酒店选址原则
商业各个业态需求标准
各类商业业态选址标准一、经济型酒店选址要求：1、区位要求：邻近主要公路（或高速公路）的交叉道口，交通便利，有通往商业区及机场、火（汽）车站的公交线路；市郊结合部。
2、建筑要求：独栋，周边有停车场。
3、面积租期：建筑面积3000—6000平方米，基本年限10年以上。
4、合作方式主要有三种：特许经营、租赁、共同投资。
二、咖啡店选址要求：1、商圈要求：商住楼、高档住宅区、饮食街、大酒店附近，人流充足。
2、建筑要求：层高4米以上，要有适合装修的招牌位及广告悬挂点，排污、排烟管道铺设方便。
有充足的停车位，至少10个以上。
3、面积与租期要求：一般在300——500平米之间。
房租控制在4.5元-5.5元/平米/天，租房年限5年以上，一般至少7到9年。
三、超市选址要求：1、商圈要求：市口较好，位于市中心，新老城区结合部或大型住宅小区内的门面房；对于大型超市消费者步行到达店址所需时间在10分钟以内的范围为核心商圈，所需10--30分钟的范围为边际商圈，商圈内具有固定住所的常住人口为主体的现有及潜在人口总数，要求在15-20万人，且周边人口具有一定的增长趋势；社区型综合超市商圈要求：消费者步行到达店址所需时间在20分种以内的商圈范围，商圈内具有固定住所的常住人口及潜在增长人口总数要求在5--8万人，且周边人口具有一定的增长趋势。
物业要求：2、建筑形态：最好框架结构，期房、现房都可。
楼层不超过三层，层高净高不低于3.2米，柱距以8米×8米为宜，物业纵深以30--50米为佳；3、面积与租期：便利店面积80~120平方米、标准超市面积800~2000平方米、社区店面积2000~5000平方米、大型卖场面积5000~20000平方米；购买用房面积一般为10000-20000平方米。
4、合作方式：租赁、联建、购买四、火锅店选址要求：1、商圈选择：选址于人口不少于5万人的居住区域或社区型、区域型、都市型商圈。
2、建筑要求：框架式建筑，厨房可小于餐厅营业面积的三分之一，其余同餐厅。
酒店项目建设标准
酒店项目建设标准一、前言随着旅游业的发展和全球化趋势，酒店业成为了当今最有潜力和发展空间的行业之一。
酒店项目的建设质量和服务水平直接关系到酒店的经营成果和经济效益,进而相关的社会效益。
为了提高酒店的服务质量和持续经营效益,必须要建立酒店项目建设标准,确保酒店项目在设计、建设和运营过程中的稳定性和持续性。
二、酒店项目建设标准的基本要求1.一般要求酒店项目建设标准是指制定酒店项目建设规划、设计、施工、验收、运营管理和维护等方面的基本要求,以确保酒店项目能够满足相关的功能需求和性能要求,并满足相关的法律法规和标准要求。
2.酒店项目建设标准的基本原则a.节约资源,保护环境,确保酒店项目的可持续发展。
b.保证酒店项目的安全、舒适、健康、环保等功能性需求。
c.保证酒店项目的经济效益,提高酒店项目的运营管理水平。
d.促进酒店产业的发展,提高酒店的综合竞争力。
三、酒店项目建设标准的内容1.酒店项目建设规划酒店项目建设规划是指酒店项目的选址、规划布局、用地条件等相关方面的规划编制要求。
在选址时,应考虑酒店所在地的交通便捷性、风景条件、人群流向、城市规划等因素。
在规划布局时,应合理布局,保证各项功能的协调和顺畅运作。
2.酒店项目建设设计酒店项目建设设计是指酒店项目的建筑设计、装饰设计、设备设计等相关方面的设计要求。
在建筑设计时,应根据酒店的需求和特点,合理设计建筑风格、立面形式、空间结构等方面的内容。
在装饰设计时,应体现酒店的特色和品位,并结合当地文化和风情。
在设备设计时,应考虑设备的安全性、可靠性、节能性等方面的内容。
3.酒店项目建设施工酒店项目建设施工是指酒店项目的施工施工过程中的施工组织、施工质量、施工安全、施工环保等相关方面的要求。
在施工组织时,应合理组织施工流程,保证施工进度和质量。
在施工质量时,应严格按照相关的质量要求进行施工,并及时进行检查和验收。
在施工安全时,应严格遵守相关的安全规定,保证施工现场安全。
酒店的设计原则规范
酒店设计规范一、酒店的含义。
一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。
具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。
生产力的发展，首先是货币的产生，商品交易市场的诞生及商人的商业活动促使商品经济的繁荣和发展，这种活动的产生是酒店开端的必备条件，后来随着商品活动使人类扩大活动的范围，从而产生居住等更多的需求，也就使酒店的基本功能日益增加。
近年来由于旅游业的兴起和发展更是促进了酒店业的快速发展。
而且呈现多样性、专业性、特殊性和个性化的发展态势。
各种设计酒店艺术酒店主题酒店等相继出现。
二、酒店的功能酒店的基本设施决定了一个酒店的接待能力和条件，酒店设施的标准和数量标准决定了酒店的档次。
我们把酒店的功能，区分为基本功能与延伸功能，是为了更好的把握酒店发展的脉络。
什么样的市场需求，对应形成什么样的功能。
我们从七类市场需求群体的具体需求中，可以归纳出酒店基本的功能结构。
