【如果你在北京,那么一定要去试试~~因为实在太好吃啦!!!!】
我最喜欢的美食二年级北京烤鸭作文
我最喜欢的美食二年级北京烤鸭作文全文共8篇示例,供读者参考篇1我最喜欢的美食二年级北京烤鸭作文你们知道我最爱吃什么吗?就是北京烤鸭!北京烤鸭可好吃了,光是想一想就让我口水直流。
我们家就住在北京,每次过年的时候,爸爸妈妈都会带我去著名的全聚德大酒店吃烤鸭。
全聚德的烤鸭可香喽!一走进店里就能闻到扑鼻的香味,好像有一只脚踏实地的大鸭子站在我面前。
我们总是提前去排队,即使排很久的队也值了。
终于轮到我们的时候,服务员就会把烤好的鸭子端上来。
那烤鸭可真好看,皮儿又黄又亮,就像是镀了一层金壳。
服务员会把鸭子剖半,很有仪式感地在我们面前慢慢切开。
鸭肉雪白细嫩,还冒着热气,看上去就让人垂涎三尺。
爸爸妈妈会帮我把鸭肉和鸭皮一起裹在纸薄的小饼里,再加上香脆的青菜和甜酱料,便成了一个个鲜美的鸭肉卷儿。
每次吃到第一口时,我都会不由自主地"啊"地惊叹出声。
鸭肉又嫩又滑,皮儿酥脆香脆,青菜清香爽口,甜甜酸酸的料汁汪汪的流淌出来。
我慢慢地咀嚼,那香味就在嘴里绽放开来,弥漫在鼻尖,让人完全陶醉其中。
不过,要吃到这么美味的烤鸭并不容易。
我跟爸爸妈妈打听过,做一只正宗的北京烤鸭需要很多步骤。
首先得选好肥嫩的白鸭,然后用一种特殊的工具把鸭子的皮剥离,再把鸭肉涂上秘制的酱料腌制入味。
接下来,要把鸭子在炭火上慢慢地烤至金红发亮,使皮脆肉嫩,收汁浓香。
听起来是不是很复杂?所以,北京烤鸭才会这么珍贵好吃。
我最喜欢跟爸爸妈妈一起吃烤鸭了。
每次吃完后,我的小手和小嘴都会黏糊糊的,到处都是酱汁的味道。
可我一点也不嫌弃,因为那是幸福的味道。
吃完烤鸭后,我们全家总是喝上一碗暖烘烘的鸭汤,那也是一级棒的美味。
啊,想想就让我垂涎欲滴呢!以后长大了,我也要学着做正宗的北京烤鸭,让全世界的人都尝尝这绝顶美味!篇2你们知道吗?我最喜欢吃的美食就是北京烤鸭!每次妈妈问我想吃什么的时候,我都会大声说:"烤鸭,我想吃烤鸭!"北京烤鸭可是非常有名的呢,它是北京的特色传统名菜。
北京的经典小吃作文写感受北京烤鸭
北京的经典小吃作文写感受北京烤鸭全文共9篇示例,供读者参考北京的经典小吃作文写感受北京烤鸭篇1今天王叔叔在资中给我们带回了一只烤鸭。
当我接过那香喷喷的烤鸭肉时,心中甭提有多高兴了!我和妈妈趁爸爸去拿盘子时迫不及待地一人捞了一大块。
啊,那味道哟,真是“好吃看得见!”终于熬到了吃饭时间,那烤鸭也被爸爸以极其隆重的方式请上了饭桌。
我已来不及拿筷子,伸手就抓了一块焦黄中透亮的鸭肉,再抽了张面饼摊在左手心,放上刚才挑好的肉,又蘸了点甜酱,随便又夹了两根葱丝,最后将面饼和着这些卷起来。
再张大嘴巴,将这个作品放进嘴里轻轻一咬。
哈,真是油香,葱香,面饼香,几香一起弥漫。
爸爸妈妈见我太爱吃了,居然舍不得吃。
我突然发现盘子底部埋着一条鸭腿,我连忙拿起鸭腿递给爸爸,爸爸笑着说:“我不爱吃,你吃吧!”哟,怎么会有人不喜欢吃这么好吃的肉吗?我又把鸭腿递给了妈妈,妈妈说:“我要给我的宝贝吃!”哦,怎么他们这样?看着他们的笑脸,我知道,他们爱我,所以才要留给我吃!我说:“爸爸妈妈,吃吧,还好多呢!只有你们和我一起吃,这烤鸭才会真的更好吃啊!”我不由他们拒绝,给他们一人包一块,爸爸妈妈边吃边高兴的说:“我们女儿长大了!”哈哈,在欢声笑语中,烤鸭被我们消灭了!北京的经典小吃作文写感受北京烤鸭篇2标题:北京烤鸭,香喷喷的经典小吃上个星期天,爸爸妈妈带我和妹妹一起去了一家有名的老字号烤鸭店。
那里可真是人山人海啊!门口就排着一长长的队伍,看来大家都很期待品尝这家店的烤鸭呢。
终于轮到我们了,一进门就闻到了扑鼻的香味,直觉食欲大振。
店里的装潢很古色古香,到处都挂着红灯笼和彩绘,墙上还贴着一些褪色的老广告,看得出这家店经营了很多年了。
我们被领到一个小包厢里坐下,服务员端上了开水和茶叶。
没过多久,一位师傅就将热气腾腾、金黄油亮的烤鸭抬了进来。
他先在桌子上垫了一层厚厚的纸,然后端上了烤鸭。
只见那烤鸭皮黄里透红,咕噜作响,看上去就很诱人了。
师傅很有仪式感地先把鸭腿拗下来放到一边,然后开始精湛的切割表演。
在北京发朋友圈的句子
在北京发朋友圈的句子1. 在北京的雾霾天里,心情不错,和朋友们一起去天安门广场发朋友圈!2. 在北京的故宫里感受到了古老的庄严,一定要和大家分享这美丽的古都!3. 北京的烤鸭太好吃啦,一定要和大家推荐这家店!4. 在北京的长城脚下,很有成就感!和朋友们一起留下美丽的回忆!5. 吃到了北京的豆汁和炒肝,好好吃啊!一定要告诉朋友们!6. 今天在北京的798艺术区发现了好多有趣的艺术作品,分享一下给大家!7. 在北京的颐和园里漫步,秋天的景色太美了!一定要和大家一起分享!8. 在北京的老胡同里闲逛,感受到了浓厚的老北京风情,太有趣了!9. 在北京的鸟巢看了一场精彩的演唱会,太震撼了!要给朋友们晒晒!10. 在北京的水立方里体验了激情四溢的水上运动,太刺激了!11. 刚刚在北京的天坛祈福,祝愿大家平安幸福!12. 在北京的恭王府里了解了一些历史故事,觉得很有意思,分享给大家!13. 刚刚到了北京的雍和宫拜佛,希望心想事成!14. 在北京的皇城根下乘坐了抽象的公交车,开心地晒朋友圈!15. 在北京的颐和园冰上乐园里尽情滑冰,好开心啊!16. 在北京天安门广场看到了升国旗的仪式,感受到了庄严的氛围!17. 在北京的三里屯街区找到了一家很特别的小店,绝对是个好去处!18. 今天在北京的故宫里欣赏了一场古典音乐会,别样的文化体验!19. 在北京的慕田峪长城攀登,迎着清风,留下了美好的回忆!20. 在北京的国家大剧院观看了一场精彩的话剧,真是艺术盛宴!21. 刚刚在北京的鼓楼品尝到了最正宗的糖葫芦,太好吃啦!22. 在北京的雍和宫市场淘到了一些好货,分享给大家!23. 在北京的清华园散步,感受到了浓厚的学术氛围!24. 在北京的奥林匹克公园划船,享受湖光山色的美丽!25. 在北京的古北水镇体验了一把江南水乡的风情,太美了!26. 在北京的天坛公园里健身,感受到了老北京人的生活乐趣!27. 在北京的故宫角楼遇到了一只可爱的小猫咪,萌翻了!28. 刚刚在北京的长寿寺了解了一些佛教文化,震撼心灵!29. 在北京的798艺术区品尝到了一家特色咖啡馆的香浓咖啡,一定要推荐给大家!30. 在北京的颐和园演武场观看了一场精彩的实况表演,太震撼了!。
【美食】吐血整理!全北京最好吃的65家老牌名店招牌菜!
