福建省连锁餐饮企业基本情况数据总结报告2018版
福建厦门市社会经济发展统计年鉴指标数据：2018年限额以上连锁企业基本情况统计
3984 9796 80 460
4395 3042 3042 1353 123 1230 3551 3551 6374 6374
从业人员数(人) 直营店
37962 24305
117 115 2 24188 7664 1137 9924 179 1971 1777 1536
302 2463 2836 2063 5231 1777 11410
13913 746 51 7389 91 7298 1901 3826 3784 42 1845 1432 65 348 8547 680 7867 13657
加盟店
9484 8821
3406 3406
5415 4113 890 369
43
4113
43
4665
8630
802
802 7 7821 7821
85 67
3 2 1 64 24 8 8 2 11 4 7
5 10 4 5 23 4 20
60 1 1 24 1 23 4 30 29 1 3 1 1 1 4 1 3 18
门店数(个)
6616 6137
875 873 2 5262 2437 455 1763 9 385 119 94
2175 170 25 67 609 119 3091
1060
100
159
43050
36343
89
24432
23472
89
24432
23472
70
18618
12871
1
880
850
69
17738
12021
39645
39645
39645
39645
福州市连锁零售企业经营情况数据调研报告2018版
福州市连锁零售企业经营情况数据调研报告2018版前言福州市连锁零售企业经营情况数据调研报告围绕核心要素商品购进总额，统一配送商品购进额等展开深入分析，深度剖析了福州市连锁零售企业经营情况的现状及发展脉络。
福州市连锁零售企业经营情况调研报告中数据来源于政府部门如中国国家统计局、相关科研机构及行业协会等，通过整理和清洗等方法分析得出，具备权威性、严谨性、科学性。
本报告从多维角度借助数据全面解读福州市连锁零售企业经营情况现状及发展态势，客观反映当前福州市连锁零售企业经营情况真实状况，趋势、规律以及发展脉络，福州市连锁零售企业经营情况数据调研报告必能为大众提供有价值的指引及参考，提供更快速的效能转化。
福州市连锁零售企业经营情况数据调研报告相关知识产权为发布方即我公司天津旷维所有，任何机构及个人引用我方报告，均需注明出处。
目录第一节福州市连锁零售企业经营情况整体现状概况 (1)第二节福州市连锁零售企业商品购进总额指标分析 (2)一、福州市连锁零售企业商品购进总额现状统计 (2)二、全国连锁零售企业商品购进总额现状统计 (2)三、福州市连锁零售企业商品购进总额占全国连锁零售企业商品购进总额比重统计 (2)四、福州市连锁零售企业商品购进总额（2015-2017）统计分析 (3)五、福州市连锁零售企业商品购进总额（2016-2017）变动分析 (3)六、全国连锁零售企业商品购进总额（2015-2017）统计分析 (4)七、全国连锁零售企业商品购进总额（2016-2017）变动分析 (4)八、福州市连锁零售企业商品购进总额同全国连锁零售企业商品购进总额（2016-2017）变动对比分析 (5)第三节福州市连锁零售企业统一配送商品购进额指标分析 (6)一、福州市连锁零售企业统一配送商品购进额现状统计 (6)二、全国连锁零售企业统一配送商品购进额现状统计分析 (6)三、福州市连锁零售企业统一配送商品购进额占全国连锁零售企业统一配送商品购进额比重统计分析 (6)四、福州市连锁零售企业统一配送商品购进额（2015-2017）统计分析 (7)五、福州市连锁零售企业统一配送商品购进额（2016-2017）变动分析 (7)六、全国连锁零售企业统一配送商品购进额（2015-2017）统计分析 (8)七、全国连锁零售企业统一配送商品购进额（2016-2017）变动分析 (8)八、福州市连锁零售企业统一配送商品购进额同全国连锁零售企业统一配送商品购进额（2016-2017）变动对比分析 (9)第四节福州市连锁零售企业自有配送中心配送商品购进额指标分析 (10)一、福州市连锁零售企业自有配送中心配送商品购进额现状统计 (10)二、全国连锁零售企业自有配送中心配送商品购进额现状统计分析 (10)三、福州市连锁零售企业自有配送中心配送商品购进额占全国连锁零售企业自有配送中心配送商品购进额比重统计分析 (10)四、福州市连锁零售企业自有配送中心配送商品购进额（2015-2017）统计分析 (11)五、福州市连锁零售企业自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动分析 (11)六、全国连锁零售企业自有配送中心配送商品购进额（2015-2017）统计分析 ..12七、全国连锁零售企业自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动分析..12八、福州市连锁零售企业自有配送中心配送商品购进额同全国连锁零售企业自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动对比分析 (13)第五节福州市连锁零售企业非自有配送中心配送商品购进额指标分析 (14)一、福州市连锁零售企业非自有配送中心配送商品购进额现状统计 (14)二、全国连锁零售企业非自有配送中心配送商品购进额现状统计 (14)三、福州市连锁零售企业非自有配送中心配送商品购进额占全国连锁零售企业非自有配送中心配送商品购进额比重统计 (14)四、福州市连锁零售企业非自有配送中心配送商品购进额（2015-2017）统计分析 (15)五、福州市连锁零售企业非自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动分析 (15)六、全国连锁零售企业非自有配送中心配送商品购进额（2015-2017）统计分析 (16)七、全国连锁零售企业非自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动分析 (16)八、福州市连锁零售企业非自有配送中心配送商品购进额同全国连锁零售企业非自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动对比分析 (17)第六节福州市连锁零售企业商品销售总额指标分析 (18)一、福州市连锁零售企业商品销售总额现状统计 (18)二、全国连锁零售企业商品销售总额现状统计 (18)三、福州市连锁零售企业商品销售总额占全国连锁零售企业商品销售总额比重统计 (18)四、福州市连锁零售企业商品销售总额（2015-2017）统计分析 (19)五、福州市连锁零售企业商品销售总额（2016-2017）变动分析 (19)六、全国连锁零售企业商品销售总额（2015-2017）统计分析 (20)七、全国连锁零售企业商品销售总额（2016-2017）变动分析 (20)八、福州市连锁零售企业商品销售总额同全国连锁零售企业商品销售总额（2016-2017）变动对比分析21八、福州市连锁零售企业商品销售总额同全国连锁零售企业商品第七节福州市连锁零售企业零售额指标分析 (22)一、福州市连锁零售企业零售额现状统计 (22)二、全国连锁零售企业零售额现状统计分析 (22)三、福州市连锁零售企业零售额占全国连锁零售企业零售额比重统计分析 (22)四、福州市连锁零售企业零售额（2015-2017）统计分析 (23)五、福州市连锁零售企业零售额（2016-2017）变动分析 (23)六、全国连锁零售企业零售额（2015-2017）统计分析 (24)七、全国连锁零售企业零售额（2016-2017）变动分析 (24)八、福州市连锁零售企业零售额同全国连锁零售企业零售额（2016-2017）变动对比分析 (25)图表目录表1：福州市连锁零售企业经营情况整体现状统计表 (1)表2：福州市连锁零售企业商品购进总额现状统计表 (2)表3：全国连锁零售企业商品购进总额现状统计表 (2)表4：福州市连锁零售企业商品购进总额占全国连锁零售企业商品购进总额比重统计表 (2)表5：福州市连锁零售企业商品购进总额（2015-2017）统计表 (3)表6：福州市连锁零售企业商品购进总额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (3)表7：全国连锁零售企业商品购进总额（2015-2017）统计表 (4)表8：全国连锁零售企业商品购进总额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (4)表9：福州市连锁零售企业商品购进总额同全国连锁零售企业商品购进总额（2016-2017）变动对比统计表 (5)表10：福州市连锁零售企业统一配送商品购进额现状统计表 (6)表11：全国连锁零售企业统一配送商品购进额现状统计表 (6)表12：福州市连锁零售企业统一配送商品购进额占全国连锁零售企业统一配送商品购进额比重统计表 (6)表13：福州市连锁零售企业统一配送商品购进额（2015-2017）统计表 (7)表14：福州市连锁零售企业统一配送商品购进额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%）7表15：全国连锁零售企业统一配送商品购进额（2015-2017）统计表 (8)表16：全国连锁零售企业统一配送商品购进额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%）.8 表17：福州市连锁零售企业统一配送商品购进额同全国连锁零售企业统一配送商品购进额（2016-2017）变动对比统计表（比上年增长%） (9)表18：福州市连锁零售企业自有配送中心配送商品购进额现状统计表 (10)表19：全国连锁零售企业自有配送中心配送商品购进额现状统计分析表 (10)表20：福州市连锁零售企业自有配送中心配送商品购进额占全国连锁零售企业自有配送中心配送商品购进额比重统计表 (10)表21：福州市连锁零售企业自有配送中心配送商品购进额（2015-2017）统计表 (11)表22：福州市连锁零售企业自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动分析表（比上年增长%） (11)表23：全国连锁零售企业自有配送中心配送商品购进额（2015-2017）统计表 (12)表24：全国连锁零售企业自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动分析表（比上年增长%） (12)表25：福州市连锁零售企业自有配送中心配送商品购进额同全国连锁零售企业自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动对比统计表（比上年增长%） (13)表26：福州市连锁零售企业非自有配送中心配送商品购进额现状统计表 (14)表27：全国连锁零售企业非自有配送中心配送商品购进额现状统计表 (14)表28：福州市连锁零售企业非自有配送中心配送商品购进额占全国连锁零售企业非自有配送中心配送商品购进额比重统计表14表28：福州市连锁零售企业非自有配送中心配送商品购进额占全国连锁零售企业非自有配送中心配送商品购进额比重统计表 (14)表29：福州市连锁零售企业非自有配送中心配送商品购进额（2015-2017）统计表 (15)表30：福州市连锁零售企业非自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (15)表31：全国连锁零售企业非自有配送中心配送商品购进额（2015-2017）统计表 (16)表32：全国连锁零售企业非自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (16)表33：福州市连锁零售企业非自有配送中心配送商品购进额同全国连锁零售企业非自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动对比统计表（比上年增长%） (17)表34：福州市连锁零售企业商品销售总额现状统计表 (18)表35：全国连锁零售企业商品销售总额现状统计表 (18)表36：福州市连锁零售企业商品销售总额占全国连锁零售企业商品销售总额比重统计表..18 表37：福州市连锁零售企业商品销售总额（2015-2017）统计表 (19)表38：福州市连锁零售企业商品销售总额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (19)表39：全国连锁零售企业商品销售总额（2015-2017）统计表 (20)表40：全国连锁零售企业商品销售总额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (20)表41：福州市连锁零售企业商品销售总额同全国连锁零售企业商品销售总额（2016-2017）变动对比统计表 (21)表42：福州市连锁零售企业零售额现状统计表 (22)表43：全国连锁零售企业零售额现状统计表 (22)表44：福州市连锁零售企业零售额占全国连锁零售企业零售额比重统计表 (22)表45：福州市连锁零售企业零售额（2015-2017）统计表 (23)表46：福州市连锁零售企业零售额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (23)表47：全国连锁零售企业零售额（2015-2017）统计表 (24)表48：全国连锁零售企业零售额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (24)表49：福州市连锁零售企业零售额同全国连锁零售企业零售额（2016-2017）变动对比统计表（比上年增长%） (25)。
福建厦门市社会经济发展统计年鉴指标数据：2018年限额以上住宿和餐饮业法人企业财务状况统计(九)
所得税费用
20771 9057
7089 7089 1969 436 1533
-1 -1
6787 329 2 37 37 3841 48 3793 472 2106 12 2094
1284 298 982 4 986 663 323
4923 20 2925 644 323
17674 2891 775 -52 6705
222
6163 21 23 2851
4890 2671 1494 2
4162 826 202 12 3856
3771
123661 642 4144 52744
66055 77385 37244 506
56122 20815 7863 288 96102
479
16
1281
8
280
-2
44
15495
1378
978
3
1526
73
27
7372
-225
928
903
-66
14
7372
199
914
854
-358
50
8
1086
752
315
8
1813
396
249
3508
308
18
-4235
49
49
291
3579
372
162
2471
93
54
118
1252
3
173
-144
278
损益及分配 资产减值损失
1138
220
公允价值变动
福建厦门市社会经济发展统计年鉴指标数据：2018年限额以上住宿和餐饮业法人企业经营情况统计
46676 46676 28177 7176 21001
1406 1406
12565 12565 4953 1275 3678
54 54
153371 153371 25951 2409 23542 27 27 2522 2522
9254 9254 2197 1098 1098
125 125
254943 16832 1104 6249 6249 109376 9252 100123 11251 110132 427 108273 1432 53421 31772 9572 12077 30441 17598 5338 7505
1
65
766
145
12336
317958
厦门市2018年限额以上住宿和餐饮业法人企业经营情况统计(一)
额
客房收入
餐费收入
通过公共网络实现的客房收入
通过公共网络实现的餐费收入
通过非自营平
345643
77724
17572
709088
28176
338805
76260
17572
181872
11576
233452 233452 101219 17984 83234 453 453 3681 3681
122762 52 2293 56764
8768 17
2791
78959 87785 14531 597
2305 9081 190
69362 21213 5496 338 85463
3879 1901 38
5757
摘编自《厦门经济特区年鉴2019》
人企业经营情况统计(一)
公共网络实现的餐费收入 通过非自营平
2018年中国餐饮连锁行业现状研究分析报告目录(2)
2017-2023年中国餐饮连锁行业现状研究分析及市场前景预测报告报告编号：610728行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。
一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。
中国市场调研在线基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。
一、基本信息报告名称2017-2023年中国餐饮连锁行业现状研究分析及市场前景预测报告报告编号610728 ←咨询时，请说明此编号。
优惠价￥7500 元可开具增值税专用发票网上阅读/yjbg/sphy/qt/20170612/610728.html温馨提示如需英文、日文、韩文等其他语言版本报告，请咨询客服。