无论酒店的档次如何，其基本设施应具备以下几个方面；1、私人空间功能休息功能：床位、洗澡间、厕所、相关用品；对外联系与工作功能：电视、电话、写字台、宽带、电脑；接待功能：接待桌椅及空间、独立接待客厅；延伸的娱乐休闲功能：泡浴冲浪间、棋牌间、综合娱乐间；延伸的安保助理功能：保安间、秘书间、工作间、会议室、暗道。
2、公共空间功能餐厅：早餐、宴会厅、茶餐厅、小吃餐饮厅、中西特色餐厅、露天餐饮、烧烤营地；接待功能：专设休息等待厅（免费）、大堂吧、咖啡厅、茶馆；商务与旅行服务：订票、旅行社、传真、长途电话、上网、复印、租车、秘书；会议会展交易活动：会议室、报告厅、展览厅、展览廊道、表演厅、多功能厅；康体休闲：游泳池、戏水乐园、温泉中心、洗浴中心、按摩室、美容美发、健身室、保龄球场、网球场、乒乓球室、羽毛球室、棋牌康乐室、拓展运动基地、小型游乐场；娱乐：酒吧、水吧、夜总会、KTV、电子游戏室、激光射击、室内高尔夫、综合包间、小剧场、音乐厅、放映厅；购物：百货小超市、艺术走廊、工艺商店、名品专卖店。
酒店经营管理的流程有哪些
酒店经营管理的流程有哪些酒店经营管理是酒店发展的重要一部分，所以我们要做好酒店经营管理。
下面为您精心推荐了酒店经营管理的流程，希望对您有所帮助。
酒店经营管理的流程1、选址：很多著名的餐饮企业成功后的高层发言都将选址列在第一位(需要指出的是单店的辐射面有限，不要盲目定位后选址);2、产品定位：即你需要买什么样的什么类型的产品(根据店址周边的环境及潜在消费群决定);3、企业经营特色定位：比如配送餐、快餐、酒店。
4、根据产品定位和企业定位制定产品系列及产品品种：如海鲜系列、火锅系列，如海参、汉堡。
5、必要的启动资金支持。
6、营销计划：如餐饮业务员推广计划、餐品广告、店面形象广告。
7、装修方案：根据企业定位、产品定位为前提结合房屋布局设定。
8、招工：初期按照120%的用工需求招聘。
9、选定原料供应商：最好单品保持两个以上的供应商。
10、根据营业场所布局与设备必要性选购设备：可以由最先到岗的厨师提供方案加以判断。
11、完成以上各项后，填充必要的最低库存后开业。
酒店服务管理流程服务准备可能你还记得很多酒店上班之前都要经过一面镜子，这面镜子的目的就是要员工自己检查自己的仪表符合公司的要求吗。
服务准备不仅仅是要有一个职业化的外表，其实这一点是比较容易做到的，比如上面提到的一面镜子，还包括你的工作环境是否准备好。
除此之外，以下两点的准备工作更需要不断加强。
1、服务知识和产品知识的准备。
你必须要对你所提供的产品和服务有个全面地了解，才能够为顾客提供最好的服务。
如果顾客一问你三不知，可能你的仪表再专业，笑容在灿烂，顾客可能也不会满意。
2、服务心理的准备，在上班之前问一问自己是否准备好的积极的服务心态，以饱满的热情为顾客提供最好的服务。
如果你还不能以快乐、阳光的心情准备开工，你就还没有准备好。
接待顾客1、欢迎的态度，态度是非常重要的，因为它决定着客户对整个服务的感知。
如何体现你欢迎顾客、热情的态度?微笑是最基本的。
可是我经常发现，就是这个最基本的态度，也有很多服务人员都很难做到。
酒店设计标准
酒店设计标准酒店作为人们休闲、旅游、商务活动的重要场所，其设计标准直接关系到顾客的舒适体验和酒店经营的效益。
因此，科学合理的酒店设计标准是酒店建设和运营的基础，下面我们就来详细介绍一下酒店设计标准的相关内容。
首先，酒店的整体规划应当符合城市规划和建筑规范要求，包括建筑高度、用地面积、绿化率等方面的规定。
酒店所处的位置和周边环境也需要考虑，要与周边建筑相协调，符合当地的风土人情和建筑风格。
其次，酒店的大堂设计应当注重空间感和视觉效果，大堂的设计要宽敞明亮，给人以舒适的感觉。
大堂装饰要考虑到文化、艺术和时尚元素，通过装饰艺术品和摆放绿植等方式，营造出高雅、温馨的氛围。
酒店客房是顾客休息的重要场所，因此客房的设计要注重舒适性和实用性。
客房的布局要合理，家具和设施的摆放要方便顾客的使用，同时要考虑节约空间，提高使用效率。
客房的装修风格和色彩要与酒店整体风格相协调，给人以舒适、温馨的感觉。
餐饮是酒店的重要服务内容，因此餐厅的设计要符合卫生、安全和舒适的要求。
餐厅的装修风格要与酒店整体风格一致，餐桌、椅子、灯具等家具要选用舒适、美观、耐用的产品，餐具和厨房设备也要符合卫生标准，确保顾客用餐的安全和舒适。
另外，酒店的公共区域包括走廊、电梯、楼梯等，这些区域的设计要注重通风、采光和安全，走廊的装饰要简洁大方，电梯和楼梯的设计要考虑到顾客的便利和安全。
总之，酒店设计标准涉及到建筑结构、装修装饰、设备设施等方方面面，要考虑到顾客的舒适体验和酒店经营的实际需求。
只有科学合理的设计，才能为顾客提供舒适的休息环境，为酒店的经营发展奠定良好的基础。
因此，酒店设计标准的制定和执行是酒店行业发展的重要保障，也是提升酒店服务质量的关键之一。
度假酒店设计的四要素
度假酒店设计的四要素要素一:地域性度假酒店大多选址于远离城市的度假地或风景区,依托滨海或是山地等自然资源。
包括气候资源、自然植被资源、地形地势资源等.设计充分考虑其地域性就是充分尊重、利用当地资源，体现设计结合自然的可持续原则。
