鲁教版九年级化学下册第11单元化学与社会发展第3节化学与农业生产教案
鲁教版九年级下册初中化学《第十一单元 化学与社会发展 第三节 化学与农业生产》_5
（4分钟）
【活动二】
小明的爸爸听取大家的建议，决定给自家的白菜补充氮肥，农贸市场上有尿素（CO(NH2)2）和硝酸铵（NH4NO3），他不知道哪种肥效更高。卖化肥的人告诉他化肥中营养元素的含量是决定其肥效高低的重要因素。
请大家帮忙计算并比较这两种化肥哪种氮元素的含量即质量分数更高呢？
课题
第三节化学与农业生产
课型
1课时
目标
知识与水平
1、知道一些常用化肥的分类、名称和作用；
2、了解铵态氮肥的使用注意事项，学会鉴定铵根离子；
3、知道波尔多液的配制方法，了解一些常用农药的名称与性能。
2.初步建立“混合”能改变物质性质的化学观点。知道在一种金属中熔合进一种或多种其他金属（或非金属），能得到适合人类不同需要的合金。
从实验看，碳酸氢铵应怎样保存呢？其它铵态氮肥也不稳定，受热易分解。所以我们施用铵态氮肥时既不能与碱性物质混合使用，也不能在烈日下施用，保存时要保存有阴凉干燥处。（7分钟）
【活动四】
化肥让农作物的产量大大提升，同样，农作物的增产也离不开农药。请大家阅读106页农药及多识一点这个部分。然后在组内讨论并解决屏幕上展示的问题：
1、硫酸铜和石灰水配波尔多液，它们会发生反应么？若能，写出反应方程式。
2、能用铁桶装波尔多液么？为什么？
3、为了增产，农药和化肥是不是施加得越多越好？
学生阅读、讨论并回答
师补充：波尔多液悬浊液吸附在作物表面，硫酸铜和石灰水生成的氢氧化铜与植物在新陈代谢过程中分泌的酸性液体或病菌入侵植物细胞时分泌的酸性物质反应生成铜离子，使病菌细胞的蛋白质变性，起到消灭病菌的作用。
引导学生回答
鲁教版初中化学第十一单元化学与社会发展《化学与农业生产》教案
课题第三节化学与农业生产
知识目标1.了解化肥的种类和特性
2.学会对铵根离子的检验
3.了解常见化肥使用的注意事项
能力目标1.培养学生实验探究能力；
2.增强学生理论与实际相结合的能力。
情感目标使学生认识到日常生活中处处有化学，激发学生学习化学的兴趣，增强学好化学的自信心。
重点1.化学肥料的种类和特性
2.铵根离子的检验
难点1.铵根离子的检验
2.化学肥料成分的记忆。
教学用品试管、试管夹、试管架、玻璃片、玻璃棒、酒精灯、火柴、硝酸铵、硫酸铵、、熟石灰、蒸馏水、红色石蕊试纸、药匙
教法设计由有关农作物生长的视频引入课题，对常见的化肥的物理性质，让学生通过观察、看书自己总结；对铵根离子的检验的教学通过实验，激发兴趣，提出问题，让学生通过实验去探究；
学法设计通过设置一定的问题让学生看书、讨论、实验探究，重点掌握化肥的种类和特性。
活动设计学生活动活动
目标常用的化肥有哪些？
有氮肥、磷肥、钾肥、复合肥料、微量元素肥料
等，这节课主要讲氮肥、磷肥和钾肥和复合肥料。
【板书】化学与农业生产
一、化肥——农作物的重要粮食
有学生知
道的就跟
随回答。
引起
学生
思
考，。
鲁教版九年级下册初中化学《第十一单元 化学与社会发展 第三节 化学与农业生产》_1
第三节化学与农业生产教学目标【知识与技能】1、知道一些常用化肥的分类、名称和作用；2、了解铵态氮肥的使用注意事项，学会鉴定铵根离子。
【过程与方法】通过调查访问、实验、辩论等多种方式对一些与化学相关的实际问题实行探究。
以提升学生科学素养。
【情感态度与价值观】让学生能从化学视角理解农作物生过的过程以及影响这个过程的因素；能从化学变化的角度思考化肥对农作物生长的作用。
教学重难点分析【教学重点】1、化肥的种类及作用。
2、铵态氮肥的简易鉴别【教学难点】1、辩证的观点看化肥对人类的影响2、定量的分析化肥中营养元素3、建构鉴别物质的一般思路教学过程设计【问题跟踪】在他去买化肥的路上碰见一卖化肥的小商贩，他说他家的硝酸铵品质最好，含氮量高达38%，张爷爷犹豫了，请你判断一下，这化肥张爷爷买还是不买呢？说出原因。
张爷爷听了你的劝告，决定去镇上的农机服务站去买化肥，当他走到店里时，他发现硝酸铵化肥袋上有这样的标示，你来判断，（1）这化肥是纯净物，还是混合物？（2）该化肥的纯度是多少？【情境导入】张爷爷将买来的硝酸铵化肥施在了刚刚用熟石灰改良过的土壤中，玉米的叶子仍然发黄，这是怎么回事呢？你来分析一下吧！【提出问题】像NH4NO3、（NH4）2SO4、NH4HCO3、NH4Cl等都属于。
正如大家的猜想：铵态氮肥与碱能发生反应，那大家做实验吧！接下来我们有请一位当事人再给大家描述现象吧！有请一位当事人写一下化学方程式吧！学生思考，判断，阐述理由。
学生思考，回答，阐述理由。
学生思考，交流，形成思路，列式，计算。
学生讨论，大胆猜想。
学生认真观看。
学生小组完成实验探究。
生记忆实验现象，其实咱们大家有一点可能没注意，有的小组用的是硫酸铵，出现的现象是一样的，有请同学来写出反应的化学方程式。
像硫酸铵、硝酸铵都能与氢氧化钙反应产生氨气，那么氯化铵与氢氧化钙反应吗？其实铵态氮肥都能与可溶性碱反应，产生氨气，我们能够借助这个类反应鉴定铵根离子。