【美食】吐血整理!全北京最好吃的65家老牌名店招牌菜!吐血整理!全北京最好吃的65家老牌名店招牌菜!每天困扰北京人的一大问题就是:吃什么?您别急,咱北京这地方好吃的多!今儿总结了100种美食,一家一道招牌菜!吃遍了这些,也就吃遍了大北京的精髓!1.华天峨眉酒家? 宫保鸡丁国营老馆子有保障!夫妻肺片是经典川菜冷盘,不是很辣,可以空口吃~宫保鸡丁是每桌必点,大块鸡丁软嫩,花生香脆,怎么吃都不腻,鸡丝凉面也是招牌必点!人均:80元地址:北礼士路58号2.全聚德? 北京烤鸭采用宫廷的“挂炉烤鸭”技术,用果木明火烤制而成,烤出的鸭子皮层酥脆,外焦里嫩,还有果木的清香味道,品尝起来十分美味。
人均:138元地址:朝阳区雅成一里19号楼世丰国际大厦2层(近朝阳大悦城)3.紫光园? 炒疙瘩北京的一种特色的炒面食品,炒疙瘩颜色焦黄,配上绿叶鲜菜,黄绿相间,吃起来绵软有劲,醇香可口,越嚼越香。
人均:56元地址:朝阳区劲松九区907号楼(光明桥东北角) 4.包装马车? 部队火锅原汁原味韩剧中的路边小吃摊。
想做一次韩剧中的女主角,和帅气大叔来一次路边小吃摊的浪漫约会,那你一定要来五道口城铁边上的包装马车酒屋,喝着烧酒,吃着炒米条,尼玛现实版韩剧瞬间上演啦。
人均:76元地址:成府路35号东源大厦3楼5.东来顺饭庄? 涮羊肉又称“羊肉火锅”,始于元代,兴起于清代,康熙、乾隆二帝举办的“千叟宴”中就有羊肉火锅,后流传至市肆,由清真餐馆经营。
人均:111元地址:海淀区成府2号五道口购物中心5楼13号(近五道口地铁站)6.厚味居老北京? 炙子烤肉人气超高的一家地道的老北京烤肉~~ 烧热的炙子,放上各种食材,荤的素的,呲啦呲啦的,每一样都非常美味!人均:83元地址:西南纬路31号院西11-2号7.砂锅居? 砂锅白肉始于1741年。
八大居中较另类,因其独创了砂锅系列菜品,砂锅丸子、砂锅白肉等等都是闻名菜品,当年用一口据传是明代年间的特大砂锅,煮卖上好猪肉,肉之肥美不腻都是家常菜。
北京美食有哪些特色值得尝试
北京美食有哪些特色值得尝试北京,这座古老而现代的城市,不仅承载着三千多年的历史,还有着丰富多样的美食文化。
从传统的宫廷御膳到街头巷尾的小吃,每一道美食都蕴含着独特的魅力,吸引着无数食客的味蕾。
那么,北京美食有哪些特色值得尝试呢?首先,不得不提的就是北京烤鸭。
这道闻名世界的美食,以其皮脆肉嫩、肥而不腻的口感征服了无数人的胃。
选用优质的北京填鸭,经过特殊的处理和烤制工艺,鸭皮金黄酥脆,鸭肉鲜嫩多汁。
用薄饼卷起葱丝、黄瓜丝和甜面酱,再夹上几片烤鸭,放入口中,那滋味,简直妙不可言。
烤鸭的皮脆香可口,鸭肉的鲜嫩与酱料的浓郁相互交融,每一口都是满满的享受。
炸酱面也是北京美食中的经典代表。
一碗地道的炸酱面,关键在于炸酱的制作。
选用肥瘦相间的猪肉丁,搭配上干黄酱和甜面酱,用小火慢慢炸制,让肉丁和酱料充分融合,散发出浓郁的酱香。
面条则要劲道有嚼劲,煮熟后过凉水,保持爽滑的口感。
将炸酱浇在面条上,再配上黄瓜丝、豆芽等菜码,搅拌均匀。
每一根面条都裹满了炸酱的浓郁味道,蔬菜的清爽又中和了炸酱的油腻,让人吃起来欲罢不能。
老北京爆肚同样别具风味。
新鲜的肚丝在沸水中迅速焯烫,保持了脆嫩的口感。
搭配上鲜香的麻酱、韭菜花、腐乳等调料,入口爽脆,麻酱的香气和肚丝的鲜美完美结合。
吃爆肚时,一定要趁热,才能充分感受到它的美味。
除了这些,卤煮也是北京的特色美食之一。
以猪下水为主料,经过精心的炖煮,猪肠、猪肺、豆腐等食材吸饱了浓郁的汤汁。
一碗热气腾腾的卤煮,散发着独特的香气,让人垂涎欲滴。
吃的时候可以根据个人口味加入辣椒油、蒜汁等调料,味道醇厚,回味无穷。
羊蝎子火锅也是不能错过的美味。
羊大梁骨形似蝎子,故而得名羊蝎子。
经过长时间的炖煮,羊蝎子肉质软烂,骨髓入味。
火锅汤底浓郁鲜香,涮上各种蔬菜和肉类,既美味又滋补。
还有豌豆黄、驴打滚等传统的点心。
豌豆黄口感细腻,香甜可口,入口即化。
驴打滚则是豆香馅甜,入口绵软,别具一番风味。
这些点心不仅是美味的小吃,更是北京传统文化的一部分。
什么是北京最值得一尝的特色小吃
什么是北京最值得一尝的特色小吃北京,这座古老而现代的城市,不仅有着深厚的历史文化底蕴,还有着令人垂涎欲滴的特色小吃。
从街头巷尾到繁华闹市,各种小吃琳琅满目,让人难以抉择。
那么,究竟什么才是北京最值得一尝的特色小吃呢?首先,不得不提的就是北京烤鸭。
这道闻名遐迩的美食,几乎成为了北京的美食名片。
烤鸭皮脆肉嫩,色泽红润,肥而不腻。
烤制好的鸭子,师傅会当着客人的面,熟练地将其片成薄而均匀的肉片,搭配葱、黄瓜、甜面酱,用薄饼一卷,放入口中,那滋味,真是妙不可言。
鸭肉的鲜嫩、葱的辛辣、黄瓜的清爽和甜面酱的醇厚完美融合,每一口都是满满的享受。
炸酱面也是北京小吃中的经典代表。
筋道的面条,配上炸酱、黄瓜丝、豆芽等菜码,搅拌均匀后,炸酱的浓郁香气瞬间扑鼻而来。
炸酱通常由肉丁和黄酱炒制而成,咸香可口,与爽滑的面条相得益彰。
吃一口炸酱面,感受着那丰富的口感和浓郁的味道,仿佛能体会到北京人的那份实在与热情。
老北京爆肚更是不能错过。
脆嫩的肚丝在滚水中焯一下,迅速捞起,放入碗中,浇上麻酱、辣椒油、香菜等调料,搅拌均匀。
吃的时候,一定要趁热,“咯吱咯吱”的咀嚼声中,爆肚的鲜香和调料的香辣在口中散开,让人回味无穷。
豆汁儿和焦圈是老北京的传统早餐组合。
豆汁儿是一种独特的发酵饮品,初次尝试可能会觉得味道有些怪异,但一旦习惯了,就会爱上它那酸中带甜、回味悠长的味道。
焦圈则是一种酥脆的油炸面食,金黄酥脆,和豆汁儿搭配在一起,别有一番风味。
艾窝窝是一款用糯米制作的小吃,色泽雪白,质地粘软,口味香甜。
