进货查验记录管理制度01222
进货查验记录管理制度(5篇)
进货查验记录管理制度1、目的：确保产品合格，维护公司利益和消费者权益。
2、适用范围适用于对终产品检验。
3、职责：1)质量技术部负责产品最终检验。
2)其他部门辅助质检对产品进行最终检验。
3)化验员对产品进行最终检验做好详细记录。
4)产品检验完，由技术部门人员判断产品是否合格，若合格，开具《出厂检验报告单》，由主管领导签字，方可出库。
若不合格，按不合格产品规定，进行处理。
5)每批产品有留样，留样产品应放在专属留样区，按品种、批次分类放置。
并留有标识。
6)质检员应得到质检部门领导授权，在授权范围内实施检验工作。
从业人员健康管理制度为加强从业人员健康检查管理，保障消费者消费安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律、法规规定，我单位就从业人员健康检查管理工作，制定本制度：1、本单位建立并执行从业人员健康检查管理制度，从业人员，每年必须参加一次健康检查，取得健康证明后方可从事食品经营，新参加工作和临时参加工作的食堂从业人员生必须先进行健康检查取得健康证明后方可参加工作上岗。
2、在每年的健康检查中、凡发现本单位从业人员中患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核、化脓性和渗出性皮肤病及其他有碍食品安全的疾病，不得再从事接触直接入口食品的工作。
3、从业人员健康证明应随身携带，以备检查。
从业人员健康裣查合格证不得涂改，过期、笔迹不清无效。
4、从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、等有碍食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除病症或治愈后，方可重新上岗。
5、从业人员必须具有良好的卫生习惯，并做到。
(1)接触直接入口的食品前应用肥皂及流动清水洗手消毒；穿戴整洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内；(3)不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指销售食品。
(4)不得在食品经营场所内吸烟。
食品安全自查管理制度1、目的：为了保证食品的质量以及食品的安全，特制定食品安全自查管理制度，保证落实质量安全企业主体责任。
进货查验记录管理制度模版（四篇）
进货查验记录管理制度模版为加强我公司产品质量管理，保证产品质量符合要求，严把材料质量进货关，促进我公司产品质量更上一个台阶，特制定本制度。
一、职责1、险部是产品质量检验的归口部门，负责公司材料进货的检验、试验的委托工作。
二、工作程序1、质检员对公司产品所需材料按标准或合同的规定进行进货查验，经查验合格后，方可办理入库手续。
2、当某些检验或试验项目本公司不能进行时，由质检部委托有资质的单位进行检验或试验，对委托单位能力、资质进行评价，填写供方评价记录。
3、检验结束后，质检员及时做好状态表标识，经检验不符合要求的原材料作好记录，原则上按退货处理，在不影响质量情况下，经公司经理和分管经理批准，也可做让步接受处理，具体执行《不合格品控制制度》4、对无标准、又无明确指导性文件，也无生产厂合格证的，或采购商品不在合格厂评估范围内的，质检员有权拒绝验收。
5、质检员应做好验收记录，做到记录完整、及时、准确。
并有质检人员签名.6、质检员有质检部门负责人授权，并在授权范围内实施质检工作。
三、检验规程1、原材料进场应按合同要求验收相关质量证明文件。
2、进货材料按进货____％进行抽样，检查技术参数的准确性。
生产过程控制管理制度目的：确保产品质量，提高工作效率，特制定本制度范围：适用于生产部所有部门、车间和个人。
1、生产经理负责该项工作的制定及研究2、车间主任对生产过程控制负责并推广执行，对车间员工进行监督。
制度：1、人员管理2、生产车间是生产任务的具体完成部门。
3、生产经理负责检查监督车间整体工作情况，统一一进行班组间的协调和出现问题的解决.4、生产经理负责工人进行技术培训，确保培训合格上岗。
5、生产负责人员，每天生产结束填写生产工作日记，并于当天上报生产经理。
管理方法：1、生产经理和生产负责人在生产前工艺条件，技术文件进行确认，确认无误后方可生产.2、车间主任应指导工人按工艺文件操作，并进行监督管理3、车间主任检查车间生产工艺流程情况，发现问题及时制止并及时反馈给生产经理进行处理.中间产品的检验：1、各二序工作人员按频率、项目工作方法进行自主检查，检查合格后方可转入下一流程。
进货查验记录管理制度