鲁教版九年级化学下册 化学与农业生产教案
《第三节化学与农业生产》教案一、教学目标知识与技能：1、知道一些常用化肥的分类、名称和作用；2、了解铵态氮肥的使用注意事项，学会鉴定铵根离子。
过程与方法：3、通过调查访问、实验、辩论等多种方式对一些与化学有关的实际问题进行探究。
以提高学生科学素养。
情感态度价值观：4、让学生能从化学视角认识农作物生过的过程以及影响这一过程的因素；能从化学变化的角度思考化肥对农作物生长的作用。
二、教学重点难点1、常见化肥的分类、作用2、铵态氮肥的检验三、教学方法四、教学过程【教师】展示非洲饥饿难民的图片。
当今世界上还有很多人处在饥饿之中，要解决全人类温饱问题。
就需要大面积的提高农作物的产量，你认为如何才能提高农作物的产量呢？【学生交流】选择优良的种子，控制好温度，光照，及时浇水，在生产中合理的使用农药化肥【教师】上节课我布置同学们回家调查你家里都使用过哪些化肥，现在我们来交流一下调查结果。
【学生】尿素、二铵，碳酸氢铵、复合肥、磷矿粉、草木灰，硼砂、硫酸钾、动物粪便等。
【教师】为什么作物生长中要施用肥料呢？请同学们从课本上植物生长的图片上找到答案【学生】1、作物的生长过程中也需要不断补充碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫等营养元素。
2、碳、氢、氧元素主要是由空气和水中获得，所以我们要经常适时给作物浇水，其他元素主要从土壤中获得。
有时土壤中缺乏或不够，就需要人工补充。
【教师】土壤中常缺乏氮、磷、钾等营养元素，所以我们需要通过化学肥料来补充。
化肥分为氮肥，磷肥，钾肥，复合肥等，你认识下面这几种常用的化肥吗，你知道它能为作物提供什么营养元素吗，它是上面四类化肥中的哪一类呢？氨水、硝酸铵、硫酸钾、尿素、磷酸二氢铵、硝酸钾、磷矿粉【学生】氨水，硝酸铵，尿素是氮肥；硫酸钾是钾肥；磷矿粉是磷肥；磷酸二氢铵、硝酸钾是复合肥。
【教师】展示四株幼苗（两周前将四株基本同样健壮的幼苗分别浸入正常、缺氮、缺磷、缺钾的培养液中，其他外在条件相同）这四株幼苗中只有一棵比较正常的生长，其他的几株都“生病了”现在请同学们来当庄稼的小医生，诊断一下这四株幼苗分别有什么症状，阅读课本116页化肥的分类及作用，找到他们的“病因”帮他们开出药方。
鲁教新课标九年级下册初中化学《第十一单元 化学与社会发展 第三节 化学与农业生产》_0
第十一单元第3节《化学与农业生产》一、设计简介：本节课的主题：是以拓展学生的视野、提升学生的科学素养为主的拓展型课程。
联系生产生活实际和科技发展，通过调查、实验、辩论、交流等多种方式让学生学会鉴别常见的化肥，体验化肥和农药对农作物有利的一面和对环境不利的一面，真正地关心农业和环境。
关键信息：1.依据《化学课程标准》，遵循新教材设计的理念，对本节教材实行大胆的处理，添加内容，充分挖掘教材蕴藏的教育功能。
2.学生已经学会了Cl-、SO42-、CO32-等常见离子的检验，本节课通过鉴别氮肥和探究氮肥的“跑肥”现象增加NH4+的检验。
让学生获得探究物质及其变化的亲自体验，享受到探究物质的乐趣，体会到研究身边的化学物质对提升人类的生活质量、促动社会发展的重要意义。
3.本节课与生物学联系紧密，氮、磷、钾对植物生长的作用以及缺乏这些元素时植物的生长缺陷都是生物课上学过的内容。
本节课在综合化学和生物知识的基础上再从化学视角使学生形成新的理解。
4.本节课知识不光有助于学生解决实际问题，还有利于学生掌握科学探究的基本过程和方法，发展科学探究的水平，更有助于学生全面理解化肥的性质及其对人类和社会的影响，既看到它对人类社会发展的重要作用，也看到处理、使用不当时会给人类社会带来一系列的危害。
二、学习者分析：1.学习者的年龄特点和认知特点分析：九年级学生处在形象思维向抽象思维过渡的阶段，能理解矛盾的对立统一的辩证关系，喜欢对科学信息作批判思考、质疑或评价。
对事物充满好奇心，探究欲强，并且有热情，对社会有高度责任感，他们会对工业、农业、环境问题表现出浓厚的兴趣，喜欢与人辩论。
本节课以教材为载体的内容恰好符合并顺应了这些特点。
2.学习者的起点水平分析：⑴在七年级生物课上学过植物生长需要的营养等知识，对肥料有大致的了解；⑵经过大半年的化学学习，了解科学探究的基本过程和方法，能通过讨论或教师指导提出问题，设计探究方案。
⑶会使用常见计算机程序编制课件、文稿，具备一定的计算机应用水平。
鲁教版化学九年级下册 第十一单元 第三节 化学与农业生产 教案(表格型)
联系生活
引出农药
学习波尔多液
树立科学合理使用农药化肥的观念
知识梳理
检测本节所学
布置作业
活动四:
药到病除·庄稼笑
活动五：
知识梳理
活动六：
当堂检测
作业
情感教育
（3）各种肥料的作用
（4）比较化肥与农家肥的优缺点
结合课本104页完成学案第一小题
结合104页完成学案第二小题
将教师出示的化学肥料分类
学生角色扮演，说出氮磷钾肥的作用
诊断植物缺少那种肥料
积极发言
知道营养物质的来源
了解化学肥料的种类
进一步巩固练习
氮磷钾肥的作用，并会应用与实际
联系实际情况分析
养成合理施肥的观念