里面通常包裹着核桃仁、芝麻、瓜子仁等馅料,吃起来甜而不腻,软糯可口。
驴打滚也是深受人们喜爱的北京小吃之一。
因为制作过程中最后撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此得名“驴打滚”。
它的口感软糯,甜而不腻,豆香馅甜,入口绵软,是老少皆宜的美味。
褡裢火烧也值得一尝。
形状类似褡裢,皮薄馅大,外焦里嫩。
馅料多样,有猪肉大葱、牛肉韭菜等,咬上一口,汁水四溢,香气扑鼻。
我多想去北京看看作文一年级下册
我多想去北京看看作文一年级下册全文共3篇示例,供读者参考篇1我多想去北京看看我是一年级的小学生,我有一个大大的梦想,那就是去北京看看!北京是我们祖国的首都,那里有很多有名的地方,我好想去亲眼看看。
我听说北京有一座很高很高的长城,它像一条巨龙蜿蜒在山脊上。
我想知道长城是怎么建起来的,为什么它可以一直延伸那么长呢?我想和爸爸妈妈一起爬上长城,俯瞰下面的美丽风景。
北京还有一个地方叫天安门广场,我看过电视上的报道,那里人山人海,好热闹哦!我想去那里看升国旗的仪式,听说早上升旗的时候,会有士兵们举着国旗,然后放鞭炮,好震撼!我要向祖国的国旗敬礼,为祖国骄傲。
还有一座很有名的地方叫故宫,它是古代皇帝的宫殿,是世界上最大的木质建筑群。
我想穿上古代的衣服,去故宫里感受一下古代皇帝的生活,看看他们住的房子有多豪华。
除了这些有名的地方,北京还有很多好玩的地方等着我去探索。
我听说还有一个鸟巢体育场,那里举办过奥运会呢!我想去那里感受一下奥运的气氛,看看运动员们是怎样比赛的。
可是,我知道去北京不是那么容易的,我们要坐很长时间的火车才能到达。
而且,去北京还要买门票,爸爸妈妈说门票有点贵,我们需要提前攒钱。
我相信只要我努力学习,将来一定能实现我的梦想。
北京,我多想去看看你!我要亲眼见到你的美丽风景,感受你的历史文化。
我要告诉全世界,北京是我的梦想之地!我会加油,努力学习,等待着有一天能和家人一起去北京游玩。
北京,等我长大了,我一定会去看看你的!我要亲自踏上你的土地,留下属于我的回忆。
我相信,只要我努力,梦想就一定能实现!我爱你,北京!篇2我多想去北京看看大家好,我是小明,今年7岁了,上一年级。
我特别特别想去北京看看!北京是我国的首都,有很多好玩的地方。
北京有天安门,有故宫。
从电视上看,天安门前面有一个非常大的广场,广场上常常游人如织。
我想在那里走走看看,体验一下热热闹闹的氛围。
天安门城楼很威武雄伟,我希望能亲自攀登城楼,远眺北京的城市景观。
我读到的北京作文美食
我读到的北京作文美食
大家好!今天我想和大家分享一篇我读到的关于北京美食的作文。
北京是中国的首都,也是一个有着丰富美食文化的城市。
下面是我读到的一些关于北京美食的内容: 北京烤鸭
北京烤鸭是北京最有名的美食之一。
它以其独特的制作工艺和口感而闻名于世。
烤鸭的皮薄而酥脆,肉质鲜嫩多汁。
配上薄薄的葱丝、甜面酱和薄饼,吃起来非常美味。
无论是本地人还是游客,都会特意去品尝正宗的北京烤鸭。
老北京炸酱面
老北京炸酱面是北京传统的面食之一。
它以其浓郁的酱汁和独特的口味而受到喜爱。
面条劲道,酱汁香浓,加上配菜的黄瓜丝和豆芽,吃起来非常开胃。
无论是在街边小摊还是高档餐厅,都能品尝到正宗的老北京炸酱面。
豆汁
豆汁是北京传统的饮品之一。
它由绿豆经过发酵制成,口感酸甜,清凉解渴。
豆汁在北京人的生活中非常常见,无论是早餐还是下午茶,都可以看到人们喝着豆汁的身影。
炸灌肠
炸灌肠是北京的传统小吃之一。
它以猪肠为主料,经过特殊的处理和炸制而成。
炸灌肠外酥里嫩,口感独特。
无论是在夜市还是小吃摊,都能找到炸灌肠的身影。
北京糖葫芦
北京糖葫芦是一种传统的糖果。
它由山楂、草莓、葡萄等水果串在一根竹签上,然后蘸上糖浆,晾干后形成一层甜脆的外壳。
糖葫芦酸甜可口,是很多人喜爱的小吃之一。
总之,北京有着丰富多样的美食文化。
无论是烤鸭、炸酱面、豆汁、炸灌肠还是糖葫芦,都是北京的特色美食,吸引着人们的味蕾。
如果有机会来到北京,一定要品尝这些正宗的北京美食。
北京美食朋友圈文案
北京美食朋友圈文案
1. 都说北京美食博大精深,忍不住要和大家分享一下自己的美食经历了!今天在某某餐厅尝到了正宗的北京炸酱面,简直让人回味无穷啊!你们有没有什么推荐的北京美食呢?一起来交流吧!
2. 口水都要流出来了!刚刚在北京一家火锅店尝了一口豆花鱼,麻辣鲜香,真的是太好吃了!如果你们路过北京,一定不要错过这家店哦!告诉我你们最喜欢的北京美食是什么吧!
3. 作为一个北京吃货,今天又发现了一家好吃到爆的小吃摊!他们的炸臭豆腐简直是一绝,外脆内嫩,超级好吃!和大家分享一下我的美食心得,也请大家推荐一些美味的北京小吃给我吧!
4. 说到北京美食,光是烤鸭就让人垂涎三尺!今天去了一家老字号的烤鸭店,鸭皮香脆,肉质鲜嫩,真的是让人欲罢不能!如果你们来北京,一定要尝一尝正宗的北京烤鸭哦!你们还有没有其他的美食推荐?
5. 我最喜欢的北京美食莫过于炸酱面了!这一碗经典的北京小吃,每一口都带给我无限回忆!在我心中,炸酱面代表着北京的味道和文化!你们对于北京炸酱面有什么特别的喜爱之处吗?跟我分享一下吧!
6. 在北京,吃货们可不只满足于传统美食!今天尝试了一家时尚的餐厅,他们独特的创意菜肴真是让人眼前一亮!无论是外
观还是味道都令人惊艳!北京美食真是繁华与创意的结合啊!你们还有没有其他推荐的时尚餐厅?
7. 生活在北京,每天都有无数美食等着我们去发掘!今天推荐一家卖豆汁和炸酱面的小摊,他们的豆汁香浓,仿佛带我回到了小时候的味道!你们最喜欢的北京街头小吃是什么呢?一起来交流吧!