进货查验记录管理制度一、制度目的为了规范企业的进货查验流程，保障进货质量的准确性和可靠性，提高企业的管理效率和风险控制能力，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于企业的所有部门和员工，包括进货查验人员、采购员、仓库人员等。
三、进货查验记录管理流程1. 采购员收到供应商提交的产品合同和产品质量标准。
2. 仓库人员根据产品合同和质量标准在进货查验记录表中填写相关信息。
3. 供应商送货到企业仓库，仓库人员按照进货查验记录表进行实际查验，并填写查验结果。
4. 查验合格的产品入库，不合格的产品按照退货标准进行处理。
5. 进货查验记录表在每次查验后应及时归档保存，并定期进行归档管理。
四、进货查验记录管理制度1. 产品合同和质量标准的审核采购员应当仔细审核供应商提交的产品合同和质量标准，确保其与企业的采购需求相符。
2. 进货查验记录表的填写仓库人员应当根据产品合同和质量标准在进货查验记录表中填写产品名称、规格、数量、生产日期、生产批次、供应商、查验结果等信息。
3. 进货查验流程的具体操作仓库人员在实际查验产品时，应当按照产品合同和质量标准的要求，对产品进行外观、包装、数量、标识、生产日期、生产批次等方面的检查。
4. 不合格产品的处理对于查验不合格的产品，仓库人员应当按照企业的退货标准进行处理，并填写退货记录。
5. 进货查验记录的归档管理进货查验记录表在每次查验后应及时归档保存，并按照产品名称、供应商、日期等方式进行归档管理，以便随时查阅。
五、进货查验记录管理的监督1. 采购主管对采购员的产品合同和质量标准的审核进行监督。
2. 仓库主管对仓库人员的进货查验流程的具体操作进行监督。
3. 质量部门对不合格产品的处理进行监督。
4. 相关部门定期对进货查验记录的归档管理进行审核。
六、制度的落实1. 企业应当对进货查验记录管理制度进行宣传和培训，确保所有部门和员工了解并执行该制度。
2. 企业应当建立健全相应的考核机制，对执行该制度的部门和员工进行绩效考核。
进货查验记录管理制度
进货查验记录管理制度一、制度概述本制度是为了规范企业进货查验记录管理工作的流程和方法，强化对进货合同的履行情况监督，把控进货渠道，确保企业采购的商品品质和数量符合要求。
二、适用范围本制度适用于公司品质部门及相关采购部门。
三、责任与权限1、品质部门应制定本制度，并根据使用情况进行修订，并组织实施。
2、采购部门要严格按监督要求完成进货查验记录。
3、品质部门要及时监督进货查验记录情况，发现不妥之处应及时制定改进方案。
四、工作流程1、进货前（1）采购部门准备首次采购订单，并注明所需物品种类、数量、品质要求、送货时间等。
（2）品质部门对采购货品进行审核，结合合同条款合理性审核合同的内容，确保物品的品质符合要求。
（3）采购部门负责将进货计划报告品质部门，品质部门审核后进行签字审核，并在合同、订单、库存系统等相关信息中进行记录。
2、进货中（1）进货验收人应认真核对货品规格、数量，检查货品外包装、内包装、鉴别拆封、产品标示等，以确保货品完好无损，符合合同要求。
（2）如发现货品问题，应立即通知供应商，书面通知同时报备品质部门审核备案。
3、进货后（1）进货验收人按照标准操作规程和验收标准完成进货验收，确定验收结果。
（2）进口化检验检疫人员负责查验进口货物的符合性。
（3）品质部门对进货查验记录进行核查、确认，并记录合格证明，存档备查。
五、工作记录1、进口货物验收记录（1）进口货物名称、规格型号、数量等要素。
（2）到货验收人员及验收日期。
（3）质量状况的评价。
（4）存在的问题及处理情况。
（5）可能的改善措施及建议。
优点：方便跟踪原材料的质量情况，基于定性和定量的分析结果供决策者作出判断。
为自我管理、管理程序和保证事务的透明度。
2、进口标记记录（1）标记种类、标记编号、标记限度和标记限度的适用范围。
（2）到货日。
（3）检验机构、结果、时间。
（4）说明。
六、实施效果本系统的实施对企业内部管理结构的合理化推进进一步配合运行，加强了原材料管理的有效性。
2023年进货查验记录管理制度
2023年进货查验记录管理制度1. 引言为了规范进货查验工作，提高进货管理的效率和准确性，制定本进货查验记录管理制度。
2. 目的本制度的目的是确保进货查验过程的合规性、准确性和及时性，保障公司的利益，同时提供有效的数据支持，为公司的决策提供参考依据。
3. 适用范围本制度适用于公司所有的进货查验工作。
4. 职责分工4.1 进货查验人员负责具体的进货查验工作，包括验货、核对进货单据等。
4.2 仓库管理员负责进货物品的收存、保管等工作。
4.3 供应商提供准确的进货信息和相关单据。
4.4 采购部门负责与供应商的合作和进货需求的确定。
5. 进货查验流程5.1 采购部门与供应商进行进货洽谈，确定进货需求和条件。
