相同，菌落边缘看不到细胞，细胞生长速度一般很快，有臭味。

放线菌菌落：与细菌菌落类似，但一般较细菌菌落大且厚，表面湿润、透明、光滑、易被挑起，多为乳白色，少数呈红色。

菌落边缘可见细丝状细胞，生长较慢，常有泥腥味。

酵母菌菌落：含水量较湿，大而突起，，不与培养基结合程度结合，菌落颜色单调，正反面颜色差别相同，菌落边缘可见球形、丝状细胞，细胞生长速度一般很快，气味多带酒香。

霉菌菌落：菌落干燥，外观大而疏松或大而致密，菌落不透明，较牢固结合，菌落边缘可见粗丝状细胞，生长一边较快，往往有霉味13 藻类各门中常见的种类有哪些？答：裸藻门：裸藻属、扁裸藻属、囊裸藻属，绿藻门：衣藻属、多芒藻属、小球藻属……，硅藻们：小环藻、舟形藻属、针杆藻属……，甲藻门：甲藻属、裸甲藻属、多甲藻属，隐藻门：蓝银藻属、隐藻属、蓝胞藻属，黄藻门：黄丝藻属、黄群藻属、拟黄群藻属，金藻门：鱼鳞藻属、合尾藻属、钟罩藻属，14 原生动物分几纲？纤毛虫纲又分几型？各型中常见种类有哪些答：5纲：鞭毛纲、肉足纲、纤毛纲、吸管纲、孢子纲纤毛纲分3型:游泳型：草履虫、斜管虫、漫游虫半眉虫;匍匐型：尖毛虫属、弹跳虫属；固着型：钟虫、盖纤虫、独缩虫。

15 什么是病毒？它有何特点？答：病毒是一类极微小的、寄生于活细胞的分细胞型微生物。

特征：非常微小，没有细胞结构，专性活细胞内寄生16 病毒具有什么样的化学组成和结构？答：病毒的结构有基本结构和特殊结构组成，基本结构为核酸（RNA）和壳衣（蛋白质）；特殊结构为囊膜；化学组成：RNA DNA 脂肪多糖等17 病毒是如何进行繁殖的？答：病毒在活细胞中的繁殖方式不是二分法分裂，而是“接管”被感染的寄主细胞的生物合成机构，使其按照病毒的需要合成病毒的核酸与蛋白质，然后再装配成新的病毒。

一般过程分为吸附、侵入、生物合成、装配、释放等步骤。

第三章1、微生物的营养物质有哪几类？答：水，碳素营养源，氮素营养源，无机盐及生长因子。

2、什么是碳源？碳源物质有哪些？异养型微生物的最好碳源是什么？答：1>.凡是能供给微生物碳素的各种含碳化合物称为碳源。

2>.无机碳化合物：CO2、碳酸盐有机碳化合物：糖类、醇类、有机酸类等，其他含碳污染物。

3>葡萄糖3、微生物的营养类型有哪些？是如何区分的？答：从能源角度：光能型、化能型从供氢体角度：无机型、有机型从碳源角度：自养型、异养型从合成氨基酸能力角度：氨基酸自养型、氨基酸异养型从生长因子角度：野生型、营养缺陷型从取食方式角度：渗透营养型、吞噬营养型从提供营养的生物死或活角度：腐生型、寄生型4、什么是培养基？配制培养基时应注意哪些原则？答：1>是根据各种微生物的营养要求，将水、碳源、氮源、无机盐及生长因子等营养物质按一定比例人工配置的，适合微生物生长、繁殖和各种生理活动基质。

2>选择适宜的营养物质、营养物质合适的浓度及配比、控制PH值得条件、经济节约5、当用微生物处理某一工业废水时，你打算怎样着手和考虑配给营养？答：一般的C:N:P的比值为100：5：1。