8. 北京的美食种类繁多,不仅有传统的烤鸭和炸酱面,还有各种各样的川菜、粤菜、湘菜等等!今天就来一起聊聊北京的地方菜系吧!你们最喜欢的北京菜是哪一种呢?分享一下你们的选择吧!。
国庆七天乐之北京美食篇,不是烤鸭,正宗的老北京吃食
国庆七天乐之北京美食篇(不包括烤鸭)北京作为我们中华人民共和国的首都,高速发展已经成了北京的代名词。
发展至今,作为中国的心脏,越来越多的人选择北漂。
希望在这个国际化的大都市当中谋得一席之位,一提到北京,大多数人想到的是高耸的大楼,现代化的设施,快节奏的生活方式。
可是今天在国庆来临之际,我们在为祖国庆祝生日的同时,也可以好好的享受我们这七天的国庆假期。
大多数在北京工作的外地人都是每天忙碌到深夜。
平时几乎没有时间去感受北京的风土人情,所以趁着假期之际。
我们去寻找一下属于北京的特色小吃。
可能提到北京小吃大多数人想到的是大名鼎鼎的北京烤鸭,但是今天我们不去吃烤鸭,去吃一些属于当地的,真正能体现北京原汁原味的生活的美食。
第一站:护国寺喝豆汁儿提到豆汁儿想必大多数人都是面色大变,豆汁是发酵饮品,所以避免不了的会有一些发酵过程中的酸臭味,这也是很多人不能接受豆汁儿的主要原因。
其实,豆汁儿是老北京人生活当中必不可少的小吃了。
夏天解暑,冬天去腻。
喝豆汁是可以配合着炸焦圈,喝完一碗一整天都会元气满满。
第二站:门钉肉饼门钉肉饼也是百年老店了,小编对此也是钟爱有加。
区别于平常我们吃的肉饼,门钉肉饼的厚度很厚,饼皮劲道肉馅厚重,咬下一口慢慢的肉汁就会瞬间溢出来。
口味咸度适中,香而不腻。
吃的时候记得不要太着急,否则汤汁溢出来会烫嘴的。
再好吃也要慢慢品味。
第三站:门框卤煮火烧这个小吃是小编最喜欢吃的,每次回北京都要吃上那么一碗。
卤煮火烧也是北京小吃流传到其他城市口碑最好的小吃之一了。
猪下水也可以做成那么好吃的美食,不得不说老北京的手艺确实很高呀。
记得吃卤煮火烧之前不要吃太多东西哦,因为一大碗卤煮火烧就能填饱大多数人的肚子的。
这三站是小编每次回北京必去吃的特色小吃,既能体现北京的风土人情,又可以让我们大饱口福。
最后在祖国生日到来之际,不要忘了去天安门广场看一次升国旗,伴随着国歌响起,衷心的祝我们祖国生日快乐!。
寻味北京作文
寻味北京作文《寻味北京篇一:烤鸭的秘密》咱一提到北京,那第一个蹦到舌尖儿的味儿肯定是烤鸭。
这烤鸭可讲究得很。
我有一回跟着朋友去一家老字号吃烤鸭。
刚到门口,那店里的热闹就像波浪似的把我卷进去。
店里头人挨人,人挤人,到处都是热情的招呼声。
好不容易找着个座儿,我就眼巴巴地瞅着大厨片鸭子。
那大厨就像是个艺术大师,手里拎着明晃晃的刀,在烤鸭身上熟练地舞动着。
这鸭子的皮呀,油光锃亮的,泛着诱人的金红色。
大厨把鸭皮一片一片地切下来,每片都薄得能透光似的,摆着盘的时候那叫一个精致。
随后,那荷叶饼就上场了,白得就像冬天的初雪。
黄瓜丝儿绿得新鲜,就像是刚从园子里掐出来的。
还有那葱丝儿,水灵灵的。
我手忙脚乱地拿起一张荷叶饼,学着人家老北京的吃法,夹起两片鸭皮,放上几根黄瓜丝儿、葱丝儿,再蘸上点儿甜面酱。
一口下去,我的天,鸭皮那酥脆劲儿就像音符在嘴里炸开了,油香直接就填满了整个嘴巴。
鸭肉又软嫩得不行,之间还夹着清香的黄瓜和冲鼻的葱香,以及那甜面酱浓郁醇厚的味道。
而且等我慢慢嚼的时候,发现这烤鸭越嚼越香,越香就越想吃。
吃烤鸭不仅仅是填饱肚子,这就是一场味蕾的奇遇记。
从看到那只烤得金黄灿烂的鸭子,到最后吃光了一整盘片皮鸭,那就是一种感官上满满当当的享受。
我总算明白为啥这烤鸭能代表北京味儿了,因为这里头包含的是北京人对美食细致入微的讲究和对生活的热乎劲儿。
《寻味北京篇二:胡同里的豆汁儿》要说北京有啥独特的味道,除了烤鸭,那豆汁儿必须得有姓名。
这豆汁儿那可是让人又爱又恨。
有次我专门跑到胡同里找一家老铺子喝豆汁儿。
那胡同曲里拐弯儿的,我东绕西绕才找着。
我一走近那铺子,一股子酸溜溜的味儿就直往鼻子里头钻。
这铺子不大,几张小桌子,人却坐得满满当当的。
我瞅着周围人喝得津津有味儿的,我也鼓起勇气要了一碗。
这豆汁儿一端上来,那颜色就跟黄泥汤儿似的,表面还泛着一点儿白沫儿。
我忍不住皱了皱眉头,旁边的老大爷们都看乐了。
我憋住气喝了一小口,好家伙,那味儿就像一群小妖怪在嘴里开舞会呢。
北京最有名的18种美食小吃
北京最有名的18种美食小吃1:艾窝窝,作为一种历史悠久的地道风味小吃,颇受大众的喜爱。
是用江米和面粉制成的外皮,再配以核桃仁,芝麻,瓜子仁,山药泥等天然食材,制成的一种质地香甜,色泽洁白的小吃。
相传,因皇后喜欢,故名“”御艾窝窝,传入民间之后,就成了“艾窝窝”。
2:姜丝排叉,京味十足的传统特色小吃。
从字面上就能知道,它里面有姜,因为食用时有明显的姜味而得名。
它色泽金黄,酥脆香甜,姜味很浓。
它不仅是传统的风味小吃,而且也是北京茶菜的一种。
“南来顺”的姜丝排叉,在1997年被评为“北京名小吃”和“中华名小吃”。
3:蜜麻花,是北京小吃中常见的一种,又称糖耳朵,属于北京小吃的一绝。
因为做好后形状类似人的耳朵而得名。
蜜麻花颜色棕黄,质地酥脆,香甜可口。
蜜麻花属于高油高糖的食物,不宜多食,偶尔吃一次还是可以的。
4:馓子麻花,属于北京清真小吃中的精品,百姓好评度极高。
它的制作流程比较麻烦,原料有碱,红糖,糖桂花,明矾,面粉等等。
馓子麻花颜色棕黄,质地酥脆,香甜可口。
在清明节这天,十分受欢迎。
5:焦圈,这是一种最具老北京特色的传统小吃,色泽深黄,形似手镯,焦香酥脆,风味独特。
在老北京人的眼中,吃焦圈最不能少的就是一碗豆汁,简直一绝。
6:豆汁,很多人一听豆汁,就感觉会反胃,酸不溜丢的,涩了吧唧的,很难喝。
但在北京人眼中,这豆汁宁可排队也要非喝不可。
在当时由于百姓十分喜爱,后传入宫中,席间与大臣一同品尝,结果大臣个个拍手叫好,慢慢就成了宫廷的饮品。
7:灌肠,在北京所有的小吃中,灌肠算是比较大众化的一种。
不管是街头巷尾,还是集市庙会,都能见到它的身影。
很多人都错,吃灌肠不在于有多解饿,最重要的是领略它的风味,过过嘴瘾。