课堂教学教学设计
一、基本信息
学校
课名
《化学与农业生产》
教师姓名
学科（版本）
鲁教版化学
章节
第十一单元第三节
学时
一学时
年级
九年级年级
二、教学目标
1.知道目前常用化肥的种类和氮肥、磷肥、钾肥对作物生长的作用。；
2.了解铵态氮肥使用时的注意事项。
3.了解常用农药的名称与性能
4.了解化肥和农药对环境的影响，增强环保意识。
活动二：
化学计算·知肥效
1.小明的爸爸去买氮肥，但氮肥的价格不一样，于是他买了较便宜的硝酸铵，买回后小明觉得尿素【CO(NH2)2】的效果更好，你认为用哪一种更好呢？是
1..提示
2.出示题目
3.出示题目（2）计算化肥的纯度
1.思考
进一步思考
在学案上练习，找学生黑板板书
小组讨论解题思路，并展示
引出计算题目
九年级化学下册 11.3 化学与农业生产教学案 鲁教版
化学与农业生产课堂探究一、化肥的种类和作用【点拨】化肥是用矿物、空气、水等作为原料，经过化学加工制成的含农作物生长所需营养元素的化学肥料。
增施化肥逐渐成为农作物增产的最有力措施，施用化肥的增产作用占各增产因素总和的30%～60%。
农作物生长所需元素很多，其中氮、磷、钾需要量较大，因此化学肥料主要是氮肥、磷肥、钾肥。
氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素，可促进植物茎、叶的生长。
磷是植物体内核酸、蛋白质、酶等多种化合物的组成元素。
磷可促进根系发达，增强抗寒能力，使穗粒增多、饱满。
钾不是植物体结构的组成元素，但在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高，钾具有保证各种代谢过程的顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。
【例题1】贝贝家地处少雨的高寒山区，种的庄稼生长不茂盛，叶色偏黄，且子粒不饱满，贝贝学了化学知识后，帮助父母科学种田，建议父母买化肥改善现状，以获得好收成，他应向父母提出买的一种化肥是( )A．CO(NH2)2B．KNO3C．Ca2(PO4)3D．NH4H2PO4答题关键：本题考查了化学肥料的作用及对不同肥料的判断，要求同学们了解各种化肥在作物生长过程中的重要作用，同时能根据所含营养元素来确定化肥的所属类别。
解析：庄稼生长不茂盛，叶色偏黄，且子粒不饱满是由于缺乏氮肥和磷肥造成的，含有两种营养元素的化学肥料为NH4H2PO4。
答案：D二、化肥的合理施用【点拨】肥料是植物的粮食，是农业生产的物质基础。
合理施用肥料，对于提高作物单位面积产量和农产品质量，不断增强土壤肥力起着重要作用。
对于不同品种的肥料，其特性也各异，这就要求我们在施肥时，必须了解各种化肥的基本特性，以便使化肥得到充分和高效的利用。
施用化肥应该根据化肥的组成和性质，尽量不能降低化肥的肥效。
如铵态氮肥如果与碱性物质混合，会释放出氨气，磷酸二氢钙与碱性物质混合生成难溶解于水的磷酸钙等。
化学肥料要发挥作用，必须转化成能溶于水且可被作物吸收的离子。
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第三节化学与农业生产教学目标：1.了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用；2.能鉴别几种常见的化肥；3.知道波尔多液的配置方法，了解其他一些常用农药的名称与性能；4.认识合理施用化肥、农药对保护环境的重要意义；5.初步学会运用观察、实验等方法获取信息，能用文字、图表和化学语言表述信息，初步学会运用比较、分类、归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。
6.感受并赞赏化学对改善个人生活和促进社会发展的积极作用，关注与化学有关的社会问题，逐步树立珍惜资源、爱护环境、合理使用化学物质的观念。
教学和活动过程：（一）教学准备阶段：1.提前一周将四棵差不多健壮的幼苗分别放在缺氮、缺磷、缺钾、正常四种培养液中，观察氮、磷、钾对植物生长的影响。
2.提前两周到附近农村采访农民伯伯，咨询使用肥料的经验及原因，比较化学肥料与农家肥料有何异同。
将调查报告整理成计算机图表和文稿。
3.收集化肥、农药的发展概况，整理成计算机文稿。
4.查阅有关化肥、农药的资料，准备以“使用化肥、农药利多还是弊多”为题进行辩论。
（二）整个教学过程叙述：教学过程分为四个板块：一、比较化学肥料与农家肥料有何异同，哪种较好，将课前调查结果汇报展示；二、实验探究几种常见化肥的鉴别，学会NH4+的检验；三、学会配制农药波尔多液的方法；四、就使用化肥、农药的利与弊展开辩论。
为顺利实施本课题教学，教师出应具备相应的专业技能和教育理念外，还应具备一定的探究活动组织能力和多学科整合能力。
具体教学过程设计如下：板块一：创设问题情境：生物小组展示培养了一周的四株幼苗，向同学们介绍实验过程：一周前四株基本同样健壮的幼苗分别浸入正常、缺氮、缺磷、缺钾的培养液中，其他外在条件相同。