对气候资源的运用就是要使建筑的结构适应当地气候，充分利用自然通风，采光以节约能源,符合生态旅游的发展趋势。
自然植被资源是酒店的绿色屏障，合理的植物设计能调节环境的微气候,提高室内的热舒适度。
而对于地形地势资源的运用就是要做到设计依山就势,顺应地形地貌，充分利用自然环境因素.地域性避免了酒店的“千店一面"的现象，是实现生态型度假酒店特色化不可或缺的设计手段。
要素二:文化性文化性增加了酒店的内涵，酒店文化形态是酒店的“魂".文化元素的植入能让酒店更加让人难忘。
绿维创景认为，可以通过现代休闲文化与传统民俗文化的交融、提升，以及设计手段的转换来实现。
例如,在七仙瑶池酒店的设计中，我们将七仙女下凡此地的传说作为文化元素运用到酒店的规划、建筑设计之中。
另外，若项目地文化资源比较薄弱，我们应挖掘当地资源，进行文化的提炼,植入外来休闲文化，接轨国际，创造特色文化主题酒店。
要素三：时代性社会、科技、经济在不断发展变化，酒店的设计同样需要与时俱进。
能源与环境是当今时代的主题，体现到酒店设计领域，就是把对节能、生态、低碳的考虑，落实在设计实践中。
设计过程中要充分利用太阳能、风能、地热能等可再生资源，减少人工能源的运用。
多运用乡土材料进行设计，少用混凝土等材料，以免产生过量的建筑垃圾。
土地开发时对地块的生态敏感度做充分的调查，避免对生态环境造成破坏。
例如山体度假酒店体量宜小不宜大，宜散不宜聚,此种设计手法就是为了尽可能的保护原有生态环境.要素四：经济性实用、经济、美观为建筑设计的三要素.形式美感服务于使用功能。
对于酒店设计而言,如何能在控制经济成本的前提下做出实用美观的设计？在酒店策划、土地开发、酒店设计、施工选材等各个环节都始终把节约成本作为一个重中之重.例如在土地开发阶段，通过GIS分析对土地的适建性做出准确的评价，土地开发应具有集约性特征,对适宜开发建设用地充分利用的同时，结合地形特征，有效合理利用可开发建设用地，严格控制土方量工程。
学校商务宾馆策划书范文3篇
学校商务宾馆策划书范文3篇篇一学校商务宾馆策划书一、前言随着学校的发展和学生人数的增加，越来越多的学生和家长需要在学校附近寻找住宿场所。
为了满足这一需求，我们计划在学校内开办一家商务宾馆，提供高品质的住宿和服务，为学生和商务人士提供便利。
二、市场分析1. 目标市场：学校师生、来访家长、周边商务人士。
2. 市场需求：提供舒适、安全、便捷的住宿环境，满足不同客户的需求。
3. 竞争情况：分析周边已有的宾馆和酒店，了解其优势和不足，制定差异化竞争策略。
三、宾馆定位1. 名称：[宾馆名称]2. 特色：以商务为主题，提供便捷的商务服务，如会议室、打印复印等。
3. 客房类型：标准间、大床房、套房等，满足不同客户的需求。
4. 价格定位：中档价格，提供高性价比的住宿体验。
四、宾馆设施1. 客房：配备舒适的床品、卫生间、电视、空调等设施。
2. 公共区域：设置大堂、休息区、餐厅等，提供舒适的公共空间。
3. 商务服务：提供会议室、打印复印、等商务服务。
4. 安全设施：安装监控系统、门禁系统等，确保客人的安全。
五、营销策略1. 网络营销：建立宾馆官方网站和社交媒体账号，进行网络推广。
2. 会员制度：推出会员制度，吸引长期客户。
3. 合作推广：与学校、周边企业等建立合作关系，进行联合推广。
六、运营管理1. 人员招聘：招聘专业的管理人员和服务人员，确保宾馆的运营质量。
2. 服务培训：对员工进行服务培训，提高服务水平。
3. 财务管理：建立健全的财务制度，控制成本，提高效益。
4. 客户反馈：定期收集客户反馈，及时改进服务质量。
七、财务预算1. 投资预算：包括房租、装修、设备采购、人员工资等费用。
2. 收入预测：分析客房入住率、餐饮收入等，预测宾馆的收入情况。
3. 成本控制：控制人力成本、采购成本等，提高宾馆的盈利能力。
4. 盈利分析：进行盈利分析，评估宾馆的经济效益。
八、风险评估1. 市场风险：分析市场需求和竞争情况，制定应对策略。
全季酒店的选址策略
全季酒店的选址策略
1、考虑地段：在选择地点时，要注意周边地区是否有足够的客流量。
根据对当地客源结构的分析，来确定酒店的目标客源群体。
2、了解周边环境是否具备有良好的交通条件，避免顾客出行不便。
在进行市场调研时，可以多了解周边环境和消费者对该地段的评价。
3、考虑消费能力：要了解当地消费水平和购买力，这样才能选择合适的酒店品牌。
4、考虑物业成本：投资者在选择物业时，要综合考虑周边地价、税费和员工成本等因素，这样才能最大程度上降低酒店的运营成本。
5、考虑投资预算：在进行选址前，要充分考虑酒店的投资预算和资金使用情况。
如果是新手投资者，建议在选择物业时就确定好投资预算。
五星级酒店选址标准
五星级酒店选址标准
五星级酒店作为高端的旅游住宿设施，其选址需要综合考虑多方面因素。
以下是一些五星级酒店选址的标准：
1. 商业中心：五星级酒店通常选址在商业中心地带，这样可以充分利用周边的商业资源和人流，提高酒店的知名度和收益。
同时，商业中心地带也具备良好的交通网络和通讯条件，方便酒店的经营和管理。
2. 交通便利：五星级酒店作为高端旅游住宿设施，其主要客源为商务客和旅游客。