5.2 供应商根据采购部门的需求提供进货物品，并提供相应的进货单据。
5.3 仓库管理员收取进货物品，并对物品进行验货。
5.4 进货查验人员核对实际进货物品与进货单据的一致性。
5.5 如发现问题或异常，进货查验人员应及时记录并报告相关部门。
5.6 进货查验人员完成查验后，将相关的记录和单据归档。
6. 进货查验记录的管理6.1 进货查验记录包括进货物品信息、供应商信息、进货单据信息等。
6.2 采用电子化管理系统进行进货查验记录的管理，确保记录的完整性和易于查找。
6.3 进货查验记录应包括以下内容：- 进货物品的名称、数量、规格等信息；- 供应商的名称、联系方式等信息；- 进货单据的编号、日期等信息；- 进货查验人员的姓名、查验日期等信息；- 异常情况的描述和处理记录等。
7. 进货查验记录的保存7.1 进货查验记录应按照规定的时间和方式进行保存，保证记录的完整性和可审查性。
7.2 进货查验记录的保存期限为三年，过期后应按照规定进行销毁处理。
7.3 进货查验记录应备份并进行定期检查，确保记录的安全性和可靠性。
8. 审核和监督8.1 采购部门应对进货查验记录进行定期审核，确保记录的准确性和合规性。
8.2 相关部门可以随时对进货查验记录进行监督和检查，发现问题应及时处理和报告。
进货查验和查验记录制度(四篇)
进货查验和查验记录制度一、与初次交易的供货者交易时，本店负责按照法律法规的规定分别索取、查验以下证明供货者和生产加工者主体资格合法的证明文件，并复印留存，每年核对一次是否有效：(一)营业执照；(二)生产许可证；(三)卫生许可证；(四)有关质量认证标志、商标注册证、专利、绿色或无公害食品的证明；(五)强制认证证书(国家强制认证的食品如qs)；(六)生猪定点机械化屠宰厂证书；(七)法律法规规定的其它证明文件。
二、每次进货时，接验员要详细检验食品外包装是否符合国家《预包装食品标签通则》的规定，并按批次向供货者或生产加工者分别索取、查验以下证明食品符合质量标准或上市规定，以及证明食品来源的票证，并复印留存：(一)食品质量合格证明；(二)检疫(检验)证明；(三)进货票据；(四)农产品产地来源证明。
对不能提供相关质量证明或包装不规范、破包、透气等的食品拒绝进货。
三、接验员对所进商品的种类、规格、数量应与供货方出具的____及清单逐一核对。
四、对获得驰名商标、著名商标、绿色食品等称号的优质食品，凭以上称号相应标识和凭证，只在初次交易时索取票证直接进入超市销售，不再按批次索取其他票证。
五、食品经营者发现有毒有害、污染、变质、不合格食品，要详细造册登记，立即报告工商行政管理或者质检验检疫、卫生行政等执法机关，并按照规定予以销毁或者退回供货商处理。
商品质量管理员对进货人员索取的票证进行检查验收并做好记录，分管质量管理的负责人在食品入库或上架前查验记录，并自行____食品抽查。
并对索证索票情况在食品安全信息公示栏向消费者公示。
六、食品批发商将加盖公章的进货票据直接装订成册建立进货台账，供货商营业执照、食品经营许可证(生产许可证)、本品种本批次检验合格证或质量检验合格报告单和进口食品的商检证明查验备案。
将加盖公章的销货票据装订成册建立销售台账。
七、食品零售商将加盖公章的进货票据直接装订成册建立进货台账，非本市供货商的营业执照、食品经营许可证(生产许可证)、本品种本批次检验合格证或质量检验合格报告单和进口食品的商检证明查验备案。
进货查验记录管理制度（7篇）
进货查验记录管理制度为加强我公司产品质量管理，保证产品质量符合要求，严把材料质量进货关，促进我公司产品质量更上一个台阶，特制定本制度。
一、职责1、险部是产品质量检验的归口部门，负责公司材料进货的检验、试验的委托工作。
二、工作程序1、质检员对公司产品所需材料按标准或合同的规定进行进货查验，经查验合格后，方可办理入库手续。
2、当某些检验或试验项目本公司不能进行时，由质检部委托有资质的单位进行检验或试验，对委托单位能力、资质进行评价，填写供方评价记录。
3、检验结束后，质检员及时做好状态表标识，经检验不符合要求的原材料作好记录，原则上按退货处理，在不影响质量情况下，经公司经理和分管经理批准，也可做让步接受处理，具体执行《不合格品控制制度》4、对无标准、又无明确指导性文件，也无生产厂合格证的，或采购商品不在合格厂评估范围内的，质检员有权拒绝验收。
5、质检员应做好验收记录，做到记录完整、及时、准确。
并有质检人员签名.6、质检员有质检部门负责人授权，并在授权范围内实施质检工作。
三、检验规程1、原材料进场应按合同要求验收相关质量证明文件。
2、进货材料按进货____％进行抽样，检查技术参数的准确性。
生产过程控制管理制度目的：确保产品质量，提高工作效率，特制定本制度范围：适用于生产部所有部门、车间和个人。