学生观察幼苗成长状况，回忆生物课学过的知识，得出结论：植物生长需要氮、磷、钾等营养元素，需要按时对其施肥，氮肥、磷肥、钾肥是最主要的化肥。
【说明：以一个生物实验引入本课，再现生物学知识，引出化学肥料，使学生在已有生物学知识的基础上，从化学视角思考身边的问题，得到尽可能全面的认识，加强化学与其他学科的联系与整合。
九年级化学下册第11单元化学与社会发展第3节化学与农业生产教案新版鲁教版1
第三节化学与农业生产教学目标【知识与技能】(1)了解化肥的种类和作用。
(2)了解铵态氮肥的使用注意事项，掌握氮肥的检验。
(3)学会计算肥料的纯度和营养元素的含量。
【过程与方法】通过了解氮肥、磷肥、钾肥对植物生长的重要作用，学会运用观察和比较了解不同事物的方法。
【情感态度与价值观】(1)知道化肥、农药在农业生产中的重要地位，懂得“科学种田”的道理。
(2)通过分析化肥、农药对环境的利弊，树立关注环境、热爱自然、合理使用化学物质的意识。
教学重难点【重点】化肥的种类及作用；铵态氮肥的检验。
【难点】铵态氮肥的使用注意事项。
教学过程知识点一化肥的简介【自主学习】阅读教材第104～106页的有关内容，并分组完成实验探究11－2，然后完成下列填空：1．化肥的种类及作用通过阅读活动天地11－3，可计算出纯净的尿素中氮元素的质量分数为28 60×100%≈46.7%，根据包装袋上的说明，可计算出此尿素肥料的纯度至少是46.3% 46.7%×100%≈99%。
3．铵态氮肥：铵盐的成分里含有铵根离子(NH＋4)，例如硝酸铵(NH4NO3)、碳酸氢铵(NH4HCO3)、硫酸铵[(NH4)2SO4]、氯化铵(NH4Cl)等。
4．实验探究铵态氮肥的性质结论：铵态氮肥不能与碱性物质混合保存或使用，不能暴晒，不能遇水等。
【教师点拨】铵盐的检验方法：取少量固体放入试管，然后加入氢氧化钠加热，将湿润的红色石蕊试纸放在管口，试纸变成蓝色，证明产生了氨气，则该物质中一定含有铵根离子。
【跟进训练】1.在阳台上用营养液进行无土栽培蔬菜，已成为城镇居民“亲近自然，享受绿色生活”的家庭时尚。
营养液配方中属于复合肥料的是 ( C )A．CO(NH2)2B．K2SO4C．NH4H2PO4D．Ca(H2PO4)22．下列化肥中，既能促进作物的茎叶生长茂盛、叶色浓绿，又能促进作物生长健壮，茎秆粗硬的是( B )A．(NH4)2SO4B．KNO3C．CO(NH2)2D．NH4H2PO43．下列四种氮肥样品中，分别加入熟石灰混合、研磨后，无氨味的是( D )A．硫酸铵B．氯化铵C．硝酸铵D．尿素知识点二农药【自主学习】阅读教材第106～107页的有关内容，完成下列填空：1．波尔多液是用胆矾(CuSO4·5H2O)、生石灰和水混合制得的。
九年级化学下册第十一单元化学与社会发展第三节化学与农业生产教案新版鲁教版
第三节化学与农业生产教学目标：知识与技能：1.了解化肥的种类和特性；2.学会检验铵根离子；3.了解常见化肥使用的注意事项。
过程和方法：1.培养学生实验探究能力；2.增强学生理论与实际相结合的能力。
情感态度与价值观：使学生认识到日常生活中处处有化学,激发学生学习化学的兴趣,增强学好化学的自信心。
重点：1.化学肥料的种类和特性；2.铵根离子的检验。
难点：1.铵根离子的检验；2.化学肥料成分的记忆。
课前准备：教师：以举出所知道的化肥引出课题,对常见的化肥的物理性质,让学生通过观察、看书自己总结；对铵根离子的检验的教学通过实验,激发兴趣,提出问题,让学生通过实验去探究；学生：通过设置一定的问题让学生看书、讨论、实验探究,重点掌握化肥的种类和特性。
教学过程：一、化学肥料1.氮肥氨水NH3•H2O（易溶于水、低温密封）碳酸氢铵NH4HCO3硝酸铵 NH4NO3氯化铵 NH4Cl硫酸铵 (NH4)2SO4尿素 CO(NH2)2【小结】氮元素可使植物细胞加速分裂和生长,促进植物枝叶茂盛。
磷元素使植物提早开花结果,增强抵抗力。
钾元素有利光合作用,促进作物生长健壮。
这三种元素都是植物生长不可缺少的成分。
【结论】有刺激性气味的氨气逸出,这是快速检验铵盐的方法。
2.磷肥它是含有磷酸根的盐。
主要有磷矿粉（主要成分是磷酸钙）、钙镁磷粉（主要成分是磷酸钙和磷酸镁）、过磷酸钙（主要成分是磷酸二氢钙和硫酸钙）、重过磷酸钙（主要成分是磷酸二氢钙）。
磷酸二氢铵 NH4H2PO4磷酸氢二铵（NH4）2HPO43.钾肥硫酸钾（K2SO4）氯化钾（KCl）碳酸钾（K2CO3）（草木灰的主要成分）4.复合肥料硝酸钾KNO3磷酸二氢钾KH2PO45.微量元素肥料如B、Mn、Cu、Zn等6.农家肥料二、农药1.作用2.危害三、随堂检测题l.氨水见光后易挥发和分解,所以容器口必须__________,且放在棕色瓶中。
2.硝铵在高温或猛烈撞击时会爆炸,碳铵在受热时会全部分解成气体。
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第三节化学与农业生产教学目标：知识与技能：1.了解化肥的种类和特性；2.学会检验铵根离子；3.了解常见化肥使用的注意事项。