因此，酒店的选址需要具备良好的交通条件，方便客人到达酒店。
同时，酒店周边也需要具备完善的交通网络，以便客人可以方便地到达周边的旅游景点和商业区。
3. 环境优美：五星级酒店作为高端旅游住宿设施，需要给客人提供舒适、优雅的住宿环境。
因此，酒店的选址需要具备优美的自然环境和城市景观，以增强客人的住宿体验。
4. 设施齐全：五星级酒店需要具备齐全的设施和设备，以满足客人的各种需求。
因此，酒店的选址需要具备完善的设施和设备，包括会议室、健身房、游泳池、餐厅等。
5. 品牌认可：五星级酒店作为高端旅游住宿设施，需要具备良好的品牌形象和认可度。
因此，酒店的选址需要具备知名品牌的影响力和口碑，以便吸引更多的客人选择入住该酒店。
总之，五星级酒店选址需要综合考虑商业中心、交通便利、环境优美、设施齐全和品牌认可等多个方面因素，以确定一个合适的地理位置和建设方案。
酒店选址原则
酒店选址原则酒店风水布局,酒店的选址非常重要,这是酒店将来经营好坏的关键。
店铺整理了一些酒店选址原则，有兴趣的亲可以来阅读一下!酒店选址原则(1)风水学要求按照风水的要求，首先要察看酒店的地理位置。
(2)城市类型对将建设酒店的城市类型作一评估。
(3)城市人口与交通应调查该城市的居住人员情况，经济人口和流动人口情况，应该是以人气旺为佳。
(4)选择地段和区域城市中的地段和区域各具特点，如有需要提供住宿餐饮服务等各项设施及活动场所，就有酒店旅馆的客源保证。
(5)同行竞争在摸清以上情况的同时，还应了解该区域内现有的酒店旅馆设施情况与竞争对手的经营特色与状况：是否有新建酒店的规划，以及区域内饮食设施、规模特色、营业时间、顾客层次、消费单价、营业额、菜系和菜单内容等。
酒店选址的条件A、地区选择(可以参考以下顺序进行)1.首都、国家经济中心城市、直辖市。
2.省会城市、计划单列市、经济特区或区域经济中心城市。
3.经济发达的城市-国内生产总值(GDP)在400亿，城镇居民人均收入在9000元/年，市区人口数在100万，市区流动人口数在40万以上的城市。
4.沿海开放城市、经济带中重要的辐射城市，交通枢纽城市。
5.交通便利，有核心支柱产业，商业流动发达的城市、全国经济100强县级市。
B、地理位置(以下位置最佳)1.位于A-1类城市的市级、区级或其他城市的市级商务区、商业中心、会展中心、物贸交易中心、交通中心、大型游乐中心、中高档(大型)居民住宅区、成熟开发区。
2.邻近火车站、长途汽车站、公路高速客运中心区域。
3.邻近地铁沿线、高速公路城市入口处、主要道路交叉道口、交通枢纽中心、市郊结合部、商业网点、汽车终点站、大型停车场附近区域。
4.邻近城市知名的大学或在校学生数量在20000人以上的教育区。
5.具有良好的可见性，最好是“金角银边”(十字路口)，最好有一定的广告位。
6.最好邻近城市某个标志建筑、知名建筑或历史文化、旅游项目。
酒店选址标准
酒店选址是决定酒店成功与否的关键因素，需要考虑多个方面的因素。
以下是一些基本的选址标准，供您参考：1. 位置：首先，酒店的位置应该是显而易见的，靠近主要道路或交通枢纽，以便吸引过往的旅行者。
此外，酒店应该位于一个有足够人流量和潜在顾客的地方，比如旅游景点、商业区、机场等。
2. 交通便利：酒店应该位于交通便利的地方，方便旅行者到达。
最好是在主要的公交或地铁线路附近，或者拥有自己的停车场和出租车服务。
这样可以增加酒店的吸引力，吸引更多的客人。
3. 建筑物条件：选择一个现有的建筑物作为酒店的位置可以节省初期建设和运营成本。
建筑物的结构、规模和可用性都应该符合酒店的规模和设计要求。
同时，建筑物应具有合适的通风、照明和排水系统，以保证酒店的运营和清洁。
4. 建筑质量和材料：选择高质量的建筑材料和建筑质量可以保证酒店的长久使用和稳定经营。
一个经久耐用的建筑物可以提高酒店声誉，并减少维修和保养的成本。
5. 周边环境：酒店的周边环境应该保持整洁、美观，与周围建筑风格相协调。
此外，酒店应该远离噪音和污染源，如工厂、垃圾处理场等，以保证客人的舒适度和满意度。
6. 竞争环境：选择一个竞争较小的市场位置可以降低经营风险。
如果可能的话，酒店应该位于一个尚未饱和的市场区域，尤其是在旅游热点地区。
这样可以确保酒店在初期经营时能够获得稳定的客源。
7. 财务状况：在选址时，需要考虑潜在业主的财务状况。
酒店的投资金额较大，因此业主必须有足够的资金和经验来管理酒店。
同时，还需要考虑酒店的收益能否支持长期的运营和扩展。
8. 法规和许可：在选址之前，需要了解当地的法规和许可要求。
确保选择的地点符合相关法规要求，并获得必要的许可和证书，以便顺利开展业务。
综上所述，酒店在选址时应考虑多个方面的因素，包括位置、交通便利、建筑物条件、建筑质量和材料、周边环境、竞争环境、财务状况以及法规和许可要求。
这些因素将有助于确保酒店的成功经营和长期发展。
星级酒店的区域布局和分布情况
美观性原则
结合酒店的主题和风格， 注重室内装饰的美观性和 艺术性，营造独特的酒店 氛围。
区域布局影响因素
地理位置
酒店的地理位置对其区域 布局产生影响，不同地点 的酒店会有不同的需求和 限制。
建筑结构
