适量食用核桃杏仁能降血脂
杏仁与桃仁共用的功能主治
杏仁与桃仁共用的功能主治1. 丰富的营养成分杏仁和桃仁都是含有丰富营养成分的食物，它们含有大量的蛋白质、纤维素、维生素E和B族维生素等。
这些成分对于维持身体健康具有重要作用。
•蛋白质：杏仁和桃仁都富含蛋白质，是身体构建和修复组织所必需的基本营养素。
•纤维素：杏仁和桃仁中含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，预防便秘，并有助于降低胆固醇水平。
•维生素E：杏仁和桃仁中富含维生素E，它是一种抗氧化剂，可以保护身体免受自由基的损害。
•B族维生素：杏仁和桃仁中富含多种B族维生素，包括叶酸、维生素B6和维生素B12，它们对于神经系统的正常运作至关重要。
2. 改善心血管健康杏仁和桃仁对心血管健康有着积极的影响，可以帮助降低患心脏病和中风的风险。
•富含健康脂肪：杏仁和桃仁富含健康的不饱和脂肪酸，例如单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，这些脂肪酸对心脏健康非常重要。
•降低胆固醇水平：研究表明，杏仁和桃仁中的纤维素和健康脂肪酸可以帮助降低胆固醇水平，减少心脏病和中风的风险。
3. 帮助控制体重杏仁和桃仁都是低卡路里且富含营养的食物，可以帮助控制体重。
•提供饱腹感：杏仁和桃仁中的纤维素和蛋白质可以产生饱腹感，减少进食过量的可能性。
•低卡路里：杏仁和桃仁相比其他高热量食物，其卡路里含量较低，因此，食用适量的杏仁和桃仁可以满足能量需求，但不会导致体重增加。
4. 保护脑部健康杏仁和桃仁对脑部健康有着积极的影响，可以改善记忆力和认知功能。
•维生素E的抗氧化作用：杏仁和桃仁中富含的维生素E是一种强效的抗氧化剂，可以保护脑细胞免受自由基的伤害，预防老年痴呆和认知功能下降。
•脑功能的正常运作：杏仁和桃仁中的蛋白质、纤维素和B族维生素等营养成分对于脑功能的正常运作非常重要，可以改善记忆力和学习能力。
5. 改善肌肤健康杏仁和桃仁对肌肤健康有着积极的影响，可以改善皮肤质地，减少皱纹和瑕疵。
•抗氧化作用：杏仁和桃仁中的维生素E和其他抗氧化剂可以减少由于氧化引起的皮肤损伤，保持肌肤年轻。
核桃杏仁露的功效与作用是什么
核桃杏仁露的功效与作用是什么
核桃杏仁露，想必很多人尤其是那些爱喝饮料的朋友听到这个词应该很熟悉了，顾名思义核桃杏仁露是由核桃和杏仁为主要原料酿制而成的。
核桃杏仁露的营养价值销量也是非常好的，也是馈赠亲友的首选之物，大人小孩男女老少皆可饮用，那核桃杏仁露的功效与作用是什么呢？一起来了解下吧！
核桃杏仁露的功效与作用：对补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便、遗精、阳萎、健忘、耳鸣、尿频等症。
核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
特别是老年人皮肤衰老更宜常吃喝。
核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
核桃对镇咳、平喘、味苦下气、润肠通便、抗炎、镇痛、抗肿瘤、降血糖、降血脂、美容有好功效。
杏仁的营养价值很高。
1、杏仁含有丰富的单不饱和脂
肪酸，有益于心脏健康；2、杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%，每百克杏仁中含钙111毫克，磷385毫克，铁70毫克，还含有一定量的胡萝卜素，抗坏血酸及苦杏仁甙等。
3、杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显着降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
上面就是我和大家的分享，这下大家都知道核桃杏仁露的功效与作用了吧？生活当中只要我们够细心敢善于发现就会有很多的想不到，想不到我们生活当中的核桃杏仁露的功效与作用是如此之多吧，经常食用对身体大有益处。
让我们赶紧的动起来吧！。
科学降血脂 要多吃“镁”食
科学降血脂要多吃“镁”食血脂高是现代人常见的健康问题之一，高血脂容易引发心脑血管疾病，严重影响人们的生活质量和健康。
针对高血脂问题，科学合理的饮食是非常重要的。
而近年来的研究发现，镁元素对降低血脂具有重要作用。
在日常生活中，多吃含有镁元素的食物，可以有助于科学降低血脂。
本文将就科学降血脂，要多吃“镁”食这一话题展开探讨。
一、镁元素对降低血脂的作用镁是人体必需的微量元素之一，对维持生命活动和保持健康至关重要。
研究表明，镁元素可以通过多种途径对降低血脂起到作用。
镁能够降低血液中的胆固醇含量，尤其是LDL胆固醇，从而减少动脉粥样硬化的风险。
镁还对脂肪代谢和胰岛素敏感性产生积极影响，有助于防止或减轻肥胖所带来的高血脂问题。
镁还能够减少血小板聚集和血栓形成，从而降低心血管疾病的发生风险。
镁元素可以通过多种作用途径对降低血脂产生积极影响。
二、含镁食物推荐为了摄入足够的镁元素，人们应该多吃一些含有丰富镁元素的食物。
下面将介绍一些常见的镁元素丰富的食物。
1. 海鲜类食物海鲜中的镁元素含量较高，例如贝类、鱼类、海带等都是富含镁元素的食物。
常吃适量的海鲜类食物，有助于摄入足够的镁元素，从而改善血脂水平。
2. 绿叶蔬菜绿叶蔬菜中的镁元素含量也比较丰富，例如菠菜、芹菜、油菜等都是不错的选择。