所以说配给营养物质要考虑到污水水质情况。

投加多少营养物质完全取决去进流污水的有机物浓度和固有的氮磷含量。

如，对缺氮的酒精工业废水，缺氮而磷过剩的洗涤剂废水。

可用粪便污水或尿素补充氮源。

若废水缺磷，则可用磷酸氢二钾补充。

6、用于制备培养基的凝固剂有哪几种?如何配置固体和半固体培养基？答：硅胶、明胶、琼脂固体：在培养液中加入一定量的凝固剂，使之凝固成为固体状态。

半固体：在液体培养基中加入少量琼脂的培养基。

7、根据培养基的用途可把培养基分成哪几类？答：基础培养基、加富培养基、选择培养基、鉴别培养基8、根据微生物的生长温度、与氧的关系的不同，分别把微生物分为几类？答：生长温度不同：细菌、放线菌、霉菌、酵母菌、藻类、原生动物与氧的关系：好氧微生物、兼性厌氧微生物、厌氧微生物9、微生物吸收营养物质的方式有哪几种？答：单纯扩散、促进扩散、主动运输、基因移位第四章1.什么是酶？酶有哪些类型？酶的催化作用有那些特征？答：生物的代谢都是由活细胞合成的一类生物催化剂调控的，这类生物催化剂即是酶。

分类：a、按酶的分子组成，分成单层分酶和全酶两种。

b、按所催化的反应类型，分氧化还原酶、转移酶、水解酶、裂解酶、合成酶和异构酶六种。

c、按酶存在于细胞的部分不同，分胞内酶和胞外酶。

e、结构酶和诱导酶酶的催化作用有高效性、专一性、温和性、可控性、可逆性的特征。

2．影响酶活性的因素有哪些？并加以讨论。

答：酶活性受温度、PH值、激活剂及抑制剂的影响。

温度：每种酶都有一个最适温度，即催化效率最高时的温度，温度大于或小于最适温度，酶活性都会降低。

PH：每种酶都有最适PH值，环境酸碱度大于或小于最适PH值，酶的活性都会降低。

激活剂：使酶表现活性和增强活性的过程称为酶的激活。

抑制剂：抑制减弱，破坏酶活性的物质。

3.简述微生物呼吸作用的类型及特点。

答：a、有氧呼吸：好氧微生物或兼性厌氧微生物在有氧条件下，对底物进行氧化，以分子氧为最终电子受体，生成CO2和睡，并生成ATP的过程，其产能效率最高，因而是最普通和最重要的生物氧化方式。

（分为外源性呼吸和内源性呼吸两种）b、无氧呼吸：在无氧条件下，以外源无机氧化物（如硝酸盐、硫酸盐、碳酸盐等）为受氢体氧化底物（如葡萄糖、乙酸、乳酸、氢气），并生成ATP的过程，气产能效率介于好氧呼吸和发酵之间。

（分为硝酸盐呼吸、硫酸盐呼吸和碳酸盐呼吸三种）c、发酵：任何利用好氧或厌氧微生物来生成有用代谢产物的一类生产方式；而在生物氧化中，发酵仅指在无氧条件下，某一内源中间代谢产物接受氢的反应。

底物氧化不彻底，释放出部分能量，其余能量仍保留在未彻底氧化的底物中。

4.在好氧条件下，葡萄糖经过哪些转化阶段分解成二氧化碳和水的？答：在好氧条件下，葡萄糖先经过糖酵解（经EMP途径降解为丙酮酸），再是丙酮酸的有氧降解（经TCA循环彻底氧化为CO2和水）。

5.测定微生物数量的方法有哪些？答：显微镜直接计数法、平板计数法和薄膜过滤计数法三种。

6.什么叫细菌的生长曲线？它分为哪几个时期？简述各时期的形态和生理特点。

答：以培养时间为横坐标，以细菌数目的对数为纵坐标，即可绘制出一条反映细菌从开始生长到死亡的动态过程的曲线，这条曲线即是细菌的生长曲线。

它分为适应期、对数期、稳定期和衰亡期。

7.在常规活性污泥法中利用生长曲线的稳定期进行生物处理，请分析为什么不用对数期。

答：因为在对数期，细菌表面的粘液层和荚膜尚未形成运动活跃，不易自行凝聚成菌胶团，沉淀性能差，致使出水水质有机浓度相对较高。

8.微生物突变的表现方式有哪几种?答：营养缺陷型、抗性突变型、条件致死突变型、形态突变型、抗原突变型和产量突变型六种。