酒店的建筑结构限制了区 域布局的可能性，设计者 需要根据建筑特点进行合 理规划。
市场竞争
市场竞争情况也会影响酒 店的区域布局，酒店需要 与其他竞争对手区分开来 ，创造独特的竞争优势。
区域布局与分布情况的互动关系
区域布局和分布情况相互影响、相互促进，酒店需要在区域布局和 分布情况之间寻求最佳平衡点，以实现可持续发展。
05
星级酒店区域布局和分布情况 优化建议
优化区域布局
合理规划酒店功能区域
01
根据酒店规模和服务需求，合理规划前台接待区、客房区、餐
饮区、会议区等，确保各区域布局合理、互不干扰。
星级酒店区域布局和分布情况
汇报人：可编辑 2024-01-07
目 录
• 星级酒店概述 • 星级酒店区域布局 • 星级酒店分布情况 • 星级酒店区域布局和分布情况分析 • 星级酒店区域布局和分布情况优化建议
01
星级酒店概述
星级酒店定义
01
星级酒店是由国家旅游局依据《 星级酒店评定标准》评定的，按 照不同标准划分的酒店。
未来几年，星级酒店将逐渐向二三线 城市和新兴旅游目的地拓展，以满足 不断增长的市场需求。
04
星级酒店区域布局和分布情况 分析
区域布局分析
区域布局原则
星级酒店区域布局应遵循合理规 划、功能分区、流线顺畅等原则 ，确保酒店运营的高效性和舒适
性。
区域布局类型
根据酒店规模、地理位置等因素， 可以将星级酒店区域布局分为城市 中心型、度假型、商务型等不同类 型。
各业态选址标准
KFC、麦当劳选址要求：1、商圈要求：城市一类商圈的繁华地段，有一定的消费支持2、建筑要求：1）楼板到梁底高度，不得低于3米。
；2）楼板承重：乙方厨房区楼板负荷为450kg/㎡，餐厅区活荷载为250 kg/㎡；3）供电：甲方提供空调及200KW的用电量，并提供一条185铜芯电缆于甲方配电室引至乙方指定位置，乙方自设配电盘，并独立安装电表；4）供水：甲方提供25吨水/天，供水管径为2.5/3.0英寸，水压不小于2.5㎏/㎝2，并具有相应的用水指标；5）排水：甲方提供相应的排水管线位置，排水管径不小于6英寸；6）隔油池：在餐厅附近区域应提供适宜位置，供餐厅制作隔油池，该位置将不导致争议或影响相邻关系；7）化粪池：甲方提供与化粪池相连的管道至乙方租赁区域；8）排烟：提供室外相应的排放油烟管道位置，该位置将不导致争议或相邻关系。
排烟管道的截面积为500mm×700mm；9）招牌：在门脸上方提供招牌安装位置；10）空调：甲方提供冷暖空调应保证使用时间自早8：00至晚11：00，其制冷量厨房应不小于450卡/㎡/小时，用餐区应不小于350卡/㎡/小时。
餐厅温度冬天应不低于15度，夏天不高于25度，春秋季应在20-25度之间。
（如KFC自设甲方提供室外机位置）；11）设备总重：冷库、排油烟机、汽水机、制冰机的室外机全部放置楼顶，设备总重3吨，下设槽钢可将设备均匀摆放，使楼顶均匀受力；12）卸货车位：甲方提供临时卸货车位；13）乙方按照肯德基统一标准对餐厅内部及外部进行装修。
14）消防系统：乙方自设消防系统并与甲方连通；15）电话：甲方提供两条电话线路。
3、面积租期：首层，350平方米（使用面积），门面12米。
租期要求10年以上至少。
北京华联集团·企业概况北京华联集团旗下有两家上市公司和多家控股公司。
截至2004年底，已经拥有70家门店，遍布中国23个省市自冶区的35个重点城市，年销售突破160亿元人民币，名列中国连锁零售百强第六位。
安缦选址标准要求
安缦选址标准要求
安缦酒店的选址标准主要包括以下几个方面：
1. 地理位置：安缦酒店通常选址在具有吸引力的旅游目的地或者城市中心，例如巴黎、伦敦、纽约、马尔代夫等。
这些地方提供了丰富的文化、历史和自然景观，能够吸引更多的游客。
2. 自然环境：安缦酒店非常注重自然环境，通常会选择在风景优美、环境清幽的地方建造酒店，让客人能够享受到宁静、舒适的自然环境。
3. 文化底蕴：安缦酒店注重文化底蕴，选址时会考虑当地的文化背景和历史遗迹等因素，以保持与当地文化的和谐统一。
4. 设施配置：安缦酒店的设施配置非常考究，包括高品质的客房、餐厅、健身房、游泳池等，以及专业的服务团队，能够为客人提供奢华、舒适的服务体验。
5. 安全因素：安缦酒店也非常注重安全因素，选址时会考虑当地的安全状况和自然灾害等因素，以确保客人的安全和舒适。
总的来说，安缦酒店的选址标准是一个综合性的考虑，包括地理位置、自然环境、文化底蕴、设施配置和安全因素等方面。
这些标准确保了安缦酒店能够为客人提供独特、奢华、舒适的服务体验。
酒店选址原则
酒店选址原则时间：2010-01-23 15:29:44点击：211次餐厅选址因遵循五点原则：第一、市场原则。
餐厅的地理位置、规模档次、设施设备、餐饮内容和服务都应以目标客源市场作为出发点，餐饮选址应尽可能的方便目标客源，并且与目标客源所属的地区相吻合。
如果餐厅主营快餐，那么理想区域是流动人口较多的商业购物区、大中专院校附近、主要交通干道附近等场所; 如果其用餐环境较为雅致、菜肴精美、讲究服务和用具，那么此类餐厅最好开在高档住宅区、金融机构等所在地区，主要针对的客源市场是商务宴请、社交活动以及高收入者。
第二、投资回报原则。
由于餐饮投资的回收时间越来越长。