1、生产经理负责该项工作的制定及研究2、车间主任对生产过程控制负责并推广执行，对车间员工进行监督。
制度：1、人员管理2、生产车间是生产任务的具体完成部门。
3、生产经理负责检查监督车间整体工作情况，统一一进行班组间的协调和出现问题的解决.4、生产经理负责工人进行技术培训，确保培训合格上岗。
5、生产负责人员，每天生产结束填写生产工作日记，并于当天上报生产经理。
管理方法：1、生产经理和生产负责人在生产前工艺条件，技术文件进行确认，确认无误后方可生产.2、车间主任应指导工人按工艺文件操作，并进行监督管理3、车间主任检查车间生产工艺流程情况，发现问题及时制止并及时反馈给生产经理进行处理.中间产品的检验：1、各二序工作人员按频率、项目工作方法进行自主检查，检查合格后方可转入下一流程。
进货查验记录管理制度
进货查验记录管理制度
一、制度目的
为掌握供应商进货货物的真实情况，确保企业进货货物数量、质量的准确性，制定并执行进货查验记录管理制度。
二、适用范围
本制度适用于本企业进货部门。
三、工作内容
1、进货查验人员应当经过培训，具备查验进货货物的能力和水平。
2、进货查验人员应当按照进货合同要求对进货货物的数量、质量、规格等进行详细检查。
3、进货查验人员应当对进货货物的标志、包装、大货小包、封板情况进行核对。
4、进货查验人员应当对进货货物的外观、色泽、气味等进行检查，并抽取样品进行化验，确保进货货物的质量符合要求。
5、进货查验人员应当按照规定填写进货查验记录，明确记录进货货物的来源、数量、质量、规格等信息。
6、进货查验人员应当在查验后及时上报进货部门负责人，按照规定进行放行或退货处理。
7、进货查验人员应当对进货货物的退货情况进行记录，并及时通知供应商。
8、进货查验记录应当归档保存，并按照规定进行备案。
四、制度责任
1、进货部门负责人应当对进货查验人员进行培训，确保查验工作的标准化进行。
2、进货查验人员应当遵守进货查验记录管理制度，真实、准确地记录相应信息。
3、进货部门负责人应当对进货查验记录进行审核，确保查验记录的真实性和准确性。
4、公司领导应当对进货查验工作进行监督，确保进货查验工作的质量。
五、制度执行
本制度自颁布之日起实施，若有补充、修改以及废止，请执行公司相关制度。
进货查验记录管理制度（五篇）
进货查验记录管理制度一、为了加强食品质量安全监督管理，确保本经营单位按照法定条件、要求从事食品经营活动，销售符合法定要求的食品，保护消费者的合法权益，制定本制度。
二、凡进入本经营单位的食品都应该当实行进货检查验收，审验供货方的经营资格(包括：食品流通许可证、食品卫生许可证、工商营业执照等)，验明食品合格证明和食品标识，索要相关票证。
应当检验检疫的，还应当向供货放按照产品批次索要符合法定条件的检验机构出具的检验报告活泼者由供货方签字或者盖章的检验报告复印件。
三、对食品包装标识进行查验核对，内容包括：1、中文标明的商品名称、生产厂名和厂址；2、产品自量检验合格证明，认证认可标志；3、商标、性能、用途、生产批号、生产标准号、定量包装商品的净含量及其标准方式；4、根据商品的特点和使用要求，需要标明的规格、等级、所含主要成分和含量；5、限期使用商品的生产日期、安全使用期(保质期、保鲜期、保存期)和失效日期；6对使用不当、容易造成商标破损可能危及人身、财产安全的商品的警示标志或中文警示语。
四、法律、法规规定必须检验或者检疫的农产品及其他食品，必须查验其有效检验检疫证明，未经检验检疫的，不得上市销售。
法律、法规没有明确规定的，应经有关产品质量检测机构或市场设立的检测点检测合格才能上市销售。
五、经常检查食品的外观质量，对包装不严实或者不符合卫生要求的，应及时予以处理，对过期、腐烂变质的食品，应立即停止销售，并进行无害化处理。
六、按照食品广告指引购进食品时，要注意查验是否虚假和误导宣传的内容。
七、做好食品进货查验工作，落实进货查验记录工作，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
保证食品进货查验记录真实，应统一保管，保存期限不得少于两年，接受行政执法部门的检查。
八、在进货时，对查验不合格和无合法来源的食品，应拒绝进货。
进货查验记录管理制度（二）第一章总则为了规范企业进货查验工作，加强进货的管理和控制，确保进货的透明、公正、合法，制定本管理制度。
进货查验记录管理制度
进货查验记录管理制度一、制度目的为了规范进货查验记录管理工作，保证企业的质量安全，提高进货查验的效率和准确性，本制度应运而生。
本制度的目的在于规范进货查验记录的建立、存档、查询、使用等流程，明确责任与权限，使进货查验记录管理实现标准化、规范化、科学化。
二、适用范围本制度适用于企业内有进货流程的各级管理人员、进货查验员工及其他使用进货查验记录的人员。