二、内容介绍中国餐饮连锁行业现状研究分析及市场前景预测报告（2017年）由于零售餐饮连锁业的经营方式与组织结构所独具的优势，使其日益成为我省现代商贸服务业的发展主流和最具活力的业态，呈现规模持续壮大、业态不断扩展的良好势头，充分显示了连锁经营对扩大内需、拉动经济增长的重要作用。
但由于我省的市场经济程度还不够发达，连锁业在经营理念、经营规模和信用环境等方面依然存在着较大的差距。
因此，要把我省零售餐饮连锁业这块“蛋糕”做大做强，就必须进一步在企业重组、业态调整、品牌战略及营造企业信用环境等方面下功夫，从而促进我省现代商贸服务业再上新的台阶。
零售餐饮连锁业发展势头日益强劲。
中国市场调研在线网发布的中国餐饮连锁行业现状研究分析及市场前景预测报告（2017年）认为，2015年，复星在上海宣布，集团管理的基金通过旗下子公司Good Champion Holdings Limited，以人民币2105亿元，参股马来西亚著名餐饮连锁集团食之秘（Secret Recipe），成为后者第二大股东。
福建厦门市社会经济发展统计年鉴指标数据：2018年限额以上住宿和餐饮业法人企业财务状况统计
固定资产合计
601773 549749
470675 470675 78263 2903 75359 110 110 701 701
276532 61079 17 12799 12799 86954 5374 81581 1492 114192 51 114131 10 170358 61583 4828 103947 102859 81764 6763 14332
35252 363 2308
9288
期末资产负债 流动资产合计
807793 591707
货币资金
174201 135538
应收账款
51656 27952
存货
38240 24914
396316 396316 191470 16616 174855 255 255 3665 3665
92267 92267 40569 4020 36550 25 25 2677 2677
5695 1563 469 1 17187
40891 2296
390471 840 857 157580
278622 223490 47386 251
159667 42078 10262 51 337691
可供出售金融
1870 1820
1820 1820
长期股权投资
50332 47210
33345 33345 13865
88616 45 208140 165180
36287 8976
5776 2706
2075 616
467822 2965 5114 115805
86841 325 1436 46937
21303 136 513 6000
322606 146272 109400 13429
文山餐饮店具体数据报告
文山餐饮店具体数据报告文山餐饮店：1. 背景介绍文山餐饮店是位于福建省福州市文山区的一家现代化连锁餐饮企业，成立于2018 年，共有10 家门店，主要经营中餐和特色文山本地菜点，服务项目触及了酒店、餐厅、食堂、外卖及外带等，以满足不同客户需求。
2. 客源构成分析文山餐饮店的客源构成主要分为居民客源，企业客源和度假客源三大类。
其中，居民客源的组成比重较高，约占比例 50%，其中有不少是本地高消费者，而本地居民的普通中消费者数量很多，约占 25%；企业客源比例也较高，占据25%，其中一些是外地企业进行接待的客源；度假客源则占比较少，约占 30% 。
3. 日均流量统计日常流量统计：根据 2018 年的数据显示，文山餐饮店的日均流量约在3.5 万人次，其中堂食流量约占 80%，外卖外带分别约占 15% 和 5%。
4. 服务收入情况2018 年的服务收入情况：文山餐饮店2018年的总收入约为2000 万元，其中堂食收入占据了总收入的 60%，外卖收入约占比 25%，外带则只占据了 15%。
5. 市场占有率2018 年，文山餐饮店市场占有率约为 30%，是西施点和英雄点餐饮企业中市场占有率最高的，而文山餐饮店也在不断拓展新的市场，以提高市场占有率。
6. 社会影响力文山餐饮店在社会上也产生不小的影响力，截至2018年底，文山餐饮店在文山区共建立了 10 家分店，吸引了大量的工作机会，大大的为社会就业和发展提供了帮助和贡献。
7. 经营管理模式文山餐饮店运用精益管理的经营模式，依靠 IT 技术管理，开发出多种管理系统，帮助企业实现财务账户、财务核算，会计核算，营销以及进销存等模块全面现代化管理系统，有助于企及的运营和提升效率。
8. 利润分析2018年的利润分析：根据审计数据，文山餐饮店2018 年的实现利润率约为 8%，其中堂食呈现出较高利润率，约为 10%，外卖类型的利润率为 8%，外带产品类型的利润率最低，仅为 6% 。
2018年餐饮行业最新数据统计报告
2018年餐饮行业最新数据统计报告国家统计局数据显示，2017年，全国餐饮收入达4.0万亿元，同比增长10.7%。
今年1月份至4月份，全国餐饮营业额达12736亿元，同比增长10.1%，持续保持了两位数增长。
中国烹饪协会会长姜俊贤在年初的一次演讲中谈到，改革开放40年来，我国餐饮业营业额从改革开放初期不到60亿元增长了700多倍，行业规模即将跨入4万亿时代；服务网点也从1978年的12万户发展到2017年的465.4万户，涉及门店超过800万个，整个行业从基础薄弱逐步发展成为在扩大内需、促进消费、稳定增长、惠及民生等各个方面都具有举足轻重作用的重要产业。
▌新餐饮时代，全链路线上线下一体化成新趋势随着移动互联网对于居民生活的渗透不断深入，以及80、90后等网生代消费者成为餐饮消费的主力军，当前市场对手机线上点餐、等位和支付等需求出现持续增长，同时对餐饮消费便利性、个性化和品牌化的需求也在与日俱增，这使得餐厅在功能与服务线上化、用户消费体验持续提升以及全链路线上线下一体化等维度的竞争，将成为国内餐饮行业进一步转型升级的主阵地。
新餐饮消费趋势洞察▌就餐第❶步➜挑选餐厅：重口碑从信息获取渠道来看，随着餐饮行业互联网渗透程度不断提升，在线生活服务平台已经成为消费者查看餐厅信息、挑选餐厅最主要的渠道；其次，亲戚朋友的推荐也是消费者获取餐厅的重要渠道之一；此外，口碑评价、价格、位置是消费者在选择餐厅时的前三考虑因素，其中80.7%的消费者在选择餐厅时会考虑餐厅的口碑评价。
就此而言，提升餐厅的口碑值不但能帮助餐厅提升老客复购的频率，更能帮助餐厅吸引更多的新客前来就餐。
▌就餐第❷步➜预订餐位：选餐订位首选在线生活服务平台从预订行为来看，在线生活服务平台由于其方便快捷、信息丰富等特性，已成为消费者外出就餐时预订餐厅的主要方式。
在预订过餐厅的消费人群中，有85.1%的消费者曾通过在线生活服务平台预定餐厅，超餐厅微信公众号及电话预定等渠道近一倍。
福建连锁零售企业-加油站基本情况解读报告2018版
福建连锁零售企业-加油站基本情况解读报告2018版引言本报告借助数据对福建连锁零售企业-加油站基本情况进行深度剖析，从连锁总店数，门店数，年末从业人员，年末零售营业面积等方面进行阐述，以全面、客观的角度展示福建连锁零售企业-加油站基本情况真实现状及发展脉络，为组织及个人制定战略、为投资者投资提供参考和借鉴。
福建连锁零售企业-加油站基本情况解读报告相关知识产权为发布方即我公司天津旷维所有，任何机构及个人引用我方报告，均需注明出处。
福建连锁零售企业-加油站基本情况解读报告的数据来源于权威政府部门如中国国家统计局、重点科研机构及行业协会等，数据以事实为基准，公正，客观、严谨。
福建连锁零售企业-加油站基本情况解读报告旨在全面梳理福建连锁零售企业-加油站基本情况的真实现状、发展脉络及趋势，相信能够为从业者、投资者和研究者提供有意义的启发和借鉴。
目录第一节福建连锁零售企业-加油站基本情况整体现状概况 (1)第二节福建连锁零售企业-加油站连锁总店数指标分析 (2)一、福建连锁零售企业-加油站连锁总店数现状统计 (2)二、全国连锁零售企业-加油站连锁总店数现状统计 (2)三、福建连锁零售企业-加油站连锁总店数占全国连锁零售企业-加油站连锁总店数比重统计 (2)四、福建连锁零售企业-加油站连锁总店数（2015-2017）统计分析 (2)五、福建连锁零售企业-加油站连锁总店数（2016-2017）变动分析 (3)六、全国连锁零售企业-加油站连锁总店数（2015-2017）统计分析 (4)七、全国连锁零售企业-加油站连锁总店数（2016-2017）变动分析 (4)八、福建连锁零售企业-加油站连锁总店数同全国连锁零售企业-加油站连锁总店数（2016-2017）变动对比分析 (5)第三节福建连锁零售企业-加油站门店数指标分析 (6)一、福建连锁零售企业-加油站门店数现状统计 (6)二、全国连锁零售企业-加油站门店数现状统计分析 (6)三、福建连锁零售企业-加油站门店数占全国连锁零售企业-加油站门店数比重统计分析 (6)四、福建连锁零售企业-加油站门店数（2015-2017）统计分析 (7)五、福建连锁零售企业-加油站门店数（2016-2017）变动分析 (7)六、全国连锁零售企业-加油站门店数（2015-2017）统计分析 (8)七、全国连锁零售企业-加油站门店数（2016-2017）变动分析 (8)八、福建连锁零售企业-加油站门店数同全国连锁零售企业-加油站门店数（2016-2017）变动对比分析 (9)第四节福建连锁零售企业-加油站年末从业人员指标分析 (10)一、福建连锁零售企业-加油站年末从业人员现状统计 (10)二、全国连锁零售企业-加油站年末从业人员现状统计分析 (10)三、福建连锁零售企业-加油站年末从业人员占全国连锁零售企业-加油站年末从业人员比重统计分析 (10)四、福建连锁零售企业-加油站年末从业人员（2015-2017）统计分析 (11)五、福建连锁零售企业-加油站年末从业人员（2016-2017）变动分析 (11)六、全国连锁零售企业-加油站年末从业人员（2015-2017）统计分析 (12)七、全国连锁零售企业-加油站年末从业人员（2016-2017）变动分析 (12)八、福建连锁零售企业-加油站年末从业人员同全国连锁零售企业-加油站年末从业人员（2016-2017）变动对比分析 (13)第五节福建连锁零售企业-加油站年末零售营业面积指标分析 (14)一、福建连锁零售企业-加油站年末零售营业面积现状统计 (14)二、全国连锁零售企业-加油站年末零售营业面积现状统计 (14)三、福建连锁零售企业-加油站年末零售营业面积占全国连锁零售企业-加油站年末零售营业面积比重统计 (14)四、福建连锁零售企业-加油站年末零售营业面积（2015-2017）统计分析 (15)五、福建连锁零售企业-加油站年末零售营业面积（2016-2017）变动分析 (15)六、全国连锁零售企业-加油站年末零售营业面积（2015-2017）统计分析 (16)七、全国连锁零售企业-加油站年末零售营业面积（2016-2017）变动分析 (16)八、福建连锁零售企业-加油站年末零售营业面积同全国连锁零售企业-加油站年末零售营业面积（2016-2017）变动对比分析 (17)图表目录表1：福建连锁零售企业-加油站基本情况整体现状统计表 (1)表2：福建连锁零售企业-加油站连锁总店数现状统计表 (2)表3：全国连锁零售企业-加油站连锁总店数现状统计表 (2)表4：福建连锁零售企业-加油站连锁总店数占全国连锁零售企业-加油站连锁总店数比重统计表 (2)表5：福建连锁零售企业-加油站连锁总店数（2015-2017）统计表 (3)表6：福建连锁零售企业-加油站连锁总店数（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (3)表7：全国连锁零售企业-加油站连锁总店数（2015-2017）统计表 (4)表8：全国连锁零售企业-加油站连锁总店数（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (4)表9：福建连锁零售企业-加油站连锁总店数同全国连锁零售企业-加油站连锁总店数（2016-2017）变动对比统计表 (5)表10：福建连锁零售企业-加油站门店数现状统计表 (6)表11：全国连锁零售企业-加油站门店数现状统计表 (6)表12：福建连锁零售企业-加油站门店数占全国连锁零售企业-加油站门店数比重统计表 (6)表13：福建连锁零售企业-加油站门店数（2015-2017）统计表 (7)表14：福建连锁零售企业-加油站门店数（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (7)表15：全国连锁零售企业-加油站门店数（2015-2017）统计表 (8)表16：全国连锁零售企业-加油站门店数（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (8)表17：福建连锁零售企业-加油站门店数同全国连锁零售企业-加油站门店数（2016-2017）变动对比统计表（比上年增长%） (9)表18：福建连锁零售企业-加油站年末从业人员现状统计表 (10)表19：全国连锁零售企业-加油站年末从业人员现状统计分析表 (10)表20：福建连锁零售企业-加油站年末从业人员占全国连锁零售企业-加油站年末从业人员比重统计表 (10)表21：福建连锁零售企业-加油站年末从业人员（2015-2017）统计表 (11)表22：福建连锁零售企业-加油站年末从业人员（2016-2017）变动分析表（比上年增长%）11 表23：全国连锁零售企业-加油站年末从业人员（2015-2017）统计表 (12)表24：全国连锁零售企业-加油站年末从业人员（2016-2017）变动分析表（比上年增长%）12 表25：福建连锁零售企业-加油站年末从业人员同全国连锁零售企业-加油站年末从业人员（2016-2017）变动对比统计表（比上年增长%） (13)表26：福建连锁零售企业-加油站年末零售营业面积现状统计表 (14)表27：全国连锁零售企业-加油站年末零售营业面积现状统计表 (14)表28：福建连锁零售企业-加油站年末零售营业面积占全国连锁零售企业-加油站年末零售营业面积比重统计表 (14)表29：福建连锁零售企业-加油站年末零售营业面积（2015-2017）统计表 (15)表30：福建连锁零售企业-加油站年末零售营业面积（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (15)表31：全国连锁零售企业-加油站年末零售营业面积（2015-2017）统计表 (16)表32：全国连锁零售企业-加油站年末零售营业面积（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (16)表33：福建连锁零售企业-加油站年末零售营业面积同全国连锁零售企业-加油站年末零售营业面积（2016-2017）变动对比统计表（比上年增长%） (17)。
餐饮公司2018年工作总结与2018年工作计划
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年度工作概述
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福建省连锁零售企业-专业店(含加油站)直营门店经营情况数据主题报告2018版
福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店经营情况数据主题报告2018版前言本数据报告主要收集权威机构数据如中国国家统计局，行业年报等，通过整理及清洗，从数据出发解读福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店经营情况现状及趋势。
福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店经营情况数据主题报告相关知识产权为发布方即我公司天津旷维所有，任何机构及个人引用我方报告，均需要注明出处。
福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店经营情况数据主题报告深度解读福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店经营情况核心指标从商品购进总额，统一配送商品购进额，自有配送中心配送商品购进额，非自有配送中心配送商品购进额等不同角度分析并对福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店经营情况现状及发展态势梳理，相信能为你全面、客观的呈现福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店经营情况价值信息，帮助机构和个人提供重要决策参考及借鉴。
目录第一节福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店经营情况整体现状概况 (1)第二节福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店商品购进总额指标分析 (2)一、福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店商品购进总额现状统计 (2)二、全国连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店商品购进总额现状统计 (2)三、福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店商品购进总额占全国连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店商品购进总额比重统计 (2)四、福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店商品购进总额（2015-2017）统计分析 (3)五、福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店商品购进总额（2016-2017）变动分析 (3)六、全国连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店商品购进总额（2015-2017）统计分析 (4)七、全国连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店商品购进总额（2016-2017）变动分析 (4)八、福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店商品购进总额同全国连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店商品购进总额（2016-2017）变动对比分析 (5)第三节福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店统一配送商品购进额指标分析 (6)一、福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店统一配送商品购进额现状统计 (6)二、全国连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店统一配送商品购进额现状统计分析 (6)三、福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店统一配送商品购进额占全国连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店统一配送商品购进额比重统计分析 (6)四、福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店统一配送商品购进额（2015-2017）统计分析 (7)五、福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店统一配送商品购进额（2016-2017）变动分析 (7)六、全国连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店统一配送商品购进额（2015-2017）统计分析 (8)七、全国连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店统一配送商品购进额（2016-2017）变动分析 (8)八、福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店统一配送商品购进额同全国连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店统一配送商品购进额（2016-2017）变动对比分析 (9)第四节福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店自有配送中心配送商品购进额指标分析 (10)一、福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店自有配送中心配送商品购进额现状统计 (10)二、全国连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店自有配送中心配送商品购进额现状统计分析 (10)三、福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店自有配送中心配送商品购进额占全国连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店自有配送中心配送商品购进额比重统计分析 (10)四、福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店自有配送中心配送商品购进额（2015-2017）统计分析 (11)五、福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动分析 (11)六、全国连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店自有配送中心配送商品购进额（2015-2017）统计分析 (12)七、全国连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动分析 (12)八、福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店自有配送中心配送商品购进额同全国连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动对比分析 (13)第五节福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店非自有配送中心配送商品购进额指标分析 (14)一、福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店非自有配送中心配送商品购进额现状统计 (14)二、全国连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店非自有配送中心配送商品购进额现状统计 (14)三、福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店非自有配送中心配送商品购进额占全国连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店非自有配送中心配送商品购进额比重统计 (14)四、福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店非自有配送中心配送商品购进额（2015-2017）统计分析 (15)五、福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店非自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动分析 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(7)表14：福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店统一配送商品购进额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (7)表15：全国连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店统一配送商品购进额（2015-2017）统计表 (8)表16：全国连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店统一配送商品购进额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (8)表17：福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店统一配送商品购进额同全国连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店统一配送商品购进额（2016-2017）变动对比统计表（比上年增长%） (9)表18：福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店自有配送中心配送商品购进额现状统计表 (10)表19：全国连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店自有配送中心配送商品购进额现状统计分析表 (10)表20：福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店自有配送中心配送商品购进额占全国连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店自有配送中心配送商品购进额比重统计表 (10)表21：福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店自有配送中心配送商品购进额（2015-2017）统计表 (11)表22：福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动分析表（比上年增长%） (11)表23：全国连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店自有配送中心配送商品购进额（2015-2017）统计表 (12)表24：全国连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动分析表（比上年增长%） (12)表25：福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店自有配送中心配送商品购进额同全国连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动对比统计表（比上年增长%） (13)表26：福建省连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店非自有配送中心配送商品购进额现状统计表 (14)表27：全国连锁零售企业-专业店（含加油站）直营门店非自有配送中心配送商品购进额现状统计表 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福州餐饮连锁报告