因此选址时要充分评估地价、租金、基础设施费用、劳动力成本、原材料供应、各种税费的有关规定等等成本费用因素，并且预测餐厅可能的销售收入，以及经营过程中可能碰到的问题。
第三、方便性原则。
表现在选址地点应尽可能靠近顾客所在地或适当方便顾客前来餐馆用餐的地点。
如人流较为集中，交通便利的车站、公园、娱乐场所、居民区、购物区等等。
而且还应考虑人的流动特点和停留特点。
第四、稳定性原则。
选址应尽可能地选择经济和治安比较稳定的区域，重点还要考虑所选地点在预期经营期内不能受到城市扩建、改造、违章的影响。
第五、可见度原则。
评价餐厅可见度高低的办法就是看餐厅能够从几个方向观察到。
一般来说餐厅最好直接面对街道或者其他顾客能直接看到的位置。
有了较为理想的地址后，下一步就应收集所选择区域各方面的有关资料，用以评估和所选地区的好坏。
首先要界定餐饮企业选址所在地可能的经营区域。
餐厅经营区域是指消费者愿意前来就餐并且愿意行经的距离，一般是以餐厅为中心，以消费者愿意移动的距离范围为半径确定的范围。
按步行时间计算，一个餐厅的核心经营区就是绕开该餐厅的五分钟步行范围，而5-8分钟步行距离属于中间经营地带，10分钟步行区以外的属于外层经营地带。
按距离来表示，这三个不同的经营地带分别相当于400米、600米、800米距离。
组织团队进行项目选址的原则
组织团队进行项目选址的原则一、市场需求原则项目选址的首要原则是满足市场需求。
团队应该充分了解目标市场的规模和特点，以及潜在客户的需求。
只有选址与市场需求相匹配，项目才能获得成功。
例如，在选择餐饮项目的选址时，团队应该考虑人口密度、消费水平、竞争对手等因素，以确保项目能够吸引足够的顾客。
二、交通便利性原则交通便利性是项目选址的重要考虑因素之一。
团队应该选择离主要交通干道近的地点，以方便客户和供应商的进出。
此外，团队还应考虑公共交通设施的覆盖范围，以便员工和顾客能够方便地到达项目所在地。
交通便利性对于零售商店、酒店和物流中心等项目尤为重要。
三、土地成本原则土地成本是项目选址过程中需要考虑的重要因素之一。
团队应该根据项目预算和回报率来评估土地成本。
在选择土地时，团队应该寻找价格合理且具有增值潜力的地段。
此外，团队还应该了解土地的所有权和使用权情况，以避免法律纠纷和不必要的麻烦。
四、政策环境原则政策环境也是项目选址过程中需要考虑的因素之一。
团队应该了解当地的法律法规和政策，以确保项目的合法性和可持续性。
政府的支持和奖励政策可以为项目提供良好的发展机遇。
团队应该选择政策环境良好的地区，以降低经营风险并提高项目的成功率。
五、竞争环境原则竞争环境是项目选址过程中需要仔细考虑的因素之一。
团队应该评估目标区域的竞争情况，包括竞争对手的数量、规模和市场份额。
如果竞争激烈，团队应该考虑选择其他地区或寻找差异化的经营策略。
此外，团队还应该关注未来竞争的可能性，以避免项目长期面临竞争压力。
六、可持续发展原则可持续发展原则是现代社会的重要价值观之一。
团队应该选择符合环保和社会责任要求的项目选址。
这意味着团队应该选择土地和建筑物符合环保标准，减少对自然资源的消耗，并尽量减少对社区的负面影响。
可持续发展原则不仅符合社会期望，还有助于提高项目的形象和竞争力。
组织团队进行项目选址时应遵循多个原则。
市场需求、交通便利性、土地成本、政策环境、竞争环境和可持续发展是影响选址决策的重要因素。
社区小饭店选址方案
社区小饭店选址方案背景介绍社区小饭店是指面积不大，服务对象主要是周边居民的小型餐饮店。
随着社区居民生活水平的提高和消费观念的变化，社区小饭店的市场需求日益增长。
而且，社区小饭店具有成本低、就近便利等优点，是许多创业者的首选。
然而，小饭店的选址对于经营成功至关重要。
本文将介绍一些选址方案，以期为想要开设社区小饭店的创业者提供帮助。
选址原则1. 交通便利饭店的选址应当考虑到周边交通出行的便利性，包括公交、地铁等公共交通设施，道路的通达情况，停车场的数量和位置等等。
2. 人流量大饭店的选址应该尽量选择人流量大、人口稠密的地方，比如商业街、市场、学校和超市等，人流量大的地方可以为饭店带来更多的顾客，人口稠密可以保证饭店有足够的客源。
3. 应该有竞争对手选择有竞争对手的地方开饭店不是一个“安全”的选择，但是在同行竞争导致生意不好做的情况下，可以尝试选择靠近或者在竞争对手成本较高的地段落户，开发新的客源。
而且，选择有竞争对手的地方，可以更好地了解市场需求与行情。
4. 合理的租金租金是饭店的一项固定的成本，对于创业者而言，租金应该控制在可承受的范围之内，租金越高，经营成本就越高，盈利也就越难保证。
因此，在选址的过程中，创业者应该要根据当前市场行情和自身经济情况，来合理评估租金和盈利。
选址方案1. 独立商铺独立商铺可以考虑靠近居民区和商业街。
靠近居民区可以让顾客方便就餐，并且有机会种植新的忠实顾客。
靠近商业街可以切入旅游客源以及日常行走的客源。
2. 集中商业区社区内有集中的商业区域或购物中心，可以考虑租赁商业区域开店。
商业区域客流量高，一般配套设施比较齐全，而且可以依托区域的品牌力量，比较容易获取发展与客源。