三、进货查验记录建立及存档1. 进货查验记录应当按照规定填写，并严格按照时间顺序归档，不允许漏填漏归档。
2. 进货查验记录应当反映出以下内容：进货日期、进货商品名、生产日期、规格型号、产地、批号、数量、单位，是否合格，实际使用情况等信息。
3. 进货查验记录应当由进货查验员填写，并在进货当日完成填写。
如有异常情况，应当及时记录并上报有关部门。
4. 进货查验记录采用电子存档方式，应当定期备份，确保记录的完整性。
5. 进货查验记录的保密性原则：严禁将进货查验记录提供给除内部有权查阅的人员以外的任何其他人员查阅。
四、进货查验记录查询及使用1. 进货查验记录查询应当按照分类、日期、物品名称等方便查看的方式进行查询。
2. 进货查验记录应当合法使用，不得私自更改记录内容。
3. 进货查验记录不得涉及其他非进货查验的内容，如需涉及其他信息，应当根据有关部门的规定进行记录。
五、进货查验记录备份与保存1. 进货查验记录应当每月备份一次，并保存前一年的记录，以便查询使用。
2. 进货查验记录的保密性原则：严禁将进货查验记录提供给除内部有权查阅的人员以外的任何其他人员查阅。
3. 进货查验记录应当定期进行存档管理，对于已经失效的记录应当及时处理。
六、责任和权利1. 进货查验员是进货查验记录的填写者，具有填写的责任和权利。
2. 相关部门负责人应当对进货查验记录的管理、备份、存档等工作进行监督和管理，并对进货查验记录的使用提供必要的指导和保障。
3. 总经理负责进货查验记录管理制度的实施，对进货查验记录管理工作进行指导和监督。
进货查验记录管理制度范本(3篇)
进货查验记录管理制度范本lh/ll-02一、目的为了加强食品质量安全管理，对公司进货查验记录进行规范，确保所采购原物料符合食品安全标准要求。
二、适用范围适用于本公司内所有生产原物料的采购、进货管理。
三、职责1、采购负责合格供应商的评估、供应商档案的建立、更新。
2、仓库负责采购进货产品的数量、品种核对、记录填写；3、质量部负责供应档案、《合格供应商____》的审核，进货产品票证的查验、原物料的验收。
四、作业内容4.1所有公司采购的原物料均严格按照《采购及供应商控制程序》《采、购索证管理制度》选择、建立供应档案和合格供应商____，审验供应商的经营资格(如营业执照、税务登记证、____机构代码证、食品生产许可证、流通许可证、产品____检验报告等)；4.2指定经培训合格的人员负责食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录。
4.3大宗原物料、食品添加剂的采购应从《合格供应商____》的供应商中采购，并与供应商签订包括保证食品安全内容的采购供应合同或采购订单；每批原物料来货时，应由供应商提供送货单(必须包括但不限于供货方名称、产品名称、数量、送货日期等信息)和出厂检验报告或合格证文件；4.4零星物料的采购应到从事流通经营单位(如超市、经销商、定点批发市场等)采购，应当查验并留存加盖有公章的营业执照和食品流通许可证等复印件；留存盖有供方公章(或签字)的每笔送货单或每笔购物凭证。
4.5如含有畜禽肉类采购时，还应提供生产企业屠宰许可证明，经年审动物防疫合格证明，每批次来货时应提供当批次产品检验验疫合格证明原件；4.6原物料、食品添加剂及食品相关产品采购入库前，应当查验所购产品外包装、包装标识(内容包括产品名称、生产厂家、厂址、生产许可证编号、生产日期或批号、产品标准号、净含量、保质期等信息)是否符合规定，与购物凭证是否相符，并记录于《原材料检验报告》和《入库单》中。
《入库单》应当如实记录产品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、进货日期等。
2023年进货查验记录管理制度
2023年进货查验记录管理制度一、引言进货查验是企业日常经营过程中的关键环节之一，对于确保企业物资的质量和数量，促进供应链的高效运作具有重要意义。
为了进一步规范企业的进货查验流程，确保供应链的稳定和顺畅，特制订本《____年进货查验记录管理制度》。
二、适用范围本制度适用于本公司内所有涉及进货查验管理工作的员工，包括采购部门、仓储部门、质量管理部门等。
三、进货查验台账管理1. 进货查验台账申请和使用：a. 进货查验台账必须由负责进货查验的员工申请，并经主管审核和批准后方可领取和使用。
b. 进货查验台账的使用人员必须妥善保管，并按照规定使用。
c. 进货查验台账应当耐用，一经损坏应及时更换。
2. 进货查验台账的内容：a. 进货查验台账应当记录进货物料的基本信息，包括物料名称、规格型号、供应商、进货数量、质量要求等。
b. 进货查验台账还应当记录进货查验的结果，包括验收合格、不合格、待处理等。
3. 进货查验台账的书写和验收：a. 进货查验台账的书写必须规范、准确、清晰，不得随意涂改。