这些绿叶蔬菜含有丰富的膳食纤维和叶绿素，有助于降低血脂和改善心血管健康。
3. 坚果类食物坚果类食物也是富含镁元素的食物之一，例如杏仁、核桃、花生等都含有丰富的镁元素。
适量食用坚果，对降低血脂和促进健康都有好处。
4. 全谷类食物全谷类食物中的镁元素含量较高，例如糙米、全麦面包、燕麦等都是不错的选择。
这些食物富含膳食纤维和其他营养物质，能够帮助降低血脂。
三、注意事项在摄入含镁食物的也需要注意一些细节问题。
生杏仁的功效与作用及食用方法
生杏仁的功效与作用及食用方法生杏仁是一种常见的食材，不仅味道香甜可口，而且具有丰富的营养价值和多种功效与作用。
下面我们就来详细了解一下生杏仁的功效与作用及其食用方法。
首先，我们来看一下生杏仁的功效与作用。
生杏仁中富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B17等营养成分，这些成分对人体有着多种益处。
首先，生杏仁具有润肺止咳的功效，对于患有咳嗽、咳痰等呼吸道疾病的人群有着一定的辅助治疗作用。
其次，生杏仁还具有降血脂、降血压的作用，对于一些患有高血脂、高血压等心血管疾病的人群有着一定的保健作用。
此外，生杏仁还具有润肠通便的功效，对于便秘、肠胃不适的人群有着一定的调理作用。
总的来说，生杏仁具有多种功效与作用，对人体健康有着积极的影响。
接下来，我们来了解一下生杏仁的食用方法。
生杏仁可以生吃也可以炒着吃，不过需要注意的是，生杏仁中含有一定量的氰甙，过量食用有可能对健康造成危害，因此在食用生杏仁的时候需要注意适量。
一般来说，每天食用10-15颗生杏仁为宜，过量食用可能会引起中毒反应。
此外，生杏仁还可以用来泡水，泡水后的杏仁口感更加鲜美，而且能够更好地吸收其中的营养成分。
当然，对于一些特殊人群，比如孕妇、婴幼儿等，建议在食用生杏仁之前咨询医生的意见，以免对健康造成不良影响。
综上所述，生杏仁具有多种功效与作用，对人体健康有着积极的影响。
在食用生杏仁的时候，需要注意适量，避免过量食用对健康造成危害。
希望大家在享受生杏仁的美味的同时，也能够充分享受其带来的健康益处。
生杏仁，让我们一起来品味它的美味与健康吧！。
中医药调理血脂的方法
中医药调理血脂的方法血脂异常是现代人常见的健康问题之一，高血脂的存在不仅会增加患心脑血管疾病的风险，还可能导致其他各种健康问题。
为了解决这个问题，中医药提供了多种调理血脂的方法。
本文将介绍几种常见的中医药调理血脂的方法，并给出相应的操作指南。
1. 中草药调理血脂中草药在调理血脂方面具有独特的优势，可以通过舒肝理气、清热解毒、活血化瘀等功效来平衡血脂水平。
以下是一些常见的中草药及其使用方法：（1）山楂：山楂是中医药中常用的降血脂药物，可以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。
将山楂煎煮成茶水饮用，每天一至两次。
（2）金银花：金银花可以清热解毒，有效降低血脂。
可将金银花冲泡成花茶，每天饮用一到两杯。
（3）红曲米：红曲米含有丰富的红曲素，可以调节血脂，降低胆固醇。
将红曲粉加入食物中烹饪，每天食用适量。
2. 饮食调理血脂除了中草药外，合理的饮食也是调理血脂的重要方法之一。
中医药认为，饮食应该清淡宜化，避免过度油腻和辛辣食物的摄入。
以下是一些血脂调理中常用的食物：（1）蔬果：蔬菜和水果是降低血脂的有效食材。
例如，苦瓜、莲藕、草莓等都具有降脂作用。
（2）鱼类：鱼类含有丰富的ω-3脂肪酸，可以降低血脂，保护心脑血管。
常食用鱼类如鳕鱼、三文鱼等有益健康。
（3）坚果：坚果中的富含的不饱和脂肪酸有助于降低血脂。
适量的杏仁、核桃、花生等可以作为零食或加入主食中食用。
3. 中医调理方法中医药还提供了一些其他的调理血脂的方法，如针灸、拔罐、推拿等。
这些方法通过刺激人体的穴位、经络，调整气血运行，从而调理血脂。
以下是一些常用的中医调理方法：（1）耳穴按摩：通过按摩耳朵上的特定穴位，如心、肝、脾，可以达到调理血脂的效果。
按摩每个穴位约3-5分钟，每天一到两次。
（2）拔罐疗法：在背部或腹部施行拔罐，可以通过疏通经络、排除湿气的方式来调理血脂。
拔罐的具体方法可以咨询专业的中医师。
（3）草药搏饮：将中草药煎煮成浓缩液，配合特定的操练和呼吸方法，可以通过内服和外搏的方式调理血脂。
六豆的功效与作用
六豆的功效与作用六豆又被称为六仁，是一种中药材和保健食品，由山楂、葡萄仁、核桃仁、花生仁、杏仁和瓜子仁组成。
六豆在传统中医养生中有着非常重要的地位，被认为具有多种功效和作用。
下面将详细介绍六豆的功效与作用。
1. 调理血脂六豆中的核桃仁和花生仁含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等。
这些脂肪酸可以促进血液循环，改善血液黏稠度，降低血脂，防止心脑血管疾病的发生。
同时，六豆中的山楂还含有一种叫山楂酸的物质，可以降低胆固醇和甘油三酯的含量，调理血脂。
2. 促进消化六豆中的山楂、杏仁和核桃仁富含纤维素，可以促进肠道蠕动，增加排便次数，预防便秘。
此外，山楂中的鞣花酸和果胶还可以增加胃液分泌，促进食物的消化和吸收。
3. 抗氧化六豆中的核桃仁、花生仁和葡萄仁富含抗氧化物质，如维生素E、多酚类物质等。
这些物质可以清除自由基，延缓细胞老化，增强抵抗力，预防慢性疾病的发生。
4. 补充营养六豆中的杏仁、核桃仁、花生仁等均含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质。