过程和方法：1.培养学生实验探究能力；2.增强学生理论与实际相结合的能力。
情感态度与价值观：使学生认识到日常生活中处处有化学，激发学生学习化学的兴趣，增强学好化学的自信心。
重点：1.化学肥料的种类和特性；2.铵根离子的检验。
难点：1.铵根离子的检验；2.化学肥料成分的记忆。
课前准备：教师：以举出所知道的化肥引出课题，对常见的化肥的物理性质，让学生通过观察、看书自己总结；对铵根离子的检验的教学通过实验，激发兴趣，提出问题，让学生通过实验去探究；学生：通过设置一定的问题让学生看书、讨论、实验探究，重点掌握化肥的种类和特性。
教学过程：一、化学肥料1.氮肥氨水NH3•H2O（易溶于水、低温密封）碳酸氢铵NH4HCO3硝酸铵 NH4NO3氯化铵 NH4Cl硫酸铵 (NH4)2SO4尿素 CO(NH2)2【小结】氮元素可使植物细胞加速分裂和生长，促进植物枝叶茂盛。
磷元素使植物提早开花结果，增强抵抗力。
钾元素有利光合作用，促进作物生长健壮。
这三种元素都是植物生长不可缺少的成分。
【结论】有刺激性气味的氨气逸出，这是快速检验铵盐的方法。
2.磷肥它是含有磷酸根的盐。
主要有磷矿粉（主要成分是磷酸钙）、钙镁磷粉（主要成分是磷酸钙和磷酸镁）、过磷酸钙（主要成分是磷酸二氢钙和硫酸钙）、重过磷酸钙（主要成分是磷酸二氢钙）。
磷酸二氢铵 NH4H2PO4磷酸氢二铵（NH4）2HPO43.钾肥硫酸钾（K2SO4）氯化钾（KCl）碳酸钾（K2CO3）（草木灰的主要成分）4.复合肥料硝酸钾KNO3磷酸二氢钾KH2PO45.微量元素肥料如B、Mn、Cu、Zn等6.农家肥料二、农药1.作用2.危害三、随堂检测题l.氨水见光后易挥发和分解，所以容器口必须__________，且放在棕色瓶中。
2.硝铵在高温或猛烈撞击时会爆炸，碳铵在受热时会全部分解成气体。
东港区三中九年级化学下册第十一单元化学与社会发展第三节化学与农业生产教案新版鲁教版
第三节化学与农业生产教学目标：知识与技能：1.了解化肥的种类和特性；2.学会检验铵根离子；3.了解常见化肥使用的注意事项。
过程和方法：1.培养学生实验探究能力；2.增强学生理论与实际相结合的能力。
情感态度与价值观：使学生认识到日常生活中处处有化学，激发学生学习化学的兴趣，增强学好化学的自信心。
重点：1.化学肥料的种类和特性；2.铵根离子的检验。
难点：1.铵根离子的检验；2.化学肥料成分的记忆。
课前准备：教师：以举出所知道的化肥引出课题，对常见的化肥的物理性质，让学生通过观察、看书自己总结；对铵根离子的检验的教学通过实验，激发兴趣，提出问题，让学生通过实验去探究；学生：通过设置一定的问题让学生看书、讨论、实验探究，重点掌握化肥的种类和特性。
教学过程：一、化学肥料1.氮肥氨水NH3•H2O（易溶于水、低温密封）碳酸氢铵NH4HCO3硝酸铵 NH4NO3氯化铵 NH4Cl硫酸铵 (NH4)2SO4尿素 CO(NH2)2【小结】氮元素可使植物细胞加速分裂和生长，促进植物枝叶茂盛。
磷元素使植物提早开花结果，增强抵抗力。
钾元素有利光合作用，促进作物生长健壮。
这三种元素都是植物生长不可缺少的成分。
【结论】有刺激性气味的氨气逸出，这是快速检验铵盐的方法。
2.磷肥它是含有磷酸根的盐。
主要有磷矿粉（主要成分是磷酸钙）、钙镁磷粉（主要成分是磷酸钙和磷酸镁）、过磷酸钙（主要成分是磷酸二氢钙和硫酸钙）、重过磷酸钙（主要成分是磷酸二氢钙）。
磷酸二氢铵 NH4H2PO4磷酸氢二铵（NH4）2HPO43.钾肥硫酸钾（K2SO4）氯化钾（KCl）碳酸钾（K2CO3）（草木灰的主要成分）4.复合肥料硝酸钾KNO3磷酸二氢钾KH2PO45.微量元素肥料如B、Mn、Cu、Zn等6.农家肥料二、农药1.作用2.危害三、随堂检测题l.氨水见光后易挥发和分解，所以容器口必须__________，且放在棕色瓶中。
2.硝铵在高温或猛烈撞击时会爆炸，碳铵在受热时会全部分解成气体。
鲁教版九年级下册化学教案：第十一单元 第三节 化学与农业生产
鲁教版九年级下册化学教案：第十一单元第三节化学与农业生产第三节化学与农业生产教学目标：1.了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用；2.能鉴别几种常见的化肥；3.知道波尔多液的配置方法，了解其他一些常用农药的名称与性能；4.认识合理施用化肥、农药对保护环境的重要意义；5.初步学会运用观察、实验等方法获取信息，能用文字、图表和化学语言表述信息，初步学会运用比较、分类、归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。
6.感受并赞赏化学对改善个人生活和促进社会发展的积极作用，关注与化学有关的社会问题，逐步树立珍惜资源、爱护环境、合理使用化学物质的观念。
教学和活动过程：（一）教学准备阶段：1.提前一周将四棵差不多健壮的幼苗分别放在缺氮、缺磷、缺钾、正常四种培养液中，观察氮、磷、钾对植物生长的影响。
2.提前两周到附近农村采访农民伯伯，咨询使用肥料的经验及原因，比较化学肥料与农家肥料有何异同。
将调查报告整理成计算机图表和文稿。