b. 进货查验台账的验收必须由查验人员进行，并由主管或经理进行复核和审批。
四、进货查验记录管理1. 进货查验记录的保存：a. 进货查验记录应当按照规定的时间、方式进行保存，保证其真实性和完整性。
b. 进货查验记录的保存期限应当根据相关法律法规的规定进行确定。
2. 进货查验记录的归档：a. 进货查验记录应当按照一定的分类进行归档，便于查找和管理。
b. 进货查验记录的归档负责人应当定期整理和维护归档系统，确保其可靠性和安全性。
3. 进货查验记录的查询和调取：a. 进货查验记录应当保密，除查验人员、主管和经理外，不得随意查询和调取。
b. 进货查验记录的查询和调取必须经过批准，并有明确的目的和依据。
五、违规处理对于违反本制度的员工，将根据公司相关规定进行处理，并可能受到纪律处分。
对于造成严重后果的违规行为，将追究相关人员的责任。
六、附则本制度自颁布之日起生效，适用于全公司范围内的进货查验管理工作。
进货查验记录管理制度
进货查验记录管理制度进货查验记录管理制度一、目的为了控制本企业原辅材料、包装材料及相关食品的进货查验工作，特制定本制度。
二、管理要求1.原辅料进货的查验1.1采购的食品原料应当查验供货者的许可证和食品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品安全标准进行检验。
1.2对采购的食品原料、包装材料及食品相关食品，按照法律、法规和食品安全标准履行查验义务，检查采购食品的感官食品和标签，查验是否为国家有关法律、法规禁止使用的食品原辅材料和非食品包装材料，使用进口食品原辅材料的，查验进出口检验检疫机构出具的合法证明。
1.3对每一批本企业需采购的各种食品，包括食品添加剂、容器、洗涤剂、消毒剂必须由食品人员按照标准进行检查、检测，对不合格的食品原料、包装材料，食品人员有权拒收，或经验收不合格的食品原料，辅料，包装材料在指定区域与合格品分开放置并明显标记，并应及时进行退、换货等处理。
1.4检查或检验合格的食品原料、辅料、包装材料入库必须由专职保管人员验收、计量、办理入库手续，否则不予结算。
1.5采购人员必须对所采购食品原料、辅料、包装材料食品和数量向企业负责人负责，要优质、优价，降低采购成本，提高经济效益。
1.6索证索票1.6.1索证：进货时按规定向生产厂家或上级供货商索取相关的合法有效的证件。
即索取有效期内的营业执照、食品生产许可证等证件和食品检验合格证明。
对生产厂家或上级批发企业的上述证照及时更新，以保证在有效期内。
使用进口食品原料的，索取进口食品的合法证明。
1.6.2索票：进货时索取载有食品的名称、规格、数量、生产批号(生产日期)、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容的进货票据。
1.6.3食品原料、辅料、包装材料索证索票后，指定专人负责整理分类专柜存放保管，供有关部门进行查验。
1.6.4凡不执行上述条款的当事人每次罚款100元，造成的经济损的由责任人承担全部经济损失。
2.外协加工食品查验2.1外协加工厂必须是取得食品生产许可证的企业，签订相关协作合同，相关资质证书复印件由食品安全管理部门存档。
进货查验记录管理制度
进货查验记录管理制度1. 目的：确保进货查验工作的规范化和有效性，保障企业的正常经营。
2. 适用范围：适用于企业的所有进货查验工作。
3. 职责分工：- 采购部门负责与供应商进行谈判、签订合同、安排进货等工作，并负责进货查验的组织和协调。
- 仓库管理部门负责接收进货物品、存储和保管，并参与进货查验工作。
- 质量部门负责对进货物品的质量进行检验和评估，并提供质量报告。
- 财务部门负责与进货相关的付款事宜，并对进货查验工作进行审计和核对。
4. 流程：- 采购部门与供应商进行谈判，达成进货合同并签订。
- 采购部门提供进货计划和物品清单，仓库管理部门进行储备物品的准备工作。
- 供应商按照合同要求将物品送至企业仓库，并将送货单交给仓库管理部门。
- 仓库管理部门对物品数量、外包装和标识进行查验和记录，必要时进行抽样检验。
- 质量部门根据进货物品的规格和质量要求进行检验，并填写质量评估报告。
- 仓库管理部门根据质量评估报告和进货合同查验合格的物品，将其入库并更新库存记录。
- 财务部门根据仓库管理部门提供的进货信息进行付款，并核对进货数量和金额与合同一致。
- 进货查验记录应被保存备查，并定期进行归档，以备日后审计和追溯。
5. 监督与考核：- 采购部门应定期评估供应商的供货质量和服务，持续改进供应链管理。
- 仓库管理部门应保证进货物品的安全和完整性，及时更新库存记录。
- 质量部门应保证对进货物品的检验和评估工作的严谨性和客观性，准确反映物品质量状况。