# 福州餐饮连锁报告概述随着城市化进程的加快和经济发展的提升，福州市餐饮业得到了蓬勃发展。
餐饮连锁在福州市逐渐成为一种常见的经营模式。
本篇报告将对福州市餐饮连锁行业进行深入分析，并探讨其趋势和发展前景。
市场现状福州市餐饮业是一个竞争激烈且多元化的市场。
目前，福州市餐饮行业的发展处于快速增长阶段。
根据统计数据，在过去几年中，福州市餐饮业的年度增长率保持在10%以上。
福州市以其丰富的地域特色和多样化的饮食文化而闻名。
这为餐饮连锁企业提供了良好的发展机会。
餐饮连锁企业通常通过规模化经营和标准化服务来吸引消费者。
然而，福州市餐饮业的竞争日益激烈。
随着连锁品牌数量的增加，市场份额的争夺也越发激烈。
餐饮企业需要具备差异化的经营策略，以脱颖而出并留住消费者。
连锁餐饮优势餐饮连锁企业相比于传统的单店经营有许多优势。
下面列举了几个主要优势：•品牌效应：连锁餐饮企业通过统一的品牌形象和标准化的服务来提高消费者的认同感和信任度。
•规模经济：通过集中采购、统一供应链和标准化流程，连锁餐饮企业能够实现成本的控制和效率的提升。
•市场扩展：连锁餐饮企业可以通过开设分店或加盟模式，快速进入新的市场并快速扩张业务。
•技术创新：连锁餐饮企业通常积极采用新技术，例如在线订餐、移动支付等，提升消费者体验和便利性。
连锁餐饮的发展趋势随着福州市餐饮连锁企业数量的增加，市场进一步规模化和标准化的趋势也愈加明显。
以下是福州餐饮连锁发展的几个主要趋势：1.健康餐饮：随着人们健康意识的提升，对健康食品和饮食方式的需求越来越高。
餐饮连锁企业逐渐引入更多的健康食品和特殊膳食解决方案来满足消费者需求。
2.线上订餐：随着移动互联网的普及和用户对便利性的追求，线上订餐平台在福州市逐渐兴起。
餐饮连锁企业积极利用线上渠道拓展销售和提升服务质量。
3.多元化菜单：为了满足不同消费者口味的需求，餐饮连锁企业越来越倾向于提供多元化菜单。
这样可以吸引更多的消费者群体，提高销售额。
福州市连锁餐饮企业直营门店经营情况数据分析报告2018版
福州市连锁餐饮企业直营门店经营情况数据分析报告2018版前言本数据报告主要收集权威机构数据如中国国家统计局，行业年报等，通过整理及清洗，从数据出发解读福州市连锁餐饮企业直营门店经营情况现状及趋势。
福州市连锁餐饮企业直营门店经营情况数据分析报告相关知识产权为发布方即我公司天津旷维所有，任何机构及个人引用我方报告，均需要注明出处。
福州市连锁餐饮企业直营门店经营情况数据分析报告深度解读福州市连锁餐饮企业直营门店经营情况核心指标从商品购进总额，统一配送商品购进额，自有配送中心配送商品购进额，非自有配送中心配送商品购进额等不同角度分析并对福州市连锁餐饮企业直营门店经营情况现状及发展态势梳理，相信能为你全面、客观的呈现福州市连锁餐饮企业直营门店经营情况价值信息，帮助机构和个人提供重要决策参考及借鉴。
目录第一节福州市连锁餐饮企业直营门店经营情况整体现状概况 (1)第二节福州市连锁餐饮企业直营门店商品购进总额指标分析 (2)一、福州市连锁餐饮企业直营门店商品购进总额现状统计 (2)二、全国连锁餐饮企业直营门店商品购进总额现状统计 (2)三、福州市连锁餐饮企业直营门店商品购进总额占全国连锁餐饮企业直营门店商品购进总额比重统计 (2)四、福州市连锁餐饮企业直营门店商品购进总额（2015-2017）统计分析 (3)五、福州市连锁餐饮企业直营门店商品购进总额（2016-2017）变动分析 (3)六、全国连锁餐饮企业直营门店商品购进总额（2015-2017）统计分析 (4)七、全国连锁餐饮企业直营门店商品购进总额（2016-2017）变动分析 (4)八、福州市连锁餐饮企业直营门店商品购进总额同全国连锁餐饮企业直营门店商品购进总额（2016-2017）变动对比分析 (5)第三节福州市连锁餐饮企业直营门店统一配送商品购进额指标分析 (6)一、福州市连锁餐饮企业直营门店统一配送商品购进额现状统计 (6)二、全国连锁餐饮企业直营门店统一配送商品购进额现状统计分析 (6)三、福州市连锁餐饮企业直营门店统一配送商品购进额占全国连锁餐饮企业直营门店统一配送商品购进额比重统计分析 (6)四、福州市连锁餐饮企业直营门店统一配送商品购进额（2015-2017）统计分析 (7)五、福州市连锁餐饮企业直营门店统一配送商品购进额（2016-2017）变动分析 (7)六、全国连锁餐饮企业直营门店统一配送商品购进额（2015-2017）统计分析 (8)七、全国连锁餐饮企业直营门店统一配送商品购进额（2016-2017）变动分析 (8)八、福州市连锁餐饮企业直营门店统一配送商品购进额同全国连锁餐饮企业直营门店统一配送商品购进额（2016-2017）变动对比分析 (9)第四节福州市连锁餐饮企业直营门店自有配送中心配送商品购进额指标分析 (10)一、福州市连锁餐饮企业直营门店自有配送中心配送商品购进额现状统计 (10)二、全国连锁餐饮企业直营门店自有配送中心配送商品购进额现状统计分析 (10)三、福州市连锁餐饮企业直营门店自有配送中心配送商品购进额占全国连锁餐饮企业直营门店自有配送中心配送商品购进额比重统计分析 (10)四、福州市连锁餐饮企业直营门店自有配送中心配送商品购进额（2015-2017）统计分析11五、福州市连锁餐饮企业直营门店自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动分析11六、全国连锁餐饮企业直营门店自有配送中心配送商品购进额（2015-2017）统计分析.12七、全国连锁餐饮企业直营门店自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动分析.12八、福州市连锁餐饮企业直营门店自有配送中心配送商品购进额同全国连锁餐饮企业直营门店自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动对比分析 (13)第五节福州市连锁餐饮企业直营门店非自有配送中心配送商品购进额指标分析 (14)一、福州市连锁餐饮企业直营门店非自有配送中心配送商品购进额现状统计 (14)二、全国连锁餐饮企业直营门店非自有配送中心配送商品购进额现状统计 (14)三、福州市连锁餐饮企业直营门店非自有配送中心配送商品购进额占全国连锁餐饮企业直营门店非自有配送中心配送商品购进额比重统计 (14)四、福州市连锁餐饮企业直营门店非自有配送中心配送商品购进额（2015-2017）统计分析 (15)五、福州市连锁餐饮企业直营门店非自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动分析 (15)六、全国连锁餐饮企业直营门店非自有配送中心配送商品购进额（2015-2017）统计分析16七、全国连锁餐饮企业直营门店非自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动分析16八、福州市连锁餐饮企业直营门店非自有配送中心配送商品购进额同全国连锁餐饮企业直营门店非自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动对比分析 (17)第六节福州市连锁餐饮企业直营门店营业额指标分析 (18)一、福州市连锁餐饮企业直营门店营业额现状统计 (18)二、全国连锁餐饮企业直营门店营业额现状统计 (18)三、福州市连锁餐饮企业直营门店营业额占全国连锁餐饮企业直营门店营业额比重统计18四、福州市连锁餐饮企业直营门店营业额（2015-2017）统计分析 (19)五、福州市连锁餐饮企业直营门店营业额（2016-2017）变动分析 (19)六、全国连锁餐饮企业直营门店营业额（2015-2017）统计分析 (20)七、全国连锁餐饮企业直营门店营业额（2016-2017）变动分析 (20)八、福州市连锁餐饮企业直营门店营业额同全国连锁餐饮企业直营门店营业额（2016-2017）变动对比分析 (21)第七节福州市连锁餐饮企业直营门店餐费收入及商品销售额指标分析 (22)一、福州市连锁餐饮企业直营门店餐费收入及商品销售额现状统计 (22)二、全国连锁餐饮企业直营门店餐费收入及商品销售额现状统计分析 (22)三、福州市连锁餐饮企业直营门店餐费收入及商品销售额占全国连锁餐饮企业直营门店餐费收入及商品销售额比重统计分析 (22)四、福州市连锁餐饮企业直营门店餐费收入及商品销售额（2015-2017）统计分析 (23)五、福州市连锁餐饮企业直营门店餐费收入及商品销售额（2016-2017）变动分析 (23)六、全国连锁餐饮企业直营门店餐费收入及商品销售额（2015-2017）统计分析 (24)七、全国连锁餐饮企业直营门店餐费收入及商品销售额（2016-2017）变动分析 (24)八、福州市连锁餐饮企业直营门店餐费收入及商品销售额同全国连锁餐饮企业直营门店餐费收入及商品销售额（2016-2017）变动对比分析 (25)图表目录表1：福州市连锁餐饮企业直营门店经营情况整体现状统计表 (1)表2：福州市连锁餐饮企业直营门店商品购进总额现状统计表 (2)表3：全国连锁餐饮企业直营门店商品购进总额现状统计表 (2)表4：福州市连锁餐饮企业直营门店商品购进总额占全国连锁餐饮企业直营门店商品购进总额比重统计表 (2)表5：福州市连锁餐饮企业直营门店商品购进总额（2015-2017）统计表 (3)表6：福州市连锁餐饮企业直营门店商品购进总额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (3)表7：全国连锁餐饮企业直营门店商品购进总额（2015-2017）统计表 (4)表8：全国连锁餐饮企业直营门店商品购进总额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%）4 表9：福州市连锁餐饮企业直营门店商品购进总额同全国连锁餐饮企业直营门店商品购进总额（2016-2017）变动对比统计表 (5)表10：福州市连锁餐饮企业直营门店统一配送商品购进额现状统计表 (6)表11：全国连锁餐饮企业直营门店统一配送商品购进额现状统计表 (6)表12：福州市连锁餐饮企业直营门店统一配送商品购进额占全国连锁餐饮企业直营门店统一配送商品购进额比重统计表 (6)表13：福州市连锁餐饮企业直营门店统一配送商品购进额（2015-2017）统计表 (7)表14：福州市连锁餐饮企业直营门店统一配送商品购进额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (7)表15：全国连锁餐饮企业直营门店统一配送商品购进额（2015-2017）统计表 (8)表16：全国连锁餐饮企业直营门店统一配送商品购进额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (8)表17：福州市连锁餐饮企业直营门店统一配送商品购进额同全国连锁餐饮企业直营门店统一配送商品购进额（2016-2017）变动对比统计表（比上年增长%） (9)表18：福州市连锁餐饮企业直营门店自有配送中心配送商品购进额现状统计表 (10)表19：全国连锁餐饮企业直营门店自有配送中心配送商品购进额现状统计分析表 (10)表20：福州市连锁餐饮企业直营门店自有配送中心配送商品购进额占全国连锁餐饮企业直营门店自有配送中心配送商品购进额比重统计表 (10)表21：福州市连锁餐饮企业直营门店自有配送中心配送商品购进额（2015-2017）统计表.11 表22：福州市连锁餐饮企业直营门店自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动分析表（比上年增长%） (11)表23：全国连锁餐饮企业直营门店自有配送中心配送商品购进额（2015-2017）统计表 (12)表24：全国连锁餐饮企业直营门店自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动分析表（比上年增长%） (12)表25：福州市连锁餐饮企业直营门店自有配送中心配送商品购进额同全国连锁餐饮企业直营门店自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动对比统计表（比上年增长%）..13表26：福州市连锁餐饮企业直营门店非自有配送中心配送商品购进额现状统计表 (14)表27：全国连锁餐饮企业直营门店非自有配送中心配送商品购进额现状统计表 (14)表28：福州市连锁餐饮企业直营门店非自有配送中心配送商品购进额占全国连锁餐饮企业直营门店非自有配送中心配送商品购进额比重统计表 (14)表29：福州市连锁餐饮企业直营门店非自有配送中心配送商品购进额（2015-2017）统计表15 表30：福州市连锁餐饮企业直营门店非自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (15)表31：全国连锁餐饮企业直营门店非自有配送中心配送商品购进额（2015-2017）统计表.16 表32：全国连锁餐饮企业直营门店非自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (16)表33：福州市连锁餐饮企业直营门店非自有配送中心配送商品购进额同全国连锁餐饮企业直营门店非自有配送中心配送商品购进额（2016-2017）变动对比统计表（比上年增长%）17 表34：福州市连锁餐饮企业直营门店营业额现状统计表 (18)表35：全国连锁餐饮企业直营门店营业额现状统计表 (18)表36：福州市连锁餐饮企业直营门店营业额占全国连锁餐饮企业直营门店营业额比重统计表 (18)表37：福州市连锁餐饮企业直营门店营业额（2015-2017）统计表 (19)表38：福州市连锁餐饮企业直营门店营业额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%）..19 表39：全国连锁餐饮企业直营门店营业额（2015-2017）统计表 (20)表40：全国连锁餐饮企业直营门店营业额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (20)表41：福州市连锁餐饮企业直营门店营业额同全国连锁餐饮企业直营门店营业额（2016-2017）变动对比统计表 (21)表42：福州市连锁餐饮企业直营门店餐费收入及商品销售额现状统计表 (22)表43：全国连锁餐饮企业直营门店餐费收入及商品销售额现状统计表 (22)表44：福州市连锁餐饮企业直营门店餐费收入及商品销售额占全国连锁餐饮企业直营门店餐费收入及商品销售额比重统计表 (22)表45：福州市连锁餐饮企业直营门店餐费收入及商品销售额（2015-2017）统计表 (23)表46：福州市连锁餐饮企业直营门店餐费收入及商品销售额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (23)表47：全国连锁餐饮企业直营门店餐费收入及商品销售额（2015-2017）统计表 (24)表48：全国连锁餐饮企业直营门店餐费收入及商品销售额（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (24)表49：福州市连锁餐饮企业直营门店餐费收入及商品销售额同全国连锁餐饮企业直营门店餐费收入及商品销售额（2016-2017）变动对比统计表（比上年增长%） (25)。
当前福建本土连锁企业发展中存在的问题及对策
当前福建本土连锁企业发展中存在的问题及对策第一篇：当前福建本土连锁企业发展中存在的问题及对策当前福建本土连锁企业发展中存在的问题及对策摘要：连锁经营作为一种现代的流通经营方式和组织形式，近年来在国内取得了较快的发展，凭借其经营方式与组织结构方面的优势，已经成为现代商业领域最具活力的业态。
近年来，福建省限额以上连锁企业的发展取得较大成效，但与国内其它连锁经营水平较高的省市相比，仍然比较滞后，连锁企业的经营模式中还存在较多的问题。
论文介绍了福建省连锁企业的经营现状，分析了当前福建本土连锁企业发展中存在的问题并针对问题提出了相应的解决对策。
关键词：连锁企业连锁经营问题对策引言：连锁经营实行集中统一化管理、标准化商品与服务、专业化分工，以及集中化采购与配送等形式，它有利于提高流通效率、扩大销售，实现低成本经营，减少经营风险，从而使连锁企业具有价格优势、服务优势和便利优势的特点。
发展连锁企业对调整商业结构，增强企业的竞争能力，实现我国流通的现代化，促进生产发展，建立社会主义市场经济体制，具有十分重要的意义。
因此，原国家经贸委把发展连锁经营作为推动我国流通现代化的三大要点之一。
连锁经营作为一种现代营销方式，是当今国际上通行的经营业态，它以独具的组织结构和经营方式在批发和零售业、餐饮业中迅速发展，对于刺激消费，扩大内需，促进商品流通方式的现代化起到了重要作用。
福建自上世纪90年代初引入连锁经营以来，经过十几年的发展，连锁批发和零售、餐饮业不断向集约化、组织化、现代化方向发展，形成了多种所有制、多种业态、多种连锁方式并存的格局。
但与沃尔玛、家乐福、麦当劳、肯德基等为代表的国外成熟的连锁经营相比，福建本土的连锁企业有很多不规范的地方，存在着诸多的问题和矛盾,在面对外资和外省连锁企业的竞争和挑战下，怎样才能够有效的推动福建本土连锁企业的发展，已经成为当前福建省亟待解决的问题。