相传,灌肠在明朝就开始流行。
9:栗子凉糕,这是一种非常传统的特色小吃,香甜可口,栗子味浓郁,一般多在夏季食用。
是用纯栗粉加白糖、桂花压制而成的。
相传,此款糕点原本是元代宫廷内的上等贡品,后来流传民间。
10:褡裢火烧,说起这味小吃,只要是吃货就没有不知道的。
北京必吃的10道特色菜
北京必吃的10道特色菜1、一品豆腐一品豆腐,其实是八大菜系鲁菜里的一道经典之作,属于孔府菜。
在传统做法中,需要先将豆腐去皮、中间挖空,填入以蘑菇、冬笋、干贝、海参、猪肉、虾仁等剁碎做成的馅,再盖上豆腐蒸熟,出锅后淋上汤汁,点缀上小菜即可。
成菜后的一品豆腐,色泽金黄诱人,十分能勾起食客们的食欲。
夹上一口豆腐,嫩滑的豆腐夹杂着汤汁经过舌尖,清淡鲜嫩,软烂香醇,咸鲜可口,还带有微甜的酱汁回味,可以说是非常下饭的一道菜。
2、东来顺涮羊肉东来顺涮羊肉,其实是中华老字号“东来顺”饭店里的一道菜。
对此,北京地区还有句民间俗语道,“涮肉何处嫩,要数东来顺”。
东来顺的涮羊肉,可不是锅底开了,就把羊肉一股脑倒下去涮,这只能叫一锅乱炖。
正儿八经的东来顺涮羊肉,具有选料精、调料香、糖蒜脆、火锅旺这四大特点。
在羊肉的选取上,对羊的产地、品种、年龄和部位有很严格的要求;在调料上,要通过组合将酸、甜、苦、辣、咸五味融合在一起,其中最有特色的是经过秘制的清脆爽口的糖蒜;在涮的过程中,用的火锅也是特制的身高膛大的涮肉火锅。
总体来说,是非常讲究的。
3、北京葱烧海参葱烧海参,是源自山东胶东地区的一道名菜,也是鲁菜的代表作之一。
这道菜在制作过程中,是以水发海参和大葱为原料烹制而成。
大葱能去除海参中带有的腥味,两者搭配在一起,可以起到互补的作用。
北京老一代名厨王世珍老先生在鲁菜葱烧海参的基础上,进行了改革,将海参和大葱“以浓攻浓”的特点发挥得淋漓尽致。
成菜后的北京葱烧海参,味道咸鲜微甜,海参吃起来嫩滑可口,带有浓郁的葱香味。
4、北京烤肉北京烤肉,具体应该叫北京炙子烤肉,最早起源于塞外满蒙的游牧民族,后来才被带入北京,距今已有300多年的历史。
炙子烤肉名字里带的“炙子”,指的其实是烤肉时用到的工具,是用铁条钉成的薄厚适中的圆铁板。
在烤肉的过程中,用炙子烤可以使热传递分布得更均匀,且更持久。
将肉切成薄片,炙子烧热后,用油擦一擦,把切好的肉放入调料碗中过一下,就可以放在炙子上开烤了。
北京特色美食
北京特色美食北京是中国的首都,也是一个著名的旅游城市。
作为中国的政治、经济和文化中心,北京拥有丰富的特色美食。
在这篇文章中,我将为大家介绍一些北京的特色美食。
首先要提到的是北京烤鸭。
北京烤鸭是北京最有名的特色菜之一。
它的制作需要经过多道繁琐的工序,让鸭子的皮烤得金黄酥脆,肉质鲜嫩。
当吃到鸭皮香脆的滋味时,真是让人回味无穷。
在吃北京烤鸭时,人们常将薄脆的鸭皮和鸭肉片配上葱、黄瓜,再蘸上甜面酱,将整个卷起来,一口咬下去,鲜香四溢。
无论是本地人还是外地游客,都对北京烤鸭赞不绝口。
除了北京烤鸭,炸酱面也是北京的传统美食之一。
炸酱面以其特色的炸酱和面条而闻名。
面条爽滑细嫩,炸酱浓郁香辣。
在吃炸酱面时,人们常会配上黄瓜丝、大葱丝和豆酱。
将这些食材一起拌匀,使得炸酱面更加美味可口。
无论是早餐还是晚餐,炸酱面都是北京人的最爱。
还有一道非常经典的北京特色美食是豆汁。
豆汁是由绿豆经过一系列发酵和煮沸制成的。
它具有浓厚的豆香味,口感酸甜爽口。
北京的早晨,很多人会选择喝一碗豆汁,这是北京人独有的早餐风味之一。
在冬日里,喝一碗热腾腾的豆汁,给身体带来温暖和满足感。
北京还有一道受欢迎的小吃,那就是炒肝儿。
炒肝儿是将猪肝先煮熟,然后切成薄片,用大葱和大蒜炒制而成。
炒肝儿的口感嫩滑,肝脏的鲜味与大蒜的辣香完美结合。
它不仅是一道美味的小吃,还能够补充人体所需的营养。
此外,川味、粤菜、东北菜等各个地方的菜系在北京也有很大的市场。
人们可以在各个地方的餐馆中品尝到正宗的川菜、粤菜和东北菜。
这些菜系各具特色,味道美味可口,是许多人的最爱。
除了这些特色美食,北京还有许多其他的小吃值得一提,比如驴打滚、麻豆腐、酱骨头等等。
无论是传统的北京美食还是各地的特色小吃,都能让人流连忘返。
总的来说,北京的特色美食丰富多样,无论是烤鸭、炸酱面还是豆汁、炒肝儿,都能够让人体验到不同口味的美食享受。
如果你来到北京,一定要尝试这些地道的特色美食,每一道美食都将给你带来不一样的味觉享受。
不曾忘记的回忆去北京作文
不曾忘记的回忆去北京作文我永远不会忘记那次去北京的旅行,真的太神奇了!记得那天早上,我和爸爸妈妈一大早就出发了。
妈妈给我准备了好吃的早餐,还有我最喜欢的巧克力饼干,我兴奋得都快要跳起来了!“爸爸,爸爸,我们到北京了吗?我迫不及待想去故宫看看了!”我一边吃饼干一边问。
“快了,快了,宝贝,耐心点。
”爸爸边开车边笑着说。
终于,我们到达了北京。
那时候天还是阴沉沉的,但我一点儿也不在乎。
我迫不及待地想去看那些我只在电视上见过的地方!第一站就是故宫,哇塞,那个地方真的超大超大的!我一直想着皇帝的宫殿是不是有很多很多的金子。
当我们走进故宫的那一刻,我感觉自己像变成了小皇帝一样,走在红墙黄瓦的皇宫里。
一个导游阿姨告诉我们,故宫有9000多间房间呢!我听了都觉得头晕。
“爸爸,妈妈,你们看!那是皇帝的龙椅吗?我可以坐坐吗?”我一边跑一边兴奋地问。
妈妈笑了笑,“当然不能坐了,不过我们可以好好看看。
”我们还去了天安门广场,那里好大好大,像一个超级无敌大的操场。
那天正好有升旗仪式,我看到国旗在阳光下飘扬,心里特别激动。
然后我们在广场上跑来跑去,爸爸妈妈也都笑得特别开心。
“妈妈,能带我去吃北京烤鸭吗?”我迫不及待地问。
“当然可以,今天我们就去吃最正宗的北京烤鸭!”妈妈说完,给我一个大大的笑容。
到了晚餐时间,我们终于来到了一家有名的北京烤鸭店。
那里的烤鸭看起来真的超级好吃,皮脆脆的,肉嫩嫩的。
我吃得满嘴都是油,还不停地往妈妈那儿看,希望她能再给我多点。
“哇!这真是世界上最好吃的烤鸭!”我咬着一片烤鸭,兴奋地说。
“是啊,这里的烤鸭非常有名,真是大快朵颐呢!”妈妈也笑着说。