这些物质可以提供机体所需的营养，增强免疫力，改善营养不良和亚健康状态。
5. 改善睡眠六豆中的花生仁、杏仁和核桃仁含有较多的色氨酸和镁。
色氨酸是合成褪黑素的重要物质，可以调节睡眠。
而镁则有助于放松神经和肌肉，帮助人们入睡。
因此，适量食用六豆有助于改善睡眠质量。
6. 缓解压力和焦虑六豆所含的山楂、葡萄仁和瓜子仁中富含维生素B群和镁。
维生素B群对神经系统有益，能够缓解压力和焦虑症状。
而镁是一种抗压力的营养物质，可以平衡神经系统的功能，提高应对压力的能力。
7. 养颜美容六豆中的核桃仁和花生仁富含维生素E和不饱和脂肪酸，这些物质可以提亮肌肤，延缓皮肤衰老，保持肌肤弹性。
同时，山楂中的维生素C和瓜子仁中的锌还可以促进胶原蛋白的合成，有助于皮肤修复和美白。
综上所述，六豆具有调理血脂、促进消化、抗氧化、补充营养、改善睡眠、缓解压力和焦虑、养颜美容等多种功效和作用。
然而，需要注意的是，适度食用六豆才能发挥其最好的效果，过量食用可能会引起腹胀、腹泻等不适症状。
哪些坚果对健康养生有好处
哪些坚果对健康养生有好处在我们的日常生活中，坚果是一类备受欢迎的食品。
它们不仅美味可口，还富含多种营养成分，对我们的健康养生有着诸多好处。
接下来，就让我们一起了解一下那些对健康有益的坚果吧。
首先要提到的是杏仁。
杏仁含有丰富的蛋白质、维生素 E、膳食纤维以及钙、镁、锌等矿物质。
维生素 E 是一种强大的抗氧化剂，能够帮助抵抗自由基对细胞的损害，减缓衰老的进程。
膳食纤维则有助于促进肠道蠕动，预防便秘，维持肠道健康。
此外，杏仁中的钙对于骨骼健康至关重要，能够预防骨质疏松。
核桃也是养生坚果中的佼佼者。
它富含不饱和脂肪酸，如欧米伽 3脂肪酸，对大脑和心血管健康十分有益。
研究表明，经常食用核桃可以改善大脑的认知功能，提高记忆力和注意力。
同时，核桃中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。
而且，核桃还含有丰富的蛋白质、维生素 B 族和多种矿物质，为身体提供全面的营养支持。
腰果是另一种营养丰富的坚果。
它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素 A、B 族维生素和矿物质等。
其中，维生素 A 对眼睛健康非常重要，可以预防夜盲症和其他眼部疾病。
B 族维生素则有助于维持神经系统的正常功能，缓解压力和疲劳。
腰果中的矿物质，如铁、锌和镁，对于血红蛋白的形成、免疫系统的正常运作以及维持肌肉和神经的功能都起着关键作用。
松子也是不可忽视的健康坚果。
它含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E 和多种矿物质。
松子中的不饱和脂肪酸有助于调节血脂，保护心血管健康。
维生素 E 具有抗氧化作用，能够保护细胞免受氧化损伤。
此外，松子还具有润肠通便的作用，能够缓解便秘问题。
开心果富含维生素 B6、蛋白质、钾、膳食纤维和抗氧化物质。
维生素 B6 对于蛋白质和氨基酸的代谢起着重要作用，有助于维持神经系统的正常功能。
钾是一种重要的矿物质，有助于维持正常的心跳和血压。
膳食纤维则有助于促进肠道健康，预防肥胖和相关慢性疾病。
榛子富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、B 族维生素、钙、磷、铁等营养成分。
吃坚果有什么好处 注意选购和食用原则!
吃坚果有什么好处注意选购和食用原则！坚果类食物，如核桃、腰果、松子、杏仁果、开心果等，在食物代换表上，它和各种食用油一样，都被归类为高热量高脂肪的食物，让担心肥胖的民众敬而远之。
但事实上，坚果类拥有良好脂肪酸来源、高纤维、低碳水化合物、丰富的维生素，矿物质及微量元素，如果每日能适量摄取，不仅不会发胖，还有具有多种养生功效。
一、保护心脏降血脂坚果的油脂成份以单元不饱和脂肪酸为主，有利于提高血中好胆固醇HDL-C的浓度，降低体内坏的胆固醇LDL-C，具有降血脂性能。
坚果的微量元素和单元不饱和脂肪酸，可防止自由基，使细胞不受伤害，进而保护心血管疾病。
有研究指出，每周吃5次以上的原味坚果，一次约30克，能使心肌梗塞的发病率显著降低。
二、帮助排钠降血压美国一项名为「DASH」的饮食计划，在每周4~5份的坚果，每份相当于2汤匙的杏仁、花生、核桃及腰果等。
计划结果证实，坚果中的钾、镁、及钙离子等，可控制血压，此外，由于坚果含有丰盛膳食纤维，能帮助排除体内多余的钠，达到降血压的效果。
三、抗氧化延缓衰化研究发现吸烟者每天在饮食中加入84克杏仁，4周后血中的抗氧化活动增强，烟毒对DNA的破坏也降低。
坚果具有良好抗氧化功能，能降低身体内的自由基大肆破坏细胞，减少细胞受损及老化；维生素B群，亦可帮助体内营养素代谢。
四、防糖尿病并发症照顾糖尿病患有2个重要因素：1.血糖控制。
2.维护心血管健康。
据糖尿病照护期刊一篇新研究指出，每天以大约2盎司（约60克）的坚果取代碳水化合物，或许有助于第2型糖尿病患降低坏胆固醇；膳食纤维亦有助于糖尿病患控制血糖；抗氧化的营养素还可以增进血管内皮功能，减少如视网膜病变、心血管疾病等糖尿病并发症。
科学降血脂 要多吃“镁”食
科学降血脂要多吃“镁”食【摘要】镁是一种重要的微量元素，对降低血脂具有关键作用。
本文首先介绍了镁在降低血脂中的重要性，然后列举了哪些食物中含有丰富的镁，以及如何科学合理地摄入镁。