3.收集化肥、农药的发展概况，整理成计算机文稿。
4.查阅有关化肥、农药的资料，准备以“使用化肥、农药利多还是弊多”为题进行辩论。
（二）整个教学过程叙述：教学过程分为四个板块：一、比较化学肥料与农家肥料有何异同，哪种较好，将课前调查结果汇报展示；二、实验探究几种常见化肥的鉴别，学会NH4+的检验；三、学会配制农药波尔多液的方法；四、就使用化肥、农药的利与弊展开辩论。
为顺利实施本课题教学，教师出应具备相应的专业技能和教育理念外，还应具备一定的探究活动组织能力和多学科整合能力。
具体教学过程设计如下：板块一：铵、氯化铵、硫酸铵、过磷酸钙、硫酸钾、氯化钾，请帮农民伯伯一一区分。
提出问题：如何鉴别上述几种常见的化肥？【说明：这一环节是最具化学学科特点的环节，鉴别物质需要根据物质的性质，找出明显不同于其他物质的特点，设计实验方案加以区分，是本课题教学的重点。
】设计探究方案：经过热烈地讨论，学生认为应该先将化肥分类，区分出氮肥、磷肥、钾肥。
最新鲁教版九年级化学下册11第3节化学与农业生产优质教案(1)
11.3 化学与农业生产一、化肥——农作物地重要食粮1．化肥地种类及作用(1)氮肥：能使作物枝叶繁茂、叶色浓绿，还能提高产量。
(2)磷肥：促使作物根系发达、耐寒耐旱。
(3)钾肥：促使植物茎秆粗壮，增强抗倒伏和抗病虫害等功能。
(4)复合肥料：能同时均匀地供给作物几种养分。
2．化肥地使用铵态氮肥遇到碱，都能发生化学反应，放出氨气，使肥效降低。
硫酸铵和氢氧化钙反应地化学方程式为：(NH4)2SO4＋Ca(OH)2===CaSO4＋2NH3↑＋2H2O。
硝酸铵和氢氧化钙反应地化学方程式为：2NH4NO3＋Ca(OH)2===Ca(NO3)2＋2NH3↑＋2H2O。
二、农药——作物生长地卫士1．波尔多液是用胆矾(CuSO4·5H2O)和生石灰混合制得地。
能否用铁桶配制波尔多液？答案：不能，因为铁会与波尔多液中地硫酸铜发生置换反应。
2．许多农药因毒性强、药效持久、残留时间长，往往会污染环境，危害人体健康。
化学家正积极研制和开发新型高效、低毒、低残留农药。
化肥地合理施用肥料是植物地粮食，是农业生产地物质基础。
合理施用肥料，对于提高作物单位面积产量和农产品质量，不断增强土壤肥力起着重要作用。
对于不同品种地肥料，其特性也各异，这就要求我们在施肥时，必须了解各种化肥地基本特性，以便使化肥得到充分和高效地利用。
施用化肥应该根据化肥地组成和性质，尽量不能降低化肥地肥效。
如铵态氮肥如果与碱性物质混合，会释放出氨气，磷酸二氢钙与碱性物质混合生成难溶解于水地磷酸钙等。
化学肥料要发挥作用，必须转化成能溶于水且可被作物吸收地离子。
化肥在使用和储运过程中要注意防止肥效地“淋失”，氮肥都易溶解于水中，如果氮肥被雨淋湿，会造成大量氮肥流失。
【例题】某化肥包装袋上地部分说明如下图所示。
(1)氯化铵属于化学肥料中地________(填字母)。
A．钾肥B．氮肥C．磷肥(2)氯化铵具有地性质是________(填字母)。
A．易溶于水 B．有挥发性C．受热易分解(3)氯化铵中含有地阳离子地符号为____________________。
濮阳市九中九年级化学下册第十一单元化学与社会发展第三节化学与农业生产教案新版鲁教版 (2)
第三节化学与农业生产学生已经学会了Cl-、SO42-、CO32-等常见离子的检验，本节课通过鉴别氮肥和探究氮肥的“跑肥”现象增加以及对NH+4的检验。
让学生获得探究物质及其变化的亲身体验，享受到探究物质的乐趣，体会到研究身边的化学物质对提高人类的生活质量、促进社会发展的重要意义。
本节与生物学联系紧密，氮、磷、钾对植物生长的作用以及缺乏这些元素时植物的生长缺陷都是生物课上学过的内容。
本节课在综合化学和生物知识的基础上再从化学视角使学生形成新的认识。
本节知识不光有助于学生解决实际问题，还有利于学生掌握科学探究的基本过程和方法，发展科学探究的能力，更有助于学生全面认识化肥的性质及其对人类和社会的影响，既看到它对人类社会发展的重要作用，也看到处理、使用不当时会给人类社会带来一系列的危害。
【教学目标】1.知识与技能（1）能识别常见化肥，知道对农作物生长的主要作用。
（2）知道铵态氮肥使用的注意事项。
（3）知道农药特性、与环境的关系及对农作物的作用。
2.过程与方法通过课前搜集资料、课堂展示，使学生学会运用实地考察的方法获取信息，运用比较、归纳、概括等方法对获取的信息进行加工，提高运用所学知识和技能解决实际问题的能力。
3.情感、态度与价值观通过实地考察，搜集资料，培养学生善于合作、勤于思考的科学精神，逐步树立认识来源于实践的观点，体验化学的价值。
【教学重点】常见化肥及化肥对农作物生长的主要作用。
【教学难点】铵根离子的检验，化学肥料成分的记忆。
【教学准备】实验药品仪器用品：碳酸氢铵，熟石灰，蒸馏水，研钵，红色的石蕊试纸，pH试纸，试管，酒精灯，试管夹，硫酸钾，硝酸铵，氢氧化钠溶液，氯化钡溶液，试管，胶头滴管。
教学设备（投影仪，计算机）、实物：缺氮肥的包心菜叶片（实物）、缺磷的小麦植株（高、矮各式各1株）、缺钾的大豆叶片（实物）、常见化肥样品。