那天晚上,我们在北京住了一家小酒店,床特别软,我和爸爸妈妈在床上跳来跳去,像小孩子一样玩得特别开心。
虽然累了,但是我一点也不想睡觉,因为这一天实在太有趣了。
第二天早上,我和爸爸妈妈又去了一些地方,比如长城和鸟巢。
我爬长城爬得满头大汗,但看着那蜿蜒的长城,心里觉得特别满足。
到北京必须吃老北京紫光园吃饭一句话
到北京必须吃老北京紫光园吃饭一句话
摘要:
1.引言
2.老北京紫光园的介绍
3.为什么到北京必须吃老北京紫光园
4.结论
正文:
北京是我国的首都,拥有悠久的历史和丰富的文化底蕴。
在这里,你可以品尝到各种美食,而其中不得不提的就是老北京紫光园。
老北京紫光园是一家拥有悠久历史和美食传统的餐厅,成立于1912 年。
这里汇聚了各种地道的北京美食,如炒肝、豆汁焦圈、炸酱面等,其中最具特色的当属老北京炸酱面。
这碗炸酱面选用了上等的黄酱,再配以鲜嫩的黄瓜丝和煮得恰到好处的面条,味道浓郁,口感顺滑。
为什么到北京必须吃老北京紫光园呢?首先,这里是品尝正宗北京美食的地方。
正如俗话所说,“民以食为天”,而老北京紫光园正是能让你感受到北京独特饮食文化的地方。
在这里,你可以品尝到最地道的北京小吃,感受到这座城市的魅力。
其次,老北京紫光园的环境具有浓厚的老北京风情。
古色古香的装修、宽敞明亮的大厅,无不透露出这里的独特韵味。
在这里用餐,仿佛置身于老北京的街头巷尾,让人流连忘返。
最后,老北京紫光园的价格亲民,适合各阶层人士消费。
在这里,你可以
品尝到美食,同时又不需要花费太多的金钱。
这对于游客来说,无疑是一个绝佳的选择。
总之,到北京旅游,一定要到老北京紫光园品尝一下这里的美食。
在这里,你可以感受到北京独特的饮食文化,也可以领略到老北京的风情。
初二下册老北京风味作文
初二下册老北京风味作文
《寻味老北京》
咱初二下册啦,一直都特别想尝尝老北京那地儿的风味。
嘿,正巧儿,前几天我就去体验了一把。
那天,我兴高采烈地来到了一条老北京的胡同。
一进去,呵,那感觉可不一样。
到处都透着一股浓浓的老北京味儿。
我东瞅瞅西瞧瞧,突然发现了一家卖炸酱面的小店。
那店面虽不大,可人气旺得很呐。
我走进店里,找个小桌坐下,跟老板要了一碗炸酱面。
没一会儿,那面就端上来了。
哇塞,只见那碗里,面条筋道得很呐,上面铺着肉酱,还有各种菜码儿,青豆啦、黄瓜丝啦、胡萝卜丁啦,看着就特别有食欲。
我拿起筷子就开始拌,那香味一下子就钻进了我的鼻子里。
我夹起一大筷子往嘴里送,嘿呀,那滋味,酱香浓郁,面条又滑又有嚼劲,菜码儿还特别爽口,一口下去,真的是太满足啦!我边吃边咂嘴,越吃越觉得好吃。
吃着吃着,我都开始想象这老北京人以前是不是天天都吃这么好吃的炸酱面呀。
等我把一碗面吃得干干净净,肚子都撑得圆鼓鼓的了。
我付了钱,心满意足地走出了店。
离开的时候,我还回头望了望那小店,想着下次还得来。
这就是我的老北京风味体验,真的是让我回味无穷呀!我觉得这老北京的风味,就像是一条纽带,把过去和现在紧紧地联系在了一起。
咱初二下册的时光里能有这样一次体验,真是太棒啦!以后有机会,我还得去探寻更多老北京的美味呢!。
我心中的家乡北京美食作文 - 百度
我心中的家乡北京美食作文- 百度全文共9篇示例,供读者参考我心中的家乡北京美食作文- 百度篇1我的家乡是中国的首都—北京,这是一个古老与年轻融为一体的城市,是个绚丽多彩的大都市。
北京已经有七百多年的历史了,从元朝开始就是中国的首都了。
北京留下了许许多多名胜古迹。
故宫金碧辉煌,是世界上最大的一片宫殿,它在北京的中心,代表着东方的文明。
我站在钟楼上眺望,可以清晰地看到北海的白塔,和后海的'银锭桥。
我仿佛听到敲响的钟声,看到白鸽掠过蓝天,在古老的四合院儿上空徘徊……北京不但古老,而且年轻。
看!繁华的cbd中心,国贸三期高高耸立,周围高楼林立,新cctv设计新奇,雄伟高大。
再看看长安街旁,国家大剧院像半个巨大光滑的蛋壳,在阳光下闪着金光。
还有鸟巢,它代表着中国现代体育文明。
在鸟巢里,我仿佛看到五星红旗冉冉升起,听到人们的欢呼声……我喜欢北京的古老文明,更喜欢北京的现代繁华。
我爱我的家乡,我爱北京!我心中的家乡北京美食作文- 百度篇2我心中的家乡北京美食大家好,我是个北京小朋友。
北京不仅有许多著名的景点,像天安门、故宫、长城等等,还有非常多地道的北京美食。
现在就让我来给大家介绍一下我心目中最好吃的北京菜吧!首先要说的就是北京烤鸭了。
烤鸭是北京最有名的菜肴,全世界有很多人都知道。
烤鸭的皮酥脆香嫩,肉质细嫩多汁,色泽红亮光滑。
吃的时候,先蘸一点甜面酱,然后卷上一些生菜、小葱丝就可以了。
入口香气扑鼻而来,皮脆肉嫩,回味无穷。
我最喜欢吃烤鸭脖子和皮的部分了。
接下来是京味卤煮火烧。
北京的卤煮可是独树一帜的,它主料有豆衣、香肠、豆腐干、花生米等,再加上秘制的卤汁腌制而成。
卤汁有香甜、咸鲜、麻辣等各种不同的口味,而且烧得又香又劲道。
每次和家人朋友聚会时,几盘卤煮是必不可少的。
再说说北京的炸串儿吧。
北京的炸串儿种类多达几十种,有马蹄、藕盒、素鸡、麻花等等。
炸得那叫一个劲道啊,外脆里嫩,沾点酱料简直就是人间美味。
我最爱吃炸素鸡和麻花,那香脆的口感让人欲罢不能。
真正值得一吃的正宗北京小吃,北京的小破馆们
我就是想写写真正值得一吃的京味儿。
北京的小破馆儿们...2010-04-27 17:19:28最近在校内看了不少转帖,写崇文宣武拆迁的,写姚记炒肝变味的,总而言之都在怀念越走越远的老北京。
作为一个还算比较纯粹比较土著的北京姑娘,我觉得我有义务有责任把我所知道的真正的北京小破馆儿告诉你们,不管你们是比我还胡同串子的侃爷,还是在这儿混迹多年打拼多年的北漂,还是刚去北海故宫八达岭挨宰的游客,还是压根儿就没来过北京的外省市群众。
每次我看见内些游客在某家闻名全国写遍旅游手册却名不副实的所谓的老字号餐厅里说,也没什么可好吃的啊,也就这样啊。
诸如此类的评论,我就很想拉着他们去也许仅仅隔着一条街的内家名不见经传的小破馆儿去,让他尝尝真正的京味儿。
在这里我只想写写我认为地道的饭馆。