接着解释了镁对降脂的作用机制，指出镁缺乏会导致的血脂异常。
总结指出，科学摄入镁有助于降低血脂，同时强调了镁在降脂中的潜在作用。
加强摄入富含镁的食物，可以有效降低血脂，维护身体健康。
科学营养搭配和生活习惯的调整可以帮助我们更好地利用镁的降脂功效，为预防血脂异常提供有力支持。
【关键词】降血脂、镁、血脂异常、食物、科学摄入、作用机制、健康、潜在作用、营养1. 引言1.1 科学降血脂要多吃“镁”食为了降低血脂并维持身体健康，科学膳食是至关重要的。
而在膳食中增加镁元素的摄入，可以起到对降低血脂的积极作用。
镁是人体内参与多种生物化学反应的重要矿物质之一，具有调节神经肌肉功能、维持心脏功能、降低血压、降低血脂等多种生理作用。
科学降血脂要多吃富含镁的食物，是一种简单而有效的方法。
通过摄入适量的镁可以帮助人体维持血脂平衡，进而减少心血管疾病的风险。
本文将详细介绍镁对降低血脂的重要性、含有丰富镁的食物、科学合理摄入镁的方法、镁对降脂的作用机制以及镁缺乏可能导致的血脂异常问题，帮助读者更好地了解镁在降血脂中的作用，从而更好地调整自己的膳食结构，提高健康水平。
2. 正文2.1 镁对降低血脂的重要性镁是人体必需的微量元素之一，对降低血脂具有重要性。
镁可以通过多种途径影响血脂的代谢，包括促进脂质代谢酶的活性，调节胆固醇的合成和分解，抑制脂质过氧化等。
实验研究表明，摄入足够量的镁可以显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和三酰甘油水平，同时提高高密度脂蛋白胆固醇水平，从而降低心血管疾病的发病风险。
镁还可以调节血糖和胰岛素的代谢，降低炎症水平，改善内皮功能，减少血栓形成等，进一步保护心脑血管健康。
科学合理地摄入足够量的镁对降低血脂是非常重要的。
除了膳食补充，一些研究表明，适量的镁补充剂也可以帮助降低血脂水平，但具体剂量需要根据个体情况进行调整。
坚果中的不饱和脂肪酸含量
坚果中的不饱和脂肪酸含量随着人们健康意识的提高，对于食物中的脂肪含量也越来越关注。
而在各类食物中，坚果特别受到研究者和营养师的青睐，因为它们含有丰富的不饱和脂肪酸。
本文将介绍一些常见坚果的不饱和脂肪酸含量，帮助读者更好地了解坚果在健康饮食中的重要性。
1. 杏仁杏仁是一种受欢迎的坚果，不仅味道美味，而且营养丰富。
杏仁中的不饱和脂肪酸主要是单不饱和脂肪酸，其中大部分是油酸。
油酸是一种对人体有益的脂肪酸，可以降低胆固醇水平，预防心脑血管疾病的发生。
每100克杏仁中，含有约27克脂肪，其中约20克是不饱和脂肪酸。
2. 核桃核桃含有大量的不饱和脂肪酸，尤其是α-亚麻酸。
α-亚麻酸是一种必需脂肪酸，对维护心脑血管健康至关重要。
此外，核桃还含有石碱酸和油酸等多种不饱和脂肪酸，这些脂肪酸有助于调节血脂水平和促进神经系统的正常功能。
每100克核桃中大约含有45克脂肪，其中约63%是不饱和脂肪酸。
3. 腰果腰果是一种常见的坚果，其不饱和脂肪酸主要是单不饱和脂肪酸。
腰果中的单不饱和脂肪酸主要是油酸，与杏仁类似。
油酸有助于降低胆固醇水平、预防心血管疾病。
此外，腰果还含有丰富的蛋白质和矿物质，是一种营养均衡的坚果。
每100克腰果中含有约47克脂肪，其中约67%是不饱和脂肪酸。
4. 榛子榛子也是一种富含不饱和脂肪酸的坚果。
它含有大量的油酸，油酸可以提高高密度脂蛋白胆固醇水平，降低低密度脂蛋白胆固醇水平，从而保护心血管健康。
此外，榛子中还含有亚油酸和棕榈酸等不饱和脂肪酸。
每100克榛子中含有约61克脂肪，其中约79%是不饱和脂肪酸。
5. 松子松子也是一种富含不饱和脂肪酸的坚果，主要是油酸。
油酸可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平，预防动脉粥样硬化等心血管疾病。
此外，松子还含有一定量的亚油酸和棕榈酸等不饱和脂肪酸。
每100克松子中含有约55克脂肪，其中约74%是不饱和脂肪酸。
总结：坚果中的不饱和脂肪酸对于保护心脑血管健康非常重要。
在常见的坚果中，杏仁、核桃、腰果、榛子和松子都含有丰富的不饱和脂肪酸。
每日食用适量坚果
每日食用适量坚果，对体型较瘦、低密度脂蛋白水平较高及日常摄入脂肪过量的人群尤其有益，不同类型的坚果如核桃、杏仁、山核桃、花生、榛子、开心果等对胆固醇水平的影响基本相同。
研究人员解释说，坚果能调节胆固醇，是因为它们含有大量的不饱和脂肪酸以及丰富的蛋白质、膳食纤维、多种维生素。
同时，由于坚果所含热量较高，每日摄入量以不超过85克为宜，以免引起肥胖，每天吃上一小把最合适.中药方心脏病康复汤为纯中药制剂，绿色安全无毒副作用，药物直达有效部位，能有效抵挡主动脉病变血管处平滑肌细胞增殖细胞核抗原的表达，抑制血管平滑肌细胞的增殖。
从而抑制动脉粥样硬化的发生、发展，有效治疗冠心病。
冠心病患者需充分休息居室应清静，避免噪声；可适当活动，但不能做剧烈运动，要避免疲劳。
合理膳食，要清淡、易消化、低脂低盐饮食，多食富含不饱和脂肪酸的食品，如鱼类；多食新鲜和水果；严禁暴饮暴食或过饱，可少食多餐。
保持乐观、松弛的精神状态，避免紧张、焦虑，情绪激动或发怒。
戒烟、戒酒；不饮浓咖啡和浓茶，生活规律，保证充足睡眠；注意保暖，预防上呼吸道感染。
治疗冠心病建议你可以了解一下栓今通通栓搭档。
国药准字的。
首先排除各种不良的生活习惯，戒烟、戒酒、不饮浓茶，不熬夜，不大喜大悲。
适度运动，健康科学的饮食，尤为的重要。