学生准备：通过走访、调查或上网查阅化肥的发展趋势和使用的利与弊。
一、导入新课【展示】学生搜集的各种植物图片【提问】植物的生长需要哪些营养元素呢？【追问】这些植物怎么了？这些就是我们这节课要了解的肥料及其种类。
鲁教版九年级化学下册第三节 化学与农业生产教案
第十一单元第三节化学与农业生产【教学目标】1.知识与技能（1）知道一些常用化肥的分类、名称和作用。
（2）了解铵态氮肥的使用注意事项。
（3）知道波尔多液的配制方法；了解其它一些常用农药的名称与性能。
（4）知道农药特性、与环境的关系及对农作物的作用。
2.过程与方法（1）从化学的视角认识农作物生长的过程以及影响这一过程的因素。
（2）能从化学变化的角度思考化肥、农药等对农作物生长的作用。
3.情感态度和价值观认识波尔多液的成分及合理使用农药化肥对保护环境的重要意义。
【教学重点】（1）铵态氮肥的检验及使用。
（2）增强学生理论与实际相结合的能力。
【教学难点】铵态氮肥的使用注意事项。
【课前准备】多媒体、试管、试管夹、试管架、玻璃片、玻璃棒、酒精灯、火柴、铁架台、氨水、碳酸氢铵、硫酸铵。
【课时安排】1课时【教学过程】一、导入新课“庄稼一枝花，全靠肥当家”，你都认识哪些化学肥料?本节我们就来学习化肥与农业的关系？二、新课学习化肥和农药的使用，使人类实现了由传统农业到现代农业的跨越。
化肥和农药对粮食增产有着非常重要的作用：在世界范围内，化肥对粮食增产的贡献率已超过40％；如不使用农药，世界粮食产量将减少1/3。
而化肥、农药的研制、生产和使用都与化学有着密切的关系。
一、化肥——农作物的重要食粮农作物中的营养物质是植物体从外界吸收养分，通过化学反应转化而来的。
农作物生长需要多种营养元素，其中一部分来自空气、水和土壤，还有一部分靠化学肥料来补充。
肥料有农家肥和化学肥料。
化学肥料有氮肥、磷肥、钾肥、复合肥和微肥等。
氮肥：能使作物枝叶繁茂、叶色浓绿，还能提高产量钾肥：没有我，作物就会得“软骨病”，易倒伏，常受病菌害虫的欺负。
磷肥：作物根系发达、耐寒耐旱，那就是我的功劳！复合肥料：能同时提供几种养分，给作物“全面呵护”。
可见，不同的化肥对农作物生长的作用是不同的。
下面我们分别了解一下几种肥料的作用和缺乏症。
磷肥的作用是能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，还能促进作物提早成熟，穗粒增多，籽粒饱满。
鲁教版九年级化学下册：第11单元 第3节 化学与农业生产 教案 (1)
化肥与农业生产
省份
市
区/县
单位全称
教师姓名
学段 学科
初中化学
教材版本
鲁教版2011课标版
册次 章节
下册第十一单元第三节
课时
第一课时
年级
九年级
学习者分析
九年级学生对社会有高度责任感，会对工业、农业、环境问题表现出浓厚的兴趣。通过日常生活和生物课的学习已经不同程度地了解了一些化肥的知识，但不够系统，且认识不到化学中其中所起的作用。本节课的起点定位在引导学生回顾已有的知识，从身边熟悉的化肥入手，使学生知道一些常用化肥的分类、名称、性能与作用，认识化学在化肥研制、生产和使用中的作用。
2、通过观察，了解碳酸氢铵受热易分解的化学性质。
3、通过自学，更进一步理解铵态氮肥的特点、性质、使用方法。
通过学习，认识铵态氮肥与碱反应的特征和受热分解的性质，会书写类似的化学方程式。
1、投影出示实验现象，结论，生更正。
2、多媒体展示答案，便于学生更正。
四、总结。
引导学生总结，本节课学习了什么什么，有什么收获？
3、检测。
（1）投影出示几幅图片，各是什么肥？
（2）投影出示几种缺肥的植物，各缺什么肥？
（3）书上105页在线测试，独立完成，交流更正。
知识简单易懂，让学生自学完成学习任力，培养学生自主学习的能力。通过学习，了解常见化肥的分类与用途。
1、投影出示活动答案，学生更正，简单快捷。
2、投影出示图片，让学生识别化肥种类，了解化肥对农作物的作用，直观形象。
1、学生完成105页实验探究11-2第1、2两个实验。记录现象，讨论得出结论。
2、学生观察演示实验，记录现象，讨论得出结论。
3、生独立看书，自学完成填空。
(新)鲁教版化学下册《11.3 化学与农业生产》公开课(教案)word版
11.3化学与农业生产教学目标【知识与能力】1.了解元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用。
2.了解化肥、农药对环境的影响。
【过程与方法】1.学会自学，提高语言表达能力。
2.学会用分析、归纳的方法对有关信息进行加工。
3.学会如何用所学知识解决实际问题。
【情感态度价值观】1.树立为大力开展农业，提高人们生活水平，维护人体健康而好好学习化学的决心。
2.通过分析化肥、农药对环境的利弊，树立关注环境、热爱自然的意识。
教学重难点【教学重点】常见化肥的种类和简单鉴别；化学与生产生活的联系【教学难点】培养学生解决实际问题的能力教学过程[引入新课] 随着人类不断进化，驾驭自然的能力不断增强，逐渐对那些人类可利用、可食用的植物进行栽培，由于早期人口总数少，生产水平低，植物的生长全靠自然调节；而到了现在，随着人口的不断增长，对植物特别是农作物的产量要求提高，人们可以用很多方式来提高产量。