很可能他们不对你的口味,或者上星期刚刚拆迁关门,或者现在远不如一年前我去的时候好吃,这我真没法儿负责。
我特别想回到几十年前,内时候二环还是残垣断壁的老城墙,内时候满大街都是灰头土脸的小铺子,随便带你找一家坐下都是倍儿正宗的老北京滋味。
哦还有,我老是写外地人外地人的,没别的意思,我非说你是北京人把你祖籍改了你爸妈也不干啊对吧。
这我得提前说上,省得挨骂。
先说满大街的聚德华天护国寺之类。
所有的店都是一副国营嘴脸,服务员都是阿姨,住在邻近的老头老太太常常很嚣张地往店里一坐,嚷嚷着上豆汁。
护国寺小吃总店最有名,护国寺大街93号,不过我很少去,整体质量还不错,没有惊艳的,也没有难吃得没法儿进嘴的。
要是正好走到旁边了,可以进去尝尝。
别去后海的九门小吃,内是蒙外地人的。
我常去的是地安门小吃,地安门外大街180号,也就是后海旁边地安门路口的东北角,那儿的豆汁面茶豌豆黄春卷很地道,春卷不是炸的,有点像车站旁边卖的内种卷饼,不过挺好吃,面茶也不是很多人想的油茶,是棒子面粥浇麻酱椒盐儿,我一直觉得这搭配特神奇,也不知道当年谁想出来的。
豆汁比瓷器口老豆汁店好喝,夏天我路过都会去喝一碗。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
【如果你在北京,那么一定要去试试~~因为实在太好吃啦!!!!】1.新街口的稻香春门脸,有个小小小小小极了的四川小吃店里的热干面一绝,好像只要两元五哟。
2.从地百北边的胡同串向后海,中途会有个小店,里面的锅贴一绝,也很便宜哟,两个MM 吃,连汤不超过10元,绝值!3. 安定门内大街157号谢家胡同----“桂林魅”桂林米粉店:招牌牛腩粉7元,素什锦粉5元,北京少见的9寸海碗,一共40多种米粉,地道的桂林风味,据说卤汤是由50多种香料做的,在胡同口就能闻到,扑鼻的香,地铁往南150米就是,巨棒!4.首都剧院斜对面(往南斜)有个兰州牛肉面馆,门脸不大,卫生也一般,但味道真是不赖,4元一碗,在王府井那里算极便宜了。
5.地安门十字路口的清真小吃店,那的豌豆黃(个人认为)北京最好吃。
6.牛街卫生学校(绿顶)一带,陈记各式年糕(米的,面的,盆糕)豆面糕(驴打滚)爱窝窝,豌豆黄,糖卷果....旁边的烧羊肉,烧牛肉,出去CAMP带着吃,买一斤送一个火烧(要看买肉的老爷子的心情了)。
7.台基厂梅园乳品店:奶酪4.50元/碗,奶卷2.50/个,奶酪干35.00/斤(团结湖有分店)8. 六埔炕有一家用---------豆腐乳----煮的-----毛豆,,,,哈哈绝对好吃,环境又干净9.稻香村的炒红果不赖。
还有它的糯米酒加上鸡蛋做粥,很美容的。
10.西直门地铁西北口上来右手牛拉一级棒超级便宜量足狼吞指数8711.11.东四四条口有一家国营饭馆,那里的卤煮火烧很棒!这个叫卤煮张12.东单有一家叫“日昌”的茶餐厅,在协和医院对面的胡同里,那里经营的都是广东风味,和港产电视里的大排档差不多。
那里的煲仔饭很好吃,饭量小点儿的俩人都吃不了!13.还有一家台湾的火锅店,叫“呷哺”。
在北京的新世界商场,西单明珠,庄胜崇光百货,甘家口大厦......都有分店。
并且锅底和调料从去年8月起就收费了每个一元,关键是他们那儿调的酱味道很好。
每个店的人都巨多,去晚了就得排队。
14.厉害厉害!原来大家都是食情中人,那我就不得不说了,其实也是奶制品,三元乳品的连锁,饶世界都是!我以前看见从来就不进去,还当只卖牛奶和饮料呢,结果进去才知道,里面有许许多多的奶制品,你想的到的想不到的都有,尤其是那个杨梅豆腐,夏天吃那叫一个爽:不甜不腻、冰冰凉凉,还有一股极其解暑的杨梅味。
我每次看见三元乳品的连锁必吃的几个:奶酪、酸奶、杨梅豆腐,冬天还会加些奶卷儿和奶酪干儿。
唯一的缺点是不符合便宜的条件,属于比较FB的那一类!15.美术馆后街,有一家贵州饭馆,进门先上免费苦丁茶先。
那里的米豆腐很香,吃米线5块钱管饱。
16.我在北京城经常找云南菜吃,得胜门旁边冰窖口的云南饭馆是北京最早的一家,其次是魏公村民族大学后面的“宝勤”傣族菜馆,在北京算不错了。
17.在宽街儿,离过客不远的地方有家傣家菜,就吃饭来说比较FB,但就味道和特色来说,很值!18.帽儿胡同口有家新疆馆子,里面的烤羊腿灰常不错;新街口买当老对角有个小面馆,凉面是我吃过的最好的;万寿路地铁口向北走10分钟,路东有个圆明华饭馆,水煮黄蜡丁,香;前门胡同里的炒肝和爆肚冯,好吃好吃;视察海右岸的客家菜,不错;华堂对面小街里的烤串,小腰绝了;水锥子千叶大厦东边的湖南菜,解馋的很。
19.还有,朝阳门华普地下,到家尝有个什么老妈的小滩(忘记全名了),那的合勒面一绝!8元,价还行。
20.人大西门附近有个229服装店正对面的餐馆里的宫爆鸡丁是荔枝味的,爱甜的MM们有福了。
21.鼓楼地百斜对面有一个叫绚丽彩虹的小店儿,快被拆了。
但里面的酸辣粉儿超好吃!你要离得近可以去式式,物美价廉22.地安门外的盾辉宾馆一层的餐馆,山楂粥,淡淡地酸甜,好喝!中国戏曲学院正门有家小馆的十锦炒饭,我这个极不爱吃炒饭的人都要叫绝!23.一个正宗的烤串店垂杨柳工大附中旁边特别好吃正宗红柳木烤制现在我除了在这店吃过红柳木的就是在三里河新疆驻京办吃过24.要说北京的云南菜,我认为还属云南驻京办事处云腾宾馆那里的地道。
就在东便门旁边,那气锅鸡的味道,没的说,呵呵!!25.清华大学里,我家旁边,亚洲第一大食堂,3块钱吃饱,5块钱吃好,楼上楼下4层带滚梯,气派!!26. 豆腐乳---煮----毛豆,,在安德路上,往东,过了七中的第二个路口,转弯处。
27.地安门十子路口往北海后门方向有个很气派的面馆,羊肉烩面(好像叫这个)好吃,10元。
28.在55路线上有个四环市场(听老妈说的),那的花生米有一种。
说不上是什么一道菜的味道,我朋友说是回锅肉(有一点像),10元3斤,绝好吃,下次有机会带上去过客让大家品尝。
29.前门一带的廊坊二条的小肠陈的卤煮火烧,爆肚冯,甘家口的老北京杂酱面的豆汁......30.新街口的“新四川面馆”,上次去见大家都吃凉面,偶也就来了一碗------才4块,给的太多了。