冠心病会引起心脏输出功能下降，从而导致低血压，而低血压也会造成冠状动脉硬化，所以改善冠脉的供血很重要。
一般都会使用些活血化瘀、通脉活络的中草药或者中成药，外加金吉酶抗凝溶栓去除动脉斑块，减轻血管狭窄程度，恢复向心肌的正常供血，血压的情况也会改善，冠心病症状也会得到改善。
低血压病人的饮食选择包括下列几点：1、荤素兼吃，合理搭配膳食，保证摄入全面充足的营养物质，使体质从纤弱逐渐变得健壮。
2、如伴有红细胞计数过低，血红蛋白不足的贫血症，宜适当多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等"造血原料"的食物，诸如猪肝、蛋黄、瘦肉、牛奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果。
核桃的功效与杏仁、腰果等其他坚果的比较
核桃的功效与杏仁、腰果等其他坚果的比较人们常说“坚果是天然的营养宝库”，它们富含多种营养物质，有助于保持身体健康。
在众多坚果中，核桃、杏仁和腰果是最受欢迎的品种之一。
它们不仅味道美味，而且具有丰富的营养价值。
本文将介绍核桃的功效，并与杏仁和腰果等其他坚果进行比较。
首先，核桃是一种非常有营养价值的坚果。
它富含蛋白质、不饱和脂肪酸、纤维、维生素和矿物质。
核桃的蛋白质含量较高，同时还含有多种必需氨基酸。
这些氨基酸对于维持身体组织健康至关重要。
此外，核桃也含有丰富的α-亚麻酸，是一种重要的不饱和脂肪酸，具有预防心血管疾病和降低胆固醇的作用。
另外，核桃还富含纤维，有助于促进消化系统的健康运作，并可帮助控制血糖和体重。
与核桃相比，杏仁也是一种营养丰富的坚果。
杏仁富含维生素E、蛋白质、脂肪和膳食纤维。
维生素E是一种强效的抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基的损伤。
膳食纤维有助于维持肠道健康，并有助于降低胆固醇水平。
此外，杏仁还富含蛋白质，可提供人体所需的氨基酸。
然而，与核桃相比，杏仁的蛋白质量和数量较低。
腰果也是一种受欢迎的坚果，但其与核桃和杏仁在营养价值上有所不同。
腰果富含不饱和脂肪酸和维生素E，同时也是大多数人所熟知的植物性脂肪来源之一。
与核桃和杏仁相比，腰果的脂肪含量略低，但蛋白质和纤维含量也较低。
然而，腰果富含镁，这是一种对保持心脏健康和骨骼健康非常重要的矿物质。
总的来说，核桃、杏仁和腰果这些坚果中都含有丰富的营养物质，且各有其独特的优势。
核桃富含蛋白质、纤维和不饱和脂肪酸，有助于心血管健康和胆固醇控制。
杏仁是一种优秀的维生素E来源，同时也含有蛋白质和膳食纤维。
腰果则富含不饱和脂肪酸和镁，有益于心脏和骨骼健康。
在食用坚果时，要注意适量。
尽管这些坚果富含营养，但其热量密度较高，过量摄入可能导致体重增加。
此外，对于某些人群来说，如过敏体质或特定疾病患者，食用坚果前最好咨询医生的建议。
总结起来，核桃、杏仁和腰果是营养丰富的坚果类食物。
桃杏仁的功效与作用
桃杏仁的功效与作用桃杏仁（Prunus persica var. dulcis）是桃属植物中的果仁，也称为桃仁、杏仁，是人们常见的一种坚果。
在中国，桃杏仁有较长的食用历史，并且被广泛用作药用食品，有着丰富的功效与作用。
桃杏仁不仅具有独特的香味和口感，还含有丰富的营养物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素和多种维生素、矿物质等。
其中，桃杏仁富含不饱和脂肪酸，尤其是一种被称为亚麻酸的欧米伽-3脂肪酸，这对于心脑血管的健康至关重要。
此外，桃杏仁中的维生素E和维生素B群，以及镁、锌、铁等矿物质，也对身体有益。
桃杏仁的功效与作用主要包括以下几个方面：1. 保护心脑血管：桃杏仁中的亚麻酸可以降低血脂、抑制血小板凝聚和血栓形成，预防心脑血管疾病的发生。
此外，桃杏仁中的维生素E具有很强的抗氧化作用，可以保护血管壁，预防动脉硬化和心脑血管病。
2. 抗癌作用：桃杏仁中富含的维生素E和多种抗氧化物质，可以减少自由基的产生，减轻氧化应激，提高机体的抗氧化能力，从而起到预防癌症的作用。
研究表明，长期食用桃杏仁可以降低患癌症的风险。
3. 提高免疫力：桃杏仁中的维生素C、维生素A和锌等微量元素，对提高机体的免疫力起到重要作用。
它们可以增强免疫细胞的功能，促进抗体的产生，提高机体对病原微生物的抵抗力。
4. 抗炎作用：桃杏仁中的一种成分叫做苦杏仁苷，具有抗炎作用。
苦杏仁苷在体内可以转化为氰氨酸和苯乙酮等物质，这些物质具有抗菌、抗病毒和抗炎作用，对治疗感染性疾病和炎症性疾病有一定的疗效。
5. 促进消化：桃杏仁中含有丰富的纤维素，可以增加肠道蠕动，促进消化。
此外，桃杏仁本身具有润肠通便的作用，可以缓解便秘问题。
6. 促进生长发育：桃杏仁中的蛋白质和维生素B群对人体的生长发育起到重要的作用。
它们能够促进骨骼的发育和修复，维持皮肤和头发的健康，保持正常的代谢功能。
除了上述的功效与作用，桃杏仁还有一些其他方面的应用价值。
例如，桃杏仁可以用于防治贫血，因为它富含的铁能够提高血红蛋白的合成和氧运输能力；桃杏仁中的维生素B17在体内可以转化为氰化氢，对某些瘤细胞和病毒有一定的毒性作用，因此有人将桃杏仁作为辅助治疗癌症的补充食品。
不同坚果的功效与作用
不同坚果的功效与作用坚果是一种以果仁为主要食用部分的植物，通常具有坚硬壳和丰富的营养成分。
坚果凭借其独特的味道和营养价值而成为人们日常饮食中的重要组成部分。