但是，选址时要注意选择合适的区域和合适的租赁商户。
3. 社区内酒店社区内的酒店是旅游客人的住宿地，旅游客人一般不熟悉当地的餐饮市场，如果酒店门店设在当地集中商业区域，那么社区小饭店依靠的旅游顾客就会更多一些。
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1.划分商圈 肯德基计划进入某城市，就先通过有关部门或专业调查公司收集 这个地区的资料。有些 资料是免费的，有些资料需要花钱去买。把 资料买齐了，就开始规划商圈。 商圈规划采取的是记分的方法，例如，这个地区有一个大型商场， 商场营业额在 1000 万元算一分，5000 万元算 5 分，有一条公交 线路加多少分，有一条地铁线路加多少分。这些 分值标准是多年平 均下来的一个较准确经验值。 通过打分把商圈分成好几大类，以北京为例，有市级商业型(西 单、王府井等)、区级商 业型、定点(目标)消费型、还有社区型、社、 商务两用型、旅游型等等。 2.选择商圈 即确定目前重点在哪个商圈开店，主要目标是哪些。在商圈选择 的标准上，一方面要考 虑餐馆自身的市场定位，另一方面要考虑商 圈的稳定度和成熟度。餐馆的市场定位不同，吸引的顾客群不一样， 商圈的选择也就不同。 例如马兰拉面和肯德基的市场定位不同，顾客群不一样，是两个 “相交”的圆，有人吃 肯德基也吃马兰拉面，有人可能从来不吃肯 德基专吃马兰拉面，也有反之。马兰拉面的选址 也当然与肯德基不 同。 答：地段是一家餐厅成功与否的关键条件。
B?餐饮市场消费特性。能够反映餐饮消费水平的一个重要指标就是人
均消费额，它是指一位顾客每次外出餐饮时所花费的金额，这个参数 也是餐饮企业定价的重要依据。餐饮消费模式而包括外出餐饮次数， 通常消费地点、消费时间、所使用的交通工具、用餐顾客人数的构成、 消费目的、选择餐馆的主要考虑因素、主要的餐饮消费决策者等。还 应调查餐饮消费结构，它是指顾客选择各类餐饮设施的概率、而购买 的主要菜式及饮料种类等。
经营区域的大小除了根据以上方法确定外，还应考虑其它因素对它的 影响，主要有以下四点：
第一是企业的规模，企业规模对顾客吸引力，经营的辐射范围成正比， 即企业规模越大，它的影响面也就越广，市场区域也越大;
第二是企业的特色，即越具有经
营特色，越有明显的差异性和产品的垄断性， 他对市场的吸引力就越强，经营区域就越大;
制定;适合消费者菜式的分量和价格;顾客喜 欢的装潢和色彩以及什么样的用餐氛围;顾客对菜式的要求和嗜好;顾 客的年龄、购买力以及生活方式、情趣等等;对娱乐的要求以及喜欢 什么样的背景音乐。
E?区域内居民的人文特征。主要是指市场的性别构成、年龄构成、婚 姻状况、教育程度、职业、收入、家庭规模、工作时间、民族传统和 风俗习惯等。不同的经营区域由于收入、职业等差别因素使得餐饮消 费的需求呈现出多样化。如对住宅区为主的餐饮市场区域，重点要调 查家庭规模、家庭主要年龄结构、家庭餐饮消费特点、外出餐饮消费 的主要决策者等
F?行情。
1、行业情况调查主要包括本地区餐饮的总体规模;分地区餐饮的类别、 风味特点以及经营时间
;各类别餐饮的市场成长性;各种类型、档次的 餐厅的价格;本地区餐厅的分布格局;各餐厅营业情况;有无市场供需 可以进入。
2、客源情况调查包括客源数量和餐厅接待能力总量的比较;各类餐厅 接待能力与客源数量的比较;主要客源的来源情况;消费能力与需求强 度;餐饮习惯;餐饮消费方式。
首先要界定餐饮企业选址所在地可能的经营区域。餐厅经营区域是指 消费者愿意前来就餐并且愿意行经的距离，一般是以餐厅为中心，以 消费者愿意移动的距离范围为半径确定的范围。按步行时间计算，一 个餐厅的核心经营区就是绕开该餐厅的五分钟步行范围，而 5-8 分 钟步行距离属于中间经营地带，10 分钟步行区以外的属于外层经营 地带。按距离来表示，这三个不同的经营地带分别相当于 400 米、 600 米、800 米距离。如果按行车时间界定那么以 30 分钟的经济行 车时间所能走过的路程为半径可以画出餐厅的整个经营区。但要加入 行车速度和堵车等因素。
餐饮企业选址调查的核心，是要考察在该点建立的餐厅是否有足够大 的市场，能够获得预期的利润并收回投资，以这点出发就必须对销售 额进行预测，预测是否准确直接关系到投资的正确与否。因此正确地 预测依赖于选址调查资料的及时性和准确性，通常主要是用参照预测 法对餐厅销售额进行预测。参照预测法是根据选址所在地区现有的餐
第三是经营状况，如果附近的竞争者处在交通更为便利的地方或者位 于客源产出地附近，又或者其产品、服务更有特色，都会影响本企业 市场向外辐射的能力。因而影响餐厅经营区域的大小;
第四是选址所在地理位置，位于商业繁华中心的餐厅相比较僻静的餐 厅而言市场范围要小，这是因为商业中心的交通比较拥挤，停车也不 方便。台湾餐饮管理学家认为，在商业中心的餐厅市场区域是以餐厅 为中心，200 米距离为半径成为第一经营地带;而较为僻静的餐厅是 以 300 米为第一经营，市郊道路沿线为 2 公里，如果位于大厦内部， 则以大厦为第一经营地带。
厅经营情况，来推测本餐厅可能的销售额和客源。