- 财务部门应确保对进货付款的准确性和及时性，避免产生重复付款或漏付现象。
- 相关部门应定期对进货查验工作进行自查和内审，发现问题及时纠正和改进。
6. 处理异常情况：- 如果进货物品不符合质量要求，质量部门应及时通知供应商，并根据合同约定处理。
- 如果进货物品数量有误，仓库管理部门应及时与供应商联系并协商解决，确保收货和发票相符。
- 如果进货付款金额与合同不符或存在其他付款问题，财务部门应与供应商协商解决。
进货查验记录管理制度范本（2篇）
进货查验记录管理制度范本一、制度目的本制度的目的是规范企业的进货查验工作，确保进货的准确性和合法性，并建立健全的记录管理机制，提高进货查验效率，促进企业的良好运营。
二、适用范围本制度适用于企业所有进货查验工作，涵盖所有进货事项。
三、主要内容1. 进货查验的程序（1）进货单据的准备：供应商提供的进货单据应包括商品名称、规格、数量、价格等基本信息，同时需要附有供应商的营业执照、税务登记证明等相关证件。
（2）进货查验的时间：进货查验应在货物送达企业后立即进行，确保货物的完整性和无损坏。
（3）进货查验的内容：对进货的商品进行核对，包括商品的数量、规格、质量等方面的检查，如有发现问题应及时与供应商协商解决。
（4）进货查验的记录：进货查验应按照一定的记录格式进行，记录商品的名称、规格、数量、质量，以及供应商的信息，同时需要签字确认。
2. 进货查验记录的管理（1）进货查验记录的分类：根据进货日期和供应商，对进货查验记录进行分类管理，方便后续查询和统计。
（2）进货查验记录的保存：进货查验记录应妥善保存，保证其安全性和完整性，避免遗失或篡改。
（3）进货查验记录的备份：定期对进货查验记录进行备份，防止数据丢失，备份的数据应存储在安全可靠的地方。
（4）进货查验记录的查阅：进货查验记录应有明确的管理权限，只有经过授权的人员方可查阅，同时需要记录查阅的时间和人员。
3. 进货查验异常处理（1）数量不符：如果进货查验中发现实际货物数量与进货单据中的数量不符，应及时与供应商联系沟通，并记录异常情况。
（2）质量问题：如果进货查验中发现货物存在质量问题，应立即与供应商协商解决，如无法解决，可以考虑退换货或要求赔偿。
（3）其他异常情况：对于其他异常情况，应根据具体情况进行处理，并及时记录和通报相关部门。
四、违纪处罚对于未按照本制度进行进货查验，或者故意篡改进货查验记录的人员，将视情节轻重，给予相应的纪律处分，并承担相应的法律责任。
五、制度宣传与培训企业应定期对员工进行进货查验制度的宣传和培训，确保员工对制度的理解和遵守，提高进货查验工作的规范性和准确性。
进货查验记录管理制度样本（2篇）
进货查验记录管理制度样本为加强我公司产品质量管理，保证产品质量符合要求，严把材料质量进货关，促进我公司产品质量更上一个台阶，特制定本制度。
一、职责1、险部是产品质量检验的归口部门，负责公司材料进货的检验、试验的委托工作。
二、工作程序1、质检员对公司产品所需材料按标准或合同的规定进行进货查验，经查验合格后，方可办理入库手续。
2、当某些检验或试验项目本公司不能进行时，由质检部委托有资质的单位进行检验或试验，对委托单位能力、资质进行评价，填写供方评价记录。
3、检验结束后，质检员及时做好状态表标识，经检验不符合要求的原材料作好记录，原则上按退货处理，在不影响质量情况下，经公司经理和分管经理批准，也可做让步接受处理，具体执行《不合格品控制制度》4、对无标准、又无明确指导性文件，也无生产厂合格证的，或采购商品不在合格厂评估范围内的，质检员有权拒绝验收。
5、质检员应做好验收记录，做到记录完整、及时、准确。
并有质检人员签名.6、质检员有质检部门负责人授权，并在授权范围内实施质检工作。
三、检验规程1、原材料进场应按合同要求验收相关质量证明文件。
2、进货材料按进货____％进行抽样，检查技术参数的准确性。
生产过程控制管理制度目的：确保产品质量，提高工作效率，特制定本制度范围：适用于生产部所有部门、车间和个人。
1、生产经理负责该项工作的制定及研究2、车间主任对生产过程控制负责并推广执行，对车间员工进行监督。
制度：1、人员管理2、生产车间是生产任务的具体完成部门。
3、生产经理负责检查监督车间整体工作情况，统一一进行班组间的协调和出现问题的解决.4、生产经理负责工人进行技术培训，确保培训合格上岗。
5、生产负责人员，每天生产结束填写生产工作日记，并于当天上报生产经理。
管理方法：1、生产经理和生产负责人在生产前工艺条件，技术文件进行确认，确认无误后方可生产.2、车间主任应指导工人按工艺文件操作，并进行监督管理3、车间主任检查车间生产工艺流程情况，发现问题及时制止并及时反馈给生产经理进行处理.中间产品的检验：1、各二序工作人员按频率、项目工作方法进行自主检查，检查合格后方可转入下一流程。