不同种类的坚果具有不同的功效和作用，下面将详细介绍几种常见的坚果及其营养价值和健康功效。
第一种坚果是核桃。
核桃是一种具有丰富营养价值的坚果，被誉为“长寿果”，深受人们喜爱。
核桃富含多种必需脂肪酸，如不饱和脂肪酸和亚麻酸，对保护心脑血管健康有重要作用。
此外，核桃还含有丰富的维生素E、锌、镁和铁等矿物质，有助于提高身体免疫力，延缓衰老。
研究表明，经常食用核桃还可以降低心脏病和癌症的风险，改善记忆和注意力，有助于预防老年痴呆症的发生。
第二种坚果是杏仁。
杏仁是一种含脂肪和蛋白质较高的坚果，富含多种营养成分，如维生素E、铜、锰和纤维素等。
食用杏仁有助于降低胆固醇水平，维护心脏健康，预防心血管疾病的发生。
此外，杏仁还含有丰富的抗氧化物和抗炎物质，有助于降低癌症和慢性病的风险，增强身体免疫力。
杏仁对消化系统也有益处，能够缓解便秘和促进肠道健康。
第三种坚果是腰果。
腰果富含不饱和脂肪酸和植物蛋白质，是一种营养丰富的坚果。
它含有丰富的叶酸、维生素E和矿物质，如镁、铜和锌，对身体健康有重要作用。
腰果还含有植物化合物腺苷酸，这种化合物在体内可以转化为氮一氧化物，有助于扩张血管，降低血压，预防心脑血管疾病。
研究还发现，腰果中的一种物质叫做纤维酮，可以帮助控制食欲，减少体重。
此外，腰果还对眼睛健康有益，能够预防眼睛黄斑变性和老年性白内障的发生。
第四种坚果是榛子。
榛子是一种富含脂肪、蛋白质和纤维素的坚果，营养丰富。
榛子中含有丰富的单不饱和脂肪酸，如油酸，对降低胆固醇有益。
它还富含维生素E、维生素B群和矿物质，如铜和锰，有助于维持神经系统的正常功能，促进细胞再生和身体的正常生长发育。
此外，榛子中含有一种物质叫做谷胱甘肽，具有抗氧化和抗炎作用，可以预防慢性疾病和癌症的发生。
第五种坚果是花生。
常吃坚果好处多
常吃坚果好处多至锦祥和有心摘录每年置办年货时，我们全家人会一块开车去东郊批发市场进行采购，这其中最缺少不了的，就是家人都爱吃的坚果。
比如我喜欢的核桃，老伴儿喜欢的杏仁，儿子爱嗑的瓜子，女儿喜欢的开心果和松子。
如果让我推荐一种最健康的零食，我首先会选坚果。
一般有坚硬外壳的果实，如核桃、栗子、松子、腰果、开心果、瓜子等均称为坚果。
2005年，美国《时代》杂志评选坚果为十大最健康食物的第三名。
其中核桃、榛子、杏仁和腰果因为产量高、分布广、口感佳、营养价值高，是所有坚果中的佼佼者，被誉为“世界四大坚果”。
坚果是优质蛋白、维生素、矿物质、微量元素的营养宝库，每天吃一点，对身体有很好的补益养生作用。
下面我就向大家介绍几种营养价值高、养生效果佳的常见坚果。
核桃核桃含有丰富的卵磷脂和不饱和脂肪酸，以及维生素C、E等抗氧化剂。
核桃仁的形状看起来很像人脑，所以民间有吃核桃补脑的说法。
事实上，这也是有科学依据的。
因为核桃中含有大量的补脑益智的成分，如卵磷脂对脑神经有良好的保健功效，适合生长发育期的孩子或经常用脑的成年人食用。
据《本草纲目》记载，核桃有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”之功效。
核桃性质偏温，能补血、养阴、补元气、健胃养神，尤其适合体质虚弱、气虚血虚的人食用，是很好的滋补品。
有些人经常吃补药，其实每天吃几个核桃，要比补药对身体更有裨益。
养生专家们建议，每周最好吃两三次核桃，尤其是中年人和绝经期妇女，因为核桃中所含有的精氨酸、油酸、抗氧化物质等能保护心血管，对预防冠心病、中风、老年痴呆等也同样效果显著。
核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，其中锌、锰有一定的抗衰老功效，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。
核桃的镇咳平喘作用也十分明显，秋冬季节对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。
栗子栗子自古以来，就有“干果之王”的美誉。
药王孙思邈说：“栗，肾之果也，肾病宜食之。
降血脂必吃这几种食物
降血脂必吃这几种食物文章摘要：想把血脂异常轻松吃掉吗？我们的健康调脂食物大搜索就从大家最青睐的蔬菜、水果开始吧，在红黄白绿、甜酸苦辣的蔬果中，首先隆重推出的是绿豆芽、洋葱、苹果这“降脂三宝”。
洋葱：升高好胆固醇洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。
更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油，不仅可降低胆固醇，改善动脉粥样硬化，还能升高“好胆固醇”———高密度脂蛋白的含量。
绿豆芽：将胆固醇排出去绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。
大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。
绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。
绿豆芽性味甘凉，富含水分，还可以解腻生津，是不可多得的减肥调脂小菜。
苹果：吸收多余胆固醇苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。
果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。