改变基因就是一种方法，比方现在油菜就有两种：黑油菜和黄油菜，前者的产量就要高些。
而我们今天要学习的是另一种常见的方法：施用化学肥料。
那什么是化学肥料呢？[板书] 课题2 化学肥料一、肥料1．种类：农家肥和化肥[展示]①化肥谚语：A.庄稼一枝花，全靠肥当家。
B.人是铁，饭是钢，地里缺肥庄稼荒。
C.土地施足肥，青苗往上飞。
②A.小麦亩产量从建国初期的150-200斤到现在的500-900斤；B.水稻玉米的亩产量现在能到达1000多公斤。
[提问] 1.什么是农家肥？2.什么是化肥？3.各自的优缺点是什么？[板书] 二、化学肥料[讲解] 农作物所必需的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙镁等，其中氮、磷、钾需要量大。
因此氮肥、磷肥和钾肥是最主要的化学肥料。
[板书] 1.氮肥[讲解] ①氮元素在植物体内的作用；②植物缺氮元素表现出来的病症；③哪些是常见的氮肥〔出示样品〕；④少数植物如大豆、花生有固氮的能力。
[板书] 2.磷肥[讲解] ①磷元素在植物体内的作用；②植物缺磷元素表现出来的病症；③哪些是常见的磷肥〔出示样品〕。
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第三节化学与农业生产
教学目标
【知识与技能】
(1)了解化肥的种类和作用。
(2)了解铵态氮肥的使用注意事项，掌握氮肥的检验。
(3)学会计算肥料的纯度和营养元素的含量。
【过程与方法】
通过了解氮肥、磷肥、钾肥对植物生长的重要作用，学会运用观察和比较了解不同事物的方法。
【情感态度与价值观】
(1)知道化肥、农药在农业生产中的重要地位，懂得“科学种田”的道理。
(2)通过分析化肥、农药对环境的利弊，树立关注环境、热爱自然、合理使用化学物质的意识。
教学重难点
【重点】
化肥的种类及作用；铵态氮肥的检验。
【难点】
铵态氮肥的使用注意事项。
教学过程
知识点一化肥的简介
【自主学习】
阅读教材第104～106页的有关内容，并分组完成实验探究11－2，然后完成下列填空：1．化肥的种类及作用
通过阅读活动天地11－3，可计算出纯净的尿素中氮元素的质量分数为28 60
×100%≈46.7%，根据包装袋上的说明，可计算出此尿素肥料的纯度至少是46.3% 46.7%
×100%≈99%。
3．铵态氮肥：铵盐的成分里含有铵根离子(NH＋4)，例如硝酸铵(NH4NO3)、碳酸氢铵
(NH4HCO3)、硫酸铵[(NH4)2SO4]、氯化铵(NH4Cl)等。
4．实验探究铵态氮肥的性质
结论：铵态氮肥不能与碱性物质混合保存或使用，不能暴晒，不能遇水等。
【教师点拨】
铵盐的检验方法：取少量固体放入试管，然后加入氢氧化钠加热，将湿润的红色石蕊试纸放在管口，试纸变成蓝色，证明产生了氨气，则该物质中一定含有铵根离子。
【跟进训练】
1.在阳台上用营养液进行无土栽培蔬菜，已成为城镇居民“亲近自然，享受绿色生活”的家庭时尚。
营养液配方中属于复合肥料的是 ( C )
A．CO(NH2)2B．K2SO4
C．NH4H2PO4D．Ca(H2PO4)2
2．下列化肥中，既能促进作物的茎叶生长茂盛、叶色浓绿，又能促进作物生长健壮，茎秆粗硬的是( B )
A．(NH4)2SO4B．KNO3
C．CO(NH2)2D．NH4H2PO4
3．下列四种氮肥样品中，分别加入熟石灰混合、研磨后，无氨味的是( D )
A．硫酸铵B．氯化铵
C．硝酸铵D．尿素
知识点二农药
【自主学习】
阅读教材第106～107页的有关内容，完成下列填空：
1．波尔多液是用胆矾(CuSO4·5H2O)、生石灰和水混合制得的。
2．农药的两面性：农药对提高作物产量具有非常重要的作用；许多农药因毒性强、药效持久和残留时间长，在消灭病虫害的同时，往往会污染环境，危害人类健康。
【合作探究】
配制好的波尔多液装在铁通里，为什么会降低药效？
答：波尔多液之所以能够杀菌、防病虫害，主要是利用了Cu2＋能破坏病原体细胞膜从而
影响其生理活性，而铁能与波尔多液中的硫酸铜发生置换反应，Fe＋CuSO4===FeSO4＋Cu，Cu2＋被消耗，故药效降低。
【跟进训练】
1. 下列是农业生产中的一些思路，你认为不妥的是( D )
A．将农家肥和化肥综合使用，以提高生产效益
B．对大棚中的植物施加适量的二氧化碳，以促进其光合作用
C．种植、养殖、制沼气相结合，既可以改善环境又可以提高畜牧业的产量
D．将硝酸铵和熟石灰混合施用，在给农作物提供营养元素的同时，又能降低土壤的酸性
2. 现代农业发展越来越离不开化肥、农药的支持，但化肥、农药的滥用也对环境造成了很大的影响。
请你谈谈使用农药、化肥的利与弊。
(各一点)
利：使用农药、化肥可促进农作物生长，从而提高作物产量；
弊：大量使用农药、化肥会造成对环境的污染，并会危害人类健康。
练习设计
完成本课相应练习部分，并预习下一课的内容。