还有免费的粥(亦或是别的什么)可以喝的~~~31.另外有N多人喜欢吃傍边“老西安饭庄”的羊肉串,可是偶觉得太辣了一些。
也不便宜,2块32.说起凉面,阳光广场往北,眉州东坡小吃的凉面3元,好好吃,极好吃,无比的好吃。
还有它的干绍面,地道。
还有香油冻糕,热热的和香油关系也不大,却好吃的要命。
那里全是3元5元的吃的,最贵是一扎西瓜汁8元,好喝!就是量小,我每次要点两种面才够。
哈哈哈,是不是太能吃了?33.京广中心的那个茶餐厅中的蛋塔也好好吃,反正我是百吃不厌。
:))34.紫龙宾馆(现在叫渝信川菜),那里的樟茶鸭是我吃过的最好吃的。
具体位置应该是在宽街中医院对面那条胡同里的紫龙宾馆!35.在新街口附近(听说的,尚未有时间去证实)有家正点的回民馆子,正试营业期间,所有羊蝎子免费,容器比脸盆还大,据说好吃的连汤儿都一滴不剩,有兴趣的报名,让*威请咱们吃——我多仗义,尽找便宜又实惠的!36.新街口豁口,老桂风米粉店,老字号,听说好吃极了。
37.推荐一个“老鸭汤”的店,在东北三环西坝河站。
英特公寓对面有一家店面,里面主打菜是:羊蝎子,烤鱼和最经典的老鸭汤。
羊蝎子很一般,烤鱼不错。
都是45元一郭。
老鸭汤是优惠价25元/锅(但其他优惠就没有了)。
必须晚5点后去(白天熬鸭子),但太晚了还得排队。
很鲜很美味。
还美容(女士朋友可以去哟38.外馆斜街,花诚酒家的水煮鱼棒极了,辣嘴不辣喉咙!香,18元儿一斤!隆重推出:黄花城下面最早的开张的仓坡扶饭庄,里面的虽然没有大厨。
可是山村风味爽极,几乎都是美味,而且店里极为干净。
现介绍几道我去那里必点的菜:凉菜:水芥菜(只长在清泉或者干净的水边,正宗野菜,有点芥末的味道,清口)驴蹄筋(是老板亲自做的,干净,味道极好)热菜:松蘑炒肉(配料:松树下的蘑菇和新鲜猪肉,想想滋味吧)摊柴鸡蛋(那叫一个香)熬小鱼(黄花城水库的小鱼)还有再点上一张家常饼,还等什么,暴撮吧!39.平安大街赵公口路口西南角有个贵州餐馆“竹笋情”,风味独特,进得门去先让你课瓜子,是那种最土制的瓜子,从葵花里抠出来就扔热锅里炒的那种,一开始我还懒得课,后来就停不了嘴;当然菜色也好,瓦片蒸腊肉、香肠(可以各来半份),竹笋菜,尤其笋干鸡汤,不赖。
爱辣的同志不仿去尝尝,价格算合理吧。
40.在崇文门哈德门饭店东侧(108车站再过去一点)有一个赣南饭店,只是一个比较小的饭馆,但里面的赣菜一绝,而且特别便宜,四、五个人吃饭点小炒鱼,酸菜肚尖,三杯鸡,炒米粉等菜(小份)加起来不超过60.00元。
好吃极了。
它门口有一个老北京,就沿街,非常好找。
可以去试试。
41.后海南岸的“孔已己”,江南风味,散装黄酒,用锡壶温热了喝,爽!小菜做的也特地道!42.还有一处是祁家豁子55路总站,下车就是,跟住家屋门差不多大小的一个门脸儿,很正宗的西安风味,尤其是油泼面。
全家吃饱吃好不超过20元。
不过得看各人口味了,要喜欢吃西安面食的那真是踏破铁鞋无觅处啊。
43.翠微大厦北头,马路东边有家煎饼店,种类丰富,不同于街边煎饼车上的那种,常常排大队的!和平门三千里烤肉附近有家小馆,卖一种“燃面”,乃宜宾特产,据说极香,不过不知具体位置。
44.朝阳门,向南,二环外,富华大厦,东侧,胡同(东西走向)向东20米,在胡同北侧,有一小门脸,红色,名字忘了,专做肥肠,各种味道,非常棒!!!!!45.甘家口路口,东西走向方向,向西50米左右,路北(钓鱼台北门往西斜),名字从没记过,牛肉拉面、凉面(夏季供应)、各式小菜、小碗牛肉,都特棒!!!!!我从高一的时候就在那里吃,到现在已经10年了,净是回头客。
46.青龙桥西200米!有个增友小吃环境一般卫生一般(清真)买上半斤牛肉半斤羊头肉再买上几个他家自己烙的火烧把肉一加来一碗羊杂汤!无敌了.....就是老板看着从来没有笑脸 ..但是人很好!他家的东西绝对好吃相当无敌.47.西四环内,定慧寺桥往北,第一个路口向东,400米左右,路北,名字又不记得了,那里的春饼巨棒!!!!48.甘家口进口向左转50米处有一叫双龙的烤肉店,吃完终生难忘49.颐和园北宫门往西的一条路(通向青龙桥大桥),有一家“马记烧饼铺”,那里的烧饼夹肉3块一个,味道棒极了!!!!还有杂碎汤,如果不吃里面的杂碎只要汤是免费的。
随便喝。
50.我可是从小就在那里吃了,别的地方的烧饼夹肉我看都不看了呢~~现在早上有很多去香山颐和园遛弯的老头老太太都钟情于那里~~这家店上过《北京晚报》。
有机会大家去TRY一下拉~~~~~~51.蓟门小区里有一个地方叫“独当一面”,里面有一种鸡腿饭,整只的鸡腿,油菜,西红柿还有一个煎蛋,爽急了!!!!1152.SOGO斜对面“妞妞饺子馆”。
我从不吃饺子的可到了那……53.新街口,爱图美再住北,路西,有个重庆(也可能是成都)小吃店,很好吃,每次往那边溜达总要去吃。
54.鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店,55.宣武门,过了SOGO向南一公里,路西,有个小的牛肉拉面店56.东四7条东口向胡同内走100米,“朱家菜”味道不错,非常家常菜,好吃便宜!适合饿了的时候去!57.工人体育馆北门正对马路的北边有个“味正园”韩国烧烤,无烟碳烤味道绝好,便宜实惠,(两人吃好在50元左右,可吃到2-3种烤肉!)58.方庄家乐福对面有个刚记广州海鲜,很正宗的广州菜,大连鲍28一只,扇贝才3元一只,基围虾38一斤,开始时我也觉得那儿可能挺贵的,结果两个人150元都快撑死了。
59.大觉寺的糯米藕北京一绝。
这是货真价贵的一绝哟!吃了他那的,别处的就觉得根本没法吃了。
60.世人个个学长年,不知长年在目前我得宛丘平易法,只将食粥致神仙宏状元,不论甜粥咸粥都好喝的没话说!好几家店呢。
车道沟啦,展览路啦,花园东路,安华西里一区什么的地方都有。
我去的是它的伸粥店,西三环北路93号。
61.西苑饭店旁十子路口东北角出租之家,有10多种热菜(现炒的小炒,味道绝对地道,有点怀旧的感觉,80年代中期菜馆的手艺,棒!量大)另外:凉菜、主食、汤自助,才8元/人。