此外，苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。
不过，为了调节血脂，我们也没必要当“苦行僧”，除了蔬菜水果，海鲜、肉类、零食，只要选择得当，您大可以安心享用。
三文鱼：降甘油三酯是好手三文鱼中含有丰富的Ω-3不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。
在淡水鱼中，鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。
鲤鱼虽然脂肪含量较高，但大部分是不饱和脂肪酸，能帮助排除血管“垃圾”，降低胆固醇。
小贴士：各种贝类的胆固醇含量不一样，扇贝、蚌类含胆固醇较低，可适量食用，虾、蟹、鱿鱼含胆固醇较高，最好少吃。
杏仁的功效与作用 核桃的功效与作用
杏仁的功效与作用核桃的功效与作用杏仁在我们的生活中是一种很常见的坚果，杏仁具有极高的养分价值。
以下是我为你整理的吃杏仁的好处，盼望能帮到你。
杏仁的功效与作用甜杏仁是一种健康食品，适量食物食用不仅可以有效掌握人体内血液中胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危急。
素食者们适当的食用甜杏仁还可以准时补充蛋白质、微量元素和维生素，如铁、锌及维生素E。
甜杏仁中所含的脂肪是身体健康所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等养分成分。
其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将大扁称为抗癌之果。
大扁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，因此，大扁对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为，大扁具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。
美国讨论人员的一项最新讨论成果显示，胆固醇水平正常或稍高的人，可以用大扁取代其膳食中的低养分密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。
讨论者认为，杏仁中所富含的多种养分素，比如维生素 E，单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危急。
样本中85位中老年志愿者(平均年龄56岁)的总胆固醇水平降低了7.6%，低密度脂蛋白胆固醇水平下降了9%。
也未造成体重的增加。
1、苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。
2、甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有肯定的补肺作用。
3、杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和许多慢性病的发病危急。
4、杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
5、杏仁还有抗肿瘤作用，杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。
同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用!杏仁吃多了会怎么样正确食用杏仁，能够达到生津止渴，润肺定喘，滑肠通便，削减肠道癌的功效。
杏仁搭配什么好吃 杏仁不能与什么同食
杏仁搭配什么好吃杏仁不能与什么同食杏仁的营养丰富，适量的食用可以很好的给身体补充脂肪，蛋白质，糖分等营养成分，对身体好处很多，那么杏仁搭配什么好吃呢？一、杏仁搭配什么好吃杏仁+核桃核桃是健脑、增强抵抗力的有效食物，经常食用对身体好，再结合杏仁一同食用的话，还有促进大脑发育的效果，适合未发育完全的小孩食用。
杏仁+芝麻芝麻可以榨油，也可以食用，有黑发、健体的功效，再结合着杏仁一同食用有补脑益脑、改善睡眠等功效。
杏仁+牛奶牛奶营养价值很高，经常饮用可以强健骨骼、补钙等效果，结合杏仁一同食用的话，还可以提高免疫力、营养互补。
二、杏仁不能与什么同食杏仁+猪蹄猪蹄是常见熟食之一，味道鲜美，营养丰富，人们喜爱，但是结合杏仁一同食用的话会导致腹泻、腹痛，要谨慎食用。
杏仁+板栗板栗是人们经常食用的干果，营养价值很高，经常食用对人体好，但是和杏仁一同食用的话，会引起腹胀等身体不适反应。
杏仁+薏米薏米是主食之一，可以养阴生津，补气养血，但结合杏仁一同食用会引起上吐下泻的症状。
杏仁+黄氏黄氏是常见中药之一，性温，有驱风运毒的功效，但是和杏仁一同食用就不是药了，会导致身体不适，要谨慎食用。
三、杏仁怎么吃对身体有好处杏仁炖银耳做法：准备银耳适量，杏仁300克，糖适量，首先将银耳用清水泡发，减掉根部、撕成小朵备用，将杏仁洗净，在锅中倒入适量清水，放入杏仁煮10分钟，已消除毒性，再锅中放入银耳、杏仁，撒上白糖，边煮边搅拌，以免粘锅，15分钟后，即可食用。
功效：有补充蛋白质、降血脂、血压、润肺止咳、美容养颜的功效，适合爱美女的性经常食用，效果显著。