一般来说，那地区没有类似的产品可供参考，那么也可考虑其他地区类似 餐厅的经营情况来作比较，但要充分估计不同地区的特点可能会对销 售额带来的影响。
应用此方法推测销售额，必须掌握几个重要参数：餐厅座位数，包括 大厅的餐位数和包厢的餐位数;餐厅每天营业时间和全年营业天数， 其中营业时间是指每天供应的餐别(早茶、午餐、晚餐、夜宵);顾客的 人均消费，其公式为(各餐)人均消费额=(各餐)营业收入/(各餐)用餐 客人总人数;餐厅的座位周转率，公式为周转率=餐厅接待的客人总数 /餐位数。得到以上几个参数后，餐厅的消费额预测可以按以下公式 进行：餐厅的年销售额=餐厅预计座位数*平均座位周转率*年营业天 数*顾客人均消费额。以上是餐厅选址分
二、选址区域特点。
A?人口流量及特点。主要包括该地常驻居民总量，流动人口数量，分 布密度、不同时段经过店址附近的人流量、居民户数及人口特点如年 龄、性别，教育程度、职业等。人口数量和收入的增减变化，可以看 出该区域的发展趋势，这对餐饮选址具有重要的参考作用。人口年增 长率在 3%以上的地区为高速成长的区域;1%~3%的地区为成长地 区;0%~1%的地区为停滞地区;-2%~0%的地区为衰退地区;-2%以下
为自然淘汰地区。根据这些参数可以避免把店址选在一个增长较慢的 地区。
B?市政规划。一是了解选址所在城镇的总体规划，如文教区、商业区、 旅游景区、交通枢纽、住宅区、工业区。重点掌握所在地域属于哪个 区域。其好处是可以根据区域特点，把握投资规模、决定经营形式和 经营内容;二是政府对城市的重建计划，了解哪些地方在若干年内需 要拆迁和重建。如果不了解这些情况，盲目选址，可能会使企业无法 收回预期的投资，也可能会因此失去选址时所拥有的区域优势。
酒店选址原则
酒店选址原则 时间：2010-01-23 15:29:44 点击：211 次 餐厅选址因遵循五点原则：
第一、市场原则。
餐厅的地理位置、规模档次、设施设备、餐饮内容和服务都应以目标 客源市场作为出发点，餐饮选址应尽可能的方便目标客源，并且与目 标客源所属的地区相吻合。如果餐厅主营快餐，那么理想区域是流动 人口较多的商业购物区、大中专院校附近、主要交通干道附近等场所; 如果其用餐环境较为雅致、菜肴精美、讲究服务和用具，那么此类餐 厅最好开在高档住宅区、金融机构等所在地区，主要针对的客源市场 是商务宴请、社交活动以及高收入者。
第二、投资回报原则。
由于餐饮投资的回收时间越来越长。因此选址时要充分评估地价、租 金、基础设施费用、劳动力成本、原材料供应、各种税费的有关规定
等等成本费用因素，并且预测餐厅可能的销售收入，以及经营过程中 可能碰到的问题。
第三、方便性原则。
表现在选址地点应尽可能靠近顾客所在地或适当方便顾客前来餐馆 用餐的地点。如人流较为集中，交通便利的车站、公园、娱乐场所、 居民区、购物区等等。而且还应考虑人的流动特点和停留特点。
H?区域形象。是指选址所在地以及作为地区在客源市场和当地居民心 目中的形象，因此餐厅的选址要尽可能使餐厅的经营思路和自身形象 与区域形象相吻合。
I?社区服务。主要了解该区域内是否提供垃圾处理、消防、其他各种 服务，服务设施质量、费用、方便程度都会影响到餐厅日后的经营。
三、营业条件和成本费用调查。
其调查内容主要包括土地和建筑物费用;原材料和设备供应情况;人力 资源条件;基础设施情况;税收和产业政策。
E?店址环境吸引力。其调查内容主要是店址据车站、码头、机场的距 离，附近设施的功能、可进入性等。店址环境的吸引力往往因周围的 各种吸引物而增强，在某种意义上，这些所谓的吸引物也是客源产生 的场所。一般而言能够吸引大量人流的吸引物主要是：旅游资源、购
物中心、办公大楼及金融机构、休闲娱乐设施、公共场所、餐饮设施 等。
餐厅选址可以从三方面进行考虑：商圈位置、物业配套设施、租 约合同。“商圈位置”是通过对餐厅自身的经营风格、餐厅客源定位、 经营者资金实力等各方面进行综合衡量后结合当地实际情况来确定 的，在选择地段的时候尽量避免附近有同层次的酒楼，避免数家餐厅 同分一块蛋糕的局面发生。“物业配套设施”除了基本的水、电、煤、 排污外，足够的停车位、宽敞的门面、商铺可见度、人流导向等都属 于需要考虑的因素。“租约合同”其实是对投资的一种保障，由于餐 厅的装潢、宣传投入大、市场培育期比较长，一般都要求房东签订长 期租赁，需要防范的还有政府拆迁、产权争议等风险。在日常生活中， 人们在夸赞某某餐厅时常说，这个餐厅环境不错。这时所指环境与餐 饮理论所指环境有所不同。在餐饮管理中，餐饮企业环境包括内在环 境与外在环境。前者包括餐店的菜品体系、管理体系、营销体系的运 营状态，后者包括餐店的风格与格调、氛围营造、服务质量、就餐方 式等要素。两者都围绕着餐饮企业的经营定位开展，即外在环境与内 在环境的建设必须为餐饮经营定位服务，而风格
C?区域文化背景。由于固有的文化传统在餐饮方面往往形成一定的产 品偏爱，所以要考虑当地居民的教育程度、固有习惯、宗教信仰、社 会风尚、社会价值观和文化氛围等区域环境。这些因素，不仅影响着 消费者的餐饮消费行为和消费方式，还决定了其收入的消费结构。因 此必须考虑所要投资的餐饮企业类型和供应的产品是否符合该区的 文化背景和客源市场的接受程度。