进货查验记录规章制度（精选22篇）
进货查验记录规章制度进货查验记录规章制度（精选22篇）在日新月异的现代社会中，制度使用的情况越来越多，制度是要求成员共同遵守的规章或准则。
大家知道制度的格式吗？以下是小编为大家整理的进货查验记录规章制度，仅供参考，大家一起来看看吧。
进货查验记录规章制度篇1一、进货索证索票制度（一）严格审验供货商（包括销售商或者直接供货的生产者）的许可证和食品合格的证明文件。
（二）对购入的食品，索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。
上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。
（三）购入食品时，索取供货商出具的正式销售发票；或者按照国家相关规定索取有供货商盖章或者签名的销售凭证，并留具真实地址和联系方式；销售凭证应当记明食品名称、规格、数量、单价、金额、销货日期等内容。
（四）索取和查验的营业执照（身份证明）、生产许可证、流通许可证、质量认证证书、商检证明、检验检疫合格证明、质量检验合格报告和销售发票（凭证）应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查，相关档案应当妥善保管，保管期限自该种食品购入之日起不少于2年。
二、食品进货查验记录制度（一）每次购入食品，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
（二）采取账簿登记、单据粘贴建档等多种方式建立进货台账。
食品进货台账应当妥善保存，保存期限自该种食品购入之日起不少于2年。
（三）食品安全管理人员定期查阅进货台账和检查食品的保存与质量状况，对即将到保质期的食品，应当在进货台账中作出醒目标注，并将食品集中陈列或者向消费者作出醒目提示；对超过保质期或者腐败、变质、质量不合格等食品，应当立即停止销售，撤下柜台销毁或者报告工商行政管理机关依法处理，食品的处理情况应当在进货台账中如实记录。
三、库房管理制度（一）食品与非食品应分库存放，不得与洗化用品、日杂用品等混放。
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进货查验记录管理制度
编号001一、目的
为了加强食品质量安全管理，对公司进货查验记录进行规范，确保所采购原物料符合食品安全标准要求。
二．适用范围
适用于本公司内所有生产原物料的采购、进货管理。
三、职责
1、采购负责合格供应商的评估、供应商档案的建立、更新。
2、仓库负责采购进货产品的数量、品种核对、记录填写；
3、质量部负责供应档案、《合格供应商名录》的审核，进货产品票证的查验、原物料的验收。
四、作业内容
4.1所有公司采购的原物料均严格按照《采购及供应商控制程序》、《采购索证管理制度》选择、建立供应档案和合格供应商名录，审验供应商的经营资格（如营业执照、税务登记证、组织机构代码证、食品生产许可证、流通许可证、产品官方检验报告等）；
4.2指定经培训合格的人员负责食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录。
4.3大宗原物料、食品添加剂的采购应从《合格供应商名录》的供应商中采购，并与供应商签订包括保证食品安全内容的采购供应合同或采购订单；
每批原物料来货时，应由供应商提供送货单（必须包括但不限于供货方名称、产品名称、数量、送货日期等信息）和出厂检验报告或合格证文件；
4.4零星物料的采购应到从事流通经营单位（如超市、经销商、定点批发市场等）采购，应当查验并留存加盖有公章的营业执照和食品流通许可证等复印件；留存盖有供方公章（或签字）的每笔送货单或每笔购物凭证。
4.5如含有畜禽肉类采购时，还应提供生产企业屠宰许可证明，经年审动物防疫合格证明，每批次来货时应提供当批次产品检验验疫合格证明原件；
4.6原物料、食品添加剂及食品相关产品采购入库前，应当查验所购产品外包装、包装标识（内容包括产品名称、生产厂家、厂址、生产许可证编号、生产日期或批号、产品标准号、净含量、保质期等信息）是否符合规定，与购物凭证是否相符，并记录于《原材料检验报告》和《入库单》中。
《入库单》应当如实记录产品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、进货日期等。
4.7按产品类别或供应商、进货时间顺整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录，不得涂改、伪造，其记录保存期限不得少于2年。
五、相关文件
《采购及供应商控制程序》、《采购索证管理制度》
六、相关记录
《合格供应商名录》、《原材料检验报告》、《入库单》。