蔓越莓杏仁牛轧糖做法：准备好棉花糖200克，杏仁150克，蔓越莓适量，奶粉少许，黄油30克，首先将杏仁洗净，放入烤盘中，再150度的烤箱中烤15分钟，取出备用，将蔓越莓洗净切碎，放入盘中备用，将黄油放入锅内小火融化，直至黄油融化后，放入棉花糖，搅拌至融化，再放入考好的杏仁，迅速搅拌均匀，再加入蔓越莓一同搅拌，最后放入奶粉，搅拌均匀后放入烤盘中，用刮片整理定型，烤20分钟，晾凉后用刀切成长条状，再切成适当大小，用糯米纸将每个牛轧糖包好，即可食用。
远离心绞痛多吃十类食物
远离心绞痛多吃十类食物心绞痛，也称为心绞痛，是一种由冠状动脉供血不足引起的心脏病症状。
对于患有心绞痛的人来说，合理的饮食对于控制病情至关重要。
下面将介绍一些有助于远离心绞痛的十类食物。
1. 坚果类：坚果富含有益心脏健康的单不饱和脂肪酸和纤维素。
如核桃、杏仁、榛子等。
适当食用坚果类食物可以降低血脂和胆固醇水平，减轻冠状动脉供血不足的症状。
2. 鱼类：鱼类富含Omega-3脂肪酸，可以降低血脂和胆固醇水平，减少心脏病的风险。
适宜选择含有Omega-3脂肪酸的深海鱼类，如三文鱼、鳕鱼等。
3. 橄榄油：橄榄油富含单不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平。
橄榄油可以代替其他不健康的油脂，如黄油、动物油等，减少心脏病的风险。
4. 水果和蔬菜：水果和蔬菜富含维生素、矿物质和纤维素，有助于保护心脏健康。
特别是富含维生素C的水果，如柑橘类水果，可以增强心脏的抗氧化能力，减少冠状动脉疾病的发生。
5. 全谷类食物：全谷类食物包括糙米、全麦面包等，富含纤维素、维生素和矿物质。
全谷类食物可以降低血糖和胆固醇水平，稳定血压，减轻心绞痛的症状。
6. 大豆及其制品：大豆及其制品是植物性蛋白质的重要来源，可以代替部分动物性蛋白质的摄入。
大豆富含纤维素和植物固醇，有助于降低胆固醇水平和血压，预防心脑血管疾病。
7. 低脂乳制品：低脂乳制品，如低脂牛奶、低脂酸奶等，是优质蛋白质和钙的重要来源。
适当食用低脂乳制品可以减少动脉硬化的风险，维护心脏健康。
8. 茶类：茶类饮品，特别是绿茶和红茶，含有丰富的抗氧化剂和儿茶素，可以降低胆固醇水平和血压，增强心脏健康。
9. 天然香料：天然香料如大蒜、洋葱、姜等，具有抗菌、降血脂、抗氧化的作用。
适量添加天然香料可以增加菜肴的口感和美味，同时维护心脏健康。
10. 黑巧克力：黑巧克力含有丰富的可可粉和抗氧化剂，可以降低胆固醇水平和血压，改善血液循环，预防心脏病和心绞痛。
远离心绞痛需要保持良好的饮食习惯。
适量食用上述十类食物，结合合理的饮食搭配，可以预防心脏疾病的发生，维护心脏健康。
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适量食用核桃杏仁能降血脂
作者:张家庆日期:2009.06.08 版次:B-2
适量食用核桃杏仁能降血脂
◆张家庆
核桃、杏仁属于坚果仁之类。
在坚果仁中，最常见的如花生，常因其富含脂肪而名声不佳，有人把它们当作垃圾食品，禁止孩子们吃花生之类，因为多吃易长胖。
果仁有益实际上某些果仁是健康食品，只要不对它过敏，就应该在菜谱中占有一席之地。
因为果仁富含蛋白质、纤维素、有益健康的单不饱和脂肪、维生素等营养物及抗氧化剂。
而且有不少研究显示某些果仁有降脂作用。
早在2003年美国食品药品管理局（FDA）就公告，认为花生及某些果仁——杏仁、榛果仁、山核桃、某些松仁、开心果及核桃有益健康。
核桃核桃含有其他果仁没有的ω-3脂肪酸，而ω-3脂肪酸一般存在于深海鱼油中，它能降低血中甘油三酯，其机理不明。
ω-3脂肪酸还能减缓动脉内斑块的生长并防止血栓。
2004年有人给58例糖尿病患者每日吃一把核桃，结果血中好胆固醇（高密度脂蛋白HDL）增加而坏胆固醇（低密度脂蛋白LDL）平均下降10%。
2004年FDA为核桃单独发表公告，认为它可能减少心脏病的危险性。
杏仁有些研究证明杏仁也有益健康。
它除了蛋白质、纤维素、有益健康的单不饱和脂肪外，还富含维生素E，这是一种抗氧化剂。
有人研究27例高胆固醇者每日吃一把杏仁共3个月，结果LDL降低4.4%，每天吃二把者降低9.4%。
2005年还有人对34例高胆固醇者比较了降脂药与降胆固醇饮食的效果。
此饮食指杏仁、黄豆蛋白、豆类、燕麦及水果和蔬菜。
其结果很引人注目，饮食所降的胆固醇水平与降脂药差不多。
其他果仁绝大部分果仁是好的。
除了核桃及杏仁以外，FDA还认为花生、榛果仁、山核桃、某些松仁及开心果有益健康。
如有一研究比较了标准降脂饮食及1/5热卡用山核桃代替的饮食，结果后者降低LDL10.4%，降甘油三酯11.1%，还升高HDL5.6%。
但并不是所有果仁都有益。
FDA排除了巴西胡桃、夏威夷果仁、腰果及某些松仁，主要是因为它们脂肪含量太高。
但如果适量应用，即使这些果仁也可能有益。
如2003年有人对17例高胆固醇者研究每天吃1.5～3.5盎司夏威夷果，4周后，其血中总胆固醇平均下降3%，LDL降低7%。
饮食中应包括坚果要吃这些果仁很容易，可加入菜肴中或作零食吃，但是不要吃另外加工过的果仁，如油炒、蜜炙、包巧克力、包糖、椒盐等等，因为增加了不必要的热卡或盐。
关键在于适量由于这些果仁多含有脂肪，而脂肪的产热量又大，它们是高热卡食物，过量即易增加体重，而超重会抵消其所有的减少心血管病的益处，因此关键在于适量，每天以30～40克为宜，切勿过量。
最好的办法是用果仁来代替不太健康的脂肪（如肉类中的饱和脂肪），这样就会尽享其好处而不增加热卡。
至于美国最近因花生酱污染细菌而召回，那是另外一回事了！。