本文通过分析当前福建省连锁企业发展现状和特点，找出当前福建本土连锁企业发展中存在的问题，并针对问题提出相应的解决对策。
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福建省连锁餐饮企业基本情况数据总结报告2018版
前言
本数据报告主要收集权威机构数据如中国国家统计局，行业年报等，通过整理及清洗，从数据出发解读福建省连锁餐饮企业基本情况现状及趋势。
福建省连锁餐饮企业基本情况数据总结报告相关知识产权为发布方即我公
司天津旷维所有，任何机构及个人引用我方报告，均需要注明出处。
福建省连锁餐饮企业基本情况数据总结报告深度解读福建省连锁餐饮企业
基本情况核心指标从连锁门店数，门店数，年末从业人员，年末餐饮营业面积等不同角度分析并对福建省连锁餐饮企业基本情况现状及发展态势梳理，相信能为你全面、客观的呈现福建省连锁餐饮企业基本情况价值信息，帮助机构和个人提供重要决策参考及借鉴。
目录
第一节福建省连锁餐饮企业基本情况整体现状概况 (1)
第二节福建省连锁餐饮企业连锁门店数指标分析 (2)
一、福建省连锁餐饮企业连锁门店数现状统计 (2)
二、全国连锁餐饮企业连锁门店数现状统计 (2)
三、福建省连锁餐饮企业连锁门店数占全国连锁餐饮企业连锁门店数比重统计 (2)
四、福建省连锁餐饮企业连锁门店数（2015-2017）统计分析 (3)
五、福建省连锁餐饮企业连锁门店数（2016-2017）变动分析 (3)
六、全国连锁餐饮企业连锁门店数（2015-2017）统计分析 (4)
七、全国连锁餐饮企业连锁门店数（2016-2017）变动分析 (4)
八、福建省连锁餐饮企业连锁门店数同全国连锁餐饮企业连锁门店数（2016-2017）变动对
比分析 (5)
第三节福建省连锁餐饮企业门店数指标分析 (6)
一、福建省连锁餐饮企业门店数现状统计 (6)
二、全国连锁餐饮企业门店数现状统计分析 (6)
三、福建省连锁餐饮企业门店数占全国连锁餐饮企业门店数比重统计分析 (6)
四、福建省连锁餐饮企业门店数（2015-2017）统计分析 (7)
五、福建省连锁餐饮企业门店数（2016-2017）变动分析 (7)
六、全国连锁餐饮企业门店数（2015-2017）统计分析 (8)
七、全国连锁餐饮企业门店数（2016-2017）变动分析 (8)
八、福建省连锁餐饮企业门店数同全国连锁餐饮企业门店数（2016-2017）变动对比分析9 第四节福建省连锁餐饮企业年末从业人员指标分析 (10)
一、福建省连锁餐饮企业年末从业人员现状统计 (10)
二、全国连锁餐饮企业年末从业人员现状统计分析 (10)
三、福建省连锁餐饮企业年末从业人员占全国连锁餐饮企业年末从业人员比重统计分析10
四、福建省连锁餐饮企业年末从业人员（2015-2017）统计分析 (11)
五、福建省连锁餐饮企业年末从业人员（2016-2017）变动分析 (11)
六、全国连锁餐饮企业年末从业人员（2015-2017）统计分析 (12)
七、全国连锁餐饮企业年末从业人员（2016-2017）变动分析 (12)
八、福建省连锁餐饮企业年末从业人员同全国连锁餐饮企业年末从业人员（2016-2017）变
动对比分析 (13)
第五节福建省连锁餐饮企业年末餐饮营业面积指标分析 (14)
一、福建省连锁餐饮企业年末餐饮营业面积现状统计 (14)
二、全国连锁餐饮企业年末餐饮营业面积现状统计 (14)
三、福建省连锁餐饮企业年末餐饮营业面积占全国连锁餐饮企业年末餐饮营业面积比重统
计 (14)
四、福建省连锁餐饮企业年末餐饮营业面积（2015-2017）统计分析 (15)
五、福建省连锁餐饮企业年末餐饮营业面积（2016-2017）变动分析 (15)
六、全国连锁餐饮企业年末餐饮营业面积（2015-2017）统计分析 (16)
七、全国连锁餐饮企业年末餐饮营业面积（2016-2017）变动分析 (16)
八、福建省连锁餐饮企业年末餐饮营业面积同全国连锁餐饮企业年末餐饮营业面积
（2016-2017）变动对比分析 (17)
第六节福建省连锁餐饮企业年末餐位数指标分析 (18)
一、福建省连锁餐饮企业年末餐位数现状统计 (18)
二、全国连锁餐饮企业年末餐位数现状统计 (18)
三、福建省连锁餐饮企业年末餐位数占全国连锁餐饮企业年末餐位数比重统计 (18)
四、福建省连锁餐饮企业年末餐位数（2015-2017）统计分析 (19)
五、福建省连锁餐饮企业年末餐位数（2016-2017）变动分析 (19)
六、全国连锁餐饮企业年末餐位数（2015-2017）统计分析 (20)
七、全国连锁餐饮企业年末餐位数（2016-2017）变动分析 (20)
八、福建省连锁餐饮企业年末餐位数同全国连锁餐饮企业年末餐位数（2016-2017）变动对
比分析 (21)
图表目录
表1：福建省连锁餐饮企业基本情况整体现状统计表 (1)
表2：福建省连锁餐饮企业连锁门店数现状统计表 (2)
表3：全国连锁餐饮企业连锁门店数现状统计表 (2)
表4：福建省连锁餐饮企业连锁门店数占全国连锁餐饮企业连锁门店数比重统计表 (2)
表5：福建省连锁餐饮企业连锁门店数（2015-2017）统计表 (3)
表6：福建省连锁餐饮企业连锁门店数（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (3)
表7：全国连锁餐饮企业连锁门店数（2015-2017）统计表 (4)
表8：全国连锁餐饮企业连锁门店数（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (4)
表9：福建省连锁餐饮企业连锁门店数同全国连锁餐饮企业连锁门店数（2016-2017）变动对比统计表 (5)
表10：福建省连锁餐饮企业门店数现状统计表 (6)
表11：全国连锁餐饮企业门店数现状统计表 (6)
表12：福建省连锁餐饮企业门店数占全国连锁餐饮企业门店数比重统计表 (6)
表13：福建省连锁餐饮企业门店数（2015-2017）统计表 (7)
表14：福建省连锁餐饮企业门店数（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (7)
表15：全国连锁餐饮企业门店数（2015-2017）统计表 (8)
表16：全国连锁餐饮企业门店数（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (8)
表17：福建省连锁餐饮企业门店数同全国连锁餐饮企业门店数（2016-2017）变动对比统计表（比上年增长%） (9)
表18：福建省连锁餐饮企业年末从业人员现状统计表 (10)
表19：全国连锁餐饮企业年末从业人员现状统计分析表 (10)
表20：福建省连锁餐饮企业年末从业人员占全国连锁餐饮企业年末从业人员比重统计表..10 表21：福建省连锁餐饮企业年末从业人员（2015-2017）统计表 (11)
表22：福建省连锁餐饮企业年末从业人员（2016-2017）变动分析表（比上年增长%） (11)
表23：全国连锁餐饮企业年末从业人员（2015-2017）统计表 (12)
表24：全国连锁餐饮企业年末从业人员（2016-2017）变动分析表（比上年增长%） (12)
表25：福建省连锁餐饮企业年末从业人员同全国连锁餐饮企业年末从业人员（2016-2017）变动对比统计表（比上年增长%） (13)
表26：福建省连锁餐饮企业年末餐饮营业面积现状统计表 (14)
表27：全国连锁餐饮企业年末餐饮营业面积现状统计表 (14)
表28：福建省连锁餐饮企业年末餐饮营业面积占全国连锁餐饮企业年末餐饮营业面积比重统计表 (14)
表29：福建省连锁餐饮企业年末餐饮营业面积（2015-2017）统计表 (15)
表30：福建省连锁餐饮企业年末餐饮营业面积（2016-2017）变动统计表（比上年增长%）15 表31：全国连锁餐饮企业年末餐饮营业面积（2015-2017）统计表 (16)
表32：全国连锁餐饮企业年末餐饮营业面积（2016-2017）变动统计表（比上年增长%）..16
表33：福建省连锁餐饮企业年末餐饮营业面积同全国连锁餐饮企业年末餐饮营业面积（2016-2017）变动对比统计表（比上年增长%） (17)
表34：福建省连锁餐饮企业年末餐位数现状统计表 (18)
表35：全国连锁餐饮企业年末餐位数现状统计表 (18)
表36：福建省连锁餐饮企业年末餐位数占全国连锁餐饮企业年末餐位数比重统计表 (18)
表37：福建省连锁餐饮企业年末餐位数（2015-2017）统计表 (19)
表38：福建省连锁餐饮企业年末餐位数（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (19)
表39：全国连锁餐饮企业年末餐位数（2015-2017）统计表 (20)
表40：全国连锁餐饮企业年末餐位数（2016-2017）变动统计表（比上年增长%） (20)
表41：福建省连锁餐饮企业年末餐位数同全国连锁餐饮企业年末餐位数（2016-2017）变动对比统计表 (21)。